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밥으로 다이어트 요리. 쌀 요리를위한 다이어트 요리법

밥으로 다이어트 요리. 쌀 요리를위한 다이어트 요리법

간 및 담도 질환이있는 사람들에게 먹이를주기위한 시리얼 요리와 반찬은 부서지기 쉬운 죽, 건포도가 첨가 된 시리얼 캐서롤, 말린 살구 및 자두 형태이어야합니다.

심혈관 질환으로 고통받는 사람들을 위해 시리얼 제품을 준비 할 수 있습니다 다른 방법들지방과 소금이 제한되어 있습니다.

을 위한 유아식아이의 연령과 취향에 맞춰 요리가 준비됩니다.

호박과 쌀 퓨레 수프

재료 :
- 3 큰술. 물 1컵당 쌀 한 스푼,
- 호박 200g,
- 우유 1잔,

- 계란 노른자.

준비

쌀을 분류하고, 헹구고, 부어주세요 뜨거운 물그리고 잘 익을 때까지 끓인다. 호박을 껍질을 벗기고 씨를 제거하고 잘게 자르고 밥과 함께 그릇에 넣고 약간의 물을 넣고 부드러워질 때까지 끓입니다.

쌀을 곁들인 당근 퓌레 수프

재료 :
- 3 큰술. 물이나 국물 2 잔에 쌀 숟가락,
- 당근 2개,

달걀 우유 혼합물:
- 5 큰술. 우유 숟가락,
- 신선한 달걀 노른자 1개.

준비

당근을 잘게 다지고 뜨거운 물을 넣은 다음, 선별하고 씻은 쌀을 넣고 시리얼이 완전히 끓을 때까지 약불에서 40~45분 동안 끓입니다. 완성 된 혼합물을 문지르고 결과 퓌레를 물 (또는 국물)로 희석하고 소금을 넣고 끓입니다.
완성된 수프가 약간 식은 후 달걀 우유 혼합물과 버터로 양념을 하세요.
심혈관 질환에 권장됩니다.

사과를 곁들인 쌀 팬케이크

재료 :
- 쌀, 우유, 물 각 1컵,
- 계란 2개,
- 1 큰술. 설탕 한 스푼,
- 사과 2개,
- 식물성 기름 2티스푼,
- 사워 크림.

준비

죽을 요리하고 생 계란 노른자를 넣고 설탕으로 으깬 다음 강판 사과, 껍질을 벗기고 씨를 뿌리고 섞습니다. 휘저어 진 흰자를 두꺼운 거품으로 접고 팬케이크를 식물성 기름에 8-10 분 동안 볶습니다.
버터 또는 사워 크림, 살구 또는 사과 잼과 함께 팬케이크를 제공하십시오.

재료 :
- 3 큰술. 쌀 숟가락,
- 당근 3개,
- 9% 코티지 치즈 100g,
- 계란 1개,
- 우유 0.5컵,

준비

끝날 때까지 밥을 끓입니다. 굵은 강판에 당근을 갈아서 부드러워질 때까지 우유에 끓인 다음 삶은 쌀, 강판 코티지 치즈, 설탕, 버터, 달걀 노른자와 섞습니다.
혼합물을 잘 섞은 다음 풀어놓은 달걀 흰자를 넣고 기름칠 베이킹 시트에 올려 오븐에서 굽습니다.
심혈관 질환, 신장, 췌장의 만성 염증, 소화성 궤양위와 십이지장.

쌀 팬케이크

재료 :
- 쌀, 우유, 물 각 1컵,
- 계란 2개,
- 설탕,
- 식물성 기름.

준비

완성된 죽을 우유와 물을 섞어 60~70도까지 식힌 뒤, 생달걀 노른자를 넣고 으깬 설탕을 넣고 섞는다. 두꺼운 거품으로 휘핑한 달걀 흰자를 죽에 넣고 팬케이크를 기름에 8-10분 동안 볶습니다.
버터 또는 사워 크림, 살구 또는 사과 잼과 함께 제공하십시오.

쌀, 사과, 건포도로 속을 채운 비트

재료 :
- 쌀 1잔,
- 사탕무 5-6 조각,
- 계란 2개,
- 사과 2-3개,
- 3-4 큰술. 건포도 숟가락, 설탕,
- 기름.

준비

작은 비트를 부드러워질 때까지 피부에 삶아 껍질을 벗기고 가운데를 잘라냅니다. 밥을 끓인다. 사과를 작은 입방체로 자르고 쌀, 계란, 건포도, 설탕, 버터와 섞습니다.
준비된 다진 고기로 사탕무를 채우고 기름칠 프라이팬에 넣고 사워 크림이나 우유 소스를 부어 오븐에서 굽습니다.
사워 크림과 함께 제공하십시오.
췌장, 신장 질환, 심혈관계의 만성 염증에 권장됩니다.

쌀로 속을 채운 파프리카

재료 :
- 쌀 0.5컵,
- 파프리카 꼬투리 5~10개,
- 날달걀 1개,
- 삶은 달걀 2개,
- 1 큰술. 한 숟가락의 식물성 기름, 토마토 페이스트, 강판 크래커,
- 설탕,
- 소금,
- 파슬리.

준비

쌀을 분류하고 헹구고 소금물 (파스타와 같은)을 많이 넣고 끓여서 걸러 내고 잘게 썬 생 계란과 잘게 썬 계란, 잘게 다진 파슬리와 소금을 넣어 맛을 내고 섞습니다. 파프리카를 씻고 씨앗 둥지를 제거하고 헹구고 다진 쌀을 채우고 식물성 기름을 바른 형태로 놓고 뚜껑 아래에서 끓여서 때때로 소량의 물을 추가합니다.
스튜가 끝나면 토마토 페이스트, 갈은 흰 빵 크래커, 설탕을 넣고 맛을 낸 다음 다시 살짝 끓입니다.

쌀을 곁들인 가금류 간

재료 :
- 쌀 1.5컵,
- 가금류 간 250g,
- 식물성 기름 4 티스푼,
- 2 큰술. 다진 파슬리 숟가락과 강판 흰 빵.

준비

쌀을 분류하고, 씻고, 소금물 (파스타와 같은)에 반쯤 익을 때까지 끓이고, 긴장을 풀고, 씻고 다진 것 또는 다진 간, 식물성 기름, 잘게 다진 파슬리의 일부를 넣고, 저어주고, 익을 때까지 찌십시오.
남은 파슬리를 뿌린다. 소스, 삶은 야채, 생 야채 샐러드와 함께 제공됩니다.
이 요리는 만성 신장 염증, III기 위궤양 및 십이지장 궤양에 권장됩니다.

쌀을 곁들인 신선한 토마토 수프

재료 :
- 1 큰술. 밥 한숟가락,
- 잘 익은 토마토 2개,
- 버터 1티스푼,
- 3 큰술. 10% 크림 숟가락,
- 3 큰술. 우유 숟가락,
- 밀가루 1티스푼,
- 야채 국물 300ml.

준비

껍질을 벗긴 토마토를 끓인 쌀과 합치고 체에 문지른 다음 우유 소스와 섞은 다음 뜨거운 야채 국물에 필요한 농도로 희석하고 끓입니다. 거품을 제거하고 뜨거운 크림과 버터를 추가합니다.
심혈관 질환, 신장, 위염, 위와 십이지장의 소화성 궤양, 급성 전염병 (전염성 장 질환 제외)에 권장됩니다.

쌀을 곁들인 애호박 크림 수프

재료 :
- 1 큰술. 밥 한숟가락,
- 호박 100g,
- 버터와 밀가루 각각 1티스푼,
- 2 큰술. 10% 크림과 우유 숟가락,
- 버터 1티스푼,

준비

쌀을 분류하고 여러 번 헹구고 끓는 물에 넣고 부드러워질 때까지 요리합니다. 호박을 껍질을 벗기고 코어를 제거하고 소량의 물에 잘게 썰어 끓인 다음 끓인 쌀과 함께 체에 문지르고 우유 소스와 섞은 다음 뜨거운 야채 국물과 함께 필요한 농도로 희석하십시오. 수프 표면의 거품을 제거하고 뜨거운 크림과 버터로 맛을 냅니다.
위궤양, 십이지장궤양, 위염, 급성 전염병(감염성 장질환 제외)에 권장됩니다.

강판 사과를 곁들인 점액이 풍부한 라이스 콘솔

재료 :
- 쌀 1잔,
- 사과 5개.

준비

쌀을 분류하고 헹구고 찬물 양의 8 배를 추가하십시오. 약 2시간 동안 요리하세요. 완성된 육수를 체에 걸러내고 체로 문지릅니다.
사과 껍질을 벗기고 갈아서 국물에 넣으십시오.
추천드리는 요리입니다 진성 당뇨병, 신장과 췌장의 만성 염증.

당근을 곁들인 양배추 롤

재료 :
- 쌀 0.5컵,
- 흰 양배추 10잎,
- 당근 4개,

- 1 큰술. 밀가루 한 스푼,
- 3 큰술. 야채 국물 숟가락,
- 파슬리,
- 사워 크림.

준비

줄기를 제거한 후 양배추 머리를 반쯤 익힐 때까지 삶아 약간 식힌 다음 개별 잎으로 분해하고 잎자루가 두꺼워지면 털어냅니다. 당근을 작은 입방체로 자르고 버터로 끓인 다음 밥과 함께 섞습니다. 다진 고기를 양배추 잎 위에 놓고 원통 모양으로 굴린 다음 기름칠 베이킹 시트에 놓고 오븐에서 10분간 굽습니다. 그 후 제품을 부어주세요 사워 크림 소스그리고 30분간 더 굽습니다.
심혈 관계 질환, 신장, 요로 결석증, 당뇨병, 결핵에 권장됩니다.

고기와 쌀로 속을 채운 토마토

재료 :
- 쌀 1잔,
- 토마토 10개,
- 살코기 쇠고기 250g,
- 파슬리와 딜,
- 올리브유,
- 소금.

준비

쇠고기를 씻고 고기 분쇄기를 통과하십시오. 쌀을 분류하고 씻고 끓는 소금물에 넣고 약 15 분 동안 요리하고 긴장을 풀고 다진 고기와 결합하고 잘게 썬 파슬리와 딜, 소금, 올리브 오일을 넣고 섞습니다.
같은 크기의 토마토를 씻어서 윗부분을 제거하고 씨앗 둥지를 제거하고 준비된 다진 고기로 채우고 내화 재료로 만든 형태로 놓거나 알루미늄 호일이 늘어선 베이킹 시트에 놓습니다. 토마토 씨앗 둥지를 채우지 마십시오 큰 금액물을 끓여서 토마토 위에 국물을 붓고 뚜껑 아래에서 끓입니다.
서빙하기 전에 잘게 다진 파슬리를 뿌립니다.
이 요리는 변비, 당뇨병, 만성 신장 염증에 권장됩니다.

국밥

재료 :
- 쌀 0.5컵에 물 2컵,
- 당근 1개,
- 양파 1개,
- 파슬리와 셀러리 1뿌리,
- 계란 노른자 1개,
- 1 큰술. 콩기름 한 숟가락과 잘게 썬 허브,
- 2 큰술. 사워 크림 숟가락.

준비

뿌리를 씻어서 껍질을 벗기고 달인 것을 준비하고 걸러냅니다. 쌀을 분류하고 헹구고 끓는 소금 뿌리 국물에 넣고 끓입니다. 뿌리를 자르거나 체로 문지른 후 수프에 넣고 사워 크림으로 간을 한 후 끓입니다. 노른자를 콩기름으로 갈아서 뜨거운 육수를 조금 넣어 희석하여 국물과 섞는다.
이 요리는 만성 신장 염증, 담석증, 당뇨병, 2기 및 3기 위궤양 및 십이지장 궤양에 권장됩니다.

쌀을 곁들인 양배추 캐서리

재료 :
- 1 큰술. 밥 한숟가락,
- 흰 양배추 7-8 장,
- 계란 1개,
- 2 큰술. 우유 숟가락,
- 버터, 설탕, 흰 크래커 각각 1티스푼,
- 1 큰술. 사워 크림 숟가락.

준비

배추잎 3~4장을 썰어 소금물에 넣고 끓인 뒤 밥과 섞는다. 우유에 설탕과 달걀을 넣고 버터로 으깬다. 양배추를 쌀과 섞고 계란 우유 혼합물과 빵 부스러기를 섞습니다. 기름칠 베이킹 시트에 전체 큰 잎을 층으로 놓은 다음 다진 양배추와 쌀을 전체 양배추 잎으로 덮고 사워 크림을 바르십시오. 오븐에서 굽습니다.
서빙할 때 사워 크림을 붓습니다.
피로, 결핵, 심혈 관계 질환, 신장에 권장됩니다.

쌀과 허브로 속을 채운 고기 롤

재료 :
- 밥 0.5컵,
- 다진 쇠고기 300g,
- 흰 빵 한 조각,
- 버터 1티스푼,
- 계란 1개,
- 녹지,
- 소금.

준비

날달걀을 첨가한 커틀릿 혼합물을 물에 적신 리넨 냅킨 위에 1.5-2cm 두께의 균일한 층으로 놓습니다. 다진 고기를 혼합물 (버터와 다진 허브로 끓인 밥) 위에 놓습니다. 커틀릿 덩어리의 한쪽 가장자리가 다른 쪽 가장자리에 오도록 냅킨의 가장자리를 연결하고 냅킨의 롤을 스팀 박스 그릴 위로 굴린 다음 2-3 번 구멍을 뚫고 20-25 분 동안 찌십시오.
완성된 롤을 부분으로 자르고 반찬과 우유 소스와 함께 제공합니다.
심혈 관계 질환, 간, 신장, 위와 십이지장의 소화성 궤양, 요로 결석증, 위염에 권장됩니다.

밥과 야채 샐러드

재료 :
- 쌀 2컵,
- 완두콩 0.5컵,
- 양파 1개,
- 셀러리 뿌리채소 0.5개,
- 빨간색 파프리카 꼬투리 2~3개,
- 파슬리,
- 취향에 맞는 채소(양파, 딜 등),
- 계란 1개,
- 레몬 0.5개,
- 2 큰술. 식물성 기름 숟가락,
- 소금,
- 설탕.

준비

쌀을 헹구고 끓는 소금물 (파스타 등)을 듬뿍 넣고 삶아 소쿠리에 물기를 뺍니다. 술취한 완두콩물을 빼다. 껍질을 벗기고 씻은 양파를 작은 입방체로 자르고 중간 크기의 구멍이있는 강판에 셀러리를 갈아줍니다. 파프리카를 씻고 씨앗 둥지를 제거하고 스트립이나 고리로 자릅니다.
모든 재료를 합치고 식물성 기름, 레몬 주스, 소금 및 설탕을 넣어 맛을 내고 섞습니다. 잘게 다진 파슬리를 뿌리고 4등분으로 자른 완숙 계란을 장식합니다.
이 요리는 변비, 당뇨병, 만성 신장 염증에 권장됩니다.

쿡과 함께하는 라이스 푸딩

재료 :
- 쌀 1.5컵,
- 코티지 치즈 750g,
- 계란 5개,
- 2 큰술. 버터 숟가락,
- 1 큰술. 곰팡이 용 흰 빵 크래커 한 숟가락.

준비

쌀을 분류하고 헹구고 끓입니다. 코티지 치즈를 고기 분쇄기에 통과시키거나 체에 문지릅니다. 버터를 노른자와 갈아서 코티지 치즈와 쌀과 합치고 휘저은 흰자를 넣고 조심스럽게 섞은 다음 기름칠하고 빵가루를 뿌린 찜용 팬이나 팬에 넣습니다. 약 45분 동안 굽거나 끓입니다.
서빙하기 전에 잘게 다진 파슬리를 뿌립니다. 소스, 삶은 야채 또는 생 야채와 함께 제공하십시오.
당뇨병, 위궤양 및 십이지장 궤양 2기 및 3기, 만성 신장 염증, 변비에 권장됩니다.

쌀과 야채로 속을 채운 가지

재료 :
- 쌀 0.5컵,
- 가지 4-5개,
- 당근 2개,
- 양파 1개,
- 파슬리,
- 버터 1티스푼,
- 사워 크림.

준비

가지를 씻고 줄기를 자르고 과일을 세로로 반으로 자르고 곡물과 함께 핵심 부분을 제거하고 소금물에 반쯤 익을 때까지 요리하십시오. 당근을 작은 입방체로 자르고 볶은 다음 밥을 끓이고 양파를 자르고 미리 끓인 후 기름에 볶습니다.
당근, 쌀, 양파를 섞고 가지 펄프를 자르고 다진 허브를 넣고 가지를 채우고 베이킹 시트에 놓고 사워 크림을 부어 오븐에 굽습니다.
심혈 관계 질환, 신장 및 간 질환에 권장됩니다.

쌀과 치즈로 속을 채운 가지

재료 :
- 쌀 0.5컵,
- 가지 4-5개,
- 양파 1개,
- 파슬리,
- 버터 1티스푼,
- 단단한 치즈 100g.

준비

가지를 반으로 자르고 씨를 제거한 후 끓는 물에 5분간 넣어주세요. 삶은 밥에 강판 치즈, 잘게 다진 양파, 버터, 허브를 섞고 소금을 추가합니다.

심혈관 질환에 권장됩니다.

쌀과 버섯으로 속을 채운 가지

재료 :
- 쌀 0.5컵,
- 가지 4-5개,
- 샴피뇽 10개,
- 양파 1개,
- 파슬리,
- 버터 1티스푼.

준비

가지를 자르고 씨앗을 제거하십시오. 펄프와 씨앗을 끓입니다. 양파기름에 삶은 쌀과 잘게 썬 버섯, 파슬리를 넣습니다. 소금을 넣다.
준비한 다진 고기로 가지를 채우고 깊은 팬에 넣고 부드러워 질 때까지 오븐에서 끓입니다.
심혈관 질환에 권장됩니다.

물에 삶은 쌀

쌀을 선별하여 찬물에 여러 번 헹구고, 낟알 양의 3~4배에 해당하는 물을 넣고 끓입니다. 요리가 끝나면 추가하세요. 버터.
당뇨병, 췌장의 만성 염증, 심혈관 질환, 신장, I 및 II 단계의 위 및 십이지장 궤양, 담석증에 권장됩니다.

우유와 쌀을 곁들인 호박

재료 :
- 2 큰술. 물 1컵당 쌀 한 스푼,
- 호박 150g,
- 우유 0.5컵,
- 설탕 1티스푼.

준비

쌀을 헹구고 끓는 우유에 넣고 10~15분 동안 끓입니다. 그런 다음 작은 입방체로 자른 호박을 넣고 물을 넣고 부드러워질 때까지 요리합니다. 마지막에 설탕을 넣으십시오.
심혈관 질환, 위염, 피로, 결핵, 요로 결석증, 위 및 십이지장 궤양, 급성 전염병 (전염성 장 질환 제외)에 권장됩니다.

야채와 쌀로 속을 채운 주추

재료 :
- 2 큰술. 밥 한숟가락,
- 호박 250g,
- 당근 2개,
- 버터 1티스푼,
- 사워 크림.

준비

호박을 껍질을 벗기고 코어를 제거한 다음 십자형으로 자르고 반쯤 익을 때까지 요리합니다. 껍질을 벗긴 당근을 물에 기름을 넣고 부드러워질 때까지 끓입니다. 쌀을 삶아 당근, 퓌레와 섞은 다음 호박에 준비된 다진 고기를 채우고 베이킹 시트에 놓고 사워 크림 위에 부어 오븐에서 굽습니다.
이 요리는 심혈관 질환, 신장, 요로 결석증, 위염, 위 및 십이지장 궤양, 비만에 권장됩니다.

게으른 쌀을 곁들인 호박

재료 :
- 3 큰술. 쌀 숟가락,
- 호박 1kg,
- 1 큰술. 식물성 기름 숟가락,
- 2 큰술. 밀가루 숟가락,
- 계란 1개,
- 사워 크림,
- 소금,
- 파슬리.

준비

호박을 고리 모양으로 자릅니다. 잘게 썬 호박의 절반을 팬이나 베이킹 시트의 기름칠 바닥에 단단히 놓고 씻은 생 쌀, 파슬리를 뿌린 다음 남은 호박 고리를 위에 놓고 밀가루로 굴립니다. 식물성 기름, 소금으로 모든 것을 뿌린 다음 사워 크림을 넣고 계란으로 치십시오.
완료될 때까지 오븐에서 끓입니다.
심혈관 질환, 비만, 위염에 권장됩니다.

쌀과 사과를 곁들인 호박 푸딩

재료 :
- 밥 0.5컵,
- 작은 입방체로 자른 호박 2컵,
- 사과 2개,
- 6 큰술. 우유 숟가락,
- 1 큰술. 설탕과 버터 한 스푼,
- 계란 2개.

준비

껍질을 벗긴 호박과 사과를 잘게 자르고 버터와 우유를 넣고 5~10분간 끓입니다. 밥, 설탕, 달걀 노른자, 흰자를 넣고 가볍게 섞어주세요. 혼합물을 베이킹 시트에 놓고 오븐에서 굽습니다.
심혈 관계 질환, 신장, 요로 결석증, 위 및 십이지장 궤양, 급성 전염병 (전염성 장 질환 제외)에 권장됩니다.

쌀을 넣은 호박죽

재료 :
- 쌀 0.5컵,
- 작은 입방체로 자른 호박 2컵,
- 우유 1.5잔,
- 물 0.5잔,
- 설탕과 버터 각각 1티스푼.

준비

호박에 우유와 물을 반쯤 붓고 끓인 다음 시리얼을 넣고 부드러워질 때까지 약한 불로 저어줍니다.
설탕으로 간을 하고 버터와 함께 제공합니다.
심혈 관계 질환, 신장, 요로 결석증, 위염, 위 및 십이지장 궤양, 급성 전염병 (전염성 장 질환 제외)에 권장됩니다.

찐 닭고기 쿠넬

재료 :
- 2 큰술. 쌀 숟가락,
- 닭고기 200g,
- 버터 1티스푼.

준비

닭고기 펄프를 고기 분쇄기에 2 번 통과시키고 차가운 찹쌀 죽과 섞은 다음 소금과 버터를 첨가합니다. 철저히 섞고 부드러워질 때까지 치십시오.
준비된 덩어리에서 만두 20-25g을 자르고 찌십시오.
반찬과 함께 제공하십시오.
이 요리는 심혈 관계 질환, 신장 및 요로 결석증에 권장됩니다.

국밥 퓨레

재료 :
- 쌀 1잔,
- 우유 3~4잔,

- 소금.

준비

쌀을 따뜻한 물에 씻어 냄비에 담고 뜨거운 물 4컵을 넣고 약간의 소금을 넣어 35~40분 정도 끓인 후 쌀과 육수를 체에 걸러 비벼줍니다. 생성된 쌀 퓨레를 뜨거운 우유로 희석하고 가열한 다음 소금과 버터를 첨가합니다.
완성 된 수프에 삶은 쌀을 접시 당 큰 스푼으로 넣을 수 있습니다. 크루통을 별도로 제공하십시오.

우유국밥

재료 :
- 4 큰술. 쌀 숟가락,
- 우유 1리터,

- 설탕 1티스푼.

준비

쌀을 잘 헹구고 소쿠리에 물기를 뺍니다. 물기가 빠지면 끓는 우유에 쌀을 넣고 소금, 설탕을 넣고 30분간 끓인다.
서빙할 때 버터를 첨가하세요.
요로 결석증, 심혈관 질환, 간, 위와 십이지장의 소화성 궤양에 권장됩니다.

고기 수프 퓨레

재료 :
- 밥 0.5컵,
- 쇠고기 100g,
- 우유 0.5컵,
- 계란 노른자 1개,
- 버터 1티스푼,
- 야채육수 1.5컵.

준비

완전히 끓인 쌀을 체에 걸러 닦아냅니다. 삶은 식힌 고기를 가는 분쇄기에 2~3회 통과시킵니다. 고기 퓌레를 갈은 쌀과 합치고 점차적으로 저어주고 야채 국물과 함께 필요한 농도로 희석합니다. 수프를 끓여서 표면의 거품을 제거하고 불을 끄십시오.
수프가 70도까지 식으면 기름을 추가합니다.
심혈관 질환, 피로, 결핵, 요로 결석증, 위염, 위 및 십이지장 궤양, 급성 전염병 (전염성 장 질환 제외)에 권장됩니다.

삶은 고기와 쌀로 속을 채운 고추

재료 :
- 삶은 쌀 1 잔,
- 달콤한 고추 5-6 꼬투리,
- 삶은 쇠고기 200g,
- 밀가루, 버터, 토마토 퓨레 각각 1티스푼,
- 사워 크림 0.5컵,
- 양파 1개.

준비

고추 꼬투리에서 줄기와 과육의 일부를 잘라 내고 씨를 제거한 후 데치세요. 삶은 고기를 고기 분쇄기에 통과시키고, 삶은 푹신한 밥을 넣고 볶은 양파로 양념하여 섞는다. 준비된 야채에 다진 고기를 채우고 속을 채운 고추를 베이킹 시트에 놓고 기름을 뿌린 다음 오븐에서 반쯤 익을 때까지 구운 다음 사워 크림과 토마토 소스를 부어 준비합니다.
소스를 준비하려면 체로 쳐진 밀가루를 가열하고 색이 변하지 않도록 나무 주걱으로 저어주고 버터로 갈아서 균질 한 덩어리가 형성 될 때까지 저어 주면서 물로 희석하십시오. 소스를 25-30분 동안 요리하고 걸러냅니다. 토마토 페이스트를 물로 희석하고 체로 문지른 다음 사워 크림 소스에 넣고 끓입니다.
심혈 관계 및 신장 질환에 권장됩니다.

쌀을 곁들인 야채 수프

재료 :
- 1 큰술. 밥 한숟가락,
- 감자 3개,
- 순무 한 조각,
- 당근 1개,
- 파슬리 뿌리 1개,
- 토마토 1개,
- 버터 1티스푼,
- 물 또는 육수 400ml,
- 사워 크림,
- 녹지.

준비

깍둑썰기한 감자를 육수나 물에 넣고 10분간 끓입니다. 분류하고 씻은 쌀을 넣고 잘게 썬 당근, 순무, 파슬리, 신선한 토마토 조각, 소금을 넣고 15-20 분 더 요리합니다.
사워 크림과 함께 제공하십시오.
심혈관 질환, 위염에 권장됩니다.

토마토를 넣은 쌀국수

재료 :
- 3 큰술. 쌀 숟가락,
- 당근 1개,
- 토마토 2개,
- 버터 1티스푼,
- 1 큰술. 사워 크림 숟가락,
- 야채 국물 500ml.

준비

작은 입방체로 자른 당근을 끓여서 버터와 함께 야채 국물에 반쯤 익을 때까지 잘게 썬 껍질을 벗긴 토마토와 결합하고 5-10 분 더 끓입니다. 분류하고 씻은 쌀을 끓는 야채 국물에 붓고 끓인 다음 찐 야채를 넣고 부드러워 질 때까지 요리합니다.
서빙할 때 사워 크림을 첨가하십시오.

쌀을 곁들인 스팀 치킨 수플

재료 :
- 찹쌀죽 0.5컵,
- 닭고기 300g,
- 계란 1개,
- 버터 1티스푼,
- 치즈.

준비

삶은 닭고기의 펄프를 잘게 자르고 죽과 섞어 2 번 다진 다음 소금을 넣으십시오. 노른자, 버터 양의 절반을 혼합물에 넣고 잘 치고 구타 달걀 흰자와 섞은 다음 기름칠 틀에 넣고 강판 치즈와 증기를 뿌립니다.
피로, 결핵, 위십이지장궤양, 심혈관계 질환, 신장, 간, 급성 전염병(전염성 장질환 제외)에 권장됩니다.

죽과 오믈렛

재료 :
- 찹쌀죽 0.5컵,
- 계란 2개,
- 3 큰술. 우유 숟가락,
- 1 큰술. 버터 한 스푼,
- 소금.

준비

계란에 우유, 소금을 넣고 잘 섞는다. 이 덩어리를 부서지기 쉬운 쌀죽과 섞고 오븐에서 5-7 분 동안 굽습니다.
서빙할 때 버터를 부어주세요.
위염, 심혈 관계 질환, 신장에 권장됩니다.

미트볼을 넣은 쌀국수

재료 :
- 3 큰술. 쌀 숟가락,
- 3 큰술. 우유 숟가락,
- 당근 1개,
- 버터 1티스푼,
- 작은 양파 1개,
- 야채 국물 500ml,
- 다진 쇠고기 100g,
- 계란 1개.

준비

끓는 야채 국물에 분류하고 씻은 쌀을 넣고 반쯤 익을 때까지 끓입니다. 그런 다음 우유에 데친 당근을 넣고 잘게 썬 다음 양파 머리를 추가합니다. 수프가 준비되면 삶은 양파를 꺼내십시오. 미트볼을 따로 데치고 서빙할 때 수프에 첨가하세요.
미트볼을 준비하려면 고기를 고기 분쇄기에 두 번 통과시키고 계란, 물, 기름을 넣고 전체 덩어리를 완전히 섞은 다음 15-18g 무게의 미트볼을 만듭니다.
심혈 관계 질환, 간, 위염, 위 및 십이지장 궤양, 피로, 결핵, 요로 결석증에 권장됩니다.

삶은 고기와 밥을 곁들인 속을 채운 양배추 롤(첫 번째 방법)

재료 :
- 쌀 0.5컵,
- 흰 양배추 1개,
- 쇠고기 300g,

- 사워 크림 0.5컵.

준비

줄기를 잘라낸 뒤, 양배추 머리를 뜨거운 물에 담가주세요. 요리하고, 요리된 상단 잎을 주기적으로 제거합니다. 다진 고기는 삶은 고기를 고기 분쇄기에 통과시킨 후 밥(부스러기)을 넣고 기름으로 양념하여 섞는다. 다진 고기를 양배추 잎 위에 놓고 감싸서 원통형으로 만듭니다. 양배추 롤을 기름칠 베이킹 시트에 놓고 사워 크림 소스를 부어 오븐에서 굽습니다.
소스를 준비하려면 색이 변하지 않고 체로 쳐진 밀가루를 가열하고 버터와 섞은 다음 사워 크림에 넣고 끓여서 저어주고 3-5 분 동안 요리하고 긴장을 풀고 다시 끓입니다.
결핵, 당뇨병, 비만, 간 질환에 권장됩니다.

삶은 고기와 밥을 곁들인 양배추 롤(두 번째 방법)

재료 :
- 5 큰술. 쌀 숟가락,
- 흰 양배추 10-12 장,
- 고기 200g,
- 당근 1개,
- 파슬리,
- 루타바가 한 조각,
- 밀가루,
- 사워 크림,
- 버터 1티스푼.

준비

양배추 머리(줄기 제외)를 소금물에 반쯤 익을 때까지 삶아 잎별로 분리하고 잎의 두꺼운 부분을 잘라냅니다. 그런 다음 당근과 루타바가를 작은 입방체로 자르고 소량의 물에 버터를 넣고 끓입니다.
고기를 삶고 고기 분쇄기에 통과시킨 다음 조림 야채, 삶은 푹신한 쌀, 잘게 썬 허브를 넣고 잘 섞은 다음 2-3 부분으로 나누고 양배추 잎으로 싸서 사워 크림 소스를 부어 굽습니다.
이 요리는 간 질환에 권장됩니다.

농민 수프

재료 :
- 2 큰술. 쌀 숟가락,
- 흰 양배추 2-3잎,
- 감자 1개,
- 순무 한 조각,
- 당근 1개,
- 파슬리 뿌리 1개,
- 양파 1개,
- 1 큰술. 토마토 퓨레 한 스푼,
- 식물성 기름 1티스푼,
- 물 500ml.

준비

시리얼을 따뜻하게 헹구고 뜨거운 물에 헹구고 끓는 물에 넣고 반쯤 익을 때까지 요리하고 물을 빼냅니다. 끓는 물에 준비한 쌀, 신선한 양배추, 잘게 썬 감자를 넣고 부드러워질 때까지 끓입니다.
요리가 끝나기 10~15분 전에 볶거나 데친 당근, 파슬리, 순무, 토마토 퓨레를 추가합니다.

쌀과 코티지 치즈를 곁들인 당근 푸딩

재료 :
- 3 큰술. 쌀 숟가락,
- 당근 4개,
- 9% 코티지 치즈 100g,
- 계란 1개,
- 우유 0.5컵,
- 설탕과 버터 각각 1티스푼.

준비

당근을 잘게 자르고 부드러워질 때까지 우유에 끓인 다음 삶은 쌀, 강판 코티지 치즈, 설탕, 버터, 달걀 노른자와 섞습니다. 혼합물을 잘 섞은 다음 풀어놓은 달걀 흰자를 넣고 기름칠 베이킹 시트에 올려 오븐에서 굽습니다.
변비, 위염, 간질환, 급성 전염병(전염성 장질환 제외)에 좋습니다.

쌀을 곁들인 피시볼

재료 :
- 쌀 0.5컵,
- 생선 300g,
- 1 큰술. 버터 한 스푼,
- 계란 1개.

준비

찹쌀죽을 물에 끓여 식힌다. 피부와 뼈가없는 생선 필레와 쌀을 고기 분쇄기에 통과시키고 소금, 버터, 계란을 넣고 잘 섞습니다.
미트볼을 만들어 찌거나 물에 끓입니다.
버터 또는 국물과 함께 제공하십시오.
위염, 비만, 간 질환에 권장됩니다.

쌀을 곁들인 당근 크림 수프

재료 :
- 2 큰술. 쌀 숟가락,
- 당근 3개,
- 1 큰술. 버터와 밀가루 한 스푼,
- 3 큰술. 우유 한 스푼과 크림 10%,
- 야채 국물 300ml.

준비

당근을 얇게 썰어 소량의 국물이나 물, 기름과 함께 끓입니다.
쌀을 삶아 당근과 함께 갈아서 우유 소스와 섞은 다음 뜨거운 야채 국물과 함께 필요한 농도로 희석하고 끓입니다. 거품을 제거하고 뜨거운 크림과 버터를 추가합니다.
위궤양, 십이지장궤양, 위염, 간질환, 요로결석증, 급성 감염성 질환(전염성 장질환 제외)에 권장됩니다.- 뿌리 250g,
- 콩기름 4티스푼,
- 계란 2개,
- 2 큰술. 강판 흰 빵 숟가락,
- 파슬리,
- 녹지,
- 소금,
- 마조람.

준비

고기를 씻어서 끓는 물을 부어서 익혀주세요. 붓으로 뿌리를 씻고 껍질을 벗기고 헹구고 요리가 끝나면 고기에 넣고 소금으로 끓입니다. 쌀을 분류하고 헹구고 부서지기 쉬운 죽을 준비하십시오.
식힌 삶은 고기와 뿌리를 고기 분쇄기에 통과시키고 쌀과 섞습니다. 콩기름을 노른자와 갈아서 주 덩어리에 넣고 섞은 다음 휘핑 한 흰자를 푹신한 거품, 소금, 마조람, 잘게 썬 파슬리의 일부에 넣고 가볍게 섞습니다.
콩기름을 바르고 갈은 흰 빵을 뿌린 틀에 혼합물을 넣으십시오. 뚜껑을 덮고 40분간 쪄주세요.
서빙하기 전에 남은 파슬리를 뿌립니다.
소스와 생야채 샐러드와 함께 제공하세요.
담석증, 당뇨병, 췌장의 만성 염증에 권장됩니다.

간과 쌀로 속을 채운 구운 닭고기

재료 :
- 닭고기 (약 750g),
- 소금.
다진 고기:
- 7 큰술. 쌀 숟가락,
- 닭 간 100g,
- 버터와 다진 파슬리 각각 2티스푼,
- 호일에 기름을 바르기 위한 식물성 기름 2티스푼.

준비

준비된 닭 시체를 헹구고 소금을 넣으십시오. 쌀을 분류하고 헹구고 다량의 소금물에 10 분간 끓인 다음 버리고 버터를 넣고 씻어 잘게 썬 파슬리, 삶은 간 조각을 넣고 섞은 다음 소금을 넣어 맛을 냅니다.
시체를 채우고 상처를 꿰매고 날개와 다리를 묶고 식물성 기름을 바른 알루미늄 호일로 싸서 잘 가열 된 오븐에서 굽습니다. 굽는 동안 닭고기가 타는 것을 방지하기 위해 호일에 물을 뿌려주세요. 완성된 닭고기를 부분으로 나눕니다.
감자와 생야채 샐러드를 곁들여 보세요.
담석증, 변비, III기 위궤양 및 십이지장궤양에 권장됩니다.

쌀 토마토 수프

재료 :
- 쌀 1잔,
- 야채 250g (양배추 제외),
- 6 큰술. 토마토 페이스트 숟가락,
- 우유 1잔,
- 5 큰술. 콩기름과 사워 크림 숟가락,
- 2.5 큰술. 밀가루 숟가락,
- 소금.

준비

야채를 씻고, 껍질을 벗기고, 자르고, 달인을 준비하고, 긴장시키십시오. 쌀을 분류하고 헹구고 끓입니다. 삶은 야채를 체로 문지르거나 믹서에 넣고 국물과 섞습니다. 토마토 페이스트를 국물로 희석하고 수프에 넣고 끓입니다. 밀가루를 식물성 기름으로 갈아서 우유로 희석하고 드레싱을 사워 크림과 결합하십시오. 식힌 국물과 뜨거운 국물을 드레싱에 넣고 조금씩 저어줍니다. 종기.
국물에 밥과 소금을 넣어 맛을 낸다.
흰 빵과 함께 제공하십시오.
담석증과 변비에 권장됩니다.

치즈를 곁들인 쌀까스

재료 :
- 쌀 1.5컵,
- 치즈 150g,
- 계란 2개,
- 4 큰술. 갈은 크래커와 식물성 기름 숟가락,
- 1 큰술. 잘게 다진 파 한 숟가락,
- 소금,
- 후추.

준비

쌀을 분류하고 헹구고 부서질 때까지 물을 많이 끓입니다. 치즈를 갈아서 밥과 섞으세요. 노른자, 양념, 잘게 썬 파를 넣고 잘 섞은 다음 풀어놓은 달걀 흰자와 섞습니다.
타원형 커틀릿을 만들고 흰 빵가루를 넣고 뜨거운 식물성 기름에 볶습니다.
소스, 삶은 야채 또는 생 야채와 함께 제공하십시오.
결핵에 권장됩니다.

과일을 곁들인 양고기 필라프

재료 :
- 쌀 1잔,
- 양고기 300g,
- 3 큰술. 버터 숟가락,
- 2 큰술. 자두 숟가락,
- 3 큰술. 건포도 숟가락,
- 양파 1개,
- 월계수 잎 1개,
- 소금.

준비

양고기를 조각으로 자르고 잘게 썬 양파와 함께 기름에 볶은 다음 낮은 냄비에 넣고 고기를 국물이나 끓는 물로 반쯤 채우고 월계수 잎을 넣고 반쯤 익을 때까지 뚜껑 아래에서 끓인 다음 쌀을 넣고 씻은 건포도와 자두, 국물을 모두 붓고 쌀이 준비 될 때까지 뚜껑을 덮고 끓입니다 (저열 또는 오븐에서 약 1-1.5 시간 동안).
피로에 추천합니다.

퀘넬을 곁들인 국물

재료 :
- 3 큰술. 쌀 숟가락,
- 고기 국물 500ml,
- 고기 100g,
- 1 큰술. 우유 한 스푼,
- 버터 1티스푼,
- 계란 1개.

준비

두 번 다진 고기에 점성이 있는 죽을 넣고 찬물을 넣어 섞는다. 버터, 달걀 흰자, 차가운 우유를 넣고 나무 숟가락으로 부드러워질 때까지 치십시오.
완성된 만두 덩어리를 특수 틀에 넣거나 과자봉투로 잘라서 쪄주세요.
국물과 함께 제공하십시오.
요로결석증, 위염, 비만에 권장됩니다.

간장 조림

재료 :
- 쌀 1잔,
- 간 300g,
- 파슬리 뿌리 1개,
- 당근 1개,
- 양파 1개,
- 1 큰술. 한 숟가락의 식물성 기름과 잘게 썬 파슬리,
- 2 큰술. 토마토 페이스트 숟가락.

준비

필름에서 간을 껍질을 벗기고 우유에 담그고 입방체로 자르고 기름없이 프라이팬에 볶은 다음 프라이팬에 옮기고 소량의 물을 넣고 껍질을 벗기고 씻어서 잘게 썬 당근, 파슬리 및 양파를 아래에서 끓입니다. 뚜껑. 조림이 끝나면 식물성 기름과 소금을 넣으십시오.
쌀을 헹구고 소금물을 많이 넣고 끓인 다음 (너무 익히지 마십시오) 소쿠리에 물기를 뺍니다. 그런 다음 조림 간과 결합하고 토마토 페이스트, 잘게 다진 파슬리를 넣고 저어주고 기름칠 된 내화 접시에 넣고 오븐이나 증기에서 굽습니다.
서빙하기 전에 잘게 다진 파슬리를 뿌립니다.

올리야 리카체바

아름다움 - 어떻게 보석:간단할수록 더 소중해요 :)

의사들에 따르면 장기적인 체중 감량은 몸을 정화하는 것부터 시작하는 것이 좋으며 일주일 이상 지속되어서는 안되며 체중 감량과 독소 제거를위한 쌀 다이어트가 이에 도움이 될 준비가되어 있습니다. 체형교정용 곡물 중 메밀이 가장 인기가 많지만 클렌징 효과가 가장 강력한 것은 쌀이다. 어떤 품종을 식단에 사용해야 하며 이를 사용하는 체중 감량 시스템 중 가장 효과적인 것은 무엇입니까?

체중 감량에 쌀의 효능

다른 곡물과 마찬가지로 이 곡물 대표의 구성은 주로 복잡한 (또는 느린) 탄수화물로 유명하며 그 비율은 거의 80%입니다. 몸이 빠르고 오랫동안 포만감을 갖도록 도와주기 때문에 쌀로 살을 빼는 것은 영양가 측면에서 단백질 식품과 비교할 수는 없지만 가장 배고픈 방법은 아닙니다. 이 유형의 탄수화물의 또 다른 장점은 쌀의 혈당 지수가 55~65 단위(품종에 따라 결정됨) 범위이기 때문에 설탕 급증을 유발하지 않는다는 것입니다. 이는 체중 감량뿐만 아니라 식단에서도 중요합니다. 당뇨병 환자의.

체중 감량을 하는 사람의 식단에 쌀을 포함시키는 것의 긍정적인 측면은 다음과 같습니다.

이 시리얼의 특성은 수분을 제거하여 빠른 관리를 보장합니다. 초과 중량, 그러나 이것은 지방 연소와 관련이 없습니다.
글루텐 프리(강한 알레르기 유발 물질).
점막을 진정시키고 감싸는 특성과 함께 소화관에 대한 부드러운 효과는 최소한의 부작용쌀 요리를 사용하여 체중 감량에서.

쌀로 살 빼는 방법

복잡하고 엄격한 다이어트 계획을 세우지 않고도 올바른 종류의 시리얼을 선택하면 체중을 감량할 수 있습니다. 모두가 동일한 효과를 갖는 것은 아닙니다. 올바른 조합과 레시피를 선택하세요. 또한, 체중 감량 시에는 저녁에 밥을 먹지 말고 기름진 음식(버터, 크림 소스등)은 음식의 "무게"를 증가시키는 동시에 체중 감량 측면에서 가치를 감소시키고 쌀의 모든 유익한 특성을 제거합니다.

다이어트에 어떤 쌀을 먹을 수 있나요?

체중 감량을 계획하고 있고 선택한 시스템이 일일 2kg의 감량을 위해 설계되지 않았지만 장기간 동안 백미를 거부하는 것이 좋습니다. 활발한 분쇄로 인해 대부분의 비타민이 손실되고 신체에 거의 이점이 없습니다. 이런 종류의 곡물은 또한 더 빨리 소화되므로 배고픔이 더 일찍 돌아오는 것을 느낄 수 있습니다. 흰색 품종의 유일한 장점은 칼로리 함량이 가장 높지 않다는 것입니다. 현미가 이 매개변수의 선두주자입니다. 체중 감량에 이상적입니다. 그 이유는 다음과 같습니다.

거친 껍질은 폐기물을 더 잘 배출합니다.
갈색 품종의 혈당 지수가 더 낮습니다.
항산화 특성은 다른 유형의 쌀보다 높습니다.

갈색 품종 외에도 다이어트 또는 장기간의 완만 한 체중 감량에 대해 살펴 보는 것이 좋습니다.

검정색 – "야생"이라고 부를 수 있습니다. 늪지에서 자라는 일년생 시리얼로 칼로리가 낮습니다(100g당 101kcal). 다른 종류에 비해 섬유질이 많이 함유되어 있어 장을 더욱 활발하게 정화해줍니다. 마이너스 - 요리하는 데 40분이 걸립니다.
레드 역시 광택이 나지 않아 영양분을 유지하고 몸에 섬유질을 공급하며 GI가 낮습니다.

다이어트에 밥이랑 뭘 먹을 수 있나요?

칼로리 수에 따라 이 제품, 다른 곡물과 마찬가지로 야생 품종을 제외한 것은 "무거움"이므로 전문가들은 체중 감량을 목표로하는 사람들에게 냉햄과 쌀 시리얼을 한 접시에 결합하지 말라고 즉시 조언합니다. 생선과 해산물을 추가할 수 있습니다. 이 시리얼에는 야채(감자 제외), 사과가 첨가되며 아침 식사로 죽을 준비할 때 말린 과일 및 견과류와도 혼합됩니다. 리필할 수 있어요 간장, 올리브 오일, 심지어 천연 요구르트(디저트용)까지. 쌀의 장점은 중성이라 밥을 곁들인 요리는 어떤 맛이라도 가질 수 있다는 점이다.

쌀 다이어트

오픈 소스에서 제공되는 이 제품의 체중 감량 아이디어 수는 차트에서 벗어났습니다. 쌀 시리얼을 야채 주스(토마토 주스가 특히 인기가 있음), 사과, 케피어와 결합하거나 단독으로 섭취하는 것이 좋습니다. 매일의 죽으로 단백질 식단을 대체할 수도 있습니다. 이 시리얼의 다양성으로 인해 이를 기반으로 수십 가지 체중 감량 방법을 만들 수 있으며, 그 선택은 건강 상태와 원하는 효과를 고려하여 수행됩니다.

규칙

체중 감량을 위한 쌀 다이어트의 각 버전은 자체 조건을 설정하고 개별적인 특성을 가지고 있지만 몇 가지 점에서는 동의합니다.

깨끗하고 정수된 물(미네랄 워터도 좋음)을 마시십시오. 그렇지 않으면 7일 이상 영양 시스템이 신체에 해를 끼칠 것입니다.
칼륨 침출을 방지하기 위해 3일 이상 밥 위에 앉아 있어야 한다면 반드시 말린 살구를 섭취하세요.
술은 잊어버리세요.
작은 부분을 먹습니다.
마늘, 딜, 심황으로 요리에 양념을 할 수 있습니다.

다이어트를 위한 밥 짓는 법

쌀 식단을 익히거나 이 제품을 사용하여 체중 감량을 시도하는 모든 사람에게 의사가 따르도록 권장하는 두 가지 계획이 있습니다. 적절한 영양. 가장 유용하지만 가장 맛있지는 않은 결과는 다음과 같습니다.

흐르는 물이 깨끗한 지 확인하면서 시리얼을 헹구십시오.
컵에 붓고 끓인 차가운 (!) 물을 부어주세요.
10시간 후(주로 하룻밤 동안 준비) 제품을 먹을 수 있습니다.

덜 유용하지만 엄격한 다이어트에도 허용됩니다. 고전적인 요리삶거나 찐 시리얼은 먼저 담가서 전분을 제거하는 것이 좋습니다. 여기에서 의사는 제품이 소금없이 준비되었다는 점만 강조합니다. 그렇지 않으면 세포 간액을 제거하려는 시도가 소용이 없습니다.

7일 동안 체중 감량을 위한 쌀 다이어트

일주일 동안 이런 식으로 먹으면 5kg이 빠지게 됩니다. 이것은 체중 감량 시스템의 제작자가 약속한 것입니다. 복잡하니까... 다이어트는 배가 고프지만 몸을 정화하는 데 좋은 자극을줍니다. 메뉴에는 많은 양의 야채가 있습니다. 체중 감량을 위한 쌀 다이어트의 원칙에 따르면 매일 아침 삶은 시리얼 200g을 섭취해야 하며 선택적으로 다음을 추가할 수 있습니다.

10% 사워 크림 한 숟가락;
레몬 주스;
사과;
배;
건포도 숟가락.

점심과 저녁에는 주요 제품인 매 끼니마다 150g만 섭취하고, 보충제는 목록에서 다시 선택해야 합니다.

삶은 양배추;
호박 조림;
비벼진 생당근;
신선한 오이;
토마토;
큰 무리의 녹지.

밥다이어트 5권

이 체중 감량 시스템의 핵심은 밥을 삶지 않고 생으로 먹는 것인데, 밥은 자기 전에 꼭 준비해야 한다. 이렇게 하면 신체의 정화가 최대한 뚜렷해집니다. 아침에 쌀죽을 먹고 국을 끓일 수 있습니다. (국물이 가벼워서 닭고기 가슴살), 야채 샐러드, 생선 찜 등을 섭취하면 체중 감량이 활발해진다. 영양 프로그램 기간은 2주입니다.

메인 요리 준비 원리:

5개의 유리 용기(최대 0.5리터 병)를 놓고 각각에 2큰술을 붓습니다. 엘. 씻은 쌀 시리얼.
첫 번째 물에 찬물 한 컵을 붓고 뚜껑을 덮습니다.
다음날 시리얼을 헹구고 다시 채우고 두 번째 용기에 대해서도 동일한 작업을 수행합니다.
5번째 용기에 쌀알을 불린 날에는 1일부터 드셔야 합니다.

일본의 쌀 다이어트

이 계획에 따르면 과체중을 줄이면 거의 2 주 안에 10kg을 없앨 수 있습니다. 그러나 아침에는 며칠 동안 불린 생쌀을 먹어야하기 때문에 시스템이 어렵습니다. 체중이 65kg 미만인 사람은 2테이블스푼, 그 이상인 사람은 3테이블스푼을 준비하는 것이 좋습니다. 씻은 쌀 시리얼에 물 한 컵(차가운!)을 붓고 4일 동안 매일 아침 다시 씻어 담가둡니다.

일본식 쌀 식단의 영양 프로그램은 13일 동안 설계되었습니다.

아침에는 차/커피를 함께 마시거나 타사 제품을 추가하지 않고 불린 시리얼 전체를 섭취하세요.
3시간 후에는 과일(바나나 제외)과 함께 간식을 드세요.
저녁과 점심에는 건강한 조리법에 따라 요리하세요.

사과밥 다이어트

이 체중 감량 옵션은 영양이 부족하지만 상대적으로 균형 잡힌 것처럼 보입니다. 체중 감량을 위한 이 쌀 다이어트는 3일 동안만 수행할 수 있으며, 그 동안 3kg을 감량할 가능성이 있습니다. 한 달 안에 반복하는 것이 허용됩니다. 다음과 같습니다:

아침에 죽을 준비하십시오 (건조 제품 250g에 물 4 잔 사용). 아침식사는 준비된 접시의 1/3을 덜어 갓 짜낸 청사과즙(200ml)으로 씻어내세요.
간식을 먹어라 구운 사과, 계피를 뿌릴 수 있습니다.
점심에는 남은 죽의 절반을 가져다가 같은 양의 주스로 다시 씻어냅니다.
2시간 후에는 신선한 사과와 함께 간식을 드세요.
저녁은 점심과 비슷합니다.

엄격한 쌀 다이어트

하루 만에 몸과 소화 시스템을 뒤흔들 수 있고, 보너스로 전통적인 쌀 단식일을 하면 1~1.5kg을 감량할 수 있습니다. 이것은 가장 엄격한 체중 감량 계획입니다. 왜냐하면... 다이어트는 단일 제품으로 제한됩니다. 이러한 이유로 신체적, 정신적 활동은 불가능하지만 신체의 정화는 즉시 눈에 띄게 나타납니다. 계획은 간단합니다.

공복에 아마씨유 한 숟가락을 마신다.
1시간 후 100g을 먹는다. 삶은 쌀(다양성은 중요하지 않습니다).
하루 종일 3시간 간격으로 같은 양을 섭취하세요. 마지막 식사 시간은 20:00입니다.

케피르 쌀 다이어트

9일에 집중한 체중 감량 시스템은 뱃살을 잘 빼는 데 도움이 됩니다. 소화에 적극적인 효과가 있지만 강성으로 인해 신체가 항상 잘 받아들이지는 않습니다. 식단은 빈약하고 주요 제품은 백미와 저지방 케 피어입니다. 전원 공급 장치는 다음과 같습니다.

1~3일에는 식사당 100g의 삶은 쌀 시리얼을 섭취해야 합니다(5개 분량). 요리는 많은 물을 사용하여 끈적끈적한 농도의 죽을 만듭니다. 모든 음료는 금지되어 있습니다.
4~6일에는 케피어를 먹습니다. 하루에 1리터가 할당됩니다. 심한 현기증의 경우 아침에 꿀 한 숟가락이 허용됩니다.
지난 3일 동안 식단은 "더 풍부해졌습니다". 매일 죽(건조 제품 한 잔)과 함께 동일한 1리터의 케피르를 섭취합니다.

장점과 단점

이 체중 감량 방법에는 많은 긍정적인 특성이 있습니다. 장 기능의 일반적인 개선과 신체의 질 변화 외에도 다음과 같은 이점이 있습니다.

체액 손실로 인한 급격한 체중 감소;
관절에 유익한 효과;
폐기물 손실;
건강한 식단으로의 전환이 용이합니다.

그러나 쌀 식단으로 장기간(1주일 이상) 체중 감량을 하면 다음과 같은 문제가 발생합니다.

칼륨과 비타민 D의 침출;
위장 문제의 악화;
설탕 수치를 낮추는 것;
성능 저하.

금기 사항

쌀 요리를 적극적으로 섭취하면 변비를 유발하므로 이러한 유형의 체중 감량은 위장병에 금지됩니다. 칼륨 결핍, 인슐린의 급격한 변동 또는 임신의 경우에는 이에 의존해서는 안됩니다. 심각한 식단 감소와 관련된 특히 엄격한 시스템은 간 질환이 있고 활성 염증 과정이 있는 사람에게 주의가 필요합니다.

영상 : 쌀 다이어트 3일

우리는 가장 인기있는 반찬 중 하나 인 야채를 곁들인식이 쌀에 주목합니다. 요리는 매우 균형 잡혀 있으며 동시에 매우 맛있습니다.

야채를 곁들인 밥은 생선과 잘 어울리고 닭고기와 고기에도 잘 어울립니다. 이 간단하고 칼로리가 낮은 반찬 레시피는 여러분을 무관심하게 만들지 않을 것입니다.

야채를 곁들인 다이어트 쌀 : 레시피

찐 쌀 0.5컵

200gr. 멕시코 혼합물: 완두콩, 옥수수, 당근, 고추

양파 1개

간장

식물성 기름

후추, 소금

1. 쌀에 물을 채우고 삶아주세요. 완료될 때까지 끓입니다.

2. 프라이팬에 약간의 식물성 기름을 붓고 작은 입방체로 잘게 썬 양파를 넣습니다. 투명해질 때까지 튀기고 멕시코 야채 혼합물을 추가합니다. 이 혼합물은 대체될 수 있습니다 캔 옥수수, 어린 냉동 완두콩, 다양한 색상의 피망 및 당근을 입방체로 자릅니다.

3. 야채를 10분간 볶습니다.

4. 야채에 밥을 넣고 섞은 후 간장, 후추를 넣어 맛을 낸다. 약한 불로 5분 동안 모두 볶습니다. 테이블에 봉사하십시오.

우리는 야채를 곁들인 다이어트 쌀에 대한 또 다른 요리법을 제공합니다

백미 또는 현미 3컵, 식물성 기름 또는 땅콩기름 2테이블스푼, 당근 1개, 마늘 3쪽, 신선한 생강, 냉동 완두콩 1컵, 1개 피망, 파 반 다발, 계란 1개, 25gr. 간장, 참기름 1작은술.

준비

야채를 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.

생강과 마늘을 껍질을 벗기고 갈아줍니다. 큰 프라이팬에 땅콩이나 식물성 기름을 첨가합니다. 마늘, 당근을 넣고,
다진 생강. 2분 동안 볶습니다. 파를 제외한 다른 야채를 모두 추가합니다.
최대 2분 동안 튀기세요. 팬에서 야채를 제거하십시오.

밥을 삶아서 구멍을 뚫고 거기에 계란을 넣어주세요. 잘 섞다. 그런 다음 거기에 야채를 넣고 다시 섞습니다.

간장, 파, 참기름 등 남은 재료를 밥과 섞습니다. 야채를 곁들인 다이어트 밥이 준비되었습니다. 조리법은 매우 간단하며 야채의 양은 원하는대로 변경할 수 있습니다. 녹두는 이 요리에도 아주 좋습니다. 전 세계의 많은 요리사가 요리를 준비할 때 녹두를 사용합니다.

이 요리는 엄청나게 건강합니다. 영양학자들은 적어도 일주일에 한 번은 쌀을 먹는 날을 가질 것을 권장합니다. 결국, 이 제품에는 엄청난 양의 유용한 아미노산, 많은 칼륨, 나트륨이 거의 포함되어 있지 않아 체내에 수분을 유지합니다.

거의 모든 주부는 만족스럽고 맛있는 요리를 준비하려고 노력하며 다시 한 번 가족을 놀라게합니다. 일단 요리과정이 매우 까다롭습니다 흥미로운 활동그러나 특정 기술과 지식 없이는 여전히 할 수 없습니다. 이 조리법은 야채와 함께 밥을 준비하는 데 도움이 될 것입니다. 매우 흥미롭고 간단한 요리입니다.

재료

야채 밥의 주된 비결은 프라이팬에 모든 재료를 일정한 순서로 볶는 것입니다. 결과적으로 쌀이 부서지고 조림 후 모든 야채는 독특한 매운 맛을 얻습니다. 따라서 특별한 것을 기쁘게하고 동시에 간단한 것을 원한다면 야채와 함께 밥을 요리하는 것이 좋습니다.

그러나 가장 먼저 해야 할 일이 있습니다. 요리에는 어떤 재료가 필요합니까?

물론, 쌀 자체, 바람직하게는 둥근 것 - 한 잔; 양파 - 큰 두 조각. 그리고 당근도 2개 있는데 반대로 작다(중). 또한 달콤한 고추-3 개이면 충분합니다. 식물성 기름 - 반 컵과 국물 두 잔. 조미료가 필요하며 필라프 조미료와 쌀 조미료를 모두 여기에서 사용할 수 있으며 재량에 따라 소금을 맛볼 수 있습니다.

야채로 밥 짓는 법

당근과 양파는 껍질을 벗기고 깨끗이 씻어주세요. 고추를 씻고 코어를 제거하십시오. 껍질을 벗긴 당근과 껍질을 벗긴 양파를 반 고리로 자릅니다. 하프 링의 두께는 평균입니다. 다음으로 코어에서 껍질을 벗긴 달콤한 고추를 큰 사각형으로 잘라야합니다. 그러면 조림 과정에서 후추가 떨어지지 않습니다. 다진 야채를 모두 프라이팬에 넣고 식물성 기름을 예열합니다. 계속 휘젓다.

10분 후에 야채와 함께 밥을 요리하려면 결과물에 마른 쌀을 추가해야 합니다. 나무 주걱을 사용하여 부드러워질 때까지 모든 것을 섞고 쌀이 반투명해질 때까지 계속 저어줍니다. 밥이 유리처럼 보이면 국물을 모두 채우고 소금과 약간의 양념을 추가합니다. 그런 다음 뚜껑으로 단단히 덮으십시오. 국물이 끓으면 불을 줄이고 20분 동안 끓입니다. 불을 끄고 뚜껑을 열지 않은 채 접시를 10분 더 놓아두세요.

1세 이상

밥을 안 먹으면 살이 많이 찔 것이다. 또는 오히려 그 반대로 아무것도 잃지 않을 것입니다. 여분의 파운드가 당신과 함께 남을 가능성이 더 큽니다. 그리고 여기서 요점은 칼로리 함량이 다소 낮다는 것 뿐만이 아닙니다. 쌀을 먹는 사람들은 일반적으로 과일과 채소를 더 많이 섭취하고, 반대로 지방이 많고 단 음식을 덜 섭취하는 것으로 나타났습니다. 쌀을 신비한 방법으로 먹는 것이 건강한 식습관 형성에 도움이 되는 것으로 밝혀졌습니다. SHAPE의 훌륭한 다이어트 쌀 레시피!

요구르트, 레몬, 타히니 소스를 곁들인 채식 쌀

4~6인분 // 준비: 20~25분

바스마티 등 조리하여 식힌 백미 4컵
다진 파슬리 1/4컵 + 작은 가지 4개
필러가 없는 천연 요구르트 3/4컵
4.5 큰술 엘. 타히니
1.5 큰술 엘. 갓 짜낸 레몬 주스
다진마늘 1쪽
1 티스푼 커민
1/2 작은술 굵은 소금
1/8 티스푼 갈은 고추
삶은 병아리콩 450g
다진 셀러리 줄기 2개

한 용기에 쌀과 다진 파슬리를 섞고 다른 용기에는 요구르트, 타히니, 레몬 주스, 마늘, 커민, 소금 및 고추를 섞습니다.
밥을 4개의 접시에 나누어 담고 그 위에 병아리콩, 토마토, 셀러리를 얹습니다.
레몬 요거트 소스를 뿌리고 각 접시에 파슬리 장식을 얹습니다.

한 번에: 481kcal, 22% 지방(12g, 그중 1.7g은 포화), 64% 탄수화물(79g), 14% 단백질(17g), 섬유질 10g, 칼슘 217mg, 철 6.4mg, 나트륨 374mg.

타히니는 참깨를 갈아 만든 걸쭉한 페이스트입니다. 우리나라에서는 타히니(tahini)로 더 잘 알려져 있으며 향신료 부서의 시장이나 향신료 및 이국적인 제품 전문 매장에서 판매됩니다. 그냥 참깨로 대체하셔도 됩니다.

연어와 시금치를 곁들인 현미 레시피

6인분 // 요리 시간: 17분

즉석현미밥 1컵
달걀 흰자 2개
큰 계란 1개
가볍게 소금에 절인 1 1/4 컵 닭고기 국물
간장 1/4컵
1.5 큰술 엘. 사하라
1 큰술. 엘. 쌀식초
시금치 잎 1컵
연어 필레 230g
잘게 썬 파 1/4컵

현미를 삶아주세요(끓는 물에 넣어주시는 것이 가장 좋습니다). 한편, 작은 그릇에 달걀 흰자와 달걀을 포크나 거품기로 치십시오.
냄비에 육수와 간장을 넣고 설탕, 쌀 식초를 넣고 끓입니다.
불을 중간으로 줄이고 팬에 시금치를 넣고 그 위에 생선을 올립니다. 2분 후 계란 혼합물을 조심스럽게 부어주세요. 흰자가 말려지면(약 3분 안에 일어날 것입니다), 모든 것을 조심스럽게 섞은 다음 불에서 꺼냅니다. 두려워 하지마, 생선은 날것으로 남아 있지 않습니다- 불을 끈 상태에서도 뜨거운 육수에 담가두면 적절한 상태를 유지합니다.
깊은 접시에 밥을 먼저 담고, 생선과 시금치를 국물과 함께 놓습니다. 파로 장식합니다.

한 번에: 225kcal, 23% 지방(5.7g, 그중 1g은 포화), 44% 탄수화물(25g), 33% 단백질(18g), 섬유질 2g, 칼슘 41mg, 철 1.6mg, 나트륨 1006mg.

콩, 새우, 소시지를 곁들인 붉은 쌀

4인분 //준비: 40분

붉은 쌀 1.5컵
2.5 티스푼 올리브유
잘게 다진 양파 1개
다진 셀러리 1줄기
껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 잘게 썬 피망 1개
잘게 썬 소시지 150g
조각으로 자른 통조림 토마토 450g
통조림 콩 1컵
다진 마늘 4쪽
월계수 잎 1개
각 1티스푼 드라이 타임, 타바스코 소스
껍질 벗긴 새우 12마리
다진 파슬리 1/4컵
오레가노, 바질, 소금 맛

물 2 1/4컵을 끓입니다. 쌀을 넣고 불을 약하게 줄이고 물이 흡수될 때까지 뚜껑을 덮고 15~20분 동안 끓입니다. 불을 끄고 뚜껑을 덮은 팬에 밥을 올려 놓습니다.
큰 소테 팬에 올리브 오일을 넣고 중간 불로 가열합니다. 양파, 셀러리, 고추, 소시지를 넣고 8분간 볶습니다. 토마토, 콩, 마늘, 월계수 잎, 타임, 타바스코 소스를 넣고 15분간 끓입니다.
마지막에는 더 낮은 새우그리고 2분 더 불을 붙입니다. 월계수 잎을 제거하고 소금과 향신료로 간을 합니다.
밥을 접시에 나누고 그 위에 소시지, 새우, 콩 혼합물을 얹습니다. 파슬리로 장식합니다.

1인분의 영양가: 457kcal, 12% 지방(6g, 그중 1g은 포화), 70% 탄수화물(81g), 18% 단백질(20g), 섬유질 6g, 칼슘 154mg, 철 5mg, 나트륨 888mg.

현미를 빨리 익히려면 8시간 동안 미리 불려두세요. 그러면 45~50분이 아니라 25~30분 만에 요리됩니다!

따뜻한 밥반찬 레시피

밥에 튀긴 해산물과 어린 완두콩 꼬투리를 추가합니다. 오렌지 주스, 간장, 마늘 소스를 섞어 붓습니다.
닭고기 조각을 버섯으로 끓여서 밥과 섞습니다. 달콤한 파프리카, 약간의 셰리주, 1테이블스푼으로 맛을 냅니다. 엘. 저지방 사워 크림 잘게 썬 양파를 볶습니다. 강낭콩(냉동 가능) 및 브로콜리. 밥과 섞고 카레, 파슬리, 구운 땅콩으로 맛을 냅니다.

찬밥 반찬 레시피

쌀에 흰 콩 통조림, 참치 통조림, 다진 양상추, 건포도를 섞습니다.
올리브 오일과 레몬 주스를 섞어서 요리에 양념을 하세요.
밥에 토마토와 조각을 추가하세요 훈제 치킨, 물냉이, 부서진 페타 치즈. 계절 매운 고추, 발사믹 식초, 올리브 오일.
쌀, 간 당근, 아보카도 조각, 완두콩, 구운 해바라기 씨로 샐러드를 준비하세요. 레몬즙, 간장, 가열한 참기름 소량으로 양념합니다.

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