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1세 어린이를 위한 섬세한 코티지 치즈 캐서롤. 한 살짜리 아이를 위한 코티지 치즈 캐서롤

1세 어린이를 위한 섬세한 코티지 치즈 캐서롤. 한 살짜리 아이를 위한 코티지 치즈 캐서롤

아기의 골격계를 구축하는 데 필요한 칼슘이 코티지 치즈에 얼마나 풍부한지 누구나 알고 있습니다. 그러나 부모의 모든 노력에도 불구하고 한 살짜리 아이들은 이것을 잘 먹지 않습니다. 시큼한 유제품당신이 원하는대로. 자녀가 이 아기 그룹에 속한다면 순수한 코티지 치즈를 구운 치즈로 교체해 보십시오. 그리고 어린이 (1 세)를위한 맛있는 코티지 치즈 캐서롤 요리법은 우리 기사에서 찾을 수 있습니다. 그러나 먼저이 요리를 준비하는 데 유용한 권장 사항을 제시하겠습니다.

맛있는 캐서롤을 만드는 비결

8-9 개월의 나이에 아이는 처음으로 코티지 치즈와 같은 발효유 제품에 대해 알게됩니다. 아기의 식단에 도입하는 것은 평소와 같이 반 티스푼으로 시작하여 9 개월이 지나면 하루 30g이됩니다. 1세가 되면 아이는 하루에 50g을 먹어야 합니다. 그러나 종종 그러한 작은 부분조차도 아이들의 부분을 마스터할 수 없습니다. 상황에서 벗어나는 유일한 방법은 캐서롤과 같이 아이가 즐겁게 먹을 코티지 치즈 요리를 집는 것입니다.

어린이 (1 세)를위한 코티지 치즈 캐서롤을 만드는 과정은 비밀 없이는 완료되지 않습니다.

코티지 치즈를 선택할 때 지방 함량이 5%를 초과하지 않는다는 사실에 주의하십시오.
가능하면 탄수화물이 칼슘 흡수를 방해하므로 접시에 설탕을 넣지 마십시오.
음식에 대한 어린이의 관심을 끌기 위해 다양한 동물, 인물 등의 형태로 실리콘 몰드에 캐서롤을 준비하십시오.
아이가 알레르기로 고통받지 않는다면 과일과 열매 조각을 접시에 넣으면 캐서롤 맛이 더 좋아집니다.
무성한 두부 캐서롤은 평평한 케이크보다 훨씬 맛있어 보입니다. 시간이 허락한다면 달걀 흰자와 노른자를 따로 풀어준 뒤 주걱으로 조심스럽게 반죽에 섞어주세요. 이 캐서롤은 맛이 더 좋을 것입니다.

유치원처럼 오븐에 코티지 치즈 캐서롤

이 캐서롤의 맛은 유치원에 다니는 모든 아이들에게 친숙합니다. 집에서이 요리는 맛있고 무성합니다.

코티지 치즈 캐서롤오븐에서는 유치원에서와 같이 다음 순서로 준비됩니다.

두 개의 계란은 흰색이 될 때까지 설탕 (100g)으로 치십시오.
무성한 계란 덩어리를 코티지 치즈 (500g)에 넣고 주걱으로 섞습니다.
양질의 거친 밀가루 100g, 소금 한 꼬집, 우유 (50g)를 추가합니다.
반죽한 반죽은 세몰리나가 부풀도록 테이블 위에 20분 동안 둡니다. 이 경우 캐서롤이 더 멋지게 나옵니다.
이 시간 동안 오븐은 180°까지 가열됩니다.
준비된 두부 반죽을 틀에 놓고 25 분 동안 오븐에 보냅니다.

계란이없는 코티지 치즈 캐서롤

무성한 코티지 치즈 캐서롤은 다음 순서로 준비됩니다.

코티지 치즈는 덩어리를 제거하기 위해 체로 조심스럽게 문지릅니다.
균질 한 두부 덩어리 (1 큰술)에 설탕을 첨가합니다.
양질의 거친 밀가루 (50g)를 다음에 붓습니다.
마지막으로 반죽에 소금 한 꼬집과 같은 양의 소다를 넣습니다.
만나 커드 덩어리가 부풀어 오르는 동안 오븐이 가열됩니다. 온도는 180°로 설정해야 합니다.
완성 된 반죽은 기름칠 형태로 배치됩니다. 베이킹하는 동안 소다로 인해 두부 덩어리가 상승합니다.
양식은 30분 동안 오븐에 들어갑니다.

양질의 거친 밀가루없이 오븐에 코티지 치즈 캐서롤

글루텐 불내증이 있는 어린이는 다음 레시피에 따라 준비된 캐서롤이 도움이 될 것입니다. 양질의 거친 밀가루도 첨가되지 않으며 전분은 결합 성분의 기능을 수행합니다.

세 몰리나가없는 오븐의 단계별 코티지 치즈 캐서롤은 다음과 같이 준비됩니다.

오븐은 200°의 온도로 가열됩니다.
계란 2개의 흰자는 노른자에서 분리한다.
코티지 치즈 (250g)를 블렌더로 분쇄하거나 체로 문질러 더 푹신하고 균일 한 일관성을 얻습니다. 아기의 경우 접시에 덩어리가 없는 것이 매우 중요합니다.
강판 코티지 치즈에는 노른자, 전분 (1 큰술), 약간의 설탕 및 사워 크림 (1 ½ 큰술)이 추가됩니다. 모든 재료가 완전히 혼합됩니다.
믹서의 도움으로 소금 한 꼬집이 든 단백질을 무성하고 두꺼운 거품으로 채 웁니다. 그런 다음 주걱의 도움으로 두부 덩어리를 조심스럽게 방해합니다.
반죽은 양피지로 덮고 기름칠 형태로 배치됩니다.
오븐에서 캐서롤은 약 40분 동안 조리됩니다. 약간 식으면 조각으로 자르고 장과로 장식합니다.

부드러운 찐 코티지 치즈 캐서롤 레시피

1세 미만의 아기는 모든 요리를 찜으로 하는 것이 좋습니다. 따라서 그들은 더 많은 비타민을 유지하고 어린이의 위장은 그러한 음식을 훨씬 더 잘 인식합니다.어린이 (1 세)를위한 코티지 치즈 캐서롤 요리법에는 김을 내기 위해 특수 그릴의 슬로우 쿠커에서 요리를 요리하는 것이 포함됩니다.

단계별 준비는 다음과 같습니다.

코티지 치즈 (200g)는 부드럽고 부드러운 덩어리가 될 때까지 블렌더로 철저히 치십시오. 휘핑하는 동안 노른자 1 개가 추가됩니다.
양질의 거친 밀가루를 두부 덩어리 (2 큰술)에 붓고 우유 30ml를 붓습니다.
멀티 쿠커 보울에는 스팀 랙이 설치되어 있습니다.
두부 덩어리는 틀에 깔린 다음 화격자로 보내집니다.
멀티 쿠커 모드 "스팀 요리"가 설정되었습니다. 굽는 시간은 20분입니다.

슬로우 쿠커의 코티지 치즈 캐서롤

슬로우 쿠커에서 굽는 것은 항상 무성하고 잘 구워집니다. 따라서 캐서롤이 오븐에서 통풍이 잘되지 않으면 슬로우 쿠커에서 요리해보십시오.

이 경우 어린이 (1 세)를위한 코티지 치즈 캐서롤 요리법은 다음과 같습니다.

계란 3개의 흰자를 거품이 날 때까지 소금으로 치십시오.
노른자는 두부를 방해합니다. 케 피어 (3 큰술), 양질의 거친 밀가루 (2 큰술) 및 설탕도 필요에 따라 맛에 추가됩니다.
단백질은 두부 덩어리에 도입되고 주걱으로 조심스럽게 간섭합니다.
멀티 쿠커의 그릇에 윤활유가 묻어 있습니다. 버터그리고 빵가루나 세몰리나를 뿌린다.
캐서롤은 "베이킹" 모드에서 50분 동안 조리됩니다.

슬로우 쿠커가 작동하는 동안 이미 1 세 어린이를 위해 캐서롤 용 라즈베리 소스를 준비 할 수 있습니다. 이를 위해 라스베리 (200g)를 고운 체로 갈아서 설탕 한 스푼과 섞습니다. 결과물을 냄비에 담아 스토브로 보낸 후 전분 (1 큰술)이 든 물 100ml를 부어 넣습니다. 소스를 끓여서 두껍게 될 때까지 몇 분 동안 스토브에서 요리합니다. 완성 된 캐서롤을 조각으로 자르고 라즈베리 소스를 붓습니다.

전자 레인지에서 코티지 치즈 캐서롤을 요리하는 방법

10분만에 캐서롤? 전자레인지로 요리하는 것보다 쉬운 일은 없습니다. 코티지 치즈 캐서롤은 다음 순서로 빠르고 간단하며 맛있게 준비됩니다.

한 그릇에 코티지 치즈 (250g), 양질의 거친 밀가루 (50g), 같은 양의 설탕, 포크로 두드린 계란 2 개, 소다 한 꼬집을 섞습니다.
유리 형태(팬)에 버터를 바릅니다. 두부 덩어리가 그 안에 놓여진 후 양식이 뚜껑으로 덮여 있습니다.
캐서롤은 800W의 전자레인지 전력으로 단 8분 만에 준비됩니다.

어린이 (1 세)를 위해 코티지 치즈 캐서롤을 준비 할 때 접시가 과도하게 건조되지 않도록 반드시 뚜껑을 사용해야합니다. 베이킹 시간 관찰에도 동일하게 적용됩니다.

1. 신선한 딸기를 곁들인 밥 캐서롤

재료(2인분 기준):
둥근 쌀 - 3 큰술, 우유 - 1 컵, 설탕 - 2 작은 술, 바닐라 설탕 - 1/2 작은 술, 부드러운 코티지 치즈 - 100 gr, 계란 - 1 개, 신선한 딸기 - 5-7 개; 서빙용: 사워 크림 또는 달콤한 소스(과일 요거트, 밀크 소스, 연유).

요리:
두꺼운 죽 요리하기 : 씻은 시리얼을 끓는 우유에 넣고 끓여서 가끔 저어 주면서 뚜껑 아래에서 약한 불로 15-20 분 동안 요리하십시오. 요리가 끝나면 설탕, 바닐라 설탕을 넣고 섞어 약간 식히십시오.
딸기를 씻고 말리고 입방체로 자릅니다. 푹신 푹신해질 때까지 계란을 치십시오. 따뜻한 죽, 코티지 치즈, 딸기, 계란을 섞습니다.
버터로 기름칠을 한 베이킹 접시 (직경 16cm까지)에 덩어리를 넣으십시오. 200~220도로 예열된 오븐에서 15~18분간 굽는다.
캐서롤을 꺼내 약간 식힌 다음 접시에 뒤집습니다. 따뜻하게 또는 차갑게 소스와 함께 제공할 수 있습니다.
맛있게 드세요!

2. 체리를 곁들인 양질의 거친 밀가루 캐서롤

재료(2~3인분 기준):
양질의 거친 밀가루 - 1/2 컵, 우유 - 2 컵, 설탕 - 2 큰술 + 1 큰술 (뿌리기 용), 바닐라 설탕 - 1/2 작은 술, 버터 - 20 gr, 계란 - 1 pc, 신선한 체리 - 50 gr.
소스 : 신선한 체리 - 200 gr, 물 - 50 ml, 설탕 - 2-3 큰술, 전분 - 1 티스푼.

요리:
체리를 씻고 두드려 말리고 반으로 자르고 구덩이를 제거하십시오.
양질의 거친 밀가루를 끓는 우유에 얇은 흐름으로 붓습니다. 계속 저어주고 매우 두꺼운 죽을 요리하고 열에서 제거하고 설탕, 바닐라 설탕, 버터를 넣고 섞어 약간 식히십시오. 그런 다음 구타 달걀을 죽에 넣고 섞고 체리를 넣으십시오.
덩어리를 베이킹 접시에 넣고 버터로 기름칠하고 빵 부스러기를 뿌린 다음 매끄럽고 설탕을 뿌립니다. 200도로 예열된 오븐에서 25분 동안 굽고 그릴 아래에서 윗면을 갈색으로 할 수 있습니다.
소스의 경우 체리를 씻어서 씨를 제거합니다. 작은 냄비 또는 냄비에 설탕과 물을 끓입니다. 체리를 끓는 시럽에 넣고 약한 불로 5-7분 동안 끓입니다. 찬물 1 큰술에 전분을 희석하고 끓는 시럽에 얇은 흐름을 부어 덩어리가 두꺼워지면 열에서 제거하십시오. 소스가 준비되었습니다!
완성 된 캐서롤을 제거하고 약간 식힌 다음 접시에 옮기고 부분으로 자릅니다. 소스와 함께 제공하십시오.
맛있게 드세요!
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3. 호박 사과 캐서롤

재료(2인분 기준):
신선한 호박 - 150 gr, 중간 사과 - 1 pc, 물 - 50 ml, 버터 - 1 큰술, 우유 - 50 gr, 양질의 거친 밀가루 - 3 큰술, 설탕 - 1.5 큰술, 계란 - 1 pc.

요리:
Semolina는 우유를 붓고 부풀어 오릅니다.
호박과 씨를 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아 냄비에 담고 물(50ml)을 조금 붓고 버터를 넣고 불에 올려 10분간 끓인 다음 껍질을 벗기고 강판에 간 사과를 넣는다. 굵은 강판, 1분 더 끓입니다. 5. 열에서 제거하고 약간 식힌 다음 설탕을 넣고 블렌더로 거의 퓌레가 될 때까지 혼합합니다.
그런 다음 양질의 거친 밀가루와 달걀 노른자를 사과 호박 덩어리에 추가하십시오. 무성한 거품으로 단백질을 치고 덩어리에 섞습니다.
둥근 모양(직경 최대 16cm) 버터에 기름을 바르고 양질의 거친 밀가루를 뿌린 다음 덩어리를 놓습니다. 190도로 예열된 오븐에 25~30분간 굽는다.
캐서롤을 꺼내 식힌 다음 접시에 뒤집습니다. 서빙 할 때 부분으로 자릅니다.
맛있게 드세요!
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4. 코티지 치즈 캐서롤 "Pushistik"

재료:
코티지 치즈 (5 %) - 400 gr, 달걀 노른자 - 1 개, 달걀 흰자 - 3 개, 설탕 - 3 큰술, 양질의 거친 밀가루 - 1 큰술, 밀가루 - 2 큰술, 버터 - 1 큰술, 바닐라 - 핀치.

요리:
코티지 치즈, 양질의 거친 밀가루, 바닐라 및 노른자를 결합하고 철저히 혼합하십시오. 균질하고 섬세한 일관성이 될 때까지 블렌더로 두드리는 것이 좋습니다. 버터, 밀가루, 설탕을 부서지기 쉬운 부스러기로 갈아서 두부 덩어리에 섞습니다. 달걀 흰자를 뻣뻣한 봉우리가 될 때까지 휘젓고 두부 혼합물에 부드럽게 접습니다.
베이킹 접시에 버터를 바르고 양질의 거친 밀가루를 뿌린 다음 두부 덩어리를 놓습니다. 190도로 예열된 오븐에 30~35분간 굽는다.
완성 된 캐서롤을 꺼내 조금 식힌 다음 접시에 뒤집고 서빙 할 때 부분으로 자르고 그 위에 사워 크림을 붓습니다. 캐서롤은 따뜻하고 차가워도 맛있습니다.
맛있게 드세요!
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5. 야채 캐서롤

재료(1~2인분 기준):
감자 - 3 개, 우유 - 50 ml, 버터 - 1 작은 술, 중간 당근 - 1/2 개, 양파 - 1/4 개, 흰 양배추 - 3-4 잎 (약 40 g), 계란 - 1/2 개, 식물성 (올리브) 오일 - 1 티스푼, \u200b\u200b소금 - 맛.

요리:
감자는 껍질을 벗기고 소금물에 부드러워 질 때까지 끓여 국물을 빼냅니다. 그런 다음 우유와 버터를 추가하여 퓌레를 식히십시오.
양배추 잎을 사각형으로 자르고 당근을 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아서 양파를 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다.
작은 냄비나 국자에 약간의 식물성 기름이나 올리브 기름을 붓고 야채를 넣고 뚜껑을 덮고 가끔 저어주면서 15분 동안 끓인 다음 약간 식힙니다.
식힌 퓌레와 야채를 결합하고 계란을 넣고 필요한 경우 소금을 섞습니다. 야채 덩어리를 베이킹 접시 (직경 16cm까지)에 넣고 버터를 바르고 양질의 거친 밀가루를 뿌린 다음 수평을 유지하십시오. 200도로 예열된 오븐에서 20~25분간 굽는다.
캐서롤을 꺼내 형태로 약간 식힌 다음 접시에 뒤집습니다. 서빙 할 때 캐서롤을 부분으로 자르고 사워 크림 위에 부으십시오.
맛있게 드세요!
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6. 애호박과 치즈 캐서롤

재료(1인분 기준):
호박 - 250 gr, 치즈 - 100 gr, 계란 - 1 pc, 밀가루 - 1 큰술, 버터 - 20 gr, 소금.

요리:
껍질과 씨앗에서 호박을 청소하십시오. 호박과 치즈를 굵은 강판에 갈아서 계란, 소금, 밀가루를 넣고 완전히 섞습니다.
덩어리를 베이킹 접시 (직경 16cm까지)에 넣고 버터를 바르고 양질의 거친 밀가루를 뿌립니다. 180도로 예열된 오븐에 30~35분간 굽는다.
캐서롤을 꺼내서 약간 식힌 다음 서빙 접시에 뒤집어 서빙할 때 부분적으로 자릅니다.
맛있게 드세요!
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7. 닭고기를 곁들인 옥수수 캐서롤

재료:
옥수수 (냉동 또는 통조림) - 100 gr, 치킨 필렛- 100 gr, 단단한 치즈 - 100 gr, 계란 - 1/2 조각 (또는 1 단백질), 소금 - 맛.

요리:
옥수수가 얼면-부드러울 때까지 끓이고 통조림이면 물로 헹구고 소쿠리에 넣고 과도한 액체가 배출되도록하십시오. 소금물에 치킨 필레 (저지방 돼지 고기 사용 가능)를 끓입니다.
블렌더 보울에 옥수수 (통 곡물을 조금 남길 수 있음), 치킨 필레, 고운 강판에 간 치즈, 달걀 흰자 (또는 달걀 반), 소금을 넣고 부드러워 질 때까지 모든 것을 치십시오.
덩어리를 베이킹 접시 (직경 16cm까지)에 넣고 버터를 바르고 양질의 거친 밀가루를 뿌립니다. 180도로 예열된 오븐에 25~30분간 굽는다.
완성 된 캐서롤을 제거하고 형태로 약간 식힌 다음 접시에 옮깁니다. 신선한 야채 또는 반찬과 함께 제공하십시오.
맛있게 드세요!
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8. 메밀 칠면조 캐서롤

재료:
칠면조 필레 - 50 gr, 메밀 - 70 gr, 당근 - 1/3 pc, 양파 - 1/4 pc, 사워 크림 - 1 작은 술, 노른자 - 1 pc.

요리:
약간의 소금물에 완전히 익을 때까지 칠면조와 메밀을 끓여 식히십시오. 당근과 양파 껍질을 벗기십시오 : 양파를 잘게 자르고 당근을 잘게 빻습니다. 모든 재료를 블렌더 볼에 넣고 부드러워질 때까지 갈아줍니다.
결과물을 베이킹 접시에 넣고 버터로 기름칠하고 15-20 분 동안 200도까지 예열 된 오븐에 넣습니다.
완성 된 캐서롤을 실온으로 식히고 부분으로 자릅니다.
맛있게 드세요!
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9. 감자를 곁들인 생선 캐서롤

재료(1인분 기준):
생선 필레 - 100 gr, 감자 - 150 gr, 버터 - 20 gr, 우유 - 50 gr, 계란 - 1 pc, 소금, 빵 부스러기, 사워 크림 - 2 티스푼.

요리:
감자 껍질을 벗기고 끓입니다. 유봉으로 뜨거운 감자를 으깨고 버터, 우유, 소금을 넣으십시오. 물고기를 청소하고 끓입니다. 껍질을 벗기고 뼈에서 생선을 분리하십시오.
모든 것을 결합하고 잘 섞은 다음 베이킹 접시에 넣고 버터를 바르고 빵 부스러기를 뿌립니다. 190도로 예열된 오븐에 20~30분간 굽는다.
서빙할 때 약간 식힌 다음 부분으로 자릅니다. 사워 크림과 함께 제공하십시오.
맛있게 드세요!
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10. 코티지 치즈 국수

재료:
파스타 - 50 gr, 코티지 치즈 - 50 gr, 우유 - 40 ml, 계란 - 1/2 pc, 설탕 - 5 gr, 작은 사과 - 1 pc, 건포도 - 소수, 버터 - 10 gr, 소금.

요리:
소금을 넉넉히 넣은 물에 파스타를 삶아 체에 밭쳐 물기를 뺀다. 코티지 치즈를 체에 문지르고 설탕을 넣고 삶은 파스타와 섞습니다. 풀어놓은 계란을 넣고 다시 섞어주세요.
원하는 경우 강판 사과와 건포도를 파스타 덩어리에 추가할 수 있습니다.
결과물을 버터로 기름칠 한 틀에 넣고 180 도의 오븐에서 20-30 분 동안 굽습니다.
캐서롤을 약간 식히고 부분 조각으로 자르고 서빙 할 때 녹인 버터 또는 잼을 부으십시오.
맛있게 드세요!
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가입하는 것을 잊지 마세요.

모유 수유가 끝난 후 아기에게 모유 수유를 시작하는 것은 쉽지 않습니다. 아기의 식단은 모유에서 완전히받은 비타민과 미네랄이 풍부해야합니다. 어린이 식단의 매우 중요하고 필수적인 부분은 유제품이 차지해야합니다. 그렇기 때문에 1 세 어린이를위한 코티지 치즈 캐서롤은 건강하고 맛있으며 동시에 준비하기 쉽습니다. 우리 기사의 레시피.

정확히 유제품에서제공할 수많은 필수 구성 요소를 포함합니다. 아기의 건강과 적절한 성장.

코티지 치즈에 특별한주의를 기울여야합니다.

우리 모두는 1세 어린이뿐만 아니라 성인의 식단에서 이점과 중요성에 대해 알고 있습니다. 이 기사에서는 코티지 치즈 제품, 즉 매우 맛있을뿐만 아니라 건강에 좋은 요리 인 코티지 치즈 캐서롤의 이점에 대해 이야기합니다.

어린이를위한 코티지 치즈 캐서롤의 이점

어린이 식단의 코티지 치즈 캐서롤은 작은 역할을하지 않습니다. 코티지 치즈,이 요리의 주재료인 매우 유용하며 가장 중요한 것은 칼슘을 함유하고 있습니다.필요한 아기의 성장을 위해.코티지 치즈는 여러 가지 독특한 제품입니다. 유용한 속성:

영양가에 따른 코티지 치즈거의 모든 유제품을 대체 이용 가능 여부에 따라그것의 구성에서 단백질.
그 구성에 포함 필수 아미노산,인체에 필수적인 것입니다.
특히 각종 비타민과 미네랄이 풍부하여 , 칼슘 및 마그네슘.
코티지 치즈 캐서롤 알레르기 반응을 일으키지 않으며 신체의 산도를 증가시키지 않습니다., 만성 위장병 환자에게 매우 중요합니다.
특히 1세 때 아이의 올바른 성장에 매우 중요합니다. 뼈, 치아를 튼튼하게등.
이 제품 쉽게 소화된다따라서 아이들에게 먹이기에 이상적입니다.

일반적으로 전문가와 소아과 의사는 어린이 식단에 최고 등급의 이스트를 넣지 않은 코티지 치즈를 권장합니다.

이 두부는 신선한 우유그리고 열처리를 하지 않습니다. 그러나 그는 자신을 잃지 않는다. 유익한 기능그리고 품질.

아주 오랫동안 코티지 치즈와이 제품이 포함 된 요리 (캐서롤 포함)의 이점에 대해 쓸 수 있습니다. 분명히 코티지 치즈에는 거대하고 독특한 영양가. 그래서 그와 다른 유제품어린이뿐만 아니라 성인의 일일 식단에도 포함되어야합니다.

건포도를 곁들인 코티지 치즈 캐서롤 요리법

흥미롭고 간단하며 가장 중요한 것을 제공하고 싶습니다. 맛있고 건강한 레시피코티지 치즈 캐서롤, 아기뿐만 아니라 온 가족이 기뻐할 것입니다.

이 조리법은 매우 간단하고 맛있지 만 아기가 더 좋아하도록 다양한 방법으로 다양화할 수 있습니다.

과일
딸기
잼.

그것은 모두 당신의 상상력과 자녀의 취향에 달려 있습니다.

재료:

최고급 코티지 치즈 (650g)
과립 설탕 또는 꿀, 취향에 따라
계란(2개)
세몰리나(3큰술)
저지방 사워 크림(3큰술)
버터(1티스푼)
해바라기유, 올리브유로 대체 가능(2큰술)
건포도 (150-200g)
바닐라 설탕과 소금

이것을 준비하려면 맛있는 요리,

버터와 사워 크림을 제외한 모든 재료를 섞어야 합니다.

(사워 크림은 저지방이어야 함을 기억하십시오).

그릇베이킹에 사용할 오일을 철저히. 모두 접수 혼합물을 베이킹 접시에 고르게 붓습니다., 또는 기타 도구.
두부 덩어리 위에 사워 크림을 붓습니다.그리고 공작물을 대략 오븐에 보냅니다. 35분 동안멋진 황금 껍질이 형성될 때까지. 우리는 오븐을 가열합니다 최대 230-250도.
1 세 어린이를위한 모든 코티지 치즈 기적 캐서롤이 준비되었습니다.
뜨겁게 서빙하고 원하는 경우 과일이나 잼으로 장식하십시오..

당신과 당신의 아기를 맛있게 드세요!

다른 레시피는 아래 비디오에서 볼 수 있습니다.

이미 어머니라면 코티지 치즈에 대한 두 가지 사실을 잘 알고 있을 것입니다. 첫째 - 칼슘이 풍부하고 어린이에게 매우 유용합니다. 둘째, 아이들은 특히 이 제품을 좋아하지 않습니다. 어떻게 될 것인가? 결국 코티지 치즈는 아기의 식단에 보완 식품으로 나타나야하며 점차 메뉴의 필수 요소가되어야합니다. 요리 트릭이 구출됩니다. 예를 들어 코티지 치즈 캐서롤은 맛있는 황금빛 갈색 빵 껍질 아래에 흰 조각을 숨길 수 있으며 1 세 어린이의 경우 아침 식사 또는 오후 간식으로 탁월한 선택입니다.

아기는 이미 생후 8 개월에 코티지 치즈에 대해 알게됩니다. 점차적으로 어린이 식단의 제품 양이 증가합니다. 칼슘 외에도 코티지 치즈에는 인, 엽산, 비타민 A 및 B와 같은 다른 유용한 물질도 포함되어 있습니다. 발효유 제품은 아기의 뼈와 치아를 강화하는 데 도움이되며 모든 장기 및 시스템의 기능에 긍정적 인 영향을 미칩니다. , 소화를 정상화합니다.

캐서롤이 필요한 이유: 요리의 4가지 이점

코티지 치즈는 어떤 형태로든 어린이 식단에 포함되어야 합니다. 오른쪽을 선택하면 요리법, 발효유 제품의 모든 유익한 물질이 보존됩니다. 한 살짜리 어린이를위한 코티지 치즈 캐서롤이 포함하는 가장 좋은 방법입니다. 유용한 제품안에 어린이 메뉴. 그녀는 왜? 접시에는 네 가지 이점이 있습니다.

코티지 치즈의 이점이 보존됩니다.캐서롤은 발효유 제품에서 유용한 물질을 최대한 얻을 수있는 요리입니다. 이것은 요리 방법 때문입니다-찜, 오븐, 멀티 쿠커 그릇.
준비 용이성.요리는 매우 간단하게 준비되며 최소한의 제품 세트가 필요합니다. 이 과정은 약간의 시간(평균 30분)이 걸리며, 이는 작은 안절부절못하는 엄마들에게 특히 중요합니다. 슬로우 쿠커/이중 보일러를 사용하는 경우 프로세스를 전혀 따를 필요가 없습니다.
레시피 가변성.코티지 치즈 캐서롤은 다양한 방법으로 준비할 수 있습니다. 매번 아기는 새로운 맛에 놀라게 될 것입니다. 아이가 성장함에 따라 재료, 첨가물, 서빙을 실험해 볼 수 있습니다.
아이들은 음식을 좋아합니다.아이들이 순수한 형태의 코티지 치즈를 먹도록 설득해야한다면 달콤한 파이를 거부하는 사람은 거의 없습니다. 가는 아이들 유치원, 그들은 스스로 캐서롤 요리를 요청합니다. 그들은 유치원 카페테리아에서 코티지 치즈 파이를 제공하고 아시다시피 모든 것이 집보다 더 맛있는 것 같습니다.

캐서롤은 모든 가족 구성원을 위해 준비 할 수 있습니다. 코티지 치즈를 환영하지 않는 가정도 기뻐할 것입니다. 어린 시절을 연상시키는 섬세한 맛 덕분입니다. 차의 디저트로 제공됩니다. 그것은 학생이 가장 좋아하는 아침 식사 옵션이 될 것입니다.

1세 어린이용 스팀 코티지 치즈 캐서롤

부부를 위해 캐서롤을 요리하면 부드럽고 맛있으며 가장 중요한 것은 건강합니다. 이 옵션은 한 살짜리 어린이 메뉴에 이상적입니다. 그러나 나이가 많은 아이들은 그런 에어 케이크를 거부하지 않을 것입니다. 아래는 간단한 단계별 레시피, 요리에 "당신"인 사람들에게도 반복하기 어렵지 않을 것입니다.

요리할 재료:

저지방 코티지 치즈 - 반 킬로;
우유(무지방) - 100ml;
양질의 거친 밀가루 - 2 큰술;
계란 두 개;
설탕 - 2 큰술;
소금 - 칼 끝에.

요리

우유를 약간 데운다. 그 위에 양질의 거친 밀가루를 붓고 15분 동안 부풀도록 둡니다.
계란, 설탕, 코티지 치즈를 섞습니다. 망고 우유 혼합물을 추가합니다.
질량을 특별한 형태로 옮깁니다.
중탕으로 20~40분간 조리합니다(주방기기의 특성에 따라 다름).
케이크를 꺼내기 전에 조금 식히십시오.

조리법은 오븐에도 적합하지만 (180 ° C에서 40 분 동안 굽습니다) 스팀 캐서롤이 여전히 가장 유용합니다. 원하는 경우 바나나, 사과가 두부베이스에 추가됩니다. 2세 어린이용 캐서롤에는 건포도가 포함될 수 있습니다. 아이가 3 살이되면 좋아하는 코티지 치즈에 설탕에 절인 과일을 추가 할 수 있습니다.

멀티 쿠커에서 요리하는 방법

아이가 집에서 유치원 캐서롤 요리를 요청하면 슬로우 쿠커가 구출됩니다. 이 장치에서 코티지 치즈 파이는 유치원 카페테리아에서 제공되는 파이와 가능한 한 유사합니다. 당연히 레시피가 올바르게 선택되면. 슬로우 쿠커에서 1 세 어린이를위한 코티지 치즈 캐서롤이 빠르게 조리됩니다. 장점은 당신이 그것을 따를 필요가 없다는 것입니다. 장치를 켜고 아기와 함께 산책을 갈 수도 있습니다. 도착하면 맛있는 오후 간식이 당신을 기다리고 있습니다.

요리할 재료:

코티지 치즈 - 반 킬로;
우유 - 1/3 컵;
양질의 거친 밀가루 - 100g;
과립 설탕 - 150g;
버터 - 60g;
계란 두 개.

요리

코티지 치즈, 계란, 녹인 버터, 설탕을 결합하십시오.
믹서나 거품기로 저어주세요. 블렌더를 사용하면 캐서롤이 치즈 케이크처럼 너무 단단해집니다. 그러나 여기 아마추어입니다.
혼합물에 양질의 거친 밀가루를 첨가하십시오. 휘젓다.
30 분 동안 덩어리를 주입하십시오. 이 시간 동안 세몰리나의 부피가 증가합니다(이는 액체의 "흡수" 때문입니다).
다용도 그릇에 기름을 바르고 양질의 거친 밀가루를 뿌립니다. 두부 반죽을 따르십시오.
"베이킹" 모드에서 요리하십시오. 요리 시간은 40분에서 1시간까지 주방 장치의 기능에 따라 다릅니다.
어느정도 식은 후 스팀노즐로 꺼내주세요.

사워 크림과 함께 1 ~ 2 세 어린이를위한 코티지 치즈 캐서롤 제공. 3 세 이후의 어린이에게는 잼, 초콜릿, 연유를 "물 뿌리기"로 제공 할 수 있습니다.

전자 레인지의 사과와 코티지 치즈 캐서롤

맛있는 코티지 치즈 캐서롤은 전자레인지에서 조리할 수 있습니다. 반죽에 사과를 추가하십시오-그러한 파이는 손님에게 봉사하는 것을 부끄럽게 여기지 않습니다. 코티지 치즈와 사과 캐서롤은 과일이 특히 부드럽고 향이 나기 때문에 아이들에게 어필 할 것입니다.

요리할 재료:

무 지방 코티지 치즈 - 반 킬로;
계란 3개;
설탕 - 약 2 큰술 (어린이의 나이와 취향에 따라 조정할 수 있음);
양질의 거친 밀가루 - 50g;
사과 - 큰 두 개.

요리

코티지 치즈와 계란을 섞는다.
혼합물에 설탕과 양질의 거친 밀가루를 첨가하십시오.
믹서기로 덩어리를 치십시오. 결국 공기가 잘 통하고 균질해야합니다.
혼합물을 30분 동안 그대로 둡니다. 이것은 양질의 거친 밀가루가 부풀어 오르는 데 필요합니다.
사과 껍질을 벗기고 조각으로 자르고 그릇에 담습니다.
혼합물을 사과 위에 붓습니다.
전자렌지 3분(900W).
신호 후 2분 동안 그대로 두었다가 다시 3분 동안 켭니다.

사실, 그러한 파이를 요리하는 데는 8분이 걸립니다. 전자레인지의 출력이 레시피에 지정된 것과 일치하지 않으면 기기의 조리 시간을 계산하십시오. 이를 위해 처방 파워에 처방 시간을 곱하고 가정용 전자레인지의 파워로 나눈다.

양질의 거친 밀가루가없는 "바람"버전

많은 어머니들이 양질의 거친 밀가루없이 아기를 위해 코티지 치즈 캐서롤을 요리합니다. 그러한 베이킹에는 많은 요리법이 있습니다. 아래는 클래식 버전오븐용. 지침에 따라 아기가 확실히 좋아할 공기가 잘 통하는 디저트를 얻을 수 있습니다.

요리할 재료:

저지방 코티지 치즈 - 300g;
무 지방 크림 - 200ml;
과립 설탕 - 2 큰술;
계란 두 개;
버터 - 곰팡이에 기름칠.

요리

코티지 치즈, 크림, 설탕 및 달걀 노른자를 섞습니다. 믹서기로 질량을 치십시오.
달걀 흰자를 따로 휘젓는다.
안정된 거품이 나타날 때까지 휘젓는 것을 멈추지 마십시오.
단백질을 두부 덩어리에 붓고 섞습니다.
혼합물을 기름칠 형태로 넣고 최대 30 분 동안 오븐에 보냅니다 (모드 - 180 ° C).
너무 익히지 마십시오. 그렇지 않으면 케이크가 약간 건조 해지며 이상적으로는 일관성이 수플레와 비슷해야합니다.

한 살짜리 어린이를위한 오븐의 코티지 치즈 캐서롤이 베이킹 과정에서 팬케이크로 변하지 않도록 올바른 형태를 사용하십시오. 작지만 높아야 합니다.

동일한 지침을 사용하더라도 모든 주부가 맛있는 코티지 치즈 캐서롤을 얻지는 못합니다. 왜 이런 일이 발생합니까? 모든 사람이 그러한 요리를 준비하는 복잡성을 아는 것은 아닙니다. 세 가지 유용한 팁을 기억하십시오.

마을 코티지 치즈를 가져 가십시오. 1 세 어린이를위한 코티지 치즈 캐서롤 요리법에는 그러한 제품을 사용하는 것이 포함됩니다. 매장에서 구입한 것보다 훨씬 좋습니다. 그리고 그것에서 굽는 것은 육즙이 많고 맛있습니다. 당연히 모든 재료는 신선해야 합니다.
계란을 잘 휘젓습니다.이렇게 하면 캐서롤이 통풍이 잘 됩니다. 단단한 거품이 생길 때까지 계란을 치십시오.
양질의 거친 밀가루가 부풀어 오도록 두십시오.재료에 세 몰리나를 추가 한 후 즉시 캐서롤을 오븐에 넣기 위해 서두르지 마십시오. 세 몰리나가 부풀어 야합니다. 이렇게하려면 혼합물이 담긴 그릇을 실온에서 15-30 분 동안 그대로 두십시오. 냉장고에 보내지 않는 것이 좋습니다.

어린 이용 코티지 치즈 캐서롤은 너무 달지 않아야합니다. 너무 많은 설탕은 나쁘다. 치즈 케잌약간 달게만 하면 되고, 심지어 아이가 달지 않은 패스트리를 거부하는 경우에만 필요합니다. 이러한 목적을 위해 과일을 사용할 수 있습니다. 예를 들어 바나나는 단맛을 잘냅니다. 캐서롤은 한 살짜리 아기가 이미 만난 열매로 장식 할 수 있습니다. 아이가 나이가 들수록 요리 실험의 분야가 어머니에게 더 넓어집니다. 상상력으로 코티지 치즈 캐서롤을 만드는 과정에 접근하면 아이들이 가장 좋아하는 디저트가 될 것입니다. 그리고 자녀의 건강한 식욕과 건강에 좋은 음식에 대한 사랑보다 더 어머니를 기쁘게 할 수 있는 것은 무엇입니까?

인쇄

코티지 치즈는 7개월부터 아이들에게 제공되는 건강한 영양 발효유 제품입니다. 미네랄, 단백질이 풍부한 코티지 치즈는 열 처리 된 접시 형태뿐만 아니라 독립적 인 간식으로 어린이에게 사용됩니다. 어린 이용 코티지 치즈 캐서롤은 아침 식사를위한 훌륭한 옵션이며 일반적인 두부 덩어리의 대안입니다. 이 기간 동안 아기 메뉴가 이미 매우 다양하다는 사실에도 불구하고 아기를 위해 식사를 준비하려면 여러 규칙을 준수해야 합니다. 젊은 어머니가 맛있는 코티지 치즈 캐서롤을 아이들에게 줄 수있는 나이와 가능한 한 유용하게 만드는 방법을 이해하는 것도 똑같이 중요합니다.

응유로 만든 발효유 제품은 유용한 물질의 보고입니다. 그것은 높은 영양 특성을 가지고 있습니다. 아스코르브 산, 비타민 B, 비타민 A는 성장하는 아기의 몸에 필수적입니다. 또한 코티지 치즈에는 인, 칼슘 및 칼륨을 포함한 모든 종류의 미네랄이 포함되어 있습니다. 구성으로 인해 이 귀중한 제품에는 다음과 같은 유용한 특성이 있습니다.

젖산균은 특히 dysbacteriosis에 중요한 장내 미생물의 구성에 유익한 영향을 미칩니다.
단백질 - 세포와 조직 성장의 기초입니다.
칼륨은 신경 활동의 조절에 기여하고인지 활동, 뇌 활동 기능을 최적화합니다.
칼슘은 손톱, 머리카락의 성장을 개선하고 뼈와 근육 조직을 강화합니다.
유당 함량이 낮아 제품을 쉽게 소화할 수 있습니다.
죽상 동맥 경화증, 구루병의 발병을 예방합니다.
면역 체계 등을 강화합니다.

사용에 해가 있습니까

6-7개월 이전에 코티지 치즈와 요리를 요리하면 아이의 신장에 상당한 부담이 될 수 있습니다. 또한 발효유 제품은 8-9 개월 이전에 젖소 단백질 알레르기가있는 어린이의 식단을 보충 할 수 있음을 기억할 가치가 있습니다. 단백질, 지방 및 탄수화물은 영양의 기초입니다 병원성 박테리아. 따라서 어린이에게는 젖산 제품의 신선도가 특히 중요합니다.

관리 및 준비 기능의 타이밍

일부 요리 특성으로 인해 열처리된 코티지 치즈는 생후 10-12개월 미만의 어린이에게는 권장되지 않습니다. 따라서 치즈 케이크, 만두, 만두, 코티지 치즈 캐서롤은 1 세 어린이에게 가장 잘 조리됩니다.

한 살짜리 어린이를위한 향기롭고 맛있는 코티지 치즈 캐서롤에는 준비 할 때 고려해야 할 여러 가지 기능이 있습니다.

직접 준비한 부드럽고 부드러운 발효유 제품의 첫 번째 테스트로 어린이를위한 코티지 치즈 캐서롤을 준비하는 것이 좋습니다. 산업 생산의 "성인용"코티지 치즈는 산도가 높으며 1 세 미만 어린이의 영양에는 사용되지 않습니다.
아기에게 이미 친숙한 제품으로 제품을 준비합니다. 기억할 가치가 있습니다. 메추리알알레르기가 덜한 것으로 간주됩니다. 계란 흰자는 부정적인 징후를 일으킬 가능성이 더 큽니다. 계란없이 맛있는 향긋한 코티지 치즈 캐서롤을 준비하는 것도 가능합니다.
열 처리된 발효유 제품을 푸딩과 치즈 케이크 형태로도 일주일에 두 번 이상 제공해서는 안 됩니다.
1 년의 빵 부스러기는 코티지 치즈와 그 제품에서 하루 50g 이상을 주어서는 안됩니다.
체를 통해 문지르거나 믹서기에서 다진 제품에서 코티지 치즈 캐서롤을 준비하는 것이 좋습니다.
새로운 요리와 마찬가지로 열 가공 유제품을 아기의 식단에 조금씩 조금씩 시작하여 점차적으로 오랫동안 도입합니다. 동시에 피부 반응, 대변의 특성 및 아기의 일반적인 상태를 추적합니다.
꿀, 견과류, 초콜릿을 사용한 조리법을 사용하지 마십시오. 아기의 식단에서 과도한 설탕과 소다는 유용하지 않습니다. 사과, 바나나 잼과 같이 이미 친숙한 과일과 함께 소스를 사용하는 것이 좋습니다. 지방 함량이 높은 사워 크림을 거부하는 것도 좋습니다.
고전적인 코티지 치즈 캐서롤은 전통적으로 글루텐이 포함된 양질의 거친 밀가루로 준비됩니다. 글루텐에 대한 음식 알레르기가 있는 어린이나 체강 질병이 있는 아기를 위한 식사를 준비할 때 이 점을 고려해야 합니다.
근본적으로 중요한 것은 어린 아이들을 위한 요리 과정의 특성입니다. 1 ~ 2 세 어린이의 경우 "찜 요리"모드의 슬로우 쿠커에서 찐 코티지 치즈 캐서롤을 요리하는 것이 좋습니다. 완벽한 옵션어린 이용-이중 보일러의 코티지 치즈 캐서롤.
오늘날 전자레인지로 요리하는 것은 과학자와 소아과 의사 사이에 많은 오해와 의견 불일치로 덮여 있습니다. 어떤 사람들은 전자레인지에 데운 제품이 모든 영양 특성을 유지한다고 생각합니다. 그러나 많은 연구에서 마이크로웨이브가 단백질의 구조를 바꿀 수 있음을 나타냅니다. 전자레인지로 어린이를 위한 음식을 조리할지 여부는 부모의 의견에 달려 있습니다.
점차적으로 아기의 식단을 더욱 다양하게 만들 수 있습니다. 아기는 두부 당근 캐서롤과 호박과 딸기 형태의 유용한 첨가제에 대해 알게되어 기쁩니다.

조리법

과일과 코티지 치즈는 계란이없는 양질의 거친 밀가루로 치료합니다.

계란이없는 코티지 치즈 캐서롤 레시피는 아이들에게 코티지 치즈 페이스트리를 소개하기에 적합합니다. 바나나 퓨레를 사용하면 알갱이 설탕을 전혀 사용하지 않아도 됩니다. 그리고 엄마가 사과 소스를 선택하면 요리가 기분 좋은 신맛을 낼 것입니다. 이미 언급했듯이 양질의 거친 밀가루에는 글루텐이 포함되어 있으므로 어린이의 체강 질병이나이 물질에 대한 음식 알레르기에 대한 조리법을 사용하지 않는 것이 좋습니다.

어린 이용 코티지 치즈 (액체가 아님) - 200g;
어린 이용 케 피어 - 50g;
양질의 거친 밀가루 - 50g;
퓌레 (사과, 바나나) - 70g;
알갱이 설탕 - 맛.

우리는 코티지 치즈에 균일성을 부여하고 케 피어를 추가합니다.
양질의 거친 밀가루를 설탕과 섞고 두부 케 피어 덩어리에 추가하십시오.
과일 퓨레를 넣고 잘 섞는다.
결과물을 이중 보일러에 넣고 뚜껑을 닫고 약 30-40 분 동안 요리합니다.
약간 식히십시오-부스러기를 제공하십시오. 나이가 많은 어린이의 경우 계란이없는 코티지 치즈 캐서롤을 곰팡이에 윤활 처리 한 후 오븐에서 조리 할 수 있습니다. 식물성 기름빵 부스러기를 살짝 뿌리거나 양피지를 사용하여 제품의 칼로리 함량을 줄입니다.

오븐에서 코티지 치즈와 당근 진미

이 레시피는 1.5-2세 이후의 아기에게 적합합니다. 오븐의 당근 캐서롤은 베이킹에서 시리얼을 인식하지 못하는 사람들에게 훌륭한 옵션입니다. 또한 오렌지 뿌리 작물은 시력, 피부 상태에 유익한 효과가 있으며 소화 과정을 개선합니다.

과일 삶은 당근- 100 그램;
코티지 치즈 - 100g;
메추라기 알 - 2 개;
알갱이 설탕 - 맛보기;
곰팡이에 기름칠을하는 식물성 기름.

삶은 껍질을 벗긴 당근을 굵은 강판에 갈아줍니다.
계란과 알갱이 설탕을 갈아주세요.
코티지 치즈와 당근, 달걀 덩어리를 섞어 완전히 섞습니다.
준비된 베이킹 시트에 식물성 기름을 바르고 빵 부스러기를 뿌립니다.
우리는 "반죽"을 배치합니다.
우리는 20-25 분 동안 190 ° C로 예열 된 오븐에 넣습니다.
식히고 테스트에 적합한 소스로 아기에게 제공하십시오.

슬로우 쿠커의 어린 이용 캐서롤

느린 밥솥에 향기로운 코티지 치즈 캐서롤을 만드는이 조리법은 섬세한 "유치원"진미와 비슷합니다.

코티지 치즈 - 250g;
과립 설탕 - 70g;
양질의 거친 밀가루 - 50g;
우유 - 30ml;
메추라기 알 - 3 개;
멀티 쿠커 보울에 윤활유를 바르기위한 오일 (야채 또는 버터 맛);
멀티 쿠커 그릇을 뿌리기위한 빵 부스러기 또는 양질의 거친 밀가루-한 줌.

설탕으로 계란을 갈아서 우유에 부어 양질의 거친 밀가루를 넣으십시오. 양질의 거친 밀가루가 부풀도록 혼합물을 약 30분 동안 끓여야 합니다.
강판 코티지 치즈를 넣고 모든 것을 철저히 섞습니다.
다용도 그릇에 기름을 바르고 으깬 빵가루 또는 양질의 거친 밀가루를 뿌립니다.
결과 두부 덩어리를 퍼뜨립니다.
우리는 40-45분 동안 "베이킹" 모드에서 요리합니다.
식힌 후 저지방 사워 크림 또는 크림 소스와 함께 제공합니다.

전자 레인지에 코티지 치즈 캐서롤의 특급 버전.

엄마가 전자레인지가 식품 성분에 미치는 영향에 대해 마음이 열려 있거나 부스러기로 아침 식사를 만들어야 하는 경우 이 레시피를 사용하여 전자레인지에서 맛있는 코티지 치즈 캐서롤을 만드세요. 1인분 분량의 재료:

어린 이용 코티지 치즈 (액체가 아님) - 50g;
양질의 거친 밀가루 - 1 큰술. 엘.;
메추라기 알 - 1개;
부드러운 버터 - 1 tsp;
소다 - 핀치.

포크로 계란을 치십시오.
코티지 치즈, 계란, 양질의 거친 밀가루, 부드러운 버터를 섞으십시오-모든 것을 철저히 섞으십시오.
결과물을 작은 크기의 특수 유리 용기에 넣고 뚜껑을 닫습니다.
우리는 800 와트에서 7-8 분 동안 전자 레인지에 넣습니다.
우리는 아기를 식히고 치료합니다.

느린 밥솥에 코티지 치즈와 베리 스팀 미니 캐서롤

이 찐 코티지 치즈 캐서롤의 조리법은 아이들에게만 호소하는 것이 아닙니다. 베리 노트는 일반적인 요리를 아기에게 더 흥미롭게 만듭니다. 실리콘 몰드의 사용은 커드 테마의 또 다른 변형입니다. 이 레시피는 밀가루를 사용하여 만들어지며 온 가족이 즐길 수 있는 12인분 분량으로 설계되었습니다.

두부 질량 - 500g;
메추라기 알 - 4개;
알갱이 설탕 - 3 큰술. 엘.;
소금 - 핀치;
딸기 - 0.5 큰술;
해바라기 기름 - 4 큰술. 엘.;
물 - 4 큰술. 엘.;
밀가루 - 약 100 gr;
소다 - 핀치;
식초 - 몇 방울;
버터 - 2티스푼

장과를 두부와 섞는다.
메추라기 알, 설탕, 소금을 넣으십시오.
물과 식물성 기름을 섞으십시오 - 혼합물에 붓습니다. 모든 것을 철저히 섞으십시오.
식초로 소다를 끄십시오 - 혼합물에 첨가하십시오.
점차적으로 밀가루를 추가하십시오 - 반죽을 반죽하십시오.
부드러운 버터로 실리콘 몰드에 윤활유를 바르고 반죽을 펴십시오.
우리는 멀티 쿠커 보울에 넣고 "찜"모드에서 20-25 분 동안 요리합니다.

아기를 위해 코티지 치즈 캐서롤을 준비하는 것은 아주 간단합니다. 특정 권장 사항을 따르는 것이 중요합니다. 맛있는 대접작은 달콤한 치아에만 도움이 될 것입니다.