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サヤインゲンが発芽しない理由。豆について知っておくべきこと植え付け、手入れ、使用

サヤインゲンが発芽しない理由。豆について知っておくべきこと植え付け、手入れ、使用

無関心な人がほとんどいない植物についてお話ししたいと思います。ガーデナーは濃い緑色の葉と鮮やかな花との組み合わせを高く評価するでしょう。そしてサポーターのために適切な栄養-アスパラガス豆は天の恵みです。

私の豆との出会いは、2 年前に種苗店で始まりました。春に5品を持って来店し、25袋以上お持ち帰りいただくと、この状態をご存知の方も多いのではないでしょうか。そして、苗を置く場所がない場合にのみ、あなたは自分の感覚に来ます。だから私と一緒でした。そして、種まきくずで購入した袋の中に、アスパラガス豆の袋がありました。

まったくなじみのない文化だったので、まずは農業技術の勉強から始めました。専門家は播種を推奨オープングラウンド、緩く肥沃な土壌のある日当たりの良い場所で、前提条件サポートでした。私はそれが私の力の範囲内であると判断し、合意された時間までバッグを脇に置きました.

豆を蒔く頃には、力も時間も場所もありませんでした。しかし、種はすでに水に浸かっていて孵化していたので、手を上げずに捨てました。それで私はそれらを持って家の中を回り、空いている隅を探しました。乾燥機の近くにこんなコーナーがありました。さらに、この非常に乾燥機の存在により、豆のサポートを探す義務から解放されました。ということで、迷わず豆を埋没させました。金属パイプ、彼らが成長するという考えで-まあ、彼らは成長しません-まあ、神は彼らと共におられます！

私は最初の除草の間だけ植物を思い出しました。 2週間で、豆が大きくなり、パイプの周りを数回転するほど成長したことが判明しました。そして、これは私の側で何の注意も払わずに、水をやったことさえありません. 私はこれらの植物が大好きです。次に、このまだ弱いエスケープで、最初のプラス記号が得られました。その時、私は彼をこんなに長く献身的な愛で愛することを知っていましたか? 私はそうは思いません、私は価値のある何かがこの卑劣な人から出てくる可能性があることさえ知りませんでした.

その間、6月末までに、私の小さな子供は1.5メートルに成長し、乾燥機のパイプにほぼ半分まで巻き付きました. そしてそれは咲き、おとぎ話のように、私にとって醜いアヒルの子ではなくなりました。

理由はわかりませんが、彼の花を見ると、私はまったく違う見方をするようになりました。豆は別のプラスを獲得し、私が将来それらが必要かどうかを判断するために綿密に監視する植物のカテゴリーに移動しました.

これらの小さな紫色の花は私を魅了しました。それらは、暗い糸につながれた明るいビーズのようなものです。それらの藤色のピンク色は、濃い緑色の葉をうまく引き立てます。豆の開花は、蘭の花との強い関連性を私に呼び起こします。

結局のところ、これらの小さな花はミツバチにとって歓迎すべき珍味です。彼らは朝から茂みを取り囲んでいます。 7月中旬までに、豆は意図したサポートの頂点に達し、伸ばされたロープに沿って這いました. 全体の構造は非常に荘厳に見えました。それでも、そのような見苦しい数メートルのフェンスで豆をドジョウとして試してみようという考えが頭に浮かびました。

7月中旬頃から紫色の莢がつき始めました。その瞬間、豆は私を完全に征服し、秋以来私の庭で場所を予約していた植物のカテゴリーに移されました.

若いさや - 豆がまだ熟していないもの、煮込み、煮て、冷凍しようとしました - 味は店で購入したものより悪くありません。唯一の重要な条件は、熟しすぎないことです。、よりおいしく、より柔らかく。
結局のところ、それはかなりです便利な製品高タンパクなのに低カロリー。

唯一のアドバイスは定期的な収穫です。遅れると、さやの中で豆が熟し始めます。私はそれらを調理する方法を学んだことがありませんでした.それらは私には繊維が多すぎるように見えました.

しかし、豆の味があまり良くないという事実は、私をまったく動揺させません。なぜなら、開花豆の出現のために、私は彼女をたくさん許す準備ができているからです。それらのピンクの花は私を夢中にさせます.

次の春、開花豆の美しさを思い出し、エメラルドの豊かさを夢見て、フェンスに沿って花壇に種をまきました。しかし、結果が私を失望させたと言うのは、何も言うことはありません!

豆の女性はかなり貪欲であることが判明しました。近くに食べ物を必要とする隣人がいない場合、それは美しく、豊かに開花することがわかります。彼女が見事に孤立して育ったのは昨年のことです。そして今年は、食べるフロックスの隣で、豆は昨年の豪華な茂みの哀れな姿のように見えます. さらに、ドラフトと部分的な日陰は彼女にとって禁忌であることが判明し、彼女の新しい居住地にはこの良さが十分にあります。

もちろん、この結果は私を動揺させましたが、私はそれがどんな種類の豆になるかを覚えています. さらに、彼女はすぐに私を獲得したので、私は間違いなく彼女を衣類乾燥機の近くの彼女の古い場所に置きます。そして、私はあなたにアドバイスします-この植物のすべての美しさを楽しみたい場合は、日当たりの良い風から保護された場所を選択してください。そうすれば、美しさと収穫の両方が得られます。

豆を育てるための 13 の役立つヒントなくさないように壁に保存しておきましょう。 1.豆の場所を準備する豆は熱を好む植物なので、日当たりの良い場所にある庭のベッドを使用する必要があります。冷たい風から保護された地域で豆を栽培することは、収量の増加にプラスの効果をもたらします。豆の下には、中性または弱酸性の土壌環境 (pH 6-7) の領域を割り当てます。必要に応じて、播種前に土壌を石灰化する必要があります。 2. 土壌は肥沃である必要がありますが、過剰な窒素はありません。庭では、有機肥料を適用した後、2〜3年目に野菜豆を播種する必要があります。通常、土壌が有機肥料で十分に味付けされている庭では、ミネラル、主にリンとカリを追加するだけで十分です。ミネラル窒素肥料は適用されません。そうしないと、強力な栄養塊が発達して果実に悪影響を及ぼします。 3. 腐植質の少ない土壌有機肥料堆肥の形で、彼らは1平方メートルあたり4kg（バケツの半分）の割合で掘るために秋をもたらします。春には、豆の下にミネラル肥料が適用されます。1平方メートルあたり30 gの過リン酸塩、20 gの塩化カリウムです。最高の前身はキュウリ、キャベツ、トマト、ジャガイモです。同じ場所で、豆は3〜4年後に播種できます。 4.豆は2つの時期に播種されます。10 cmの深さの土壌が12〜14°Cまで温まる初期と、7〜10日後の初期です。播種する前に、種子を過マンガン酸カリウムの1％溶液（水1リットルあたり10 g）に20分間保持し、きれいな水で洗浄して乾燥させます。 5. 通常の低木豆は、列から列まで 40 cm、植物間で 20 ～ 25 cm の距離で、深さ 5 ～ 6 cm に播種されます。カーリービーンズは、列から列まで50 cm、植物間で25〜30 cmの距離で播種されます。高さ1.5mまでのサポートが配置され、明るく十分に暖められた土壌では、豆は平らな面に播種され、寒さには近いレベルで播種されます地下水-尾根の上。 6. ケア。暑さと光を好む植物ですが、5月下旬～6月上旬に種を直接地植えして育てます。豆を植える時間を自分でより正確に設定できます。きゅうりと同時に播種されます。つまり、霜を恐れることができなくなります。 7.豆は、明るく肥沃で水はけの良い土壌で最もよく育ちます。植える前に、腐植または堆肥を庭に導入します。低木豆は畝に 3 列で栽培され、市松模様に植えられます。播種するとき、2つの事前に浸した穀物を3〜6 cmの深さまで穴に入れます（土壌の機械的組成に応じて、肺のより深いところまで）。穴の間の距離 - 20-30 cm、列 - 30-45 cm http://ogorodko.ru/category/ogorodnyye-khitrosti/fasol 8.セミカーリーとカーリーの種類の豆をまく前に、杭または木製のスラットで作られた強力なサポートを取り付ける必要があります（植物が「キャッチ」できないため、プラスチックと金属は適していません）2–高さ 2.5 m 各サポートの隣に穴が開けられ、その中に 2 つの穀物が 5 cm の深さに置かれます。穴の間の距離は15cmで、茎に安定性を与えるために、発芽した芽が噴き出します。 9.苗は5〜7日後に現れ、霜に非常に敏感です。寒波の恐れがあるため、苗木はスパンボンドまたはその他の被覆材で覆われています。成熟した植物は、短い軽い霜に耐えることができます。最適温度植物の成長と発育には20～25°C。 10.豆の世話は、定期的な除草、散水（暑くて乾燥した天候の場合）、および列間隔の緩めで構成されます。水やりと除草を最小限に抑えるために、土壌をマルチングすることができます。豆（肩甲骨）の収穫は、開花開始から2～3週間後から収穫が始まります。 11.豆は種子によって繁殖します。土壌は秋に準備されます.30〜40 g / mのリン肥料を表面に散布して掘り起こします。平方カリ肥料（20～30g/m2）を春の播種前に施用するか、2～3本葉の時期に追肥として施します。春先に畝の表面を熊手でほぐし、湿気を閉じ込めます。播種は、土壌が8〜12°Cまで温まると行われます（南部地域では4月のIII年、中央および北部地域では5月のI〜II年）。つる品種の場合は45×20〜25 cm、ブッシュ品種の場合は25〜30×10〜15 cmのスキームに従って通常の方法で種をまきます。播種の深さは 3 ～ 4 cm で、播種後 4 ～ 6 日で苗が出てきます。第1本葉の段階で、実生は間引かれます。生育期には、畝と畝の間の土を3～4回ほぐし、雑草を取り除きます。豆は干ばつに強い作物ですが、乾燥した年には水やりが必要です。 12. アスパラガス豆の技術的な熟度は、発芽後、初期の品種では 44 ～ 47 日、中期の品種では 50 ～ 55 日で発生します。この時までに、鞘の長さは10〜15cmに達し、その中の種子は小麦粒の大きさです。収穫は、豆が成長するにつれて、2〜3週間以内に選択的に行われます。 13. 再播種により、新鮮な豆の収穫の時期を延ばすことができます。 6月に播種すると8月末に収穫が始まり、7月に播種すると1か月後に収穫が始まります。通常、豆は初期の野菜（キャベツ、ジャガイモ、レタス、大根）を収穫した後、2番目の作物として播種されます. 連作のため、早生種のアスパラガス豆を使用。繰り返し収穫された豆はより柔らかくなります。

適切な発芽は、迅速で親しみやすい芽を出し、良い収穫を得るための基礎です。基本的なルールは、オープンフィールドのサマーコテージで豆を育てることを計画している庭師と、発芽したもやしを生きたビタミン源として食物に使用したい人の両方に知っておく必要があります. 豆を素早く発芽させる方法を知っていれば、数日で強力な発芽を生み出すことができ、それは時間の経過とともに強くて丈夫な植物に成長します.

発芽用の豆は非常に簡単です。まず、種子を慎重に選別し、しわが寄った、乾燥した、またはカビの生えた穀物をすべて取り除き、さまざまな破片を取り除く必要があります。その後、発芽方法の1つを使用して、数日で強力な芽を得ることができます.

すべての種類の豆が未加工の生食に適しているわけではないことを知っておく必要があります。ローフード愛好家や健康的な食事緑豆と同様にマッシュビーンズを発芽させることを好みます。

若いもやしは、消化を改善し、免疫力を強化するのに役立つビタミンの本当の貯蔵庫です。

ただし、生のままでは赤身は食べられません。有毒なレクチンタンパク質が含まれており、重度の中毒を引き起こす可能性があります。熱処理中に破壊されるため、完全に安全になります。

豆を発芽させる方法はさまざまですが、それらはすべて1つの方法に基づいています一般原則: 穀物は十分な水分と光を与えられ、固い殻を浸し、膨潤と発芽の条件を作る必要があります.

発芽にはいくつかの一般的な方法があります。

豆粒を湿った布またはガーゼの上に置き、同じ布の2番目の層を上に置きます. 常に湿ったままにしておく必要がありますが、布の表面から水がはみ出してはなりません。それらに歯垢が形成されるのを防ぐために、生地は定期的に洗浄されます。成長をスピードアップするために、成長促進剤を水に加えることができます。これは、もやしのより速い形成に貢献します。最初の芽は、植えた翌日に現れることがあります。その後、苗を地面に植えることができます。
家庭での発芽のもう1つの簡単な方法は、穀物を平らなガラス容器に入れ、湿らせた布で覆い、暖かい場所に置くことです. この場合、過剰な水分を許容するリスクが少なくなり、空気交換の違反によってカビが生え始めることはありません。 2～3日目に芽が出て、発芽の様子をガラス越しに観察できます。芽の大きさが2～3cmになったら土に植え付けます。
もやしを綿球で育てるのは、豆が発芽し、苗が成長し始めるのを見るのに良い方法です. これを行うには、綿球に健康な穀物を置き、透明なガラス容器に入れ、少量の水で湿らせ、明るく暖かい場所に置く必要があります。数時間以内に成長プロセスが活性化され、翌日、最初の芽が現れます。若い植物の成長を見ることは、大人と子供の両方にとって興味深いものです。

若い芽の出現は、すべての庭師が楽しみにしている小さな奇跡です。豆の発芽を観察すると、植物の発育におけるすべての主要なパターンをたどることができます。実験したい場合は、最初の試みとして、現在どのスーパーマーケットでも販売されており、健康的な食事の愛好家から高く評価されている緑色の緑豆を購入できます.

豆は、庭に植えるのではなく、家族の食卓に役立つビタミンサプリメントとして使用する場合、特別な方法で発芽させます。この場合、生命力の源となる丈夫で健康な芽を得る必要があります。

食べられるように豆を発芽させる方法は？この技術は、いくつかの主要な段階に分かれています。

発芽には、底が平らで広くて浅いプラスチック製の容器が必要です。たとえば、アイスクリームやその他の製品の容器を取ることができます。底には、水が排出されるいくつかの穴をあける必要があります。
容器は深いカップに入れます。水が自由に排出されるように、発芽容器の底がカップの底に触れないようにしてください。
薄い布またはガーゼを容器の底に数層に置き、その上に乾燥した豆粒を注ぎます。破片が残らず、すべての穀物が健康になるように、最初に選別する必要があります。
生地に水をこぼした後、容器をガーゼで覆い、日当たりの良い窓辺など、暖かく明るい場所に置く必要があります。
穀物は暖かく水をまかれますが、そうではありませんお湯 1日に数回、その後余分な水がカップから排出されます。

もやしは、最初の水やりの翌日に現れますが、さらに数日間成長し続ける必要があります。通常、最初の緑の葉が現れた4〜5日目に使用できるようになります。

穀類は皮をむいて生で食べます。

発芽の間、蓄えられた栄養素は穀物によって処理され、活力の源となる有用な化合物になります. それらは人間にとって非常に有用であり、多くの病気の治療法です。

- 一般的な園芸植物であり、多くの園芸家が、成長と成長を成功させるための技術を開発しました。その後の植え付けのために穀物を発芽させる場合は、基本的なパターンに慣れる必要があります。
豆は霜を非常に恐れる熱を好む植物であるため、5月の初めまでに国内に植えられます。彼女は、植物が十分な日光を受ける明るいオープンな場所を選ぶ必要があります.

軽い土壌は豆にとって理想的です。植える前に、まず完全にほぐす必要があります。豆は湿気が大好きですが、水が地面に停滞してはいけません。排水システムに注意する必要があります。

溝や穴に5cmの深さまで植え、底に少量の堆肥を入れます。これにより、若い芽に必要な栄養素が供給されます。種をまく前の土はぬるま湯でしっかりと流します。

ほとんどの品種はつる性植物であるため、サポートを取り付ける必要があります。これには、木製のスラットが適しています。それらは互いに斜めに取り付けられ、横のクロスバーで接続されています。植物の長さが2メートルに達するとすぐに、大きな豆の熟成に十分な力が残されるように、まつげがつままれます。

地面に植えてから1か月後、豆に餌をやる必要がありますが、これには複合体が適しています。その量はベッド 1 平方メートルあたり約 40 g で、土をほぐす過程で土と混合されます。天候が乾燥している場合、植物は窒素不足に苦しむ可能性があります。この場合の給餌には、少量の鳥の糞を使用してください。

豊作を得るための主な条件の1つは、正しいものです。すべてのマメ科植物は水が大好きで、特に熟しているさやが現れるときはそうです。ベッドへの散水は通路に沿って行う必要があります。水が葉に落ちないようにしてください。そうしないと、真菌が発生する可能性があります。灌漑には雨水を使用するのが最善であり、朝に植物に水をまくことをお勧めします。頻度は低いですが、十分な量を与える必要があります。平均的な雨量の場合、植物には週に 1 回水をやります。

田舎で豆を育てると、植物に適切な世話をすれば、豊作を得ることができます。

一般に、これは要求の厳しい文化の 1 つであり、最小限のケアで十分です。大量の水分と日光は、ポッドの急速な成熟と多数の穀物を保証します。

詳細については、ビデオをご覧ください。

豆の育て方。次に、私の庭で豆を育てる方法についてお話します。何をいつ行うか、一言で言えば、豆の栽培に関する私の経験を共有します。そして、それが私が今年やってきたことです。まず、豆が育つ場所を掘りました。掘る前に、説明書に記載されている標準の小さい部分の4分の1にかなりの量のミネラル肥料を追加しました. 最良の選択肢は木の灰を追加することですが、灰自体がない場合、および実験の目的のために試してみます. 掘った後は風通しを良くして少し暖める必要がありますが、今年の春はあまり暖かくありませんが、かなり雨が多かったです。豆は沼地や寒さの中で成長するのが好きではありません。地球が十分に暖まるまで急いで豆を植えないでください.きゅうりを植えることは大まかなガイドとして役立ちます. 特定の日付よりも、お住まいの地域の状況に焦点を当てる方がよいでしょう。地球がまだ十分に暖かくない場合は、待つ必要があります。寒い地面に豆を植えても何のメリットもありません。凍っていなくても、なぜ植物を苦しめますか。結局のところ、早期の植え付けではなく、最終的に収穫が必要です。

豆に割り当てられた地域が肥沃になり、掘り起こされ、暖められた後、植える豆の種の準備を始める必要があります。明確に好みの品種がない場合は、種子店に行っていくつかの異なる品種を購入できます。また、自分の地域で豆を植えている友人に頼ることもできます。食料品店で好きな豆の袋を購入できます。このオプションは非常に適しています。ただし、ここでは、美しい包装が良好な発芽と大量の収穫を保証するものではないことに留意する必要があります。植えた後の10個の種子のうち、1つまたは2つの植物しか成長しないことがあります。

晩熟品種は、すでに露地に植える時期です

種子を購入する過程で晩熟品種に出くわした場合は、豆の種子を主に植える15〜20日前に苗を植える必要があります。上の写真のようになります。そこで今年は、農業会社「リリヤ」の遅熟品種「メロディー」を1本植えました。そして、今年の残りの品種は、早熟で通常の（中程度の）成熟です。品種は、ズラフシュカ（アスパラガス）、サクサ（アスパラガス）、ホステスの夢（アスパラガス）、アンバー（アスパラガス）、普通の豆の3種類です。アスパラガスの品種はすべて店頭買い付けです。アスパラガスの品種は、緑色の肩甲骨が静脈を形成せず、柔らかくてとてもおいしいので、主婦や庭師に高く評価されており、私もその1人です。

豆に関連する別の種類のマメ科植物があります。これはササゲです。そして、この同じササゲは、カーリーアスパラガス豆と間違われることがありますが、私はまだそれを育てていないので、何も言えません. 私たちのシベリアの気候は少し不向きで、ササゲの苗木で狩りをすることはできません. 将来的には実験的な年もあり得ますが、これが私の様々な経験の呼び方です。

特に、店舗で販売されている種子の品質が最近著しく低下していることに注意する必要があります。購入したアスパラガス豆の種子の平均発芽率は30〜35％であり、まったく満足できません。そして、苗を植えた後、損失はさらに大きくなります。これに備えて精神的に準備する必要があります。実験用の種子用に小さなベッドを確保し、それらを主要な作物と混ぜない方がよいでしょう。多くを失いたくない場合は、実績のある品種と種子をそれぞれ使用し、すぐにベッドに種をまき、実験への欲求を捨ててください。

時間が経ち、豆を植えるために割り当てられた地域の土壌が暖まりました。ベッドの形成を開始する必要があります。どのようなベッドを作るか：大きくて広いなど、庭師自身が決める必要があります。これは恣意的なトピックであり、個別に解決する必要があります。しかし、豆の種の配置は、植物が互いに干渉しないように十分である必要があり、植え付けに水をやったり処理したりするのに便利です. 植える前にこれに注意してください。そうしないと、収穫はありますが、期待したものではありません。

たとえば、次のパラメーターを順守します。豆を列に並べてベッドに植えます。列間の距離は40〜45センチメートルです。豆の品種が背が高い場合、列間の距離は10％増加します。しかし、列内の植物自体の間の距離は18〜20センチです。多くの種子生産者は、植物間の距離を10センチメートル以上保つことを勧めています。夏が湿って涼しい年には、頻繁に植えられた植物が腐り始め、ブドウの木が腐り始めます。一言で言えば、何という収穫、トラブル。私の労力が無駄にならないように、私は、植物と列の間にそのようなくぼみを作ります.

7〜10日後、苗木がベッドに現れ始めます。一般に、豆はエンドウ豆や豆などよりも発芽に時間がかかります。ロングシュートについては心配しないでください。これは豆にとっては正常なことです。最初に植物に根が形成され、次に最初の一対の葉が形成され、その後、ほぼ完成した小さな植物が地面から現れます。

6 月の 3 番目の 10 年。

6 月末になると、私たちの植物は開花期に近づき、色づき始めます。現時点では、土壌の状態に注意を払うことが非常に重要です。地殻がかかった場合は、緩める必要があります。これにより、豆の根が自由に呼吸し、土壌から二酸化炭素やその他のガスを吸収できるようになります。植物の主な呼吸は葉によって行われ、二酸化炭素を吸収して光合成を行い、植物全体に栄養を与え、将来の作物に栄養を与えます. この期間中主な仕事庭師は、庭のすべての植物に均等に良い条件を作り出します。

開花準備中の豆

土壌のほぐしは手動耕運機で行われますが、ここで植物が植えられた溝の間の距離について疑問が生じます。距離が小さいと、土壌をほぐすのが不便になり、植物が損傷します.

茂みが大きくなり、葉で互いに押し合い始めた場合は、余分な葉を切り取る必要があり、葉の一部を完全に取り除く必要がある場合もあります。植物の呼吸が止まらないようにしています。成長と光合成の間、植物は空気中の二酸化炭素を集中的に使用するため、二酸化炭素の欠乏が影響を与える時間もあります。これを覚えておいてください. 十分に肥沃で栽培された土壌、太陽、空気、水は、すべての庭師が非常に望んでいることを覚えておくことが重要です. 豊作.

私の作物が成長するにつれて、ベッドで豆がどのように成長するかを説明し続けます.

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いんげん豆の正しい育て方

グリーン、フレンチ、アスパラガス、サヤインゲン...庭師がこれを柔らかい豆と呼ばないとすぐに。私たちの多くは、この非常に健康的な野菜を崇拝し、簡単に、自然に、喜んで育て、いくつかの茂みから前例のない収穫を集めることに成功しています. そして、誰かが豆をまったく与えません。彼らは植えて水をやっているように見えますが、その結果、がっかりしました。再び、サヤインゲンのようには見えない何かが成長しました。

収穫について文句を言わないようにサヤインゲンを育てる方法は？本当に素晴らしいポッドを育てる秘密をすべて公開します！

いんげん豆の種類

いんげんにはいくつかの種類があります。緑、黄、紫、白に紫の斑点があり、時にはピンクの鞘が付いているものもあります。しかし、庭師である私たちにとって、サヤインゲンがカーリーとブッシュに分けられることがはるかに重要です。

豆の茂みと登山の両方の形態には、長所と短所があります。したがって、たとえば、ブッシュビーンズはカーリービーンズよりも好熱性が低く、サポートを必要とせず、原則として、作物を一緒に与えます（2〜3回で収穫されます）。しかし、カーリービーンズは、絶え間ない成長により、より多くのポッドを提供し、成長するため、他の植物の間に空きスペースを取ることができ、フェンスに沿って（またはフェンスの代わりに）植えることができます。

テストのために、どちらが世話をしやすいか、どちらがより生産的かなどを判断するために、両方のタイプの植物をいくつか植えることをお勧めします. 唯一のことは、北部地域では、植え付けの2か月後に実を結び始める早熟品種を選択することをお勧めします. 南部地域の夏の居住者は、後期品種を買う余裕があります。

いんげんの植え付け

いんげんは熱を好む作物であるため、地球が十分に暖まり、霜が予想されなくなるかなり遅い時期に植えられます。通常、植え付けは5月下旬から6月上旬に行われます。

砂質土壌で最もよく育ちます。これは特に北部地域に当てはまり、寒い夏にはサヤインゲンがさやをまったく作らないことがあります。そのため、ベッドに砂を追加したり、十分に加熱された場所に置いたり、豆用の暖かいベッドを作ったりします。

植える数週間前に、地面を暖めるためにベッドをフィルムで覆うことをお勧めします。よく暖められた土壌では、豆は早く発芽します。植える前に、インゲンの種子を浸す必要があります。苗が現れる前に、少なくとも - 最大で2時間。

発芽した種子を植えた豆は、迅速かつ友好的に発芽します。ベッドはスキームに従って配置されています：茂みの間は8〜10センチ、列の間は30〜40センチです。カーリービーンズの場合、これらの距離を増やしてすぐにサポートを配置できます。インゲンは1つの穴に2つの種子を植え、最も強い植物を選びます。最適な播種深さは 3 cm です。

植えた後、ベッドに水をやり、腐植土、わら、または草でマルチングします。豆をマルチングすることを恐れないでください (多くの人は、マルチの下で土壌がゆっくりと暖まるのを心配しています)、事前にベッドを十分に暖め、マルチは種子の発芽に不可欠な水分を完全に保持します.

マルチングのファンでない場合は、ベッドが常に湿っていることを確認する必要があります（ただし、あふれないようにする必要があります）。 2 週間後 (またはそれ以前) に、インゲンの最初の新芽が現れます。

いんげんのお手入れ

いんげん豆やアスパラガス豆は特別な手入れは必要ありません。特に有機マルチの下の暖かいベッドで栽培されている場合は、餌を与える必要さえありません。この植物が必死に必要としているのは熱だけです。繰り返しますが、もう一度思い出してください。インゲンは熱を好む文化です。

それは+ 20-25°Cの温度で最もよく育ちます. そのため、苗木が成長するにつれて、最も強いものを選択し、隣の苗木を根元でつまんでいきます (引き抜く必要はありません。なぜ再び根系を乱すのでしょうか?)。マルチングしたくない人は、茂みが10センチメートルまで成長したときに豆を飛ばして、根の発達のためのすべての条件を作り出すとよいでしょう.

将来的には、定期的な大量の散水、または特に暑い時期のマルチングと散水によって、植物に水分を供給する必要があります。シーズン中に数回、灰を注入して豆に水をやることができます。カーリービーンズが2メートルの高さに達したら、茎の成長を止め、すべてのジュースを結実するように向けるために、上部を自由につまんでください.

いんげんの収穫

いずれにせよ、インゲンの収穫を遅らせるべきではありません。豆がさやの中で最終的に形成され熟すとすぐに、茂みは成長を止めます. 植物が生殖のための種子を生産したことを「確信」すると、成長を停止します。

私たちの仕事はポッドの外観を追跡することです。ええ、始めました... 1週間で最初の作物を収穫しています。ポッドを頻繁に切断するほど、茂みからより多くの子房が出てきます。したがって、4〜6日後に再び植物を調べます-おそらく、再び収集するものがあります。ちなみに、インゲンを収穫するのに最適な時期は、涼しい朝です。このようにして、ブレードはより長く新鮮に保たれます。インゲン豆は通常冷凍保存されます。

収穫後すぐにいくつかに切り、袋に入れ、冬まで冷凍庫に入れます。完全に熟すまで豆のさやをぶら下げたままにし、来年のために種子を取ります。私たちはあなたの成功と素晴らしい収穫を願っています！公開されたeconet.ru

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豆の成長

豆が非常に健康的であることは誰もが知っており、ウクライナのボルシチ、豆のスープ、パイ、さまざまな料理など、美味しくて健康的なさまざまな料理を作ることができます。野菜料理. また、庭を飾るためにいくつかの品種が使用されています。たとえば、紫色の豆は大きな赤い花で咲き、フェンスに沿って引きずることさえできるため、豆を育てることができるのになぜ花を育てるのかという疑問が生じます。ほとんど気になりません。ご存知のように、豆の品種にはそれぞれ独自の味がありますが、すべての豆の品種を同じ方法で処理できます。豆の豊作を得るために、多くの注意は必要ありません。主なことは、適切な植え付け場所を選択することです。豆の場合は日当たりの良い場所が最適ですが、半日陰でも植えることができますが、収穫量は少し異なります. また豆も、どんな土地に植えても発芽するので問題ありません。しかし、肥沃な土壌に植えることが望ましいです。豆を密に植えるのではなく、市松模様に植える必要があります。 1つの穴に3つまたは4つの種子を植えることができますが、それが厚いともちろん収穫がないため、もはや望ましくありません。豆がより早く発芽するためには、植える3日前に豆を水に浸す必要があります。ベストタイム豆をまくのは5月の初めです。それでも寒くないからです。しかし、地球が彼女にとって寒い場合、豆はまったく発芽しない可能性があります。豆は10日から14日で発芽し始めます。可能であれば、発芽後、夕方に水をやることができます。その後、成長が良くなりますが、そうでない場合は、十分な自然の水分があります。十分に古くなったら、できれば数回、雑草から除草する必要があります。これにより、雑草が生い茂り、雑草が生い茂り、豆が消えてしまう可能性があります。害虫は何らかの理由で豆を好まないので、何もスプレーする必要はありません. そして収穫は、さやが黄色に変わり始める9月上旬に収穫できます。豆は長期間保管され、数年と言う人もいますが、重要なことは、さまざまなバグが発生しないことです。

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豆を素早く発芽させる方法：種子の準備と発芽方法

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豆の適切な発芽は、迅速で友好的な新芽と豊作を得るための基礎です。基本的なルールは、オープンフィールドのサマーコテージで豆を育てることを計画している庭師と、発芽したもやしを生きたビタミン源として食物に使用したい人の両方に知っておく必要があります. 豆を素早く発芽させる方法を知っていれば、数日で強力な発芽を生み出すことができ、それは時間の経過とともに強くて丈夫な植物に成長します.

豆苗の準備

発芽のための豆の種子の準備は非常に簡単です。まず、種子を慎重に選別し、しわが寄った、乾燥した、またはカビの生えた穀物をすべて取り除き、さまざまな破片を取り除く必要があります。その後、発芽方法の1つを使用して、数日で強力な芽を得ることができます.

すべての種類の豆が未加工の生食に適しているわけではないことを知っておく必要があります。ローフードダイエットと健康的なダイエットのファンは、マッシュビーンズと緑豆を発芽させることを好みます.

若いもやしは、消化を改善し、免疫力を強化するのに役立つビタミンの本当の貯蔵庫です。

ただし、生の小豆は食べないでください。有毒なレクチンタンパク質が含まれており、重度の中毒を引き起こす可能性があります。熱処理中に破壊されるため、完全に安全になります。

発芽の主な方法

豆を発芽させるには多くの方法がありますが、それらはすべて同じ一般原則に依存しています。つまり、豆に十分な水分と光を与えて、硬い殻を浸し、膨潤と発芽の条件を作り出す必要があります。

発芽にはいくつかの一般的な方法があります。

豆粒を湿った布またはガーゼの上に置き、同じ布の2番目の層を上に置きます. 常に湿ったままにしておく必要がありますが、布の表面から水がはみ出してはなりません。それらに歯垢が形成されるのを防ぐために、生地は定期的に洗浄されます。成長をスピードアップするために、成長促進剤を水に加えることができます。これは、もやしのより速い形成に貢献します。最初の芽は、植えた翌日に現れることがあります。その後、苗を地面に植えることができます。
自宅で豆を発芽させるもう1つの簡単な方法は、豆を平らなガラス容器に入れ、湿らせた布で覆い、暖かい場所に置くことです. この場合、過剰な水分を許容するリスクが少なくなり、空気交換の違反により種子がカビ始めません。 2～3日目に芽が出て、発芽の様子をガラス越しに観察できます。芽の大きさが2～3cmになったら、土に移植できます。
もやしを綿球で育てるのは、豆が発芽し、苗が成長し始めるのを見るのに良い方法です. これを行うには、健康な豆の種をコットンボールに置き、透明なガラス容器に入れ、少量の水で湿らせ、明るく暖かい場所に置く必要があります. 数時間以内に成長プロセスが活性化され、翌日、最初の芽が現れます。若い植物の成長を見ることは、大人と子供の両方にとって興味深いものです。

食べられる豆の発芽方法

食べられるように豆を発芽させる方法は？この技術は、いくつかの主要な段階に分かれています。

発芽には、底が平らで広くて浅いプラスチック製の容器が必要です。たとえば、アイスクリームやその他の製品の容器を取ることができます。底には、水が排出されるいくつかの穴をあける必要があります。
容器は深いカップに入れます。水が自由に排出されるように、発芽容器の底がカップの底に触れないようにしてください。
薄い布またはガーゼを容器の底に数層に置き、その上に乾燥した豆粒を注ぎます。破片が残らず、すべての穀物が健康になるように、最初に選別する必要があります。
生地に水をこぼした後、容器をガーゼで覆い、日当たりの良い窓辺など、暖かく明るい場所に置く必要があります。
穀物は、1日に数回温かいがお湯ではなく注がれ、その後余分な水がカップから排出されます。

穀類は皮をむいて生で食べます。

ビーンケアルール

豆は一般的な園芸植物であり、多くの園芸家がその技術を開発してきました成功した栽培そして豊作を得る。その後の植え付けのために穀物を発芽させる場合は、基本的なパターンに慣れる必要があります。

豆は霜を非常に恐れる熱を好む植物であるため、5月の初めまでにダーチャのオープングラウンドに植えられます。彼女は、植物が十分な日光を受ける明るいオープンな場所を選ぶ必要があります.
軽い土壌は豆にとって理想的です。植える前に、まず完全にほぐす必要があります。豆は湿気が大好きですが、水が地面に停滞してはいけません。排水システムに注意する必要があります。
種子は溝または穴に5cmの深さまで植えられ、少量の堆肥が底に置かれるべきです。これにより、若い芽に必要な栄養素が供給されます。種をまく前の土はぬるま湯でしっかりと流します。
ほとんどの品種はつる性植物であるため、サポートを取り付ける必要があります。これには、木製のスラットが適しています。それらは互いに斜めに取り付けられ、横のクロスバーで接続されています。植物の長さが2メートルに達するとすぐに、大きな豆の熟成に十分な力が残されるように、まつげがつままれます。
地面に植えてから1か月後、豆に餌をやる必要があります;これには複雑なミネラル肥料が適しています。その量はベッド 1 平方メートルあたり約 40 g で、土をほぐす過程で肥料が土に混ぜられます。天候が乾燥している場合、植物は窒素不足に苦しむ可能性があります。この場合の給餌には、少量の鳥の糞を使用してください。
豊作を得るための主な条件の1つは、適切な散水です。すべてのマメ科植物は水が大好きで、特に熟しているさやが現れるときはそうです。ベッドでの散水は通路に沿って行う必要があります。水が葉に落ちないようにしてください。そうしないと、真菌性疾患が発生する可能性があります。水やりに最適雨水、そして朝に植物に水をやることが望ましいです。散水は頻繁ではありませんが、十分に行う必要があります。平均的な雨量の場合、植物は週に 1 回水をやります。

田舎で豆を育てると、植物を提供すれば豊作になります適切な処置.

一般に、これは要求の厳しい文化の 1 つであり、最小限のケアで十分です。大量の水分と日光は、ポッドの急速な成熟と多数の穀物を保証します。

詳細については、ビデオをご覧ください。

カテゴリ:成長 | 豆

どのような目的で必要ですか 発芽豆. 抗栄養素を破壊するだけでなく、栄養成分を改善する方法. 発芽できるマメ科植物と、それを正しく行う方法。

発芽豆にすでにほとんど存在しない貴重な時間を費やす必要がありますか? それらを持ってすぐに調理できないのはなぜですか？これにはかなりの理由がいくつかありますが、そのうちの 1 つは、発芽豆がはるかに吸収されやすく、より多くの栄養素を含んでいることです。

私は豆をあまり食べたことがなく、母が作ったのはエンドウ豆のスープだけでした。しかし今、私の大切な人はマメ科植物が特別な場所を持っている国の出身なので、マメ科植物を適切に調理する方法だけでなく、調理のために事前に準備する方法も学ばなければなりませんでした.

私の投稿から、豆は調理する前に浸すか、さらによく発酵させる必要があることをすでに知っていますが、この投稿では、最も重要なことについて説明します便利な方法消費のためのマメ科植物の準備 - 発芽。

なぜ豆をもやしにする必要があるのですか？

マメ科植物には多くの栄養素が含まれていますが、それらと一緒に反栄養素も含まれています - 私たちの体による栄養素の吸収を妨げる物質. 発芽すると、豆だけを食べるのではなく、小さなものを食べますが、植物を食べます。

発芽は、小さな芽の形成を伴う種子の発芽のプロセスです。発芽は、より長い浸漬のようなものです。マメ科植物、穀物、種子、木の実を発芽させることができます。

私がマメ科植物を育てるようになった要因は次のとおりです。

フィチン酸と消化酵素阻害剤の不活化

重要：

多くの人が、発芽がどれほど安全かという問題を提起しています。これは、緑豆などの未調理の発芽豆類を生で食べる場合に特に当てはまります。問題は、サルモネラ菌や大腸菌などの細菌が付着し、深刻な病気を引き起こす可能性があることです。

私は何年も豆と穀物を発芽させてきましたが、それはすべて元素の純度と発芽製品をどれだけ気にかけているかにかかっていると確信を持って言えます. 彼らは常に徹底的にすすぎ、停滞した水が残らないという事実に注意を払うことを忘れないでください. しかし、それでもよくわからない場合は、発芽したマメ科植物を茹でた形で使用するのが最善かつ最も簡単な結論です.

サヤインゲンが発芽しない理由。 豆について知っておくべきこと 植え付け、手入れ、使用