Cara memasak nasi untuk diet. Bagaimana nasi digunakan untuk menurunkan berat badan - semua rahasia dan rahasia diet nasi

Di Cina, Jepang, Indo-Cina dan banyak negara lain di mana nasi adalah makanan pokok, orang gemuk jarang terjadi. Sereal ini tidak membiarkan kelebihan cairan menumpuk di dalam tubuh, menghilangkan garam, yang berarti bahwa lapisan lemak tidak terbentuk.

Pilih nasi yang mana?

Untuk menurunkan berat badan, nasi putih jarang digunakan - mereka mencoba memasukkan berbagai biji-bijian ke dalam makanan, yang mengandung jumlah nutrisi terbesar. Ini membantu menjaga keseimbangan air dan elektrolit normal.

Beras merah mengandung:

  • vitamin - H, E dan PP, grup B;
  • elemen jejak - silikon, fosfor, klorin, magnesium, kalium, dan lainnya ...
  • polisakarida;
  • disakarida;
  • selulosa.

Vitamin dan mineral ini juga ditemukan dalam nasi putih, tetapi jumlahnya jauh lebih sedikit. Sereal sangat ideal untuk membersihkan tubuh karena tidak mengandung gluten, yaitu gluten.

Ada banyak pilihan untuk diet nasi - tidak sulit untuk memilih yang tepat yang sesuai dengan rejimen Anda sendiri. Tetapi Anda perlu mempertimbangkan apa tujuan akhir dari diet nasi, pembersihan atau penurunan berat badan.

Makan nasi saat perut kosong

Dalam resep ini, nasi digunakan untuk menurunkan berat badan dan membersihkan sendi dari endapan garam. Anda tidak hanya bisa menyingkirkan kelebihan berat, tetapi juga untuk menormalkan kondisi umum tubuh, mengarah pada remisi osteochondrosis, arthrosis atau asam urat yang stabil.

Nasi disiapkan sebagai berikut - Anda bisa menggunakan sereal putih.

  1. Cuci sereal;
  2. Tuang ke dalam wadah - yang terbaik dalam 6, tetapi Anda bisa bertahan dengan satu kaleng, meskipun ini tidak nyaman. Lebih baik menandai stoples agar tidak membingungkannya nanti - 2 sendok makan sereal ditempatkan di bagian bawah setiap toples dan tuangkan 2 sendok makan air dingin matang;
  3. Biarkan produk setengah jadi di tempat yang dingin selama 24 jam;
  4. Setelah sehari, airnya diganti. Beras dikeluarkan dari satu wadah, bubur direbus darinya - dimakan untuk sarapan. Sereal sekali lagi dituangkan ke dalam piring yang dikosongkan, dicuci, ditutup, dituangkan dan dimasukkan ke dalam "antrian";
  5. Keesokan paginya tiba giliran kontainer berikutnya. Semakin lama sereal direndam, semakin sedikit pati yang tersisa di dalamnya.

Mereka makan sarapan dengan cara ini setidaknya selama 42 hari, Anda tidak dapat meminumnya, jika tidak, tidak akan ada efeknya. 4 jam setelah makan, Anda perlu minum segelas teh hijau.

Diet seperti itu tidak bisa disebut diet, nasi dengan perut kosong dalam hal ini digunakan untuk menghilangkan garam.

Sisa makanan normal, tetapi garam dan makanan berlemak harus dikeluarkan dari diet. Untuk melindungi ginjal dari stres yang tidak perlu dan membantunya mengatasi garam yang larut, perlu untuk meningkatkan aliran cairan. Untuk melakukan ini, pada siang hari Anda perlu minum sekitar setengah gelas infus stigma jagung atau teh dari daun lingonberry.

Diet ekspres nasi selama 3 hari

Jika tujuan diet adalah penurunan berat badan yang cepat, maka Anda dapat menawarkan diet tiga hari yang kaku, yang dengannya Anda dapat menurunkan setidaknya satu kilogram berat badan per hari. Sebelum membersihkan, Anda perlu mengurus liburan dan memastikan semuanya beres dengan ginjal - mereka akan memiliki beban besar.

Di pagi hari bubur nasi dimasak dari nasi putih - tanpa garam - dalam jumlah gelas - ini adalah makanan sehari-hari. Dapat ditambah dari hari kedua dengan 3 apel hijau.

Di pagi hari mereka minum segelas air, dan setelah 30 menit makan bubur sedikit. Setelah 1,5 jam, mereka minum segelas air lagi, dan setelah 30 menit, Anda bisa makan nasi lagi. Interval antara penerimaan bubur dan cairan harus dijaga. Apel dimakan setelah diminum.

Saat meninggalkan diet ini, hari pertama Anda hanya boleh mengonsumsi makanan cair dalam jumlah terbatas.

Diet nasi dari Elena Malysheva

Salah satu pilihan diet teraman, yang tujuannya adalah penurunan berat badan, adalah diet dari Elena Malysheva.

5 kali makan per hari, 3 makanan utama dan 2 makanan ringan tambahan. Satu porsi hidangan utama - 250 g, makanan ringan - 150 g Produk utama adalah beras merah, kacang-kacangan dan buah-buahan digunakan sebagai tambahan, salad dibuat darinya.

  • garam harus ditinggalkan;
  • antara makanan utama dan penyerapan cairan, Anda perlu mempertahankan interval waktu.

Ketidaknyamanan utama dari diet adalah bahwa diperlukan untuk menyusun menu untuk hari itu, dipandu oleh tabel kalori dari produk yang terlibat. Nilai energi dari makanan sehari-hari tidak boleh lebih dari 1200 kkal.

Menu hariannya seperti ini:

  • Sarapan - bubur sereal yang dibumbui dengan kayu manis, sebuah apel;
  • Makan siang - sup dengan saus nasi direbus dalam kaldu daging rendah lemak, sayuran rebus dengan nasi atau salad sayuran untuk yang kedua, yang disajikan dengan jus lemon sebagai saus;
  • Makan malam - bubur dengan sayuran rebus, pada hari ke 4, Anda bisa menambahkan satu sendok teh krim asam sebagai saus.

Segera setelah Anda mulai merasa lapar, Anda bisa makan segenggam kacang atau buah-buahan kering. Buah-buahan dan beri segar - kecuali pisang dan anggur.

Minum sehari membutuhkan hingga 1,5 liter teh hijau dan air bersih. Ketika tidak ada cara untuk mengurangi laju kehidupan, maka nilai energi dapat ditingkatkan 300 kkal lagi, tidak lebih.

Diet nasi selama 2 minggu

Diet jangka panjang selama 2 minggu. Pastikan untuk memperhatikan - resep banyak hidangan termasuk sayuran mentah. Hal ini diperlukan untuk mencegah sembelit. Hidangan utama dari diet ini adalah bubur beras merah, dimasak tanpa garam. Porsi tunggal - 150 g.

Saat menyusun menu nasi, Anda harus fokus pada pergantian bahan tambahan berikut ke hidangan utama.

Sebagai contoh, tambahan menu mingguan diberikan:

  • Senin: sarapan - sebuah apel; makan siang - salad tomat dan selada; makan malam - zucchini rebus;
  • Selasa: saus bubur pagi - jus lemon; untuk makan siang, salad sayuran dengan minyak zaitun; makan malam dilengkapi dengan wortel rebus;
  • Rabu: sarapan - jeruk; makan siang - terong direbus dengan minyak zaitun; zucchini panggang;
  • Kamis: sarapan - pir; makan malam - jamur goreng; makan malam - salad kubis dengan minyak zaitun;
  • Jumat: sarapan - salad dengan apel, wortel, dan jus lemon; makan siang - salad dengan lobak; makan malam - salad dengan tomat atau wortel rebus, ditaburi dengan kacang kenari atau kacang pinus yang dihancurkan;
  • Sabtu: sarapan - segelas yogurt; makan siang - salad zucchini rebus dengan bumbu; makan malam - salad buah dan sayuran;
  • Minggu: sarapan - salad buah kenari-pir; makan siang - salad zucchini dikombinasikan dengan sayuran mentah, tomat, dan mentimun; makan malam - salad lobak dengan krim asam.

Sekali seminggu, atas kebijaksanaan mereka sendiri, mereka makan semangkuk sup nasi dalam kaldu daging untuk makan siang.

Anda perlu makan sangat bervariasi, cobalah untuk memperkenalkan berbagai tambahan menu sehari-hari. Cairan diminum tidak lebih awal dari 1,5 jam setelah makan. Lebih baik mengambil buah-buahan, beri, dan sayuran musiman, jika ini tidak memungkinkan, cobalah untuk membeli yang ditanam di daerah tersebut selama musim panas.

Diet selalu melibatkan pembatasan makanan, yang membuat diet sehari-hari agak monoton dan membosankan. Beras akan selalu membantu menghidupkannya kembali tanpa melanggar peraturan yang ketat. Anda hanya perlu memilih nasi yang benar dan memasak hidangan yang tepat darinya. Yang mana, kita cari tahu bersama dengan merek dagang "Nasional".

kebangkitan lembut

Sarapan diet yang luar biasa - panekuk dari nasi melati berbutir panjang "Nasional". Butiran putih salju yang halus akan memberikan nada halus pada kue. Rebus 200 g beras dalam air asin. Tambahkan 1 butir telur, 3 sdm. l. yogurt alami, 60 g dedak giling, 1 sdt. madu dan sedikit garam. Uleni adonan kental dan biarkan selama 10 menit. Kami menutupi loyang dengan kertas roti, olesi dengan minyak dan olesi kue dengan sendok, tekan sedikit di atasnya. Kami memasukkan loyang ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 ° C. Setelah pancake mengeras, balikkan dengan spatula dan panggang lagi selama 5 menit. Pancake nasi dapat dilengkapi dengan yogurt alami, isian manis atau sayuran yang sama.

suasana musim semi

Salad nasi dapat dengan aman dimasukkan dalam menu penurunan berat badan. Campuran beras Phoenix merah dan coklat paling cocok untuk mereka. Kedua varietas beras tersebut berbiji panjang, tidak dipoles, mempertahankan kulit dedaknya, kaya akan serat, vitamin, mineral dan kalsium. Kulit beras merah merah anggur adalah antioksidan kuat yang berasal dari alam - tidak ada beras lain di dunia yang memiliki sifat seperti itu 500 g udang rebus dan bersihkan (jangan buang cangkang, kepala dan ekornya). Lelehkan 1 sdt dalam panci kecil. mentega dan tata kulit, kepala dan ekor udang. Tambahkan wortel cincang ke kulit udang - setengah dari 1 potong, bawang, tangkai peterseli, tuangkan 150 anggur putih kering, campur semuanya dan didihkan. Tambahkan sedikit air, merica, dan jus lemon. Dalam wajan penggorengan yang berat, panaskan minyak zaitun dan goreng 2 bawang sampai transparan, tambahkan 1 cangkir campuran nasi Phoenix TM National dan goreng, aduk, selama sekitar satu menit, sampai menjadi transparan. Saring kaldu yang sudah disiapkan dari cangkangnya, tuangkan ke dalam panci dengan nasi dan masak, tanpa tutup, selama sekitar 20 menit sampai nasi siap. Jika kuah menyusut, tambahkan sedikit air panas atau anggur putih kering. Tambahkan udang kupas ke nasi, campur dan biarkan hangat. Taruh nasi dengan udang di atas piring, hiasi dengan telur cincang rebus dan bawang.

bubur untuk kesehatan

Sereal, termasuk nasi, cukup dapat diterima dalam diet yang berbeda. Tentu saja, jika Anda memasaknya dari sereal khusus. Beras bulat putih "Krasnodar" "Nasional" yang dipoles adalah yang Anda butuhkan. Didihkan 800 ml air dalam piring keramik tahan panas, tambahkan garam dan tuangkan 200 g beras. Masak selama beberapa menit untuk membuat biji-bijian membengkak sedikit. Kemudian kita masukkan wadah ke dalam oven dengan suhu 180 ° C dan tahan sampai beras menyerap semua cairan. Di akhir, tambahkan garam, rempah-rempah dan bumbu harum secukupnya. Jika Anda lebih suka variasi manis, masukkan buah kering cincang halus, beri, manisan buah atau sedikit madu ke dalam bubur.

Fantasi dengan sayuran

Terong isi adalah camilan rendah kalori, tapi cukup mengenyangkan. Rahasianya terletak pada nasi pratanak berbutir panjang "Emas" "Nasional". Ini adalah beras pilihan dari Thailand, biji-bijian yang telah dikukus dan mempertahankan semua elemen berharga. Potong memanjang 8 terong, olesi dengan minyak zaitun, panggang selama 20 menit pada suhu 200 °C. Haluskan 4 siung bawang putih, paprika manis, wortel dan apel, tumis dalam minyak sampai lunak. Tambahkan 200 g beras, masing-masing 0,5 sdt. garam, kayu manis, jahe dan ketumbar, tuangkan air dan menguapkan cairan. Kami mengeluarkan ampas dari terong panggang dan, dicincang halus, digabungkan dengan isian. Kami mengisi kapal terong dan memasukkannya ke dalam oven pada suhu 220 ° C selama 15 menit.

Makan Siang Pelangsing

Bagaimana dengan sup nasi ringan? Dasar yang sangat baik untuk itu adalah beras poles berbutir panjang "Terpilih" "Nasional". Dipilih itu dinamai untuk kualitas tinggi! Saat dimasak, nasinya rapuh dan sangat cocok untuk menyiapkan lauk pauk dan lauk nasi mandiri. Didihkan 200 ml air, tuangkan 50 g beras, tuangkan 200 ml susu rendah lemak dan didihkan sampai empuk. Goreng sebentar bawang bombay, wortel, dan zucchini yang sudah dipotong-potong. Kami memasukkan sayuran ke dalam panci dengan sup, tambahkan garam dan rempah-rempah. Setelah agak dingin, kocok semuanya dengan blender. Sup ini berguna saat baru disiapkan, jadi masaklah dalam porsi kecil. Saat disajikan, hiasi sup dengan udang dan setangkai peterseli!

Gulungan kubis ringan

Mereka yang mendambakan daging akan menyukai gulungan kubis diet. Nasi "Asia" "Nasional" akan memberi mereka semangat yang halus. Ini adalah beras putih bulir panjang dengan panjang butir lebih dari 6 mm. Keunggulan utama dari nasi ini adalah bentuknya yang tetap saat dimasak dan tidak saling menempel. Nasi yang sudah jadi empuk dan beraroma. Rebus 180 gr beras hingga al dente. Kami membongkar kepala kol menjadi daun, masak sampai setengah matang. Tumis 3 bawang bombay cincang dengan minyak. Kami melewati 1 kg fillet ayam melalui penggiling daging, campur dengan nasi, bawang, dan telur mentah. Buat gulungan kubis, bungkus dengan daun kubis dan letakkan di loyang. Encerkan dalam 300 ml air 5 sdm. l. pasta tomat, sejumput garam dan merica, tuangkan di atas gulungan kubis dan panggang selama 40 menit pada suhu 180°C.

Casserole dengan rahasia

Casserole kubis dengan nasi akan berhasil masuk ke dalam menu diet. Rasa yang tidak biasa akan diberikan kepadanya oleh nasi poles berbutir panjang "Terpilih" "Nasional". Dipilih itu dinamai untuk kualitas tinggi. Saat dimasak, nasinya rapuh dan sangat cocok untuk menyiapkan lauk pauk dan lauk nasi mandiri. Parut 500 g kubis dan didihkan sampai lunak. Kami menggoreng bawang dan wortel, tambahkan 200 g beras, garam dan merica. Tuang 200 ml air, menguapkan dan aduk 150 g suluguni parut. Masukkan setengah bagian kubis ke dalam bentuk yang diminyaki, lalu isian nasi dan sisa kubis. Tuang casserole dengan campuran 200 ml susu dan telur dan olesi lagi 100 g suluguni parut, masak dalam oven pada suhu 180 ° C selama setengah jam. Ngomong-ngomong, rasanya dingin sama enaknya dengan panas.

Hidangan nasi diet sekali lagi menegaskan: sehat bisa dan harus enak. Semua berkat merek dagang "Nasional", koleksinya berisi varietas beras yang sangat baik. Masing-masing adalah produk kesehatan nyata yang akan membuat diet Anda memuaskan dan menarik.

Halo teman teman!

Mari kita bicara tentang nasi hari ini, atau lebih tepatnya tentang nasi untuk menurunkan berat badan.

Tahukah Anda bahwa PBB mendeklarasikan 1966 sebagai Tahun Padi?

Forum, konferensi yang didedikasikan untuk produk diadakan di seluruh dunia.

Negara-negara bersaing, meningkatkan langkah-langkah untuk produksi varietas yang berbeda, merilis merek baru. Rhys layak mendapatkan perhatian ini.

Sejarah kuno dan area penggunaan yang luas, membuat produk ini unik.

Bagaimanapun, nasi tidak hanya berfungsi sebagai lauk yang lezat, tetapi juga membantu mengurangi kelebihan berat badan.

Mari kita bicara lebih banyak tentang diet nasi dan cara menggunakan nasi untuk menurunkan berat badan dengan benar.

Dari artikel ini Anda akan belajar:

Beras untuk menurunkan berat badan - rahasia aplikasi

Jenis nasi apa yang terbaik untuk menurunkan berat badan?

Setiap varietas memiliki karakteristik tersendiri dalam hal komposisi mineral dan nutrisi, memiliki karakteristik persiapannya sendiri.

Beras mana yang terbaik untuk menurunkan berat badan:

  1. Nasi liar. Wild Indian, juga dikenal sebagai beras hitam. Membantu menghilangkan kelebihan berat badan. Komposisi khusus jenis ini membantu memecah lemak tubuh di dalam tubuh. Varietas ini dikonsumsi pada malam hari. Ini meningkatkan kualitas tidur dan menormalkan tekanan darah.
  2. Beras merah. Tidak kalah dalam sifat-sifatnya dengan hitam. Beras merah atau beras merah adalah produk yang belum diproses. Ini berisi semua elemen yang berguna.
  3. Nasi putih yang direndam untuk menurunkan berat badan. Dalam bentuk ini, ini paling berguna. Itu tidak mengandung pati. Itu dicuci dan dibiarkan dalam air selama 5 hari. Setiap hari, sereal dicuci dan airnya diganti. Makan jenis ini dengan perut kosong, sebelum makan, satu sendok makan. Setelah itu, Anda tidak bisa makan selama 4 jam.
  4. Nasi uap. Mengukus menghilangkan sebagian pati dari produk, meningkatkan rasa dan menambah manfaat kesehatan. Mereka makan nasi ini dengan sayuran.

Beras membersihkan tubuh dari kelebihan lemak. Membantu melewati diet tanpa kelaparan. Pada saat yang sama, ia membawa banyak energi dan elemen berguna.

Bagaimana cara memasak dan makan nasi untuk menurunkan berat badan?

Ada banyak resep nasi.

Tetapi perlu dicatat bahwa nasi tanpa garam disiapkan untuk menurunkan berat badan. Garam dalam makanan hanya membawa bahaya, ia menahan air dalam tubuh.

Untuk menyiapkan hidangan dengan benar untuk dikonsumsi, perlu mengikuti sejumlah aturan. Mereka akan membawa diet nasi efek terbesar.

Semua aturan ini sama-sama berguna satu per satu, tetapi secara keseluruhan mereka memberikan keuntungan besar.

Aturan yang harus diikuti:

  1. Monoton dalam diet dikecualikan. Salah satu diet nasi bisa merusak kesehatan. Diet nasi cocok untuk waktu yang singkat (tidak lebih dari 3-5 hari).
  2. Untuk diet mono nasi 3 hari, makan tidak lebih dari 5 (150,0) cangkir sereal per hari.
  3. Paling sering, hari puasa satu kali dilakukan dengan nasi, ketika disarankan untuk mengonsumsi tidak lebih dari 200 gram produk. Tidak ada garam, minyak atau aditif lainnya. Baca lebih lanjut tentang bongkar muat beras
  4. Lebih banyak kalium. Dengan diet nasi, tubuh kekurangan potasium. Perlu untuk melengkapinya melalui vitamin yang mengandung elemen ini.
  5. Nasi kosong. Nasi mentah dimasak tanpa garam, bumbu dan minyak. Garam diganti dengan biji wijen atau rumput laut.
  6. Air. Setiap organisme hidup di planet ini membutuhkan air. Dengan diet nasi, harus dikonsumsi dalam jumlah banyak.
  7. Jalan kembali untuk berat. Jika Anda dengan cepat menurunkan berat badan, dan kemudian tidak mempertahankan hasilnya dengan nutrisi yang tepat, maka itu akan kembali. Akan ada lebih dari sebelumnya. Tidaklah penting untuk membuang kelebihannya, karena kelebihan ini tidak dapat dikembalikan.
  8. Mandi kontras dan olahraga. Konsekuensi dari diet akan lebih terlihat dan lebih baik jika di Jadwal harian akan ada mandi kontras dan olahraga.
  9. Nasi harus dimakan hangat, tidak dingin atau panas.

Bagaimana cara memasak nasi untuk menurunkan berat badan?

Sereal dimasak setelah direndam dalam air selama minimal 6 jam, idealnya sepanjang malam, sampai empuk, tanpa garam dan minyak.

Versi perkiraan diet nasi selama tiga hari

Pola makannya adalah sebagai berikut:

  1. Resep sarapan: 200,0 nasi rebus dengan madu dan kacang (masing-masing 1 sdm)
  2. Resep untuk malam hari: 150,0 -200,0 nasi rebus dengan 1 gelas kefir dan irisan jeruk
  3. Resep makan siang: 200,0 nasi rebus dengan sayuran panggang atau kukus (zucchini, bawang, wortel) Tambahan bisa berupa ikan kukus atau ayam.

Kontraindikasi untuk diet nasi

anak-anak, ibu hamil dan menyusui, penderita maag, gastritis, dll.

Efek samping dari diet nasi tidak dapat diprediksi, mulai dari pusing hingga pingsan dan kelelahan.

Setelah hari puasa, Anda perlu minum teh herbal, rileks dan tidak gugup.

Aerobik ringan, belanja, dan jalan-jalan hanya akan dilakukan dalam kegelapan.

Masalah diet nasi adalah menghilangkan tidak hanya zat berbahaya, tetapi juga bermanfaat. Karena konsumsi sereal ini secara berlebihan, masalah sistem pencernaan dapat berkembang - dalam istilah sederhana, sembelit. Minum air dan obat pencahar membantu mengatasi hal ini.

Pada diabetes perlu untuk meninggalkan putih dan menggunakan, misalnya, beras merah.

Diet nasi sangat spesifik. Tindakan sembrono akan menyebabkan konsekuensi yang tidak menyenangkan.

Untuk manfaat yang lebih besar bagi tubuh sebelum diet, Anda harus berkonsultasi dengan dokter.

Di Timur, nasi adalah hidangan paling populer dan dihormati. Ini memiliki banyak variasi dan tidak membosankan dalam menu sehari-hari karena teknik memasak yang berbeda. Koki Asia-lah yang menunjukkan kepada orang Eropa cara memasak nasi merah, resep untuk menurunkan berat badan, dan memperbaiki tubuh.

Pada artikel ini, kami akan mempertimbangkan fitur memasak hidangan nasi, khasiatnya yang bermanfaat dan kontraindikasi, diet yang efektif berdasarkan produk ini. resep diet membantu Anda menurunkan berat badan ekstra dan mendiversifikasi diet Anda.

Apakah beras merah dianggap sebagai makanan?

Salah satu varietas beras yang paling populer adalah beras coklat (brown). Namun, itu tidak dapat dibedakan sebagai varietas terpisah dari tanaman ini - itu hanya bentuk beras biasa yang tidak dipoles (belum diproses).

Cangkang serat nabati alami memberi produk warna kecoklatan. Itu tidak terlihat menggugah selera seperti sereal putih (kupas), tetapi ini diimbangi dengan komposisi yang kaya dan sifat-sifat yang berharga. Beras rona cokelat jauh lebih bermanfaat daripada "kerabat" putih. Dalam nutrisi, produk semacam itu mengacu pada diet dasar untuk menurunkan berat badan. Manfaat diet:

  1. Karena banyaknya serat, ini membantu meningkatkan pencernaan dan mengurangi parameter tubuh dalam 1-2 minggu.
  2. Ini membersihkan tubuh dan menekan rasa lapar, membuat diet nasi lebih mudah ditoleransi daripada yang lain.
  3. Komposisi vitamin produk membantu membangun proses metabolisme dalam tubuh, mengaktifkan konsumsi kalori.
  4. Komponen kimia gamma aryzanol menurunkan tingkat kolesterol dalam darah, yang sering meningkat dengan kelebihan berat badan.
  5. Ini menyerap air dengan baik, karena itu memberikan saturasi cepat pada diet.

Catatan! Beras cocok dengan semua produk kecuali protein. Untuk alasan ini, diet dengan nama yang sama tidak termasuk daging, produk susu, dan kacang-kacangan dalam diet.

Manfaat dan bahaya produk

Beras yang tidak dipoles memiliki daftar lengkap khasiat yang bermanfaat. Ciri-ciri tersebut antara lain:


Dengan penggunaan nasi liar secara teratur dalam makanan, Anda dapat secara nyata meningkatkan kesehatan ginjal dan seluruh sistem ekskresi dalam tubuh, menghilangkan kecenderungan edema.

Namun, seperti produk yang bermanfaat Ini juga memiliki kelemahan tertentu:

  1. Yang terbaik adalah makan nasi merah tidak lebih dari 3 kali seminggu. Dengan penyalahgunaan produk semacam itu, kecenderungan sembelit mungkin muncul.
  2. Proses memasak hidangan nasi yang tidak tepat dapat menyebabkan dehidrasi. Untuk alasan ini, Anda harus mematuhi resep dengan hati-hati dan mengamati rezim minum di siang hari.
  3. Produk ini hanya cocok untuk penyimpanan singkat, karena cepat teroksidasi di udara, kehilangan semua sifat yang berguna dan dapat menyebabkan keracunan.

Catatan! Untuk mencegah produk rusak, bungkus nasi yang sudah dibuka harus ditempatkan dalam wadah kedap udara dan disimpan di lemari es.

Apakah mie beras baik untuk diet?

Mie beras juga dikenal dengan nama lain - funchose. Produk semacam itu terbuat dari tepung beras dan sangat populer di masakan Asia.

Nilai tambah besar dari mie tersebut adalah kejenuhannya dengan hampir semua rasa. Funchoza secara aktif menyerap bau bahan lain, rempah-rempah dan saus. Pada saat yang sama, ia mempertahankan tekstur yang padat.

Produk semacam itu secara keliru disebut berkalori tinggi - dalam praktiknya, funchose rebus hanya mengandung 120 kkal untuk setiap 100 gram produk. Indikator ini rata-rata dan sangat cocok untuk diet diet.

Namun, mie dapat menyebabkan masalah bagi orang dengan sensitivitas insulin rendah. Dalam hal ini, porsi funchose hanya akan menambah nafsu makan Anda dan tidak akan membawa kejenuhan yang diinginkan. Reaksi ini menyebabkan makan berlebihan.

Untuk semua orang, bihun dengan sayuran, jamur, makanan laut (udang, kerang, cumi-cumi, ikan) atau bakso unggas diet adalah hidangan rendah kalori dan dapat ditambahkan ke makanan dari waktu ke waktu.

Cara memasak nasi

Beras merah memiliki aturan khusus persiapan yang memaksimalkan rasa hidangan. Proses memasak secara bertahap:

  1. Pencucian menyeluruh. Penting untuk menghilangkan biji-bijian, debu, dan kotoran buruk yang masuk ke sereal selama pengumpulan dan transportasi. Anda perlu membilas sereal dengan air dingin beberapa kali sampai airnya benar-benar jernih. Selanjutnya, beras merah harus diolah dengan air mendidih dan sekali lagi dengan air dingin.
  2. Maka Anda perlu merendam beras liar dalam air. Untuk melakukan ini, masukkan ke dalam wadah yang dalam dan isi dengan air dingin. Waktu perendaman yang optimal adalah 10 jam, yaitu sereal dapat dibiarkan dalam air sepanjang malam sebelum dimasak.
  3. Tunduk pada dua langkah sebelumnya, nasi harus dipindahkan ke panci masak dan dituangkan dengan air (sekitar 1 cangkir biji-bijian per 3 cangkir cairan). Sebelum mendidih, tambahkan 1 sendok teh garam meja dan didihkan produk. Menir harus dimasak selama sekitar 5-10 menit dengan api besar di bawah tutupnya.
  4. Kemudian kecilkan api dan rebus nasi selama 30 menit lagi dalam panci tertutup.
  5. Setelah itu, wadah harus dikeluarkan dan dibiarkan diseduh selama sekitar 10-15 menit. Pada saat yang sama, sereal akan menyerap sisa air, sementara nasi akan tetap rapuh.

Catatan! Lauk yang sudah jadi cocok dengan sayuran, tomat, dan saus krim, jamur dan makanan laut.

Resep Diet

Dengan ayam

Cukup bergizi dan hidangan lezat dengan kombinasi klasik nasi dan unggas diet dimasak dalam slow cooker. Untuk memasak, Anda perlu:


Pertama bilas sampai bersih irisan ayam, potong dan masukkan ke dalam wadah multicooker. Nyalakan mode "Memanggang" selama 10 menit. Selanjutnya masukkan nasi dan air. Kupas bawang dan wortel dan potong halus. Tambahkan sayuran ke mangkuk dengan sisa bahan dan aduk rata. Nyalakan mode "Pilaf" dan masak hidangan selama 45 menit. Makanan siap saji dapat disajikan dengan jumlah besar hijau segar.

Dengan sayuran

Resep vegetarian untuk hidangan yang sepenuhnya konsisten dengan dasarnya makanan diet. Produk yang dibutuhkan:

  • nasi liar - 150 gram;
  • air - 300 ml;
  • bawang - 1 buah;
  • wortel - 1 buah;
  • zucchini - 1 buah;
  • paprika - 2 buah ukuran sedang;
  • bawang putih - 3 gigi;
  • garam laut - tambahkan secukupnya;
  • minyak bunga matahari - 10 ml.

Pertama, sortir dan bilas beras sampai airnya jernih. Kemudian rebus bubur jagung dalam air asin sampai matang (pada akhirnya, tambahkan minyak dan tiriskan beras dalam saringan). Wortel, Bawang, bawang putih, merica dan zucchini bersih dan cuci. Potong sayuran menjadi kubus, dan masukkan bawang putih melalui mesin press khusus.

Tempatkan sayuran dalam wajan anti lengket dan didihkan dengan api kecil selama sekitar 10 menit. Kemudian tambahkan nasi ke wadah yang sama, aduk rata dan didihkan selama 5-7 menit dengan api kecil di bawah tutupnya. Sajikan hidangan dengan salad sayur dari rempah segar.

dalam penggorengan

Resep sederhana untuk nasi dengan kacang polong, yang bisa dimasak dalam wajan biasa. Produk yang dibutuhkan:

  • telur - 2 buah;
  • nasi liar - 1 sdm.;
  • kacang polong (segar atau beku) - 0,5 sdm.;
  • daun bawang - tambahkan secukupnya;
  • minyak bunga matahari - 1 sdm. l.;
  • bawang putih - 1 siung;
  • garam laut - tambahkan secukupnya.

Bilas beras dengan baik dalam air - sekitar 5 kali. Kemudian rebus bubur jagung sampai empuk dalam air garam. Kupas dan cincang halus siung bawang putih. telur Tuang ke dalam mangkuk dan kocok dengan kuat. Cuci daun bawang dan potong halus.

Selanjutnya, panaskan wajan dan tumis bawang putih dengan sedikit minyak sambil terus diaduk. Kemudian secara bertahap tambahkan bawang, telur kocok dan kacang polong. Campur semua bahan dan masak selama 2-3 menit. Setelah itu, tuangkan nasi dan biarkan hidangan diseduh setidaknya selama 30 menit di bawah tutupnya.

Dalam slow cooker dengan jamur

Resep asli nasi merah dengan komposisi seimbang. Produk-produk berikut diperlukan:

  • nasi merah - 1 sdm.;
  • champignon - 200 g;
  • paprika - 1 buah;
  • bawang - 1 buah;
  • air - 400 ml;
  • minyak sayur - 10 ml;
  • biji wijen hitam - 1 sdm. l.;
  • jintan - 0,5 sdt

Untuk memulai, panggang biji wijen dan biji jintan dalam wajan kering selama sekitar 1 menit. Tambahkan minyak, merica cincang, bawang bombay ke mangkuk multicooker dan didihkan selama sekitar 10 menit. Kemudian tuangkan jamur yang sudah dicuci dan dicincang dan masak dasar hidangan selama 5 menit lagi. Setelah itu, tuangkan air ke dalam wadah makanan, tuangkan bumbu yang sudah disiapkan dan didihkan dalam mode "Memanggang" selama sekitar 5-7 menit. Pada tahap terakhir, tuangkan beras yang sudah dicuci, aduk perlahan dan masak dalam mode "Pilaf" selama sekitar 1 jam.

Catatan! Selama jam terakhir memasak, hidangan harus diaduk sekitar 2-3 kali secara berkala.

Dengan makanan laut

Varian indah dari hidangan diet dengan makanan laut. Daftar bahan:

  • beras merah - 100 gram;
  • bawang - 1 buah;
  • wortel - 1 buah;
  • lada manis - 1 buah;
  • bawang putih - 2 gigi;
  • fillet cumi - 100 g;
  • udang kupas - 100 g;
  • minyak zaitun - 1 sdm. l.;
  • air - 300 ml;
  • garam laut - tambahkan secukupnya.

Pertama, bilas beras dan rebus dalam air garam. Kemudian kupas dan cincang halus semua sayuran. Panaskan sedikit minyak zaitun dalam wajan dan tumis bawang bombay, bawang putih, dan wortel di dalamnya selama 2 menit dengan api sedang. Kemudian tambahkan merica dan garam, lalu masak alasnya selama 5-7 menit.

Tuang seafood yang sudah dicuci dan dipotong ke dalam wajan, campur dengan sayuran dan masak selama 5 menit. Pindahkan nasi rebus ke sisa bahan, aduk perlahan dan masak selama 10 menit lagi. Hidangan yang sudah jadi cocok dengan kecap.

diet nasi merah

Apa yang harus dimakan dan bagaimana cara memasaknya

Diet nasi sangat populer. Aturan dasar sistem tenaga seperti itu:

  • durasi diet harus dari 3 hingga 7 hari, setelah itu tubuh perlu istirahat - sekitar 1-2 minggu;
  • porsi nasi standar untuk satu kali makan adalah 60 gram;
  • dasar dari dietnya juga kaldu sayuran. Untuk menyiapkannya, rebus 300 gram sayuran cincang (bawang, wortel, dan seledri) dalam 1 liter air;
  • sayuran segar, rempah-rempah dan buah-buahan (apel, pir) juga diperbolehkan dalam diet;
  • selama penurunan berat badan, perlu untuk mengonsumsi banyak cairan agar diet nasi tidak memicu dehidrasi.

Catatan! Dalam diet, Anda tidak hanya dapat menggunakan air murni, tetapi juga teh herbal tanpa gula (misalnya, berdasarkan thyme, linden atau lemon balm).

contoh menu

Sarapan

Makan malam

Makan malam

Porsi nasi, apel

Kaldu sayur, nasi dengan selada

Nasi dengan zucchini panggang

Nasi, segelas jus jeruk

Sayuran kukus, kaldu dengan nasi

Nasi dan tomat panggang

Nasi dan pir

Kaldu, mentimun dan salad lobak, nasi

Nasi dan sedikit jamur

Salad buah, nasi

kaldu, salad sayuran

Nasi dengan bumbu

Nasi dengan buah kering

Kaldu dan salad sayuran

Nasi kukus dan bayam

Porsi nasi dengan aneka kacang

Salad sayur dan nasi

Kaldu dan apel panggang dengan kayu manis

Nasi dan pir

kaldu, salad hijau

Nasi kukus dan zucchini

Hasil apa yang bisa dicapai?

Jika Anda mengikuti diet yang dijelaskan, Anda dapat mencapai penurunan berat badan yang signifikan. Rata-rata, seminggu dengan menu nasi standar membutuhkan 3 hingga 5 kg kelebihan berat badan. Berat baru menjadi stabil tanpa mengembalikan kilogram yang hilang.

Pada saat yang sama, tingkat kolesterol dalam darah menurun, yang secara positif mempengaruhi fungsi sistem kardiovaskular.

Video yang bermanfaat

Kesimpulan utama

Nasi merah (coklat) - luar biasa produk makanan, yang lebih berguna daripada versi putih. Atas dasar biji-bijian yang tidak dipoles, sup rendah kalori dan hidangan panas dapat disiapkan. Fitur yang bermanfaat nasi liar:

  • menjenuhkan tubuh dan memuaskan rasa lapar karena pengisian rongga perut yang cepat;
  • menurunkan keasaman dan membantu mencegah diare;
  • meningkatkan memori, keterampilan mental dan konsentrasi perhatian umum, memfasilitasi stres mental;
  • Karena meningkatnya kandungan magnesium, ia melindungi tubuh dari manifestasi stres yang merupakan ciri khas dari diet apa pun.

Hidangan nasi yang tidak dipoles dapat dilengkapi dengan produk sederhana: berbagai sayuran, rempah-rempah, daging tanpa lemak, dan makanan laut. Lauk seperti itu akan mendiversifikasi diet apa pun atau menjadi dasar untuk hari puasa.

Bubur, paella, risotto, pilaf - masakan modern tidak dapat dibayangkan tanpa hidangan nasi. Tetapi semuanya berkalori cukup tinggi, mengandung banyak pati, yang jelas tercermin dalam gambar yang tidak paling menguntungkan. Oleh karena itu, setiap orang yang melakukan diet, pertama-tama, menghilangkan sereal berkalori tinggi ini dari makanan sebagai sumber karbohidrat, yang baru saja diubah dan disimpan oleh lemak di tempat yang paling bermasalah. Tapi mengapa ahli gizi bersikeras menggunakan beras untuk menurunkan berat badan - bagaimana bisa berkontribusi pada penurunan berat badan? Saatnya untuk mencari tahu!

Manfaat untuk menurunkan berat badan

Terima kasih padanya komposisi kimia, jenuh dengan mikro dan vitamin, beras mempengaruhi kerja banyak sistem dan organ. Meningkatkan fungsinya, meluncurkan proses yang pada akhirnya, tunduk pada rekomendasi tertentu, menyebabkan penurunan berat badan yang nyata.

Inilah yang terjadi pada tubuh dengan penggunaan sereal secara teratur:

  • perbaikan saluran pencernaan;
  • penghapusan kelebihan cairan;
  • percepatan proses metabolisme;
  • normalisasi metabolisme lipid, sebagai akibatnya - lemak tidak lagi disimpan sebagai cadangan;
  • biaya energi untuk pencernaan sereal;
  • beberapa varietas memiliki sifat membakar lemak (misalnya, coklat);
  • meningkatkan kualitas komposisi darah, yang, mempercepat, juga berkontribusi pada penurunan berat badan, memasok jaringan dengan oksigen yang diperlukan;
  • efek menguntungkan pada sistem saraf menghilangkan risiko makan berlebihan kompulsif, ketika secara harfiah setiap masalah segera disita.

Dan sifat terpenting dari sereal ini adalah berguna untuk membersihkan tubuh dari racun, racun, zat beracun, produk pembusukan.

Menyakiti

Namun, menurunkan berat badan dengan nasi memiliki kontraindikasi. Dampak yang terlalu kuat pada kerja organ dalam dapat berdampak buruk pada kondisi mereka.

  • diabetes;
  • patologi perut;
  • penyakit pada sistem kardiovaskular;
  • kehamilan, menyusui;
  • gagal ginjal;
  • penyakit hati;
  • kecenderungan sembelit, kembung dan perut kembung;
  • masa rehabilitasi setelah operasi atau sakit.

Ahli gizi menyarankan untuk memeriksa kesehatan Anda sebelum mencoba diet nasi. Kegagalan untuk mematuhi kontraindikasi pada akhirnya menyebabkan komplikasi serius yang membutuhkan perawatan jangka panjang. Diantaranya - penipisan tubuh, beri-beri dan banyak gangguan usus.

Pilih produk

Pasar modern terlalu jenuh berbagai jenis Nasi. Mana yang paling bermanfaat untuk menurunkan berat badan?

  • Merah

Pilihan yang baik untuk menurunkan berat badan adalah nasi merah. Karena hanya menjalani prosedur pengelupasan selama produksi dan tidak mengalami penggilingan, ia mengandung sejumlah besar zat bermanfaat. Itu harus bisa dimasak dengan benar untuk melestarikan properti yang berharga. Pertama, waktu memasaknya adalah dari 40 menit hingga 1 jam 20 menit. Kedua, tidak boleh diaduk selama memasak, jika tidak cangkangnya bisa rusak, karena di dalamnya vitamin dan unsur mikro terkonsentrasi.

  • Putih

Bagi kita semua, nasi putih yang biasa dipilih mayoritas tidak hanya untuk santapan sehari-hari, tetapi juga sebagai produk utama untuk menurunkan berat badan. Keunggulannya adalah rasa yang lembut, tekstur yang lembut setelah dimasak, kecepatan dan kemudahan dalam menyiapkannya. Tetapi pada saat yang sama, harus diingat bahwa selama produksi, penggilingan dilakukan sedemikian rupa sehingga hampir semua zat yang berguna dihilangkan bersama dengan kulit dan cangkangnya. Dan selanjutnya, selama perlakuan panas, ia juga kehilangan mereka. Para ahli mengatakan bahwa setelah memasak, kita makan hampir pati dalam bentuknya yang murni.

  • Hitam / liar

Pilihan paling sukses untuk menurunkan berat badan adalah beras hitam (atau liar). Merupakan benih tanaman yang disebut tsitsania akuatik. Ini adalah kerabat dekat sereal beras. Dalam penampilan, ini gelap (warna bervariasi dari cokelat hingga hitam pekat), butiran tipis dan panjang. Setelah dimasak, mereka memperoleh rona ungu-ungu yang tidak biasa. Fitur yang berguna dari sereal ini adalah jumlah minimum natrium di dalam biji-bijian.

Meskipun beras tersebut tidak diproses selama produksi, beras tersebut siap untuk dimasak dan dimakan. Sereal liar tidak menahan garam dan air di dalam tubuh. Ini juga tidak mengandung lemak "berbahaya", tetapi mampu jenuh dengan glukosa, yang sangat diperlukan bagi semua orang yang menurunkan berat badan selama diet.

  • India / Marinir

Nasi laut India bukanlah tanaman, tetapi dinamai demikian hanya karena penampilan produk unik ini. Sebenarnya, itu adalah organisme hidup, zat bakteri, nama ilmiah yaitu zooglea. Itu terlihat seperti kumpulan pecahan putih kabur. Ukuran dan bentuknya menyerupai butiran beras, itulah sebabnya disebut demikian. Semua orang bisa menanam jamur ini (seperti jamur teh) di rumah.


Nasi laut dibuat di rumah, aktif digunakan dalam memerangi kelebihan berat badan

Infus yang bermanfaat disiapkan darinya, yang digunakan untuk menurunkan berat badan, karena memiliki efek diuretik yang kuat dan menghilangkan kelebihan cairan dalam tubuh.

  • dikukus

Untuk menurunkan berat badan, Anda bisa memilih nasi putih yang lebih mudah diserap tubuh. Biji-bijian yang tidak dikupas pertama-tama dibasahi dan kemudian diberi tekanan kuat dengan uap panas. Pada tahap selanjutnya, cangkang dihilangkan dan permukaannya dipoles. Tetapi semua prosedur ini tidak lagi mengerikan untuk kegunaan produk, karena vitamin dan elemen mikro diserap ke dalam inti biji-bijian di bawah tekanan uap.

  • Basmati

Varietas ini dianggap yang paling mahal, termasuk berbutir panjang, tidak saling menempel saat dimasak, mengandung sejumlah besar zat yang berguna bagi tubuh. Jadi basmati sangat mungkin digunakan sebagai bagian dari penurunan berat badan. Itu juga bisa diampelas atau tidak, dikukus atau mesin. Jika Anda mempelajari cara memasaknya dengan benar, Anda pasti akan menyukai produk ini dan akan memberikan preferensi padanya.

Skema pelangsingan

Beras adalah sereal yang sangat populer dalam dietetika, jadi ada sejumlah besar sistem nutrisi dan skema penurunan berat badan berdasarkan itu. Anda hanya perlu memilih opsi terbaik untuk diri Anda sendiri.

hari-hari puasa

  • Pada air beras: pada siang hari Anda perlu minum 1-2 gelas cairan sehat, makanan padat tidak termasuk.
  • Dengan kefir: segenggam sereal setengah matang dicuci dengan 100 ml kefir, 5-6 kali makan.
  • Nasi dan jus tomat saling melengkapi dengan sempurna, karena memberikan rasa kenyang yang tahan lama: skema penurunan berat badan mirip dengan yang sebelumnya.
  • Dengan apel (atau pir): norma harian adalah 1 kg buah hijau dan 1 gelas millet Saracen rebus.
  • Dengan kecap (hari puasa versi Jepang): diizinkan oleh ahli gizi dengan campur tangan, hanya jika Anda tahu pasti bahwa tanpa bumbu ini Anda tidak akan bisa bertahan sampai akhir mogok makan.
  • Menurut Malysheva: segelas sereal (kurang matang) dibagi menjadi 8-10 porsi.
  • Menurut Koroleva: biji-bijian direndam, direbus, volume gelas dibagi menjadi 6 kali makan, madu diperbolehkan, pastikan untuk minum setidaknya 2,5 liter air.

Diet berdasarkan durasi

  • Selama 3 hari: nasi rebus segenggam dimakan 5 kali sehari dan ditambah dengan sedikit buah dan sayuran mentah.
  • Selama 5 hari: rencana diet tiga hari tetap ada, tetapi untuk menghindari kelelahan, diperbolehkan memasak hidangan nasi lengkap untuk makan siang - pastikan itu diet dan rendah kalori.
  • Selama seminggu: untuk sarapan di pagi hari - bubur dengan tambahan madu atau buah-buahan, untuk makan siang - (lebih disukai dengan kaldu nasi), untuk makan malam - lauk dengan jamur, sayuran rebus, Anda bisa makan buah-buahan segar dan produk susu selama istirahat.
  • Selama 10 hari: diet terdiri dari makanan rendah kalori, untuk sarapan dan makan malam, segenggam beras al dente tawar diserap sebelum makan, yaitu biarkan sedikit kurang matang.
  • Selama 2 minggu: ulangi skema penurunan berat badan 10 hari + sertakan ayam dan ikan dalam makanan.
  • Selama sebulan: patuhi prinsip nutrisi yang tepat ( produk berbahaya kami mengecualikan dari diet), kami makan fraksional dan sedikit, menghitung kalori (tidak lebih dari 1.200 kkal per hari), kami lebih suka hidangan diet nasi di menu, setiap hari kami minum segelas air beras di pagi hari.

Diet dengan makanan

  • "Dua hidangan" (selama 5 hari): untuk sarapan - segelas butir mutiara rebus, untuk makan malam - 300 g ikan asin rebus, tanpa makan siang.
  • "Glass of rice" (selama 3 hari): Regangkan 200 gram bubur beras sepanjang hari, puaskan rasa lapar Anda dengan apel hijau dan jus jeruk bali.
  • “Berapa umur?”: Saat perut kosong di pagi hari, Anda perlu makan nasi (mentah) sebanyak usia Anda, setelah itu Anda tidak boleh makan apa pun selama 4 jam.
  • "Berapa berat badanmu?": Skemanya persis sama dengan yang sebelumnya, tetapi sebanyak biji-bijian dimakan karena ada kilogram di dalam dirimu.
  • "Lima Jilid" / "Tibet" (2 minggu): 5 cangkir beras secara bergantian direndam dan dimakan selama 5 hari. Produk yang diizinkan adalah ikan, daging, telur, keju cottage, buah-buahan, sayuran, teh, kopi tanpa gula.
  • "Angka Geisha" / "Jepang" (5 hari): hanya nasi dan teh hijau yang diperbolehkan.
  • "Protein-sayuran" / "3-3-3" (9 hari): 3 hari pertama makan nasi rebus (gelas), 3 hari berikutnya - masing-masing 1 kg dada ayam, 3 hari terakhir - 1 kg sayuran apa pun; garam tidak termasuk, tetapi Anda bisa makan 1 sendok makan madu setiap hari.
  • "Mutiara" (minggu): segelas sereal rebus + sayuran, kacang-kacangan, buah-buahan, produk susu, ukuran porsi terbatas.
  • "Walter Kempner" (2 minggu): 2.400 kkal - tarif harian, harian - nasi rebus(350 gr masing-masing) + buah-buahan kering, kacang-kacangan, kentang dalam jumlah kecil + 6 gelas air; buah-buahan, jus, alkohol, alpukat dan tomat dilarang.

Pilih orang-orang yang Anda mungkin bisa bertahan sampai akhir. Jangan ambil sekaligus karena terlalu ketat dan panjang. Mulailah dari yang sederhana, dan seiring waktu Anda dapat membuatnya lebih sulit.

Metode memasak

Saat memutuskan untuk menurunkan berat badan dengan nasi, pastikan untuk mempelajari pertanyaan tentang cara memasaknya dengan benar untuk menjaga manfaat maksimal di dalamnya.

  • Rebus

Rendam sereal yang dicuci beberapa kali semalaman dalam air dingin. Di pagi hari, rebus dalam air tawar selama 20 menit. Tiriskan cairan (jika tersisa), simpan selama 20 menit di bawah tutupnya.

Jika Anda ingin meningkatkan efektivitas penurunan berat badan, masak nasi secara al dente. Waktu memasak dikurangi menjadi 10 menit.

  • Mentah

Yang paling berani dan putus asa makan nasi mentah untuk menurunkan berat badan, karena lebih dari 80% komposisi yang bermanfaat diuapkan selama perlakuan panas. Namun, untuk sistem nutrisi seperti itu, Anda harus memiliki perut yang sangat sehat.

Rendam 20 g sereal dalam segelas air dingin, ganti air setiap hari selama 5 hari. Setelah itu, biji-bijian yang bengkak harus dikunyah secara menyeluruh di antara waktu makan utama untuk menahan rasa lapar. Durasi - tidak lebih dari 5 hari.

Beras merah dan hitam masih bisa ditumbuhkan dan dimakan mentah bersama kecambah sesuai skema terakhir.

  1. Lakukan pemeriksaan medis, bicarakan dengan dokter atau ahli gizi tentang apakah Anda memiliki kontraindikasi untuk diet nasi.
  2. 2-3 hari sebelum puasa, beralihlah ke makanan ringan, singkirkan makanan berbahaya dari diet, makan bubur nasi di pagi hari untuk mempersiapkan tubuh menghadapi stres yang akan datang.
  3. Semua hidangan disiapkan tanpa garam, bumbu dan rempah-rempah.
  4. Minum banyak cairan - sekitar 2 liter air setiap hari dan 2-3 cangkir teh hijau tanpa gula.
  5. Sebelum menyiapkan hidangan, sereal dicuci beberapa kali di bawah air dingin yang mengalir dan direndam setidaknya selama 2-3 jam.
  6. Nasi yang sedikit kurang matang sangat berguna untuk menurunkan berat badan.
  7. Jika Anda menjalani diet yang berlangsung lebih dari seminggu, pastikan untuk mengonsumsi multivitamin untuk menghindari kelelahan.
  8. Berolahraga untuk meningkatkan hasil Anda.
  9. Periode optimal untuk menurunkan berat badan tidak lebih dari 2 minggu.
  10. Diet harus mengandung makanan diet rendah kalori secara eksklusif.
  11. Untuk menyimpan hasilnya, lakukan diet ke nutrisi yang tepat, atur setiap 10 hari sekali.

Apa yang lebih baik untuk menurunkan berat badan - nasi atau soba?

Soba dianggap sebagai sereal yang lebih diet, yang berarti lebih disukai untuk menurunkan berat badan.

Ahli gizi menyebut alasan berikut untuk memberikan telapak tangan kepadanya dalam hal ini:

  • zat yang lebih bermanfaat tetap ada dalam soba setelah pemrosesan industri;
  • lebih mudah untuk memasak;
  • rasanya lebih enak daripada nasi mentah tanpa garam;
  • ramah lingkungan, karena tidak menyerap zat berbahaya.

Strain mana yang terbaik untuk menurunkan berat badan?

Berikan preferensi pada hitam dan merah, karena dalam proses pemrosesan mereka mempertahankan cangkang dan kulitnya, di mana semua elemen yang berguna terkonsentrasi. Coklat (coklat) juga cocok untuk menurunkan berat badan. Putih lebih baik dibiarkan kecuali hari-hari puasa.

Mengapa Mengambil Kalium pada Diet Beras?

Karena, bersama dengan racun, millet Saracen mengambil potasium dari tubuh, yang diperlukan untuk fungsi normal jantung. Agar tidak ada masalah dengan "motor menyala", Anda perlu minum obat dengan elemen ini atau memasukkan aprikot kering dan kismis dalam makanan (tetapi kalorinya cukup tinggi dan dapat merusak hasil penurunan berat badan).

resep

Untuk diversifikasi menu makanan, masukkan dalam menu resep masakan nasi yang rendah kalori.

salad

Karena nasi dengan sayuran disebut tandem yang sempurna, masak tidak hanya semur dan sup berdasarkan mereka, tetapi juga salad makanan yang lezat.

Bahan:

  • 4 tomat;
  • 100 gram beras;
  • 2 mentimun;
  • 2 telur;
  • rasa - kecap, peterseli;
  • 30 ml jus lemon;
  • sejumput lada hitam bubuk.

Memasak:

  1. Bilas tomat, buang bagian atas dan bijinya. Potong satu menjadi lingkaran, yang lain menjadi kubus.
  2. Rebus sereal, masukkan ke dalam saringan.
  3. cuci bersih, potong kotak.
  4. Potong telur rebus. Potong salah satu bagian menjadi irisan.
  5. Potong peterseli hijau.
  6. Campurkan timun, telur dan tomat.
  7. Campur kecap, jus lemon, merica. Dinginkan sausnya dan baru tuangkan di atas salad, aduk.
  8. Sebelum disajikan, hiasi dengan irisan tomat, irisan telur, dan tangkai peterseli.

Bahan:

  • 250 gram beras;
  • 2,5 liter air;
  • 1 akar peterseli;
  • 15 ml minyak zaitun atau minyak sayur apa pun;
  • 2 wortel;
  • 1 bawang bombay;
  • secukupnya - hijau (adas, peterseli).

Memasak:

  1. Potong bawang. Taruh wortel dan akar peterseli di parutan kasar.
  2. Tuang semua akar ini dengan air, didihkan, masak sampai empuk.
  3. Tiriskan airnya, saring.
  4. Rebus sereal di dalamnya.
  5. Di akhir memasak, tambahkan akar ke dalamnya. Rebus 5 menit.
  6. Taburi dengan bumbu cincang.

Pilaf

Bahan:

  • 500 gram dada ayam;
  • 300 gram beras merah;
  • 2 wortel;
  • 2 siung bawang putih;
  • 1 bawang bombay;
  • 20ml minyak zaitun.

Memasak:

  1. Potong bawang. Parut wortel.
  2. Goreng bersama dalam minyak sampai berwarna cokelat keemasan.
  3. Masukkan ke dalam kuali, tambahkan bubur jagung yang sudah dicuci, fillet ayam potong kecil-kecil, siung bawang putih yang dihancurkan.
  4. Untuk mengisi dengan air.
  5. Panggang dalam oven selama 40 menit dengan suhu 200 derajat Celcius.

Beras bersama dengan dan merupakan pemimpin dalam nutrisi. Berdasarkan itu, banyak diet, hari puasa, sistem nutrisi yang ditujukan untuk menurunkan berat badan dan meningkatkan tubuh sedang dikembangkan. Masuk akal untuk mencobanya sebagai sereal makanan dan membangun tanpa membahayakan kesehatan.