Criamos uma zona de churrasco atrativa e funcional. Projetos de churrasqueira em casa de campo Área de relaxamento com churrasqueira em casa de campo

Uma linda e confortável churrasqueira se tornará o centro de atração de toda a família. Portanto, você deve dedicar tempo e dinheiro para projetar adequadamente esta zona em seu site. Mas é importante aprender com antecedência como fazê-lo corretamente.

Selecionando um local

A escolha do local para churrasqueira no local exige o cumprimento de certas condições.

• Segurança porque é uma fonte de chama aberta. A fritadeira deve estar localizada a uma distância suficiente da casa ou de edifícios anexos para evitar incêndios. A churrasqueira está localizada longe de arbustos e árvores.
• Proteção contra o vento. A chama do fogo deve ser protegida de fortes rajadas de vento. Para isso, utilize terrenos ou construções naturais, ou seja, coloque uma área de lazer a barlavento de um morro ou muro de uma casa. Ao escolher um local, você deve levar em consideração os interesses dos seus vizinhos, eles não devem ser incomodados pela fumaça do fogo ou pelo barulho das reuniões noturnas. Leve em consideração a presença de curral ou aviário na fazenda, os cheiros da atividade animal podem estragar o jantar ao ar livre.

A melhor opção é construir uma parede de proteção ao longo da churrasqueira, a altura da parede pode ser de 1,5 a 3,5 metros.

• Fácil de usar. Para a churrasqueira é necessário organizar uma passagem confortável, antiderrapante, bastante ampla e com boa visibilidade, já que o principal período de utilização é à noite. Esses critérios são atendidos por um local próximo a casa de campo, ao mesmo tempo em que utiliza convenientemente a cozinha e o sistema de encanamento de casa e fica de olho nas crianças no parquinho do quintal. Uma churrasqueira costuma ser incluída em um complexo com balneário, colocando esses dois objetos próximos. Isso fornece acesso à água, e o terraço do balneário serve como área de jantar coberta. Por vezes existe um local distinto na paisagem natural da herdade, aqui será necessário traçar bons caminhos e organizar a iluminação nocturna.

• Ambiente estético.É aconselhável localizar a churrasqueira em um ambiente paisagístico bonito; as pessoas sentadas na área não devem ter o olhar pousado em uma cerca ou na parede do celeiro de um vizinho. Você precisa caminhar pelo local, observá-lo de diferentes ângulos e determinar um ponto de vista adequado.

Projeto e fundação

Na próxima etapa, um projeto adequado é selecionado. As opções de design para uma churrasqueira vêm em vários tipos. O tipo aberto é uma plataforma em uma clareira ou jardim sob ar livre. A churrasqueira é instalada no chão ou em um suporte especial, com bancos e mesa próximos.

Este é o tipo de área de lazer mais simples e que exige menos custos financeiros. Até mesmo um iniciante em construção pode construir um site assim. Não há requisitos especiais para o tamanho dessa área de lazer, exceto levar em consideração o tamanho do local e o cumprimento das normas segurança contra incêndios. Uma vantagem será a utilização da área envolvente para jogos activos. A desvantagem é a dependência das condições climáticas.

O tipo fechado envolve a instalação de churrasqueira e mesa de jantar com assentos sob teto único sobre suportes. Uma parede é construída ao longo da parte traseira da churrasqueira para protegê-la do vento. Os suportes para uma área fechada são feitos de metal, tijolo ou madeira.

O próprio braseiro está equipado com chaminé para evitar fumaça na área de descanso.

As dimensões são calculadas de acordo com a necessidade de acomodar um determinado número de pessoas. A largura mínima é de 4 a 4,5 metros, o que é suficiente para um acesso livre à mesa com assentos para uma empresa de 8 a 10 pessoas e proporcionando acesso conveniente ao braseiro.

Uma churrasqueira e uma mesa para refeições ao ar livre podem ser colocadas no pátio. Neste caso, a área de lazer fica contígua a uma das paredes da casa, balneário, ou pode ser disposta no pátio. A proximidade da casa permite a utilização de comunicações de cozinha e casa de banho. As paredes dos edifícios estão bem protegidas do vento, a churrasqueira está equipada com chaminé e telhado.

Para os fãs de belas vistas, um tipo universal é adequado. Trata-se de uma estrutura desmontável que é instalada em qualquer local adequado do local e, se necessário, é transferida para outro local. Desta forma você poderá desfrutar de um churrasco enquanto visualiza diferentes paisagens de acordo com seu humor e condições climáticas. O desenho da área da churrasqueira é dotado de proteção leve em tecido ou filme contra vento ou precipitação. No tempo quente, um toldo protege o local de descanso; um guarda-sol pode funcionar como toldo.

Decidido o tipo de terreno, é necessário escolher um projeto, podendo encomendá-lo em um ateliê de arquitetura ou selecionar desenhos prontos em canteiros de obras. Os fabricantes oferecem uma grande variedade de churrasqueiras de metal. Os braseiros metálicos prontos são instalados diretamente no solo ou sobre uma plataforma forrada de pedra.

Fogões e churrasqueiras externas de tijolos têm designs simples disponível para autoconstruído, no entanto, exigem a construção de uma fundação. Construir uma churrasqueira com as próprias mãos de acordo com os desenhos é uma experiência bastante agradável. Vamos dar uma olhada mais de perto no processo de estabelecer uma base com suas próprias mãos.

De acordo com as dimensões da churrasqueira, são feitas marcações no solo, acrescentam-se 10-15 centímetros de largura e comprimento, seleciona-se o solo até uma profundidade de 60-70 centímetros: em toda a área - para construir uma fundação na forma de uma laje ou ao longo do perímetro - para a construção de uma fundação em faixa.

É importante ressaltar que as fundações em faixa são menos resistentes às mudanças de temperatura e ao inchaço do solo na primavera e no inverno, por isso é melhor fazer uma laje de concreto para toda a fundação. O fundo da vala é compactado por meio de um compactador manual ou placa vibratória elétrica.

Uma camada de brita é colocada com 10 centímetros de profundidade e compactada com mão ou ferramenta elétrica.

A cofragem está sendo feita, fundação de laje vazado com concreto de grau de cimento não inferior a M200, com 10 centímetros de altura. A altura da tira é de 20 a 30 cm, podendo-se colocar as hastes de reforço da laje em forma de gaiola, e da tira - em duas hastes. Deixe endurecer de uma a duas semanas, depois coloque 2 camadas de impermeabilização com feltro ou feltro, cubra com mástique impermeabilizante líquido e comece a assentar a churrasqueira.

A churrasqueira padrão mais simples tem o formato da letra “U” na planta e as dimensões são 90 cm de largura, 100 cm de altura e 90 cm de profundidade.Os materiais necessários são tijolos cerâmicos maciços ou tijolos refratários ША-8. Para as primeiras cinco fiadas de alvenaria será necessária uma argamassa de areia-cimento 3:1, para as fiadas seguintes - uma argamassa de argila-areia.

A pedido do proprietário, são acrescentadas mesas laterais de tijolos para o preparo do churrasco. O braseiro pode ser equipado com chaminé, o que exigirá alguma experiência em alvenaria. O fogão pode ser equipado com forno ou grelha para preparar diversos pratos na cozinha de verão ou secar frutas e cogumelos. Os artesãos instalam dispositivos para defumar carne ou peixe na chaminé. O estilo da churrasqueira é selecionado de acordo com o desenho geral da área suburbana ou esta área é dotada de um desenho colorido especial.

Arranjo: opções

A churrasqueira e a área de piquenique podem ficar diretamente na grama, mas aí você terá que depender dos caprichos do clima. A grama pode estar úmida ou a chuva fria pode impedir você de jantar ao ar livre. Para deixar suas férias confortáveis, é melhor pavimentar uma área de lazer. A pavimentação é feita de Lajes para pavimento, tijolos de clínquer, pedra natural, seixos ou outros materiais naturais. Deve-se levar em consideração que os caminhos e o terreno devem ser finalizados com o mesmo material.

Um revestimento duro permitirá que você não tenha medo da umidade, a churrasqueira e os móveis de jardim ficarão firmes na superfície. O revestimento deve ser antiderrapante para evitar ferimentos após chuva ou geada. O material de acabamento escolhido é resistente ao gelo e não suscetível a lascas durante a limpeza, caso a área de lazer seja destinada ao uso no inverno.

Na dacha, vale a pena usar os materiais disponíveis para cobrir o local: cortes de árvores, mosaicos feitos com fragmentos telhas de cerâmica, permanecendo após o reparo.

A disposição da área de pavimentação é preparada da seguinte forma:

• As marcações são feitas no solo de acordo com o formato e tamanho escolhido.
• Ao longo das linhas de marcação de toda a área, são retirados 20-30 cm de solo, compactados e cobertos com uma camada de areia de 5-10 cm.
• Segue-se uma camada de brita de 5 a 10 centímetros e novamente uma camada de areia ou areia com cimento, sobre a qual já está colocada pedra ou tijolo. Todas as camadas são verificadas regularmente com um nível de edifício.
• Lajes de pavimentação ou pedras podem ser colocadas sobre concreto; em vez de uma camada superior de areia, são construídas fôrmas, balizas são instaladas de acordo com o nível, balizas são colocadas e preenchidas com uma mistura de cimento-areia, esperar até que seque completamente por 10- 14 dias.
• Em seguida, o material de acabamento é colocado sobre a base de concreto com argamassa de cimento, mantendo um declive para escoamento da água.

Os fabricantes oferecem uma ampla variedade de madeira serrada e análogos artificiais para parquet de jardim e tábuas de deck. O piso de madeira tem uma vida útil mais curta, mas muitas pessoas gostam da textura quente desse material. Nesta opção, as tábuas são assentadas sobre toras, que podem ser de madeira, metal ou concreto. As toras são apoiadas sobre uma base de faixa no formato do local ou apoiadas sobre uma base de concreto. Todas as partes estruturais são tratadas com anti-séptico para evitar corrosão e apodrecimento.

Para colocar a estrutura sob o telhado, são instalados pilares feitos de madeira, tijolo e metal. Aqui é preciso levar em consideração o peso da cobertura, seja ela permanente em telhas metálicas, placas de fibrocimento ou andulina, que exigirá suportes reforçados. Os gazebos econômicos de verão possuem um revestimento leve e prático feito de filme, tecido ou policarbonato. Para pilares de tijolo, é preparada uma fundação pontual, sobre a qual os pilares são erguidos até o nível exigido. Pilares de metal são reforçados com pequenas pedras em um poço preenchido com cimento.

As vigas são fixadas aos pilares, que devem ser acabados por baixo, uma vez que estruturas deste tipo raramente apresentam tecto falso. As vigas estruturais são utilizadas especialmente para criar um estilo chalé na área de lazer. Para equipar uma área quente, ela pode ser coberta com uma parede de pedra ou tijolo em um ou dois lados adjacentes.

Deve ser colocada uma fundação de faixa separada sob as paredes, devendo-se tomar cuidado para que a fundação da churrasqueira não entre em contato com o restante do concreto, isso garantirá a resistência da estrutura.

fotos

Estruturas de pedra capital para churrasco não são uma ocorrência tão comum em áreas suburbanas, a maioria se limita a um teto e toldos laterais feitos de tecido ou filme, que podem ser fixados em postes ou abertos dependendo do clima. As áreas de estar panorâmicas envidraçadas permitem que você use a sala em qualquer clima, graças a estruturas deslizantes, peso leve e boas qualidades de isolamento das janelas com vidros duplos. O vidro nesses sistemas substitui com sucesso o policarbonato em várias cores. A principal atenção é dada ao isolamento térmico do material da cobertura da chaminé.

Zoneamento

A zona da churrasqueira está dividida em duas áreas principais - a zona de cozinha e a zona de refeições. O braseiro não deve ser instalado a menos de 2 metros da mesa de jantar, sendo preferível instalar o braseiro num canto ou na parede mais distante da área. A área de jantar não deve bloquear a aproximação ao fogo, por isso a mesa e os assentos ficam localizados na parte frontal do mirante. É conveniente colocar a churrasqueira no pátio, o que cria uma proteção natural do vento proveniente das paredes dos edifícios. A mesa pode ser colocada na varanda ou pode-se construir um dossel com apoio em uma das paredes da casa; o braseiro pode ser deixado ao ar livre ou colocado à distância sob um dossel próximo à casa.

Uma área de lazer em uma casa de veraneio ao ar livre pode ser formada em torno de uma churrasqueira central. Neste caso, muita atenção é dada ao design da churrasqueira, já que mesas com sofás são colocadas ao redor do fogão de verão. É uma boa ideia plantar uma sebe ao longo do perímetro da área de lazer, que irá agregar conforto e proteger de olhares indiscretos. Uma cerca decorativa ou pilha de lenha pode servir como barreira contra o vento. Boa opção– colocação de área de lazer às margens de reservatório natural ou artificial.

Muitas pessoas não conseguem imaginar uma recreação ao ar livre completa sem churrasco aromático. Os artesãos podem fazer uma grelha de tijolos com as próprias mãos. Isso é simplesmente necessário para uma sessão no local.

Ao entrar na natureza, você pode construir uma estrutura compacta com materiais improvisados. E para uma dacha, um mirante equipado com churrasqueira é mais adequado.

Por onde começar a construção?

Pense onde você quer montar uma churrasqueira. É melhor escolher uma área de lazer para isso.

Deve-se tomar cuidado para fornecer proteção contra os elementos. Uma lareira caseira pode ser instalada em casa de veraneio, sob um dossel ou em varanda parcialmente aberta.

Os artesãos muitas vezes assumem a difícil tarefa de fazer um churrasco em forma de forno multifuncional.

Indicadores de tamanho médio: largura – 1,6 m; altura – 1,6m; profundidade - 0,8 M. Para um forno multifuncional é necessário fazer uma fundação, um exemplo disso é uma fundação em faixa.

O mestre geralmente complementa um design complexo com vários complementos funcionais:

• Nichos. Eles são convenientes para guardar espetos e outros utensílios.
• Entalhes. Neles é guardada lenha para secar perto da lareira.
• Afundar. É instalado quando existe uma oportunidade real de falha na comunicação. É conveniente lavar as mãos ou a louça.

Uma mesa com bancos é colocada não muito longe da lareira. O proprietário é livre para escolher móveis entre opções econômicas ou caras, dependendo de sua capacidade financeira e preferências de gosto.

Os desenhos da churrasqueira vão te ajudar a criar um projeto corretamente. Afinal, é preciso levar em conta não só o lado técnico da questão, mas também o componente estético.

Se você olhar a foto da churrasqueira, ela deve ser o elemento central da composição. É importante que todos os objetos ao redor estejam combinados.

Construção de churrasqueira de tijolos

O projeto envolve a construção de uma base sólida. É feito de areia, cascalho, cimento e tijolos refratários. Além das ferramentas de construção, o mestre precisará de uma furadeira com acessório especial ou de uma betoneira para preparar a solução.

É necessário preparar barras de reforço com malha de reforço, bem como cantos de metal com ferragens. O mestre prepara o material com antecedência para criar o revestimento.

Construção faseada

Eles marcam o canteiro de obras e fazem marcações. Em seguida, é criada uma cava com 0,6 m de largura e 1,6 m de comprimento.

A camada superior do solo é removida até uma profundidade de 0,6 m.

Faça um travesseiro de areia. Sua espessura não deve ser inferior a 10 cm e a almofada deve estar bem compactada. A cofragem é colocada em torno do perímetro da cava.

A próxima etapa é tricotar o reforço. As hastes de metal são conectadas entre si em forma de treliça e baixadas até o fundo do poço.

Observação!

Faça uma argamassa de cimento e despeje na fôrma. Deve ser perfurado com uma haste de metal para que não fique ar em seu interior.

Para a preparação de uma mistura de cimento são adequados os graus 150 e 200. Pedra britada e areia também são adicionadas à solução. A proporção proporcional de cimento, areia e brita é de 1:3:5. A solução também precisará de água - 1 ou 2 baldes, dependendo do grau de umidade da areia.

A solução compactada é alisada e nivelada. Você precisa fazer uma base nivelada para os tijolos.

Para a impermeabilização, utilizam-se feltros e mástiques especiais.

Assim que a base estiver endurecida, você pode começar a assentar.

Nuances que o mestre deve conhecer

O tijolo de forno tem excelente resistência ao fogo, mas no frio pode tornar-se quebradiço. Portanto, um mirante com churrasqueira de tijolos é a melhor opção.

Observação!

Antes do começo trabalho de construção o material está embebido em água. Os tijolos são capazes de absorver líquidos, o que pode afetar negativamente o desempenho da solução.

A mistura em si é preparada a partir de outros componentes e difere em consistência. É feito de cimento, areia e cal apagada na proporção de 1:3:1.

A colocação começa nos cantos. O comprimento da parede posterior é de 3 tijolos e as laterais são de 2,5 tijolos. A largura deve ser de pelo menos 1,5 tijolo. Durante o processo de assentamento, o artesão bate suavemente na superfície do tijolo com um martelo para ajustá-lo ao adjacente.

Estrutura metálica

Um braseiro de metal pode ser feito por um artesão que saiba manusear máquina de solda. O artesão precisará de chapas de ferro, cantos de metal ou peças de reforço, uma bandeja com grade das mesmas dimensões e um marcador com fita métrica.

O design é uma assadeira funda sobre pernas de apoio. Se desejar, o proprietário pode equipar a churrasqueira com fumeiro, assim a família terá sempre a oportunidade de saborear iguarias defumadas naturalmente.

Observação!

Artesãos experientes podem tentar fazer um churrasco caseiro. A partir de dois cilindros conectados eles criam um fumeiro grelhado. O mestre precisará saber trabalhar com uma esmerilhadeira e uma furadeira.

A chaminé é de tubo e os suportes, puxadores e pés são de metal. Você precisa preparar dobradiças, porcas e parafusos, esmalte especial e pavio. A churrasqueira do cilindro pode ser decorada a seu critério.

O principal neste assunto é uma abordagem criativa.

Foto de churrasco faça você mesmo

Possuindo uma casa de campo ou dacha, é simplesmente inaceitável não ter uma área na propriedade onde você possa cozinhar o shish kebab favorito de todos ou churrasco em brasas. Este local vai transformar o ambiente e servir de local para o relaxamento diário à noite com uma xícara de chá. Construir uma churrasqueira com as próprias mãos é absolutamente possível até para o proprietário mais preguiçoso, basta se inspirar nas fotos que viu, imaginar ou desenhar no papel o que deseja e completar sistematicamente a tarefa definida para você, tijolo por tijolo.

Gostaria de observar imediatamente que é melhor colocar esta área sob o telhado. Por exemplo, pode ser um gazebo com churrasqueira embutida. Esta construção apresenta diversas vantagens.

• Com esta opção, o fogão dobrado durará mais.
• Você pode passar noites e dias no mirante, curtindo a natureza e se escondendo do sol escaldante. Será uma excelente sala de jantar de verão, onde é agradável sentar-se com toda a família durante o almoço.
• Pois bem, a sua finalidade imediata é preparar diversos pratos na grelha, grelha ou forno.

Assim, conseguimos um local multifuncional e agradável para relaxar, que será procurado todos os dias.

Se você decidir criar tal canto, você precisa saber como fazê-lo, por onde começar e onde é melhor alocar território para ele.

Onde é melhor determinar um local para uma churrasqueira para que seja conveniente em todos os aspectos? Para fazer isso, é preciso levar em consideração alguns fatores:

• não há necessidade de colocar fogão sob a copa das árvores - a fumaça quente secará as folhas e isso pode criar risco de incêndio;
• o edifício deve estar afastado das habitações para que o fumo do recuperador não entre nas instalações;
• ao mesmo tempo, não pode ficar muito longe de casa para que você possa tirar rapidamente os produtos necessários da geladeira e não correr por todo o local;
• É aconselhável localizar esta área próxima à rede de abastecimento de água, pois a louça deverá ser lavada com frequência.

Esquema e desenho de esboço edifícios de tijolos

Se você decidir incluir uma churrasqueira no projeto do terreno, deverá fazer o seu próprio croqui da edificação ou utilizar um já pronto, adaptando-o especificamente à sua paisagem.

Procure pensar bem no projeto da sua cozinha para que na hora de preparar os pratos tenha tudo o que você precisa à mão. Você vai precisar de gavetas e prateleiras onde serão guardados todos os utensílios de cozinha: caldeirão e espetos, pratos, etc. Será bom se for fornecida água ao mirante e instalada uma pia para lavar a louça. Ao fazer isso, você verá como é conveniente cozinhar.

Muitos projetos de churrasqueiras prontas já possuem um diagrama de colocação do fogão. Se as mesas fixas podem ser construídas com base na sua intuição, então o recuperador deve ser construído segundo um esquema especial de filas, onde está indicado o assentamento de cada fila - só assim funcionará normalmente. É preciso levar em consideração que o forno pode ter duas ou mais funções - serão discutidas no próximo parágrafo.

Quando tudo estiver decidido com o diagrama e o esboço, e você souber qual será o formato do fogão e do mirante, poderá começar a lançar as bases no local escolhido. Fornece proteção contra o vento refletores de calor e um nicho para uma pilha de lenha.

O que você pode usar para cozinhar alimentos em uma churrasqueira?

A churrasqueira pode conter diversos aparelhos para preparar as iguarias preferidas de todos. Pode ser não só uma churrasqueira, mas também um fumeiro, grelha, forno ou fogão.

Braseiro

Este dispositivo é perfeito para cozinhar churrasco e shish kebab. Na grelha você pode fritar deliciosas salsichas, carnes ou vegetais diversos, que serão um maravilhoso acompanhamento para pratos de carne.

Placa

No verão, quando Eu não quero isso há muito tempo na hora de estar na cozinha, um fogão na área de lazer vai ajudar muito. Você pode cozinhar qualquer prato diário nele. Ou você pode fornecer um orifício redondo no fogão para instalar um caldeirão - nele é preparado um pilaf incrivelmente saboroso.

Grade

Adição útil - grelha

A churrasqueira também pode ser disposta em forno de churrasco, acima da lareira. Durante a construção, basta providenciar a fixação do espeto. Sobre ele são colocados carne, peixe ou vegetais e fritos virando-os no fogo.

Fumeiro

O complexo também pode incluir um fumeiro, uma vez que necessariamente estará presente um exaustor de fumos. Quase todo mundo adora produtos defumados, mas nem sempre é possível adquirir produtos de qualidade nas lojas ou no mercado. Muitos fabricantes inescrupulosos não seguem a tecnologia tradicional de fumar, mas usam uma invenção pouco útil" Fumaça líquida" Depois de construir o seu próprio fumeiro, você saberá exatamente como e de que são preparados os produtos.

Forno

Um forno também pode ser construído aqui. Assando diferente produtos de farinha, assim como cozer legumes não será uma função desnecessária em qualquer cozinha.

Todos estes aparelhos podem ser integrados no forno como um todo ou pode escolher aqueles que considere necessários para a sua família.

Materiais para construção

Tendo um plano de construção, você pode calcular de forma rápida e correta quanto e o que será necessário. Lista de amostra os materiais padrão podem ser assim, mas para cada edifício sua quantidade varia e depende do tamanho da estrutura.

• O tijolo resistente ao fogo é necessário diretamente para o assentamento do forno.
• O tijolo de clínquer é necessário para construir uma fornalha onde será instalada a churrasqueira.
• Tábuas para cofragem, construção de mirante, se segundo o seu desenho for de madeira, e para outros elementos.
• Feltro para impermeabilização de fundações.
• Cimento e areia.
• Tubo de metal.
• Cobertura de mesa - pode ser de metal, pedra ou azulejo.
• Pisos para pisos de gazebos.
• Material de acabamento para a parte frontal de um forno de churrasco.
• Outros materiais a seu critério e dependendo do projeto.

Fundação

Como a estrutura é maciça e tem muito peso, é necessário calcular imediatamente a profundidade e o tamanho da fundação. O cálculo depende muito da composição do solo. Se o solo estiver pesado, ele precisa ser fortalecido. Para isso, é cavada uma cova de 30 a 50 cm de profundidade e compactada no fundo uma camada de brita. Em seguida, são instaladas a fôrma e a almofada de areia. É colocado nessas camadas Fundação de concreto, não faria mal nenhum fortalecê-lo com reforço. A fundação deve ser 10-15 cm maior em cada direção do que a estrutura proposta. A base deve ser disposta não só por baixo do fogão, mas também por baixo de mesas-armários fixos, que por conveniência se encontram em ambos os lados do fogão.

A base deve secar bem (cerca de 3 semanas), e só depois disso a construção pode começar. Os pisos do gazebo estão localizados 8 a 10 cm abaixo da base do fogão.

Construção do forno

Quando a base estiver pronta, você poderá começar a colocar o fogão e as mesas. Eles são construídos simultaneamente, começando na linha inferior e gradualmente aumentando. É necessário trabalhar de acordo com o esquema.

Se tiver dúvidas sobre a correção do esquema de alvenaria, experimente colocar toda a estrutura a seco e sem argamassa. Isso dará uma impressão visual. Recomenda-se dispor cada fileira da mesma forma (primeiro seco, depois com solução ).

O tubo pode ser feito de tijolo ou metal.

Gazebo para churrasco ou pátio, o que é melhor?

Só depois de construído forno, pode ser equipado há um gazebo ou pátio ao redor. O tubo deve sair pelo material da cobertura, portanto o telhado é calculado com base na sua altura. Naturalmente, o teto da sala deve ser alto o suficiente.

Um mirante difere de um pátio pela presença de uma cerca, é conveniente porque cairá menos precipitação no interior e as paredes esconderão os presentes de olhares indiscretos. Se a churrasqueira estiver localizada em um pátio fechado, não houver motivo para se esconder de vizinhos hostis e você não tiver medo de chuva, poderá construir um pátio.

Um pátio é um pátio coberto, ou seja, uma cobertura construída sobre pilares, sem vedação, sob a qual se situa todo o complexo. Essa estrutura é boa porque não há barreiras ao ar e toda a área é bem ventilada. De qualquer forma, a escolha é sua, mas o principal é que Se o telhado estiver instalado, mesmo um dia chuvoso não poderá cancelar as suas férias.

Projeto de área para churrasco

O desenho dessa estrutura também é um ponto importante na decisão de como decorar todo o local. É mais gostoso passar as férias em um lugar lindamente decorado do que sentar na caixa de metal de uma churrasqueira comum. Portanto, você precisa observar vários exemplos de construção antes de escolher um estilo de design.

O fogão não está sob um dossel - nem sempre é conveniente

Nesta versão, optou-se por não se preocupar em elevar o cano em altura e separar o fogão da área de lazer. Este não é um local muito bom, porque se chover repentinamente você terá que correr de baixo do telhado até a churrasqueira para controlar o preparo do prato de assinatura. E a umidade pode entrar facilmente no cano - estragando assim o feriado. É melhor pensar e calcular todos os aspectos negativos com antecedência e eliminar o impacto deles no seu passatempo.

Este planejamento da área de churrasco tem uma disposição ideal. Quase todas as opções de preparo de iguarias são oferecidas - há churrasqueira, fogão e forno. O designer optou por um excelente acabamento, uma cor agradável, calma e propícia ao relaxamento. O recuperador fica sob o telhado, e ao lado há espaço suficiente para colocar mesa, cadeiras, bancos ou até poltronas confortáveis. O forno dispõe ainda de espaço para um cinzeiro, para guardar lenha e para preparar alimentos. Naturalmente, nem toda família tem a quantidade necessária para equipar uma área de lazer tão grande. Portanto, você pode escolher uma opção mais modesta e econômica.

Cozinha para churrasco – modesta, mas de muito bom gosto

Por exemplo, você pode escolher um pequeno mirante onde poderá passar o tempo não só em dias de sol, mas também em dias de chuva. Os hóspedes não se molharão na chuva nem ficarão fumegantes ao sol. Este forno não oferece todas as funções que possam estar presentes, mas nele podem ser colocados churrasqueira, forno e grelhador. Uma mesa confortável, local para lenha e pratos, abrigo do vento, água corrente e eletricidade - é tudo o que você precisa para cobrir mesa festiva e criar condições confortáveis ​​para os hóspedes.

Nesta versão apresentada, não só é pensada a localização sob a cobertura, mas também existe uma plataforma onde se pode sentar à mesa com bom tempo, para não ficar lotado no mirante. Mas se for necessário, você também pode ficar sob o mesmo teto. O fogão tinha muitas funções: embaixo havia prateleiras para pratos e lenha e nas laterais havia mesas confortáveis. Tudo foi pensado com muito cuidado, por isso esta é uma ótima opção de churrasqueira para uma casa de veraneio ou para o território de uma casa particular.

Se você conseguir um terreno em uma encosta, definitivamente deveria aproveitar esta oportunidade. não só para construir, por exemplo, um escorregador alpino, mas também para construiráreas de churrasco. A encosta, neste caso, funciona como um muro natural, que é reforçado pelo enquadramento da orla. Por um ladoárea de recreação. Postes de madeira maciça que sustentam o telhado combinam bem com móveis e alvenaria. Aqui você pode fritar carne do jeito que quiser e aproveitar o tempo com os amigos.

Se houver um cantinho vazio em seu território que precise de transformação, não hesite, comece a planejar uma churrasqueira neste local e divirta-se. Selecione opção adequada, calcule as dimensões e materiais, prepare tudo o que precisa e mãos à obra. Você não deve ter medo, mas também não deve ter pressa. Faça tudo com cuidado e moderação e você alcançará o resultado desejado.

A churrasqueira do local sempre tem um status especial. Não deveria ser apenas uma área de cozinha para as refeições de verão no jardim. Como nenhum outro edifício, a churrasqueira da dacha expressa a individualidade do proprietário, seus gostos, paixões espirituais e nível de autoestima. Para quem ainda tem nos sonhos e planos uma área de lazer com churrasqueira, os especialistas do FORUMHOUSE recomendam: lembre-se dos seus reais desejos e não tenha preguiça - assim tudo dará certo da melhor maneira possível. Neste artigo, nossos especialistas vão te ensinar como organizar áreas de lazer em sua dacha e apresentar lindas fotos casas com churrasqueira.

Como criar lindas áreas de churrasco

“Na hora de organizar uma área de lazer em uma dacha, tudo depende do dono da área suburbana e de sua atitude para consigo mesmo”, reflete. Máximo Solomatin, escultor, diretor do estúdio de design Unformat. – Se ele está decidido a se aprimorar, a expressar sua individualidade e não é preguiçoso, então mais cedo ou mais tarde o espaço por ele cultivado espiritualmente certamente adquirirá seu próprio estilo, seu próprio gosto e sua própria individualidade.

Uma pessoa faz muitas coisas “como todo mundo” para que “não seja pior do que as outras”. Essa é a raiz do mal: a pessoa esconde sua individualidade, com medo de parecer estranha ou até anormal para seus conhecidos da dacha. Portanto, muitas vezes todas as casas com churrasqueira são um tanto semelhantes, e todas as churrasqueiras se assemelham. Mas sua tarefa é torná-lo o mais confortável possível para você, e não para seus amigos.

Você precisa pensar em você e tornar esse lugar agradável para VOCÊ.

– Portanto, o primeiro postulado: se você vai criar um espaço de relaxamento, antes de mais nada você precisa pensar em você e que a churrasqueira é agradável para VOCÊ! Você precisa se aprofundar e entender o que você gosta e o que não gosta”, diz Maxim Solomatin. – Nenhum designer conseguirá entrar na sua cabeça e entender o que você quer dizer quando fala sobre o estilo do seu espaço e como você o imagina na realidade. Você não pode viver sem seus próprios tormentos criativos, você precisa trabalhar em si mesmo, e mesmo um não profissional pode facilmente ajudá-lo a encontrar “aquele”. Você não pode agradar a todos!

Segundo: independente das dificuldades e preguiças que surgirem, procure constantemente melhorar o objeto criado. Na utilização do espaço começam a surgir centenas de pequenas coisas que não podem ser previstas, mas que terão de ser tidas em conta. Qualquer objeto deve ser mantido; nada dura para sempre. Se você quer que os objetos durem, cuide deles. Paciência e um pouco de esforço.

O dragão é o guardião da lareira como churrasqueira em uma casa de verão. Foto: estúdio de design Unformat, (Moscou).

Estes são os principais axiomas de um bom resultado na criação de um espaço individual.

Agora, sintonizado com a autoexpressão, paciência e trabalho duro, você pode começar a construir.

“Tudo aqui é igual a qualquer outro lugar”, diz Maxim Solomatin:

• Projeto de área de churrasqueira! Desenvolver uma ideia é o principal!
• Desenhar esboços e escolher materiais é imprescindível!
• Combine a imagem com a paisagem da região, e procure levar em consideração o máximo possível de pequenas coisas na hora de escolher o local para o churrasco: rosa dos ventos, sombra e sol, verão e inverno.
• A escolha dos construtores (dependendo da sua sorte) e controle constante sobre eles.
• Logística e seleção de materiais de qualidade.
• Construção.

Churrasqueira no local: onde colocar

Nenhum jardim é igual e parece que a escolha do local para a churrasqueira é uma questão puramente individual. Mas os designers acreditam que existem duas opções ótimas para sua localização: a primeira é prática, conveniente, dependendo da distância entre a casa, o balneário e o mirante, e a segunda fica em um canto remoto do jardim, com vista para um lindo lugar .

– Na primeira opção, a churrasqueira do local é considerada funcionalmente, antes, como uma continuação de uma casa de campo, cozinha, acredita ele Olga Pirogova, Diretor do estúdio de design "Berloga". - No segundo caso, é colocado junto a alguns destaques do jardim: ali existe uma fonte, lindo canteiro de flores no gramado ou em um escorregador alpino - algum objeto que você pode admirar quando se reúne com amigos e familiares.

Design, composição, materiais

O design da churrasqueira depende de muitos fatores, inclusive se você vai utilizá-la apenas no verão, ou fora de temporada, ou se pretende relaxar também no inverno. Mas, como mostra a experiência, em 90% dos casos as pessoas acabam construindo um mirante fechado ao redor da churrasqueira.

Lyudmila Mogutova, Diretor Adjunto da empresa “Oficina de Conforto”:

– No local, uma churrasqueira – grande ou pequena – é um complexo ajardinado que inclui uma churrasqueira, zona de trabalho, lavando... Idealmente, este complexo seria fechado, pelo menos por cima, e poderia proteger da chuva e outras precipitações. As pessoas, tendo recebido a primeira experiência, percebem isso. Se um gazebo com aberturas abertas foi construído, depois de um ou dois anos ele estará envidraçado e isolado. Uma churrasqueira não é uma estrutura orçamentária, e construir algo em torno dela para proteção é muito mais correto do que limpar a neve depois do inverno.

Há muito tempo que um terreno pessoal ou dacha deixou de ser apenas um local para canteiros e árvores frutíferas. Os proprietários modernos de um quintal privado localizado na cidade ou no campo preferem relaxar ao ar livre com conforto, têm a oportunidade de cozinhar alimentos em fogo aberto e saboreá-los na área de jantar, disposta em um mirante ou sob um dossel. Todos os proprietários com lote desejam poder convidar amigos e parentes e compartilhar com eles uma refeição junto ao fogo.

Desde os tempos antigos, o fogo da lareira da família reunia todos os membros da família ao seu redor para se aquecerem, cozinharem e passarem momentos juntos. E hoje em dia não há nada mais agradável do que, depois de um árduo dia de trabalho, sentar perto do fogo esperando um delicioso jantar com a família. Neste caso, está garantida a calma e a tranquilidade do crepitar do fogo, do calor suave do fogão e da cordialidade dos hóspedes e entes queridos.

Não faz muito tempo, víamos churrasqueiras apenas em filmes estrangeiros. Para muitos proprietários hoje em dia, a churrasqueira se tornou o ponto focal. casa de verão ou no quintal de uma casa particular. Mesmo um espaço modesto no quintal de uma residência urbana pode acomodar uma churrasqueira fixa ou móvel.

Por que instalar churrasqueiras?

Simplificando, uma churrasqueira é uma versão externa de uma lareira. Mas a principal função desse fogão não é aquecer, mas sim cozinhar vários pratos no fogo. Outra carga funcional oculta de uma churrasqueira é reunir todos os convidados e familiares ao redor para confraternizações e comunicação.

Ao contrário da churrasqueira, a churrasqueira pode ser utilizada em qualquer clima, pois fica protegida do vento, da chuva e de quaisquer outras manifestações de intempéries. Outra comodidade desta unidade é que você pode estar próximo e não se preocupar com sua própria segurança e com a possibilidade de ficar saturado de fumaça.

Além da funcionalidade óbvia, uma churrasqueira pode decorar sua casa de veraneio, o pátio de uma casa particular ou até mesmo a cobertura de um apartamento na cidade. Uma dacha com churrasqueira não é mais uma plantação com canteiros, onde você precisa vir com a perspectiva de muito trabalho físico, já é uma casa de campo confortável e acolhedora para relaxar com a família, amigos e entes queridos.

Os proprietários que equiparam uma área para cozinhar em uma churrasqueira mudaram completamente o conceito de férias no campo. Até trabalhar para trama pessoal não parece tão cansativo se, ao final do trabalho, os proprietários forem recompensados ​​na forma de um novo prato, testado em um novo aparelho.

Via de regra, a churrasqueira não se limita à instalação de fogão e atributos relacionados, os móveis de jardim são instalados em área especialmente equipada, em mirante ou sob uma cobertura, para uma posição confortável perto do fogo. Toda a área da churrasqueira é imbuída de lazer, calma e tranquilidade.

Pessoas de qualquer sexo, idade e posição social adoram se encontrar com amigos e familiares e se divertir. Conversas interessantes, a alegria da comunicação e ainda a oportunidade de presentear os convidados com deliciosas carnes ou pratos de vegetais, cozido no fogo.

As refeições ao ar livre são sempre mais apetitosas e saborosas, o cheiro da carne assada reúne todos os convidados à volta do fogo, a natureza e o ar puro melhoram a saúde e aumentam o apetite até dos mais exigentes. O prazer de passar bons momentos em uma companhia divertida ficará na memória por muito tempo e seus churrascos podem se tornar uma boa tradição familiar em um fim de semana ou feriado.

Você não precisa mais se aglomerar em uma cozinha apertada para oferecer à sua família ou convidados inesperados uma refeição saborosa e nutritiva. Você já fumou, por exemplo, peixe recém-pescado? Com a ajuda de um forno de churrasco você consegue fazer isso, e o resultado vai superar todas as expectativas, porque esse realmente prato saudável- uma criação inteiramente de suas próprias mãos.

Outra vantagem dos fornos para churrasco é que eles podem ser fabricados em versão móvel. Se você não acha possível instalar um fogão estacionário em sua propriedade ou quintal, considere comprar um analógico portátil. Esses fogões costumam ser menores e, portanto, mais leves; podem ser montados para um piquenique e guardados na garagem ou depósito após o término da festa. Modelos semelhantes de fogões ficam ótimos em qualquer projeto paisagístico e são mais baratos que seus equivalentes estacionários. Mas também existem sérias desvantagens nas versões móveis de fornos de churrasco - a falta de capacidade de exaustão de fumaça e muito menos funcionalidade.

Onde colocar o forno de churrasco?

Se você escolheu uma opção de fogão estacionário para seu terreno ou quintal, considere cuidadosamente o local onde irá colocar seu aparelho. Se você planeja colocar uma churrasqueira em um projeto paisagístico pronto da área próxima à casa, então escolher um local adequado será um pouco mais difícil. Quando você está apenas começando a planejar a disposição do entorno, pode escolher um local levando em consideração todas as características de funcionamento da unidade e comodidade para proprietários e hóspedes.

O recuperador deve enquadrar-se bem no traçado geral da casa e no desenho paisagístico, combinar com a arquitectura dos edifícios envolventes e espaços verdes, é aconselhável que a zona de churrasco seja adequada caminhos de jardim.

Procure localizar a churrasqueira mais próxima do mirante, da cobertura permanente ou da varanda coberta. Esta precaução irá ajudá-lo em caso de mau tempo. Neste caso, será possível não interromper a festa e continuar a refeição sob o mesmo teto.

Se você não possui um único prédio em seu terreno com cobertura que proteja das intempéries e da luz solar, é recomendável instalar uma churrasqueira em local onde haja espaço livre para a instalação de um conjunto de jantar de jardim - mesa e cadeiras ou poltronas.

Seguindo algumas regras simples, você pode escolher um local seguro e prático para colocar sua churrasqueira:

• é aconselhável localizar a churrasqueira em local onde a fumaça dela não caia no playground ou área de lazer (verifique a rosa dos ventos da sua área);
• Não é recomendável colocar churrasqueira aberta nas proximidades da casa (do ponto de vista do risco de incêndio);
• É melhor não colocar o fogão perto de árvores, pelo menos é preciso garantir que não haja galhos de arbustos ou árvores por perto;
• Não é recomendável instalar o fogão no gramado (a grama será rapidamente pisoteada), é necessário equipar uma área pavimentada com pedra, telha ou tijolo. Em alguns casos, é possível instalar a churrasqueira sobre uma plataforma ou deck de madeira;
• não coloque churrasqueira perto da cerca dos vizinhos, isso pode não só provocar conflito, mas também atrair visitantes indesejados com o cheiro de pratos deliciosos;
• Não deixe substâncias inflamáveis ​​perto da área da churrasqueira.

Você também precisará cuidar da iluminação da churrasqueira. Neste caso, não há limite para a sua imaginação e possibilidades - você pode usar luminárias de parede, guirlandas, luzes LED, lâmpadas alimentadas por bateria alimentadas por energia solar (observe que a luz é muito fraca).

Opções de design de forno de churrasco para todos os gostos

É lógico que a área da churrasqueira esteja conjugada com a estrutura principal da sua casa e não destoe de outras construções que estejam presentes no local ou no quintal. Se o seu projeto paisagístico é dominado por revestimentos de pedra, caminhos de jardim e edifícios de pedra natural, então seria lógico projetar uma área de churrasco de maneira semelhante. Como resultado, todo o conjunto de edifícios e atributos necessários à recreação terá um aspecto harmonioso e atraente.

Se o seu forno de churrasco estiver localizado sobre uma plataforma ou deck de madeira, você poderá decorar o espaço ao redor do forno com madeira. Mas lembre-se dos riscos de incêndio e das impregnações especiais para madeira.

Uma opção bem-sucedida e visualmente atraente para revestir o espaço ao redor de uma churrasqueira seria usar clínquer ou tijolos comuns. Usando diferentes tonalidades deste material de construção e acabamento, você pode criar interessantes combinações de cores e o desenho original da área de preparo e consumo de alimentos.

Se a fachada do edifício principal e os edifícios do pátio forem rebocados e pintados, então seria uma solução lógica integrar uma zona de churrasco com a mesma opção de acabamento e escolha de cores.

Se você não tem quintal ou casa de veraneio, mas cozinha para família e convidados pratos deliciosos Se você quiser aproveitar o ar puro como todo mundo, considere instalar um fogão estacionário mesmo em um pequeno quintal ou no telhado. Claro que neste caso não pode evitar que o recuperador entre em contacto com uma das paredes do edifício principal ou com um prolongamento do mesmo, pelo que as questões de segurança e extinção de incêndios serão mais prementes para si. Procure manter um extintor de incêndio à mão e lembre-se de acompanhar o prazo de validade.

O design branco neve da churrasqueira combina com a paleta de cores do quintal. Os tons brancos, o calor da madeira e o brilho do aço inoxidável são uma excelente combinação que cria um ambiente atraente. aparênciaáreas de cozinha ao ar livre.

Para estilo moderno, gravitando em direção ao estilo high-tech, seria uma opção lógica para revestir uma churrasqueira utilizando o design minimalista dos painéis de MDF com filme de PVC fosco ou brilhante. Junto com o brilho do revestimento de aço do fogão, todo o conjunto parece não só ultramoderno, mas também fresco e original.

1071 Dix https://www..pngDix 2015-05-15 09:10:24 2018-11-30 11:20:49 Criamos uma churrasqueira atrativa e funcional