Diētisks ēdiens ar rīsiem. Diētas receptes ar rīsiem
Traukiem un sānu ēdieniem no graudaugiem, lai barotu cilvēkus ar aknu un žults ceļu slimībām, jābūt drupinātu graudaugu veidā, graudaugu kastroļiem, pievienojot rozīnes, žāvētas aprikozes, žāvētas plūmes.
Tiem, kas cieš no sirds un asinsvadu sistēmas slimībām, var pagatavot graudaugus Dažādi ceļi ar tauku un sāls ierobežojumu.
Priekš bērnu pārtikaēdienreizes tiek gatavotas atbilstoši bērna vecumam un gaumei.
Cukīni UN RĪSU ZUPA
Sastāvdaļas
:
- 3 ēd.k. karotes rīsu uz 1 glāzi ūdens,
- 200 g cukini,
- 1 glāze piena,
- olas dzeltenums.
Ēdienu gatavošana
Rīsus šķiro, noskalo, aplej ar karstu ūdeni un uzvāra, lai labi izvārās. Cukini nomizo, izņem sēklas, smalki sakapā, liek bļodā ar rīsiem, pārlej ar nedaudz ūdens un vāra uz lēnas uguns, līdz tie ir mīksti.
BURKĀNU TĪRA ZUPA AR RĪSiem
Sastāvdaļas
:
- 3 ēd.k. ēdamkarotes rīsu 2 glāzēs ūdens vai buljona,
- 2 burkāni,
Olu-piena maisījums:
- 5 ēd.k. karotes piena
- 1 svaigs olas dzeltenums.
Ēdienu gatavošana
Burkānus smalki sagriež, aplej ar karstu ūdeni, pievieno sašķirotos un nomazgātos rīsus un vāra uz lēnas vārīšanās 40-45 minūtes, līdz graudaugi pilnībā izvārījušies. Gatavo masu noslaukiet, iegūto biezeni atšķaida ar ūdeni (vai buljonu), sāli, uzvāra.
Gatavo zupu, nedaudz atdzisusi, pārkaisa ar olu-piena maisījumu un sviestu.
Ieteicams sirds un asinsvadu sistēmas slimībām.
RĪSU PANAS AR ĀBOLIEM
Sastāvdaļas
:
- 1 glāze rīsu, piena un ūdens,
- 2 olas,
- 1 ēd.k. karote cukura
- 2 āboli,
- 2 tējkarotes augu eļļas,
- skābais krējums.
Ēdienu gatavošana
Uzvāra rīsu putru, pievieno jēlu olas dzeltenumu, saputotu ar cukuru, sarīvētus ābolus, nomizotus un sēklas, samaisa. Ielieciet biezās putās saputotus baltumus un apcepiet pankūkas augu eļļā 8-10 minūtes.
Pasniedziet pankūkas ar sviestu vai skābo krējumu, aprikožu vai ābolu ievārījumu.
Sastāvdaļas
:
- 3 ēd.k. rīsu karotes,
- 3 burkāni,
- 100 g 9% biezpiena,
- 1 ola,
- 0,5 glāzes piena,
Ēdienu gatavošana
Vāra rīsus, līdz tie kļūst mīksti. Sarīvē burkānus un vāra uz lēnas uguns pienā, apvieno ar vārītiem rīsiem, rīvētu biezpienu, cukuru, sviestu, olu dzeltenumiem.
Masu labi samaisa, pievieno saputotus proteīnus, liek uz ietaukotas cepešpannas un cep cepeškrāsnī.
Ieteicams pie sirds un asinsvadu sistēmas slimībām, nierēm, hronisku aizkuņģa dziedzera iekaisumu, peptiska čūlas kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas.
Rīsu pīrādziņi
Sastāvdaļas
:
- 1 glāze rīsu, piens un ūdens,
- 2 olas,
- cukurs,
- dārzeņu eļļa.
Ēdienu gatavošana
Gatavu putru, kas vārīta piena un ūdens maisījumā, atdzesē līdz 60-70 grādiem, pievieno jēlus olu dzeltenumus, kas saputoti ar cukuru, un samaisa. Putrā ieliek biezās putās saputotus olu baltumus un cep pankūkas eļļā 8-10 minūtes.
Pasniedz ar sviestu vai skābo krējumu, aprikožu vai ābolu ievārījumu.
AR RĪSIEM, ĀBOLIEM UN ROZĪNĒM PILDĪTAS BIEDES
Sastāvdaļas
:
- 1 glāze rīsu,
- 5-6 gabaliņi biešu,
- 2 olas,
- 2-3 āboli,
- 3-4 ēdamk. karotes rozīņu, cukura,
- eļļa.
Ēdienu gatavošana
Vāra mazās bietes ādās līdz gatavībai, nomizo un izgriež no tās vidu. Vāra rīsus. Ābolus sagriež mazos kubiņos un sajauc ar rīsiem, olām, rozīnēm, cukuru un sviestu.
Bietes pilda ar gatavu malto gaļu, liek uz ietaukotas pannas, pārlej ar krējuma vai piena mērci un cep cepeškrāsnī.
Pasniedz ar skābo krējumu.
Ieteicams pie hroniska aizkuņģa dziedzera iekaisuma, nieru slimībām, sirds un asinsvadu sistēmas.
AR RĪSIEM PILDĪTA PAPRIKA
Sastāvdaļas
:
- 0,5 glāzes rīsu,
- 5-10 paprikas pākstis,
- 1 jēla ola,
- 2 vārītas olas,
- 1 ēd.k. karote augu eļļas, tomātu pastas un rīvēti krekeri,
- cukurs,
- sāls,
- pētersīļu zaļumi.
Ēdienu gatavošana
Rīsus šķiro, noskalo, vāra lielā daudzumā sālīta ūdens (piemēram, makaronu), izkāš, pievieno jēlas un cieti vārītas sasmalcinātas olas, smalki sakapātus pētersīļus un sāli pēc garšas, samaisa. Papriku nomazgā, izņem sēklu ligzdas, noskalo, piepilda ar maltiem rīsiem, liek ar augu eļļu ieziestā formā un liek sautēties zem vāka, ik pa laikam pielejot nedaudz ūdens.
Sautēšanas beigās liek tomātu pastu, rīvētas baltmaizes drupatas, cukuru pēc garšas un ļauj vēlreiz nedaudz uzvārīties.
PUTNU AKNAS AR RĪSIEM
Sastāvdaļas
:
- 1,5 glāzes rīsu
- 250 g mājputnu aknu,
- 4 tējkarotes augu eļļas,
- 2 ēd.k. ēdamkarotes sasmalcinātu pētersīļu un baltās rīvētas maizes.
Ēdienu gatavošana
Sašķiro rīsus, nomazgā, vāra līdz pusei vārīti lielā daudzumā sālsūdens (piemēram, makaroni), izkāš, pievieno nomazgātas un maltas vai sasmalcinātas aknas, augu eļļu, daļu smalki sagrieztu pētersīļu, samaisa, liek gatavībai pārim.
Pārkaisa ar pārējiem pētersīļiem. Pasniedz ar mērcēm, vārītiem dārzeņiem un neapstrādātiem dārzeņu salātiem.
Trauku ieteicams lietot pie hroniska nieru iekaisuma, kuņģa peptiskās čūlas un divpadsmitpirkstu zarnas III stadijas.
ZUPA-PUREIS NO SVAIGIEM TOMĀTIEM AR RĪSiem
Sastāvdaļas
:
- 1 ēd.k. rīsu karote,
- 2 nogatavojušies tomāti,
- 1 tējkarote sviesta,
- 3 ēd.k. karotes 10% krējuma,
- 3 ēd.k. karotes piena
- 1 tējkarote miltu,
- 300 ml dārzeņu buljona.
Ēdienu gatavošana
Nomizotus tomātus apvieno ar vārītiem rīsiem, izberž caur sietu, sajauc ar piena mērci, atšķaida ar karstu dārzeņu buljonu līdz vajadzīgajai konsistencei un uzvāra. Noņem putas, pievieno karstu krējumu un sviestu.
Ieteicams lietot sirds un asinsvadu sistēmas, nieru, gastrīta, kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas peptiskās čūlas, akūtu infekcijas slimību (izņemot zarnu infekcijas slimības).
Kabaču KRĒMZUPA AR RĪSiem
Sastāvdaļas
:
- 1 ēd.k. rīsu karote,
- 100 g cukini,
- 1 tējkarote sviesta un miltu,
- 2 ēd.k. karotes 10% krējuma un piena,
- 1 tējkarote sviesta,
Ēdienu gatavošana
Sakārtojiet rīsus, vairākas reizes noskalojiet, ielejiet verdošā ūdenī un vāriet, līdz tie ir mīksti. Cukini nomizo, izņem serdi, sasmalcina un vāra nelielā ūdens daudzumā, izberž caur sietu kopā ar vārītiem rīsiem, sajauc ar piena mērci un atšķaida ar karstu dārzeņu buljonu līdz vajadzīgajai konsistencei. Noņemiet putas no zupas virsmas, pārkaisiet ar karstu krējumu un sviestu.
Ieteicams pie kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas peptiskās čūlas, gastrīta, akūtām infekcijas slimībām (izņemot zarnu infekcijas slimības).
Gļains rīsu novārījums ar RĪVĒTIEM ĀBOLIEM
Sastāvdaļas
:
- 1 glāze rīsu,
- 5 āboli.
Ēdienu gatavošana
Sašķiro rīsus, noskalo, pārlej astoņkārtīgu auksta ūdens daudzumu. Vāra apmēram 2 stundas. Gatavo buljonu izkāš un noslauka caur matu sietu.
Ābolus nomizo, sarīvē, pievieno buljonam.
Ēdiens ir ieteicams cukura diabēts, hronisks nieru, aizkuņģa dziedzera iekaisums.
BURKĀNU KĀPOSTI
Sastāvdaļas
:
- 0,5 glāzes rīsu,
- 10 balto kāpostu lapas,
- 4 burkāni,
- 1 ēd.k. miltu karote,
- 3 ēd.k. karotes dārzeņu buljona,
- pētersīļu zaļumi,
- skābais krējums.
Ēdienu gatavošana
Pēc kātiņa noņemšanas novāriet kāpostu galvu līdz pusei, nedaudz atdzesējiet, izjauciet atsevišķās lapās un notīriet kātu sabiezējumus. Sagriež nelielos kubiņos, sautē ar sviestu, sajauc burkānus ar vārītiem rīsiem. Malto gaļu liek uz kāpostu lapām, sarullē cilindru formā, liek uz ietaukotas cepešpannas un cep cepeškrāsnī 10 minūtes. Pēc tam ielejiet produktu skābā krējuma mērce un turpina cept vēl 30 minūtes.
Ieteicams sirds un asinsvadu sistēmas, nieru, urolitiāzes, diabēta, tuberkulozes slimību gadījumā.
TOMĀTI, PILDĪTI AR GAĻU UN RĪSiem
Sastāvdaļas
:
- 1 glāze rīsu,
- 10 tomāti,
- 250 g liesas liellopu gaļas,
- pētersīļi un dilles,
- olīvju eļļa,
- sāls.
Ēdienu gatavošana
Nomazgājiet liellopu gaļu, izlaidiet gaļas mašīnā. Rīsus šķiro, nomazgā, ielej verdošā sālītā ūdenī, vāra apmēram 15 minūtes, izkāš, apvieno ar malto gaļu, pievieno smalki sakapātus pētersīļus un dilles, sāli, olīveļļu, samaisa.
Nomazgājiet vienāda izmēra tomātus, noņemiet virsu, noņemiet sēklu ligzdu, piepildiet ar sagatavotu malto gaļu, ievietojiet ugunsizturīgā materiāla formā vai uz cepešpannas, kas izklāta ar alumīnija foliju. Ielejiet tomātu sēklu ligzdas liela summaūdeni, uzvāra, pārlej ar iegūto buljonu tomātus un liek sautējumu zem vāka.
Pirms pasniegšanas apkaisa ar smalki sagrieztiem pētersīļiem.
Trauku ieteicams lietot aizcietējumiem, cukura diabētu, hronisku nieru iekaisumu.
RĪSU ZUPA
Sastāvdaļas
:
- 0,5 tases rīsu uz 2 tasēm ūdens,
- 1 burkāns,
- 1 sīpols,
- 1 pētersīļu un selerijas sakne,
- 1 olas dzeltenums,
- 1 ēd.k. karote sojas eļļas un smalki sakapātus zaļumus,
- 2 ēd.k. karotes skābā krējuma.
Ēdienu gatavošana
Nomazgājiet saknes, nomizojiet, pagatavojiet novārījumu, izkāš. Rīsus šķiro, noskalo, ielej verdošā sālītā buljonā no saknēm, uzvāra. Nogriež saknes vai izberž caur matu sietu, pievieno zupai, pārlej ar krējumu, uzvāra. Dzeltenumu samaļ ar sojas eļļu, atšķaida ar nelielu daudzumu karsta buljona, apvieno ar zupu.
Trauku ieteicams lietot hronisku nieru iekaisumu, holelitiāzes, cukura diabēta, kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūlas II un III stadijas gadījumos.
Kāpostu kastrolis ar rīsiem
Sastāvdaļas
:
- 1 ēd.k. rīsu karote,
- 7-8 lapas balto kāpostu,
- 1 ola,
- 2 ēd.k. karotes piena
- 1 tējkarote sviesta, cukura un malti baltie krekeri,
- 1 ēd.k. karote skābā krējuma.
Ēdienu gatavošana
Sasmalciniet 3-4 kāpostu lapas un vāriet sālsūdenī, sajauciet ar vārītiem rīsiem. Pienā, kas saputots ar sviestu, pievieno cukuru un olu. Sajauc kāpostus ar rīsiem ar iegūto olu-piena maisījumu un maltu rīvmaizi. Uz ietaukotas cepešpannas kārtām liek veselas lielas lapas, tad malto kāpostu un rīsus, virsū - veselas kāpostu lapas, ieziest ar skābo krējumu. Cep cepeškrāsnī.
Pasniedzot pārlej ar skābo krējumu.
Ieteicams pie izsīkuma, tuberkulozes, sirds un asinsvadu sistēmas, nieru slimībām.
GAĻAS RULLIS, PILDĪTS AR RĪSIEM UN ZĀLĒM
Sastāvdaļas
:
- 0,5 glāzes vārītu rīsu,
- 300 g maltas liellopa gaļas,
- baltmaizes gabals,
- 1 tējkarote sviesta,
- 1 ola,
- apstādījumi,
- sāls.
Ēdienu gatavošana
Uz linu salvetes, kas samitrināta ar ūdeni, vienmērīgi 1,5-2 cm biezā kārtā izklāj kotletes masu ar ievesto jēlu olu. Uz masas liek malto gaļu (sacepti rīsi ar sviestu un sakapātiem zaļumiem). Salvetes malas savieno tā, lai viena kotletes masas maliņa būtu uz otras, no salvetes rullīti uzvelk uz tvaika kastes restītes, izdari 2-3 punkcijas, tvaicē 20-25 minūtes.
Gatavo rullīti sagriež porcijās, pasniedz ar piedevu un piena mērci.
Ieteicams pie sirds un asinsvadu sistēmas, aknu, nieru slimībām, kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas peptiskās čūlas, urolitiāzes, gastrīta.
RĪSU UN DĀRZEŅU SALĀTI
Sastāvdaļas
:
- 2 tases rīsu
- 0,5 glāzes zaļie zirnīši,
- 1 sīpols,
- 0,5 selerijas saknes,
- 2-3 sarkanās paprikas pākstis,
- pētersīļi,
- zaļumi pēc garšas (sīpoli, dilles utt.),
- 1 ola,
- 0,5 citroni,
- 2 ēd.k. ēdamkarotes augu eļļas
- sāls,
- cukurs.
Ēdienu gatavošana
Rīsus noskalo, novāra lielā daudzumā verdoša sālsūdens (kā makaroni), nokāš caurdurī. Konservēts zaļie zirnīši notecēt. Iztīrīta un mazgāta sīpols sagriež nelielos kubiņos, seleriju sarīvē ar vidēji lieliem caurumiem. Papriku noskalo, izņem sēklu ligzdas, sagriež strēmelītēs vai gredzenos.
Apvienojiet visas sastāvdaļas, pievienojiet augu eļļu, citronu sulu, sāli un cukuru pēc garšas, samaisiet. Pārkaisa ar smalki sagrieztiem pētersīļiem, dekorē ar cieti vārītu olu, sagriež četrās daļās.
Trauku ieteicams lietot aizcietējumiem, cukura diabētu, hronisku nieru iekaisumu.
RĪSU PUDINGS AR MĪZIŅU
Sastāvdaļas
:
- 1,5 glāzes rīsu
- 750 g biezpiena,
- 5 olas,
- 2 ēd.k. sviesta karotes,
- 1 ēd.k. karote krekeru no baltmaizes formai.
Ēdienu gatavošana
Šķiro rīsus, mazgā, vāra. Izlaidiet biezpienu caur gaļas mašīnā vai noslaukiet caur sietu. Sviestu samaļ ar dzeltenumiem, apvieno ar biezpienu un rīsiem, pievieno saputotās olbaltumvielas, viegli samaisa, liek ietaukotā un ar rīvmaizi pārkaisītā formā vai tvaicēšanai paredzētā pannā. Cep vai vāra apmēram 45 minūtes.
Pirms pasniegšanas apkaisa ar smalki sagrieztiem pētersīļiem. Pasniedz ar mērcēm, vārītiem vai neapstrādātiem dārzeņiem.
Ieteicams pie cukura diabēta, kuņģa čūlas un divpadsmitpirkstu zarnas čūlas II un III stadijas, hronisku nieru iekaisumu, aizcietējumu.
Baklažāni pildīti ar rīsiem un dārzeņiem
Sastāvdaļas
:
- 0,5 glāzes rīsu,
- 4-5 baklažāni,
- 2 burkāni,
- 1 sīpols,
- pētersīļu zaļumi,
- 1 tējkarote sviesta,
- skābais krējums.
Ēdienu gatavošana
Baklažānus noskalo, nogriež kātu, augļus pārgriež gareniski uz pusēm, izņem daļu serdes ar graudiņiem un vāra līdz pusei gatavus sālsūdenī. Burkānus sagriež mazos kubiņos, sautē, uzvāra rīsus, sasmalcina sīpolu un pēc iepriekšējas uzvārīšanas apcep eļļā.
Sajauc burkānus, rīsus, sīpolus un grieztu baklažānu mīkstumu, pievieno sakapātus zaļumus, pilda baklažānus, liek uz cepešpannas, pārlej ar skābo krējumu un cep cepeškrāsnī.
Ieteicams pie sirds un asinsvadu sistēmas, nieru, aknu slimībām.
Baklažāni, pildīti ar rīsiem un sieru
Sastāvdaļas
:
- 0,5 glāzes rīsu,
- 4-5 baklažāni,
- 1 sīpols,
- pētersīļu zaļumi,
- 1 tējkarote sviesta,
- 100 g cietā siera.
Ēdienu gatavošana
Pārgrieziet baklažānu uz pusēm, izņemiet sēklas un iemērciet verdošā ūdenī uz 5 minūtēm. Vārītus rīsus sajauc ar rīvētu sieru, smalki sagrieztu sīpolu, sviestu un zaļumiem, sāli.
Ieteicams sirds un asinsvadu sistēmas slimībām.
Baklažāni, pildīti ar rīsiem un sēnēm
Sastāvdaļas
:
- 0,5 glāzes rīsu,
- 4-5 baklažāni,
- 10 šampinjoni,
- 1 sīpols,
- pētersīļu zaļumi,
- 1 tējkarote sviesta.
Ēdienu gatavošana
Baklažānu sagriež, izņem sēklas. Mīkstumu un sēklas ar sīpoliem ielej eļļā, pievieno vārītus rīsus un smalki sagrieztas sēnes, pētersīļus. Sāls.
Piepildiet baklažānus ar malto gaļu, ielieciet tos dziļā katliņā un sautējiet cepeškrāsnī, līdz tie ir mīksti.
Ieteicams sirds un asinsvadu sistēmas slimībām.
UZ ŪDENS VĀRĪTI RĪSI
Rīsus šķiro, vairākas reizes noskalo aukstā ūdenī, vāra 3-4 reizes lielākā graudaugu tilpumā ūdens daudzumā. Gatavošanas beigās pievienojiet sviests.
Ieteicams cukura diabēta, hronisku aizkuņģa dziedzera iekaisumu, sirds un asinsvadu sistēmas, nieru slimību, kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūlas I un II stadijas, holelitiāzes gadījumā.
ĶIRBIS AR PIENU UN RĪSIEM
Sastāvdaļas
:
- 2 ēd.k. karotes rīsu uz 1 glāzi ūdens,
- 150 g ķirbju,
- 0,5 glāzes piena,
- 1 tējkarote cukura.
Ēdienu gatavošana
Noskalo rīsus, liek verdošā pienā un vāra 10-15 minūtes. Tad pievieno nelielos kubiņos sagrieztu ķirbi, pielej ūdeni un vāra, līdz tas ir mīksts. Beigās pievieno cukuru.
Ieteicams pie sirds un asinsvadu sistēmas slimībām, gastrīta, izsīkuma, tuberkulozes, urolitiāzes, kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas peptiskās čūlas, akūtu infekcijas slimību (izņemot zarnu infekcijas slimības).
Ar dārzeņiem un rīsiem pildīti cukini
Sastāvdaļas
:
- 2 ēd.k. rīsu karote,
- 250 g cukini,
- 2 burkāni,
- 1 tējkarote sviesta,
- skābais krējums.
Ēdienu gatavošana
Nomizojiet cukīni, izņemiet serdi, sagrieziet gredzenus un vāriet līdz pusei. Nomizotus burkānus vāra ūdenī, pievienojot eļļu, līdz tie kļūst mīksti. Vāra rīsus un sajauc ar burkāniem, noslauka un pilda cukini ar gatavu malto gaļu, liek uz cepešpannas, pārlej ar skābo krējumu un cep cepeškrāsnī.
Trauku ieteicams lietot sirds un asinsvadu sistēmas, nieru, urolitiāzes, gastrīta, kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas peptiskās čūlas, aptaukošanās gadījumos.
Kabači AR RĪSIEM LAIKA
Sastāvdaļas
:
- 3 ēd.k. rīsu karotes,
- 1 kg cukini,
- 1 ēd.k. karote augu eļļas
- 2 ēd.k. karotes miltu
- 1 ola,
- skābais krējums,
- sāls,
- pētersīļu zaļumi.
Ēdienu gatavošana
Cukini sagriež gredzenos. Pusi sasmalcinātā cukini cieši uzliek uz eļļotās pannas vai cepešpannas dibena, pārkaisa ar nomazgātiem neapstrādātiem rīsiem, pētersīļiem, uzliek atlikušos cukini gredzenus, apviļājot tos miltos. Visu pārlej ar augu eļļu, sāli un pārlej ar saldo krējumu, sakultu ar olu.
Vāra cepeškrāsnī, līdz gatavs.
Ieteicams pie sirds un asinsvadu sistēmas slimībām, aptaukošanās, gastrīta.
ĶIRBJU PUDS AR RĪSIEM UN ĀBOLIEM
Sastāvdaļas
:
- 0,5 glāzes vārītu rīsu,
- 2 glāzes ķirbju, sagrieztu mazos kubiņos,
- 2 āboli,
- 6 ēd.k. karotes piena
- 1 ēd.k. karote cukura un sviesta,
- 2 olas.
Ēdienu gatavošana
Nomizoto ķirbi un ābolus smalki sagriež un vāra ar sviestu un pienu 5-10 minūtes. Pievieno novārītos rīsus, cukuru, olas dzeltenumu, sakultu olas baltumu un viegli samaisa. Masu liek uz cepešpannas un cep cepeškrāsnī.
To ieteicams lietot sirds un asinsvadu sistēmas, nieru, urolitiāzes, kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas peptiskās čūlas, akūtu infekcijas slimību (izņemot zarnu infekcijas slimības).
ĶIRBJU PUTRA AR RĪSiem
Sastāvdaļas
:
- 0,5 glāzes rīsu,
- 2 glāzes ķirbju, sagrieztu mazos kubiņos,
- 1,5 glāzes piena,
- 0,5 glāzes ūdens,
- 1 tējkarote cukura un sviesta.
Ēdienu gatavošana
Ķirbi līdz pusei pārlej ar pienu un ūdeni, uzvāra, pievieno putraimus un maisot vāra uz mazas uguns, līdz tas ir mīksts.
Pārkaisa ar cukuru un pasniedz ar sviestu.
To ieteicams lietot sirds un asinsvadu sistēmas, nieru, urolitiāzes, gastrīta, kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas peptiskās čūlas, akūtu infekcijas slimību (izņemot zarnu infekcijas slimības).
VISTAS GAĻAS VEIDZĒJI
Sastāvdaļas
:
- 2 ēd.k. rīsu karotes,
- 200 g vistas gaļas,
- 1 tējkarote sviesta.
Ēdienu gatavošana
Vistas mīkstumu 2 reizes izlaiž caur gaļas mašīnā, sajauc ar aukstu viskozu rīsu putru, pievieno sāli, sviestu. Rūpīgi samaisa un saputo, līdz iegūta viendabīga masa.
No sagatavotās masas sagriež quenelles pa 20-25 g un tvaicē.
Pasniedz ar garnējumu.
Trauku ieteicams lietot sirds un asinsvadu sistēmas, nieru un urolitiāzes slimību gadījumā.
RĪSU ZUPA
Sastāvdaļas
:
- 1 glāze rīsu,
- 3-4 glāzes piena,
- sāls.
Ēdienu gatavošana
Rīsus noskalo siltā ūdenī, liek katliņā, pārlej ar 4 tasēm karsta ūdens, pievieno nedaudz sāls un vāra 35-40 minūtes, pēc tam rīsus ar buljonu noslauka caur sietu. Iegūto rīsu biezeni atšķaida ar karstu pienu, uzkarsē, pievieno sāli un eļļu.
Gatavā zupā varat likt vārītus rīsus - ēdamkaroti uz šķīvja. Pasniedziet grauzdiņus atsevišķi.
RĪSU PIENA ZUPA
Sastāvdaļas
:
- 4 ēd.k. rīsu karotes,
- 1 litrs piena,
- 1 tējkarote cukura.
Ēdienu gatavošana
Rīsus kārtīgi noskalo, liek caurdurī. Kad ūdens notecina, verdošā pienā liek rīsus, pievieno sāli, cukuru un vāra 30 minūtes.
Pasniedzot uz galda liek sviestu.
Ieteicams pie urolitiāzes, sirds un asinsvadu sistēmas slimībām, aknu, kuņģa čūlas un divpadsmitpirkstu zarnas čūlas.
GAĻAS ZUPA
Sastāvdaļas
:
- 0,5 glāzes vārītu rīsu,
- 100 g liellopu gaļas,
- 0,5 glāzes piena,
- 1 olas dzeltenums,
- 1 tējkarote sviesta,
- 1,5 glāzes dārzeņu buljona.
Ēdienu gatavošana
Pilnībā novārītus rīsus izkāš, noslauka. Izvārīto atdzesēto gaļu 2-3 reizes izlaidiet caur smalku gaļasmašīnas režģi. Pakāpeniski maisot, sajauciet gaļas biezeni ar rīsu biezeni un atšķaidiet līdz vajadzīgajai konsistencei ar dārzeņu buljonu. Uzkarsē zupu līdz vārīšanās temperatūrai, noņem putas no virsmas, noņem no uguns.
Kad zupa ir atdzisusi līdz 70 grādiem, apkaisa ar eļļu.
Ieteicams pie sirds un asinsvadu sistēmas slimībām, izsīkuma, tuberkulozes, urolitiāzes, gastrīta, kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas peptiskās čūlas, akūtu infekcijas slimību (izņemot zarnu infekcijas slimības).
PAPRI, pildīti ar vārītu gaļu un rīsiem
Sastāvdaļas
:
- 1 glāze vārītu rīsu
- 5-6 saldo piparu pākstis,
- 200 g vārītas liellopa gaļas,
- 1 tējkarote miltu, sviesta un tomātu biezeņa,
- 0,5 glāzes skābā krējuma,
- 1 sīpols.
Ēdienu gatavošana
No piparu pākstīm nogriež kātiņu ar daļu mīkstuma, izņem sēklas, blanšē. Izvārīto gaļu izlaiž caur gaļasmašīnu, pievieno vārītus drupanos rīsus, kas garšoti ar ceptiem sīpoliem, samaisa. Sagatavotos dārzeņus pilda ar malto gaļu, pildīto papriku liek uz cepešpannas, apslaka ar eļļu un cep cepeškrāsnī līdz pusgatavībai, tad pārlej ar skābo krējuma mērci ar tomātu un liek gatavībā.
Mērces pagatavošanai izsijātus miltus, maisot ar koka lāpstiņu, nepieļaujot krāsas maiņu, karsē, samaļ ar eļļu un maisot atšķaida ar ūdeni, līdz veidojas viendabīga masa. Vāra mērci 25-30 minūtes, izkāš. Tomātu pastu atšķaida ar ūdeni, izberž caur sietu, ieliek skābā krējuma mērcē un uzvāra.
Ieteicams pie sirds un asinsvadu sistēmas, nieru slimībām.
DĀRZEŅU ZUPA AR RĪSiem
Sastāvdaļas
:
- 1 ēd.k. rīsu karote,
- 3 kartupeļi,
- rāceņa gabals
- 1 burkāns,
- 1 pētersīļu sakne,
- 1 tomāts,
- 1 tējkarote sviesta,
- 400 ml ūdens vai buljona,
- skābais krējums,
- apstādījumi.
Ēdienu gatavošana
Buljonā vai ūdenī liek kubiņos sagrieztus kartupeļus, vāra 10 minūtes. Ieber sašķirotos un nomazgātos rīsus, pievieno kubiņos sagrieztus burkānus, rāceņus, pētersīļus, kubiņos sagrieztas un sviestā sautētas tomātu šķēles, sāli un sautē vēl 15-20 minūtes.
Pasniedz ar skābo krējumu.
Ieteicams pie sirds un asinsvadu sistēmas slimībām, gastrīta.
RĪSU ZUPA AR TOMĀTIEM
Sastāvdaļas
:
- 3 ēd.k. rīsu karotes,
- 1 burkāns,
- 2 tomāti,
- 1 tējkarote sviesta,
- 1 ēd.k. karote skābā krējuma
- 500 ml dārzeņu buljona.
Ēdienu gatavošana
Mazos kubiņos sagrieztus burkānus sautē līdz pusei vārīti dārzeņu buljonā ar sviestu, apvieno ar kubiņos sagrieztiem tomātiem bez ādas, vāra uz lēnas uguns vēl 5-10 minūtes. Sašķirotos un nomazgātos rīsus ielej verdošā dārzeņu buljonā, ļauj vārīties, pievieno sautētus dārzeņus, vāra, līdz tie ir mīksti.
Pasniedzot pievieno saldo krējumu.
TVAIKA CISTAS SOFFLE AR RĪSIEM
Sastāvdaļas
:
- 0,5 glāzes viskozas rīsu putras,
- 300 g vistas gaļas,
- 1 ola,
- 1 tējkarote sviesta,
- siers.
Ēdienu gatavošana
Vārītu vistu mīkstumu sagriež gabaliņos, apvieno ar rīsu putru un 2 reizes izlaiž caur gaļas mašīnā, pievieno sāli. Masā ieliek dzeltenumu, pusi no sviesta normas, kārtīgi sakuļ, sajauc ar saputotu proteīnu, liek ietaukotās veidnēs, pārkaisa ar rīvētu sieru un tvaicē.
Ieteicams pie nepietiekama uztura, tuberkulozes, kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas peptiskās čūlas, sirds un asinsvadu sistēmas, nieru, aknu slimībām, akūtām infekcijas slimībām (izņemot zarnu infekcijas slimības).
OMLETE AR RĪSU PUTRU
Sastāvdaļas
:
- 0,5 glāzes drupinātas rīsu putras,
- 2 olas,
- 3 ēd.k. karotes piena
- 1 ēd.k. sviesta karote,
- sāls.
Ēdienu gatavošana
Olām pievieno pienu, sāli un kārtīgi samaisa. Sajauc šo masu ar irdenu rīsu putru un cep cepeškrāsnī 5-7 minūtes.
Pasniedzot apslaka ar sviestu.
Ieteicams pie gastrīta, sirds un asinsvadu sistēmas slimībām, nierēm.
RĪSU ZUPA AR GAĻAS KOTLĒM
Sastāvdaļas
:
- 3 ēd.k. rīsu karotes,
- 3 ēd.k. karotes piena
- 1 burkāns,
- 1 tējkarote sviesta,
- 1 mazs sīpols
- 500 ml dārzeņu buljona,
- 100 g maltas liellopa gaļas,
- 1 ola.
Ēdienu gatavošana
Sašķirotos un nomazgātos rīsus ielej verdošā dārzeņu buljonā un vāra līdz pusei. Tad pievieno pienā sautētus, strēmelēs sagrieztus burkānus un sīpolu galviņas. Kad zupa gatava, izņem novārīto sīpolu. Pagatavojiet kotletes atsevišķi un pievienojiet zupai pasniegšanas laikā.
Lai pagatavotu kotletes, gaļu divas reizes izlaiž caur gaļasmašīnu, pievieno olu, ūdeni, eļļu, visu masu kārtīgi samaisa un veido 15-18 g smagas kotletes.
Ieteicams sirds un asinsvadu sistēmas slimību, aknu, gastrīta, kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas peptiskās čūlas, izsīkuma, tuberkulozes, urolitiāzes gadījumā.
VĀRĪBAS AR VĀRĪTU GAĻU UN RĪSUS (PIRMĀ METODE)
Sastāvdaļas
:
- 0,5 glāzes rīsu,
- 1 baltā kāposta galva,
- 300 g liellopa gaļas,
- 0,5 glāzes skābā krējuma.
Ēdienu gatavošana
Pēc kāta izgriešanas kāposta galvu nolaidiet karstā ūdenī. Vāra, periodiski noņemot augšējās vārītās lapas. Maltai gaļai izvārīto gaļu izlaiž caur gaļasmašīnu, pievieno vārītus rīsus (drupanus), kas garšoti ar eļļu un samaisa. Ielieciet malto gaļu uz kāpostu lapas un aptiniet to, piešķirot produktam cilindrisku formu. Pildītos kāpostus liek uz ietaukotas cepešpannas, pārlej ar krējuma mērci un cep cepeškrāsnī.
Mērces pagatavošanai izsijātus miltus, nepieļaujot krāsas maiņu, uzkarsē, sajauc ar sviestu, pievieno līdz vārīšanās temperatūrai uzvārītajam krējumam, apmaisa, vāra 3-5 minūtes, izkāš un vēlreiz uzvāra.
Ieteicams pie tuberkulozes, cukura diabēta, aptaukošanās, aknu slimībām.
VĀRĪBAS AR VĀRĪTU GAĻU UN RĪSUS (OTRĀ METODE)
Sastāvdaļas
:
- 5 ēd.k. karotes rīsu
- 10-12 balto kāpostu lapas,
- 200 g gaļas,
- 1 burkāns,
- pētersīļu zaļumi,
- zviedru gabals
- kviešu milti,
- skābais krējums,
- 1 tējkarote sviesta.
Ēdienu gatavošana
Kāpostu galvu (bez kāta) novāra sālsūdenī līdz pusei, izjauc atsevišķās lapās un no katras lapas nogriež sabiezējumu. Pēc tam burkānus un rāceņus sagriež nelielos kubiņos un nelielā ūdens daudzumā sautē ar eļļu.
Gaļu uzvāra, izlaiž caur gaļasmašīnu, apvieno ar sautētiem dārzeņiem, vārītiem irdeniem rīsiem un sasmalcinātiem garšaugiem, labi samaisa un, sadalot 2-3 daļās, ietin kāpostu lapās, pārlej ar krējuma mērci un cep.
Ēdienu ieteicams lietot aknu slimībām.
ZUPA ZUPA
Sastāvdaļas
:
- 2 ēd.k. rīsu karotes,
- 2-3 balto kāpostu lapas,
- 1 kartupelis,
- rāceņa gabals
- 1 burkāns,
- 1 pētersīļu sakne,
- 1 sīpols,
- 1 ēd.k. karote tomātu biezeņa
- 1 tējkarote augu eļļas,
- 500 ml ūdens.
Ēdienu gatavošana
Noskalo putraimus siltā, tad iekšā karsts ūdens, ielieciet verdošā ūdenī un vāriet līdz pusei, noteciniet ūdeni. Gatavos rīsus, svaigus kāpostus, smalki sagrieztus kartupeļus liek verdošā ūdenī un vāra, līdz tie ir mīksti.
10-15 minūtes pirms vārīšanas beigām pievieno apbrūninātus vai sautētus burkānus, pētersīļus un rāceņus, tomātu biezeni.
BURKĀNU PUDS AR RĪSIEM UN MĪZIŅAS SIRU
Sastāvdaļas
:
- 3 ēd.k. rīsu karotes,
- 4 burkāni,
- 100 g 9% biezpiena,
- 1 ola,
- 0,5 glāzes piena,
- 1 tējkarote cukura un sviesta.
Ēdienu gatavošana
Smalki sagrieziet burkānus un sautējiet pienā, līdz tie kļūst mīksti, apvienojiet ar vārītiem rīsiem, rīvētu biezpienu, cukuru, sviestu, olas dzeltenumu. Masu labi samaisa, pievieno saputotu proteīnu, liek uz ietaukotas cepešpannas un cep cepeškrāsnī.
Ieteicams pie aizcietējumiem, gastrīta, aknu slimībām, akūtām infekcijas slimībām (izņemot zarnu infekcijas slimības).
ZIVJU KOTLETES AR RĪSiem
Sastāvdaļas
:
- 0,5 glāzes rīsu,
- 300 g zivju,
- 1 ēd.k. sviesta karote,
- 1 ola.
Ēdienu gatavošana
Vāra viskozu rīsu putru ūdenī un atdzesē. Zivs fileju bez ādas un kauliem un rīsus izlaiž caur gaļas mašīnā, pievieno sāli, sviestu, olu un kārtīgi samaisa.
Veido kotletes un tvaicē vai vāra ūdenī.
Pasniedz ar sviestu vai buljonu.
Ieteicams pie gastrīta, aptaukošanās, aknu slimībām.
BURKĀNU KRĒMZUPA AR RĪSiem
Sastāvdaļas
:
- 2 ēd.k. rīsu karotes,
- 3 burkāni,
- 1 ēd.k. karote sviesta un miltu,
- 3 ēd.k. karotes piena un 10% krējuma,
- 300 ml dārzeņu buljona.
Ēdienu gatavošana
Burkānu sagriež šķēlēs un sautē ar nelielu daudzumu buljona vai ūdens un eļļas.
Rīsus uzvāra, berzē kopā ar burkāniem, sajauc ar piena mērci un atšķaida ar karstu dārzeņu buljonu līdz vajadzīgajai konsistencei, uzvāra. Noņem putas, pievieno karstu krējumu un sviestu.
Ieteicams pie kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas peptiskās čūlas, gastrīta, aknu slimībām, urolitiāzes, akūtām infekcijas slimībām (izņemot zarnu infekcijas slimības).- 250 g sakņu,
- 4 tējkarotes sojas eļļas,
- 2 olas,
- 2 ēd.k. karotes rīvētas baltmaizes,
- pētersīļi,
- apstādījumi,
- sāls,
- majorāns.
Ēdienu gatavošana
Gaļu nomazgā, pārlej ar verdošu ūdeni, liek vārīties. Saknes nomazgā ar otu, nomizo, noskalo, pievieno gaļai gatavošanas beigās, uzvāra ar sāli. Šķiro rīsus, noskalo, vāra irdenu putru.
Atdzesētu vārītu gaļu kopā ar saknēm izlaiž caur gaļasmašīnu, apvieno ar rīsiem. Sojas eļļu samaļ ar dzeltenumiem, pievieno pamatmasai, samaisa, pievieno sulīgās putās saputotus baltumus, sāli, majorānu, daļu smalki sagrieztu pētersīļu, viegli samaisa.
Masu liek ar sojas eļļu ieziestā un ar rīvētu baltmaizi pārkaisītā veidnē. Tvaicējiet ar vāku 40 minūtes.
Pirms pasniegšanas apkaisa ar atlikušajiem pētersīļiem.
Pasniedz ar mērcēm un neapstrādātiem dārzeņu salātiem.
Ieteicams pie holelitiāzes, cukura diabēta, hroniska aizkuņģa dziedzera iekaisuma.
CEPTA VISTA Pildīta ar AKNĀM UN RĪSiem
Sastāvdaļas
:
- vistas gaļa (apmēram 750 g),
- sāls.
Malta gaļa:
- 7 ēd.k. karotes rīsu
- 100 g vistas aknas,
- 2 tējkarotes sviesta un sakapātus pētersīļus,
- 2 tējkarotes augu eļļas folijas eļļošanai.
Ēdienu gatavošana
Sagatavoto vistas liemeni noskalo, sāli. Rīsus šķiro, noskalo, vāra 10 minūtes lielā sālsūdens daudzumā, izmet, pievieno sviestu, nomazgātus un sasmalcinātus pētersīļus, vārītu aknu gabaliņus, samaisa, sāli pēc garšas.
Piepildiet liemeni, sašujiet griezumu, sasieniet spārnus un kājas, aptiniet ar augu eļļu ieziestā alumīnija folijā un cepiet labi sakarsētā cepeškrāsnī. Cepšanas laikā aplej foliju ar ūdeni, lai vista nepiedeg. Gatavo vistu sadaliet porcijās.
Pasniedz ar kartupeļiem un neapstrādātiem dārzeņu salātiem.
Ieteicams pie holelitiāzes, aizcietējumiem, kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūlas III stadijas.
TOMĀTU ZUPA AR RĪSiem
Sastāvdaļas
:
- 1 glāze rīsu,
- 250 g dārzeņu (izņemot kāpostus),
- 6 ēd.k. karotes tomātu pastas,
- 1 glāze piena,
- 5 ēd.k. karotes sojas eļļas un skābā krējuma,
- 2,5 ēd.k. karotes miltu
- sāls.
Ēdienu gatavošana
Dārzeņus nomazgā, nomizo, sasmalcina, pagatavo novārījumu, izkāš. Šķiro rīsus, mazgā, vāra. Novārītos dārzeņus izberž caur sietu vai sasmalcina mikserī, apvieno ar buljonu. Tomātu pastu atšķaida ar buljonu, pievieno zupai, uzvāra. Miltus samaļ ar augu eļļu, atšķaida ar pienu, mērci apvieno ar skābo krējumu. Pievienojiet mērcei, maisot nelielās porcijās, vispirms atdzesētu, pēc tam karstu buljonu. Uzvāra.
Zupā liek vārītos rīsus un sāli pēc garšas.
Pasniedz ar baltmaizi.
Ieteicams pret holelitiāzi, aizcietējumiem.
RĪSU KOTLETES AR SIERU
Sastāvdaļas
:
- 1,5 glāzes rīsu
- 150 g siera,
- 2 olas,
- 4 ēd.k. karotes maltu krekeru un augu eļļas,
- 1 ēd.k. ēdamkarote smalki sagrieztu zaļo sīpolu
- sāls,
- pipari.
Ēdienu gatavošana
Sakārtojiet rīsus, noskalojiet, vāriet lielā ūdens daudzumā, lai tie drūp. Sarīvē sieru, apvieno ar rīsiem. Pievienojiet dzeltenumus, garšvielas, smalki sagrieztus zaļos sīpolus, kārtīgi samaisiet, apvienojiet ar saputotiem proteīniem.
Veido ovālas kotletes, apviļā baltmaizes drupatās, apcep karstā augu eļļā.
Pasniedz ar mērcēm, vārītiem vai neapstrādātiem dārzeņiem.
Ieteicams tuberkulozes ārstēšanai.
JĒRU PILAFS AR AUGĻIEM
Sastāvdaļas
:
- 1 glāze rīsu,
- 300 g jēra,
- 3 ēd.k. sviesta karotes,
- 2 ēd.k. žāvētu plūmju karotes,
- 3 ēd.k. rozīņu karotes,
- 1 sīpols,
- 1 lauru lapa,
- sāls.
Ēdienu gatavošana
Jēru sagriež gabaliņos, apcep eļļā ar smalki sagrieztu sīpolu, liek zemā katliņā, gaļu līdz pusei pārlej ar buljonu vai verdošu ūdeni, pievieno lauru lapu un sautē zem vāka līdz pusgatavībai, tad liek rīsus, nomazgātas rozīnes un žāvētas plūmes. , visu pārlej ar buljonu un zem lēnas uguns ar vāku sautē, līdz rīsi ir gatavi (uz mazas uguns vai cepeškrāsnī apmēram 1-1,5 stundas).
Ieteicams noguruma gadījumā.
buljons AR QUENELS
Sastāvdaļas
:
- 3 ēd.k. rīsu karotes,
- 500 ml gaļas buljona,
- 100 g gaļas,
- 1 ēd.k. piena karote,
- 1 tējkarote sviesta,
- 1 ola.
Ēdienu gatavošana
Gaļu, kas divas reizes izlaista caur gaļas mašīnā, apvieno ar viskozu rīsu putru, pievieno atdzesētu ūdeni un samaisa. Liek sviestu, olas baltumu, atdzesētu pienu un sakuļ ar koka karoti, līdz iegūta maiga viendabīga masa.
Sagatavoto quenelle masu sadaliet īpašās formās vai sagrieziet ar konditorejas maisiņu un tvaicējiet.
Pasniedz ar buljonu.
Ieteicams pie urolitiāzes, gastrīta, aptaukošanās.
AKNU SAUTĒJUMS AR RĪSiem
Sastāvdaļas
:
- 1 glāze rīsu,
- 300 g aknu,
- 1 pētersīļu sakne,
- 1 burkāns,
- 1 sīpols,
- 1 ēd.k. karote augu eļļas un smalki sakapātus pētersīļus,
- 2 ēd.k. karotes tomātu pastas.
Ēdienu gatavošana
Aknas nomizo no plēves, mērcē pienā, sagriež kubiņos, apcep uz pannas bez eļļas, pārliek uz pannas, pielej nedaudz ūdens, nomizotus, nomazgātus un kubiņos sagrieztus burkānus, pētersīļus un sīpolus, zem liek sautējumu. vāku. Sautēšanas beigās pievieno augu eļļu un sāli.
Rīsus noskalo, vāra lielā daudzumā sālsūdens (nevāra), liek caurdurī. Tad apvieno ar sautētām aknām, pievieno tomātu pastu, daļu smalki sagrieztu pētersīļu, samaisa, liek ietaukotā ugunsizturīgā formā un cep cepeškrāsnī vai tvaikos.
Pirms pasniegšanas apkaisa ar smalki sagrieztiem pētersīļiem.
Oļa Ļihačova
Skaistums ir kā dārgakmens: jo vienkāršāk, jo dārgāk :)
Pēc ārstu domām, ilgtermiņa svara zudumu ir labi sākt ar ķermeņa attīrīšanu, kas nedrīkst ilgt ilgāk par nedēļu, un rīsu diēta svara zaudēšanai un toksīnu atbrīvošanai ir gatava palīdzēt. No graudaugiem ķermeņa veidošanai populārāki ir griķi, bet visspēcīgāk attīra rīsi. Kādas tā šķirnes vajadzētu lietot uzturā un kura no svara zaudēšanas sistēmām ir visefektīvākā?
Rīsu priekšrocības svara zaudēšanai
Šī labības pārstāvja sastāvs, tāpat kā citi graudaugi, galvenokārt ir slavens ar kompleksajiem (vai lēnajiem) ogļhidrātiem, kuru īpatsvars ir gandrīz 80%. Tie palīdz organismam ātri un uz ilgu laiku sātināties, tāpēc svara zaudēšana uz rīsiem nav izsalkušākā metode, lai gan to uzturvērtības ziņā nevar salīdzināt ar proteīna produktiem. Papildu pluss šāda veida ogļhidrātiem ir provocējošu cukura pieplūdumu trūkums, jo rīsu glikēmiskais indekss svārstās no 55 līdz 65 vienībām (nosaka pēc šķirnes), kas tiek novērtēts ne tikai svara zaudēšanai, bet arī cukura diabēta slimnieku uzturā. .
Pozitīvie aspekti, iekļaujot rīsus svara zaudēšanas uzturā, ir:
- Šīs labības īpašība noņemt ūdeni, kas nodrošina ātru aprūpi liekais svars, lai gan tam nav nekāda sakara ar tauku dedzināšanu.
- Nesatur glutēnu (spēcīgs alergēns).
- Viegla iedarbība uz gremošanas traktu, kopā ar spēju nomierināt un aptvert gļotādu, noved pie minimāla blakus efekti no svara zaudēšanas, izmantojot rīsu ēdienus.
kā zaudēt svaru uz rīsiem
Pat nesastādot sarežģītu uztura grafiku, jūs varat zaudēt svaru, ja izvēlēsities pareizo šīs labības šķirni, jo. Ne visiem no tiem ir vienāds efekts, izvēlieties pareizās kombinācijas un receptes. Turklāt jāpatur prātā, ka, zaudējot svaru, vakarā neēd rīsus, bet pievieno tiem treknu pārtiku (eļļa, krējuma mērci utt.) palielina pārtikas "svaru", vienlaikus samazinot tā vērtību svara zaudēšanas ziņā un izlīdzinot visas rīsu labvēlīgās īpašības.
Kādus rīsus var ēst ar diētu
Ja grasāties notievēt, un izvēlētā sistēma nav paredzēta pāris kilogramu ikdienas kritumam, bet gan ilgākam, no baltajiem rīsiem labāk atteikties. Aktīvās slīpēšanas dēļ tas zaudē lielāko daļu vitamīnu un gandrīz nedod labumu ķermenim. Arī šādi graudaugi tiek sagremoti ātrāk, tāpēc bada atgriešanos sajutīsiet agrāk. Vienīgais baltās šķirnes pluss nav augstākais kaloriju saturs: brūnie (brūnie) ir šī parametra līderis - ideāli rīsi svara zaudēšanai, jo:
- raupjš apvalks labāk izvada sārņus;
- brūnās šķirnes glikēmiskais indekss ir zemāks;
- antioksidanta īpašības ir augstākas nekā citiem rīsu veidiem.
Papildus brūnajai krāsai ir lietderīgi ievērot diētu vai ilgstošu vieglu svara zudumu:
- Melns - atrodams zem nosaukuma "savvaļas". Viengadīga graudaugi, kas aug purvos un piesaista ar zemu kaloriju saturu (101 kcal uz 100 g). Šķiedrvielas šeit satur vairāk nekā citās sugās, zarnu tīrīšana ar tām ir aktīvāka. Mīnuss - gatavošana aizņem 40 minūtes.
- Sarkans - arī nepulē, tāpēc saglabā derīgās vielas, dod ķermenim šķiedrvielas, un tam ir zems GI.
Ko jūs varat ēst rīsus uz diētas
Pēc kaloriju skaita šo produktu, izņemot savvaļas šķirni, tāpat kā citi graudaugi - “smagie”, tāpēc speciālisti nekavējoties iesaka cilvēkiem, kuru mērķis ir zaudēt svaru, nekombinēt aukstos izcirtņus un rīsu graudaugus vienā šķīvī. Jūs varat pievienot zivis un jūras veltes. Šo graudaugu pārslu papildina ar dārzeņiem (izņemot kartupeļus), āboliem, pat sajaucot ar žāvētiem augļiem un riekstiem, ja brokastīs vāra putru. Jūs varat uzpildīt degvielu sojas mērce, olīveļļu un pat dabīgo jogurtu (desertiem). Rīsu priekšrocība ir neitralitāte, tāpēc ēdieniem ar tiem var būt jebkura garša.
diēta uz rīsiem
Ideju skaits svara zaudēšanai ar šo produktu, ko piedāvā atvērtie avoti, apgāžas. Rīsu putraimus tiek piedāvāts kombinēt ar dārzeņu sulām (īpaši iecienīta ir tomātu sula), āboliem, kefīru vai lietot vienu pašu. Varat arī atrast proteīna diētas pārmaiņu ar ikdienas rīsu putras diētu. Šīs labības daudzpusība ļāva, pamatojoties uz to, izveidot vairākus desmitus svara zaudēšanas metožu, kuru izvēle tiek veikta, ņemot vērā veselības stāvokli un vēlamo efektu.
Noteikumi
Katra svara zaudēšanas rīsu diētas versija nosaka savus nosacījumus un tai ir individuālas īpašības, taču tās saplūst vairākos punktos:
- Dzeriet tīru negāzētu ūdeni (var izmantot minerālūdeni), pretējā gadījumā jebkura uztura sistēma 7 dienas vai ilgāk kaitēs ķermenim.
- Noteikti izmantojiet žāvētas aprikozes, ja uz rīsiem "jāsēž" ilgāk par 3 dienām, lai neizraisītu kālija izskalošanos.
- Aizmirstiet par alkoholu.
- Ēdiet mazas maltītes.
- Ēdienus varat garšot ar ķiplokiem, dillēm, kurkumu.
Kā pagatavot rīsus diētai
Ir 2 shēmas, kuras ārsti iesaka vadīt ikvienam, kurš pārvalda rīsu diētu vai mēģina zaudēt svaru ar šo produktu. pareizu uzturu. Visnoderīgākais, bet ne visgaršīgākais rezultāts izskatās šādi:
- Noskalo putraimus, panākot plūstošā ūdens tīrību.
- Lejam krūzītē, pārlej ar vārītu aukstu (!) Ūdeni.
- Pēc 10 stundām (vēlams pagatavot naktī) produktu var ēst.
Mazāk noderīgs, bet atļauts pat ievērot stingras diētas klasiskā ēdiena gatavošana vārīti vai tvaicēti graudaugi, kurus arī vēlams vispirms izmērcēt, lai atbrīvotos no cietes. Šeit ārsti koncentrējas tikai uz to, lai produkts būtu sagatavots bez sāls, pretējā gadījumā mēģinājums atbrīvoties no intersticiāla šķidruma būs neefektīvs.
Rīsu diēta svara zaudēšanai 7 dienas
Nedēļa šāda uztura un tu zaudēsi 5 kg – tādus solījumus dod šīs tievēšanas sistēmas veidotāji. Tas ir sarežģīti, jo diēta ir izsalkusi, bet dod labu impulsu organisma attīrīšanai: ēdienkartē ir liels dārzeņu skaits. Saskaņā ar šīs svara zaudēšanas rīsu diētas principiem katru rītu jāapēd 200 g vārītu graudaugu, kam pēc izvēles varat pievienot:
- karote 10% skābā krējuma;
- citronu sula;
- ābols;
- bumbieris;
- karote rozīņu
Pusdienās un vakariņās jūs ņemat galveno produktu, tikai katrai no ēdienreizēm - 150 g. Papildinājums atkal jāizvēlas no saraksta:
- vārīti kāposti;
- sautēti cukini;
- rīvēti neapstrādāti burkāni;
- svaigs gurķis;
- tomāts;
- liels ķekars zaļumu.
Rīsu diēta 5 tilpumi
Šīs svara zaudēšanas sistēmas galvenais noteikums ir nevis ēst vārītus, bet gan neapstrādātus rīsus, kurus vēlaties pagatavot pirms gulētiešanas. Tātad organisma attīrīšanās būs visizteiktākā. No rīta ēdīsi rīsu pārslas, un tad varēsi vārīt zupas (buljons viegls, var vistas krūtiņa), dārzeņu salāti, tvaicētas zivis, lai svara zudums būtu aktīvs. Uztura programmas ilgums ir 2 nedēļas.
Kā pagatavot pamatēdienu:
- Ielieciet 5 stikla traukus (burkas līdz puslitram), ielejiet 2 ēd.k. l. mazgāti rīsu putraimi.
- Vispirms ielej glāzi auksta ūdens, pārklāj ar vāku.
- Nākamajā dienā izskalojiet no tā putraimus, pārlejiet vēlreiz un dariet to pašu ar 2. trauku.
- Dienā, kad rīsu graudus mērcē 5. traukā, tie jāēd no 1..
Japāņu rīsu diēta
Pēc šīs shēmas cilvēks var atbrīvoties no 10 kg, ja viņš zaudē lieko svaru, gandrīz 2 nedēļu laikā. Taču sistēma ir grūta, jo no rīta būs jāēd neapstrādāti rīsi, kas iepriekš izmērcēti vairākas dienas. Personām, kas sver mazāk par 65 kg, ieteicams pašiem pagatavot 2 ēdamkarotes, bet tiem, kas sver vairāk - 3 ēdamkarotes. Nomazgātos rīsu putraimus aplej ar glāzi ūdens (auksts!) Un 4 dienas katru rītu tos mazgā un atkal mērcē.
Japānas rīsu diētas uztura programma ir paredzēta 13 dienām:
- No rīta apēdiet visu izmērcēto graudaugu porciju, nedzerot ar tām tēju/kafiju un nepievienojot trešo pušu produktus.
- Pēc 3 stundām uzkodas ar augļiem (izņemot banānu).
- Vakariņās un pusdienās gatavojiet pēc veselīgu ēdienu receptēm.
ābolu-rīsu diēta
Šī svara zaudēšanas iespēja izskatās samērā līdzsvarota, lai gan uztura ir maz. Šo rīsu diētu svara zaudēšanai var ievērot tikai 3 dienas, kuru laikā ir iespēja zaudēt 3 kg. Mēneša laikā ir atļauts to atkārtot. Tas izskatās šādi:
- No rīta pagatavo putru (uz 250 g sausā produkta izmanto 4 tases ūdens). Brokastīs ņem 1/3 no gatavā ēdiena un dzer svaigi spiestu sulu no zaļajiem āboliem (200 ml).
- uzkost cepts ābols ko var pārkaisīt ar kanēli.
- Pusdienās ņem pusi no atlikušās putras, dzer vēlreiz ar tādu pašu sulas daudzumu.
- Pēc 2 stundām uzkodas ar svaigu ābolu.
- Vakariņas ir līdzīgas pusdienām.
Stingra rīsu diēta
Dienas laikā jūs varat izkratīt ķermeni un gremošanas sistēmu, kā arī zaudēt 1-1,5 kg kā bonusu, ja pavadīsit klasisku rīsu izkraušanas dienu. Šis ir visu laiku grūtākais svara zaudēšanas plāns. diēta ir ierobežota līdz vienam produktam. Šī iemesla dēļ jebkura fiziska un garīga darbība jums kļūst nepieejama, bet ķermeņa attīrīšanās ir manāma uzreiz. Shēma ir vienkārša:
- Tukšā dūšā izdzeriet karoti linsēklu eļļas.
- Pēc stundas apēd 100 g vārīti rīsi(tipam nav nozīmes).
- Dienas laikā ar 3 stundu intervālu ēdiet to pašu porciju. Pēdējā ēdienreize ir pulksten 20:00.
Kefīra-rīsu diēta
Svara zaudēšanas sistēma, kas vērsta uz 9 dienām, palīdz zaudēt svaru vēdera labi, jo. ir aktīva ietekme uz gremošanu, taču organisms to ne vienmēr labi uztver tā stingrības dēļ. Uzturs ir slikts, galvenie produkti ir balto rīsu graudaugi un zema tauku satura kefīrs. Enerģijas plāns ir šāds:
- No 1. līdz 3. dienai vienā ēdienreizē jālieto 100 g vārītu rīsu pārslu (tādas būs 5). Vārīšanu veic ar lielu ūdens daudzumu, lai iegūtu gandrīz gļotu konsistenci. Visi dzērieni ir aizliegti.
- 4. līdz 6. diena ēd kefīru - dienā tiek piešķirts litrs. Ar smagu reiboni, no rīta ir atļauts lietot karoti medus.
- Pēdējās 3 dienas diēta kļūst “bagātāka”: katru dienu tas pats 1 litrs kefīra kopā ar putru (glāze sausa produkta).
Priekšrocības un trūkumi
Šai svara zaudēšanas metodei ir daudz pozitīvu īpašību: papildus vispārējai zarnu darbības uzlabošanai un ķermeņa kvalitātes izmaiņām cilvēks saņem:
- straujš svara zudums šķidruma zuduma dēļ;
- labvēlīga ietekme uz locītavām;
- izdedžu zudums;
- viegla pāreja uz veselīgu uzturu.
Tomēr ilgtermiņa (ilgāk par nedēļu) svara zudums rīsu diētās ir pilns ar:
- kālija un D vitamīna izskalošanās;
- kuņģa problēmu saasināšanās;
- cukura līmeņa pazemināšana;
- veiktspējas samazināšanās.
Kontrindikācijas
Aktīvā rīsu ēdienu lietošana izraisa aizcietējumus, tāpēc šāda veida svara zudums ir aizliegts kuņģa-zarnu trakta slimību gadījumā. Jums nevajadzētu ķerties pie tā ar kālija deficītu, pārāk acīmredzamām insulīna svārstībām, grūtniecību. Īpaši stingrām sistēmām, kas saistītas ar nopietniem uztura samazinājumiem, nepieciešama piesardzība personām ar aknu slimībām un aktīviem iekaisuma procesiem.
Video: Diēta uz rīsiem 3 dienas
Piedāvājam jūsu uzmanībai vienu no populārākajiem sānu ēdieniem - diētiskajiem rīsiem ar dārzeņiem. Ēdiens ir ļoti sabalansēts un tajā pašā laikā ļoti garšīgs.
Diētiskie rīsi ar dārzeņiem lieliski sader ar zivīm, tie labi papildina arī vistu un gaļu. Šī vienkāršā zemu kaloriju garnīra recepte neatstās jūs vienaldzīgus.
Diētiskie rīsi ar dārzeņiem: recepte
0,5 glāzes tvaicēti rīsi
200 gr. Meksikāņu maisījums: zirņi, kukurūza, burkāni, paprika
1 spuldze
sojas mērce
dārzeņu eļļa
pipari, sāls
1. Piepildiet rīsus ar ūdeni un lieciet vārīties. Vāra, līdz gatavs.
2. Pannā ielej nedaudz augu eļļas, izklāj mazos kubiņos sagrieztu sīpolu. Cepiet līdz caurspīdīgai un izklājiet ar meksikāņu dārzeņu maisījumu. Šo maisījumu var aizstāt konservēta kukurūza, jauni saldēti zirnīši, krāsaini bulgāru pipari un burkāni, sagriezti kubiņos.
3. Apcep dārzeņus 10 minūtes.
4. Novārītos rīsus liek dārzeņiem, samaisa, pievieno sojas mērci un piparus pēc garšas. To visu apcep 5 minūtes uz mazas uguns. Mēs pasniedzam uz galda.
Piedāvājam vēl vienu diētisko rīsu ar dārzeņiem recepti
3 glāzes balto vai brūno rīsu 2 ēdamkarotes dārzeņu vai zemesriekstu sviesta 1 burkāns 3 ķiploka daiviņas svaiga ingvera 1 glāze saldētu zirņu 1 paprikas, pusķekars zaļo sīpolu, 1 ola, 25 gr. sojas mērce, tējkarote sezama eļļas.
Ēdienu gatavošana
Notīriet un sagrieziet dārzeņus kubiņos.
Nomizojiet un berzējiet ingveru un ķiplokus. Lielā pannā pievienojiet zemesriekstu vai augu eļļu. Pievieno ķiplokus, burkānus,
kubiņos, ingvers. Mēs cepam divas minūtes. Pievienojiet visus citus dārzeņus, izņemot zaļos sīpolus. 
Cepam maksimums divas minūtes. Noņemiet dārzeņus no pannas.
Vāra rīsus, izveido tajos iedobi un pievieno tur olu. Kārtīgi samaisa. Pēc tam pievienojiet dārzeņus un vēlreiz samaisiet.
Apvienojiet pārējās sastāvdaļas ar rīsiem: sojas mērci, zaļajiem sīpoliem, sezama eļļu. Diētiskie rīsi ar dārzeņiem ir gatavi. Recepte ir ārkārtīgi vienkārša, dārzeņu skaitu var mainīt pēc vēlēšanās. Arī sparģeļu pupiņas ir lieliski piemērotas šim ēdienam; daudzi pavāri visā pasaulē to izmanto ēdiena gatavošanā.
Šis ēdiens ir neticami veselīgs. Uztura speciālisti pat iesaka rīkot rīsu dienas vismaz reizi nedēļā. Galu galā šajā produktā ir milzīgs daudzums noderīgu aminoskābju, daudz kālija un gandrīz nav nātrija, kas saglabā ūdeni organismā.
Gandrīz katra saimniece cenšas ne tikai apmierināt, bet arī pagatavot garšīgu ēdienu, vēlreiz pārsteidzot savu mājsaimniecību. Galu galā gatavošanas process ir ļoti aizraujoša aktivitāte Tomēr dažas prasmes un zināšanas joprojām ir neaizstājamas. Šī recepte palīdzēs pagatavot rīsus ar dārzeņiem – ļoti interesantu un vienkāršu ēdienu.
Sastāvdaļas
Galvenais rīsu ar dārzeņiem noslēpums ir visu sastāvdaļu apcepšana pannā noteiktā secībā. Rezultātā rīsi ir drupināti, un pēc sautēšanas visi dārzeņi iegūs unikālu pikantu garšu. Tāpēc, ja vēlaties iepriecināt ar kaut ko īpašu, bet tajā pašā laikā vienkāršu, tad labāk gatavot rīsus ar dārzeņiem.
Tomēr vispirms vispirms. Kādas sastāvdaļas ir nepieciešamas ēdiena gatavošanai?
Protams, paši rīsi, vēlams apaļi – viena glāze; spuldzes - divi gabali, lielas. Tad burkāni - arī divi, bet gluži pretēji, mazi (vidēji). Un arī saldie pipari - pietiks ar trim; augu eļļa - puse glāzes un pāris glāzes buljona. Garšvielas ir vajadzīgas, šeit var nākt gan garšvielas plovam, gan garšvielas rīsiem, pēc saviem ieskatiem, sāls pēc garšas.
Kā pagatavot rīsus ar dārzeņiem
Burkānus un sīpolus nomizo un rūpīgi nomazgā. Nomazgājiet piparus un noņemiet serdi. Nomizotus burkānus un nomizotus sīpolus sagriež pusgredzenos. Pusgredzenu biezums ir vidējs. Tālāk jums ir jāsagriež saldie pipari, kas nomizoti no serdes, lielos kvadrātos. Tādā veidā paprika gatavošanas procesā nesadalīsies. Pannā apcep visus sasmalcinātos dārzeņus, iepriekš uzkarsējot augu eļļu. Nepārtraukti maisa.
Desmit minūtes vēlāk, lai pagatavotu rīsus ar dārzeņiem, iegūtajā masā jāpievieno sausie rīsi. Ar koka lāpstiņu visu samaisa līdz gludai un turpina maisīt, līdz rīsi ir caurspīdīgi. Kad rīsi izskatās pēc stikla, visu pārlej ar buljonu, pievieno sāli un nedaudz garšvielu. Pēc tam cieši pārklāj ar vāku. Pēc buljona vārīšanās samaziniet uguni un atstājiet uz lēnas uguns 20 minūtes. Izslēdziet uguni un ļaujiet traukam nostāvēties vēl 10 minūtes, neatverot vāku.
Vairāk nekā gadu vecs
Ja jūs neēdat rīsus, jūs zaudēsit daudz. Vai drīzāk, gluži pretēji: jūs neko nezaudēsit - jūsu papildu mārciņas, visticamāk, paliks pie jums. Un šeit galvenais ir ne tikai tā diezgan zemais kaloriju saturs. Izrādījās, ka rīsu ēdāji kopumā patērē vairāk augļu un dārzeņu, un, gluži pretēji, mazāk treknu un saldu. Izrādās, ka rīsu ēšana kaut kādā nesaprotamā veidā veicina veselīgu ēšanas paradumu veidošanos. Lieliskas diētiskās rīsu receptes no SHAPE!
Veģetārie rīsi ar jogurtu, citronu un tahini mērci
Porcijas 4-6 // Pagatavošana: 20-25 minūtes
- 4 glāzes vārītu un atdzesētu balto rīsu, piemēram, basmati
- 1/4 tase sasmalcinātu pētersīļu + 4 mazi zariņi
- 3/4 glāzes dabīgā jogurta bez pildvielām
- 4.5 art. l. tahini
- 1,5 st. l. svaigi spiesta citrona sula
- 1 malta ķiploka daiviņa
- 1 tējk ķimenes
- 1/2 tējk rupjā sāls
- 1/8 tējk sarkanie malti pipari
- 450 g vārītu aunazirņu
- 2 sasmalcināti selerijas kāti
- Vienā bļodā apvienojiet rīsus ar sasmalcinātiem pētersīļiem, bet citā bļodā sajauciet jogurtu, tahini, citronu sulu, ķiplokus, ķimenes, sāli un sarkanos piparus.
- Sadaliet rīsus 4 bļodiņās, pēc tam uzlieciet aunazirņus, tomātus un seleriju.
- Pārslaka ar citrona jogurta mērci un katru šķīvi dekorē ar pētersīļu zariņu.
Vienai porcijai: 481 kcal, 22% tauku (12 g, no kuriem 1,7 g piesātinātie), 64% ogļhidrāti (79 g), 14% olbaltumvielas (17 g), 10 g šķiedrvielas, 217 mg kalcija, 6,4 mg dzelzs, 374 mg nātrija.
Tahini ir bieza pasta, kas izgatavota no samaltām sezama sēklām. Mūsu valstī tā ir vairāk pazīstama kā tahina un tiek pārdota tirgos garšvielu nodaļās vai specializētos garšvielu un eksotisko produktu veikalos. Jūs varat to aizstāt ar tikai samaltām sezama sēklām.
Brūnie rīsi ar lasi un spinātiem recepte
Porcijas 6 // Gatavošanas laiks: 17 minūtes
- 1 glāze ātri pagatavojamo brūno rīsu
- 2 olu baltumi
- 1 liela ola
- 1 1/4 glāzes viegli sālītas vistas buljons
- 1/4 tase sojas mērces
- 1,5 st. l. Sahāra
- 1 st. l. rīsu etiķis
- 1 glāze spinātu lapas
- 230 g laša filejas
- 1/4 tase sasmalcinātu zaļo sīpolu
- Liek vārīties brūnos rīsus (vislabāk tos nolaist verdošā ūdenī). Tikmēr nelielā bļodā ar dakšiņu vai putotāju sakuļ olu baltumus un olas.
- Katliņā samaisa buljonu ar sojas mērci, pievieno cukuru, rīsu etiķi un uzvāra.
- Samaziniet uguni līdz vidējai temperatūrai un pievienojiet pannā spinātus un pa virsu zivis. Pēc 2 minūtēm uzmanīgi ielej olu maisījumu. Kad olbaltumvielas saritinās (un tas notiks apmēram pēc 3 minūtēm), visu viegli samaisiet, pēc tam noņemiet no karstuma. Nebaidies, zivis nepaliek jēlas- tas nonāks karstā buljonā pat tad, ja plīts ir izslēgta.
- Uz dziļiem šķīvjiem kārtojiet vispirms rīsus, pēc tam zivis un spinātus kopā ar buljonu. Dekorē ar zaļajiem sīpoliem.
Vienai porcijai: 225 kcal, 23% tauku (5,7 g, no kuriem 1 g piesātinātie), 44% ogļhidrāti (25 g), 33% olbaltumvielas (18 g), 2 g šķiedrvielas, 41 mg kalcija, 1,6 mg dzelzs, 1006 mg nātrija.
Sarkanie rīsi ar pupiņām, garnelēm un desiņām
4 porcijām //Pagatavošana: 40 minūtes
- 1,5 glāzes sarkano rīsu
- 2,5 tējk olīvju eļļa
- 1 smalki sagriezts sīpols
- 1 sasmalcināts selerijas kāts
- 1 asa zaļā paprika, nomizota un nosēklām un smalki sagriezta
- 150 g vīnīšu, kubiņos
- 450g konservētu tomātu, sasmalcinātu
- 1 glāze konservētu pupiņu
- 4 maltas ķiploka daiviņas
- 1 lauru lapa
- 1 tējk sausais timiāns, tabasko mērce
- 12 nomizotas garneles
- 1/4 tase sasmalcinātu pētersīļu
- oregano, baziliks un sāls pēc garšas
- Uzkarsē 2 1/4 tases ūdens līdz vārīšanās temperatūrai. Pievienojiet rīsus, samaziniet siltumu līdz minimumam un vāriet uz lēnas uguns 15-20 minūtes, līdz uzsūcas ūdens. Izslēdziet plīti un ļaujiet rīsiem nostāvēties pārklātā katlā.
- Lielā katliņā uz vidējas uguns sakarsē olīveļļu. Ielieciet tur sīpolus, selerijas, papriku un desiņas un apcepiet 8 minūtes. Pievieno tomātus, pupiņas, ķiplokus, lauru lapu, timiānu, Tabasco mērci un vāra uz lēnas uguns 15 minūtes.
- Nometiet beigās garneles un turiet uz uguns vēl 2 minūtes. Izņem lauru lapu un pievieno sāli un garšvielas.
- Sadaliet rīsus bļodiņās un uzlieciet desu, garneļu un pupiņu maisījumu. Dekorē ar pētersīļiem.
Uzturvērtība 1 porcijai: 457 kcal, 12% tauku (6 g, no kuriem 1 g piesātinātie), 70% ogļhidrāti (81 g), 18% olbaltumvielas (20 g), 6 g šķiedrvielas, 154 mg kalcija, 5 mg dzelzs, 888 mg nātrija.
Lai brūnie rīsi pagatavotos ātrāk, vispirms iemērciet tos 8 stundas. Tad 45-50 minūšu vietā tas pagatavosies tikai 25-30!
karsto rīsu piedevu receptes
- Pievienojiet rīsiem apceptas jūras veltes un jaunas zirņu pākstis. Pārslaka ar apelsīnu sulas, sojas un ķiploku mērces maisījumu.
- Sautējiet vistas gabalus ar sēnēm un sajauciet ar rīsiem. Garšojiet ar saldo papriku, nedaudz šerija un 1 ēd.k. l. zema tauku satura skābo krējumu.Sīpolu apcep smalki sagrieztu Zaļās pupiņas(var sasaldēt) un brokoļus. Sajauc ar rīsiem un garšo ar kariju, pētersīļiem un grauzdētiem zemesriekstiem.
auksto rīsu piedevu receptes
- Rīsus sajauc ar konservētām baltajām pupiņām, tunzivju konserviem, sasmalcinātiem salātiem un rozīnēm.
- Pārklājiet trauku ar olīveļļas un citronu sulas maisījumu.
- Pievienojiet rīsiem tomātu šķēles kūpināta vista, kreses un drupināts fetas siers. Pagaršo asais pipars, balzamiko etiķis un olīveļļa.
- Pagatavojiet salātus no rīsiem, sasmalcinātiem burkāniem, avokado gabaliņiem, zaļajiem zirnīšiem un grauzdētām saulespuķu sēklām. Pārslaka ar citronu sulu, sojas mērci un nedaudz karstas sezama eļļas.
Saskarsmē ar