Biz qora turp bilan muomala qilamiz. Turp - foydali xususiyatlar va kontrendikatsiyalar, an'anaviy tibbiyot retseptlari

Qishda va erta bahorda tanamiz ayniqsa zaifdir shamollash. Birinchidan, immunitet sovuq va vitamin va minerallarning "yozgi ta'minoti" ning oxiri bilan zaiflashadi. Ikkinchidan, aynan shu mavsumda ko'plab infektsiyalar aylanib yuradi va sovuq bo'lish unchalik qiyin emas. Turpning organizm uchun foydali bo'lgan xususiyatlari noyobdir. Bu biri eng yaxshi mahsulotlar yuqumli kasalliklardan. Ko'p odamlar shamollash uchun turpni, bronxit uchun turpni biladilar, turp bilan yo'talni qanday davolash mumkinligi haqida usullar odamlar orasida mashhur. Ushbu va sabzavotni qo'llashning boshqa sohalari maqolada muhokama qilinadi.

Odamlar uchun turpning foydali xususiyatlari

Turp - mazali dietali mahsulot, unda deyarli yog' yo'q, lekin juda ko'p xun tolasi, kraxmalli bo'lmagan uglevodlar va oqsillar. Bu oddiy, arzon sabzavot tarkibida etarli miqdorda vitamin va minerallar mavjud:

  • askorbin kislotasi
  • B vitaminlari
  • E va A vitaminlari
  • Asosiy makronutrientlar
  • temir va boshqalar.

Turp organizm uchun beriberi yo'q qilishdan tashqari, qanchalik foydali? Uning shifobaxsh xususiyatlari o'ziga xos moddalar - tabiiy antibiotiklar fitontsidlar, lizozim, glikozidlar, achchiq va efir moylari mavjudligida yotadi.

Turp tanani qanday davolaydi?

Saxiy kompozitsion va tarkibiy qismlarning noyob kombinatsiyasi turpni ko'plab patologiyalar uchun haqiqiy davolovchi bo'lishga imkon beradi. Shunday qilib, u ishtahani oshiradi, ichak motorikasini yaxshilaydi, shifo beradi.

Boshqa foydali harakatlar mahsulot:

  • Xoletsistit, xolelitiyozga qarshi kurash
  • Qondagi ortiqcha xolesterinni yo'q qilish, davolash
  • Anemiya, nevralgiya bilan yordam bering
  • Yarani davolash
  • Antelmintik harakat

Sovuq turp

Ildiz hosili sovuq mavsumda foydalanish uchun juda dolzarbdir. U immunitet tizimini mustahkamlashi mumkin, mikroblarga qarshi ta'sirga ega, immunitet tizimiga viruslarga qarshi antikorlarni tezda ishlab chiqarishga yordam beradi. Yuqori nafas yo'llariga zarar etkazilgan har qanday holatda shamollash uchun turpdan foydalanishingiz mumkin. Bu tabiiy antibiotik, yallig'lanishga qarshi vosita sifatida ishlaydi.

Turpdan tezda dori tayyorlash usuli quyidagicha:

  • Sharbat chiqargichda sabzavotdan sharbat siqib oling
  • Asal bilan 2: 1 nisbatda aralashtiring
  • Sog'ayguncha ovqatdan so'ng kuniga uch marta bir osh qoshiq oling

Qandli diabet uchun turp

Da qandli diabet turp qon shakarini kamaytirishga qodir, shuning uchun u ushbu jiddiy kasallik uchun eng foydali mahsulotlardan biridir. Agar siz kuniga ikki marta bir choy qoshiq turp sharbatini olsangiz, indikatorda keskin sakrashlarsiz glyukoza darajasini muloyimlik bilan tushirishingiz mumkin.

Cholin yashil turpda mavjud va bu modda oddiy kurs uchun juda muhimdir. metabolik jarayonlar. Barcha diabet kasalliklarida xolin miqdori kamayadi, shuning uchun ildiz hosili ular uchun juda foydali bo'ladi.

Sinusitdan turp

Surunkali va subakut shaklida sinusitdan turp sharbati biri hisoblanadi eng yaxshi vosita davolash. Asbob burun va sinuslarni dezinfektsiya qiladi, bakteriyalarni yo'q qiladi, shilimshiqning chiqishini yaxshilaydi, uni yupqalashtiradi. Sinusitni turp bilan davolash usuli quyidagicha:

  • Qora yoki yashil turpni mayda qirg'ichdan o'tkazing
  • Sharbatni tülbent orqali siqib oling
  • Kechqurun 1:1 nisbatda suv bilan suyultirib, burunga 3 tomchi sharbat tomizing.
  • 15 daqiqadan so'ng burunni sho'r suv bilan yaxshilab yuvib tashlang
  • 14 kun davomida terapiyani takrorlang

Bronxit bilan turp

Bronxitni turp bilan davolash usullari ba'zida hatto konservativ shifokorlar tomonidan ham tan olinadi. Ildiz hosilida oltingugurt mavjud bo'lib, u kuchli yallig'lanishga qarshi va ekspektoran xususiyatga ega. Shuningdek, sabzavot mukolitik ta'sirga ega - balg'amni ko'proq suyuqlik qiladi, bu esa nafas olish yo'llarini tezroq tark etishga yordam beradi.

Bronxit uchun turpdan foydalanish bilan bir qatorda, bu ildiz hosilining sharbati bilan davolash nafas olish tizimining boshqa kasalliklarida ham yordam beradi:

  • Traxeit
  • laringit
  • ko'k yo'tal
  • Sil kasalligi

Surunkali bronxitda sabzavotning umumiy mustahkamlovchi xususiyati muhim ahamiyatga ega, shuningdek, mahalliy va umumiy immunitetni oshiradi, shuning uchun bu holatda turp ham davolanishi mumkin.

Turp bilan yo'talni qanday davolash mumkin?

Ikki oddiy usullar Turp bilan yo'taldan qutulish quyidagilar:

  1. Ildiz hosilini (tozalangan) mayda kubiklarga kesib oling, kublarni idishga soling, asalni 2: 1 nisbatda quying. Sabzavotni bir soat davomida bo'sh qopqoq ostida qoldiring, vaqti-vaqti bilan silkiting. Kuniga uch marta bir osh qoshiq siropni oling.
  2. Ildiz hosilining o'rtasida teshikni kesib oling, u erda bir osh qoshiq asal va aroq, bir choy qoshiq dengiz tuzi qo'ying. Sharbat ko'p bo'lguncha turpni iliq qoldiring. Ushbu usul yordamida turp bilan yo'talni qanday davolash mumkin? Sharbatni kamida 5 kun davomida kuniga bir marta orqa sohaga surtish kerak.

Qadim zamonlardan beri qora turp xalq tabobatida ishlatilgan. Shifolash xususiyatlari Bu ajoyib ildiz sabzavotlari qadimgi misrliklarga yaxshi ma'lum edi. Gippokrat ham ularni qadrlagan. U uning yordami bilan tomchilatib, o'pkaning ko'plab kasalliklarini davoladi. Qadimgi yunonlar turpni turli xil yo'tallarga qarshi kurashish, ovqat hazm qilishni normallashtirish va hatto ko'z kasalliklarini davolash uchun ishlatishgan. Qiziqarli fakt: qora turp va sarimsoq turli kasalliklarning oldini olish uchun piramidalarni qurishda ishtirok etgan misrliklarning kundalik ratsioniga kiritilgan.

Qora turp karamning yaqin qarindoshi hisoblanadi. Hayron bo'lmang, u Hammayoqni oilasiga (Brassicaceae) tegishli. Bu ajoyib ildiz hosili dorivor xom ashyo reestriga kiritilmagan, lekin ayni paytda hatto rasmiy tibbiyot ham turpning shifobaxsh xususiyatlarini tan oladi va sabzavotni ratsionga kiritishni va uni an'anaviy terapevtik vositalar bilan birgalikda davolashda foydalanishni tavsiya qiladi. ko'p kasalliklar, biz quyida muhokama qilamiz.

Mo''jizaviy ildiz hosili bugungi kunda ham ko'plab kasalliklarni davolashda keng qo'llaniladi. Bugungi kunda yaxshi o'rganilgan qora, Osiyoda tug'ilgan. Bu balandligi 80 sm gacha bo'lgan ikki yillik o'simlik.Bugungi kunda bir yillik navlar ham ko'paytirildi. DA dorivor maqsadlarda o'rta kattalikdagi mevalardan foydalanish yaxshidir. Ular eng ko'pini o'z ichiga oladi katta miqdor minerallar va vitaminlar.

Biokimyoviy tarkibi

Turp mikroelementlar va vitaminlarga boy. Uning tarkibida uglevodlar va oqsillar, efir moylari va minerallar, glyukozidlar mavjud. Bundan tashqari, ildiz ekinlari natriy va kaliy, fosfor va yod, temir va magniy, kaltsiy va boshqa foydali moddalarga boy. Shuningdek, u asosiy vitaminlarni o'z ichiga oladi: B, A, C va E. Bir yuz gramm qora turp faqat 16 kaloriyani o'z ichiga oladi.

Foydali xususiyatlar

Aytish kerakki, asosiysi dori achchiq sabzavotga asoslangan - qora turp sharbati. Ushbu moddaning foydalari zamonaviy olimlar tomonidan tasdiqlangan. Uning tarkibiga ko'ra, turp taniqli tabiiy dorilarga yaqin - yangi piyoz, sarimsoq, asalari asal. Va ba'zida uning bakteritsid xususiyatlari ulardan oshib ketadi. Bu sabzavot tarkibidagi ko'p miqdordagi glikozidlar va efir moylarining yuqori miqdori bilan bog'liq.

Bundan tashqari, turpda mikroblarga qarshi lizozim moddasi topilgan. U yo'q qilishga qodir zararli mikroorganizmlar: Mikobakteriyalar, ko'k yo'tal va difteriya tayoqchalari, oltin stafilokokklar va streptokokklar. O'tkir va qattiq ta'mga ega bo'lgan ildiz hosili yordamida siz zararli moddalar, viruslar va bakteriyalardan tanani tozalashingiz mumkin. Turpda ko'p miqdorda mavjud bo'lgan kaliy suv-tuz almashinuvini normallantiradi, tanani ortiqcha suyuqlikdan xalos qiladi. Ildiz hosili o'z ta'sirida laksatif va siydik haydovchi va davolovchi vositadir.

Qora turp sharbati: tanaga ta'siri

Ushbu moddaning foydali ta'sirini ortiqcha baholash qiyin. O'zingiz uchun hukm qiling:

Shunday qilib, siz shifokoringiz bilan maslahatlashib, davolanish uchun qora turp sharbatidan foydalanishga qaror qildingiz. Shifolash vositasini qanday tayyorlash mumkin? Bu ikki usulda amalga oshirilishi mumkin. Keling, ularning har birini ko'rib chiqaylik.

Birinchi yo'l

O'rta kattalikdagi ildiz ekinlarini suv ostida yaxshilab yuvib tashlang va ularni qobig'i bilan birga maydalang. Dokani bir necha qatlamlarga katlayın, ustiga maydalangan sabzavotlarni qo'ying va qora turp sharbatini siqib oling. Agar sizga bronxit yoki nafas yo'llarining boshqa yallig'lanishi tashxisi qo'yilgan bo'lsa, unda sharbatni siqib chiqqandan keyin qolgan pulpani tashlashga shoshilmang: uni xantal plasterlari o'rniga ishlatish mumkin.

Pulpani (dokada) yoyib, ko'kragiga qo'ying (yurak maydonini chetlab o'tib), polietilen bilan yoping, so'ngra sochiq bilan terisi biroz qizarib ketguncha qoldiring. Ushbu protsedura odatda 15 daqiqadan ko'proq vaqtni oladi. Kompressdan oldin va keyin asal bilan aralashtirilishi mumkin bo'lgan bir osh qoshiq sharbat iching (1: 1). Dori ta'mga yanada yoqimli bo'ladi va shifobaxsh xususiyatlari ortadi.

Ikkinchi yo'l

Shakar va asal qora turp sharbatini mukammal darajada tortadi. Ildiz hosilini yuving, uning yuqori qismini kesib oling, so'ngra pichoq yoki qoshiq bilan pulpaning markaziy qismini tanlang, chuqur teshik qiling. Unga shakar tushiring yoki asal quying. Sharbat ikki-uch soat ichida ishlab chiqarila boshlaydi. Uni sirlangan yoki shisha idishga quying va yana teshikka asal yoki shakar qo'shing. Sharbatni darhol ichish tavsiya etiladi. Sharbatning keyingi qismini uzoq vaqt kutmaslik uchun bir vaqtning o'zida bir nechta meva stakanlarini tayyorlang.

Yo'talni davolash

Qora turp sharbati ko'plab nafas olish kasalliklarini davolash uchun ishlatiladi. Yo'tal uchun sharbat va asal aralashmasi ko'pincha ishlatiladi. Bu yoqimli ta'mga ega va juda foydali dori nafaqat kattalar, balki bolalar tomonidan ham zavq bilan qabul qilinadi. Bu nafaqat yo'talni davolashga, balki "qisqartirilgan" ovozni qaytarishga, tomoq og'rig'ini, shuningdek, bronxit belgilarini yo'q qilishga yordam beradi.

Preparatni olish uchun yuqorida tavsiflangan ikkinchi usuldan foydalaning. Ammo bu holda, ildiz hosilidagi chuqurchaga to'ldirish uchun faqat tabiiy suyuq asaldan foydalanish kerak. Bir ildiz hosili odatda bir necha kun davomida etarli. Keyin ildiz hosili quriydi va sharbat ajralib turishni to'xtatadi. Agar bu vaqt ichida yo'tal to'xtamasa, boshqa mevadan foydalaning.

surunkali yo'tal

Buni shifokorlar o'pka, surunkali bronxit, chekuvchi yo'tal va boshqalar deb atashadi. Va bu holda, qora turp sharbatini o'z ichiga olgan dori sizga yordam beradi. Tarkibi yo'taldan xalos bo'lishga yordam beradi, uni tayyorlash qiyin emas. Buning uchun sizga kerak bo'ladi:

  • bo'rsiq (yoki qo'y) yog'i;
  • suyak iligi (tercihen qo'zichoq suyaklaridan);

Yog ', miya va asal 250 grammda olinadi. Ularga 100 ml qora turp va zanjabil sharbati qo'shiladi. Yog 'suv hammomida eritilishi kerak, so'ngra qolgan ingredientlarni unga qo'shing va taxminan o'ttiz daqiqa davomida suv hammomiga qo'ying. Keyin kompozitsiyani xona haroratida sovutish va mahkam yopiq qopqoqli shisha idishga o'tkazish kerak. Pastki javonda muzlatgichda saqlang. Och qoringa 1 osh qoshiq (osh qoshiq) oling. Mahsulotni yarim stakan ichida aralashtirish kerak issiq suv yoki sut.

Bolalarni davolash

Hech kimga sir emaski, bola kasal bo'lib qolganda, ota-onalar davolanish uchun eng samarali va xavfsiz vositalardan foydalanishga harakat qilishadi. Agar bolada yo'tal bo'lsa, uni shifokorga ko'rsatish kerak. Tashxis qo'yilganda, an'anaviy terapevtik davolanish bilan birga, qora turp sharbati ham kerak bo'ladi. Bolalar uni uch yoshdan boshlab olishlari mumkin. Asal bilan turp bolalardagi yo'talning barcha turlarini davolash uchun ajoyib vositadir. Bu juda yaxshi ta'mga ega, shuning uchun odatda yaramas bo'lgan kasal bolalar ham uni bajonidil qabul qilishadi.

Qora turp sharbati kuchli ekspektoran ta'siri bilan mashhur, u balg'amni ajratish jarayonini tezlashtiradi. Bunday shirin dori bolalar uchun xavfsizdir, chunki u undan tayyorlanadi tabiiy mahsulotlar. Uni ishlatishning yagona cheklovi tarkibiy qismlardan biriga allergik reaktsiya bo'lishi mumkin. Preparat kattalar uchun bo'lgani kabi tayyorlanadi.

Qora turp sharbati: qanday ichish kerak?

Boshqa kasalliklarni davolashda turp sharbatidan foydalanish

An'anaviy tabiblar ko'plab kasalliklarni davolash uchun qora turp sharbatidan muvaffaqiyatli foydalanadilar. Biz sizga ulardan faqat asosiy, eng samaralisini taqdim etamiz.

Sovuq

Ildiz hosilini yaxshilab yuvib tashlang va qobig'ini tozalamasdan, maydalagich yoki blender bilan maydalang. Ikki yoki uch qavat doka orqali sharbatni siqib chiqaring va kechasi u bilan sovuq odamning tanasini artib oling. Oyoqlaringizni artib qo'yganingizga ishonch hosil qiling. Bemorga pijama va paypoq kiying. Yotishdan oldin, qolgan sharbatni iliq qaynatilgan suv bilan suyultirishingiz kerak (1: 1). Ta'm uchun siz bir qoshiq tabiiy asal qo'shishingiz mumkin.

Og'riqli bo'g'imlarni davolang

Maydalangan ildiz pulpasidan 300 g sharbatni siqib oling, uni 200 g suyuq asal bilan aralashtiring, bu massaga 100 g aroq va bir choy qoshiq tuz qo'shing. Qo'shimchalardagi og'riqlar uchun ushbu shifobaxsh kompozitsiyadan 50 g har kuni ertalab och qoringa olinishi kerak. Bundan tashqari, uni kasal bo'g'imlarga surtish kerak. Agar vositani qabul qilganingizdan so'ng siz noqulaylik his qilsangiz, uni ichkarida ishlatishni to'xtating, faqat tashqi tomondan foydalaning.

Safroning turg'unligi

Ushbu kasallik ikki bosqichda davolanadi va nafaqat sharbat, balki uni tayyorlashdan keyin qolgan kek ham ishlatiladi. O'n kilogramm qora turpni yuvish va qirg'ichdan (po'stlog'i bilan) maydalash kerak. Ovoz sezilarli bo'lgani uchun siz sharbat chiqargichdan foydalanishingiz mumkin.

Sharbatni siqib chiqqandan keyin qolgan tortga 1 kg pulpa miqdorida asal qo'shing - 300 gramm asal. Ushbu massaga press qo'ying va fermentatsiya uchun idishni iliq joyda olib tashlang.

Birinchi bosqichda har ovqatdan keyin bir choy qoshiqda sof turp sharbatini olishni boshlang. Har kuni dozani oshirib, asta-sekin 100 ml ga yetkazing. Davolash paytida achchiq va kislotali ovqatlardan saqlaning. Sizning ahvolingizni diqqat bilan kuzatib boring: agar jigarda og'riqlar bo'lsa (toqat qilish mumkin), siz davolanishni to'xtatmasligingiz kerak, faqat jigarga issiq isitish yostig'ini qo'ying.

Barcha siqilgan sharbat tugagach, ikkinchi bosqichga o'ting. Endi ovqat paytida ikki osh qoshiq (osh qoshiq) fermentlangan pulpa tugaguncha olish kerak. Ushbu kurs yiliga ikki marta tavsiya etiladi.

Xolelitiyoz

Bu hiyla-nayrang va uzoq vaqt davomida o'zini his qilmaydigan kasallik. Ko'pincha rasmiy tibbiyot ushbu muammoni tezda hal qilishni taklif qiladi. Xalq tabiblarining ta'kidlashicha, qora turp sharbati o't tosh kasalligi uchun mo''jizalar yaratadi. O't pufagini bilirubin cho'kmasidan tozalashga va hosil bo'lgan toshlarni eritishga yordam beradi. Va uni profilaktika maqsadida ishlatish yangi toshlar paydo bo'lishining oldini oladi. Sizga ushbu kasallikni davolashning uchta usulini taklif qilamiz.

turp sharbati

Har kuni ovqatdan keyin yuz gramm yangi siqilgan turp sharbatini olish kerak. Siz kuniga 400-500 ml ichishingiz kerak. Davolash kamida ikki hafta davom etadi. Ushbu vositadan faqat jigar sohasidagi og'riqlar sizni bezovta qilmasa ishlatilishi mumkin.

Turp va asal

Ko'pchilik turp sharbatini sof shaklda yoqtirmaydi. Uni asal bilan aralashtiring. 100 ml sharbatga 80 ml asal qo'shing. Aralash qabul qilishdan oldin darhol tayyorlanadi. Davolash kursi kamida o'ttiz kun.

Sharbat aralashmasi

180 ml sharbatga 50 ml lavlagi va sabzi sharbati qo'shing. Ular ishlatishdan oldin aralashtiriladi va butun hajm darhol mast bo'ladi. Davolash o'n besh kun davom etadi.

Gipertenziya bilan

Go'sht maydalagichda maydalang va qora turp, qizil lavlagi bir o'rta o'lchamdagi ildiz hosilini maydalang va 200 gramm kızılcık qo'shing. Olingan massadan sharbatni siqib oling va uni 200 g yuqori sifatli konyak bilan aralashtiring. Ushbu mahsulotni salqin joyda saqlang. Ovqatdan bir soat oldin bir osh qoshiq (osh qoshiq) oling.

erituvchi toshlar

Agar sizga buyrak toshlari tashxisi qo'yilgan bo'lsa, ikki oy davomida ovqatdan keyin ellik mililitr turp sharbatini ichishga harakat qiling.

Burun oqishi va sinusit

Har bir inson, sinusit kabi jiddiy kasallik haqida gapirmasa, umumiy sovuqning qanchalik og'riqli ekanligini biladi. An'anaviy tabiblar har bir burun teshigiga uch tomchi qora turp sharbatini tomizishni tavsiya qiladi.

Umumiy tonik

Va bu vosita buzilish, charchoqni his qiladigan har bir kishi uchun javob beradi, ayniqsa bahorda. Har kuni ertalab foydalanish mumkin: chorak stakan sharbatga bir stakan sovutilgan qaynatilgan suvning to'rtdan uch qismini qo'shing. Bir qoshiq tabiiy asal mahsulotning ta'mini yaxshilaydi.

Ateroskleroz

Qon tomirlarining devorlarini "yomon" xolesterindan tozalash uchun kuniga uch marta har kuni bir qoshiq (stol) sharbatini iste'mol qilish kerak. Bundan tashqari, dietangizga bo'laklarga bo'lingan va tozalanmagan kungaboqar yog'i bilan quyilgan xom turpni qo'shing. Bu holda tuzni ishlatmaslik yaxshiroqdir.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar

Ko'rib turganingizdek, qora turp sharbati juda ko'p shifobaxsh xususiyatlarga ega. Ushbu vosita ham kontrendikatsiyaga ega va ularni e'tiborsiz qoldirib bo'lmaydi. Bularga quyidagilar kiradi:

  • kislotalilikning oshishi;
  • oshqozon yarasi;
  • o'tkazilgan yurak xuruji;
  • ba'zi buyrak kasalliklari;
  • yurak nuqsonlari.

Xolelitiyoz uchun turp sharbatidan foydalanish ehtiyotkorlik va tibbiy xodimlarning doimiy monitoringini talab qiladi, bu vosita uch yoshgacha bo'lgan bolalarni davolash uchun ishlatilmasligi kerak. Turp sharbatiga asoslangan barcha preparatlar allergik reaktsiyalar va bo'shashgan axlatga moyilligi bilan butunlay chiqarib tashlanishi kerak.

Turpning sof shaklida kamdan-kam hollarda allergiyaga olib kelishiga qaramay, uning sharbati bilan davolashni kichik dozalardan (1 osh qoshiq) boshlash kerak va, albatta, shifokor bilan oldindan maslahatlashganidan keyin.

Hozircha qora turp homilador ayol va emizikli onaning tanasiga qanday ta'sir qilishi haqida rasmiy ma'lumot yo'q. Bu holda sharbatning foydalari va zarari ham aniqlanmagan, shuning uchun uni ishlatishdan bosh tortish yaxshiroqdir.

Bugun biz qora turp sharbatining dorivor xususiyatlari haqida gaplashdik. Ammo ko'plab shifokorlar va an'anaviy tabiblar ko'plab jiddiy sog'liq muammolariga olib kelmaslik uchun qish va bahorda qora turpni, tercihen xom ashyoni iste'mol qilish etarli ekanligiga aminlar.

Qish sabzavotning mo'lligi bilan yoqmaydi, ammo turp yilning shu davrida juda arzon sabzavot hisoblanadi. Do'kon javonlarida turpning turli navlarini topishingiz mumkin: qora, yashil, oq va asosiy bo'lsa ham. foydali xususiyatlar turpning barcha turlari bir xil, kichik farqlar hali ham mavjud. Siz turpning qanchalik foydali ekanligini va uning navlari o'rtasidagi farqlarni aniqlashingiz kerak.

Kiev Rusida qora turp asosiy oziq-ovqatlardan biri bo'lib, u ko'plab kasalliklarni davolash uchun ham ishlatilgan.

Qadimgi kunlarda, immunitet kabi tushuncha haqida hech kim bilmaganida, dengizchilar sayohatda har doim o'zlari bilan ildiz hosilini olib ketishgan, chunki ular uni iste'mol qilish ko'pincha suzish paytida sovuqni ushlash xavfini kamaytirishini payqashgan.

Yashil turpning tug'ilgan joyi O'rta er dengizining janubidir. Bu qismlarda u o'zining ta'mi va foydali dorivor xususiyatlari uchun ham qadrlanadi.

Yaponiyada oq turp birinchi raqamli sabzavot hisoblanadi. Yaponlar undan sho'rvalar, salatlar va yonma-ovqatlar tayyorlashadi va ularning umr ko'rish davomiyligi to'g'ridan-to'g'ri ushbu sabzavot bilan bog'liqligiga qat'iy ishonch hosil qilishadi. Turp aynan nima uchun foydali? Biz uning asosiy xususiyatlarini sanab o'tamiz.

Turpning foydali xususiyatlari

1.Sabzavot organizmni metabolizmning chiqindilaridan tozalaydigan kaliy tuzlariga boy.

2. Muhim tolali tarkib ovqat hazm qilish traktining faoliyatini yaxshilaydi.

3. Yuqori konsentratsiyadagi fitonsidlar ichak mikroflorasiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi.

4. Tarkibida vitaminlar: karotin, B9, K, retinol, askorbin va nikotinik kislotalar, tokoferol, efir moylari, qimmatli fermentlar, efir moyi.

5. Mikroelementlardan kaliy yetakchi o‘rinda turadi. Ildiz hosilida juda ko'p: sink, temir, fosfor va magniy.

Turp. Tibbiy ta'sir

  • Turp sharbati balg'amni suyultirishda foydali bo'lib, shamollash va yo'tal uchun eng samarali dorilardan biri hisoblanadi;
  • Qon shakarini kamaytiradigan insulinni o'z ichiga oladi, diabetda foydalidir;
  • Oshqozonda kislotalilikni oshiradi, past kislotalilik fonida gastritni davolaydi;
  • Chirigan jarayonlarning rivojlanishini bostiradi, antiseptik. Yaralarni davolash va davolash uchun ishlatiladi;
  • O't pufagining ishini rag'batlantiradi;
  • Ko'p miqdorda kaliyni o'z ichiga oladi, yurak-qon tomir tizimini qo'llab-quvvatlaydi;
  • Diuretik, shishishni kamaytiradi;
  • Ovqat hazm qilish jarayonini faollashtiradi;
  • Ishtahani rag'batlantiradi;
  • Foydali qora turp sharbati saraton kasalligini oldini olish uchun ishlatiladi.

turp kaloriya

Turp nima uchun yuz foiz foydali bo'lsa, uning kaloriya miqdori past - har yuz gramm mahsulot uchun 36 kkal. Turpning barcha afzalliklariga va oz miqdordagi kaloriyalarga qaramay, u parhez menyusiga kiritilmagan, chunki ildiz hosili ishtahani oshiradi.

Turpni qanday tanlash mumkin

Turpdagi eng foydali narsa uning sharbatidir. Suvli sabzavotdan olinadi mazali salatlar, va kasalliklarni davolashda turpning shiraliligi katta rol o'ynaydi, chunki u dorivor formulalarni tayyorlash uchun asosiy tarkibiy qism hisoblanadi.

  • Taxminan bir xil o'lchamdagi ildiz ekinlaridan siz eng og'ir va eng zichni tanlashingiz kerak. Ushbu belgilar bilan siz uning ko'p sharbati borligini aniqlashingiz mumkin.
  • Turpning dumi shikastlanmagan bo'lishi kerak.

Turpning turli navlari o'rtasidagi farq nima

  1. Oq va yashil ildiz sabzavotlari kimyoviy tarkibi va yumshoq ta'mi bilan juda o'xshash.
  2. Qora turp zichroq va qattiqroq. U o'tkirroq, achchiq ta'mga ega.
    Undagi faol moddalar kontsentratsiyasi yashil va oq rangga qaraganda yuqori, shuning uchun u pishirishdan ko'ra an'anaviy tibbiyotda ko'proq qo'llaniladi.
  3. Uy-joy kommunal xo'jaligining surunkali kasalliklari bo'lgan odamlar uchun kundalik menyuingizga qora turpni kiritish tavsiya etilmaydi, hatto to'liq remissiya bosqichida ham, bu holda oq turp (daikon) foydaliroqdir.

Yo'tal va bronxitni davolash uchun asal bilan turp

Retsept 1. Davolash kursi uchun sharbat kerak. Ildiz hosili kichik bo'laklarga eziladi va shakar bilan qoplanadi, bu sharbat chiqarilishini rag'batlantiradi. Och qoringa 1 osh qoshiq iching. l. Kuniga 3-4 marta, bolalar dozani 1 choy qoshiqgacha kamaytirishlari kerak.

Agar siz sabzavotni maydalab, pulpani tülbent orqali siqib qo'ysangiz, ko'proq sharbat (va tezroq) olinishi mumkin.

Retsept 2. Turp bronxitning og'ir shakllarini davolashda katta foyda keltiradi. Sharbat va asal 1: 1 nisbatda aralashtiriladi. Buning uchun turpning yuqori qismini kesib oling, unda chuqurchaga qo'ying (qisman pulpani qirib tashlang), bo'shliqni asal bilan to'ldiring, yuqori qismi bilan yoping. 5-6 soat ushlab turing.

Chiqarilgan asal sharbati ehtiyotkorlik bilan drenajlanadi va och qoringa, 1 osh qoshiqda ichiladi. Kuniga 3-4 marta. Kechqurun, dorivor aralashmaning keyingi qismini olish uchun bo'shliqqa bir necha choy qoshiq asal qo'shiladi. Sharbat taxminan uch kun davomida chiqariladi.

Podagra, osteoxondrozni davolash

Gutni davolashda qora turp sharbati eng katta foyda keltiradi, unda faol moddalarning eng yuqori konsentratsiyasi mavjud, garchi yashil turp ham ishlatilishi mumkin. Kasallikning kuchayishi bilan sharbat va mayda maydalangan pulpa aralashmasidan kompresslar qo'llaniladi.

Qo'shimchalar og'rig'ini, siyatikani davolash

Bu yaxshi tasdiqlangan retsept. an'anaviy tibbiyot. Bu qimmatbaho farmatsevtika mahsulotlarini to'liq almashtirishdir.

Retsept . 100 gramm yangi sharbatda ozgina sirka (bir choy qoshiq) qo'shing va kuniga bir necha marta surtish sifatida qo'llang.

ich qotishi davolash

Retsept . Har kuni tanaga engil laksatif sifatida ta'sir qiluvchi bir oz isitilgan turp sharbatini olish foydalidir.

Ekzema, teri kasalliklarini davolash

Ildizli hosilning urug'larida faol moddalar kontsentratsiyasi sharbatdan ham yuqori. Turpning foydali xususiyatlari teri kasalliklari va shikastlanishlarini davolash uchun ishlatiladi, masalan: ekzema, ko'karishlar, ko'karishlar.

Retsept . Gruel ichiga maydalangan qora turp pulpasini doka bilan o'rang. Pulpa suvli bo'lishi kerak. 15 daqiqa davomida muammoli joyga qo'llang.

Anemiya uchun turp

Past gemoglobin bilan bu birinchi raqamli retsept.

Retsept . Turp, lavlagi va sabzi sharbati teng nisbatda aralashtiriladi, olingan aralashmaga bir xil miqdordagi suyuq asal qo'shiladi. Och qoringa bir osh qoshiq iching. l. kuniga uch marta.

Kosmetologiyada turpdan foydalanish

Turp nima uchun foydalidir, kasalliklarni davolash uchun ishlatilishidan tashqari, u uy kosmetologiyasida foydalanish uchun eng yaxshi vositalardan biridir. Uning sharbati aniq dezinfektsiyalash, oqartirish ta'siriga ega.

Yosh dog'lari va sepkillarga qarshi. Ba'zi kosmetik muammolarni hal qilish uchun nafaqat sharbat, balki turp urug'lari ham foydalidir. Spirtli damlamalar yosh dog'lari va sepkillarga qarshi samarali oqartiruvchi vositadir. 1 st. l. urug'lar 1 osh qoshiqni to'kib tashlang. aroq. Qorong'i joyda 10 kun turing. Filtr. Ertalab va kechqurun barqaror ta'sir olinmaguncha paxta sumkasi bilan artib oling.

Akne uchun niqob. Mayda maydalangan gruelga ozgina suyuq asal qo'shing, aralashtiring. Har ikki kunda 10 marta qo'llang.

Ko'z ostidagi qora doiralardan. Kimdan paxta yostig'i yarim oyni kesib oling va uni sharbatga soling. Engil siqib oling va 15 daqiqa davomida ko'z ostidagi joyga qo'ying.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar va zarar

Turpning shubhasiz foydali xususiyatlariga qaramay, uni ishlatishda bir qator cheklovlar mavjud.

  1. Turp sharbati oshqozon shilliq qavatiga agressiv ta'sir qiladi, uning kislotali muhitini oshiradi. Yuqori kislotalilik fonida oshqozon-ichak traktining har qanday kasalliklarida kontrendikedir.
  2. Ikkilamchi yurak kasalligi.
  3. Yurak xurujidan keyin foydalanish taqiqlanadi.
  4. O'tkir bosqichda jigar kasalligi.
  5. Buyrak kasalligi - glomerulyar nefrit.
  6. Homiladorlik.
  7. 1 yoshgacha bo'lgan bolalar.

Kattalar va bolalardagi yo'tal tashvish beruvchi alomatdir, bu mutaxassis bilan bog'lanish uchun sababdir. Shifokor tomonidan tavsiya etilgan terapiyani bajarishga ishonch hosil qiling, bu holda turli xil etiologiyalarning yo'talini muvaffaqiyatli davolash ehtimoli ortadi. An'anaviy dori-darmonlarga qo'shimcha ravishda, davolanish rejasiga xavfsiz xalq vositalarini kiritish mumkin, ammo bu ham davolovchi shifokor bilan kelishilgan bo'lishi kerak. Yo'talni qora turp bilan davolash keng tarqalgan bo'lib, ushbu maqola ushbu oddiy va samarali texnikaga bag'ishlangan. Material bilan tanishib chiqing, lekin bu vositaga to'liq tayanmang, uni faqat dori-darmonlarga qo'shimcha sifatida foydalaning.

Yo'tal turp

Asal bilan turpning foydalari

Ma'lumki, qora turp tarkibida bakteritsid potentsialga ega bo'lgan efir moylarining ta'sirchan ulushi mavjud. Ushbu tabiiy yog'larning faolligi tufayli mahsulot tabiiy antiseptik hisoblanadi. Ildiz ekinlari inson tanasi uchun muhim bo'lgan va yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega bo'lgan vitaminlarni o'z ichiga oladi.

Asalarichilik mahsulotlari antibakterial ta'siri, immunitet tizimini kuchli mustahkamlashi va umuman tanani davolashi tufayli foydalidir. Asal vitaminlarning butun majmuasi, bir qator minerallar, bir nechta qimmatli aminokislotalar bilan to'yingan.

Ta'riflangan juft mahsulotlardan birgalikda foydalanish ularning har birining shifobaxsh xususiyatlarini oshirishga imkon beradi. An'anaviy tibbiyot shamollash, quruq yo'tal uchun asal va turp aralashmasidan foydalanishni taklif qiladi, apatiya va letargiya, tovush va bronxit, yuqori xolesterin bilan tanani tiklash. Mavjud turli xil turlari asal, har bir nav foydali xususiyatlar massasi bilan ta'minlangan. Misol uchun, turp va grechka asal aralashmasi anemiyani tezroq davolashga yordam beradigan vositadir.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar

Yo'talni qora turp bilan asalarichilik mahsuloti qo'shilishi bilan davolash, agar siz tarkibiy qismlardan biriga allergiyangiz bo'lsa, zararli bo'lishi mumkinligini bilish kerak. Shuningdek, kontrendikatsiyalar orasida oshqozon yarasi, genitouriya tizimining patologiyalari, oshqozon osti bezi, oshqozon, ichak yoki jigarda yallig'lanish jarayoni mavjud.

Asal bilan qora turp: tabiiy xalq davosi, foydalanish mumkinyo'talni davolashdaan'anaviy dorilarga samarali qo'shimcha sifatida

Asal bilan turpdan foydalanish bo'yicha ko'rsatmalar

Komponentlar:

  • tabiiy asal;
  • yangi turp.

Retsept №1

Turp va asal aralashmasini tayyorlashning bir necha usullari mavjud, siz uchun maqbul bo'lgan variantdan foydalaning, chunki ular orasida sezilarli farq yo'q. Mahsulotlarni yig'ishning eng keng tarqalgan usuli turp bilan to'g'ri ishlashga asoslangan. Yuvilgan ildiz hosilidan yopish idishi kabi narsalarni qilish kerak, buni qilish qiyin emas. Yuqori qismi bir tekis kesilgan bo'lishi kerak, u oxir-oqibat qopqoq vazifasini bajaradi. Ichaklarni kesib tashlash kerak, depressiya olinmaguncha pulpani olib tashlash kerak, bu idishga taxminan 2 osh qoshiq yangi asal qo'yish kerak. Yodda tutingki, sharbatning ma'lum bir qismi tez orada ajralib turadi, tarkibi tashqariga chiqmasligi uchun unga bir oz bo'sh joy qoldiring. Turpni oldindan kesilgan tepa bilan yoping, mahsulotni quyish uchun biroz vaqt qoldiring, maksimal 12 soat o'tishi kerak. Turpni kechasi qo'yish qulay, ertasi kuni ertalab siz allaqachon asal infuzionini olishingiz mumkin.

Infuzionning butun hajmini iste'mol qilgandan so'ng, yana asal qo'shing, buni uch kun davomida qilish mumkin, keyin yangi turpni kesish kerak. Amaliyot shuni ko'rsatadiki, davolanish boshlangan kuni vaziyat yaxshilanadi. Ushbu tabiiy dori nafaqat samarali, balki ajoyib darajada mazali. Bu haqiqat bolalar uchun juda muhimdir.

Retsept №2

Dorivor siropni tezda tayyorlash kerak bo'lganda, siz tozalangan turpni qirg'ichdan o'tkazish orqali maydalashingiz va hosil bo'lgan ataladan sharbatni siqib olishingiz mumkin. Agar sizda sharbat chiqargich bo'lsa, undan foydalanish qulayroq bo'ladi. Konsentrlangan sharbatni hech narsa bilan suyultirmaslik kerak, faqat asal qo'shing, taxminan 2 katta qoshiq. Mahsulotni yaxshilab aralashtiring, bir xil mustahkamlikka erishing. Sharbat va asal aralashmasi yuqorida tavsiflangan tarzda ishlatiladi.

Retsept №3

Turpni yig'ishning uchinchi iqtisodiy usuli ham mavjud. Bir nechta tozalangan va mayda tug'ralgan ildiz ekinlarini qulay idishga joylashtiring va ichiga asal quying. Bir necha soat turib olgandan so'ng, ta'sirchan miqdorda sharbat hosil bo'lishini sezishingiz mumkin. Bu massani aralashtirib, uni yo'talni davolashda ishlatishingiz mumkin.

Turpni asal bilan qanday olish mumkin?

Odatda preparatni kuniga uch marta, tercihen ovqatdan oldin qabul qilish tavsiya etiladi. Kattalar uchun bitta doz katta qoshiq, bola uchun esa - kichik qoshiq. Siz potentsial allergen bilan shug'ullanayotganingizni unutmang va uni bolalarda juda ehtiyotkorlik bilan qo'llang. Agar siz asalarichilik mahsulotlariga nisbatan murosasizlikdan shubha qilsangiz, bir necha tomchidan boshlang. 14 yoshdan oshgan bolalar odatda kattalar porsiyasiga yaxshi toqat qiladilar.

Asal bilan qora turp bilan yo'talni uyda davolash qanchalik muvaffaqiyatli bo'lishi ma'lum emas, shuning uchun barcha o'zgarishlarni diqqat bilan kuzatib borish va shifokor bilan doimo hamkorlik qilish kerak. Qanday bo'lmasin, bu foydali mahsulotlarning aralashmasi tananing ko'plab organlari va tizimlariga cho'zilgan shifobaxsh ta'sirni beradi. Preparatning ijobiy ta'siri jigarni tozalash, qon tarkibini yaxshilash, asab tizimining faoliyatini normallashtirish va immunitet tizimining holatini barqarorlashtirishda namoyon bo'ladi. An'anaviy tibbiyot raqamlari profilaktika maqsadida yangi hosil qilingan turp hosiliga asoslangan kuzgi kursni tashkil qilishni maslahat beradi. 15-30 kun davom etadigan kurs bizni qish oylarida agressiv hujum qiladigan infektsiyalardan himoya qilishga qodir.

Qora turp uzoq vaqtdan beri nafaqat foydali xususiyatlari, balki kontrendikatsiyalar ro'yxati bilan ham mashhur. U ko'p asrlar davomida odamlarni turli kasalliklardan davolash uchun ishlatilgan. Qadimgi Misrda ildiz hosili mahalliy aholining asosiy belgilaridan biri hisoblangan. U bugungi kungacha mashhur bo'lib qolmoqda.

Sabzavot tarkibida ko'p miqdorda tez va murakkab uglevodlar mavjud. Butun organizmning ishini qo'llab-quvvatlaydigan minerallarni o'z ichiga oladi. Fosfor, kaliy, magniy, yod, natriy, temir va oltingugurt alohida ahamiyatga ega. Qora ildiz hosilining yonish ta'mi va o'ziga xos xushbo'yligi xantal moylari mavjudligi tufayli hosil bo'ladi. O'z navbatida, ular esterlar, oqsillar va to'yinmagan yog'li kislotalarni o'z ichiga oladi.

Askorbin va nikotinik kislota, retinol turp bilan to'yingan vitaminlardir. Shuningdek, u B vitaminlari guruhini ham o'z ichiga oladi. Kimyoviy tarkibi sabzavotlar inson tanasining to'liq ishlashiga hissa qo'shadi.

Nima foydali

Inson tanasi uchun turp ko'p qirrali sabzavot hisoblanadi. Dorivor xususiyatlari mahsulotlar cheksizdir. Boshqa sabzavotlardan farqli o'laroq, u vitaminlar, minerallar va iz elementlarning eng ko'p miqdorini o'z ichiga olmaydi. Ammo bu uning cheksiz xususiyatlariga ta'sir qilmaydi. Qora terili ildiz hosilining shifobaxsh xususiyatlari foydali komponentlarning muvozanatli tarkibi bilan izohlanadi.

Turp haqiqatan ham inson tanasiga katta ta'sir ko'rsatadi. Bu bayonot tibbiyot mutaxassislari tomonidan bir necha bor tasdiqlangan. Turp ajoyib antispazmodik og'riq qoldiruvchi vositadir. Shuning uchun, qora ildiz hosili ham kasallik paytida bemorning ahvolini engillashtirish uchun ishlatiladi.

Erkaklar uchun

Ildiz hosilining arsenalida - diuretik ta'sir. Turpdan tayyorlangan qaynatma siydik chiqarishni osonlashtiradi. Infektsiyaga qarshi vosita sifatida ishlaydi, chunki u genitouriya organlari ichidagi yallig'lanish o'chog'ini yo'q qiladi. Qora sabzavot qon kanallarini xolesterindan tozalashga yordam beradi. Bunday holda, nafaqat pulpa, balki sharbat va tepaliklar ham teng ravishda ishlatiladi.

Ayollar uchun

Insoniyatning go'zal yarmi ko'pincha mahsulotni kosmetik maqsadlarda ishlatadi. Sabzavot tarkibidagi moddalar terini oqartiradi, yosh dog'larini yo'q qiladi. Terini silliq va baxmal qiladi. Qora turp pulpaga eziladi va yuzga niqob sifatida qo'llaniladi. Turpga asoslangan damlamalardan foydalanish hayz paytida ko'rsatiladi, chunki ular siydikni ushlab turishni yo'q qiladi.

Homiladorlik davrida

Homilador ayollar ovqatlanishni tanlashadi sog'lom ovqatlar, jumladan, ko'p miqdordagi sabzavot va mevalar. Shu bilan birga, hech qanday holatda ular orasida turp bo'lmasligi kerak. Uning tarkibiga kiritilgan moddalar bachadonning ohangini oshiradi. Natijada, ayolning tushishi mumkin.

Bolalar uchun

Turp nafaqat kattalarga, balki bolalarga ham ko'rsatiladi. Immunitet tizimini mustahkamlaydi va sovuqning dastlabki belgilarini yo'qotadi. Bolani davolash uchun noyob qora ildiz sharbati asal bilan aralashtiriladi. Oddiy, ammo samarali vosita kichik bemorning ahvolini engillashtiradi.

Hali 1 yoshga to'lmagan bolalarga turp berilmasligi kerak. Boshqa hollarda, kuniga 45 g 3 dozaga bo'lingan holda kerak bo'ladi. Shuningdek, tananing individual xususiyatlari bilan bog'liq kontrendikatsiyalar haqida unutmang. O'smirlik davrida bu akne va qora nuqtalardan xalos bo'lishga yordam beradi.

Yog '

Proteinlar, uglevodlar, glikozidlar va minerallardan tashqari, turpda efir moylari mavjud. Ular urug'lardan olinadi. Ular bakteritsid ta'sirga ega, shuning uchun ular antibiotiklarni almashtirishi mumkin. Qora turp turli kasalliklar uchun inson menyusiga kiritilgan.

Qora turp sharbatining foydalari

Sabzavotdan olingan ichimlik ichki organlarda yallig'lanish jarayonini yo'q qiladi. Bo'shliqdan zararli birikmalarni olib tashlaydi. Antioksidantlarning ta'siri terini chiroyli qiladi va butun tanani butunlay yoshartiradi. Odam o'zini yanada tetik va sog'lom his qiladi.

Turp pulpa sharbati sekin metabolizmdan aziyat chekadigan odamlar uchun foydalidir, buning natijasida ular ortiqcha vaznga ega bo'lishadi. Noyob sharbatdan foydalanish bilan me'da shirasining ajralishi tezlashadi. Biror kishi to'liq ishtahani oladi. Hammasi birgalikda ovqat hazm qilish jarayonini normallashtirishga olib keladi.

Avvalo, nodir sharbatni jigar sirrozi, yo'tal yoki bronxit tashxisi qo'yilgan odamlar qabul qilishlari kerak. Qora ildizdan foydalanish uchun ko'rsatma ham surunkali gepatit hisoblanadi. Ichimlikni muntazam iste'mol qilish kasallikning alomatlarini yo'q qiladi. Maksimal ta'sirga erishish uchun faqat yangi sharbatni olish tavsiya etiladi.

Qora turpning zarari

Qora ildizli sabzavot juda ko'p afzalliklarga ega bo'lishiga qaramay, uni ehtiyotkorlik bilan ishlatish kerak. Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlarga ko'ra, siz quyidagi hollarda ovqat iste'mol qila olmaysiz:

  • yurak kasalligi;
  • yuqori kislotali gastrit;
  • toksik guatr;
  • oshqozon yarasi;
  • jigar va buyraklar kasalliklari.

Turp asta-sekin ratsionga kiritiladi. Agar siz doimo sabzavotni sof shaklda iste'mol qilsangiz, bu ovqat hazm qilish tizimiga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. Mahsulot allergiyasi bo'lgan odamlar uchun mos emas. Aks holda, tananing reaktsiyasi halokatli oqibatlarga olib kelishi mumkin.

Turp xalq tabobatida

Turp ishlatiladigan juda ko'p retseptlar mavjud. Ular salomatlikni yaxshilashga va bir qator xavfli patologiyalardan xalos bo'lishga yordam beradi. Qora rangli sabzavot salatlar tarkibiga kiradi, bu erda u qo'shimcha ingredient sifatida ishlaydi. Bundan tashqari, asal bilan birga qattiq iste'mol qilinadi.

Agar biror kishi sog'lig'i bilan bog'liq muammolar haqida tashvishlansa, zararlangan hududlarga qo'llaniladigan mahsulot asosida kompresslar tayyorlanadi. Ildiz hosili tinctures va dori-darmonlarni yaratish uchun javob beradi. Qora turpni ishlatadigan barcha retseptlar katta foyda keltiradi. Davolashni boshlashdan oldin mutaxassis bilan maslahatlashish talab etiladi.

Bronxit, shamollash, burun oqishi va sinusit

Bronxit va yo'tal bilan turp mo''jizaviy mahsulotdir. Balg'amni chiqarishga yordam beruvchi ekspektoran ta'sirga ega. Yuqori nafas yo'llarini tinchlantiradi. Sovuqning birinchi belgisida ildiz hosilini iste'mol qilish kerak.

Qora ildizning bakteritsid ta'siri tomoqdagi zararli mikroorganizmlarni yo'q qiladi va organizmning virus va infektsiyalarga chidamliligini oshiradi.

Turp sharbati sovuqni davolaydi. Bundan tashqari, og'irroq holatlarda - sinusitda qo'llaniladi. Bunday holda, davolanish juda oson. Turpdan sharbatni siqib, ikkala burun teshigiga bir necha tomchi tomizish kerak.

Asal bilan qora turp bilan yo'talni qanday davolash mumkin

Noxush alomat ta'mni yaxshilash uchun asal qo'shilishi bilan sharbat bilan davolanadi. 1 osh qoshiqni oling. l. Ovqatdan 25-30 daqiqa oldin. Kuniga 4 osh qoshiq iching. l., 4 dozaga bo'lingan. Davolashning davomiyligi 7-10 kun.

Bronxitni davolash uchun noyob sharbat asal bilan teng nisbatda aralashtiriladi. Ariza berish tartibi avvalgi holatda bo'lgani kabi. Sharbatni olish uchun qora ildiz hosili yuviladi va tozalanadi. Kichik bo'laklarga kesib oling va ustiga shakar sepilgan idishga soling. Bir necha soatdan keyin sharbat o'z-o'zidan ajralib turadi, uni hech qanday qo'shimchalarsiz olish mumkin.

Gipertenziyadan

Kaliy tuzlarining yuqori miqdori tufayli ildiz hosili muammoli tomirlar va kasalliklarga chalingan odamlar tomonidan foydalanish uchun ko'rsatiladi. yuqori qon bosimi. Qora turpda ortiqcha xolesterinni olib tashlaydigan va qon tomirlari uchun tozalovchi sifatida ishlaydigan moddalar mavjud. Gipertenziya belgilaridan xalos bo'lish uchun quyidagi vositani tayyorlash tavsiya etiladi. Horseradish, sabzi, lavlagi va turpdan sharbatni siqib oling va ularni teng nisbatda birlashtiring.

Tayyor ichimlikka 4-5 tomchi limon sharbati qo'shiladi. Har kuni ertalab och qoringa 35 ml iching. 35-40 daqiqadan so'ng siz nonushta qilishni boshlashingiz mumkin. Ertalabdan tashqari, oshqozonning to'liqligidan qat'i nazar, kuniga ikki marta bir xil miqdorda sabzavot sharbatini ichish foydalidir.

Anemiya bilan

Preparat quyidagicha tayyorlanadi:

  1. 5 ta o'rta kattalikdagi turp mevasini oling.
  2. Sharbat olish uchun har qanday usulda maydalang.
  3. Aynan shu harakatlar sabzi bilan amalga oshiriladi.
  4. Sharbatlarni aralashtiring va idishga quying.
  5. Idish 60 ° S haroratda 2,5-3 soat davomida pechga joylashtiriladi.

Mahsulot tayyor bo'lishi bilanoq, u salqinlash uchun pechdan chiqariladi. Kuniga uch marta 30 ml oling. Davolash kursi 3 oydan oshmaydi. Qora turp sharbati uchun idish yong'inga chidamli bo'lishi kerak.

Safroning turg'unligi bilan

Safroning turg'unligi ko'pincha odamni tashvishga soladigan muammodir. Yaxshiyamki, noyob sharbat uni hal qilishga qodir. Davolash kursi qora sabzavot sharbatining kichik qismlaridan foydalanish bilan boshlanadi. Avvaliga odam jigar hududida og'riqni his qilishi mumkin.

Issiq isitish yostig'i vaziyatni engillashtirishga yordam beradi. Agar noqulaylik yo'qolsa, u holda tana xizmatga o'rganib qolgan va uni ko'paytirish kerak. O'simlik nafaqat safro turg'unligini bartaraf qiladi, balki diuretik hamdir. Qora turp sharbati ortiqcha suyuqlik, qum va mayda toshlarni olib tashlaydi.

GI trakti va ovqat hazm qilish

Sabzavot juda ko'p tolani o'z ichiga olganligi sababli, shunday samarali vosita ovqat hazm qilish tizimini tozalash uchun. Ildiz hosili ichaklarni bakteriyalardan va unda to'plangan zararli moddalardan ozod qiladi. Tozalash tufayli ichaklar barqaror ishlashi mumkin. Turp oziq-ovqat qoldiqlari tufayli yuzaga keladigan fermentatsiya jarayonini to'xtatadi. Aks holda, fermentatsiya chirishga o'zgaradi.

Ko'pincha, bunday muammo bilan boshqalar odamning og'zidan yoqimsiz hidni sezadilar. Qora turp uni olib tashlaydi, ayni paytda bo'shliqni dezinfektsiya qiladi. Sabzavot pulpit va stomatit uchun samarali qo'llaniladi. Shuningdek, u ichak motorikasini yaxshilaydi, ich qotishi bilan yordam beradi.

Turp bilan olib tashlash alomatlarini qanday engillashtirish mumkin

Sabzavot, shuningdek, osilganlik belgilari bilan kurashadi. Turp yordamida 2 ta eng samarali retseptlar mavjud.

sabzavot aralashmasi

Retsept maydanoz, selderey va bodring sharbatidan foydalanishni o'z ichiga oladi. Ovqat tayyorlash uchun teng miqdorda bodring sharbati, qora turp va seldereyni oling. Ingredientlarga 1 osh qoshiq qo'shing. maydanoz pomasi va oz miqdorda suv. Bir soat ichida kichik qultumlarda 250 ml suyuqlik iching.

Selderey sharbati sho'r yoki karam pomasi bilan almashtiriladi.

Birlashtirilgan qabul qilish

Turp sharbatining 5 qismini oling va maydanoz pomasining bir qismi va karamning ikki qismi bilan aralashtiring. Kuniga 250 ml suyuqlik iching. Agar bir muncha vaqt o'tgach, vaziyat yaxshilanmasa, boshqa ichimlik tayyorlanadi. U 200 ml sut, 2 choy qoshiqqa asoslangan. asal va 1 osh qoshiq. l. selderey sharbati.

Artrozni davolash

O'tirgan ish paytida, va nafaqat, odam ko'pincha osteoxondroz yoki artroz bilan azoblanadi. Eng yaxshi retsept bo'g'imlarni davolash uchun - asal va nodir sharbatga asoslangan kompozitsiya dengiz tuzi. Massaga tibbiy spirt va safro qo'shiladi. Har bir komponentning soni teng bo'lishi kerak.

Bir parcha zig'ir matosini qaynoq suvga soling, so'ngra tayyorlangan aralashmani namlang. Ta'sir qilingan joyga qo'llang va bir kechada qoldiring. Ertalab matoni olib tashlang va terini odekolon yoki aroq bilan artib oling. Terapiya kursining davomiyligi 12 kundan bir oygacha.

Shishlarning oldini olish va davolash

Qora terili sabzavot ham yaxshi, ham yomon xulqli o'smalarni davolaydi. Mahsulotni tayyorlash uchun 1 kg turp qobig'i bilan birga maydalanadi. Idishga soling va 1 litr aroq quying. Qorong'i, salqin joyda 2 hafta turib olish uchun qoldiring. Ovqatdan oldin kuniga uch marta 50 ml iching.

Ham ayollar, ham erkaklar uchun foydali. Birinchi holda, u bachadondagi shakllanishlarning rezorbsiyasiga yordam beradi, sut bezlari to'qimalarining o'sishini oldini oladi. Salatda turpdan kundalik foydalanish erkaklarni prostata adenomasidan himoya qiladi. Ikkala holatda ham salatlarni o'simlik yog'i bilan tatib ko'rish kerak.

Siqish va ishqalanish uchun retsept

Qora turp pomasi podagra va nevralgiya uchun foydalidir. Mahsulotni tayyorlash uchun tozalangan ildiz hosili eziladi va sarimsoqning tug'ralgan chinnigullari bilan aralashtiriladi. Bir stakan turp uchun 5-6 dona oling. Massani og'riqli joyga qo'llang va chidash mumkin bo'lgan vaqtga qoldiring. Terini kuydirmaslik uchun qattiq og'riqni his qilmaguningizcha ushlab turmang. Shundan so'ng, massani olib tashlang, og'riqli joyni zaytun yoki o'simlik moyi bilan artib oling va uni mato bilan o'rang.

Kilo yo'qotish uchun turp

Turp qutulmoqchi bo'lgan odamlar orasida mashhurdir ortiqcha vazn. Ildiz hosili eng past kaloriyali ovqatlardan biri bo'lib, 100 g tarkibida 36 kkal mavjud. Xom ashyolardan foydalanish tanani tezda to'yintirish va ochlikdan xalos bo'lishga imkon beradi.

Ushbu parametr cheklangan vaqt bilan atıştırmalıklar uchun juda mos keladi.

Qora ildiz hosili qo'pol xun tolasi bilan to'yingan. Shuning uchun odam bir necha qoshiq maruldan keyin ochlikni to'xtatadi. Turp organizmni toksinlardan tozalaydi va toksinlarni chiqaradi. Natijada, oyoq-qo'llar shishishni to'xtatadi va suv-tuz balansi normallashadi.

Soch uchun ariza

Qora turpning moddalari kallikning oldini oladi va soch follikulalarini mustahkamlaydi. Xom ashyoni muntazam ravishda ishlatish sochlar bilan bog'liq umumiy muammolarning oldini olish bo'lib xizmat qiladi. Turp bosh terisini davolaydi. Bir necha marta qo'llashdan keyin yog' miqdori kamayadi, sochlar hajmli, qalin va ipak bo'ladi.

Sabzavot o'zining xushbo'yligi va o'ziga xos ta'mi tufayli pishirishda qadrlanadi. Haqiqiy gurmeler qora turpning achchiq va o'tkirligini afzal ko'radi. Mahsulot har qanday taomni achchiq va issiq qilish mumkin. Ba'zi odamlar bunday taomni afzal ko'rishadi.

Pishirish faqat bitta qora ildiz sabzavotini ishlatish bilan tugamaydi. Ustkilardan ham aql bovar qilmaydigan darajada olinadi mazali taom. Yashil qism to'planadi, barglarga zarar bermaslikka harakat qiladi va keyin yaxshilab yuviladi. U alohida yoki sabzavotlar bilan birga pishiriladi. U go'sht va baliqni, shuningdek, boshqa issiq ovqatlarni mukammal ravishda to'ldiradi.

Turpdan nimani pishirish mumkin

Sabzavot birinchi sovuq va issiq idishlarni, asosiy va gazaklarni tayyorlash uchun javob beradi. Bu yaxshi gazak tarkibiy qismidir. Turpning eng mashhur taomi - salat. Uni ko'p jihatdan tayyorlash mumkin.

Salatlar

Turp, boshqa sabzavotlar bilan birga, qirg'ichdan, somon yoki kub shaklida pichoq bilan eziladi. Shakl sizga pulpani doira yoki yarim doira shaklida kesishga imkon beradi. O'tlar va mavsumni sous bilan birlashtiring. O'simlik yoki zaytun moyi, smetana, mayonez yoki yogurt choyshab sifatida ishlatiladi. Siz ziravorlar, pishloq va quritilgan o'tlar qo'shilishi bilan alohida kiyinish tayyorlashingiz mumkin.

Salataning qolgan tarkibiy qismlarini qo'shmasdan oldin, turpni tuzlash kerak, shunda u sharbatni boshlash uchun vaqt topadi. Shunga o'xshash protsedura idishning ta'mini yaxshilaydigan kichik hiyla-nayrangdir. Quyidagi sabzavotlar ta'mga qarab qora turp bilan birlashtiriladi:

  • kartoshka;
  • sabzi;
  • bargli salat;
  • pomidor;
  • karam;
  • qovoq;
  • lavlagi.

Salat faqat sabzavot bo'lishi shart emas. Unga oldindan bo'laklarga yoki somonlarga kesilgan go'sht qo'shiladi. Ko'p hollarda qo'zichoq, mol go'shti yoki parranda go'shti tanlanadi. Ingredient qaynatiladi, pishiriladi yoki qovuriladi.

Kartoshkani ishlatishdan oldin pishirish kerak. U xuddi go'sht kabi qaynatiladi, pishiriladi yoki qovuriladi. Tanlangan komponentlar birlashtirilib, sous bilan ziravorlanadi. Kartoshka va go'shtni qo'shmasdan oldin ular sovishi kerak.

Qora ildiz ekinlari feta pishloq bilan yaxshi ketadi. Pishloq va turp teng bo'laklarga bo'linadi. Bu pichoq bilan qilingan somon yoki qirg'ichdan yasalgan talaş bo'lishi mumkin. Agar siz tuz, quritilgan o'tlar va sousni qo'shsangiz - salat to'liq ovqatlanishga tayyor bo'ladi.

Aperatiflar

Ajoyib yechim - to'ldirilgan tuxumni pishirish. Qora sabzavot pulpasi mayda qirg'ichga surtiladi, shunda siz hech qanday muammosiz sharbatni siqib olishingiz mumkin. Tuz va bir muddat qoldiring. Keyin sabzavot sarig'i bilan aralashtiriladi va yogurt yoki mayonez bilan ziravorlanadi. Proteinlarning yarmi to'lg'azish bilan to'ldiriladi, ko'katlar novdalari bilan bezatilgan va stolga xizmat qiladi.

Aperatiflar

Ildizli sabzavot sendvichlarga o'ziga xos ta'm beradi. Non yoki bulochkalar teng qismlarga bo'linadi va oz miqdorda tosterda yoki qovurilgan idishda quritiladi. o'simlik yog'i. Qora turp bo'laklarga bo'linadi va tuz bilan sepiladi. Tvorog smetana bilan aralashtiriladi va non bo'laklari bilan surtiladi. Sabzavotni tepaga yoyib, o'zingizning xohishingizga ko'ra maydanoz yoki boshqa o'tlar bilan seping.

Sog'likka zarar etkazmasdan qancha ovqatlanish kerak

Agar siz undan qanday foydalanishni bilmasangiz, hatto eng sog'lom sabzavot ham tanani yo'q qilishi mumkin. Mahsulotni tanani asta-sekin o'rganib, kichik qismlarda iste'mol qilish yaxshiroqdir. Har kuni ovqatlanish kontrendikedir. Hatto eng sog'lom odam ham ovqat hazm qilish tizimi bilan bog'liq muammolarga duch kelishi mumkin.

Qora turpdan achchiqlikni qanday olib tashlash mumkin

Mahsulot o'ziga xos o'tkir ta'mga ega va ta'mni yaxshilash uchun uni olib tashlash yaxshiroqdir. Ildiz hosili erning qoldiqlaridan yuviladi va sovuq suvli idishga joylashtiriladi. U kamida 30 daqiqa davomida suv bilan qoplanishi kerak. Ushbu protsedura achchiqlikni olib tashlash va pulpani yumshoq va yoqimli qilish imkonini beradi. Endi sabzavot o'ziga xosligi bilan taomning ta'mini buzolmaydi.

Pishirish vaqtida sabzavot tozalanadi. U ozuqa moddalarining maksimal miqdorini o'z ichiga oladi, shuning uchun uni nozik bir qatlamda olib tashlash kerak.

Fransuz nodir salat

Pishirish uchun sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:

  • 2 ta kichik qora turp;
  • lavlagi;
  • 3 ta kartoshka;
  • sabzi;
  • mayonez;
  • tatib ko'rish uchun ko'katlar.

Pishirish:

  1. Kartoshkani yuving va tozalang.
  2. Yupqa chiziqlar bilan kesib oling va oltin jigarrang bo'lgunga qadar chuqur yog'da yoki skovorodkada qovuring.
  3. Katta chiplar hosil qilish uchun qora ildiz hosilini, sabzi va lavlagi qirg'ichdan o'tkazing.
  4. Yassi idish olib, unga barcha ingredientlarni kichik qoziqlarga qo'ying.

Sabzavotlar orasidagi markazga mayonez tushiring. Salatani tuzlash shart emas. Xizmat qilishdan oldin sabzavotlarni laganda joylashtiring. Xizmat qilishdan oldin salatni aralashtiring.

Qora turpni qanday saqlash kerak

Sabzavotlardan nafaqat yozda, balki kuzda, qishda va bahorda ham lazzatlanish mumkin. Shu bilan birga, pulpa yangi bo'lib qolishi uchun ildiz ekinlarini qanday qilib to'g'ri saqlash kerakligini bilishingiz kerak. Siz har qanday usulni tanlashingiz mumkin - muzlatgichda, muzlatgichda, podvalda yoki balkonda. Qaysi birini tanlash kerak - shaxs imtiyozlar va imkoniyatlardan kelib chiqqan holda qaror qiladi.