Правильне харчування під час вагітності. Чому під час вагітності важливо харчуватися правильно? Чим загрожує неправильне харчування при вагітності

Збалансоване харчування під час вагітності дуже важливе для жінки. Тому що все, що вона отримує під час їди – кальцій, білок, залізо, жири, багато інших необхідних поживних речовин потрібно для того, щоб плід правильно розвивався, зростав. Саме тому харчуванню та одержанню корисних речовин під час вагітності, необхідно приділити особливу увагу. Не менш важливим є харчування при плануванні вагітності.

Рослинна дієта алкогольні напоїкальцію
Харчування Дотримання дієти Харчування
Овочеве пюреПри лактації Профілактика

Раніше вважалося природним, що при необхідності малюк сам бере те, що йому необхідне для розвитку. Але нещодавно з'ясували, що якщо жінка харчується неправильно, нерегулярно, її тіло включає механізм самозбереження і плід позбавляється багатьох поживних елементів. Тому правильне харчування при вагітності – необхідний захід.

На що наголосити?

Основні проблеми вагітності – токсикоз, запор, розлад кишечника, печія.

Має бути різноманітний раціон

1. Щоб справлятися з токсикозом і печією, підійде харчування за принципом «шматочками», це означає, що харчуватися потрібно часто, але потроху. Намагайтеся пити більше чистої води (не газованої). Додайте до свого раціону продукти багаті на клітковину, зернові, банани, каші, висівки, рис тощо.
2. Коли важко робота кишечника, зазвичай це пояснюється тим, що матка збільшується, починає тиснути на пряму кишку. Тому під час вагітності кишечник не завжди може працювати як завжди. За таких проблем необхідно правильно збалансувати своє харчування. Це можна зробити за допомогою продуктів, які містять харчові волокна – крупи, хліб грубого помелу, фрукти, ягоди, овочі.

Харчування на ранніх термінахвагітності не повинно складатися з щільної та рідкої їжі – перше та друге відразу приймати не можна, пийте між прийомами їжі (молоко, компот, супи). Правильне харчуванняпід час вагітності допоможе уникнути проблем.

На 2 триместрі вагітності варто додати до свого харчування молочно-рослинну дієту. М'ясо та риба мають бути в раціоні не частіше чотирьох-п'яти днів за тиждень. Їх краще запікати та їсти, додаючи овочі, зелень. Овочі, фрукти, ягоди - все це краще приймати сирими.

Більше риби та овочів

І вже на останньому триместрі, коли печінка та нирки починають працювати з подвоєною силою, вибирайте харчування, яке ґрунтується на легких вегетаріанських супах, салатах.

Що виключити із раціону?

Як відомо морепродукти – відмінне джерело вмісту білків та інших корисних жирних кислот. Вони чудово впливають на розвиток мозку малюка.

Риба повинна бути добре просмажена, очищена. Харчуватись сирою рибою, молюсками, устрицями під час вагітності не можна. Там можуть бути патогенні, хвороботворні мікроорганізми.

Не можна погано приготоване м'ясо, птицю, яйця. Під час вагітності організм схильний до бактеріальних харчових отруєнь. Уникайте:

• консервовані продукти;
• паштети;
• непастеризовані продукти, соки, молоко;
• сирі яйця;
• кофеїн (порушується кровообіг, корисні речовини при цьому погано засвоюються);
• чай, шоколад;
• ковбаси, сосисочні вироби;
• копчені продукти;
• смажена, жирна їжа;
• алкоголь.

Забороняється вживати алкогольні напої

Необхідні речовини під час вагітності.

Назва вітамінів та елементів	Харчова цінність	Необхідна кількість, у яких продуктах міститься
Біотин	Він бере участь у обміні білків, жирів, вуглеводів. Допомагає утворювати енергію у клітинах.	Фахівці рекомендують на перших тижнях вагітності не менше ніж 30 – 35 мкг на добу. При цьому необхідно харчуватися – яйцями, молочними продуктами, бобовими, яловичиною, кашами з цільних злаків.
Кальцій	Сприяє розвитку, мінералізації кісток. Забезпечує згортання крові, скорочення м'язів. Кальцій сприяє формуванню міцних, здорових зубів.	Рекомендована норма від 1000 до 1300 мг на добу. Він міститься в таких продуктах, як молоко, сир, йогурти, в капусті, квасолі, в лососі, в апельсиновому соку.
Вуглеводи	Вони забезпечують організм енергією, її повільним та швидким вивільненням. Енергія для мозку, м'язової тканини.	Рекомендується не менше 175 г на добу. Є у таких продуктах, як цілісні зерна злаків, квасолі, овочах, картоплі, макаронних виробах.
Мідь	Допомагає при розвитку серцево-судинної, опорно-рухової нервової системи. Також допомагає утворювати сполучні тканини, еритроцити, сприяє транспортуванню заліза, кисню в кров.	Рекомендована норма 1 мг на добу. Також можна включати харчування при плануванні вагітності. Є в таких продуктах цілісні зерна, горіхи, насіння, печінка, нирки. Є також у курці, рибі, родзинках.
Фосфор	Підтримує кислотно-лужний баланс. Допомагає у зростанні та зміцненні кісткової тканини.	Необхідна норма – 700 мг на добу. Необхідно їсти рибу, птицю, молочні продукти, горіхи, насіння, цілісні злаки.
Вітамін A	Нормалізує зростання та розвиток малюка. Бере участь у розвитку органів зору, зростання регенерації тканин. Захищає від інфекційних захворювань.	За добу – 770 мкг. Є в печінці, молочних продуктах, оранжеві овочі (персики, абрикоси, кабачки, дині тощо). Вітамін необхідно споживати у невеликих дозах
Клітковина	Нерозчинна клітковина – виводить із організму шлаки, перешкоджає утворенню запору, знижує ризик раку товстого кишечника. Розчинна – регулює засвоєння цукру, мінімізує розвиток серцевих захворювань.	Необхідно приймати з їжею від 28 до 30 грамів на день. Нерозчинна – вівсяні пластівці, кукурудза, висівки, кольорова капуста. Розчинна – суха квасоля, горох, ячмінь, морква, яблука, апельсини.
Фолієва кислота (вітамін B9)	Знижує ризик освіти вродженої вадирозвитку. Нормалізує нервову систему. Допомагає у синтезі ДНК, РНК, у розподілі клітин.	Рекомендована норма не менша від 500 до 600 мкг на день. Є в печінці, горіхах, темно-зелених овочах (шпинат, спаржа), вівсяній каші, зерновому хлібі.
Залізо	Усуває втому, нормалізує психомоторний та розумовий розвиток. Зміцнює імунну систему, вагітну та дитину.	Додавати на харчування у 2 триместрі не менше 29 мг. У таких продуктах – яйця, м'ясо, печінка, злаки, бобові, риба.
Хлориди	Перерозподіл рідини в організмі, сходить до складу шлункового соку, бере участь у травленні.	Необхідно 2, 3 грами хлоридів на день. Є в солоному м'ясі, маргарині, горіхах, вершковому маслі, солі.

Вживайте добову норму кальцію

На початку, на першому триместрі вагітності різко змінювати звичне харчування на те, що необхідно, не потрібно. Тому в основному їжте, що вам хочеться. Але поступово додавайте до раціону корисні продуктихарчування, які містять необхідне розвитку дитини.

Не варто мучити себе і змушувати їсти те, що не хочеться. Порадьтеся зі своїм гінекологом і разом складіть зразковий раціон харчування, щоб було смачно та корисно.

Зразкове харчування при вагітності на тижні.

Дні	Розклад дня	Необхідні продукти
1 день	Сніданок	Ранок краще починати з каші – це може бути молочна рисова, туди за бажанням можна додавати сир, каву або якусь із молоком. Бутерброд із пшеничним хлібом.
	Другий сніданок	Трохи пізніше можете зробити салат із свіжої морської капусти. Додати туди чи з'їсти окремо одне відварене яйце.
	Обід	Для початку зробіть салат зі свіжих буряків, можна додати до смаку волоські горіхи. На друге приготуйте легкий супчик, щи. На заправку підійде сметана. Запивати це можна компотом їх сухофруктів.
	Полудень	Свіжі фрукти, йогурт.
	Вечеря	Відваріть рибу, додайте стручкову квасолю. Чай із десертом.
	На ніч	Випийте склянку кефіру.
2 день	Сніданок	Почніть день із сирного суфле. Декілька шматочків сиру, чай з молоком (дуже корисний для вагітних).
	Другий сніданок	Трохи пізніше з'їжте фрукти, йогурт. Можна додати шматочок хліба.
	Обід	Зробіть свіжий салат, заправте його рослинним, оливковим або лляною олією. На другий підійде легкий борщ, на заправку сметана. Або можна згасити печінку на сметанному соусіта додати картопляне пюре. З сухофруктів зробіть компот чи кисіль.
	Полудень	Відмінно підійдуть галети, сік із персика.
	Вечеря	Зробіть котлетки на пару (якщо хочеться трохи обсмажте), свіжа цвітна капуста. І чай із десертом.
	На ніч	Випийте склянку кефіру, біойогурту.
3 день	Сніданок	Знову починайте день із молочної каші, але можна приготувати вже іншу (гречану). До чаю підійде бутерброд із відвареним м'ясом. Хліб використовуйте пшеничний або житній.
	Другий сніданок	Можна розбавити харчування під час вагітності біойогуртом та хлібом.
	Обід	Свіжий салат із додаванням капусти, заправляйте його рослинними або іншим маслом. Легкий супзі сметаною. Або приготуйте рибні котлетки (запечені), згасіть буряк. Сік або компот із сухофруктів.
	Полудень	Знову свіжі фрукти та компот або відвар із чорносливу.
	Вечеря	Відмінно підійде запіканка та солодкий чай.
	На ніч	Склянка кефіру.
4 день	Сніданок	Каша на молоці, додаванням олії. Можна відварити яйце чи посмажити. Шматок сиру, хліб, чай чи какао з молоком.
	Другий сніданок	Легкі молочні десерти, кефір, йогурт.
	Обід	Можна пообідати вінегретом. Зварити курячий бульйон, додайте вермішелі та тушкованої моркви. Компот або кисіль із фруктів.
	Полудень	Зробіть собі сир зі сметаною, додайте фрукти, чай.
	Вечеря	Відваріть або посмажте рибу, на гарнір картопляне пюре, салат зі свіжих буряків, туди можна додати чорнослив або волоський горіх. Чай із десертом.
	На ніч	Склянка кефіру, кислого молока, ряжанки або йогурту.
5 день	Сніданок	П'ятий день зробіть. Вранці зробіть салат, натріть сирі буряки, моркву і все змішайте з оливковою олією. Чай чи якесь.
	Другий сніданок	Приготуйте вівсяну кашуз медом. Додати мигдаль, корицю.
	Обід	Достатньо буде курячого бульйонуз яйцем, зеленню. Свіжі фрукти. Компот.
	Полудень	Зробіть собі бутерброд із хліба з висівками. Відваріть курку і додайте листя салату.
	Вечеря	Відварені овочі, салати. Чай із легким десертом.
	На ніч	Склянка кефіру з чорною смородиною.
6 день	Сніданок	Збийте сир, додайте фрукти до смаку (персик, яблука, ківі). Особливо корисним є таке харчування на ранніх термінах вагітності.
	Другий сніданок	Зробіть запіканку зі свіжої капусти та яблук. Сік чи кисіль.
	Обід	Приготуйте салат із свіжих овочів. Запечіть рибу з помідорами, додайте огірки та листям салату.
	Полудень	З'їжте вінегрет, фрукти.
	Вечеря	Приготуйте котлету на пару із яловичини. Легкий салат із фруктів. Чай цукром.
	На ніч	Мюслі чи кефір.
7 день	Сніданок	Омлет із молоком, житнім хлібом та сиром.
	Другий сніданок	Салат з яблук, груш та зерна граната з йогуртом.
	Обід	Запечене м'ясо з каперсами, оливками та капустяним салатом.
	Полудень	Овочі свіжі фрукти.
	Вечеря	Гарбуз, фарширований овочами, рисом та сиром.
	На ніч	Кефір з малиною.

Все, що потрібно для зростання, дитина отримує з крові матері. Отже, слід приділити особливу увагу. Чи потрібно їсти більше? Чи слід просто якісно змінити свій раціон?

Поговоримо спочатку про кількість. Це перше питання, яке зазвичай ставлять майбутні матері. Наші бабусі вважали, що вагітна жінка має їсти за двох. В результаті накопичувалася надмірна маса тіла. З іншого боку, в Останніми рокамитак багато говориться про небезпеку систематичного переїдання, що деякі майбутні матері стали їсти надто мало, що теж нешкідливо для дитини. Як же все-таки чинити?

Майбутня мама повинна харчуватися не вдвічі більше, а вдвічі краще

Людський організм функціонує за рахунок одержуваної ззовні енергії, яка утворюється в результаті згоряння продуктів харчування. Енергія, що міститься у кожному продукті, виявляється у калоріях. Продукти, своєю чергою, різняться за вмістом у яких енергії: одні дають мало калорій, інші десятки чи сотні разів більше. Організм використовує одержувані з їжею калорії до виконання різних функцій, і йому необхідний певний мінімум калорій підтримки життєдіяльності.

Основний обмін речовин у людини залежить від маси тіла, зростання, віку, статі. Жінка середнього зросту із нормальною масою тіла (60 кг), від 19 до 40 років, зайнята легкою фізичною роботою, повинна отримувати на день приблизно 1850-2000 ккал. Під час вагітності основний обмін зростає на 25%. Тому майбутній мамі потрібно 2500 ккал, а до кінця вагітності – 2800-2900 ккал на добу.

Ознаки неправильного харчування

1. Нестача їжі (ситуація, що зустрічає набагато частіше, ніж це заведено думати).
2. Неправильне співвідношення необхідних компонентів (поширена ситуація).
3. Погана якість продуктів (також поширена ситуація).
4. Надлишок харчування (зустрічається набагато рідше трьох вищезгаданих випадків).

Чим загрожує неправильне харчування під час вагітності?

1. Пізній вагітності (гестоз) - хворобливий стан, при важких формах якого розвиваються послідовно затримка рідини в організмі (водянка вагітних), втрата білка із сечею, підвищення.
2. Невиношування вагітності (передчасні пологи та викидні), тому що внаслідок неправильного харчування плацента не може розвиватися нормально.
3. Ризик передчасного відшарування плаценти - у близькі до пологів терміни плацента починає відокремлюватися від стінки матки, дитина може загинути (ймовірність 50%), у матері виникає кровотеча.
4. Анемія (малокровість) - виникає внаслідок недостатнього надходження або засвоєння білків, заліза, а також вітамінів.
5. Інфекційні ускладнення, у тому числі з боку легень, печінки та нирок.
6. Слабка родова діяльність, затяжні пологи, виснаження майбутньої мами під час пологів.
7. Післяпологові кровотечі та знижена згортання крові.
8. Повільне загоєння ран промежини, матка повільно скорочується після пологів.
9. Затримка внутрішньоутробного розвитку плоду.
10. Недостатня вага дитини при народженні, а також недоношеність, мала життєздатність.
11. Енцефалопатія.
12. Гіперзбудливість та гіперактивність.
13. Знижена опірність плоду інфекціям у внутрішньоутробному періоді, під час та після пологів; схильність до різних захворювань.

Переконати себе дбати про правильне харчування непросто, але результат вартий того.

Яке харчування вважається правильним?

До необхідних компонентів належать:

• білки;
• вуглеводи;
• жири;
• вітаміни;
• мінеральні речовини (до них належать зокрема кухонна сіль, залізо, магній та інших.);
• рідина.

Білки- Основний «будівельний матеріал», необхідний плоду. Невипадково навіть під час Великого посту робиться виняток для вагітних жінок і дозволяється їм вживати м'ясо, молоко, яйця та інші тваринні продукти. І нехай ви впевнена вегетаріанка — на час вагітності краще відмовитися від своїх принципів.

Білків треба вживати не менше 100 г на добу у першій половині вагітності та не менше 120 г у другій. Щонайменше половину з них повинні становити тваринні білки.

До щоденного раціону майбутньої мами має входити не менше 100-150 г нежирного м'яса (у тому числі м'яса птиці) або риби, а також молоко та/або кисломолочні продукти(не менше півлітра), сир, сир, хоча б одне яйце. Всі ці продукти містять білки, що легко засвоюються, незамінні амінокислоти, причому в оптимальних співвідношеннях.

Вуглеводіврекомендується вживати в середньому 350 г на добу у першій половині вагітності та 400 г – у другій. Після виходу в декретна відпусткаспоживання вуглеводів, як і загальну калорійність раціону, треба дещо скоротити, тому що в цей час суттєво знижуються фізична активність та, відповідно, енерговитрати організму.

У вуглеводах основну частку повинні становити «хороші» вуглеводи. Вони містяться в продуктах, багатих на рослинну клітковину, таких як чорний хліб з борошна грубого помелу, крупи, овочі, фрукти, ягоди. А вживання «поганих» вуглеводів — цукру та солодощів, білого хліба та булочок, макаронів та кондитерських виробів- Треба обмежити, особливо в другій половині вагітності.

Жири.Споживання жирів має становити близько 80 г на добу, у тому числі рослинних - 15-30 г. З рослинних рекомендуються соняшникова, оливкова, кукурудзяна олії, з тварин - вершкове та топлене вищого гатунку. Маргарин, сало, різного роду замінники вершкового масла (так звані легкі або надлегкі олії) краще виключити зі свого раціону.

Вітамінизабезпечують нормальне протікання біохімічних та фізіологічних процесів в організмі. Вагітній жінці особливо важливо отримувати у достатній кількості наступні вітаміни.

Вітамін Е життєво необхідний майбутній мамі. Від нього великою мірою залежить нормальна робота репродуктивної системи, внутрішньоутробний розвиток плода. Добова потреба у вітаміні Е – 15-20 мг. Основні джерела вітаміну Е – нерафіноване рослинна олія, печінка, яйця, крупи, бобові, горіхи. Вітамін Е - жиророзчинний, тому для повноцінного його засвоєння організмом продукти, що містять його, краще вживати зі сметаною або олією.

Вітамін С (аскорбінова кислота) зміцнює та стимулює імунну систему, активізує захисні функції організму. Добова потреба – 100-200 мг. Найбільш багаті вітаміном С шипшина, цитрусові, чорна смородина, ківі, обліпиха, солодкий перець, зелена цибуля.

Вітаміни групи В зміцнюють м'язові волокна, необхідні нормального функціонування нервової, травної, серцево-судинної систем. Багато вітаміну В міститься в сухих харчових та пивних дріжджах, неочищеному рисі, борошні, гороху. З тваринних продуктів його вміст високо в печінці, нирках та серці.

Вітамін А необхідний для нормального розвитку плаценти, захищає клітини від впливу токсичних продуктів та шкідливих випромінювань. Він дуже важливий для зору. Добова потреба – 2,5 мг. Вітамін А організм людини отримує з бета-каротину, який у великій кількості міститься в овочах та фруктах жовтого, помаранчевого та червоного кольору (абрикосах, персиках, помідорах, гарбузі, дині, а найбільше – у звичайній моркві), петрушці, капусті, особливо кольоровий та брюссельський.

Вітамін D важливий для правильного формування кісток, скелета дитини. Його нестача може також призвести до розвитку недокрів'я у жінки.

Необхідна для розвитку нервової системи плода. Джерелом фолієвої кислоти є зелень (зелена цибуля, петрушка, листя салату).

Мінеральні речовини та мікроелементитакож необхідні нормального розвитку плода. Найважливішими їх можна назвати кальцій, фосфор, магній, калій, натрій, залізо.

Кальцій, фосфор і магній. будівельні матеріали» для опорно-рухового апарату (кісток та хрящів) дитини. При нестачі кальцію під час вагітності плід «забиратиме» його з кісток та зубів матері, результатом чого може стати розм'якшення кісток у жінки, їхня підвищена крихкість та деформації, а також карієс.

Основні «постачальники» кальцію – молоко та молочні продукти, сир, горіхи, зелені овочі.
Велика кількість фосфору міститься у рибі, м'ясі, яйцях, неочищеному зерні; магнію - в кавунах, крупах, горіхах, овочах.

Калій та натрій відіграють важливу роль у регулюванні водно-сольового балансу організму. Велика кількість калію міститься у родзинках, шпинаті, гороху, горіхах та грибах. А основним джерелом натрію є кухонна сіль.

Дефіцит заліза викликає різке зниження рівня гемоглобіну в крові, що, у свою чергу, призводить до погіршення постачання киснем як тканин та органів самої вагітної жінки, так і дитини, може навіть призвести до розвитку гіпоксії плода. Добова потреба у залозі становить 15-20 мг. У великих кількостяхвін міститься в яєчному жовтку, печінці, зелені та фруктах.

Потреба у вітамінах і мікроелементах під час вагітності настільки велика, що навіть при збалансованому і раціональному харчуванні у вагітної жінки часто спостерігається нестача цих речовин. Тому під час вагітності лікарі рекомендують приймати комплексні полівітамінні препарати, яких зараз розроблено та випускається величезна кількість.

Рідинивагітній жінці потрібно 2-2,5 л на добу. Приблизно половина цієї кількості міститься у вживаних продуктах. Відповідно до вільної рідини, включаючи перші страви, треба випивати 1-1,2 літра. При схильності до набряків в останні тижні вагітності вживання вільної рідини треба обмежити 700-800 мл (3-4 склянки). З напоїв краще віддати перевагу сокам, компотам, киселям, молоку, їдальні. мінеральну воду. Можна вживати неміцний чай; кава допустимо в невеликих кількостях (1 кавова чашка на день) і теж неміцна.

Важливо!

Відома канадська акушерка Глорія Лемей наводить пораду одного лікаря майбутній мамі, яка боїться погладшати: «Ви можете не турбуватися з приводу збільшення ваги, поки ви вживаєте їжу. Під їжею я розумію те, що вирощено на землі Матір'ю Природою. Все, що ви відправляєте до рота, має бути максимально близьким до природного стану. Якщо це картопля, то випечена в мундирі. Якщо злаки - то страви, приготовані особисто вами із цільного зерна. Якщо овочі – то екологічно чисті та сирі. Якщо солодощі – то хай це буде свіжий персик, шматок дині чи половинка банана». Чим рафінованіший продукт, чим сильніше він оброблений, тим більше його слід уникати (скажімо, різниця між картоплею фрі, смаженою в рафінованій олії, і картоплею, запеченою в мундирі, очевидна). Глорія також рекомендує вживати в їжу сіру велику морську сіль. Вона корисніша за очищену йодовану дрібну соль, оскільки має природне походження і містить багато необхідних мікроелементів.

Небезпечні продукти під час вагітності

Морепродукти— чудове джерело протеїну та заліза, а омега 3 — жирні кислоти, що містяться в рибі, добре впливають на ріст дитини та стимулюють розвиток мозку. Щоб захистити організм від влучення з продуктами шкідливих бактерійабо вірусів, не їжте сиру рибу або ракоподібних - особливо устриць і молюсків, - відмовтеся від суші. Заморожених копчених морепродуктів також слід уникати.

При приготуванні риби обов'язково користуйтесь «правилом 10 хвилин». Виміряйте рибу в самому товстому місці і готуйте її з таким розрахунком: 10 хвилин на кожні 2,5 см при температурі 230 С. Всі морепродукти, крім риби, - молюски, устриці та креветки - неодмінно варіть у киплячій воді протягом 4-6 хвилин .

М'ясо та дичину.У період вагітності зміна метаболізму та кровообігу можуть сприяти збільшенню ризику бактеріального харчового отруєння. В цьому випадку реакція організму буде набагато болючішою. Це рідко трапляється, проте отруєння може торкнутися і організму дитини.

Для попередження харчових захворювань ретельно готуйте будь-яке м'ясо та дичину перед подачею на стіл.

На якийсь час забудьте про сирокопчені і домашні ковбаси. Бактерії кишкової палички, якими часто кишить поверхню м'яса, у процесі подрібнення м'яса та приготування ковбаси можуть потрапити й усередину. Бактерії кишкової палички гинуть лише за внутрішньої температури 80 °З.
Будьте обережні з вуличними хот-догами та м'ясними стравами з кулінарії – це джерела рідкісного, але потенційно серйозного харчового захворювання, відомого як листеріоз.

Молочні продукти.Такі молочні продукти, як знежирене молоко, сир моцарелла та сир – здорова та поживна складова раціону вагітної жінки. Однак будь-який продукт, що містить непастеризоване молоко, вам суворо протипоказаний, оскільки може спричинити харчове захворювання.

Намагайтеся не вживати такі м'які сири, що містять непастеризоване молоко: Брі, Фета, Камамбер, всі сири з блакитними прожилками, наприклад рокфор, гострі мексиканські сири.

Кофеїн.Під час вагітності помірне споживання кофеїну приблизно відповідає двом чашкам і не чинить шкідливої ​​дії. Однак це не означає, що кофеїн корисний і безпечний.

Кофеїн може проникати у плаценту та впливати на серцебиття та ритм дихання вашої дитини. Зловживання кофеїном - 500 мг і більше на день, що приблизно відповідає п'яти чашкам кави, - викликає зниження ваги плода та зменшення кола його голови.

Через можливий ризик лікар може порадити обмежити споживання кофеїну.

Трав'яний чай.Багато трав'яних чаїв мають заспокійливу дію, проте в період вагітності до їх вживання слід поставитися з обережністю. Обов'язково проконсультуйтеся у лікаря щодо того чи іншого збору. Прийом деяких трав'яних чаїв у великій кількості - наприклад, чаю з м'ятою та листям малини - може викликати сутички і збільшити ризик викидня або передчасних пологів.

Одне з найголовніших правил – повна відмова від алкоголю!

Спеціально для- Ксенія Дахно

30 грудня 2002 року в газеті «Московський комсомолець була опублікована наступна замітка: "У худих жінок частіше народжуються хворі діти"

Прямий зв'язок між низькою масою тіла та погіршенням дітородної функції встановили нещодавно російські вчені Російської академіїприродничих наук (РАЄН), проаналізувавши протягом вагітності 350 мешканок підмосковної Балашихи Як повідомили «МК» у РАЄН, нормою для майбутніх мам вважається вага 60-65 кг при зростанні 165 см – саме за таких показників вагітність та пологи протікають без ускладнень. Вони народжується найбільш здорове потомство.

Однак серед обстежених жінок таких виявилася лише чверть. Ще 25% – повні. Решта половини учасниць дослідження могли сміливо вважатися худенькими - маса їх тіла нижча за норму. Саме цей контингент вагітних становить групу ризику – вони у 3-4 рази частіше мають проблеми зі здоров'ям у цей відповідальний період, ніж вгодовані дамочки. Так, наприклад, у 8% маловагових жінок стався викидень, у 4% виникали кровотечі, у 20% субтильних породіль відзначалася слабкість пологової діяльності. Крім того, від худорлявості матері страждають і діти - 15% новонароджених з'явилися на світ з гіпоксією, в той час як немовлята жінок з «потрібною» вагою страждали на це вдвічі рідше. Зазначається також, що 21% малюків надто струнких жінок мають вагу нижче за норму (у породіль із середнім показником ваги - 12% діток).

За словами фахівців, якби жінки, які планують завести дитину, набирали належні кілограми, то в Росії щороку народжувалося на 50-60 тисяч дітей більше.

Підсумуємо: дослідження російських учених показують, що недостатнє харчування і непропорційно низька маса тіла є загрозою для життя матері та дитини. Тим часом, цю загрозу найчастіше легко запобігти та усунути нехитрим способом – за допомогою раціональної дієти.

Саме цьому присвятив своє життя американський професор Том Бревер (Tom Brewer). У всьому світі немає сьогодні акушерки традиційного спрямування, яка не знала б цього імені та не використала б на практиці результати праць цієї людини. Протягом 50 років він вивчав проблему харчування при вагітності, писав книги та наукові праці, створив Інтернет-сайт «Blue Ribbon Baby» («Дитина на «відмінно», www.blueribbonbaby.org), консультував особисто та он-лайн. Розроблена ним система харчування спирається на десятки наукових досліджень, проведених лікарями протягом усього ХХ століття (всі вони перераховані на сайті: www.blueribbonbaby.org), а також на його власну клінічну практику.

Його заповітна мрія полягає в тому, щоби жінки знали про значення харчування під час вагітності всю правду. Ми можемо відплатити йому тим, що донесемо цю інформацію до читача. Ця стаття є огляд численних матеріалів Інтернет-сайту доктора Т. Бревера, а також праць інших авторів. Наслідки неадекватного харчування

Питання про харчування під час вагітності життєво важливе, досконало вивчене і водночас залишається для більшості лікарів і тим більше майбутніх мам за рамками тих проблем, про які слід турбуватися. Справді, більшість вагітних вперше чують від лікаря щось із приводу харчування лише тоді, коли наберуть зайву вагу, або коли виявляється надлишковий вміст глюкози у крові. Опитавши ваших знайомих, ви можете легко переконатися в тому, що навіть дуже сумлінні та уважні лікарі не турбуються, якщо жінка важить мало або додає недостатньо. Між тим, при неправильному та неадекватному харчуванні можуть виникнути такі грізні ускладнення.

У майбутньої мами:

1. Пізній токсикоз вагітності (гестоз) – хворобливий стан, при якому розвиваються послідовно затримка рідини в організмі (водянка вагітних), втрата білка із сечею, підвищення артеріального тиску. Зрештою, за відсутності лікування розвиваються важкі мозкові ускладнення, аж до судом (так званої еклампсії) та коми, крововиливу у життєво важливі органи, мати та дитина можуть загинути. У сучасній офіційній медицині стверджується, що причина цього стану невідома. ЦЕ НЕ ПРАВДА. Далі буде показано, що вона відома і, за рідкісним винятком, легко запобіжна.
2. Невиношування вагітності (передчасні пологи та викидні) - т.к. внаслідок неправильного харчування плацента не може розвиватись нормально.
3. Передчасне відшарування плаценти - у близькі до пологів терміни плацента починає відокремлюватися від стінки матки, дитина може загинути (ймовірність 50%), у матері виникає кровотеча. Це виникає в тому числі внаслідок схильності до згущення крові та утворення кров'яних згустків у судинах матки та плаценти.
4. Анемія (малокров'я) – внаслідок недостатнього надходження чи засвоєння білків, заліза, а також вітамінів.
5. Інфекційні ускладнення, у тому числі з боку легень, печінки та нирок.
6. Слабка родова діяльність, затяжні пологи, виснаження майбутньої мами під час пологів.
7. Післяпологові кровотечі та знижена згортання крові.
8. Повільне загоєння ран промежини, матка повільно скорочується після пологів.

У дитини:

1. Затримка внутрішньоутробного розвитку, а також можлива внутрішньоутробна загибель.
2. Мала вага при народженні, а також недоношеність, мала життєздатність.
3. Енцефалопатія, зниження розумових здібностей.
4. Гіперзбудливість та гіперактивність.
5. Знижена опірність інфекціям внутрішньоутробно, під час та після пологів; схильність до різних захворювань.

Переконати себе дбати про правильне харчування непросто, але результат вартий того.

Що означає неправильно харчуватися

Неправильність може бути різного роду:

1. недолік (ситуація, що зустрічає набагато частіше, ніж це заведено думати)
2. неправильне співвідношення необхідних компонентів (часто)
3. погана якість продуктів (часто)
4. надлишок (набагато рідше трьох вищезгаданих)

До необхідних компонентів у харчуванні відносяться:

• білки
• вуглеводи
• вітаміни
• мінеральні речовини (до них відносяться в тому числі кухонна сіль, залізо, магній та ін.)
• вода.

Якщо говорити про якість, то всі ці складові елементи повинні бути максимально натурального походження, екологічно чисті та приготовані по можливості з мінімальною кулінарною обробкою (наприклад, краще на пару та запечене, ніж смажене).

До речі, відома канадська акушерка Глорія Лемей наводить чудову пораду одного розумного лікаря майбутній мамі, яка боїться погладшати: «Ви можете не турбуватися з приводу збільшення ваги, поки ви їсте їжу. Під їжею я розумію те, що вирощено на землі Матір'ю Природою. Все, що ви кладете в рот, має бути максимально близьким до природного стану. Якщо це картопля, то випечена «у мундирі». Якщо злаки – то страви, приготовані особисто вами із цільного зерна. Якщо овочі - то екологічно чисті та сирі. Якщо солодощі – то нехай це буде свіжий персик, шматок дині чи половинка банана». Чим рафінованіший продукт, чим сильніше він оброблений, тим більше його слід уникати (скажімо, різниця між картоплею фрі, смаженою в рафінованій олії, і картоплею, запеченою в мундирі, очевидна). Глорія також рекомендує вживати в їжу сіру велику морську сіль, куплену в хорошому магазині. Вона корисніша за очищену йодовану дрібну соль, оскільки має природне походження і містить у слідових кількостях багато необхідних мікроелементів.

Тепер необхідно з'ясувати все найважливіше щодо кожного з перерахованих вище компонентів живлення.

Увага: білки!

Ми почнемо з білків, бо, саме з розладами білкового обміну, з білковою недостатністю пов'язана більшість тих ускладнень, про які йшлося на початку. Нижче вам стане очевидно чому.

Ось що забезпечують під час вагітності білки:

• зростання та розвиток дитини, плаценти, матки та молочних залоз матері (будівельна роль), а також запаси, які будуть використані під час годування груддю
• транспорт поживних речовин, вітамінів, мікроелементів (зокрема заліза), кальцію (транспортна роль)
• імунний захист, оскільки антитіла проти бактерій та вірусів – це білки (захисна роль)
• оптимальну роботу згортання та протизгортання систем (при цьому не виникає ні кровотеч, ні тромбів) (з 4-5 місяців вагітності збільшується вміст фібриногену, протромбіну, факторів згортання крові V, VII, VIII, X - все це білки)
• підтримання осмотичного тиску плазми; це властивість, яка не дозволяє рідкій частині крові залишати судинне русло, тим самим перешкоджаючи виникненню набряків та згущенню крові; при нормальному осмотичному тиску плазми об'єм крові достатній для того, щоб забезпечувати харчування та дихання і матері, і дитини, а плинність крові забезпечує найкраще кровопостачання; за цю найважливішу якість відповідають білки альбуміни та хлорид натрію, тобто кухонна сіль.

Легко зрозуміти, від чого залежить білковий обмін в організмі:

• від надходження білків із їжею
• від перетравлення та всмоктування їх у шлунково-кишковому тракті (переважно у шлунку та тонкому кишечнику)
• від функції печінки (саме вона виробляє основні необхідні білки - будівельні, захисні, необхідні згортання)
• від інтенсивності розпаду та втрати білків (це стосується підвищених фізичних навантажень та деяких ниркових захворювань).

Ось як проявляється білкова недостатністьпід час вагітності:

• найраніші ознаки - недостатнє збільшення маси тіла та збільшення показників гемоглобіну (HGB) і гематокриту (Ht); Зверніть увагу - високий показникгемоглобіну (вище 120 г/л) у другому і третьому триместрі - це привід не зрадіти, а насторожитися, тому що зазвичай він вказує на згущення крові як наслідок нестачі білка та зменшення об'єму циркулюючої крові
• затримка внутрішньоутробного розвитку дитини (за вимірами висоти стояння дна матки та кола живота, а також УЗД), його гіпотрофія
• поява набряків (через падіння осмотичного тиску плазми рідка частина крові йде з судин у тканини)
• підвищення артеріального тиску (це «реакція відчаю» - через зменшення об'єму циркулюючої крові організм змушений зменшувати просвіт судин і підвищувати тиск у них, щоб кров циркулювала інтенсивніше)
• збільшення показників печінкових ферментів, що вказує на страждання печінки внаслідок білкового голодування.

(Для довідки:нормальний показник загального білка сироватки крові: 65-85 г/л, зниження його до 60 г/л вже вказує на тяжкий гестоз; альбумін сироватки в нормі становить 35-55 г/л, при його зниженні до 30 г/л розвиваються набряки; нормальний показник гематокриту 0,36 – 0,42 л/л; збільшення маси тіла 2,3 - 4,5 кг за період з 24 по 28 тиждень нормальна і говорить про адекватне збільшення обсягу циркулюючої крові).

Білкова недостатність у сучасному благополучному суспільстві?

Ви можете здивовано знизати плечима: дозвольте, про яку білкову недостатність може йтися в розвиненому американському (до нього належить доктор Бревер), європейському і навіть російському суспільстві? Хіба це стосується більш-менш забезпечених людей? На жаль так. Ось кілька найпоширеніших причин:

1. надходження білків з їжею може бути абсолютно недостатнім
   • через відсутність апетиту (у тому числі через депресію, небажану вагітність, погані побутові умови та сімейних відносин)
   • через те, що їжа містить мало білків або вони поганої якості («голодування вдосталь»)
   • через те, що не звикли правильно харчуватися і взагалі надавати образу харчування якесь значення
   • через те, що ніколи є і ніколи готувати (типова ситуація для працюючих жінок і багатодітних мам)
   • через низький рівень життя та небажання «об'їдати сім'ю»
   • через небажання одужувати і псувати фігуру (до автора цих рядків приходила на прийом жінка, що ставила за мету не додати вагу за час вагітності Взагалі)
   • через те, що від лікарів, подруг і з літератури жінці відомо: велике збільшення маси тіла - це небезпечно
2. надходження білків з їжею може бути відносно недостатньо:
   • коли в раціоні у жінки є мало вуглеводів (тоді білки спалюються замість палива, а на будівництво їх бракує)
   • коли жінка вагітна двома і більше дітьми
   • коли майбутня мама має велике фізичне навантаження або перебуває у ситуації стресу
   • надходження, перетравлення та всмоктування білків можуть перешкоджати різні хворобливі стани шлунка та кишечника, з яких найпоширеніші:
     • відсутність апетиту
     • нудота
     • блювота
     • печія
3. захворювання печінки можуть перешкоджати їй створювати необхідні білки
4. захворювання нирок можуть призвести до втрати білка

Зрозуміло, що перші дві категорії зустрічаються частіше, потребують виправлення дієти та зміни ставлення до такого. важливому питаннюяк харчування. Інші потребують допомоги хорошого лікаря.

Забігаючи вперед, скажімо, що на Заході акушерка традиційного спрямування під час першої ж консультації серйозно і багато говорить із жінкою про харчування, просить вести нескладний щоденник, постійно перевіряє та обговорює з майбутньою мамою, що і як вона їсть. Непробачною легковажністю була б зневага до дієти. Грубою помилкою є медикаментозне лікування наслідків неправильного харчування без виправлення останнього.

ПРИКЛАД.
У своїй статті «Легковажне ставлення сучасного клінічного акушерства до питань харчування» доктор Бревер наводить випадок 27-річної медсестри. відділення реанімації новонароджених Карен Р.

Питання харчування та основи фізіології продовжують незмінно ігноруватися у клінічному акушерстві Сполучених Штатів. Як і раніше, абсолютно відсутнє хоч якесь розуміння ролі харчування під час вагітності, і особливо ролі білково-калорійної недостатності в етіології та патогенезі токсикозу другої половини вагітності.

Під час своєї першої вагітності Карен Р. (ім'я змінено) працювала медичною сестрою у відділенні реанімації новонароджених шпиталю Стейтен Айленд. Її вагітність закінчилася операцією кесаревого розтину, виробленої 3 лютого 1979 року терміном 35 тижнів через «важку прееклампсію». У її дочки, яка народилася з вагою 2250г, розвинувся синдром дихальної недостатності новонароджених. Дівчинку лікували в тому самому відділенні, де працювала її мати, і дитина вижила.

Карен відвідувала з чоловіком Ламазовські курси допологової підготовки, її мрією були природні, немедикаментозні пологи, де б брав участь її чоловік. Вона хотіла бути разом із дитиною, спілкуватися з нею з перших днів, годувати грудьми одразу після народження. Натомість у неї був екстрений кесарів розтин, чоловік на операції не був присутній, а дитину вона побачила лише 52 години після пологів. Вона намагалася годувати грудьми, але нічого не вийшло.

2 березня 1979 Карен зателефонувала до нас на «Гарячу лінію за пізнім токсикозом», вона хотіла знати, що ж трапилося з нею і з її дитиною. Після вивчення історії цього випадку стало цілком зрозуміло, що Карен страждала на білково-калорійну недостатність, досить тяжку для того, щоб розвинувся токсикоз пізніх термінів вагітності (гестоз). 5 березня 1979 року вона надіслала листа, в якому у відповідь на моє прохання розповісти про свою вагітність і дієту, якої дотримувалася, вона написала наступне:

«Протягом усієї вагітності центром моєї уваги були пологи та грудне вигодовування, тому більшість книг, які я читала, стосувалася саме цих питань. Можливо, все це і стало б реальністю, приділили я більшу увагу питанням дієти, харчування в період вагітності та під час пологів. Натомість усе скінчилося оперативним розродженням, народженням незрілої дитини та величезним розчаруванням.

З липня по листопад 1978 року я працювала в нічні зміни. Перші 15 тижнів вагітності мене майже постійно нудило, дуже часто рвало, і не було абсолютно ніякого апетиту. Їла я один раз на день, режим був зазвичай такий:

• закінчувала роботу о 8 год ранку
• поверталася додому і лягала спати
• вставала о 15 - 16 год, з'їдала тост, іноді мюслі
• обідала о 18.30 – 19.30 – молоком, картоплею або макаронами; мені не хотілося м'яса, але зазвичай я з'їдала трохи: півгамбургера; рідко – десерт
• увечері - кава
• робота з 23 до 24 год, кава; о 3 год. ночі кава, газована вода і якась закуска, зазвичай печиво; о 6.30 - 7ч зазвичай трохи соку
• о 8год - додому в ліжко"

(Її зростання 163см, до вагітності вона важила 55,8 кг. За перші 8 тижнів вагітності вона не додала ваги взагалі, а до листопада до 24 тижня вагітності додала лише 2700г до 58,5кг).

З 26 листопада по 25 січня я працювала в денну зміну інструктором практичних занять:

• підйом о 6 год ранку
• о 7.15 на роботу
• о 8.30 сніданок, зазвичай мюслі з знежиреним молоком, кава, іноді апельсиновий сік чи фрукти
• о 12 -13ч: зазвичай суп із крекерами, знежирене молоко чи дієтична газована вода, салат із тунцем чи м'ясом курчати (не бутерброд, т. е. без хліба), фруктовий салат
• 16ч - повернення додому з роботи, зазвичай пила дієтичну газовану воду або знежирене молоко
• 18.30-19ч - обід: багато макаронів або подібної їжі, іноді з овочами. Молоко чи газована вода. Жодного десерту. Жодних закусок.
• о 22год - у ліжко

(Відсутні яйця, м'ясо було у дуже невеликій кількості, менше літра молока на день).

"У січні я перенесла гастроентерит. Я знаю, що в мене було тоді виснаження та зневоднення».

По телефону вона розповіла мені, що протягом кількох днів у неї були кетонові тіла в сечі (ознака голодування. - В.М.), і це її турбувало, але її акушер-гінеколог, який був настільки люб'язний, що подзвонив їй додому, сказав, що це не важливо і турбуватися нема про що.

2 січня 1979 р у Карен вперше піднялося артеріальний тискдо 140/80 і з'явилися сліди білка у сечі. Її акушер-гінеколог наказав постільний режим, лежати на лівому боці, обмежити сіль, більше пити (головним чином воду) і прийти знову через 3 дні. 5 січня її артеріальний тиск було знову 110/70, вона скинула 1.5кг, з 63,9 до 62,5 кг, залишалися сліди білка в сечі. Карен знову повернулася на роботу. 19 січня АТ було 120/70, вага 64,125 кг, знову сліди білка в сечі.

2 лютого з'явилися невеликі набряки в області кісточок, вага була 65кг, головний біль, артеріальний тиск зріс до 160/90, як і раніше сліди білка в сечі. Того ж дня її було госпіталізовано. Наступного дня внаслідок появи підвищених рефлексів, мимовільного тремору рук і ніг їй було в екстреному порядку проведено кесарів розтин.

Ні в медичному училищі, ні на Ламазовських курсах допологової підготовки, ні під час відвідувань акушера-гінеколога (який, як вона вважала, вів вагітність дуже добре) ніхто жодного разу не сказав їй, що білково-калорійна недостатність може призвести до гестозу та народження маловагового. дитини. Вона щодня приймала вітаміни для вагітних, дуже ретельно уникала солі і намагалася не набрати надто великої ваги (звідси газована вода, знежирене молоко, відмова від хліба тощо).

Її вага безпосередньо перед пологами становила 64,8 кг при вихідному - 55,8 кг із загальною надбавкою 9 кг; проте більшу частину цієї ваги становила вода, тому що на 4 день після пологів, після народження дитини з вагою 2250г, її вага знову повернулася до 55,8 кг! Це свідчення білково-калорійної недостатності.

У процесі ведення вагітності акушер-гінеколог жодного разу не дав їй конкретних рекомендацій щодо харчування, за винятком обмеження солі. Ні разу не впустив він у її свідомість думки про те, що її здоров'я і здоров'я малюка, що розвивається, безпосередньо залежить від її харчування. Ні разу не поставив він їй забороненого питання: «А що ви їли?», навіть тоді, коли 2 січня 1979 р. було поставлено діагноз легкої формипрееклампсії, і навіть після операції з приводу важкої прееклампсії 3 лютого 1979р.

Факт – у рідному шпиталі Карен ніхто, жодна жива душа не знає, чому в неї розвинувся гестоз. Вони можуть лише нарікати: "Карен, ну чому ж у тебе був такий важкий гестоз, якого ми не бачили багато місяців?" І скінчилося тим, що дитина, страждаючи на дихальну недостатність, стала пацієнтом маминого відділення реанімації новонароджених!

Що ж має статися, щоб засяяло світло у темряві сучасного американського клінічного акушерства? Роль білково-калорійної недостатності в етіології пізнього токсикозу вагітних була ясно показана дослідниками Россом з Дьюка і Штраусом з Гарварду ще в 1935 р. Проте американські акушери-гінекологи та дієтологи завзято відкидають це, воліючи стверджувати, що НІЧОГО НЕ ВІД.

Ми маємо дати людям можливість знати!
(Ті наші читачі, яких бентежить 25-річна давність описаної історії, можуть знову звернутися до початку цієї статті).

Роль білкової недостатності у розвитку ускладнень вагітності: історія питання

Про те, яка причина гестозу, що забирає життя тисяч жінок і дітей щорічно і про те, які способи запобігання цьому лиху, медичній науці відомо вже понад 120 років. Судіть самі.

Французький акушер-гінеколог Адольф Пінар у своїй роботі «Успіхи, досягнуті в галузі клінічного акушерства протягом XIX століття» (19-13 ), 1900 p.13) писав: «З 1873 року, коли вперше всім вагітним жінкам акушерської клініки почало призначатися це профілактичне лікування, результати залишалися незмінними. Ті спостереження з власної практики, які були описані мною на прикладі тисяч жінок з альбумінурією (альбумінурія – присутність білка в сечі, одна з ознак гестозу. – прим. перекл.), були подібні до тих, які я спостерігав у 1873 р., будучи інтерном Стефана Тарньє.<…>Результати, отримані клінічно, показують, що дієта, що повністю складається з молока, справді є профілактикою нападів еклампсії».

Американський дослідник М. Штраус (1935) вимірював осмотичний тиск плазми у 65 вагітних на термін 7 місяців і показав, що воно безпосередньо залежить від кількості білка, що надходить з їжею. Осмотичний тиск плазми, альбумін плазми та споживання білка були найвищими у 35 жінок, які не мали ознак пізнього токсикозу, на другому місці йшли 20 жінок з токсикозом без судомних явищ. І нарешті нижчими ці показники були у 10 жінок з еклампсією. На 8 місяці вагітності 15-ти жінкам другої групи було запропоновано дієту з добовим кількістю білка 260г та ін'єкції вітамінів. Інші п'ять були поміщені на ізокалорійну дієту з 20г білка на добу. Після трьох тижнів перебування на дієті з високим вмістом білка симптоми пізнього токсикозу (включно з підвищеним кров'яним тиском) у жінок з першої підгрупи зникли. Не було жодного випадку внутрішньоутробної загибелі плода. У жінок з другої підгрупи осмотичний тиск плазми впав на 9% і лише у двох із п'яти відбулося зниження артеріального тиску.

Р. Росс у 1935 році виявив, що частота випадків еклампсії надзвичайно висока в тих районах, де поширені бері-бері, пелагра та інші хвороби неповноцінного харчування. «Ми були вражені, скільки жінок, які страждали на недостатність харчування, мало еклампсію».

У 1938 році дослідники Е. Додж та Т. Фрост радикально запобігали еклампсії призначенням дієти з високим вмістом білка. Стан жінок з пізнім токсикозом, які перебували на дієті з 6 яєць, 1-1,5 л молока, м'яса та бобових щодня, покращувався на очах. За даними цих авторів, середній рівень альбуміну плазми серед жінок з пізнім токсикозом був на 21% нижчим, ніж серед жінок, які перебували на дієті з підвищеним вмістом білка і не мали токсикозу.

Досліднику В. Томпкінсу (1941) також вдалося знизити частоту виникнення пізнього токсикозу шляхом виправлення дієти. Він робить висновок, що «так звані токсикози вагітних є насправді стану недостатності харчування».

Т. Бревер у 1966 р. та М. Блетка у 1970 р. показали, що появі ознак пізнього токсикозу передують зниження обсягу циркулюючої крові та зниження альбуміну плазми. Також симптомам токсикозу передує порушення функції печінки, яка через білкову недостатність не може синтезувати альбуміни, що виконують функцію зв'язування токсинів.

Повну бібліографію цих та інших робіт (більше 70) ви можете подивитися в оригіналі на сайті доктора Бревера:

Тут не можна не згадати про Агнеса Хіггінса (1911-1985), не просто дослідниці, але подвижниці. Дізнавшись із робіт свого вчителя, Берти Бюрке з Гарварду про роль харчування (і особливо білків) під час вагітності, і переконавшись у цьому на власному досвіді, вона взялася за справу. Будучи фахівцем з дієтичного харчуванняВона домоглася відкриття в Монреалі Благодійної дієтичної їдальні для вагітних і стала її директором. Це були 50-ті роки ХХ століття. Тоді в Монреалі жило безліч сімей бідного стану, переважно багатодітних. Часто діти народжувалися недоношеними, погані здібності до навчання були звичайною справою. У їдальні Агнес Хіггінс кожній вагітній жінці щодня видавали літр незбираного молока, два яйця та апельсин. Все це жінка мала з'їсти в їдальні, не несучи додому, де вона могла б віддати їжу дітям. В результаті багато з цих жінок вперше народили дитину доношену, здорову, яка важить більше 3 кг.

Зростаючий в утробі організм отримує все необхідне для свого розвитку з їжі, що з'їдається матір'ю. Якщо харчування жінки під час вагітності одноманітне, деякі недоліки речовини, наприклад, кальцій і магній, витягуються з кісток і зубів матері. Проте компенсаторні можливості материнського організму не безмежні. Погане харчування під час вагітності негативно позначається на функціонуванні плаценти, що може спричинити мимовільний викидень, аномалій у розвитку плода, народження малюка з низькою масою.

Жінка повинна пам'ятати, що похибки в харчуванні можуть проходити непомітно для неї, але небажано впливати на малюка. Тому проблема збалансованого харчування під час вагітності вимагає дуже відповідального себе ставлення.

У період очікування появи на світ малюка жінці потрібно серйозно замислитися про стан свого шлунково-кишковий тракт. У нових обставинах кишечник і шлунок відчувають труднощі у роботі. Через збільшення при вагітності рівня прогестерону тонус шлунково-кишкового тракту знижується, що призводить до численних проблем. Попередити виникнення цих проблем може правильне харчування під час вагітності.

Дисбактеріоз

При плануванні вагітності слід заздалегідь обстежитись на таке захворювання як дисбактеріоз, причиною появи якого може стати неправильне харчування та погана екологія. У кишечнику підвищується кількість патогенних бактерій, а зростання корисних лакто- або біфідобактерій знижується. Основними симптомами даного захворювання служить розпирання та біль у животі, запори та діарея. Також виникає зайве скупчення газів, у майбутньої мами різко зникає апетит, вона відчуває слабкість, біль голови, нездужання, погіршується її працездатність. Внаслідок зниження кишкового бар'єру в кров може потрапити інфекція. Для того щоб запобігти виникненню дисбактеріозу необхідно провітрювати приміщення, часто робити прогулянки на свіжому повітрі, стежити за своїм харчуванням. Можна прийняти активоване вугіллята інші абсорбенти.

Хвороби вагітних

Частою патологією кишечника під час вагітності є запор, який спостерігається у понад 50% жінок у положенні. Його причинами є зміна в системі травлення регуляції та фізіологічні зрушення. Профілактикою запору вважається плавання, гімнастика, масаж, прогулянки, заняття йогою, а також народні засоби – салати з буряків, огірка, яблука та випита натще склянку води.

Діарея – інша проблема, що відчувається вагітною жінкою. Може виникнути через токсикоз, харчові отруєння, інфекції, порушення в роботі шлунково-кишкового тракту та нервової системи, а на пізніх термінахчерез збільшення тонусу матки або перед пологами. При діареї потрібно пити міцний чорний чай із печивом або прісними сухариками та рисовий відвар, вживати білий хліб. У цьому випадку слід відмовитися від виробів з житнього та вівсяного борошна.

Жінка може мати жовчнокам'яну хворобу. Виношування дитини вона не перешкоджає, проте необхідно суворо дотримуватись дієти та використовувати для лікування ферментативні препарати. При занедбаному гастриті жінка в положенні повинна спостерігатися у гастроентеролога весь період вагітності.

Дієта вагітною

Вагітна жінка віддає незрозумілі уподобання одним продуктам і не переносить інші. Якщо не дотримуватися правильного харчування, може виникнути токсикоз, у якому рекомендується збільшити вживання білків тваринного походження (яйця, нежирне м'ясо, риба, молочні продукти). Жінці у першу половину вагітності бажано на 1 кілограм ваги 1,5 грама білка, у другій – 2 грами. Завдяки наявності в тваринному білку амінокислот, зміцнюється імунітет, нормалізується гормональний обмін майбутньої мами, також вони сприяють формуванню тканин малюка.

Користь вагітній жінці приносить і вживання вуглеводів, які містяться в макаронних виробах, крупах, хлібі грубого помелу, овочах, меді, варенні, цукрі. Жінка до кінця вагітності повинна отримувати 2-3 міліграми заліза на добу. Його джерела: печінка, петрушка, яєчні жовтки, вівсяна та гречана крупи, яблука, абрикоси та персики.

Важливу роль для харчування жінки в положенні грає кальцій, який містить сушені абрикоси і молочні продукти.

Правила харчування для вагітної

Жінці у положенні рекомендується харчуватися часто (перша половина вагітності – 4 рази на добу, у другій – до 6 разів), але невеликими порціями. На день бажано випивати 1,5 літра води. На пізніших термінах шлунок під впливом збільшеної матки починає зміщуватися, внаслідок чого можуть виникнути нудота та блювання. Також, внаслідок зміни сфінктера жовчного міхура, зменшується відтік жовчі. Недотримання під час вагітності дієти призводить до збільшення білково-синтетичної функції печінки, підвищення ліпідного обміну та рівня холестерину у крові майбутньої мами. Знизити навантаження на печінку та жовчний міхур можна, виключивши з раціону калорійну та жирну їжу. Під забороною солона, копчена, смажена їжа. Приправи – з обережністю.

Діяльність органів травлення стимулюється продуктами з температурою вище 55 градусів і нижче 15 градусів. Холодні напої забезпечують активну перистальтику. Розвантажити організм можна за допомогою слизових, протертих, кашоподібних та рідких страв. Для посилення проносної дії фруктів їх слід вживати на ніч чи вранці натще. Свіжі овочі, які також мають проносний ефект, можуть стати причиною розладу травлення.

Правильне харчування під час вагітності індивідуальне для кожної жінки та залежить від її переваг. Воно є причиною благополучного перебігу вагітності та появи світ здорової дитини.

Зразкове меню харчування під час вагітності

Щоб розбудити кишечник, ранок слід починати зі склянки води.
На сніданок краще приготувати страви, багаті на клітковину, які допоможуть уникнути запорів. Для цього підійдуть круп'яні каші, сир з тертою морквою, мюслі з молоком.

Для другого сніданку оптимально підійдуть свіжі фрукти, йогурт, натуральний сік.
Обід правильніше починати із салату зі свіжих овочів. Далі можна приступити до супу. При схильності до запорів та алергії міцні бульйони потрапляють під заборону. На друге краще м'ясні або рибні страви у відвареному або тушкованому вигляді.
На полудень вибирають щось білкове, наприклад, сирну запіканкуабо бутерброд із сиром.
На вечерю добре з'їсти якусь фруктову або овочевий салат(наприклад, вінегрет), та легка м'ясна або рибна страва.
Якщо перед сном вагітна жінка відчуває почуття голоду, то вгамувати його допоможуть фрукти, склянка ряжанки або кефіру (можна вприкуску з сухариками або сушіннями).
У харчуванні матері під час вагітності повинні бути відсутні:
Вино, кава (підвищують тиск);
Соління (перевантажують нирки);
жирні, копчені, смажені страви (викликають печію, негативно впливають на печінку);
Алкоголь (може спричинити порушення у розвитку).
Також вагітним не слід захоплюватися морепродуктами, шоколадом, екзотичними фруктами, цитрусові.
В основі здорового харчування під час вагітності повинні лежати різноманітні, добре засвоювані та, звичайно, якісні продукти. Жінка повинна стежити, щоб у її раціоні були всі основні групи продуктів: молочні, злакові, бобові, м'ясні, рибні, а також овочі та фрукти.
По можливості слід вживати їжу, позбавлену штучних добавок: ароматизаторів, барвників, консервантів, підсилювачів смаку тощо. При складанні меню обов'язково враховують термін вагітності.
Харчування під час вагітності 1триместру не передбачає збільшення калорійності щоденного раціону. Здоровій жінці нормальної комплекції достатньо вживати до 1800 ккал. Основний наголос потрібно зробити на білковій їжі та вітамінах, т.к. у цей період закладаються всі системи малюка.
Починаючи з 2 триместру і аж до 32 тижнів, калорійність раціону збільшують до 2200 - 2800 ккал, адже активно зростаючому плоду і матці, що збільшується в розмірах, потрібно більше поживних речовин і кисню. Зростає потреба у кальції, магнії, залозі, вітаміні D, цинку. Останні 2 місяці вагітності калорійність щоденного раціону доцільно скоротити за рахунок обмеження легкозасвоюваних вуглеводів, що містяться у булочках, цукерках та інших солодощах. Споживання солі також зводиться до мінімуму, т.к. вона має властивість утримувати рідину в організмі. У жодному разі не рекомендується знижувати калорійність за рахунок білкової їжі.

Харчування під час вагітності та дієта

Вегетаріанство, низькокалорійні та будь-які монодієти в цей період не допустимі. Коли говорять про дієту для вагітних, йдеться про особливий раціон, який допоможе впоратися з тими чи іншими проблемами, не позбавляючи майбутньої дитини припливу необхідних мікроелементів та вітамінів. Наприклад, при появі набряків вагітної призначають безсольову дієту, а при зайвому наборі ваги рекомендують замінити булочки та цукерки на висівковий хліб та курагу, рафінований цукор на мед, забути про майонез та заправляти салати нерафінованою олією.
Дієтичне харчування під час вагітності передбачає вживання їжі, яка покращує травлення, розвантажує печінку та допомагає вивести шлаки. Для цих цілей жінкам у положенні слід збагатити своє меню різною зеленню, крупами грубого помелу, сухофруктами, фрешами.
Розвантажувальні дні для вагітних можуть стати розумною альтернативою жорстким дієтам, якщо дотримуватися таких правил:
1. Продукт для розвантажувального дня повинен подобатися жінці, але обов'язково бути корисним (риба, фрукт або овоч, крупа).
2. У разі запаморочення слід відмовитися від розвантажувального дня.
3. Розвантажувати організм у такий спосіб вагітна жінка повинна не частіше одного разу на тиждень, попередньо проконсультувавшись із лікарем

Харчування під час вагітності

Всі знають, що вагітність - не хвороба, тому спеціально коригувати свій раціон у лікувальних ціляхне потрібно. Зате ви отримуєте добрий шанс позбутися шкідливих харчових звичок, оздоровити організм, підвищити імунітет. Ми - те, що ми їмо, і здоров'я дитини планується виходячи з раціону майбутньої мами на багато років. Дитина використовує для свого розвитку материнські ресурси, тому дуже важливо, щоб майбутня мати підтримувала себе здоровою їжею. Адже попереду у неї інший не менш відповідальний період: годування грудьми та догляд за дитиною, для цього потрібні сили.

Що таке добре: харчування за термінами

I триместр

Що відбувається:закладаються всі органи та системи в організмі дитини, формуються тканини. Що їмо: повноцінні білки та вітаміни: нежирне м'ясо (кролик, курка, індичка), риба та морепродукти, кисломолочні продукти. Обов'язково їжте рис, свіжі або заморожені овочі, сезонні фрукти. У першому триместрі багато майбутніх мам ще працюють. Як би вам не було складно контролювати своє харчування у робочих умовах, постарайтеся це зробити – знаходите час для повноцінного сніданку та обіду. Починати заходи щодо оздоровлення себе та своєї дитини потрібно чим раніше тим краще, щоб потім не шкодувати, озираючись назад.

! Багатьох вагітних у першому триместрі мучить токсикоз. І тут їжте часто, але маленькими порціями. Нехай у кишені завжди лежить гематоген, пакетик із горіхами чи сухофруктами, щоб перекусити на вулиці. Якщо ваш стан не дозволяє харчуватися звичайною їжею, зверніть увагу на дитяче харчування. Судячи з відгуків у форумах, дитячі продукти буквально рятують майбутніх мам, які страждають на сильний токсикоз. Це коробкові кашки, дитячі сирки, печиво та фруктові пюре. Дитяче харчування, завдяки ніжній конститенції, може викликати в організму протесту. Зате коли настане час підгодовувати дитину, ви вже будете дуже обізнані в цій галузі. Порада зі старих радянських книг про вагітність: зробіть «вуглеводний удар» на ніч, він допоможе покращити свій стан вранці. На ніч з'їжте тарілку каші або бутерброд із сиром.

У першому триместрі приділяйте особливу увагу якості продуктів. Поступово відмовляйтеся від соусів, напівфабрикатів та консервів, що містять шкідливі хімічні добавки. Не забувайте, що плацента, на жаль, вільно накопичує та пропускає хімію. Велике значення продуктів, що містять фолієву кислоту, без неї неможливий інтенсивний обмін речовин, її недолік здатний викликати аномалії у розвитку. Фолієва кислота міститься в зелені, горіхах, білокачанній капусті та броколі, буряках, бобових, а також у яйцях.

З пам'ятки для вагітних:

Яких додаткових продуктів потребує вагітна?

У 1989 році було вирішено, що рекомендований харчовий раціон вагітних повинен бути на 300 ккал/день вище. З 2002 року дієтологи уточнили, що у першому триместрі зовсім немає потреби підвищувати енергетичну цінність раціону, у другому триместрі потрібно додатково 340 ккал/день, третьому триместрі - 452 ккал/день. Вагітні жінки в основному отримують достатньо калорій, і більше 80% жінок досягають і навіть перевищують необхідну збільшення ваги, рекомендовану Інститутом Медицини для вагітних. Ці додаткові калорії приносять користь плоду. Жінка з недостатньою вагою має набрати за вагітність 16 – 20 кг. Жінка з надмірною вагою має набрати близько 7 кг за всю вагітність. Жінки із нормальною вагою тіла мають набрати 11-12 кг. Вважається, що вагітні повинні збільшити свій раціон так, щоб добова їжа включала наступне:

6-11 порцій хліба чи цільного зерна;

3-5 порцій овочів;

2-4 порції фруктів;

4-6 порцій молока чи молокопродуктів;

3-4 порції м'яса або білоквмісної їжі;

6-8 склянок води;

Не більше 1 чашки кави на день.

Потреба кальцію може бути задоволена багатими кальцієм продуктами або кальційвмісною харчовою добавкою. Недорогий кальцію карбонат антацид можна приймати по 1200 мг/день.

II та III триместр

Відбуваються активні стрибки у зростанні та вазі дитини та матки, тому калорійність вашого раціону необхідно підвищити. Бажано їсти більше, але якісніше. У цей час підвищується потреба у мікроелементах: залізі, магнії, цинку, селені, кальції, калії. Дитина створює свій "запас" мікроелементів, використовуючи материнський ресурс, а це означає, що у мами їх має бути достатньо для двох.

! Дуже часто у вагітних у другому триместрі падає гемоглобін, це нормальне фізіологічне явище, якщо воно не є загрозливим для здоров'я. Підвищити гемоглобін можна за допомогою «гемного» заліза – це натуральна та біологічно доступна організму форма заліза, не здатна накопичуватись у надлишку. Гемне залізо міститься у червоному м'ясі, курці, рибі. Також існує «не-гемне» залізо – синтетична неорганічна форма заліза, воно набагато гірше засвоюється. На жаль саме негемне залізо використовується у вітамінах та біодобавках, дозволених вагітним. Ще воно міститься у сухофруктах, гранатах, зелених овочах та свіжій зелені, гречці. Вітамін С допомагає засвоєнню негемного заліза: 2-3 рази на день вживайте цитрусові (апельсини, грейпфрути, помело, лимони), настої з шипшини та ягід.

До кінця третього триместру багато фахівців радять вагітним відмовитися від м'яса для підвищення еластичності тканин, профілактики розривів. Пов'язано це і з тим, що органи травлення повинні працювати з навантаженням, що щадить, їм і так до кінця вагітності нелегко.

Основне питання у «вагітних» форумах: на що потрібно налягати, щоб отримати весь заряд вітамінів та мікроелементів? Правильна відповідь: ні на що. Надлишок «зайвих» речовин виведеться організмом. Вам не потрібно налягати. Вам треба побудувати свій щоденний раціон так, щоб у ньому була присутня вся харчова «піраміда» і відняти від нього продукти, що пригнічують вітаміни (все, що відноситься до нездорової їжі). І тоді все буде гаразд. Щодня ви повинні їсти крупи, овочі, фрукти, м'ясо (рибу) та кисломолочні продукти. Якщо ці пункти не страждають від заміни на напівфабрикати та солодощі, то з корисними речовинами у вас повний контакт.

Буває, що вагітній потрібне додаткове вітамінізоване харчування. Наприклад, вона має сильний токсикоз - чи інші ускладнення, у яких лікар рекомендує підкріплювати себе вітамінними добавками. У цьому випадку захистіть себе від прийому БАДів, особливо тих, які поширюються методом з рук до рук. Жодна добавка не дозволена до застосування під час вагітності, щоб вам про неї не розповідали.

Допустимі лише спеціальні сухі молочні суміші з вітамінами:

Продукт	Виробник	коротка характеристика
	«Нутрітек», Росія	Містить 14 макро- та мікроелементів та вітамінний комплекс- Оптимальний для профілактики гіповітамінозу, в т.ч. вітаміни А, С, Д3, Е та фолієву кислоту, таурин, залізо, мідь, кальцій.
Думив Мама Плюс	«International Nutrition Co» Данія	Білки, жири, вуглеводи, фолієва кислота, бета-каротин, таурин, селен, поліненасичені жирні кислоти (омега-3, омега-6), вітаміни та мінерали.
Енфамама	«Мід Джонсон», США	Знежирене коров'яче молоко, незбиране молоко, глюкоза, лактоза, фруктоза, мінеральні речовини; вітаміни, натуральний фруктовий компонент – персик.
Чумацький шлях	ТОВ «Вітапром», Росія	Сухе знежирене молоко, очищений соєвий білок, цукор, цикорій, екстракт трави галеги, харчові волокна, вітаміни (А, С, D3, В1, В2, В6, РР, пантотенова кислота, фолієва кислота), мінерали (натрій, кальцій, залізо, фосфор).

У чому сіль?

У другому триместрі вагітної необхідно обмежити у своєму раціоні сіль. У жодному разі не можна обмежувати рідину, як ще радять деякі лікарі старого загартування. Чиста вода – найкраще питво для вагітної, і води може бути багато – до 2-2,5 л на день. Вода – це природне питво для організму, вона не викликає ускладнень і не має протипоказань. Набряки викликає не вода, а сіль, яку ми не лише додаємо у чистому вигляді, а й споживаємо з консервами, майонезом, сиром, ковбасою. Відсутність солі - не шкідлива, вона в природному виглядіміститься у багатьох продуктах: овочах, хлібі, тому зовсім без неї раціон не залишиться. Надлишок солі порушує обмін речовин. Поступово зменшуйте кількість солі, доки звикнете до нових смакам. Для початку замініть звичайну сіль - морську, морська краще просолює страви, її потрібно менше.

Що таке погано: облігатні алергени та шкідлива хімія

Медики досі не можуть чітко пояснити, чи існує прямий зв'язок між вживанням майбутньої мамою продуктів із високим алергенним потенціалом (так звані облігатні алергени: шоколад, мед, горіхи, цитрусові) та появою алергії у дитини. Невживання цих продуктів не гарантує відсутність алергії. Кожен випадок – індивідуальний. І ми не будемо вантажити себе тим, у чому не розуміємо. Поставимо питання інакше: НАВІЩО налягати на шоколад чи цитрусові? Причин може бути кілька. На першому місці – психологічна. Майбутній мамі не вистачає уваги, їй буває прикро. слабку реакціюоточуючих щодо свого особливого становища. Вона заїдає образу шоколадом чи апельсинами. Жінки грішать цим і без особливого становища, особливо взимку, коли нам усім гостро не вистачає чогось сонячного життя. Друга причина - забаганки. Несподівано тягне на апельсини, ківі чи лимони… Лікар, звичайно ж, порадить обмежити себе у лимонах, налякавши алергією – але. Нехай краще вагітна жінка їсть 5 апельсинів на день – за умови, якщо вона їх добре переносить сама! - ніж цукерки, кока-колу з чіпсами чи смажену картоплю. Фрукти – це здорове харчування. Їжте на здоров "я.

! Наш організм - напрочуд мудра система. Їй треба довіряти, її треба любити та вміти відчувати. Природа не створила б організм, спочатку налаштований хворіти від протягів, мати шкідливі забаганки, що загрожують здоров'ю. Якщо вам чогось дуже хочеться - з'їжте. Але майте на увазі, що ваші смакові звички, як у будь-якого мешканця міста, зіпсовані рекламою та стресовим життям. Перш ніж зловжити шоколадом, тістечками або дошираком, подумайте про справжні причини забаганки. Можливо, вагітність тут не до чого. Нестача уваги, надлишок вільного часу, банальне – мало світла у квартирі, мало яскравих фарб. Саме час зайняти себе фітнесом, аквааеробікою, йогою, рукоділлям, танцями живота, відвідуванням клубів «за інтересами» - тусовок вагітних, фотографією, прогулянками в парках… Світ ще не бачив нагоди, щоб вагітна мала багато захоплень - і при цьому наїдалася різними шкідливостями . Якщо з якихось причин ви не можете себе зайняти, придумайте повноцінну заміну на «шкідливості». Готуйте собі десерти з сиру, сухофруктів та свіжих фруктів з кефіром та йогуртом, цими десертами можна сміливо зловжити, і недолік солодкого смаку буде поповнений.

Якщо вас нестримно тягне на солодке, можливо, що причина криється в нестачі якихось речовин . Під час вагітності часто спостерігається нестача вітамінів групи В. Ці вітаміни, крім інших переваг, безпосередньо відповідають нашому настрою. Якщо ви не підзарядилися правильним сніданком (житній хліб, апельсиновий сік, вершкове масло, каша), вдень напевно відчуєте занепад настрою – потягне до шоколадки. Також вагітним корисний магній, він бере участь у білковому, вуглеводному та фосфорному обміні. Коли прицільно тягне на шоколад, це може бути зрозуміло недоліком магнію. гіркий шоколад хорошої якостіне зашкодить, а ще магній міститься в броколі, яловичині, вівсянці та рисі.

Однією з причин розвитку алергії у дитини є непереносимість якихось продуктів майбутньою мамою. Можливо, ви не звертаєте уваги на те, що не дуже добре переносите молоко, білокачанну капусту та огірки, не надаєте значення здуттям живота та нетривалим запорам після вживання макаронів, каш, хліба, борошняних виробів, яблука. Проаналізуйте свої відчуття після їди. Ця залежність відстежена давно: у дитини може бути нестерпність продуктів, які не переносить мама. Якщо вас переслідують набряки, високий тиск, запаморочення, млявість, часті застуди - перегляньте харчування. Імунітет може бути пригнічений поганою чи одноманітною їжею.

Небагато науки:

З ембріології та імунології відомо, що спочатку між організмом матері та організмом ембріона та плоду існує імунологічна несумісність. Плід, що має набір генів, відмінний від материнського (на 50%), є для неї чужорідним. Тому між ними виникає імунний конфлікт, що виражається у прагненні організму матері відкинути чужорідний плід. Але під час нормальної вагітності відторгнення не відбувається. Включаються механізми, що сприяють її збереженню: жіночий організм, плацента та плід синтезують ряд білкових факторів та гормонів (естрогени, простагландини, прогестерон), які пригнічують реакції відторгнення. Крім того, гормон прогестерон, що активно продукується організмом вагітної, подовжує термін життя природних трансплантатів і стимулює виживання пересаджених тканин, що є необхідною умовоюдля приживлення та розвитку зародка.

Якщо під час вагітності набір речовин, які у організм жінки ззовні, залишається незмінним, тобто. відповідає місцю її проживання, не змінюється і склад речовин, що нею синтезуються (білків, ферментів, антитіл) визначений спадково. Це є необхідною умовою для нормального розвитку та харчування дитини внутрішньоутробно: зародок успішно приживається в матці, між ним і матір'ю не виникає несумісності і вагітність зберігається, а організм немовля повною мірою засвоює всі поживні речовини, що надходять від матері.

В результаті довкілля, що швидко змінюється, і складу їжі жіночий організм адаптується до нових речовин, а внутрішньоутробне немовля цієї можливості майже позбавлене. «Внаслідок біохімічної адаптації матері може виникнути тканинна несумісність між її адаптованим організмом та неадаптованим плодом. Виникає імунологічна атака на плід, внаслідок чого можуть виникнути відхилення в його розвитку, потворності, алергія», - робить висновок доктор медичних наук Ю. С. Ротенберг. Тобто наявний імунний конфлікт посилюється і порушується дія механізмів, що сприяють збереженню і нормальному перебігу вагітності. Імунна атака, що виникає з боку материнського організму проти ембріона і плода, вже не компенсується повною мірою. Таким чином, порушуються умови його харчування, формування та розвитку, що і є причиною таких несприятливих наслідків.

(Зі статті Є. М. Фатєєвої та Ж. В. Цареградської,