Što možete jesti na dijeti. Što jesti? Zdrave grickalice uz pravilnu prehranu

Navikli smo grickati u bijegu u poslovnoj vrevi i ponekad niti ne pazimo što jedemo i koliko često to činimo, te stoga nakon nekog vremena primijetimo pojavu viška kilograma, želučane probleme i druge nevolje. Mame nas njihovi aroma kiosci i ulični štandovi s toplom i brzom, ali nikako pravom hranom. Ali grickanje može biti ne samo štetno, već i korisno. Oni su čak potrebni za ljude koji brinu o svom zdravlju i figuri.

Kao što znate, trebalo bi biti pet ili šest obroka dnevno, od kojih su tri glavna: doručak, ručak i večera, te dva ili tri međuobroka koji će izbjeći glad, ne prejedati se, dobiti dovoljno u malim obrocima. Zahvaljujući tome, moguće je održati sklad i dobro zdravlje. Ovo je vrsta frakcijske prehrane, koju liječnici često propisuju u zdravstvene svrhe, uključujući gubitak težine.

Pravilna prehrana s uključivanjem međuobroka korisna je jer doprinosi normalnom metabolizmu, snižavanju razine šećera i kolesterola u krvi te omogućuje uklanjanje toksina iz tijela. Treba biti lagan, hranjiv i niskokaloričan kako ne bi postao potpun obrok, što će neizbježno dovesti do neželjenih posljedica.

Uloga grickalica u mršavljenju

Ako je cilj smršavjeti, onda uopće ne možete bez grickanja. Ne bi trebali sadržavati više od 150-200 kalorija, biti uravnoteženi, sadržavati svježe i prirodni proizvodi, uključuju proteine, ugljikohidrate, biljne masti i vlakna. Nutricionisti savjetuju da dodatni obrok organizirate ne prije i najkasnije dva do tri sata nakon doručka i ručka. Ako ne možete nešto skuhati navečer, onda je bolje imati sa sobom bananu, kefir, suho voće. Oni će vas spasiti od osjećaja gladi i dosadnog kruljenja u želucu.

U potrazi za mršavljenjem, mnogi pogrešno vjeruju da možete postići željeni rezultat smanjenjem unosa hrane. Sve je upravo suprotno. Postoji čak i određena tehnika kada osoba jede, naravno, bez fanatizma i gubi težinu. Ovaj rezultat se objašnjava činjenicom da naš probavni sustav nije preopterećen, tijelo nije pod stresom i više ne treba gomilati rezerve masti za buduću upotrebu. Stručnjaci s područja prehrane dokazali su da osoba s neredovitim obrocima riskira nakupljanje dva kilograma viška u mjesec dana.

Usput, pravilna prehrana može nam pružiti snažan i zdrav san, a on će nas zauzvrat opet spasiti od prejedanja, debljanja i Loše raspoloženje. Zato je jako važno uključiti grickalice u svoju prehranu.


U želji da ublažite osjećaj gladi, ne biste se trebali zadovoljiti pecivima, sendvičima s kobasicama i sirom, visokokaloričnim čokoladama. Ne mogu nas dugo zasititi i zato jedemo iznova i iznova. Gubitak težine i vitkosti u ovom slučaju je nemoguće. Zato je važno razmisliti kakav će biti zdravi međuobrok i kakav učinak određene namirnice imaju na naš organizam.

  • Orašasti plodovi, sjemenke

Za dnevnu konzumaciju dovoljno je pojesti malu šaku indijskih oraščića, lješnjaka, kikirikija, oraha, što je oko 20-30 g. Oni ne samo da savršeno zasićuju, već i zbog sadržaja vitamina, minerala i biljnih masti pozitivno djeluju na ljepotu i zdravlje osobe, pomažu kod psihičkog stresa.

Ovaj proizvod ima visok sadržaj kalorija, pa ga ne biste trebali zlorabiti u neograničenim količinama.

  • Pileća prsa, riba

Komad nemasnog mesa ili ribe s kruhom, kriškom kruha od cjelovitih žitarica i listom zelene salate pomaže u održavanju osjećaja sitosti. Alternativa može poslužiti kao jaje, adyghe sir, povrtna salata s preljevom od biljno ulje i sok od limuna. Takav međuobrok je bogat esencijalnim proteinima, vlaknima.

  • Voće, sušeno voće

Kao drugi doručak preporučuje se jesti jabuke, kivi, kruške, agrume, avokado, banane, sušeno voće, kandirano voće, kao i sezonsko bobičasto voće. Pozitivno utječu na probavni sustav i naš izgled. Glavna stvar je ne pretjerivati, jer su bogati ugljikohidratima. Samo 100-150 g bit će dovoljno da tijelo opskrbi potrebnom energijom i kalorijama na duži period.

  • Povrće

Zalogaj od povrća može se organizirati ne samo u prvom, već iu popodnevnim satima. Za to su prikladne rajčice, babura paprika, pekinški kupus, mrkva, sokovi od povrća itd. Oni su niskokalorični, bogati vlaknima, elementima u tragovima, vitaminima, pa su idealni za pravilnu prehranu. Povrće se može konzumirati i sirovo i pirjano ili pečeno.

  • Mliječni proizvodi

Zdrav međuobrok može biti kefir, prirodni jogurt bez boja i aroma, nemasni svježi sir, bifidok. Visok sadržaj korisnih bakterija u takvim proizvodima pomaže poboljšati rad probavnog sustava, poboljšati dobrobit i potaknuti gubitak težine. Po želji, u kiselo-mliječne napitke možete dodati vlakna, žlicu meda.


Važno je unaprijed razmisliti o drugom doručku i popodnevnom užinu kako ne biste došli u iskušenje da uzmete slatkiše ili kolačiće sa stola. Preporučljivo je izmjenjivati ​​dnevne opcije za zdrave međuobroke. Na primjer, ako je ujutro bilo neke vrste voća, onda će poslijepodne poslužiti salata od povrća ili svježi sir. Sljedeći dan možete kuhati ukusan sendvič. Da biste to učinili, možete zamotati komad u tanki pita kruh pileća prsa, zelena salata, senf ili špinat, ili kriške krastavca i rajčice.

Kako moguća varijanta napraviti smoothije. Ovaj napitak savršeno će vas zasititi i dati energiju za cijeli dan. Za pripremu u zdjelu blendera ulijte čašu kefira ili jogurta, pola kruške narežite na kriške, dodajte malo svježeg sira i 1-2 žlice vlakana ili mekinja, sve sameljite dok ne postane glatko i ulijte u bocu. Radi raznolikosti, umjesto krušaka koristite bobičasto voće, kivi, banane i drugo sočno voće.

Također, lonac od svježeg sira bez šećera, omlet od dva proteina i žumanjka sa začinskim biljem ili povrćem, tvrdo kuhano jaje i kriška sira također će biti odličan način za međuobrok. heljda, kruh sa skutom.

Zdrava prehrana je najbolji način da se riješite viška kilograma. Brojanje kalorija, omjer proteina, masti i ugljikohidrata, potreban iznos vode dnevno - sve je to osnova zdravo mršavljenje. Ali još jedan važan aspekt u ovom pitanju je grickanje pravilna prehrana o kojoj ćemo danas govoriti.

Uz glavne obroke prilikom mršavljenja posebna se pažnja posvećuje međuobrocima. Uz takvu dijetu i muškarac i žena mogu lako smršaviti. To su dva međuobroka između doručka i ručka, ručka i večere. Gotovo svi nutricionisti glasno viču da je nemoguće učinkovito smršaviti bez grickalica. Uz pomoć međuobroka svom tijelu dajete do znanja da univerzalna glad nije o nama i da neće biti ograničenja u hrani.

Zdrava hrana

Koja je glavna vrijednost grickanja pravilne prehrane za mršavljenje? Ne prejedaš se. U onim trenucima kada mozak traži hranu, možete mirno "zamrznuti crva", a užasna glad vas neće obuzeti tijekom glavnog obroka.

Ali ne biste se trebali zanositi ni dijetalnim grickalicama. Ugađajući sebi i svojim navikama, možda nećete ni primijetiti kako ste pojeli tri šake orašastih plodova ili kilogram jabuka. Budite oprezni i pažljivo planirajte svoju prehranu.

Kada jesti

Kao što je već spomenuto, međuobrok s pravilnom prehranom je hrana nakon glavnog obroka. Odnosno, ovo je drugi doručak ili ručak i popodnevni međuobrok.

Nutricionisti razlikuju sljedeću PP shemu s frakcijskom prehranom:

Naravno, u početku će biti teško naviknuti se na takvu rutinu. U svakom slučaju, nakon izdržanja od najmanje tjedan dana, osjetit ćete poboljšanje cjelokupnog zdravlja, a višak kilograma počet će postupno nestajati. To se objašnjava činjenicom da ćete s 5-6 obroka dnevno pojesti puno manje nego da biste jeli 2-3 puta dnevno.

Stalni osjećaj sitosti s frakcijskom prehranom pomaže mozgu da ne osjeća želju da nešto jede, a tijelo ima dovoljno energije za život.

Što jesti na dijeti

Pravilni međuobroci za mršavljenje trebali bi biti bogati proteinima i vlaknima.

A hranu od jednostavnih ugljikohidrata treba isključiti iz prehrane. Od takvog obroka nećete osjećati sitost i još više ćete htjeti jesti.

Zdrava hrana

Prioritet bi trebao biti niskokalorične grickalice.

To uključuje:

  • mliječni proizvodi- kefir, jogurt;
  • voće - grejp, naranče, bobičasto voće, banane, jabuke;
  • gorka čokolada - važno je promatrati dozu i ne zanositi se;
  • sušeno voće - suhe marelice, grožđice, suhe šljive;
  • orasi - orasi, lješnjaci, bademi;
  • povrće - krastavac, rajčica, mrkva i drugi proizvodi od kojih možete napraviti salatu za međuobrok.

Između svakog obroka morate popiti 1-2 čaše čiste vode. Iz organizma uklanja nakupljene štetne tvari, čini kožu zdravom i elastičnom.

štetnih proizvoda

Prije svega potrebno je iz pravilnog jelovnika izbaciti bijeli šećer. A isto vrijedi i za sve proizvode u kojima ga ima u prekomjernim količinama. Odnosno, opcija za grickanje uz omiljeni slatkiš uz šalicu čaja neće raditi. To neće dovesti do osjećaja sitosti, a celulit i višak kilograma su vam sigurno osigurani.

Također treba izbjegavati hranu koja sadrži puno soli. Tu spadaju čips, krekeri, krekeri i marinirana jela. Zabranjena slatka gazirana pića, pakirani sokovi, brza hrana, škrobna i slatka. Da, i uklonite dimljeno meso, kobasice i bijelo s popisa. pšenični kruh Ovo su najkaloričnije namirnice.

Iznimno su dopušteni zobeni kolačići i Maria krekeri, koji su tako popularni među mršavjelima.

Jedemo na vrijeme

Razgovarali smo o proizvodima koji čine prehranu PP zalogaje. Ali koje od njih možete jesti ujutro, a koje su bolje popodne?

Odredimo vrijeme za niskokalorične zalogaje na pravilnoj i djelomičnoj prehrani.

Ručak

Ističemo – važno je znati mjeru. Ako ste uspjeli obilno doručkovati, onda će za ručak biti dovoljno voća. U slučaju kada ujutro nije bilo moguće normalno jesti, sljedeći obrok trebao bi biti obilan.

Dakle, za drugi doručak savršeni su kivi, naranča ili jabuka. S ovim posljednjim također morate biti oprezni. Voće povećava apetit, a ako imate jak osjećaj gladi, bolje je pojesti neki drugi proizvod, poput suhog voća.

Popodnevni čaj

Ovo je poslijepodnevni međuobrok na koji je važno obratiti pozornost. Kao i drugi, omogućit će vam da utažite glad i ne pojedete za večeru.

Među popularnim proizvodima za pravi popodnevni čaj izdvajaju se mliječni proizvodi - jogurt, kefir, nemasni svježi sir i jogurt. Za to postoji razlog - kalcij koji se bolje apsorbira nakon dvanaest sati poslijepodne.

Nutricionisti kažu da se kandirano voće i orasi mogu koristiti kao međuobroci navečer. Međutim, porcija ne smije biti veća od 10 g. Što se tiče pistacija, volumen se može povećati do 30 g.

Užina u tijeku

Slažem se, nemamo uvijek priliku nešto pojesti, pa to moramo učiniti "u hodu". A kako utažiti glad u ludom tempu života? Glavna stvar koju treba zapamtiti je da ni u kojem slučaju ne smijete jesti brzu hranu. U ovoj namirnici nije bilo i nema ničeg korisnog, pa ni ne zaslužuje mjesto na stolu zdrave i vitke osobe.

Međuobroke za zdravu prehranu na poslu su žitarice, voće, orašasti plodovi ili jogurt. Ponekad dopuštamo i sendvič - žitnu štrucu s kuhanim mesom i začinskim biljem. Vaše tijelo će vam reći "hvala" za tako zdravu dijetalnu užinu na poslu.

Večernja opcija

Obično jednostavno i domaće jelo koje i nije toliko važno. Međuobrok možete imati samo navečer kada ste jako gladni. Ali ipak se ne isplati zanositi.

Ako vaše tijelo hitno treba hranu, popijte čašu vode ili nemasnog kefira navečer.

Za večernji međuobrok ne možete koristiti voće i hranu bogatu ugljikohidratima. U ovom slučaju samo probudite apetit i želite pojesti nešto drugo.

Opcije zdravog obroka

Popularna jela za jelo između glavnih obroka uključuju smoothije, povrće i voćne salate, bobičasto voće, nemasno meso, mješavina orašastih plodova.

Razmotrite recepte za grickalice s pravilnom prehranom, koji će zadovoljiti glad i istovremeno vam omogućiti da izgubite težinu.

voćni međuobrok

Izvrsna opcija za pravi međuobrok na poslu ili kod kuće može biti voćni smoothie, ovo je prilično niskokalorično piće.

Njegova priprema neće trajati više od 5 minuta: 2-3 vrste voća i bobica se miješaju u blenderu. Gotov proizvod se ulije u čašu - i jelo je spremno. U ovaj smoothie dodaje se razno povrće.

Kao što smo već rekli, voće će biti najbolja alternativa slatkišima prilikom mršavljenja. Banane i citrusi trenutno će blokirati osjećaj gladi.

Osušene vrste treba jesti umjereno. Činjenica je da u proizvodima ove vrste ima puno više šećera, a, naprotiv, manje je korisnih tvari. Stoga je bolje birati svježe voće.

Sendviči sa skutom

Međuobrok od svježeg sira- Ovo je izvrsna opcija za mršavljenje. Od svježeg sira možete napraviti razne grickalice.

Na primjer, sendviče je vrlo jednostavno napraviti: svježi sir se pomiješa s nemasnim jogurtom i začinskim biljem te namaže na kruh od cjelovitih žitarica. Za ukus, punjenje se može malo posoliti, a na vrh staviti svježu rajčicu. Ovo povrće će ukrasiti vaše jelo i dodati okus.

Kako biste diverzificirali sendviče, možete kombinirati rajčice s lososom i dijetalnim mesom, tikvicama i drugim povrćem.

Tepsija od svježeg sira

Vrlo ukusno i zdravo jelo koje je pogodno za dijetalni međuobrok na poslu.

Trebat će vam:

  • 200 g svježeg sira bez masnoće;
  • 300 g jabuka;
  • šaka grožđica i nasjeckanih suhih marelica.

Jednostavno kuhanje:

  1. Pomiješajte svježi sir s jabukama i suhim voćem.
  2. Masu staviti u pleh.
  3. Pecite 30 minuta. na temperaturi od 180 stupnjeva.

Proteinske palačinke

Svi znaju da su proteini osnova života i glavni građevinski materijal organizam. ALI proteinski međuobrok- odličan način da jedete ukusno bez opasnosti za figuru.

Visokokvalitetni proteini nalaze se u proizvodima životinjskog podrijetla - mesu, ribi, jajima, svježem siru. Naravno, ako nemate priliku kuhati, možete prigristi i komad kuhanog (primjerice pilećeg) mesa.

Za palačinke će vam trebati:

  • 2 jaja;
  • 1 banana.

Banana se zgnjeci vilicom u zdjeli i pomijesa sa jajima. Takve se palačinke peku u suhoj tavi bez dodavanja ulja.

Prednost proteina proizvoda je u jajima. Banana će uspostaviti energetsku ravnotežu i oraspoložiti vas.

Pravila prehrane

Čak i uz međuobroke, važno je zapamtiti uvjete za pravilnu prehranu prilikom mršavljenja.

  1. Kako bi se hrana sporije probavila, a pojela dovoljno za nekoliko sati, potrebno ju je konzumirati složeni ugljikohidrati, vlakna i proteini.
  2. Obrok se treba odvijati polako, bez žurbe. Zamislite da ste na recepciji kraljice - jedite, temeljito žvačući.
  3. Morate jesti u tihom, mirnom okruženju. Sva pažnja usmjerena je na prehranu, a osjećaj sitosti dolazi brže.

Ako ne možete tako jesti, možete prevariti svoj mozak tako da vilicu ili žlicu zamijenite čajnom žlicom. Tada sigurno nećete moći brzo apsorbirati hranu, a obrok će trajati 15-20 minuta.

Pravilni i ukusni međuobroci važna su komponenta zdravog mršavljenja. Oni će vam pomoći da ne osjećate glad i postupno smršavite. Zapamtite ovo i budite zdravi!

Pravilno mršavljenje podrazumijeva obavezne međuobroke između glavnih obroka. Oni su neophodni za održavanje optimalne razine inzulina u krvi i sprječavanje napadaja gladi. Međutim, imajte na umu da grickalice za mršavljenje trebaju sadržavati minimum kalorija (od 100 do 150) i maksimalnu korist. Pridržavanje ovih pravila može se na prvi pogled činiti teškim, ali nije. Čak i ako imate intenzivnu tjelesnu aktivnost ili vrlo gust uredski raspored, možete pronaći vremena za ukusan dijetalni ručak ili popodnevni snack.

Razmislite koja će vam hrana pomoći utažiti glad i ne dobiti višak kilograma, a koja je strogo zabranjena.

Navikli smo da na poslu grickamo kupovne krekere, lepinje ili već gotova jela koja samo treba preliti kipućom vodom. Ovo je nedvojbeno pogodno za osobu koja radi u uredu, jer nema potrebe unaprijed pripremati ručak ili popodnevni snack. Ali ova hrana je štetna za našu figuru i zdravlje općenito.

Sljedeće namirnice treba isključiti iz prehrane međuobroka:

  • čokoladne pločice bilo koji drugi slatkiši iz trgovine;
  • peciva, kolačići, vafli i drugi pekarski proizvodi;
  • kobasice, dimljeno meso;
  • grickalice;
  • brza hrana;
  • poluproizvodi.

Ako jedete takvu hranu za vrijeme ručka ili popodnevnog čaja, sigurno ćete vrlo brzo opet osjetiti glad, jer sadrži veliku količinu sporih ugljikohidrata koji uzrokuju nagle padove razine inzulina u krvi (on je odgovoran za naš apetit).

Također, jednostavni ugljikohidrati brzo se pretvaraju u potkožnu mast, tijelo ih jednostavno nema vremena potrošiti za održavanje vitalnih funkcija.

Zdrava hrana

Zdrave i niskokalorične grickalice za mršavljenje na poslu trebaju sadržavati vlakna i proteine. Upravo ti elementi daju dugotrajnu zasićenost i ne utječu negativno na lik.

Gruba prehrambena vlakna dugo prolaze kroz jednjak. Osim toga, kada se pomiješaju sa želučanim sokom, nabubre i pretvore se u želatinastu masu koja nas dugo zasićuje. Također djeluju na crijeva, poput prirodne "četke", hvatajući sve toksine i uklanjajući ih prirodnim putem.

Kalorije u hrani bogatoj vlaknima su minimalne, pa se može sigurno koristiti za međuobroke na poslu.

Vlakna se nalaze u sljedećim namirnicama:

Ipak, oprezno sa slatkim voćem, ono je izvor lakih ugljikohidrata. Slatke jabuke najbolje je zamijeniti zelenima, jesti više citrusa, ananasa, kivija. Važno je da ti proizvodi ne sadrže štetne kemikalije.

Protein

Proteini su "cigle" koje su neophodne za izgradnju svih stanica u našem tijelu. Izuzetno su korisne za zdravlje, a ako mršavite, onda i za figuru. Proteini će pomoći izgubiti težinu zbog tjelesne masti, a ne mišićnog tkiva.

Proteinska hrana:

  • nemasno meso i perad;
  • nemasna riba;
  • mliječni i kiselo-mliječni proizvodi bez šećera i aditiva;
  • orasi (neprženi, bez soli, šećera i glazure).

Zdrave grickalice važno je pravilno kuhati. Meso, riba i perad donijet će maksimalnu korist tijelu ako se kuhaju na pari, peku u rukavu ili foliji, kuhaju. Također imajte na umu da ručak ili popodnevni međuobrok treba sadržavati samo jedan proteinski proizvod.

Što ponijeti na posao?

Preporučljivo je unaprijed pripremiti prave zalogaje za mršavljenje kako biste u njima brzo mogli uživati ​​na poslu. Međutim, postoje opcije za one koji se ne vole zamarati kuhanjem.

Pogledat ćemo što je najbolje koristiti kao ručak ili popodnevni međuobrok.

U zaključku

Čak i kada imate vrlo naporan dan na poslu, ipak nešto prezalogajite, neće vam biti teško pronaći 5-10 minuta za to ako želite. Svjetlo i zdravi obroci pomoći da se ne prejedate tijekom glavnih obroka, što je vrlo važno za mršavljenje.

Ako si ne možete napraviti barem sendvič, pojedite šaku orašastih plodova ili sušenog voća, jabuku ili pola čaše bobičastog voća - to će vam pomoći utažiti glad.

I ono najvažnije – pazite da svi sastojci za pripremu ručkova i popodnevnih užina budu prirodni i da ne sadrže kemijske dodatke.

Užina na poslu za dobrobit figure

Učinkovito mršavljenje pridonosi pravilnoj ishrani. Ljudi na dijeti i svi koji žele pravilno jesti, preporuča se pridržavati se određenog režima kada trebate jesti često iu malim obrocima. Između glavnih obroka potrebno je organizirati zalogaje koji ne dopuštaju pojavu gladi.

Grickanje signalizira tijelu da će se hranjive tvari stalno unositi u tijelo i nema potrebe za gomilanjem u obliku masti. Također, nakon malog međuobroka, osoba neće moći puno pojesti za ručak ili večeru te će se riješiti navike jedenja noću.

Grickalice za mršavljenje pomoći će samo ako ih pravilno organizirate.

Nekoliko savjeta za zdravo grickanje:

  • Međuobrok nije kompletan obrok. Dopušteno je imati međuobrok s bilo kojim korisnim proizvodima u maloj količini.
  • Preporuča se dva međuobroka tijekom dana - drugi doručak u 12 sati i popodnevni užina u 17 sati. Lagani zalogaji dopušteni su i nakon večere, ali u ovom slučaju morate znati da se sva hrana ne smije jesti navečer. Večernje grickalice bolje je ne zanositi se.
  • Kada grickate na poslu, nije preporučljivo to raditi za radnim stolom. Možete se omesti i pojesti više nego što biste trebali.
  • Ako nedugo nakon obilnog obroka ponovno osjetite glad, ne obraćajte pažnju na taj osjećaj. Ovo je lažna glad i najvjerojatnije tijelo treba vodu. U tom slučaju morate popiti čašu čiste vode ili šalicu čaja s limunom i pričekati još neko vrijeme s popodnevnom užinom.
  • Ako se tijekom doručka popila samo šalica kave ili čaja, tada je međuobrok dopušteno učiniti kaloričnijim. Na primjer, dva sirnika, tvrdo kuhana jaja ili narezak tepsija od svježeg sira.
  • Međuobrok nakon obilnog doručka preporučuje se nakon 3 sata.
  • Ako se poslijepodnevni snack pokazao gustim, sa salatom, toplim jelom i desertom, tada je za večeru dopušteno popiti samo čašu kefira ili fermentiranog pečenog mlijeka.
  • Nakon večere nije preporučljivo jesti masno ili slatko. To negativno utječe na proces probave hrane, što izaziva raniji osjećaj gladi.
  • Da biste dobili dovoljnu količinu čaše kefira, morate je pojesti polako, na žličicu.
  • Tijekom međuobroka ne preporučuje se piti voćne sokove i smoothieje jer povećavaju razinu glukoze u krvi, što pojačava osjećaj gladi.
  • Prije nego što pojedete međuobrok sa suhim voćem, potrebno ih je neko vrijeme preliti kipućom vodom. Dopušteno je jesti najviše pet komada odjednom.
  • Kiselo-mliječni proizvodi idealni su za popodnevni međuobrok, jer se kalcij najbolje apsorbira navečer.
  • Ako morate grickati u vožnji, tada je prikladan nezaslađeni jogurt za piće s mekinjama.
  • Morate organizirati međuobroke, poput cjelovitih obroka, u isto vrijeme. Stoga je preporučljivo postaviti podsjetnik na svoj telefon kako ne biste propustili vrijeme.
  • Preporuča se nešto međuobrokati na kraju radnog dana, kako po dolasku kući ne biste bili jako gladni.
  • Morate unaprijed planirati međuobrok kako ne biste žurili zgrabiti sve zaredom i ne naštetiti figuri.

Koja hrana je zabranjena za mršavljenje


Za mršavljenje grickanje treba biti što zdravije. Nezdrava hrana izaziva nagli porast šećera u krvi i doprinosi taloženju masti u tijelu. Osjećaj sitosti nakon takvih zalogaja vrlo brzo nestaje i zamjenjuje ga brutalni apetit.

Pravi međuobroci ne smiju sadržavati sljedeće namirnice:

  • slani orasi, krekeri, krekeri, čips, grickalice;
  • gazirana pića;
  • brza hrana, poluproizvodi;
  • slatka ili bogata peciva, vafli, kolačići;
  • slatkiši i čokoladice;
  • brza hrana;
  • kobasica, dimljeno meso.

Također nije preporučljivo jesti slatko voće, poput grožđa ili banana. Previše šećera u njima, što pridonosi dodatku viška kilograma. Banane su prikladnije za sportaše i trudnice.

Zdravi proizvodi za mršavljenje


Zdravi međuobroci trebali bi uključivati:

  • jabuke, naranče, mandarine, kivi, bobičasto voće;
  • orasi, sušeno voće (ne više od šake odjednom);

10 badema ili 20 pistacija sadrži samo 80 kalorija, a 5 žlica suhih višanja oko 125

  • prirodni domaći jogurt, čaša kefira, fermentirano pečeno mlijeko ili mlijeko;
  • tikvice, kavijar od cikle i dijetetski kruh;
  • povrtna salata;
  • raženi kruh s komadom nemasnog tvrdog ili skutnog sira;
  • milk shake s domaćim voćem;
  • suluguni sir, mozzarella, tofu;
  • nemasno svježi sir u čistom obliku ili sa nasjeckanim biljem i povrćem;
  • kuhani kukuruz;
  • pečene jabuke;
  • sendvič s tunom i zelenom salatom;
  • kuhana jaja 5 minuta (dopušteno je ne više od 1-2 komada dnevno);
  • sendvič od kruha s mekinjama, tanka kriška kuhane govedine, list zelene salate i začinsko bilje;
  • domaći dijetalni kolačići;
  • čaj, kakao;
  • prirodni žele od bobica ili voća;
  • 50 g proteinske hrane (na primjer, kuhani pileći file ili pečena crvena riba).

Idealna opcija za mršavljenje su namirnice s vlaknima:

  • mahunarke;
  • zobene mekinje;
  • voće i agrumi (osim grožđa i banana);
  • brokula, šparoge, mrkva, celer.

Tri svježe mrkve dugotrajno će ublažiti glad, unatoč činjenici da njihov ukupni kalorijski sadržaj iznosi oko 60 kalorija.

Recepti za lagane zalogaje


Jela pripremljena kod kuće mnogo su zdravija od onih iz trgovine, jer možete biti potpuno sigurni u svježinu proizvoda i njihovu kvalitetu.

Čips od jabuke. Takav će zalogaj donijeti i korist i zadovoljstvo, a pripremiti ga je vrlo jednostavno. Jabuke je potrebno narezati na vrlo tanke ploške i staviti na lim za pečenje obložen pergamentom. Sušite na niskoj temperaturi u pećnici najmanje 4 sata s odškrinutim vratima. Ovaj čips je potpuno siguran, ne sadrži masnoće i kalorije. A pektin u sastavu pomoći će normalizaciji metabolizma vode i masti.

Žele od bobica i voća.

Sastojci:

  • agar-agar ili želatina - umjetnost. l.;
  • hladna kuhana voda - čaša;
  • kompot ili sok - 2 šalice;
  • šaka bilo kojeg bobičastog voća ili voća.

Želatinu prelijte vodom i ostavite sat vremena (za instant look će biti dovoljno 15 minuta). Nabubrenu želatinu zakuhajte u parnoj kupelji i odmah maknite sa štednjaka. Ulijte kompot ili sok, dodajte bobice ili komadiće voća. Izmiješajte, ulijte u kalupe i ohladite.

Dijetalne muesli pločice.

Sastojci:

  • zobene pahuljice od cjelovitog zrna - 400 g;
  • banane - 2 kom .;
  • kokosove pahuljice - 150 g;
  • datumi - 300 g;
  • orasi ili sjemenke suncokreta;
  • začini i začini po ukusu.

Datulje namočite u vodi 2 sata. Zatim samljeti blenderom zajedno s bananama dok ne postane glatko. Dodati narendani kokos žitarice, orahe ili sjemenke i pomiješajte. Zagrijte pećnicu na 180 Celzijevih stupnjeva. Stavite smjesu na lim za pečenje u sloju debljine 1,5 cm i pecite 10 minuta dok ne porumeni. Dok se kolač nije ohladio, narežite na male komade, ohladite i stavite u hladnjak na 20 minuta. Pločice se mogu preliti otopljenom tamnom čokoladom. Zamotajte komade u foliju ili prozirna folija.

Međuobroke na poslu i kod kuće moraju biti organizirani između glavnih obroka. Oni doprinose normalizaciji metabolizma, ne dopuštaju pojavu gladi. Ako se konzumira tijekom međuobroka zdrava hrana i ne prekoračuju volumen porcija, zatim oko pretežak ne moraš brinuti.

Savjeti nutricionista. Potpuna prehrana s pravim međuobrocima korisna je gotovo svima - dijabetičarima, hipertenzivnim bolesnicima i osobama koje paze na svoju figuru. Ovo je prevencija gastrointestinalnih bolesti, fluktuacija razine glukoze u krvi, kvarova hrane, kada osoba ne kontrolira svoj apetit. Čak je i raspoloženje povezano s načinom na koji jedemo.

Za one koji vole grickati svježi sir, recepti s ovim korisnim fermentirani mliječni proizvod u videu ispod.

Lijep pozdrav! Danas vam nudimo 7 ukusni recepti za pravi zalogaj. Obavezno sačuvajte ove recepte za sebe, jer će takvi zdravi zalogaji za mršavljenje pomoći ne samo izgubiti težinu, već će i hraniti tijelo korisnim vitaminima i mineralima.

1. Pasta od svježeg sira za zdrave sendviče

Za 100 grama -
64,41 kcal,
C/B/U - 11,9/ 0,4/ 3,54

Sastojci:

  • 500 g svježeg sira bez masnoće;
  • 150 g prirodnog jogurta;
  • ½ žličice sol;
  • ¼ žličice papar;
  • 1 žličica sitno sjeckani češnjak;
  • sitno sjeckani peršin, luk i zeleni luk - 1 žlica. l.

Kuhanje:

  1. U zdjeli pomiješajte svježi sir i jogurt.
  2. Dodajte ostale sastojke. Dobro promiješajte.
  3. Posolite i popaprite po ukusu.

2. Najzdraviji muffini za pravi međuobrok


Za 100 grama -
78,53 kcal,
C/B/U - 13,48/ 1,23/ 3,3

Sastojci:

  • Svježi sir bez masnoće 400 g;
  • Obrano mlijeko 100 ml;
  • Zobene pahuljice 1 žlica. l. (s toboganom);
  • Jaje 1 kom.

Kuhanje:

  1. Zobene pahuljice sameljite, zatim sve sastojke pomiješajte, umutite u blenderu i rasporedite u silikonske kalupe.
  2. Zagrijte pećnicu na 180*C i pecite 15 minuta pa još 20 minuta na 160*C.
  3. Ohladiti i izvaditi iz kalupa.
  4. Jedite toplo ili hladno, možete dodati jogurt i malo meda.

3. Kefir koktel za kasni međuobrok


Večera je bila davno i glad se osjeća, ali noćno jedenje uopće nije u vašim planovima? Pripremite ovaj koktel!

Za 100 grama -
57,81 kcal,
C/B/U - 1,52/ 0,25/ 11,86

Sastojci:

  • Kefir bez masti 400 ml;
  • jabuka 3 kom;
  • mljeveni cimet po ukusu;
  • Med 2 žlice. l.

Kuhanje:

  1. Jabuke operite, ogulite, uklonite im jezgru. Sitno naribati ili blenderom ispasirati.
  2. Kašu od jabuka prelijte hladnim kefirom. Umutiti.
  3. U koktel dodajte malo cimeta i meda, ponovno promiješajte.
  4. Ulijte koktel u čaše.

4. Pasta od patlidžana za prave sendviče


Za 100 grama -
64,07 kcal,
C/B/U - 2,16/ 4,14/ 4,97

Sastojci:

  • 2-3 manja patlidžana, oko 200-300 g;
  • 40 g oraha;
  • 1 režanj češnjaka;
  • Sol i začini po ukusu (malo mljevenog kima, ½ žličice origana).

Kuhanje:

  1. Prvo skuhajte patlidžan - ovo je najduže, sve ostalo će vam trebati minutu. Patlidžane je potrebno nekoliko puta probosti vilicom, staviti u lim za pečenje ili na nešto drugo i peći u pećnici zagrijanoj na 180*C oko 20-30 minuta.
  2. Kada se patlidžani sinteriraju - postanu mekani - izvadite ga, stavite u vrećicu na pet minuta, a zatim ogulite koru.
  3. U blender stavite pulpu patlidžana, češnjak, začine i sol. Tu stavljamo i odvojeno samljevene u prašinu (u mlincu za kavu) orasi.
  4. Smjesa se pažljivo (!) Samljeti u pastu. Ako se ne miješa, dodajte par žlica čiste vode.

5. Lavash roll sa svježim sirom


Za 100 grama -
158,44 kcal,
C/B/U - 12,1/ 5,58/ 14,18

Sastojci:

  • Svježi sir - 220 g;
  • Peršin - 5 g;
  • Celer - 20 g;
  • Listovi zelene salate - 30 g;
  • Armenski lavaš - 100 g.

Kuhanje:

  1. Svježi sir je bolje uzeti bez zrna, ali koji je poput paste u konzistenciji, dobro će se namazati na pita kruh i "zalijepiti".
  2. Pomiješajte svježi sir i zelje u šalici do jednolične mase.
  3. Žlicom stavljati nadjev na pita kruh, smotati u čvrstu roladu. Odmah zamotajte u prozirnu foliju i stavite u hladnjak na nekoliko sati.
  4. Ohlađeno predjelo izrežite i poslužite.

6. Rajčice sa svježim sirom i češnjakom - savršen kasni međuobrok


Za 100 grama -
41,43 kcal,
C/B/Z - 5,88/ 0,31/ 3,86

Sastojci:

  • 1 velika rajčica;
  • 100 g svježeg sira bez masnoće;
  • 2 žlice prirodnog jogurta;
  • 50 g svježi krastavac;
  • 50 g svježe paprike;
  • 1 režanj češnjaka;
  • Kopar zelje.

Kuhanje: