Pepinos com pimenta verde para o inverno. Pepinos crocantes em conserva com pimenta para o inverno

15 de agosto de 2017

Pepinos em conserva com Pimentão para o inverno - um ótimo lanche vegetal. Se desejar, os vegetais em conserva podem ser cortados, temperados óleo vegetal, você obtém uma deliciosa salada de legumes de inverno. 🙂

Ingredientes:

• 2kg de pepinos pequenos
• 800 g pimento doce,
• 4 folhas de rábano
• 8 folhas de groselha preta,
• 2 colheres de chá de ácido cítrico,
• 8 guarda-chuvas de endro,
• 2 colheres de sopa de sal
• 8 folhas de cerejeira
• 2 litros de água
• 2/3 xícara de açúcar
• 2 cabeças de alho.

Culinária:

1. pepinos frescos mergulhe em água fria por 3 horas.

2. Em seguida, lave-os bem e corte as pontas dos dois lados.

3. Lave a pimenta, retire as sementes junto com o talo, corte longitudinalmente em quatro partes.

4. Lave e seque os frascos. Em cada frasco, coloque uma folha de raiz-forte, 2 folhas de groselha, cerejas, 2 guarda-chuvas de endro e alguns pedaços de pimentão.

6. Encha os potes cheios de legumes com água fervente pré-preparada e deixe repousar por 20 minutos.

7. Descasque os alhos e corte-os em rodelas finas.

8. Escorra a água dos pepinos de volta para a panela e adicione o alho preparado aos potes.

9. Leve ao lume a água escorrida dos legumes, junte o sal, o açúcar e deixe ferver intensamente durante 2 minutos. Recolha a espuma da marinada, desligue o fogo, adicione Ácido Cítrico e mexa.

10. Despeje os potes de legumes com a marinada, cubra com as tampas e enrole.

11. Envolva os frascos com uma manta durante 3 horas.

Guarde os pimentões em conserva em uma despensa comum.

Quando um pimentão barato aparece à venda, é hora de se preparar para o inverno com sua participação. Hoje - receitas não muito comuns para espaços em branco. Julgue por si mesmo: geralmente os pepinos em conserva são feitos com groselha, mas oferecemos picles. É o mesmo com os pimentões: a coleção de receitas de conservas caseiras informa como conservá-los em vez de conservá-los. Mas a receita de pimentão e pepino em conserva também estará em uma jarra.

Para uma jarra de 3 litros:

• 2kg de pepino
• 300 g de groselha
• 25 gr de endro verde
• 25g de salsinha
• 10 g de folhas de rábano
• 2g de folhas de cerejeira
• 1 g de folhas de groselha preta
• 30 g de alho
• 0,2 g de pimenta preta
• 0,2 g de pimenta da Jamaica
• 1,2 litros de água

1. Lave os pepinos jovens com polpa densa, frutas de groselha, dentes de alho descascados, endro e salsa em água corrente fria, deixe a água escorrer. Mergulhe os pepinos em água fria por 2 horas e pique finamente os dentes de alho e as ervas.
2. Coloque metade dos temperos, ervas e alho no fundo da jarra. Em seguida, encha o pote com os pepinos e groselhas preparados, alternando as camadas: uma camada de pepino, uma camada de groselha, etc.
3. Prepare salmoura. Despeje 1,2 litro de água em uma panela esmaltada, adicione sal e ferva por 3 a 5 minutos, depois esfrie a salmoura e filtre.
4. Despeje os potes com pepinos e groselhas com salmoura resfriada, guarde por 5 dias em temperatura ambiente, coberto com tampas fervidas.
5. Retire as tampas após o término da fermentação e ferva-as. Nos potes, retire com cuidado o mofo que se formou e, se necessário, acrescente salmoura.
6. Feche bem os frascos com tampas e guarde a 0 ° C em adega ou outro local fresco.

Para uma jarra de litro:

• 500 g de pepinos pequenos
• 150 g pimentão doce
• 1 cabeça de cebola
• 2 dentes de alho grandes
• 1 folha de louro
• 1 folha de groselha
• 2-3 cravos
• 5 peças. Pimenta
• sementes de 2 umbelas de endro
• 1 raiz de salsa
• 1 raiz de aipo

Para salmoura:

• 350 ml de vinagre de vinho
• 60 g de açúcar
• 40g de sal

1. Lave os pepinos, a salsa descascada e as raízes de aipo, as folhas de groselha, as cebolas descascadas e os alhos e deixe escorrer um pouco a água.
2. Corte os pepinos preparados e o sal. Misture delicadamente e deixe por 8 horas, cobrindo a tigela com uma tampa. Prepare frascos e tampas para conservação: lave-os com refrigerante, ferva por 5 minutos e coloque de cabeça para baixo para que o copo regue. Ferva as tampas e deixe esfriar em água.
3. Cebola cortada em meias argolas ou rodelas, alho - rodelas grandes. Retire as sementes do pimentão. Pimenta cortada em tiras grandes junto.

1. Escalde as raízes, corte em pequenos palitos. Coloque especiarias, raízes, folhas de louro e groselha em frascos pré-preparados. Coloque as fatias de pepino em fileiras, alternando com camadas de pimentão preparado, cebola e alho.
2. Despeje os potes com a marinada: ferva o vinagre de vinho em um recipiente esmaltado com açúcar e sal. Esterilize os frascos em água fervente por 10 minutos.
3. Armazene em temperatura ambiente, virando-os de cabeça para baixo.

Para uma jarra de 3 litros:

• 2kg pimentão
• 25 gr de endro verde
• 25g de salsinha
• 20 g de aipo
• 15 g de folhas de rábano
• 1g de folhas de cerejeira
• 0,2 g de pimenta da Jamaica
• 0,2 g de pimenta preta
• 50 g de alho
• 60g de sal
• 1,5 litros de água

1. Lave os frutos frescos do pimentão em água corrente fria, deixe a água escorrer. Retire os talos e as sementes. Lave a pimenta novamente.
2. Coloque 1/3 das especiarias no fundo do frasco. Em seguida, encha os potes até a metade do recipiente bem com pimenta. Em seguida, coloque em camadas de especiarias e pimenta.
3. Prepare salmoura. Despeje a água em uma panela esmaltada, adicione sal e deixe ferver por 3-5 minutos, resfrie a salmoura e filtre.
4. Despeje os potes com temperos e pimenta com salmoura, guarde por 3 dias em temperatura ambiente, coberto com tampas fervidas.
5. Após o final da fermentação, retire as tampas e ferva-as. Nos potes, retire com cuidado o mofo que se formou e, se necessário, acrescente salmoura.
6. Feche bem os frascos com as tampas e leve à geladeira. Conservar a 0 °C.

Comente o artigo "Como conservar pepinos e pimentões para o inverno: 3 receitas para espaços em branco"

Como conservar pepinos e pimentões para o inverno: 3 receitas para espaços em branco. Pepinos em conserva, pepinos em conserva, pimentas salgadas. A história de uma peça de trabalho. Receita incomum: amo pepinos. Corte pepino em conserva (1 grande) (às vezes cortei abacaxi enlatado...

Salvar pepinos em conserva?. Preparativos para o futuro. Culinária. receitas de culinária, ajuda e conselhos sobre culinária, menu de férias e recepção de convidados, seleção de produtos. Como conservar pepinos e pimentões para o inverno: 3 receitas para espaços em branco.

Preparativos para o inverno: pimenta recheada e fritar para borscht. Também pode ser preservado. Quando um pimentão barato aparece à venda, é hora de se preparar para o inverno com o Passo 1 Para “conservar” um pote de pepinos e tomates, você vai precisar de uma tesoura ...

Pimenta búlgara para o inverno: receitas de pepinos e pimentões. Pepinos em conserva, pepinos em conserva, pimentas salgadas. Pepinos em conserva e alcaparras têm quase o mesmo sabor, você pode usar um. Passe o alho por uma prensa.

Pepinos, tomates, alface estão cansados ​​​​e a qualidade no inverno também. Às vezes faço beterraba com queijo e alho, às vezes cenoura também, nesta Couve com pimentão e laranja; repolho com maçã, cenoura e ervas; repolho com pepino, endro e dente de alho; repolho com...

Você vai precisar de: 6 kg de pimentão, alho, amargo e pimenta da Jamaica ervilhas, louro a gosto. Quando um pimentão barato aparece à venda, é hora de se preparar para o inverno com o Passo 1 Para “conservar” um pote de pepinos e tomates ...

Como armazenar verduras? Preparativos para o futuro. Culinária. Receitas culinárias, ajuda e aconselhamento na cozinha, menus festivos e recepções, seleção de alimentos. Como conservar pepinos e pimentões para o inverno: 3 receitas para espaços em branco.

Não enrolo picles, apenas coloco em potes, despejo água fria com sal, 100 gramas de sal por pote de 3 litros, deixo repousar por três dias, depois tomates em conserva e pepinos salgados. Como conservar pepinos e pimentões para o inverno: 3 receitas para espaços em branco.

Como conservar pepinos e pimentões para o inverno: 3 receitas para espaços em branco. receitas do site [link-1] Receita 1: Em potes estéreis colocamos raminhos de cerejas, groselhas, guarda-chuvas de endro, folhas de raiz-forte e manjericão Para 1 litro de água tomamos - 1,5 colher de sopa. eu sal, 1 colher de sopa. l açúcar, 1 colher de sopa. l 70% de vinagre ...

Pimenta búlgara para o inverno: receitas de pepinos e pimentões. Em quase soldado sopa de galinha em vez de vermicelli, uma massa espessa e viscosa é colocada em uma colher (farinha, ovo, sal, vinagre de soda e um pouco de água). Para conselhos. Seção: Espaços em branco para o futuro (Quais espaços em branco ...

Como conservar pepinos e pimentões para o inverno: 3 receitas para espaços em branco. Quando um pimentão barato aparece à venda, é hora de se preparar para o inverno com o Passo 1 Para “conservar” um pote de pepinos e tomates, você vai precisar de uma tesoura ...

preparação de pimenta. Preparativos para o futuro. Culinária. Corte o pimentão em rodelas, coloque bem em potes estéreis com capacidade de 0,7-1 l, despeje o tomate fervente.

Como conservar pepinos e pimentões para o inverno: 3 receitas para espaços em branco. Corner (30 kcal cada), 2 latas de purê de carne Tyoma, maçãs verdes, alface verde, 100 gr. tomate, 3 cafés, 100 gr. leite 1 quilo de gordura crua (pode ser salgada inteira ou cortada em ...

pepinos salgados. preferencialmente recém colhidos. lavar. se os pepinos não foram apenas removidos, então eles precisam ser mantidos por algumas horas em água fria - esprema o excesso de ar. pegue frascos estéreis, coloque pepinos neles e como conservar pepinos e pimentões para o inverno: 3 receitas para espaços em branco.

Quando você pode conservar pepinos? Preparativos para o futuro. Culinária. Receitas culinárias, ajuda e aconselhamento na cozinha, menus festivos e recepções, seleção de alimentos. Como conservar pepinos e pimentões para o inverno: 3 receitas para espaços em branco.

Seção: Espaços em branco para uso futuro (as latas de pimenta estão inchadas o que fazer). Em geral, gosto de guardar todos os estoques para o inverno em uma loggia envidraçada. As tampas dos pepinos estão inchadas, o que devo fazer? Seção: Espaços em branco para o futuro (frasco inchado com pepinos). Eu tenho uma receita de marinada secular. água...

Pimenta búlgara para o inverno: receitas de pepinos e pimentões. Tomates secos, frutas cristalizadas caseiras: preparativos para o inverno. Versão impressa. 3,6 5 (13 pimentões (peguei picante e doce pro meu marido.. se crescer vou congelar), bom, vou semear morangos...

preparação de pimenta. Faz muito tempo que não faço preparativos, e aí meu sogro cultivou um pimentão tão bom, e eu queria fechar de alguma forma para o inverno ... Sugerimos dominar novas receitas de preparo de abobrinha e pepino para o inverno - com pimentão e tomate.

Procurando uma receita de salada coreana. Aprenda a cozinhar! Culinária. Receitas culinárias, ajuda e conselhos sobre culinária, menus festivos e hospedagem, escolhas Adicione um pouco de sal e pimenta - misture. Como conservar pepinos e pimentões para o inverno: 3 receitas para espaços em branco.

Pepinos em branco podem ser variados - saladas, variados ou picles. Opção clássica são pepinos em conserva, combinam muitos sabores, ficam crocantes, picantes.

Recomendamos que você cozinhe deliciosos pepinos em conserva com pimentão para o inverno, esta preparação é simples e ao mesmo tempo original. As especiarias ajudam a revelar o sabor brilhante dos vegetais enlatados, trazem um pouco de entusiasmo. É importante notar que o vinagre atua não apenas como um componente conservante, mas também confere aos pepinos uma acidez picante.

Se você não gosta de alguns temperos, por exemplo, cravo, pode excluir esse componente da receita proposta. Mesmo neste caso, os pepinos são incrivelmente saborosos.

A mistura de vegetais, representada por pepinos em conserva com pimentão, diversificará o cardápio do dia a dia e será um excelente complemento para os pratos principais.

Informações de sabor Pepinos para o inverno

Ingredientes

• pepinos - 1,5 kg;
• pimentão - 3 unid.;
• alho - 6 dentes;
• guarda-chuvas de endro - 3 unid.;
• cravo - 5 unid.;
• pimenta da Jamaica - 7 unid.;
• folha de louro - 5 unid.
• Para a marinada (por 1,5 litro de água):
• açúcar - 70 g;
• vinagre 9% - 60 ml;
• sal - 100 g.

Da quantidade de ingredientes indicada, saem potes de 3 litros ou 6 potes de meio litro de pepinos em conserva.

Como cozinhar pepinos em conserva com pimentão para o inverno

Primeiro, prepare o conjunto necessário de produtos e especiarias. Pepinos com pimenta devem ser lavados em água corrente. Retire as sementes do pimentão. Dos pepinos será necessário cortar os rabos de cavalo. Corte os dentes de alho descascados em rodelas.

No fundo de uma jarra estéril de meio litro, coloque os temperos: 3 grãos de pimenta, 2 folhas de louro e 2 botões de cravo.

Agora adicione 2 dentes de alho a cada frasco, cortamos em pedaços. Essa quantidade será suficiente para fazer os pepinos sentirem um ponto agradável.

Corte o pimentão descascado em fatias de espessura média e coloque em uma jarra.

Nota: escolha pimentas “carnudas” para enlatar, elas irão penetrar na marinada e ficarão extraordinariamente saborosas.

Agora você pode começar a colocar pepinos. O melhor é colocá-los verticalmente dentro do pote o mais próximo possível um do outro, para que fique mais bonito.

Coloque guarda-chuvas de endro em cima dos pepinos. Despeje o conteúdo da jarra com água fervida na hora, cubra com as tampas e deixe por 10 a 15 minutos. Durante esse tempo, os vegetais e temperos vão fermentar e “abrir mão” de todos os sabores do líquido que será usado para preparar a marinada.

Escorra a água em uma panela funda. Em seguida, prepare o recheio da marinada. Você precisará adicionar sal e açúcar granulado à água de acordo com a receita. Leve a mistura resultante para ferver, acrescente o vinagre e misture tudo bem. Despeje os pepinos na jarra com a marinada preparada. Enrole os legumes, vire os potes com cuidado. Pepinos com pimentão estão prontos para o inverno. A peça de trabalho deve ser completamente resfriada à temperatura ambiente.

Em seguida, você pode transferir os frascos para uma sala fria para armazenamento posterior.

Dicas de culinária:

• Para deixar os pepinos saborosos e crocantes, escolha frutas pequenas, mas bastante densas.
• Para preparar a marinada, é melhor usar sal comum (de preferência moído grosseiramente).
• Mergulhe os pepinos em água fria antes de colocá-los em frascos para ajudar a preservar a crocância do vegetal.

Pepinos são a cultura favorita da maioria dos jardineiros, então eles crescem em nossos canteiros de vegetais em todos os lugares. Mas, muitas vezes, os veranistas inexperientes têm muitas dúvidas sobre seu cultivo e, antes de tudo, em terreno aberto. O fato é que os pepinos são plantas que gostam muito de calor, e a tecnologia agrícola dessa cultura em zonas temperadas tem características próprias. Tudo o que você precisa saber sobre o cultivo de pepinos em campo aberto, contaremos neste artigo.

Os dias de maio se deliciam com o calor e a oportunidade de passar mais tempo nas tramas. Mas o tão esperado mês da chegada do calor estável não pode se orgulhar de equilíbrio. calendário lunar. Em maio, períodos favoráveis ​​ao trabalho apenas em jardim ornamental ou apenas no jardim, são bastante longos e há alguns dias adequados para qualquer planta. O calendário lunar de maio de 2019 requer planejamento e tempo hábil de plantio e semeadura.

Apesar da popularidade do apelido popular “palmeira”, é muito difícil confundir a autêntica palmeira giophorba com seus parentes. Um verdadeiro gigante interior e suficiente planta rara, gioforba - é uma das palmeiras mais elitizadas. Ela se tornou famosa não apenas por seu barril especial em forma de garrafa, mas também por seu caráter muito difícil. Cuidar de giophorba não é mais difícil do que cuidar de palmeiras comuns de interior. Mas as condições terão que ser escolhidas.

Salada quente com funchose, carne e cogumelos - prato delicioso para os preguiçosos. Funchoza - arroz ou macarrão de vidro - é um dos mais fáceis de preparar entre seus parentes massas. Basta despejar o macarrão de vidro com água fervente e deixar por alguns minutos, depois escorra a água. Funchoza não gruda, não precisa ser regado com óleo. Aconselho você a cortar macarrão comprido em fragmentos menores com uma tesoura, para não pegar inadvertidamente toda a porção de macarrão de uma só vez.

Certamente, muitos de vocês já conheceram esta planta, pelo menos como componente de alguns produtos cosméticos ou alimentícios. É “disfarçada” sob diferentes nomes: “jujuba”, “unabi”, “jujuba”, “tâmara chinesa”, mas tudo isso é uma e a mesma planta. Este é o nome de uma cultura que há muito é cultivada na China, além disso, foi cultivada como medicinal. Da China, foi trazido para os países do Mediterrâneo e, a partir daí, o jujuba começou a se espalhar lentamente pelo mundo.

As tarefas de maio no jardim ornamental estão sempre associadas à necessidade de aproveitar cada minuto livre da maneira mais produtiva possível. Neste mês, mudas de flores são plantadas e começam a decoração sazonal. Mas nem arbustos, nem cipós, nem árvores devem ser esquecidos. Devido ao desequilíbrio do calendário lunar neste mês, é melhor trabalhar com plantas ornamentais no início e meados de maio. Mas nem sempre o clima permite seguir as recomendações.

Por que as pessoas saem da cidade e compram casas de campo? Por uma variedade de razões, é claro, incluindo as práticas e materiais. Mas a ideia principal ainda é - estar mais perto da natureza. muito esperado temporada de férias já começou, estamos esperando muito trabalho no jardim e no jardim. Com este material queremos lembrar a você e a nós mesmos - para que o trabalho seja uma alegria, você não deve esquecer de descansar. E o que poderia ser melhor do que recreação ao ar livre? Apenas descanse no canto equipado do seu próprio jardim.

Maio traz não apenas o calor tão esperado, mas também as oportunidades há muito esperadas de plantar até mesmo plantas que gostam de calor nos canteiros. Neste mês, as mudas começam a ser transferidas para o solo e as colheitas atingem o auge. Para o plantio e novas safras, é importante não se esquecer de outras tarefas importantes. De fato, não apenas os canteiros, mas também as plantas em estufas e mudas, que neste mês começam a endurecer ativamente, precisam de cuidados redobrados. É importante formar plantas a tempo.

Torta para Páscoa - receita caseira um pão de ló simples recheado com nozes, frutas cristalizadas, figos, passas e outras guloseimas. A cobertura branca que decora o bolo é feita de chocolate branco e manteiga, não vai rachar, mas tem gosto de creme de chocolate! Se você não tem tempo ou habilidades para mexer com massa de fermento, pode cozinhar este simples cozimento de férias sobre mesa de páscoa. Acho que uma receita tão simples será dominada por qualquer confeiteiro novato.

Tomilho ou tomilho? Ou talvez tomilho ou grama Bogorodskaya? Como certo? E está certo em todos os sentidos, porque sob esses nomes a mesma planta “passa”, mais precisamente, um gênero de plantas da família Lamiaceae. Existem muitos outros nomes populares associada à espantosa propriedade deste arbusto de libertar uma grande quantidade de substâncias aromáticas. O cultivo de tomilho e seu uso no design e na culinária de jardins serão discutidos neste artigo.

Os Saintpaulias favoritos não têm apenas uma aparência especial, mas também um caráter muito específico. Cultivar esta planta tem pouca semelhança com o cuidado clássico das culturas de interior. E mesmo parentes das violetas Uzambara entre os Gesnerievs exigem uma abordagem ligeiramente diferente. A rega costuma ser chamada de item de cuidado "mais estranho" para as violetas, que preferem a rega não padronizada ao método clássico. Mas você terá que mudar a abordagem da fertilização com fertilizantes.

Couve-lombarda gratinada - uma receita vegetariana para deliciosos e saborosos prato saudável sem carne, que pode ser cozida em jejum, pois não são utilizados produtos de origem animal em seu preparo. A couve-lombarda é um parente próximo do repolho branco, mas supera o seu “parente” no sabor, pelo que os pratos com este vegetal são sempre um sucesso. Se por algum motivo você não gostar do leite de soja, substitua-o por água pura.

Atualmente, graças aos criadores, foram criadas mais de 2.000 variedades de morangos de jardim de frutos grandes. Aquele que habitualmente chamamos de "morangos". Os morangos de jardim surgiram como resultado da hibridação de morangos chilenos e virgens. Todos os anos, os criadores não se cansam de nos surpreender com novas variedades desta baga. O melhoramento visa obter não apenas variedades frutíferas resistentes a doenças e pragas, mas também aquelas com alto sabor e transportabilidade.

Malmequeres úteis, resistentes, despretensiosos e fáceis de cultivar são insubstituíveis. Estes letniki há muito mudaram de canteiros de flores da cidade e canteiros de flores clássicos para composições originais, adornando canteiros e jardins em vasos. Os malmequeres com suas cores amarelo-laranja-marrom facilmente reconhecíveis e aromas ainda mais inimitáveis ​​​​hoje são capazes de surpreender agradavelmente com sua variedade. Em primeiro lugar, entre os malmequeres existem plantas altas e em miniatura.

Vários potes de pepinos em conserva ou em conserva devem estar sempre na despensa ou no mezanino. Mesmo no próximo verão, quando a nova safra estiver madura, os picles do ano passado podem ser necessários para sopas frias ou saladas. Para dar sabor, você pode adicionar pimentão a um rolo de pepino padrão, que é útil para saladas ou como aperitivo. Oferecemos para fazer pepinos em conserva com pimentão para o inverno com vinagre sem esterilização.

Pepinos em conserva com pimentão para o inverno

Via de regra, essa quantidade de vegetais indicada na receita é suficiente para enrolar 2 potes de dois litros. Mas em qualquer caso, é necessário olhar para a capacidade do recipiente: os pepinos devem se encaixar perfeitamente, preenchendo quase todo o espaço.
Nas lojas ou no mercado, você encontra um conjunto especial de temperos ou pode montar você mesmo. Na maioria das vezes, raiz de raiz-forte, folhas de cereja e groselha, guarda-chuva de endro, alecrim, tomilho e salsa são colocados em uma jarra de pepino.

Pepinos selecionados devem ser provados. Todos os vegetais do mesmo lote têm o mesmo sabor, portanto, se o pepino selecionado estiver levemente amargo, é necessário mergulhar todos os 1,5 kg em água fria, trocando-o várias vezes.

Ingredientes:

• 1 1/2 kg de pepinos médios,
• 3 cebolas médias
• 3 pimentões grandes,
• 7 colheres de açúcar
• 190 ml de vinagre de mesa,
• 3 colheres de sopa de sal grosso,
• ervas aromáticas para costura.

Processo de cozimento:

Após a imersão, os pepinos são lavados em água corrente, as pontas são cortadas, pois esta é a parte mais amarga e sem sabor. Os frascos são esterilizados de forma conveniente, ervas secas e aromáticas, cebola e pimenta cortadas em rodelas são cuidadosamente colocadas neles.

A pimenta búlgara não deve ser picada finamente. Em alguns casos, basta dividir o vegetal descascado em 4 partes, mas, a seu critério, pode-se cortá-lo em tiras grossas. Pepinos são colocados por último nas margens.

Depois que os pepinos espinhentos são distribuídos pelas margens, eles são despejados com água fervente até o topo. Nos próximos 20 minutos, a jarra e os vegetais são aquecidos e a marinada é despejada na panela.

Para 2 litros de água, adicione 7 colheres de sopa de açúcar e 3 de sal, após a fervura despeje 190 ml de vinagre. Imediatamente após isso, a marinada é despejada em potes. Os bancos enrolam enquanto estão quentes.