Tanie śmieszne przepisy. Co ugotować na obiad szybko, smacznie i niedrogo

Składniki: kapusta, marchew, boczniak, papryka, sok pomidorowy, sól, pieprz, czosnek

Duszona kapusta jest zawsze bardzo smaczna. A jeśli ugotujesz to z grzybami, papryka i sokiem pomidorowym, okaże się jeszcze smaczniejszy! Nasz przepis powie Ci, co i jak zrobić.

Składniki:
- 250-300 g kapusty;
- 1 marchewka;
- 150 g boczniaków;
- 1 słodka papryka;
- 1 szklanka soku pomidorowego;
- sól dla smaku;
- pieprz do smaku;
- 1 ząbek czosnku.

28.06.2019

Pieczone ziemniaki w śmietanie w piekarniku

Składniki: ziemniaki, śmietana, masło, sól, pieprz, czosnek

Gotowanie pysznych i ciekawych ziemniaków jest bardzo proste - trzeba je upiec w piekarniku w śmietanie z przyprawami. Co więcej, takie danie jest przygotowywane bardzo prosto i szybko.

Składniki:
- 400 g ziemniaków;
- 1,5 szklanki śmietany;
- 80 g oleju roślinnego;
- sól dla smaku;
- pieprz do smaku.

21.03.2019

Jak łowić szczupaka

Składniki: szczupak

Szczupak to bardzo smaczna i satysfakcjonująca ryba. Dzisiaj chcę wam powiedzieć, jak pięknie i starannie pokroić filet ze szczupaka lub mięso mielone na kotlety.

Składniki:

- 1 szczupak.

24.12.2018

Ratatuj w powolnej kuchence

Składniki: bakłażan, cukinia, pomidor, cebula, papryka, czosnek, bazylia, olej, sól, pieprz

Ratatuj - potrawa narodowa Francja. Dziś przygotowałam przepis na to niesamowite danie w powolnej kuchence.

Składniki:

- 1 bakłażan;
- 1 cukinia;
- 3-4 pomidory;
- 1 cebula;
- 1 słodka papryka;
- 3 ząbki czosnku;
- 2-3 gałązki bazylii;
- 70 ml. warzywo, oliwa z oliwek;
- pół łyżeczki Sól;
- szczypta mielonego czarnego pieprzu.

10.11.2018

Kaczka z pigwą w piekarniku

Składniki: kaczka, pigwa, sól, pieprz

Na świąteczny stół umieścić to smaczne i soczyste danie. Kaczka z pieca z pigwą spodoba się absolutnie każdemu. Smak potrawy jest niezwykły.

Składniki:

- 1 tusza kaczki,
- 2-3 pigwy,
- 1 łyżka sól himalajska,
- pół łyżeczki zmielony czarny pieprz.

10.10.2018

Gniazda z mięsa mielonego z serem w piekarniku

Składniki: mięso mielone, jajko, cebula, biały bochenek, sól, czarny pieprz mielony, przyprawy, twardy ser, kwaśna śmietana

Na świątecznym stole możesz to bardzo ugotować smaczne danie- gniazda z mięsa mielonego z serem w piekarniku. Gotowanie pysznego dania mięsnego nie jest trudne.

Składniki:

- 400 gramów mięsa mielonego;
- 2 jajka;
- 1 cebula;
- 2 kromki białego bochenka;
- Sól;
- pół łyżeczki mielony czarny pieprz lub inne przyprawy;
- 80-100 gramów twardego sera;
- 1 łyżka kwaśna śmietana.

27.09.2018

Kurki smażone z kwaśną śmietaną i cebulą

Składniki: kurki, cebula, śmietana, olej, sól, koperek, natka pietruszki

Składniki:

- 350 gramów kurków;
- 100 gramów cebuli;
- 110 gramów kwaśnej śmietany;
- 30 gramów masła;
- Sól;
- pietruszka;
- koperek.

26.08.2018

Leniwy chaczapuri z serem na patelni

Składniki: sól, jajko, mąka, ser żółty, śmietana, koperek, pieprz, olej

Koniecznie spróbuj tych bardzo smacznych i łatwych w przygotowaniu leniwych chaczapuri z serem na patelni.

Składniki:

- Sól;
- 2 jajka
- 2 łyżki stołowe mąka;
- 200 gramów sera;
- 200 gramów kwaśnej śmietany;
- pęczek koperku;
- pieprz;
- 30 gramów oleju roślinnego.

26.08.2018

Polędwica jagnięca z kością

Składniki: schab, czosnek, bazylia, olej, sól

Zwracamy uwagę na prosty przepis na niskokaloryczne danie mięsne - schab jagnięcy z kością.

Składniki:

- 1 polędwica jagnięca,
- 5 ząbków czosnku,
- 3 gałązki bazylii,
- 3 gałązki rozmarynu,
- 3 łyżki olej słonecznikowy,
- ćwierć łyżeczki Sól.

25.08.2018

Bakłażan duszony z marchewką, cebulą, pomidorami

Składniki: bakłażan, papryka, cebula, pomidor, marchew, przecier pomidorowy, czosnek, cukier, sól, pieprz, olej

Dzisiaj przygotujemy po prostu niesamowite pyszne danie - duszony bakłażan z marchewką, cebulą, pomidorami. Przepis jest bardzo prosty i szybki.

Składniki:

- 4 bakłażany,
- 3 papryki,
- 2 cebule,
- 3 pomidory,
- 1 marchewka,
- 2 łyżeczki koncentrat pomidorowy,
- 2 ząbki czosnku,
- 8-10 krążków czerwonej ostrej papryki,
- 1 łyżeczka Sahara,
- Sól,
- zmielony czarny pieprz,
- olej słonecznikowy.

05.08.2018

czakapuli po gruzińsku

Składniki: mięso, cebula, czosnek, zioła, wino, chili, przyprawy, sól, olej

Chakapuli to bardzo smaczne gruzińskie danie. Jak to ugotować, opisałem szczegółowo w tym szczegółowym przepisie ze zdjęciami krok po kroku.

Składniki:

- 650 gramów mięsa bez kości;
- 120 gramów cebuli;
- główka czosnku;
- 50 gramów kolendry;
- 50 gramów estragonu;
- 50 gramów pietruszki;
- 250 ml. wytrawne białe wino;
- 5 gramów suszonego zielonego chili;
- 7 gramów ucho-suneli;
- Sól;
- olej roślinny.

05.08.2018

Dorsz marynowany w marchewce i cebuli

Składniki: dorsz, olej, cebula, marchew, przyprawa, ocet, pietruszka, laur, sól, cukier

Z dorsza Proponuję ugotować bardzo smaczne i sycące danie - dorsza marynowanego w marchewce i cebuli. Przepis jest bardzo prosty i szybki.

Składniki:

- 600 gramów fileta z dorsza;
- 40 gramów masła;
- 15 ml. oleje roślinne;
- 120 gramów cebuli;
- 150 gramów marchwi;
- 5 gramów mielonej papryki;
- 5 gramów przyprawy do ryb;
- 20 ml. ocet jabłkowy;
- pietruszka;
- liść laurowy;
- Sól;
- cukier.

23.07.2018

Spaghetti z pieczarkami w kremowym sosie

Składniki: cebula, pieczarki, filet z kurczaka, masło, spaghetti, śmietana, sól, przyprawy, zioła

Na obiad lub kolację proponuję ugotować bardzo smaczne danie - spaghetti z grzybami kremowy sos. To danie można również przygotować na świątecznym stole.

Składniki:

- 1 cebula;
- 200 gramów grzybów;
- 500 gramów fileta z kurczaka;
- olej roślinny;
- 250 gramów spaghetti;
- 200 gramów śmietany;
- Sól;
- przyprawy i przyprawy;
- pęczek zieleniny.

19.07.2018

Gulasz z kurczaka z sosem

Składniki: filet z kurczaka, słodka czerwona papryka, marchewka, cebula, olej roślinny rafinowany, sól, pieprz czarny drobno mielony, papryka słodka mielona, ​​sos pomidorowy, mąka pszenna, woda,

Jeden z najlepsze potrawy Gulasz można rozważyć na rodzinny obiad lub kolację. Kiedyś gotowano to na ognisku i dobrze było użyć wołowiny do gulaszu. Gotowane przez długi czas, dlaczego mięso stało się miękkie i soczyste. Dziś gulasz można łatwo ugotować na kuchence, a zamiast wołowiny można użyć kurczaka.

Produkty do przepisu:
- 400 gr mięsa z kurczaka;
- strąk słodkiej czerwonej papryki;
- 1 marchewka;
- dwie główki cebuli;
- 4 łyżki. łodzie na olej roślinny;
- sól dla smaku;
- drobno zmielony czarny pieprz - do smaku;
- 1,5 łyżeczki mielonej papryki;
- 4-5 łyżek. łyżki sosu pomidorowego;
- 25 gramów mąki;
- 1,5 szklanki wody lub bulionu.

16.07.2018

Frytki w piekarniku

Składniki: ziemniaki, jajko, sól, pieprz, papryka

Możesz ugotować pyszne frytki w piekarniku. Jest to dość łatwe do zrobienia i dość szybkie.

Składniki:

- 7-8 ziemniaków,
- 2 jajka,
- Sól,
- szczypta mielonego czarnego pieprzu,
- 1 łyżeczka papryka mielona.

09.07.2018

Młode ziemniaki z koperkiem i czosnkiem na patelni

Składniki: młode ziemniaki, czosnek, koperek, sól, olej roślinny, papryka, kurkuma

Młode ziemniaki bardzo dobrze się smażą, więc w sezonie spieszcie się skorzystać z naszego przepisu i ugotować je z czosnkiem i koperkiem na patelni. Będziesz bardzo zadowolony z wyniku!

Składniki:
- 12-15 sztuk młodych ziemniaków;
- 2-3 ząbki czosnku;
- 0,5 pęczka koperku;
- sól dla smaku;
- 3-4 łyżki stołowe olej roślinny;
- 1\3 łyżeczki papryka;
- 1\3 łyżeczki Kurkuma.

ziemniaki, wędzona kiełbasa

Ryż i kurczak to wspaniałe połączenie. A skrzydełka z kurczaka zapiekane z ryżem w piekarniku są bardzo smaczne! Ryż po upieczeniu nasyca się aromatem kurczaka i przypraw – w efekcie nabiera ciekawego i bogatego smaku. Podawaj to danie na obiad lub kolację!

skrzydełka z kurczaka, ryż, marchew, cebula, olej roślinny, sól, kminek, curry, czosnek, pieprz mielony, liść laurowy, woda

Z zaledwie dwóch składników – ziemniaków i wędzonej kiełbasy – można ugotować oryginalne i bardzo smaczne danie. Ziemniaki zapiekane z kiełbasą nasycone są apetycznym wędzonym smakiem. Każdy pokocha ten obiad lub lunch!

ziemniaki, wędzona kiełbasa

Obfite i smaczne danie z bulguru z klopsikami, zielonym groszkiem i fasolką szparagową. Namoczony w sokach z warzyw i mięsa bulgur okazuje się kruchy i nasycony. Kminek i curry dodają przyjemnego smaku. Gotujesz jednocześnie danie mięsne i dodatek. I wszystko na jednej patelni!

bulgur, mięso mielone, zielony groszek lodowy, fasolka szparagowa, cebula, marchew, curry, kminek, pietruszka, olej roślinny, sól, czarny pieprz mielony...

Żeberka wieprzowe według tego przepisu są marynowane w miodzie sos sojowy z cebulą i przyprawami oraz zapiekane w „rękawie”, co pozwala na całkowite nasączenie mięsa pikantną marynatą. Żeberka są soczyste, miękkie, o cudownym aromacie przypraw - to bardzo smaczne!

żeberka wieprzowe, cebula, sos sojowy, miód, oliwa, pieprz czarny mielony, zira, papryka mielona, ​​kurkuma mielona, ​​kolendra

Udka z kurczaka zapiekane w piekarniku z kaszą gryczaną i warzywami to świetne danie na codzienny obiad lub kolację. Zarówno kurczak, jak i dodatek są gotowane w tym samym czasie. Udka z kurczaka są soczyste i bardzo smaczne dzięki marynowaniu w kwaśnej śmietanie, a kasza gryczana jest krucha, pachnąca, nasączona sokami mięsno-warzywnymi.

udka z kurczaka, kasza gryczana, marchew, cebula, śmietana, czosnek, woda, olej słonecznikowy, chmiel suneli, sól, pieprz czarny mielony, koperek

To ciekawe, soczyste danie przygotowywane jest z dwóch rodzajów pieczarek, fasolki szparagowej z dodatkiem zielony groszek, cebuli i marchwi. Świetny dodatek do każdej przystawki! Danie można gotować przez cały rok - mrożoną fasolę i groszek bierzemy poza sezonem.

fasolka szparagowa, lody zielony groszek, świeże pieczarki, świeże boczniaki, cebula, marchew, sok pomidorowy, sól, czarny pieprz mielony, olej roślinny

Ciekawy i bardzo udany przepis na ciasto na ciasto z galaretką. Dziś spróbuję zrobić pasztet z klopsikami. Zobacz przepis i powtórz dla swojego zdrowia!

mięso mielone, cebula, sól, pieprz czarny mielony, kapusta pekińska, natka pietruszki, jajka, kefir, mąka, sól, cukier, proszek do pieczenia, masło, skrobia...

Bardzo smaczne, można by nawet powiedzieć szykowne pieczone mięso w glazurze. Opcja wygrana-wygrana dla dania głównego na świątecznym stole!

wieprzowina, czosnek, olej roślinny, sól, czarny pieprz mielony, kwaśne jabłko, ketchup, sos sojowy, czosnek w proszku, cynamon mielony, sok z cytryny, cukier...

Uwielbiam takie przepisy – na jednej patelni pożywny i smaczny rodzinny obiad lub kolacja jest gotowa w 40 minut bez większego wysiłku z mojej strony. Makaron nasycony jest sosem pomidorowym z serc drobiowych i warzyw, a podroby są miękkie i soczyste.

serce z kurczaka, makaron, cebula, marchew, koncentrat pomidorowy, olej roślinny, woda, warzywa

Ryż i kurczak to wspaniałe połączenie. A skrzydełka z kurczaka zapiekane z ryżem w piekarniku są bardzo smaczne! Ryż po upieczeniu nasyca się aromatem kurczaka i przypraw – w efekcie nabiera ciekawego i bogatego smaku. Podawaj to danie na obiad lub kolację!

skrzydełka z kurczaka, ryż, marchew, cebula, olej roślinny, sól, kminek, curry, czosnek, pieprz mielony, liść laurowy, woda

Sznycel z kurczaka panierowany serem i domową bułką tartą to bardzo smaczne i szybkie w przygotowaniu danie. Filet z kurczaka jest miękki, z chrupiącą serową skórką. Mięso na takie danie można przygotować poprzedniej nocy, ale ugotować je już następnego dnia.

filet z kurczaka, twardy ser, białe pieczywo, jajka, mąka, papryka mielona, ​​curry, sól, czarny pieprz mielony, olej roślinny

Świetna przekąska dla pochopnie. Goście mnie nie zaskoczą.

twardy ser, marchew, jajka, sól, czarny pieprz mielony, majonez, czosnek, zioła

Kalafior w piekarniku to doskonały dodatek do mięsa lub samodzielne danie dla miłośników warzyw. Kalafior pieczony jest z czosnkiem, kurkumą i trzema rodzajami mielonego pieprzu. Proces gotowania jest prosty i nie zajmuje dużo czasu. pieczony kalafior z przyprawami będzie „atrakcją” każdego obiadu lub kolacji!

kalafior, kurkuma mielona, ​​papryka mielona, ​​pieprz czarny mielony, papryka czerwona mielona, ​​sól, cukier, czosnek, olej roślinny

Wiele osób uwielbia placki ziemniaczane z nadzieniem mięsnym (czarodziejki), ale nikt jeszcze nie powiedział, że uwielbia stać przy piecu i je smażyć! W dzisiejszym przepisie postaram się połączyć wszystkie zwykłe składniki i jakoś ułatwić sobie życie. Duży placek ziemniaczany zapiekany w piekarniku w formie bułki nadziewanej mięsem mielonym - dla całej rodziny!

ziemniaki, mięso mielone, cebula, czosnek, koperek, śmietana, jajka, mąka, olej roślinny, sól, pieprz czarny mielony

gulasz wątróbka z kurczaka w sosie pomidorowo-śmietanowym przygotowuje się bardzo szybko. Wątróbka okazuje się soczysta i delikatna, a majeranek dodaje jej aromatu. To obfite i smaczne danie można nazwać uniwersalnym - pasuje do niego większość dodatków.

Bardzo łatwym w przygotowaniu daniem jest kapusta zapiekana z kurczakiem w rękawie. Zajmie to dosłownie 10 minut twojego czasu, resztę zrobi piekarnik. Warzywa i kurczak są duszone we własnym soku. Mięso i kapusta są soczyste, miękkie i pachnące. Ponadto kapusta będzie służyć jako wspaniały dodatek.

Krokiety z gotowanej fasoli i tartego sera to doskonała przystawka, zarówno sama, jak i jako dodatek do sałatki warzywne lub dania mięsne. Panierowane krokiety są smażone w głębokim tłuszczu, okazują się rumiane i delikatne w środku, z jasnym aromatem sera. Spróbuj ugotować!

biała fasola, twardy ser, jajka, bułka tarta, olej roślinny, sałata

Gdy znudziły Ci się zwykłe kanapki i chcesz urozmaicić swoje poranne menu, spróbuj grzanek z jajecznicą i serem. To świetna opcja na zbilansowane śniadanie, danie „Dwa w jednym” to kanapka na gorąco i jajecznica jednocześnie. Minimum składników i wysiłku, a efektowne śniadanie gwarantowane!

pieczywo tostowe, jajka, twardy ser, sól, pieprz czarny mielony, masło

Prosty i szybki przepis na wieprzowinę w stylu azjatyckim. Mięso jest najpierw szybko smażone na złoty kolor, następnie z cebulą, następnie duszone z sezamem i sosem sojowym. Minimum kłopotów, a mięso okazuje się bardzo apetyczne - karmelowo-złote, delikatne i pikantne w smaku.

Pożywne i łatwe w przygotowaniu danie z fasoli jest idealne zarówno do chudych, jak i codziennych posiłków. Fasola duszona w sosie pomidorowym z cebulą, marchewką i przyprawami nabiera bogatego smaku i apetycznego aromatu. Papryczki chilli dodają trochę pikantności temu daniu.

Innym oryginalnym i smacznym sposobem na przygotowanie skrzydełek z kurczaka jest upieczenie ich w wiórkach kokosowych. Taka chrupiąca panierka sprawia, że ​​mięso z kurczaka zachowuje soczystość i nadaje potrawie lekkiego, przyjemnego aromatu.

skrzydełka z kurczaka, płatki kokosowe, majonez, adżika, sól, olej roślinny, natka pietruszki, sos

Duszona kapusta z sercami z kurczaka w sosie pomidorowym - doskonałe sycące danie na domowy obiad lub kolację. Ponadto serca z kurczaka są bardziej budżetowe niż mięso, ale danie okazuje się bardzo godne.

kapusta biała, serca z kurczaka, cebula, marchewka, przecier pomidorowy, czosnek, masło, olej roślinny, woda, sól, pikantne zioła, pieprz czarny mielony...

klopsy- bardzo wygodne danie mięsne, które pasuje do każdego dodatku. Proponuję urozmaicenie tego dania poprzez dodanie do kompozycji klopsików płatki owsiane i zapiekamy w kremowym sosie serowym z przyprawami. Klopsiki są bardzo delikatne i aromatyczne.

mięso mielone, śmietana, cebula, marchew, ser twardy, płatki owsiane, sos sojowy, pikantne zioła, sól, pieprz czarny mielony, woda, olej słonecznikowy

Marynowana pierś z kurczaka w sosie sojowym z miodem. Możesz upiec w piekarniku lub na grillu. Tylko trzy składniki, minimum Twojego czasu, a efekt jakbyś spędził cały dzień w kuchni!

pierś z kurczaka, sos sojowy, miód

„Pizzę” na chlebie można przygotować rano na obfite śniadanie lub gdy nie ma czasu na zabawę z ciastem. Nadzienie może być dowolne, ale wolę gotować taką pizzę z na wpół wędzoną kiełbasą i serem.

jajka, mleko, bochenek, kiełbasa p / c, twardy ser, keczup, sól, olej roślinny, warzywa

Zapiekanka warzywno-mięsna to wspaniałe danie dwa w jednym. Mięso i cebula do tej zapiekanki są wstępnie smażone, a plastry ziemniaków gotowane są przez krótki czas, co pozwala na ich całkowite ugotowanie.

wołowina, ziemniaki, pomidory, cebula, olej roślinny, twardy ser, śmietana, masło, koperek, sól

Żeberka wieprzowe według tego przepisu są marynowane w miodowo-sojowym sosie z cebulą i przyprawami i zapiekane w „rękawie”, co pozwala pikantnej marynacie całkowicie nasączyć mięso. Żeberka są soczyste, miękkie, o cudownym aromacie przypraw - to bardzo smaczne!

żeberka wieprzowe, cebula, sos sojowy, miód, oliwa, pieprz czarny mielony, zira, papryka mielona, ​​kurkuma mielona, ​​kolendra

Aby w łatwy sposób stworzyć menu na każdy dzień, należy wziąć do serwisu 7 niedrogich i smacznych dań wg proste przepisy. Wszystkie proponowane wariacje są różne, ale jest coś, co je łączy. Przedstawiony wybór budżetowych przepisów nie pozostawi luki w domowym budżecie. Wszystko jest przygotowane w prosty i wystarczająco szybki sposób. Możesz więc gotować wieczorem, po dniu roboczym. Nie będziesz musiał się długo bawić, ciągle coś ugniatając, nadziewając lub blanszując. Jednocześnie dania są proste, ale naprawdę smaczne i satysfakcjonujące.

Kasza gryczana z grzybami

Niesamowicie smaczna jest kasza gryczana zapiekana z grzybami. Jest przygotowywany w prosty sposób, a jego przygotowanie nie nadwyręży Twojego portfela.

Liczba porcji to 7.

Składniki

Do gotowania apetyczne danie będzie potrzebował:

• kasza gryczana - 1,5 łyżki stołowej;
• jajko - 2 szt .;
• pieczarki - 200 gramów;
• rzepa cebulowa - 1 główka;
• olej roślinny - 1 łyżka. l.;
• sól dla smaku.

Metoda gotowania

Każdy specjalista kulinarny poradzi sobie z przygotowaniem takiego pysznego.

1. Wyczyść cebulę. Drobno pokruszyć.

1. Pieczarki umyć. Pieczarki pokroić w kostkę.

1. Wyślij umytą grykę do osolonej wrzącej wody. Gotuj, aż skończysz. Owsianka powinna być krucha.

1. W gorącym oleju roślinnym podsmaż cebulę i grzyby do miękkości, od czasu do czasu mieszając.

1. Wyślij pieczone grzyby i cebulę do owsianki.

1. Ubij jajka. Wlać mieszaninę do owsianki z grzybami i cebulą. Sól. Dodaj mielony pieprz. Dobrze wymieszać.

1. Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem. Umieść grykę z grzybami w pojemniku.

1. Wyślij owsiankę na 10-15 minut do piekarnika podgrzanego do 200 stopni. I wszystko jest gotowe!

Okazuje się, że jest satysfakcjonujący, pachnący, smaczny i prosty!

ciasteczka krabowe

Ciastka krabowe są bardzo smaczne, które można podawać z ryżem, makaronem, ziemniakami. Aby je przygotować, nie musisz długo się bawić i wydawać dużo pieniędzy.

Liczba porcji to 4.

Składniki

Będziemy potrzebować:

• paluszki krabowe - 200 gramów;
• jajko - 2 szt .;
• ser „rosyjski” - 200 g;
• bułka tarta - ½ łyżki stołowej;
• czosnek - 2 zęby;
• olej roślinny - do smażenia.

Metoda gotowania

Te kotlety są bardzo łatwe do podania z różnymi dodatkami.

1. Zdejmij celofan z paluszków krabowych. Zetrzyj produkt na drobnej tarce. W ten sam sposób przygotuj ser. Wymieszaj te dwa składniki we wspólnej misce.

1. Obierz czosnek. Zmiel go w dowolny odpowiedni sposób. Wyślij do mięsa mielonego.

1. Wbij jajka do mieszanki.

Uwaga! Jeśli chcesz, aby kotlety były bardziej pikantne i aromatyczne, możesz dodać czarny mielony pieprz lub inne przyprawy.

1. Mieszać wszystko. Z powstałej kompozycji oślep małe, schludne kotlety.

1. Obtocz je w bułce tartej.

1. Smażyć kotlety z paluszków krabowych w oleju roślinnym. Stopień gotowości zależy od obecności złotej skórki.

1. Odwróć kotlety. Smażyć z drugiej strony.

Kurczak w kefirze

Inną opcją na proste, smaczne, niedrogie danie jest kurczak w kefirze.

Czas gotowania - 45 minut.

Liczba porcji to 3.

Składniki

Aby przygotować tak niedrogie danie, potrzebujesz:

• filet z kurczaka - 600 g;
• koperek - 1 pęczek;
• niskotłuszczowy kefir - 1 łyżka stołowa;
• czosnek - 3 ząbki;
• mielony pieprz - 2 szczypty;
• sól dla smaku.

Metoda gotowania

Jeśli w ogóle nie masz ochoty bawić się w kuchni, ugotuj kurczaka w kefirze. Odbywa się to prosto i szybko, ale gotowe danie zadziwi Cię swoją delikatnością i soczystością.

1. Przygotuj produkty.

1. Dobrze opłucz zieleninę. Dokładnie wysuszyć. Drobno pokroić nożem.

1. Wyślij warzywa do dużej miski. Obierz czosnek. Zmiel (można przepuścić przez prasę kulinarną). Wyślij do zielonych.

1. Posolić masę. Posypać mielonym pieprzem, kierując się własnymi upodobaniami smakowymi.

1. Wlać kefir. Dokładnie wymieszaj masę.

1. Filet z kurczaka pokroić na małe kawałki.

1. Wyślij masę do sosu z kurczaka. Marynować od 30 minut do 1 godziny.

1. Wyślij filet z kurczaka na patelnię. Wlać marynatę. Zamknij pokrywkę i gotuj na wolnym ogniu, aż do całkowitego ugotowania, od czasu do czasu mieszając, aby zapobiec przypaleniu.

Uwaga! Nie trzeba dodawać oleju roślinnego ani innego tłuszczu.

Okazuje się, że jest pyszny i łatwy w przygotowaniu. Jednocześnie danie jest budżetowe i nie obciąża domowego budżetu.

Pollock duszony w sosie pomidorowym

Pollock duszony w sosie pomidorowym jest bardzo apetyczny i smaczny. To danie jest smaczne i niedrogie. Idealnie pasuje do codziennego menu.

Liczba porcji to 3.

Składniki

Aby przygotować to pyszne danie na co dzień, będziesz potrzebować:

• marchewki - 100 gramów;
• filet z mintaja - 300 g;
• zielona cebula - 8 piór;
• czosnek - 2 ząbki;
• pomidory w puszkach - 1 puszka;
• suszona bazylia - 1 łyżeczka;
• sól, olej roślinny, mielony pieprz - w razie potrzeby.

Metoda gotowania

To danie jest niesamowicie proste w wykonaniu.

1. Przygotuj wszystko od razu.

1. Umyć i osuszyć zieloną cebulę. Drobno posiekać.

1. Obierz czosnek. Pokroić w okruchy.

1. Obierz i umyj marchewki. Pokrój w słupki.

1. Filet z ryby pokroić na małe kawałki.

1. Wlej olej roślinny na patelnię. Podsmaż na nim zieloną cebulę z okruchami czosnku.

1. Dodaj pomidory z puszki. Rozciągnij je. Gotuj mieszaninę przez dosłownie 3 minuty. Posypać suszoną bazylią.

1. Włóż marchewki do sosu. Wymieszaj masę. Posol ją. Pieprz do smaku. Gotować przez 5-7 minut.

1. Do sosu włożyć kawałki fileta z mintaja. Zamknij pojemnik pokrywką. Gotuj rybę w sosie pomidorowym na małym ogniu przez kolejne 15 minut.

Okazuje się, że jest niesamowicie smaczny!

kapusta zasmażana

Kolejnym budżetowym daniem na każdy dzień jest zasmażana kapusta. Robi się to szybko, ponieważ jest jednak zjadane.

Czas gotowania - 40 minut.

Liczba porcji to 7.

Składniki

Oto, co jest wymagane:

• świeża biała kapusta - 1 kg 200 g;
• duże marchewki - 1 szt .;
• cebula - 1 głowa;
• liść laurowy - 2-3 sztuki;
• cukier granulowany - ½ łyżki. l.;
• pasta pomidorowa - 2 łyżki. l.;
• sól dla smaku.

Metoda gotowania

Jeśli nie masz czasu na skomplikowane eksperymenty kulinarne, a budżet rodzinny pozostawia wiele do życzenia, powinieneś po prostu usmażyć kapustę. Jest obfite i pyszne.

1. Obierz cebulę i marchewkę. Zetrzyj grubo marchewkę. Cebulę pokroić wedle uznania. Rozgrzej trochę oleju roślinnego na patelni. Dusimy w nim warzywa do miękkości.

1. Usuń górne liście z widelca do kapusty. Wyrzuć je. Pokrój dobrą część na średniej wielkości słomki. Możesz go dalej posiekać. Wyślij na patelnię.

Uwaga! Danie okaże się jeszcze smaczniejsze, satysfakcjonujące, pikantne, jeśli dodasz do niego trochę kiszonej kapusty.

1. Mieszać wszystko. Smaż przez 20-25 minut bez przykrycia na średnim ogniu, często mieszając. Około 5 minut przed przygotowaniem potrawy dodać cukier granulowany i sól.

1. Dodaj pastę pomidorową i liście laurowe.

Wymieszaj i gotowe!

kotlety cebulowe

Kolejna opcja na danie na każdy dzień z kategorii „tanie i wesołe”, ale jednocześnie bardzo smaczne - kotlety cebulowe.

Czas gotowania - 20 minut.

Liczba porcji to 4.

Składniki

Aby przygotować kotlety cebulowe, potrzebujesz minimum produktów:

• cebula - 400 gramów;
• mąka - 2 łyżki. l.
• jajko - 1 szt .;
• sól i przyprawy - do smaku;
• rafinowany olej roślinny - do smażenia.

Metoda gotowania

Technologia przygotowania pysznych i niedrogich kotletów cebulowych jest tak prosta, że ​​zrozumie ją nawet nastolatek.

1. Wlać mąkę. Jego ilość można również regulować niezależnie. Ważne, aby uzyskać masę, jak na naleśnikach. Dokładnie wymieszać.

1. Na patelni z grubym dnem rozgrzej olej roślinny. Dużą łyżką włożyć „posiekaną” cebulę.Smażyć na złoty kolor.

Uwaga! Nie rób zbyt wysokich kotletów. Inaczej po prostu się nie usmażą.

1. Trzepnięcie. Smażyć na złoty kolor. Aby cebula w środku była miękka, warto przykryć patelnię z kotletami pokrywką. Dusić kolejne 7-10 minut.

1. Usmażone placki z cebuli układaj na ręcznikach papierowych, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.

To wszystko! Można podawać natychmiast.

Cukinia z serem zapiekana w piekarniku

Oto kolejny świetny przepis na menu na każdy dzień. To cukinia zapiekana z serem w piekarniku.

Czas gotowania - 25 minut.

Liczba porcji to 4.

Składniki

Do przygotowania dania potrzebujesz:

• ser - 200 gramów;
• cukinia - 2 szt .;
• olej roślinny - 2 łyżki. l.;
• sól - 2-3 szczypty;
• zielenie - do smaku.

Metoda gotowania

Wszystko odbywa się zaskakująco łatwo i na krótki czas.

1. Przygotuj produkty. Zetrzyj ser na średniej tarce.

1. Cukinię obrać i pokroić w plastry o grubości około 5 mm. Cukinię posolić i wymieszać.

1. Lekko natłuść blachę do pieczenia. Ułóż na nim plastry cukinii w jednej warstwie. Posmaruj olejem. Wyślij do piekarnika nagrzanego do 190 stopni na 10-15 minut.

1. Wyjmij cukinię z piekarnika. Odwróć je szybko widelcem. I nie mniej elegancko posyp warzywa chipsami serowymi. Zmniejsz temperaturę w piekarniku do 160 stopni. Ponownie wyślij do niego cukinię z serem. Tym razem na 2-3 minuty. Kluczem tutaj jest stopienie sera.

1. Cukinię posypać posiekanymi ziołami.

Możesz podawać przy stole! Wszystko jest gotowe!

Składniki:

• ryż - pół szklanki;
• 1 średni świeży ogórek;
• 2 jajka na twardo;
• paluszki krabowe - 200 gramów;
• kukurydza w słoiku - 1 słoik;
• majonez;
• Sól.

Gotowanie:

Ryż ugotować, ostudzić, wyłożyć na talerz. Ogórek, jajka, paluszki krabowe pokroić w drobną kostkę i dodać do ryżu, wszystko dobrze wymieszać. Sól, wlej majonez, ponownie dobrze wymieszaj.

Co ugotować z mięsa mielonego - Zapiekanka mięsna

Składniki:

• ziemniaki - pół kilograma;
• mięso mielone (dowolne) - pół kilograma;
• 2 małe pomidory;
• 2 cebule;
• olej słonecznikowy;
• ser topiony (lub 2);

Gotowanie:

Ziemniaki należy ugotować i zmiażdżyć do stanu puree ziemniaczanego. Podsmaż mięso mielone z olejem słonecznikowym i cebulą. Schłodzić Wlej trochę masła na patelnię lub blachę do pieczenia i połóż na niej połowę tłuczonych ziemniaków. Połóż mięso mielone na puree ziemniaczanym, a na nim drobno posiekane pomidory. Wlać pozostałe puree i równomiernie rozprowadzić. Posyp zapiekankę tartym serem i piecz w piekarniku w temperaturze 180-200 stopni przez pół godziny.

Co ugotować z makaronem i kiełbaskami - Zapiekanka

Składniki:

• makaron - 400 gramów;
• kiełbaski - 2 sztuki;
• pomidory - 2 sztuki (opcjonalnie);
• ser - 100 gramów;
• jajka - 1 sztuka;
• majonez;

Gotowanie:

Makaron ugotować, ostudzić. Połóż je na patelni. Dodaj do nich pokrojone kiełbaski i pomidory. Ubij jajka z majonezem. Kiełbaski i pomidory można układać na makaronie lub makaronie zmieszanym z nimi. Całość polać masą jajeczno-majonezową. Ser ścieramy na grubej tarce i równomiernie rozsmarowujemy na makaronie. Wstaw do piekarnika na pół godziny.

Zupa Z Kurczaka

Składniki:

• kapusta kiszona - 1 szklanka;
• ziemniaki - 2 duże, kasza jęczmienna - 1 garść;
• 1 udko z kurczaka

Gotowanie:

Włóż udko do zimnej wody i gotuj, aż się ugotuje, nie zapominając o soli. Dodaj do tego kapustę. Ziemniaki pokroić w drobną kostkę i dodać do wody 15 minut po kapuście. Nie zapomnij usunąć piany z zupy. Po 15 minutach do zupy wrzucić kaszę jęczmienną i gotować do miękkości. Zupę można podawać z kwaśną śmietaną.

Zupa z mięsem mielonym i pomidorami

Składniki:

• kilka małych pomidorów (5-6);
• ziemniaki - 3 małe;
• marchewki - 1 sztuka;
• 3 łyżki ryżu;
• żarówka;
• mięso mielone lub mięso - pół kilograma;
• olej słonecznikowy

Gotowanie:

Umieść mięso mielone lub mięso w osolonej wodzie i gotuj, aż będzie prawie gotowe do zrobienia bulionu. Ziemniaki kroimy w drobną kostkę, cebulę i marchewkę siekamy i razem podsmażamy na oleju. Dodaj warzywa i ryż do zupy. Pokrój pomidory na 4 części (jeśli są duże, to w duża ilość części) i włożyć do zupy 10 minut, zanim będzie gotowa.

Zupa z kaszą gryczaną

Składniki:

• kasza gryczana - 2 garście;
• marchewki - 2 sztuki;
• żarówka;
• ziemniaki - 2 duże;
• warzywa.

Gotowanie:

Zagotuj wodę, dodaj do niej sól. Zetrzyj marchewki na grubej tarce i podsmaż na oleju z posiekaną cebulą. Ziemniaki pokroić w kostkę. Dodaj wszystkie warzywa i ziemniaki do zupy. Gotować około 20 minut i dodać do zupy kaszę gryczaną. Gotuj przez kolejne 15 minut. Dla tych, którzy uważają zupę za zbyt lekką, można najpierw ugotować rosół na mięsie.

Gotowanie niedrogo z jajek - Omlet z serem

Składniki:

• 2 jajka;
• mleko - pół szklanki;
• ser - 50 gramów;
• warzywa;
• masło;

Gotowanie:

Rozpuść masło na patelni. Jajka i mleko dobrze ubić. Zetrzyj ser na średniej tarce i wlej do masy jajeczno-mlecznej. Ponownie dobrze ubij. Całą masę wlewamy na rozgrzaną patelnię i smażymy omleta z obu stron. Układamy na talerzu i posypujemy ziołami. Alternatywnie możesz udekorować omlet ketchupem.

Wątroba w śmietanie na szybko

Składniki:

• pół kilograma wątróbki drobiowej;
• śmietana (śmietana) - 500 gramów;
• 1 cebula;
• sól, przyprawy;
• masło

Gotowanie:

Rozpuść masło na patelni. Oczyść wątrobę i dobrze opłucz w zimnej wodzie. Drobno posiekaj cebulę i podsmaż masło, dodaj tam posiekaną wątrobę. Po pięciu minutach dodaj do niego śmietanę. Dusić wątrobę w śmietanie przez kolejne 7-8 minut, dodać wszystkie przyprawy, zdjąć z ognia.

Pyszny gulasz warzywny

Składniki:

• kapusta - pół główki kapusty;
• ziemniaki - 3 duże;
• pół średniej cukinii;
• 3 pomidory;
• duża żarówka;
• olej słonecznikowy;
• sól, goździki

Gotowanie:

Wszystkie warzywa obrać, opłukać w zimnej wodzie. Posiekaj kapustę, resztę warzyw pokrój w kostkę. Podsmaż cebulę z pomidorami na oleju. Wyładuj wszystkie warzywa do rondla, dodaj trochę oleju i wody (tak, aby nie wystawała ponad warzywa). Wrzuć sól, goździki i inne przyprawy na patelnię. Dusić pod przykryciem około 40 minut. Dla miłośników dań mięsnych do gulaszu można dodać mięso mielone, wstępnie smażone na patelni z masłem.

Naleśniki z cukinii

Składniki:

• 1 średnia cukinia;
• jajka - 3 sztuki;
• mąka - 4-5 łyżek stołowych;
• olej słonecznikowy;
• Sól.

Gotowanie:

Cukinię obrać, opłukać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Wbij wszystkie jajka do mieszanki dyni i dobrze wymieszaj. Dodaj sól i mąkę i ponownie dobrze wymieszaj, aż będzie gładka. Rozgrzej olej na patelni. Masę cukiniowo-jajeczną rozsmarować na patelni łyżką stołową, obsmażyć dobrze z obu stron. Bardzo smaczne naleśniki uzyskuje się, jedząc je ze śmietaną.

Jak widać, nietrudno wymyślić, co ugotować na obiad szybko, smacznie i niedrogo. Najważniejsze jest po prostu pokazanie wyobraźni. Możesz po prostu otworzyć lodówkę i wymyślić nową kombinację składników.

Istnieje błędne, ale niestety rozpowszechnione przekonanie, że zdrowe odżywianie jest drogie. Na przykład, aby ugotować pyszne danie, z pewnością musisz wydać dużo pieniędzy w sklepie. Ale prawdziwa kochanka będzie w stanie wyżywić rodzinę, wydajnie i oszczędnie wykorzystując dostępne zasoby. Co jest bardzo ważne w warunkach stale powracającego kryzysu gospodarczego.

Oferujemy przegląd najzdrowsze przepisy. Dlaczego nazywamy je „najbardziej użytecznymi”? Po pierwsze, wszystkie ich elementy składowe są tylko użyteczne i produkty organiczne. Po drugie, ostateczny koszt dania nie przekroczy pięćdziesięciu rubli. I wreszcie, tutaj nie znajdziesz przepisów, które zaszkodzą Twojemu zdrowiu lub sylwetce.

Co najpierw ugotować?

O znaczeniu zup dla organizmu wie każdy. Pierwsze danie poleca się spożywać codziennie. Zupy jarzynowe są uważane za bardziej przydatne niż gotowane „na kości”. Uważa się, że w kościach zwierząt gromadzi się wiele szkodliwych substancji. W szczególności radionuklidy. A podczas gotowania wszystko dostaje się do naczynia.

Zupy warzywne są niskokaloryczne. Są łatwo wchłaniane przez organizm. Przygotuj szybko, łatwo. A ostateczny koszt jest dokładnie tym, czego potrzebujemy: mniej niż 50 rubli.

Barszcz wielkopostny

Składniki:

• buraki czerwone - 150 g (cena - 5,25 rubla);
• biała kapusta - 110 g (cena - 4,4 rubla);
• - 40 g (koszt - 1,4 rubla);
• cebula - 40 g (1,4 szt.);
• korzeń pietruszki - 10 g (0,35 r.);
• pomidory - jeden średniej wielkości, około 100 g (10 rubli);
• olej słonecznikowy - 2 łyżki. (3,4 rubla);
• cukier - 2 łyżeczki;
• ocet - 1 łyżka;
• sól dla smaku).

Uwaga. W przepisach obliczamy koszt ilości produktów, które znajdą się w daniu. Do obliczeń bierzemy średnie ceny dla kraju.

Na zakup składników do chudego barszczu potrzebujemy 26,2 rubla. Zaokrąglij do 30, włączając cukier, sól i ocet. Nie jest zły!

Przepis:

• Wrzuć poszatkowaną kapustę do wrzącej wody.
• W trakcie gotowania podsmaż na patelni starte czerwone buraczki. W trakcie dodaj ocet. Po piętnastu minutach przenieś warzywo na patelnię.
• Podsmaż posiekaną cebulę, startą marchewkę, drobno posiekane pomidory i korzeń pietruszki na oleju roślinnym.
• Po 10-15 minutach włóż warzywa do rondla.
• Dziesięć minut przed przygotowaniem zupy dodaj cukier, sól.

Co otrzymujemy w rezultacie?

Zawartość kalorii w naczyniu wynosi 57 kcal.

Białka - 3,7 g; tłuszcze - 3 g; węglowodany - 4,8 g.

Zupa-puree z cukinii

Składniki:

• - 250 g (cena - 15,5 rubla);
• marchewki - 20 g (0,70 r.);
• cebula - 20 g (0,70 r.);
• pietruszka - 10 g (0,35 r.);
• por - 40 g (15 szt.);
• mąka pszenna - 30 g (1,05 szt.);
• masło - 1 łyżka. (7,4 rubla);
• mleko - 200 g (9,8 rubla);
• Sól.

Razem - 50,5 rubla.

Gotowanie:

• Cukinię obrać, pokroić w kostkę i ugotować na wrzącym mleku.
• Na maśle podsmaż posiekany por, cebulę i startą marchewkę. Pięć minut przed gotowością ostrożnie wprowadź mąkę pszenną.
• Zmiel warzywa przez sito lub blenderem. Rozcieńczyć wrzącym bulionem warzywnym.
• Podawać do stołu, posypane natką pietruszki.

Kaloryczność naszej dietetycznej zupy to 47 kcal.

Białka - 1,4 g, tłuszcze - 2,7 g, węglowodany - 4,3 g.

Zupa ze świeżych owoców

Składniki:

• jabłka - 160 g (8 rubli);
• gruszki - 180 g (16,2 rubla);
• śliwki - 120 g (14,4 rubla);
• skrobia ziemniaczana - 1 łyżka. (0,75 str.);
• cukier - 110 gramów;
• cynamon - szczypta.

Razem - 39,35 rubli (bez cukru i cynamonu).

Przepis:

• Umyj i obierz jabłka i gruszki, usuń gniazda nasienne. Czyszczenie zalać wodą (około 600 g) i podpalić.
• Gdy owoce się gotują, przygotuj śliwki. Umyj i wyjmij kości.
• Odcedź gotowy bulion, dodaj cukier i cynamon. Ponownie podpal.
• Gdy się zagotuje dodać kawałki owoców. Po 4-5 minutach delikatnie wmieszaj skrobię. Ponownie doprowadzić do wrzenia.

Zawartość kalorii w tej pysznej zupie wynosi 63 kcal.

Śniadanie

Śniadanie studenckie: ugotuj kiełbasę, zetrzyj na drobnej tarce, wymieszaj z czosnkiem lub majonezem, posmaruj chlebem. Jeśli cienka, cienka warstwa, dostajesz dużo kanapek. Szybko, smacznie, tanio, ale nie zdrowo. Takie opcje dla naszej zdrowej diety nie są odpowiednie.

Mieszanka twarogu i jagód

Składniki:

• twaróg - 200 g (18 rubli);
• jagody - 50 g (12,5 rubla);
• walony orzechy włoskie- 1 łyżka. (9 rubli; jeśli kupisz nie jądra, ale całe orzechy, okaże się to trochę tańsze);
• świeży miód - łyżeczka.

Razem - 39,5 rubla (bez miodu).

Gotowanie:

Do utartego twarogu dodać świeże jagody i pokruszone orzechy. Skropić miodem.

Kaloryczne śniadanie - 235 kcal.

Białka - 15 g, tłuszcze - 18 g, węglowodany - 4 g.

Kasza pszenno-dyniowa

Składniki:

• proso - 50 g (2 szt.);
• dynia - 100 g (8 rubli);
• mleko - 100 g (4,9 rubla);
• cukier - 1 łyżeczka;
• masło;
• szczypta soli.

Razem - 14,9 rubla.

Przepis:

• Zdjąć skórę z dyni, usunąć miąższ z nasion i pokroić w drobną kostkę. Włożyć do wrzącej wody z mlekiem. Sól. Dodaj cukier.
• Gdy dobrze się zagotuje, zmniejsz ogień i dodaj kaszę jaglaną. Gotuj, aż do całkowitego ugotowania.
• Przed podaniem włóż do miski kawałek masła.

Zawartość kalorii w porcji owsianki wynosi 158 kcal.

Bilans składników odżywczych „białka: tłuszcze: węglowodany” - 4: 8: 18,5 g.

Domowe musli

Musli to oczywiście najwygodniejsze, szybkie i niedrogie śniadanie. Ale regularne kupowanie ich dla rodziny jest drogie. Możesz sam ugotować to danie. Okaże się nie mniej przydatne i smaczne.

Składniki:

• płatki owsiane - 200 g (19 szt.);
• suszone morele - 50 g (4,18 rubla);
• suszone śliwki - 50 g (9 szt.);
• orzechy włoskie (zmiażdżone jądra) - 25 g (7,5 r.);
• mleko - 100 g (4,9 rubla);
• Sól.

Razem - 44,58 rubla.

Gotowanie:

• Kucharz owsianka w mleku z wodą.
• Podczas gdy płatki owsiane się gotują, przygotuj suszone owoce. Suszone morele i suszone śliwki zalać wrzątkiem. Po kilku minutach wyjąć i pokroić na kawałki.
• Do owsianki dodaj orzechy i posiekane suszone owoce.

kalorie gotowe jedzenie- 300 kcal.

Białka - 7,9 g, tłuszcze - 4,6 g, węglowodany - 60 g.

Główne dania

Gromadnik z warzywami

Składniki:

• gromadnik - 300 g (18 rubli);
• marchewki - 100 g (3,5 r.);
• Bułgarski pieprz - 100 g (8 szt.);
• pomidory - 100 g (10 rubli);
• sól, przyprawy.

Razem: 43 ruble.

Przepis:

• Umyj i oczyść warzywa. Zetrzyj marchewki. Cebula pokrojona w półpierścienie. Papryka i pomidory - dowolne paluszki.
• Marchewki włożyć do garnka i zagotować. Po chwili dodać resztę warzyw.
• Gdy warzywa się duszą, przygotuj gromadnika. Usuń głowy, podroby, dobrze umyj.
• Wysyłanie gromadnika do warzyw. Sól i sezon. Gotuj, aż skończysz.

Zawartość kalorii w gotowym naczyniu wynosi 230 kcal.

zapiekanka z kapusty

Składniki:

• biała kapusta - 200 g (8 szt.);
• margaryna - 15 g (4,8 rubla);
• jajo kurze (6,5 szt.);
• kwaśna śmietana - 2 łyżki stołowe;
• krakersy - 2 łyżeczki

Gotowanie:

• Kapustę drobno siekamy i podsmażamy na margarynie.
• Wymieszaj z jajkiem kurzym.
• Rozłożyć równą warstwą na głębokiej patelni, wysmarowanej margaryną i posypanej bułką tartą.
• Wypoziomuj powierzchnię. Piec w piekarniku.
• Podawać ze śmietaną.

Zawartość kalorii w naczyniu wynosi 162 kcal.

Białka - 7 g, tłuszcze - 13 g; węglowodany - 5 gr.

winegret

Składniki:

• Bułgarska zielona papryka - 300 g (24 ruble);
• marchewki - 100 g (3,5 r.);
• cebula - 100 g (3,5 r.);
• ziemniaki - 1 średni;
• jajo kurze (6,5 szt.);
• pęczek dowolnych warzyw;
• cukier, sól, majonez.

Razem: około 50 rubli. (w tym wszystkie składniki).

Gotowanie:

• Ugotuj ziemniaki i jajka. Oczyść i pokrój w cienkie słupki.
• Wyślij im marynowaną paprykę i gotowaną marchewkę.
• Dodaj sól, cukier i majonez do smaku. Umieścić w salaterce.
• Udekoruj drobno posiekaną cebulą i świeżymi ziołami.

Zawartość kalorii w gotowej sałatce wynosi 98 kcal.

Na deser można podać starte jabłko z miodem, drobno startą marchewkę ze śmietaną.

Lista produktów antykryzysowych

A teraz czas sporządzić listę niedrogich, ale najbardziej przydatne produkty odżywianie. Skupiliśmy się na badaniach naukowców i dietetyków.

1. Jabłko. Uważa się, że jedno jabłko dziennie pozbawi lekarzy pracy. Te znane owoce zmniejszają ryzyko rozwoju onkologii, choroby Alzheimera i patologii serca; działają przeciwzapalnie, wspomagają pracę układu pokarmowego, podnoszą odporność.
2. Ryba. Aby nigdy nie spotkać się z dolegliwościami układu krążenia, dania rybne należy spożywać trzy razy w tygodniu. Najtańsze odmiany to gromadnik, mintaj.
3. Marchewka. Warzywo utrzymuje młodą skórę i ostrość widzenia, zapobiega rozwojowi nowotworów. Aby zawarty w niej beta-karoten dobrze się wchłaniał, marchewkę trzeba zetrzeć i doprawić czymś tłustym ( olej roślinny, kwaśna śmietana).
4. Produkty mleczne (twaróg, kwaśna śmietana, sfermentowane pieczone mleko itp.). Jest źródłem cennych białek, szybko przyswajalnych tłuszczów, bakterii korzystnych dla jelit. Nabiał wspomaga układ nerwowy i włókna mięśniowe.
5. Jagody. Wszelkie jagody są dobre. Są potrzebne dla silnej odporności, dobrej pamięci i wzroku. Regularne spożywanie jagód zapobiega reaktywacji komórek nowotworowych. Porzeczki zawierają ogromną ilość witaminy C, dobrze znanego przeciwutleniacza. Cenne substancje zawarte w truskawkach biorą udział w procesie hematopoezy.
6. Kapusta. Zawiera dużo błonnika pokarmowego, który jest potrzebny do normalnej aktywności przewód pokarmowy. Zmniejsza ryzyko cukrzycy i niektórych rodzajów raka.
7. Rośliny strączkowe. Każdy. Zarówno fasola, jak i groch oraz soczewica są bardzo pożywne. Dostarczają nam energii na wiele godzin. Produkty te są szczególnie ważne dla wegetarian, ponieważ. bogate w białko.
8. orzechy. Naturalne źródła jednonienasyconych i wielonienasyconych kwasów tłuszczowych. Były "kontroluje" poziom cholesterolu we krwi. Te ostatnie zmniejszają ryzyko choroby układu krążenia, ingerować wolne rodniki rozpocząć swoją destrukcyjną działalność.
9. Zioła i korzenie. Pietruszka, koperek, bazylia, korzeń selera to ogromne magazyny witamin i minerałów.
10. Miód i inne produkty pszczele. Unikalny, wartościowy energetycznie, a nawet leczniczy. Za pomocą miodu oczyszczają krew po zatruciu, zwiększają odporność i leczą przeziębienia, wygładzają zmarszczki i wzmacniają włosy.

Wszystkie te produkty można nazwać „antykryzysowymi”. Ich koszt jest niewielki, ale wartość dla urody i zdrowia ogromna.