Por que as vagens não germinam. O que você precisa saber sobre feijão. plantio, cuidado, uso


Quero falar sobre uma planta que deixará poucas pessoas indiferentes. Os jardineiros certamente apreciarão a combinação de folhagem verde escura com flores brilhantes, e os jardineiros vão adorar esta colheita pouco exigente, mas produtiva. E para os apoiadores nutrição apropriada- feijões de espargos são apenas uma dádiva de Deus.


Meu conhecimento do feijão começou há dois anos em uma loja de sementes. Acho que muitas pessoas estão familiarizadas com esse estado quando, na primavera, você chega à loja com uma lista de cinco itens e leva para casa pelo menos 25 sacolas. E você recupera o juízo apenas quando não há onde colocar as mudas. Assim foi comigo. E entre os sacos comprados nas sobras da semeadura, havia um saco de feijão de aspargo.

Essa cultura era completamente desconhecida para mim, então comecei estudando tecnologia agrícola. Especialistas recomendam semear em terreno aberto, em um local ensolarado com solo solto e fértil, pré-requisito foi um suporte. Resolvi que estava ao meu alcance, e deixei a sacola de lado até o horário combinado.

Na hora de semear o feijão, eu não tinha forças, nem tempo, nem lugar para plantar. Mas as sementes já estavam encharcadas e até chocadas, e eu simplesmente não levantei a mão para jogá-las fora. Então eu os peguei e dei a volta na casa em busca de um cantinho desocupado. Tal canto foi encontrado, perto do secador para as coisas. Além disso, a presença desse mesmo secador me liberou da obrigação de procurar suporte para o feijão. Portanto, sem hesitar, enterrei o feijão no tubo de metal, pensando que eles vão crescer - bem, eles não vão crescer - bem, Deus esteja com eles!

Lembrei-me da planta apenas na primeira capina. Acontece que em duas semanas os feijões cresceram e cresceram tanto que até deram algumas voltas no cano. E isso sem nenhum cuidado da minha parte, nunca nem reguei. Eu amo essas plantas. Então essa fuga ainda fraca me rendeu seu primeiro sinal de mais. Eu sabia então que o amaria com um amor tão longo e devotado? Acho que não, nem sabia que poderia sair algo de valor desse canalha.

Nesse ínterim, no final de junho, meu filho cresceu um metro e meio e se enrolou no cano do secador quase pela metade. E então floresceu e, como em um conto de fadas, deixou de ser um patinho feio para mim.

Não sei por que, mas suas flores me fizeram olhar para ele de uma maneira completamente diferente. O feijão ganhou outra vantagem e passou para a categoria de plantas que monitoro de perto para decidir se preciso delas no futuro.

Essas pequeninas flores roxas me conquistaram. Eles são como contas brilhantes amarradas em fios escuros. Sua cor rosa-malva complementa bem a folhagem verde-escura. A floração do feijão evoca em mim uma forte associação com a floração da orquídea.

Como se viu, essas pequenas flores são uma iguaria bem-vinda para as abelhas. Eles cercam o mato desde a manhã. Em meados de julho, o feijão atingiu o topo do suporte pretendido e rastejou ao longo das cordas esticadas. Toda a estrutura parecia bastante majestosa. Mesmo assim, surgiu na minha cabeça a ideia de experimentar o feijão como loach na minha tão feia cerca de multímetro.

A partir de meados de julho, vagens roxas começaram a aparecer na planta. Nesse momento, o feijão conquistou-me por completo, passando para a categoria de plantas para as quais está reservado um lugar no meu jardim desde o outono.

Vagens jovens - aquelas em que o feijão ainda não amadureceu, tentei refogar, ferver e congelar - não têm gosto pior do que as compradas em loja, a única condição importante é não deixá-las maduras demais, porque são as mais novas , mais saborosa e tenra .
Como se vê, é bastante produto útil rico em proteínas, mas pobre em calorias.

O único conselho é a colheita regular. Se você se atrasar, os grãos começam a amadurecer dentro da vagem. Nunca aprendi a cozinhá-los, pareciam-me muito fibrosos, embora talvez não fossem para alimentação - eram feijões verdes.

Mas o fato de o feijão não ter um gosto muito bom não me incomoda em nada, porque pelo aparecimento do feijão em flor, estou pronto para perdoá-la muito. Essas flores cor de rosa estão me deixando louca.

Na primavera seguinte, lembrando-me da beleza dos feijões floridos e sonhando com a abundância esmeralda, semeei-os ao longo da cerca, em um canteiro de flores. Mas dizer que o resultado me decepcionou é não dizer nada!

Descobriu-se que a senhora do feijão é bastante voraz. Acontece que é lindo, com flores exuberantes, se não houver vizinhos por perto que também precisem de comida. Assim foi no ano passado, quando ela cresceu em esplêndido isolamento. E este ano, ao lado do flox comedor, o feijão parece uma semelhança patética do luxuoso arbusto do ano passado. Além disso, correntes de ar e sombra parcial acabaram sendo contra-indicadas para ela, e essa bondade é mais do que suficiente em seu novo local de residência.

É claro que esse resultado me incomodou, mas me lembro que tipo de feijão poderia ser e com certeza continuarei procurando o lugar perfeito para ele. Além disso, com certeza vou colocá-la em seu antigo lugar perto da secadora de roupas, porque ela me conquistou ali mesmo. E aconselho - se quiser aproveitar toda a beleza desta planta, escolha um local ensolarado e protegido do vento, e terá beleza e colheita!

13 DICAS ÚTEIS PARA CULTIVAR FEIJÃO Guarde na sua parede para não perder! 1. Preparando um local para o feijão O feijão é uma planta que gosta de calor, portanto, deve-se levar para ele um canteiro em um local ensolarado. Cultivar feijão em áreas protegidas de ventos frios tem um efeito positivo no aumento da produtividade. Sob o feijão, aloque áreas com uma reação neutra ou ligeiramente ácida do ambiente do solo (pH 6-7). Se necessário, o solo deve ser corrigido antes da semeadura. 2. O solo deve ser fértil, mas sem excesso de nitrogênio. No jardim, o feijão vegetal deve ser semeado no 2-3º ano após a aplicação de fertilizantes orgânicos. Em jardins, onde os solos costumam ser bem adubados com fertilizantes orgânicos, basta adicionar apenas mineral, principalmente fósforo e potássio. Fertilizantes nitrogenados minerais não são aplicados, caso contrário, uma poderosa massa vegetativa se desenvolve em detrimento dos frutos. 3. Em solos com baixo teor de húmus fertilizantes orgânicos na forma de composto trazem no outono para cavar na proporção de 4 kg (meio balde) por 1 m². Na primavera, fertilizantes minerais são aplicados sob o feijão: 30 g de superfosfato, 20 g de cloreto de potássio por 1 m². Os melhores predecessores são pepino, repolho, tomate, batata. No mesmo local, o feijão não pode ser semeado antes de 3-4 anos. 4. O feijão é semeado em dois tempos: cedo, quando o solo a 10 cm de profundidade esquenta até 12-14 ° C, e após 7-10 dias. Antes da semeadura, as sementes são mantidas por 20 minutos em solução de permanganato de potássio a 1% (10 g por 1 litro de água), depois lavadas em água limpa e secas. 5. Os feijões silvestres comuns são semeados a uma profundidade de 5-6 cm a uma distância de 40 cm linha a linha e 20-25 cm entre as plantas. Feijão encaracolado é semeado a uma distância de 50 cm linha a linha, 25-30 cm entre as plantas. Para isso são colocados suportes de até 1,5 m de altura. Em solos leves e bem aquecidos, o feijão é semeado em superfície plana e em frio, com nível próximo lençóis freáticos- nos cumes. 6. Cuidado. Esta é uma planta que ama o calor e a luz, mas é cultivada semeando sementes diretamente no solo no final de maio - início de junho. Você pode definir com mais precisão a hora de plantar o feijão sozinho, eles são semeados ao mesmo tempo que os pepinos, ou seja, quando você não pode mais ter medo da geada. 7. O feijão cresce melhor em solo leve, fértil e bem drenado. Antes do plantio, húmus ou composto é introduzido no jardim. Os feijões silvestres são cultivados em sulcos em três fileiras e plantados em um padrão quadriculado. Na hora da semeadura, dois grãos pré-embebidos são colocados no buraco a uma profundidade de 3-6 cm (dependendo da composição mecânica do solo, mais fundo nos pulmões). Distância entre furos - 20-30 cm, linhas - 30-45 cm http://ogorodko.ru/category/ogorodnyye-khitrosti/fasol 8. Antes de semear variedades de feijão crespo e crespo, é necessário instalar suportes fortes feitos de estacas ou ripas de madeira (plástico e metal não são adequados, pois a planta não poderá “pegar” neles) 2– 2,5 m de altura Ao lado de cada suporte é feito um buraco, no qual são colocados 2 grãos a 5 cm de profundidade. A distância entre os furos é de 15 cm, para dar estabilidade aos caules, bata os brotos germinados. 9. As mudas aparecem após 5-7 dias, são muito sensíveis à geada. Com a ameaça de uma onda de frio, as mudas são cobertas com spunbond ou outro material de cobertura. Plantas maduras podem suportar geadas leves e curtas. Temperatura ideal para o crescimento e desenvolvimento das plantas 20–25°С. 10. O cuidado do feijão consiste em capinar, regar regularmente (no tempo quente e seco) e afrouxar o espaçamento entre fileiras. Para manter a rega e a remoção de ervas daninhas ao mínimo, o solo pode ser coberto com palha. A colheita dos feijões (omoplatas) começa a ser colhida após duas a três semanas do início da floração. 11. O feijão é propagado por sementes. O solo é preparado no outono: eles o desenterram, tendo previamente espalhado fertilizantes fosfatados em sua superfície - 30-40 g / m. quadrado Fertilizantes de potássio (20-30 g/m2) são aplicados na primavera antes da semeadura ou como cobertura na fase da 2ª-3ª folha verdadeira. No início da primavera, a superfície da crista é afrouxada com um ancinho, fechando a umidade. A semeadura é realizada quando o solo aquece até 8-12 ° C (nas regiões do sul - a III década de abril, nas regiões centro e norte - a I-II década de maio). Semear de maneira comum de acordo com o esquema 45 × 20-25 cm para variedades trepadeiras e 25-30 × 10 - 15 cm para variedades arbustivas. A profundidade da semeadura é de 3 a 4 cm e as mudas aparecem 4 a 6 dias após a semeadura. Na fase da 1ª folha verdadeira, as mudas são desbastadas. Durante a estação de crescimento, o solo nas fileiras e entre as fileiras é afrouxado 3-4 vezes, removendo as ervas daninhas. O feijão é uma cultura bastante resistente à seca, mas a rega é necessária em anos secos. 12. A maturação técnica dos grãos de aspargos ocorre em 44-47 dias para as variedades precoces e 50-55 dias para as variedades intermediárias após a germinação. A essa altura, as vagens atingem 10-15 cm de comprimento e as sementes nelas são do tamanho de um grão de trigo. A colheita é realizada seletivamente, à medida que o feijão cresce, dentro de 2-3 semanas. 13. O tempo de colheita do feijão fresco pode ser estendido por meio de uma nova semeadura. Quando semeado em junho, a colheita começa a chegar no final de agosto, quando semeado em julho - um mês depois. Normalmente, o feijão é semeado como segunda safra após a colheita das hortaliças precoces (couve, batata, alface, rabanete). Para culturas repetidas, são usadas variedades precoces de feijão de espargos. Os feijões de safras repetidas são mais macios.

A germinação adequada é a base para obter brotos rápidos e amigáveis ​​e obter uma boa colheita. As regras básicas devem ser conhecidas tanto pelos jardineiros que planejam cultivar feijão em sua cabana de verão em campo aberto quanto pelos que desejam usar brotos germinados como alimento como fonte viva de vitaminas. Saber como brotar feijões rapidamente pode produzir brotos fortes em poucos dias, que se transformarão em plantas fortes e resistentes com o tempo.

feijão para brotar é bem simples. Em primeiro lugar, é necessário separar cuidadosamente a semente, removendo todos os grãos murchos, secos ou mofados, além de remover vários detritos. Depois disso, você pode usar um dos métodos de germinação e obter brotos fortes em poucos dias.

Você precisa saber que nem todos os tipos de feijão são adequados para serem consumidos crus, não processados. Amantes de comida crua e Alimentação saudável preferem germinar feijão Mash, bem como feijão mungo.

Os brotos jovens são um verdadeiro depósito de vitaminas que ajudam a melhorar a digestão e fortalecer a imunidade.

No entanto, em sua forma bruta, você não pode comer vermelho. Contém proteínas lectinas tóxicas, que podem levar a intoxicações graves. Durante o tratamento térmico, eles são destruídos, tornando-se completamente seguros.

As formas de germinar o feijão são variadas: mas todas se baseiam em uma princípio geral: os grãos precisam receber umidade e luz suficientes para absorver a casca dura e criar condições para o inchaço e a germinação.

Existem vários métodos comuns de germinação:

  • Os grãos de feijão são colocados sobre um pano úmido ou gaze e cobertos com uma segunda camada do mesmo pano por cima. Deve permanecer constantemente úmido, mas a água não deve se projetar acima da superfície do tecido, caso contrário, as sementes podem começar a apodrecer e não brotar. Para evitar a formação de placa neles, o tecido é lavado periodicamente. Para acelerar o crescimento, você pode adicionar estimulantes de crescimento à água, o que contribui para a formação mais rápida de brotos. Os primeiros brotos podem aparecer logo no dia seguinte ao plantio, após o que as mudas podem ser plantadas no solo.
  • Outra maneira fácil de germinação caseira: os grãos são colocados em um recipiente plano de vidro, coberto com um pano úmido e colocados em local aquecido. Nesse caso, há menos risco de permitir o excesso de umidade e eles não começarão a moldar devido à violação da troca de ar. Os brotos aparecem no segundo ou terceiro dia, e será possível observar o processo de germinação através do vidro. Quando o tamanho dos brotos é de 2 a 3 cm, eles podem ser plantados no solo.
  • Cultivar brotos de feijão em bolas de algodão é uma boa maneira de observar os grãos germinarem e as mudas começarem a se desenvolver. Para isso, é necessário colocar grãos saudáveis ​​\u200b\u200bem bolas de algodão, colocá-los em um recipiente de vidro transparente, umedecer com um pouco de água e colocar em local claro e aquecido. Em poucas horas, o processo de crescimento é ativado e no dia seguinte aparecem os primeiros brotos. Observar o desenvolvimento de uma planta jovem é interessante tanto para um adulto quanto para uma criança.

A aparência de um broto jovem é sempre um pequeno milagre que todo jardineiro espera. Observando a germinação do feijão, é possível traçar todos os principais padrões de desenvolvimento da planta. Se você quiser experimentar, para a primeira tentativa, pode comprar o feijão mungo verde, que hoje é vendido em qualquer supermercado e é muito apreciado pelos fãs de uma alimentação saudável.

O feijão é germinado de maneira especial se você não vai plantá-lo no jardim, mas vai usá-lo como um suplemento vitamínico útil para a mesa da família. Nesse caso, é necessário obter brotos fortes e saudáveis, que se tornarão uma fonte de força vivificante.

Como germinar feijões para comer? A tecnologia é dividida em várias etapas principais:

  1. Para a germinação, você precisará de um recipiente de plástico largo e raso com fundo plano. Por exemplo, você pode levar um recipiente para sorvete ou outros produtos. No fundo é necessário fazer vários furos por onde a água escorrerá.
  2. O recipiente é colocado em um copo fundo: o fundo do recipiente de brotação não deve tocar o fundo do copo para que a água escorra livremente.
  3. Um pano fino ou gaze é colocado no fundo do recipiente em várias camadas, grãos de feijão seco são despejados sobre ele. Deve primeiro ser separado para que não haja detritos e todos os grãos estejam saudáveis.
  4. O tecido é derramado com água, após o que o recipiente é coberto com gaze, e deve ser colocado em um local quente e claro, por exemplo, no parapeito de uma janela do lado ensolarado.
  5. Os grãos são regados quentes, mas não água quente várias vezes ao dia, após o que o excesso de água é drenado do copo.

Os brotos aparecem logo no dia seguinte à primeira rega, mas você precisa continuar a cultivá-los por mais alguns dias. Normalmente estão prontos para uso no 4-5 dia, quando aparecem as primeiras folhas verdes.

As cascas são retiradas dos grãos e podem ser consumidas cruas.

Durante a germinação, os nutrientes de reserva são processados ​​pelos grãos em compostos úteis que se tornam uma fonte de vitalidade. Eles são muito úteis para os humanos e são uma cura para muitas doenças.

- uma planta de jardim comum, e muitos jardineiros desenvolveram a tecnologia para crescer e ficar bons com sucesso. Se você for germinar grãos para posterior plantio, você precisa se familiarizar com os padrões básicos:
  • O feijão é uma planta que gosta de calor e tem muito medo de geada, por isso é plantado no país não antes do início de maio. Ela precisa escolher um local aberto e iluminado onde as plantas recebam luz solar suficiente.
  • O solo leve é ​​ideal para o feijão, deve primeiro ser cuidadosamente solto antes do plantio. Embora o feijão adore umidade, a água não deve estagnar no solo, é preciso cuidar do sistema de drenagem.
  • plantadas a uma profundidade de 5 cm em sulcos ou covas, uma pequena quantidade de composto deve ser colocada no fundo. Isso fornecerá aos brotos jovens o suprimento necessário de nutrientes. O solo antes de plantar as sementes é completamente derramado com água morna.
  • A maioria das variedades são plantas trepadeiras, por isso é necessário instalar suportes para elas. Para isso, as ripas de madeira são adequadas: são instaladas em ângulo umas com as outras e conectadas por uma barra transversal. Assim que a planta atinge dois metros de comprimento, os cílios são pinçados para que haja força suficiente para o amadurecimento de grãos grandes.
  • Um mês após o plantio no solo, o feijão precisa ser alimentado, o complexo é adequado para isso. Sua quantidade é de cerca de 40 g por metro quadrado de canteiros, misturada à terra no processo de soltura do solo. Se o tempo estiver seco, as plantas podem sofrer com a falta de nitrogênio. Para alimentar, neste caso, use uma pequena quantidade de excrementos de pássaros.
  • Uma das principais condições para obter uma boa colheita é a correta. Todas as leguminosas adoram água, especialmente quando aparecem vagens maduras. A rega dos canteiros deve ser feita ao longo dos corredores: a água não deve cair nas folhas, caso contrário, é possível o aparecimento de fungos. É melhor usar a água da chuva para irrigação, sendo aconselhável regar as plantas pela manhã. deve ser pouco frequente, mas abundante: com chuva média, as plantas são regadas uma vez por semana.

O cultivo de feijão no país permite uma boa colheita se você cuidar bem das plantas.

Em geral, esta é uma das culturas pouco exigentes, e o cuidado mínimo é suficiente para isso. Grande quantidade de umidade e luz solar é garantia de rápida maturação das vagens e grande quantidade de grãos.

Mais informações podem ser encontradas no vídeo.

Como cultivar feijão. A seguir, falarei sobre como cultivo feijão na minha horta. O que e quando faço, em uma palavra, compartilharei minha experiência no cultivo de feijão. E é isso que tenho feito este ano. Antes de tudo, desenterrei o local onde meu feijão vai crescer, antes de cavar, acrescentei bastante fertilizante mineral a um quarto da menor parte da norma escrita nas instruções. A melhor opção seria adicionar cinza de madeira, mas na falta da própria cinza, e para efeitos da experiência, vou tentar. Depois de cavar, é preciso deixar a terra ventilar e esquentar um pouco, esta primavera não está muito quente, mas choveu bastante. O feijão não gosta de crescer no pântano e, além disso, no frio. Não se apresse em plantar feijão até que a terra tenha aquecido o suficiente, plantar pepinos pode servir como um guia aproximado. É melhor focar na situação da sua área do que em uma data específica. Se a terra ainda não estiver quente o suficiente, você terá que esperar. Não haverá absolutamente nenhum benefício em plantar feijão em solo frio. Mesmo que não congele, por que torturar as plantas? Afinal, precisamos de uma colheita no final, e não do fato de um plantio antecipado.

Depois que a área destinada ao feijão estiver adubada, desenterrada e aquecida, é necessário iniciar o preparo das sementes de feijão para o plantio. Se você não tem uma variedade claramente preferida, pode ir a uma loja de sementes e comprar algumas variedades diferentes. Você também pode recorrer a amigos envolvidos no plantio de feijão em suas áreas. Você pode comprar um saco de feijão de sua preferência no supermercado, essa opção é bastante adequada. Mas aqui deve-se ter em mente que uma embalagem bonita não é garantia de uma boa germinação e de uma grande colheita. Acontece que de 10 sementes após o plantio, apenas uma ou duas plantas crescem.


variedade de maturação tardia já é hora de plantar em campo aberto

Se no processo de compra de sementes você encontrar uma variedade de maturação tardia, ela precisará ser plantada para mudas 15 a 20 dias antes do plantio principal das sementes de feijão. Vai ficar como na foto acima. Este ano, portanto, plantei uma variedade de aspargos de maturação tardia "Melody" da empresa agrícola "Liliya". E o resto das minhas variedades deste ano são de amadurecimento precoce e normal (médio). As variedades são: Zhuravushka (aspargo), Saxa (aspargo), Dream of the hostess (aspargo), Amber (aspargo) e três variedades de feijão comum. Todas as variedades de aspargos são compradas em lojas. As variedades de aspargos, são aquelas cujas omoplatas verdes não formam veias, são macias e muito saborosas, pelas quais donas de casa e jardineiros as apreciam, e eu sou uma delas.

Existe outro tipo de leguminosa relacionada ao feijão, esse é o feijão-caupi. E esse mesmo feijão-caupi às vezes é confundido com feijão de aspargo crespo, mas eu ainda não plantei e não posso dizer nada. Nosso clima siberiano é um pouco inadequado e não é caça com mudas de feijão-fradinho. Embora um ano experimental seja possível no futuro, é assim que chamo minhas várias experiências.

Deve-se notar especialmente que a qualidade das sementes vendidas nas lojas recentemente piorou visivelmente, a germinação média das sementes compradas de aspargos é de 30-35%, o que não me agrada nada. E após o plantio das mudas, as perdas serão ainda maiores. Devemos estar mentalmente preparados para isso, é melhor reservar um pequeno canteiro para sementes experimentais e não misturá-las com as culturas principais. Se você não gosta de perder muito, use variedades e sementes comprovadas, respectivamente, e semeie imediatamente nos canteiros, jogando de volta o desejo por experimentos.

O tempo passou, o solo da área destinada ao plantio do feijão foi esquentando. Devemos começar a formar camas. Que tipo de canteiro fazer: grande, largo e assim por diante, o próprio jardineiro deve decidir. Este é um tópico arbitrário e deve ser resolvido individualmente. Mas a colocação de sementes de feijão deve ser suficiente para que as plantas não interfiram umas nas outras, sendo conveniente regar e processar suas plantações. Cuide disso antes de plantar, senão a colheita será, mas não a que você esperava.

Por exemplo, eu sigo os seguintes parâmetros: planto meus feijões nos canteiros em fileiras, a distância entre as fileiras é de 40 a 45 centímetros, se a variedade do feijão for alta, a distância entre as fileiras aumenta em 10%. Mas a distância entre as próprias plantas nas fileiras é de 18 a 20 centímetros. Embora muitos produtores de sementes aconselhem manter a distância entre as plantas em fileiras de 10 centímetros. Nos anos em que o verão é úmido e frio, as plantas com plantio frequente começam a apodrecer e apodrecer na videira. Que colheita, problema, em uma palavra. Para que meu trabalho não seja desperdiçado, eu faço esses recuos entre plantas e fileiras.

Depois de sete a dez dias, as mudas começam a aparecer nos canteiros. Geralmente, os feijões demoram muito mais para germinar do que, por exemplo, ervilhas e feijões. Não se preocupe com brotos longos, isso é normal para o feijão. Primeiro forma-se uma raiz na planta, depois o primeiro par de folhas, e só então surge do solo uma plantinha quase acabada.

Terceira década de junho.

No final de junho, nossas plantas se aproximam da fase de floração e começam a ganhar cor. Nesse momento, é muito importante ficar atento ao estado do solo, se ele formou uma crosta, deve ser afrouxado. Isso permitirá que as raízes do feijão respirem livremente e absorvam dióxido de carbono e outros gases do solo. A principal respiração das plantas é realizada pelas folhas, que absorvem o dióxido de carbono e produzem a fotossíntese, nutrindo toda a planta e, portanto, nossa futura colheita. Neste periodo a tarefa principal jardineiro para criar condições igualmente boas para todas as plantas do jardim.


Feijão se preparando para florescer

O afrouxamento do solo é feito com cultivador manual, e aqui surge a dúvida sobre a distância entre os sulcos onde as plantas foram plantadas, se a distância for pequena, então será inconveniente você afrouxar o solo, as plantas serão danificadas .

Se os arbustos cresceram e começaram a se empurrar com as folhas, é necessário aparar o excesso de lâminas foliares e, às vezes, remover algumas das folhas inteiramente. Eu faço isso para que a respiração das plantas não pare. Durante o crescimento e a fotossíntese, as plantas usam o dióxido de carbono do ar de forma tão intensa que, em algumas horas, a falta de dióxido de carbono também pode afetar, lembre-se disso. É importante lembrar que solo bem adubado e cultivado, sol, ar e água nos dão o que todo jardineiro deseja. boa colheita.

À medida que minha colheita cresce, continuarei descrevendo como meus feijões crescerão nos canteiros.

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Se você não está cansado de ler, aqui estão mais alguns links para você:

greenez.ru

Como cultivar vagem da maneira certa

Verde, francês, aspargo, feijão verde ... assim que nossos jardineiros não chamam isso de feijão tenro. Muitos de nós adoramos este vegetal mega-saudável, cultivamo-lo com facilidade, naturalidade e prazer, conseguindo colher colheitas inéditas em vários arbustos. E alguém não dá feijão de jeito nenhum. Parece que estão plantando e regando, mas com isso, decepção: de novo cresceu algo que não se parece nem um pouco com feijão verde.

Como cultivar feijão verde para não reclamar da colheita? Nós revelamos todos os segredos do cultivo de vagens verdadeiramente maravilhosas!

Tipos de feijão de corda

Existem vários tipos de vagens: verdes, amarelas, roxas, brancas com manchas roxas, às vezes até com vagens rosadas. Mas para nós, jardineiros, é muito mais importante que o feijão verde se divida em crespo e mato.

Tanto as formas arbustivas quanto trepadeiras de feijões têm suas vantagens e desvantagens. Assim, por exemplo, o feijão-mato é menos termofílico que o crespo, não requer suporte e, via de regra, dá a colheita junto (é colhido em 2-3 doses). Mas o feijão crespo dá mais vagens, devido ao crescimento constante, ele cresce, então pode ocupar espaço livre entre outras plantas, pode ser plantado ao longo da cerca (ou ao invés dela) como sebe.

Para fazer um teste, aconselhamos que você plante várias plantas de ambos os tipos para decidir qual é mais fácil de cuidar, qual será mais produtiva, etc. A única coisa é que para as regiões do norte é melhor escolher variedades de maturação precoce que começam a frutificar dois meses após o plantio. Os residentes de verão das regiões do sul podem pagar variedades tardias.

Plantando feijão de corda

O feijão de corda é uma cultura que gosta de calor, por isso é plantado bem tarde, quando a terra esquenta bem e as geadas não são mais esperadas. Normalmente o plantio é feito no final de maio - início de junho.

É melhor cultivado em solos arenosos. Isso é especialmente verdadeiro nas regiões do norte, onde nos verões frios, o feijão verde pode não produzir vagens. Então colocamos areia nos canteiros, colocamos em local bem aquecido ou fazemos um canteiro aquecido para o feijão.

Algumas semanas antes do plantio, recomenda-se cobrir o canteiro com um filme para aquecer o solo. Em solo bem aquecido, o feijão brotará mais cedo. Antes do plantio, as sementes de feijão verde devem ser encharcadas. Pelo menos - por duas horas, no máximo - antes do aparecimento das mudas.

O feijão plantado com sementes germinadas brotará rápida e amigavelmente. A cama é disposta de acordo com o esquema: 8 a 10 centímetros entre os arbustos, 30 a 40 centímetros entre as fileiras. Para feijões crespos, você pode aumentar essas distâncias e colocar imediatamente os suportes. Feijão verde são plantadas duas sementes em um buraco, então para escolher a planta mais forte. A profundidade ideal de semeadura é de 3 cm.

Após o plantio, o canteiro é regado e coberto com húmus, palha ou grama. Não tenha medo de cobrir o feijão (muitos temem que o solo aqueça mais lentamente sob a cobertura morta), aquecemos o canteiro com bastante antecedência e a cobertura morta retém perfeitamente a umidade vital para a germinação das sementes.

Se você não gosta de cobertura morta, precisa garantir que a cama esteja sempre úmida (mas não transbordando). Em duas semanas (ou talvez antes), os primeiros brotos de feijão verde aparecerão.

Cuidados com feijão de corda

Feijões de corda ou aspargos não precisam de cuidados especiais. Nem é necessário alimentá-lo, principalmente quando cultivado em canteiros quentes sob cobertura orgânica. A única coisa que esta planta precisa desesperadamente é de calor. Repetimos e lembramos mais uma vez: o feijão verde é uma cultura que ama o calor.

Cresce melhor a uma temperatura de + 20-25 ° C. Assim, à medida que as mudas crescem, escolhemos as mais fortes e beliscamos as vizinhas na raiz (não precisa arrancar, por que mexer no sistema radicular mais uma vez?). Para quem não quer fazer cobertura morta, seria bom bater o feijão quando os arbustos crescerem até dez centímetros para criar todas as condições para o desenvolvimento das raízes.

No futuro, seremos obrigados a fornecer umidade às plantas por meio de rega pesada regular ou por meio de cobertura morta e rega durante períodos especialmente quentes. Algumas vezes durante a temporada, você pode regar o feijão com infusão de cinzas. Quando o feijão crespo atingir dois metros de altura, fique à vontade para beliscar a parte superior para interromper o crescimento do caule e direcionar todos os sucos para a frutificação.

Colheita de vagem

A colheita do feijão verde não deve ser adiada em nenhum caso. Assim que os grãos estiverem finalmente formados e amadurecidos nas vagens, o arbusto parará de se desenvolver. Quando as plantas têm "certeza" de que produziram sementes para a procriação, elas param de crescer.

Nossa tarefa é rastrear a aparência dos pods. Sim, começamos... em uma semana estamos colhendo a primeira safra. Quanto mais você cortar as vagens, mais ovários o arbusto dará. Portanto, após 4-6 dias, examinamos novamente as plantas - provavelmente, novamente temos algo para coletar. A propósito, a melhor época para colher o feijão verde é uma manhã fria. Assim as lâminas ficam frescas por mais tempo. Feijões de corda são geralmente armazenados congelados.

Imediatamente após a colheita, corte em vários pedaços, coloque em sacos e - no freezer até o inverno. Você pode deixar as vagens de feijão penduradas até que estejam totalmente maduras e tirar sementes delas para o próximo ano. Desejamos-lhe sucesso e ótimas colheitas!publicado econet.ru

PS E lembre-se, apenas mudando seu consumo, estamos mudando o mundo juntos! © econet

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Cultivo de feijões

Todo mundo sabe que o feijão é muito saudável e com ele você pode preparar muitos pratos diferentes que serão saborosos e saudáveis, como, por exemplo, borscht ucraniano, sopa de feijão, tortas, vários pratos de legumes. E algumas variedades são usadas para decorar o quintal, pois, por exemplo, o feijão roxo floresce com grandes flores vermelhas, e até pode se arrastar ao longo da cerca, e aí surge a pergunta: por que cultivar flores se você pode cultivar feijão, porque precisa muito pouco cuidado. E como você sabe, cada variedade de feijão tem seu gosto, mas você pode cuidar de todas as variedades de feijão da mesma maneira. Para obter uma boa colheita de feijão não são necessários muitos cuidados, o principal é escolher o local certo para o plantio. Para o feijão, os locais ensolarados são mais adequados, mas você pode plantar em meia-sombra, mas a colheita será um pouco diferente. E também para o feijão, não faz diferença em que tipo de terra é plantado, porque ainda vai germinar. Mas é desejável plantá-lo em solo fertilizado. Você precisa plantar feijão em um padrão quadriculado, não grosso. Três ou quatro sementes podem ser plantadas em um buraco, não é mais desejável, porque se for grosso, é claro que não haverá colheita. Para que o feijão brote mais rápido, três dias antes do plantio, é preciso deixar de molho na água, aí vai brotar. Melhor tempo para plantar feijão é começo de maio, porque mesmo assim não faz frio. mas se a terra estiver fria para ela, o feijão pode nem brotar. O feijão começa a brotar em dez a quatorze dias. Se possível, depois da germinação pode ser regado à noite, então vai crescer melhor, mas se não, tudo bem, vai ter umidade natural suficiente. Quando tiver idade suficiente, deve ser capinado de ervas daninhas, de preferência várias vezes, para que não cresça demais com ervas daninhas, que podem abafá-lo, e os feijões podem desaparecer. Você não precisa borrifar nada, pois as pragas não gostam de feijão por algum motivo. E a colheita pode ser feita no início de setembro, quando as vagens começam a amarelar. Os feijões são armazenados por muito tempo, pode-se dizer por vários anos, mas o principal é que diferentes bugs não comecem nele.

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Como germinar feijão rapidamente: métodos de preparação e germinação de sementes

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A germinação adequada do feijão é a base para obter brotos rápidos e amigáveis ​​e uma boa colheita. As regras básicas devem ser conhecidas tanto pelos jardineiros que planejam cultivar feijão em sua cabana de verão em campo aberto quanto pelos que desejam usar brotos germinados como alimento como fonte viva de vitaminas. Saber como brotar feijões rapidamente pode produzir brotos fortes em poucos dias, que se transformarão em plantas fortes e resistentes com o tempo.

Preparando Sementes de Feijão

Preparar sementes de feijão para germinação é bastante simples. Em primeiro lugar, é necessário separar cuidadosamente a semente, removendo todos os grãos murchos, secos ou mofados, além de remover vários detritos. Depois disso, você pode usar um dos métodos de germinação e obter brotos fortes em poucos dias.

Você precisa saber que nem todos os tipos de feijão são adequados para serem consumidos crus, não processados. Os fãs de uma dieta de alimentos crus e uma dieta saudável preferem brotar feijão Mash, bem como feijão mungo.

Os brotos jovens são um verdadeiro depósito de vitaminas que ajudam a melhorar a digestão e fortalecer a imunidade.

No entanto, o feijão vermelho cru não deve ser consumido. Contém proteínas lectinas tóxicas, que podem levar a intoxicações graves. Durante o tratamento térmico, eles são destruídos, tornando-se completamente seguros.

Os principais métodos de germinação

Existem muitas maneiras de germinar feijões, mas todas se baseiam no mesmo princípio geral: os feijões devem receber umidade e luz suficientes para absorver a casca dura e criar condições para o inchaço e a germinação.

Existem vários métodos comuns de germinação:

  • Os grãos de feijão são colocados sobre um pano úmido ou gaze e cobertos com uma segunda camada do mesmo pano por cima. Deve permanecer constantemente úmido, mas a água não deve se projetar acima da superfície do tecido, caso contrário, as sementes podem começar a apodrecer e não brotar. Para evitar a formação de placa neles, o tecido é lavado periodicamente. Para acelerar o crescimento, você pode adicionar estimulantes de crescimento à água, o que contribui para a formação mais rápida de brotos. Os primeiros brotos podem aparecer logo no dia seguinte ao plantio, após o que as mudas podem ser plantadas no solo.
  • Outra maneira fácil de fazer o feijão germinar em casa é colocar o feijão em um recipiente raso de vidro, cobrir com um pano úmido e colocar em local aquecido. Nesse caso, há menos risco de permitir o excesso de umidade e as sementes não começarão a mofar devido à violação da troca de ar. Os brotos aparecem no segundo ou terceiro dia, e será possível observar o processo de germinação através do vidro. Quando o tamanho dos brotos é de 2 a 3 cm, eles podem ser transplantados para o solo.
  • Cultivar brotos de feijão em bolas de algodão é uma boa maneira de observar os grãos germinarem e as mudas começarem a se desenvolver. Para isso, é necessário colocar sementes de feijão saudáveis ​​\u200b\u200bem bolas de algodão, colocá-las em um recipiente de vidro transparente, umedecer com um pouco de água e colocar em local claro e aquecido. Em poucas horas, o processo de crescimento é ativado e no dia seguinte aparecem os primeiros brotos. Observar o desenvolvimento de uma planta jovem é interessante tanto para um adulto quanto para uma criança.

A aparência de um broto jovem é sempre um pequeno milagre que todo jardineiro espera. Observando a germinação do feijão, é possível traçar todos os principais padrões de desenvolvimento da planta. Se você quiser experimentar, para a primeira tentativa, pode comprar o feijão mungo verde, que hoje é vendido em qualquer supermercado e é muito apreciado pelos fãs de uma alimentação saudável.

Como germinar feijões para comer

O feijão é germinado de maneira especial se você não vai plantá-lo no jardim, mas vai usá-lo como um suplemento vitamínico útil para a mesa da família. Nesse caso, é necessário obter brotos fortes e saudáveis, que se tornarão uma fonte de força vivificante.

Como germinar feijões para comer? A tecnologia é dividida em várias etapas principais:

  1. Para a germinação, você precisará de um recipiente de plástico largo e raso com fundo plano. Por exemplo, você pode levar um recipiente para sorvete ou outros produtos. No fundo é necessário fazer vários furos por onde a água escorrerá.
  2. O recipiente é colocado em um copo fundo: o fundo do recipiente de brotação não deve tocar o fundo do copo para que a água escorra livremente.
  3. Um pano fino ou gaze é colocado no fundo do recipiente em várias camadas, grãos de feijão seco são despejados sobre ele. Deve primeiro ser separado para que não haja detritos e todos os grãos estejam saudáveis.
  4. O tecido é derramado com água, após o que o recipiente é coberto com gaze, e deve ser colocado em um local quente e claro, por exemplo, no parapeito de uma janela do lado ensolarado.
  5. Os grãos são despejados com água morna, mas não quente, várias vezes ao dia, após o que o excesso de água é drenado do copo.

Os brotos aparecem logo no dia seguinte à primeira rega, mas você precisa continuar a cultivá-los por mais alguns dias. Normalmente estão prontos para uso no 4-5 dia, quando aparecem as primeiras folhas verdes.

As cascas são retiradas dos grãos e podem ser consumidas cruas.

Durante a germinação, os nutrientes de reserva são processados ​​pelos grãos em compostos úteis que se tornam uma fonte de vitalidade. Eles são muito úteis para os humanos e são uma cura para muitas doenças.

Regras de cuidados com feijões

O feijão é uma planta de jardim comum e muitos jardineiros desenvolveram a tecnologia cultivo bem sucedido e obter uma boa colheita. Se você for germinar grãos para posterior plantio, você precisa se familiarizar com os padrões básicos:

  • O feijão é uma planta que ama o calor e tem muito medo da geada, por isso é plantado em campo aberto na dacha não antes do início de maio. Ela precisa escolher um local aberto e iluminado onde as plantas recebam luz solar suficiente.
  • O solo leve é ​​ideal para o feijão, deve primeiro ser cuidadosamente solto antes do plantio. Embora o feijão adore umidade, a água não deve estagnar no solo, é preciso cuidar do sistema de drenagem.
  • As sementes são plantadas a uma profundidade de 5 cm em sulcos ou covas, uma pequena quantidade de composto deve ser colocada no fundo. Isso fornecerá aos brotos jovens o suprimento necessário de nutrientes. O solo antes de plantar as sementes é completamente derramado com água morna.
  • A maioria das variedades são plantas trepadeiras, por isso é necessário instalar suportes para elas. Para isso, as ripas de madeira são adequadas: são instaladas em ângulo umas com as outras e conectadas por uma barra transversal. Assim que a planta atinge dois metros de comprimento, os cílios são pinçados para que haja força suficiente para o amadurecimento de grãos grandes.
  • Um mês após o plantio no solo, o feijão precisa ser alimentado, fertilizante mineral complexo é adequado para isso. Sua quantidade é de cerca de 40 g por metro quadrado de canteiros, os fertilizantes são misturados ao solo no processo de afrouxamento do solo. Se o tempo estiver seco, as plantas podem sofrer com a falta de nitrogênio. Para alimentar, neste caso, use uma pequena quantidade de excrementos de pássaros.
  • Uma das principais condições para obter uma boa colheita é a rega adequada. Todas as leguminosas adoram água, especialmente quando aparecem vagens maduras. A rega nos canteiros deve ser feita ao longo dos corredores: a água não deve cair nas folhas, caso contrário podem surgir doenças fúngicas. Melhor usado para regar água da chuva, e é desejável regar as plantas pela manhã. A rega deve ser pouco frequente, mas abundante: com chuva média, as plantas são regadas uma vez por semana.

Cultivar feijão no país permite obter uma boa colheita se você fornecer plantas cuidado adequado.

Em geral, esta é uma das culturas pouco exigentes, e o cuidado mínimo é suficiente para isso. Grande quantidade de umidade e luz solar é garantia de rápida maturação das vagens e grande quantidade de grãos.

Mais informações podem ser encontradas no vídeo.

Categoria:Crescimento | Feijões

Para qual finalidade você precisa Feijão germinado. Como não só destrói antinutrientes, mas também melhora a composição nutricional. Quais leguminosas podem ser germinadas e como fazê-lo corretamente.

Precisamos gastar nosso precioso tempo, que já é quase inexistente, em brotar feijão? Por que você não pode simplesmente pegá-los e cozinhá-los imediatamente? Existem várias boas razões para isso, uma das quais é que o feijão germinado é muito melhor absorvido e contém muito mais nutrientes.

Eu nunca comi feijão antes, a única coisa que minha mãe cozinhava era sopa de ervilha. Mas agora, como meu outro significativo vem de um país onde as leguminosas têm um lugar especial, tive que aprender não apenas a cozinhá-las adequadamente, mas também a prepará-las para cozinhar.

Você já sabe pelos meus posts que o Feijão deve ser demolhado ou ainda melhor fermentado antes de cozinhar, mas neste post vou falar sobre o mais maneira útil preparação de leguminosas para consumo - germinação.

Por que você deve germinar feijão?

As leguminosas contêm muitos nutrientes, mas junto com eles, também contêm antinutrientes - substâncias que impedem a absorção de nutrientes pelo nosso organismo. Brotando, você não come mais só feijão, você come um pequeno, mas planta.

A germinação é o processo de germinação das sementes com a formação de pequenos brotos. Brotar é como uma imersão mais longa. Podemos germinar leguminosas, grãos, sementes e nozes.

Aqui estão os fatores que me inspiraram a cultivar leguminosas:

Desativação de Ácido Fítico e Inibidores de Enzimas Digestivas

Importante:

Muitos levantam a questão de quão seguro é o brotamento. Isso é especialmente verdadeiro quando se come leguminosas germinadas cruas e não cozidas, como o feijão mungo. O problema é que bactérias como Salmonella, E. coli podem se acumular neles, o que pode causar doenças graves.

Eu tenho germinado Feijões e Grãos há anos e posso dizer com certeza que tudo depende da pureza elementar e do quanto você se preocupa com seus Produtos Germinados. Eles devem sempre ser lembrados de enxaguar bem e prestar atenção ao fato de que não há água estagnada. Mas, se você ainda não tem certeza, a melhor e mais simples conclusão é usar Leguminosas Germinadas na forma fervida.