Половини від виробленої товарної продукції. Чиста продукція аграрних та переробних підприємств

Напівфабрикатів, робіт та послуг виробничого характеру).

Товарна продукція - це продукція, призначена для реалізації на бік.

Товарну продукцію складають такі три елементи:

Вартість готових виробів, виготовлених у звітному періоді основними, підсобними та побічними підприємствами;
- вартість напівфабрикатів власного виробництва та виробів допоміжних цехів, відпущених на бік;
- вартість робіт промислового характеру, виконаних на замовлення з боку або для непромислових підрозділів та організацій даного підприємства.

У товарну продукцію не входять ті результати виробничої діяльності, які залишаються на самому підприємстві та не призначаються до відпустки за його межі. Крім того, до товарної продукції не включаються готові вироби, що споживаються на підприємстві, а також вартість сировини та матеріалів замовника, з яких виробляється продукція на цьому підприємстві.

Товарна продукція - продукція, одержана в результаті виробничої діяльності підприємства, що реалізується або готова для реалізації на бік. Даний показник обчислюється у промисловості, сільському господарстві та у будівництві.

На промисловому підприємстві до складу товарної продукції включають:

Вартість готових виробів, вироблених у звітному періоді основними, підсобними, побічними та допоміжними цехами, за винятком виробів, спожитих підприємством на свої виробничі потреби;
вартість напівфабрикатів, що відпускаються набік;
вартість робіт промислового характеру, виконаних на замовлення набік.

Вироби, виготовлені з сировини та матеріалів замовника, включаються і до товарної продукції не за повною вартістю, а за вирахуванням вартості сировини та матеріалів замовника, не оплачених заводом-виробником. Вартість монтажних робіт, вироблених робітниками заводу-виробника на підприємстві замовника, включається до товарної продукції лише в тому випадку, якщо монтаж є продовженням технологічного процесу та виріб за технічними умовами має бути здано замовнику після монтажу та відповідного випробування.

Товарна продукція може бути визначена на основі валової продукції. У цьому випадку вона буде раїною валової продукції за вирахуванням вартості залишків напівфабрикатів та незавершеного виробництва, вартості переробленої сировини та матеріалів замовника, не оплачених заводом-виробником. Обсяг товарної продукції загалом по виробничому об'єднанню визначається як вартість продукції, виготовленої всіма виробничими одиницями, яка призначена для реалізації як за межі об'єднання, так і самостійним підприємствам, що входять до об'єднання, так і вартість продукції, виготовленої підлеглими об'єднанню самостійними підприємствами для реалізації. При цьому не включається вартість продукції, призначеної для відпустки її на промислово-виробничі потреби інших виробничих одиниць цього об'єднання.

Товарна продукція сільського господарства – частина валової продукції, що реалізується на бік кожним сільськогосподарським підприємством. Товарна продукція визначається як у натуральному, так і у вартісному вираженні. З метою поліпшення планування та посилення впливу господарського механізму на підвищення ефективності виробництва та якості роботи у будівництві запроваджується показник товарної будівельної продукції. Він є кошторисною вартістю будівельно-монтажних робіт за зданими замовнику підприємствам, чергам, пусковим комплексам, об'єктам, підготовленим до випуску продукції або надання послуг.

При визначенні товарної будівельної продукції враховується повна кошторисна вартість робіт із закінчених об'єктів (етапів та комплексів робіт) у фактично виконаному обсязі. Показник товарної будівельної продукції застосовується для оцінки результатів виробничої діяльності будівельних та монтажних організацій та пов'язаний із кінцевою продукцією будівництва. У планах будівельних міністерств та організацій затверджується загальний та виконуваний власними силамиобсяг товарної будівельної продукції; за цим показником контролюється виконання планових завдань.

Обсяг товарної продукції

Обсяг товарної продукції визначається за такою формулою:

Тп = Тг + Тк + Ті + Ф,

Де Тг – вартість готових виробів (послуг, робіт), призначених для реалізації на бік;
Тк - вартість готових виробів потреб капітального будівництва та непромислового господарства свого підприємства;
Ті - вартість напівфабрикатів свого вироблення та продукції допоміжних та підсобних господарств, призначених для реалізації на бік;
Ф – вартість основних фондів власного виробництва.

Вартісними показниками обсягу продукції промислового підприємства є:

Валовий оборот;
валова продукція;
валовий виробничий обіг;
товарна продукція;
відвантажена продукція;
реалізована продукція;
чиста продукція

Валова продукція (ВП) є основним показником обсягу виробництва промислового підприємства, яка у вартісному вираженні розраховується за формулою:

ВП = ВО-ВЗО,

Де ВО - це валовий оборот, який характеризує вартість всього обсягу сукупної продукції підприємства (готових виробів та напівфабрикатів) незалежно від їхнього подальшого призначення;
ВЗО - внутрішньозаводський оборот, який показує вартість напівфабрикатів власного виробітку.

Валовий виробничий оборот (ВПО), який розраховується за формулою:

ВПО = ПЗВ + ТП,

ТП - товарна продукція, що відповідає вартості продукції поточного (звітного) періоду для відправки за межі основної діяльності (набік) та розраховується за формулою:

ТП = ВП-НТЧ,

Де НТЧ – нетоварна частина валової продукції.

Товарна продукція може бути виражена у діючих та фіксованих цінах. У першому випадку показник характеризує результати роботи у звітному періоді, у другому – для визначення динаміки обсягу продукції.

Відвантажена продукція (ВП) - це вартість продукції, на яку в даному періоді складено відповідні розрахункові документи на відвантаження та розраховується за формулою:

ВП = ТП-(Зк-Зп),

Де 3к, Зп - залишки продукції складі відповідно наприкінці і початок періоду.

Собівартість товарної продукції

У собівартість товарної продукції включають усі витрати підприємства виробництва і збут товарної продукції розрізі калькуляційних статей витрат. Собівартість продукції, що реалізується, дорівнює собівартості товарної за вирахуванням підвищених витрат першого року масового виробництва нових виробів, що відшкодовуються за рахунок фонду освоєння нової техніки, плюс виробнича собівартість продукції, реалізованої із залишків минулого року. Витрати, що відшкодовуються з допомогою фонду освоєння нової техніки, входять у собівартість товарної, але з входять у собівартість реалізованої продукції.

Вони визначаються як різниця між плановою собівартістю першого року масового виробництва виробів та собівартістю, прийнятою при затвердженні цін:

СР = СТ - ДН + (СП2 - СП1),
де СР - собівартість реалізованої продукції
СТ - собівартість товарної продукції
ДТ - підвищені витрати першого року масового виробництва нових виробів, що відшкодовуються за рахунок фонду освоєння нової техніки
СП1, СП2 - виробнича собівартість залишків нереалізованої (на складах та відвантаженої) продукції відповідно на початок та кінець року.

Для аналізу рівня собівартості різних підприємствахабо її динаміки за різні періоди часу витрати на виробництво повинні наводитись до одного обсягу. Собівартість одиниці виробленої продукції (калькуляція) показує витрати підприємства виробництва та реалізацію конкретного виду продукції розрахунку одну натуральну одиницю. Калькуляція собівартості широко використовується в ціноутворенні, господарському розрахунку, плануванні та порівняльному аналізі.

Промислові підприємства крім показника зниження собівартості одиниці виробленої продукції планують собівартість всієї товарної продукції абсолютної сумі. При аналізі виконання плану за собівартістю товарної продукції необхідно розглядати фактичну витрату, виявляти відхилення від плану та намічати заходи щодо усунення перевитрати та подальшого зниження витрат за кожною статтею.

Оцінка виконання плану за собівартістю всієї товарної продукції провадиться за даними про її фактичний обсяг та асортимент, обчисленим за плановою та фактичною собівартістю звітного року.

Загалом собівартість продукції складається з матеріальних витрат, витрат на виплату заробітної плати робітникам та комплексних статей витрат. Збільшення чи зменшення витрат за кожним елементом викликає чи подорожчання, чи зниження собівартості продукції. Тому при аналізі треба перевірити витрати сировини, матеріалів, палива та електроенергії, витрати на заробітну плату, цехові, загальнозаводські та інші витрати.

Витрати заробітну плату виробничих робочих відбиваються у статтях витрат. Заробітна плата допоміжних робітників в основному відбивається на статтях витрат по утриманню та експлуатації обладнання, заробітна плата службовців та ІТП входить до складу цехових та загальнозаводських витрат. Заробітна плата робітників, зайнятих у допоміжному виробництві, входить у собівартість пари, води, електроенергії та впливає на собівартість товарної продукції не прямо, а побічно через ті комплексні статті, на які віднесено витрату пари, води та електроенергії. Тому аналіз заробітної плати насамперед проводиться за загальним її фондом та фондами окремих категорій промислово-виробничого персоналу підприємства, незалежно від того, в яких статтях відображена ця заробітна плата. Після виявлення причин, що викликали зміну (відхилення) фонду заробітної плати окремих категорій працівників, можна визначити, як ці відхилення вплинули на різні статті собівартості продукції.

Зниження собівартості продукції великою мірою визначається правильним співвідношенням темпи зростання продуктивність праці та зростання зарплати. Зростання продуктивність праці має випереджати зростання зарплати, забезпечуючи цим зниження собівартості продукції.

Показник витрат за 1 карбованець товарної продукції визначається з рівня витрат за виробництво товарної продукції стосовно вартості продукції оптових цінах підприємства.

Цей показник як характеризує планований рівень зниження собівартості, а й визначає також рівень рентабельності товарної продукції. Його величина залежить як від зниження собівартості продукції, так і від зміни оптових цін, асортименту та якості продукції.

У плані за собівартістю продукції для підприємства поруч із витратами 1 крб. товарної продукції є такі показники: собівартість окремих видів продукції, собівартість товарної продукції, зниження собівартості порівнянної продукції.

Визначення планової собівартості окремих видів продукції є основою планування витрат за виробництво. Планова собівартість усієї товарної продукції розраховується на основі даних про обсяг випуску товарної продукції та планової собівартості окремих видів виробів.

Оцінка виконання плану за собівартістю всієї товарної продукції здійснюється з урахуванням змін, що відбулися протягом звітного року, цін на матеріали та тарифів на перевезення та енергію.

Для визначення завдання щодо зниження собівартості порівнянної товарної продукції складається розрахунок собівартості по всій номенклатурі виробів виходячи з передбаченого планом підприємства обсягу продукції та з урахуванням планового показника за рівнем витрат на 1 руб. товарної продукції оптових цінах.

Шляхи зниження собівартості продукції

Вирішальною умовою зниження собівартості є безперервний технічний прогрес. Впровадження нової техніки, комплексна механізація та автоматизація виробничих процесів, удосконалення технології, впровадження прогресивних видів матеріалів дозволяють значно знизити собівартість продукції.

Собівартість продукції характеризується показниками, що виражають:

А) загальний обсяг витрат на всю вироблену продукцію та виконані роботи підприємства за плановий (звітний) період – собівартість товарної продукції, порівнянної товарної продукції, реалізованої продукції;
б) витрати на одиницю обсягу виконаних робіт – собівартість одиниці окремих видів товарної продукції, напівфабрикатів та виробничих послуг (продукції допоміжних цехів), витрати на 1 руб. товарної продукції, витрати на 1 руб. нормативної чистої продукції

Зниження собівартості планується за двома показниками: за порівнянною товарною продукцією; за витратами на 1 руб. товарної продукції, якщо у загальному обсязі випуску питома вага порівнянної з попереднім роком продукції невелика. До порівнянної товарної продукції відносять її види, вироблені цьому підприємстві попередньому періоді у масовому чи серійному порядку.

Виробництво товарної продукції

Обсяг продукції визначається за діючими оптовими цінами підприємства та нормативом чистої продукції.

Склад і обсяг товарної та реалізованої продукції на той самий період поділяється, оскільки остання не враховує складських залишків або продукцію, що перебуває в стадії реалізації (товаропросування, транспортування та розрахунках).

Незавершеним виробництвом називається виражена у вартісній формі, незакінчена у виготовленні продукція, що знаходиться на різних стадіях виробництва у вигляді наділів, що підлягають подальшій обробці.

До складу незавершеної продукції входять заготівлі, деталі, складальні одиниці, комплекти, що знаходяться на робочих місцях, у контрольних пунктах, у цехових коморах, на складанні та випробуваннях, а також закінчені вироби, але не пройшли технічного приймання та не здані на склад чи замовнику.

Матеріали, заготівлі та напівфабрикати, отримані від постачальників, навіть якщо вони завезені в цех, не включаються до незавершеного виробництва доти, доки вони не запущені в обробку на цьому підприємстві.

Незавершене виробництво (доробки) – необхідна умовазабезпечення безперервності та ритмічності роботи виробництва. Незавершене виробництво планують у розмірах мінімальних, але достатніх планомірного ходу виробництва.

На підприємстві зі стійкою номенклатурою та коротким циклом виробництва (до двох місяців) рівень незавершеного виробництва не зазнає суттєвих змін та у плані не враховується.

Рубель товарної продукції

Кожне підприємство, фірма, як розпочати виробництво продукції, визначає, який прибуток, який дохід зможе одержати.

Прибуток підприємства, фірми залежить від двох показників: ціни продукції та витрат на її виробництво. Ціна продукції на ринку є наслідком взаємодії попиту та пропозиції. Під впливом законів ринкового ціноутворення в умовах вільної конкуренції ціна продукції не може бути вищою або нижчою за бажанням виробника або покупця, вона вирівнюється автоматично.

Інша річ – витрати на виробництво продукції – витрати виробництва. Вони можуть зростати чи знижуватися залежно від обсягу споживаних трудових чи матеріальних ресурсів, рівня техніки, організації виробництва та інших чинників. Отже, виробник має у своєму розпорядженні безліч важелів зниження витрат, які він може привести в дію при вмілому керівництві.

Недоліки – це грошове вираження витрат виробничих чинників, необхідні реалізації підприємством своєї виробничої та комерційної діяльності. Вони можуть бути представлені в показниках собівартості продукції, яка характеризує у грошовому вимірі всі матеріальні витрати та витрати на оплату праці, які необхідні для виробництва та реалізації продукції.

У загальному вигляді витрати на виробництво і реалізацію (собівартість продукції, робіт, послуг) являють собою вартісну оцінку природних ресурсів, сировини, матеріалів, палива, енергії, основних фондів, трудових ресурсів, що використовуються в процесі виробництва продукції (робіт, послуг), а також інших витрат на її виробництво та реалізацію.

Недоліки підприємства складаються з усієї суми витрат підприємства виробництва продукції та її реалізацію. Ці витрати, виражені у грошовій формі, називаються собівартістю і є частиною вартості товару. До неї включають вартість сировини, матеріалів, палива, електроенергії та інших предметів праці, амортизаційні відрахування, заробітну плату виробничого персоналу та інші грошові витрати.

У господарській практиці і законодавчих актах нашої країни визначення величини витрат виробництва найчастіше використовують термін «собівартість». Собівартість відповідає розглянутому поняттю явні (бухгалтерські) витрати виробництва. Тому необхідно докладніше зупинитися на витратах виробництва, що включаються до собівартості продукції. Собівартість продукції (робіт, послуг) є вартісну оцінку використовуваних у процесі виробництва продукції (робіт, послуг) природних ресурсів, сировини, матеріалів, палива, енергії, основних фондів, трудових ресурсів, а також інших витрат на її виробництво і реалізацію.

Собівартість продукції перебуває у взаємозв'язку з показниками ефективності виробництва. Вона відбиває більшу частину вартості продукції і на залежить від зміни умов виробництва та реалізації продукції. Істотне впливом геть рівень витрат надають техніко-економічні чинники виробництва. Цей вплив проявляється в залежності від змін у техніці, технології, організації виробництва, у структурі та якості продукції та від величини витрат на її виробництво. Аналіз витрат, зазвичай, проводиться систематично протягом року з метою виявлення внутрішньовиробничих резервів їх зниження.

Для аналізу рівня та динаміки зміни вартості продукції використовується ряд показників.

До них відносяться:

Кошторис витрат за виробництво;
- собівартість товарної та реалізованої продукції;
- Зниження собівартості порівнянної товарної продукції;
- Витрати на один карбованець товарної (реалізованої) продукції.

Кошторис витрат за виробництво - найбільш загальний показник, який відбиває всю суму витрат підприємства з його виробничої діяльності у межах економічних елементів.

У ній відбито:

По-перше, всі витрати основного та допоміжного виробництва, пов'язані з випуском товарної та валової продукції;
по-друге, витрати на роботи та послуги непромислового характеру (будівельно-монтажні, транспортні, науково-дослідні та проектні та ін.);
по-третє, витрати на освоєння виробництва нових виробів незалежно від джерела їхнього відшкодування.

Ці витрати обчислюють зазвичай без урахування внутрішньозаводського обороту.

У собівартість товарної продукції включають усі витрати підприємства виробництва і збут товарної продукції розрізі калькуляційних статей витрат. Собівартість продукції, що реалізується, дорівнює собівартості товарної за вирахуванням підвищених витрат першого року масового виробництва нових виробів, що відшкодовуються за рахунок фонду освоєння нової техніки, плюс виробнича собівартість продукції, реалізованої із залишків минулого року.

Для аналізу рівня собівартості на різних підприємствах або її динаміки за різні періоди часу витрати на виробництво повинні наводитись до одного обсягу. Собівартість одиниці виробленої продукції (калькуляція) показує витрати підприємства виробництва та реалізацію конкретного виду продукції розрахунку одну натуральну одиницю. Калькуляція собівартості широко використовується в ціноутворенні та порівняльному аналізі.

Витрати однією карбованець товарної (реалізованої) продукції - найвідоміший практично узагальнюючий показник, який відбиває собівартість одиниці виробленої продукції у вартісному вираженні знеособлено, без розмежування її за конкретним видам.

Він широко використовується при аналізі зниження собівартості та дозволяє, зокрема, характеризувати рівень та динаміку витрат на виробництво продукції в цілому по промисловості.

Для обліку динаміки собівартості продукції підприємствах розраховується додатковий показник собівартості всієї товарної продукції – витрати на карбованець товарної продукції (ТП). Повна собівартість товарної продукції / вартість товарної продукції оптових цінах підприємства = витрати на карбованець товарної продукції.

Показник витрат за карбованець продукції є важливим узагальнюючим показником собівартості продукції, який вигідний тим, що дуже універсальний: може розраховуватися у галузі виробництва і наочно показує прямий зв'язок між собівартістю і прибутком. Визначається він ставленням загальної суми витрат за виробництво і продукції до собівартості виробленої продукції діючих цінах.

При аналізі вартості виробленої продукції слід враховувати як зміна обсягу приросту виробленої та реалізованої продукції, так і зміна цін на неї, а також зміна асортименту продукції, що випускається. У витратах (витратах виробництва) слід враховувати: зміна обсягів виробництва, зміна цін на ресурси, зміни норм витрачання ресурсів на виробництво одиниці продукту та зміна асортименту продукції, що випускається.

Як основний показник економічної ефективності поточних витрат (споживання ресурсів) можна використовувати показник витрат за 1 крб. товарної чи реалізованої продукції, тим більше, що як чинники, що впливають на рівень і динаміку показника витрат, можуть бути виділені і приватні показники використання (застосування) ресурсів живої праці та засобів праці.

У процесі такого комплексного аналізунасамперед визначають показник витрат за 1 крб. вартості продукції, причому чисельник (загальну суму поточних витрат) представляють у вигляді суми чотирьох доданків - витрат, пов'язаних з використанням живої праці, витрат, пов'язаних з використанням засобів праці або основного капіталу, витрат, пов'язаних з використанням предметів праці, та інших витрат, що враховують Витрати основних факторів виробництва.

Зниження собівартості продукції є найважливішим чинником розвитку підприємства. Собівартість продукції, являючи собою витрати підприємства на виробництво та обіг, є основою виміру витрат і доходів, тобто. самоокупності - основної ознаки господарського ринкового розрахунку. Таким чином, собівартість - один із узагальнюючих показників інтенсифікації та ефективності споживання ресурсів.

Ефективне управління витратами підприємства має на увазі зниження собівартості, планування та облік витрат, контроль за відхиленнями з виявленням причин цих відхилень та організація інформаційної системи, яка дозволила б приймати управлінські рішення та створити основу для стимулювання працівників підприємства. Це завдання особливо актуальна для водопостачального підприємства, оскільки має місце регулювання цін.

Важливим є не тільки дослідження фактичного рівня та обґрунтованості витрат, що утворюють собівартість, але й вироблення пропозицій щодо вдосконалення обліку на підприємстві, виявлення основних факторів зростання витрат, їх причин та системи управління витратами.

Для успішного функціонування підприємства на сучасному ринку необхідне формування досконалої системи управління витратами на виробництво продукції, прийняття на тривалий період регламенту управління, що регулює обов'язки щодо розробки та затвердження планів, доведення планових завдань до виконавців, контролю, а також розподілу у часі планової та контрольної діяльності. Тому потрібна структурна та процедурна організація процесів планування, обліку та контролю за витратами підприємства.

Система управління витратами повинна сприяти керівництву у прийнятті рішень щодо розробки виробу, призначення ціни, маркетингу, асортименту та сприяти внесенню вдосконалень.

Таким чином, управління витратами розуміється як сукупність заходів щодо впливу на них. Його об'єктами є рівень, формування та структура витрат. Окремі методи управління витратами висувають різні основні завдання, вони не виключають один одного, а можуть бути багато в чому паралельно або взаємодоповнюють реалізовані.

Нині багато промислових підприємств зіштовхуються з проблемами, що з високим рівнем витрат за карбованець виробленої ними продукції, що позначається на прибутковості діяльності підприємств, оскільки доводиться встановлювати ціни на продукцію у кілька разів нижче її собівартості. Тому постає необхідність розробки цілісної системи управління витратами з урахуванням пошуку резервів, здатної вирішувати проблеми ефективного використання внутрішньогосподарських чинників зниження витрат з допомогою методів виявлення, аналізу та планування.

Вартість товарної продукції

Собівартість складається з таких складових:

1. Матеріальні витрати – сюди включається: витрати на матеріали та вихідну сировину, витрати на комплектуючі тощо; витрати на електроенергію, паливо, вугілля тощо; загальновиробничі витрати.
2. Витрати оплату праці – це видача зарплат співробітникам підприємства: основному персоналу (займається виробництвом продукції); допоміжному персоналу (обслуговує техніку, обладнання); інтелектуального персоналу (аналітики, маркетологи); службовцям компанії (бухгалтери, кадровики, керівництво та менеджери тощо); молодшого обслуговуючого персоналу.
3. Відрахування на проведення соціальних заходів.
4. Витрати амортизацію основних засобів.
5. Інші витрати – витрати на рекламу, маркетинг продукції, накладні витрати, пов'язані з виробництвом продукції та її реалізацією тощо.

У свою чергу, є і поділ за статтями калькуляції:

1. Матеріали – це сировина та напівфабрикати, вузли та агрегати, комплектуючі тощо.
2. Енергія та паливо, що витрачаються при створенні продукції.
3. Амортизація ОПФ (основні виробничі фонди) – це верстати та машини, техніка, устаткування тощо.
4. Основна зарплата (оклад) основного персоналу підприємства.
5. Додаткова зарплата для основного персоналу – сюди включаються різні надбавки та доплати до основної зарплати згідно з Трудовим Кодексом тощо. Додаткова зарплата виявляється як певний відсоток від основної.
6. Соціальні відрахування – це різні фонди: соціальний, пенсійний, страховий, фонд безробіття, фонд плати за нещасних випадків тощо. Ці відрахування також вважаються як відсоток основної зарплати.
7. ОПР (загальні виробничі витрати) – Витрати збут продукції, внутрішньовиробничі витрати, оплати праці співробітників та інше (наприклад, за статтею «ремонт» це витрати на закупівлю штукатурки, лінолеуму, клею тощо.). Також є відсотком пункту D.
8. Відрядження - це витрати на придбання квитків, на оплату перебування в готелі, видача добових.
9. Оплата роботи контрагентів (сторонніх підприємств та організацій).
10. Адміністративні витрати- Це зміст управлінського апарату, свого роду «витрати на бюрократію».

Розрахунок собівартості продукції може дещо відрізнятись залежно від сфери діяльності, можуть, наприклад, з'являтися додаткові статті витрат.

Реалізація товарної продукції

Завершальною стадією процесу кругообігу коштів підприємства є реалізація продукції (робіт, послуг), у результаті готові вироби (роботи, послуги) перетворюються на гроші.

Із введенням у дію податкового кодексу РФ визначено поняття реалізації готової продукції. Відповідно до ст.39 податкового кодексу, реалізацією товарів (робіт, послуг) визнається передача права власності на товар від однієї особи до іншої.

Реалізація – основний об'ємний показник діяльності підприємства. Процесом реалізації є сукупність господарських операцій, пов'язаних зі збутом та продажем продукції. Планування процесу реалізації починається із забезпечення підприємства замовленнями. На основі складається план за номенклатурою, що є основою організації виробничого випуску відповідних видів продукції. Замовлення узгоджуються із замовниками продукції та постачальниками матеріалів. З покупцями укладаються договори, у яких зазначається асортимент, терміни відвантаження, кількість і якість продукції, вартість, форма розрахунків.

Відповідно до статті 39 “Реалізація товарів, робіт чи послуг”: реалізацією товарів, робіт чи послуг організацією чи індивідуальним підприємцем визнається відповідно передача на оплатній основі (у тому числі обмін товарами, роботами чи послугами) права власності на товари, результатів виконаних робіт однією особою для іншої особи, надання послуг однією особою іншій особі, а у випадках, передбачених цим Кодексом, передача права власності на товари, результатів виконаних робіт однією особою для іншої особи, надання послуг однією особою іншій особі - на безоплатній основі.

Місце та момент фактичної реалізації товарів, робіт чи послуг визначаються відповідно до частини другої цього Кодексу.

Не визнається реалізацією товарів, робіт чи послуг:

1) здійснення операцій, пов'язаних із зверненням російської чи іноземної валюти (за винятком цілей нумізматики); Про застосування норми підпункту 1 пункту 3 статті 39 Кодексу до доходів, отриманих банками при купівлі та продажу іноземної валюти, див. лист МНС РФ N ДЧ-8-07/1477
2) передача основних засобів, нематеріальних активів та (або) іншого майна організації її правонаступнику (правонаступникам) при реорганізації цієї організації;
3) передача основних засобів, нематеріальних активів та (або) іншого майна некомерційним організаціям на провадження основної статутної діяльності, не пов'язаної з підприємницькою діяльністю;
4) передача майна, якщо така передача носить інвестиційний характер (зокрема, вклади до статутного (складеного) капіталу господарських товариств та товариств, вклади за договором простого товариства (договору про спільну діяльність), пайові внески до пайових фондів кооперативів);
5) передача майна в межах первісного внеску учаснику господарського товариства або товариства (його правонаступнику або спадкоємцю) при виході (вибутті) з господарського товариства або товариства, а також при розподілі майна господарського товариства, що ліквідується, або товариства між його учасниками;
6) передача майна в межах первісного внеску учаснику договору простого товариства (договору про спільну діяльність) або його правонаступнику у разі виділу його частки з майна, що перебуває у спільній власності учасників договору, або поділу такого майна;
7) передача житлових приміщень фізичним особаму будинках державного чи муніципального житлового фонду під час проведення приватизації;
8) вилучення майна шляхом конфіскації, наслідування майна, а також звернення у власність інших осіб безгосподарних та покинутих речей, безгосподарних тварин, знахідки, скарбу відповідно до норм Цивільного кодексу Російської Федерації;
9) інші операції у випадках, передбачених цим Кодексом.

Роздрібна торгівля є найважливішою галуззю господарську діяльність. Основним показником роботи торгових підприємствє роздрібний товарообіг. У сфері роздрібної торгівлі закінчується процес обігу товарів і вони переходять у сферу особистого споживання. Роздрібна торгівля – реалізація товарів безпосередньо населенню для особистого споживання. Роздрібна торгівля поділяється за формами власності на державну, колективну, спільну, приватну, змішану.

Бухгалтерський облік на роздрібному торговому підприємстві має забезпечити:

Контроль за виконанням плану роздрібного товарообігу, підготовка інформації, необхідної для управління всіма службами підприємства;
- перевірку правильності документального оформлення, законності та доцільності товарно-тарних операцій, своєчасне та повне їх відображення в обліку;
- Організацію матеріальної відповідальності за товари та тару;
- Контроль за правильністю списання товарних втрат;
- Контроль за дотриманням правил проведення інвентаризацій, своєчасне виявлення та відображення в обліку їх результатів.

Основною складовою роздрібного товарообігу є продаж товарів населенню за розрахунок готівкою, а обсяг реалізації визначається виручкою за продані товари. На підприємстві роздрібної торгівлі однією з найважливіших частин обліку є облік товарів та тари.

Реалізація товарів у роздрібних торгових підприємствах проводиться у разі готівковий розрахунок. Облік товарів на підприємствах роздрібної торгівлі, що реалізують товари населенню, ведуть у сумовому чи кількісно-сумовому вираженні. Документальне оформлення продажу товарів за готівку залежить від форми обслуговування покупців та порядку отримання готівки від них.

Основне призначення оптової торгівлі полягає в організації безперебійного раціонального товаропостачання роздрібних продавців та промислових підприємств, у забезпеченні збалансованості попиту та пропозиції.

Головним кількісним показником, що дозволяє оцінити обсяги роботи оптового підприємства, є оптовий товарообіг.

Оптовий товарообіг – це продаж товарів торговими підприємствами іншим підприємствам, які використовують ці товари або для подальшого перепродажу, або для виробничого споживання як сировина та матеріали, або для матеріального забезпечення, господарських потреб. Через війну оптового товарообігу товари переходять у сферу особистого споживання, а залишаються у сфері обігу чи вступають у сферу виробничого споживання. Іншими словами, при оптовому товарообігу товар реалізується для подальшої переробки чи перепродажу.

Обсяг товарообігу, його структура, види та форми руху товару, визначають інші найважливіші показники господарської діяльності.

Залежно від призначення товарних ресурсів, ступеня завершеності оптового продажу оптовий товарообіг поділяється на такі види:

Оптовий товарообіг з реалізації включає продаж товарів організаціям та підприємствам роздрібної торгівлі та громадського харчування, розташованим у районі діяльності оптового підприємства, постачання позаринковим споживачам (для промислової переробки та промислового споживання, за фондами спецодягу, спецвзуття тощо) та на експорт. До оптової реалізації відноситься також вартість товарів, що поставляються в роздріб за прямими договорами, у тому випадку, якщо оптове підприємство бере участь в організації цих поставок, поставки позаринковим споживачам, на експорт та клірингу. Для оптової реалізації характерно, що вона завершує рух товарів у оптовій ланці і становить майже 2/3 валового оптового товарообігу.

Оптовий товарообіг на підприємства є реалізацією товарів великими партіями за готівковим та безготівковим розрахунками. У цьому випадку готівковий розрахунок між юридичними особамиможе проводитися в межах 10 000 рублів, велика сума має йти перерахуванням. Готівковий товарообіг оподатковується з продажу та податком на додану вартість, що обов'язково має відображатися у супровідних документах. Оптова реалізація передбачає вчинення угоди шляхом підписання договорів, де зазначаються всі реквізити підприємств-контрагентів, і навіть всі параметри договору, із застереженням готівковий чи безготівковий розрахунок.

Основні завдання обліку надходження товарів та виконанням договорів поставок:

Контроль за виконанням плану надходження товарів загалом, а також за джерелами надходження;
- контроль виконання договірних зобов'язань постачальниками за кількістю (обсягом), асортиментом, якістю, строками поставок товарів;
- Контроль за правильним визначенням кількості, якості, цін, вартості товарів, що надійшли в магазин, за своєчасним і якісним оформленням документів на товари, що надійшли. Від цього залежить обґрунтування та своєчасне пред'явлення претензій постачальнику чи транспортним організаціям за недопостачання товарів, за зниження їхньої якості порівняно із зазначеним у документах постачальника;
- Контроль за своєчасним і повним оприбуткуванням товарів, що надійшли матеріально відповідальними особами, що є важливою умовою забезпечення безпеки товарно-матеріальних цінностей;
- Контроль за здійсненням своєчасних і правильних розрахунків з постачальниками за надійшли та оприбутковані товари.

Показники товарної продукції

Залежно від характеру розв'язуваних завдань щодо оцінки якості продукції показники можна класифікувати за різним ознакам.

Найбільш широке застосування в оцінці якості продукції виробничо-технічного призначення знаходять показники, згруповані за характерними властивостями.

Показники призначення характеризують властивості продукції, що визначають основні функції, для виконання яких вона призначена, та зумовлюють сферу її застосування.

Вони поділяються на такі категорії:

Показники функціональної та технічної ефективності – продуктивність верстата, міцність тканини тощо;
показники конструктивні - габаритні розміри, коефіцієнти збірності та взаємозамінності тощо;
показники складу та структури - процентний зміст, концентрація та ін.

Показники надійності характеризують такі характеристики:

Безвідмовність - властивість виробу безперервно зберігати працездатність протягом деякого часу або деякого напрацювання, що виражається в ймовірності безвідмовної роботи, середнього напрацювання, інтенсивності відмов.
Ремонтопридатність - властивість виробу, що полягає у пристосованості його до попередження та виявлення причин виникнення відмов, пошкоджень та усунення їх наслідків шляхом проведення ремонтів та технічного обслуговування. Одиничними показниками ремонтопридатності є можливість відновлення працездатного стану, середній час відновлення.
Відновлюваність виробу характеризується середнім часом відновлення до заданого значення показника якості та рівнем відновлення.
Зберігаемість - властивість продукції зберігати справне та працездатне, придатне до споживання стан протягом та після зберігання та транспортування. Одиничними показниками збереження можуть бути середній термінзбереження та призначений термін зберігання.
Довговічність - властивість виробу зберігати працездатність до граничного стану при встановленої системі технічного обслуговування і ремонтів. Поодинокими показниками довговічності є середній ресурс, середній термін служби.

Показники економічності визначають досконалість виробу за рівнем витрат матеріальних, паливно-енергетичних та трудових ресурсів на його виробництво та експлуатацію.

Це насамперед:

Собівартість;
ціна покупки;
вартість споживання;
рентабельність та ін.

Ергономічні показники характеризують систему «людина – виріб – середовище використання» та враховують комплекс таких властивостей людини, як:

Гігієнічні;
антропометричні;
фізіологічні;
психологічні.

Естетичні показники характеризують:

Інформаційно-мистецьку виразність виробу;
раціональність форми;
цілісність композиції.

Показники технологічності мають відношення до таких властивостей конструкції виробу, які визначають його пристосованість до досягнення оптимальних витрат під час виробництва, експлуатації та відновлення заданих значень показників якості. Вони є визначальними для показників економічності.

До одиничних показників технологічності відносяться:

Питома трудомісткість;
матеріаломісткість;
енергоємність виготовлення та експлуатації виробу;
тривалість циклу технічного обслуговування та ремонтів та ін.

Показники стандартизації та уніфікації характеризують насиченість виробу стандартними, уніфікованими та оригінальними складовими частинами, якими є деталі, вузли, агрегати, комплекти та комплекси, що входять до нього.

До цієї групи показників відносяться коефіцієнти:

Застосовності;
повторюваності;
уніфікації виробу чи групи виробів.

Патентно-правові показники характеризують ступінь патентної чистоти технічних рішень, використаних у виробі, що визначає її конкурентоспроможність на внутрішньому та зовнішньому ринку.

Екологічні показники визначають рівень шкідливих впливів на навколишнє середовищеу процесі експлуатації чи споживання виробу. До них відносяться:

Показники безпеки характеризують особливості продукції, що зумовлюють її використання безпеку людини та інших об'єктів. Вони повинні відображати вимоги до заходів та засобів захисту людини в умовах аварійної ситуації, яка не санкціонована і не передбачена правилами експлуатації в зоні можливої ​​небезпеки.

ПОКАЗНИКИ ЯКОСТІ ПРОДУКЦІЇ ЗА КІЛЬКІСТЮ ХАРАКТЕРИЗУЕМИХ ВЛАСТИВОСТЕЙ

Показник, яким приймається рішення оцінювати якість продукції, називається визначальним. Властивості, що враховуються визначальним показником, можуть характеризуватись одиничними, комплексними (узагальнюючими) та (або) інтегральними показниками, що належать до класифікаційною ознакоюпоказників якості продукції за кількістю властивостей, що характеризуються.

Поодинокі показники характеризують одну властивість продукції, що становить її якість стосовно певних умов створення, експлуатації та споживання.

Комплексні (узагальнюючі) показники є середньою величиною, що враховує кількісні оцінки основних властивостей продукції та їх коефіцієнтів вагомості. Інтегральні показники відображають співвідношення корисного ефекту від експлуатації та витрат на придбання та експлуатацію продукції.

Оптимальним значенням показника якості продукції є таке, при якому досягається найбільший корисний ефект від експлуатації (споживання) продукції за заданих витрат на її виробництво та експлуатацію (споживання).

Аналогічні показники якості визначаються для предметів споживання, однак вони повинні враховувати специфіку призначення та використання цих предметів. У світовій практиці з метою оцінки ступеня переваги продукції використовується градація (клас, сорт) - категорія або розряд, присвоєні продукції, що має те саме функціональне застосування, але різні вимоги до якості.

При чисельному позначенні вищому класу зазвичай присвоюється число 1, а при позначенні кількістю будь-яких знаків, наприклад зірочок, нижчий клас зазвичай має меншу кількість таких знаків.

Згідно Федеральному законуРФ «Про захист прав споживачів»:

За товарами тривалого користування виробник зобов'язаний встановлювати термін служби;
за продуктами харчування, медикаментами, товарами побутової хімії – термін придатності.

Ці два показники встановлюють терміни, після яких товар становить небезпеку для життя, здоров'я та майна споживача або стає непридатним для використання за призначенням.

Особливості оцінки якості продукції виробничо-технічного призначення та предметів споживання відображаються у галузевій нормативно-технічній документації, яка регламентує вибір номенклатури показників якості, методики їх розрахунку та сферу застосування.

Витрати на карбованець товарної продукції

Одним з найважливіших розділів економічного (управлінського) аналізу діяльності промислових підприємств є вивчення собівартості продукції, що випускається і реалізується.

Собівартість – це сума витрат даного підприємства на виробництво та реалізацію продукції.

Собівартість продукції (робіт, послуг) – вартісна оцінка використовуваних у процесі виробництва природних ресурсів, сировини, матеріалів, основних фондів, трудових ресурсів та інших витрат на її виробництво та реалізацію.

Собівартість є частиною вартості продукції і показує, скільки підприємству обійшлося виробництво продукції.

Собівартість:

Загальна собівартість - сума витрат за виробництво всього обсягу продукції;
Індивідуальна собівартість – витрати на виробництво лише одного виробу;
Середня собівартість - визначається розподілом загальної суми витрат за кількість вироблену продукцію.

Види собівартості:

Виробнича собівартість - витрати, пов'язані з процесом виробництва (від запуску виробництва до відвантаження складу готової продукції);
Повна собівартість - сума витрат, пов'язаних із виробництвом продукції та витрат на її реалізацію (виробнича собівартість + комерційні витрати).

Комерційні витрати - витрати на упаковку, транспортування та рекламу.

Зниження собівартості продукції є основним напрямом збільшення прибутку та підвищення рівня рентабельності.

Найважливішими показниками, що виражають собівартість продукції, є собівартість усієї товарної продукції, витрати на 1 карбованець товарної продукції, собівартість одиниці виробленої продукції.

Джерелами інформації для аналізу собівартості продукції є: форма 2 «Звіт про прибутки та збитки» та форма 5 Додаток до балансу річного звіту підприємства, калькуляції товарної продукції та калькуляції окремих видів виробів, норми витрати матеріальних, трудових та фінансових ресурсів, кошторису витрат на виробництво продукції та їх фактичне виконання, а також інші дані обліку та звітності.

У складі собівартості продукції розрізняють змінні та умовно-постійні витрати (витрати). Розмір змінних витрат змінюється зі зміною обсягу своєї продукції (робіт, послуг). До змінних відносяться матеріальні витрати на виробництво продукції, а також відрядна заробітна плата робітників. Сума умовно-постійних витрат не змінюється за зміни обсягу виробництва продукції (робіт, послуг). До умовно-постійних витрат належать амортизація, оренда приміщень, погодинна заробітна плата адміністративно-управлінського та обслуговуючого персоналу та інші витрати.

Як бачимо, підвищення фактичної собівартості товарної продукції порівняно з плановою викликано перевитратою сировини та матеріалів, додаткової заробітної плати виробничих робітників, збільшенням проти плану інших виробничих витрат та наявністю втрат від шлюбу. За рештою статей калькуляції має місце економія.

Ми розглянули угруповання собівартості продукції за статтями калькуляції (статтям витрат). Це угруповання характеризує цільове призначення витрат та місце їх виникнення. Застосовується також і інше угруповання – за однорідними економічними елементами. Тут витрати групуються за економічним змістом, тобто. незалежно від їх цільового призначення та місця, де вони витрачені.

Ці елементи такі:

Матеріальні витрати;
витрати на оплату праці;
відрахування на страхування;
амортизація основних засобів (фондів);
інші витрати (амортизація нематеріальних активів, орендна плата, обов'язкові страхові платежі, відсотки за банківськими кредитами, податки, що входять до собівартості продукції, відрахування у позабюджетні фонди, витрати на відрядження та ін.).

При аналізі необхідно визначити відхилення фактичних витрат за виробництво по елементам від планових, які у кошторисі витрат за виробництво.

Отже, аналіз собівартості продукції розрізі калькуляційних статей і однорідних економічних елементів дозволяє визначити величини економії та перевитрати за окремими видами витрат і сприяє пошуку резервів зниження собівартості продукції (робіт, послуг).

Основне місце у собівартості промислової продукції займають матеріальні витрати, тобто. витрати на сировину, матеріали, покупні напівфабрикати, комплектуючі вироби, паливо та енергію, прирівняну до матеріальних витрат.

Питома вага матеріальних витрат становить близько трьох чвертей витрат за виробництво продукції. Звідси випливає, що економія матеріальних витрат у вирішальній мірі забезпечує зниження собівартості продукції, отже, збільшення прибутків і підвищення рентабельності.

Найважливішим джерелом інформації для аналізу є калькуляція собівартості продукції, і навіть калькуляції окремих виробів.

Аналіз починають із порівняння фактичних матеріальних витрат із запланованими, скоригованими на фактичний обсяг продукції.

На величину матеріальних витрат впливають три основні фактори:

Зміна питомої витрати матеріалів на одиницю продукції;
зміна заготівельної собівартості одиниці матеріалу;
заміна одного матеріалу на інший матеріал.

1) Зміна (зниження) питомої витрати матеріалів на одиницю продукції досягається шляхом зменшення матеріаломісткості продукції, а також за рахунок зменшення відходів матеріалів у процесі виробництва продукції.

Матеріаломісткість продукції, що є питомою вагою матеріальних витрат у ціні продукції, визначається на стадії конструювання виробів. Саме в процесі поточної діяльності підприємства зниження питомої витрати матеріалів залежить від зменшення величини відходів у процесі виробництва.

Розрізняють два види відходів: поворотні та безповоротні. Поворотні відходи матеріалів надалі використовуються у виробництві, або реалізуються набік. Безповоротні відходи подальшого використання не підлягають. Поворотні відходи виключаються з витрат за виробництво, оскільки знову приходять складі як матеріали, проте приходять відходи за ціною повноцінних, тобто. вихідних матеріалів, а за ціною їхнього можливого використання, яка значно менша.

Основними причинами зміни питомої витрати матеріалів є:

А) зміна технології обробки матеріалів;
б) зміна якості матеріалів;
в) заміна відсутніх матеріалів на інші матеріали.

2. Зміна заготівельної собівартості одиниці матеріалу.

Заготівельна собівартість матеріалів включає наступні основні елементи:

А) оптову ціну постачальника (покупну ціну);
б) транспортно-заготівельні витрати. Розмір покупних ціни матеріали безпосередньо залежить від поточної діяльності підприємства, а величина транспортно-заготівельних витрат - залежить, оскільки ці витрати зазвичай здійснює покупець. Вони під впливом наступних чинників: а) зміни складу постачальників, віддалених від покупця різні відстані; б) зміни способу доставки матеріалів;
в) зміни ступеня механізації вантажно-розвантажувальних робіт.

Зміна товарної продукції

Чинники, що впливають зміну товарної продукції, можна класифікувати за кількома ознаками:

До технологічних – зміна асортименту продукції; тривалість виробничого циклу; поліпшення використання та застосування нових видів сировини та матеріалів, застосування економічних замінників та повне використання відходів у виробництві; вдосконалення технології продукції, зниження її матеріаломісткості та трудомісткості.

2. За часом виникнення виділяють плановані та раптові фактори. Підприємство може планувати такі заходи – введення та освоєння нових цехів; підготовка та освоєння нових видів продукції та нових технологічних процесів; оптимальне розміщення окремих видів продукції на підприємстві. До раптових (не запланованих) факторів відносяться виробничі втрати; зміна складу та якості сировини; зміна природних умов; відхилення від встановлених норм виробітку продукції та інші.

3. За місцем виникнення фактори поділяються на зовнішні (незалежні від підприємства) та внутрішні (залежні від підприємства). На собівартість продукції незалежно від підприємства може вплинути економічна обстановка країни, інфляція; природно-кліматичні умови; технічний та технологічний прогрес; зміна податкового законодавства та інші фактори. До внутрішніх можна віднести виробничу структуру підприємства; структуру управління; рівень концентрації та спеціалізації виробництва; тривалість виробничого циклу.

4. За призначенням виділяють основні та другорядні фактори. Ця група чинників залежить від спеціалізації підприємства. Якщо розглядати матеріаломістке виробництво, наприклад, м'ясопереробне підприємство, то до основних можна віднести такі фактори: ціни на матеріальні ресурси та витрати сировини та інших матеріалів; технічна озброєність праці; технологічний рівень виробництва; норма виробітку продукції; номенклатура та асортимент продукції; організація виробництва та праці. У меншою мірою собівартість продукції вплине структура управління; природно-кліматичні умови; вести виробничих робочих; структура інших витрат та інші фактори.

Можна виділити такі основні напрямки зниження собівартості продукції промислового підприємства:

1. Підвищення технічного рівня виробництва. Це запровадження нової, прогресивної технології, механізація та автоматизація виробничих процесів; поліпшення використання та застосування нових видів сировини та матеріалів; зміна конструкції та технічних характеристиквиробів; інші фактори, що підвищують технічний рівень виробництва. По цій групі також аналізується впливом геть собівартість науково-технічних досягнень і передового досвіду.

Зниження собівартості може статися під час створення автоматизованих систем управління, використанні ЕОМ, вдосконаленні та модернізації існуючої техніки та технології. Зменшуються витрати і внаслідок комплексного використання сировини, застосування економічних замінників, повного використання відходів у виробництві. Великий резерв таїть у собі та вдосконалення продукції, зниження її матеріаломісткості та трудомісткості, зниження ваги машин та обладнання, зменшення габаритних розмірів та ін.

2. Удосконалення організації виробництва та праці. Зниження собівартості може відбутися внаслідок зміни в організації виробництва, у разі розвитку спеціалізації виробництва; вдосконалення управління виробництвом та скорочення витрат на нього; покращення використання основних фондів; покращення матеріально-технічного постачання; скорочення транспортних витрат; інших чинників, які підвищують рівень організації виробництва.

Серйозним резервом зниження собівартості продукції є розширення спеціалізації та кооперування. На спеціалізованих підприємствах з масово-потоковим виробництвом собівартість продукції значно нижча, ніж на підприємствах, що виробляють цю продукцію в невеликих кількостях.

Зниження поточних витрат відбувається внаслідок вдосконалення обслуговування основного виробництва, наприклад, розвитку потокового виробництва, упорядкування підсобно-технологічних робіт, поліпшення інструментального господарства, вдосконалення організації контролю за якістю робіт та продукції. Значне зменшення витрат живої праці може статися при скороченні втрат робочого часу, зменшенні числа робітників, які не виконують норм виробітку. Додаткова економія виникає під час вдосконалення структури управління підприємства у цілому. Вона виявляється у скороченні витрат на управління та в економії заробітної плати та нарахувань на неї у зв'язку з вивільненням управлінського персоналу.

При поліпшенні використання основних фондів зниження собівартості відбувається внаслідок підвищення надійності та довговічності обладнання; удосконалення системи планово-попереджувального ремонту; централізації та впровадження індустріальних методів ремонту, утримання та експлуатації основних фондів.

Удосконалення матеріально-технічного постачання та використання матеріальних ресурсів знаходить відображення у зменшенні норм витрати сировини та матеріалів, зниженні їх собівартості за рахунок зменшення заготівельно-складських витрат. Транспортні витрати скорочуються внаслідок зменшення витрат на доставку сировини та матеріалів, транспортування готової продукції.

Певні резерви зниження собівартості закладені в усуненні або скороченні витрат, які не є необхідними для нормальної організації виробничого процесу(Наднормативна витрата сировини, матеріалів, палива, енергії, доплати робітникам за відступ від нормальних умов праці та понаднормові роботи, платежі за регресивними позовами тощо). Сюди можна віднести і такі найпоширеніші виробничі втрати, як від шлюбу. Виявлення цих зайвих витрат потребує особливих методів та уваги колективу підприємства. Усунення цих втрат є суттєвим резервом зниження собівартості продукції.

Наступний чинник, що впливає собівартість продукції – це продуктивність праці. При цьому необхідно враховувати, що зниження собівартості продукції багато в чому визначається правильним співвідношенням темпів зростання продуктивності праці та зростання заробітної плати. Зростання продуктивність праці має випереджати зростання зарплати, забезпечуючи цим зниження собівартості продукції.

Розглянемо, яких умовах за зростання продуктивність праці на підприємствах скорочуються витрати у розрахунку одиницю продукції. Збільшення виробітку продукції на одного робітника може бути досягнуто за рахунок здійснення організаційно-технічних заходів, завдяки чому змінюються норми виробітку та відповідно їм розцінки за виконувані роботи та за рахунок перевиконання встановлених норм виробітку без проведення організаційно-технічних заходів.

У першому випадку підприємство одержує економію на заробітній платі робітників. Пояснюється це тим, що у зв'язку із зниженням розцінок частка заробітної плати у собівартості одиниці виробленої продукції зменшується. Однак це не призводить до зниження середньої заробітної плати робітників, оскільки організаційно-технічні заходи, що проводяться, дають можливість робітникам з тими ж витратами праці виробити більше продукції.

У другому випадку величина витрат на заробітну плату робітників у собівартості одиниці виробленої продукції не зменшується. Але зі зростанням продуктивності праці збільшується обсяг виробництва, що призводить до економії за іншими статтями витрат, зокрема скорочуються витрати на обслуговування виробництва та управління.

Також важливо скорочувати цехові та загальнозаводські витрати. Це полягають насамперед у спрощенні та здешевленні апарату управління, в економії на управлінських витратах; а також у скороченні витрат на заробітну плату допоміжних та підсобних робітників.

3. Зміна обсягу та структури продукції може призвести до відносного зменшення умовно-постійних витрат (крім амортизації), амортизаційних відрахувань, зміни номенклатури та асортименту продукції, підвищення її якості. Зі збільшенням обсягу виробництва кількість умовно-постійних витрат на одиницю продукції зменшується, що призводить до зниження її собівартості. Зміна номенклатури та асортименту виробленої продукції є одним із важливих факторів, що впливають на рівень витрат на виробництво. При різної рентабельності окремих виробів (стосовно собівартості) зрушення у складі продукції, пов'язані з удосконаленням її структури та підвищенням ефективності виробництва, можуть призводити і до зменшення і збільшення витрат на виробництво.

4. Поліпшення використання природних ресурсів. Тут враховується: зміна складу та якості сировини; зміна продуктивності родовищ, обсягів підготовчих робіт у видобутку, способів видобутку природної сировини; зміна інших природних умов. Ці чинники відбивають вплив природних (природних) умов величину змінних витрат.

5. Галузеві та інші фактори: введення та освоєння нових цехів, виробничих одиниць та виробництв, підготовка та освоєння виробництва в діючих об'єднаннях та на підприємствах; інші фактори.

Значні резерви закладені у зниженні витрат на підготовку та освоєння нових видів продукції та нових технологічних процесів, у зменшенні витрат пускового періоду за нововведеними в дію цехами та об'єктами.

Вплив на собівартість товарної продукції змін у розміщенні виробництва аналізується тоді, коли той самий вид продукції виробляється на кількох підприємствах, що мають неоднакові витрати в результаті застосування різних технологічних процесів. При цьому доцільно провести розрахунок оптимального розміщення окремих видів продукції на підприємствах об'єднання з урахуванням використання існуючих потужностей, зниження витрат виробництва та на основі зіставлення оптимального варіанту із фактичним виявити резерви.

Якщо зміни величини витрат у аналізований період не відбито у вищевикладених чинниках, їх відносять до іншим: наприклад, зміна розмірів чи припинення різного роду обов'язкових платежів, зміна величини витрат, які включаються у собівартість продукції та інших.

Аналіз товарної продукції

При аналізі продукції та послуг підприємства розглядаються такі фактори:

Потреби, які задовольняються товаром;
показники якості;
економічні показники;
зовнішнє оформлення;
порівняння коїться з іншими аналогічними товарами;
патентна захищеність;
показники експорту та його можливості;
основні напрями вдосконалення продукції;
можливі ключові чинники успіху.

Потреби, які задовольняються товаром. Основне призначення товару – задоволення потреб клієнта фірми. У зв'язку з цим завдання бізнес-плану полягає у грамотному визначенні основної цінності товару, акцентуванні уваги на потребах, які він задовольняє, а не лише на його техніко-експлуатаційних характеристиках.

У бізнес-плані відображаються: сфера застосування - основна та другорядна (непряма користь); перелік функціональних особливостей; фактори привабливості товару; переваги; фактори, що забезпечують унікальність; недоліки та методи їх подолання.

Тут необхідно відзначити сильні та слабкі сторони товару, дати повне уявлення про корисний ефект, який можна отримати від товару, тобто заради чого товар купується. Споживач сприймає товар як набір певних властивостей, відмінних рис, які дають можливість отримати корисний ефект. Ці властивості та особливості визначаються специфікою товару.

Показники якості. Безпосередньо із властивостями продукту пов'язані показники його якості: довговічність, надійність, простота та безпека експлуатації та ремонту, інші переваги. Деякі показники якості можуть бути оцінені кількісно, ​​відповідні дані наводяться у бізнес-плані. Набір властивостей, як і якість, слід вимірювати в поняттях, відповідних купівельним уявленням. Показники якості також можуть бути представлені у вигляді таблиці. Зазначається наявність сертифікатів промислової продукції.

Економічні показники. Наводяться вартість споживання, т. е. Витрати придбання й експлуатацію товару, собівартість, прибуток.

Зовнішнє оформлення. Відповідність сучасному дизайну, форми виробу до його функцій. Бізнес-план значно виграє, якщо в ньому буде наведено фотографію або малюнок виробу, що дає досить чітке уявлення про товарний вигляд останнього.

Порівняння коїться з іншими аналогічними товарами. Чітко формується відмінність нового чи існуючого товару від товару конкурентів. Якщо товар, пропонований підприємством, не відрізняється від інших, що є на ринку товарів, то має бути зазначено у бізнес-плані, чим передбачається залучити покупця.

Патентна захищеність. Розробникам бізнес-плану дуже важливо подбати про захист авторських прав, торгових знаків, секретів виробництва. Всі нові вироби, ідеї, технології, по можливості, повинні бути запатентовані або захищені торговими знаками в бізнес-плані. Описуються патентні права підприємства, патенти корисні моделі, товарні знаки. Вказується наявність ліцензій на ці об'єкти, а також ноу-хау. Подробиці патентних документів можуть бути віднесені до додатку до бізнес-плану.

Показники експорту та його можливості. Якщо продукція поставляється на зовнішній ринок, слід навести основні показники, що характеризують експорт: країна, обсяг продажу, валютний виторг. За іншими товарами вказуються можливість чи доцільність пристосування продукції, призначеної для внутрішнього ринку, до умов та вимог зарубіжних споживачів.

Основні напрями вдосконалення продукції. У цьому пункті наводяться основні цілі, напрями та можливості модернізації продукції з метою задоволення запитів споживачів.

Можливі ключові чинники успіху. Наприклад, новий для ринку продукт (послуга), виграш у часі з появою продукту (послуги) над ринком тощо.

Найважливішим компонентом планування продукції питання її оновлення. На постійне оновлення продукції підприємців штовхає конкурентна боротьба, яка загрожує фінансовим втратам. Досвід показує, що впровадитись на ринок з новинкою більше шансів, ніж потіснити виробників відомого товару.

Зовнішні причини нововведень – науково-технічний прогрес, зміна потреб людей, насичення ринку товарами, загроза програшу у конкурентній боротьбі.

Внутрішні причини нововведень - прагнення виробника збільшити збут товару, розширити свій ринок, зменшити залежність від лише одного товару, створити образ «підприємства-новатора».

Для нового товару у бізнес-плані вказується, чи відповідає цей товар вимогам «новизни».

Таким терміном позначають такі товари:

1. Товар, який має аналогів над ринком, є оригінальним результатом принципово нових відкриттів і винаходів, є наслідками якісних проривів у науці. Таких товарів дуже мало. Встановлено, що лише 10% товарів є справді новими, оригінальними та називаються товарами світової новизни. Розробка таких товарів, організація їх виробництва та виведення ринку вимагає великих витрат і пов'язані з підвищеним ризиком. Їх класичними зразками є апарати факсимільного зв'язку, ЕОМ.
2. Товар, який має вагоме якісне вдосконалення стосовно товарів-аналогів, що є на ринку. Наприклад, на ринок випускаються лазерні звуковідтворювальні диски, які заміняють вже існуючі традиційні грамплатівки.
3. Товар, який був на ринку, після чого був удосконалений отже його властивості принципово змінилися.
4. Товар ринкової новизни, т. е. новий лише даного ринку. 5. Старий товар, який успішно знайшов собі нову сферу застосування.

У бізнес-плані важливо уявити, які нові унікальні властивості має товар, довести, що він здатний викликати інтерес покупців.

Розрахунок товарної продукції

Ціна - це кількість грошей, за які продавець готовий передати (продати) одиницю товару, тобто ціна є коефіцієнтом обміну конкретного товару за власний кошт.

Практично на ціну товарної продукції впливає:

Платоспроможність покупця цього товару;
обсяг попиту – кількість товару, яке здатний придбати покупець;
корисність товару та його споживчі властивості;
витрати виробництва;
ціни на ресурси або засоби виробництва, що використовуються у виробництві відповідного товару.

Залежно від середовища товарного обігу ціни поділяються на такі основні види:

Оптова ціна (відпускна ціна);
роздрібна ціна;
закупівельна ціна;
транспортний тариф;
тарифи на комунальні та побутові послуги, що надаються населенню.

Оптова ціна (відпускна ціна) - ціна виробника продукції, за якою підприємство реалізує вироблену продукцію оптово-збутовим організаціям або іншим підприємствам.

У разі початку ринку оптові ціни покликані забезпечувати можливість подальшої господарську діяльність підприємствам, і організаціям. Іншими словами, реалізуючи свою продукцію за оптовими цінами, підприємство має відшкодувати свої витрати виробництва та отримати такий розмір прибутку, який би дозволив йому вижити в умовах ринку.

Роздрібна ціна – це ціна, за якою товари продаються населенню, тобто роздрібні ціни формуються у роздрібній торгівлі. Роздрібна ціна включає оптову ціну товарної продукції плюс торгову націнку.

Націнка служить торговим організаціям для відшкодування витрат:

На перевезення та зберігання товарів;
на оплату праці торгових працівників;
на освіту прибутку торгових підприємств.

Закупівельна ціна - це ціна, яка запроваджена для закупівлі сільськогосподарської продукції у колгоспів, державних та кооперативних організацій.

Транспортний тариф - це вартість переміщення матеріального об'єкта у просторі. Транспортні тарифи включають тарифи на вантажні та пасажирські перевезення. Транспортні тарифи стягуються транспортними компаніями. Тарифи на комунальні та побутові послуги, що надаються населенню, – це розмір плати за комунальні та побутові послуги. Обсяг тарифів встановлюється щорічно органами структурі державної влади суб'єктів РФ.

До комунальних послуг відповідно до Житлового кодексу Російської Федерації належать:

Холодне та гаряче водопостачання;
водовідведення;
електропостачання;
газопостачання (у тому числі постачання побутового газу у балонах);
опалення (теплопостачання, у тому числі постачання твердого палива за наявності пічного опалення).

Оптові ціни на товарну продукцію та методи визначення таких цін

Підприємства визначають оптову ціну виготовленої товарної продукції по-різному. Одні беруть до уваги встановлені у конкурента ціни на аналогічну продукцію, інші враховують побажання своїх покупців. Є компанії, які формують ціни на товарну продукцію, зважаючи на вироблені витрати плюс прибуток. В останньому випадку ціна на вироблений товар покриває всі витрати на його виготовлення, а отримання прибутку – це головний спонукальний мотив будь-якої форми підприємництва. На нашу думку, такий метод формування цін є найбільш прийнятним, причому він менш трудомісткий.

При розрахунку собівартості враховують фактичні витрати організації (як правило, за даними бухгалтерського обліку), а необхідний розмір прибутку для підприємства (фірми) визначається потребами його розвитку і повинен бути не меншим за мінімально допустимий рівень, що забезпечує нормальний процес відтворення.

Розглянемо формулу утворення оптової ціни товарну продукцію: Оптова ціна = Собівартість продукції + Прибуток.

Собівартість продукції - це виражені у грошовій формі витрати на її виробництво та реалізацію.

Прибуток - це різниця між доходами (виручкою від товарів та послуг) і витратами виробництво чи придбання і збут цих товарів та послуг.

Прибуток розраховується за допомогою наступної формули:

Прибуток = Виручка - Витрати (у грошах).

У собівартість включаються документально обґрунтовані вироблені витрати, пов'язані з:

Підприємницькою діяльністю;
статутною діяльністю підприємства;
виробництвом та реалізацією конкретного виду продукції.

У вітчизняній економіці традиційно виділяються такі види собівартості:

1) собівартість від планування витрат:

Фактична;
планова.

При розрахунку ціни товарної продукції, зазвичай, використовується планова собівартість. І тому складається зведений розрахунок витрат за певний період, попередній розрахунку. До зведеного розрахунку входять усі вироблені фактичні витрати (цехові, витрати допоміжних виробництв, інші накладні витрати тощо). Зведений розрахунок складається виходячи з бухгалтерських даних.

Визначення планової собівартості одиниці виробленої продукції відбувається шляхом калькулювання.

Існують такі способи калькулювання продукції:

Прямий розрахунок;
пропорційний розподіл;
виключення вартості побічної продукції;
підсумовування витрат виробництва;
нормативний метод;
комбінований спосіб.

Спосіб прямого розрахунку. Усі враховані за калькуляційним статтям витрати виробництва діляться кількість одиниць випущеної продукції.

Спосіб пропорційного розподілу. Недоліки виробництва розподіляються окремі види продукції пропорційно економічно обгрунтованій основі. Вибір бази залежить від особливостей виробництва та продукції.

Спосіб вилучення вартості побічної продукції. Одержувані в основному виробництві продукти поділяються на основні та побічні. На собівартість побічних товарів калькуляція не складається, та якщо з загальної суми витрат основного виробництва виключається вартість побічної продукції за заздалегідь встановленими цінами. Побічна продукція може оцінюватися за продажними цінами або за покупними цінами на сировину та матеріали.

Спосіб підсумовування витрат виробництва. Собівартість одиниці виробленої продукції визначається шляхом підсумовування витрат виробництва з окремих частин виробу чи процесам його виготовлення.

Нормативний спосіб представляє складову частину нормативного методу обліку собівартості, заснований на застосуванні калькуляції нормативної собівартості одиниці виробленої продукції та обліку відхилень від і нормативів.

Комбінований спосіб застосовується, коли одні з перерахованих вище способів застосувати неможливо. Являє собою поєднання кількох способів;

2) собівартість від повноти включення витрат:

Цехова;
виробнича (загальнозаводська);
повна (виробнича + допоміжні виробництва + обслуговуючі виробництва та господарства).

При розрахунку ціни товарної продукції правильніше використовуватиме повну собівартість, оскільки вона враховує всі вироблені організацією витрати;

3) собівартість від обсягу продукції:

Одиниці продукції;
всього обсягу виробництва.

При розрахунку ціни товарної продукції зазвичай використовується показник одиниці продукції.

Виробничі витрати можуть поділятися за такими видами:

По впливу собівартість кінцевого продукту: прямі і непрямі;
по взаємозв'язку із завантаженням виробничих потужностей: змінні та постійні;
по відношенню до виробничого процесу: виробничі та невиробничі;
за постійністю у часі: постійні у часі та епізодичні у часі;
за видом обліку витрат: фактичні та нормативні (калькуляційні);
за підрозділом близькості до виробленої продукції: виробничі та невиробничі.

Прямі та непрямі витрати. Склад прямих і непрямих витрат залежить від технологічного процесу та номенклатури своєї продукції.

У виробництві до прямих витрат відносяться матеріальні цінності, напівфабрикати та запасні частини, втрати від шлюбу, електроенергія, амортизація основних виробничих фондів, основна та додаткова заробітна плата виробничих робітників, відрахування на соціальне страхування із цієї заробітної плати.

Інші витрати визначаються як непрямі.

Конкретний перелік статей витрат встановлюється організацією самостійно та затверджується в обліковій політиці організації.

Залежно від способу калькулювання, встановленого в організації, собівартість може включати прямі та непрямі витрати – повну собівартість. Собівартість може складатися лише з прямих витрат. Непрямі витрати наприкінці кожного місяця повністю списуються на фінансові результати від продажу продукції (робіт, послуг) – неповна собівартість.

Постійні та змінні витрати. До постійних витрат відносяться амортизація, оплата обслуговуючого персоналу, страхування, реклама, платежі за кредит і т. д. Постійні витрати не залежать від зміни випуску обсягу продукції і навіть у тому випадку, коли фірма нічого не виробляє.

До змінних витрат відносяться витрати на сировину, матеріали, паливо, оплату виробничих робітників і т. д. Змінні витрати змінюються пропорційно до зміни обсягу виробництва продукції.

Близькість до виробленої продукції. Виробничі витрати - це витрати, що безпосередньо пов'язані з виробництвом товарів (робіт, послуг). До таких витрат належать основні витрати, витрати допоміжних виробництв, загальновиробничі та загальногосподарські витрати.

Основні витрати - це витрати, що безпосередньо пов'язані з виробництвом продукції (робіт, послуг).

Допоміжні виробництва – це енергетичні господарства, що обслуговують виробництво видами енергії (електроенергія, пара, газ, повітря), транспортне господарство, обслуговуюче виробництво, ремонтні майстерні, тарні цехи, цехи з виготовлення інструментів, штампів, запасних частин, холодильники та ін. Допоміжне виробництво призначене для виконання робіт (надання послуг) ) для потреб основного (або обслуговуючого) виробництва або сторонніх організацій.

Загальновиробничі витрати - це витрати на утримання, організацію та управління виробництвами (основне, допоміжне, що обслуговує). До них відносяться:

Витрати на утримання та експлуатацію машин та обладнання;
амортизаційні відрахування та витрати на ремонт майна, що використовується у виробництві;
витрати на опалення, освітлення та утримання приміщень;
орендну плату приміщення;
оплата праці працівників, зайнятих обслуговуванням виробництва;
інші аналогічні за призначенням витрати.

Загальногосподарські витрати - Витрати, безпосередньо не пов'язані з виробничим процесом. До них відносяться:

Адміністративно-управлінські витрати;
зміст загальногосподарського персоналу;
амортизаційні відрахування та витрати на ремонт основних засобів управлінського та загальногосподарського призначення;
орендну плату приміщення загальногосподарського призначення;
витрати на оплату інформаційних, аудиторських, консультаційних тощо послуг;
інші аналогічні за призначенням управлінські витрати.

Невиробничі витрати - це витрати, не пов'язані з виробництвом, наприклад витрати обслуговуючих виробництв та господарств, озеленення території.

До обслуговуючих виробництв належать: житлово-комунальне господарство, майстерні побутового обслуговування, підсобне сільське господарство, їдальні та буфети; дитячі дошкільні заклади, будинки відпочинку, санаторії та інші заклади оздоровчого та культурно-освітнього призначення, що перебувають на балансі організації.

Обслуговуючі виробництва та господарства призначені для виконання робіт (надання послуг) для потреб основного (або допоміжного) виробництва, для невиробничих потреб організації (гуртожитку, їдальні) або сторонніх організацій.

Сума товарної продукції

Потрібно розрахувати мінімальну вартість продукції, за якої підприємство працюватиме з плановим прибутком.

І тому спочатку визначають витрати виробництва продукції, економіки це називається перемінні витрати. Ці витрати залежить від обсягу виробництва.

Виробнича собівартість одиниці виробленої продукції = витрати сировини і матеріалів виробництва одиниці виробленої продукції + трудовитрати виробництво одиниці продукции

Накладні витрати підприємства називаються постійними витратами. Вони залежить від обсягу виробництва.

До структури накладних витрат входять:

Зарплата адміністративно-управлінського персоналу;
- амортизація обладнання;
- Витрата енергії та ін.

Визначення витрат, їх структура та навіть форми подання інформації в інвестиційному проекті добре описано у додатку 7 Методичних рекомендаційз оцінки ефективності інвестиційних проектівта їх відбору для фінансування.

Повна собівартість одиниці продукції = витрати сировини та матеріалів на виробництво одиниці продукції + трудовитрати на виробництво одиниці продукції + накладні витрати (розподілені на одиницю продукції) + плановий прибуток + ПДВ

Планова прибуток становить від 5 до 30% від суми всіх витрат за одиницю продукції, кожному за підприємства різна.

ПДВ – податок на додану вартість, 18% від суми всіх витрат на одиницю продукції + плановий прибуток

Для розрахунків повної собівартості продукції знову потрібно розподілити накладні витрати підприємства з кожному виду продукції.

Розрахунком собівартості продукції для підприємства цим займаються співробітники планового відділу.

На виробничому підприємстві є кілька варіантів розподілу накладних витрат кількох видів продукції.

Якість товарної продукції

Сучасна ринкова економіка пред'являє принципово інші вимоги до якості своєї продукції. Якість продукції належить до найважливіших показників діяльності підприємства. Підвищення якості продукції значною мірою визначає виживання та успіх підприємства в умовах ринку, темпи технічного прогресу, впровадження інновацій, зростання ефективності виробництва, економію всіх видів ресурсів, що використовуються на підприємстві.

Слід зазначити, що від випуску високоякісної продукції виграє та Національна економіка, оскільки в цьому випадку збільшуються експортний потенціал та доходна частина платіжного балансу країни, підвищується авторитет держави у світовому співтоваристві.

Звідси випливає необхідність постійної, цілеспрямованої, копіткої роботи товаровиробників підвищення якості продукції порівняно з аналогами конкурентів.

Поняття якості продукції регламентовано у Російській Федерації державним стандартом ГОСТ 15467-79 "Управління якістю продукції. Основні поняття. Терміни та визначення".

Якість - це сукупність властивостей продукції, що зумовлюють її здатність задовольняти певні потреби відповідно до її призначення.

Якість може бути лише відносним, воно фіксується на конкретний період часу та змінюється у разі більш прогресивної технології. Якщо потрібно дати оцінку якості продукції, треба порівняти сукупність її властивостей з якимось эталоном. Еталоном можуть бути найкращі вітчизняні чи зарубіжні зразки, вимоги, закріплені у стандартах чи технічних умовах. У цьому застосовується термін " рівень якості " .

Проте будь-який документ чи зразок узаконює певну сукупність властивостей лише певний період, а потреби безперервно змінюються, тому підприємство, виготовляючи продукцію навіть у точному відповідність до нормативно-технічної документацією, ризикує випускати її неякісної, тобто. не влаштовує споживача.

Таким чином, основне місце в оцінці якості продукції або послуг у ринковій економіці відводиться споживачеві, а стандарти (у тому числі й міжнародні) лише закріплюють та регламентують прогресивний досвід, накопичений у сфері якості.

Кількісна характеристика властивостей продукції, що становлять її якість, називається показником якості продукції. В даний час визнано класифікацію наступних десяти груп властивостей і відповідно до показників: призначення, надійності, технологічності, стандартизації та уніфікації, ергономічні, естетичні, транспортабельності, патентно-правові, екологічні, безпеки.

p align="justify"> Показники призначення характеризують основну функціональну величину корисного ефекту від експлуатації виробу. Для продукції виробничо-технічного призначення таким показником може бути її продуктивність.

p align="justify"> Показники надійності характеризують властивості об'єкта зберігати в часі в встановлених межах значення всіх параметрів і необхідних функцій. Надійність об'єкта включає чотири показники: безвідмовність, довговічність, ремонтопридатність та збереження. Залежно від призначення продукції та умов її застосування можуть використовуватися як усі, так і деякі із зазначених показників.

Безвідмовність - це властивість виробу постійно зберігати працездатність протягом деякого інтервалу часу. Безвідмовність надзвичайно важлива для деяких механізмів автомобілів (гальмівна система, кермо). Для повітряних суден безвідмовність є основним показником якості.

Довговічність – властивість виробу зберігати працездатність до руйнування чи іншого граничного стану.

Ремонтоспроможність - це властивість виробу, що виявляється у його пристосованості до проведення операцій технічного обслуговування та ремонту.

Зберігаемість - це здатність об'єкта зберігати свої властивості у певних умовах. Збереженість відіграє важливу роль для харчової продукції.

p align="justify"> Показники технологічності характеризують ефективність конструкторсько-технологічних рішень для забезпечення високої продуктивності праці при виготовленні та ремонті виробів. Саме за допомогою технологічності забезпечується масовість випуску продукції, раціональний розподіл витрат матеріалів, засобів, праці та часу під час технологічної підготовки виробництва, виготовлення та експлуатації виробів.

Показники стандартизації та уніфікації характеризують насиченість продукції стандартними, уніфікованими та оригінальними складовими частинами, а також рівень уніфікації порівняно з іншими виробами. Всі деталі виробу поділяються на стандартні, уніфіковані та оригінальні. Чим більше стандартних та уніфікованих деталей у виробі, тим краще як виробника, так і її споживача.

Ергономічні показники відбивають зручність експлуатації виробу людиною. Взаємодія людини з виробом виражається через комплекс гігієнічних, антропометричних, фізіологічних та психологічних властивостей людини. Це може бути зусилля, необхідних управління трактором, автомобілем, розташування керма біля велосипеда, освітленість, температура, вологість, запиленість, шум, вібрація, випромінювання тощо.

Естетичні показники характеризують композиційну досконалість виробу. Це раціональність форми, поєднання кольорів, стабільність товарного вигляду виробу, стиль тощо.

Показники транспортабельності виражають пристосованість виробу транспортування різним транспортом без порушення його властивостей.

Патентно-правові показники характеризують патентний захист та патентну чистоту продукції і є істотним фактором щодо конкурентоспроможності.

Екологічні показники відображають ступінь впливу шкідливих впливів на навколишнє середовище, що виникають при зберіганні, експлуатації або споживанні продукції, наприклад, вміст шкідливих домішок, ймовірність викидів шкідливих частинок, газів, випромінювань при зберіганні, транспортуванні та експлуатації продукції.

Показники безпеки визначають рівень безпеки експлуатації та зберігання виробів, тобто. забезпечують безпеку при монтажі, обслуговуванні, ремонті, зберіганні, транспортуванні, споживанні продукції.

Сукупність перерахованих показників формує якість продукції. Виріб має бути надійним, естетично тішить око, добре виконувати свої функції, тобто. задовольняти потреби, котрим воно призначено. Але, крім цих показників, важлива і ціна виробу. Саме із ціною пов'язане питання економічно раціональної якості. Покупець, купуючи виріб, завжди зіставляє, чи компенсує ціна виробу набір властивостей, якими вона має.

Під економічно оптимальною якістю розуміється співвідношення якості та витрат, що можна представити такою формулою:

Копт = Q/C,

Де Q – якість виробу;
С - витрати на придбання та експлуатацію виробу.

Визначити знаменник формули нескладно, оскільки він включає продажну ціну виробу, витрати на експлуатацію, ремонт і утилізації виробу. Складніше визначити чисельник, тобто. якість, що включає найрізноманітніші показники. Цим займається ціла наука – кваліметрія, яка розробила досить прийнятні методи кількісної оцінки якості продукції.

Запас товарної продукції

Безперервність обігу товарів у ринковому процесі купівлі-продажу підтримується постійною наявністю на ринку деякої товарної маси, яку називають товарним запасом.

Товар має дві кінцеві цілі: з одного боку, задовольнити потребу покупця, з іншого - принести прибуток або, принаймні, не завдати шкоди його власнику. Поки товар не продано, поки він перебуває в каналах сфери товарного обігу і чекає на момент продажу, він є товарним запасом. Отже, кінцева мета товарного запасу - бути проданим, тобто. обміненим на гроші. Товарний запас перестає бути таким у момент продажу, переходу зі сфери товарного звернення до сфери споживання. Отже, і продавець, і виробник, і покупець повинні прагнути до того, щоб товарний запас якнайшвидше пройшов шлях каналами ринку з моменту його виробництва до моменту продажу.

Товарний запас формується з об'єктивних причин, незалежно від бажань та намірів власників. Слід зазначити, що товарний запас не приносить своєму власнику нічого, крім витрат та збитків; прибуток приносить лише товарообіг. Отже, у ціну товару включаються й витрати, пов'язані зі знаходженням товару у вигляді товарного запасу.

Основна форма розподілу товарної продукції здійснюється через незалежні оптові фірми-посередники: вони купують товари власним коштом, а заразом і несуть ризик, що викликається зміною кон'юнктури ринку, моральним старінням товарів тощо.

Формуючи товарні запаси, фірми-посередники здійснюють тим самим важливі комерційні функції:

Скорочують запаси постачальників та споживачів;
Здійснюють транспортування, рекламу;
Надають консультативно-інформаційні послуги.

Товарний запас - це сукупність товарної маси, що у сфері обігу та призначеної для продажу.

Створення товарного запасу диктується необхідністю забезпечити безперервність процесу товарного обігу.

Необхідність утворення товарних запасів обумовлена ​​такими причинами:

Розбіжністю сезонних коливань виробництва товарів зі своїми споживанням;
змінами попиту населення по порах року під впливом моди та інших факторів;
невідповідністю структури попиту та номенклатури виробництва окремими підприємствами предметів особистого споживання, що призводить до накопичення продукції різних підприємств та формування на цій основі торговельного асортименту відповідно до потреб ринку;
умовами транспортування товарів, а також необхідністю дострокового завезення товарів до окремих районів країни з урахуванням кліматичних, географічних та інших особливостей цих регіонів.

Товарні запаси, таким чином, здійснюють передусім функції безперервного процесу товарного обігу:

Забезпечують безперервність розширеного виробництва та звернення, у процесі яких відбувається їх систематична освіта та витрачання;
- задовольняють платоспроможний попит населення, оскільки є формою товарної пропозиції;
- характеризують співвідношення між обсягом попиту та товарної пропозиції.

Товарні запаси можна класифікувати, виходячи з угруповання за низкою соціально-економічних та торгово-організаційних ознак. Класифікація товарних запасів за виробничою та споживчою ознаками аналогічна класифікації товарів. Проте є специфічна градація товарних запасів. Товарні запаси можна вивчати в розрізі територій, субринків за формами збутової та торговельної діяльності, за типами та видами підприємств, де вони зберігаються.

За формами збутової та торгової діяльності товарні запаси у системі логістики поділяються такі типи:

Готові товарні запаси, що служать компенсації відхилень фактичного попиту від прогнозованого (гарантійного) запасу;
товарні запаси, призначені задоволення очікуваного попиту: необхідні для того, щоб покрити прогнозований попит (величина таких запасів визначається величиною попиту та часом його прояви);
товарні запаси гарантійні, необхідних задоволення непередбачуваного збільшення попиту, тобто. компенсують відхилення фактичного попиту прогнозованого.

Залежно від місцезнаходження товарних запасів можна виділити такі категорії: товарні запаси у сфері виробництва, товари в дорозі, товарні запаси в оптовій торгівлі та товарні запаси у роздрібній торгівлі.

Формування тієї чи іншої групи товарних запасів, тобто. загальна кількість товарів, наданих на продаж, та товарів, що утворюють даний запас, залежить від цілого ряду загальних умов:

Обсяг виробництва товарів;
- методів їх поширення (каналів розподілу та товароруху);
- асортименту та якості товарів;
- Економічних ситуацій, що складаються на ринку.

Рівень товарних запасів формується в залежності від маркетингової тактики продажів, через що система фізичного розподілу товарних потоків має бути підготовлена ​​до виникнення піків реалізації. Ці проблеми враховуються при складанні ринкових прогнозів.

Системний аналіз рівня товарних запасів служить інструментом маркетингу, який дозволяє визначати та підтримувати стандарти обслуговування, забезпечуючи тим самим:

Регулярне поповнення запасів товарів у системі розподілу, задоволення спонтанних потреб незалежно від того, яка товарна продукція при цьому необхідна – стандартна, модифікована чи спеціальна;
підтримка регіонального або іншого рівня товарних запасів виробництва відповідно до рівня реалізації, тобто підтримання балансу між виробництвом та реалізацією.

Склад товарної продукції

До складу товарної продукції підприємства включають:

1) готову продукцію та напівфабрикати, призначені для відпустки на бік;
2) продукцію ширвжитку з сировини та відходів;
3) виробничі послуги на сторону (електроенергію, пару, воду, ремонтні, монтажні та інші роботи).

Вироби, вироблені із сировини замовника, включаються до товарної продукції не за повною їх вартістю, а лише за вартістю переробки.

Напівфабрикати та послуги, спожиті всередині підприємства на виробничі потреби, не включаються до товарної продукції. Не зараховуються на товарну продукцію реалізовані відходи виробництва, якщо де вони піддавалися попередньої обробці, яка потрібна їх реалізації; бракована продукція, якщо вона реалізується; послуги заводського транспорту набік; проектні, науково-дослідні та інші роботи та послуги невиробничого характеру.

Оскільки товарна продукція включає лише продукцію, призначену для реалізації на бік, вона не може бути показником загального обсягу продукції, виробленої підприємством у запланованому періоді.

Показником, що виражає загальний обсяги виробництва продукції підприємством, є валова продукція. До складу валової продукції входить вся товарна продукція, а також приріст чи спад залишків незавершеного виробництва.

Обсяг товарної продукції планується та враховується у оптових цінах підприємств (без податку з обороту) та за собівартістю. Це необхідно для ув'язування обсягу виробництва промислової продукції з витратами виробництва та іншими показниками фінансового плану.

Валова продукція зручності вимірювання динаміки обсягу продукції зазвичай враховується у постійних цінах.

Асортимент товарної продукції

Ф. Котлер так визначає товарний асортимент: "Група товарів, тісно пов'язаних між собою подібними принципами функціонування, продажем однаковим групам покупців, маркетинговим способом просування на ринок або приналежністю до того самого діапазону цін".

Асортимент характеризується такими характеристиками: широтою, повнотою чи глибиною та новизною. "Широта асортименту – наявна кількість видів, різновидів і найменувань товарів однорідних і різнорідних груп. Повнота асортименту – здатність набору товарів однорідної групи задовольняти однакові потреби. Новизна (оновлення) асортименту – здатність набору товарів задовольняти зміни потреби за".

Ці три показники тісно пов'язані між собою і зміна одного з них завжди тягне за собою зміну інших. Насамперед враховується широта асортименту: ширший асортимент більша кількість покупців, але потребує більш високих витрат і збільшує ризик залежування деяких видів товарів; Вужчий асортимент охоплює невелику кількість покупців, але забезпечує швидке отримання високих короткочасних доходів. Але вузький асортимент можна розширити для повнішого задоволення потреб покупців, рахунок впровадження нових товарів.

Розширення товарного асортименту відбувається тоді, коли збільшується кількість продукції, що випускається без вилучення з виробництва старих товарів. Наприклад, компанія починає освоювати новий сегмент ринку, на якому її вже добре знають, але для цього її треба дещо змінити свою продукцію, скажімо, зробити її дешевшою, але дещо знизити при цьому її якість. Або навпаки, покращити якість продукції, підвищивши при цьому ціну. Перепрофілювання підприємства у своїй немає, але фірма отримує більше покупців.

Рішення про поглиблення асортименту приймається у тому випадку, якщо всередині сегментів ринку, на яких працює фірма, існують незадоволені потреби. Якщо приймається рішення про поглиблення асортименту, фірма починає випуск нових моделей, покликаних задовольнити виявлені потреби. Але в цьому випадку, щоб не заплутати покупців, нові моделі повинні значно відрізнятися від існуючих.

Оновлення асортименту необхідно проводити в тому випадку, коли потрібна або модернізація існуючих моделей, або створення нових. Але не рекомендується оновлювати весь асортимент відразу, а змінити спочатку кілька моделей, щоб відстежити реакцію споживачів на зміни.

У міру збільшення нових товарів зростають деякі статті витрат, наприклад, конструкторські витрати, транспортні витрати, витрати на навчання персоналу. Отже, під час планування асортименту підприємство має старанно враховувати всі можливі наслідки, т.к. через впровадження нових товарів воно може зазнати збитків, які не будуть порівнюватися з прибутком, отриманим від реалізації нового товару. Також ретельно продумане планування асортименту допоможе не допустити відмови від реалізації будь-якого товару, коли на нього витрачені великі кошти, а товар не вичерпав ще всіх своїх можливостей.

Управління асортиментом

Планування асортименту тісно пов'язане з управлінням асортиментом, сутність якого полягає у своєчасному реченні товаровиробником певної сукупності товарів, які, відповідаючи в цілому профілю його виробничої діяльності, найповніше задовольнять вимоги певних груп покупців.

В даний час розумно чинить той підприємець, хто для свого бізнесу обирає товари та послуги, виробництво або надання яких вимагає якнайменшої залежності від поставок з боку або можлива заміна вихідної сировини або матеріалів. Однак така стратегія не може бути універсальною для всіх підприємців, кожен має вибрати те, що підходить саме для нього.

Управління асортиментом, і якщо говорити точніше – його постійне вдосконалення, одна із найважливіших функцій менеджменту фірми. По-перше, необхідно врахувати реальні можливості компанії: виробничі, фінансові ресурси, кваліфікацію персоналу тощо. Після цього необхідно визначити потреби ринку та вимоги покупців до якісних показників товарів. Проаналізувавши ці дані, компанія визначає асортимент і сегмент ринку, у якому збирається працювати, тобто. визначається місце, яке має зайняти кожен товар над ринком. При виборі асортименту товарів враховується, що вся продукція, запропонована виробниками на продаж, можна розділити на групи з якості, тобто. вищий, середній знижений та неконкурентоспроможний товар.

Часто умови на ринку, де працює фірма, можуть змінюватись, тому асортимент потрібно буде пристосовувати до нових умов. Для цього підприємство може вжити таких заходів: розширити асортимент, поглибити його або обмежити. Існує ще одна операція, яку підприємства може зробити над своїм асортиментом: упорядкування. Застосовується це лише в тому випадку, коли надмірно широкий асортимент продукції потребує широкого розміщення та розгалуженого складського господарства. Все це пов'язано з певними витратами та великим ризиком, пов'язаним із зберіганням продукції на складі та продажем. З цих причин, а також у результаті коливань попиту та спадів кон'юнктури, може знадобитися зберегти обсяги виробництва та сконцентрувати зусилля на виробництві частини існуючого асортименту.

Таким чином, суть проблеми формування та управління асортиментом полягає в плануванні фактично всіх видів діяльності, спрямованих на відбір продуктів для майбутнього виробництва та реалізації на ринку, пристосування цих продуктів під запити споживачів, що постійно змінюються, модернізації або видалення їх з асортиментного ряду підприємства. Управління асортиментом, проведене з урахуванням планування – безперервний процес, що триває протягом усього життєвого циклу продукту, починаючи з зародження задуму про його створення і закінчуючи вилученням із товарної програми.

Залежно від свого профілю, підприємство може виробляти різну продукцію. Під продуктом розуміється все те, що можна запропонувати над ринком задоволення потреб покупців. Як тільки продукту буде призначено ціну і він потрапить на ринок, він стане товаром. Усі товари можуть бути поділені на три типи: споживчі товари, промислові товари та послуги. Підприємство може представляти над ринком як один тип товарів, і два, і три. Але в будь-якому випадку, основну роль при вирішенні про те, з чого складатиметься асортимент підприємства, відіграє попит.

Збільшення товарної продукції

Показник чистої продукції визначається шляхом віднімання з оптової ціни продукції (без податку на додану вартість) матеріальних витрат (витрат сировини, матеріалів, палива, енергії, напівфабрикатів та комплектуючих виробів), а також амортизаційних відрахувань. Іншими словами, чиста продукція є сумою фонду заробітної плати з відрахуваннями до позабюджетних фондів, і прибутку. Показник умовно-чистої продукції дорівнює показнику чистої продукції плюс амортизаційні відрахування.

Резерви збільшення випуску продукції

I. Резерви у частині основних фондів.

До них відносяться:

Підвищення змінності роботи устаткування. Сума резерву визначається як добуток кількості додаткових годин роботи обладнання на середній виробіток продукції за один станко-годину;
ліквідація причин цілісних та внутрішньозмінних простоїв обладнання;
введення в експлуатацію невстановленого обладнання (визначається як добуток кількості одиниць обладнання, що вводяться в експлуатацію, на середній виробіток одиниці обладнання);
здійснення поки що не виконаних організаційно-технічних заходів щодо скорочення витрат часу роботи обладнання на вироблення одиниці продукції.

ІІ. Резерви у частині предметів праці, тобто. матеріальних ресурсів

До них відносяться:

Ліквідація причин надпланових відходів матеріалів;
корисне використанняпланових відходів матеріалів;
здійснення організаційно-технічних заходів щодо економії матеріальних ресурсів.

ІІІ. Резерви у частині трудових ресурсів.

До них відносяться:

Доведення числа робітників до планового рівня (визначається множенням числа відсутніх робітників на середньорічне вироблення одного робітника);
ліквідація причин цілісних та внутрішньозмінних простоїв робітників;
здійснення організаційно-технічних заходів щодо зниження трудомісткості виготовлення продукції.

Знаючи резерви по кожній із трьох груп, слід визначити загальну суму резерву збільшення випуску продукції. Складати отримані нами: суми резервів не можна, оскільки вони належать до різних груп чинників (ресурсів). Як резерв збільшення випуску продукції приймається комплектна величина резервів, тобто. найменша сума із підсумків резервів трьох груп. Найменша сума береться оскільки вона забезпечена резервами по двох іншим групам, тобто. є комплектною.

Визначивши резерв збільшення випуску продукції, знайдемо резерв зростання обсягу реалізації. Такий резерв у сфері виробництва дорівнює комплектному резерву збільшення випуску продукції.

Баланс товарної продукції

Баланс продукції (форма N 16-АПК)

У цій формі показують кількість продукції, виробленої в кооперативі, що надійшла з боку, витрата її каналами використання на реалізації, насіння, годівля тварин, переробку, натуральну оплату праці, громадське харчування тощо.

Обсяг та вартість сільськогосподарської продукції, реалізованої або виданої в рахунок оплати праці працівникам кооперативу, показуються у довідці, що додається до цієї форми.

У довідці також відображаються обсяг та вартість продукції, що витрачена на громадське харчування, а також реалізована на колгоспному ринку.

У графі 2 відображають загальну кількість виробленої продукції у звітному році у масі після доопрацювання, включаючи корисні відходи, у фізичній масі без перерахунку у повноцінне зерно.

У графі 3 показують продукцію, куплену та отриману за обмінними операціями, а також інші надходження, включаючи насіннєві та фуражні позички.

У графі 4 наводять всю витрату продукції: продаж у державні ресурси, здавання в насіннєві фонди, витрата на насіння, на корм худобі, повернення насіннєвих та фуражних позичок, на громадське харчування, інша реалізація, а також всі інші витрати за рік.

У графі 5 наводять усю фактично продану (відвантажену) протягом року продукцію у фізичній масі. Сюди також включають продукцію, відпущену на громадське харчування та постачання робітників і службовців, колгоспників через власні їдальні, буфети, кіоски та магазини, а також продану безпосередньо в господарстві своїм працівникам та залученим особам на збирання врожаю з боку, повернення натуральних позик та за бартерними угодами .

З графи 5 виділяють, у тому числі "довідково", за кодами 320 - 500 у графі 1 кількість проданої продукції своїм працівникам, у графі 4 - продано на колгоспному ринку, а у графі 6 - кількість витраченої продукції на громадське харчування.

У графі 6 показують продукцію, витрачену на корм худобі та птиці.

У графі 8 відображають продукцію, фактично видану (а не нараховану) працівникам у рахунок натуральної оплати праці, а її вартість показується у графі 3 за кодами 320 - 500 в оцінці за державними регульованими цінами, а за їх відсутності за вільними ринковими цінами.

У графі 10 враховують втрати та недостачі продукції, віднесені на винних осіб, зобов'язаних відшкодувати господарству заподіяну шкоду натурою або грошима.

У графі 11 відображають втрати продукції при зберіганні (включаючи втрати в межах встановлених норм природних втрат), прийняті за рахунок господарства за відсутності винних осіб та оформлені в установленому порядку.

У графі 12 відображають передану безоплатно продукцію іншим створеним підприємствам при розподілі майна.

У графі 13 відображають інші витрати продукції на різні господарські потреби, не зазначені у графах 5 - 12: солому, використану на будівництво, опалення; яйця, закладені на інкубацію; зерно, здане до міжгосподарських страхових насіннєвих фондів та ін.

За кодом 010 наводять дані використання зерна, включаючи рис.

За кодом 020 відображають рух цукрових буряків фабричних і на корм худобі. Тут не вказують цукрові буряки маткові.

За кодом 050 враховують овочі відкритого та закритого ґрунту.

Насінники та маточники овочевих культур за цим кодом не відображають.

За кодом 110 у графі 2 відображають також сіно, заготовлене господарством на боці (не куплене) та сіно, заготовлене для господарства працівниками господарства на землях держземфонду та держлісфонду.

За кодом 120 у графі 2 наводять надходження соломи та м'яки зернових та бобових культур (озимих та ярих) незалежно від фактичного їх використання (на корм худобі, підстилку та інші господарські потреби) без стебел кукурудзи. Солому багаторічних трав, а також заготовлених дикорослих рослин (янтак, очерет та ін) в ці дані не включають.

Овочі відкритого та закритого ґрунту (код 050), плоди та ягоди (код 130), виноград (код 140) відображають у свіжому, непереробленому вигляді.

За кодом 170 вказують продукти переробки та відходи від переробки зерна, одержані як на своїх підприємствах, так і на стороні.

За кодом 200 у графі 2 відображають цукор, отриманий з цукрових буряків власного виробництва та переробленого на стороні (на давальницькій основі).

За кодом 240 відображають також молоко, куплене у громадян за договорами. Молоко, прийняте від працівників господарства для реалізації за їхніми дорученнями, за цим кодом не відображають.

За кодом 280 у графі 6 враховують мед, залишений у вуликах на зимове підживлення бджіл.

За кодом 296 у графі 2 враховують фактично вироблену рибу шляхом розведення, а також промислову рибу, виловлену у природних водоймах.

Фондовіддача товарної продукції

Ви вважаєте, що багато навчальних дисциплін в університеті тільки заплутують студентів, а знання, отримані в такий спосіб, ніколи не знадобляться в житті? Так міркує величезна кількість людей. Причому, більшість із них висловлює подібні невтішні відгуки про всілякі економічні показники, мовляв, нема чого їх навчати, тому, як у житті вони точно не знадобляться. З цим твердженням можна посперечатися з прикладу фондовіддачі – показника, розрахунок якого може призвести підприємця до успіху!

Фондовіддача та її значення

Показник фондовіддачі ілюструє обсяг товарної чи валової продукції стосовно вартості основних фондів підприємства. Ще за часів СРСР саме він вважався свідченням економічної ефективності роботи організації. Це й не дивно, адже фондовіддача показує, скільки продукції виробляє підприємство на кожну одиницю вартості основних фондів, які були в неї вкладені. За ступенем важливості і навіть смислового навантаження її можна порівняти з рентабельністю продукції або амортизацією основних засобів, адже саме на підставі показника фондовіддачі можна дійти невтішного висновку у тому, наскільки ефективно працює будь-яке підприємство. Для цього як базова перевіряюча цифра, як правило, використовують порівняння обсягу вже випущеної продукції та вартості основних фондів, задіяних у процесі виробництва. Потім визначається обсяг прибутку у чистому вигляді, який зіставляється з амортизаційними відрахуваннями. Якщо амортизація виявляється меншою, ніж отриманий чистий прибуток, то роботу підприємства можна назвати ефективною.

Коли та навіщо вона використовується у таких складних розрахунках? Наприклад, цей показник допомагає приймати рішення для придбання обладнання. Якщо прибуток від його використання перевищить витрати на купівлю, можна вважати, що підприємець ефективно вклав кошти у власний бізнес. Саме тому можна говорити про те, що показник фондовіддачі служить засобом підстрахування та прогнозування для будь-якого бізнесмена, якому не байдужа доля фірми.

Розрахунок фондовіддачі

Основна формула фондовіддачі (Ф) виглядає наступним чином:

Ф = Вироблений товар / Початкова вартість основних фондів

Чому у формулі відображається саме первісна вартість основних фондів? Вся справа в тому, що вона визначається для випущеної продукції по відношенню до коштів, які були вкладені в неї. Але цікаво, що автори при визначенні формули цього показника так і не дійшли єдиної думки.

Саме тому, фондовіддачу можна також визначити такими способами:

Ф = Товарна продукція / ((Основні фонди наприкінці періоду + Основні фонди початку періоду) / 2)
Ф = Річний випуск продукції / Середньорічна вартість основних фондів Фактори, що впливають на фондовіддачу

Якщо підприємство функціонує успішно (тобто працює з підвищеною ефективністю і не на збиток), то показник фондовіддачі відрізняється тенденцією до збільшення.

Разом з тим, крім амортизації та вартості основних фондів, на нього можуть впливати й інші фактори:

Зміна структури технологічного обладнання та капітальний ремонтйого ключових одиниць;
- Зміна співвідношення основних фондів виробничого та невиробничого призначення;
- Планова модернізація обладнання;
- Зміна завантаження виробничих потужностей через зміну номенклатури продукції для випуску;
- Зміна обсягу продукції, що випускається внаслідок впливу на цей процес ринкових та інших факторів.

Як бачите, багато з перерахованих вище причин перебувають «поза виробничим процесом», проте оскільки фондовіддача відрізняється високою варіативністю, вони надають на нього безпосередній вплив. Наприклад, якщо відомо, що фірма характеризується високим ступенемзносу основних виробничих фондів, то введення в експлуатацію сучасних інформаційних систем може вплинути на показник фондовіддачі і призвести до неправильних висновків з точки зору його розрахунку. Але не можна недооцінювати його можливості, адже за допомогою фондовіддачі підприємство може самостійно здійснити порівняння власних можливостей із перевагами конкурентів! Причому для цього знадобляться лише відкриті статистичні дані або офіційно опубліковану інформацію щодо фінансової звітності фірми.

Але слід пам'ятати, що фондовіддача не враховує деякі чинники, наприклад, зміна якості продукції. Саме тому важливо враховувати коливання цього показника, оцінюючи результати проведеного аналізу.

На цьому етапі необхідно визначити:

Зміна структури основних фондів виробничого призначення;
- Зміна частини активних (виробничих) основних фондів;
- Зміна простоїв техніки та обладнання;
- Зміна продуктивності обладнання.

Чи можна вплинути на вказаний показник та призвести до його зростання? Цього можна досягти за рахунок наступних заходів:

збільшення частки основного обладнання і, як наслідок, зміна структури основних фондів;
- Застосування нового обладнання замість застарілих моделей;
- продаж обладнання, яке не використовується або рідко використовується у процесі роботи;
- Збільшення кількості змін, усунення простоїв на фірмі, що призведе до зростання коефіцієнта використання машинного часу;
- перехід виготовлення продукції, що має вищим рівнем доданої стоимости;
- загальне підвищення виробничої ефективності шляхом збільшення продуктивності праці, ліквідації допоміжних основних фондів, які не потрібні тощо.

Як бачите, зв'язок фондовіддачі з продуктивністю нерозривний. Саме тому розрахунок цього показника дозволить вам розвивати свій бізнес у потрібному напрямку, вчасно отримуючи інформацію про його стан!

Робот і послуг приймається до єдиних ланцюгів. Як приклад розглянемо структуру товарної продукції з аналізованого підприємства (табл. 3.2, тис руб.).

До складу товарної продукції включається лише та готова продукція, яка відпущена або призначена до відпустки на бік та витрачена на невиробничі потреби підприємства на власне капітальне будівництво та капітальний ремонт, задоволення потреб житлово-комунального господарства, на культурно-побутове обслуговування тощо. Готова продукція, відпущена на виробничі потреби самого підприємства, наприклад, нафту на промивання свердловин, газ і мазут на паливо, до складу товарної продукції не входить.

До складу товарної продукції підприємства включається вартість готових виробів, вироблених у планованому році як

На нафтопереробних та нафтохімічних підприємствах обсяг виробленої продукції характеризується виробленням валової, товарної та реалізованої продукції. До складу товарної продукції включається вся готова продукція, що відповідає вимогам ГОСТ або технічним умовам і має паспорт напівфабрикати, призначені для відпустки на бік, у порядку кооперованих поставок послуги на бік, власного капітального будівництва та ремонту у вигляді пари, води, електроенергії, продукція ремонтних цехів, Вироблена для всього капітального будівництва, ремонту та промислових потреб тощо. Товарна продукція оцінюється в оптових цінах підприємства, запроваджених з 1 січня 1976 р.

У вартісному вираженні дається оцінка валової та товарної продукції сільськогосподарських підприємств, що необхідно і для підрахунку сукупного суспільного продукту. Слід зазначити, що економічна сутність понять валова та товарна продукція у сільському господарстві відрізняється деякими особливостями. Ці особливості полягають, по-перше, у тому, що у валовій та товарній продукції сільського господарства більше місце займає новостворена, а не перенесена вартість по-друге, у тому, що до складу товарної продукції включається на практиці не тільки так званий позасільський оборот , але й оборот внутрішньосільський. Широко застосовуються вартісні показники у торгівлі та громадському харчуванні. У грошовому вимірі виражаються, природно, оптовий і роздрібний товарообіг, витрати звернення, прибуток, фінансовий стан. Грошовий, вартісний, вимірювач випливає з економічної сутності перерахованих категорій він більш ніж будь-який інший, виражає особливості ринкової економіки.

До складу товарної продукції цеху входять готові вироби, прийняті відділом технічного контролю, оформлені технічними актами та здавальними накладними вузли, закінчені виготовленням у цьому цеху, оформлені двосторонніми актами про їх комплектну здачу цеху-споживачеві роботи, виконані за нарядами виробничо-диспетчерського відділу та вимогами цехів з міжцехової кооперації, якщо вони прийняті відділом технічного контролю та оформлені здавальними накладними.

Вартість побічної продукції не віднімається від загальної вартості сировини у кошторисі витрат за виробництво, оскільки ця продукція входить до складу товарної продукції. Вартість сировини та основних матеріалів визначається за вирахуванням вартості реалізованих відходів та зворотних відходів, що використовуються підприємством (організацією).

Слід також на увазі, що нормативи (або нормативні коефіцієнти) чистої продукції визначаються без включення прибутку на ті види продукції, обсяг якої входить до складу товарної продукції за кошторисною вартістю без прибутку (наприклад, капітальний і середній ремонт свого обладнання і транспортних засобів).  

склад товарної продукції.

До складу товарної продукції включається як готова продукція , і інша, яка підлягає атестації.

До складу товарної (продукції енергосистем включається, крім електричної та теплової енергії, вироблених на власних електростанціях, також електрична енергія, -купується від суміжних енергосистем і від промислових або інших електростанцій.

Особливо цей показник не застосовується для характеристики рівня собівартості електроенергії в паралельно працюючих енергосистемах, оскільки до складу товарної продукції включається перетікання електроенергії від суміжних енергосистем. При цьому в усіх випадках, коли енергосистема, що приймає, реалізує покупну електроенергію за вищими тарифами, ніж тариф передавальної енергосистеми, питомі витрати на 1 руб. товарної продукції виявилися б у неї нижчою, ніж у передавальній енергосистемі, незважаючи на більш високий рівень собівартості електроенергії.

Основні цехи (виробництва) призначені виготовлення тієї продукції, виробництва якої створено підприємство. Ця продукція, як правило, входить до складу товарної продукції та реалізується відповідно до плану поставок. У свою чергу цехи основного виробництва поділяються на групи. Так, на автомобільному заводі до основних цехів відносяться наступні групи заготівельні цехи (ливарні, ковальські, пресбірні цехи (складання двигунів, задніх мостів, головний конвеєр)).

Допоміжні цехи (виробництва) створюються обслуговування основних цехів. До них відносяться цехи з виробництва різних видівенергії (електростанція, парокотельна, компресорна, киснева станція), виготовлення інструменту (інструментальні, штампові, модельні цехи), виробництво ремонтів (ремонтно-механічні, ремонтно-будівельні цехи), транспортне обслуговування (автотранспортний та залізничний цехи). Частина продукції допоміжних цехів може реалізуватися набік та включатися до складу товарної продукції (крім послуг транспорту та капітального ремонту будівель та споруд).

До складу товарної продукції не входить продукція, що знаходиться в незавершенотоварній продукції, не дає можливості судити про загальний обсяг виробництва на даному підприємстві.

На ній відображається вартість енергії, отриманої від паралельно працюючих енергосистем та промислових електростанцій (блок-станцій). Покупна енергія входить до складу товарної продукції і не включається до валової продукції. У зв'язку з цим витрати на неї не відображаються у кошторисі витрат на виробництво та в собівартості валової продукції. У бухгалтерському обліку покупна енергія в кількісному та сумовому вираженні враховується на дебеті рахунку Готова продукція (енергія відпущена) та кредит рахунку Розрахунки з постачальниками та підрядниками. Вартість отриманої покупної енергії на рахунку Основне виробництво не відображається.

Це твердження не можна визнати справедливим навіть у тому випадку, якщо розглядати як ціле, що становить суму елементів - собівартість окремих товарів, що входять до складу товарної продукції. Але ж собівартість товарної продукції можна отримати за даними синтетичного обліку на рахунку виробництва, не вдаючись до калькуляції складових її продуктів. Чи можна такий розрахунок назвати сукупністю прийомів визначення собівартості продукції Ні, тому що немає жодної сукупності прийомів, адже саме це поняття ми вкладаємо в термін калькулювання. Якщо так, то визначення загальної собівартості матеріалів, спожитих у виробництві, також слід назвати калькулюванням. Кожен знає, що ця загальна собівартість може бути отримана тільки як результат розрахунку собівартості кожного виду витрачених матеріалів або групової собівартості декількох однорідних видів матеріалів, що калькулюється в процесі їх заготівлі або придбання, і як готова оцінка (або як відхилення від облікової ціни) застосовується для визначення загальної собівартості матеріалів, витрачених у виробництві. Тут немає калькуляції, а лише таксування для оцінки витрачених матеріалів. Такими оцінками пронизано весь бухгалтерський облік і відносити їх до калькуляції неправомірно.

До складу товарної продукції промисловості включають насамперед вартість готових виробів та реалізованих напівфабрикатів, а також обсяг виконаних промислово-виробничих робіт. В даному випадку напівфабрикати розглядаються як закінчені на стадії виробництва продукти, які можуть бути відпущені для потреб виробництва іншим підприємствам. Такими напівфабрикатами, наприклад, можуть бути пряжа на текстильному комбінаті, чавун і сталь на металургії.

У колгоспах до складу товарної продукції необхідно включити весь продаж, здійснений у таких формах

До складу товарної продукції включаються призначені для реалізації всі види комплектної готової продукції, напівфабрикати власного виготовлення, товари народного споживання та господарського побуту, капітальний та середній ремонт виробничого обладнання та транспортних засобів, роботи та послуги виробничого характеру, що виконуються на сторону, продукція допоміжних господарств, призначена для відпустки набік (наприклад, інструмент, всі види енергії власного виробництва тощо).

Продукцію слід розрізняти за рівнем готовності з погляду виробничого циклу даного підприємства міста і з погляду потреб споживання. Виріб, закінчений з погляду виробничого циклу даного підприємства, є готовою продукцією (ДП) і виготовляється для реалізації зовнішнім споживачам. Готова продукція є частиною товарної продукції підприємства (ТП). Сюди входять також вироби, навіть незакінчені з погляду виробничого циклу даного підприємства, але призначені відпустки набік чи кінцевого споживання цьому підприємстві. Наприклад, чорнове необроблене лиття, вироблене машинобудівним заводом та відпущене іншим споживачам, є товарним. продукцією, хоча і пройшло всього виробничого циклу даного заводу. Та частина лиття, яка буде використана на самому підприємстві для випуску іншої продукції, товарною продукцією не є. Але частина, яка передана сторонньому споживачеві, вже пройшла повний технологічний виробничий цикл, необхідний, з погляду цього споживача, тому для аналізованого підприємства вона входить у обсяг товарної продукції. Крім того, до складу товарної продукції включаються інструменти, пристосування та роботи (послуги), що реалізує-

Формування обсягів товарної будівельної продукції на основі змісту поняття об'єкт будівництва не дозволить у кожному окремому випадку на рівні будівельного підприємствамаксимально наблизити склад товарної продукції трубопровідного будівництва до економічного змісту, закладеного у визначенні показника товарної будівельної продукції. Так, наприклад, при новому будівництві об'єкти зв'язку, уздовж трасові проїзди, опорні пункти на трасі є об'єктами, що забезпечують обслуговуючі та допоміжні функції в період будівництва або експлуатації трубопроводу. Виконувати ж основну функцію - перекачувати робочий продукт вони не здатні.

Концепція виробничої програми. Сутність та система показників виробничої програми підприємства

Показники виробничої програми.

В економічній літературі 60-80-х років. XX ст., Що стосується планової діяльності на мікрорівні, використовувалися однотипні визначення сутності ПП, що зводилися до того, що це система завдань, обов'язкових для виконання, заснована на директивних показниках.

Дані наукові трактування існували через те, що діяла система лише державних адресних завдань. У разі перехідної економіки такий підхід неприйнятний. Розвиток ринкових відносин, господарську самостійність підприємств потребує нових підходів до розуміння сутності виробничої програми. Новизна підходів, на наш погляд, визначається наступними основними факторами:

появою конкуренції, конкурсних відборів продукції;

необхідністю безпосередньої та швидкої реакції на зміни зовнішнього середовища;

формуванням планів виробництва та реалізації продукції з урахуванням потреб та запитів споживачів.

Можна дати таке визначення поняття "виробнича програма" підприємства, що функціонує в ринковій економіці.

Виробнича програма- це результат взаємодії фінансової, маркетингової, технічної та виробничої служб, визначальний

Об `єм,

Номенклатуру

і терміни продукції, що випускається і реалізуєтьсяза умов ринкової конкуренції.

Виробнича програма - основний розділ перспективного та річного бізнес-плану розвитку підприємства, в якому визначаються обсяг виготовлення та випуску продукції за номенклатурою, асортиментом та якістю в натуральному та вартісному виразах.

Головне завдання при складанні програми - це підтвердити розрахунками, що виробництво може реально виробляти необхідна кількістьтоварів у потрібні терміни та з необхідною якістю. При цьому вказується склад обладнання, постачальники сировини, матеріалів, комплектуючих виробів, умови постачання за ціною, кількістю та якістю.

Розробка виробничої програми включає рішення наступних завдань.

По перше, планується номенклатура, асортимент та обсяг випуску виробленої підприємством продукції, які встановлюються на основі централізованого завданняз постачання найважливіших для народного господарствавидів продукції та портфеля замовлень підприємства з урахуванням його спеціалізації. При цьому враховуються і договори щодо кооперованих постачань, укладені підприємством.

По-друге , визначається склад напівфабрикатів,які будуть виготовлятися самим підприємством та які воно отримуватиме у порядку кооперування виробництвавід інших, а також напівфабрикатів, які підприємство вироблятиме у порядку кооперування для суміжних організацій.

По-третє , передбачається покращення використання виробничої потужності з урахуванням можливості її раціонального розширення та спеціалізації виробництва.

По-четверте , передбачається розподіл виробництва продукції за окремими календарними періодами відповідно до строків її поставки за господарськими договорами з покупцями. Визначальним фактором календарного розподілу випуску продукції є тривалість виробничого циклу її виготовлення та стан підготовки виробництва.

Таким чином, виробнича програма відображає основні напрямки та завдання розвитку підприємства у плановому періоді, виробничо-господарські зв'язки з іншими підприємствами, профіль та ступінь спеціалізації та комбінування виробництва; номенклатуру та асортимент виробництва продукції відповідно до плану реалізації, зобов'язань підприємства: При розробці виробничої програми ґрунтуються на потребах народного господарства та світового ринку в продукції підприємства, загальної ринкової ситуації, стані конкурентних підприємств та галузей.

Формування розділів виробничої програми здійснюється із застосуванням балансового методу , що дозволяє приводить у відповідність обсяги запланованих робіт та потреби на них, а також здійснювати розрахунки забезпеченості виробничої програми виробничими потужностями, матеріальними, паливно-енергетичними та трудовими ресурсами.

Вихідними даними при розробці виробничої програми є:

* статутні види діяльності підприємства з виробництва та реалізації продукції(робіт, послуг);

* Результати фактичного виконання виробничої програми за попередні періоди;

* Дані щодо попиту на продукцію підприємства;

* відомості про частки продукції у загальному обсязі її випуску за попередній період за рівнем якості;

* відомості про обсяг реалізації продукції за попередній період за його періодами (місяцями, кварталами);

* Розрахунки виробничої потужності підприємства;

* прогресивні техніко-економічні норми та нормативи;

* рішення вищих органівуправління підприємства про стратегічні перспективи його розвитку.

У спрощеному вигляді, результат підготовки виробничої програмипроявляється у відповідях на Ключові питання управління виробничої структури:

Які види продукції та в яких кількостяхВиробляти?

- у які терміниповинна бути готова продукціядо відправки покупцю?

- якої якостіповинна бути продукція у запланованому періоді;

- скільки додатковопідприємство може випустити продукцію, якого виду та якості у разі виникнення термінових замовлень;

Який нижня межа обсягу випуску продукції, за якого слід перейти в режим його консервації або зупинити для модернізації;

Які мають бути обсяги споживаних ресурсів для виробництва продукції та можливостіїх задоволення.

План виробництва та реалізації продукції складається в натуральному та вартісному виразах. Оскільки суспільство зацікавлене у отриманні від підприємств виробів певного роду, типу, розміру та належної якості, то планування обсягів виробництва починається з визначення номенклатури продукції та її обсягів у натуральному вираженні.

Виробнича програма складається з двох розділів:

1. План виробництва в натуральному вираженні- встановлює обсяг випуску продукції відповідної якості за номенклатурою та асортиментом в фізичних одиницяхвиміру (т, м, шт).Він визначається, виходячи з повного та кращого задоволення попиту споживача та досягнення максимального використання виробничих потужностей;

2. План виробництва в вартісному вираженніу показниках валової, товарної та чистої продукції;

3. План реалізації продукції в натуральному та вартісному вираженні.

Він складається, виходячи із укладених договорів на постачання продукції, а також напівфабрикатів, вузлів та деталей за договорами кооперації з іншими підприємствами, а також власної оцінки ємності ринку. Розрахунок обсягу реалізованої продукції виробляється з урахуванням величини товарної продукції з урахуванням зміни залишків продукції складі і відвантаженої, але з оплаченої замовниками, початку і поклала край планованого року. Але обсяг реалізації продукції також впливають зміна якості продукції, що діють на підприємстві, цін на продукцію та послуги.

Показниками виробничої програми є номенклатура та асортимент, виражені у натуральному, вартісному чи трудовому вимірі (див. таблицю).

Натуральні вимірники виражають фізичнийобсяг конкретних видів своєї продукції таких одиницях, як штуки, тонни, метри (погонні, квадратні, кубічні), і є основою встановлення трудових і вартісних вимірників . Проте практично діапазон їх застосування обмежений розрахунками обсягів випуску лише однорідної продукції.

Трудові вимірювачі є універсальними та найбільш поширені на виробництві. Вони характеризують обсяг випущеної продукції нормо-годинах (людино-годинах, станко-часах), нормо-рублях та інших нормованих показниках витрат праці чи робочого дня. Ці вимірювачі є базою техніко-економічного, соціально-трудового, оперативно-виробничого та багатьох інших видів внутрішньофірмового планування.

вартісні вимірювачіхарактеризують обсяги виробництва продукції в грошах.

Трудові вимірювачі в основному застосовуються при складанні планів виробництва та реалізації цехів (ділянок) з великою номенклатурою продукції, що випускається.

ОБСЯГ РЕАЛІЗУЄМОЇ ПРОДУКЦІЇ в плані визначається як вартість призначених до постачання та підлягають оплаті у плановому періоді:

=готові вироби;

-напівфабрикатів власного виробництва; робіт промислового характеру, призначених для реалізації на бік (включаючи капітальний ремонт свого обладнання та транспортних засобів, що виконується силами промислово-виробничого персоналу), а також

-реалізація продукції та виконання робіт для свого капітального будівництваі інших непромислових господарств, що є на балансі підприємства.

ОБСЯГ ТОВАРНОЇ ПРОДУКЦІЇ у плані включає вартість: готових виробів, призначених для реалізації на бік, свого капітального будівництва та непромислових господарств свого підприємства; напівфабрикатів свого вироблення та продукції допоміжних та підсобних виробництв, призначених до відпустки на бік; вартість робіт промислового характеру, що виконуються на замовлення з боку або непромислових господарств та організацій свого підприємства. Обсяг валової продукції включає весь обсяг робіт, намічений до виконання у цьому плановому періоді.

ОБСЯГ ЧИСТОЇ ПРОДУКЦІЇ визначається шляхом віднімання з товарної продукції(В оптових цінах підприємств) матеріальних витрат у тих же цінах(Тобто у цінах, прийнятих при розробці плану), і навіть суми амортизації основних фондів.

Основними показниками виробничої програми є:

* номенклатура, що містить найменування продукції із зазначенням кількості, якості та строків здачі;

* товарна продукція;

* незакінчене виробництво;

* валова продукція

Номенклатура продукції - це перелік найменувань виробів, за якими надалі встановлюватимуться завдання з виробництва. Підприємства, як правило, розробляють виробничу програму з розширеного асортименту.

Асортимент- різновид цих виробів за видами, сортами, типами в розрізі номенклатури.Точне встановлення найменувань і обсягів випуску кожного конкретного вироби необхідне й у самого підприємства, оскільки цього не можна проектувати технологічний процес, визначити виробничу потужність, встановити норми трудомісткості тощо.

Наведені вище показники наводяться у підручнику Сафронова [21]. Однак інші автори відзначають ще низку показників. Наприклад: Обсяг реалізованої продукції, і навіть нормативну чисту продукцію. Обсяг реалізованої продукції – використовується для оцінки результатів господарської діяльності. Він відбиває загальний обсяг продукції, що у народногосподарський оборот у період і сплаченої споживачем. До обсягу продукції, що реалізується, включаються також вироби, що виробляються з сировини та матеріалів замовника, оплачуваних підприємством - виробником, у тому числі вартість сировини, матеріалів, оплачених виробником. Не включаються в обсяг продукції, що реалізується: * Вартість внутрішньозаводського обороту, тобто вартість виробів власного виробництва, що йдуть на подальшу переробку всередині даного підприємства. * Виторг від непромислової діяльності. План за обсягом реалізованої продукції вважається виконаним лише за умови виконання завдань та зобов'язань щодо постачання продукції у встановлених номенклатурі та асортименті відповідно до укладених договорів та замовлень зовнішньоторговельних організацій [4].

На основі планів виробництва продукціїу натуральному вираженні визначаються обсяги продукції у вартісному вираженні за показниками товарної, валової, реалізованої продукції.

Товарна продукціяє основним показником виробленої програми та служить базою для розрахунку валової, реалізованої та чистої продукції.

Товарна продукція являє собою вартість продукції та послуг, призначених до відпустки за межі основної діяльності підприємства в запланованому періоді.

Обсяг товарної продукції (Т)

Т = Т1 + Т2 + Т3 + Ф + Т4

Т2 - вартість напівфабрикатів свого виробництва та продукції допоміжних цехів для постачання на бік,

Т3 - , що поставляються своєму капітальному будівництву та непромисловим господарствам свого підприємства,

Ф -

Т4 -

Обсяг товарної продукції планується у діючих та порівнянних цінах. Товарна продукція в порівняних цінах характеризує темпи, пропорції та структуру обсягу виробництва, а діючих цінах застосовується для планування та аналізу собівартості продукції.

Реалізована продукція - це продукція, виготовлена, відвантажена та оплачена споживачем, збутовою чи торгуючою організацією (посередником).

Обсяг реалізованої продукції за планом розраховується за формулою

РП = ТП + ОН - ОК,

де РП – обсяг реалізованої продукції за планом, руб.;

О Н - залишки нереалізованої продукції початку планового періоду, крб.;

О К - залишки нереалізованої продукції на кінець планового періоду, руб.

До складу залишків нереалізованої продукціїна початок року входять:

Готова продукція на складі, у тому числі відвантажені товари, документи за якими не передано до банку;

товари відвантажені, не сплачені покупцем у строк чи термін оплати яких не настав; товари на відповідальному зберіганні у покупця.

Обсяг реалізованої продукції розраховується в діючих цінах і використовується для визначення повної собівартості її та прибутку від реалізації.

На перший погляд, здається, що між товарною та реалізованою продукцією немає істотної різниці, бо за своїм складом вони однакові. Насправді, це не так.

Товарна продукція - це вироби та продукція, виготовлені відповідно до стандартів або технічних умов, прийняті відділом технічного контролю, забезпечені відповідними документами, що засвідчують їх якість, та здані на склад готової продукції підприємства-виробника. Для включення цієї продукції обсяг реалізації необхідно відвантажити її замовнику, який повинен перерахувати плату її у рахунок підприємства-виробника. Отже , товарною називається продукція, підготовлена ​​до передачі у господарський оборот, а реалізованої - продукція, що вже перебуває у господарському обороті .

Валова продукція - це вартість всієї продукції, незалежно від її готовності, тобто. вартість загального результатувиробничої діяльності підприємства за певний період.

Валова продукція відрізняється від товарної на величину зміни залишків незавершеного виробництва початку і поклала край планового періоду . Це єдиний проціновий показник діяльності підприємства, обсяг якого включаються як готові вироби, а й незавершене виробництво та зміна залишків напівфабрикатів.

Незакінчене виробництво - незакінчена виробництвом продукція в одних цехах підприємства та що підлягає подальшій обробці в інших цехах того ж підприємства . Конкретний склад валової продукції залежить від галузевих особливостей підприємства (виробництва). Так, на підприємствах машинобудування, лісової та інших до її складу не включали незавершене виробництво та напівфабрикати через порівняно невеликий їх обсяг. І тут валова і товарна продукції збігаються за складом, а відмінність можливо лише цінах.

Валова продукція визначається як сума товарної продукції та різниці залишків незавершеного виробництва(інструменту, пристроїв) на початок та кінець запланованого періоду:

ВП = ТП + Нн - Нк,

де ВП – обсяг валової продукції за планом, руб.;

ТП - обсяг товарної продукції за планом, руб.;

Н Н, Н К - вартість залишків незавершеного виробництва початку і поклала край планового періоду, руб.

Зміна залишків незавершеного виробництва враховується лише на підприємствах із тривалим (більше двох місяців) виробничим цикломта на підприємствах, де незавершене виробництво велике за обсягомі може різко змінюватись за часом.

Валова продукція розраховується лише в порівнянних цінах і застосовується для обліку та планування витрат на виробництво, визначення потреби в матеріальних ресурсах, чисельності працівників, а також для встановлення динаміки продукції та пропорцій у розвитку галузей.

Слід на увазі, що оцінка діяльності підприємств за показником валової продукції має ряд недоліків: на її величину можуть впливати крім залишків незавершеного виробництва також вартість спожитих у виробництві предметів праці . Невиправдане збільшення незавершеного виробництва, зниження якості продукції та зміна її асортименту можуть створити видимість успішної роботи підприємства. Крім того, цей показник не створює зацікавленості підприємств у зниженні матеріаломісткості продукції. Через ці обставини його було виключено з оціночних показників діяльності підприємств.

Для всіх трьох показників обсягу продукції характерно те, що вони визначаються в цінах, що включають поряд з новоствореною вартістю перенесену вартість засобів виробництва (основних та оборотних фондів). Чим більша матеріаломісткість виробів, тим за інших рівних умов вища його ціна і, отже, вищий обсяг виробництва у вартісному вираженні. З метою усунення цієї нестачі підприємства розраховують показник чистої продукції.

Чиста продукція - вартісний показник, що виражає новостворену колективом підприємства вартість. Її сума за всіма галузями матеріального виробництваскладає національний дохід. За вартістю вона включає необхідний та додатковий продукт. Необхідному продукту переважно відповідає сума заробітної плати з відрахуванням на соціальні потреби, а додатковому - сума прибутку.

Чиста продукція обчислюється шляхом віднімання з товарної продукції матеріальних витрат та суми амортизації основних фондів. Розрахунки виконуються у поточних та порівнянних цінах.

Ч = ЗП + К + П

ЗП – заробітна плата(основна та додаткова) робітників, включаючи відрахування на соціальне страхування в проектованій (плановій) калькуляції собівартості одиниці продукції,

К - коефіцієнт, що характеризує відношення заробітної плати персоналу, зайнятого обслуговуванням та управлінням, до заробітної плати виробничих робітників даного підприємства,

П - прибуток, що підлягає включенню в ціну та норматив чистої продукції.

Розраховується за нормативами рентабельності, затвердженими за прейскурантами продукції стосовно собівартості з відрахуванням прямих матеріальних витрат (вартості використовуваних сировини, палива, енергії, матеріалів, напівфабрикатів, комплектуючих виробів). Обсяг нормативної чистої продукції планах і звітах підприємства визначається прямим рахунком

Чиста продукція, обчислена з урахуванням нормативів з усієї номенклатурі (асортименту) продукції, виробленої підприємством, називається нормативної чистої, і якщо у її складі враховуються і амортизаційні відрахування - умовно чистої.

Чиста продукція виражає результати власних зусиль колективів, усуває зацікавленість у збільшенні матеріаломісткості продукції, виключає повторний її рахунок і дозволяє об'єктивніше оцінювати діяльність організацій.

Чиста продукція використовується для визначення рівня продуктивності праці, планування фонду заробітної плати та контролю за його використанням, для обчислення фондовіддачі та інших показників.

Товарна продукція- готова продукція, що пройшла всі стадії обробки, задовольняє вимогам ГОСТ і ТУ, прийнята службою технічного контролю за якістю, упакована до відправки, здана складу постачальника і здатковою документацией; До складу товарної продукції діючих і порівнянних оптових цінах підприємства включається вартість продукції, що входить до складу валової продукції, крім: 1. Зміна залишків напівфабрикатів власного виробництва, і навіть зміни залишків продукції допоміжних цехів (специнструментів, штампів, моделей, пристосувань тощо.). д.); 2. Зміни залишків незавершеного виробництва. Слід звернути увагу, що вироби, вироблені з сировини та матеріалів замовника, включаються до товарної продукції у діючих цінах із включенням вартості сировини та матеріалів замовника лише у тому випадку, якщо вони сплачені підприємством-виробником.

Обсяг товарної продукції (Т)- частина виробленої підприємством та призначеної для реалізації споживачам продукції. Визначається:

Т = Т1 + Т2 + Т3 + Ф + Т4

Т1 – вартість готових (комплектних) виробів, реалізованих на бік;

Т2 - вартість напівфабрикатів свого виробництва та продукції допоміжних цехів для постачання на бік,

Т3 - вартість продукції та напівфабрикатів, що постачаються своєму капітальному будівництву та непромисловим господарствам свого підприємства,

Ф - вартість обладнання, інструменту, пристроїві т.д. загального призначення власних виробництв, що зараховуються до основних засобів даного підприємства,

Т4 - вартість послуг та робіт промислового характеру, що виконуються на замовлення з боку або для непромислових господарств та організацій свого підприємства, включаючи виконані роботи з капітального ремонту та модернізації обладнання та транспортних засобів свого підприємства.

Незавершена продукція. Незавершеним виробництвом вважається продукція, не закінчена виготовленням окремих цехах, і навіть продукція, закінчена виробництвом, але з перевірена ВТК і здана складу готових виробів. p align="justify"> Вартість приросту (убутку) незавершеного виробництва в оптових цінах визначається на основі даних прямого обліку незавершеного виробництва в натуральному вираженні та прямої оцінки в оптових цінах. Залежно від конкурентних умов методами прямого обліку може бути інвентаризація залишків незавершеного виробництва чи подетально- поопераційний облік.

Валова продукція- продукція всіх видів та якості, що випускається підприємством незалежно від рівня її готовності.Обсяг валової продукції включають також виконані роботи промислового характеру та виробничі послуги. Обсяг валової продукції (ВП) включає весь обсяг робіт, намічений до виконання у цьому плановому періоді; Визначається за такою формулою

ВП = ТП - НП + НК

де НП, ПК - залишки незавершеного виробництва, напівфабрикатів та інструменту свого виробництва на початок та кінець планового періоду;

ТП – товарна продукція.

Чиста продукція характеризує новостворену вартість.

Показник нормативної чистої продукції використовується для визначення темпів зростання фізичного обсягу виробництва, продуктивності праці, планування фонду заробітної плати та контролю за його використанням. Норматив чистої продукції є частиною оптової ціни виробу, що включає заробітну плату, відрахування на соціальне страхування та прибуток. Норматив чистої продукції (Ч) на конкретний виріб дорівнює

Ч = ЗП + К + П

ЗП - заробітна плата (основна та додаткова) робітників, включаючи відрахування на соціальне страхування в проектованій (плановій) калькуляції собівартості одиниці продукції, К - коефіцієнт, що характеризує ставлення заробітної плати персоналу, зайнятого обслуговуванням та управлінням, до заробітної плати виробничих робітників даного підприємства, П - прибуток, що підлягає включенню в ціну та норматив чистої продукції. Розраховується за нормативами рентабельності, затвердженими за прейскурантами продукції стосовно собівартості з відрахуванням прямих матеріальних витрат (вартості використовуваних сировини, палива, енергії, матеріалів, напівфабрикатів, комплектуючих виробів). Обсяг нормативної чистої продукції планах і звітах підприємства визначається прямим рахунком:

По готової продукції та іншої продукції, що планується у натуральному виразі - шляхом множення обсягу виробництва у натуральному виразі по кожному виду виробу на норматив чистої продукції;

За продукцією, що планується та враховується лише у вартісному вираженні - шляхом множення її обсягу в оптових цінах (кошторисної вартості) на затверджений за кожною групою та видом продукції нормативний коефіцієнт чистої продукції. Зазначені нормативні коефіцієнти характеризують відношення обсягу чистої продукції до вартості відповідної продукції, що обчислена в оптових цінах;

За незавершеним виробництвом продукції з тривалим циклом виготовлення - шляхом множення зміни залишків незавершеного виробництва на нормативний коефіцієнт чистої продукції та прямим рахунком по кожному виду продукції з подальшим додаванням результатів. Загальний обсяг нормативної чистої продукції по об'єднанню визначається на основі даних, що входять до складу виробничих об'єднань, одиниць та окремих підприємств.

До вартісних показників виробничої програми належать такі показники, як:

товарна продукція;

Валова продукція;

реалізована продукція;

Чиста продукція

Товарна продукція(Разом з цим поняттям також використовується поняття «обсяг товарної продукції») - це готова продукція, що пройшла всі стадії обробки, прийнята ВТК, здана на склад готової продукції та призначена для реалізації споживачам.Тобто по суті це вартість продукції, робіт, послуг, призначених для реалізації на бік:

де Ц i - ціна за одиницю, руб. / Шт.; Q i - обсяг виробництва у натуральних показниках; i – вид продукції, робіт, послуг.

До складу товарної продукції входять:

Готові вироби, призначені для продажу;

Напівфабрикати власного виробництва, відпущені набік (наприклад, вироблені напівфабрикати були запущені над подальше виробництво, а відвантажені покупцям);

Продукція допоміжних цехів, відпущена набік (наприклад, пара, вода, стиснене повітря, електроенергія, вироблені допоміжними цехами, але поставлені покупцям);

Інструмент або оснащення, виготовлені підприємством та відпущені на бік або «зараховані» до основних засобів підприємства;

Роботи промислового характеру: ремонт обладнання, транспортних засобів тощо на замовлення з боку; капітальний ремонт власного обладнання та ін. При цьому вартість робіт промислового характеру включається у вартість товарної продукції тільки за вартістю додаткової обробки без вартості виробів, поставленої сировини та матеріалів.

Також у вартість товарної продукції входить (включається за фактом, але заздалегідь не планується):

Некомплектна та нестандартна продукція, якщо вона реалізована на бік споживачам, навіть за зниженими цінами;

Шлюб всіх видів, якщо він реалізований на бік споживачам, навіть за зниженими цінами;

Вартість відходів виробництва, реалізованих покупцям або зданим на підприємства з переробки відходів та ін.

Товарна продукція планується в оптових цінах, що діють на момент розробки плану, у звіті товарна продукція вже відображається у двох цінах:

а) у цінах, прийнятих у плані;

б) у цінах, що діють на момент реалізації продукції.

Товарна продукція є основою для розрахунку валової продукції та враховується при розрахунку собівартості продукції.

Валова продукція(Разом із цим поняттям використовується поняття «обсяг валової продукції») – це показник, що характеризує повний обсяг усіх запланованих у плановому періоді робіт. Валова продукція (ВП)розраховується за формулою:

ВП = ТП н. ± ΔНП ± ΔПФ ± ΔІ , (3)

де ТП н. - Товарна продукція в постійних цінах, руб.; ± ΔНП – зміна залишків незавершеного виробництва початку і поклала край періоду, крб.; ± ΔПФ – зміна вартості напівфабрикатів власного виробництва для внутрішнього споживання початку і поклала край періоду, крб.; ± ΔІ – зміна вартості інструменту власного виготовлення для внутрішнього споживання початку і поклала край періоду, крб.

Тобто показник валової продукції враховує весь обсяг виробленої продукції, робіт, послуг незалежно від їхнього призначення та ступеня готовності.

Так як більшість підприємств не займаються виготовленням напівфабрикатів та інструментів для власного споживання, можна сказати, що валова продукція включає тільки товарну продукцію і незавершене виробництво. Але слід зазначити, що незавершене виробництво враховується при розрахунку валової продукції у таких випадках:

Якщо тривалість виробничого циклу перевищує 2 місяці;

Якщо має місце швидке нарощування незавершеного виробництва чи, навпаки, його спад.

Таким чином, для більшості підприємств можна прийняти, що валова продукція дорівнює товарній продукції:

ВП = ТП н. (4)

Але головне в організацію не виробити продукцію, а продати її, при цьому розраховується показник реалізованої продукції. Реалізованої продукції(поряд із цим поняттям також використовуються такі поняття як «виручка», «обсяг реалізації», «обсяг реалізованої продукції», «товарообіг», «обсяг продажів», «доходи від продажу» та ін.), яка розраховується як добуток ціни ( Ц) продукції та запланованого обсягу продажів у натуральних показниках (Q):

, (5)

де РП - реалізована продукція, руб.; Q i – обсяг реалізації у натуральних показниках.

Слід зазначити, що з розрахунку фактичних обсягів реалізації поняття «реалізованої продукції» може мати різні значення. З юридичної погляду факт реалізації продукції пов'язані з моментом зміни її власника, тобто коли продукція перестала бути власністю продавця і стала власністю покупця. З погляду Податкового Кодексу реалізована продукція може розраховуватись двома методами:

1) для більшості підприємств під реалізованою продукцією фактично розуміється продукція, відвантажена покупцям (ОП), незалежно від факту надходження грошових коштівдо каси чи розрахунковий рахунок. Тобто відвантажена продукція вважається реалізованою (саме у разі найчастіше використовуються поняття «обсяг продажів» і «відвантажена продукція»). У цьому випадку реалізована продукція (РП ) може бути розрахована щодо зміни залишків готової продукції на складі:

РП = ВП = ТП + ГРП н.п. - ГРП к.п. , (6)

де ТП - обсяг товарної продукції за період, руб.; ГРП н.п. – залишки нереалізованої продукції складі початку періоду, крб.; ГРП к.п. - Залишки нереалізованої продукції на складі на кінець періоду, руб.

Цей метод розрахунку реалізованої продукції називається «методом відвантаження», «метод нарахувань»;

2) в окремих випадках обсяг реалізованої продукції може розраховуватися за фактом надходження коштів до каси або на розрахунковий рахунок організації (тобто реалізованою вважається оплачена продукція, незалежно від факту відвантаження продукції). Цей метод називається «метою з оплати» чи «касовим методом». Відповідно до ст. 273 Податкового Кодексу Російської Федерації даний метод мають можливість використати підприємства, обсяг реалізації яких не перевищує в середньому 1 млн. руб. за квартал без ПДВ.

Чиста продукція(Також використовуються поняття «умовно-чиста продукція», «обсяг чистої продукції», «додана вартість»). Показники товарної та валової продукції включають вартість спожитих сировини та матеріалів (так звані витрати минулого праці), тому їх не можна використовувати для оцінки фактичного виконаного підприємством обсягу робіт. З цією метою використовується показник нормативно-чистої продукції, який відбиває «додану для підприємства вартість». Чисту продукцію (ПП)можна розрахувати двома способами:

ПП = ФЗП з отч. + П , (7)

НПП = ТП - (А + МОЗ), (8)

де ФЗП з отч. - фонд заробітної плати підприємства зі страховими внесками, руб.; П - прибуток організації, руб.; А - сума амортизаційних відрахувань за період, руб.; МОЗ - сума матеріальних витрат, руб.

Слід зазначити, що показник чистої продукції на практиці підприємств фактично не використовується, проте саме він враховується при розрахунку валового внутрішнього продукту за галузями, регіонами та країною в цілому.

Чиста продукція - це новостворена вартість, найважливіша складова виробленого сукупного продукту (валової продукції) аграрного підприємства або товарної продукції переробного підприємства, що характеризує економічну ефективність виробництва.

Якщо вартість валової продукції сільського господарства, яка набула товарної форми, виразити у поточних ринкових цінах, а решту її, яка використана на виробничі внутрішньогосподарські потреби та представлена ​​приростом незавершеного виробництва та приростом вартості вирощування культурних насаджень, оцінити за собівартістю, то у формалізованому вигляді загалом за аграрному підприємству вартість сукупного продукту можна зобразити виразом з + v + m, де с - спожиті засоби виробництва (предмети праці та амортизація основних засобів), v + т - Чиста продукція.

Розмір чистої продукції є функцією від таких важливих факторів, як обсяг виробництва валової продукції, рівень товарності, цін реалізації продукції та спожитих коштів - с, у структурі вартості сукупного продукту.

До перших трьох факторів розмір чистої продукції знаходиться у прямій пропорційній залежності, а до останнього – у зворотній. Частка спожитих засобів виробництва у структурі собівартості валової продукції має тенденцію до збільшення. Це об'єктивний процес, що відображає зміну діалектичного співвідношення між витратами живої та минулої праці із зростанням її продуктивності.

Для того, щоб кількісно визначити чисту продукцію аграрного підприємства, насамперед потрібно розрахувати валову продукцію за собівартістю її виробництва (собівартість виробництва продукції рослинництва та тваринництва всіх видів, приріст незавершеного виробництва за собівартістю, собівартість вирощування багаторічних культурних насаджень, собівартість наданих на стороні послуг). Цей розрахунок ведеться за основним (сільськогосподарським) виробництвом та окремо за іншими видами діяльності.

В результаті одержують такі перші дві складові вартості валової продукції: з + v. Далі від отриманого результату слід відняти виробничо спожиті ресурси, а саме: виробничо спожиті предмети праці, амортизацію основних засобів та витрати на оплату послуг, наданих підприємству з боку, тобто виконати дію (з + v ) - з = v .

До отриманого результату (витрат на оплату праці) потрібно додати прибуток, отриманого від тих товарних галузей підприємства, в яких виручка від продукції перевищує повну її собівартість, і формалізована зобразимо цей результат так: v + m " . Від цієї суми слід відняти збитки, створені в галузях, де виручка від продукції була меншою за її повну собівартість. Внаслідок цієї дії отримують вартість чистої продукції підприємства v + m"v- с = v + т.

Для визначення за звітний рік чистої продукції переробного підприємства необхідно обчислити вартість товарної продукції за поточними цінами реалізації,

додати до неї приріст незавершеного виробництва та від отриманого результату відняти матеріальні витрати, амортизацію та вартість послуг, наданих сторонніми організаціями, тобто виконується дія (з + v + т) - з = v + т. Розмір чистої продукції переробних підприємств є функцією тих самих чинників, як і чистої продукції аграрних підприємств.

У наведеній методиці визначення чистої продукції аграрних та переробних підприємств її складовий елемент v представлений фондом оплати праці та соціальними нарахуваннями (єдиним внеском на державне соціальне страхування).

Соціальні нарахування на оплату праці - це елемент витрат, що зменшують прибуток підприємства, та його включення до чистої продукції завищує її величину з позиції можливостей використання цього економічного ефекту для потреб виробництва. Тому більш точно чисту продукцію, яка відображала б реальний економічний стан підприємства, можна визначити без урахування цього елемента витрат. Тоді загальна формула визначення чистої продукції по підприємству набуде вигляду (c + v) -c-v "+m"-3 = v + m, де ν" - соціальні нарахування на оплату праці.

Економічне значення чистої продукції є надзвичайно важливим, оскільки вона є основою розширеного відтворення. Адже для наступного циклу відтворення підприємство насамперед має відшкодувати спожиті засоби виробництва.

Розширене відтворення можна здійснити лише за рахунок чистої продукції, яку поділяють на фонд споживання та фонд накопичення. Співвідношення між цими фондами кожне підприємство встановлює самостійно, враховуючи при цьому абсолютний розмір чистої продукції, ступінь оснащеності виробництва, знос основних засобів, забезпеченість оборотними коштами, досягнутий рівень оплати праці працівників, ступінь розвитку соціальної інфраструктури, співвідношення між фондом оплати праці та прибутком.

Для оцінки економічного стану підприємства важливо проаналізувати два важливі показники, як питома вага чистої продукції у валовому продукті (товарної продукції) та частка оплати праці (разом з відрахуваннями на соціальні потреби або без них) у загальній сумі новоствореної вартості. Чим більша величина цього кінцевого результату і висока частка його вартості сукупного валового продукту, тим за однакових інших умов є більше можливостей для відтворення факторів виробництва бажаними темпами, і навпаки.

Значну інформативність має й інший показник. Чим гірше працює підприємство, тим більша частка оплати праці (разом з відрахуваннями на соціальні потреби або без них) у загальній сумі чистої продукції, а отже, тим буде менша частка прибутку як основне власне джерело інвестицій.

Якщо підприємство не отримує ні прибутку, ні збитку, чиста продукція буде представлена ​​лише фондом оплати праці, тому розглянутий показник дорівнює 100%. Це та грань, за якою підприємство ще здатне забезпечувати просте відтворення та зберігати своє існування як юридична особа.

У разі збиткової діяльності підприємства чиста продукція зменшується. Коли сума збитку досягає суми нарахованої оплати праці, то цей кінцевий результат дорівнюватиме нулю, а при подальшому збільшенні суми шкоди він набуватиме негативного значення.

За роки економічної кризи у багатьох підприємствах, особливо в аграрних, кінцева продукція нерідко досягала мінус кількох сотень тисяч гривень, що свідчить про їхнє номінальне банкрутство. Тому підприємства мають своєчасно вживати кардинальних заходів щодо недопущення збитковості виробництва.