Mūsu planēta, tās bezgalīgās zarnas, mums ir pieejamas kā spēka, labas veselības un ilga mūža avots. Seno zinātni par ūdens, zemes, gaisa un augu noslēpumu izpratni dzima mūsu senči, kuriem zināšanas par apkārtējās pasaules derīgajām īpašībām bija ne tikai svētība, bet arī vienīgais izdzīvošanas veids. Kopš tā laika ir pagājuši tūkstošgades. Un šīs senās zināšanas, uzkrājot paaudžu pieredzi, pārgāja pie mums modernitātē dabas zināšanu kolekcijas veidā ar nosaukumu etnozinātne .

Mūsdienās tradicionālā un tradicionālā medicīna iet roku rokā cauri dzīvei. Ir pagājuši vajāšanas laiki, kad terapeitisko ārstēšanas metožu piekritēji pasludināja par burvjiem, dziedniekiem, ārstniecības augiem - burvjiem un šarlatāniem. Un tradicionālās medicīnas un dabas spēku piekritēji savukārt nodeva ārstiem "anatēmu". AT mūsdienu pasaule alternatīvās terapijas un tradicionālā medicīna papildina viens otru, un medicīnas speciālisti arvien biežāk iesaka holistiskas terapijas. Paskatieties uz aptieku vitrīnām, kur plauktos lieliski sadzīvo ārstniecības augi un augu preparāti un tradicionālie medikamenti. ķīmiskais pamats. Turklāt populāro zāļu sastāvs arvien vairāk ietver sastāvdaļas augu izcelsme. Un tā nav tikai tradicionālās medicīnas uzvara! Kad zinātnes spēki apvienojas ar dabas spēkiem un palīdz cienīgi atvairīt slimības spēkus, mēs uzvaram kopā ar jums.

Mēs neesam aizmirsuši par cienījamiem dārzniekiem un dārzniekiem - strādīgiem cilvēkiem, kuri burtiski veido dabu ar savām rokām. Īpaši viņiem - sadaļas Dārzs pie loga un Telpu dārzeņi un augļi. Un īpaši tiem dabas mīļotājiem, kuri cenšas uzlabot organismu, ievērojot uztura noteikumus - mūsu sadaļas Avitaminoze un medicīniskā uzturs. kā arī garšīgas receptes no Plant Cooking.

Vietnes attīstības plānos ietilpst tās papildināšana ar visdažādāko informāciju par dziednieciskajiem dabas spēkiem un ārstniecības augu un ārstniecības augu saraksta paplašināšana. Pēc mūsu lasītāju lūguma mums ir sadaļa par svēto ūdeni un ūdens svētīšanas rituāliem. noteikumiem Pareizticīgo gavēnis. Turklāt, ņemot vērā mūsu lasītāju daudzos pieprasījumus, esam papildinājuši mūsu resursus, kas veltīti alerģiju (tradicionālo un tautas metodes). Mūsu problemātiskajā laikmetā, kad ar katru dienu palielinās alergēnu skaits, un imunitāte diemžēl ne tās labākās vides situācijas ietekmē krītas – šāda informācija lieti noderēs.

Tiem, kas mīl un saprot dabas veltes, piemēram, tik lielisku radījumu kā vērtīgu un pusdārgakmeņi, esam izveidojuši īpašu sadaļu - Akmens terapija, akmeņu apstrāde - kas noteikti ieinteresēs izsmalcinātu rotu, dabas amuletu un talismanu cienītājus.

Ārstniecības augu savākšana jāveic vietās, kas atrodas attālināti no lielceļiem un dzelzceļiem, kā arī rūpniecības uzņēmumiem un rūpniecisko atkritumu apglabāšanas vietām.

Ir jātic sev un dabas dziedinošajam spēkam. Iespējams, tieši šis noteikums ir jāuzskata par tradicionālās medicīnas pamatu, slimību apkarošanas stūrakmeni. Piesauciet sava ķermeņa iekšējos spēkus, ļaujiet sevi piepildīt ar mutuļojošu dabisko enerģiju un nododiet satriecošu triecienu slimībām. Iedomājieties, kā garšaugu, ziedu, augu, tīru dabas avotu un saules gaismas maģiskā pasaule sniedz jums spēku un prieku! Saglabājiet šo sajūtu sevī, un slimību tumšie spēki, pat visbriesmīgākie, no pirmā acu uzmetiena, sāks kust un atkāpties.

Katrs no mums ir dzimis laimei, kā putns lidojumam. Lai jūsu diena ir piepildīta ar prieku un dabisku siltumu, no kura daļiņa mīt katrā no mums.

Ārstniecības augi un ārstniecības augi

Ja vēlaties uzzināt, kā izmantot dāsnos dabas spēkus savā labā, mēs ceram, ka mūsu vietne kļūs par labu palīgu. Nu, mēs būsim bezgala priecīgi redzēt jaunu Mātes Dabas talantu cienītāju.

• Ārstniecības augu lietošana jāsaskaņo ar ārstējošo ārstu, īpaši, ja runa ir par bērnu, vecu cilvēku un cilvēku ar novājinātu imūnsistēmu ārstēšanu. Šajā gadījumā jāņem vērā ķermeņa individuālā neiecietība pret noteiktiem augiem, kā arī dabiskas izcelsmes produktiem.

Vietnes administrēšana Zāļu pasaulē novēlu jums visu to labāko!

Fireweed angustifolia

Šaurlapu ugunszāles derīgās īpašības un pielietojums

Ugunszāles angustifolia botāniskās īpašības

Fireweed angustifolia ir daudzgadīgs lakstaugs, kas pieder ugunszāļu dzimtai. Taisnais, nesazarotais, sulīgais stublājs sasniedz 75 līdz 200 cm augstumu Ložņu sakneņi ir labi attīstīti, ar daudziem procesiem un var sasniegt 100 cm garumu. Lapas ir pamīšus, sēdošas (ļoti īss kāts), iegarenas, ar smaila virsotne.

Ziedi ir plaši atvērti, purpursarkani vai spilgti rozā, savākti koniskā sukā auga augšdaļā. Augļi ir iegarena kapsula ar daudzām mazām sēklām iekšpusē. Ugunszāles sēklām raksturīga pazīme ir kušķa klātbūtne (sastāv no pūkām), kuras dēļ sēklas var izkaisīt ievērojamā attālumā no šī ārstniecības auga.

Šaurlapu uguntiņa zied vasarā - no jūnija vidus līdz augusta vidum, nes augļus jūlija beigās - augustā.

Šaurlapu ugunszāles dabiskā izplatības zona ir gandrīz visa Krievijas teritorija. Šis ārstniecības augs bagātīgi aug pie ceļiem, meža izcirtumos, izdegušās vietās un uzbērumos.

Ugunszāles derīgās īpašības

AT tautas medicīna tiek izmantota gan ugunskura virszemes daļa - lapas un ziedi, gan pazemes - sakneņi. Lapu un ziedu savākšana notiek ārstniecības auga ziedēšanas periodā, un ziedus nevajadzētu pilnībā atvērt, jo pastāv liela varbūtība, ka žūšanas laikā tie pārtaps sēklās. Pirms žāvēšanas lapas atdala no dzinumiem un plānā kārtā izklāj zem nojumes.

Saknes novāc pēc ziedēšanas (rudenī). Pēc rakšanas sakneņus notīra no zemes un labi nomazgā zem auksta ūdens, pēc tam žāvē cepeškrāsnī 70 ° C temperatūrā.

AT ķīmiskais sastāvs ugunskura lapas satur virkni noderīgu organisko savienojumu: flavonoīdus, tanīnus (līdz 20%), gļotādas vielas (līdz 15%), pirogaliskās grupas tanīnu (līdz 10%), alkaloīdus (0,1%), kumarīnus, cukurus, askorbīnu. skābe (C vitamīns), dzelzs, mangāns, provitamīns A (retinola acetāts).

Sakņu ķīmiskais sastāvs satur karotinoīdus, flavonoīdus, tanīnus, cieti, gļotādas vielas.

Ziedu ķīmiskais sastāvs satur flavonoīdus, tanīnus, gļotādas vielas, askorbīnskābi, kumarīnus, cukurus un ēteriskās eļļas.

Ugunszāles ārstnieciskās uzlējumus un novārījumus tautas medicīnā izmanto kā efektīvu aptverošu, pretiekaisuma, brūču dziedējošu, nomierinošu, hemostatisku un caureju veicinošu līdzekli.

Ugunszāles izmantošana

Ugunszāles novārījumu un uzlējumu izmanto vairākām slimībām. dažādi ķermeņi un orgānu sistēmas. Savā ķīmiskajā sastāvā ugunskura lapas satur ievērojamu daudzumu gļotu un tanīna, tāpēc uzlējumu veiksmīgi izmanto dažādu slimību gadījumos. kuņģa-zarnu trakta kam raksturīgs augsts skābums (kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūla, gastrīts). Turklāt infūzija palīdz tikt galā ar negatīvas sekas zarnu disbakterioze un normalizē floru.

Askorbīnskābes, dzelzs un mangāna klātbūtne šo zāļu izejvielu ķīmiskajā sastāvā raksturo ārstniecisko uzlējumu kā efektīvs līdzeklis cīņā pret dzelzs deficīta anēmiju (zems hemoglobīna līmenis saskaņā ar vispārējās asins analīzes rezultātiem). Turklāt uzlējumu var lietot sievietes ar smagām menstruācijām, kā arī pēcdzemdību periodā.

Ugunszāles uzlējums un novārījums stimulē sirds darbību un maigi iedarbojas uz nervu sistēmu. Tos lieto pret bezmiegu. nervu pārmērīga uzbudinājums, paaugstināta uzbudināmība un galvassāpes.

Kā ārēju līdzekli lapu uzlējumu veiksmīgi izmanto mutes dobuma slimību, piemēram, stomatīta, angīnas, tonsilīta, gadījumos. Kā palīgvielu ārstēšanā izmanto sausu pulveri no ārstniecības auga lapām inficētas brūces un čūlas. Kā sautējoša komprese to lieto vidusauss iekaisuma (arī akūtu) un mīksto audu sasitumu gadījumā.

Ugunszāles angustifolia uzlējums

Recepte Nr. 1. 15 g sasmalcinātu zāļu izejvielu (ārstniecības auga gaisa daļas) aplej ar 200 ml verdoša ūdens un iepilda 60 minūtes, pēc tam filtrē tīrā traukā un ņem pa 1 ēdamkarotei (15 ml) 3 reizes. diena.

Receptes numurs 2. 1 ēdamkaroti zāļu izejvielu (saknes un sakneņi) ielej 200 ml verdoša ūdens un iepilda 45 minūtes, pēc tam to filtrē tīrā traukā. Lietojiet infūziju 3 reizes dienā, 15 ml pret galvassāpēm un bezmiegu.

Receptes numurs 3: 1 ēdamkaroti zāļu izejvielu (lapu) ielej 200 ml verdoša ūdens un iepilda divas stundas, pēc tam filtrē tīrā traukā. Lietojiet zāles 1 ēdamkarote (15 ml) 3 reizes dienā anēmijas gadījumā un 1/3 tase trīs reizes dienā hroniska cistīta gadījumā.

Recepte Nr.4: 2 ēdamkarotes zāļu izejvielu aplej ar 400 ml verdoša ūdens un iepilda 6 stundas, pēc tam filtrē tīrā traukā. Šo uzlējumu izmanto kā ārēju līdzekli pret auss iekaisumu, tādēļ tamponu labi samitrina infūzijā un ievada auss caurumā.

Ugunszāles angustifolia novārījums

10 g sauso zāļu izejvielu (ziedu) aplej ar 200 ml ūdens un 15 minūtes ievieto verdoša ūdens vannā. Lietojiet novārījumu pa 1 ēdamkarotei (15 ml) 3 reizes dienā.

Fireweed tēja

Pirms vairākiem simtiem gadu tēja Krievijā bija ārkārtīgi rets un ļoti dārgs dzēriens, ko varēja atļauties tikai dižciltīgi cilvēki un bagātnieki. Tāpēc vienkāršā tauta meklēja viņam cienīgu aizstājēju no tā, kas aug krievu zemē. Ilgu meklējumu rezultātā lielu popularitāti ieguva ugunskura tēja, kas vēlāk ieguva nosaukumu "Krievu tēja".

Pirmo reizi ārstniecības auga gaisa daļa tika novākta Koporjes ciemā, tāpēc tēju sauca par Koporju. Dzēriens ieguva lielu popularitāti parasto Krievijas iedzīvotāju vidū, jo izmaksu ziņā tas bija daudzkārt lētāks nekā angļu un ķīniešu tēja, un garšas ziņā tas nemaz nebija zemāks par tiem.

Īstas Koporye tējas pagatavošanas tehnoloģija ietver vairākus secīgus soļus:

kolekcija;

žāvēšana;

slīpēšana (viegli sasmalcina vai “piesit” maisā);

fermentācija;

žāvēšana.

Ir arī otra, vienkāršāka un ātrāka Koporje tējas pagatavošanas metode, kas sastāv no kaltētajām ugunszāles lapām un ziediem vienkārši apliet ar vārītu ūdeni un ļaujot kompozīcijai brūvēt 10-15 minūtes, tomēr lielākā daļa zāļu derīgo īpašību. augs tiks zaudēts.

Ugunszāles gaisa daļas savākšana notiek auga aktīvās ziedēšanas periodā. Lapas un ziedus savāc un izklāj atsevišķi viens no otra. Tiek nogrieztas tikai augšējās un vidējās lapas (bez apakšējām lapām), savukārt augu materiāls tiek nekavējoties atdalīts no kāta (neizraujot to).

Nākamais posms ir žāvēšana. Lai to izdarītu, lapas plānā kārtā izklāj zem nojumes un pāris stundas ļauj nedaudz nožūt, pēc tam zāļu izejvielas tiek savītas ar rokām, līdz izdalās sula.

Tad ir pienācis laiks fermentācijai. Lai to izdarītu, zāļu izejvielas novieto uz cepešpannas, katliņā, burkā un vairākas dienas atstāj 25 ° C temperatūrā. Tvertne ir jāpārklāj ar mitru drānu un rūpīgi jāuzrauga, lai tā neizžūtu, tāpēc jums tas būs regulāri jāsamitrina. vai savlaicīgi nomainiet sauso salveti pret mitru.

Žāvēšana ir pēdējais solis Koporye tējas pagatavošanā. Lapas parasti žāvē cepeškrāsnī 70°C 40 minūtes.

Beigās lapām vajadzētu pilnībā izžūt un iegūt tumšu (gandrīz melnu) nokrāsu.

Žāvētas ugunskura lapas nepieciešams uzglabāt stikla burkā ar cieši noslēgtu slēgts vāks. Lai pagatavotu tēju no ugunskura, 2 tējkarotes iegūto tējas lapu aplej ar verdošu ūdeni un ļauj tām brūvēt 15 minūtes.

Ziediem nav nepieciešama tik ilga un darbietilpīga žāvēšanas procedūra. Lai nožūtu ziedus, vienkārši izklājiet tos plānā kārtā un nosusiniet tumšā vietā.

Vai tekstā atradāt kļūdu? Atlasiet to un vēl dažus vārdus, nospiediet Ctrl + Enter

ugunszāles lapas

Galvenā ugunszāles angustifolia ārstnieciskā izejviela ir lapas, kurām ir vairākas unikālas īpašības. ārstnieciskās īpašības. Dziedinošajiem ugunskura lapu uzlējumiem ir izteikta pretiekaisuma, nomierinoša un aptveroša iedarbība. Turklāt, bioķīmiskais sastāvs zāļu izejvielas ļauj uzskatīt ārstniecisko uzlējumu kā papildu līdzekli dzelzs deficīta anēmijas, pazeminātas imunitātes un disbakteriozes ārstēšanā. Ekstrakts no ārstniecības auga lapām tiek veiksmīgi izmantots arī mūsdienu kosmetoloģijā kā dabisks savelkošs komponents.

ugunskura sēklas

Ugunszāles sēklas ir ļoti mazas un daudz. Viens augs augšanas sezonā var saražot aptuveni 20 000 sēklu. Citu ārstniecības augu ugunskura sēklu īpašība ir balta pušķa (pūka) klātbūtne, kas veicina tūlītēju sēklu izkliedi ievērojamā attālumā no auga.

Tajā pašā laikā sēklas saglabā spēju dīgt un augt daudzus gadus. Fireweed sēklas ķīmiskajā sastāvā satur līdz 45% taukeļļas.

No medicīniskā viedokļa ugunskura sēklām nav nekādas vērtības, tāpēc in medicīniskiem nolūkiem neattiecas.

Fireweed kalns

Kalnu ugunszāle ir daudzgadīgs ugunskura dzimtas lakstaugs. Tā kāts ir viens, stāvs, pubescents, augšdaļā parasti sazarots, augstums 25–60 cm. Lapas ir īsi kātiņainas (sēdošas), olveida, ar nevienmērīgi zobainu malu. Ziedi ir aptuveni 5-10 mm diametrā un ir rozā, purpursarkani vai (retāk) balti. Ziedi tiek savākti gala sacīkstēs.

Augļi ir 5–7 cm garas pubescentas kapsulas. Kalnu uguntiņa zied jūnijā-jūlijā, nes augļus jūlijā-augustā.

Kalnu ugunskura dabiskā izplatības zona ir gandrīz visa Krievijas, Eiropas, Sibīrijas un Kaukāza teritorija. Šī suga aug ēnainās mitrās vietās, skujkoku un jauktos mežos, kā arī starp krūmiem.

Ārstniecības auga virszemes un pazemes daļas ķīmiskajā sastāvā satur tanīnus, kas dod iespēju izmantot kalnu ugunskura dziedinošo uzlējumu kā efektīvu hemostatisku līdzekli.

Fireweed kalna uzlējums

2 ēdamkarotes sasmalcinātu zāļu izejvielu aplej ar 200 ml verdoša ūdens un ievilkties divas stundas, pēc tam iegūto uzlējumu filtrē un lieto asiņošanai pa 1/3-1/2 glāzes 3 reizes dienā.

Fireweed purvs

Purva ugunskura ir daudzgadīgs ugunskura dzimtas lakstaugs. Viens uzcelts cilindrisks stublājs augšējā daļā ir klāts ar matiņiem. Ugunszāles stublāja garums var sasniegt 80 cm.Lapas ir īslapas (sēdošas), pretējas, veselas, to garums ir 2–9 cm Auga mazie ziedi atrodas stumbra galos un veido nelielu otu. Ziedlapiņas ir rozā vai baltas.

Augļi ir īsa pubescējoša kapsula, kuras garums ir 4–8 cm. Sēklas ir mazas, vārpstveida.

Fireweed purvs zied no jūlija līdz septembrim ieskaitot, nes augļus no jūlija.

Dabiskā izplatības zona - Eiropa, Kaukāzs, Skandināvija, Austrumu un Rietumu Sibīrija, Tālajos Austrumos, Vidusāzija, Mongolija, Ķīna, Ziemeļamerika. Ugunszāles purvs aug mitros, mitrājos, gar ūdenskrātuvju krastiem, kūdras un smilšu karjeros.

Zāļu izejviela ir auga gaisa daļa, kuras ķīmiskais sastāvs satur tanīnus, askorbīnskābi (C vitamīnu) un flavonoīdus.

Ugunszāles ūdens uzlējums tautas medicīnā tiek izmantots kā efektīvs līdzeklis pret dažādu etioloģiju asiņošanu, caureju. nervu uztraukums un bezmiegs. Ārēji ārstniecības auga uzlējumu lieto pie dažādām ādas slimībām (piemēram, skrofulozei).

Fireweed purva tinktūra

20 g sausās ārstnieciskās vielas aplej ar 200 ml 40% etilspirta, pēc tam 10 dienas atstāj tumšā un vēsā vietā, pēc tam filtrē un lieto pa 1 tējkarotei 3 reizes dienā. Alkohola tinktūru lieto dažādām kuņģa-zarnu trakta slimībām.

Ugunszāles purva uzlējums

1 ēdamkaroti ārstnieciskās vielas aplej ar 200 ml verdoša ūdens un iepilda divas līdz trīs stundas, pēc tam filtrē tīrā traukā un ņem pa 1/3 tasei 3 reizes dienā. Ūdens infūziju lieto asiņošanai. nervu sabrukums un bezmiegs.

Fireweed matains

Matainā ugunskura ir daudzgadīgs ugunskura dzimtas lakstaugs. Sazarains, stāvs, cilindrisks, stiprs stublājs visā garumā klāts ar gariem mīkstiem matiņiem, var sasniegt 150 cm garumā.Lapas īslapas, gar malu smalki robainas. Lapas atrodas pretēji auga apakšā, pārmaiņus augšpusē. Ziedi ir vientuļi, ziedlapiņas nokrāsotas tumši rozā krāsā.

Augļi ir pubescējoša kapsula, kuras garums ir 4–10 cm, sēklas ir mazas, olveida un daudz. Augs zied vasarā, no jūnija līdz augustam ieskaitot.

Dabiskā izplatības zona ir Krievijas Eiropas daļa, Baltkrievija, Ukraina, Kazahstāna, Rietumeiropa, Vidusāzija, Rietumsibīrija, Mazāzija, Ziemeļāfrika, Indija, Ķīna, Mongolija. Šī suga aug mitrās vietās, ūdens pļavās, purvainās vietās, ūdenskrātuvju krastos un niedru dobēs.

Ugunszāle sīkziedu

Sīkziedu uguntiņa ir daudzgadīgs ugunskura dzimtas lakstaugs. Kāts ir viens, stāvs, vienkāršs vai zarains, visā garumā klāts ar maziem, mīkstiem matiņiem, tā garums, kā likums, ir 100 cm. Lapas ir iegarenas-ovālas, sašaurinātas uz augšu, īsi kātiņainas (sēdošas). Augšējās lapas ir pārmaiņus, apakšējās ir pretējas. Ziedi ir mazi (garums 5-10 mm), ziedlapiņas krāsotas gaiši rozā nokrāsā.

Auglis ir pubescējoša kapsula, kuras garums ir līdz 8 mm. Sēklas ir mazas, daudz, tumši brūnā krāsā.

Mazziedu ugunskura zied no jūnija līdz septembrim.

Dabiskā izplatības zona ir Krievijas Eiropas daļa, Eiropa, Indija, Himalaji, Irāna, Kaukāzs. Šī suga aug dažādu ūdenskrātuvju (upju, ezeru, ūdenskrātuvju) krastos, purvainos apvidos, grāvjos.

Zāļu izejviela ir auga gaisa daļa (zāle), kas tiek savākta pumpurēšanas periodā (ziedēšanas sākumā).

Savā ķīmiskajā sastāvā ugunskura zāle satur alkaloīdus (līdz 1%), tanīnu, gļotas, pektīnu, cukuru, askorbīnskābi (C vitamīnu).

Ārstniecības augu novārījumu, uzlējumu un tinktūru tautas medicīnā plaši izmanto kā efektīvu līdzekli uroģenitālās sistēmas slimību, proti, prostatīta, ārstēšanā. cistīts un nieru slimība. Turklāt zāļu uzlējuma lietošana palīdz dažādu kuņģa-zarnu trakta slimību ārstēšanā, ar galvassāpēm, bezmiegu un kakla sāpēm.

Mazziedu ugunskura uzlējums

1 ēdamkaroti sausu zāļu izejvielu aplej ar 250 ml verdoša ūdens un ievilkties 15 minūtes, pēc tam filtrē un ņem pa 1 ēdamkaroti (15 ml) 3 reizes dienā.

Mazziedu ugunskura tēja

1 tējkaroti zāļu izejvielu aplej ar 250 ml verdoša ūdens, iepilda 10-15 minūtes un filtrē tīrā traukā. Iegūto infūziju lieto hroniska prostatīta, adenomas un cistīta gadījumā pa 200 ml 2 reizes dienā tukšā dūšā.

Fitoaplikācijas ar sīkziedu ugunszālēm

Sīkiziedu ugunskura lapas tvaicē verdošā ūdenī un pēc atdzišanas uzklāj uz ādas iekaisuma procesu lokalizācijas vietām un pinnēm.

ugunskura ekstrakts

Ugunszāles ekstrakta ķīmiskais sastāvs satur tanīnus, triterpēnskābi, flavonoīdus un fitosterīnus.

Ugunszāles alkoholiskajiem un ūdens ekstraktiem ir izteikta pretiekaisuma iedarbība, un tos tautas medicīnā izmanto hronisku uroģenitālās sistēmas slimību, piemēram, akūtu un hronisku prostatītu, adenomu, hronisku urīnvada iekaisumu un urīnpūšļa iekaisumu (cistītu) gadījumos.

ugunszāles sakne

Ugunszāles sakņu sistēma ir spēcīga, ložņājoša, var sasniegt vienu metru garumu. Visā garumā horizontālās saknes ir kaisītas ar pumpuriem, no kuriem izaug līdz potīti garš kāts.

Ugunszāles saknes izmanto gan tautas medicīnā, gan kulinārijā. Augu materiālus novāc rudenī, pēc rakšanas saknes nomazgā aukstā ūdenī un pēc tam žāvē, vispirms brīvā dabā un pēc tam cepeškrāsnī.

Ķīmiskajā sastāvā ugunskura saknes satur no 10 līdz 20% tanīnu, karotīnu, cukuru, gļotas, pektīnu, alkaloīdus un askorbīnskābi (C vitamīnu).

Kontrindikācijas ugunskura lietošanai

Kā likums, ārstnieciskās ugunszāles uzlējumi un novārījumi ir labi panesami (izņemot individuālās nepanesības gadījumus), tāpēc to lietošanai nav kontrindikāciju un ierobežojumu.

Ivana tēja (ugunszāle) - labvēlīgās īpašības, sastāvs, pielietojums medicīnā. Koporye tējas recepte

Paldies

Vietne nodrošina fona informācija tikai informatīviem nolūkiem. Slimību diagnostika un ārstēšana jāveic speciālista uzraudzībā. Visām zālēm ir kontrindikācijas. Nepieciešams speciālistu padoms!

Kas ir Ivana tēja?

Ziedošā Sallija ir ciprešu dzimtas daudzgadīgo augu ģints. Tas aug visā mērenā klimata zonā. Ivan-tēja platlapu aug arktiskajā, subarktiskajā zonā un daļā mērenā klimata zonas.

Dod priekšroku smilšainām, diezgan sausām augsnēm. Tas sastopams gar mežiem, krūmu biezokņos, izcirtumos un pat izdegušās zemēs.

Visbiežāk ar nosaukumu "vītolu tēja" saprot šaurlapu vītolu vai šaurlapu ugunskuru.

Ivan-tēja šaurlapu (ugunszāle)

augu apraksts

Ivan-tēja šaurlapu ir daudzgadīgs lakstaugs, kura augstums sasniedz 0,5 - 1,5 (līdz 2) m.

Tam ir biezs ložņu sakneņi. Uz saknēm veidojas daudzi pumpuri, caur kuriem augs vairojas veģetatīvi.

Kāts taisns, griezumā apaļš, blīvi klāts ar lapām.

Lapas ir mainīgas, sēdošas, vienkāršas, lineāri lancetiskas, smailas, dažreiz gandrīz apaļas, no 4 līdz 12 cm garas un 7 līdz 20 mm platas. Priekšpusē lapas ir tumši zaļas, spīdīgas, aizmugurē - tumši zaļas, sarkanīgas vai gaiši rozā. Gar lapu malām ir dziedzerzobaini vai cieti.

Ziedi ir lieli, plaši atvērti, tumši sarkani vai rozā, dažreiz balti, ar dubultu aplocīti. Ziediem ir četras ziedlapiņas, līdz 3 cm platas. Ziedi veido smailveida ziedkopas, kas atrodas auga augšējā daļā 15-50 cm garas koniskas otas veidā.Katrs zieds veido gan vīrišķās, gan mātītes auga reproduktīvās šūnas. Ap pistoli veidojas nektāra gredzens.

Ivan-tēja šaurlapu zied no apmēram jūlija vidus līdz augusta vidum.

Augļi ir iegarena kaste, nedaudz izliekta, pārklāta ar matiņiem. Kastē veidojas līdz 20 tūkstošiem sēklu. Ivan-chai angustifolia atšķirībā no citām Ivan-chai ģints sugām raksturo tā saukto sēklu klātbūtne uz sēklām. kušķis (pūkas), caur kuru sēklas spēj virzīties pa vējam lielos attālumos.

Ziedputekšņu graudi ir trīsporu, noapaļoti. Tie sasniedz 4,8 - 8,4 mikronus platumā. Vītolu tējas ziedputekšņi ir dzelteni zaļi.

Savākšana un žāvēšana

Tautas medicīnā izmanto vītolu tējas lapas, ziedus un sakneņus. Reti izmantojiet neizpūstus dzinumus. Izejvielas tiek novāktas ziedēšanas periodā.

Ziedus ieteicams vākt, kad tie tikai sāk ziedēt, līdz tie ir pārklāti ar pūkām no sēklām. Lapas liek uz auduma vai papīra plānā kārtā un žāvē zem nojumes, tiešā saules gaismā nepieejamā vietā.

Šādi pagatavotas vītolu tējas daļas izmanto novārījumu, uzlējumu, tinktūru un citu augu preparātu pagatavošanai, kā arī kulinārijas ēdienu pagatavošanai. Savukārt tradicionālais vītolu dzēriens prasa, lai lapas tiktu pakļautas fermentācijas procesam pēc īpašiem noteikumiem.

Ivan tējas sastāvs

Šaurlapu ugunskura jauno lapu un sakņu sastāvā ir no 10 līdz 20% tanīna. Lapās ir aptuveni 15% gļotu. Tāpat auga lapas ir bagātas ar augu šķiedrvielām, kas normalizē zarnu darbu, bet tajās nesadalās.

Tanīni (tanīni)

Lietojot iekšķīgi, tanīniem ir izteikta pretiekaisuma iedarbība uz kuņģa-zarnu traktu, tāpēc šo slimību gadījumā ieteicams lietot tanīnus saturošus produktus. Arī tanīniem piemīt antibakteriālas un hemostatiskas īpašības, tie palīdz novērst vai novērst nepatīkamus simptomus no bišu dzēlieniem. Bet visnoderīgākā tanīnu īpašība ir spēja saistīt un izvadīt no organisma toksiskos metālus, saindējot ar tiem.

Ivan tējā papildus gļotām un tanīniem tika atrastas šādas sastāvdaļas:

• Ogļhidrāti;
• organiskās skābes;
• Fenola savienojumi;
• pektīns;
• Bioflavonoīdi;
• Alkaloīdu pēdas;
• Mikro un makro elementi.

Ogļhidrāti (saharīdi)

Ogļhidrātu funkcijas organismā:

• Enerģētiskā funkcija – organisms saņem aptuveni 56% enerģijas tikai sadedzinot ogļhidrātus;
• Plastmasas funkcija - saharīdi kalpo kā "ēkas" sastāvdaļa nukleīnskābes, nukleotīdi, šūnu siena, dažādi fermenti, kompleksie proteīni;
• Uzglabāšanas funkcija – ogļhidrātu glikogēns spēj uzkrāties aknās un muskuļos, lai organisms tos pēc tam patērētu.
• Šķiedrvielas attīra zarnas un uzlabo to darbību.

Pektīns

Pektīna darbība:

• Izvada no organisma toksīnus un toksiskās vielas (smagos metālus, pesticīdus u.c.);
• Normalizē vielmaiņas procesi;
• Samazina "sliktā" holesterīna līmeni organismā;
• Normalizē perifēro asinsriti;
• Uzlabo zarnu peristaltiku.

Bioflavonoīdi

Bioflavonoīdu darbība:

• Samazināt asinsvadu trauslumu;
• Regulē asinsvadu sieniņu caurlaidību;
• Novērst aterosklerozes attīstību;
• Tiem piemīt antioksidanta iedarbība: novērš priekšlaicīgu novecošanos, samazina vēža attīstības risku;
• Aizsargājiet šūnas no iznīcināšanas pārmērīgas histamīna sekrēcijas laikā.

mikroelementi

Ivan tējas lapas ir bagātas ar dzelzi, varu un mangānu. Tie satur arī cinku, titānu, molibdēnu, boru utt.

Dzelzs

• Nepieciešams hemoglobīna ražošanai;
• Nodrošina šūnu elpošanas procesu;
• Nepieciešams augšanas procesam;
• Tā ir daudzu enzīmu sastāvdaļa, kas nodrošina gremošanu un enerģijas metabolismu;
• Piedalās imūno šūnu sintēzē;
• Piedalās nervu impulsu veidošanā un pārraidē.

Varš

• Nodrošina normāla asins sastāva uzturēšanu, novērš anēmiju;
• Tam ir svarīga loma dzelzs uzsūkšanā organismā, kā arī hemoglobīna proteīna sintēzē;
• Normalizē aknu, liesas un limfātiskās sistēmas darbību;
• Palīdz tikt galā ar aptaukošanos;
• Samazina hipertensijas, išiass un vēža attīstības risku.

Mangāns

• Spēlē nozīmīgu lomu izaugsmes un attīstības procesā;
• Nodrošina labu struktūru kaulu audi;
• Piedalās tiroksīna - galvenā vairogdziedzera hormona - sintēzē;
• Nodrošina normālu gremošanu;
• Uzlabo atmiņu un muskuļu refleksus, mazina aizkaitināmību;
• Normalizē glikozes līmeni asinīs;
• Nepieciešams interferona sintēzei organismā.

Makroelementi

Ugunszāles angustifolium lapās konstatēti tādi makroelementi kā magnijs, kalcijs, nātrijs, kālijs, fosfors u.c.

Kalcijs

• Tas ir viens no svarīgākajiem vielmaiņas elementiem;
• Tas ir vissvarīgākais kaulu, zobu un naglu celtniecības elements;
• Nodrošina normālu muskuļu audu un nervu sistēmas darbību;
• Uztur normālu sirds ritmu;
• Novērš hipertensijas attīstību;
• Nodrošina asins recēšanu.

Magnijs

• Nodrošina asins recēšanu;
• Nepieciešams normālai prostatas dziedzera, žultspūšļa un zarnu darbībai;
• Piedalās estrogēna sintēzē;
• Normalizē muskuļu, tostarp miokarda, saraušanās funkciju (ieteicams aritmijas gadījumā);
• Spēlē svarīgu lomu askorbīnskābes, kālija, kalcija, nātrija un fosfora uzsūkšanā;
• Samazina stresa un depresijas negatīvo ietekmi;
• Tas aktivizē vairākus fermentus, kas nodrošina ogļhidrātu un enerģijas metabolismu.

Kālijs

• Tas ir nepieciešams elements visu orgānu normālai darbībai, t.sk. sirdis;
• Regulē ūdens-sāļu metabolismu organismā;
• Novērš tūskas attīstību;
• normalizē asinsspiedienu;
• novērš aterosklerozes plankumu parādīšanos traukos;
• novērš perifēro asinsvadu spazmas;
• Veicinot smadzeņu piesātinājumu ar skābekli, paaugstina fizisko un garīgo veiktspēju.

Fosfors

• Veicina normālu ķermeņa augšanu un atjaunošanos;
• Stabilizē enerģijas metabolismu;
• Palīdz mazināt sāpes no locītavu artrīta;
• Stiprina zobus;
• Uzlabo vielmaiņu;
• Regulē skābju-bāzes līdzsvaru;
• Piedalās nervu impulsu pārnešanas procesā;
• Uzlabo dekstrozes uzsūkšanos.

vitamīni

Ugunszāles lapas ir bagātas ar askorbīnskābi (C vitamīna saturs ir aptuveni 4 reizes vairāk nekā citronā). Augs satur arī vairākus citus vitamīnus, piemēram, A, B 1, B 2, B 3, B 6, B 9.

C vitamīns

• Tas ir spēcīgs antioksidants: novērš priekšlaicīgu novecošanos, samazina ļaundabīgo slimību risku;
• Nepieciešams dzelzs metabolismā;
• Uzlabo asinsvadu sieniņu muskuļu tonusu;
• Nepieciešams kaulu audu, kā arī sarkano asins šūnu veidošanai;
• Regulē glikozes un holesterīna koncentrāciju asinīs;
• Novērš aterosklerozi;
• Sadala toksiskas vielas organismā;
• Ievērojami samazina atveseļošanās laiku lielākajai daļai patoloģiju.

A vitamīns

• Spēlē svarīgu lomu redoksreakcijās;
• Piedalās olbaltumvielu veidošanās procesos;
• Uzlabo šūnu membrānu funkcijas;
• Novērš priekšlaicīgu novecošanos;
• Uzlabo imunitāti;
• Aktivizē kolagēna veidošanos: atjauno ādu, palīdz novērst grumbiņas;
• Nepieciešams redzei: nodrošina tīklenes pigmentu sintēzi;
• Tam ir antioksidanta iedarbība, novērš ļaundabīgu audzēju veidošanos;
• Kavē "sliktā" holesterīna veidošanos;
• Normalizē glikozes koncentrāciju asinīs;
• Piedalās steroīdu hormonu un vīriešu dzimumšūnu veidošanā.

B 1 vitamīns

• Samazina aminoskābes homocisteīna līmeni, kuras pārpalikums izraisa sirdslēkmes un insultu;
• Nodrošina metionīna sintēzi;
• Regulē slāpekļa metabolismu;
• Normalizē holesterīna koncentrāciju asins serumā;
• Izvada liekos lipīdus no aknām;
• Normalizē gremošanas sulas skābumu;
• Paātrina atveseļošanos no baktēriju un vīrusu infekcijām;
• Uzlabo nikotīna intoksikācijas stāvokli;
• Samazina stresa negatīvo ietekmi.

B 2 vitamīns

• Normalizē vielmaiņas procesus organismā;
• Piedalās sarkano asins šūnu veidošanā;
• Atbalsta imunitāti, piedalās imūnglobulīnu veidošanā;
• Palielina redzes asumu, mazina acu nogurumu;
• Stimulē smadzeņu darbību;
• Palielina izturību pret stresu;
• Normalizē kuņģa-zarnu trakta darbību;
• Uzlabo B 6 vitamīna uzsūkšanos.

B3 vitamīns (nikotīnskābe)
Darbība:

• Nodrošina normālu audu augšanu;
• Optimizē lipīdu metabolismu;
• Samazina sliktā holesterīna līmeni;
• Novērš galvassāpes;
• Samazina diabēta un hipertensijas risku;
• Palielina locītavu kustīgumu;
• Palīdz veidot vairākus hormonus.

B 6 vitamīns
Darbība:

• Nodrošina pilnīgu olbaltumvielu un tauku asimilāciju;
• Palīdz izārstēt dažādas nervu un ādas patoloģijas;
• Atvieglo sliktu dūšu;
• Nodrošina pilnīgu nukleīnskābju veidošanos, kas novērš novecošanos;
• Palīdz pret nakts sāpēm muskuļos, krampjiem kājās, roku nejutīgumu utt.;
• Darbojas kā dabisks diurētiķis.

B9 vitamīns (folijskābe)
Darbība:

• Regulē sarkano asins šūnu nobriešanu, nodrošina normālu hematopoēzi;
• Spēlē nozīmīgu lomu hemoglobīna veidošanā;
• Nodrošina labu gremošanu;
• Tas pozitīvi ietekmē nervu sistēmas stāvokli un cilvēka noskaņojumu;
• Tas ir nepieciešams vairuma augļa orgānu veidošanās procesā (tāpēc tas ir nepieciešams grūtniecības laikā).

Ivan tējas īpašības

• Pretmikrobu līdzeklis;
• Pretiekaisuma;
• Pretdrudža līdzeklis;
• Pretkrampju līdzeklis;
• aptveršana;
• Savelkošas;
• Sedatīvs (nomierinošs);
• Hipnotisks;
• Pretsāpju līdzeklis;
• Antioksidants;
• Asinsvadu nostiprināšana;
• Hemostatisks.

Ivan tējas pretmikrobu īpašības ir veiksmīgi izmantotas tautas medicīnā dažādu infekcijas slimību, piemēram, kuņģa-zarnu trakta infekciju ārstēšanai.

Ivan tēja ir lielisks pretiekaisuma līdzeklis, ko izmanto dažādu iekaisuma slimību ārstēšanai. Starp tiem jāizšķir vīriešu un sieviešu reproduktīvās sistēmas iekaisuma patoloģijas, kā arī elpošanas sistēmas, gremošanas trakta un urīnceļu iekaisuma slimības. Tāpat ugunskura palīdz pret saaukstēšanos un akūtām elpceļu infekcijām, taču tikai tad, ja augu preparāti sākti pirmajās divās dienās pēc pirmo slimības simptomu parādīšanās. Ja sāksi lietot Ivan tēju vēlāk, tad vai nu efekta nebūs, vai arī būs otrādi.

Šaurlapei ir izteikta aptveroša un savelkoša iedarbība – tādēļ augu ieteicams lietot gremošanas trakta patoloģiju – gastrīta, kolīta, peptiskās čūlas – gadījumos.

Tāpat kā mātere, Ivana tējai ir viegls nomierinošs un hipnotisks efekts.

Ugunszāles antioksidantu īpašību nodrošina tās sastāvā esošie augu fenola savienojumi, kas ir īpaši spēcīgi antioksidanti, kā arī A un C vitamīns. Pateicoties šai īpašībai, ugunszāle bieži tiek ieteikta kā jaunības paildzināšanas līdzeklis.

Ugunszāles asinsvadus stiprinošā īpašība ir saistīta ar tajā esošo bioflavonoīdu saturu, kas stiprina kapilāru un asinsvadu sieniņas, padarot tās mazāk trauslas, elastīgākas, kā arī pasargā no aterosklerozes aplikuma veidošanās.

Ko ārstē Ivana tēja?

Ivana tēju lieto šādām patoloģijām:

• slikta dūša, vemšana;
• peptiska čūlas;
• redzes asuma samazināšanās;
• LPH;
• ateroskleroze;
• sirds un asinsvadu slimības;
• migrēna;
• bezmiegs;
• arteriālā hipertensija;
• neirozes;
• uroģenitālās sistēmas iekaisuma slimības;
• anēmija;
• bronhīts, pneimonija;
• akūtas elpceļu infekcijas, gripa;
• menopauze, menopauze;
• neregulāras, smagas mēnešreizes;
• baltumi;
• onkoloģiskās slimības;
• intoksikācija, ieskaitot alkoholu;
• smēķēšana (palīdz atmest).

Ivan tēja: sastāvs, īpašības, pagatavošana - video

Koporye tēja

Stāsts

Fireweed tēja ir pazīstama kopš seniem laikiem. 12. gadsimtā Aleksandrs Ņevskis cietoksni atkaroja no Teitoņu bruņiniekiem un iznīcināja. Cietokšņa vietā radās Koporie ciems, kura iedzīvotājiem visveiksmīgāk izdevās novākt un pārdot tēju no ugunszāles angustifolia. Tāpēc viņš vēlāk saņēma otro vārdu - Koporye tēja. To sauc arī par Ivan-chai, krievu tēju. Šis dzēriens minēts senkrievu rokrakstos, tas bija populārs pat Maskavas dibināšanas laikā, to mīlēja arī Eiropā.

19. gadsimta beigās Ivana tēja sāka nopietni konkurēt ar Indijas tēju, kuru tirgoja tikai Britu Austrumindijas uzņēmums. Lielbritānija, kurai Dienvidāzijā pieder milzīgas tējas plantācijas, regulāri iepirka tūkstošiem tonnu krievu tējas, jo tā bija ļoti populāra salas iedzīvotāju vidū. Pēc tam, aizbildinoties, ka Koporye tējas ražotāji tai pievieno balto mālu, produkta imports tika pārtraukts. Koporye ātri nonāca postā.

Ivan-tējas (Koporsky tējas) derīgās īpašības

Ivan-tēja, kurai ir lielisks aromāts un patīkama garša, ir ļoti noderīgs augs ar vairākām ārstnieciskām īpašībām.

Zobārsti atzīst tā pretiekaisuma iedarbību, kā arī spēju novērst zobu bojāšanos. Terapeiti atzīmē, ka, lietojot vītolu tēju, palielinās organisma rezistence pret elpceļu vīrusu infekcijas slimībām, normalizējas aknu un nieru darbība, palielinās potence. Lietojot vītolu tēju organismā, asinis sāk attīrīties, un to sastāvs tiek optimizēts. Pateicoties tam, dzēriens tiek izmantots pārtikas, alkohola un nikotīna intoksikācijas ārstēšanā un paātrina pacientu atveseļošanos. Pat Tibetas mūki izmanto fireweed angustifolia, lai ārstētu ādu, un ķīniešu dziednieki - noteiktai asiņošanai. Medicīnas avotos ir atsauces uz ugunskura spēju palielināt auglību. Padomju laikos Ivan-tēja tika izmantota, lai sagatavotu pretvēža līdzekli Hanerol, kas pētījumos izrādījās efektīvs.

nokalst

Ugunszāles lapas tiek izplatītas uz papīra vai auduma ar slāni, kas nav augstāks par 5 cm, 15-24 stundas. Lapas ik pa laikam jāapmaisa, lai vītums notiktu vienmērīgi un augšējās lapas neizžūtu.

Vīšana

Sasmalcinot starp plaukstām, ugunskura lapas savītas mazās, apmēram 5-10 cm garās, spirālveida desiņās.Vīt, līdz lapas kļūst tumšas no izdalītās sulas.

Fermentācija

Vārpstveida desiņas, kas izgatavotas no savītām ugunskura lapām, liek emaljētā bļodā, izklājot tās ar 5 cm augstu slāni.Lapas no augšas pārklāj ar mitras drānas gabalu un noliek siltā vietā (24-24. 27 grādi) 6-12 stundas.Jo augstāka ir vides temperatūra, kurā tēju liek, jo ātrāk notiek fermentācija. Fermentācija tiek uzskatīta par pietiekamu, ja lapu augu smarža mainās uz spēcīgu ziedu-augļu aromātu.

Svarīgs! Lapas nedrīkst novietot vidē ar pārāk augstu temperatūru vai raudzēt ilgāk par ieteicamo laiku – tādā gadījumā ugunskura tēja, kā likums, iegūst nepatīkamu smaku un zaudē savu pozitīvo garšu.

Žāvēšana

Pēc fermentācijas pabeigšanas lapas sagriež mazos gabaliņos, ievieto sietā vai cepešpannā, kas iepriekš izklāta ar cepampapīru. Sasmalcinātu tēju vienmērīgi sadala pa papīra virsmu ar slāni ne vairāk kā 1,5 cm, un žāvē 100 grādu temperatūrā 1 stundu.Vārklu tēju ieteicams žāvēt speciālos kaltēs. Periodiski jums jāpārbauda tējas gatavība pieskarties. Labi izžāvēta ugunskura pēc izskata ir ļoti līdzīga parastajai melnajai tējai, taču izteikti pārspēj to stiprumā un aromāta stiprumā. Ja izspiež tējas lapu starp pirkstiem, tai vajadzētu saplīst, bet nesadrupt pulverī. Kad visa tēja ir sasniegusi iepriekš aprakstīto stāvokli, žāvēšanas temperatūra tiek pazemināta un velkme ievērojami palielinās.

Svarīgs! Nepārlieciniet tēju žāvētājā. Ja raudzētā ugunskura tiek žāvēta pārāk ilgi, vai ja paaugstināta temperatūra- tēja "dos" papīru.

Uzglabāšana

Raudzēta un žāvēta ugunskura zāle, tāpat kā parastā tēja no tējas krūma lapām, jāuzglabā hermētiski noslēgtā traukā. Ērtākais trauks gatavās Ivan tējas uzglabāšanai mājās ir stikla burka ar neilona vāku.

Atsauksmes par Koporye tēju

Daudzi cilvēki, reiz pamēģinājuši nepareizi pagatavotu Ivan tēju, ir vīlušies šajā dzērienā, uzskatot, ka tā garša ir nepatīkama. Tas notiek, ja izejvielu sagatavošanā bija iesaistīts neprofesionāls. Ja dzēriena pagatavošanai tika izmantots firmas konveijera produkts, arī tā garša var sagādāt vilšanos. Turklāt šāds produkts parasti ir diezgan dārgs.

Lielākā daļa fitoterapeitu un ārstniecības augu zinātāju ir vienisprātis, ka, lai pagatavotu patiešām kvalitatīvu Ivana tēju, visas manipulācijas ar ugunszāles lapu ir jāveic manuāli.

Tāpēc, lai novērtētu tēju no ugunszāles angustifolia, ir ārkārtīgi svarīgi ievērot visus augu lapu savākšanas, raudzēšanas, žāvēšanas un uzglabāšanas noteikumus.

Koporye tējas cienītāji vienbalsīgi apgalvo, ka pareizi sagatavota dusmu lapu ugunszāles lapa ļauj pagatavot dzērienu, kas pārspēj visvairāk labākās šķirnes parastā tēja. Runājot par ieguvumiem veselībai, parasto tēju, kas pagatavota no Camellia sinensis lapām, nevar salīdzināt ar Ivana tēju.

Koporye tējas recepte: Ivan tējas savākšana, raudzēšana un žāvēšana - video

Kura tēja ir veselīgāka: Ivana tēja vai "Indijas" tēja

Krievijā Koporje tējas ievešana no ārvalstīm, kā arī tās tirdzniecība valsts iekšienē tika aizliegta, lai gan dzēriens ir nekaitīgs veselībai. Pamazām Indijas tēja sāka iegūt popularitāti visos sabiedrības sektoros, un Ivana tēja tika nepelnīti aizmirsta.

Šādas masveida aizraušanās ar ārzemju tējām sekas ne vienmēr ir pozitīvas. Daudzi uztura speciālisti un ārsti ir pārliecināti, ka šis hobijs ir vainojams insultu, miokarda infarktu un nervu sabrukumu skaita pieaugumā. Un tas viss ir saistīts ar faktu, ka tēja no tējas krūma (camellia sinensis) lapām satur lielu daudzumu kofeīna. Cilvēka ķermenis, kurš evolūcijas procesā nekad nav saskāries ar tik daudz kofeīna, kas tajā nonāk, vienkārši nespēj to pilnībā absorbēt un izmantot.

Ikviens zina, ka kofeīns palielina aktivitāti un aktivizē uzbudinājuma procesus smadzeņu garozā, kā arī palielina motorisko aktivitāti. Alkaloīdi, kas atrodas Camellia sinensis lapās un pēc tam dzērienā, stimulē sirdi. Sirds muskuļa kontrakcijas palielinās un pastiprinās. Pēc tam cilvēks izjūt noteiktu spēka pieplūdumu. Taču šādai nedabiskai ķermeņa "iesildīšanai" nāk līdzi lielas enerģijas izmaksas. Regulāra kofeīna lietošana lielos daudzumos nervu šūnas ir izsīkušas, un ar laiku cilvēks jutīsies noguris, kas ilgs daudz ilgāk nekā īss enerģijas uzliesmojums pēc tējas tases. Tāpēc ārsti un uztura speciālisti arvien vairāk piekrīt, ka camellia sinensis tēju nevajadzētu lietot regulāri – šis dzēriens noderēs reizi nedēļā, bet dažiem – pat reizi mēnesī.

Kofeīns ir kontrindicēts daudzām patoloģijām: bezmiegs, arteriālā hipertensija, ateroskleroze, glaukoma, sirds un asinsvadu slimības. Pārmērīga ar kofeīnu bagātu dzērienu lietošana izraisa gremošanas trakta slimību saasināšanos. Tāpat tējas tanīni aktivizē tādu elementu kā kalcijs, magnijs un fosfors izvadīšanu no organisma. Tādējādi tēja, tāpat kā kafija, nogurdina cilvēkus, kuri to lieto katru dienu un lielos daudzumos. Tomēr mērens tējas, īpaši zaļās tējas patēriņš ir atzīts par labvēlīgu.

Savukārt Ivan-chai nesatur kofeīnu. Tas satur vielas, kas organismam sniedz tikai labumu. Tāpēc Koporye tēja lielākajai daļai cilvēku, salīdzinot ar parasto tēju, ir veselīgāks dzēriens.

Ivana tēja prostatas adenomas ārstēšanai

Prostatas adenoma ir nepatīkama un bīstama slimība, no kuras nav pasargāts neviens vīrietis. Lielākā daļa zāļu speciālistu apstiprina, ka Ivana tēja palīdz ar prostatas adenomu. Tiek uzskatīts, ka augu sastāvā esošie fitosterīni palēnina vai aptur prostatas hiperplāziju.

Regulāra Ivan-tējas uzņemšana, kā arī auga iekapsulēšana ļauj daudziem pacientiem izvairīties no ķirurģiskas iejaukšanās, jo dziedzeris pārstāj palielināties. Vācu fitoterapeiti norāda: “Ir pierādīts, ka vītolu tējas ūdens ekstraktam piemīt spēcīga pretiekaisuma un dziedinoša iedarbība akūtu un hronisku prostatas patoloģiju gadījumā adenomas pirmajā un otrajā stadijā, cistīta gadījumā, kā arī to var lietot kopā ar citas zāles pēc operācijas uz Priekšdziedzera patoloģiju gadījumā papildus šaurlapu vītolu tējai palīdz ķirbju sēklu ēšana, kas paātrina dzīšanas procesu.

Vielu, kas atrodas ugunszāles angustifolia sastāvā un nodrošina galveno terapeitisko efektu, sauc par beta-sitosterīnu. Prostatas adenomas ārstēšanā svarīga loma ir beta-sitosterīnam, jo ​​tas samazina prostatas hiperplāzijas iespējamību, kā arī tās šūnu ļaundabīgu deģenerāciju. Arī šī viela samazina holesterīna koncentrāciju asins plazmā un normalizē vielmaiņu. Vācu farmaceiti B. Teisa un P. Teisa pierādīja, ka preparāti no ugunszāles angustifolia kavē iekaisumu prostatā, kas ļauj to izmantot adenomas ārstēšanā.

Lietojot kopā ar citiem augiem, piemēram, kā daļu no maksas, terapeitiskais efekts ir papildinošs un pastiprināts. Šādu nodevu uzlējumi jāizlieto kursos.

Pulcēšanās 1

Kolekcijas sastāvdaļas:

• Fireweed šaurlapu - 3 ēdamkarotes;
• nātres sakne - 2 ēdamkarotes;
• Goldenrod - 2 ēdamkarotes;
• Zirgaste, apiņu rogas un ķimenes - 1 gab.

Visas sastāvdaļas nosusina, sasmalcina un samaisa. Maisījumu aplej ar 200 ml verdoša ūdens, atstāj apmēram 30 minūtes, filtrē. Uzlējumu dzer 3 reizes dienā pirms ēšanas, 1/3 tase.

Pulcēšanās 2

Kolekcijas sastāvdaļas:

• Ivan-tējas sakneņi un lakricas sakne - katra 10 daļas;
• Echinacea purpurea sakne - 3 daļas;
• Schisandra chinensis lapa - 2 daļas.

Sastāvdaļas nosusina, sasmalcina un samaisa. Vienu ēdamkaroti maisījuma uzvāra ar verdošu ūdeni 400 ml tilpumā un 10 minūtes. vāra uz mazas uguns. Atstājiet uz 30 minūtēm, pēc tam filtrējiet caur trīskāršu marli. Lietojiet iekšķīgi 100 ml 3 reizes dienā pirms ēšanas.

Pulcēšanās 3

Žāvētā un sasmalcinātā veidā vienādās proporcijās sajauciet vītolu, parastās zemenes, lazdas un bērza lapas. Četras ēdamkarotes maisījuma uzvāra ar 400 ml verdoša ūdens, vāra uz lēnas uguns 10 minūtes, ļauj ievilkties, filtrē caur marli vai smalku sietu. Var lietot iekšēji bez ierobežojumiem. Nedrīkst pievienot cukuru vai saldinātājus.

Infūzija prostatas adenomas ārstēšanai

3 tējk sausi sasmalcināti garšaugi vītolu tējas brūvēt 400 ml verdoša ūdens. Ievilkties 5-10 minūtes, filtrēt. Šo uzlējumu vislabāk dzert no rīta, tukšā dūšā vai pirms gulētiešanas, 150-200 ml vienā reizē.

Ivana tēju var pagatavot kā parasti - vienu tējkaroti tējas uz 200-250 ml verdoša ūdens. Šis dzēriens novērš prostatas iekaisumu, aptur tālāku dziedzera hiperplāziju, uzlabo uroloģisko izmeklējumu rādījumus. Turklāt šis dzēriens samazina ļaundabīgo audzēju risku.

Mūsdienu vītolu tējas īpašību pētījumi ļauj to ieteikt visiem vīriešiem, kas vecāki par 50 gadiem, kopš š ārstniecības augs nerada nekādu kaitējumu, vienlaikus nomierina nervu sistēmu un normalizē miegu.

Ivana tēja vēža ārstēšanā

Tā kā Ivan-tēja satur vairākus noderīgus vitamīnus, mikroelementus un organisko vielu, to var ieteikt ķīmijterapijai un staru terapijai, kā tonizējošu un vitamīnu līdzekli.

Tomēr Ivan tējas priekšrocības onkoloģijas ārstēšanā nebeidzas. Ir zinātniski dati par ugunskura angustifolia pretaudzēju īpašībām. Šīs īpašības nodrošina aktīvās vielas hanerola saturs augā, kam piemīt pretvēža aktivitāte. Vēl 80. gados padomju zinātnieki izstrādāja medikamentu Hanerol, kas saskaņā ar pētījumu rezultātiem izrādījās efektīvs pretvēža līdzeklis noteiktiem vēža veidiem. Tomēr vairāku iemeslu dēļ zāļu ražošana tika slēgta.

Ivana tēja pret lieko svaru un dubultzodu

Zināms tautas recepte dzerot Ivana tēju ar šķipsniņu sāls. To dzer 150 ml pusstundu pirms ēšanas. Pateicoties tam, tas pazudīs liekais svars un arī tu atbrīvosies no dubultzoda. Tas parādās siekalu dziedzeru darbības traucējumu dēļ. Siekalu dziedzeros trūkst sāls un palielinās siekalu ražošana, lai novērstu košļājamās un rīšanas problēmas. Palielinās asins plūsma uz dziedzeriem, trauki sāk izdalīt limfoīdu šķidrumu siekalu veidošanai. Tomēr limfoīdais šķidrums iekļūst arī ārpus siekalu dziedzeriem, uzkrājoties zoda un kakla zemādas telpā. Lietojot sālītu Ivan-tēju, šis process apstājas, un laika gaitā pazūd otrais zods.

Sālīta vītolu tēja pēc sastāva ir līdzīga brūnaļģes. Tāpēc tvaicētu tēju nevar izmest, bet ēst kā zaļumus gaļas un zivju ēdieniem.

Ivan tējas medus (ugunszāles medus)

Ivan-tējas medu parasti sauc par ugunskura medu. Fireweed angustifolium piemīt vairākas ārstnieciskas īpašības, un tās satur lielu daudzumu vitamīnu, mikroelementu un uzturvielu. Protams, bites par to nezina, bet joprojām cītīgi savāc nektāru no tā ziediem.

Šāda bišu atkarība ir diezgan saprotama: Ivan-tēja ir lielisks medus augs. Pateicoties brīnišķīgajai smaržai, tas pievelk bites no lieliem attālumiem. No savāktā nektāra iegūst ļoti smaržīgu, garšīgu un veselīgu medu.

Fireweed medus ir izpelnījies savu popularitāti cienītāju un cienītāju vidū labas šķirnes medus. Tomēr tas vēl nav guvis masveida popularitāti, iespējams, sava īpašā izskata dēļ.

Ivan-tējas medus ir dzeltenīgs vai nedaudz zaļgans, pēc konsistences, piemēram, krējuma. Tas ātri tiek cukurots, tāpēc tajā veidojas recekļi, kas atgādina graudus vai sniegpārslas. Kad medus tiek iecukurots, tas iegūst gaišāku nokrāsu, kas daudzus mulsina. Daudzi sāk aizdomas, ka viņiem tika pārdots zemas kvalitātes medus vai tas ir atšķaidīts cukura sīrups. Tomēr tikai daži šī produkta cienītāji zina, ka Ivan tējas medus ir viens no visizplatītākajiem Krievijā.

Rezultātā nezinātāji, vēloties iegādāties kvalitatīvu, dabīgu medu, bieži vien izvēlas skaistu, bet nederīgu viltojumu. Tam tiek pievienotas krāsvielas un citas ne vienmēr dabiskas izcelsmes pārtikas piedevas, kas ļauj medu pārvērst skaistā viendabīgā masā. Ir ļoti grūti gūt labumu no šāda produkta, taču jūs varat ar to saindēties, jo ne vienmēr ir iespējams iepriekš uzzināt, kādas vielas tam tika pievienotas, lai izveidotu perfektu krāsu.

Papildus saindēšanai viltotajam medum var attīstīties alerģiskas reakcijas. Bet dabīgais medus no Ivan tējas reti var izraisīt alerģiju. Kā likums, tas palīdz cilvēka ķermenim pierast pie dažādiem pārtikas produktiem uzturā, kā arī palielina tā izturību pret ārējiem faktoriem. Protams, šāda iedarbība ir tikai dabiskajam ugunskura medum, kuru, ja vēlas, var viegli iemācīties atšķirt no labākajiem viltojumiem.

Īpašības un pielietojums

Ivan-tējas medus tautas medicīnā ir izmantots kopš seniem laikiem. Mūsu senči saprata, ka medū ir viss noderīga darbība, kas piemīt pašai šaurlapu uguntiņai. Tāpēc to izmantoja to pašu patoloģiju ārstēšanai.

Zinātnieki joprojām tikai pēta šīs medus šķirnes īpašības. Tomēr pat šodien tas atrod pielietojumu kā kosmētikas līdzeklis. To pievieno skrubjiem un krēmiem, lai padarītu ādu mīkstāku un veselīgāku. Receptēs, kas pie mums nonākušas kopš neatminamiem laikiem, var atrast daudz interesantu veidu, kā izmantot ugunskura medu. Piemēram, vannā ar to iesmērēja, pēc tam noņēma, pēc kā labi nomazgāja ķermeni – šāda procedūra attīra, baro un atjauno ādu, likvidējot grumbas. Šādas medus īpašības pamanīja kosmētikas ražotāji, un viņi sāka to pievienot daudziem kosmētikas līdzekļiem, lai dabiskā veidā iedarbotos uz ādu.

Lielu interesi rada prakse izmantot medu no vītolu tējas ādas un gļotādu patoloģiju ārstēšanā (tiek izmantots tikai dabīgs medus, bez jebkādām piedevām). Daudzi eksperti tam uzreiz neticēja, taču zinātniskie dati apstiprināja šādas terapijas efektivitāti. Ar ugunskura medu cilvēki veiksmīgi ārstē furunkulus, pūtītes, pinnes un citas problemātiskās ādas vietas. Tāpat kā pašai Ivana tējai, arī medum no tās piemīt antiseptiskas īpašības – tas iznīcina patogēnus, attīra ādu – un slimība atkāpjas.

Protams, ugunskura medus nav panaceja pret visām ādas slimībām, tāpēc nevajadzētu paļauties uz brīnumainu dziedināšanu. Ja, piemēram, ādas izsitumu izcelsme ir saistīta ar kādiem iekšējiem traucējumiem vai patoloģiskiem procesiem, medus tā ārstēšanā nebūs efektīvs. Tāpēc ārsti iesaka uzsākt ārstēšanu tikai pēc dermatologa pārbaudes. Ja jūs sākat ārstēt ādas slimību ar medu, nenoskaidrojot tās cēloni, jūs pat varat pasliktināt savu stāvokli.

Dietologu un citu ārstu vidū joprojām notiek diskusijas par vītolu tējas medus īpašībām un pielietojuma klāstu. Tautā to lieto ne tikai ādas problēmām, bet arī iekšējo orgānu patoloģijām. Tajā pašā laikā ieteikumu klāsts tās izmantošanai tradicionālajā medicīnā ir tik plašs, ka dažkārt šaurlapu ugunskuru uzskatīja par raganu dziru. Taču bez šaubām var iebilst, ka ugunskura medus palīdz pret kuņģa-zarnu trakta slimībām. Šim nolūkam 1 tējk. medu atšķaida tasi silta vārīta ūdens un dzer no rīta tukšā dūšā. Šādas patīkamas zāles stabilizē zarnu darbu, iznīcina patogēnās baktērijas un pazemina kuņģa sulas skābumu. Ņemot vērā šo Ivan-tējas medus īpašību, to bieži izmanto kā daļu no hiperskābes gastrīta ārstēšanas. Attiecīgi ar gastrītu ar stipri zemu skābumu, ugunskura medus nav ieteicams.

Tāpat uztura speciālisti un tradicionālās medicīnas speciālisti iesaka apēst 1 tējk. ugunskura medus, jo tas piesātina organismu ar vitamīniem, kā arī palielina to aizsardzības spēki. Tomēr to nevajadzētu ēst pārmērīgi, jo, ikdienā un pārmērīgi lietojot, ugunskura medus var negatīvi ietekmēt veselības stāvokli, jo jebkura viela, kas pietiekamā daudzumā ienes tikai rāpošanu, var izraisīt apreibumu.

Kardioloģijā un psihoterapijā tika novērtētas vītolu tējas medus ārstnieciskās un profilaktiskās īpašības. Dabīgais ugunskura medus uzlabo asinsvadu sieniņu un kapilāru stāvokli, normalizē sirds muskuļa darbību, pozitīvi ietekmē arteriālo un intrakraniālo spiedienu. Ja cilvēkam ir bezmiegs, pirms gulētiešanas var apēst tējkaroti medus un uzdzert to ar vēsu ūdeni (medu nedrīkst dzert ar karstu ūdeni, jo tas būtiski samazina tā derīgās īpašības). Šis ieteikums attiecas arī uz personām, kurām ir kādi nervu sistēmas traucējumi.

Tādējādi mērens un pareiza lietošana dabīgais ugunskura medus var tikai stiprināt veselību, uzmundrināt un piepildīt ar spēku. Un pirms gulētiešanas, gluži pretēji, tas palīdzēs atpūsties un baudīt mierīgu, atjaunojošu miegu.

Kontrindikācijas

Ivan-tēja ir kontrindicēta tikai paaugstinātas jutības gadījumā pret kādu no auga vielām.

Saskaņā ar plaši izplatītiem uzskatiem, Ivana tēju nevajadzētu dzert vīriešiem lielos daudzumos, jo tas var izraisīt potences samazināšanos. Tomēr šī pārliecība nav zinātniski apstiprināta, tāpēc uzticēties šim ieteikumam vai nē, tas ir individuāls jautājums.

Tā kā ugunskura medus lietošana izraisa kuņģa sulas skābuma samazināšanos, to nav ieteicams lietot gastrīta gadījumā ar zemu skābumu.

Blakus efekti

Ilgstoši un nesamērīgi lietojot Ivan-tēju, var rasties zarnu darbības traucējumi, kas izzūd paši, pārtraucot lietot ugunszāles preparātus. Pirms lietošanas jums jākonsultējas ar speciālistu. Pielietojums, receptes un ārstnieciskas īpašības ugunszāle (ivan - tēja) tautas medicīnā.

Ārstniecības augu ugunszāle. Ģimene: Kipra.
ugunszāle un tam ir citi nosaukumi: Koporje tēja, plakuns, Kuriļu tēja, Ivan-tēja, šaurlapu tēja, mātes šķidrums, drēma, dremuha, šaurlapu ugunszāle, skrypnik, dūnu jaka, maizes kaste, kažokādas, klostera tēja, krievu tēja un citi vārdi.

Ivans - tēja dziedē daudzas kaites. Video

ĀRSTNIECĪBAS ĪPAŠĪBAS. Fireweed Tas ir zālaugu, daudzgadīgs augs. Augstumā - līdz diviem metriem. Tam ir biezs sakneņi, ložņājošs, līdz vienam metram garš, ar daudziem dzinumiem. Kāts stāvs, nedaudz sazarots vai vienkāršs, kails un noapaļots.

Ziedošā Sallija. Ugunszāles sagatavošana, raudzēšana, žāvēšana. Video

AKTĪVĀS VIELAS. KIPREY LIETOTĀS DAĻAS (IVAN - TĒJA)

Plkst lapas ir garas un šauras, uz īsiem kātiem, lancetiski lineāri, smaili virsotnē, ar asi izteiktām vēnām.

ziedkopa - koniska reta birste, kuras garums sasniedz četrdesmit cm.Sarkanīgs kausiņš, gandrīz izgriezts līdz pamatnei. Lieli ziedi, plaši atvērti, purpursārti, izžuvuši iegūst zilu nokrāsu.

Pūkaina, pākstveida kastīte - augļi šaurlapa, līdz astoņiem cm gara. Ļoti mazas sēklas, ar kušķi, daudz, ar gariem matiem.

Nu, tas zied no jūnija puses līdz augusta pusei, augļi nogatavojas no augusta līdz septembrim. Augs vairojas gan ar sakneņiem, gan sēklām, aug visā Krievijā.

Ivana tēja (ugunszāle) dod priekšroku smilšmāla un smilšainai augsnei, bieži sastopama izcirtumos, izcirtumos, jauktos un skujkoku mežos, pie upēm, dzelzceļiem. uzbērumos, uz nosusinātiem kūdrājiem u.c.

Fireweed - (Ivans - tēja). Ieguvums un kaitējums. Video

Arī izmantot ugunszāle plkst kā mīkstinošs, savelkošs, brūču dzīšanas un aptverošs līdzeklis.

Skalošanai ar iekaisušo kaklu lieto ugunskura garšaugu novārījumu.

IEKŠĒJĀ UGUNĪBAS LIETOŠANA KOLĪTA, GASTRĪTA, ASIŅOŠANAS, ARI

Ziedošā Sallija. Sīrups. Fotogrāfija.

Ugunszāles izmantošana - Ivana tēja, Koporsky tēja. Tibetas medicīnā ugunskura zāle angustifolia pieteikties no galvassāpes, bakas, kā pretdrudža miegazāles, skrofuloze, a sakneņi pieteikties, kad gonoreja un sifiliss.bērza zari slota un ziedoša ugunszāle(no jūlija līdz augustam) - tas ir kaut kas brīnišķīgs!

UGUNSLIETES PIELIETOJUMS KOSMETIKĀ. RECEPTES

Kosmētikas nolūkos ugunskura ziedu uzlējums: (karote Art. uz verdoša ūdens Art.) tiek izmantota tvaika pirtis un pirms tam . Procedūra ilgst desmit minūtes, to veic katru dienu vai katru otro dienu nedēļas garumā.

Pretiekaisuma maska ​​no ugunszāles: desmit ml. ziedi uz degvīns, uz naža gala sāls un auzu pārslas, samaisa līdz šķidrumam skābais krējums un uzklājiet uz sejas desmit līdz piecpadsmit minūtes.

IVAN infūzijas un novārījumi - TEA (ugunszāles)

Fireweed garšaugu infūzija: divdesmit gr. žāvētas izejvielas ielej glāzi verdoša ūdens, ļauj ievilkties pāris stundas, dekantē. Paņemiet karoti. trīs reizes - četras reizes dienā pirms ēšanas.

KIPRAS DEKORĀTS. piecpadsmit gr. izejvielas ielej glāzi verdoša ūdens, vāra piecpadsmit minūtes, uzstāj pusotru stundu, pēc tam dekantē. 1 karote st. trīs reizes dienā pirms ēšanas.

Fireweed SULA no svaigi ar lapu galotnēm izspiest. Ņem pusi - veselu karoti Art. ar tādu pašu summu medusčetras reizes dienā pirms ēšanas.

Fireweed ROOT BATCH: desmit gr. saknes sasmalcinātu ielej divsimt piecdesmit ml. verdošs ūdens, vāra divdesmit minūtes, dekantē. Ņem ēdamkaroti, vairākas reizes dienā.

PIESARDZĪBAS PASĀKUMI. KIPRA. ZIED SALLIJA. Kontrindikācijas kā tādas Nē. Var būt individuālas neiecietības pazīmes. Kad tiek piemērots garā tēja, var izraisīt traucējumi daži cilvēki.

Būt veselam!

Ugunszāle, apstrāde ar ugunszāli (Ivans - tēja). Video

Ugunszāle - kā gatavot un kas dziedē. Video

Džūlija Verna 16 568 3

Augs ar skaistu, patiesi krievisku nosaukumu - Ivan-tēja visiem lauku iedzīvotājiem ir pazīstama ar savu augsto augšanu un garajiem, koši sarkaniem ziediem nokaisītajiem kātiem, kas aug visur pie lauku ceļiem, mežmalām un ūdens pļavām.

Ivan-tējas botāniskais nosaukums ir šaurlapu ugunszāle - daudzgadīgs augs, sasniedzot augstumu līdz 2 m sezonā.Auga stublāji ir taisni, vienkārši, bagātīgi lapoti. Lapas ir pamīšus, ar īsiem kātiem, ķīļveida, apmēram 14 cm garas un līdz 3 cm platas. Lapu augšējā virsma ir tumši zaļa, apakšējā virsma ir pelēkzaļa vai gaiši rozā. Ziedi ir divdzimumu, 2 līdz 4 cm diametrā un atkarībā no sugas var būt gaiši pelēki, gaiši rozā vai spilgti sarkani.

Augļu nogatavošanās augusta beigās, septembra sākumā. Kā jau visa ugunskura saime, arī augļi kārtojas gar stublāju no apakšas uz augšu. Augļi ir pūkaina kapsula, kas satur 5 līdz 12 iegarenas sēklas.

Fireweed angustifolia ir izplatīta visā ziemeļu puslodē, dodot priekšroku sausām smilšainām vietām ar labu piekļuvi tiešiem saules stariem. Fireweed ir pirmais augs, kas apdzīvo ugunsgrēkus. Ivan-tējas sēklām ir ļoti augsts dīgtspējas līmenis – tās var uzdīgt dažu gadu laikā, gaidot labvēlīgus apstākļus. Ļoti bieži ugunszāle aug savvaļas avenēs un gar kultūraugu vai lauku zemes gabalu perimetru.

Kopš 12. gadsimta Krievijā ir plaši izplatīts dzēriens no Ivan-tējas ne tikai starp nabadzīgajām šķirām, bet arī starp bagātajiem karaļa galma pārstāvjiem. Ugunszāles lapu un ziedu uzlējumu sauca par Koporje tēju pēc tāda paša nosaukuma Koporjes apmetnes, kurā vietējā klostera kalpi izmantoja dzērienu kā zāles no daudzām slimībām.

Aizjūras jūrniekiem ļoti patika Koporje tēja, un viņi vispirms atveda Ivan tēju uz Angliju, no kurienes tā ātri izplatījās citās Eiropas valstīs.

Daudzi vēstures avoti klusē par faktu, ka Koporje tēja ievērojami pārsniedza Indijas tējas patēriņu Anglijā, pat ja šai valstij jau sen piederēja nopietna tējas ražošana kolonizētajā Indijā.

Ivana tēja Eiropā sāka aizmirst nepavisam nevis konkurentu vainas dēļ, kuri izplatīja Indijas un Ķīnas tējas šķirnes visā pasaulē, bet gan mūsu krievu tautas dēļ, kuri tenku un intrigu dēļ joprojām spēja piespiest Kopor tēju. iziet no Krievijas tirgus un pārpludināt to, dārgāks Indijas un Ķīnas produkts.

Līdz šim daudzi ir dzirdējuši par Ivan-chai augu, taču reti mūsu valsts iedzīvotāji regulāri dzer no tā tēju. Biežāk tautas medicīnā izmanto ugunskura lapu un ziedu uzlējumu.

Ivan-tējas ķīmiskais sastāvs un ekonomiskā izmantošana

Auga saknes un jaunās lapas ir bagātas ar tanīniem, kas satur no 10% līdz 20% no kopējās ekstrahēto elementu masas, bet pieaugušajās lapās - līdz 15% gļotu. Stublāji un lapas, pirms ziedēšanas perioda sākuma, ir bagāti ar olbaltumvielām - apmēram 20%.

Turklāt 100 g svaigas ugunszāles satur:

• līdz 588 mg% askorbīnskābes, kas ir 6 reizes vairāk nekā svaiga vidēja izmēra citrona mīkstumā;
• dzelzs - 23 mg;
• mangāns - 16 mg;
• bors - 6 mg;
• niķelis - 1,3 mg;
• molibdēns - 0,44 mg;
• fosfora, kalcija, kālija, litija un kobalta sāļi, kopā līdz 132 mg.

Papildus pārtikas vajadzībām, ugunskura angustifolia lieliski tiek galā ar dekoratīviem uzdevumiem - to bieži sēj savvaļas rezervātos, dabas rezervātos, pilsētas parkos un puķu dobēs.

Pateicoties augstajam olbaltumvielu un mikroelementu saturam zaļajā daļā, vītolu tēja ir laba barība mājdzīvniekiem. Bagātīgie vītolu biezokņi un gandrīz nemainīga ziedēšana visas sezonas garumā rada labvēlīgus apstākļus medus bitēm, kas ražo smaržīgu, ļoti saldu, caurspīdīgu ugunskura medu.

Ugunszāles sakņu sistēma ir bagātīga, ļoti sazarota, ko aktīvi izmanto dzelzceļa un šoseju uzbērumu, gravu malu un veiklu upju krastu nostiprināšanai.

Interesanti zināt!
Kaukāzā no kaltētām vītolu tējas saknēm ražo miltus, no kuriem iegūst maizi, kas pēc garšas un uzturvērtības īpašībām praktiski neatpaliek no rudziem.

Pateicoties augstajam ogļhidrātu saturam, ugunskura saknes rūgst un izspiež labas kvalitātes alkoholu.

Kātiem un lapām ir labas lūksnes īpašības, pateicoties augu šķiedras pārpilnībai to struktūrā, kuras dēļ senos laikos Krievijā un tagad dažās Kaukāza apmetnēs tiek austas virves.

Ugunszāles jaunos stublājus, saknes un lapas var ēst neapstrādātus, no tiem gatavojot salātus, kas piesātināti ar C vitamīnu un mikroelementiem. Salātu uzturvērtība, pateicoties lielajam viegli sagremojamo olbaltumvielu daudzumam, nav daudz zemāka par ēdieniem no pupiņām un zirņiem.

Ivana tēja zinātnē

Pašmāju pētnieki ir veltījuši pietiekami daudz uzmanības šaurlapu ugunskuram, ar kuru var lepoties ne katrs Krievijas floras pārstāvis. Zinātniski pierādīta augu daļu novārījumu un uzlējumu augsta pretiekaisuma iedarbība un aptverošās īpašības, pateicoties augstajam tanīnu un tajos izdalīto gļotu saturam. Ugunszāles sakņu ekstraktus un ekstraktus plaši izmanto uroģenitālās sistēmas un prostatas iekaisuma patoloģiju ārstēšanai.

XX gadsimta 70. gados Viskrievijas Onkoloģijas zinātnieki RAMS centrs, no vītolu lakstaugu ziedkopām aktīvā veģetācijas fāzē iegūts medikaments hanerols, kam ir pretvēža iedarbība, pateicoties citostatiskajai un hemaglutinējošai darbībai.

20. gadsimta beigās, pamatojoties uz Baltkrievijas pētniecības institūtu, tika detalizēti pētīta ugunskura spēja samazināt herpes vīrusa aktivitāti.

1997. gadā Sanktpēterburgas Ķīmiskās farmācijas akadēmijā parādījās dati par ugunszāles angustifolia lapu un sakņu ekstraktu stabilajām antialerģiskajām un atslābinošajām īpašībām.

Ivan tēja un tautas augu medicīna

Ivan tējas ārstnieciskās iespējas ir zināmas jau ilgu laiku, kopš Koporje mūku laikiem, kuri, kā jau minēts, daudzām slimībām veiksmīgi izmantoja uzlējumus no auga daļām.

Ivana tējas galvenās derīgās īpašības:

• Regulāra vītolu tējas lapu uzlējumu lietošana palīdz uzlabot hematopoēzi.
• Pateicoties tanīnu saturam, tai ir pietiekama pretiekaisuma, pretvīrusu un pretmikrobu iedarbība, īpaši organisma uroģenitālajā un gremošanas sistēmā, kā arī pret herpes vīrusu un venerisko slimību izraisītājiem.
• Fireweed šaurlapu noder cīņā pret neirozēm, bezmiegu, trauksmi. Uzlabo garastāvokli, samazina agresivitātes līmeni – maigi nomierinoši iedarbojas uz smadzenēm.
• Ivan-tējas infūzijām ir milzīga ietekme uz netipisku vēža šūnu attīstību.

Kā pagatavot Ivan tēju

Iekšējai lietošanai izmanto augu daļu novārījumus un uzlējumus. No ugunszāles pazemes daļas gatavo novārījumus, no ugunszāles mīkstajām daļām – lapām, ziediem un kātiem – uzlējumus, lai izvairītos no noderīgo elementu iznīcināšanas, ilgstoši pakļaujoties augstā temperatūrā.

Uzlējumam vajag ēdamkaroti sausu lapu uz 250 ml verdoša ūdens, kurā maisījumu iepilda 20 minūtes. Lietojiet pusi tases divas reizes dienā tukšā dūšā, no rīta un vakarā.

Novārījumam vajag 4 ēdamkarotes sausu sakneņu. Ir nepieciešams vārīt pusstundu, kam seko divu stundu infūzija, vienā litrā ūdens. Uzklājiet pa ēdamkarotei trīs reizes dienā tukšā dūšā.

Ivan-tējas uzlējumi un novārījumi jālieto ne ilgāk kā mēnesi, kam seko pusotra mēneša pārtraukums, lai izvairītos no centrālās nervu sistēmas stresa.

Ivana tējas lietošanai ir maz kontrindikāciju. Papildus regulāriem pusotra mēneša pārtraukumiem uzlējumus un novārījumus nav ieteicams lietot vecumā līdz sešiem gadiem, kā arī grūtniecības un zīdīšanas laikā.

Fireweed šaurlapu ("Ivan-tea") attiecas uz daudzgadīgo zālaugu augi no ciprešu dzimtas. Tam ir nesazarots, taisns, sulīgs stublājs, kas sasniedz 75-200 cm augstumu.Sakneņi ir ložņājoši, labi attīstīti, ar daudzveidīgiem procesiem un var sasniegt 100 cm garumu. Lapas ir sēdošas (ar īsu kātiņu), pamīšus, iegarenas formas ar nedaudz smailu virsotni.

Ugunszāles angustifolia ziedi ir plaši atvērti, spilgti rozā vai purpursarkanā krāsā, auga augšdaļas zonā tie tiek savākti koniskā pušķī. Augļus attēlo iegarena kastīte, kuras iekšpusē ir daudz mazu sēklu. Atšķirīga iezīme tiek uzskatīts, ka ugunskura sēklām ir pušķis (no pūkām), kuru dēļ tās var izkliedēties ļoti tālu no avota auga. Ivan-tējas ziedēšanas laiks iekrīt vasaras periodā - no jūnija līdz augusta vidum, augļi nogatavojas jūlija beigās - augustā.

Šis augs ir izplatīts visā ziemeļu puslodē. Krievijā ugunszāle aug Sibīrijas un Eiropas daļas skujkoku mežos. Vēlamais biotops ir gaiši meži, smilšainas vietas, izcirtumi un malas, grāvji un dzelzceļa uzbērumi, kā arī vietas ar labību.

Ugunszāles sagatavošana un uzglabāšana

Ivan-tēja tiek novākta ziedēšanas periodā, rūpīgi nogriežot vai nolaužot stublājus. Tā kā šis augs ir daudzgadīgs, stublājus nav iespējams izraut ar saknēm. Tāpat obligāti jāatstāj vismaz ceturtā daļa iedzīvotāju, lai ugunszāle varētu uzziedēt un ražot sēklas. Ivana tēju labāk gatavot no aptumšotām vietām, jo ​​tad tēja būs garšīgāka - tādas lapas ir viegli rullējamas un labāk raudzējamas, un otrādi, augu lapas atklātā saulē ir sausākas un raupjākas, kas apgrūtina tās. lai ruļļos un mazāk sulīgs.

Žāvēšanai vairākas galotnes ar ziediem jāsasien kopā un jāpakar. Šajā gadījumā ziediem vajadzētu labi izžūt, un, ja pārbaudot tie šķiet mitri, tos var žāvēt nekarstā krāsnī (50 ° C temperatūrā) vai nekarstā krāsnī. Žāvēti ziedi jānogriež un jāuzglabā no mitruma aizsargātā vietā. Ir pieļaujama arī atsevišķa ziedu žāvēšana: ziedi jānovāc no kātiem un vienmērīgi jāizklāj uz papīra (bet ne avīžpapīra) vai auduma.

Žāvēta un raudzēta ugunskura jāglabā traukā ar hermētiskas aizvēršanas iespēju, līdzīgi kā uzglabā parasto tēju. Tam vislabāk piemērota parasta stikla burka ar neilona vāku. Līdz lietošanas brīdim kaltētu vītolu tēju ieteicams izturēt vismaz 30 dienas. Tajā pašā laikā tā garšas īpašības tikai palielinās līdz ar glabāšanas laiku.

Pielietojums ikdienas dzīvē

Kaukāzā ugunskuru izmantoja miltu pagatavošanai maizes cepšanai, kā arī alkoholiskā dzēriena pagatavošanai. Jaunas lapas, dzinumus un saknes uzskata par ēdamām un var aizstāt kāpostus vai sparģeļus. Kartupeļu vietā var izmantot vārītas saknes. Fireweed pūkas ir brīnišķīgs spilvenu pildījums. Senatnē to izmantoja kā dziju un adīja teltis, un no kāta šķiedrām veidoja virves.

Agrāk Krievijā ļoti populārs bija karstais dzēriens no Ivan tējas, ko sauca par "Koporsky tēju". Ikdienā šis augs ir lieliska barība mājlopiem (pasniedz skābētu un svaigu), kā arī labs vasaras medus augs. Fireweed angustifolia bieži izmanto kā dekoratīvo augu. Piemērots gravu, grunts, šoseju un dzelzceļa uzbērumu nostiprināšanai.

Ugunszāles sastāvs un ārstnieciskās īpašības

1. Fireweed angustifolia ir apveltīta ar daudzām īpašībām, un to var izmantot kā: nomierinošu, pretiekaisuma, spazmolītisku, diurētisku, aptverošu, brūču dziedējošu, holērisku, hemostatisku, mīkstinošu, asinsrades līdzekli, pretsāpju līdzekli, detoksikāciju, pretaudzēju, laktogēnu, kā arī antioksidantu.
2. Ugunszāles lieliskā nomierinošā iedarbība tiek izmantota bezmiega, dažādu neirožu, trauksmes un baiļu stāvokļu ārstēšanā.
3. Kuņģa-zarnu trakta slimību (čūlas ar paaugstinātu skābumu, enterīts, gastrīts, enterokolīts) ārstēšanai šo augu izmanto kā aptverošu un pretiekaisuma līdzekli.
4. Ugunszāles sastāvā esošajam augstmolekulāra tipa hanerola savienojumam piemīt pretvēža iedarbība, kā dēļ vītolu garšaugs tiek uzskatīts par brīnišķīgu. ārstniecības augs prostatīta, ļaundabīgu un labdabīgu veidojumu, kā arī prostatas adenomas ārstēšanai un profilaksei.
5. Tautas medicīnā ugunskuru izraksta pret galvassāpēm, liesas slimībām, matu izkrišanu, akmeņu klātbūtnē nierēs un aknās, kariesa profilaksei, potences paaugstināšanai, atveseļošanai pēc spēku izsīkuma, normalizēšanai. asinsspiediens, rīkles, deguna un ausu iekaisuma ārstēšana, ar saindēšanos ar alkoholu un pārtiku.
6. Ārēji novārījumu vēlams lietot pie sāpēm kaklā un iekaisumiem (skalošanai), kā arī pie slikti dzīstošām čūlām un brūcēm (mazgāšana).
7. Tajā pašā laikā, lai paātrinātu brūču dzīšanu, ir atļauts izmantot sausu, pulverveida zāli (kā pulverus).
8. Ivan-tēja tiek izmantota arī kompresu veidā kā pretsāpju līdzeklis artralģijai un sasitumiem.

Ugunszāles izmantošana tautas medicīnā

Fireweed maska ​​pretiekaisuma

Sajauc 10 ml ugunskura ziedu uzlējuma uz degvīna ar auzu pārslām un "Extra" sāli (uz naža gala), lai iegūtu šķidru krēmīgu konsistenci. Uzklājiet gatavo masku uz sejas, turiet 10-15 minūtes.

Fireweed garšaugu tinktūra gastrīta, čūlas, enterīta ārstēšanai

20 g izejvielu ielej 200 ml verdoša ūdens un atstāj uz 2 stundām. Šķidrumu atdala, izkāšot, un ņem 1 ēd.k. l. pirms ēšanas 3-4 reizes dienā.

Ugunszāles novārījums ar smiltīm un akmeņiem nierēs un urīnpūslī

Uz 200 ml karsts ūdensņem 15 g sausas zāles un vāra 15 minūtes. Pēc tam uzstāj 1-1,5 stundas un izkāš. Izmantojiet 1 ēd.k. l. trīs reizes dienā pirms ēšanas.

Svaiga ugunskura sula ar medu atveseļošanai pēc smagas slimības un vēža

Izspiediet sulu no svaigām jaunām ugunskura lapām, ieskaitot stublāju galotnes. Ņem 0,5-1 ēd.k. l. 1 līdz 1 ar medu, četras reizes dienā pirms ēšanas.

Ugunszāles ekstrakts pret onkoloģiju un profilaksei

Ņem veselu ugunskura augu (ar sakni), nomazgā, sasmalcina burkā, pārlej ar degvīnu, lai apsegtu zaļumus, cieši aizvāko. Uzliet nedēļu tumšā vietā. Lietojiet ēdamkaroti 4 reizes dienā (profilaksei - 2 reizes) tieši pirms ēšanas.

Sakņu novārījums slikti dzīstošu brūču skalošanai un mazgāšanai

10 g maltu ugunskura sakneņu aplej ar 250 ml verdoša ūdens un vāra 20 minūtes. Pēc tam izkāš un dzer ar intervālu 1 ēd.k. l. trīs līdz četras reizes dienā.

Kontrindikācijas

Fireweed šaurlapu nav nekādu kontrindikāciju. Vienīgais izņēmums ir atsevišķu cilvēku individuāla neiecietība. Un ilgstoša ugunskura tējas lietošana var izraisīt gremošanas traucējumus.