Salāti ar saldo konservētu kukurūzu. Salāti ar konservētu kukurūzu - vienkāršas un ātras receptes

Garšīgi un apmierinoši kukurūzas graudi var atrast dažādu populāru ēdienu receptēs. Un vārīta, nedaudz sālīta kukurūza, ko vasarās bieži var redzēt uz ielu tirgotāju stendiem, jau sen ir kļuvusi par bērnu iecienītu gardumu kopā ar saldējumu. Vai tas ir brīnums, ka kukurūzas graudi arvien vairāk tiek izmantoti, lai pagatavotu barojošus salātus ar oriģinālu garšu. Un sakarā ar to, ka konservētu kukurūzu var iegādāties bez problēmām jebkurā gadalaikā, receptes vienkāršākajiem garšīgiem kukurūzas salātiem, ko var pagatavot steidzīgi uz svētku galdu Jaunais gads, dzimšanas diena, jubileja un citi nozīmīgi notikumi.

Iepriekšējos rakstos stāstījām, kā ātri pagatavot populāros Mimosa svētku salātus, kā arī ievietojām soli pa solim receptes ar fotogrāfijām, kas atvieglo slavenā Cēzara pagatavošanu, gaļas salātus ar kukurūzu un kūpinātu vistu vai šķiņķi, dārzeņu salātus. ar kukurūzu, gurķiem, pupiņām un tomātiem, sēņu salātiem ar šampinjoniem un augļu salātiem, kuros veiksmīgi apvienoti saldie kukurūzas graudi un konservētu ananāsu gabaliņi.

Zemāk jūs atradīsit vienkāršas receptes ar soli pa solim fotogrāfijasātrai gardu, svaigu gurķu, vārītu rīsu un grauzdiņu pagatavošanai. Neskatoties uz to, ka kukurūza ir ļoti apmierinošs un barojošs ēdiens, komplekts no liekais svars viņa nepalīdz.

Tāpēc daudzi uztura speciālisti iesaka uzturā iekļaut vieglus dārzeņu vai augļu salātus ar kukurūzas graudiem efektīvs svara zudums. Piemēram, šis produkts satur vitamīnu holīnu (B4), kas palīdz normalizēt vielmaiņu un holesterīna līmeni asinīs. Papildus holīnam kukurūza satur noderīgus vitamīnus A, biotīnu (H vai B7), E un mikroelementus, piemēram, kāliju, kalciju, magniju, dzelzi un nātriju.

Ja pirms viesu ierašanās ātri jāuzklāj galds un svētku ēdienu pagatavošanai gandrīz nemaz nav atlicis laika, tad iesakām pievērst uzmanību universālo salātu pagatavošanas receptēm ar fotogrāfijām, kas ietver konservētu kukurūzu, krabju nūjiņas, vārīti irdeni rīsi, gurķi, grauzdiņi. Svētku salātu pagatavošana pēc šīm receptēm aizņem 5-10 minūtes, un steigā gatavoto smaržīgo un sulīgo ēdienu neparasta garša iepriecinās visus Jūsu viesus.

♦ ĀTRĀS KUKURŪZAS SALĀTU RECEPTES:

Vienkāršākie konservētas kukurūzas salāti ar krabju nūjiņām.

♦ VAIRĀK RECEPTU AR FOTO:

Salāti ar vistu un kukurūzu vienmēr izrādās maigi un garšīgi, un dažādas receptes ar šiem produktiem ļauj pagatavot ēdienu jebkuram gadījumam. Labāk ir ņemt par galveno sastāvdaļu vistas krūtiņa bez ādas – tas ir bagāts ar veselīgiem proteīniem un satur maz kaloriju.

Viegli, bet sātīgi salāti ar atsvaidzinošu gurķu noti.

Salāti ar vistu un kukurūzu – tās ir patīkamas garšas īpašības.

Nepieciešamie produkti:

• 400 g vistas gaļas;
• 4 svaigi gurķi;
• 4 olas;
• 300 g konservētas kukurūzas;
• 200 g mazkaloriju majonēzes;
• 2 g sāls.

Gatavošanas soļi.

1. Vistas gaļu liek verdošā ūdenī un vāra 40 minūtes.
2. Atdzisušo gaļu sagriež kvadrātiņos.
3. Gurķus nomizo un sagriež kubiņos (jaunus var lietot ar mizu).
4. Olas sasmalcina uz vidējas rīves.
5. Šķidrums tiek novadīts no kukurūzas kārbas.
6. Gatavos produktus sajauc, sālī, garšo ar majonēzi un uzreiz pasniedz.

Viegli un maigi salāti ar ananāsiem

Salāti ar vistu, kukurūzu un ananāsiem ļoti iespaidīgi izskatās uz svētku galda, un to saldskābā garša lieliski sader ar baltvīnu. Trauka zemais kaloriju saturs ļauj to iekļaut uzturā.

Sastāvdaļu saraksts:

• 2 vārītas vistas krūtiņas;
• 340 g konservētu ananāsu gabaliņu;
• 1 citrons;
• 150 g kukurūzas no kārbas;
• trīs ēdamkarotes zema tauku satura skābā krējuma;
• sāls un melnie pipari pēc garšas.

Ēdienu gatavošanas tehnoloģija.

1. Vistas gaļu sagriež kārtīgos kubiņos.
2. Ananāsu šķēles pārlej ar vesela citrona sulu un atstāj uz 15 minūtēm.
3. Salātu bļodā apvieno gaļu, paskābinātus ananāsus un kukurūzu bez šķidruma.
4. Trauku sālī, piparu, pārlej ar skābo krējumu un izklāj uz šķīvjiem.

Salāti ar vistu, kukurūzu un sieru

Tas ir ātri pagatavojams un ļoti apetīti rosinošs ēdiens Piemērots ikdienas uzkodām un kā svētku uzkodas.

Uz svētku galda salāti izskatās oriģināli.

Savienojums:

• 400 g vārītas vistas krūtiņas;
• 340 g kukurūzas no kārbas;
• 3 marinēti gurķi;
• 1 burkāns;
• 150 g Holandes siera;
• 200 g majonēzes;
• sāls un pipari.

Gatavošanas metode.

1. Vistas gaļu sagriež mazos gabaliņos un pārliek salātu bļodā.
2. Pēc šķidruma notecināšanas pievienojiet kukurūzu.
3. Gurķus žāvē uz salvetes, smalki sagriež un nosūta uz salātu bļodu.
4. Pievieno rīvētu svaigu burkānu.
5. Salātus pārkaisa ar rīvētu sieru, sāli, pipariem un pārkaisa ar majonēzi.

Receptes papildināšana ar sēnēm

Vistas gaļas un marinētu sēņu kombinācija, ko papildina kukurūza, patiks izvēlīgākajam gardēžiem.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• 400 g vārītas vistas;
• 150 g marinētu šampinjonu;
• 1 mazs sīpols;
• 100 g skābā krējuma un majonēzes;
• 20 ml augu eļļas;
• sāls pēc vēlēšanās.

Soli pa solim recepte.

1. Sēnes nomazgā no marinādes un apcep eļļā kopā ar sasmalcinātiem sīpoliem 3 minūtes.
2. Kukurūzu izņem no kārbas.
3. Vistas gaļu sagriež mazos gabaliņos.
4. Produktus apvieno salātu bļodā un, ja nepieciešams, sālī.
5. Salāti ar vistu un sēnēm, kas ietērpti ar skābo krējumu un majonēzes mērci.

Salāti ar kūpinātu vistu, grauzdiņiem un kukurūzu

Veiksmīgā pikantās gaļas, pikanto grauzdiņu un sulīgo dārzeņu kombinācija padara šo ēdienu ārkārtīgi garšīgu.

Ideāli piemērots vakara vakariņām!

Būtu nepieciešams:

• 400 g kūpinātas vistas;
• puse klaipa (novecojusi);
• 2 ķiploka daiviņas;
• 40 ml olīveļļas;
• 340 g konservētas kukurūzas;
• 1 paprika;
• 1 liels svaigs gurķis;
• 250 g majonēzes;
• malti melnie pipari;
• sāls.

Gatavošanas soļi.

1. Banānu sagriež kubiņos.
2. Ķiplokus sasmalcina ļoti smalki, sāli un atstāj uz 15 minūtēm, lai izdalās sula.
3. Maizi sajauc ar ķiplokiem un olīveļļu, un tad cep 180°C 12 minūtes, līdz parādās garda garoziņa.
4. Vistas gaļu atbrīvo no ādas un kauliem, smalki sagriež.
5. Gurķi un piparus sagriež mazos kubiņos.
6. Visas sasmalcinātās sastāvdaļas apvieno lielā salātu bļodā, papildina ar kukurūzu bez šķidruma, pārkaisa ar sāli, melnajiem pipariem un pārber ar majonēzi.

Karstās uzkodas iespēja

Sāļš ēdiens ar oriģinālu garšu ļaus ātri uzkost un sasildīties aukstākajā dienā.

Pārtikas preču saraksts:

• 600 g vistas gaļas;
• 1 burkāns;
• 100 g saldētu zaļo zirnīšu;
• 200 g kukurūzas no kārbas;
• 100 ml krējuma ar tauku saturu 30%;
• 4 salātu lapas;
• puse citrona;
• 40 ml sojas mērces;
• 20 ml šķidra medus;
• 5 g rīvētas ingvera saknes;
• 20 ml eļļas cepšanai.

Secība.

1. Apvienojiet ingveru, medu, spiestu citronu sulu un sojas mērci. Trešdaļu marinādes izņem ledusskapī.
2. Neapstrādātu vistu sagriež lielos gabalos un marinē iegūtajā sastāvā 1 stundu.
3. Burkānus novāra līdz mīkstam, sagriež strēmelītēs un kopā ar zirņiem liek katliņā. Dārzeņus pārlej ar krējumu un sautē 10 minūtes. Pēc tam tos tur zem vāka, lai neatdziest.
4. Marinētu gaļu sagriež mazākos gabaliņos un apcep eļļā.
5. Trauka apakšā liek salātu lapas, virsū liek sautētus dārzeņus, tad izklāj karsti ceptu vistu.
6. Visus pārkaisa ar kukurūzu un pārlej ar no ledusskapja uzlieto marinādi.

Gatavošana kārtās

Spilgti kārtainie salāti vienmēr izskatās svinīgi. Lai rūpīgi savāktu vienmērīgus slāņus no ļoti atšķirīgas konsistences komponentiem, varat izmantot noņemamu cepamtrauku vai plastmasas pudeli, kas nogriezta no abām pusēm.

Koši un krāsaini salāti iepriecinās visus viesus!

Sastāvdaļas:

• 350 g vārītas vistas filejas;
• 300 g svaigu šampinjonu;
• 340 g konservētu kukurūzas graudu;
• 2 cieti vārītas olas;
• 1 sīpols;
• 1 vārīts burkāns;
• 60 ml augu eļļas;
• 150 g salātu majonēzes.

Sagatavošanas posmi.

1. Sēnes sagriež plānās šķēlītēs un apcep eļļā.
2. Smalki sagrieziet vai sarīvējiet burkānus un sīpolus. Dārzeņus apcep līdz zeltainam ar sēnēm.
3. Vistas gaļu ar rokām sagriež mazos gabaliņos.
4. Olas sagriež mazākos kubiņos.
5. Burkānus sagriež strēmelītēs.
6. No kukurūzas notecina šķidrumu.
7. Savāc salātus šādā secībā: sēnes ar sīpoliem, burkāniem, vistu, olām un kukurūzu. Katru slāni plānā kārtā pārklāj ar majonēzi.
8. Pirms pasniegšanas salātus vismaz stundu patur ledusskapī, lai visi to slāņi būtu sasmērēti ar sulām un mērci.

Tiem, kas ievēro diētu - ar āboliem

Šajos salātos ietilpst tikai mazkaloriju ēdieni, tāpēc tos var droši pasniegt uz galda pat visprasīgākajam svara zaudēšanai.

Savienojums:

• 300 g vārītas vistas krūtiņas;
• 300 g konservētas kukurūzas;
• 2 nelieli saldskābo šķirņu āboli;
• 3 cieti vārītas olas;
• 40 ml olīveļļas;
• puse citrona;
• 5 ml ābolu sidra etiķa;
• sāls pēc garšas.

Procedūra.

1. Olas sasmalcina ar dakšiņu.
2. Krūtis sagriež kubiņos.
3. Ābolus nomizo un izņem serdes. Augļus berzē uz rupjās rīves.
4. Mērcei sajauc eļļu, citronu sulu, etiķi un sāli.
5. Sasmalcinātas sastāvdaļas apvieno, pārlej ar mērci, papildina ar kukurūzu un uzreiz pasniedz.

Pikanti salāti ar korejiešu burkāniem

Aromāts Korejiešu burkāni uzreiz pārvēršas klasiskie salāti gardā jaunā ēdienā.

Salātu garšas un dizaina kombinācija garantē jūsu mīļoto un draugu kulinārijas prieku.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• 350 g vārītas vistas;
• 250 g konservētas kukurūzas;
• 150 g korejiešu burkānu;
• 40 ml sojas mērces;
• 2 piparmētru un bazilika zariņi;
• 1 ķiploka daiviņa;
• 5 g sasmalcināta ingvera;
• 40 ml saulespuķu eļļas;
• 20 ml citronu sulas;
• 10 g brūnā cukura;
• 1 g paprika.

Recepte.

1. Vistas gaļu sagriež garos gabaliņos. Tos pārkaisa ar sāli, papriku un apcep eļļā 5 minūtes.
2. Burkānus izklāj sietā, lai sakrautu marinādi, un pēc tam sagriež īsākās strēmelītēs.
3. Piparmētru un baziliku smalki sagriež, pārlej ar citrona sulu un sojas mērce, aizmigt ar ingveru un cukuru. Pievieno saspiestu ķiploku.
4. Vistas gaļu, burkānus un kukurūzu (bez šķidruma) sajauc un gatavo kulinārijas šedevru garšo ar pikantu mērci.

Recepte ar olu pankūkām

Vārītu olu vietā šajos salātos izmantota neparasti pagatavota omlete. Oriģinālais dizains ļauj likt ēdienu uz svētku galda vai dažādot sestdienas brokastis kopā ar ģimeni.

Jums būs nepieciešams:

• 200 g vārītas vistas;
• 150 g kukurūzas graudu;
• 150 g parmezāna;
• 1 svaigs gurķis;
• 3 jēlas olas;
• 100 ml piena;
• 20 g miltu;
• 50 g majonēzes;
• dilles, pētersīļi;
• salātu lapas;
• sāls, pipari pēc garšas;
• cepamā eļļa.

Sagatavošanas posmi.

1. Dilles un pētersīļus smalki sagriež.
2. Sakuļ olas ar putojamo slotiņu, pievieno pienu, izsijātus miltus un vēlreiz samaisa.
3. Daļu zaļumu liek iegūtajā masā.
4. Ar nelielu eļļas daudzumu pagatavo 3 plānas omletes.
5. Katru omleti atdzesē, sarullē caurulītē un sagriež 2 cm platos gabaliņos.
6. Gurķi un gaļu sagriež kubiņos.
7. Sieru berzē uz vidējas rīves.
8. Trauka apakšā izklāj daļu no olu rullīšiem.
9. Pievieno pārējās sastāvdaļas un visu kopā sāli, piparus, pievieno majonēzi.
10. Salātus rotā ar kukurūzu un atlikušo omletes partiju.

Papildinot vārītu vistu un konservētu kukurūzu ar citām sastāvdaļām un mērci, varat ātri pagatavot garšīgu, sulīgu, sātīgu ēdienu katrai dienai vai pikantu, oriģināli dekorētu uzkodu īpašam gadījumam.

Tikai dažiem cilvēkiem patīk ilgas stundas sēdēt virtuvē, vai ne? Garšvielu izvēle, marināžu veidošana, paštaisītas mērces, rīvmaizes, cepamie ēdieni – tas viss ir pārāk sarežģīti. Šodien parunāsim par kaut ko vienkāršu. Vienkārši, ātri un garšīgi. Ko tu domā? noteikti tevi aiztrieks.

Nedaudz gaļas zaļie zirnīši, saldie pipari, olīvas un kukurūza. Šķiet, ka nekas sarežģīts. Patiesībā tas, kas jums var šķist sarežģīts, ir degvielas uzpildīšana. Bet nebaidieties no viņas. Sastāvdaļas tikai jāsajauc un gatavas lietošanai.

Kas jums nepieciešams vienkāršiem kukurūzas salātiem:

• 210 grami krabju nūjiņas;
• 1/2 ķekars svaigu diļļu;
• 60 grami rīsu;
• 3 priekšgala spalvas;
• 1 dzeltenais pipars;
• 45 grami olīvu bez kauliņiem;
• 1 apelsīnu pipars;
• 55 grami kukurūzas;
• 75 grami zaļo zirnīšu.

Degvielas uzpildei:

• 15 ml olīveļļas;
• 2 grami melno piparu;
• 5 ml baltvīna etiķa;
• 1 šķipsniņa sāls;
• 3 ml graudainās sinepes.

Vienkārši salāti ar konservētu kukurūzu:

1. Noskalojiet rīsus līdz caurspīdīgiem, pārklājiet ar ūdeni (viena rīsu daļa ir divas ūdens daļas) un uzlieciet pannu uz plīts.
2. Vāra rīsus verdošā ūdenī 15-20 minūtes atkarībā no šķirnes.
3. Gatavos rīsus pārklāj ar vāku un ļauj “sasniegt”.
4. Noskalo dilles un jaunos sīpolus, smalki sagriež abus produktus.
5. Atkausējiet krabju nūjiņas, noņemiet iepakojumu un sagrieziet mazos kubiņos.
6. Papriku noskalo un apcep uz pannas līdz zeltaini brūnai.
7. Grauzdētu papriku nekavējoties ievietojiet maisiņā un aizveriet to. Pipari uzsildīs visu apkārtējo gaisu un “atmetīs” mizu.
8. Atdzisušos papriku nomizo no mizas, sēklām un plāksnītēm, sagriež strēmelītēs.
9. Atveriet zirņus un kukurūzu un atdaliet zirņus un graudus no šķidruma.
10. No olīvām notecina šķidrumu un katru sagriež ceturtdaļās.
11. Apvienojiet rīsus, krabju nūjas, olīvas, zirņus, kukurūzu, papriku, sīpolus un dilles.
12. Mērcei sajauc sinepes, melnos piparus, olīveļļu, sāli un vīna etiķi.
13. Visu samaisa ar putojamo slotiņu un vienkāršos salātus garšo ar konservētu kukurūzu.
14. Trauku ieliek ledusskapī uz trīsdesmit minūtēm, tad varēsi pasniegt.

Padoms: lai iegūtu pūkainus rīsus, vispirms ir jābūt katliņam vai jebkuram citam traukam ar biezu dibenu. Nākamais svarīgākais punkts ir rīsu dažādība. Ne visi rīsu veidi ir piemēroti, tāpēc mēs iesakām izvēlēties tikai šķirnes ar zemu cietes saturu. Šeit tos var atrast bez maksas. Trešais punkts ir piedevas. Daudzi cilvēki pievieno rīsiem nedaudz piena, sviesta vai vienkārši sāli, kas palīdz tiem kļūt drupinātiem. Ir vēl viens veids - rīsu "cepšana". Pannā uzkarsē eļļu, pievieno rīsus un cep apmēram desmit minūtes vai līdz graudi ir caurspīdīgi. Tālāk pielej vajadzīgo ūdens daudzumu un vāra kā parasti. Mēs ceram, ka vismaz viena no šīm metodēm palīdzēs jums pagatavot labi pagatavotus un pūkainus rīsus.

Vienkārši konservētu kukurūzas salāti

Neticami vienkārši salāti ar konservētu kukurūzu. Papildus nūjām to sastāvā var atrast sieru, olas un pat ananāsus. Šķiet, ka tas viss nav savienojams. Bet jums vienkārši jāmēģina, un jūsu viedoklis uzreiz mainīsies.

Kas jums nepieciešams vienkāršiem kukurūzas salātiem:

• 360 grami krabju nūjiņas;
• 4 ķiploka daiviņas;
• 240 grami cietā siera;
• 280 ml majonēzes;
• 3 olas;
• 170 grami kukurūzas;
• 230 grami ananāsu.

Salāti ar konservētu kukurūzu vienkārša recepte:

1. Nomizojiet ķiplokus, nogrieziet sausās saknes un sasmalciniet krustnagliņas jebkurā ērtā veidā.
2. Apvienojiet majonēzi ar sasmalcinātu ķiploku, rūpīgi samaisiet.
3. Sieru sasmalcina ar rīvi.
4. Nomazgājiet olas, ievietojiet tās katliņā un pārklājiet ar aukstu ūdeni.
5. Nosūtiet trauku uz plīts, lai vārītu olas.
6. Vāra tos verdošā ūdenī apmēram divpadsmit minūtes, līdz tie ir stingri.
7. Gatavās olas pārliek vēsā ūdenī, lai ātrāk atdziest. Kad tie ir atdzisuši, nomizo un sarīvē.
8. Izņemiet krabju nūjas no iepakojuma un sagrieziet tos pusgredzenos.
9. Sajauc olas ar majonēzi, kukurūzu un sieru vienā masā.
10. Ielieciet trešo daļu iegūtās masas dziļā salātu bļodā.
11. Virsū liek pusi no sasmalcinātām krabju nūjiņām.
12. Garšojiet ar melnajiem pipariem un sāli pēc vēlēšanās.
13. Atveriet ananāsus, izņemiet no sīrupa augļu gabaliņus, sasmalciniet tos un uzlieciet pusi uz krabju nūjiņām.
14. Virsū liek otru siera-olu masas daļu, samīca un vēlreiz garšo pēc garšas.
15. Ielieciet krabju nūjiņu otro pusi un ananāsu otro daļu.
16. Pārējo siera-olu masu liec uz ananāsiem un pēc garšas dekorē salātu cepurīti.
17. Dodiet traukam vienu stundu, lai tas iemērc, un jūs varat ēst.

Padoms: lai salāti garšotu labāk, tiem tiešām jābūt mājās gatavotiem. Kas tam vajadzīgs? Jums tikai jāatvēl nedaudz vairāk laika, gatavojot majonēzi pašam. Lai to izdarītu, jums būs nepieciešams sviests, olas vai tikai to dzeltenumi, nedaudz laima vai citrona sulas, sāls, sinepes un cukurs. Visas sastāvdaļas, izņemot eļļu un sinepes, ir jāsaputo vienā masā, izmantojot iegremdējamo blenderi. Kad masa kļūst viendabīga, plānā lentītē sāc liet eļļu. Eļļa stimulē mērces biezumu, tādēļ, ja majonēze jums jau ir pietiekami bieza, varat pārtraukt eļļas liešanu. Visbeidzot pievienojiet sinepes pēc garšas. Tas piešķir majonēzei pikantu skābumu, tāpēc garša ir jāpārbauda. Kad mērce, jūsuprāt, ir sasniegusi pilnību, tai nepieciešams laiks, lai ievilktos. Uzglabājiet mājās gatavotu majonēzi līdz septiņām dienām noslēgtā traukā ledusskapī.

Vienkārši konservētas kukurūzas salāti

Ko tev vajag:

• 50 grami tomātu;
• 35 ml skāba krējuma;
• 50 grami saldo piparu;
• 40 grami biezpiena;
• 50 grami gurķu;
• 1 burkāns;
• 1 šalotes;
• 70 grami kukurūzas;
• 1 ķiploka daiviņa.

Salāti ar kukurūzu ir vienkārši un garšīgi:

1. Burkānus nomizo, nomazgā un sarīvē ar rīvi.
2. Nomizojiet ķiplokus, nogrieziet sauso galu un sasmalciniet krustnagliņu jebkurā ērtā veidā.
3. Nomazgājiet tomātus, izgrieziet zaļās saknes un sagrieziet tomātu mīkstumu kubiņos.
4. Saldos piparus noskalo, nosusina un pārgriež uz pusēm.
5. Izgrieziet sēklu pāksti no pusēm un noņemiet membrānas.
6. Mīkstumu sagriež mazos kubiņos.
7. Nomazgājiet gurķi un, ja nepieciešams, nomizojiet (piemēram, ja miza ir rūgta).
8. Gurķi arī sagriež kubiņos.
9. Atdaliet kukurūzas graudus no šķidruma.
10. Salātu bļodā apvienojiet burkānus, papriku, tomātus, gurķus, ķiplokus un kukurūzu.
11. Pievieno biezpienu un skābo krējumu, labi samaisa, sāli pēc garšas.

Vienkāršas un ātri pagatavojamas maltītes ir arī garšīgas, un, pat vairāk, dažreiz tās var viegli pārspēt tās, kas prasa stundu darbu pie sevis. Mēs esam izvēlējušies jums dažus no vienkāršākajiem un pieejamākajiem produktiem un radījuši vienkāršus, bet neticami gardus salātus. Mēs ceram, ka novērtēsiet mūsu centienus un gaumi.

Kukurūzas konservi jau sen ir izmantoti mūsu uzturā. No tā ērti un ātri var pagatavot salātus vakariņām, svētku galdam vai negaidītu viesu ierašanās brīdim. Saglabājot gandrīz visas derīgās vielas, konservēta kukurūza ir diētisks produkts. Turklāt, konservējot kukurūzas graudos, palielinās mūsu organismam tik nepieciešamā magnija daudzums.

Konservētā kukurūza, tāpat kā svaigā kukurūza, satur B, C, K, PP vitamīnus, minerālvielas: fosforu, kāliju, cinku un citus. Vienīgais ierobežojums graudaugu lietošanai ir tāds, ka kukurūzu nav ieteicams lietot cilvēkiem, kuriem ir nosliece uz asins recekļu veidošanos.

Šeit ir daži no visizplatītākajiem labākās receptes ar konservētu kukurūzu, ko viegli un ātri pagatavot var pat nepieredzējusi saimniece. Kukurūzas konservu salātos var kombinēt ar sēnēm, zivīm, gaļu, dažādiem dārzeņiem. Kā mērci izmanto tradicionālo majonēzi, skābo krējumu, augu eļļu.

Produkti:

• vistas fileja - 300 g;
• konservēti ananāsi - 1 kārba;
• vistas olas - 3 gab (zāģētas - 9 gab.);
• gurķi - 2 gab .;
• majonēze, sāls - pēc garšas.

Ēdienu gatavošana

Vāra trīs simti gramus vistas filejas, divas olas. Tad sagriež kubiņos vārītu gaļu, olas. Mēs sagriežam strēmelēs divus svaigus gurķus.

Salātu bļodā pārmaiņus izklājam: filejas, ananāsus (1 bundža), gurķus.

Katru slāni pārklājam ar majonēzi. Pēc piecpadsmit minūtēm izklāj olas, tad kukurūzu (1 bundža).

Populāri kukurūzas salāti ar krabju nūjiņām

Produkti salātiem:

• rīsi - 200 g;
• vistas olas - 5 gab .;
• krabju nūjas - 400 g;
• konservēta kukurūza - 1 kārba;
• majonēze;
• zaļumi;
• sāls.

Ēdienu gatavošana:

Vāra glāzi rīsu līdz vārīšanai, notecina ūdeni, ļauj atdzist. Vāra piecas olas, smalki sagriež. Krabju nūjiņas (400 g) sasmalcinātas. Sastāvdaļas sajauc, pievieno kukurūzu (vienu kārbu), smalki sagrieztus zaļumus. Sāls, pievieno majonēzi.

Dārzeņu salāti "Ziema"

Produkti:

• svaigi tomāti - 2 gab .;
• sarkanie pipari - 1 gab .;
• svaigs sarkanais sīpols - 1 galva;
• konservētas sarkanās pupiņas - 1 kārba;
• sāls, citronu sula - pēc garšas;
• olīvju eļļa.

Ēdienu gatavošana:

Sagriež divus svaigus tomātus, vienu sarkano papriku, sarkanā sīpola galvu. Paņemiet vienu konservētas kukurūzas bundžu un sarkanās pupiņas, noteciniet no tām ūdeni. Visas sastāvdaļas sajauc salātu bļodā, pievieno sāli, citrona sulu. Piepildiet ar olīveļļu.
Labu apetīti.

Ķīnas kāposti ar kukurūzu un tomātiem

Produkti:

• Ķīnas kāposti - 1 maza dakšiņa;
• svaigi tomāti - 2 gab .;
• konservēta kukurūza un pupiņas - 1 kārba;
• ķiploki - 2 krustnagliņas;
• kečups, majonēze, sāls - pēc garšas.

Ēdienu gatavošana:

Sasmalciniet Ķīnas kāpostus, viegli ierīvējiet ar sāli. Divus tomātus sagriež kubiņos. Sasmalcinātus dārzeņus, konservētu kukurūzu, pupiņas apvienojiet ar salātu bļodu. Caur ķiplokspiedi izspiež divas ķiploka daiviņas, pievieno salātiem. Sezona ar kečupu, majonēzi.

Tunča konservu salāti ar kukurūzu

Produkti:

• tunzivju konservi - 1 kārba;
• vistas olas - 4 gab .;
• marinēti gurķi - 4 gab .;
• konservēta kukurūza - 1 kārba
• sīpols - 1 galva;
• majonēze.

Ēdienu gatavošana:

Konservēto tunzivju izņem savā sulā un samīca ar dakšiņu. Vārītas olas (4 gab.) novāra un sagriež gabaliņos. Marinētus gurķus (4 gab.) sarīvē uz rupjās rīves. Pievieno konservētu kukurūzu, sasmalcinātu sīpolu, samaisa, mērci ar majonēzi.

Salāti no kukurūzas, zaļajiem zirnīšiem un krabju nūjiņām

• rīsi - 200 g;
• olas - 3 gab .;
• sīpols - 1 galva;
• konservēta kukurūza - 1 kārba;
• konservēti zirņi - 1 kārba;
• majonēze.

Vāra glāzi rīsu, trīs olas. Divsimt piecdesmit gramus krabju nūjiņas sagriež mazos gabaliņos. Sīpolam nogriež galvu, pārlej ar verdošu ūdeni, lai noņemtu rūgtumu. Tad sajauc sastāvdaļas, pievieno konservētos zirņus un kukurūzu. Piepildiet ar majonēzi.

Kukurūza ar sēnēm

Produkti:

• sēnes - 200 g;
• vistas ola - 1 gab .;
• konservēta kukurūza - 1 kārba;
• sīpols - 1 galva;
• zaļumi;
• olīvju eļļa.

Salātu gatavošana:

Ņem divsimt gramus sēņu (šampinjonus vai austeru sēnes), nomizo, vāra un sagriež. Vāra olu, sagriež kubiņos. Sajauc sēnes, olu, sasmalcinātu sīpolu, konservētu kukurūzu. Pievieno smalki sagrieztus zaļumus, apkaisa ar olīveļļu.

Vistas un kukurūzas salāti ar dārzeņiem

Produkti:

• vistas fileja - 200 g;
• svaigi tomāti - 2 gab .;
• konservēta kukurūza - 1 kārba;
• bulgāru pipari - 3 gab .;
• siers - 100 g;
• maize - 100 g;
• sviests cepšanai;
• ķiploki - 1 daiviņa;

Degvielas uzpildei:

• sinepes - 1 ēdamkarote;
• etiķis - 2 ēd.k. l.;
• augu eļļa - 6 ēdamk. l.
• sāls, pipari pēc garšas.

Ēdienu gatavošana:

Vāra divsimt gramus vistas filejas, atdzesē un sagriež kubiņos. Sagrieziet divus svaigus tomātus un vienu papriku kubiņos. Atveriet konservētas kukurūzas kārbu un izlejiet no tās sulu. Simt gramus siera sarīvē uz rupjās rīves. Pagatavo mērci, saputojot ēdamkaroti sinepju, divus - etiķi, sešus - augu eļļu, pievienojot sāli un maltus piparus. Visas sastāvdaļas sajauc, pievieno mērci. Simt gramus maizes sagrieziet mazos kubiņos, apcepiet nelielā daudzumā sviests, pēc ķiploku apgrauzdēšanas tajā. ņem divus paprika, pārgriež uz pusēm, nomizo serdi. Izklājiet salātus uz piparu pusītēm. Pa virsu uzkaisa grauzdētu maizi un pasniedz.

Salāti ar konservētu kukurūzu ir viens no populārākajiem un iecienītākajiem ēdieniem mūsu tautiešu vidū. Tas vienmēr ir aktīvi izmantots dažādu ēdienu pagatavošanai, taču, kad veikalu plauktos parādījās konservēta kukurūza, šis produkts daudzām mājsaimniecēm kļuva par vienu no galvenajiem produktiem. Iemesls šādam stāvoklim ir pavisam vienkāršs. Pirmkārt, konservētai kukurūzai ir ļoti maiga, patīkama garša. Otrkārt, tas ir diezgan mazkaloriju un tiek izmantots daudzu ēdienu gatavošanā. Treškārt, konservēta kukurūza pirms vārīšanas nav jāapstrādā, kas ievērojami vienkāršo un paātrina gatavošanas procesu.

Vēl viena pozitīva konservētas kukurūzas kvalitāte ir tās lietderība. Kā jūs zināt, pati kukurūza ir ļoti noderīga labība, kas satur B un E grupas vitamīnus, magniju un citus noderīgus mikroelementus. Pēc termiskās apstrādes, kas veikta pēc konservēšanas, lielākā daļa šo mikroelementu tiek saglabāti produktā.

Konservētu kukurūzu var izmantot visdažādākajos ēdienos un, protams, salātos. Salāti ar šādu produktu vienmēr izdodas garšīgi un maigi, taču, lai tiem būtu bagātīgāka garša un aromāts, jāizmanto viens neliels triks.

Pieredzējuši šefpavāri, gatavojot salātus ar kukurūzu, iesaka tiem vienmēr pievienot nedaudz šķidruma no kukurūzas. Lai salāti neizrādītos pārāk ūdeņaini, trauku, ko izmanto ēdiena gatavošanai, var daļēji aizstāt ar kukurūzas šķidrumu. Šie produkti ietver: majonēzi, skābo krējumu, olīveļļu utt.

Kā pagatavot salātus ar konservētu kukurūzu - 15 šķirnes

Šādus salātus var pagatavot jebkurā gadalaikā, bet vasarā tie būs visgaršīgākie un veselīgākie. Galu galā tieši šajā gadalaikā dārzeņi ir visgaršīgākie, smaržīgākie un bagātākie ar noderīgām vielām.

Sastāvdaļas:

• baltie kāposti - 300 gr.
• Svaigs gurķis - 2 gab.
• Svaigs tomāts - 1 gab.
• Sīpols - 1 gab.
• Konservēta kukurūza - 3 ēd.k. l.
• Olīvas bez kauliņiem - 6 gab.
• Svaigas dilles - 1/2 ķekars
• Salātu lapas - 4 gab.
• Balzamiko etiķis - 1 ēdamkarote. l.
• Olīveļļa - 3 ēdamk. l.
• Sāls, pipari - pēc garšas

Ēdienu gatavošana:

Nomazgājiet kāpostus, nosusiniet, smalki sagrieziet, viegli mīciet ar rokām un ievietojiet dziļā bļodā. Sīpolu nomizo, nomazgā un sagriež plānos pusgredzenos. Mans tomāts un gurķis un sagriež tos šķēlēs. Pievienojiet kāpostiem sasmalcinātus dārzeņus. Nomazgājiet un nosusiniet dilles un salātus. Smalki sagrieziet dilles, salātus ar rokām saplēsiet mazos gabaliņos. Bļodā pievienojiet sagatavotos garšaugus. No kukurūzas notecinām ūdeni, olīvas sagriežam divās daļās un pievienojam pārējām sastāvdaļām.

Visu kārtīgi samaisa, sāli un piparus pēc garšas un garšo ar olīveļļu un balzamiko etiķi. Sajauc salātus un pasniedz.

Ļoti garšīgs un aromātisks ēdiens ar diskrētu un maigu garšu. Pagatavojot to, jūs varat piešķirt savai ēdienreizei angļu atturību un mierīgumu.

Sastāvdaļas:

• Konservēta kukurūza - 300 gr.
• Vistas krūtiņa - 1 gab.
• Šampinjoni - 500 gr.
• Svaigi tomāti - 3 gab.
• Krekeri - 100 gr.
• Majonēze - 150 gr.

Ēdienu gatavošana:

Vistas krūtiņu nomizo, nomazgā, uzvāra, atdzesē un sagriež kubiņos. Nomazgājiet tomātus un sagrieziet mazos gabaliņos. Manas sēnes, sagriež un apcep. No kukurūzas notecina šķidrumu.

Apvienojam sasmalcināto vistas krūtiņu, kukurūzu, sēnes, tomātu un grauzdiņus. Visu samaisa un pagaršo.

Šiem salātiem vislabāk izmantot tikai sāļus grauzdiņus, bez jebkādas pēcgaršas.

Šo ēdienu vislabāk pasniegt servēšanas traukos. Tā būs brīnišķīga dekorācija jebkuram bufetes galdam. Un patīkamā un smalkā salātu garša lieliski uzsvērs vieglo alkoholisko dzērienu garšu.

Sastāvdaļas:

• Šprotes - 2 kārbas
• Konservēta kukurūza - 1 bundža
• Vistas olas - 3 gab.
• Kartupeļi - 2 gab.
• Sīpols - 2 gab
• Kausēts siers - 100 gr.
• Etiķis - 3 ēd.k. l.
• Ūdens - 3 ēd.k. l.
• Sāls - pēc garšas
• Majonēze - 5 ēd.k. l.
• Ryazhenka - 4 ēdamk. l.
• Malti melnie pipari - pēc garšas

Ēdienu gatavošana:

Sākam gatavot salātus ar sīpolu kodināšanu. Lai to izdarītu, notīriet sīpolu, nomazgājiet, sagrieziet pusgredzenos un ielejiet karsts ūdens ar etiķi. Sīpoliem šajā marinādē vajadzētu nostāvēties vismaz 1 stundu.

Uz šķīvja liek šprotes un pusi eļļas un samīca ar dakšiņu. Jums vajadzētu iegūt viendabīgu masu. Mani kartupeļi, vāra, atdzesē, nomizo un trīs uz rupjās rīves. Vāra olas, atdzesē un sarīvē uz rupjās rīves. Kausētais siers arī jārīvē uz rupjās rīves.

Lai siers būtu viegli berzējams, tam vajadzētu būt apmēram 30 minūtēm. ievieto saldētavā.

Tagad ir pienācis laiks sagatavot mērci. Lai to izdarītu, nelielā bļodiņā sajauc majonēzi, raudzētu cepto pienu un maltus melnos piparus.

Kad visas sastāvdaļas ir sagatavotas, mēs pārejam pie salātu veidošanas. Tas ir izkārtots slāņos šādā secībā:

1. Pirmais slānis ir kartupeļi un sāls;
2. Otrais slānis ir šprotes;
3. Trešais slānis ir sīpoli;
4. Ceturtais slānis ir olas;
5. Piektais slānis ir siers;
6. Sestais slānis ir kukurūza.

Katru salātu kārtu pārklājam ar mērci. Pirms pasniegšanas salātus vēlams brūvēt ledusskapī 15-20 minūtes.

to klasiskā versija salātu pagatavošana ar kukurūzu. Tieši pēc šīs receptes 90. gados mūsu mammas gatavoja salātus ar šo produktu.

Sastāvdaļas:

• Konservēta kukurūza - 350 gr.
• krabju nūjiņas - 400 gr.
• Rīsi - 200 gr.
• Vistas ola - 5 gab.
• Zaļais sīpols - 1 ķekars
• Pētersīļi - 1 ķekars
• Majonēze, sāls - pēc garšas

Ēdienu gatavošana:

No kukurūzas notecina šķidrumu. Krabju nūjiņas notīrām un sagriežam mazos kubiņos. Vāra rīsus līdz pilnīgai gatavībai, noskalo un atdzesē. Vāra olas, atdzesē, nomizo un sagriež mazos kubiņos. Nomazgājiet sīpolus un pētersīļus, nosusiniet un smalki sagrieziet.

Mēs apvienojam visas sastāvdaļas, sāli, sezonu ar majonēzi un rūpīgi samaisām. Salāti ir gatavi!

Šis ir vienkārši brīnišķīgs ēdiens tiem, kas vēlas atbrīvoties no liekajiem kilogramiem un tajā pašā laikā nepārkāpt sevi gardu ēdienu patēriņā.

Sastāvdaļas:

• Baltie kāposti - 1/2 galvas
• Svaigs gurķis - 2 gab.
• Skābais krējums - 70 gr.
• Sāls, zaļumi - pēc garšas

Ēdienu gatavošana:

Nomazgājiet kāpostus, nosusiniet, smalki sagrieziet un sasmalciniet. Mans gurķis, nogriež mizu malās un sagriež šķēlēs. No kukurūzas notecina šķidrumu. Nomazgājiet zaļumus, nosusiniet un smalki sagrieziet.

Mēs apvienojam visas sastāvdaļas vienā traukā, sāli, sezonu ar skābo krējumu un rūpīgi samaisām.

Šis ēdiens ne velti ieguva šādu nosaukumu. Dažas no šo salātu sastāvdaļām ir svaigi dārzeņi. Salāti "Ziema" it kā vēsta, ka arī ziema ir brīnišķīgs gadalaiks, kurā zeme gūst spēku, lai sniegtu mums savas brīnišķīgās dāvanas dārzeņu veidā, no kuriem top salāti "Ziema".

Sastāvdaļas:

• Konservētas sarkanās pupiņas - 1 bundža
• Sarkanie saldie pipari - 1 gab.
• Tomāti - 2 gab.
• koriandrs - 1/2 ķekars
• Sāls, malti melnie pipari, laima sula, olīveļļa - pēc garšas
• Sarkanais sīpols - 1 galva

Ēdienu gatavošana:

Nomazgājiet papriku un tomātus un sagrieziet vidēja izmēra gabaliņos. Sīpolu notīrām, nomazgājam un sagriežam pusgredzenos. Nomazgājiet koriandru, nosusiniet un smalki sagrieziet. Noteciniet šķidrumu no pupiņām un kukurūzas.

Dziļā bļodā sajauciet kukurūzu, pupiņas, sīpolus, tomātus, cilantro un piparus. To visu sālī, apber ar pipariem, pārlej ar laima sulu un olīveļļu. Pirms pasniegšanas salātus rūpīgi samaisiet.

Šādus salātus droši var attiecināt uz gaļas kategoriju, tomēr, salīdzinot ar gaļu, tie tiek pagatavoti daudz ātrāk un vienkāršāk.

Sastāvdaļas:

• Vārīta-kūpināta desa - 200 gr.
• Cietais siers - 150 gr.
• Svaigs gurķis - 2 gab.
• Konservēti zirņi - 0,7 ēd.k.
• Konservēta kukurūza - 0,7 ēd.k.
• Majonēze - 200 gr.
• Dilles - 1 ķekars

Ēdienu gatavošana:

Mēs notīrām desu un sagriežam sloksnēs. Trīs sieri uz lielas rīves. Mani gurķi un sagriež strēmelēs. No kukurūzas un zirņiem notecina šķidrumu. Nosusiniet manu vistu un smalki sagrieziet.

Apvienojam visas sastāvdaļas, pievienojam majonēzi, ja nepieciešams sāli un kārtīgi samaisām.

Šis ēdiens ir sava veida jūras velšu un zemes dāvanu tandēms. Tajā mēs apvienojam zivis ar kukurūzu.

Sastāvdaļas:

• Tunzivju konservi - 1 kārba
• Marinēts gurķis - 4 gab.
• Sīpols - 1 galva
• Vistas olas - 4 gab.
• Majonēze - 100 gr.
• Zaļumi, sāls - pēc garšas

Ēdienu gatavošana:

Olas novāra, atdzesē un notīra. Sīpolu notīrām, nomazgājam. Mani gurķi. Tagad mēs berzējam gurķus, sīpolus un olas uz rupjās rīves. Sasmalcinām tunci. Nomazgājiet zaļumus, nosusiniet un smalki sagrieziet.

Mēs apvienojam visas sastāvdaļas dziļā salātu bļodā, pievienojam majonēzi, sāli pēc garšas un samaisām.

Šis ēdiens ir viena no leģendāro salātu ar krabju nūjiņām un kukurūzu interpretācijām. Tā iezīme ir saldena garša, ko nodrošina ananāsu klātbūtne traukā.

Sastāvdaļas:

• krabju nūjiņas - 400 gr.
• Vistas olas - 4 gab.
• Cietais siers - 100 gr.
• Konservēta kukurūza - 1 bundža
• Konservēti ananāsi - 400g.
• Majonēze - pēc garšas

Ēdienu gatavošana:

Olas uzvāra, atdzesē, nomizo un sarīvē uz rupjās rīves. Trīs sieri uz lielas rīves. No kukurūzas notecina šķidrumu. Ja ananāsi ir gredzenos, tad tos vajadzētu sagriezt mazos kubiņos. Trīs krabju nūjiņas uz rupjās rīves. Katra sastāvdaļa tiek novietota uz atsevišķas plāksnes.

Tagad sāksim veidot salātus. Sastāvdaļas jāsakārto šādā secībā:

1. Pirmais slānis ir 1/2 no olām;
2. Otrais slānis ir ananāsi;
3. Trešais slānis ir krabju nūjiņas;
4. Ceturtais slānis ir siers;
5. Piektais slānis ir kukurūza;
6. Sestais slānis ir atlikušā ola.

Katru salātu kārtu iesmērē ar majonēzi. Pirms pasniegšanas salātus vajadzētu izmērcēt un apmēram stundu nostāvēt ledusskapī.

Lai nesagaidītu, kamēr salāti izmērcēs, pirms trauka veidošanas var atsevišķi sagrieztās sastāvdaļas garšot ar majonēzi. Tātad salāti uzreiz būs piesātināti ar majonēzi un jums nebūs jāgaida.

Viena no veiksmīgākajām produktu kombinācijām ir Pekinas un kukurūzas kombinācija. Ar šo kombināciju salāti kļūst kraukšķīgi. Ja pievienojat grauzdiņus, tas ir ļoti apmierinošs.

Sastāvdaļas:

• Konservēta kukurūza - 1 bundža
• Konservētas pupiņas - 1 bundža
• Pekinas kāposti - 1 gab.
• Majonēze, krekeri ar siera garšu - pēc garšas

Ēdienu gatavošana:

Ķīnas kāpostus nomazgā, nosusina un sagriež mazās lentītēs. Noteciniet šķidrumu no kukurūzas un pupiņām.

Vienā traukā liek kukurūzu, pupiņas, sasmalcinātus kāpostus un grauzdiņus. Visu samaisa un pārlej ar majonēzi.

Salāti ar kukurūzu, svaigiem gurķiem un burkāniem būs lieliska piedeva jebkuram garnīram. Vislabāk sader ar kartupeļu biezeni. Arī šādi salāti lieliski papildinās jebkuras gaļas garšu.

Sastāvdaļas:

• Kukurūza - 1 kārba
• Svaigs gurķis - 2 gab.
• Burkāni - 2 gab.
• Ķiploki - 2 krustnagliņas
• Majonēze - 2 ēd.k. l.
• Skābais krējums - 1 ēd.k. l.
• Dilles - 1 ēd.k. l.
• Sāls - pēc garšas

Ēdienu gatavošana:

Mēs notīrām burkānus, nomazgājam un berzējam uz rupjas rīves. Mans gurķis, miza un trīs uz rupjās rīves. No kukurūzas notecina šķidrumu. Nomazgājiet zaļumus, nosusiniet un smalki sagrieziet. Ķiplokus notīram, nomazgājam un izlaižam caur ķiploku veidotāju.

Saldo krējumu apvienojam ar majonēzi, dillēm, sāli, ķiplokiem un visu kārtīgi samaisām. Salātu mērce ir gatava.

Sajauc kukurūzu, burkānus, gurķi. Dārzeņiem pārlej mērci un kārtīgi samaisa. Labu apetīti!

"Saldiņš" ir ļoti neparasti salāti. Tas ietver gan dārzeņus, gan augļus. Šī iemesla dēļ Slastjonai ir ļoti neparasta garša.

Sastāvdaļas:

• Ābols - 2 gab.
• Konservēti ananāsi - 1 bundža
• Vistas fileja - 1 gab.
• Konservēta kukurūza - 1 bundža
• Majonēze - pēc garšas

Ēdienu gatavošana:

Vistas fileju notīrām no ādas, vāram sālsūdenī, atdzesējam un sagriežam kubiņos. Mēs tīrām un mazgājam ābolus. Ābolus un ananāsus sagriež kubiņos.

Apvienojiet ananāsus, vistu, kukurūzu un ābolu. Garšojiet ar majonēzi un kārtīgi samaisiet. Salātus izklājam uz tīrām salātu lapām un dekorējam ar ābolu šķēlītēm.

Šie salāti ir patiešām ātri un vienkārši pagatavojami. Pagatavošana prasīs aptuveni 10-15 minūtes. Salāti ar kukurūzu un šampinjoniem ir ēdiens mājsaimniecēm, kurām nepatīk daudz laika pavadīt virtuvē.

Sastāvdaļas:

• Marinēti šampinjoni - 200 gr.
• Konservēta kukurūza - 200 gr.
• Liels gurķis - 1/2 gab.
• Zaļumi - 1 ķekars
• Sāls, augu eļļa - pēc garšas

Ēdienu gatavošana:

Marinētus šampinjonus sagriež vidēja izmēra kubiņos. Ja sēnes ir mazas, tad tās nevar pieskarties vispār. No kukurūzas notecina šķidrumu. Mans gurķis un sagriež šķēlēs. Nomazgājiet zaļumus, nosusiniet un smalki sagrieziet.

Dziļā traukā apvienojiet visas sastāvdaļas, samaisiet, pievienojiet sezonu dārzeņu eļļa un sāli.

"Sombrero" būs brīnišķīga dekorācija svētku galds. Tās pagatavošana ir pavisam vienkārša, taču izsmalcinātais izskats radīs iespaidu, ka to ir sagatavojis profesionāls kulinārijas speciālists.

Sastāvdaļas:

• Šķiņķis - 350 gr.
• Saldie pipari - 150 gr.
• Sīpols - 1 galva
• Konservēta kukurūza - 100 gr.
• Konservēti zirņi - 100 gr.
• Etiķis - 1 ēd.k. l.
• aisberga salāti - 1 kāts
• Augu eļļa - 4 ēdamk. l.
• Sāls, pētersīļi, malti melnie pipari - pēc garšas

Ēdienu gatavošana:

No kukurūzas un zirņiem notecina šķidrumu. Šķiņķi sagriež kubiņos. Pipari nomazgā, nomizo un sagriež kubiņos. Sīpolu notīram, nomazgājam un sagriežam 8 daļās. Nomazgājiet pētersīļus, nosusiniet un smalki sagrieziet.

Mēs apvienojam visas sastāvdaļas, sāli, piparus, sezonu ar augu eļļu un rūpīgi samaisām. Uzklājiet salātus uz salātu lapām un izrotājiet ar pētersīļiem.

Šis ir īsts itāļu ēdiens. Tas noteikti patiks ne tikai itāļu kulinārijas gardumu cienītājiem, bet arī tiem, kuri nekad nav mēģinājuši ar itāļu virtuvi saistītus ēdienus.

Sastāvdaļas:

• Šķiņķis - 300g.
• Svaigi tomāti - 2 gab.
• Saldie pipari - 2 gab.
• Makaroni - 400 gr.
• Konservēta kukurūza - 300 gr.
• Cietais siers - 200 gr.
• Majonēze - pēc garšas

Ēdienu gatavošana:

Vāra makaronus sālsūdenī, līdz tie ir mīksti.

Vislabāk ir izmantot makaronus, kas izgatavoti no cietajiem kviešiem.

Trīs sieri uz lielas rīves. Šķiņķi sagriež strēmelītēs. Nomazgājiet tomātus un papriku un sagrieziet kubiņos. No kukurūzas notecina šķidrumu.

Visas sagatavotās sastāvdaļas sajaucam, pārkaisām ar majonēzi un pasniedzam.