Diyet için pirinç nasıl pişirilir. Pirinç kilo kaybı için nasıl kullanılır - pirinç diyetinin tüm sırları ve sırları

Çin, Japonya, Hint-Çin ve pirincin temel gıda olduğu diğer birçok ülkede obez insanlar nadirdir. Bu tahıl vücutta fazla sıvı birikmesine izin vermez, tuzları uzaklaştırır, bu da yağ tabakasının oluşmadığı anlamına gelir.

Hangi pirinç seçilir?

Kilo kaybı için beyaz pirinç nadiren kullanılır - diyete en fazla miktarda besin içeren çeşitli tahıllar eklemeye çalışırlar. Bu, normal su ve elektrolit dengesinin korunmasına yardımcı olur.

Kahverengi pirinç şunları içerir:

  • vitaminler - H, E ve PP, B grubu;
  • eser elementler - silikon, fosfor, klor, magnezyum, potasyum ve diğerleri ...
  • polisakkaritler;
  • disakkaritler;
  • selüloz.

Bu vitamin ve mineraller beyaz pirinçte de bulunur, ancak çok daha azdır. Tahıl, glüten yani glüten içermediği için vücudu temizlemek için idealdir.

Pirinç diyetleri için pek çok seçenek var - kendi rejiminize uyan doğru olanı seçmek zor değil. Ancak pirinç diyetinin nihai amacının ne olduğunu, arınmayı veya kilo vermeyi düşünmeniz gerekir.

aç karnına pirinç yemek

Bu tarifte pirinç, kilo vermek ve eklemleri tuz birikintilerinden temizlemek için kullanılır. Sadece kurtulmakla kalmazsın fazla ağırlık, aynı zamanda vücudun genel durumunu normalleştirmek için, stabil bir osteokondroz, artroz veya gut remisyonuna yol açar.

Pirinç şu şekilde hazırlanır - beyaz tahıl kullanabilirsiniz.

  1. Mısır gevreğini yıkayın;
  2. Kaplara dökün - en iyisi 6'da, ancak bu elverişsiz olsa da bir kutu ile idare edebilirsiniz. Kavanozları daha sonra karıştırmamak için işaretlemek daha iyidir - her kavanozun dibine 2 yemek kaşığı tahıl konur ve 2 yemek kaşığı kaynamış soğuk su dökülür;
  3. Yarı mamul ürünleri 24 saat serin bir yerde bırakın;
  4. Bir gün sonra su değiştirilir. Pirinç bir kaptan çıkarılır, ondan yulaf lapası kaynatılır - kahvaltıda yenir. Tahıl tekrar boşaltılan tabaklara dökülür, yıkanır, örtülür, dökülür ve bir "sıraya" konur;
  5. Ertesi sabah bir sonraki konteynerin sırası gelir. Tahıl ne kadar uzun süre ıslatılırsa içinde o kadar az nişasta kalır.

En az 42 gün kahvaltılarını bu şekilde yiyorlar, içemezsin yoksa bir etkisi olmaz. Yemekten 4 saat sonra bir bardak yeşil çay içmelisiniz.

Böyle bir diyete diyet denemez, bu durumda aç karnına pirinç tuzları gidermek için kullanılır.

Öğünlerin geri kalanı normaldir ancak tuzlu ve yağlı yiyecekler diyetten çıkarılmalıdır. Böbrekleri gereksiz stresten korumak ve sızan tuzlarla baş etmelerine yardımcı olmak için sıvı çıkışını artırmak gerekir. Bunu yapmak için, gün boyunca yaklaşık yarım bardak mısır püskülü infüzyonu veya yaban mersini yapraklarından çay içmeniz gerekir.

3 gün boyunca pirinç ekspres diyeti

Diyetin amacı ise hızlı kilo kaybı, o zaman günde en az bir kilogram kilo verebileceğiniz katı bir üç günlük diyet sunabilirsiniz. Temizlemeden önce, tatile dikkat etmeniz ve böbrekler için her şeyin yolunda olduğundan emin olmanız gerekir - büyük bir yükleri olacaktır.

Sabahları beyaz pirinçten - tuzsuz - bir bardak miktarında pirinç lapası pişirilir - bu günlük bir diyettir. İkinci günden itibaren 3 adet yeşil elma ile desteklenebilir.

Sabahları bir bardak su içerler ve 30 dakika sonra biraz yulaf lapası yenir. 1,5 saat sonra bir bardak daha su içerler ve 30 dakika sonra bir avuç pirinç daha yiyebilirsiniz. Yulaf lapası ve sıvı alımları arasındaki aralıklar korunmalıdır. Elmalar içildikten sonra yenir.

Bu diyeti bırakırken ilk gün sadece sıvı gıdaları sınırlı miktarda yiyebilirsiniz.

Elena Malysheva'dan pirinç üzerine diyet

Amacı kilo vermek olan en güvenli diyet seçeneklerinden biri Elena Malysheva'nın diyetidir.

Günde 5 öğün, 3 ana ve 2 ara öğün. Bir porsiyon ana yemek - 250 gr, atıştırmalıklar - 150 gr Ana ürün kahverengi pirinçtir, yardımcı olarak fındık ve meyveler kullanılır, bunlardan salatalar yapılır.

  • tuzun terk edilmesi gerekecek;
  • ana yemek ile sıvı emilimi arasında bir zaman aralığı korumanız gerekir.

Diyetin ana sakıncası, ilgili ürünlerin kalori tablolarının rehberliğinde, gün için bir menü hazırlamak zorunda olmasıdır. Günlük diyetin enerji değeri 1200 kcal'den fazla olmamalıdır.

Günlük menü şöyle görünür:

  • Kahvaltı - tarçın, bir elma ile tatlandırılmış tahıl lapası;
  • Öğle yemeği - pirinç soslu çorba, az yağlı et suyunda kaynatılır, pilavlı haşlanmış sebzeler veya ikinci olarak sebze salatası, sos olarak limon suyuyla servis edilir;
  • Akşam yemeği - haşlanmış sebzeli yulaf lapası, 4. günde sos olarak bir çay kaşığı ekşi krema ekleyebilirsiniz.

Acıkmaya başladığınız anda bir avuç kuruyemiş ya da kuru meyve yiyebilirsiniz. Taze meyveler ve meyveler - muz ve üzüm hariç.

Günde içmek için 1,5 litreye kadar yeşil çay ve temiz su gerekir. Yaşam hızını düşürmenin bir yolu olmadığında, enerji değeri 300 kcal daha artırılabilir, daha fazla değil.

2 haftalık pirinç diyeti

2 hafta boyunca uzun süreli diyet. Dikkat ettiğinizden emin olun - birçok yemeğin tarifleri çiğ sebzeleri içerir. Kabızlığı önlemek için bu gereklidir. Diyetin ana yemeği, tuzsuz pişirilmiş kahverengi pirinç lapasıdır. Tek porsiyon - 150 gr.

Bir pirinç menüsü derlerken, ana yemek için aşağıdaki katkı maddelerinin değiştirilmesine odaklanmalısınız.

Örnek olarak haftalık menüye bir ek verilmiştir:

  • Pazartesi: kahvaltı - bir elma; öğle yemeği - domates ve marul salatası; akşam yemeği - haşlanmış kabak;
  • Salı: sabah püresi sosu - limon suyu; öğle yemeği için zeytinyağlı sebze salatası; akşam yemeği haşlanmış havuç ile desteklenir;
  • Çarşamba: kahvaltı - portakal; öğle yemeği - zeytinyağı ile haşlanmış patlıcan; ızgara kabak;
  • Perşembe: kahvaltı - armut; akşam yemeği - Kızarmış mantarlar; akşam yemeği - zeytinyağlı lahana salatası;
  • Cuma: kahvaltı - elma, havuç ve limon suyu salatası; öğle yemeği - turplu salata; akşam yemeği - ezilmiş ceviz veya çam fıstığı serpilmiş domates veya haşlanmış havuç salatası;
  • Cumartesi: kahvaltı - bir bardak yoğurt; öğle yemeği - otlar ile haşlanmış kabak salatası; akşam yemeği - meyve ve sebze salatası;
  • Pazar: kahvaltı - ceviz-armut salatası; öğle yemeği - çiğ sebzeler, domates ve salatalık ile birlikte kabak salatası; akşam yemeği - ekşi krema ile turp salatası.

Haftada bir, kendi takdirlerine bağlı olarak, öğle yemeğinde et suyunda bir kase pirinç çorbası yerler.

Çok çeşitli yemelisiniz, günlük menüye çeşitli eklemeler yapmaya çalışın. Sıvı, yemekten en geç 1,5 saat sonra içilir. Mevsim meyveleri, meyveleri ve sebzeleri almak daha iyidir, bu mümkün değilse ılık mevsimde bölgede yetişenleri almaya çalışın.

Diyet her zaman, günlük diyeti biraz monoton ve sıkıcı hale getiren gıda kısıtlamalarını içerir. Pirinç, katı düzenlemeleri ihlal etmeden onu canlandırmaya her zaman yardımcı olacaktır. sadece seçim yapman gerekiyor doğru pirinç ve ondan doğru yemekleri pişirin. Hangilerini “Milli” markası ile birlikte öğreniyoruz.

nazik uyanış

Mükemmel bir diyet kahvaltısı - uzun taneli Yasemin pirinci "Ulusal" dan krepler. Pürüzsüz kar beyazı taneler, pastaya hassas notlar verecektir. 200 gr pirinci tuzlu suda haşlayın. 1 yumurta, 3 yemek kaşığı ekleyin. l. doğal yoğurt, 60 gr öğütülmüş kepek, 1 çay kaşığı. bal ve bir tutam tuz. Kalın bir hamur yoğurun ve 10 dakika bekletin. Fırın tepsisini parşömen kağıdı ile kaplıyoruz, yağla yağlıyoruz ve kekleri üstüne hafifçe bastırarak bir kaşıkla yayıyoruz. Fırın tepsisini önceden 180 ° C'ye ısıtılmış fırına koyuyoruz. Krepler katılaştıktan sonra bir spatula ile ters çevirin ve 5 dakika daha pişirin. Pirinç kreplerine aynı doğal yoğurt, tatlı veya sebze dolguları eklenebilir.

İlkbahar modunda

Pirinç salataları kilo verme menüsüne güvenle dahil edilebilir. Kahverengi ve kırmızı Phoenix pirinci karışımı onlar için en uygunudur. Her iki pirinç çeşidi de uzun taneli, cilasız, kepek kabuklarını koruyan, lif, vitamin, mineral ve kalsiyum açısından zengindir. Kırmızı pirincin bordo-kahverengi kabuğu, doğal kökenli güçlü bir antioksidandır - dünyadaki başka hiçbir pirinçte böyle bir özellik yoktur 500 g karides kaynatın ve temizleyin (kabukları, kafaları ve kuyrukları atmayın). Küçük bir tencerede 1 çay kaşığı eritin. Tereyağı ve karidesin kabuklarını, başlarını ve kuyruklarını yerleştirin. Karides kabuklarına doğranmış havuç ekleyin - 1 parçanın yarısı, soğan, maydanoz dalları, 150 sek beyaz şarabı dökün, her şeyi karıştırın ve kaynatın. Biraz su, karabiber ve limon suyu ekleyin. Ağır, derin bir tavada zeytinyağını ısıtın ve 2 soğanı şeffaf olana kadar kavurun, 1 su bardağı Phoenix TM National pirinç karışımını ekleyin ve şeffaf hale gelinceye kadar yaklaşık bir dakika karıştırarak kızartın. Hazırlanan suyu kabuklardan süzün, pilavlı tavaya dökün ve üstü açık olarak pirinç hazır olana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin. Et suyu buharlaşırsa, biraz ekleyin sıcak su veya sek beyaz şarap. Soyulmuş karidesleri pişmiş pirince ekleyin, karıştırın ve ısınmasını sağlayın. Karidesli pirinci bir tabağa koyun, haşlanmış doğranmış yumurta ve soğanla süsleyin.

Sağlık için yulaf lapası

Pirinç de dahil olmak üzere tahıllar, farklı diyetlerde oldukça kabul edilebilir. Tabii onları özel tahıllardan pişirirseniz. Beyaz cilalı yuvarlak taneli pirinç "Krasnodar" "Ulusal" tam da ihtiyacınız olan şey. Isıya dayanıklı seramik bir kapta 800 ml su kaynatın, tuz ekleyin ve 200 gr pirinç dökün. Tanelerin biraz şişmesi için birkaç dakika pişirin. Ardından kabı 180 ° C'deki fırına koyup pirinç tüm sıvıyı emene kadar tutuyoruz. Sonunda, tatmak için tuz, baharat ve kokulu otlar ekleyin. Tatlı çeşitleri tercih ederseniz, yulaf lapasına ince doğranmış kuru meyveler, meyveler, şekerlenmiş meyveler veya biraz bal koyun.

sebzeli fantezi

Patlıcan dolması, düşük kalorili ancak oldukça doyurucu bir atıştırmalıktır. Sır, uzun taneli yarı haşlanmış pirinç "Altın" "Ulusal" da yatmaktadır. Bu, taneleri buharda pişirilmiş ve tüm değerli elementleri koruyan Tayland'dan seçilmiş pirinçtir. 8 patlıcanı uzunlamasına kesin, üzerine zeytinyağı gezdirin, 200°C'de 20 dakika pişirin. 4 diş sarımsağı, tatlı biberi, havucu ve elmayı rendeleyin, sıvı yağda yumuşayana kadar soteleyin. Her biri 0,5 çay kaşığı 200 gr pirinç ekleyin. tuz, tarçın, zencefil ve kişniş, su dökün ve sıvıyı buharlaştırın. Pişmiş patlıcanlardan posayı çıkarıyoruz ve ince doğranmış, dolgu ile birleştiriyoruz. Patlıcan teknelerine doldurup 220°C fırında 15 dakika pişiriyoruz.

Zayıflama Öğle Yemeği

Hafif bir pirinç çorbasına ne dersiniz? Bunun için mükemmel bir temel, "Seçilmiş" "Ulusal" uzun taneli cilalı pirinç olacaktır. Seçilmiş, yüksek kalite için adlandırılmıştır! Pişirildiğinde pirinç ufalanır ve garnitürler ve bağımsız pirinç yemekleri hazırlamak için mükemmeldir. 200 ml suyu kaynatın, 50 gr pirinç dökün, 200 ml az yağlı süt dökün ve yumuşayana kadar pişirin. Doğranmış soğan, havuç ve kabağı hafifçe kavurun. Sebzeleri çorbalı bir tencereye koyup tuz ve baharatları ekliyoruz. Biraz soğuduğunda, her şeyi bir blender ile çırpın. Bu çorba taze hazırlandığında faydalıdır, bu nedenle küçük porsiyonlarda pişirin. Servis yaparken çorbayı karides ve bir dal maydanozla süsleyin!

Hafif lahana ruloları

Et özlemi çekenler, diyet lahana rulolarını sevecekler. Pirinç "Asya" "Ulusal" onlara ince bir lezzet verecektir. Tane uzunluğu 6 mm'den fazla olan uzun taneli beyaz bir pirinçtir. Bu pirincin en büyük avantajı pişirme sırasında şeklini koruması ve birbirine yapışmamasıdır. Bitmiş pirinç kabarık ve lezzetlidir. 180g pirinci al dente kadar kaynatın. Lahana başını yapraklara ayırıp yarı pişene kadar pişiriyoruz. 3 adet yemeklik doğranmış kuru soğanı sıvı yağda kavurun. 1 kg tavuk filetoyu kıyma makinesinden geçirip pirinç, soğan ve çiğ yumurta ile karıştırıyoruz. Lahana rulolarını şekillendirin, lahana yapraklarına sarın ve bir fırın tepsisine yerleştirin. 300 ml su 5 yemek kaşığı ile seyreltin. l. salça, bir tutam tuz ve karabiber, lahana rulolarının üzerine dökün ve 180°C'de 40 dakika pişirin.

Bir sır ile güveç

Pirinçli lahana güveci, diyet menüsüne başarıyla sığacaktır. Uzun taneli cilalı pirinç "Seçilmiş" "Ulusal" ona alışılmadık bir tat verecek. Seçilmiş, yüksek kalite için adlandırılmıştır. Pişirildiğinde pirinç ufalanır ve garnitürler ve bağımsız pirinç yemekleri hazırlamak için mükemmeldir. 500 gr lahanayı rendeleyin ve yumuşayana kadar pişirin. Soğan ve havuç kızartması yapıyoruz, 200 gr pirinç, tuz ve karabiber ekliyoruz. 200 ml su dökün, buharlaştırın ve 150 gr rendelenmiş suluguni ile karıştırın. Lahananın yarısını yağlanmış bir forma, ardından pirinç dolgusunu ve kalan lahanayı koyun. 200 ml süt ve yumurta karışımı ile güveci dökün ve 100 gr rendelenmiş suluguni daha yayın, 180 ° C'de yarım saat fırında pişirin. Bu arada, soğuğun tadı da sıcağınki kadar güzeldir.

Diyet pirinç yemekleri bir kez daha onaylıyor: sağlıklı lezzetli olabilir ve olmalıdır. Koleksiyonunda mükemmel pirinç çeşitleri bulunan "National" markası sayesinde. Her biri, diyetinizi tatmin edici ve ilginç hale getirecek gerçek bir sağlık ürünüdür.

Merhaba arkadaşlar!

Bugün pirinçten veya daha doğrusu kilo kaybı için pirinçten bahsedelim.

Birleşmiş Milletlerin 1966'yı Pirinç Yılı ilan ettiğini biliyor muydunuz?

Tüm dünyada ürüne özel forumlar, konferanslar düzenlendi.

Ülkeler rekabet etti, farklı çeşitlerin üretimi için önlemler iyileştirildi, yeni markalar piyasaya sürüldü. Rhys bu ilgiyi hak ediyor.

Kadim geçmişi ve geniş kullanım alanı bu ürünü benzersiz kılıyordu.

Ne de olsa pirinç, yalnızca doyurucu bir garnitür olarak değil, aynı zamanda fazla kiloları azaltmaya da yardımcı olur.

Pirinç diyeti ve pirinci kilo kaybı için doğru şekilde nasıl kullanacağımız hakkında daha fazla konuşalım.

Bu makaleden şunları öğreneceksiniz:

Kilo kaybı için pirinç - uygulamanın sırları

Kilo kaybı için en iyi pirinç türleri nelerdir?

Her çeşidin mineral ve besin bileşimi açısından kendine has özellikleri vardır, kendine has hazırlama özellikleri vardır.

Hangi pirinç kilo kaybı için en iyisidir:

  1. Yabani pirinç. Siyah pirinç olarak da bilinen yabani Hint. Fazla kilolardan kurtulmaya yardımcı olur. Bu türden özel bir bileşim, vücuttaki vücut yağının parçalanmasına yardımcı olur. Bu çeşit geceleri tüketilir. Uykuyu iyileştirir ve kan basıncını normalleştirir.
  2. Esmer pirinç. Özelliklerinde siyahtan daha düşük değildir. Kahverengi veya kahverengi pirinç işlenmemiş bir üründür. Tüm yararlı öğeleri içerir.
  3. Kilo kaybı için ıslatılmış beyaz pirinç. Bu formda, en kullanışlıdır. Nişasta içermez. Yıkanır ve 5 gün suda bekletilir. Her gün mısır gevreği yıkanır ve suyu değiştirilir. Bu tür aç karnına, yemeklerden önce bir çorba kaşığı yiyin. Bundan sonra 4 saat yemek yiyemezsiniz.
  4. Haşlanmış pirinç. Buharlama, nişastanın bir kısmını üründen uzaklaştırarak lezzeti iyileştirir ve sağlık açısından faydalar sağlar. Bu pilavı sebzelerle birlikte yerler.

Pirinç vücuttaki fazla yağı atar. Diyetin aç kalmadan geçmesine yardımcı olur. Aynı zamanda çok fazla enerji ve faydalı element taşır.

Kilo kaybı için pirinç nasıl pişirilir ve yenir?

Pek çok pilav tarifi var.

Ancak tuzsuz pirincin kilo vermek için hazırlandığını belirtmekte fayda var. Diyetteki tuz sadece zarar verir, vücutta su tutar.

Bir yemeği tüketime uygun şekilde hazırlamak için bir takım kurallara uymak gerekir. Pirinç diyetine en büyük etkiyi getirecekler.

Tüm bu kurallar tek tek eşit derecede faydalıdır, ancak toplamda büyük bir avantaj sağlarlar.

Takip edilecek kurallar:

  1. Diyetteki monotonluk hariçtir. Bir pirinç diyeti sağlığı baltalayabilir. Pirinç diyeti kısa bir süre için uygundur (en fazla 3-5 gün).
  2. 3 günlük pirinç mono diyeti için günde en fazla 5 (150,0) bardak mısır gevreği yiyin.
  3. Çoğu zaman, tek seferlik oruç günleri, 200 gramdan fazla ürün tüketilmemesi tavsiye edildiğinde pirinçle yapılır. Tuz, yağ veya diğer katkı maddeleri yok. Pirinç boşaltma hakkında daha fazlasını okuyun
  4. Daha fazla potasyum. Pirinç diyeti ile vücut potasyumdan yoksun kalır. Bu elementi içeren vitaminlerle takviye etmek gerekir.
  5. Boş pirinç. Çiğ pirinç tuzsuz, baharatsız ve yağsız pişirilir. Tuz, öğütülmüş susam veya deniz yosunu ile değiştirilir.
  6. Su. Bu gezegendeki her canlı organizmanın suya ihtiyacı vardır. Pirinç diyeti ile bol miktarda tüketilmelidir.
  7. Ağırlık için çok geri. Hızlı kilo verirseniz ve ardından doğru beslenmeyle sonucu korumazsanız, geri dönecektir. Eskisinden daha fazlası olacak. Fazlalığı atmak o kadar önemli değil, çünkü o zaman bu fazlalık iade edilemez.
  8. Kontrast duş ve spor. Diyetin sonuçları daha belirgin ve daha iyi olacaktır. Günlük program kontrast duş ve spor olacak.
  9. Pirinç soğuk veya sıcak değil, ılık yenmelidir.

Kilo kaybı için pirinç nasıl pişirilir?

Tahıl en az 6 saat, ideal olarak bütün gece suda bekletildikten sonra yumuşayana kadar tuzsuz ve yağsız pişirilir.

Üç günlük pirinç diyetinin yaklaşık bir versiyonu

Diyet aşağıdaki gibidir:

  1. Kahvaltı tarifi: 200.0 bal ve fındıklı haşlanmış pirinç (her biri 1 yemek kaşığı)
  2. Gece için tarif: 1 bardak kefir ve bir portakal dilimi ile 150.0 -200.0 haşlanmış pirinç
  3. Öğle yemeği için tarif: 200.0 pişmiş veya buharda pişmiş sebzelerle (kabak, soğan, havuç) haşlanmış pirinç Ek olarak, buğulanmış balık veya tavuk olabilir.

Pirinç diyetine kontrendikasyonlar

çocuklar, hamile ve emziren kadınlar, ülser, gastrit vb.

Pirinç diyetlerinin yan etkileri tahmin edilemez, baş dönmesinden bayılma ve yorgunluğa kadar değişir.

Oruçlu bir günün ardından bitki çayı içmeli, rahatlamalı ve gergin olmamalısınız.

Hafif aerobik, alışveriş ve yürüyüş sadece siyahta olacak.

Pirinç diyetinin sorunu, sadece zararlı değil, aynı zamanda faydalı maddelerin de ortadan kaldırılmasıdır. Bu tahılın aşırı tüketimi nedeniyle sindirim sistemi sorunu gelişebilir - basit bir ifadeyle kabızlık. İçme suyu ve müshil ilaçlar bununla mücadele etmeye yardımcı olur.

-de diyabet beyazı terk etmek ve örneğin kırmızı pirinci kullanmak gerekir.

Pirinç diyeti özeldir. Pervasız eylemler hoş olmayan sonuçlara yol açacaktır.

Diyetten önce vücuda daha fazla fayda sağlamak için bir doktora danışmalısınız.

Doğuda pirinç en popüler ve saygı duyulan yemektir. Birçok çeşidi vardır ve farklı pişirme teknikleri sayesinde günlük menüde sıkılmaz. Avrupalılara kahverengi pirincin nasıl pişirileceğini, kilo vermek ve vücudu iyileştirmek için tarifler gösteren Asyalı şeflerdi.

Bu yazıda pirinç yemeklerini pişirmenin özelliklerini, faydalı özelliklerini ve kontrendikasyonlarını ele alacağız, etkili beslenme temelli bu ürün. diyet tarifleri fazla kilo vermenize ve diyetinizi çeşitlendirmenize yardımcı olur.

Kahverengi pirinç diyet olarak kabul edilir mi?

En popüler pirinç çeşitlerinden biri kahverengidir (kahverengi). Bununla birlikte, bu bitkinin ayrı bir çeşidi olarak ayırt edilemez - sıradan pirincin yalnızca cilalanmamış (işlenmemiş) bir şeklidir.

Doğal bitkisel lif kabuğu, ürüne kahverengimsi bir ton verir. Beyaz (soyulmuş) tahıllar kadar iştah açıcı görünmüyor, ancak bu, zengin bir bileşim ve değerli özelliklerle dengeleniyor. Kahverengi tonlu pirinç, beyaz bir "akrabadan" çok daha faydalıdır. Beslenmede, böyle bir ürün kilo kaybı için temel diyet anlamına gelir. Diyet faydaları:

  1. Yüksek miktarda lif nedeniyle, 1-2 hafta içinde sindirimi iyileştirmeye ve vücut parametrelerini düşürmeye yardımcı olur.
  2. Vücudu temizler ve açlık hissini bastırarak pirinç diyetinin diğerlerine göre daha kolay tolere edilmesini sağlar.
  3. Ürünün vitamin bileşimi kurulmasına yardımcı olur metabolik süreçler vücutta, kalori tüketimini harekete geçirir.
  4. Kimyasal bileşen gamma arizanol, genellikle aşırı kilo ile yükselen kandaki kolesterol seviyesini düşürür.
  5. Diyette hızlı doygunluk sağladığı için suyu iyi emer.

Not! Pirinç, protein hariç tüm ürünlerle iyi gider. Bu nedenle aynı isimli diyet et, süt ürünleri ve fasulyeyi diyete dahil etmez.

Ürünün yararları ve zararları

Cilasız pirinç, faydalı özelliklerin tam bir listesine sahiptir. Bu özellikler şunları içerir:


Yabani pirincin yiyeceklerde düzenli kullanımı ile böbreklerin sağlığını ve vücuttaki tüm boşaltım sistemini gözle görülür şekilde iyileştirebilir, ödem eğiliminden kurtulabilirsiniz.

Ancak, böyle faydalı ürün Ayrıca bazı dezavantajları vardır:

  1. Haftada en fazla 3 kez kahverengi pirinç yemek en iyisidir. Böyle bir ürünün kötüye kullanılması ile kabızlık eğilimi ortaya çıkabilir.
  2. Pirinç yemeklerinin yanlış pişirme işlemi dehidrasyona neden olabilir. Bu nedenle tariflere dikkatlice uymanız ve gün boyunca içme rejimine uymanız gerekir.
  3. Ürün, havada hızla oksitlendiği, tüm yararlı özelliklerini kaybettiği ve zehirlenmeye yol açabileceği için yalnızca kısa süreli depolamaya uygundur.

Not!Ürünün bozulmaması için açılan pirinç paketi hava almayacak şekilde kapatılmalı ve buzdolabında saklanmalıdır.

pirinç eriştesi diyet için iyi mi.

Pirinç eriştesi başka bir adla da bilinir - funchose. Böyle bir ürün pirinç unundan yapılır ve Asya mutfağında çok popülerdir.

Bu tür eriştelerin büyük bir artısı, hemen hemen her tada doygunluğudur. Funchoza, diğer bileşenlerin, baharatların ve sosların kokularını aktif olarak emer. Aynı zamanda yoğun bir dokuyu korur.

Bu tür ürünlere yanlışlıkla yüksek kalorili denir - pratikte, haşlanmış funchose her 100 gram ürün için yalnızca 120 kcal içerir. Bu gösterge ortalamadır ve diyet diyeti için oldukça uygundur.

Ancak erişte, düşük insülin duyarlılığı olan kişilerde sorun yaratabilir. Bu durumda, bir porsiyon funchose sadece iştahınızı artıracak ve istenen doygunluğu getirmeyecektir. Bu reaksiyon aşırı yemeye yol açar.

Diğer herkes için sebzeli, mantarlı, deniz mahsullü (karides, midye, kalamar, balık) veya diyet kümes hayvanı köfteli pirinç eriştesi düşük kalorili bir yemektir ve zaman zaman diyete eklenebilir.

pirinç nasıl pişirilir

Kahverengi pirinç var özel kurallar yemeğin tadını en üst düzeye çıkaran müstahzarlar. Aşamalarda pişirme işlemi:

  1. Kapsamlı yıkama. Toplama ve nakliye sırasında tahıla bulaşan kötü taneler, toz ve kirlerin uzaklaştırılması gerekir. Tahılı, su tamamen berrak olana kadar birkaç kez soğuk suda durulamak gerekir. Daha sonra, kahverengi pirinç kaynar su ve tekrar soğuk su ile işlenmelidir.
  2. O zaman yabani pirinci suya batırmanız gerekir. Bunu yapmak için derin bir kaba koyun ve soğuk suyla doldurun. Optimum ıslatma süresi 10 saattir, yani tahıllar, pişirmeden önce bütün bir gece suda bırakılabilir.
  3. Önceki iki adıma bağlı olarak, pirinç bir tencereye aktarılmalı ve suyla doldurulmalıdır (3 bardak sıvıya yaklaşık 1 bardak tahıl). Kaynamadan önce 1 çay kaşığı sofra tuzu ekleyin ve ürünü kaynatın. Kabuğu çıkarılmış tane, kapağın altında yüksek ateşte yaklaşık 5-10 dakika pişirilmelidir.
  4. Ardından ısıyı azaltın ve pirinci kapalı bir tencerede 30 dakika daha kaynatın.
  5. Bundan sonra kap çıkarılmalı ve yaklaşık 10-15 dakika demlenmeye bırakılmalıdır. Aynı zamanda, tahıl kalan suyu emecek ve pirinç mümkün olduğu kadar ufalanmış kalacaktır.

Not! Bitmiş garnitür sebzeler, domates ve kremalı soslar, mantar ve deniz ürünleri.

Diyet Tarifleri

Piliç ile

Yeterince besleyici ve lezzetli yemek pirinç ve diyet kümes hayvanlarının klasik bir kombinasyonu ile yavaş bir ocakta pişirilir. Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:


Önce iyice durulayın tavuk fileto, kesin ve çok pişirici bir kaba koyun. 10 dakika "Pişirme" modunu açın. Ardından pirinç ve suyu ekleyin. Soğanları ve havuçları soyun ve ince doğrayın. Sebzeleri diğer malzemelerle birlikte kaseye ekleyin ve iyice karıştırın. "Pilav" modunu açın ve yemeği 45 dakika pişirin. Hazır yemek ile servis edilebilir büyük miktar taze yeşillikler.

sebzeli

Temel bilgilerle tamamen tutarlı bir yemek için vejetaryen tarifi diyet yemeği. Gerekli ürünler:

  • yabani pirinç - 150 gram;
  • su - 300 mi;
  • soğan - 1 adet;
  • havuç - 1 adet;
  • kabak - 1 adet;
  • dolmalık biber - 2 adet orta boy;
  • sarımsak - 3 diş;
  • deniz tuzu - tadına ekleyin;
  • ayçiçek yağı - 10 ml.

İlk olarak, pirinci ayıklayın ve su berrak olana kadar durulayın. Daha sonra irmikleri tuzlu suda pişene kadar kaynatın (sonunda yağı ekleyin ve pirinci bir kevgir içinde süzün). Havuç, soğan, sarımsak, biber ve kabağı temizleyip yıkayın. Sebzeleri küp şeklinde doğrayın ve sarımsakları özel bir presten geçirin.

Sebzeleri derin bir yapışmaz tavaya koyun ve yaklaşık 10 dakika kısık ateşte pişirin. Daha sonra aynı kaba pirinci ekleyin, iyice karıştırın ve kapağın altında 5-7 dakika kısık ateşte pişirin. ile yemeği servis edin sebze salatası taze bitkilerden.

bir tavada

Normal bir tavada pişirilebilen bezelyeli pilav için basit bir tarif. Gerekli ürünler:

  • yumurtalar - 2 adet;
  • yabani pirinç - 1 yemek kaşığı;
  • bezelye (taze veya dondurulmuş) - 0,5 yemek kaşığı;
  • soğan yeşillikleri - tadına ekleyin;
  • ayçiçek yağı - 1 yemek kaşığı. l.;
  • sarımsak - 1 diş;
  • deniz tuzu - tadına ekleyin.

Pirinci suda iyice durulayın - yaklaşık 5 kez. Ardından irmikleri tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın. Sarımsak karanfilini soyun ve ince ince doğrayın. Yumurta Bir kaseye dökün ve kuvvetlice çırpın. Soğan yeşilliklerini yıkayın ve ince doğrayın.

Ardından tavayı ısıtın ve sarımsağı minimum miktarda yağda sürekli karıştırarak soteleyin. Sonra yavaş yavaş soğan, çırpılmış yumurta ve bezelye ekleyin. Tüm malzemeleri karıştırıp 2-3 dakika pişirin. Bundan sonra, pişmiş pirinci dökün ve yemeğin kapağın altında en az 30 dakika demlenmesine izin verin.

Mantarlı yavaş bir tencerede

Dengeli bir bileşime sahip kahverengi pirinç için orijinal tarif. Aşağıdaki ürünler gereklidir:

  • kahverengi pirinç - 1 yemek kaşığı;
  • petrol - 200 gr;
  • dolmalık biber - 1 adet;
  • soğan - 1 adet;
  • su - 400 mi;
  • bitkisel yağ - 10 mi;
  • siyah susam - 1 yemek kaşığı. l.;
  • kimyon - 0.5 çay kaşığı

Başlamak için susam tohumlarını ve kimyon tohumlarını kuru bir tavada yaklaşık 1 dakika kızartın. Çok pişirici kaseye yağ, doğranmış biber, soğan ekleyin ve yaklaşık 10 dakika pişirin. Ardından yıkanmış ve doğranmış mantarları dökün ve yemeğin tabanını 5 dakika daha pişirin. Bundan sonra, yemek kabına su dökün, hazırlanan baharatları dökün ve "Pişirme" modunda yaklaşık 5-7 dakika pişirin. Son aşamada yıkanmış pirinci dökün, hafifçe karıştırın ve "Pilav" modunda yaklaşık 1 saat pişirin.

Not! Pişirmenin son bir saatinde yemek düzenli aralıklarla yaklaşık 2-3 kez karıştırılmalıdır.

deniz ürünleri ile

Deniz ürünleri ile bir diyet yemeğinin enfes çeşidi. Malzemelerin listesi:

  • kahverengi pirinç - 100 gr;
  • soğan - 1 adet;
  • havuç - 1 adet;
  • tatlı biber - 1 adet;
  • sarımsak - 2 diş;
  • kalamar filetosu - 100 gr;
  • soyulmuş karides - 100 gr;
  • zeytinyağı - 1 yemek kaşığı. l.;
  • su - 300 mi;
  • deniz tuzu - tadına ekleyin.

Öncelikle pirinci yıkayıp tuzlu suda haşlayın. Ardından tüm sebzeleri soyun ve ince ince doğrayın. Bir tavada biraz zeytinyağını ısıtın ve orta ateşte soğan, sarımsak ve havuçları 2 dakika soteleyin. Ardından biber ve tuzu ilave edip altını 5-7 dakika pişirin.

Yıkanmış ve doğranmış deniz ürünlerini tavaya dökün, sebzelerle karıştırın ve 5 dakika pişirin. Haşlanmış pirinci diğer malzemelere aktarın, hafifçe karıştırın ve 10 dakika daha pişirin. Bitmiş yemek soya sosuyla iyi gider.

kahverengi pirinç diyeti

Ne yenir ve nasıl pişirilir

Pirinç diyeti çok popüler. Böyle bir güç sisteminin temel kuralları:

  • diyetin süresi 3 ila 7 gün arasında olmalıdır, bundan sonra vücudun bir mola vermesi gerekir - yaklaşık 1-2 hafta;
  • bir öğün için standart pirinç porsiyonu 60 gramdır;
  • diyetin temeli de sebze suyudur. Hazırlamak için 300 gram doğranmış sebzeyi (soğan, havuç ve kereviz) 1 litre suda kaynatın;
  • diyette taze sebzeler, otlar ve meyvelere (elma, armut) da izin verilir;
  • kilo verme sırasında, pirinç diyetinin dehidrasyona neden olmaması için çok miktarda sıvı tüketmek gerekir.

Not! Diyette sadece saf su değil, şekersiz bitki çayları da kullanabilirsiniz (örneğin kekik, ıhlamur veya melisa bazlı).

örnek menü

Sabah kahvaltısı

Akşam yemeği

Akşam yemeği

Bir porsiyon pirinç, elma

Sebze suyu, marullu pilav

Fırında kabak ile pirinç

Pirinç, bir bardak portakal suyu

Buharda pişirilmiş sebzeler, pilavlı et suyu

Pirinç ve pişmiş domates

pirinç ve armut

Et suyu, salatalık ve turp salatası, pilav

Pirinç ve küçük bir porsiyon mantar

Meyve salatası, pilav

et suyu, sebze salatası

otlar ile pirinç

Kuru meyveler ile pirinç

Et suyu ve sebze salatası

Haşlanmış pirinç ve ıspanak

Çeşitli fındıklı pirinç porsiyonu

sebze salatası ve pilav

Et suyu ve tarçınlı pişmiş elma

pirinç ve armut

et suyu, yeşil salata

Haşlanmış pirinç ve kabak

Hangi sonuçlara ulaşılabilir?

Tarif edilen diyete uyarsanız, önemli ölçüde kilo kaybı sağlayabilirsiniz. Ortalama olarak, pirinç bazlı standart bir menü ile bir hafta 3 ila 5 kg fazla kilo alır. Yeni ağırlık, kaybedilen kilogramları geri getirmeden sabit hale gelir.

Aynı zamanda kandaki kolesterol seviyesi düşer ve bu da kardiyovasküler sistemin işleyişini olumlu yönde etkiler.

Yararlı video

Ana sonuçlar

Kahverengi (kahverengi) pirinç - mükemmel diyet ürünü, beyaz versiyondan daha kullanışlıdır. Cilasız tahıllar temelinde düşük kalorili çorbalar ve sıcak yemekler hazırlanabilir. Faydalı özellikler yabani pirinç:

  • vücudu doyurur ve mide boşluğunun hızla dolması nedeniyle açlık hissini giderir;
  • asitliği düşürür ve ishali önlemeye yardımcı olur;
  • hafızayı, zihinsel becerileri ve genel dikkat konsantrasyonunu geliştirir, zihinsel stresi kolaylaştırır;
  • Artan magnezyum içeriği nedeniyle, vücudu herhangi bir diyetin özelliği olan stres belirtilerinden korur.

Cilasız pirinç yemekleri basit ürünlerle desteklenebilir: çeşitli sebzeler, otlar, yağsız etler ve deniz ürünleri. Böyle bir garnitür, herhangi bir diyeti çeşitlendirecek veya oruç gününün temeli olacaktır.

Yulaf lapası, paella, risotto, pilav - pirinç yemekleri olmadan modern mutfak düşünülemez. Ancak hepsi oldukça yüksek kalorilidir, çok fazla nişasta içerir, bu da şekle en uygun şekilde açıkça yansıtılmaz. Bu nedenle diyet yapan herkes, her şeyden önce, en sorunlu yerlerde yağlar tarafından yeni dönüştürülen ve depolanan bir karbonhidrat kaynağı olarak bu yüksek kalorili tahılları diyetten çıkarır. Peki beslenme uzmanları neden kilo vermek için pirinç kullanmakta ısrar ediyorlar - kilo vermeye nasıl katkıda bulunabilir? Bunu çözmenin zamanı geldi!

kilo kaybı için faydaları

onun sayesinde kimyasal bileşim, mikro elementler ve vitaminlerle doyurulmuş pirinç, birçok sistem ve organın çalışmasını etkiler. İşleyişlerini iyileştirerek, sonunda belirli tavsiyelere tabi olarak gözle görülür kilo kaybına yol açan süreçleri başlatır.

İşte bu mısır gevreğinin düzenli kullanımıyla vücutta neler oluyor:

  • sindirim sisteminin iyileştirilmesi;
  • fazla sıvının çıkarılması;
  • metabolik süreçlerin hızlanması;
  • sonuç olarak lipid metabolizmasının normalleşmesi - yağlar artık yedekte depolanmaz;
  • tahılların sindirilmesi için enerji maliyetleri;
  • bazı çeşitler yağ yakma özelliklerine sahiptir (örneğin kahverengi);
  • hızlanan, aynı zamanda kilo kaybına katkıda bulunan, dokulara gerekli oksijeni sağlayan kan bileşiminin kalitesinin iyileştirilmesi;
  • sinir sistemi üzerinde yararlı bir etki, kelimenin tam anlamıyla her sorun acilen ele alındığında, kompulsif aşırı yeme riskini ortadan kaldırır.

Ve bu tahılın en önemli özelliği, vücudu toksinlerden, toksinlerden, toksik maddelerden, çürüme ürünlerinden arındırmak için faydalı olmasıdır.

Zarar

Bununla birlikte, pirinçle kilo vermenin kontrendikasyonları vardır. İç organların çalışması üzerindeki çok güçlü etki, durumlarını olumsuz yönde etkileyebilir.

  • diyabet;
  • mide patolojisi;
  • kardiyovasküler sistem hastalıkları;
  • gebelik, emzirme;
  • böbrek yetmezliği;
  • karaciğer hastalığı;
  • kabızlık, şişkinlik ve şişkinlik eğilimi;
  • ameliyat veya hastalıktan sonra rehabilitasyon dönemi.

Beslenme uzmanları, pirinç diyetlerini denemeden önce sağlığınızı kontrol etmenizi tavsiye ediyor. Kontrendikasyonlara uyulmaması, sonuçta uzun süreli tedavi gerektiren ciddi komplikasyonlara yol açar. Bunlar arasında - vücudun tükenmesi, beriberi ve çok sayıda bağırsak rahatsızlığı.

bir ürün seçin

Modern pazar aşırı doymuş çeşitli tipler pilav. Hangisi kilo vermede en faydalıdır?

  • Kırmızı

Kilo kaybı için iyi bir seçim kırmızı pirinçtir. Üretim sırasında sadece soyma işleminden geçtiği ve öğütme işlemine tabi tutulmadığı için içerisinde bol miktarda faydalı madde barındırır. Değerli özelliklerini korumak için uygun şekilde pişirebilmelidir. Birincisi, pişirme süresi 40 dakika ile 1 saat 20 dakika arasındadır. İkincisi, pişirme sırasında karıştırılmamalıdır, aksi takdirde kabuk zarar görebilir çünkü vitaminler ve mikro elementler içinde yoğunlaşmıştır.

  • Beyaz

Hepimiz için, sıradan beyaz pirinç, çoğunluk tarafından sadece günlük yemekler için değil, aynı zamanda kilo kaybı için ana ürün olarak da seçilir. Avantajları, hassas bir tat, pişirildikten sonra yumuşak doku, hız ve hazırlama kolaylığıdır. Ancak aynı zamanda, üretim sırasında o kadar kapsamlı bir öğütmeye tabi tutulduğu unutulmamalıdır ki, kabuk ve kabukla birlikte neredeyse tüm faydalı maddeler çıkarılır. Ve daha sonra ısıl işlem sırasında onları da kaybeder. Uzmanlar, nişastayı pişirdikten sonra neredeyse saf haliyle yediğimizi söylüyor.

  • siyah / vahşi

Kilo kaybı için en başarılı seçim siyah (veya yabani) pirinçtir. Sucul tsitsania adı verilen bir bitkinin tohumlarını temsil eder. Pirinç gevreğinin yakın akrabasıdır. Görünüşte, bunlar koyu (rengi çikolatadan koyu siyaha kadar değişir), ince, uzun tanelidir. Pişirdikten sonra alışılmadık bir mor-leylak rengi alırlar. Bu tahılın yararlı bir özelliği, tanelerin içindeki minimum sodyum miktarıdır.

Bu tür pirinçler üretim sırasında işlenmemesine rağmen pişirilmeye ve yenmeye hazırdır. Yabani tahıl vücutta tuz ve su tutmaz. Ayrıca "zararlı" yağlar içermez, ancak diyet sırasında kilo veren herkes için çok gerekli olan glikozla doyurulabilir.

  • Hint / Denizcilik

Hint deniz pirinci bir bitki değildir, sadece bu eşsiz ürünün görünümü için böyle adlandırılmıştır. Aslında canlı bir organizmadır, bakteriyel bir maddedir, bilimsel ad ki bu zooglea'dır. Yuvarlak puslu beyaz parçalardan oluşan bir kütleye benziyor. Boyutları ve şekilleri pirinç tanelerine benzer, bu yüzden böyle adlandırılır. Herkes bu mantarı (çay mantarı gibi) evinde yetiştirebilir.


Fazla kilolarla mücadelede aktif olarak kullanılan evde yapılan deniz pirinci

Güçlü bir diüretik etkiye sahip olduğu ve vücuttaki fazla sıvıyı ortadan kaldırdığı için kilo vermek için kullanılan faydalı bir infüzyon hazırlanır.

  • buğulanmış

Kilo vermek için vücut tarafından daha kolay emilen buğulanmış pirinci tercih edebilirsiniz. Soyulmamış taneler önce nemlendirilir ve ardından sıcak buharla güçlü bir basınca tabi tutulur. Bir sonraki aşamada kabuk çıkarılır ve yüzey parlatılır. Ancak tüm bu prosedürler, ürünün yararlılığı için artık korkunç değildir, çünkü vitaminler ve mikro elementler, buhar basıncı altında tahılın çekirdeğine emilir.

  • basmati

Bu çeşitlilik en pahalı olarak kabul edilir, uzun tanelidir, pişirme sırasında birbirine yapışmaz, vücut için yararlı çok miktarda madde içerir. Yani basmati, herhangi bir kilo kaybının parçası olarak kullanmak oldukça mümkündür. Ayrıca zımparalanabilir veya zımparalanamaz, buharda pişirilebilir veya makinede işlenebilir. Doğru pişirmeyi öğrenirseniz, kesinlikle bu ürünü sevecek ve onu tercih edeceksiniz.

Zayıflama şemaları

Pirinç, diyetetikte çok popüler bir tahıldır, bu nedenle çok sayıda beslenme sistemi ve buna dayalı kilo verme programları vardır. Sadece kendiniz için en iyi seçeneği seçmelisiniz.

Oruç günleri

  • Pirinç suyunda: gün boyunca 1-2 bardak sağlıklı sıvı içmeniz gerekir, katı yiyecekler hariçtir.
  • Kefir ile: Bir avuç az pişmiş tahıl, 100 ml kefir ile 5-6 öğün yıkanır.
  • Pirinç ve domates suyu, uzun süreli tokluk hissi verdikleri için birbirini mükemmel şekilde tamamlar: kilo verme şeması bir öncekine benzer.
  • Elma (veya armut) ile: günlük norm 1 kg yeşil meyve ve 1 bardak haşlanmış Sarazen darıdır.
  • Soya sosu ile (oruç gününün Japonca versiyonu): beslenme uzmanları tarafından müdahale ile izin verilir, ancak bu baharat olmadan açlık grevinin sonuna kadar dayanamayacağınızdan emin olduğunuzda.
  • Malysheva'ya göre: bir bardak mısır gevreği (az pişmiş) 8-10 porsiyona bölünür.
  • Koroleva'ya göre: tahıl ıslatılır, kaynatılır, bardağın hacmi 6 öğüne bölünür, bala izin verilir, en az 2,5 litre su içtiğinizden emin olun.

Süreye göre diyetler

  • 3 gün boyunca: günde 5 kez bir avuç haşlanmış pirinç yenir ve az miktarda çiğ meyve ve sebze ile desteklenir.
  • 5 gün boyunca: üç günlük diyet planı kalır, ancak yorgunluğu önlemek için öğle yemeğinde tam teşekküllü bir pirinç yemeği pişirmenize izin verilir - sadece diyet ve düşük kalorili olduğundan emin olun.
  • Bir hafta boyunca: sabah kahvaltısı için - bal veya meyve ilaveli yulaf lapası, öğle yemeği için - (tercihen pirinç suyunda), akşam yemeği için - mantarlı garnitür, haşlanmış sebzeler, sırasında taze meyve ve süt ürünleri yiyebilirsiniz. molalar
  • 10 gün boyunca: diyet düşük kalorili yiyeceklerden oluşur, kahvaltı ve akşam yemeği için yemeklerden önce bir avuç tuzsuz al dente pirinç emilir, yani biraz az pişmiş bırakın.
  • 2 hafta boyunca: 10 günlük kilo verme şemasını tekrarlayın + diyete tavuk ve balığı dahil edin.
  • Bir ay boyunca: doğru beslenme ilkelerine uyun ( zararlı ürünler diyetten çıkarıyoruz), kesirli ve az yiyoruz, kalori sayıyoruz (günde 1.200 kcal'den fazla değil), menüde pirinç diyeti yemeklerini tercih ediyoruz, gün aşırı sabahları bir bardak pirinç suyu içiyoruz.

Yiyeceklere göre diyetler

  • "İki yemek" (5 gün boyunca): kahvaltı için - bir bardak haşlanmış inci tanesi, akşam yemeği için - 300 gr haşlanmış tuzsuz balık, öğle yemeği yok.
  • "Bir bardak pirinç" (3 gün boyunca): Tüm gün boyunca 200 gram pirinç lapası uzatın, yeşil elma ve greyfurt suyu ile açlığınızı giderin.
  • “Kaç yaşında?”: Sabahları aç karnına yaşınız kadar pirinç (çiğ) yemelisiniz, ardından 4 saat boyunca hiçbir şey yiyemezsiniz.
  • “Kaç kilosunuz?”: Şema bir öncekiyle tamamen aynıdır, ancak içinizdeki kilogram kadar tahıl yenir.
  • "Beş Cilt" / "Tibet" (2 hafta): 5 bardak pirinç dönüşümlü olarak ıslatılır ve 5 gün boyunca yenir. İzin verilen ürünler balık, et, yumurta, süzme peynir, meyveler, sebzeler, çay, şekersiz kahvedir.
  • "Geyşa figürü" / "Japon" (5 gün): sadece pirinç yemeklerine ve yeşil çaya izin verilir.
  • "Protein-sebze" / "3-3-3" (9 gün): ilk 3 gün haşlanmış pirinç (bir bardak), sonraki 3 gün - her biri 1 kg tavuk göğsü, son 3 gün - 1 kg herhangi bir sebze; tuz hariçtir ama günlük 1 yemek kaşığı bal yiyebilirsiniz.
  • "İnci" (hafta): bir bardak haşlanmış tahıl + sebze, kuruyemiş, meyve, süt ürünleri, porsiyon boyutları sınırlıdır.
  • "Walter Kempner" (2 hafta): 2.400 kcal - günlük oran, günlük - haşlanmış pirinç(her biri 350 gr) + az miktarda kuru meyve, bakliyat, patates + 6 bardak su; meyveler, meyve suları, alkol, avokado ve domates yasaktır.

Muhtemelen sonuna kadar dayanabileceğinizleri seçin. Çok sıkı ve uzun bir süre için hemen tutmayın. Basit başlayın ve zamanla onları daha zor hale getirebilirsiniz.

Pişirme yöntemleri

Pirinçte kilo vermeye karar verirken, maksimum faydayı korumak için nasıl doğru pişirileceği sorusunu incelediğinizden emin olun.

  • Haşlanmış

Birkaç kez yıkanan mısır gevreğini soğuk suda ıslatın. Sabah tuzsuz suda 20 dakika haşlayın. Sıvıyı boşaltın (eğer kalırsa), kapağın altında 20 dakika bekletin.

Kilo vermenin etkinliğini artırmak istiyorsanız, pirinci al dente pişirin. Pişirme süresi 10 dakikaya düşürülür.

  • Çiğ

En cüretkar ve çaresiz kilo kaybı için çiğ pirinç yiyin, çünkü ısıl işlem sırasında faydalı bileşimin% 80'inden fazlası buharlaşır. Ancak böyle bir beslenme sistemi için çok sağlıklı bir mideye sahip olmanız gerekiyor.

20 gr mısır gevreğini bir bardak soğuk suya batırın, suyu 5 gün boyunca her gün değiştirin. Bundan sonra açlığı bastırmak için şişmiş taneler ana öğünler arasında iyice çiğnenmelidir. Süre - en fazla 5 gün.

Kahverengi ve siyah pirinç, son şemaya göre hala filizlenebilir ve filizlerle birlikte çiğ olarak yenebilir.

  1. Tıbbi muayeneden geçin, pirinç diyetleri için herhangi bir kontrendikasyonunuz olup olmadığı konusunda bir doktor veya beslenme uzmanıyla konuşun.
  2. Oruçtan 2-3 gün önce hafif yiyeceklere geçin, zararlı yiyecekleri diyetten çıkarın, vücudu yaklaşan strese hazırlamak için sabahları pirinç lapası yiyin.
  3. Tüm yemekler tuzsuz, baharatsız ve baharatsız hazırlanır.
  4. Bol miktarda sıvı için - günde yaklaşık 2 litre su ve şekersiz 2-3 bardak yeşil çay.
  5. Çanak hazırlanmadan önce tahıl birkaç kez akan soğuk su altında yıkanır ve en az 2-3 saat bekletilir.
  6. Az pişmiş pirinç özellikle kilo vermek için faydalıdır.
  7. Bir haftadan uzun süren bir diyet uyguluyorsanız, bitkinliği önlemek için mutlaka bir multivitamin alın.
  8. Sonuçlarınızı iyileştirmek için egzersiz yapın.
  9. Kilo vermek için en uygun süre 2 haftadan fazla değildir.
  10. Diyet, yalnızca düşük kalorili, diyet yemekleri içermelidir.
  11. Sonucu kaydetmek için diyetin ardından gidin. doğru beslenme, her 10 günde bir düzenleyin.

Kilo kaybı için hangisi daha iyidir - pirinç veya karabuğday?

Karabuğday daha fazla diyet tahılı olarak kabul edilir, bu da kilo kaybı için tercih edildiği anlamına gelir.

Beslenme uzmanları, bu konuda avucunu ona vermek için aşağıdaki nedenleri çağırırlar:

  • endüstriyel işlemeden sonra karabuğdayda daha faydalı maddeler kalır;
  • pişirmek daha kolaydır;
  • tuzsuz pişmemiş pirinçten daha lezzetlidir;
  • zararlı maddeleri emmediği için çevre dostu.

Kilo kaybı için en iyi suş hangisidir?

Siyah ve kırmızıyı tercih edin, çünkü işleme sürecinde hem kabuğu hem de tüm yararlı elementlerin yoğunlaştığı kabuğu korurlar. Kahverengi (kahverengi) kilo vermek için de uygundur. Oruç günleri dışında beyaz bırakmak daha iyidir.

Neden Pirinç Diyetlerinde Potasyum Alınır?

Çünkü Sarazen darı, toksinlerle birlikte kalbin normal çalışması için gerekli olan potasyumu vücuttan alır. "Alevli motor" ile ilgili herhangi bir sorun olmaması için, bu elementle ilaçlar içmeniz veya diyete kuru kayısı ve kuru üzüm eklemeniz gerekir (ancak kalorileri oldukça yüksektir ve kilo vermenin sonuçlarını bozabilirler).

tarifler

Diyeti çeşitlendirmek için menüye kalorisi düşük pirinç yemekleri için tarifler ekleyin.

salata

Sebzeli pilav mükemmel tandem olarak adlandırıldığından, sadece güveç ve çorbaları değil, aynı zamanda diyet, lezzetli salataları da temel alarak pişirin.

İçindekiler:

  • 4 domates;
  • 100 gr pirinç;
  • 2 salatalık;
  • 2 yumurta;
  • tatmak - soya sosu, maydanoz;
  • 30 ml limon suyu;
  • bir tutam karabiber.

Yemek pişirme:

  1. Domatesleri durulayın, üstleri ve tohumları çıkarın. Birini daireler, diğerini küpler halinde kesin.
  2. Mısır gevreğini kaynatın, bir kevgir içine koyun.
  3. yıkayın, küpler halinde kesin.
  4. Haşlanmış yumurtaları doğrayın. Yarımlardan birini dilimler halinde kesin.
  5. Maydanoz yeşilliklerini doğrayın.
  6. Salatalık, yumurta ve domatesleri karıştırın.
  7. Soya sosu, limon suyu, karabiberi karıştırın. Sosu soğutun ve ancak o zaman salatanın üzerine dökün, karıştırın.
  8. Servis yapmadan önce domates dilimleri, yumurta dilimleri ve maydanoz dallarıyla süsleyin.

İçindekiler:

  • 250 gr pirinç;
  • 2,5 litre su;
  • 1 maydanoz kökü;
  • 15 ml zeytin veya herhangi bir bitkisel yağ;
  • 2 havuç;
  • 1 soğan;
  • tatmak - yeşillikler (dereotu, maydanoz).

Yemek pişirme:

  1. Soğanı doğra. Havuç ve maydanoz kökünü kaba bir rende üzerine koyun.
  2. Bütün bu kökleri suyla dökün, kaynatın, yumuşayana kadar pişirin.
  3. Suyunu süzün, süzün.
  4. İçinde mısır gevreğini kaynatın.
  5. Pişirmenin sonunda, üzerine kök ekleyin. 5 dakika kaynatın.
  6. Doğranmış otlar serpin.

Pilav

İçindekiler:

  • 500 gr tavuk göğsü;
  • 300 gr esmer pirinç;
  • 2 havuç;
  • 2 diş sarımsak;
  • 1 soğan;
  • 20 ml zeytinyağı.

Yemek pişirme:

  1. Soğanı doğra. Havuç rendeleyin.
  2. Onları altın kahverengi olana kadar yağda kızartın.
  3. Bir kazana koyun, yıkanmış irmik, küçük parçalar halinde kesilmiş tavuk fileto, ezilmiş diş sarımsak ekleyin.
  4. Su ile doldurmak için.
  5. 200°C fırında 40 dakika pişirin.

Pirinç ile birlikte ve beslenmede liderdir. Buna dayanarak, kilo vermeyi ve vücudu iyileştirmeyi amaçlayan çok sayıda diyet, oruç günü, beslenme sistemi geliştirilmektedir. Diyet gevreği olarak denemek ve sağlığa zarar vermeden inşa etmek mantıklı.