Nutrição adequada durante a gravidez. Por que é importante ter uma alimentação saudável durante a gravidez? O que ameaça a desnutrição durante a gravidez

Uma dieta equilibrada durante a gravidez é muito importante para uma mulher. Porque tudo o que ela recebe durante uma refeição - cálcio, proteína, ferro, gorduras, muitos outros nutrientes essenciais são necessários para que o feto se desenvolva e cresça adequadamente. É por isso que a nutrição e a obtenção de substâncias úteis durante a gravidez devem receber atenção especial. Igualmente importante é a nutrição ao planejar uma gravidez.

dieta à base de plantas bebidas alcoólicas cálcio
Nutrição Dieta Nutrição
purê de legumes Durante a lactação Prevenção


Anteriormente, era considerado natural que, se necessário, o próprio bebê levasse o que precisa para o desenvolvimento. Mas recentemente descobriu-se que, se uma mulher come de forma inadequada, irregular, seu corpo ativa o mecanismo de autopreservação e o feto é privado de muitos nutrientes. Portanto, a nutrição adequada durante a gravidez é uma medida necessária.

Em que focar?

Os principais problemas da gravidez são toxicose, constipação, indigestão, azia.

Deve ter uma alimentação variada

  1. Para lidar com toxicose e azia, é adequado comer no princípio de "pedaços", o que significa que você precisa comer com frequência, mas pouco a pouco. Tente beber água mais pura (não gaseificada). Adicione alimentos ricos em fibras, grãos, bananas, cereais, farelo, arroz, etc. à sua dieta.
  2. Quando o trabalho do intestino é difícil, isso geralmente se deve ao fato de o útero aumentar, começar a pressionar o reto. Portanto, durante a gravidez, os intestinos nem sempre funcionam como de costume. Com esses problemas, você precisa equilibrar adequadamente sua dieta. Isso pode ser feito com alimentos que contêm fibras alimentares - cereais, pão integral, frutas, frutas vermelhas, legumes.

A nutrição no início da gravidez não deve consistir em alimentos densos e líquidos - o primeiro e o segundo não podem ser tomados imediatamente, beba entre as refeições (leite, compota, sopas). Nutrição apropriada durante a gravidez ajudará a evitar problemas.

No 2º trimestre de gravidez, vale a pena adicionar uma dieta vegetariana láctea à sua dieta. Carne e peixe devem estar na dieta não mais do que quatro a cinco dias por semana. Eles são melhor assados ​​​​e comidos, adicionando vegetais, ervas. Legumes, frutas, bagas - tudo isso é de preferência ingerido cru.

Mais peixe e legumes

E já no último trimestre, quando o fígado e os rins começam a trabalhar com força, escolha alimentos à base de sopas e saladas vegetarianas leves.

O que excluir da dieta?

Como você sabe, os frutos do mar são uma excelente fonte de proteínas e outros ácidos graxos saudáveis. Eles têm um efeito maravilhoso no desenvolvimento do cérebro do bebê.

O peixe deve estar bem frito, limpo. É impossível comer peixe cru, marisco, ostras durante a gravidez. Pode conter microorganismos patogênicos e patogênicos.

Não coma carne mal cozida, aves, ovos. Durante a gravidez, o corpo é suscetível à intoxicação alimentar bacteriana. Evitar:

  • comida enlatada;
  • patê;
  • alimentos não pasteurizados, sucos, leite;
  • ovos crus;
  • cafeína (a circulação sanguínea é perturbada, as substâncias úteis são mal absorvidas);
  • chá, chocolate;
  • salsichas, salsichas;
  • produtos fumados;
  • frituras, alimentos gordurosos;
  • álcool.

É proibido beber bebidas alcoólicas


Substâncias essenciais durante a gravidez.

Nome das vitaminas e elementosO valor nutricionalQuantidade necessária, quais produtos contêm
BiotinaEstá envolvido no metabolismo de proteínas, gorduras, carboidratos. Ajuda a gerar energia nas células.Os especialistas recomendam nas primeiras semanas de gravidez pelo menos 30 a 35 mcg por dia. Nesse caso, você precisa comer - ovos, laticínios, legumes, carne bovina, cereais integrais.
CálcioPromove o desenvolvimento, mineralização dos ossos. Fornece coagulação do sangue, contração muscular. O cálcio contribui para a formação de dentes fortes e saudáveis.A dose recomendada é de 1.000 a 1.300 mg por dia. É encontrado em alimentos como leite, queijo, iogurte, repolho, feijão, salmão, suco de laranja.
CarboidratosEles fornecem energia ao corpo, sua liberação lenta e rápida. Energia para o cérebro, tecido muscular.Recomendado pelo menos 175 g por dia. Encontrado em alimentos como grãos integrais, feijão, legumes, batatas e massas.
CobreAjuda no desenvolvimento do sistema cardiovascular, musculoesquelético e nervoso. Também ajuda a formar tecidos conjuntivos, glóbulos vermelhos, promove o transporte de ferro, oxigênio para o sangue.A dose recomendada é de 1 mg por dia. Também pode ser incluído na dieta ao planejar a gravidez. Existem em tais produtos - grãos integrais, nozes, sementes, fígado, rins. Também disponível em frango, peixe, passas.
FósforoApoia o equilíbrio ácido-base. Auxilia no crescimento e fortalecimento do tecido ósseo.A dose necessária é de 700 mg por dia. Você precisa comer peixe, aves, laticínios, nozes, sementes, grãos integrais.
Vitamina ANormaliza o crescimento e desenvolvimento do bebê. Participa no desenvolvimento dos órgãos da visão, o crescimento da regeneração dos tecidos. Protege contra doenças infecciosas.Por dia - 770 mcg. Disponível no fígado, produtos lácteos, vegetais de laranja (pêssegos, damascos, abobrinha, melão, etc.). A vitamina deve ser consumida em pequenas doses
CeluloseFibra insolúvel - remove toxinas do corpo, previne a formação de constipação, reduz o risco de câncer de cólon. Solúvel - regula a absorção de açúcar, minimiza o desenvolvimento de doenças cardíacas.É necessário tomar com alimentos de 28 a 30 gramas por dia. Insolúvel - cereais, milho, farelo, couve-flor. Solúvel - feijão, ervilha, cevada, cenoura, maçã, laranja.
Ácido fólico (vitamina B9)Reduz o risco de formação defeito de nasçenca desenvolvimento. Normaliza o sistema nervoso. Ajuda na síntese de DNA, RNA, na divisão celular.A norma recomendada não é inferior a 500 a 600 mcg por dia. Há no fígado, nozes, vegetais verde-escuros (espinafre, aspargo), aveia, pão de grãos.
FerroElimina a fadiga, normaliza o desenvolvimento psicomotor e mental. Fortalece o sistema imunológico, grávida e criança.Adicionar à nutrição no 2º trimestre pelo menos 29 mg. Em tais produtos - ovos, carne, fígado, cereais, legumes, peixe.
cloretosA redistribuição de fluido no corpo, desce para a composição do suco gástrico, está envolvida na digestão.Você precisa de 2,3 gramas de cloretos por dia. Há na carne salgada, margarina, nozes, manteiga, sal.

Obtenha sua ingestão diária de cálcio

No início, no primeiro trimestre da gravidez, não é necessário mudar drasticamente sua dieta habitual para o que for necessário. Então, basicamente, coma o que quiser. Mas gradualmente adicione à dieta comidas saudáveis nutrição, que contêm o necessário para o desenvolvimento da criança.

Não se torture e se force a comer o que não quer. Consulte seu ginecologista e juntos façam uma dieta aproximada para que seja saborosa e saudável.

Nutrição aproximada durante a gravidez por semana.

diasCronogramaProdutos obrigatórios
1 diaCafé da manhãÉ melhor começar a manhã com mingau - pode ser arroz de leite, se desejar, você pode adicionar queijo cottage, café ou alguns com leite. Sanduíche com pão de trigo.
AlmoçoUm pouco mais tarde, você pode fazer uma salada de algas frescas. Adicione ou coma separadamente um ovo cozido.
JantarPara começar, faça uma salada de beterraba fresca, você pode adicionar nozes a gosto. Para o segundo, prepare uma sopa leve, sopa de repolho. O creme de leite é adequado para vestir. Você pode beber com uma compota de frutas secas.
chá da tardeFrutas frescas, iogurte.
JantarCozinhe o peixe, adicione Vagem. Chá com sobremesa.
Para a noiteBeba um copo de kefir.
2 diasCafé da manhãComece o dia com um suflê de requeijão. Alguns pedaços de queijo, chá com leite (muito útil para mulheres grávidas).
AlmoçoUm pouco mais tarde, coma frutas, iogurte. Você pode adicionar uma fatia de pão.
JantarFaça uma salada fresca, tempere-a com vegetais, azeitonas ou óleo de linhaça. O borscht leve é ​​adequado para o segundo creme azedo para se vestir. Ou você pode colocar o fígado em molho de nata e adicione o purê de batatas. Faça compota ou geléia de frutas secas.
chá da tardeBiscoitos perfeitos, suco de pêssego.
JantarFaça costeletas no vapor (se quiser fritar levemente), couve-flor fresca. E chá e sobremesa.
Para a noiteBeba um copo de kefir, bio-iogurte.
3 diasCafé da manhãNovamente, comece o dia com mingau de leite, mas você pode cozinhar outro (trigo sarraceno). Um sanduíche com carne cozida é adequado para o chá. Use pão de trigo ou centeio.
AlmoçoVocê pode diluir a nutrição durante a gravidez com bio-iogurte e pão.
JantarSalada fresca com repolho, tempere com óleo vegetal ou outro. sopa leve com creme de leite. Ou cozinhe bolos de peixe (assados), ensopado de beterraba. Suco ou compota de frutas secas.
chá da tardeMais uma vez, frutas frescas e compota ou uma decocção de ameixas secas.
JantarPerfeito para caçarolas e chá doce.
Para a noiteUm copo de kefir.
Dia 4Café da manhãMingau com leite, com a adição de manteiga. Você pode ferver um ovo ou fritá-lo. Um pedaço de queijo, pão, chá ou cacau com leite.
AlmoçoSobremesas lácteas leves, kefir, iogurte.
JantarVocê pode tomar um vinagrete. Ferva o caldo de galinha, adicione aletria e cenoura cozida. Compota de frutas ou geleia.
chá da tardeFaça você mesmo queijo cottage com creme de leite, adicione frutas, chá.
JantarCozinhe ou frite o peixe, decore com purê de batatas, salada de beterraba fresca, você pode adicionar ameixas ou Noz. Chá com sobremesa.
Para a noiteUm copo de kefir, leite coalhado, leite fermentado ou iogurte.
Dia 5Café da manhãFaça o quinto dia. De manhã, faça uma salada, rale beterraba crua, cenoura e misture tudo com azeite. Chá ou qualquer outra coisa.
Almoçocozinheiro aveia com mel. Adicione amêndoas, canela.
JantarSerá suficiente caldo de galinha com ovo, ervas. Frutas frescas. Compota.
chá da tardeFaça você mesmo um sanduíche de pão de farelo. Cozinhe o frango e adicione as folhas de alface.
JantarLegumes cozidos, saladas. Chá com uma sobremesa leve.
Para a noiteUm copo de kefir com groselha.
Dia 6Café da manhãBata o queijo cottage, adicione frutas a gosto (pêssegos, maçãs, kiwi). Esta dieta é especialmente benéfica no início da gravidez.
AlmoçoFaça uma caçarola com repolho fresco e maçãs. Suco ou geleia.
JantarPrepare uma salada de legumes fresca. Asse o peixe com tomate, adicione os pepinos e a alface.
chá da tardeComa vinagrete, frutas.
JantarPrepare um hambúrguer de carne no vapor. Salada de frutas leve. Chá com açúcar.
Para a noiteMuesli ou kefir.
Dia 7Café da manhãOmelete com leite, pão de centeio e queijo.
AlmoçoSalada de maçãs, peras e sementes de romã com iogurte.
JantarCarne assada com alcaparras, azeitonas e salada de repolho.
chá da tardeLegumes de frutas frescas.
JantarAbóbora recheada com legumes, arroz e queijo.
Para a noiteKefir com framboesas.

Tudo o que é necessário para o crescimento, a criança recebe do sangue da mãe. Portanto, atenção especial deve ser dada. Você precisa comer mais? Ou você deve apenas mudar sua dieta?

Vamos falar primeiro sobre quantidade. Esta é a primeira pergunta que as gestantes costumam fazer. Nossas avós acreditavam que uma mulher grávida deve comer por dois. Como resultado, o excesso de peso corporal se acumulou. Por outro lado, em últimos anos tanto se fala sobre os perigos de comer demais sistemáticos que algumas gestantes começaram a comer muito pouco, o que também não é inofensivo para a criança. Como você faz isso de qualquer maneira?

A futura mãe não deve comer o dobro, mas o dobro

O corpo humano funciona devido à energia recebida do exterior, que é formada como resultado da “combustão” dos alimentos. A energia contida em cada alimento é expressa em calorias. Os produtos, por sua vez, diferem em seu conteúdo energético: alguns fornecem poucas calorias, outros dezenas ou centenas de vezes mais. O corpo usa as calorias dos alimentos para várias funções, e ele precisa de um certo mínimo de calorias para manter a vida.

O metabolismo básico em humanos depende do peso corporal, altura, idade, sexo. Uma mulher de estatura média com peso corporal normal (60 kg), de 19 a 40 anos, que realiza trabalho físico leve, deve receber aproximadamente 1850-2000 kcal por dia. Durante a gravidez, o metabolismo basal aumenta em 25%. Portanto, a futura mãe precisa de 2500 kcal e até o final da gravidez - 2800-2900 kcal por dia.

Sinais de desnutrição

  1. Falta de comida (uma situação muito mais comum do que se pensa).
  2. Relação errada de componentes necessários (situação comum).
  3. Má qualidade dos produtos (também uma situação comum).
  4. Excesso de nutrição (muito menos comum do que os três casos acima).

O que ameaça a desnutrição durante a gravidez?

  1. A gravidez tardia (pré-eclâmpsia) é uma condição dolorosa, em formas graves das quais a retenção de líquidos no corpo (hidropisia da gravidez), a perda de proteína na urina e um aumento se desenvolvem sequencialmente.
  2. Aborto (parto prematuro e aborto), porque devido à desnutrição, a placenta não pode se desenvolver normalmente.
  3. O risco de descolamento prematuro da placenta - nos termos próximos ao parto, a placenta começa a se separar da parede do útero, a criança pode morrer (50% de probabilidade), a mãe tem sangramento.
  4. Anemia (anemia) - ocorre devido à ingestão ou absorção insuficiente de proteínas, ferro e vitaminas.
  5. Complicações infecciosas, inclusive dos pulmões, fígado e rins.
  6. Fraca atividade laboral, trabalho de parto prolongado, exaustão da futura mãe no parto.
  7. Hemorragia pós-parto e diminuição da coagulação do sangue.
  8. Cura lenta de feridas perineais, o útero encolhe lentamente após o parto.
  9. Retardo do desenvolvimento intrauterino do feto.
  10. Peso insuficiente ao nascer da criança, assim como prematuridade, baixa viabilidade.
  11. encefalopatia.
  12. Hiperexcitabilidade e hiperatividade.
  13. Reduzida resistência fetal a infecções no período pré-natal, durante e após o parto; suscetibilidade a várias doenças.

Convencer-se a cuidar de uma alimentação adequada não é fácil, mas o resultado vale a pena.

Qual é a dieta correta?

Os componentes necessários incluem:

  • proteínas;
  • carboidratos;
  • gorduras;
  • vitaminas;
  • minerais (estes incluem sal de cozinha, ferro, magnésio, etc.);
  • líquido.

Esquilos- o principal "material de construção" necessário para o feto. Não é por acaso que mesmo durante a Quaresma é feita uma exceção para as mulheres grávidas e elas podem consumir carne, leite, ovos e outros produtos de origem animal. E mesmo que você seja um vegetariano convicto, é melhor desistir de seus princípios durante a gravidez.

As proteínas devem ser consumidas pelo menos 100 g por dia na primeira metade da gravidez e pelo menos 120 g na segunda. Pelo menos metade deles deve ser proteínas animais.

A dieta diária da futura mãe deve incluir pelo menos 100-150 g de carne magra (incluindo carne de aves) ou peixe, bem como leite e/ou lacticínios(pelo menos meio litro), queijo, requeijão, pelo menos um ovo. Todos estes produtos contêm proteínas facilmente digeríveis, aminoácidos essenciais e em ótimas proporções.

carboidratos recomenda-se consumir em média 350 g por dia na primeira metade da gravidez e 400 g na segunda. Depois de sair em licença maternidade o consumo de carboidratos, bem como o teor calórico total da dieta, deve ser um pouco reduzido, porque nesse momento a atividade física e, consequentemente, o consumo de energia do corpo são significativamente reduzidos.

Nos carboidratos consumidos, a parcela principal deve ser de carboidratos “bons”. Eles são encontrados em alimentos ricos em fibras vegetais, como pão integral integral, cereais, legumes, frutas, bagas. E o uso de carboidratos "ruins" - açúcar e doces, pão branco e pãezinhos, massas e confeitaria- deve ser limitado, especialmente na segunda metade da gravidez.

Gorduras. A ingestão de gordura deve ser de cerca de 80 g por dia, incluindo vegetais - 15-30 g. De óleos vegetais, óleos de girassol, azeitona, milho são recomendados, de animais - premium cremoso e derretido. Margarina, banha, vários tipos de substitutos de manteiga (os chamados óleos leves ou ultraleves) devem ser excluídos de sua dieta.

vitaminas assegurar o curso normal dos processos bioquímicos e fisiológicos no corpo. É especialmente importante para uma mulher grávida obter o suficiente das seguintes vitaminas.

A vitamina E é vital para uma futura mãe. O funcionamento normal do sistema reprodutivo, o desenvolvimento intrauterino do feto depende em grande parte dele. A necessidade diária de vitamina E é de 15-20 mg. As principais fontes de vitamina E não são refinadas óleo vegetal, fígado, ovos, cereais, leguminosas, nozes. A vitamina E é lipossolúvel, portanto, para sua total absorção pelo organismo, os produtos que a contenham são mais bem consumidos com creme azedo ou óleo vegetal.

A vitamina C (ácido ascórbico) fortalece e estimula o sistema imunológico, ativa as funções protetoras do corpo. A necessidade diária é de 100-200 mg. Os mais ricos em vitamina C são rosa mosqueta, frutas cítricas, groselha preta, kiwi, espinheiro, pimentão e cebolinha.

As vitaminas B fortalecem as fibras musculares, são necessárias para o funcionamento normal dos sistemas nervoso, digestivo e cardiovascular. Muita vitamina B é encontrada no fermento nutricional seco e de cerveja, arroz integral, farinha, ervilhas. De produtos de origem animal, seu conteúdo é alto no fígado, rins e coração.

A vitamina A é necessária para o desenvolvimento normal da placenta, protege as células dos efeitos de produtos tóxicos e radiações nocivas. É muito importante para a visão. A necessidade diária é de 2,5 mg. A vitamina A que o corpo humano recebe do betacaroteno, encontrado em grandes quantidades em vegetais e frutas de cor amarela, laranja e vermelha (damascos, pêssegos, tomates, abóbora, melão e principalmente em cenouras comuns), salsa, repolho, especialmente cor e Bruxelas.

A vitamina D é importante para a formação adequada dos ossos, o esqueleto de uma criança. Sua falta também pode levar ao desenvolvimento de anemia em uma mulher.

Necessário para o desenvolvimento normal do sistema nervoso fetal. A fonte de ácido fólico são verduras (cebolinha, salsa, alface).

Minerais e oligoelementos também são necessários para o desenvolvimento normal do feto. O mais importante deles pode ser chamado de cálcio, fósforo, magnésio, potássio, sódio, ferro.

Cálcio, fósforo e magnésio são os principais Materiais de construção» para o sistema musculoesquelético (ossos e cartilagens) da criança. Com a falta de cálcio durante a gravidez, o feto o “tirará” dos ossos e dentes da mãe, o que pode resultar em amolecimento dos ossos de uma mulher, aumento da fragilidade e deformação, além de cáries.

Os principais "fornecedores" de cálcio são leite e produtos lácteos, queijo, nozes, vegetais verdes.
Uma grande quantidade de fósforo é encontrada em peixes, carnes, ovos, grãos não refinados; magnésio - em melancias, cereais, nozes, legumes.

O potássio e o sódio desempenham um papel importante na regulação do equilíbrio água-sal do corpo. Uma grande quantidade de potássio é encontrada em passas, espinafre, ervilhas, nozes e cogumelos. E a principal fonte de sódio é o sal de mesa.

A deficiência de ferro causa uma queda acentuada no nível de hemoglobina no sangue, o que, por sua vez, leva a uma deterioração no fornecimento de oxigênio aos tecidos e órgãos da própria gestante e do bebê, podendo até levar à desenvolvimento de hipóxia fetal. A necessidade diária de ferro é de 15-20 mg. NO grandes quantidadesé encontrado na gema de ovo, fígado, verduras e frutas.

A necessidade de vitaminas e microelementos durante a gravidez é tão grande que, mesmo com a alimentação mais equilibrada e racional, a gestante muitas vezes sente falta dessas substâncias. Portanto, durante a gravidez, os médicos recomendam tomar preparações multivitamínicas complexas, que agora são desenvolvidas e produzidas em grande quantidade.

Líquidos uma mulher grávida precisa de 2-2,5 litros por dia. Aproximadamente metade dessa quantidade está contida nos produtos consumidos. Assim, o líquido livre, incluindo os primeiros pratos, deve ser bebido de 1 a 1,2 litros. Com tendência a edema nas últimas semanas de gravidez, a ingestão de líquidos livres deve ser limitada a 700-800 mililitros (3-4 xícaras). De bebidas é melhor preferir sucos, compotas, geleia, leite, cantina água mineral. Você pode beber chá fraco; café é aceitável em pequenas quantidades (1 xícara de café por dia) e também não é forte.

Importante!

A renomada parteira canadense Gloria Lemay cita o conselho de um médico para uma gestante que teme ganhar peso: “Você não precisa se preocupar com o ganho de peso desde que coma. Por comida quero dizer o que é cultivado na terra pela Mãe Natureza. Tudo o que você coloca na boca deve estar o mais próximo possível da natureza. Se for uma batata, então assada em suas peles. Se cereais - então pratos preparados por você pessoalmente a partir de grãos integrais. Se os vegetais são orgânicos e crus. Se for doce, que seja um pêssego fresco, um pedaço de melão ou meia banana. Quanto mais refinado o produto, mais processado ele é, mais deve ser evitado (digamos, a diferença entre batatas fritas fritas em óleo refinado e batatas assadas com casca é óbvia). Gloria também recomenda comer cinza grande sal marinho. É mais útil que o sal fino iodado purificado, pois é de origem natural e contém muitos oligoelementos essenciais.

Alimentos perigosos durante a gravidez

Frutos do mar- uma excelente fonte de proteína e ferro, e ômega 3 - ácidos graxos contidos nos peixes, têm um bom efeito no crescimento da criança e estimulam o desenvolvimento do cérebro. Para proteger o corpo da ingestão com alimentos bactéria nociva ou vírus, não coma peixe cru ou crustáceos - especialmente ostras e mariscos - evite sushi. Frutos do mar defumados congelados também devem ser evitados.

Certifique-se de usar a regra de 10 minutos ao cozinhar peixe. Meça o peixe no ponto mais grosso e cozinhe-o da seguinte forma: 10 minutos a cada 2,5 cm a uma temperatura de 230 C. Todos os frutos do mar, exceto peixes - mariscos, ostras e camarões - certifique-se de cozinhar em água fervente por 4-6 minutos .

Carne e caça. Durante a gravidez, alterações no metabolismo e na circulação podem aumentar o risco de intoxicação alimentar bacteriana. Nesse caso, a reação do corpo será muito mais dolorosa. Isso raramente acontece, mas o envenenamento também pode afetar o corpo da criança.

Para evitar doenças transmitidas por alimentos, cozinhe bem qualquer carne e caça antes de servir.

Por um tempo, esqueça as salsichas defumadas e caseiras. A bactéria E. coli, que muitas vezes fervilha na superfície da carne, também pode entrar durante o processo de picar carne e cozinhar salsicha. As bactérias E. coli morrem apenas a uma temperatura interna de 80 ° C.
Desconfie de cachorros-quentes de rua e carnes culinárias, ambas fontes de uma doença transmitida por alimentos rara, mas potencialmente grave, conhecida como listeriose.

Laticínios. Produtos lácteos como leite desnatado, queijo mussarela e queijo cottage são uma parte saudável e nutritiva da dieta de uma mulher grávida. No entanto, qualquer produto que contenha leite não pasteurizado é estritamente contraindicado para você, pois pode causar enjoo alimentar.

Evite os seguintes queijos macios contendo leite não pasteurizado: Brie, Feta, Camembert, todos os queijos de veio azul, como Roquefort, queijos mexicanos picantes.

Cafeína. Durante a gravidez, o consumo moderado de cafeína é aproximadamente o equivalente a duas xícaras e não é prejudicial. No entanto, isso não significa que a cafeína seja saudável e completamente segura.

A cafeína pode atravessar a placenta e afetar o coração e os padrões respiratórios do bebê. O abuso de cafeína - 500 mg ou mais por dia, o que equivale aproximadamente a cinco xícaras de café - provoca diminuição do peso fetal e diminuição da circunferência da cabeça.

Devido ao risco potencial, seu médico pode aconselhá-lo a limitar sua ingestão de cafeína.

Chá de ervas. Muitos chás de ervas têm um efeito calmante, mas devem ser usados ​​com cautela durante a gravidez. Certifique-se de consultar o seu médico sobre esta ou aquela coleção. Tomar grandes quantidades de certos chás de ervas, como chá de folhas de hortelã e framboesa, pode causar contrações e aumentar o risco de aborto espontâneo ou parto prematuro.

Uma das regras mais básicas é a completa rejeição do álcool!

Especialmente para- Ksenia Dakhno

Em 30 de dezembro de 2002, o seguinte artigo foi publicado no jornal Moskovsky Komsomolets: "Mulheres magras são mais propensas a dar à luz crianças doentes"

Uma ligação direta entre baixo peso corporal e deterioração da função reprodutiva foi recentemente estabelecida por cientistas russos. Academia Russa Ciências Naturais (RANS), depois de analisar o curso da gravidez de 350 moradores de Balashikha, perto de Moscou. Como MK foi informado na Academia Russa de Ciências Naturais, a norma para gestantes é considerada um peso de 60 a 65 kg com uma altura de 165 cm - é com esses indicadores que a gravidez e o parto ocorrem sem complicações. Eles têm a prole mais saudável.

No entanto, apenas um quarto dessas mulheres foram pesquisadas. Outros 25% estão cheios. O restante dos participantes do estudo pode ser considerado magro com segurança - seu peso corporal está abaixo do normal. É esse contingente de gestantes que constitui o grupo de risco - elas têm 3 a 4 vezes mais chances de ter problemas de saúde nesse período crucial do que as mulheres bem alimentadas. Assim, por exemplo, 8% das mulheres abaixo do peso tiveram um aborto espontâneo, 4% tiveram sangramento, 20% das mulheres magras em trabalho de parto tiveram fraqueza no trabalho de parto. Além disso, as crianças também sofrem com a magreza da mãe - 15% dos recém-nascidos nasceram com hipóxia, enquanto os bebês de mulheres com o peso “certo” sofreram com isso duas vezes mais raramente. Nota-se também que 21% dos bebês de mulheres excessivamente magras estão abaixo do peso (para mulheres em trabalho de parto com indicador de peso médio - 12% das crianças).

Segundo os especialistas, se as mulheres que planejam ter um filho ganhassem os quilos necessários, mais 50 a 60 mil crianças nasceriam na Rússia a cada ano.

Resumindo: estudos de cientistas russos mostram que a desnutrição e o peso corporal desproporcionalmente baixo representam uma ameaça à vida de mãe e filho. Enquanto isso, essa ameaça é mais facilmente prevenida e eliminada de maneira simples - com a ajuda de uma dieta racional.

Foi a isso que o médico americano Tom Brewer dedicou sua vida. Em todo o mundo hoje não há parteira tradicional que não conheça esse nome e não use na prática os resultados do trabalho dessa pessoa. Por 50 anos, ele estudou nutrição na gravidez, escreveu livros e artigos científicos, criou o site Blue Ribbon Baby (www.blueribbonbaby.org) e consultou pessoalmente e online. O sistema de nutrição que ele desenvolveu é baseado em dezenas de estudos científicos conduzidos por médicos ao longo do século XX (todos listados no site: www.blueribbonbaby.org), bem como em sua própria prática clínica.

Seu sonho acalentado é que as mulheres saibam toda a verdade sobre a importância da nutrição durante a gravidez. Podemos recompensá-lo trazendo esta informação ao leitor russo. Este artigo é uma revisão de vários materiais no site do Dr. T. Brewer na Internet, bem como os trabalhos de outros autores. Consequências da alimentação inadequada

A questão da nutrição durante a gravidez é vital, minuciosamente estudada e, ao mesmo tempo, permanece para a maioria dos médicos, e especialmente para as gestantes, além do escopo dos problemas que devem ser seriamente preocupados. De fato, a maioria das mulheres grávidas só ouve falar de seu médico sobre nutrição pela primeira vez quando fica acima do peso ou quando seus níveis de glicose no sangue estão altos. Ao entrevistar seus conhecidos, você pode facilmente se convencer de que mesmo médicos muito conscienciosos e atenciosos não se preocupam se uma mulher pesa pouco ou não adiciona o suficiente. Enquanto isso, com nutrição inadequada e inadequada, as seguintes complicações formidáveis ​​podem ocorrer.

Para a futura mãe:

  1. A toxicose tardia da gravidez (pré-eclâmpsia) é uma condição dolorosa na qual a retenção de líquidos no corpo (hidropisia da gravidez), a perda de proteína na urina e o aumento da pressão arterial se desenvolvem sequencialmente. Em última análise, se não tratada, desenvolvem-se complicações cerebrais graves, até convulsões (a chamada eclâmpsia) e coma, hemorragias em órgãos vitais, a mãe e a criança podem morrer. Na medicina oficial moderna, argumenta-se que a causa dessa condição é desconhecida. NÃO É VERDADE. Será mostrado abaixo que é conhecido e, com raras exceções, facilmente evitável.
  2. Aborto (nascimento prematuro e aborto) - porque. devido à desnutrição, a placenta não pode se desenvolver normalmente.
  3. Descolamento prematuro da placenta - nos termos próximos ao parto, a placenta começa a se separar da parede do útero, a criança pode morrer (50% de probabilidade), a mãe sangra. Isso ocorre, entre outras coisas, devido à tendência de engrossar o sangue e formar coágulos sanguíneos nos vasos do útero e da placenta.
  4. Anemia (anemia) - devido à ingestão insuficiente ou absorção de proteínas, ferro e vitaminas.
  5. Complicações infecciosas, inclusive dos pulmões, fígado e rins.
  6. Fraca atividade laboral, trabalho de parto prolongado, exaustão da futura mãe no parto.
  7. Hemorragia pós-parto e diminuição da coagulação do sangue.
  8. Cura lenta de feridas perineais, o útero encolhe lentamente após o parto.

A criança tem:

  1. O retardo do crescimento intrauterino e a morte intrauterina também são possíveis.
  2. Baixo peso ao nascer, assim como prematuridade, baixa viabilidade.
  3. Encefalopatia, declínio mental.
  4. Hiperexcitabilidade e hiperatividade.
  5. Resistência reduzida a infecções no útero, durante e após o parto; suscetibilidade a várias doenças.

Convencer-se a cuidar de uma alimentação adequada não é fácil, mas o resultado vale a pena.

O que significa comer pouco saudável

A incorreção pode ser de vários tipos:

  1. desvantagem (uma situação que ocorre com muito mais frequência do que geralmente se pensa)
  2. proporção errada de componentes necessários (muitas vezes)
  3. produtos de má qualidade (muitas vezes)
  4. excesso (muito mais raro que os três acima)

Os ingredientes essenciais para a nutrição incluem:

  • esquilos
  • carboidratos
  • vitaminas
  • minerais (incluindo sal de mesa, ferro, magnésio, etc.)
  • agua.

Se falamos de qualidade, todos esses elementos constituintes devem ser de origem mais natural, ecologicamente corretos e preparados, se possível, com o mínimo de processamento culinário (por exemplo, é melhor cozinhar no vapor e assar do que frito).

A propósito, a famosa parteira canadense Gloria LeMay dá um conselho maravilhoso de um médico sensato para uma futura mãe que tem medo de melhorar: “Você não pode se preocupar com o ganho de peso enquanto come. Por comida quero dizer o que é cultivado na terra pela Mãe Natureza. Tudo o que você coloca na boca deve ser o mais natural possível. Se esta é uma batata, então assada "de uniforme". Se cereais - então pratos preparados por você pessoalmente a partir de grãos integrais. Se os vegetais são orgânicos e crus. Se for doce, que seja um pêssego fresco, um pedaço de melão ou meia banana. Quanto mais refinado o produto, mais processado ele é, mais deve ser evitado (digamos, a diferença entre batatas fritas fritas em óleo refinado e batatas assadas com casca é óbvia). Gloria também recomenda comer sal marinho cinza grosso comprado em uma boa loja. É mais útil que o sal fino iodado purificado, pois é de origem natural e contém muitos oligoelementos essenciais em pequenas quantidades.

Agora você precisa descobrir todas as coisas mais importantes sobre cada um dos componentes nutricionais acima.

Atenção: esquilos!

Começaremos pelas proteínas, porque é com os distúrbios do metabolismo das proteínas, com a deficiência proteica, que se associa o maior número dessas complicações que foram mencionadas no início. Abaixo você verá o porquê.

Aqui está o que as proteínas fornecem durante a gravidez:

  • crescimento e desenvolvimento do bebê, placenta, útero e glândulas mamárias da mãe (papel de construção), bem como suprimentos para serem usados ​​durante a amamentação
  • transporte de nutrientes, vitaminas, microelementos (incluindo ferro), cálcio (papel de transporte)
  • defesa imunológica, uma vez que os anticorpos contra bactérias e vírus são proteínas (papel protetor)
  • ótimo funcionamento dos sistemas de coagulação e anticoagulação (sem sangramento ou coágulos sanguíneos) (de 4 a 5 meses de gravidez, o conteúdo de fibrinogênio, protrombina, fatores de coagulação sanguínea V, VII, VIII, X - todos são proteínas)
  • manutenção da pressão osmótica do plasma; esta é uma propriedade que não permite que a parte líquida do sangue saia do leito vascular, evitando assim a ocorrência de edema e espessamento sanguíneo; com pressão osmótica plasmática normal, o volume de sangue é suficiente para fornecer nutrição e respiração tanto para a mãe quanto para a criança, e a fluidez do sangue garante o melhor suprimento sanguíneo; proteínas albumina e cloreto de sódio, ou seja, sal de cozinha, são responsáveis ​​por esta qualidade tão importante.

É fácil entender do que depende o metabolismo das proteínas no corpo:

  • da ingestão de proteína na dieta
  • de sua digestão e absorção no trato gastrointestinal (principalmente no estômago e intestino delgado)
  • da função do fígado (é ele que produz as principais proteínas necessárias - construtoras, protetoras, necessárias para a coagulação)
  • na intensidade da deterioração e perda de proteínas (isso se aplica ao aumento do esforço físico e algumas doenças renais).

Aqui Como se manifesta a deficiência de proteína? durante a gravidez:

  • os primeiros sinais são ganho de peso insuficiente e aumento da hemoglobina (HGB) e do hematócrito (Ht); Nota - nota alta hemoglobina (acima de 120 g / l) no segundo e terceiro trimestre é motivo para não estar feliz, mas para ser cauteloso, pois geralmente indica coagulação do sangue como resultado da falta de proteínas e diminuição do volume de sangue circulante
  • atraso no desenvolvimento intrauterino da criança (de acordo com as medidas da altura do fundo do útero e da circunferência do abdômen, bem como ultra-som), sua desnutrição
  • o aparecimento de edema (devido a uma queda na pressão osmótica do plasma, a parte líquida do sangue deixa os vasos para os tecidos)
  • aumento da pressão arterial (esta é uma “reação de desespero” - devido à diminuição do volume de sangue circulante, o corpo é forçado a reduzir o lúmen dos vasos e aumentar a pressão neles para que o sangue restante circule com mais intensidade)
  • um aumento das enzimas hepáticas, indicando sofrimento hepático devido à falta de proteína 6. pré-eclâmpsia e eclâmpsia (expressa em dor de cabeça, reflexos aumentados, deficiência visual e, finalmente, convulsões) são as complicações mais formidáveis ​​da pré-eclâmpsia, exigindo hospitalização urgente em um hospital

(Para referência: proteína total normal do soro sanguíneo: 65-85 g/l, sua diminuição para 60 g/l já indica pré-eclâmpsia grave; a albumina sérica é normalmente 35-55 g / l, com sua diminuição para 30 g / l, desenvolve-se edema; hematócrito normal 0,36 - 0,42 l/l; ganho de peso de 2,3 - 4,5 kg para o período de 24 a 28 semanas é normal e indica um aumento adequado no volume de sangue circulante).

Deficiência de proteína em uma sociedade moderna e próspera?

Você pode encolher os ombros em perplexidade: desculpe-me, de que tipo de deficiência de proteína podemos falar em uma sociedade americana desenvolvida (o Dr. Brewer pertence a ele), europeia e até russa? Isso se aplica a pessoas mais ou menos ricas? Infelizmente sim. Aqui estão alguns dos motivos mais comuns:

  1. ingestão de proteína na dieta pode ser completamente inadequada
    • devido à falta de apetite (incluindo devido à depressão, gravidez indesejada, más condições de vida e relações familiares)
    • devido ao fato de os alimentos conterem poucas proteínas ou serem de má qualidade ("fome em abundância")
    • devido ao fato de que eles não estão acostumados a comer direito e geralmente atribuem qualquer importância ao modo de comer
    • devido ao fato de que não há tempo para comer e não há tempo para cozinhar (uma situação típica para mulheres trabalhadoras e mães de famílias numerosas)
    • por causa do baixo padrão de vida e da falta de vontade de "comer demais a família"
    • por causa da falta de vontade de melhorar e estragar a figura (uma mulher veio ao autor destas linhas, que se propôs a não ganhar peso durante a gravidez)
    • devido ao fato de que uma mulher sabe de médicos, amigos e literatura: um grande aumento no peso corporal é perigoso
  2. A ingestão de proteínas na dieta pode ser relativamente insuficiente:
    • quando uma mulher tem poucos carboidratos em sua dieta (então as proteínas são queimadas em vez de combustível e não são suficientes para a construção)
    • quando uma mulher está grávida de dois ou mais filhos
    • quando a futura mãe faz muita atividade física ou está em situação de estresse
    • A ingestão, digestão e absorção de proteínas podem ser dificultadas por várias condições dolorosas do estômago e intestinos, das quais as mais comuns são:
      • falta de apetite
      • náusea
      • vomitar
      • azia
  3. doença hepática pode impedi-lo de produzir as proteínas necessárias
  4. doença renal pode levar à perda de proteína

Fica claro que as duas primeiras categorias são mais comuns, precisam corrigir a dieta e mudar atitudes em relação a tal assunto importante como comida. O resto precisa da ajuda de um bom médico.

Olhando para o futuro, digamos que no Ocidente, uma parteira tradicional durante a primeira consulta fala muito e seriamente com uma mulher sobre nutrição, pede para manter um diário simples, verifica e discute constantemente com a futura mãe o que e como ela come. Frivolidade imperdoável seria a negligência da dieta. Um erro grosseiro é o tratamento médico das consequências da desnutrição sem corrigi-las.

EXEMPLO.
Em seu artigo "Nutritional Nonchalence in Modern Obstetrics: Case Report" de T. Brewer, http://www.blueribbonbaby.org/case1.shtml, Dr. Brewer cita o caso de uma enfermeira de 27 anos de unidade de terapia intensiva neonatal Karen R.

Questões de nutrição e fisiologia básica continuam sendo invariavelmente ignoradas na obstetrícia clínica nos Estados Unidos. Ainda não há absolutamente nenhum entendimento sobre o papel da nutrição durante a gravidez e, especialmente, o papel da deficiência proteico-calórica na etiologia e patogênese da toxicose na segunda metade da gravidez.

Durante sua primeira gravidez, Karen R. (nome fictício) trabalhou como enfermeira na unidade de terapia intensiva neonatal do Staten Island Hospital. Sua gravidez terminou com uma cesariana em 3 de fevereiro de 1979 às 35 semanas devido a "pré-eclâmpsia grave". Sua filha, que nasceu pesando 2.250g, desenvolveu síndrome do desconforto respiratório neonatal. A menina foi tratada no mesmo departamento onde sua mãe trabalhava e a criança sobreviveu.

Karen participou do treinamento pré-natal de Lamazov com o marido, seu sonho era um parto natural, sem drogas, onde o marido participaria. Ela queria estar com a criança, comunicar-se com ele desde os primeiros dias, amamentar logo após o nascimento. Em vez disso, ela fez uma cesariana de emergência, seu marido não estava presente na operação e ela viu a criança apenas 52 horas após o nascimento. Ela tentou amamentar, mas não deu certo.

Em 2 de março de 1979, Karen nos ligou na Linha Direta de Toxemia Tardia, ela queria saber o que havia acontecido com ela e seu bebê. Depois de estudar a história deste caso, ficou bastante claro que Karen sofria de uma desnutrição protéico-calórica, grave o suficiente para desenvolver toxemia tardia na gravidez (pré-eclâmpsia). Em 5 de março de 1979, ela enviou uma carta na qual, em resposta ao meu pedido de contar sobre sua gravidez e a dieta que seguia, escreveu o seguinte:

“Durante toda a minha gravidez, o foco da minha atenção foi o parto e a amamentação, então a maioria dos livros que li tratava justamente dessas questões. Talvez tudo isso se tornasse realidade se eu prestasse mais atenção às questões de alimentação, nutrição durante a gravidez e o parto. Em vez disso, tudo terminou em um parto operatório, o nascimento de uma criança imatura e uma grande decepção.

De julho a novembro de 1978 trabalhei no turno da noite. Nas primeiras 15 semanas da minha gravidez, eu estava quase constantemente enjoada, vomitava com muita frequência e não tinha absolutamente nenhum apetite. Eu comia uma vez por dia, o regime geralmente era assim:

  • terminar o trabalho às 8h
  • chegou em casa e foi dormir
  • levantei às 15-16, comi torradas, às vezes muesli
  • jantou às 18h30 - 19h30 - leite, batatas ou massas; Eu não ansiava por carne, mas geralmente comia um pouco: meio hambúrguer; raramente - sobremesa
  • à noite - café
  • trabalho das 23 às 24h, café; às 3 da manhã café, refrigerante e algum tipo de lanche, geralmente biscoitos; às 6h30 - 7h geralmente há um pouco de suco
  • às 8 horas - casa para dormir"

(Sua altura é de 163 cm, antes da gravidez pesava 55,8 kg. Durante as primeiras 8 semanas de gravidez, ela não ganhou peso e, em novembro, na 24ª semana de gravidez, acrescentou apenas 2700 g a 58,5 kg) .

“De 26 de novembro a 25 de janeiro, trabalhei no turno diurno como instrutora de aulas práticas:

  • acordar às 6 da manhã
  • às 7h15 para o trabalho
  • às 8h30 café da manhã, geralmente muesli com leite desnatado, café, às vezes suco de laranja ou frutas
  • aos 12-13: geralmente sopa com bolachas, leite desnatado ou refrigerante diet, salada com atum ou carne de frango (não um sanduíche, ou seja, sem pão), salada de frutas
  • 16h - casa do trabalho, geralmente bebendo refrigerante diet ou leite desnatado
  • 18.30-19h - almoço: muita massa ou comida similar, às vezes com legumes. Leite ou água com gás. Sem sobremesa. Sem lanches.
  • às 22h - na cama

(Não havia ovos, havia muito pouca carne, menos de um litro de leite por dia).

"Tive gastroenterite em janeiro. Sei que estava emaciado e desidratado na época."

Ela me disse pelo telefone que durante vários dias teve corpos cetônicos na urina (um sinal de fome. - V.M.), e isso a preocupou, mas seu ginecologista-obstetra, que teve a gentileza de ligar para ela em casa, disse que não importava e não havia nada para se preocupar.

Em 2 de janeiro de 1979, Karen teve seu primeiro pressão arterial até 140/80 e havia vestígios de proteína na urina. Seu ginecologista/obstetra ordenou repouso na cama, deitada do lado esquerdo, limitando o sal, bebendo bastante (principalmente água) e voltando 3 dias depois. Em 5 de janeiro, sua PA estava novamente em 110/70, ela perdeu 1,5 kg, de 63,9 para 62,5 kg, havia vestígios de proteína na urina. Karen está de volta ao trabalho. Em 19 de janeiro, a PA era 120/70, peso 64,125 kg, novamente vestígios de proteína na urina.

Em 2 de fevereiro, um pequeno edema apareceu nos tornozelos, o peso era de 65 kg, dor de cabeça, pressão arterial aumentada para 160/90, vestígios de proteína na urina ainda. No mesmo dia ela foi hospitalizada. No dia seguinte, devido ao aparecimento de reflexos aumentados, tremor involuntário dos braços e pernas, foi realizada uma cesariana com urgência.

Nem na faculdade de medicina, nem nos cursos de pré-natal de Lamazov, nem durante as visitas ao ginecologista-obstetra (que, como ela acreditava, administrou muito bem a gravidez), ninguém nunca lhe disse que a deficiência proteico-calórica poderia levar a pré-eclâmpsia e o nascimento de uma criança de baixo peso. Ela tomava vitaminas pré-natais diariamente, evitava o sal com muito cuidado e tentava não ganhar muito peso (daí refrigerante, leite desnatado, sem pão, etc.).

Seu peso imediatamente antes do parto era de 64,8 kg, enquanto o peso inicial era de 55,8 kg com aumento total de 9 kg; no entanto, a maior parte desse peso era água, pois no 4º dia após o nascimento, após o nascimento de uma criança com 2250g, seu peso voltou a 55,8kg! Esta é uma evidência óbvia de deficiência proteico-calórica.

Durante a gravidez, o ginecologista-obstetra nunca lhe deu orientação nutricional específica, com exceção da restrição de sal. Ele nunca plantou em sua mente o pensamento de que sua saúde e a saúde do bebê em desenvolvimento dependiam diretamente de sua nutrição. Ele nunca fez a pergunta proibida: “O que você comeu?”, mesmo quando o diagnóstico de pré-eclâmpsia leve foi feito em 2 de janeiro de 1979, e mesmo após a cirurgia de pré-eclâmpsia grave em 3 de fevereiro de 1979.

O fato é que no próprio hospital de Karen, ninguém, nem uma única alma viva, sabe por que ela desenvolveu pré-eclâmpsia. Eles só podem reclamar: “Karen, por que você teve uma pré-eclâmpsia tão grave, que não vemos há muitos meses?” E acabou que a criança, com insuficiência respiratória, tornou-se paciente da unidade de terapia intensiva neonatal de sua mãe!

O que deve acontecer para trazer luz à escuridão da obstetrícia clínica americana contemporânea? O papel da deficiência proteico-calórica na etiologia da toxicose tardia de mulheres grávidas foi claramente demonstrado pelos pesquisadores Ross de Duke e Strauss de Harvard já em 1935. No entanto, obstetras-ginecologistas e nutricionistas americanos rejeitam isso teimosamente, preferindo afirmar que NADA É CONHECIDO.

Devemos avisar as pessoas!
(Aqueles de nossos leitores que estão confusos com a história de 25 anos da história descrita podem voltar novamente ao início deste artigo).

O papel da deficiência de proteína no desenvolvimento de complicações na gravidez: antecedentes

Sobre qual é a causa da pré-eclâmpsia, que tira a vida de milhares de mulheres e crianças todos os anos e quais são as formas de prevenir esse desastre, a ciência médica é conhecida há mais de 120 anos. Julgue por si mesmo.

O obstetra-ginecologista francês Adolphe Pinard em seu trabalho "Avanços na obstetrícia clínica durante o século XIX" (Progres Realizes En Obstetrique Pendant Le XIXe Siecle., Extrait des Ann. De Gynecologia et d Obstetrique, Dez. Paris (10-13), 1900 p. 13) escreveu: “Desde 1873, quando pela primeira vez esse tratamento profilático foi prescrito a todas as gestantes em uma clínica obstétrica, os resultados permaneceram inalterados. Essas observações da minha própria prática, que foram descritas por mim no exemplo de milhares de mulheres com albuminúria (albuminúria - a presença de proteína na urina, um dos sinais de gestose. - Aprox. Trans.), foram semelhantes àquelas que observei em 1873, sendo estagiário de Stefan Tarnier.<…>Clinicamente, os resultados mostram que uma dieta de leite de fato previne convulsões de eclâmpsia”.

O pesquisador americano M. Strauss (1935) mediu a pressão osmótica do plasma em 65 gestantes por um período de 7 meses e mostrou que ela depende diretamente da quantidade de proteína ingerida com a alimentação. A pressão osmótica plasmática, albumina plasmática e ingestão de proteínas foram maiores em 35 mulheres sem sinais de toxicose tardia, seguidas por 20 mulheres com toxicose sem fenômenos convulsivos. E, finalmente, esses indicadores foram os mais baixos em 10 mulheres com eclâmpsia. No 8º mês de gestação, 15 mulheres do segundo grupo receberam prescrição de dieta com quantidade diária de 260g de proteína e injeções de vitaminas. Os cinco restantes foram colocados em dieta isocalórica com 20g de proteína por dia. Após três semanas de dieta rica em proteínas, os sintomas de toxicose tardia (incluindo pressão alta) nas mulheres do primeiro subgrupo desapareceram. Não houve casos de óbito fetal intrauterino. Nas mulheres do segundo subgrupo, a pressão osmótica plasmática caiu 9%, e apenas duas em cada cinco tiveram diminuição da pressão arterial.

R. Ross em 1935 descobriu que a incidência de eclâmpsia é extremamente alta em áreas onde o beribéri, a pelagra e outras doenças de desnutrição são comuns. "Ficamos chocados com quantas mulheres desnutridas tiveram eclâmpsia."

Em 1938, os pesquisadores E. Dodge e T. Frost preveniram radicalmente a eclâmpsia prescrevendo uma dieta rica em proteínas. A condição das mulheres com toxicose tardia, que estavam em uma dieta de 6 ovos, 1-1,5 litros de leite, carne e legumes diariamente, melhorou diante de nossos olhos. Segundo esses autores, o nível médio de albumina plasmática entre as mulheres com toxicose tardia foi 21% menor do que entre as mulheres que estavam em dieta com alto teor de proteína e não apresentavam toxicose.

O pesquisador V. Tompkins (1941) também conseguiu reduzir a incidência de toxicose tardia corrigindo a dieta. Ele conclui que "a chamada toxemia da gravidez é na verdade um estado de desnutrição".

T. Brewer em 1966 e M. Bletka em 1970 mostraram que o aparecimento de sinais de toxicose tardia é precedido por uma diminuição do volume sanguíneo circulante e uma diminuição da albumina plasmática. Além disso, os sintomas de toxicose são precedidos por função hepática prejudicada, que, devido à deficiência de proteínas, não consegue sintetizar albuminas, que desempenham a função de ligar as toxinas.

A bibliografia completa dessas e de outras obras (mais de 70 em número) pode ser encontrada no original no site do Dr. Brewer:

Aqui é impossível não mencionar Agnes Higgins (1911-1985), não apenas uma pesquisadora, mas uma asceta. Depois de aprender com os escritos de sua professora, Bertha Burke, de Harvard, sobre o papel da nutrição (e especialmente da proteína) durante a gravidez, e vendo isso em primeira mão, ela começou a trabalhar. Ser especialista em comida de dieta, ela garantiu a abertura da Charity Pregnancy Diet Canteen em Montreal e se tornou sua diretora. Eram os anos 50 do século XX. Naquela época, muitas famílias da classe pobre viviam em Montreal, principalmente com muitos filhos. Muitas vezes as crianças nasciam prematuramente, as habilidades de aprendizagem pobres eram comuns. No refeitório de Agnes Higgins, cada gestante recebia diariamente um litro de leite integral, dois ovos e uma laranja. A mulher tinha que comer tudo isso na sala de jantar, não levando para casa, onde poderia dar comida para as crianças. Como resultado, muitas dessas mulheres deram à luz pela primeira vez um bebê saudável, a termo, pesando mais de 3 kg.


Em contato com

O organismo que cresce no útero recebe tudo o que é necessário para seu desenvolvimento dos alimentos ingeridos pela mãe. Se a dieta de uma mulher durante a gravidez for monótona, algumas das substâncias que faltam, como cálcio e magnésio, são extraídas dos ossos e dentes da mãe. No entanto, as possibilidades compensatórias do organismo materno não são ilimitadas. A má nutrição durante a gravidez afeta negativamente o funcionamento da placenta, o que pode causar aborto espontâneo, anormalidades no desenvolvimento do feto, nascimento de um bebê com baixo peso ao nascer.

A mulher deve lembrar que os erros nutricionais podem passar despercebidos por ela, mas têm um efeito indesejável no bebê. Portanto, o problema de uma alimentação equilibrada durante a gravidez exige uma atitude muito responsável.

Enquanto espera pelo nascimento de um bebê, uma mulher precisa pensar seriamente sobre o estado de sua trato gastrointestinal. Nas novas circunstâncias, os intestinos e o estômago sentem dificuldade em funcionar. Devido ao aumento dos níveis de progesterona durante a gravidez, o tônus ​​do trato gastrointestinal diminui, o que leva a inúmeros problemas. A nutrição adequada durante a gravidez pode ajudar a prevenir esses problemas.

Disbacteriose

Ao planejar uma gravidez, você deve ser examinado com antecedência para uma doença como a disbacteriose, cuja causa pode ser desnutrição e má ecologia. No intestino, o número de bactérias patogênicas aumenta e o crescimento de lactobactérias benéficas ou bifidobactérias diminui. Os principais sintomas desta doença são inchaço e dor no abdômen, constipação e diarréia. Além disso, há um acúmulo excessivo de gases, o apetite da gestante desaparece abruptamente, ela sente fraqueza, dor de cabeça, mal-estar, seu desempenho piora. Como resultado de uma diminuição da barreira intestinal, a infecção pode entrar na corrente sanguínea. Para evitar a ocorrência de disbacteriose, é necessário ventilar a sala, muitas vezes fazer caminhadas ao ar livre e monitorar sua dieta. pode ser aceito Carvão ativado e outros absorventes.

Doenças de mulheres grávidas

Uma patologia frequente do intestino durante a gravidez é a constipação, observada em mais de 50% das mulheres na posição. Suas causas são alterações no sistema digestivo de regulação e alterações fisiológicas. Natação, ginástica, massagem, caminhada, ioga e remédios populares - saladas de beterraba, pepino, maçã e um copo de água bebido com o estômago vazio são considerados prevenção da constipação.

A diarreia é outro problema experimentado por uma mulher grávida. Pode ocorrer devido a toxicose, intoxicação alimentar, infecção, distúrbios no trato gastrointestinal e sistema nervoso, e em datas posteriores devido a um aumento no tônus ​​do útero ou antes do parto. Com diarréia, você precisa beber chá preto forte com biscoitos ou bolachas sem fermento e água de arroz, comer pão branco. Neste caso, os produtos feitos de farinha de centeio e aveia devem ser abandonados.

Uma mulher pode ter doença de cálculo biliar. Não interfere no nascimento de uma criança, no entanto, é necessário aderir estritamente à dieta e usar preparações enzimáticas para o tratamento. Com gastrite avançada, uma mulher em posição deve ser observada por um gastroenterologista durante todo o período da gravidez.

Dieta grávida

Uma mulher grávida tem preferências inexplicáveis ​​por certos alimentos e intolerância a outros. Se você não aderir à nutrição adequada, pode ocorrer toxicose, na qual é recomendado aumentar a ingestão de proteínas animais (ovos, carne magra, peixe, laticínios). Uma mulher na primeira metade da gravidez é desejável para 1 quilograma de peso 1,5 gramas de proteína, no segundo - 2 gramas. Devido à presença de aminoácidos na proteína animal, a imunidade é fortalecida, o metabolismo hormonal da futura mãe é normalizado e também contribuem para a formação de tecidos do bebê.

Uma mulher grávida também se beneficia do uso de carboidratos, que são encontrados em massas, cereais, pão integral, legumes, mel, geléia, açúcar. Uma mulher no final da gravidez deve receber 2-3 miligramas de ferro por dia. Suas fontes são fígado, salsa, gema de ovo, aveia e trigo sarraceno, maçãs, damascos e pêssegos.

Um papel importante para a nutrição de uma mulher em posição é desempenhado pelo cálcio, que contém damascos secos e produtos lácteos.

Regras de nutrição para gestantes

Recomenda-se que uma mulher em posição coma com frequência (a primeira metade da gravidez - 4 vezes ao dia, na segunda - até 6 vezes), mas em pequenas porções. É aconselhável beber 1,5 litros de água por dia. Em períodos posteriores, o estômago, sob a influência de um útero aumentado, começa a se deslocar, resultando em náuseas e vômitos. Além disso, como resultado de alterações no esfíncter da vesícula biliar, o fluxo de bile diminui. O não cumprimento da dieta durante a gravidez leva a um aumento da função de síntese proteica do fígado, aumento do metabolismo lipídico e dos níveis de colesterol no sangue da futura mãe. Você pode reduzir a carga no fígado e na vesícula biliar eliminando alimentos altamente calóricos e gordurosos da dieta. Alimentos salgados, defumados e fritos são proibidos. Temperos - com cautela.

A atividade dos órgãos digestivos é estimulada por alimentos com temperaturas acima de 55 graus e abaixo de 15 graus. Bebidas frias fornecem peristaltismo ativo. Você pode descarregar o corpo com a ajuda de pratos mucosos, amassados, moles e líquidos. Para potencializar o efeito laxante das frutas, elas devem ser consumidas à noite ou pela manhã com o estômago vazio. Legumes frescos, que também têm efeito laxante, podem causar indigestão.

A nutrição adequada durante a gravidez é individual para cada mulher e depende de suas preferências. Serve como pré-requisito para uma gravidez bem-sucedida e o nascimento de uma criança saudável.

Exemplo de plano de refeições durante a gravidez

Para "acordar" os intestinos, a manhã deve ser iniciada com um copo de água.
No café da manhã, é melhor preparar refeições ricas em fibras, o que ajudará a evitar a constipação. Para isso, cereais, queijo cottage com cenoura ralada, muesli com leite são adequados.

Para um segundo café da manhã, frutas frescas, iogurte, suco natural são os mais adequados.
O almoço é melhor começar com uma salada de legumes frescos. Em seguida, você pode prosseguir para a sopa. Com tendência à constipação e alergias, os caldos fortes são proibidos. Para o segundo, são preferíveis os pratos de carne ou peixe em forma cozida ou guisada.
Para o lanche da tarde, escolha algo proteico, por exemplo, caçarola de requeijão ou um sanduíche de queijo.
Ao jantar, é bom comer alguma fruta ou salada de vegetais(por exemplo, vinagrete) e um prato leve de carne ou peixe.
Se uma mulher grávida sentir fome antes de ir para a cama, frutas, um copo de leite fermentado ou kefir ajudarão a satisfazê-la (você pode morder com bolachas ou secadores).
Na dieta da mãe durante a gravidez deve estar ausente:
Vinho, café (aumentar a pressão);
Picles (sobrecarregar os rins);
Alimentos gordurosos, defumados e fritos (causam azia, afetam negativamente o fígado);
Álcool (pode causar distúrbios do desenvolvimento).
Além disso, as mulheres grávidas não devem se envolver em frutos do mar, chocolate, frutas exóticas, citrino.
Uma dieta saudável durante a gravidez deve ser baseada em uma variedade de alimentos bem digeríveis e, claro, de alta qualidade. Uma mulher deve garantir que todos os principais grupos de alimentos estejam presentes em sua dieta: laticínios, cereais, legumes, carne, peixe, além de vegetais e frutas.
Se possível, você deve comer alimentos desprovidos de aditivos artificiais: sabores, corantes, conservantes, intensificadores de sabor, etc. Na elaboração do cardápio, deve-se levar em consideração a idade gestacional.
A nutrição durante a gravidez no 1º trimestre não implica um aumento do teor calórico da dieta diária. É suficiente para uma mulher saudável de constituição normal consumir até 1800 kcal. A ênfase principal deve ser em alimentos proteicos e vitaminas, porque. durante este período, todos os sistemas do bebê são colocados.
A partir do 2º trimestre e até 32 semanas, o conteúdo calórico da dieta é aumentado para 2200 - 2800 kcal, porque um feto em crescimento ativo e um útero em crescimento requerem mais nutrientes e oxigênio. A necessidade de cálcio, magnésio, ferro, vitamina D, zinco está crescendo. Durante os últimos 2 meses de gravidez, é aconselhável reduzir o teor calórico da dieta diária, limitando os carboidratos facilmente digeríveis contidos em pães, doces e outros doces. A ingestão de sal também é reduzida ao mínimo, pois tem a capacidade de reter líquidos no corpo. Em nenhum caso é recomendado reduzir as calorias em detrimento dos alimentos proteicos.

Nutrição durante a gravidez e dieta

Vegetarianismo, baixa caloria e quaisquer mono-dietas durante este período não são permitidos. Ao falar de uma dieta para mulheres grávidas, estamos falando de uma dieta especial que ajudará a lidar com certos problemas sem privar o nascituro do influxo de oligoelementos e vitaminas essenciais. Por exemplo, quando o edema aparece, uma mulher grávida recebe uma dieta sem sal e, com ganho excessivo de peso, recomenda-se substituir pães e doces por pão de farelo e damascos secos, açúcar refinado por mel, esquecer maionese e saladas de vestido com óleo não refinado.
A nutrição dietética durante a gravidez envolve o uso de alimentos que melhoram a digestão, descarregam o fígado e ajudam a eliminar toxinas. Para esses fins, as mulheres em posição devem enriquecer seu cardápio com várias verduras, grãos integrais, frutas secas e todos os tipos de sucos frescos.
Dias de descarga para mulheres grávidas podem ser uma alternativa razoável às dietas rígidas se você seguir as seguintes regras:
1. Um produto para um dia de jejum deve agradar a uma mulher, mas não deixe de ser útil (peixe, frutas ou vegetais, cereais).
2. Se ocorrer tontura, deve-se abandonar o dia de jejum.
3. Uma mulher grávida deve descarregar o corpo dessa maneira não mais do que uma vez por semana, após consultar um médico

Nutrição durante a gravidez

Todo mundo sabe que a gravidez não é uma doença, então ajuste especialmente sua dieta para fins medicinais não há necessidade. Mas você tem uma boa chance de se livrar dos maus hábitos alimentares, melhorar o corpo, melhorar a imunidade. Nós somos o que comemos, e a saúde da criança é planejada com base na dieta da futura mamãe por muitos anos. A criança utiliza os recursos maternos para seu desenvolvimento, por isso é muito importante que a gestante se sustente com alimentação saudável. Afinal, ela tem outro período igualmente importante pela frente: amamentar e cuidar de um filho, isso exige força.

O que é bom: nutrição por tempo

eu trimestre

O que está acontecendo: todos os órgãos e sistemas do corpo da criança são colocados, os tecidos são formados. O que comemos: proteínas e vitaminas completas: carnes magras (coelho, frango, peru), peixes e frutos do mar, laticínios. Certifique-se de comer arroz, legumes frescos ou congelados, frutas da estação. No primeiro trimestre, muitas gestantes ainda estão trabalhando. Não importa o quão difícil seja para você controlar sua dieta em condições de trabalho, tente fazê-lo - encontre tempo para um café da manhã e almoço completos. É necessário iniciar medidas para melhorar você e seu filho, quanto mais cedo melhor, para não se arrepender depois, olhando para trás.

! Muitas mulheres grávidas no primeiro trimestre sofrem de toxicose. Neste caso, coma com frequência, mas em pequenas porções. Que haja sempre um hematogênio no bolso, um saco de nozes ou frutas secas para fazer um lanche na rua. Se sua condição não permitir que você coma alimentos regulares, preste atenção à comida do bebê. A julgar pelos comentários nos fóruns, os produtos infantis literalmente salvam as gestantes que sofrem de toxicose grave. Estes são cereais em caixa, coalhada infantil, biscoitos e purês de frutas. Comida infantil, devido à constituição delicada, não pode causar protesto no corpo. Mas quando chegar a hora de alimentar a criança, você já terá muito conhecimento nessa área. Conselhos de antigos livros de gravidez soviéticos: dê um “chute de carboidratos” à noite, isso ajudará a melhorar sua condição pela manhã. Coma uma tigela de mingau ou um sanduíche de queijo à noite.

No primeiro trimestre, preste atenção especial à qualidade dos produtos. Abandone gradualmente os molhos, alimentos de conveniência e alimentos enlatados que contenham aditivos químicos nocivos. Não se esqueça que a placenta, infelizmente, se acumula livremente e pula a química. A importância dos produtos contendo ácido fólico é grande, sem ele o metabolismo intensivo é impossível, sua deficiência pode causar anormalidades no desenvolvimento. O ácido fólico é encontrado em verduras, nozes, repolho branco e brócolis, beterraba, legumes e ovos.

De um lembrete para mulheres grávidas:

Quais produtos adicionais uma mulher grávida precisa?

Em 1989, foi decidido que a Ingestão Dietética Recomendada para Gestantes deveria ser 300 kcal/dia maior. Desde 2002, nutricionistas esclarecem que no primeiro trimestre não há necessidade de aumentar o valor energético da dieta, no segundo trimestre são necessários 340 kcal/dia adicionais, no terceiro trimestre - 452 kcal/dia. As mulheres grávidas geralmente ingerem calorias suficientes e mais de 80% das mulheres atingem e até excedem o ganho de peso necessário recomendado pelo Instituto de Medicina da Gravidez. Essas calorias extras beneficiam o feto. Uma mulher abaixo do peso deve ganhar 16-20 kg durante a gravidez. Uma mulher com excesso de peso deve ganhar cerca de 7 kg durante toda a gravidez. Mulheres com peso corporal normal devem ganhar 11-12 kg. Acredita-se que as gestantes devem aumentar sua dieta para que a refeição diária inclua o seguinte:

6-11 porções de pão ou grãos integrais;

3-5 porções de legumes;

2-4 porções de frutas;

4-6 porções de leite ou produtos lácteos;

3-4 porções de carne ou alimentos contendo proteínas;

6-8 copos de água;

Não mais que 1 xícara de café por dia.

As necessidades de cálcio podem ser supridas por alimentos ricos em cálcio ou um suplemento de cálcio. Um antiácido de carbonato de cálcio barato pode ser tomado a 1200 mg/dia.

II e III trimestre

Existem saltos ativos na altura e no peso da criança e do útero, portanto, o conteúdo calórico de sua dieta precisa ser aumentado. É desejável comer mais, mas melhor. Neste momento, a necessidade de oligoelementos aumenta: ferro, magnésio, zinco, selênio, cálcio, potássio. A criança cria sua própria "reserva" de oligoelementos usando o recurso da mãe, o que significa que a mãe deve ter o suficiente para dois.

! Muitas vezes, em mulheres grávidas, a hemoglobina cai no segundo trimestre, este é um fenômeno fisiológico normal, se não for ameaçador para a saúde. Você pode aumentar a hemoglobina com a ajuda do ferro "heme" - esta é uma forma natural e biologicamente disponível de ferro que não é capaz de se acumular em excesso. O ferro heme é encontrado na carne vermelha, frango e peixe. Há também ferro "não-heme" - uma forma inorgânica sintética de ferro, é muito pior absorvido. Infelizmente, é o ferro não-heme que é usado em vitaminas e suplementos permitidos para mulheres grávidas. Também é encontrado em frutas secas, romãs, vegetais verdes e ervas frescas, trigo sarraceno. A vitamina C ajuda a absorção de ferro não-heme: 2-3 vezes ao dia, consuma frutas cítricas (laranjas, toranjas, pomelo, limões), infusões de roseiras e bagas.

No final do terceiro trimestre, muitos especialistas aconselham as mulheres grávidas a desistir da carne para aumentar a elasticidade dos tecidos e evitar rupturas. Isso também se deve ao fato de que os órgãos digestivos devem trabalhar com uma carga suave e, portanto, não é fácil para eles no final da gravidez.

A principal questão nos fóruns "grávidas": em que você precisa se apoiar para obter a carga completa de vitaminas e oligoelementos? Resposta correta: nada. O excesso de substâncias "extras" será excretado pelo corpo. Você não precisa se inclinar. Você precisa construir sua dieta diária para que toda a “pirâmide” alimentar esteja presente nela e subtrair dela alimentos que deprimem vitaminas (tudo o que pertence a alimentos não saudáveis). E então tudo ficará bem. Todos os dias você deve comer cereais, legumes, frutas, carne (peixe) e laticínios. Se esses itens não sofrerem substituição por produtos semi-acabados e doces, você terá contato total com substâncias úteis.

Acontece que uma mulher grávida precisa de nutrição fortificada adicional. Por exemplo, ela tem toxicose grave - ou outras complicações nas quais o médico recomenda se fortificar com suplementos vitamínicos. Neste caso, proteja-se de tomar suplementos alimentares, principalmente os que são distribuídos à mão. Nenhum suplemento é aprovado para uso durante a gravidez, não importa o que lhe digam sobre ele.

Apenas são permitidas misturas especiais de leite em pó com vitaminas:

produtos

Fabricante

uma breve descrição de

Nutritek, Rússia

Contém 14 macro e micronutrientes e complexo vitamínico- ideal para a prevenção de hipovitaminose, incl. vitaminas A, C, D3, E e ácido fólico, taurina, ferro, cobre, cálcio.

Dumil Mama Plus

International Nutrition Co Dinamarca

Proteínas, gorduras, carboidratos, ácido fólico, betacaroteno, taurina, selênio, ácidos graxos poliinsaturados (ômega-3, ômega-6), vitaminas e minerais.

Enfamama

Mead Johnson, EUA

Leite de vaca desnatado, leite integral, glicose, lactose, frutose, minerais; vitaminas, componente natural de frutas - pêssego.

via Láctea

Vitaprom LLC, Rússia

Leite em pó desnatado, proteína de soja purificada, açúcar, chicória, extrato de capim galega, fibra alimentar, vitaminas (A, C, D3, B1, B2, B6, PP, ácido pantotênico, ácido fólico), minerais (sódio, cálcio, ferro, fósforo).

Qual é o sal?

No segundo trimestre, uma mulher grávida precisa limitar o sal em sua dieta. Em nenhum caso você deve limitar o líquido, como alguns médicos da velha escola ainda aconselham. A água pura é a melhor bebida para uma mulher grávida, e pode haver muita água - até 2-2,5 litros por dia. A água é uma bebida natural para o corpo, não causa complicações e não tem contraindicações. O edema é causado não pela água, mas pelo sal, que não só adicionamos em sua forma pura, mas também consumimos com comida enlatada, maionese, queijo e linguiça. A falta de sal não é prejudicial, está em forma natural encontrado em muitos produtos: legumes, pão, então a dieta não ficará completamente sem ele. O excesso de sal interrompe o metabolismo. Reduza gradualmente a quantidade de sal até se acostumar com os novos sabores. Para começar, substitua o sal usual - sal marinho, pratos de sais marinhos melhor, leva menos.

O que é ruim: alérgenos obrigatórios e produtos químicos nocivos

Os médicos ainda não conseguem explicar com clareza se existe uma relação direta entre o uso de alimentos com alto potencial alergênico pela gestante (os chamados alérgenos obrigatórios: chocolate, mel, nozes, frutas cítricas) e o aparecimento de uma alergia em um filho. A não utilização destes produtos não garante a ausência de alergias. Cada caso é individual. E não vamos nos carregar com o que não entendemos. Vamos colocar a questão de forma diferente: POR QUE se apoiar em chocolate ou frutas cítricas? Podem existir várias razões. A primeira é psicológica. A futura mãe não tem atenção suficiente, ela se ofende com reação fraca cercando-os sobre sua posição especial. Ela come ressentimento com chocolate ou laranja. As mulheres pecam com isso mesmo sem uma posição especial, especialmente no inverno, quando todos nós carecemos muito de algo ensolarado em nossas vidas. A segunda razão são os caprichos. Inesperadamente atraído por laranjas, kiwi ou limões ... O médico, é claro, irá aconselhá-lo a limitar-se a limões, assustando-o com alergias - mas. É melhor que uma mulher grávida coma 5 laranjas por dia - desde que ela mesma as tolere bem! - do que doces, Coca-Cola com batatas fritas ou batatas fritas. A fruta é Alimentação saudável. Coma para a saúde.

! Nosso corpo é um sistema incrivelmente sábio. Ela precisa ser confiável, ela precisa ser amada e capaz de sentir. A natureza não criaria um organismo que foi originalmente criado para adoecer por causa das correntes de ar, para ter caprichos nocivos que ameaçam a saúde. Se você realmente quer algo, coma. Mas tenha em mente que seus hábitos de gosto, como qualquer morador da cidade, são prejudicados pela publicidade e uma vida estressante. Antes de exagerar no chocolate, bolos ou doshirak, pense nas verdadeiras razões do capricho. Talvez a gravidez não tenha nada a ver com isso. Falta de atenção, excesso de tempo livre, banal - pouca luz no apartamento, poucas cores brilhantes. É hora de cuidar de si com fitness, hidroginástica, ioga, bordado, dança do ventre, visitas a clubes de interesse - festas para gestantes, fotografia, passeios em parques ... O mundo ainda não viu um caso em que uma mulher grávida têm muitos hobbies - e ao mesmo tempo comem várias coisas nocivas. Se por algum motivo você não puder se ocupar, crie um substituto completo para “coisas prejudiciais”. Prepare-se sobremesas de queijo cottage, frutas secas e frutas frescas com kefir e iogurte, essas sobremesas podem ser abusadas com segurança e a falta de sabor doce será preenchida.

Se você é irresistivelmente atraído por doces, é possível que o motivo esteja na falta de algumas substâncias. . Durante a gravidez, muitas vezes há falta de vitaminas do complexo B. Essas vitaminas, entre outras vantagens, são diretamente responsáveis ​​pelo nosso humor. Se você não recarregou com um café da manhã adequado (pão de centeio, suco de laranja, manteiga, mingau), à tarde você certamente sentirá um declínio no humor - você será atraído por uma barra de chocolate. O magnésio também é útil para mulheres grávidas, está envolvido no metabolismo de proteínas, carboidratos e fósforo. Quando é especificamente atraído pelo chocolate, pode ser explicado pela falta de magnésio. chocolate amargo boa qualidade não vai doer, e o magnésio também é encontrado em brócolis, carne bovina, aveia e arroz.

Uma das razões para o desenvolvimento de alergias em uma criança é a intolerância a alguns produtos pela futura mãe. Talvez você não preste atenção ao fato de não tolerar muito bem leite, repolho branco e pepino, não dar importância ao inchaço e à constipação curta depois de comer macarrão, cereais, pão, produtos de farinha, maçãs. Analise como você se sente depois de comer. Essa dependência é rastreada há muito tempo: uma criança pode ter intolerância a produtos que a mãe não tolera. Se você é assombrado pelo edema, alta pressão, tonturas, letargia, resfriados frequentes - revise sua dieta. A imunidade pode ser suprimida por comida ruim ou monótona.

Um pouco de ciência:

Sabe-se da embriologia e da imunologia que inicialmente há incompatibilidade imunológica entre o corpo da mãe e o corpo do embrião e do feto. Um feto que possui um conjunto de genes diferente do materno (em 50%) é estranho a ela. Portanto, surge um conflito imunológico entre eles, expresso no desejo do corpo da mãe de rejeitar o feto alienígena. Mas durante uma gravidez normal, a rejeição não ocorre. Os mecanismos que contribuem para a sua preservação são ativados: o corpo feminino, a placenta e o feto sintetizam uma série de fatores proteicos e hormônios (estrogênios, prostaglandinas, progesterona), que suprimem as reações de rejeição. Além disso, o hormônio progesterona, produzido ativamente pelo organismo da gestante, prolonga a vida dos transplantes naturais e estimula a sobrevivência dos tecidos transplantados, o que é Condição necessaria para enxerto e desenvolvimento normal do embrião.

Se durante a gravidez o conjunto de substâncias que entram no corpo de uma mulher do lado de fora permanece inalterado, ou seja, corresponde ao local de sua residência, a composição das substâncias sintetizadas por ela (proteínas, enzimas, anticorpos) determinadas hereditariamente não muda. Esta é uma condição necessária para o desenvolvimento normal e nutrição da criança no útero: o embrião se enraíza com sucesso no útero, não há incompatibilidade entre ele e a mãe, e a gravidez é mantida e o corpo do bebê absorve totalmente todo o nutrientes vindos da mãe.

Como resultado de um habitat e composição alimentar em rápida mudança, o corpo feminino se adapta a novas substâncias e o bebê intrauterino é quase privado dessa oportunidade. “Como resultado da adaptação bioquímica da mãe, pode surgir incompatibilidade tecidual entre seu organismo adaptado e o feto não adaptado. Ocorre um ataque imunológico ao feto, pelo qual podem ocorrer desvios em seu desenvolvimento, deformidades e alergias ”, conclui Yu. S. Rotenberg, Doutor em Ciências Médicas. Ou seja, o conflito imunológico inicialmente existente é agravado e a ação de mecanismos que contribuem para a preservação e o curso normal da gravidez é interrompida. O ataque imunológico decorrente do corpo da mãe contra o embrião e o feto não é mais totalmente compensado. Assim, as condições de sua nutrição, formação e desenvolvimento são violadas, motivo de tais consequências adversas.

(de um artigo de E. M. Fateeva e Zh. V. Tsaregradskaya,