უცხიმო დიეტის წესები და მისი ეფექტურობა. უცხიმო დიეტის წესები და მისი ეფექტურობა უცხიმო დიეტა

ადამიანი ისეა მოწყობილი, რომ უჭირს ილუზიების გარეშე ცხოვრება. არც ისე საშიშია, როცა ისინი მიეკუთვნებიან აბსტრაქტულ კატეგორიებს - ოცნებობენ უღრუბლო მომავალზე ან მრავალმილიონიან მემკვიდრეობაზე. გაცილებით უარესია, როდესაც ადამიანები იწყებენ მოქმედებას, სჯერათ "მეცნიერების" თეორიების ჯანმრთელობის მარტივი და სწრაფი გაუმჯობესების შესახებ. ეს მცდარი წარმოდგენები მოიცავს ყველაზე თანამედროვე დიეტებს, რომლებიც სასწაულებრივ ხსნას გვპირდებიან ჭარბი წონა.

მე ვთავაზობ დღეს განვიხილოთ ერთ-ერთი ახალი ტენდენცია, რომელსაც ე.წ უცხიმო დიეტა. მისი არსი მარტივი პრინციპიდან გამომდინარეობს: ვინაიდან ჭარბი ცხიმი აფუჭებს ფიგურას და იწვევს დაავადებას, ისინი უნდა გამოირიცხოს რაციონიდან ან მკვეთრად შემცირდეს მოხმარება. ასეთი დიეტა, მათი აზრით, მოიშორებს ცუდ ქოლესტერინს, განიკურნებს ღვიძლსა და გულს, გაწმენდს სისხლძარღვებს და საბოლოოდ დადებითად აისახება კეთილდღეობაზე.

იცით, სიმართლე გითხრათ, მე არ ვარ ჯანმრთელობისადმი ასეთი გამარტივებული მიდგომის მომხრე. როგორც წესი, დასკვნას ვაკეთებ პროდუქტების შემადგენლობის შესწავლით, ამ შემთხვევაში დიეტური ცხიმების სახეობებისა და ორგანიზმში მათ როლის შესწავლით.

ცხიმები. მეგობრები თუ მტრები?

ეს ნივთიერებები ენერგიის სტრატეგიული რეზერვია! გამოდის, რომ მათი აქტიური გაყოფა ხდება ორგანიზმის გამოფიტვის პერიოდში, როცა ხდება ნახშირწყლებისა და ცილების დეფიციტი. საბედნიეროდ, შიმშილი ხალხი ჩვენი ქალაქების ქუჩებში დიდი ხანია არ გამოჩენილა. მაგრამ საკმარისზე მეტი ადამიანია, ვინც მოიხმარს დიდი რაოდენობით ცხიმოვან საკვებს.

გაუწონასწორებელი ჭარბი კვება არის ყველა იმ პრობლემის საფუძველი, რასაც ცხიმები ადანაშაულებენ ჯანსაღი ცხოვრების წესის მრავალი პრომოუტერების მიერ. აქვე აღვნიშნავ, რომ ზედმეტ კილოგრამებს ამძიმებს თანამედროვე ადამიანის უმოძრაო ცხოვრების წესი. მჭიდროდ ჭამის ჩვევა და დივანზე წოლა იწვევს სისხლძარღვებში ქოლესტერინის დალექვით გამოწვეულ ათეროსკლეროზს. შაქრიანი დიაბეტი, იმპოტენცია, ღვიძლისა და გულის დაავადებები.

ახლა კი მნიშვნელოვანი აქსიომა, რომელიც უნდა გვახსოვდეს! ასე ჟღერს: ნატურალურ (ორგანულ) საკვებში არ არის უსარგებლო და მავნე ნივთიერებები. მისი თითოეული კომპონენტი ემსახურება როგორც წამალი და „სამშენებლო აგური“ ჩვენი ორგანიზმისთვის. ცხიმოვანი მჟავები, რომლებიც ქმნიან ცხიმებს, უაღრესად მნიშვნელოვანია და აუცილებელია ჩვენი სილამაზისა და ჯანმრთელობისთვის! ისინი უჯრედის მემბრანების, ნერვული უჯრედების და ტვინის "ნაცრისფერი მატერიის" ნაწილია. მათი გამოყენების შეზღუდვით, ჩვენ შევამცირებთ ჩვენს ინტელექტუალურ რესურსებს და ავნებს ნერვულ სისტემას.

გარდა ამისა, ვიტამინები A, D და Eბუნებრივად ცხიმში ხსნადია. ეს ნიშნავს, რომ როდესაც ჩვენ ვიმყოფებით უცხიმო დიეტაზე, ვხსნით მათ ათვისების საფუძველს. A ვიტამინის დეფიციტის ფონზე „აღდგენის“ აშკარა გამოვლინებაა ფრჩხილების და თმის სისუსტე, კანის ელასტიურობისა და სილამაზის დაკარგვა.

E ვიტამინის ნაკლებობა, რომელიც გამოწვეულია უცხიმო დიეტის შედეგად, ამცირებს ჩვენს იმუნურ პოტენციალს, რაც დაუცველებს გვაძლევს შემოჭრილი ინფექციების მიმართ.

შეწოვის დარღვევა ვიტამინი K, სხეულს ვაქცევთ დაუცველს გარეგანი და შინაგანი სისხლდენის მიმართ. ნებისმიერი ჭრილობა ან ჭრილობა ამ შემთხვევაში უამრავ უბედურებას გამოიწვევს.

გარდა ამისა, ყველა ეს ვიტამინი აქვს ანტიოქსიდანტური მოქმედება. ეს ნიშნავს, რომ ისინი ანეიტრალებენ სახიფათო ნაერთებს - თავისუფალი რადიკალებიუარყოფითად მოქმედებს უჯრედებსა და ქსოვილებზე. ანტიოქსიდანტების კონცენტრაციის შემცირებით, ჩვენ ნამდვილად არ გავხდებით უფრო ფხიზლები და ჯანმრთელები.

მცენარეული და ცხოველური ცხიმების მოხმარების მკვეთრი შეზღუდვით გამოწვეული კიდევ ერთი უსიამოვნება არის მეტაბოლური დაავადება. ცხიმებიდან, რომლებიც საკვებთან ერთად მოდის, ჩვენს ორგანიზმში სინთეზირდება ცხიმოვანი მჟავები. ისინი მონაწილეობენ ყველა სახის მეტაბოლურ პროცესში. კერძოდ, რაციონში რძისა და მცენარეული ცხიმების ნაკლებობით, კალციუმის ბალანსი ირღვევა. შედეგების წარმოდგენა ძნელი არ არის - ძვლის სისუსტე და სტომატოლოგიური დაავადება. ამ მინერალის მწვავე დეფიციტი შეინიშნება საშუალო და ხანდაზმულ ასაკში, როდესაც მისი ბუნებრივი კლება იწყება ძვლოვანი ქსოვილი. ამიტომ, იმ იმედით, რომ 45 წლის შემდეგ ცხოვრებას გაუადვილებთ უცხიმო დიეტის დახმარებით, შეგიძლიათ მიიღოთ სრულიად საპირისპირო შედეგი.

ზედმეტი კილოგრამებისგან თავის დასაღწევად მცენარეული ზეთების პროპორციის შემცირებით, საკუთარ თავს სისუსტეს ვწირავთ, საჩუქრად ვიღებთ დაღლილობას, კანის სიმშრალეს და საჭმლის მომნელებელ პრობლემებს.

ყველა დაგმობილია მსუქანი ქოლესტერინისაჭიროა ნაღვლის მჟავებისა და ჰორმონების წარმოებისთვის. გარდა ამისა, უნდა აღინიშნოს, რომ პრობლემა არ არის ქოლესტერინი, როგორც ასეთი, არამედ მისი შემცველი საკვების გადაჭარბებული მოხმარება. იმ იმედით, რომ მოვიშორებთ ამ ტიპის ცხიმს მაღალკალორიული საკვების თავიდან აცილების გზით, ჩვენ ექვემდებარებიან ჰორმონალური დისბალანსის რისკი. ქალებში შეიძლება გამოიწვიოს მენსტრუალური ციკლი(ამენორეა), უნაყოფობა და დეპრესია.

გარდა ამისა, წონის სწრაფი კლება იწვევს შინაგანი ორგანოების პროლაფსი. ვინც ხედავს ყველა ბოროტების მიზეზს ცხიმოვან ფენებში, რომლებიც აფუჭებს ფიგურას, უნდა ახსოვდეს, რომ ისინი ასრულებენ მნიშვნელოვან ფიქსაციის ფუნქციას. ზამთარში ზოგჯერ ქსოვილებში დაგროვილი ცხიმი გვათბობს, გვიცავს სიცივისგან. უბრალოდ ცხიმის რაოდენობა ჩვენს ორგანიზმში არ უნდა იყოს ზედმეტი.

მსუქანი საგანმანათლებლო პროგრამა

როგორც ზემოთ აღინიშნა, ცხიმები ემსახურება როგორც ენერგიის სარეზერვო წყაროს, ვიტამინებისა და მინერალების შეწოვის საფუძველს. სამშენებლო მასალაუჯრედები. სხეულის ლაბორატორიაში ეს ნივთიერებები ჰიდროლიზდება ცხიმოვანი მჟავების წარმოქმნით. ისინი მთავარ როლს თამაშობენ ჩვენს ცხოვრებაში. არსებობს რამდენიმე სახის ცხიმოვანი მჟავა, განსხვავებული ბიოლოგიური ღირებულებით. ვნახოთ მეცნიერთა მიერ ამ ნივთიერებებისთვის შემოტანილი „წოდებების ცხრილი“.

დადგენილია, რომ სხვებზე მეტად ჩვენ გვჭირდება მონო- და პოლიუჯერი ომეგა -3 და ომეგა -6 ცხიმოვანი მჟავები. ისინი ასუფთავებენ სისხლძარღვებს, აქრობენ თრომბებს, აშორებენ ზედმეტ ქოლესტერინს და აქვთ გამაახალგაზრდავებელი ეფექტი. ნორმალიზება არტერიული წნევადა აუმჯობესებს თავის ტვინში სისხლის მიწოდებას, ეს ნივთიერებები გვიცავს ინსულტისა და ინფარქტისგან. მათი მუშაობა აუცილებელია მოტეხილობების დროს დაზიანებული ძვლოვანი ქსოვილის შეხორცებისთვის და ლიგატების ელასტიურობისთვის. ომეგა -3 ცხიმოვან მჟავებს აქვთ ანთების საწინააღმდეგო ეფექტი. მათი დეფიციტი იწვევს მხედველობის დაქვეითებას, კიდურების დაბუჟებას და კუნთების სისუსტეს. ომეგა -6-ის ნაკლებობა სავსეა კანის სიმშრალით, თმის ცვენით და ეგზემის განვითარებით.

ამ ღირებული ნივთიერებების წყაროები - მცენარეული ზეთები, თხილი, პარკოსნები, გოგრის თესლი, ცხიმიანი ზღვის თევზი და ზღვის პროდუქტები.

ოლეინის მჟავა, რომელმაც მიიღო სახელი ბიოქიმიკოსებისგან ომეგა 9ნაწილობრივ სინთეზირებულია სხეულის მიერ. მისი დანარჩენი რაოდენობა საკვებით უნდა იყოს მიწოდებული. ამის გაკეთების უმარტივესი გზაა სალათების, სუპების და მარცვლეულის არომატიზირება ზეითუნის ზეთით - ნატურალური პროდუქტიშეიცავს დიდი რაოდენობით ოლეინის მჟავას.

შემდეგი ჯგუფი არის გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები. ისინი აძლევენ სხეულს ენერგიას, მაგრამ ამავე დროს საჭიროებენ დოზირებულ მიღებას. მათი სიჭარბე ზრდის გემებში ქოლესტერინის დეპოზიტების რისკს. ამ ნივთიერებების ძირითადი მომწოდებლებია ხორცი, ღორის ქონი და კარაქი.

შეინარჩუნე ცხიმების ბალანსი და ჯანმრთელი იქნები!

არსებობს თუ არა უცხიმო დიეტის ალტერნატივა, გეკითხებით? რა თქმა უნდა არის, გიპასუხებ. წონის ნორმალიზებისთვის და კეთილდღეობის გასაუმჯობესებლად არ არის საჭირო მაღალკალორიულ საკვებზე უარის თქმა! ჯანსაღი ცხოვრების წესის ორი პოსტულატი - ზომიერება და წონასწორობა!

გონივრულ თავშეკავებაზე არ ვისაუბრებ. ყველამ იცის ამის შესახებ, მაგრამ მხოლოდ რამდენიმემ იცის, რომ რეალურად ახორციელებს მას და სარგებლობს შესანიშნავი შედეგებით. მაგრამ ცხიმების ოპტიმალური ბალანსის შესახებ უნდა ითქვას.

უჯერი ცხიმები უფრო მნიშვნელოვან როლს თამაშობენ, ვიდრე გაჯერებული ცხიმები ორგანიზმის ფუნქციონირების აქტიურად გასაუმჯობესებლად. ამიტომ მცენარეული ზეთებისა და მათ შემცველი პროდუქტების პროპორციას (თესლები, პარკოსნები, თხილი) მცირე უპირატესობა უნდა ჰქონდეს (20-30%) ცხოველურ ცხიმებთან შედარებით. გეთანხმები, მარტივი ფორმულა! ამ შემთხვევაში „კულინარიულ სტრესს“ არ მოვექცევით და სახიფათო დიეტების გარეშე მივაწვდით თავს ყველაფერს, რაც გვჭირდება.

წონის დასაკლებად, როგორც წესი, საჭიროა ორგანიზმისთვის კალორიული დეფიციტის შექმნა. შემდეგ ის დაიწყებს კანქვეშა ცხიმის დამუშავებას ენერგიის მისაღებად.

კალორიების დეფიციტი იქმნება ნახშირწყლების, როგორც კალორიების ძირითადი წყაროს მიღების შეზღუდვით. ასევე, დიეტის დროს რეკომენდებულია ცხიმების მოხმარების შეზღუდვა, რომლებიც დეპონირდება ცხიმოვან ქსოვილში. ამიტომ, დიეტების უმეტესობა გვირჩევს უარი თქვას ცხიმოვან საკვებზე - ხორცზე, ფრინველზე, ცხიმიან რძის პროდუქტებზე, ცხიმის შემცველ ტკბილეულზე, საკონდიტრო ნაწარმზე.

თუმცა, ცხიმები განსხვავდება ცხიმებისთვის. ცხოველური ცხიმები შემადგენლობით მსგავსია ჩვენს ორგანიზმში არსებულ ცხიმებს. აქედან გამომდინარე, ისინი დეპონირებულია მათ მიერ "რეზერვში" პრაქტიკულად დამუშავების გარეშე. სწორედ მათგან არის, უპირველეს ყოვლისა, რომ დიეტა ცხიმების გარეშე გვირჩევს უარის თქმას.მაგრამ ასევე არსებობს მცენარეული ცხიმები. ეს ცხიმები გვხვდება მცენარეულ ზეთებში, ზეთისხილში, თხილში და ზოგიერთ ხილსა და ბოსტნეულში. ცხიმები მცენარეული წარმოშობა- ეს არის უჯერი ცხიმები, მათ იყენებს ორგანიზმი არა წვიმიანი დღისთვის რეზერვების შესაქმნელად, არამედ შემაერთებელი ქსოვილების გასაძლიერებლად, კანის ელასტიურობის უზრუნველსაყოფად და ნერვული სისტემის ფუნქციონირების გასაუმჯობესებლად. უჯერი ცხიმოვანი მჟავები აუცილებელია ორგანიზმისთვის და რადგანაც საკმაოდ რთულია რაციონიდან ცხიმების სრულად ამოღება (და ეს არც თუ ისე კარგია ჯანმრთელობისთვის), უცხიმო დიეტა საუკეთესოა ცხოველური ცხიმების ჩანაცვლება მცენარეული ცხიმებით. ერთადერთი ცხოველური ცხიმი, რომელიც სასარგებლო იქნება ორგანიზმისთვის, არის თევზი და ზღვის პროდუქტები. ისინი შეიცავს ომეგა-3 და ომეგა-6 მჟავებს, რომლებიც ანელებენ ორგანიზმის დაბერებას, აუმჯობესებენ კანის, თმის, ფრჩხილების მდგომარეობას და დადებითად მოქმედებს მეტაბოლური პროცესებიდა ნერვული სისტემის ფუნქციონირება.

უცხიმო დიეტაზე ცხიმის მიღება შეზღუდული უნდა იყოს.- თუ ნორმალურ რეჟიმში ადამიანის დიეტა უნდა შედგებოდეს ცხიმებისგან დაახლოებით 30-35%, მაშინ ცხიმების გარეშე დიეტით ეს პროპორცია შეიძლება უსაფრთხოდ შემცირდეს 2-ჯერ (ანუ 35-40 გ ცხიმამდე დღეში) .

როგორ შევამციროთ ცხიმის მიღება დიეტის დროს

რაციონში შემავალი ცხიმები გვაძლევს გაჯერებას. მაგრამ გაჯერების მიღწევა შესაძლებელია ცხიმების რთული ნახშირწყლებით ჩანაცვლებით. მთლიანი მარცვლეულის პური, მტკიცე ხორბლის მაკარონი, მარცვლეული და მარცვლეული, მცენარეული ბოჭკოებით მდიდარი ბოსტნეული - ეს საკვები ძალიან კარგად უმკლავდება შიმშილს და არ იწვევს წონის მატებას. ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ უცხიმო რძე და რძის პროდუქტები. მოერიდეთ ცხიმების მომზადებას, შემწვარ საკვებს და ცხიმიან საკვებს (ამ ინფორმაციას ადვილად ნახავთ საკვების შეფუთვაზე). შეარჩიეთ მჭლე თევზი და ხორცი, ამოიღეთ კანი ფრინველისგან. არაჟანი ჩაანაცვლეთ უცხიმო ხაჭოსა და ფერმენტირებული გამომცხვარი რძის ნარევით. აირჩიეთ უცხიმო ყველი - ყველი, ადიღეური.

უცხიმო დიეტის მიმოხილვები იზიარებს რამდენიმე კულინარიულ ხრიკს.მაგალითად, ხორცის ბულიონით სუპის მომზადებისას მზა წვნიანი შედგით მაცივარში რამდენიმე საათით, შემდეგ კი ფრთხილად მოაცილეთ ცხიმიანი ქერქი ზედაპირიდან. არაწებოვანი ტაფა საშუალებას მოგცემთ შეწვათ საკვები ცხიმის გამოყენების გარეშე. თუ შემწვარი ხორცი გინდათ, გრილზე ან შამფურზე მოხარშეთ, შემდეგ ზედმეტი ცხიმი დაიწურება.

ჩვეული საკონდიტრო ნაწარმიასევე შეიძლება შეიცვალოს უცხიმო ტკბილეულით, როგორიცაა მარმელადი, მარშამლოუ, ჩირი, თხილი (თხილი, თუმცა ცხიმიანია, მაგრამ ცხიმი მათში ძალიან ჯანსაღია, ხოლო თხილი თავად არის საკვები ნივთიერებების საწყობი, ასე რომ დღეში 50-70 გრ თხილის ჭამა შეიძლება ფიგურაზე ფიქრის გარეშე).

იმისათვის, რომ სუფრასთან ზედმეტი არ მიირთვათ, ჭამამდე 20 წუთით ადრე მიირთვით ხაჭო, ხილი ან ბოსტნეული, დალიეთ ერთი ჭიქა ჩაი რძით. ჭამის დროს, თქვენი ტვინი უკვე მიიღებს ნაწილობრივი გაჯერების სიგნალს - და თქვენ ნამდვილად არ ჭამთ სუფრასთან. ეს უცხიმო დიეტა დაზოგავს 200 კალორიას ყოველ კვებაზე.

რატომ არის უცხიმო დიეტა საშიში?

ცხიმების მიღების შეზღუდვით, თქვენს ორგანიზმს შეიძლება ჰქონდეს ცხიმში ხსნადი ვიტამინების (A, D, E, K) და უჯერი ცხიმოვანი მჟავების დეფიციტი. ამიტომ, ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ მთლიანად არ დავთმოთ ცხიმები - მიზანშეწონილია განაგრძოთ თევზისა და თხილის ჭამა ყოველდღე, ცოტათი მაინც, მით უმეტეს, რომ ისინი აჩქარებენ ნივთიერებათა ცვლას და ასტიმულირებენ წონის დაკლების პროცესებს.

მიიღეთ ყოველდღიური მენიუ უცხიმო დიეტისთვის

საუზმეზე მიირთვით ნახევარი გრეიფრუტი, ვაშლი, ფორთოხალი, ქლიავის კომპოტი ან რამდენიმე რბილად მოხარშული კვერცხი. ასევე საუზმისთვის შესაფერისია შვრიის ფაფა წყალზე ან მთლიანი მარცვლეულის პურის ნაჭერი უცხიმო ყველით.

საუზმიდან 2-3 საათის შემდეგ მიირთვით ახალი ხილის სალათი უცხიმო იოგურტით ან ბოსტნეულის სალათი ლიმონის წვენით. ერთი მუჭა თხილი ასევე შესანიშნავი საჭმელია.

ლანჩზე მოხარშეთ ბოსტნეულის წვნიანი ბოსტნეულის ბულიონით ან მსუბუქი ქათმის ბულიონი, მეორეზე მოამზადეთ წიწიბურა ზეთის გარეშე ან ბოსტნეულის სალათი. დაასრულეთ თქვენი კვება ერთი ჭიქა ხილის წვენით.

სადილამდე ერთი საათით ადრე სასარგებლო იქნება 1-2 ხილის ან ბოსტნეულის მირთმევა.

სადილად მიირთვით ბოსტნეულის წვნიანი ან უცხიმო ხორცი, ფრინველი ან თევზი. გვერდითი კერძისთვის მოამზადეთ ომლეტი კარტოფილით, მწვანე სალათის ფოთლებით, ახალი ბოსტნეულის ან ხილის სალათი, კომპოტი. ასევე შეგიძლიათ ვახშამზე მიირთვათ მაკარონი ბოსტნეულის სალათთან ერთად, ხოლო დესერტად მოამზადოთ მანიკი.

უცხიმო დიეტა არის დიეტა, რომელიც მოიცავს მცენარეული და ცხოველური ცხიმების გამოყენებას ძალიან შეზღუდული რაოდენობით. ექიმები გირჩევენ ამ დიეტის დაცვას ორსულობის პირველ ტრიმესტრში პირველ სკრინინგამდე რამდენიმე დღით ადრე. გარდა ამისა, ბევრი ქალი უბრალოდ გადადის ამ დიეტაზე წონის დაკლების იმედით. რისი ჭამა შეიძლება და არ შეიძლება უცხიმო დიეტის დროს და რომელი საკვები მთლიანად უნდა გამოირიცხოს რაციონიდან?

უცხიმო დიეტა სკრინინგამდე

ზოგიერთი ექიმი გირჩევს დაიცვან უცხიმო დიეტა ორი-სამი დღით ან თუნდაც პირველი ტრიმესტრის სკრინინგამდე ერთი კვირით ადრე. ეს ფაქტი ბევრ ქალს აკვირვებს, რადგან ასეთი დანიშვნები არც თუ ისე ხშირია და ბევრ ქალს, ვინც მშობიარობას აძლევდა, სკრინინგამდე არასდროს სმენია რაიმე დიეტის შესახებ. ასე რომ ღირს თუ არა თვალყური?

პირველი სკრინინგის წინ ინიშნება სპეციალური უცხიმო დიეტა, რათა უზმოზე ჩატარებულმა სისხლის ბიოქიმიურმა ანალიზმა აჩვენოს ობიექტური შედეგი. ეს ანალიზი არის „ორმაგი ტესტი“, რომელიც განსაზღვრავს სისხლში ორი ნივთიერების დონეს: hCG (ადამიანის ქორიონული გონადოტროპინი) და PAPP-A (პლაზმის ცილა A ასოცირებული ორსულობასთან).

თქვენი დიეტა ვერანაირად ვერ იმოქმედებს hCG-ის შედეგებზე (ამ ჰორმონის დონე არ არის დამოკიდებული მოხმარებული საკვების შემადგენლობაზე), მაგრამ პლაზმის ცილა A (PAPP-A) არის ცილა, რომელიც წარმოიქმნება დიდი რაოდენობითორსულობის დროს. იმისათვის, რომ სისხლის ტესტმა აჩვენოს PAPP-A-ს ნამდვილად ობიექტური მნიშვნელობა, სწავლამდე 24 საათით ადრენამდვილად უნდა გამორიცხეთ რაციონიდან ცხიმოვანი საკვები, მაგრამ არა ერთ კვირაში ან ათ დღეში, როგორც ბევრი ამბობს.

მაშინაც კი, თუ რაიმე მიზეზით ვერ შეძელით დიეტის დაცვა 24 საათის განმავლობაში - არ ინერვიულოთ, სკრინინგი მაინც აჩვენებს სწორ შედეგს, უბრალოდ წინასწარი მომზადებასაბოლოო შედეგი იქნება ყველაზე ზუსტი.

უცხიმო დიეტაზე უარის თქმას

1. ცხიმიანი ხორცი.უმჯობესია, სკრინინგამდე 24 საათით ადრე საერთოდ არ მიირთვათ ხორცი. უცხიმო დიეტაზე გადასვლის შემთხვევაში უპირატესობა უნდა მიენიჭოს მჭლე ხორცს ( ქათმის ფილე, უცხიმო საქონლის ხორცი);

2. ყველა შემწვარი.უნდა დაივიწყოთ ბოსტნეულში ან კარაქში შეწვა. შეგიძლიათ ორთქლზე მოხარშოთ, გამოაცხვოთ ღუმელში ან შემწვარი ტაფაზე ზეთის გამოყენების გარეშე;

3. შოკოლადი.უცხიმო დიეტის განმავლობაში ასევე მოგიწევთ დაივიწყოთ შოკოლადები და ტკბილეული;

4. შაქარი და ტკბილი ნამცხვრები.კრემის ნამცხვრები, ბლინები და ნამცხვრები ასევე გამორიცხულია;

5. ცხიმიანი რძის პროდუქტები.თქვენ არ შეგიძლიათ დალიოთ კეფირი (გარდა უცხიმო), რძე, ცხიმიანი ხაჭო, იოგურტი და ყველი. შეგიძლიათ მხოლოდ უცხიმო რძის პროდუქტები;

6. ზღვის პროდუქტები.ასევე აკრძალულია ნებისმიერი ზღვის პროდუქტი.

რა შეგიძლიათ მიირთვათ უცხიმო დიეტაზე

1. ბოსტნეული.ნებისმიერი ბოსტნეული შეგიძლიათ მიირთვათ უმი, მოხარშული ან ორთქლზე მოხარშული. მაგალითად: კარტოფილი, ყაბაყი, ბადრიჯანი, სტაფილო, პომიდორი, კიტრი, გოგრა, ხახვი, ნიორი, ჭარხალი, კომბოსტო, ავოკადო და ა.შ.

2. ხილი.ნებისმიერი ხილი, გარდა ალერგენისა, ასევე შეიძლება თავისუფლად მიირთვათ. მაგალითად: ბანანი, ვაშლი, ატამი, მსხალი, კივი, მანგო და ა.შ.

3. სოკო.სოკო შეგიძლიათ მიირთვათ გამომცხვარი ფორმით, ისინი შესანიშნავად აკმაყოფილებენ შიმშილს.

4. უცხიმო რძის პროდუქტები.უცხიმო ხაჭო, კეფირი და იოგურტები დაგეხმარებათ უცხიმო დიეტის დროს.

5. უცხიმო ხორცი, როგორიცაა ქათმის მკერდი.თუ ხორცის გარეშე ნამდვილად რთულია, შეგიძლიათ მიირთვათ მოხარშული, ორთქლზე მოხარშული ან გამომცხვარი ქათმის მკერდი.

6. კაში.შვრიის ფაფა, წიწიბურა და სემოლინის ფაფაწყალზე მოხარშული ნებადართულია გამოსაყენებლად.

მზადება თქვენი სკრინინგისთვის - 24 საათიანი კვების ვარიანტი

დილით შეგიძლიათ მიირთვათ წყალში მოხარშული შვრიის ან წიწიბურის ფაფით, ბანანისა და მსხლის ნაჭრებთან ერთად. ყველაფერი შეიძლება ჩამოიბანოთ ახლად გამოწურული წვენით. შუადღისას უნდა მიირთვათ უცხიმო იოგურტით ან უცხიმო ხაჭოთი მარწყვით. ლანჩზე მჭლე ბოსტნეულის წვნიანი ან ყაბაყის პიურე წვნიანი შავი ან მთლიანი მარცვლეულის პურით გამოდგება. ალტერნატიულად, მოხარშეთ ბარდის წვნიანი ან ლობიოს წვნიანი. სადილისთვის შეგიძლიათ სოკო გამოაცხვოთ ღუმელში და მოხარშოთ ბროკოლი ორთქლზე მოხარშული კარტოფილით, როგორც გარნირად. ამ დღეს შეგიძლიათ დალიოთ ჩაი უშაქროდ, კრეკერი დალიოთ, დალიოთ ახლად გამოწურული წვენები, მიირთვათ დიდი რაოდენობით ბოსტნეული და ხილი.

რჩევაეკრანზე ობიექტების გასადიდებლად დააჭირეთ Ctrl + Plus, ხოლო რომ უფრო პატარა გახადოთ, დააჭირეთ Ctrl + Minus

ცნობილია, რომ მკაცრი კვების შეზღუდვები სწრაფად ათავისუფლებს ადამიანს სხეულის ცხიმისგან, მაგრამ ასეთი მეტამორფოზების ფასი, ფაქტობრივად, ძალიან მაღალი ხდება. მე მჯერა, რომ იმ მომენტში, როდესაც ადამიანი გადაწყვეტს წონის „გადაგდებას“, ის ნაკლებად სავარაუდოა, რომ გეგმავს საკუთარი ჯანმრთელობის შელახვას, მაგრამ პრაქტიკაში ეს საკმაოდ ხშირად ხდება.

ცნობილია, რომ ლიპიდები ყველაზე მეტს შეიცავს დიდი რიცხვიკალორია. გასაკვირი არ არის, რომ როდესაც გადავწყვიტეთ თავი დავაღწიოთ მუცელზე მრავალი ნაკეცისგან, ბევრი ჩვენგანი გადაწყვეტს შეზღუდოს ეს კონკრეტული საკვები ნივთიერება. ისე, მათ ლოგიკას ვერ უარვყოფ. მაგრამ უნდა გვახსოვდეს, რომ უცხიმო დიეტამ შეიძლება მთლიანად გაანადგუროს ჯანმრთელობა არასწორად გამოყენების შემთხვევაში და გარდა ამისა, დაიცვან იგი ძალიან დიდი ხნის განმავლობაში.

უცხიმო დიეტის იდეების კრიტიკა

ნებისმიერი საკვები ნივთიერების გამორიცხვა სავსეა სერიოზული შედეგებით. გამონაკლისი არ არის ლიპიდების მდგომარეობა. უცხიმო დიეტა უარყოფითად იმოქმედებს მრავალი ჰორმონის წარმოებაზე. მაგალითად, ტესტოსტერონი, ნივთიერება, რომელიც ბიჭს კაცად აქცევს, ამ ნივთიერებების დეფიციტით უბრალოდ ვერ წარმოიქმნება.

ეს შეიძლება გაგრძელდეს ძალიან დიდი ხნის განმავლობაში: მაღალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინები და უჯერი ცხიმოვანი მჟავები შეიძლება დადებითად იმოქმედონ გულ-სისხლძარღვთა სისტემის მდგომარეობაზე. ცხიმში ხსნადი ვიტამინები არ შეიწოვება ნაწლავებში, თუ დიეტაში არ არის ლიპიდები. თირკმელზედა ჯირკვლების და ფარისებრი ჯირკვლის აქტივობა პრაქტიკულად პარალიზებულია.

ზემოაღნიშნულიდან გამომდინარე, აშკარა ხდება, რომ კვების მიმართ არაგონივრული მიდგომა შეიძლება იყოს სპილო ჩინურ მაღაზიაში, რომელიც მთლიანად ანგრევს ერთ დროს ძალიან კარგ ჯანმრთელობას. წყვილის, სამი კილოგრამის მოშორების სურვილი არ არის თქვენი სხეულის დაცინვის მიზეზი.

უცხიმო დიეტის საფუძვლები

ვფიქრობ, გასაგებია, რომ ცხიმის სრული ლიკვიდაცია მიუღებელია. ჩნდება გონივრული კითხვა, რა დონეზე შეიძლება ცხიმების შეზღუდვა? სამწუხაროდ, ექსპერტების მოსაზრებები ამ საკითხზე განსხვავებულია. ზოგიერთი მიიჩნევს, რომ მისაღები რაოდენობა არ უნდა იყოს 30 გრამზე ნაკლები დღეში. სხვები ამტკიცებენ, რომ ეს მაჩვენებელი 50 გრამს ქვემოთ ვერ ჩამოვარდება.

როგორც ჩანს, ცხიმის მინიმალური დასაშვები რაოდენობა შეიძლება და უნდა განსხვავდებოდეს. ეს ყველაფერი დამოკიდებულია სქესზე, ასაკზე, პროფესიაზე, ფიზიკურ აქტივობაზე, ჯანმრთელობის თავდაპირველ მდგომარეობაზე და ასევე სხვა ფაქტორებზე. ნებისმიერ შემთხვევაში, თქვენ არ შეგიძლიათ თავიდან აიცილოთ პროფესიონალი დიეტოლოგის კონსულტაცია და გარდა ამისა, დიდი ალბათობით, მოგიწევთ გაიაროთ მთელი რიგი გამოკვლევები, რათა გამოირიცხოთ ლატენტური დაავადებები.

ყველა პროდუქტი, რომელიც ქმნის ადამიანის დიეტას, უნდა დაიყოს ორ კატეგორიად. პირველი იქმნება მისაღები საკვებით, რადგან ის შეიცავს ცოტა ცხიმს. მეორეს წარმომადგენლები სრულიად მიუღებელია, რადგან ისინი შეიცავს ცხიმის ძალიან მაღალ პროცენტს მათ შემადგენლობაში. ცოტა მოგვიანებით, "ხორბალს გამოვყოფ ხორბალს".

არასწორი პროდუქტები

გარდა იმისა, რომ ცხიმები აკრძალულია, გასაკვირია, რომ მარტივი ნახშირწყლებით მდიდარი საკვებიც უნდა შეიზღუდოს. როგორც ჩანს, ამის მიზეზი მდგომარეობს იმაში, რომ ეს ნივთიერებები გარკვეულ პირობებში შეიძლება გარდაიქმნას ყველა ერთსა და იმავე ლიპიდად. მართალია, ამის გათვალისწინებით, დიეტა შეიძლება ძალიან მკაცრი ჩანდეს. აი, რა უნდა დაივიწყოთ შემდეგი პერიოდის განმავლობაში:

ნებისმიერი ცხიმიანი ხორცი, მათ შორის ღორის, ცხვრის და ა.შ.
ფრინველის ხორცი, განსაკუთრებით ქათმის ფეხები, ტყავი, ბატი და სხვა;
სწრაფი კვება ნებისმიერი გამოვლინებით;
რძის პროდუქტები, გარდა უცხიმო;
ნებისმიერი საკონდიტრო ნაწარმი;
ნებისმიერი ალკოჰოლი (როგორც ჩანს, ამის მიზეზი მდგომარეობს ლიბაციის შემდეგ მოტივაციის დაქვეითებაში);
Ზეთიანი თევზი;
კვერცხის გული;
ნებისმიერი კონსერვი, რისგანაც არ უნდა იყოს დამზადებული;
ზოგიერთი ხილი, როგორიცაა ავოკადო;
ნებისმიერი თხილი.

რა თქმა უნდა, ეს არ არის ყველაფრის სრული სია, რაც ახლა აკრძალულია. ყურადღებით წაიკითხეთ ეტიკეტები, შეამოწმეთ მონაცემები კალორიების ცხრილებზე, გამორიცხეთ ყველაფერი, რაც შეიცავს ცხიმის მაღალ პროცენტს. ლიპიდების დასაშვები რაოდენობა ადრე გამოცხადდა.

დასაშვები პროდუქტები

მისაღები პროდუქტების სია ნაკლებად შთამბეჭდავად გამოიყურება. ეს გასაკვირი არ არის, რადგან ცხიმი, ამა თუ იმ ფორმით, მაღაზიაში გაყიდული საკვების უმეტესობის ნაწილია. ასე რომ, აი, რა შეგიძლიათ მიირთვათ:

ბოსტნეული, ყველა სახის მწვანილი;
სოკო შეზღუდვების გარეშე;
პური, განსაკუთრებით ქატოდან;
ყავისფერი ბრინჯი (სავარაუდოდ, ის გახდება თქვენი დიეტის საფუძველი);
ნებისმიერი მარცვლეული;
მაკარონი დამზადებულია მტკიცე ხორბლისგან, კვერცხის დამატების გარეშე;
Მჭლე ხორცი.

დიეტის უკუჩვენებები

რა თქმა უნდა, ყველას არ შეუძლია დაიცვას ეს დიეტა. არსებობს მრავალი კატეგორიის ადამიანი, რომლებიც ჯანმრთელობის მიზეზების გამო იძულებულნი იქნებიან უარი თქვან მასზე. აქ არის მხოლოდ რამდენიმე მათგანი:

არასრულწლოვან პირებს, ასევე ხანდაზმულ მოქალაქეებს;
გულ-სისხლძარღვთა სისტემის დაავადებების მქონე ადამიანები;
ონკოლოგიური პათოლოგიის არსებობისას;
ორსული ქალები და მეძუძური დედები;
ჰორმონალური დაავადებებით;
ღვიძლის მძიმე დაავადებისთვის.

დიეტის ხანგრძლივობა ყველაზე ხშირად არ არის მითითებული, მაგრამ ნებისმიერ შემთხვევაში, კატეგორიულად არ გირჩევთ ორ კვირაზე მეტი ხნის განმავლობაში მის დაცვას. ამ შეზღუდვის შემდგომი მიზანშეწონილობა პროფესიონალმა დიეტოლოგმა უნდა განსაზღვროს.

ნიმუში მენიუ

საუზმე. შეგიძლიათ მიირთვათ ხილი და დალიოთ ჭიქა მწვანე ან მცენარეული ჩაი.
ვახშამი. Პორცია ბოსტნეულის წვნიანი, ახალი ბოსტნეულის სალათი, ჭიქა წვენი უშაქროდ.
ვახშამი. ბოსტნეულის პუდინგი, გამომცხვარი თევზი, ჭიქა უცხიმო რძე.

დასკვნა

შევეცადე გადმოგცეთ, რომ ნებისმიერ საქმეში მთავარია ზომიერება და მით უმეტეს, როცა საქმე ჯანმრთელობას ეხება. არ უნდა ეცადოთ ჭარბი წონის „გადაგდებას“ ღამით. იყავი მოთმინება და შემდეგ ყველაფერი გამოვა.

იყავი ჯანმრთელი და გამხდარი!

დასაწყისისთვის, არ არსებობს ერთი უცხიმო დიეტა – არის ბევრი დიეტა, რომელიც მენიუში არ შეიცავს ცხიმიან მაღალკალორიულ საკვებს. ასეთი დიეტები კარგია, რადგან საშუალებას გაძლევთ მოკლე დროში დაიკლოთ ზედმეტი კილოგრამები, მაგრამ დაიცავით ისინი დიდი დროშეუძლებელია - ცხიმის ნაკლებობა უარყოფითად მოქმედებს ჯანმრთელობაზე.

ნებისმიერი უცხიმო დიეტის ოპტიმალური ხანგრძლივობაა ერთი კვირა, მაგრამ ზოგიერთ შემთხვევაში მისი გახანგრძლივება შესაძლებელია 14 დღემდე, მეტი არა. თუ საწყისი წონა 80 კგ-ზე მეტია და საჭიროა 10-20 კგ ჭარბი წონისგან თავის დაღწევა, უცხიმო დიეტა უნდა განმეორდეს ათდღიანი შესვენების შემდეგ.

იმისათვის, რომ მეტი გითხრათ უცხიმო დიეტის შესახებ, ჯერ გავარკვიოთ, რომელი საკვები შეიცავს ცხიმის მაქსიმალურ რაოდენობას და, შესაბამისად, აკრძალული იქნება წონის დაკლების დროს.

ასე რომ, ცხიმიანი საკვები:

  • ყველა მცენარეული ზეთი (ეს არის თითქმის 100% ცხიმი);
  • ცხიმები, მარგარინი, კარაქი (ნებისმიერი, თუნდაც „მსუბუქი“ და უცხიმო);
  • ღორის და ცხვრის ხორცი;
  • ცხიმიანი თევზი (ლამპრეი, ჰალიბუტი, ნოტოთენია, ზუთხი, საური, სარდინი, ივასი და სხვ.);
  • იხვი, ბატი, ნებისმიერი ფრინველის კანი;
  • სოსისები ნებისმიერი სახის: მოხარშული, შებოლილი, ს/კ, ნახევრად შებოლილი;
  • ბალიკი და ნებისმიერი შებოლილი ხორცი, ქონი, ბეკონი;
  • მყარი ყველი (როგორც წესი, მათი ცხიმიანობა 35-50%-ია, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ყველი არაუმეტეს 12-15% ცხიმიანობით);
  • ნამცხვრები და ნამცხვრები ნაღებით, შოკოლადი, კაკაო, შოკოლადები, შესქელებული რძე;
  • ნაღები, ცხიმიანი არაჟანი;
  • მაიონეზი;
  • პრემიუმ ფქვილისგან დამზადებული მაკარონი (მთლიანი ფქვილის ვერმიშელს აქვს დაბალი კალორიული შემცველობა, მაგრამ მაღალი კვებითი ღირებულება და წარმატებით გამოიყენება წონის დაკლებისთვის);
  • არაქისი, ნიგოზი, კეშიუს თხილი.

"მსუბუქი" საკვები უცხიმო დიეტაში

ცოტაოდენი უცხიმო საკვების შესახებ. ახლა მაღაზიის თაროები ფაქტიურად სავსეა ყველა სახის "მსუბუქი" მაიონეზით და ზეთებით, უცხიმო იოგურტებით, არაჟანით, ხაჭოთი და კვების მრეწველობის სხვა დაბალკალორიული ქმნილებებით. რეკლამები ამ პროდუქტებს ასახელებენ, როგორც არაჯანსაღი სუპერცხიმიანი იოგურტების, არაჟნის, ხაჭოს შესანიშნავ შემცვლელს. სხვადასხვა სახისყველი.

როგორც ჩანს, უცხიმო საკვები - იდეალური ვარიანტინებისმიერი დიეტისთვის ცხიმების გარეშე: დაბალკალორიული ხაჭო, 0% ცხიმის შემცველობით, შეგიძლიათ მიირთვათ „გაჯერებამდე“ წონის მომატების შიშის გარეშე, რადგან ასეთი პროდუქტი საერთოდ არ შეიცავს ცხიმს. ასეთი რწმენის მძევლები ხდებიან, ადამიანები სულ უფრო ხშირად უშვებენ ერთ დამახასიათებელ შეცდომას - ისინი უკონტროლოდ იწყებენ უცხიმო საკვების მოხმარებას, მათი უვნებლობისა და დაბალკალორიული შემცველობის იმედით.

ამასობაში დიეტოლოგებმა უკვე დიდი ხანია ატეხეს განგაში: ასეთი პროდუქტების გამოყენება ჯანმრთელობისთვის საზიანოა და წონის დაკლების ნაცვლად, პირიქით, წონაში მატებას უწყობს ხელს. ეს ეფექტი აიხსნება საკმაოდ მარტივად - უცხიმო პროდუქტი არ შეიცავს ხელშესახებ კვებითი ღირებულება, ღარიბია საკვები ნივთიერებებით და არ უწყობს ხელს გაჯერებას. და შეზღუდული დიეტის პირობებში, ცხიმის გარეშე დიეტა ზოგადად ჯანმრთელობისთვის საშიში ხდება - ნუტრიენტების მარაგის შევსების იმედით, მაგრამ არა წონაში, ადამიანი მოიხმარს დიდი რაოდენობით ასეთ შემცვლელებს სრულფასოვანი საკვებისთვის, რაც საბოლოოდ იწვევს ბერიბერი, მომატებული დაღლილობა, იმუნიტეტის დაქვეითება და ა.შ.

თანამედროვე კვლევებმა აჩვენა, რომ მცირე რაოდენობით (100 გ-მდე დღეში) მოხმარება. ხელნაკეთი ხაჭო, არაჟანი, ნატურალური იოგურტი და კეფირი ბევრად უფრო ხელს უწყობს წონის დაკლებას, ვიდრე უცხიმო საკვები და მეტიც, კლასიკური ცხიმოვანი პროდუქტები სრულად აკმაყოფილებს ორგანიზმის საჭიროებებს ვიტამინებითა და მინერალური მარილებით.

ვეგეტარიანული დიეტა ცხიმის გარეშე

ვეგეტარიანული დიეტა განკუთვნილია შვიდი დღის განმავლობაში და საშუალებას გაძლევთ მოიცილოთ 3-დან 5-მდე ზედმეტი კილოგრამი. ამ უცხიმო დიეტის მენიუში დომინირებს ახალი ხილი და ბოსტნეული, ბოსტნეულის სალათებიზეთის გარეშე, კერძები მოხარშული და ჩაშუშული ბოსტნეულისგან. დღეში ერთხელ მიირთმევენ წიწიბურას, შვრიის ფაფას, ფეტვის ან ქერის ბურღულეულს. კვირაში ორჯერ ნებადართულია 50 გრ ხაჭო ხილით ან კეფირით (1 ჭიქა).

ვეგეტარიანული დიეტის მენიუს მაგალითი:

საუზმე (სურვილისამებრ):

  • კიტრის, პომიდვრის და ჩინური კომბოსტოს სალათი მწვანილით, ორი ვაშლით, მწვანე ჩაი;
  • ფაფა საწყისი შვრიის ფაფაწყალზე, ნებისმიერი ხილი, ჩაი;
  • მსხლის, ვაშლის, გარგარისა და ქლიავის ხილის სალათი, ორი სადღეგრძელო, ჩაი.

საუზმე 2:

  • ნებისმიერი ახალი ბოსტნეული.

სადილი (სურვილისამებრ):

  • თეთრი კომბოსტოს წვნიანი ნიახურით და ტკბილი წიწაკით, პომიდორთან ერთად ჩაშუშული ყაბაყი საკუთარ წვენში, შავი პური (30გრ), მწვანე ჩაი;
  • ბადრიჯანი, კომბოსტო, პომიდორი, ხახვი და ყაბაყის ჩაშუშული, ახალი ბოსტნეულის სალათი, ქატო პური (30გრ), ჩაი;
  • მოხარშული ყვავილოვანი კომბოსტო არაჟნით (1 სუფრის კოვზი), ახალი ბოსტნეულის სალათი, ჩაი.
  • ახალი ხილი, კვირაში ორჯერ - ჭიქა კეფირი ან ხაჭო (50გრ).

ვახშამი (სურვილისამებრ):

  • დამსხვრეული წიწიბურა(ამ შემთხვევაში საუზმე უნდა იყოს ბოსტნეული), ტომატის წვენი, მსხალი ან ვაშლი;
  • შემწვარი ბოსტნეული (უხეში ქერქის გარეშე), ანანასი, ატამი და მანგოს სალათი (შეგიძლიათ გააკეთოთ ნებისმიერი ხილის სალათისეზონური ხილიდან);
  • ღუმელში გამომცხვარი გოგრა ქიშმიშით ან გარგარის ჩირით, ორი ვაშლი.

ცხიმის გარეშე ვეგეტარიანული დიეტა საუკეთესოდ შეინიშნება ზაფხულ-შემოდგომის პერიოდში, როდესაც არის ახალი ბოსტნეულისა და ხილის მაქსიმალური დიაპაზონი.

დიეტა ცხიმებისა და ნახშირწყლების გარეშე

დიეტა ცხიმებისა და ნახშირწყლების გარეშე საკმაოდ ხისტია, თუმცა მათ მენიუში შეიძლება იყოს ხორცის ან თევზის კერძები. ცხიმიანი საკვების გარდა, ასეთი დიეტა კრძალავს პურის, სხვადასხვა მარცვლეულისგან მარცვლეულის, ნებისმიერი მაკარონის, ჩირის, სახამებლის ბოსტნეულის გამოყენებას. ცომის პროდუქტები.

დიეტა ცხიმებისა და ნახშირწყლების გარეშე მოიცავს მკაცრ მცენარეულ დიეტას, სტაფილო-ვაშლის ექსპრეს წონის დაკლებას და სხვა დიეტას, რომელსაც აკლია ცხიმოვანი და ნახშირწყლებიანი საკვები.

ცხიმებისა და ნახშირწყლების გარეშე დიეტის კლასიკური მაგალითია წვნიანი დიეტა. წონის დაკლების ეს სისტემა კრძალავს ყველა საკვების მოხმარებას, გარდა ბოსტნეულისა და ზოგიერთი ხილისა. სუპის დიეტის საფუძველია კომბოსტოს, ხახვის და მწვანე ბარდის წვნიანი.

დიეტა ცხიმებისა და ნახშირწყლების გარეშე "წვნიანი 3 დღის განმავლობაში"

დიეტა განკუთვნილია 3 დღის განმავლობაში და საშუალებას გაძლევთ დაიკლოთ 3-4 კგ ჭარბი წონა. დიეტის მთავარი კერძია წვნიანი მარილისა და სანელებლების გარეშე, მისი ჭამა შეიძლება მუდმივად, ჭამებს შორის დიდი შესვენების გარეშე.

ასე რომ, მოამზადეთ წვნიანი წონის დაკარგვისთვის:

  • კომბოსტოს თავი;
  • 3 ხახვი;
  • 3 მწვანე ტკბილი წიწაკა;
  • ქილა დაკონსერვებული მწვანე ბარდა.

ბოსტნეული წვრილად დაჭერით, დააფარეთ ცივი წყლით, მიიყვანეთ ადუღებამდე. შეამცირეთ ცეცხლი, დაამატეთ მწვანე ბარდადა ხარშეთ 20 წუთის განმავლობაში.

დიეტის გეგმა:

დღე 1 - წვნიანი და ახალი ბოსტნეული.

დღე 2 - სუპი და ახალი ხილი, გარდა ბანანისა.

დღე 3 - წვნიანი, ხილი, ბოსტნეული და 100 გრამი მოხარშული ხბოს ხორცი.

სამი დღის შემდეგ, დიეტა ცხიმებისა და ნახშირწყლების გარეშე შეიძლება განმეორდეს. სულ არ შეიძლება იყოს სამზე მეტი გამეორება, რის შემდეგაც უნდა დაისვენოთ 3-4 თვით.

უცხიმო დიეტის მიმოხილვები

უცხიმო დიეტის შესახებ მიმოხილვები განსხვავებულია - ზოგიერთი ადამიანისთვის ისინი გახდნენ ეფექტური მეთოდიწონის დაკლება, სხვები კი აკრიტიკებენ მათ მწირი მენიუსა და გამძლეობის შეუძლებლობის გამო. მაგრამ, როგორიც არ უნდა იყოს მიმოხილვები, დიეტა ცხიმების (და ნახშირწყლების) გარეშე არ შეიძლება ჩაითვალოს სრულ დიეტურ კვების სისტემად, ამიტომ მისი ხანგრძლივობა არ უნდა აღემატებოდეს 14 დღეს.

პოპულარული სტატიებიწაიკითხეთ მეტი სტატია

02.12.2013

დღის განმავლობაში ყველანი ბევრს ვსეირნობთ. თუნდაც გვქონდეს მჯდომარე გამოსახულებასიცოცხლე, ჩვენ მაინც დავდივართ - ბოლოს და ბოლოს, ჩვენ არ გვაქვს ...

610699 65 დაწვრილებით