Lētas smieklīgas receptes. Ko pagatavot vakariņās ātri, garšīgi un lēti

Sastāvdaļas: kāposti, burkāni, austeru sēne, paprika, tomātu sula, sāls, pipari, ķiploki

Sautēti kāposti vienmēr ir ļoti garšīgi. Un, ja jūs to gatavojat ar sēnēm, paprikas un tomātu sula, sanāks vēl garšīgāk! Mūsu recepte jums pateiks, ko un kā darīt.

Sastāvdaļas:
- 250-300 g kāpostu;
- 1 burkāns;
- 150 g austeru sēņu;
- 1 saldais pipars;
- 1 glāze tomātu sulas;
- sāls pēc garšas;
- pipari pēc garšas;
- 1 ķiploka daiviņa.

28.06.2019

Krēmā cepti kartupeļi krāsnī

Sastāvdaļas: kartupeļi, krējums, sviests, sāls, pipari, ķiploki

Pagatavot garšīgus un interesantus kartupeļus ir ļoti vienkārši - tos vajag cept cepeškrāsnī krējumā ar garšvielām. Turklāt šāds ēdiens tiek pagatavots ļoti vienkārši un ātri.

Sastāvdaļas:
- 400 g kartupeļu;
- 1,5 glāzes krējuma;
- 80 g augu eļļas;
- sāls pēc garšas;
- pipari pēc garšas.

21.03.2019

Kā sasmalcināt līdaku

Sastāvdaļas: līdaka

Līdaka ir ļoti garšīga un apmierinoša zivs. Šodien gribu pastāstīt, kā skaisti un glīti sagriezt līdakas fileju vai malto gaļu kotletēm.

Sastāvdaļas:

- 1 līdaka.

24.12.2018

Ratatouille lēnajā plītē

Sastāvdaļas: baklažāni, cukini, tomāts, sīpoli, paprika, ķiploki, baziliks, eļļa, sāls, pipari

Ratatouille - nacionālais ēdiens Francija. Šodien es sagatavoju recepti šim apbrīnojamajam ēdienam lēnajā plītī.

Sastāvdaļas:

- 1 baklažāns;
- 1 cukini;
- 3-4 tomāti;
- 1 sīpols;
- 1 saldais paprika;
- 3 ķiploka daiviņas;
- 2-3 bazilika zariņi;
- 70 ml. augu, olīveļļa;
- puse tējk sāls;
- šķipsniņa maltu melno piparu.

10.11.2018

Pīle ar cidoniju cepeškrāsnī

Sastāvdaļas: pīle, cidonija, sāls, pipari

Uz svētku galds ielieciet šo garšīgo un sulīgo ēdienu. Pilnīgi visiem patiks krāsnī ceptā pīle ar cidoniju. Trauka garša ir neparasta.

Sastāvdaļas:

- 1 pīles liemenis,
- 2-3 cidonijas,
- 1 ēd.k Himalaju sāls,
- puse tējk malti melnie pipari.

10.10.2018

Maltās gaļas ligzdas ar sieru cepeškrāsnī

Sastāvdaļas: maltā gaļa, ola, sīpoli, balts kukulītis, sāls, malti melnie pipari, garšvielas, cietais siers, skābs krējums

Uz svētku galda to var pagatavot ļoti garšīgs ēdiens- cepeškrāsnī maltās gaļas ligzdas ar sieru. Pagatavot gardu gaļas ēdienu nav grūti.

Sastāvdaļas:

- 400 grami maltas gaļas;
- 2 olas;
- 1 sīpols;
- 2 šķēles baltā klaipa;
- sāls;
- puse tējk malti melnie pipari vai citas garšvielas;
- 80-100 grami cietā siera;
- 1 ēd.k skābais krējums.

27.09.2018

Gailenes ceptas ar krējumu un sīpoliem

Sastāvdaļas: gailenes, sīpoli, krējums, sviests, sāls, dilles, pētersīļi

Sastāvdaļas:

- 350 grami gailenes;
- 100 grami sīpolu;
- 110 grami skāba krējuma;
- 30 grami sviesta;
- sāls;
- pētersīļi;
- dilles.

26.08.2018

Lazy hachapuri ar sieru pannā

Sastāvdaļas: sāls, ola, milti, siers, krējums, dilles, pipari, eļļa

Noteikti izmēģiniet šos ļoti garšīgos un viegli pagatavojamos laisko hačapuri ar sieru pannā.

Sastāvdaļas:

- sāls;
- 2 olas
- 2 ēdamkarotes milti;
- 200 grami siera;
- 200 grami skābā krējuma;
- ķekars dilles;
- pipari;
- 30 grami augu eļļas.

26.08.2018

Jēra jostasvieta uz kaula

Sastāvdaļas: jostasvieta, ķiploki, baziliks, eļļa, sāls

Piedāvājam jūsu uzmanībai vienkāršu recepti mazkaloriju gaļas ēdienam - jēra gabalam uz kaula.

Sastāvdaļas:

- 1 jēra fileja,
- 5 ķiploka daiviņas,
- 3 bazilika zariņi,
- 3 rozmarīna zariņi,
- 3 ēdamkarotes saulespuķu eļļa,
- ceturtdaļa tējk sāls.

25.08.2018

Baklažāni sautēti ar burkāniem, sīpoliem, tomātiem

Sastāvdaļas: baklažāni, pipari, sīpoli, tomāts, burkāns, tomātu pasta, ķiploki, cukurs, sāls, pipari, eļļa

Šodien gatavosim vienkārši pārsteidzoši gardu ēdienu - sautētu baklažānu ar burkāniem, sīpoliem, tomātiem. Recepte ir ļoti vienkārša un ātra.

Sastāvdaļas:

- 4 baklažāni,
- 3 saldie pipari,
- 2 sīpoli,
- 3 tomāti,
- 1 burkāns,
- 2 tējk tomātu pasta,
- 2 ķiploka daiviņas,
- 8-10 sarkano aso piparu gredzeni,
- 1 tējk Sahāra,
- sāls,
- malti melnie pipari,
- saulespuķu eļļa.

05.08.2018

Čakapuli gruzīnu valodā

Sastāvdaļas: gaļa, sīpoli, ķiploki, garšaugi, vīns, čili, garšvielas, sāls, eļļa

Čakapuli ir ļoti garšīgs gruzīnu ēdiens. Kā to pagatavot, es detalizēti aprakstīju šajā detalizētajā receptē ar soli pa solim fotoattēliem.

Sastāvdaļas:

- 650 grami gaļas bez kauliem;
- 120 grami sīpolu;
- ķiploka galva;
- 50 grami cilantro;
- 50 grami estragona;
- 50 grami pētersīļu;
- 250 ml. sausais baltvīns;
- 5 grami žāvētu zaļo čili;
- 7 grami ucho-suneli;
- sāls;
- dārzeņu eļļa.

05.08.2018

Menca marinēta ar burkāniem un sīpoliem

Sastāvdaļas: menca, eļļa, sīpoli, burkāni, garšvielas, etiķis, pētersīļi, laurs, sāls, cukurs

NO mencas iesaku pagatavot ļoti garšīgu un apmierinošu ēdienu - mencu, kas marinēta ar burkāniem un sīpoliem. Recepte ir ļoti vienkārša un ātra.

Sastāvdaļas:

- 600 grami mencas filejas;
- 40 grami sviesta;
- 15 ml. augu eļļas;
- 120 grami sīpolu;
- 150 grami burkānu;
- 5 grami maltas paprikas;
- 5 grami garšvielu zivīm;
- 20 ml. ābolu sidra etiķis;
- pētersīļi;
- Lauru lapa;
- sāls;
- cukurs.

23.07.2018

Spageti ar sēnēm krēmīgā mērcē

Sastāvdaļas: sīpoli, sēnes, vistas fileja, sviests, spageti, krējums, sāls, garšvielas, garšaugi

Pusdienās vai vakariņās iesaku pagatavot ļoti garšīgu ēdienu - spageti ar sēnēm krējuma mērci. Šo ēdienu var pagatavot arī uz svētku galda.

Sastāvdaļas:

- 1 sīpols;
- 200 grami sēņu;
- 500 grami vistas filejas;
- dārzeņu eļļa;
- 250 grami spageti;
- 200 grami krējuma;
- sāls;
- garšvielas un garšvielas;
- ķekars zaļumu.

19.07.2018

Vistas gulašs ar mērci

Sastāvdaļas: vistas fileja, saldie sarkanie pipari, burkāni, sīpols, rafinēta augu eļļa, sāls, smalki malti melnie pipari, malta saldā paprika, tomātu mērce, kviešu milti, ūdens,

Viens no labākie ēdieni gulašu var uzskatīt par ģimenes pusdienām vai vakariņām. Reiz tas tika pagatavots uz uguns, un gulašam bija pareizi izmantot liellopu gaļu. Gatavota ilgi, kāpēc gaļa kļuva mīksta un sulīga. Mūsdienās gulašu var viegli pagatavot uz plīts, un liellopa gaļas vietā var izmantot vistu.

Produkti receptei:
- 400 gr vistas gaļa;
- saldo sarkano piparu pāksts;
- 1 burkāns;
- divas sīpolu galviņas;
- 4 ēd.k. augu eļļas laivas;
- sāls - pēc garšas;
- smalki malti melnie pipari - pēc garšas;
- 1,5 tējkarotes maltas paprikas;
- 4-5 ēdamk. karotes tomātu mērces;
- 25 g miltu;
- 1,5 glāzes ūdens vai buljona.

16.07.2018

Frī kartupeļi cepeškrāsnī

Sastāvdaļas: kartupeļi, ola, sāls, pipari, paprika

Cepeškrāsnī varat pagatavot gardus frī kartupeļus. Tas ir diezgan viegli izdarāms un diezgan ātri.

Sastāvdaļas:

- 7-8 kartupeļi,
- 2 olas,
- sāls,
- šķipsniņa maltu melno piparu,
- 1 tējk malta paprika.

09.07.2018

Pannā jauni kartupeļi ar dillēm un ķiplokiem

Sastāvdaļas: jaunie kartupeļi, ķiploki, dilles, sāls, augu eļļa, paprika, kurkuma

Jauni kartupeļi ir ļoti labi cepti, tāpēc sezonas laikā pasteidzieties izmantot mūsu recepti un pagatavojiet tos ar ķiplokiem un dillēm pannā. Jūs būsiet ļoti apmierināti ar rezultātu!

Sastāvdaļas:
- 12-15 gabaliņi jaunu kartupeļu;
- 2-3 ķiploka daiviņas;
- 0,5 ķekars dilles;
- sāls pēc garšas;
- 3-4 ēdamkarotes dārzeņu eļļa;
- 1\3 tējk paprika;
- 1\3 tējk kurkuma.

kartupeļi, kūpināta desa

Rīsi un vista ir brīnišķīga kombinācija. Un vistas spārniņi, kas cepti ar rīsiem cepeškrāsnī, ir ļoti garšīgi! Rīsi, cepot, ir piesātināti ar vistas un garšvielu aromātu – rezultātā iegūst interesantu un bagātīgu garšu. Pasniedziet šo ēdienu vakariņās vai pusdienās!

vistas spārniņi, rīsi, burkāni, sīpoli, augu eļļa, sāls, ķimenes, karijs, ķiploki, malti pipari, lauru lapa, ūdens

Tikai ar divām sastāvdaļām – kartupeļiem un kūpinātu desu – var pagatavot oriģinālu un ļoti garšīgu ēdienu. Cepot ar desu, kartupeļi ir piesātināti ar ēstgribu kūpinātu garšu. Ikvienam patiks šīs vakariņas vai pusdienas!

kartupeļi, kūpināta desa

Sātīgs un gards bulgura ēdiens ar kotletēm, zaļajiem zirnīšiem un sparģeļu pupiņām. Dārzeņu un gaļas sulās mērcēts bulgurs izrādās drupans un piesātināts. Ķimenes un karijs piešķir jauku garšu. Tam uzreiz gatavojat gan gaļas ēdienu, gan piedevu. Un viss vienā pannā!

bulgurs, maltā gaļa, zaļie saldējuma zirnīši, zaļās pupiņas, sīpoli, burkāni, karijs, ķimenes, pētersīļi, augu eļļa, sāls, malti melnie pipari...

Cūkgaļas ribiņas saskaņā ar šo recepti tiek marinētas medū sojas mērce ar sīpoliem un garšvielām, un cep "piedurknē", kas ļauj pikantajai marinādei gaļu pilnībā izmērcēt. Ribiņas ir sulīgas, mīkstas, ar brīnišķīgu garšvielu aromātu - tas ir ļoti garšīgi!

cūkas ribiņas, sīpoli, sojas mērce, medus, olīveļļa, malti melnie pipari, zira, malta paprika, malta kurkuma, koriandrs

Cepeškrāsnī cepti vistas stilbiņi ar griķiem un dārzeņiem ir lielisks ēdiens ikdienas pusdienām vai vakariņām. Gan vista, gan garnīrs tiek pagatavoti vienlaikus. Vistas stilbiņi ir sulīgi un ļoti garšīgi, pateicoties iepriekšējai marinēšanai skābā krējumā, un griķu biezputra ir drupana, smaržīga, mērcēta gaļas un dārzeņu sulās.

vistas stilbiņi, griķi, burkāni, sīpoli, skābais krējums, ķiploki, ūdens, saulespuķu eļļa, suneli apiņi, sāls, malti melnie pipari, dilles

Šo interesanto, sulīgo ēdienu gatavo no divu veidu sēnēm, zaļajām pupiņām, pievienojot Zaļie zirnīši, sīpoli un burkāni. Lieliska piedeva jebkuram garnīram! Ēdienu var gatavot visu gadu – saldētas pupiņas un zirņus ņemam ārpus sezonas.

zaļās pupiņas, saldējums zaļie zirnīši, svaigi šampinjoni, svaigas austeru sēnes, sīpoli, burkāni, tomātu sula, sāls, malti melnie pipari, augu eļļa

Interesanta un ļoti veiksmīga mīklas recepte želejveida pīrāgam. Šodien pamēģināšu pagatavot kotlešu pīrāgu. Skatiet recepti un atkārtojiet to savai veselībai!

maltā gaļa, sīpoli, sāls, malti melnie pipari, Ķīnas kāposti, pētersīļi, olas, kefīrs, milti, sāls, cukurs, cepamais pulveris, sviests, ciete...

Ļoti garšīga, varētu pat teikt šiki cepta gaļa glazūrā. Abpusēji izdevīga iespēja galvenajam ēdienam uz svētku galda!

cūkgaļa, ķiploki, augu eļļa, sāls, malti melnie pipari, skābie āboli, kečups, sojas mērce, ķiploku pulveris, malts kanēlis, citronu sula, cukurs...

Man patīk šādas receptes - vienā pannā sātīgas un garšīgas ģimenes pusdienas vai vakariņas ir gatavas 40 minūtēs bez lielas manas piepūles. Makaroni ir piesātināti ar tomātu mērces sulu no vistas sirdīm un dārzeņiem, un subprodukti ir mīksti un sulīgi.

vistas sirds, makaroni, sīpoli, burkāni, tomātu pasta, augu eļļa, ūdens, zaļumi

Rīsi un vista ir brīnišķīga kombinācija. Un vistas spārniņi, kas cepti ar rīsiem cepeškrāsnī, ir ļoti garšīgi! Rīsi, cepot, ir piesātināti ar vistas un garšvielu aromātu – rezultātā iegūst interesantu un bagātīgu garšu. Pasniedziet šo ēdienu vakariņās vai pusdienās!

vistas spārniņi, rīsi, burkāni, sīpoli, augu eļļa, sāls, ķimenes, karijs, ķiploki, malti pipari, lauru lapa, ūdens

Vistas šnicele ar sieru un mājās gatavotu rīvmaizi ir ļoti garšīgs un ātri pagatavojams ēdiens. Vistas fileja mīksta, ar kraukšķīgu siera garoziņu. Gaļu šādam ēdienam var pagatavot iepriekšējā vakarā, bet pagatavot jau nākamajā dienā.

vistas fileja, cietais siers, baltmaize, olas, milti, malta paprika, karijs, sāls, malti melnie pipari, augu eļļa

Lieliska uzkoda priekš steidzīgi. Viesi mani nepārsteigs.

cietais siers, burkāni, olas, sāls, malti melnie pipari, majonēze, ķiploki, zaļumi

Ziedkāposti cepeškrāsnī ir lielisks garnīrs gaļai vai neatkarīgs ēdiens dārzeņu mīļotājiem. Ziedkāpostu cep ar ķiplokiem, kurkumu un trīs veidu maltiem pipariem. Gatavošanas process ir vienkāršs un neaizņem daudz laika. cepts ziedkāposti ar garšvielām būs ikvienu pusdienu vai vakariņu "izcēlums"!

ziedkāposti, malta kurkuma, malta paprika, malti melnie pipari, malti sarkanie pipari, sāls, cukurs, ķiploki, augu eļļa

Daudzi mīl kartupeļu pankūkas ar gaļas pildījumu (burvji), bet neviens vēl nav teicis, ka viņam patīk stāvēt pie plīts un tās cept! Šodienas receptē mēģināšu apvienot visas ierastās sastāvdaļas un kaut kā atvieglot savu dzīvi. Cepeškrāsnī cepta lielā kartupeļu pankūka rullīša veidā, pildīta ar malto gaļu - visai ģimenei!

kartupeļi, maltā gaļa, sīpoli, ķiploki, dilles, krējums, olas, milti, augu eļļa, sāls, malti melnie pipari

sautējums vistas aknas tomātu-skābā krējuma mērcē pagatavo ļoti ātri. Aknas izrādās sulīgas un maigas, un majorāns padara tās smaržīgākas. Šo sātīgo un garšīgo ēdienu var saukt par universālu – pie tā lieliski sader lielākā daļa sānu ēdienu.

Ļoti viegli pagatavojams ēdiens ir cepts kāposts ar vistu piedurknē. Tas aizņems burtiski 10 minūtes jūsu laika, pārējo paveiks cepeškrāsns. Dārzeņus un vistu sautē savā sulā. Gaļa un kāposti ir sulīgi, mīksti un smaržīgi. Turklāt kāposti kalpos kā brīnišķīgs garnīrs.

Vārītu pupiņu un rīvēta siera kroketes ir lieliska uzkoda gan atsevišķi, gan kā piedeva dārzeņu salāti vai gaļas ēdieniem. Panēti kroketes ir fritētas, tās iekšpusē izrādās sārtas un maigas, ar košu siera aromātu. Mēģiniet gatavot!

baltās pupiņas, cietais siers, olas, rīvmaize, augu eļļa, salāti

Kad esat noguruši no parastajām sviestmaizēm un vēlaties dažādot savu rīta ēdienkarti, izmēģiniet grauzdiņus ar olu kulteni un sieru. Tas ir lielisks variants sabalansētām brokastīm, "Divi vienā" ēdiens ir karstā sviestmaize un olu kultenis vienlaikus. Sastāvdaļu un pūļu minimums, un iespaidīgas brokastis ir garantētas!

maize grauzdiņiem, olas, cietais siers, sāls, malti melnie pipari, sviests

Vienkārša un ātra Āzijas stila cūkgaļas cepeša recepte. Gaļu vispirms ātri apcep līdz zeltaini brūnai, tad ar sīpoliem, tad sautē ar sezama sēklām un sojas mērci. Minimums problēmu, un gaļa izrādās ļoti ēstgribu - karameļu zeltaina, maiga un pikanta pēc garšas.

Sātīgs un viegli pagatavojams pupiņu ēdiens ir lieliski piemērots gan liesām, gan ikdienas maltītēm. Pupiņas tiek sautētas tomātu mērcē ar sīpoliem, burkāniem un garšvielām, un tās iegūst bagātīgu garšu un ēstgribu aromātu. Čili pipari šim ēdienam piešķir nedaudz pikantuma.

Vēl viens veids, kā oriģināli un garšīgi pagatavot vistas spārniņus, ir cept tos kokosriekstu skaidiņās. Šāds kraukšķīgs panējums ļauj vistas gaļai saglabāt savu sulīgumu un piešķir ēdienam vieglu patīkamu aromātu.

vistas spārniņi, kokosriekstu skaidiņas, majonēze, adžika, sāls, augu eļļa, pētersīļi, mērce

Sautēti kāposti ar vistas sirsniņām tomātu mērcē - lielisks sātīgs ēdiens mājas pusdienām vai vakariņām. Turklāt vistas sirdis ir lētākas nekā gaļa, taču ēdiens izrādās ļoti cienīgs.

baltie kāposti, vistas sirds, sīpoli, burkāni, tomātu pasta, ķiploki, sviests, augu eļļa, ūdens, sāls, pikanti garšaugi, malti melnie pipari...

Kotletes- ļoti ērts gaļas ēdiens, kas der pie jebkura garnīra. Ierosinu šo ēdienu dažādot, kompozīcijai pievienojot kotletes graudaugi, un cep tos krēmīgā siera mērcē ar garšvielām. Kotletes ir ļoti maigas un smaržīgas.

maltā gaļa, krējums, sīpoli, burkāns, cietais siers, auzu pārslas, sojas mērce, pikanti garšaugi, sāls, malti melnie pipari, ūdens, saulespuķu eļļa

Marinējiet vistas krūtiņu sojas mērcē ar medu. Var cept cepeškrāsnī vai uz grila. Tikai trīs sastāvdaļas, minimāls jūsu laiks, un rezultāts ir tāds, it kā jūs visu dienu pavadītu virtuvē!

vistas krūtiņa, sojas mērce, medus

"Picu" uz maizes var pagatavot no rīta sātīgām brokastīm vai tad, kad nav laika knibināt ar mīklu. Pildījums var būt jebkas, bet man labāk patīk gatavot šādu picu ar puskūpinātu desu un sieru.

olas, piens, klaips, p/c desa, cietais siers, kečups, sāls, augu eļļa, zaļumi

Dārzeņu un gaļas kastrolis ir brīnišķīgs ēdiens divi vienā. Gaļa un sīpoli šim kastrolim ir iepriekš apcepti, un kartupeļu šķēles tiek vārītas īsu laiku, kas ļauj tām pilnībā izcepties.

liellopu gaļa, kartupeļi, tomāti, sīpoli, augu eļļa, cietais siers, krējums, sviests, dilles, sāls

Cūkgaļas ribiņas pēc šīs receptes tiek marinētas medus-sojas mērcē ar sīpoliem un garšvielām un ceptas “piedurknē”, kas ļauj pikantajai marinādei gaļu pilnībā izmērcēt. Ribiņas ir sulīgas, mīkstas, ar brīnišķīgu garšvielu aromātu - tas ir ļoti garšīgi!

cūkas ribiņas, sīpoli, sojas mērce, medus, olīveļļa, malti melnie pipari, zira, malta paprika, malta kurkuma, koriandrs

Lai viegli izveidotu ēdienkarti katrai dienai, jums vajadzētu izmantot 7 lētus un garšīgus ēdienus saskaņā ar vienkāršas receptes. Visas piedāvātās variācijas ir atšķirīgas, taču ir kaut kas, kas tos vieno. Piedāvātā budžeta recepšu izvēle neatstās robu jūsu ģimenes budžetā. Viss tiek sagatavots pietiekami vienkārši un ātri. Tātad jūs varat gatavot ēst vakarā, pēc darba dienas. Jums nebūs ilgi jājaucas, pastāvīgi kaut ko mīcot, pildot vai blanšējot. Tajā pašā laikā ēdieni ir vienkārši, bet patiešām garšīgi un apmierinoši.

Griķi ar sēnēm

Neticami garšīgi ir ar sēnēm cepti griķi. Tas ir pagatavots vienkārši, un tā pagatavošana neskars smagi uz jūsu maku.

Porciju skaits ir 7.

Sastāvdaļas

Ēdienu gatavošanai apetīti rosinošs ēdiens būs nepieciešams:

• griķi - 1,5 ēdamkarotes;
• olas - 2 gab .;
• šampinjoni - 200 g;
• sīpolu rāceņi - 1 galva;
• augu eļļa - 1 ēdamkarote. l.;
• sāls - pēc garšas.

Gatavošanas metode

Jebkurš kulinārijas speciālists tiks galā ar šāda garduma sagatavošanu.

1. Notīriet sīpolu. Smalki sadrupina.

1. Nomazgājiet sēnes. Sēnes sagriež kubiņos.

1. Nomazgātus griķus nosūtiet sālītā verdošā ūdenī. Vāra, līdz gatavs. Putrai jābūt drupanai.

1. Karstā augu eļļā apcep sīpolus un sēnes, līdz tie kļūst mīksti, ik pa laikam apmaisot.

1. Nosūtiet grauzdētas sēnes un sīpolus uz putru.

1. Sakuļ olas. Ielejiet maisījumu putrā ar sēnēm un sīpoliem. Sāls. Pievieno maltus piparus. Kārtīgi samaisa.

1. Cepamo formu ieziež ar eļļu. Ielieciet griķus ar sēnēm traukā.

1. Nosūtiet putru 10-15 minūtes cepeškrāsnī, uzkarsē līdz 200 grādiem. Un viss ir gatavs!

Tas izrādās apmierinošs, smaržīgs, garšīgs un vienkāršs!

krabju kūkas

Ļoti garšīgas ir krabju kūkas, kuras var pasniegt ar rīsiem, makaroniem, kartupeļiem. Lai tos sagatavotu, jums nav ilgi jājaucas un jātērē daudz naudas.

Porciju skaits ir 4.

Sastāvdaļas

Mums būs nepieciešams:

• krabju nūjas - 200 g;
• olas - 2 gab .;
• siers "krievu" - 200 g;
• rīvmaize - ½ ēdamkarote;
• ķiploki - 2 zobi;
• augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas metode

Šīs kotletes, kuras var pasniegt ar dažādiem piedevām, tiek pagatavotas ļoti vienkārši.

1. No krabju nūjiņām noņemiet celofānu. Produktu sarīvē uz smalkās rīves. Tādā pašā veidā pagatavojiet sieru. Sajauc šīs divas sastāvdaļas kopējā bļodā.

1. Ķiplokus nomizo. Sasmalciniet to jebkurā piemērotā veidā. Nosūtiet uz malto gaļu.

1. Maisījumā iecilā olas.

Uz piezīmi! Ja vēlaties, lai kotletes būtu pikantākas un smaržīgākas, varat pievienot melnos maltos piparus vai citas garšvielas.

1. Lai sajauc visu. No iegūtā sastāva akli mazas glītas kotletes.

1. Apviļā tos rīvmaizē.

1. Apcep kotletes no krabju nūjiņām augu eļļā. Gatavības pakāpi nosaka zelta garozas klātbūtne.

1. Apgrieziet kotletes otrādi. Apcep no otrās puses.

Vistas gaļa kefīrā

Vēl viena vienkārša, garšīga un lēta ēdiena iespēja ir vista kefīrā.

Gatavošanas laiks - 45 minūtes.

Porciju skaits ir 3.

Sastāvdaļas

Lai pagatavotu tik lētu ēdienu, jums ir nepieciešams:

• vistas fileja - 600 g;
• dilles - 1 ķekars;
• kefīrs ar zemu tauku saturu - 1 ēdamkarote;
• ķiploki - 3 krustnagliņas;
• malti pipari - 2 šķipsniņas;
• sāls - pēc garšas.

Gatavošanas metode

Ja vispār nevēlaties rosīties virtuvē, tad gatavojiet vistu kefīrā. Tas tiek darīts vienkārši un ātri, taču gatavais ēdiens jūs pārsteigs ar savu maigumu un sulīgumu.

1. Sagatavojiet produktus.

1. Labi noskalojiet zaļumus. Rūpīgi nosusiniet. Smalki sagriež ar nazi.

1. Nosūtiet zaļumus uz lielu bļodu. Ķiplokus nomizo. Sasmalciniet to (var izlaist caur kulinārijas presi). Izlikt uz zaļumiem.

1. Sāls masu. Apkaisa ar maltiem pipariem, vadoties pēc savas garšas izvēles.

1. Ielej kefīru. Rūpīgi samaisiet masu.

1. Vistas fileju sagriež mazos gabaliņos.

1. Nosūtiet masu uz vistas mērci. Marinējiet 30 minūtes līdz 1 stundai.

1. Nosūtiet vistas fileju uz pannas. Ielej marinādi. Aizveriet vāku un vāriet uz lēnas uguns, līdz tas ir pilnībā gatavs, laiku pa laikam apmaisot, lai nepiedegtu.

Uz piezīmi! Jums nav nepieciešams pievienot augu eļļu vai citus taukus.

Izrādās garšīgi un viegli pagatavojami. Tajā pašā laikā ēdiens ir budžeta un nav apgrūtinošs ģimenes budžetam.

Pollaks, sautēts tomātu mērcē

Pollaks, sautēts tomātu mērcē, ir ļoti ēstgribu un garšīgs. Šis ēdiens ir garšīgs un lēts. Tas ir lieliski piemērots ikdienas ēdienkartei.

Porciju skaits ir 3.

Sastāvdaļas

Lai pagatavotu šo gardo ikdienas ēdienu, jums būs nepieciešams:

• burkāni - 100 g;
• pollaka fileja - 300 g;
• zaļie sīpoli - 8 spalvas;
• ķiploki - 2 krustnagliņas;
• konservēti tomāti - 1 kārba;
• žāvēts baziliks - 1 tējk;
• sāls, augu eļļa, malti pipari - pēc vajadzības.

Gatavošanas metode

Šis ēdiens ir neticami viegli pagatavojams.

1. Sagatavojiet visu uzreiz.

1. Nomazgājiet un nosusiniet zaļos sīpolus. Smalki sagriež.

1. Ķiplokus nomizo. Sasmalciniet drupatās.

1. Nomizo un nomazgā burkānus. Sagriež stienīšos.

1. Zivs fileju sagriež mazos gabaliņos.

1. Pannā ielej augu eļļu. Uz tā apcep zaļo sīpolu ar ķiploku skaidiņām.

1. Pievieno konservētus tomātus. Izstiepiet tos. Vāra maisījumu burtiski 3 minūtes. Apkaisa kaltētu baziliku.

1. Ielieciet burkānus mērcē. Sajauc masu. Sāls viņai. Pipari pēc garšas. Vāra uz lēnas uguns 5-7 minūtes.

1. Mērcē ielieciet pollaka filejas gabalus. Aizveriet trauku ar vāku. Vāriet zivis tomātu mērcē uz lēnas uguns vēl 15 minūtes.

Izrādās neticami garšīgi!

cepti kāposti

Vēl viens budžeta ēdiens katrai dienai ir cepti kāposti. Tas tiek darīts ātri, jo tomēr tiek apēsts.

Gatavošanas laiks - 40 minūtes.

Porciju skaits ir 7.

Sastāvdaļas

Lūk, kas ir nepieciešams:

• svaigi baltie kāposti - 1 kg 200 g;
• lieli burkāni - 1 gab .;
• sīpols - 1 galva;
• lauru lapa - 2-3 gabali;
• granulēts cukurs - ½ ēdamkarote. l.;
• tomātu pasta - 2 ēd.k. l.;
• sāls - pēc garšas.

Gatavošanas metode

Ja jums nav laika sarežģītiem kulinārijas eksperimentiem un ģimenes budžets atstāj daudz vēlamo, jums vajadzētu vienkārši apcept kāpostus. Tas ir sirsnīgs un garšīgs.

1. Nomizojiet sīpolus un burkānus. Rupji sarīvē burkānu. Sīpolu sagriež pēc vēlēšanās. Pannā uzkarsē nedaudz augu eļļas. Apcep tajā dārzeņus, līdz tie mīksti.

1. No kāpostu dakšiņas noņem augšējās lapas. Izmet tos. Labu daļu sasmalciniet vidēja izmēra salmiņos. Jūs varat to vēl vairāk sasmalcināt. Nosūtiet uz cepešpannu.

Uz piezīmi! Ēdiens izrādīsies vēl garšīgāks, apmierinošāks, pikantāks, ja tam pievienosiet nedaudz skābētu kāpostu.

1. Lai sajauc visu. Cep 20-25 minūtes bez vāka uz vidējas uguns, bieži maisot. Apmēram 5 minūtes pirms ēdiena gatavības pievienojiet granulētu cukuru un sāli.

1. Pievienojiet tomātu pastu un lauru lapas.

Sajauc un gatavs!

sīpolu kotletes

Vēl viena iespēja ēdienam katrai dienai no kategorijas “lēti un jautri”, bet tajā pašā laikā ļoti garšīgi - sīpolu kotletes.

Gatavošanas laiks - 20 minūtes.

Porciju skaits ir 4.

Sastāvdaļas

Lai pagatavotu sīpolu kotletes, jums ir nepieciešams produktu minimums:

• sīpols - 400 g;
• milti - 2 ēd.k. l.
• ola - 1 gab .;
• sāls un garšvielas - pēc garšas;
• rafinēta augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas metode

Gardu un ekonomisku sīpolu kotlešu pagatavošanas tehnoloģija ir tik vienkārša, ka to sapratīs pat pusaudzis.

1. Ielejiet miltus. Tās daudzumu var regulēt arī neatkarīgi. Svarīgi iegūt masu, kā uz pankūkām. Rūpīgi samaisiet.

1. Uzkarsē augu eļļu pannā ar biezu dibenu. Ar lielu karoti liek sīpolu “malto gaļu”, apcep līdz zeltaini brūnai.

Uz piezīmi! Nepadariet pīrādziņus pārāk garus. Pretējā gadījumā tie vienkārši necepsies.

1. Apgriezt. Cep līdz zeltaini brūnai. Lai sīpols iekšpusē paliktu mīksts, pannu ar kotletēm ir vērts pārklāt ar vāku. Vāra vēl 7-10 minūtes.

1. Gatavos sīpolu pīrādziņus liek uz papīra dvieļiem, lai noņemtu liekos taukus.

Tas ir viss! Var pasniegt uzreiz.

Cepeškrāsnī cepts cukini ar sieru

Šeit ir vēl viena lieliska recepte ēdienkartei katrai dienai. Tie ir cukini, kas cepti ar sieru cepeškrāsnī.

Gatavošanas laiks - 25 minūtes.

Porciju skaits ir 4.

Sastāvdaļas

Lai pagatavotu ēdienu, jums ir nepieciešams:

• siers - 200 g;
• cukini - 2 gab .;
• augu eļļa - 2 ēdamk. l.;
• sāls - 2-3 šķipsniņas;
• zaļumi - pēc garšas.

Gatavošanas metode

Viss tiek darīts pārsteidzoši viegli un uz neilgu laiku.

1. Sagatavojiet produktus. Sieru sarīvē uz vidējas rīves.

1. Nomizo cukīni un sagriež apmēram 5 mm biezās šķēlēs. Sāliet cukīni un samaisiet.

1. Viegli ieeļļojiet cepešpannu. Uz tā vienā kārtā cieši izklājiet cukini šķēles. Pārlej ar eļļu. Nosūtiet uz 10-15 minūtēm cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 190 grādiem.

1. Izņem cukīni no krāsns. Ātri apgrieziet tos ar dakšiņu. Un ne mazāk gudri apkaisa dārzeņus ar siera skaidiņām. Samazini uguni cepeškrāsnī līdz 160 grādiem. Atkal nosūtiet tajā cukīni ar sieru. Šoreiz 2-3 minūtes. Galvenais šeit ir izkausēt sieru.

1. Apkaisa cukīni ar sasmalcinātiem zaļumiem.

Var pasniegt pie galda! Viss ir gatavs!

Sastāvdaļas:

• rīsi - puse glāzes;
• 1 vidējs svaigs gurķis;
• 2 vārītas olas;
• krabju nūjas - 200 grami;
• kukurūza burkā - 1 burka;
• majonēze;
• sāls.

Ēdienu gatavošana:

Vāra rīsus, atdzesē, liek uz šķīvja. Gurķi, olas, krabju nūjiņas sagriež nelielos kubiņos un pievieno rīsiem, visu kārtīgi samaisa. Sāls, pārlej ar majonēzi, vēlreiz labi samaisa.

Ko pagatavot no maltās gaļas - Gaļas kastrolis

Sastāvdaļas:

• kartupeļi - puskilograms;
• malta gaļa (jebkura) - puskilograms;
• 2 mazi tomāti;
• 2 sīpoli;
• saulespuķu eļļa;
• kausētais siers (vai 2);

Ēdienu gatavošana:

Kartupeļi ir jāizvāra un jāsasmalcina līdz kartupeļu biezeni. Apcep malto gaļu ar saulespuķu eļļu un sīpoliem. Atdzesē.Cepampannā vai cepešpannā lej nedaudz sviesta un uzliek pusi no kartupeļu biezeņa. Uz kartupeļu biezeni liek malto gaļu, uz tās smalki sagrieztus tomātus. Ielejiet atlikušo biezeni un vienmērīgi izklājiet. Sacepumu pārkaisa ar rīvētu sieru un cep cepeškrāsnī 180-200 grādu temperatūrā pusstundu.

Ko pagatavot ar makaroniem un desām - Sacepums

Sastāvdaļas:

• makaroni - 400 grami;
• desas - 2 gabali;
• tomāti - 2 gabali (pēc izvēles);
• siers - 100 grami;
• olas - 1 gabals;
• majonēze;

Ēdienu gatavošana:

Vāra makaronus, atdzesē. Ielieciet tos uz pannas. Pievienojiet tiem sasmalcinātas desas un tomātus. Sakuļ olas ar majonēzi. Desas un tomātus var likt uz makaroniem vai ar tiem sajauktiem makaroniem. Visu pārlej ar olu-majonēzes masu. Rupji sarīvē sieru un vienmērīgi izklāj makaronus. Liek cepeškrāsnī uz pusstundu.

Zupa ar vistas kāpostiem

Sastāvdaļas:

• skābēti kāposti - 1 glāze;
• kartupeļi - 2 lieli; miežu putraimi - 1 sauja;
• 1 vistas ciskas

Ēdienu gatavošana:

Liek augšstilbu aukstā ūdenī un vāra līdz gatavībai, neaizmirstot par sāli. Pievienojiet tam kāpostus. Kartupeļus sagriež mazos kubiņos un pievieno ūdenim 15 minūtes pēc kāpostiem. Neaizmirstiet no zupas noņemt putas. Pēc 15 minūtēm zupā ielieciet miežu putraimus un vāriet, līdz tie ir mīksti. Zupu var pasniegt ar skābo krējumu.

Zupa ar malto gaļu un tomātiem

Sastāvdaļas:

• daži mazi tomāti (5-6);
• kartupeļi - 3 mazi;
• burkāni - 1 gabals;
• 3 ēdamkarotes rīsu;
• spuldze;
• malta gaļa vai gaļa - puskilograms;
• saulespuķu eļļa

Ēdienu gatavošana:

Sālītā ūdenī liek malto gaļu vai gaļu un vāra līdz gandrīz gatava buljona pagatavošanai. Kartupeļus sagriež nelielos kubiņos, sīpolu un burkānus sakapā un kopā apcep eļļā. Pievienojiet zupai dārzeņus un rīsus. Tomātus sagriež 4 daļās (ja tie ir lieli, tad liels daudzums daļas) un ielieciet zupā 10 minūtes, pirms tā ir gatava.

Zupa ar griķiem

Sastāvdaļas:

• griķi - 2 saujas;
• burkāni - 2 gabali;
• spuldze;
• kartupeļi - 2 lieli;
• zaļumi.

Ēdienu gatavošana:

Uzvāra ūdeni, pievieno tam sāli. Burkānus sarīvē uz rupjās rīves un apcep eļļā ar sasmalcinātu sīpolu. Kartupeļus sagriež kubiņos. Pievienojiet zupai visus dārzeņus un kartupeļus. Pagatavojiet apmēram 20 minūtes un pievienojiet zupai griķus. Pagatavojiet vēl 15 minūtes. Tiem, kam zupa šķiet pārāk viegla, vispirms var uzvārīt buljonu uz gaļas.

Lēti gatavošana no olām - Omlete ar sieru

Sastāvdaļas:

• 2 olas;
• piens - puse glāzes;
• siers - 50 grami;
• zaļumi;
• sviests;

Ēdienu gatavošana:

Pannā izkausē sviestu. Olas un pienu labi sakuļ. Sieru sarīvē uz vidējas rīves un ielej olu-piena masā. Vēlreiz labi sakuļ. Visu masu lej karstā pannā un apcep omleti no abām pusēm. Liek uz šķīvja un pārkaisa ar zaļumiem. Kā alternatīvu jūs varat izrotāt omleti ar kečupu.

Aknas krēmā ātri

Sastāvdaļas:

• puskilograms vistas aknu;
• krējums (skābs krējums) - 500 grami;
• 1 sīpols;
• sāls, garšvielas;
• sviests

Ēdienu gatavošana:

Pannā izkausē sviestu. Notīriet aknas un labi noskalojiet aukstā ūdenī. Sīpolu smalki sagriež un apcep sviests, pievienojiet tur sasmalcinātas aknas. Pēc piecām minūtēm pievienojiet tam krējumu. Aknas sautē krējumā vēl 7-8 minūtes, pievieno visas garšvielas, noņem no uguns.

Garšīgs dārzeņu sautējums

Sastāvdaļas:

• kāposti - puse galviņas kāpostu;
• kartupeļi - 3 lieli;
• puse vidēja cukini;
• 3 tomāti;
• liela spuldze;
• saulespuķu eļļa;
• sāls, krustnagliņas

Ēdienu gatavošana:

Nomizojiet visus dārzeņus, noskalojiet aukstā ūdenī. Sasmalciniet kāpostus, pārējos dārzeņus sagrieziet kubiņos. Sīpolu ar tomātiem apcep eļļā. Visus dārzeņus izkrauj katliņā, pievieno nedaudz eļļas un ūdeni (lai nepaceļas pāri dārzeņiem). Pannā iemet sāli, krustnagliņas un citas garšvielas. Vāra uz lēnas uguns apmēram 40 minūtes. Gaļas ēdienu cienītājiem sautējumam var pievienot malto gaļu, kas sākotnēji apcepta pannā ar sviestu.

Cukini pankūkas

Sastāvdaļas:

• 1 vidēja izmēra cukini;
• olas - 3 gabali;
• milti - 4-5 ēdamkarotes;
• saulespuķu eļļa;
• sāls.

Ēdienu gatavošana:

Cukini nomizo, noskalo un sarīvē uz rupjās rīves. Skvoša maisījumā salauziet visas olas un labi samaisiet. Pievienojiet tai sāli un miltus un vēlreiz labi samaisiet līdz gludai. Uzkarsē eļļu pannā. Cukīni-olu masu ar ēdamkaroti izklāj pannā, labi apcep no abām pusēm. Ļoti garšīgas pankūkas iegūst, ja tās ēd ar skābo krējumu.

Kā redzat, nav grūti izdomāt, ko pagatavot vakariņās ātri, garšīgi un nedārgi. Galvenais ir tikai parādīt iztēli. Jūs varat vienkārši atvērt ledusskapi un nākt klajā ar jaunu sastāvdaļu kombināciju.

Pastāv maldīgs, bet diemžēl plaši izplatīts uzskats, ka ēst veselīgi ir dārgi. Tāpat kā, lai pagatavotu gardu ēdienu, veikalā noteikti jāiztērē daudz naudas. Bet īstā saimniece varēs pabarot ģimeni, izmantojot pieejamos resursus lietderīgi un ekonomiski. Kas ir ļoti svarīgi pastāvīgi atkārtotas ekonomiskās krīzes apstākļos.

Mēs piedāvājam jums pārskatu veselīgākās receptes. Kāpēc mēs tos saucam par "visnoderīgākajiem"? Pirmkārt, visas to sastāvdaļas ir tikai noderīgas un dabīgiem produktiem. Otrkārt, trauka galīgās izmaksas nepārsniegs piecdesmit rubļus. Un visbeidzot, šeit jūs neatradīsit receptes, kas kaitēs jūsu veselībai vai figūrai.

Ko pagatavot vispirms?

Ikviens zina par zupu nozīmi ķermenim. Pirmo ēdienu ieteicams ēst katru dienu. Dārzeņu zupas tiek uzskatītas par noderīgākām, nevis vārītas “uz kaula”. Tiek uzskatīts, ka dzīvnieku kaulos uzkrājas daudzas kaitīgas vielas. Jo īpaši radionuklīdi. Un gatavojot, tas viss nokļūst traukā.

Dārzeņu zupās ir maz kaloriju. Tie ir viegli uzsūcas organismā. Sagatavo ātri, viegli. Un galīgās izmaksas ir tieši tas, kas mums nepieciešams: mazāk nekā 50 rubļu.

Gavēņa borščs

Sastāvdaļas:

• sarkanās bietes - 150 g (cena - 5,25 rubļi);
• baltie kāposti - 110 g (cena - 4,4 rubļi);
• - 40 g (izmaksas - 1,4 rubļi);
• sīpols - 40 g (1,4 p.);
• pētersīļu sakne - 10 g (0,35 r.);
• tomāti - viens vidēja izmēra, aptuveni 100 g (10 rubļi);
• saulespuķu eļļa - 2 ēdamk. (3,4 rubļi);
• cukurs - 2 tējk;
• etiķis - 1 ēdamkarote;
• sāls (pēc garšas).

Piezīme. Receptēs mēs aprēķinām to produktu daudzuma pašizmaksu, kas tiks iekļauti ēdienā. Aprēķiniem mēs ņemam vidējās cenas valstij.

Lai iegādātos sastāvdaļas liesai borščam, mums nepieciešami 26,2 rubļi. Noapaļo līdz 30, ieskaitot cukuru, sāli un etiķi. Nav slikti!

Recepte:

• Sasmalcinātus kāpostus liek verdošā ūdenī.
• Kamēr tas gatavojas, uz pannas apcep rīvētās sarkanās bietes. Šajā procesā pievienojiet etiķi. Pēc piecpadsmit minūtēm dārzeņus pārnes uz pannas.
• Sagrieztus sīpolus, rīvētus burkānus, smalki sagrieztus tomātus un pētersīļu sakni apcep augu eļļā.
• Pēc 10-15 minūtēm dārzeņus liek katliņā.
• Desmit minūtes pirms zupas gatavības pievieno cukuru, sāli.

Ko mēs iegūstam rezultātā?

Trauka kaloriju saturs ir 57 kcal.

Olbaltumvielas - 3,7 g; tauki - 3 g; ogļhidrāti - 4,8 g.

Kabaču zupa-biezenis

Sastāvdaļas:

• - 250 g (cena - 15,5 rubļi);
• burkāni - 20 g (0,70 r.);
• sīpols - 20 g (0,70 r.);
• pētersīļi - 10 g (0,35 r.);
• puravi - 40 g (15 p.);
• kviešu milti - 30 g (1,05 p.);
• sviests - 1 ēd.k. (7,4 rubļi);
• piens - 200 g (9,8 rubļi);
• sāls.

Kopā - 50,5 rubļi.

Ēdienu gatavošana:

• Cukini nomizo, sagriež gabaliņos un sautē verdošā pienā.
• Sviestā sautē sasmalcinātu puravu, sīpolu un rīvētu burkānu. Piecas minūtes pirms gatavības uzmanīgi ievadiet kviešu miltus.
• Dārzeņus samaļ caur sietu vai ar blenderi. Atšķaida ar verdošu dārzeņu buljonu.
• Pasniedz galdā, pārkaisa ar pētersīļiem.

Mūsu diētiskās zupas kaloriju saturs ir 47 kcal.

Olbaltumvielas - 1,4 g, tauki - 2,7 g, ogļhidrāti - 4,3 g.

Svaigu augļu zupa

Sastāvdaļas:

• āboli - 160 g (8 rubļi);
• bumbieri - 180 g (16,2 rubļi);
• plūmes - 120 g (14,4 rubļi);
• kartupeļu ciete - 1 ēdamkarote. (0,75 p.);
• cukurs - 110 g;
• kanēlis - šķipsniņa.

Kopā - 39,35 rubļi (izņemot cukuru un kanēli).

Recepte:

• Nomazgājiet un nomizojiet ābolus un bumbierus, izņemiet serdi. Tīrīšanai ielej ūdeni (apmēram 600 g) un liek uz uguns.
• Kamēr augļi vārās, sagatavo plūmes. Nomazgājiet un izņemiet kaulus.
• Gatavo buljonu izkāš, pievieno cukuru un kanēli. Atkal uzliek uguni.
• Kad uzvārās, pievieno augļu gabaliņus. Pēc 4-5 minūtēm uzmanīgi iemaisa cieti. Atkal uzvāra.

Šīs garšīgās zupas kaloriju saturs ir 63 kcal.

Brokastis

Studentu brokastis: uzvāra desu, sarīvē uz smalkās rīves, sajauc ar ķiploku vai majonēzi, smērē uz maizes. Ja plāns, plāns slānis, tad sanāk daudz sviestmaižu. Ātri, garšīgi, lēti, bet ne veselīgi. Šādas iespējas mūsu veselīgam uzturam nav piemērotas.

Biezpiena un ogu maisījums

Sastāvdaļas:

• biezpiens - 200 g (18 rubļi);
• mellenes - 50 g (12,5 rubļi);
• dauzīja valrieksti- 1 ēd.k. (9 rubļi; ja jūs pērkat nevis kodolus, bet veselus riekstus, tas izrādīsies nedaudz lētāks);
• svaigs medus - tējkarote.

Kopā - 39,5 rubļi (neskaitot medu).

Ēdienu gatavošana:

Sarīvētam biezpienam pievieno svaigas mellenes un drupinātus riekstus. Pārlej ar medu.

Kaloriju brokastis - 235 kcal.

Olbaltumvielas - 15 g, tauki - 18 g, ogļhidrāti - 4 g.

Kviešu-ķirbju putra

Sastāvdaļas:

• prosa - 50 g (2 p.);
• ķirbis - 100 g (8 rubļi);
• piens - 100 g (4,9 rubļi);
• cukurs - 1 tējk;
• sviests;
• šķipsniņa sāls.

Kopā - 14,9 rubļi.

Recepte:

• Ķirbim noņem mizu, izņem sēklu mīkstumu un sagriež mazos kubiņos. Liek verdošā ūdenī ar pienu. Sāls. Pievieno cukuru.
• Kad labi uzvārās, samaziniet uguni un pievienojiet prosu. Pagatavojiet līdz pilnīgai gatavībai.
• Pirms pasniegšanas bļodā ielieciet gabaliņu sviesta.

Porcijas putras kaloriju saturs ir 158 kcal.

Uzturvielu līdzsvars "olbaltumvielas: tauki: ogļhidrāti" - 4: 8: 18,5 g.

Pašdarināts muslis

Muslis, protams, ir ērtākās, ātrākās un pieejamākās brokastis. Bet ir dārgi tos regulāri iegādāties savai ģimenei. Šo ēdienu varat pagatavot pats. Tas izrādīsies ne mazāk noderīgs un garšīgs.

Sastāvdaļas:

• auzu pārslas - 200 g (19 p.);
• žāvētas aprikozes - 50 g (4,18 rubļi);
• žāvētas plūmes - 50 g (9 p.);
• valrieksti (sasmalcināti kodoli) - 25 g (7,5 r.);
• piens - 100 g (4,9 rubļi);
• sāls.

Kopā - 44,58 rubļi.

Ēdienu gatavošana:

• Pavārs auzu pārslu pienā ar ūdeni.
• Kamēr auzu pārslas vārās, sagatavo žāvētos augļus. Žāvētas aprikozes un žāvētas plūmes aplej ar verdošu ūdeni. Pēc pāris minūtēm ņem ārā un sagriež gabaliņos.
• Putrai pievieno riekstus un sasmalcinātus žāvētos augļus.

kalorijas gatavs ēdiens- 300 kcal.

Olbaltumvielas - 7,9 g, tauki - 4,6 g, ogļhidrāti - 60 g.

Pamatēdieni

Kapelīns ar dārzeņiem

Sastāvdaļas:

• moiva - 300 g (18 rubļi);
• burkāni - 100 g (3,5 r.);
• bulgāru pipari - 100 g (8 p.);
• tomāti - 100 g (10 rubļi);
• sāls, garšvielas.

Kopā: 43 rubļi.

Recepte:

• Nomazgājiet un notīriet dārzeņus. Sarīvē burkānus. Sīpolu sagriež pusgredzenos. Pipari un tomāti - patvaļīgi kociņi.
• Burkānus liek katliņā un sautē. Nedaudz vēlāk pievienojiet pārējos dārzeņus.
• Kamēr dārzeņi sautē, sagatavo moivu. Noņemiet galvas, iekšas, labi nomazgājiet.
• Moivas izlikšana dārzeņos. Sāls un sezona. Vāra uz lēnas uguns, līdz gatavs.

Gatavā ēdiena kaloriju saturs ir 230 kcal.

kāpostu kastrolis

Sastāvdaļas:

• baltie kāposti - 200 g (8 p.);
• margarīns - 15 g (4,8 rubļi);
• vistas ola (6,5 lpp.);
• skābs krējums - 2 ēdamkarotes;
• krekeri - 2 tējk

Ēdienu gatavošana:

• Kāpostus smalki sagriež un apcep margarīnā.
• Sajauc to ar vistas olu.
• Vienmērīgā kārtā izklāj dziļā pannā, kas ieziests ar margarīnu un pārkaisīts ar rīvmaizi.
• Izlīdziniet virsmu. Cep cepeškrāsnī.
• Pasniedz ar skābo krējumu.

Trauka kaloriju saturs ir 162 kcal.

Olbaltumvielas - 7 g, tauki - 13 g; ogļhidrāti - 5 g.

Vinegrets

Sastāvdaļas:

• bulgāru zaļie pipari - 300 g (24 rubļi);
• burkāni - 100 g (3,5 r.);
• sīpols - 100 g (3,5 r.);
• kartupeļi - 1 vidēja;
• vistas ola (6,5 lpp.);
• ķekars jebkuru zaļumu;
• cukurs, sāls, majonēze.

Kopā: apmēram 50 rubļu. (ieskaitot visas sastāvdaļas).

Ēdienu gatavošana:

• Vāra kartupeļus un olas. Notīra un sagriež plānās nūjiņās.
• Nosūtiet viņiem marinētus piparus un vārītus burkānus.
• Pēc garšas pievienojiet sāli, cukuru un majonēzi. Liek salātu bļodā.
• Dekorē ar smalki sagrieztiem sīpoliem un svaigiem zaļumiem.

Gatavo salātu kaloriju saturs ir 98 kcal.

Desertā var pasniegt rīvētu ābolu ar medu, smalki sarīvētu burkānu ar skābo krējumu.

Pretkrīzes produktu saraksts

Un tagad ir pienācis laiks izveidot sarakstu ar lētiem, bet visvairāk noderīgi produkti uzturs. Mēs koncentrējāmies uz zinātnieku un uztura speciālistu pētījumiem.

1. Apple. Tiek uzskatīts, ka viens ābols katru dienu liks ārstus no darba. Šie pazīstamie augļi samazina onkoloģijas, Alcheimera slimības un sirds patoloģiju attīstības risku; piemīt pretiekaisuma iedarbība, palīdz gremošanas sistēmai, paaugstina imunitāti.
2. Zivis. Lai nekad nesaskartos ar sirds un asinsvadu slimībām, zivju ēdieni jāēd trīs reizes nedēļā. Vislētākās šķirnes ir moiva, pollaks.
3. Burkāns. Dārzenis saglabā jauneklīgu ādu un redzes asumu, novērš vēža attīstību. Lai tajā esošais beta-karotīns labi uzsūktos, burkāni jāsarīvē un jāpagaršo ar kaut ko treknu ( dārzeņu eļļa, skābais krējums).
4. Piena produkti (biezpiens, skābs krējums, raudzēts cepts piens utt.). Tas ir vērtīgu olbaltumvielu, ātri sagremojamo tauku, zarnām labvēlīgo baktēriju avots. Piena produkti palīdz nervu sistēmai un muskuļu šķiedrām.
5. Ogas. Jebkuras ogas ir labas. Tie ir nepieciešami spēcīgai imunitātei, labai atmiņai un redzei. Regulāra melleņu lietošana neļauj vēža šūnām atkārtoti aktivizēties. Jāņogas satur milzīgu daudzumu C vitamīna, plaši pazīstama antioksidanta. Zemenēs esošās vērtīgās vielas ir iesaistītas hematopoēzes procesā.
6. Kāposti. Satur daudz šķiedrvielu, kas nepieciešamas normālai darbībai kuņģa-zarnu trakta. Samazina diabēta un noteiktu vēža veidu risku.
7. Pākšaugi. Jebkurš. Gan pupiņas, gan zirņi, gan lēcas ir ļoti barojošas. Tie nodrošina mūs ar enerģiju daudzām stundām. Šie produkti ir īpaši svarīgi veģetāriešiem, jo. bagāts ar olbaltumvielām.
8. rieksti. Dabiski mononepiesātināto un polinepiesātināto tauku avoti. Pirmie "kontrolē" holesterīna līmeni asinīs. Pēdējie samazina risku sirds un asinsvadu slimības, traucē brīvie radikāļi sākt savas postošās darbības.
9. Garšaugi un saknes. Pētersīļi, dilles, baziliks, selerijas saknes ir milzīgi vitamīnu un minerālvielu krājumi.
10. Mīļā un citi bišu produkti. Unikāls, enerģētiski vērtīgs un pat dziedinošs. Ar medus palīdzību tie attīra asinis pēc saindēšanās, paaugstina imunitāti un ārstē saaukstēšanās, izlīdzina grumbas un stiprina matus.

Visus šos produktus var saukt par "pretkrīzes". To izmaksas ir zemas, bet skaistuma un veselības vērtība ir milzīga.