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妊娠中の適切な栄養。妊娠中に健康的な食事をすることがなぜ重要なのですか? 妊娠中の栄養失調を脅かすもの

妊娠中の適切な栄養。妊娠中に健康的な食事をすることがなぜ重要なのですか? 妊娠中の栄養失調を脅かすもの

妊娠中のバランスの取れた食事は、女性にとって非常に重要です。カルシウム、タンパク質、鉄、脂肪、その他多くの必須栄養素は、胎児が適切に発育し成長するために必要です。そのため、妊娠中の栄養と有用物質の入手には特別な注意を払う必要があります。妊娠を計画する際には、栄養も同様に重要です。

植物ベースの食事アルコール飲料カルシウム
栄養ダイエット栄養
野菜ピューレ授乳中予防

以前は、必要に応じて、赤ちゃん自身が発達に必要なものを摂取するのは当然であると考えられていました。しかし最近、女性が不適切に、不規則に食べると、体が自己保存のメカニズムをオンにし、胎児が多くの栄養素を奪われることが判明しました. したがって、妊娠中の適切な栄養は必要な措置です。

何に焦点を当てますか？

妊娠の主な問題は、中毒症、便秘、消化不良、胸やけです。

多様な食事をとる必要があります

中毒症や胸やけに対処するには、「ピース」の原則に基づいて食べるのが適しています。つまり、頻繁に、しかし少しずつ食べる必要があります。より純粋な水（炭酸ではない）を飲むようにしてください。繊維が豊富な食品、穀物、バナナ、シリアル、ふすま、米などを食事に加えてください。
腸の働きが困難な場合、これは通常、子宮が増加し、直腸に圧力をかけ始めるためです。そのため、妊娠中は、腸が常に正常に機能しているとは限りません。このような問題がある場合は、食事を適切にバランスさせる必要があります。これは、シリアル、全粒粉パン、果物、果実、野菜などの食物繊維を含む食品で行うことができます。

妊娠初期の栄養は、濃厚で液体の食品で構成されるべきではありません.1回目と2回目はすぐには摂取できず、食事の合間に飲みます（牛乳、コンポート、スープ）。適切な栄養妊娠中は問題を回避するのに役立ちます。

妊娠第 2 期には、乳製品とベジタリアンの食事を食事に追加する価値があります。肉と魚は、週に 4 ～ 5 日以内に摂取する必要があります。野菜やハーブを加えて焼いて食べるのが一番です。野菜、果物、果実 - これらはすべて生で摂取することが望ましいです。

より多くの魚と野菜

そして、すでに最後の学期に、肝臓と腎臓が猛烈に働き始めるとき、軽いベジタリアンスープとサラダをベースにした食べ物を選んでください。

食事から除外するものは何ですか？

ご存知のように、魚介類はタンパク質やその他の健康的な脂肪酸の優れた供給源です。赤ちゃんの脳の発達に素晴らしい効果があります。

魚はよく揚げてきれいにする必要があります。妊娠中は生の魚、貝、カキを食べることはできません。病原性、病原性微生物が含まれている可能性があります。

調理が不十分な肉、鶏肉、卵は食べないでください。妊娠中は、体が細菌性食中毒にかかりやすくなります。避ける：

缶詰;
パテ;
低温殺菌されていない食品、ジュース、牛乳;
生卵;
カフェイン（血液循環が妨げられ、有用物質が吸収されにくい）;
お茶、チョコレート;
ソーセージ、ソーセージ製品;
燻製製品;
揚げ物、脂っこい食べ物;
アルコール。

アルコール飲料を飲むことは禁止されています

妊娠中の必須物質。

ビタミンと元素の名前	栄養価	必要量、商品内容
ビオチン	タンパク質、脂肪、炭水化物の代謝に関与しています。細胞内のエネルギー生成を助けます。	専門家は、妊娠の最初の数週間で 1 日あたり少なくとも 30 ～ 35 mcg を推奨しています。この場合、卵、乳製品、豆類、牛肉、全粒穀物を食べる必要があります。
カルシウム	骨の発達、石灰化を促進します。血液凝固、筋肉収縮を提供します。カルシウムは、強くて健康な歯の形成に貢献します。	推奨される摂取量は、1 日あたり 1000 ～ 1300 mg です。牛乳、チーズ、ヨーグルト、キャベツ、豆、サーモン、オレンジジュースなどの食品に含まれています。
炭水化物	それらは体にエネルギーを供給し、ゆっくりと急速に放出します。脳、筋肉組織のエネルギー。	1日175g以上を推奨。全粒穀物、豆、野菜、ジャガイモ、パスタなどの食品に含まれています。
銅	心血管系、筋骨格系、神経系の発達を助けます。また、結合組織、赤血球の形成を助け、血液中への鉄、酸素の輸送を促進します。	推奨用量は1日1mgです。妊娠を計画しているときに食事に含めることもできます。そのような製品には、全粒穀物、ナッツ、種子、肝臓、腎臓があります。チキン、フィッシュ、レーズンもご用意しています。
リン	酸塩基バランスをサポートします。骨組織の成長と強化を助けます。	必要なレートは 1 日あたり 700 mg です。魚、鶏肉、乳製品、ナッツ、種子、全粒穀物を食べる必要があります.
ビタミンA	赤ちゃんの成長と発達を正常化します。視覚器官の発達、組織再生の成長に参加します。感染症から保護します。	1 日あたり - 770 mcg。肝臓、乳製品、オレンジ色の野菜（桃、アプリコット、ズッキーニ、メロンなど）で利用できます。ビタミンは少量で摂取する必要があります
セルロース	不溶性繊維 - 体から毒素を取り除き、便秘の形成を防ぎ、結腸がんのリスクを減らします。可溶性 - 糖の吸収を調節し、心臓病の発症を最小限に抑えます。	1日あたり28〜30グラムの食物と一緒に摂取する必要があります。不溶性 - 穀物、とうもろこし、ふすま、カリフラワー. 可溶性 - 乾燥豆、エンドウ豆、大麦、ニンジン、リンゴ、オレンジ。
葉酸（ビタミンB9）	教育のリスクを軽減先天異常発達。神経系を正常化します。細胞分裂におけるDNA、RNAの合成を助けます。	推奨される基準は、1 日あたり 500 ～ 600 mcg 以上です。肝臓、ナッツ、濃い緑の野菜（ほうれん草、アスパラガス）、オートミール、穀物パンがあります。
鉄	疲労を取り除き、精神運動と精神発達を正常化します。妊娠中および子供の免疫システムを強化します。	妊娠第 2 期に少なくとも 29 mg の栄養を追加します。そのような製品 - 卵、肉、肝臓、穀物、豆類、魚。
塩化物	体内の液体の再分配は、胃液の組成に下がり、消化に関与しています。	1 日あたり 2.3 グラムの塩化物が必要です。塩漬け肉、マーガリン、ナッツ、バター、塩に含まれています。

毎日のカルシウム摂取量を把握する

妊娠の最初の学期では、通常の食事を必要に応じて大幅に変更する必要はありません。だから基本的に食べたいものを食べる。しかし、徐々に食事に追加します健康な食品子供の発育に必要なものを含む栄養。

自分を苦しめたり、食べたくないものを無理やり食べさせたりしないでください。婦人科医に相談して、おいしくて健康的なおおよその食事を一緒に作ってください。

週ごとの妊娠中のおおよその栄養。

日々	スケジュール	必要な製品
1日	朝ごはん	朝はお粥で始めることをお勧めします-それはミルクライスでもかまいません。必要に応じて、カッテージチーズ、コーヒー、または牛乳を加えることもできます。小麦食パンのサンドイッチ。
	ランチ	少し後に、新鮮な海藻サラダを作ることができます. ゆで卵を1つ追加するか、別々に食べます。
	夕食	始めるには、新鮮なビートのサラダを作り、味にクルミを加えることができます. 2番目に、軽いスープ、キャベツスープを用意します。サワークリームはドレッシングに適しています。ドライフルーツのコンポートと一緒にどうぞ。
	アフタヌーンティー	フレッシュフルーツ、ヨーグルト。
	夕食	魚を茹でて加えるサヤインゲン. お茶菓子付き。
	夜のために	ケフィアを一杯飲む。
2日	朝ごはん	カードスフレで一日を始めましょう。数枚のチーズ、ミルク入りのお茶（妊娠中の女性に非常に便利です）。
	ランチ	少し後に、果物、ヨーグルトを食べます。食パンを追加できます。
	夕食	新鮮なサラダを作り、野菜、オリーブ、またはアマニ油. 軽いボルシチは、2番目のサワークリームのドレッシングに適しています。または、肝臓を出すことができますサワークリームソースマッシュポテトを追加します。ドライフルーツでコンポートやゼリーを作ります。
	アフタヌーンティー	完璧なビスケット、ピーチジュース。
	夕食	蒸しカツレツ（軽く揚げたい場合）、新鮮なカリフラワーを作ります。そしてお茶とデザート。
	夜のために	ケフィア、バイオヨーグルトを一杯飲む。
3日	朝ごはん	繰り返しになりますが、1 日は牛乳粥で始めますが、別の粥 (そば) を作ることもできます。煮込んだ肉のサンドイッチはお茶に適しています。小麦またはライ麦パンを使用してください。
	ランチ	妊娠中は、バイオヨーグルトとパンで栄養を薄めることができます。
	夕食	キャベツの新鮮なサラダ、植物油または他の油でドレッシングします。あっさりスープサワークリームで。または、さつま揚げ（焼き）、ビーツのシチューを調理します。ドライフルーツのジュースやコンポート。
	アフタヌーンティー	繰り返しますが、新鮮な果物とコンポート、またはプルーンの煎じ薬です。
	夕食	キャセロールや甘いお茶に最適です。
	夜のために	ケフィアのグラス。
4日目	朝ごはん	バターを加えた牛乳入りのお粥。卵をゆでたり、揚げたりできます。チーズ、パン、紅茶、またはミルク入りココア。
	ランチ	軽い乳製品のデザート、ケフィア、ヨーグルト。
	夕食	ビネグレットができます。チキンスープを沸騰させ、春雨とニンジンの煮込みを加えます。フルーツコンポートやゼリー。
	アフタヌーンティー	サワークリームでカッテージチーズを作り、フルーツとお茶を加えます。
	夕食	魚を茹でたりフライしたり、マッシュポテトを添えたり、新鮮なビーツのサラダを添えたり、プルーンを加えたり、クルミ. お茶菓子付き。
	夜のために	ケフィア、凝乳、発酵焼き牛乳またはヨーグルトのグラス。
5日目	朝ごはん	5日目を行います。朝、サラダを作り、生のビート、ニンジンをすりおろし、すべてをオリーブオイルと混ぜます。お茶でも何でも。
	ランチ	料理オートミールはちみつ入り。アーモンド、シナモンを加える。
	夕食	十分でしょうチキンスープ卵、ハーブ入り。新鮮な果物。コンポート。
	アフタヌーンティー	ふすまパンのサンドイッチを作りましょう。鶏肉を茹でてレタスの葉を添える。
	夕食	野菜炒め、サラダ。軽いデザートとお茶。
	夜のために	ブラックカラントを入れたケフィアのグラス。
6日目	朝ごはん	カッテージチーズをたたき、味に果物を加えます（桃、リンゴ、キウイ）。この食事療法は、妊娠初期に特に有益です。
	ランチ	新鮮なキャベツとりんごでキャセロールを作ります。ジュースかゼリー。
	夕食	新鮮野菜のサラダをご用意。トマトと一緒に魚を焼き、きゅうりとレタスを添えます。
	アフタヌーンティー	ビネグレット、フルーツを食べる。
	夕食	蒸したビーフパティを用意します。軽いフルーツサラダ。砂糖入りのお茶。
	夜のために	ミューズリーまたはケフィア。
7日目	朝ごはん	牛乳、ライ麦パン、チーズ入りオムレツ。
	ランチ	リンゴ、ナシ、ザクロの種とヨーグルトのサラダ。
	夕食	ケイパー、オリーブ、コールスローを添えた焼き肉。
	アフタヌーンティー	新鮮な果物野菜。
	夕食	野菜、米、チーズを詰めたカボチャ。
	夜のために	ラズベリー入りケフィア。

成長に必要なものはすべて、子供は母親の血から受け取ります。したがって、特別な注意を払う必要があります。もっと食べる必要がありますか？それとも食生活を変えるべきですか？

まず量について話しましょう。これは、妊娠中の母親が通常最初に尋ねる質問です。私たちの祖母は、妊婦は二人分食べるべきだと信じていました。その結果、余分な体重が蓄積されました。一方では、ここ数年体系的な過食の危険性については多くのことが言われているため、一部の妊婦は食べ過ぎ始めましたが、これも子供に無害ではありません。とにかくどうやってそれをしますか？

妊娠中の母親は、2 倍ではなく 2 倍の量を食べる必要があります

人間の体は、食べ物が「燃焼」することで、外部からエネルギーを受け取り、そのエネルギーによって機能しています。各食品に含まれるエネルギーはカロリーで表されます。同様に、製品によってエネルギー含有量が異なります。カロリーが少ないものもあれば、数十倍または数百倍ものものもあります。体は食べ物のカロリーを使ってさまざまな機能、そして彼は生命を維持するために一定の最低限のカロリーを必要とします。

人間の基礎代謝は、体重、身長、年齢、性別によって異なります。 19歳から40歳までの標準体重（60kg）の平均身長の女性は、軽い肉体労働に従事しており、1日あたり約1850〜2000kcalを摂取する必要があります。妊娠中は基礎代謝が25%アップします。したがって、妊娠中の母親は2500 kcalを必要とし、妊娠の終わりまでに1日あたり2800〜2900 kcalを必要とします。

栄養失調の兆候

食物不足（一般に考えられているよりもはるかに一般的な状況）.
必要なコンポーネントの比率が間違っています (一般的な状況)。
製品の品質が悪い（これもよくある状況です）。
過剰な栄養（上記の 3 つのケースよりも一般的ではありません）。

妊娠中の栄養失調を脅かすものは何ですか?

妊娠後期 (子癇前症) は痛みを伴う状態であり、体内の体液貯留 (妊娠性水腫)、尿中のタンパク質の喪失、および尿中の増加が順次進行する重篤な形態です。
流産（早産および流産）、栄養失調のために胎盤が正常に発育できないため。
胎盤の早期剥離のリスク - 出産に近い時期に、胎盤が子宮壁から分離し始め、子供が死亡する可能性があり (50% の確率)、母親が出血します。
貧血（貧血） - タンパク質、鉄、ビタミンの摂取または吸収が不十分なために発生します。
肺、肝臓、腎臓などの感染性合併症。
弱い労働活動、長引く労働、出産時の妊婦の疲労。
分娩後の出血と血液凝固の低下。
会陰の傷の治癒が遅く、子宮は出産後にゆっくりと収縮します。
胎児の子宮内発育の遅延。
子供の出生時体重が不十分であるだけでなく、未熟児、生存率が低い。
脳症。
過興奮性および多動性。
出生前、出産中および出産後の感染に対する胎児の抵抗力の低下; さまざまな病気への感受性。

適切な栄養を管理するように自分自身を説得するのは簡単ではありませんが、結果はそれだけの価値があります.

正しいダイエットとは？

必要なコンポーネントは次のとおりです。

タンパク質;
炭水化物;
脂肪;
ビタミン;
ミネラル（これらには食卓塩、鉄、マグネシウムなどが含まれます）;
液体。

リス- 胎児に必要な主な「建築材料」。四旬節の間でさえ、妊娠中の女性に例外が設けられ、肉、牛乳、卵、その他の動物性食品の摂取が許可されているのは偶然ではありません. また、たとえあなたが菜食主義者だと確信していたとしても、妊娠中は原則をあきらめたほうがよいでしょう。

タンパク質は、妊娠の前半で1日あたり少なくとも100 g、後半で少なくとも120 g消費する必要があります. それらの少なくとも半分は動物性タンパク質でなければなりません。

妊娠中の母親の毎日の食事には、少なくとも100〜150 gの赤身の肉（家禽肉を含む）または魚、牛乳および/または乳製品(少なくとも 0.5 リットル)、チーズ、カッテージチーズ、少なくとも 1 つの卵。これらの製品はすべて、消化しやすいタンパク質、必須アミノ酸を最適な比率で含んでいます。

炭水化物妊娠前半は1日平均350g、後半は400gの摂取が推奨されています。退院後産休炭水化物の消費量と食事の総カロリー量は、この時点で身体活動とそれに応じて体のエネルギー消費量が大幅に削減されるため、多少削減する必要があります。

消費された炭水化物では、主なシェアは「良い」炭水化物でなければなりません。それらは、茶色の全粒粉パン、シリアル、野菜、果物、ベリーなどの植物繊維が豊富な食品に含まれています. そして、「悪い」炭水化物の使用 - 砂糖とお菓子、白いパンとパン、パスタと製菓- 特に妊娠の後半では、制限する必要があります。

脂肪。脂肪の摂取量は、野菜を含めて1日あたり約80 gでなければなりません - 15-30 g 植物油から、ヒマワリ、オリーブ、コーン油、動物から - クリーミーで溶けたプレミアムをお勧めします。マーガリン、ラード、さまざまな種類のバター代替品 (いわゆるライトまたはウルトラライトオイル) は、食事から除外するのが最善です。

ビタミン体内の生化学的および生理学的プロセスの正常な経過を確保します。妊娠中の女性は、次のビタミンを十分に摂取することが特に重要です。

ビタミンEは、将来の母親にとって不可欠です. 生殖器系の正常な機能、胎児の子宮内発育はそれに大きく依存しています。ビタミン E の 1 日あたりの必要量は 15 ～ 20 mg です。ビタミンEの主な供給源は未精製です植物油、肝臓、卵、穀類、豆類、ナッツ類。ビタミンEは脂溶性であるため、体内で完全に吸収するには、それを含む製品をサワークリームまたは植物油と一緒に摂取するのが最適です.

ビタミンC（アスコルビン酸）は、免疫システムを強化および刺激し、体の保護機能を活性化します。 1日の必要量は100〜200mgです。ビタミンCが最も豊富なのは、ローズヒップ、柑橘類、黒スグリ、キウイ、シーバックソーン、ピーマン、青ネギです.

ビタミンBは筋肉繊維を強化し、神経系、消化器系、心臓血管系の正常な機能に必要です. ビタミンB群は乾燥栄養食品やビール酵母、玄米、小麦粉、エンドウ豆に多く含まれています。動物製品から、その含有量は肝臓、腎臓、心臓に多く含まれています。

ビタミンAは、胎盤の正常な発達に必要であり、有毒な製品や有害な放射線の影響から細胞を保護します. 視覚にとって非常に重要です。 1日の必要量は2.5mgです。ビタミンAは、黄色、オレンジ色、赤色の野菜や果物（アプリコット、桃、トマト、カボチャ、メロン、そして何よりも普通のニンジン）、パセリ、キャベツ、特にカラーとブリュッセル。

ビタミンDは、子供の骨格である骨の適切な形成に重要です。その欠如はまた、女性の貧血の発症につながる可能性があります.

胎児の神経系の正常な発達に必要です。葉酸の供給源は青菜（ネギ、パセリ、レタス）です。

ミネラルと微量元素胎児の正常な発育にも必要です。それらの中で最も重要なものは、カルシウム、リン、マグネシウム、カリウム、ナトリウム、鉄と呼ぶことができます。

主にカルシウム、リン、マグネシウム建設資材» 子供の筋骨格系 (骨と軟骨) のため。妊娠中にカルシウムが不足すると、胎児は母親の骨や歯からそれを「摂取」します。その結果、女性の骨が柔らかくなり、脆弱性と変形が増加し、虫歯になります。

カルシウムの主な「供給者」は、牛乳と乳製品、チーズ、ナッツ、緑の野菜です。
魚、肉、卵、精製されていない穀物には大量のリンが含まれています。マグネシウム - スイカ、シリアル、ナッツ、野菜。

カリウムとナトリウムは、体の水と塩のバランスを調整する上で重要な役割を果たします。レーズン、ほうれん草、エンドウ豆、ナッツ、キノコには大量のカリウムが含まれています。そして、ナトリウムの主な供給源は食卓塩です。

鉄欠乏症は、血液中のヘモグロビンのレベルを急激に低下させ、その結果、妊婦自身と赤ちゃんの両方の組織と臓器への酸素の供給が低下し、さらには胎児低酸素症の発症。鉄の1日の必要量は15〜20mgです。で大量卵黄、肝臓、野菜、果物に含まれています。

妊娠中のビタミンや微量元素の必要性は非常に高いため、最もバランスの取れた合理的な食事をしていても、妊婦はこれらの物質の不足を経験することがよくあります. したがって、妊娠中、医師は現在開発され、大量に生産されている複雑なマルチビタミン製剤を服用することをお勧めします.

液体妊婦は 1 日あたり 2 ～ 2.5 リットル必要です。この量の約半分は、消費された製品に含まれています。したがって、最初のコースを含む無料の液体は、1〜1.2リットル飲む必要があります。妊娠の最後の数週間は浮腫の傾向があるため、自由水分摂取量は 700 ～ 800 ミリリットル (3 ～ 4 カップ) に制限する必要があります。飲み物からは、ジュース、コンポート、ゼリー、牛乳、水筒を好む方が良いミネラルウォーター. 薄いお茶を飲むことができます。コーヒーは少量 (1 日 1 コーヒーカップ) で許容されますが、強くもありません。

重要！

有名なカナダの助産師であるグロリア・ルメイは、体重が増えることを恐れる妊婦への医師のアドバイスを引用しています。食べ物とは、母なる自然によって地球上で育ったものを意味します。口に入れるものはすべて、可能な限り自然に近いものにする必要があります。じゃがいもなら皮ごと焼きます。穀物の場合 - 全粒粉から個人的に調理した料理。野菜が有機で生の場合。お菓子の場合は、新鮮な桃、メロン、またはバナナの半分にしましょう。製品が洗練されているほど、より加工されているため、避けるべきです（たとえば、精製油で揚げたフライドポテトと皮で焼いたポテトの違いは明らかです）. グロリアもグレイを大きく食べることを勧めています海塩. それは天然起源であり、多くの必須微量元素を含んでいるため、精製されたヨウ素添加微細塩よりも有用です.

妊娠中の危険な食べ物

シーフード-タンパク質と鉄の優れた供給源であり、魚に含まれるオメガ3脂肪酸は、子供の成長に良い影響を与え、脳の発達を刺激します。食物の摂取から体を守るために有害菌またはウイルス、生の魚や甲殻類、特にカキや甲殻類を食べないでください。寿司を避けてください. 冷凍の燻製シーフードも避けるべきです。

魚を調理するときは、必ず 10 分ルールを使用してください。魚の最も厚い部分を測定し、次のように調理します: 230 ℃ の温度で 2.5 cm ごとに 10 分間調理します。 .

肉とゲーム。妊娠中は、代謝と循環の変化により、細菌性食中毒のリスクが高まる可能性があります。この場合、体の反応ははるかに苦痛になります。これはめったに起こりませんが、中毒は子供の体にも影響を与える可能性があります。

食中毒を防ぐため、肉やジビエを提供する前に十分に加熱してください。

しばらくの間、生のスモークソーセージや自家製ソーセージのことは忘れてください。肉の表面に多く見られる大腸菌は、肉を刻んだりソーセージを調理したりする過程で内部に侵入することもあります。大腸菌は内部温度80℃でしか死滅しません。
路上で売られているホットドッグや料理用の肉は、どちらもリステリア症として知られる、まれではあるが深刻な可能性がある食中毒の原因となります。

乳製品。スキムミルク、モッツァレラチーズ、カッテージチーズなどの乳製品は、妊婦の食事の健康的で栄養価の高い部分です. ただし、低温殺菌されていない牛乳を含む製品は、食中毒を引き起こす可能性があるため、厳密に禁忌です.

低温殺菌されていない牛乳を含む次のソフトチーズは避けてください。

カフェイン。妊娠中の適度なカフェイン摂取量は約 2 カップに相当し、害はありません。ただし、これはカフェインが健康的で完全に安全であることを意味するものではありません.

カフェインは胎盤を通過し、赤ちゃんの心臓と呼吸パターンに影響を与える可能性があります. カフェインの乱用 - 1 日 500 mg 以上、これはコーヒー 5 杯に相当します - は、胎児の体重の減少と頭囲の減少を引き起こします。

潜在的なリスクがあるため、医師はカフェインの摂取を制限するようアドバイスする場合があります。

ハーブティー。多くのハーブティーには鎮静効果がありますが、妊娠中は注意して使用する必要があります. このコレクションまたはそのコレクションについては、必ず医師に相談してください。ペパーミントやラズベリーリーフティーなどの特定のハーブティーを大量に摂取すると、陣痛を引き起こし、流産や早産のリスクが高まる可能性があります。

最も基本的なルールの 1 つは、アルコールを完全に拒否することです。

特別に- クセニア・ダフノ

2002 年 12 月 30 日、Moskovsky Komsomolets 新聞に次の記事が掲載されました。

最近、ロシアの科学者によって、低体重と生殖機能の低下との直接的な関連性が確立されました。ロシアアカデミー自然科学（RANS）は、モスクワ近郊のバラシハに住む350人の妊娠の経過を分析した後. MKがロシア自然科学アカデミーで知らされたように、妊娠中の母親の基準は、体重60〜65kg、身長165cmであると考えられています-妊娠と出産が合併症なく進行するのはそのような指標です。彼らは最も健康な子孫を持っています。

しかし、そのような女性の 4 分の 1 しか調査されませんでした。別の 25% がいっぱいです。残りの研究参加者は、安全に痩せていると見なすことができます - 彼らの体重は標準以下です. リスクグループを構成するのはこの妊娠中の女性の偶発的です - 彼らはこの重要な時期に健康上の問題を抱える可能性が十分に栄養のある女性よりも3〜4倍高い. したがって、たとえば、低体重の女性の 8% が流産し、4% が出血し、細身の女性の 20% が分娩時に衰弱しました。さらに、子供たちは母親の痩せにも苦しんでいます - 新生児の15％は低酸素症で生まれましたが、「正しい」体重の女性の赤ちゃんはこれに2倍の頻度で苦しんでいました. また、過度に細い女性の赤ちゃんの21％が体重不足であることにも注意してください（平均体重指標を持つ分娩中の女性の場合-子供の12％）。

専門家によると、出産を計画している女性が必要なキログラムを獲得した場合、ロシアでは毎年 5 万から 6 万人の子供が生まれます。

要約すると、ロシアの科学者による研究は、栄養失調と過度の低体重が母子の生命に脅威を与えることを示しています。一方、この脅威は、ほとんどの場合、合理的な食事の助けを借りて、簡単な方法で簡単に防止および排除できます。

これは、アメリカ人医師のトム・ブリューワーが生涯を捧げたものです。今日、世界中で、この名前を知らず、この人の仕事の結果を実際に使用しない伝統的な助産師はいません。彼は 50 年間、妊娠中の栄養について研究し、書籍や科学論文を執筆し、ブルーリボンベイビーのウェブサイト (www.blueribbonbaby.org) を作成し、対面またはオンラインで相談してきました。彼が開発した栄養システムは、20 世紀を通じて医師によって行われた数十件の科学的研究 (そのすべてが Web サイト www.blueribbonbaby.org にリストされています) と彼自身の臨床実践に基づいています。

彼の大切な夢は、女性が妊娠中の栄養の重要性について完全な真実を知ることです. この情報をロシアの読者に提供することで、彼に恩返しをすることができます。この記事は、T. Brewer 博士のインターネットサイトにある多数の資料と、他の著者の作品のレビューです。不十分な栄養の結果

妊娠中の栄養の問題は重要であり、徹底的に研究されており、同時にほとんどの医師、特に妊娠中の母親にとって、真剣に心配すべき問題の範囲を超えて残っています. 実際、ほとんどの妊娠中の女性は、太りすぎになったときや血糖値が高くなったときに初めて栄養について医師から聞きます. 知人にインタビューすることで、非常に良心的で気配りのある医師でさえ、女性の体重がほとんどないか、十分に追加されていない場合でも心配しないことを簡単に確信できます. その間、 栄養が不適切で不十分な場合、次のような恐ろしい合併症が発生する可能性があります。

妊娠中の母親のために：

妊娠後期中毒症（子癇前症）は、体内の体液貯留（妊娠による水腫）、尿中のタンパク質の喪失、および血圧の上昇が順次進行する痛みを伴う状態です。最終的に、治療せずに放置すると、重度の脳合併症が発生し、痙攣（いわゆる子癇）や昏睡、生命維持に必要な臓器の出血に至るまで、母子が死亡する可能性があります。現代の公式医学では、この状態の原因は不明であると主張されています. それは本当ではない。それが既知であり、まれな例外を除いて、簡単に防止できることを以下に示します。
流産（早産と流産） - なぜなら。栄養失調のため、胎盤は正常に発育できません。
胎盤の早期剥離 - 出産に近い時期に、胎盤が子宮壁から分離し始め、子供が死亡する可能性があり (50% の確率)、母親が出血します。これは、とりわけ、血液を濃くし、子宮と胎盤の血管に血栓を形成する傾向があるために発生します.
貧血（貧血） - タンパク質、鉄、およびビタミンの摂取または吸収が不十分であるため.
肺、肝臓、腎臓などの感染性合併症。
弱い労働活動、長引く労働、出産時の妊婦の疲労。
分娩後の出血と血液凝固の低下。
会陰の傷の治癒が遅く、子宮は出産後にゆっくりと収縮します。

子供には次のものがあります。

子宮内発育遅延、子宮内死亡の可能性もあります。
低出生体重、未熟児、低生存率。
脳症、精神衰退。
過興奮性および多動性。
出産中および出産後の子宮内感染に対する抵抗力の低下; さまざまな病気への感受性。

適切な栄養を管理するように自分自身を説得するのは簡単ではありませんが、結果はそれだけの価値があります.

不健康な食事とは

誤りにはさまざまな種類があります。

デメリット（一般に考えられているよりもはるかに頻繁に発生する状況）
必要な成分の間違った比率（しばしば）
質の悪い製品 (しばしば)
過剰 (上記の 3 つよりもはるかにまれ)

栄養に不可欠な成分は次のとおりです。

リス
炭水化物
ビタミン
ミネラル（食卓塩、鉄、マグネシウムなどを含む）
水。

品質について言えば、これらすべての構成要素は最も自然な起源のものであり、環境にやさしく、可能であれば最小限の調理処理で準備されている必要があります（たとえば、揚げるよりも蒸して焼く方がよい）。

ところで、有名なカナダの助産師グロリア・ルメイは、賢明な医師から、良くなることを恐れている将来の母親に素晴らしいアドバイスを与えています。食べ物とは、母なる自然によって地球上で育ったものを意味します。口に入れるものはすべて、できるだけ自然に近いものにする必要があります。これがじゃがいもの場合は、「均一に」焼きます。穀物の場合 - 全粒粉から個人的に調理した料理。野菜が有機で生の場合。お菓子の場合は、新鮮な桃、メロン、またはバナナの半分にしましょう。製品が洗練されているほど、より加工されているため、避けるべきです（たとえば、精製油で揚げたフライドポテトと皮で焼いたポテトの違いは明らかです）. グロリアはまた、良い店で購入した粗い灰色の海塩を食べることをお勧めします. それは天然起源であり、多くの必須微量元素を微量に含んでいるため、精製されたヨウ素添加微細塩よりも有用です.

ここで、上記の栄養成分のそれぞれについて最も重要なことをすべて見つける必要があります.

注意：リス！

冒頭で述べた合併症の主な数が関連付けられているのは、タンパク質代謝障害、タンパク質欠乏症であるため、タンパク質から始めます。以下にその理由を示します。

妊娠中に提供されるタンパク質は次のとおりです。

母親の赤ちゃん、胎盤、子宮、乳腺の成長と発達（建物の役割）、および母乳育児中に使用される物資
栄養素、ビタミン、微量元素（鉄を含む）、カルシウム（輸送の役割）の輸送
細菌やウイルスに対する抗体はタンパク質であるため、免疫防御（保護的な役割）
凝固および抗凝固システムの最適な機能（出血や血栓は発生しません）（妊娠4〜5か月から、フィブリノーゲン、プロトロンビン、血液凝固因子V、VII、VIII、Xの含有量-これらはすべてタンパク質です）
プラズマの浸透圧を維持します。これは、血液の液体部分が血管床を離れることを許可しない特性であり、それによって浮腫や血液の濃化の発生を防ぎます。血漿浸透圧が正常であれば、血液量は母親と子供の両方に栄養と呼吸を提供するのに十分であり、血液の流動性により最良の血液供給が保証されます。アルブミンタンパク質と塩化ナトリウム、つまり食卓塩は、この最も重要な品質を担っています.

体内のタンパク質代謝が何に依存しているかを理解するのは簡単です：

食事からのタンパク質摂取から
消化管（主に胃と小腸）での消化と吸収から
肝臓の機能から（主要な必要なタンパク質を生成するのは肝臓です-構築、保護、凝固に必要です）
タンパク質の崩壊と損失の強度について（これは、身体活動の増加と一部の腎臓病に適用されます）.

ここ タンパク質欠乏症はどのように現れますか?妊娠中の：

初期の兆候は、不十分な体重増加とヘモグロビン (HGB) およびヘマトクリット (Ht) の増加です。ノート - 高レート妊娠第2期および第3期のヘモグロビン（120 g / l以上）は、幸せではない理由ですが、注意が必要です。これは、通常、タンパク質の欠乏と循環血液量の減少の結果としての血液凝固を示しているためです。
子供の子宮内発育の遅延（子宮底の高さと腹部の周囲の測定、および超音波による）、その栄養失調
浮腫の出現（血漿の浸透圧の低下により、血液の液体部分が血管を離れて組織に入る）
血圧の上昇（これは「絶望の反応」です-循環血液量の減少により、体は血管の内腔を縮小し、血管内の圧力を上昇させて、残りの血液がより集中的に循環するようにします）
肝酵素の増加は、タンパク質飢餓による肝臓の苦痛を示しています 6. 子癇前症および子癇 (頭痛、反射亢進、視覚障害、そして最後に痙攣で表される) は、子癇前症の最も手ごわい合併症であり、病院への緊急入院が必要です。

（参考のため：血清の正常な総タンパク質：65-85 g / l、60 g / lへの減少はすでに重度の子癇前症を示しています。血清アルブミンは通常35〜55 g / lで、30 g / lに減少すると浮腫が発生します。通常のヘマトクリット 0.36 - 0.42 l / l; 24 週から 28 週までの期間で 2.3 から 4.5 kg の体重増加は正常であり、循環血液量が適切に増加していることを示します)。

豊かな現代社会にタンパク質不足？

困惑して肩をすくめることができます：すみません、発展したアメリカ人（ブリューワー博士は彼のものです）、ヨーロッパ人、さらにはロシア人社会でどのようなタンパク質欠乏症について話すことができますか？これは多かれ少なかれ裕福な人々に当てはまりますか? 残念ながらそうです。最も一般的な理由のいくつかを次に示します。

食事によるタンパク質の摂取量が完全に不足している可能性があります
- 食欲不振によるもの（うつ病、望まない妊娠、劣悪な生活環境、家族関係)
- 食品にタンパク質がほとんど含まれていないか、品質が悪い（「豊富な飢餓」）という事実による
- 彼らは正しく食べることに慣れておらず、一般的に食べ方を重要視しているためです。
- 食べる時間も料理する時間もないという事実のため（働く女性や大家族の母親の典型的な状況）
- 生活水準が低く、「家族を食べ過ぎ」たくないからです。
- 体型を良くして台無しにすることを望まないため（妊娠中にまったく体重が増えないという目標を設定したこれらの行の作者に女性が来ました）
- 女性が医師、友人、文学から知っているという事実のために：体重の大幅な増加は危険です
食事からのタンパク質摂取量が比較的不足している可能性があります。
- 女性の食事に炭水化物がほとんど含まれていない場合（その後、燃料の代わりにタンパク質が燃焼され、それらは構築に十分ではありません）
- 女性が2人以上の子供を妊娠している場合
- 妊娠中の母親が多くの身体活動をしている場合、またはストレスの多い状況にある場合
- タンパク質の摂取、消化、吸収は、胃や腸のさまざまな痛みを伴う状態によって妨げられる可能性があります。最も一般的なのは次のとおりです。
  - 食欲不振
  - 吐き気
  - 吐瀉物
  - 胸焼け
肝疾患は、必要なタンパク質を作るのを妨げる可能性があります
腎臓病はタンパク質の損失につながる可能性があります

最初の2つのカテゴリーがより一般的であることは明らかであり、食事を修正し、そのようなものに対する態度を変える必要があります. 重要な課題食べ物のように。残りは良い医者の助けが必要です。

先を見据えて、西洋では、最初の相談中に伝統的な助産師が栄養について女性と真剣に話し、簡単な日記をつけるように頼み、妊娠中の母親が何をどのように食べるかを常にチェックして話し合うとしましょう。弁解の余地のない軽薄さは、ダイエットを怠ることになります。重大な過ちは、栄養失調の結果を是正せずに治療することです。

例。
T. Brewer による彼の記事「現代の産科における栄養の無関心: 事例報告」(http://www.blueribbonbaby.org/case1.shtml) で、Brewer 博士は 27 歳の看護師新生児集中治療室の事例を引用しています。カレン R.

栄養と基礎生理学の問題は、米国の産科臨床では常に無視され続けています。妊娠中の栄養の役割、特に妊娠後半の中毒症の病因と病因におけるタンパク質カロリー欠乏の役割については、まだまったく理解されていません.

最初の妊娠中、カレン R. (本名ではない) は、スタテンアイランド病院の新生児集中治療室で看護師として働いていました。彼女の妊娠は、「重度の子癇前症」のため、1979 年 2 月 3 日に 35 週で帝王切開で終了しました。体重 2250g で生まれた彼女の娘は、新生児呼吸窮迫症候群を発症しました。少女は母親が働いていたのと同じ部門で治療を受け、子供は生き残った.

カレンは夫と一緒にラマゾフの出生前トレーニングに参加しました。彼女の夢は、夫が参加する薬を使わない自然分娩でした。彼女は子供と一緒にいて、最初の日から彼とコミュニケーションをとり、出産直後に母乳で育てたいと思っていました。代わりに、彼女は緊急帝王切開を受け、夫は手術に立ち会わず、出産後わずか 52 時間で赤ちゃんに会いました。彼女は母乳育児を試みましたが、うまくいきませんでした。

1979 年 3 月 2 日、カレンはレイトトキセミアホットラインに電話をかけてきました。彼女は自分と赤ちゃんに何が起こったのか知りたがっていました。このケースの歴史を研究した後、カレンが妊娠後期の中毒症（子癇前症）を発症するほど深刻なタンパク質カロリー栄養失調に苦しんでいたことが明らかになりました. 1979 年 3 月 5 日、彼女は手紙を送り、その中で彼女の妊娠と彼女がとった食事について教えてほしいという私の要請に応じて、彼女は次のように書いた。

「妊娠中ずっと、出産と母乳育児に注意を向けていたので、読んだ本のほとんどはまさにこれらの問題を扱っていました。妊娠中や出産時の食事、栄養の問題にもっと注意を払えば、これはすべて現実になるかもしれません. 代わりに、それはすべて、手術による出産、未熟な子供の誕生、そして大きな失望に終わりました.

1978 年 7 月から 11 月まで、私は夜勤をしていました。妊娠の最初の 15 週間、私はほぼ常に吐き気があり、頻繁に嘔吐し、まったく食欲がありませんでした。私は1日1回食べました。レジームは通常次のようでした：

午前8時に仕事を終える
家に帰って寝た
15～16時に起きて、トーストを食べ、時々ミューズリーを食べた
18.30 - 19.30 - 牛乳、ポテトまたはパスタ。私は肉を切望しませんでしたが、通常は少し食べました。ハンバーガーの半分。めったに - デザート
夕方 - コーヒー
23 時間から 24 時間、コーヒーを飲みながら働きます。午前 3 時、コーヒー、ソーダ、スナック、通常はクッキー。午前6時30分から午前7時通常はジュースが出る
8時 - 家から寝る」

（彼女の身長は 163 cm、妊娠前の体重は 55.8 kg でした。妊娠の最初の 8 週間はまったく体重が増えず、11 月までに妊娠 24 週までに 2700 g だけ増えて 58.5 kg になりました） .

「11月26日から1月25日まで、日勤で実技授業の講師をしていました。

午前6時に起床
7時15分出勤
8:30 の朝食時、通常ミューズリーとスキムミルク、コーヒー、時にはオレンジジュースまたはフルーツ
12-13時：通常、クラッカー、スキムミルクまたはダイエットソーダのスープ、ツナまたは鶏肉のサラダ（サンドイッチではなく、パンなし）、フルーツサラダ
午後 4 時 - 仕事から帰宅、通常はダイエットソーダまたはスキムミルクを飲む
18.30-19h - 昼食: パスタやそれに類する食べ物をたくさん、時には野菜を添えて。牛乳またはスパークリングウォーター。デザートはありません。軽食はありません。
22時間 - ベッドで

（卵はなく、肉はほとんどなく、牛乳は1日1リットル未満でした）.

「私は1月に胃腸炎にかかりました。私はその時、やせ衰え、脱水状態だったことを知っています。」

彼女は電話で私に、数日間尿中にケトン体があったと言いました (飢餓の兆候. - V.M.)。それは問題ではなく、心配することは何もないと言いました。

1979 年 1 月 2 日、カレンは初めての出産をしました。動脈圧最大140/80で、尿中に微量のタンパク質がありました. 彼女の OB/GYN は安静を命じ、左側を下にして横になり、塩分を制限し、十分に飲み (主に水)、3 日後に戻ってきました。 1 月 5 日、彼女の血圧は再び 110/70 になり、体重は 63.9 kg から 62.5 kg に 1.5 kg 減少し、尿中に微量のタンパクが検出されました。カレンは仕事に戻りました。 1 月 19 日の血圧は 120/70、体重は 64.125 kg で、尿中に微量のタンパクが再び検出されました。

2 月 2 日、足首に小さな浮腫が現れ、体重は 65 kg、頭痛、血圧は 160/90 に上昇、尿中の微量のタンパクはまだ残っています。同日、入院。翌日、反射の増加、腕と脚の不随意振戦の出現により、彼女は緊急に帝王切開を行いました。

医学部でも、ラマゾフ出生前トレーニングコースでも、産婦人科医（彼女が信じていたように、妊娠を非常にうまく管理していると信じていた）への訪問中にも、誰も彼女にタンパク質カロリー欠乏が子癇前症および低出生体重児の誕生。彼女は毎日出生前のビタミンを摂取し、慎重に塩分を避け、体重が増えすぎないように努めました（したがって、ソーダ、スキムミルク、パンなどは食べません）.

出産直前の体重は 64.8 kg でしたが、最初の体重は 55.8 kg で合計 9 kg 増加しました。しかし、この体重のほとんどは水分でした。なぜなら、生後 4 日目に、体重 2250g の子供が誕生した後、彼女の体重は 55.8kg に戻ったからです。これは、タンパク質カロリー不足の明らかな証拠です.

妊娠中、産婦人科医は塩分制限を除いて、彼女に特定の栄養アドバイスを与えませんでした. 彼は、彼女の健康と発達中の赤ちゃんの健康が彼女の栄養に直接依存しているという考えを彼女の心に植えたことはありませんでした. 1979 年 1 月 2 日に軽度の子癇前症と診断されたときも、1979 年 2 月 3 日に重度の子癇前症の手術を受けた後も、彼は彼女に「何を食べましたか?」という禁断の質問をしたことは一度もありませんでした。

実際、カレン自身の病院では、彼女が子癇前症を発症した理由を知っている人は誰もいません。彼らはただ不平を言うことができます：「カレン、なぜあなたは何ヶ月も見ていないような重度の子癇前症にかかっていたのですか？」そして、呼吸不全に苦しむ子供は、母親の新生児集中治療室の患者になりました！

現代アメリカの臨床産科の闇に光をもたらすために何が起こらなければなりませんか? 妊娠中の女性の後期中毒症の病因におけるタンパク質カロリー欠乏症の役割は、1935 年には早くもデューク大学の研究者ロスとハーバード大学のシュトラウスの研究者によって明確に示されていました。知られている。

私たちは人々に知らせなければなりません！
（記述された歴史の25年前の歴史に混乱している読者は、この記事の冒頭に戻ることができます）。

妊娠合併症の発症におけるタンパク質欠乏の役割：背景

毎年何千人もの女性と子供の命を奪う子癇前症の原因と、この災害を防ぐ方法について、医学は 120 年以上前から知られていました。自分で判断してください。

フランスの産婦人科医アドルフ・ピナールの著書「19 世紀の臨床産科の進歩」 (Progres Realizes En Obstetrique pendant Le XIXe Siecle., Extrait des Ann. De Gynecologia et d Obstetrique, Dec. Paris (10-13 ), 1900 p. 13) は次のように書いています。アルブミン尿症の何千人もの女性の例で私が説明した私自身の実践からの観察（アルブミン尿症 - 妊娠の兆候の1つである尿中のタンパク質の存在。 - おおよそトランス。）は、それらに似ていました。 1873 年にステファン・ターニエのインターンとして私が観察したこと。<…>臨床的には、全乳食が実際に子癇発作を予防することが結果から示されています。」

アメリカの研究者 M. Strauss (1935) は、65 人の妊婦の血漿の浸透圧を 7 か月間測定し、食物とともに摂取したタンパク質の量に直接依存することを示しました。血漿浸透圧、血漿アルブミン、およびタンパク質摂取量は、後期中毒症の兆候のない 35 人の女性で最も高く、痙攣現象のない中毒症の女性 20 人がそれに続きました。そして最後に、これらの指標は子癇の女性10人で最低でした。妊娠8ヶ月目に、第2グループの15人の女性が、毎日のタンパク質260gの食事とビタミン注射を処方されました. 残りの 5 人は、1 日あたり 20g のタンパク質を含む等カロリー食を摂取しました。高タンパク食を 3 週間摂取した後、最初のサブグループの女性の晩期中毒症 (高血圧を含む) の症状が消失しました。子宮内胎児死亡例はありませんでした。 2 番目のサブグループの女性では、血漿浸透圧が 9% 低下し、血圧が低下したのは 5 人中 2 人だけでした。

R. Ross は 1935 年に、子癇の発生率が、脚気、ペラグラ、およびその他の栄養失調疾患が一般的な地域で非常に高いことを発見しました。「栄養失調の女性が子癇を患っていることに、私たちはショックを受けました。」

1938 年、研究者の E. Dodge と T. Frost は、高タンパク食を処方することで子癇を根本的に予防しました。卵 6 個、牛乳 1 ～ 1.5 リットル、肉、豆類を毎日摂取していた晩期中毒症の女性の状態は、目の前で改善しました。これらの著者によると、晩期中毒症の女性の平均血漿アルブミン値は、タンパク質含有量が高く、中毒症のない女性よりも 21% 低かった.

研究者 V. トンプキンス (1941 年) も、食事を修正することによって後期中毒症の発生率を下げることに成功しました。彼は、「いわゆる妊娠中毒症は、実際には栄養失調の状態である」と結論付けています。

1966 年の T. Brewer と 1970 年の M. Bletka は、循環血液量の減少と血漿アルブミンの減少が後期中毒症の兆候の出現に先行することを示しました。また、中毒症の症状は、タンパク質欠乏のために、毒素を結合する機能を果たすアルブミンを合成できない肝機能障害によって先行されます。

これらおよびその他の作品 (70 以上) の完全な参考文献は、Dr. Brewer の Web サイトのオリジナルで見つけることができます。

ここで、単なる研究者であるだけでなく禁欲主義者でもあるアグネス・ヒギンズ (1911-1985) について言及することは不可能です。彼女の教師であるハーバード大学のバーサバークの著書から妊娠中の栄養 (特にタンパク質) の役割について学び、これを直接目にした後、彼女は仕事に取り掛かりました。～のスペシャリストであることダイエット食品、彼女はモントリオールで慈善妊娠ダイエット食堂のオープニングを確保し、そのディレクターになりました. それは20世紀の50年代でした。当時、モントリオールには貧しい階級の多くの家族が住んでおり、そのほとんどが多くの子供たちでした。多くの場合、子供は未熟児で生まれ、学習能力が低いことが一般的でした。 Agnes Higgins のダイニングルームでは、各妊婦に毎日 1 リットルの全乳、卵 2 個、オレンジ 1 個が与えられました。女性はこれらすべてを家に持ち帰るのではなく、ダイニングルームで食べなければならず、そこで子供たちに食べ物を与えることができました。その結果、これらの女性の多くは、体重が 3 kg を超える健康な正期産の赤ちゃんを初めて出産しました。

連絡先

子宮内で成長する生物は、母親が食べた食物から成長に必要なものをすべて受け取ります。妊娠中の女性の食事が単調である場合、カルシウムやマグネシウムなどの不足している物質の一部は、母親の骨や歯から抽出されます. しかし、母体生物の代償の可能性は無限ではありません。妊娠中の栄養不足は、胎盤の機能に悪影響を及ぼし、自然流産、胎児の発育異常、低出生体重児の誕生を引き起こす可能性があります。

女性は、栄養上の誤りに気付かない可能性があることを覚えておく必要がありますが、赤ちゃんには望ましくない影響があります. したがって、妊娠中のバランスの取れた食事の問題には、非常に責任ある態度が必要です。

赤ちゃんの誕生を待つ間、女性は自分の状態を真剣に考える必要があります消化管. 新しい環境の中で、腸や胃は働きにくさを感じます。妊娠中のプロゲステロンレベルの増加により、胃腸管の緊張が低下し、多くの問題が発生します. 妊娠中の適切な栄養は、これらの問題を防ぐのに役立ちます。

異菌症

妊娠を計画するときは、栄養失調や生態系の悪さが原因である可能性のある細菌異常症などの病気について事前に検査する必要があります。腸内では、病原菌の数が増加し、有益な乳酸菌またはビフィズス菌の増殖が減少します。この病気の主な症状は、腹部の膨満感と痛み、便秘と下痢です。また、ガスの過剰な蓄積があり、妊婦の食欲が突然なくなり、脱力感、頭痛、倦怠感、パフォーマンスが低下します。腸のバリアが減少した結果、感染が血流に入る可能性があります。異菌症の発生を防ぐために、部屋を換気し、新鮮な空気の中を頻繁に散歩し、食事を監視する必要があります。受け入れることができます活性炭と他の吸収剤。

妊婦の病気

妊娠中の腸の頻繁な病状は便秘であり、これはその位置にいる女性の50％以上で観察されます。その原因は、調節の消化器系の変化と生理学的変化です。水泳、体操、マッサージ、ウォーキング、ヨガ、および民間療法 - ビート、キュウリ、リンゴのサラダ、空腹時に飲むコップ一杯の水は、便秘の予防と見なされます。

下痢は、妊婦が経験するもう 1 つの問題です。中毒症、食中毒、感染症、消化管や神経系の障害などにより発生する可能性があります後日子宮の緊張の増加または出産前のため。下痢の場合は、濃い紅茶とビスケットまたは種なしクラッカーと米水を飲み、白パンを食べる必要があります。この場合、ライ麦とオート麦の粉から作られた製品は放棄する必要があります.

女性は胆石症の可能性があります。それは子供の出産を妨げるものではありませんが、食事を厳守し、治療のために酵素製剤を使用する必要があります。進行性胃炎の場合、妊娠期間中、胃腸科医が適所にいる女性を観察する必要があります。

ダイエット妊娠中

妊娠中の女性は、特定の食品に対する説明のつかない好みや、他の食品に対する不寛容を持っています。適切な栄養を守らないと、動物性タンパク質（卵、赤身の肉、魚、乳製品）の摂取量を増やすことが推奨される中毒症が発生する可能性があります。妊娠前半の女性は、体重1キログラム、タンパク質1.5グラム、後半は2グラムが望ましいです。動物性タンパク質にアミノ酸が含まれているため、免疫力が強化され、妊婦のホルモン代謝が正常化され、赤ちゃんの組織の形成にも寄与します。

妊娠中の女性は、パスタ、シリアル、全粒粉パン、野菜、蜂蜜、ジャム、砂糖に含まれる炭水化物の使用からも恩恵を受けます. 妊娠末期の女性は、1 日あたり 2 ～ 3 ミリグラムの鉄分を摂取する必要があります。そのソースは、レバー、パセリ、卵黄、オートミール、ソバ、リンゴ、アプリコット、モモです。

位置にある女性の栄養にとって重要な役割は、乾燥アプリコットと乳製品を含むカルシウムによって演じられます。

妊婦の栄養規則

位置にある女性は頻繁に食べることをお勧めします（妊娠の前半 - 1日4回、2回目 - 最大6回）が、少量です。 1日あたり1.5リットルの水を飲むことをお勧めします。後期になると、子宮の拡大の影響で胃が動き始め、その結果、吐き気や嘔吐が起こることがあります。また、胆嚢の括約筋の変化の結果として、胆汁の流出が減少します。妊娠中の食事の不遵守は、肝臓のタンパク質合成機能の増加、脂質代謝の増加、および妊婦の血液中のコレステロールレベルにつながります。食事から高カロリーで脂肪分の多い食品を排除することで、肝臓と胆嚢への負荷を減らすことができます。塩辛いもの、燻製、揚げ物は禁止されています。調味料 - 注意して。

消化器官の活動は、温度が 55 度以上 15 度以下の食品によって刺激されます。冷たい飲み物は活発な蠕動運動を提供します。粘液、すりつぶした、どろどろした、液体の皿の助けを借りて、体を降ろすことができます。果物の下剤効果を高めるには、夜または朝の空腹時に摂取する必要があります。下剤効果もある新鮮な野菜は、消化不良を引き起こす可能性があります。

妊娠中の適切な栄養は、女性ごとに異なり、好みによって異なります。それは、妊娠の成功と健康な子供の誕生の前提条件として機能します。

妊娠中の食事プラン例

腸を「目覚めさせる」ために、朝はコップ一杯の水から始めるべきです。
朝食には、便秘を避けるのに役立つ繊維が豊富な食事を準備することをお勧めします。これには、シリアル、すりおろしたニンジンを入れたカッテージチーズ、ミルクを入れたミューズリーが適しています。

2 回目の朝食には、新鮮な果物、ヨーグルト、天然ジュースが最適です。
ランチは新鮮な野菜のサラダから始める方が良いです。次に、スープに進むことができます。便秘やアレルギーの傾向があるため、強いスープは禁止されています。第二に、煮物または煮込みの形の肉または魚料理が好ましい。
午後のおやつには、タンパク質を選んでください。カッテージチーズキャセロールまたはチーズサンドイッチ。
夕食は果物や野菜サラダ（ビネグレットソースなど）、軽い肉料理または魚料理。
妊娠中の女性が就寝前に空腹を感じた場合は、果物、一杯の発酵焼きミルク、またはケフィアがそれを満足させるのに役立ちます（クラッカーやドライヤーで噛むことができます）.
妊娠中の母親の食事には欠席する必要があります：
ワイン、コーヒー（圧力を上げる）;
ピクルス（腎臓に過負荷をかける）;
脂肪、燻製、揚げ物（胸焼けを引き起こし、肝臓に悪影響を及ぼす）;
アルコール（発達障害を引き起こす可能性があります）。
また、妊婦はシーフード、チョコレート、エキゾチックな果物、柑橘類。
妊娠中の健康的な食事は、さまざまな消化の良い、もちろん高品質の食品に基づいている必要があります。女性は、乳製品、穀物、豆類、肉、魚、野菜、果物など、主な食品群がすべて食事に含まれていることを確認する必要があります。
可能であれば、香料、着色料、防腐剤、風味増強剤などの人工添加物を含まない食品を食べる必要があります. メニューを編集するときは、妊娠期間を考慮する必要があります。
第1学期の妊娠中の栄養は、毎日の食事のカロリー量の増加を意味するものではありません。普通体型の健康な女性が1800kcalまで消費すれば十分です。主な重点は、タンパク質食品とビタミンにあるはずです。この期間中、赤ちゃんのすべてのシステムが敷設されます。
活発に成長する胎児と増加する子宮はより多くの栄養素と酸素を必要とするため、第2学期から最大32週まで、食事のカロリー量は2200〜2800 kcalに増加します。カルシウム、マグネシウム、鉄、ビタミン D、亜鉛の必要性が高まっています。妊娠の最後の2か月間は、パン、お菓子、その他のお菓子に含まれる消化しやすい炭水化物を制限して、毎日の食事のカロリー量を減らすことをお勧めします. 塩分摂取量も最小限に抑えられているので、体内に水分を保持する能力があります。タンパク質食品を犠牲にしてカロリーを減らすことは決して推奨されません.

妊娠中の栄養と食事

この期間中の菜食主義、低カロリー、およびモノダイエットは許可されていません。妊娠中の女性のための食事について話すとき、私たちは、胎児から必須微量元素やビタミンの流入を奪うことなく、特定の問題に対処するのに役立つ特別な食事について話しています. たとえば、浮腫が現れた場合、妊娠中の女性は無塩食を処方され、過度の体重増加がある場合は、パンやお菓子をふすまパンとドライアプリコット、蜂蜜用の精製砂糖、マヨネーズを忘れてサラダをドレスアップすることをお勧めします未精製油で。
妊娠中の食事栄養には、消化を改善し、肝臓に負荷をかけず、毒素の除去に役立つ食品の使用が含まれます. これらの目的のために、立場にある女性は、さまざまな野菜、全粒穀物、ドライフルーツ、あらゆる種類のフレッシュジュースでメニューを充実させる必要があります.
次の規則に従えば、妊娠中の女性の荷降ろし日は、厳格な食事の合理的な代替手段となる可能性があります。
1.断食日の製品は女性を喜ばせる必要がありますが、必ず役立つものにしてください（魚、果物または野菜、シリアル）。
2. めまいが起こる場合は、断食日を中止する必要があります。
3. 妊娠中の女性は、医師に相談した後、この方法で体を降ろすのは週に 1 回までにしてください。

妊娠中の栄養

妊娠が病気ではないことは誰もが知っているので、特別に食事を調整してください薬用必要なし。しかし、あなたは悪い食生活を取り除き、体を改善し、免疫力を向上させる良い機会を得ます. こどもの健康は、私たちが食べるものであり、長年にわたり妊産婦の食生活をもとに企画されています。子供は自分の発達のために母親のリソースを使用するため、妊娠中の母親が健康的な食事で自分自身を支えることが非常に重要です。結局のところ、彼女にはもう1つの同様に重要な時期があります。母乳育児と子供の世話です。これには力が必要です。

良いこと：タイミングによる栄養

私学期

何が起こっていますか：子供の体のすべての器官とシステムが敷設され、組織が形成されます。私たちが食べるもの：完全なタンパク質とビタミン：赤身の肉（ウサギ、鶏肉、七面鳥）、魚介類、乳製品. ご飯、生野菜または冷凍野菜を必ず食べてください。季節のフルーツ. 妊娠初期には、多くの妊婦がまだ働いています。労働条件で食事を管理することがどれほど困難であっても、それを試してみてください-完全な朝食と昼食の時間を見つけてください。後で後悔しないように、自分と子供を改善するための対策を開始する必要があります。

! 妊娠初期の多くの妊婦は中毒症に苦しんでいます。 この場合、頻繁に食べますが、少しずつ食べてください。ポケットにヘマトゲン、ナッツやドライフルーツの袋を常に入れて、路上でおやつを食べましょう。通常の食事ができない場合は、離乳食に注意してください。フォーラムのレビューから判断すると、子供用製品は文字通り、重度の中毒症に苦しむ妊婦を救います。これらは、箱入りシリアル、子供用カード、クッキー、フルーツピューレです。子供用食品・繊細な体質のため、体に異変を起こすことはありません。しかし、子供に食事を与える時が来ると、あなたはすでにこの分野に精通しているでしょう。古いソビエトの妊娠に関する本からのアドバイス: 夜に「炭水化物キック」を行うと、朝の状態が改善されます。夜はおかゆやチーズサンドイッチを食べましょう。

最初の学期では、製品の品質に特に注意してください。 有害な化学添加物を含むソース、インスタント食品、缶詰食品を徐々にやめてください。残念ながら、胎盤は化学物質を自由に蓄積してスキップすることを忘れないでください。葉酸を含む製品の重要性は大きく、それなしでは集中的な代謝は不可能であり、その欠乏は発達異常を引き起こす可能性があります. 葉酸は、野菜、ナッツ、白キャベツとブロッコリー、ビート、豆類、卵に含まれています.

妊娠中の女性へのリマインダーより:

妊娠中の女性が必要とする追加の製品は何ですか?

1989 年に、妊婦の推奨食事許容量を 300 kcal/日高くすることが決定されました。 2002年以来、栄養士は、最初の学期では食事のエネルギー値を上げる必要がないことを明らかにしました。妊娠中の女性は一般的に十分なカロリーを摂取しており、女性の 80% 以上が、妊娠医学研究所が推奨する必要な体重増加を達成し、さらにはそれを上回っています。これらの余分なカロリーは胎児に利益をもたらします。低体重の女性は、妊娠中に 16 ～ 20 kg 増加する必要があります。太りすぎの女性は、妊娠全体で約 7 kg 増加するはずです。正常な体重の女性は 11 ～ 12 kg 増加するはずです。妊娠中の女性は、毎日の食事に次のものが含まれるように食事を増やす必要があると考えられています。

パンまたは全粒穀物6～11食分。

3〜5人前の野菜;

フルーツ2～4サービング;

牛乳または乳製品4〜6食分;

肉またはタンパク質を含む食品を 3 ～ 4 食分。

6〜8杯の水;

コーヒーは1日1杯まで。

カルシウムの必要性は、カルシウムが豊富な食品またはカルシウムサプリメントによって満たすことができます. 安価な炭酸カルシウム制酸剤は、1 日 1200 mg で服用できます。

IIおよびIII学期

子供と子宮の身長と体重には活発なジャンプがあるため、食事のカロリー量を増やす必要があります。 もっと食べることが望ましいですが、より良いです。この時点で、鉄、マグネシウム、亜鉛、セレン、カルシウム、カリウムなどの微量元素の必要性が高まります。子供は、母親のリソースを使用して微量元素の独自の「予備」を作成します。つまり、母親は2人分の微量元素を十分に持つ必要があります。

! 非常に多くの場合、妊娠中の女性では、ヘモグロビンが妊娠第2期に低下します。これは、健康を脅かしていなければ、通常の生理学的現象です。 「ヘム」鉄の助けを借りてヘモグロビンを増やすことができます - これは過剰に蓄積することができない自然で生物学的に利用可能な形態の鉄です. ヘム鉄は、赤身の肉、鶏肉、魚に含まれています。「非ヘム」鉄もあります - 鉄の合成無機形態であり、吸収がはるかに悪い. 残念ながら、妊娠中の女性に許可されているビタミンやサプリメントに使用されているのは非ヘム鉄です. ドライフルーツ、ザクロ、緑の野菜、新鮮なハーブ、ソバにも含まれています。ビタミン C は、非ヘム鉄の吸収を助けます。1 日 2 ～ 3 回、柑橘系の果物 (オレンジ、グレープフルーツ、ザボン、レモン)、ローズヒップとベリーの注入を摂取します。

妊娠第三期の終わりまでに、多くの専門家は妊娠中の女性に肉をあきらめて組織の弾力性を高め、破裂を防ぐようアドバイスします. これは、消化器官が穏やかな負荷で働かなければならないという事実によるものでもあり、妊娠の終わりまでには容易ではありません.

「妊娠中」のフォーラムでの主な質問: ビタミンと微量元素を十分に摂取するには、何に頼る必要がありますか? 正解：何もありません。 余分な「余分な」物質は体から排泄されます。傾く必要はありません。食品「ピラミッド」全体が含まれるように毎日の食事を構築し、ビタミンを低下させる食品（不健康な食品に属するすべて）を差し引く必要があります。そして、すべてがうまくいくでしょう。毎日、穀物、野菜、果物、肉（魚）、乳製品を食べる必要があります。これらのアイテムが半製品やお菓子に置き換えられない場合は、有用な物質と完全に接触しています。

妊娠中の女性が追加の強化栄養を必要とすることがあります。 たとえば、彼女は重度の中毒症、または医師がビタミンサプリメントで自分自身を強化することを推奨する他の合併症を患っています. この場合、栄養補助食品、特に手で配布されるものを摂取しないようにしてください. あなたがそれについて何を言われても、妊娠中の使用が承認されているサプリメントはありません.

ビタミンを含む特別なドライミルク混合物のみが許可されています：

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塩は何ですか？

妊娠後期には、妊娠中の女性は食事中の塩分を制限する必要があります. 古い学校の一部の医師がまだアドバイスしているように、液体を制限する必要はありません。純粋な水は妊婦にとって最高の飲み物であり、1日あたり最大2〜2.5リットルの水がたくさんある可能性があります. 水は体にとって自然な飲み物であり、合併症を引き起こさず、禁忌もありません。むくみの原因は水ではなく、塩だけでなく、缶詰、マヨネーズ、チーズ、ソーセージなどと一緒に摂取することです。塩分不足は有害ではありません。自然な形野菜、パンなど、多くの製品に含まれているため、食事が完全になくなることはありません。過剰な塩分は代謝を乱します。新しい味に慣れるまで、塩の量を徐々に減らしてください。まず、通常の塩を交換してください-海塩、海塩料理の方が良いです、それは少なくて済みます。

悪いこと：アレルゲンと有害な化学物質を義務付けること

医師は、妊娠中の母親によるアレルギーの可能性の高い食品（いわゆる偏性アレルゲン：チョコレート、蜂蜜、ナッツ、柑橘類）の使用とアレルギーの出現との間に直接的な関連があるかどうかを明確に説明することはできません.子。これらの製品を使用しないことは、アレルギーがないことを保証するものではありません。各ケースは個別です。そして、私たちは理解していないことで自分自身に負荷をかけることはありません。質問を別の言い方にしましょう: なぜチョコレートや柑橘系の果物に頼るのですか? いくつかの理由が考えられます。 1つ目は心理的なものです。妊娠中の母親は十分な注意を払っていません、彼女は気分を害しています弱い反応彼らの特別な立場について彼らを取り囲んでいます。彼女はチョコレートやオレンジで恨みを食べます。女性は、特別な立場がなくても、特に冬に、私たち全員が人生で何か晴れたものをひどく欠いているときに、これで罪を犯します。 2番目の理由は気まぐれです。予期せずオレンジ、キウイ、またはレモンに引き寄せられました... もちろん、医師は、アレルギーであなたを怖がらせて、レモンに限定するようにアドバイスします-しかし。妊娠中の女性は、1日に5個のオレンジを食べる方が良いです-彼女が自分でオレンジによく耐えられるのであれば！ - お菓子よりも、チップスやフライドポテトを添えたコカ・コーラ。フルーツは健康的な食事. 健康のために食べる。

! 私たちの体は驚くほど賢いシステムです。彼女は信頼される必要があり、愛され、感じられる必要があります。 自然は、元々ドラフトで病気になり、健康を脅かす有害な気まぐれを持つように設定された生物を作成しません. 本当に欲しいものがあるなら、食べてください。しかし、都会の住人と同じように、広告やストレスの多い生活によって味覚が台無しになることを忘れないでください。チョコレート、ケーキ、ドシラックを食べ過ぎる前に、その気まぐれの本当の理由を考えてみましょう。妊娠は関係ないのかもしれません。注意力の欠如、自由時間の超過、平凡 - アパート内の光がほとんどなく、明るい色がほとんどありません。フィットネス、水中エアロビクス、ヨガ、裁縫、ベリーダンス、興味のあるクラブへの訪問 - 妊娠中の女性のためのパーティー、写真撮影、公園での散歩などで自分の世話をする時が来ました...世界はまだ妊娠中の女性が多くの趣味を持ち、同時にさまざまな有害なものを食べます。何らかの理由で自分を占有できない場合は、「有害なもの」の本格的な代替品を考えてください。カッテージチーズ、ドライフルーツ、ケフィアとヨーグルトを使ったフレッシュフルーツのデザートを自分で準備してください。これらのデザートは安全に乱用でき、甘みの欠如が満たされます。

たまらなく甘いものに惹かれる場合、その理由はいくつかの物質の不足にある可能性があります. . 妊娠中は、ビタミン B が不足しがちですが、これらのビタミンは、他の利点の中でも特に、私たちの気分に直接関与しています。適切な朝食（ライ麦パン、オレンジジュース、バター、お粥）、午後にはきっと気分が落ち込むでしょう-チョコレートバーに引き寄せられます。マグネシウムは妊娠中の女性にも役立ち、タンパク質、炭水化物、リンの代謝に関与しています。特にチョコレートに引き付けられる場合、それはマグネシウムの不足によって説明できます. ビターチョコレート良品質マグネシウムはブロッコリー、牛肉、オートミール、米にも含まれています.

子供のアレルギーの発症の理由の1つは、妊娠中の母親による一部の製品に対する不耐性です。 おそらく、あなたは牛乳、白菜、きゅうりにあまり耐えられないという事実に注意を払っておらず、パスタ、シリアル、パン、小麦粉製品、りんご。食べた後の気分を分析します。この依存は長い間追跡されてきました.子供は、母親が許容しない製品に対して不耐性を持っている可能性があります. むくみにお悩みの方は、高圧、めまい、嗜眠、頻繁な風邪 - 食事を見直してください。悪い食べ物や単調な食べ物によって免疫が抑制されることがあります。

ちょっとした科学：

発生学および免疫学から、最初は母体と胚および胎児の体との間に免疫学的不適合があることが知られています。母親の遺伝子とは（50％）異なる一連の遺伝子を持つ胎児は、彼女にとって異質です。したがって、それらの間で免疫の競合が発生し、母体がエイリアンの胎児を拒絶したいという欲求で表現されます。しかし、正常な妊娠中は拒絶反応は起こりません。女性の体、胎盤、胎児は、拒絶反応を抑制する多くのタンパク質因子とホルモン（エストロゲン、プロスタグランジン、プロゲステロン）を合成します。さらに、妊娠中の女性の体内で活発に生成されるホルモンのプロゲステロンは、自然移植の寿命を延ばし、移植された組織の生存を刺激します。必要条件胚の生着と正常な発育のために。

妊娠中に外部から女性の体に入る一連の物質が変化しない場合、つまり. 彼女の居住地に対応し、遺伝的に決定された彼女によって合成される物質（タンパク質、酵素、抗体）の組成は変化しません。これは、子宮内の子供の正常な発達と栄養にとって必要な条件です。胚は子宮にうまく根付き、母親との間に不和合性はなく、妊娠は維持され、赤ちゃんの体はすべてを完全に吸収します。母体からの栄養。

急速に変化する生息地と食物組成の結果として、女性の体は新しい物質に適応し、子宮内の赤ちゃんはこの機会をほとんど奪われています. 「母親の生化学的適応の結果として、適応した生物と適応していない胎児との間に組織の不適合が生じる可能性があります。胎児に対する免疫学的攻撃が発生し、その結果、その発育の逸脱、奇形、およびアレルギーが発生する可能性があります」と、医学博士の Yu. S. Rotenberg は結論付けています。つまり、最初に存在していた免疫の競合が悪化し、妊娠の維持と正常な経過に寄与するメカニズムの作用が中断されます。胚と胎児に対する母親の体から生じる免疫攻撃は、もはや完全には補償されません。したがって、その栄養、形成、および発達の条件に違反しており、これがそのような悪影響の理由です。

(E. M. Fateeva と Zh. V. Tsaregradskaya の記事から、

妊娠中の適切な栄養。 妊娠中に健康的な食事をすることがなぜ重要なのですか? 妊娠中の栄養失調を脅かすもの