安い面白いレシピ. 夕食に何をすばやく、美味しく、安価に調理するか
キャベツの煮込みはいつもとても美味しいです。 きのこと一緒に炊くと、 ピーマントマトジュースでさらに美味しくなります！ 私たちのレシピは、何をどのように行うかを教えてくれます。
材料：
- キャベツ250〜300g;
- にんじん1本
- ヒラタケ150g
- ピーマン1個
- トマトジュース1杯
- 味に塩;
- コショウで味わう;
- にんにく1片
28.06.2019
オーブンでクリーム焼きポテト
材料：じゃがいも、生クリーム、バター、塩、こしょう、にんにく美味しくて面白いじゃがいもを調理するのはとても簡単です - オーブンでクリームとスパイスで焼く必要があります。 さらに、そのような料理は非常に簡単かつ迅速に準備されます。
材料：
- じゃがいも400g;
- 1.5カップのクリーム;
- 80 gの植物油;
- 味に塩;
- コショウで味わう。
21.03.2019
パイクをみじん切りにする方法
材料：パイクパイクはとても美味しくて満足のいく魚です。 今日は、パイクの切り身やカツレツのひき肉を美しくきれいに切る方法をお話ししたいと思います。
材料：
- 1パイク。
24.12.2018
スロークッカーで作るラタトゥイユ
材料：なす、ズッキーニ、トマト、玉ねぎ、ピーマン、にんにく、バジル、油、塩、こしょうラタトゥイユ - 郷土料理フランス。 今日はスロークッカーでこの素晴らしい料理のレシピを作りました。
材料：
- なす1つ
- ズッキーニ1本
- 3〜4個のトマト;
- タマネギ1個;
- ピーマン1個
- にんにく3かけ;
- バジルの小枝2〜3本;
- 70ml。 野菜、オリーブオイル;
- 小さじ半分 塩;
- 挽いた黒コショウのピンチ。
10.11.2018
オーブンでカリンとアヒル
材料：鴨、カリン、塩、こしょう上で お祝いのテーブルこの美味しくてジューシーな料理を入れてください。 オーブンで焼いたアヒルのマルメロ添えは、きっと誰もが気に入るはずです。 料理の味は珍しいです。
材料：
- アヒルの枝肉1匹
- マルメロ2～3個
- 大さじ1 ヒマラヤの塩、
- 小さじ半分 挽いた黒胡椒。
10.10.2018
オーブンでチーズとひき肉の巣
材料：ひき肉、卵、玉ねぎ、白パン、塩、黒コショウ、スパイス、ハードチーズ、サワークリームお祝いのテーブルでは、これを非常に調理できます おいしい料理- オーブンでチーズを入れたひき肉の巣。 おいしい肉料理を作るのは難しくありません。
材料：
- ひき肉400グラム;
- 卵2個
- タマネギ1個;
- 白いパン2切れ
- 塩;
- 小さじ半分 挽いた黒コショウまたは他のスパイス;
- 80〜100グラムのハードチーズ;
- 大さじ1 サワークリーム。
27.09.2018
アンズタケのサワークリームと玉ねぎ炒め
材料：アンズタケ、玉ねぎ、サワークリーム、オイル、塩、ディル、パセリ材料：
- シャンテレル350グラム;
- タマネギ100グラム;
- サワークリーム110グラム;
- バター30グラム;
- 塩;
- パセリ;
-ディル。
26.08.2018
フライパンにチーズをのせた怠惰なハチャプリ
材料：塩、卵、小麦粉、チーズ、サワークリーム、ディル、コショウ、バターこれらの非常に美味しくて簡単に調理できる怠惰なハチャプリを、チーズを鍋に入れてぜひお試しください。
材料：
- 塩;
- 卵2個
- 大さじ2 小麦粉;
- 200グラムのチーズ;
- サワークリーム200グラム;
-ディルの束;
- コショウ;
- 植物油30グラム。
26.08.2018
骨付きラムロース
材料：ロース、にんにく、バジル、油、塩低カロリーの肉料理 - 骨付き子羊のロース肉 - の簡単なレシピを紹介します。
材料：
- 子羊のロース肉 1 枚
- にんにく5かけ
- バジルの小枝3本、
- ローズマリーの小枝3本、
- 大さじ3 ひまわり油、
- 小さじ4分の1 塩。
25.08.2018
茄子のにんじん、玉ねぎ、トマト煮込み
材料：なす、こしょう、たまねぎ、トマト、にんじん、トマトペースト、にんにく、砂糖、塩、こしょう、油今日は、ニンジン、タマネギ、トマトを添えたナスの煮込みという、驚くほど美味しい料理を用意します。 レシピはとてもシンプルで速いです。
材料：
- なす4個、
- ピーマン3個、
- 玉ねぎ2個
- トマト3個、
- にんじん1本
- 小さじ2 トマトペースト、
- にんにく2かけ
- 赤唐辛子 8-10 輪
- 小さじ1 サハラ、
- 塩、
- 挽いた黒コショウ、
- ひまわり油。
05.08.2018
グルジア語でチャカプリ
材料：肉、玉ねぎ、にんにく、ハーブ、ワイン、唐辛子、調味料、塩、油Chakapuli はとてもおいしいグルジア料理です。 それを調理する方法、私はこの詳細なレシピでステップバイステップの写真で詳しく説明しました.
材料：
- 骨なし肉650グラム;
- タマネギ120グラム;
- ニンニクの頭;
- コリアンダー50グラム;
- 50グラムのタラゴン;
- パセリ50グラム;
- 250ml。 辛口の白ワイン;
- 乾燥青唐辛子 5 グラム;
- 7グラムのウチョスネリ;
- 塩;
- 植物油。
05.08.2018
ニンジンとタマネギでマリネしたタラ
材料：たら、油、たまねぎ、にんじん、調味料、酢、パセリ、月桂樹、塩、砂糖から タラ 非常に美味しくて満足のいく料理を作ることをお勧めします-ニンジンとタマネギでマリネしたタラ。 レシピはとてもシンプルで速いです。
材料：
- 600グラムのタラの切り身;
- バター40グラム;
- 15ml。 植物油;
- タマネギ120グラム;
- ニンジン150グラム;
- 挽いたパプリカ5グラム;
- 魚の調味料 5 グラム;
- 20ml。 リンゴ酢;
- パセリ;
- ベイリーフ;
- 塩;
- シュガー。
23.07.2018
きのこのクリームソーススパゲッティ
材料：玉ねぎ、きのこ、 チキンフィレ、バター、スパゲッティ、生クリーム、塩、香辛料、ハーブ昼食または夕食には、非常においしい料理を作ることをお勧めします - きのこのスパゲッティ クリームソース. この料理は、お祝いのテーブルでも調理できます。
材料：
- タマネギ1個;
- きのこ200グラム;
- 500グラムのチキンフィレ;
- 植物油;
- 250 グラムのスパゲッティ;
- クリーム200グラム;
- 塩;
- 香辛料と調味料;
- たくさんの緑。
19.07.2018
グレービー添えのチキングーラッシュ
材料：チキンフィレ、ピーマン、ニンジン、 タマネギ、精製植物油脂、塩、粗挽き黒コショウ、粗挽きパプリカ、トマトソース、小麦粉、水、の一つ 最高の料理グーラッシュは、家族のランチやディナーに最適です。 火で調理した後、グーラッシュに牛肉を使用するのは正しかった. 長時間煮込むと、なぜかお肉が柔らかくジューシーになりました。 今日、グーラッシュはストーブで簡単に調理でき、牛肉の代わりに鶏肉を使用できます.
レシピの製品:
- 鶏肉400グラム;
- 甘い赤唐辛子のさや;
- にんじん1本
- 玉ねぎ2頭;
- 大さじ4 植物油ボート;
- 塩 - 味わう;
- 細かく挽いた黒コショウ - 味わう;
- 挽いたパプリカ小さじ1.5;
- 大さじ4〜5。 トマトソースのスプーン;
- 小麦粉25g;
- 1.5 カップの水またはスープ。
16.07.2018
オーブンでフライド ポテト
材料：じゃがいも、卵、塩、こしょう、パプリカオーブンで美味しいフライドポテトを作ることができます。 これは非常に簡単で、かなり迅速に実行できます。
材料：
- じゃがいも 7～8個
- 卵2個
- 塩、
- 挽いた黒コショウ ひとつまみ
- 小さじ1 挽いたパプリカ。
09.07.2018
フライパンにディルとニンニクの若いジャガイモ
材料：新じゃがいも、にんにく、ディル、食塩、植物油脂、パプリカ、ターメリック若いじゃがいもは揚げ物にとてもよく合うので、季節には急いで私たちのレシピを使って、にんにくとディルを鍋に入れて調理してください。 あなたは結果に非常に満足するでしょう！
材料：
- 12〜15個の若いジャガイモ;
- にんにく2～3片;
- 0.5束のディル;
- 味に塩;
- 大さじ3～4 植物油;
- 小さじ1\3 パプリカ;
- 小さじ1\3 ターメリック。
ポテト、スモークソーセージ
ご飯と鶏肉の相性は抜群です。 そしてオーブンでご飯と一緒に焼いた手羽先がとても美味しい！ ご飯を焼くと、鶏肉と香辛料の香りが染み込み、面白くてコクのある味わいになります。 この料理をディナーやランチにどうぞ！
手羽先、米、にんじん、玉ねぎ、植物油、塩、クミン、カレー、にんにく、こしょう、ローリエ、水
じゃがいもとスモークソーセージの2つの材料だけで、オリジナルでとてもおいしい料理を作ることができます。 ソーセージと一緒に焼くと、じゃがいもに食欲をそそる燻製の風味が染み込みます。 誰もがこのディナーやランチを気に入るはずです。
ポテト、スモークソーセージ
ミートボール、グリーンピース、アスパラガス豆を使ったボリュームたっぷりのおいしいブルガー料理。 野菜や肉の汁に浸したブルガーは、もろくて飽和していることがわかります。 クミンとカレーがいい味を出しています。 肉料理とおかずを一度に調理します。 しかもオールインワンパン！
ブルガー、ミンチ肉、グリーン アイス クリーム エンドウ豆、サヤインゲン、タマネギ、ニンジン、カレー、クミン、パセリ、植物油、塩、黒コショウ.
このレシピによるポークリブは蜂蜜でマリネされています 醤油玉ねぎとスパイスを添えて、スパイシーなマリネが肉を完全に浸すことができる「スリーブ」で焼きます。 カルビはジューシーで柔らかく、スパイスの香りが素晴らしく、とても美味しいです！
豚カルビ、玉ねぎ、醤油、はちみつ、オリーブオイル、黒こしょう、チラ、パプリカ、ターメリック、コリアンダー
そばと野菜をオーブンで焼いた鶏のドラムスティックは、毎日のランチやディナーに最適な料理です。 鶏肉とおかずが同時に調理されます。 チキンのドラムスティックは、サワークリームで事前にマリネされているため、ジューシーでとても美味しく、そばのお粥は、肉と野菜のジュースに浸した、もろくて香りがよいです。
鶏もも肉、そば、にんじん、玉ねぎ、サワークリーム、にんにく、水、ひまわり油、スネリホップ、塩、黒こしょう、ディル
この興味深い、ジューシーな料理は、2 種類のキノコ、サヤインゲンから作られ、 グリーンピース、タマネギ、ニンジン。 あらゆるおかずに加えるのに最適です。 この料理は一年中調理できます - 冷凍の豆とエンドウ豆は季節外に使用します。
さやいんげん、グリーンピースのアイスクリーム、生のシャンピニオン、生のヒラタケ、タマネギ、ニンジン、トマトジュース、塩、黒コショウ、植物油
ゼリーパイの生地の興味深い、非常に成功したレシピ。 今日はミートボールパイを作ってみます。 レシピを見て、繰り返し健康に！
ひき肉、玉ねぎ、塩、黒こしょう、白菜、パセリ、卵、ケフィア、小麦粉、塩、砂糖、ベーキングパウダー、バター、でんぷん...
とても美味しく、釉薬をかけたシックな焼き肉とも言えます。 お祝いのテーブルのメインディッシュにウィンウィンのオプションです。
豚肉、にんにく、植物油脂、塩、黒コショウ、りんご、ケチャップ、醤油、ガーリックパウダー、シナモン、レモン汁、砂糖…
私はそのようなレシピが大好きです.1つの鍋で、ボリュームのあるおいしい家族のランチまたはディナーが40分で準備できます. パスタは鶏のハツと野菜のトマトソースの果汁が染み込んでおり、モツは柔らかくジューシー。
チキンハート、パスタ、タマネギ、ニンジン、トマトペースト、植物油、水、野菜
ご飯と鶏肉の相性は抜群です。 そしてオーブンでご飯と一緒に焼いた手羽先がとても美味しい！ ご飯を焼くと、鶏肉と香辛料の香りが染み込み、面白くてコクのある味わいになります。 この料理をディナーやランチにどうぞ！
手羽先、米、にんじん、玉ねぎ、植物油、塩、クミン、カレー、にんにく、こしょう、ローリエ、水
チーズと自家製パン粉でパン粉をまぶしたチキンシュニッツェルは、非常に美味しく、すぐに準備できる料理です。 チキンフィレは柔らかく、クリスピーなチーズの皮が付いています。 このような料理の肉は前の晩に準備できますが、翌日に調理します。
チキンフィレ、ハードチーズ、白パン、卵、小麦粉、パプリカ粉、カレー、塩、黒コショウ、植物油
素晴らしい前菜 急いで. ゲストは私を驚かせません。
ハードチーズ、にんじん、卵、塩、黒こしょう、マヨネーズ、にんにく、ハーブ
オーブンでカリフラワーは、肉の素晴らしいおかず、または野菜愛好家のための独立した料理です。 カリフラワーをにんにく、ターメリック、3種類の胡椒で焼き上げました。 調理プロセスは簡単で、時間もかかりません。 焼きました カリフラワースパイスを使ったランチやディナーの「ハイライト」になります!
カリフラワー、ターメリック、パプリカ、黒胡椒、赤唐辛子、塩、砂糖、にんにく、植物油脂
多くの人が肉を詰めたポテトパンケーキ（魔術師）を愛していますが、ストーブに立って揚げるのが好きだと言った人はまだ誰もいません！ 今日のレシピでは、すべての通常の材料を組み合わせて、何とか私の生活を楽にしようとします. ひき肉を詰めたロールの形でオーブンで焼いた大きなポテトパンケーキ - 家族全員で！
じゃがいも、ひき肉、玉ねぎ、にんにく、ディル、サワークリーム、卵、小麦粉、植物油、塩、黒こしょう
シチュー 鶏のレバートマトサワークリームソースで非常に迅速に準備されます。 肝臓はジューシーで柔らかくなり、マジョラムはより香りがよくなります。 この心のこもったおいしい料理は普遍的と言えます-ほとんどのおかずはそれによく合います。
非常に簡単に準備できる料理は、袖に鶏肉を入れて焼いたキャベツです。 文字通り10分かかります。残りはオーブンで行います。 野菜と鶏肉を独自の汁で煮込みました。 肉もキャベツもジューシーで柔らかく香ばしい。 また、キャベツは素晴らしいおかずになります。
茹でた豆とすりおろしたチーズのコロッケは、そのまま食べても、料理に添えても素晴らしい前菜です。 野菜サラダまたは肉料理。 パン粉をまぶしたコロッケは揚げ物で、中は赤くて柔らかく、明るいチーズの香りがします。 料理してみよう！
白いんげん豆、ハードチーズ、卵、パン粉、植物油脂、レタス
普通のサンドイッチに飽きて、朝のメニューを多様化したいときは、スクランブルエッグとチーズを添えたクルトンを試してみてください。 これは、バランスの取れた朝食に最適なオプションです。「Two in One」料理は、ホット サンドイッチとスクランブルエッグを同時に食べることができます。 最小限の食材と手間で、極上の朝食をお約束！
トースト用パン、卵、ハードチーズ、塩、黒こしょう、バター
簡単で時短できるアジア風ロースト ポークのレシピです。 肉をさっと焼き色がつくまで炒め、玉ねぎと一緒にゴマと醤油で煮込みます。 最小限の手間で、肉は非常に食欲をそそります-カラメルゴールデン、柔らかくてスパイシーな味がします。
ボリュームたっぷりで簡単に準備できる豆料理は、無駄のない食事にも毎日の食事にも最適です。 豆を玉ねぎ、にんじん、香辛料と一緒にトマトソースで煮込み、濃厚な味わいと食欲をそそる香りをつけました。 唐辛子は、この料理に少し辛味を加えます。
手羽先を独創的でおいしい方法で調理するもう 1 つの方法は、ココナッツ フレークで焼くことです。 このようなサクサクしたパン粉は、鶏肉のジューシーさを保ち、料理に軽く心地よい香りを与えます.
手羽先、ココナッツフレーク、マヨネーズ、アジカ、塩、植物油、パセリ、ソース
キャベツの煮込み鶏の胸肉のトマトソース添え - 手作りのランチやディナーにぴったりのボリュームたっぷりの料理です。 さらに、鶏の心臓は肉よりも予算がかかりますが、その料理は非常に価値があることがわかります。
白菜、鶏胸肉、玉ねぎ、にんじん、トマトペースト、にんにく、バター、植物油、水、塩、香味野菜、黒こしょう...
ミートボール・どんなおかずにも合う、とても便利な肉料理です。 ミートボールをコンポジションに追加して、この料理を多様化することを提案します 穀物、 スパイスを効かせたクリーミーなチーズソースで焼き上げます。 ミートボールはとても柔らかく香ばしいです。
ひき肉、クリーム、玉ねぎ、にんじん、ハード チーズ、オーツ麦フレーク、醤油、スパイシー ハーブ、塩、黒コショウ、水、ひまわり油
鶏むね肉をはちみつ醤油に漬け込みます。 オーブンまたはグリルで焼くことができます。 たった 3 つの材料で、最小限の時間で、まるで 1 日キッチンで過ごしたかのような仕上がりになります。
鶏の胸肉、醤油、蜂蜜
パンの「ピザ」は、朝のボリュームたっぷりの朝食や、生地をいじる時間がないときに作ることができます。 フィリングは何でもかまいませんが、私はそのようなピザを半スモークソーセージとチーズで作るのが好きです.
卵、牛乳、パン、p / cソーセージ、ハードチーズ、ケチャップ、塩、植物油、野菜
野菜と肉のキャセロールは、2イン1の素晴らしい料理です. このキャセロールの肉とタマネギはあらかじめ揚げてあり、ジャガイモのスライスは短時間で煮ることができるため、完全に火が通っています。
牛肉、じゃがいも、トマト、たまねぎ、植物油脂、ハードチーズ、サワークリーム、バター、ディル、塩
このレシピによる豚カルビは、玉ねぎと香辛料を加えた蜂蜜醤油でマリネし、スパイシーなマリネが肉を完全に浸すことができる「スリーブ」で焼き上げます。 カルビはジューシーで柔らかく、スパイスの香りが素晴らしく、とても美味しいです！
豚カルビ、玉ねぎ、醤油、はちみつ、オリーブオイル、黒こしょう、チラ、パプリカ、ターメリック、コリアンダー
毎日のメニューを簡単に作成するには、7つの安価でおいしい料理を提供する必要があります。 簡単なレシピ. 提案されたバリエーションはすべて異なりますが、それらを結び付けるものがあります。 提示された予算レシピの選択は、家計にギャップを残すことはありません。 すべてが簡単かつ迅速に準備されます。 そのため、営業日の後、夕方に料理をすることができます。 何かをつぶしたり、詰めたり、湯通ししたりするために、長時間いじる必要はありません。 同時に、料理はシンプルですが、本当に美味しくて満足です。
きのこのそば
きのこと一緒に焼いたそばは信じられないほどおいしいです。 シンプルな作りで、お財布にも負担をかけません。
サービングの数は7です。
材料
調理用 食欲をそそる料理必要があります：
- そば - 大さじ1.5;
- 卵 - 2個;
- シャンピニオン - 200 g;
- タマネギのカブ - 1頭;
- 植物油 - 大さじ1。 l.;
- 塩 - 味わう。
調理方法
どんな料理の専門家でも、そのようなおいしい料理に対応できます。
- タマネギをきれいにします。 細かく砕く。
- きのこを洗う。 きのこを立方体に切ります。
- 洗ったそばを塩漬けの沸騰したお湯に入れます。 準備が整うまで調理します。 お粥はもろいはずです。
- 熱い植物油で、時々かき混ぜながら、玉ねぎときのこをしんなりするまで炒めます。
- ローストしたキノコとタマネギをお粥に送ります。
- 卵を泡立てます。 きのことタマネギと一緒にお粥に混合物を注ぎます。 塩。 挽いたコショウを加えます。 よく混ぜます。
- グラタン皿に油を塗る。 きのことそばを容器に入れます。
- お粥をオーブンで10〜15分間送り、200度に加熱します。 そして、すべての準備が整いました！
それは満足のいく、香りがよく、美味しくてシンプルです！
クラブケーキ
クラブケーキはとても美味しく、ご飯、パスタ、ポテトと一緒に召し上がれます。 それらを準備するために、長い間いじったり、多額のお金を費やす必要はありません。
枚数は4枚です。
材料
必要なもの:
- カニカマ - 200 g;
- 卵 - 2個;
- チーズ「ロシア」 - 200 g;
- パン粉 - 大さじ1/2;
- にんにく - 歯2本;
- 植物油 - 揚げ物用。
調理方法
いろいろなおかずに添えられる手軽なカツレツです。
- カニカマからセロハンを取り除きます。 細かいおろし金で製品をすりおろします。 同じようにチーズを準備します。 これら2つの成分を共通のボウルで混ぜます。
- にんにくの皮をむく。 任意の適切な方法でそれを粉砕します。 ひき肉に送る。
- 卵を泡だて器で混ぜます。
メモに！ カツレツをよりピリッと香ばしくしたい場合は、黒胡椒やその他のスパイスを追加できます。
- すべてを混ぜる。 得られた構成から、ブラインドの小さなきちんとしたカツレツ。
- それらをブレッドクラムで転がします。
- カニカマのカツレツを植物油で揚げる。 準備の程度は、ゴールデンクラストの存在によって決まります。
- カツレツを裏返します。 2番目の面を揚げます。
チキンのケフィア
シンプルでおいしい、安価な料理のもう1つのオプションは、ケフィアのチキンです。
調理時間 - 45分。
サービングの数は3です。
材料
このような安価な料理を準備するには、次のものが必要です。
- チキンフィレ - 600 g;
- ディル - 1束;
- 低脂肪ケフィア - 大さじ1;
- にんにく - 3片;
- 挽いたコショウ - 2つまみ;
- 塩 - 味わう。
調理方法
キッチンをいじりたくない場合は、鶏肉をケフィアで調理してください。 これは簡単かつ迅速に行われますが、完成した料理はその優しさとジューシーさに驚かれることでしょう。
- 製品を準備します。
- 緑をよくすすいでください。 十分に乾かしてください。 ナイフで細かく切る。
- グリーンを大きなボウルに送ります。 にんにくの皮をむく。 それを粉砕します（料理用プレスを通過できます）。 グリーンズに投稿しています。
- 塊を塩漬けにする。 あなた自身の味の好みに合わせて、挽いたコショウを振りかけます。
- ケフィアを注ぐ。 質量を完全に混合します。
- チキンフィレを小さく切ります。
- 塊をチキンドレッシングに送ります。 30分から1時間マリネします。
- チキンフィレを鍋に送ります。 マリネを注ぐ。 ふたを閉めて、焦げないように時々かき混ぜながら、完全に火が通るまで煮ます。
メモに！ 植物油やその他の脂肪を加える必要はありません。
美味しくて簡単に準備できます。 同時に、料理は家計に負担がかからず、家計にも負担がかかりません。
スケトウダラのトマト煮込み
スケトウダラのトマト煮込みは食欲をそそる美味しさです。 この料理は美味しくて安いです。 毎日のメニューにぴったりです。
サービングの数は3です。
材料
このおいしい毎日の料理を準備するには、次のものが必要です。
- ニンジン - 100 g;
- スケトウダラの切り身 - 300 g;
- ネギ - 8羽;
- にんにく - 2片;
- 缶詰のトマト - 1缶;
- 乾燥バジル - 小さじ1;
- 塩、植物油、コショウ - 必要に応じて。
調理方法
この料理は驚くほど簡単に作れます。
- すぐにすべての準備を整えてください。
- ネギを洗って乾かします。 細かく刻む。
- にんにくの皮をむく。 パン粉にチョップ。
- にんじんの皮をむいて洗います。 棒状に切る。
- 魚のフィレを細かく切ります。
- 植物油を鍋に注ぎます。 ねぎをにんにく粉をまぶして炒めます。
- トマト缶を加える。 それらを伸ばします。 混合物を文字通り3分間煮ます。 乾燥バジルを散らす。
- にんじんをグレービーソースに入れます。 塊を混ぜます。 彼女を塩漬けにします。 味にコショウ。 5〜7分間煮ます。
- スケトウダラの切り身をソースに入れます。 ふたで容器を閉じます。 トマトソースで魚を弱火でさらに15分間煮ます。
それは信じられないほどおいしいことがわかりました！
キャベツ炒め
毎日のもう1つの予算料理は、キャベツのフライです。 しかし、それは食べられるので、それはすぐに行われます。
調理時間 - 40分。
サービングの数は7です。
材料
必要なものは次のとおりです。
- 新鮮な白キャベツ - 1kg 200g;
- 大きなニンジン - 1個;
- タマネギ - 1頭;
- ベイリーフ - 2〜3個;
- グラニュー糖 - 大さじ1/2。 l.;
- トマトペースト - 大さじ2。 l.;
- 塩 - 味わう。
調理方法
複雑な料理の実験をする時間がなく、家計が足りない場合は、キャベツを炒めるだけです。 ボリュームがあって美味しいです。
- 玉ねぎとにんじんの皮をむきます。 ニンジンを粗くすりおろします。 玉ねぎはお好みで切る。 フライパンに植物油を熱します。 その中で野菜を柔らかくなるまで炒めます。
- キャベツのフォークから上の葉を取り除きます。 捨てなさい。 かなりの部分を中くらいの大きさのストローに切ります。 さらに細かく刻むことができます。 フライパンに送る。
メモに！ 少しザワークラウトを加えると、料理はさらに美味しく、満足感があり、スパイシーになります。
- すべてを混ぜる。 頻繁にかき混ぜながら、中火で20〜25分間、ふたをしないで揚げます。 できあがりの約5分前に、グラニュー糖と塩を加えます。
- トマトペーストとローリエを加える。
混ぜて完成！
オニオンカツレツ
「安くて陽気な」カテゴリーからの毎日の料理のもう1つのオプションですが、同時に非常においしい-タマネギのカツレツ。
調理時間 - 20分。
枚数は4枚です。
材料
タマネギのカツレツを準備するには、最小限の製品が必要です。
- タマネギ - 400g;
- 小麦粉 - 大さじ2。 l.
- 卵 - 1個;
- 塩と香辛料 - 味わう;
- 精製植物油 - 揚げ物用。
調理方法
美味しくて手頃なタマネギのカツレツを作る技術はとてもシンプルなので、ティーンエイジャーでも理解できます。
- 小麦粉を注ぐ。 その量は独立して調整することもできます。 パンケーキのように、質量を得ることが重要です。 よく混ぜます。
- 厚手の鍋に植物油を熱します。 玉ねぎのみじん切りを大きめのスプーンで入れ、きつね色になるまで炒める。
メモに！ パテを高くしすぎないでください。 そうしないと、揚げません。
- フリップ。 きつね色になるまで炒めます。 タマネギを柔らかく保つために、蓋付きのカツレツで鍋を覆う価値があります。 さらに7～10分煮る。
- 調理したオニオンパテをペーパータオルの上に置き、余分な脂肪を取り除きます。
それで全部です！ すぐにお召し上がりいただけます。
ズッキーニとチーズのオーブン焼き
毎日のメニューのもう1つの素晴らしいレシピを次に示します。 オーブンでチーズと一緒に焼いたズッキーニです。
調理時間 - 25分。
枚数は4枚です。
材料
必要な料理を準備するには：
- チーズ - 200 g;
- ズッキーニ - 2個;
- 植物油 - 大さじ2。 l.;
- 塩 - 2〜3つまみ;
- グリーン - 味わうために。
調理方法
すべてが驚くほど簡単に短時間で完了します。
- 製品を準備します。 中程度のおろし金でチーズをすりおろします。
- ズッキーニは皮をむき、厚さ5mm程度の輪切りにする。 ズッキーニに塩をして混ぜます。
- 天板に軽くグリースを塗ります。 その上にズッキーニのスライスをしっかりと1層に置きます。 オイルでトップ。 190度に予熱したオーブンに10〜15分間送ってください。
- オーブンからズッキーニを取り出します。 フォークですばやくひっくり返します。 そして、野菜にチーズチップを賢く振りかけることも同様です。 オーブンの熱を160度に下げます。 ズッキーニとチーズをもう一度入れます。 今回は2～3分。 ここでのポイントは、チーズを溶かすことです。
- ズッキーニに刻んだハーブをふりかけます。
あなたはテーブルに奉仕することができます！ すべての準備が整いました！
材料：
- 米 - グラス半分;
- 中程度の新鮮なキュウリ1本;
- ゆで卵2個;
- カニカマ - 200グラム;
- 瓶の中のとうもろこし - 1瓶;
- マヨネーズ;
- 塩。
料理：
ご飯を炊き、冷まし、皿にのせる。 きゅうり、卵、カニカマを小さな立方体に切ってご飯に加え、よく混ぜます。 塩、マヨネーズを注ぎ、よく混ぜます。
ひき肉から何を調理するか - 肉のキャセロール
材料：
- じゃがいも - 半キログラム;
- ひき肉（任意） - 半キログラム;
- 2つの小さなトマト;
- 玉ねぎ2個;
- ひまわり油;
- プロセスチーズ（または2）;
料理：
じゃがいもは茹でてマッシュポテトの状態にする必要があります。 ひき肉をひまわり油と玉ねぎで炒めます。 冷まし、フライパンまたはベーキングシートにバターを少し入れ、マッシュポテトの半分をのせます。 マッシュポテトにひき肉をのせ、細かく刻んだトマトをのせます。 残りのピューレを注ぎ、均一に広げます。 キャセロールにすりおろしたチーズをふりかけ、オーブンで180〜200度の温度で30分焼きます。
パスタとソーセージを使った料理 - キャセロール
材料：
- パスタ - 400グラム;
- ソーセージ - 2個;
- トマト - 2個（オプション）;
- チーズ - 100グラム;
- 卵 - 1個;
- マヨネーズ;
料理：
パスタを茹でて冷ます。 それらを鍋に入れます。 刻んだソーセージとトマトを加えます。 マヨネーズで卵を打ちます。 ソーセージやトマトはパスタにのせたり、混ぜたパスタに。 卵マヨネーズの塊ですべてを注ぎます。 チーズを粗くすりおろし、パスタの上にまんべんなく広げます。 オーブンに30分入れます。
鶏白菜入りスープ
材料：
- ザワークラウト - 1カップ;
- じゃがいも - 2大; 大麦割り - 一握り;
- 鶏もも肉 1枚
料理：
もも肉を冷水に入れ、塩を忘れずに火が通るまで茹でる。 そこにキャベツを加える。 じゃがいもを小さな立方体に切り、キャベツの 15 分後に水に加えます。 スープから泡を取り除くことを忘れないでください。 15分経ったら、大麦をスープに入れ、柔らかくなるまで煮る。 スープにはサワークリームを添えることができます。
ひき肉とトマトのスープ
材料：
- いくつかの小さなトマト (5-6);
- じゃがいも - 3小;
- にんじん - 1個;
- 米大さじ3;
- バルブ;
- ひき肉または肉 - 半キログラム;
- ひまわり油
料理：
ひき肉または肉を塩水に入れ、スープを作る準備が整うまで調理します。 じゃがいもを小さな立方体に切り、玉ねぎとにんじんをみじん切りにし、油で一緒に炒めます。 スープに野菜とご飯を入れる。 トマトは4等分のくし切り（大きい場合は1等分） 大量 10 分前にスープを入れます。
そば汁
材料：
- そば - 2握り;
- にんじん - 2個;
- バルブ;
- じゃがいも - 2大;
- 緑。
料理：
水を沸騰させ、塩を加えます。 にんじんを粗いおろし器ですりおろし、みじん切りにした玉ねぎと一緒に油で炒めます。 じゃがいもを立方体に切ります。 すべての野菜とジャガイモをスープに加えます。 約20分間調理し、そばをスープに加えます。 さらに15分間調理します。 スープが薄すぎると感じる人は、まず肉の上でスープを煮てください。
卵から安く調理する - チーズ入りオムレツ
材料：
- 卵2個;
- ミルク - グラス半分;
- チーズ - 50グラム;
- 緑;
- バター;
料理：
フライパンにバターを溶かします。 卵と牛乳をよく溶きほぐします。 中程度のおろし金でチーズをすりおろし、卵乳塊に注ぎます。 もう一度よく泡立てます。 熱したフライパンに全体を注ぎ、オムレツを両面焼きます。 お皿に盛り、ハーブを散らす。 または、オムレツをケチャップで飾ることもできます。
クリームファストの肝臓
材料：
- 鶏レバー半キロ;
- クリーム（サワークリーム） - 500グラム;
- タマネギ1個;
- 塩、香辛料;
- バター
料理：
フライパンにバターを溶かします。 肝臓をきれいにし、冷水でよくすすいでください。 玉ねぎをみじん切りにして炒める バター、そこに刻んだレバーを追加します。 5分後、クリームを加えます。 肝臓をクリームでさらに7〜8分間煮込み、すべてのスパイスを加え、火から下ろします。
おいしい野菜のシチュー
材料：
- キャベツ - キャベツの半分の頭;
- じゃがいも - 3大;
- 中程度のズッキーニの半分;
- トマト3個;
- 大きな電球;
- ひまわり油;
- 塩、クローブ
料理：
すべての野菜の皮をむき、冷水ですすいでください。 キャベツをみじん切りにし、残りの野菜を立方体に切ります。 玉ねぎをトマトと一緒に油で炒める。 すべての野菜を鍋に降ろし、少量の油と水を加えます（野菜の上に盛り上がらないように）. 塩、クローブ、その他の調味料を鍋に入れます。 ふたをして約40分煮込みます。 肉料理が好きな人は、最初にバターを入れた鍋で揚げたひき肉をシチューに加えることができます。
ズッキーニのパンケーキ
材料：
- ミディアムズッキーニ1個;
- 卵 - 3個;
- 小麦粉 - 大さじ4〜5;
- ひまわり油;
- 塩。
料理：
ズッキーニの皮をむき、すすぎ、粗いおろし金ですりおろします。 すべての卵をかぼちゃの混合物に割り入れ、よく混ぜます。 そこに塩と薄力粉を加えて、なめらかになるまでよく混ぜます。 フライパンに油を熱します。 ズッキーニの卵の塊を大さじでフライパンに広げ、両面をよく炒めます。 サワークリームと一緒に食べるととても美味しいパンケーキになります。
お分かりのように、夕食に何を素早く、美味しく、そして安価に調理するかを理解することは難しくありません。 主なことは想像力を示すことです。 冷蔵庫を開けるだけで、食材の新しい組み合わせを思いつくことができます。
残念なことに、健康的な食事はお金がかかるという誤った考えが広まっています。 同様に、おいしい料理を作るには、店でたくさんのお金を使わなければなりません。 しかし、本当の愛人は、利用可能なリソースを効率的かつ経済的に使用して、家族を養うことができます。 絶え間なく繰り返される経済危機の状況において、何が非常に重要か。
概要をご紹介します 最も健康的なレシピ. それらを「最も有用」と呼ぶのはなぜですか？ まず、それらの構成要素はすべて有用であり、 天然物. 第二に、料理の最終的な費用は50ルーブルを超えません。 そして最後に、ここでは健康や体型に害を及ぼすレシピは見つかりません。
最初に何を調理しますか？
体にとってスープが重要であることは誰もが知っています。 最初の料理は毎日食べることをお勧めします。 野菜スープは、「骨ごと」に調理するよりも、より有用であると考えられています。 動物の骨には多くの有害物質が蓄積すると考えられています。 特に、放射性核種。 そして調理するとき、それはすべて皿に入ります。
野菜スープは低カロリー。 それらは体に容易に吸収されます。 すばやく簡単に準備できます。 そして、最終的なコストはまさに私たちが必要とするものです.50ルーブル未満です.
レンテンボルシチ
材料：
- 赤ビート - 150 g (価格 - 5.25 ルーブル);
- 白キャベツ - 110 g (価格 - 4.4 ルーブル);
- - 40 g (コスト - 1.4 ルーブル);
- タマネギ - 40 g（1.4 p。）;
- パセリの根 - 10 g (0.35 r.);
- トマト - 中型1個、約100 g（10ルーブル）;
- ひまわり油 - 大さじ2。 (3.4 ルーブル);
- 砂糖 - 小さじ2;
- 酢 - 大さじ1;
- 塩（味わう）。
ノート。 レシピでは、料理に含まれる製品の量のコストを計算します。 計算には、国の平均価格を使用します。
赤身のボルシチの材料を購入するには、26.2 ルーブルが必要です。 砂糖、塩、酢を含めて 30 まで切り上げます。 悪くない！
レシピ：
- 千切りしたキャベツを沸騰したお湯に入れます。
- 調理している間に、すりおろした赤ビーツをフライパンで炒めます。 その過程で酢を加える。 15分後、野菜を鍋に移します。
- みじん切りの玉ねぎ、すりおろしたにんじん、細かく刻んだトマト、パセリの根を植物油で炒めます。
- 10〜15分後、野菜を鍋に入れます。
- スープの準備が整う10分前に、砂糖、塩を加えます。
その結果、何が得られるでしょうか？
料理のカロリー量は57kcalです。
タンパク質 - 3.7 g; 脂肪 - 3 g; 炭水化物 - 4.8 g。
ズッキーニのスープピューレ
コンポーネント:
- - 250 g (価格 - 15.5 ルーブル);
- ニンジン - 20 g (0.70 r.);
- タマネギ - 20 g (0.70 r.);
- パセリ - 10 g (0.35 r.);
- ニラ - 40 g（15 p。）;
- 小麦粉 - 30 g (1.05 p.);
- バター - 大さじ1。 (7.4 ルーブル);
- 牛乳 - 200g（9.8ルーブル）;
- 塩。
合計 - 50.5 ルーブル。
料理：
- ズッキーニは皮をむき、一口大に切り、沸騰した牛乳で煮る。
- みじん切りにしたニラ、玉ねぎ、すりおろしたにんじんをバターで炒めます。 準備が整う5分前に、小麦粉を注意深く投入します。
- ふるいまたはブレンダーで野菜を挽く。 沸騰した野菜スープで薄めます。
- パセリをまぶしてテーブルに出す。
ダイエットスープのカロリーは47kcalです。
タンパク質 - 1.4 g、脂肪 - 2.7 g、炭水化物 - 4.3 g。
フレッシュフルーツスープ
材料：
- りんご - 160g（8ルーブル）;
- ナシ - 180 g (16.2 ルーブル);
- プラム - 120 g (14.4 ルーブル);
- 片栗粉 - 大さじ1。 (0.75 ページ);
- 砂糖 - 110g;
- シナモン - ピンチ。
合計 - 39.35 ルーブル（砂糖とシナモンを除く）。
レシピ：
- リンゴとナシを洗って皮をむき、芯を取り除きます。 きれいに水（約600g）を注ぎ、火にかけます。
- 果物を調理している間に、プラムを準備します。 洗って骨を取り出す。
- 完成したスープを濾し、砂糖とシナモンを加えます。 再び火をつけます。
- 沸騰したらフルーツを入れます。 4〜5分後、でんぷんをそっと混ぜます。 再び沸騰させる。
このおいしいスープのカロリーは63kcalです。
朝ごはん
学生の朝食：ソーセージを茹で、おろし器でおろし、にんにくまたはマヨネーズと混ぜ、パンに塗ります。 薄い、薄い層の場合は、たくさんのサンドイッチができます。 速くて、美味しくて、安いけど、健康的じゃない。 私たちの健康的な食事のためのそのような選択肢は適切ではありません。
カードとベリーのミックス
コンポーネント:
- カッテージチーズ - 200g（18ルーブル）;
- ブルーベリー - 50 g (12.5 ルーブル);
- 叩いた クルミ- 大さじ1 （9ルーブル。カーネルではなくナッツ全体を購入すると、少し安くなります）;
- 新鮮な蜂蜜 - 小さじ。
合計 - 39.5 ルーブル（蜂蜜なし）。
料理：
すりおろしたカッテージ チーズに、新鮮なブルーベリーと砕いたナッツを加えます。 蜂蜜をまぶします。
カロリー朝食 - 235 kcal。
タンパク質 - 15 g、脂肪 - 18 g、炭水化物 - 4 g。
小麦かぼちゃ粥
材料：
- キビ - 50 g（2 p。）;
- カボチャ - 100 g (8 ルーブル);
- 牛乳 - 100g（4.9ルーブル）;
- 砂糖 - 小さじ1;
- バター;
- 塩ひとつまみ。
合計 - 14.9 ルーブル。
レシピ：
- かぼちゃは皮をむき、種のワタを取り除き、小さめの角切りにする。 沸騰したお湯に牛乳を入れます。 塩。 砂糖を加える。
- よく沸騰したら火を弱め、キビを加える。 完全に調理されるまで調理します。
- 提供する前に、バターをボウルに入れます。
お粥のカロリー量は158kcalです。
栄養バランス「たんぱく質：脂質：糖質」 4：8：18.5g。
自家製ミューズリー
もちろん、ミューズリーは最も便利で、手早く、手頃な価格の朝食です。 しかし、家族のために定期的に購入するには費用がかかります。 この料理は自分で作ることができます。 それはそれほど有用でおいしいものになるでしょう。
コンポーネント:
- オートミール - 200 g (19 p.);
- ドライアプリコット - 50 g (4.18 ルーブル);
- プルーン - 50 g（9 p。）;
- クルミ（砕いたカーネル） - 25 g（7.5 r。）;
- 牛乳 - 100g（4.9ルーブル）;
- 塩。
合計 - 44.58 ルーブル。
料理：
- 料理 オートミール牛乳と水で。
- オートミールを調理している間に、ドライフルーツを準備します。 ドライアプリコットとプルーンに熱湯を注ぎます。 数分後、取り出して細かく切る。
- お粥にナッツと刻んだドライフルーツを加えます。
カロリー 準備ができた食事- 300キロカロリー。
タンパク質 - 7.9 g、脂肪 - 4.6 g、炭水化物 - 60 g。
メインディッシュ
カラフトシシャモと野菜
材料：
- カペリン - 300g（18ルーブル）;
- ニンジン - 100 g (3.5 r.);
- ブルガリアのコショウ - 100 g (8 p.);
- トマト - 100 g (10 ルーブル);
- 塩、香辛料。
合計: 43 ルーブル。
レシピ：
- 野菜を洗ってきれいにする。 ニンジンをすりおろします。 タマネギはハーフリングに切る。 ピーマンとトマト - 任意のスティック。
- にんじんを鍋に入れて煮ます。 少ししたら、残りの野菜を加えます。
- 野菜を煮込んでいる間に、シシャモを準備します。 頭、もつを取り除き、よく洗う。
- カモシカを野菜に投稿。 塩と味付け。 完了するまで煮ます。
出来上がった料理のカロリー量は230kcalです。
キャベツのキャセロール
コンポーネント:
- 白キャベツ - 200 g（8 p。）;
- マーガリン - 15 g (4.8 ルーブル);
- 鶏卵（6.5 p。）;
- サワークリーム - 大さじ2;
- クラッカー - 小さじ2
料理：
- キャベツをみじん切りにし、マーガリンで炒める。
- 鶏卵と混ぜます。
- 深いフライパンに均一に広げ、マーガリンを塗ってパン粉をまぶす。
- 表面を平らにします。 オーブンで焼きます。
- サワークリームを添えて。
料理のカロリー量は162kcalです。
タンパク質 - 7 g、脂肪 - 13 g; 炭水化物 - 5 g。
ビネグレット
材料：
- ブルガリアのピーマン - 300 g (24 ルーブル);
- ニンジン - 100 g (3.5 r.);
- タマネギ - 100 g (3.5 r.);
- じゃがいも - 中1個;
- 鶏卵（6.5 p。）;
- 緑の束;
- 砂糖、塩、マヨネーズ。
合計：約50ルーブル。 （すべての成分を含む）。
料理：
- じゃがいもと卵をゆでる。 きれいにして細い棒に切ります。
- ピーマンのピクルスとゆでたニンジンを送ってください。
- 塩、砂糖、マヨネーズを加えて味を調えます。 サラダボウルに入れる。
- 細かく刻んだ玉ねぎと新鮮なハーブを飾ります。
出来上がったサラダのカロリーは98kcalです。
デザートには、すりおろしたリンゴと蜂蜜、細かくすりおろしたニンジンとサワークリームを添えてください。
危機対応製品一覧
そして今、安価なリストを作成する時が来ましたが、最も 便利な製品栄養。 私たちは科学者と栄養士の研究に焦点を当てました。
- アップル. 毎日1個のリンゴで医者は失業すると言われています。 これらの身近な果物は、腫瘍学、アルツハイマー病、および心臓病を発症するリスクを軽減します。 抗炎症効果があり、消化器系を助け、免疫力を高めます。
- 魚. 心血管疾患に決して直面しないために、魚料理は週に3回食べる必要があります. 最も安価な品種はカラフトシシャモ、スケトウダラです。
- にんじん. 野菜は若々しい肌と視力を維持し、癌の発症を防ぎます。 にんじんに含まれるベータカロテンをよく吸収するには、にんじんをすりおろし、脂っこいもので味付けする必要があります（ 植物油、 サワークリーム）。
- 乳製品（カッテージチーズ、サワークリーム、発酵焼き乳など）. 貴重なタンパク質、消化の速い脂肪、腸に有益なバクテリアの供給源です。 乳製品は神経系と筋繊維を助けます。
- ベリー. どんなベリーでもいいです。 それらは、強い免疫力、優れた記憶力、視覚に必要です。 ブルーベリーを定期的に摂取することで、がん細胞の再活性化を防ぎます。 スグリには、よく知られている抗酸化物質であるビタミンCが大量に含まれています。 いちごに含まれる貴重な物質は、造血の過程に関与しています。
- キャベツ. 正常な活動に必要な食物繊維を多く含んでいます 消化管. 糖尿病や特定の種類のがんのリスクを軽減します。
- 豆類. どれでも。 豆、エンドウ豆、レンズ豆はどちらも非常に栄養価が高いです。 彼らは私たちに何時間もエネルギーを供給してくれます。 これらの製品は、菜食主義者にとって特に重要です。 タンパク質が豊富。
- ナッツ. 一価不飽和脂肪と多価不飽和脂肪の天然源。 前者は、血中のコレステロールのレベルを「制御」します。 後者はリスクを軽減します 心血管疾患、 干渉 フリーラジカル破壊活動を開始します。
- ハーブと根. パセリ、ディル、バジル、セロリの根は、ビタミンとミネラルの巨大な貯蔵庫です。
- ハニーと他の蜂製品。 ユニークで、エネルギー的に価値があり、癒しさえします。 蜂蜜の助けを借りて、彼らは中毒後に血液をきれいにし、免疫力を高め、治療します 風邪、しわを滑らかにし、髪を強化します。
これらの製品はすべて「反危機」と呼ぶことができます。 価格は安いですが、美容と健康に与える価値は計り知れません。