ส่งงานที่ดีของคุณในฐานความรู้เป็นเรื่องง่าย ใช้แบบฟอร์มด้านล่าง

นักศึกษา นักศึกษาระดับบัณฑิตศึกษา นักวิทยาศาสตร์รุ่นเยาว์ที่ใช้ฐานความรู้ในการศึกษาและการทำงานจะขอบคุณอย่างยิ่ง

โพสต์เมื่อ http://www.allbest.ru/

FGBOUVPO "มหาวิทยาลัยแห่งรัฐ CHELYABINSK"

สถาบันเศรษฐศาสตร์อุตสาหกรรม ธุรกิจและบริหาร

รายวิชาในรายวิชา

"การวิจัยสินค้าและความเชี่ยวชาญด้านศุลกากร"

ในหัวข้อ: การระบุและจำแนกลักษณะสินค้าที่มาจากสัตว์

Artemyeva โอ. ดี

ตรวจสอบแล้ว: Gorchakova ตู่. และ.

Chelyabinsk 2015

เนื้อหา

• บทนำ
• 2. การตรวจผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์
• 5.1 การตรวจผลิตภัณฑ์ปลา
• บรรณานุกรม

บทนำ

ผลิตภัณฑ์จากสัตว์มีความต้องการอย่างต่อเนื่องโดยไม่คำนึงถึงระดับรายได้ของผู้ซื้อและอัตราเงินเฟ้อในประเทศ นโยบายของรัสเซียและประเทศสมาชิก CU มีเป้าหมายเพื่อให้ประชากรได้รับอาหารที่มีคุณภาพและปลอดภัย ป้องกันการระบาดของโรคติดเชื้อ และปกป้องผลประโยชน์ของผู้ผลิตในประเทศ

ตัวอย่างเช่น นมมีส่วนสำคัญในอาหารของมนุษย์ตั้งแต่แรกเกิด นมเป็นวัตถุดิบเริ่มต้นในการผลิตผลิตภัณฑ์เสริมอาหารประจำวัน เช่น การดื่มนม เครื่องดื่มนมหมัก คอทเทจชีส ครีมเปรี้ยว ชีส ครีม และเนย นอกจากนี้ปลายังเป็นที่ต้องการในอาหารของมนุษย์ไม่น้อย คุณค่าของปลานั้นพิจารณาจากการมีอยู่ของสารทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับโภชนาการของมนุษย์ที่มีเหตุผล ดังนั้น เพื่อความปลอดภัย เอกสารกำกับดูแลจึงกำหนดข้อกำหนดที่เข้มงวดสำหรับการสร้างแบรนด์ การขนส่ง การจัดเก็บ การติดฉลาก เทคโนโลยีการแปรรูปสำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีต้นกำเนิดจากสัตว์

1. การจำแนกประเภทและการระบุผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์

ผลิตภัณฑ์อาหารและวัตถุดิบอาหารที่มีต้นกำเนิดจากสัตว์ จำแนกได้เป็นส่วนใหญ่ในหมวดต่อไปนี้:

ส่วนที่ 1 "สัตว์มีชีวิต ผลิตภัณฑ์จากสัตว์";

หมวด 2 "ผลิตภัณฑ์จากพืช";

หมวด 3 "ไขมันและน้ำมันจากสัตว์หรือพืชและผลิตภัณฑ์จากการตัดแยก ไขมันที่ปรุงแต่ง ไขสัตว์หรือพืช"

หมวด 4 ผลิตภัณฑ์อาหารปรุงสำเร็จ แอลกอฮอล์ และ น้ำอัดลมและน้ำส้มสายชู ยาสูบและสารทดแทน";

ในการจำแนกสินค้า หลักการแหล่งกำเนิดสินค้า (ข้อ 1 และ 2) หลักการ องค์ประกอบทางเคมี(ข้อ 3) หลักวัตถุประสงค์ในการใช้งาน (ข้อ 4). กล่าวอีกนัยหนึ่ง การจำแนกประเภทใน TNVED TS เป็นวัสดุและฟังก์ชัน

ในหลักสูตรนี้เราจะพิจารณาส่วนที่ 1 และ 2 ซึ่งใช้หลักการของแหล่งกำเนิดสินค้า

ส่วนที่ 1 ประกอบด้วยกลุ่ม 01 ถึง 05 และส่วนที่ 2 รวมถึงกลุ่ม 06 ถึง 14

กลุ่ม 01 สัตว์มีชีวิต;

กลุ่ม 02 เนื้อสัตว์และเครื่องในเนื้อสัตว์ที่กินได้

กลุ่ม 03 ปลาและสัตว์น้ำจำพวกกุ้ง หอย และสัตว์น้ำไม่มีกระดูกสันหลังอื่นๆ

กลุ่ม 04: ผลิตภัณฑ์นม; ไข่นก น้ำผึ้งธรรมชาติ ผลิตภัณฑ์ที่กินได้ซึ่งมาจากสัตว์ ไม่ได้ระบุหรือรวมไว้ในที่อื่น

หมู่ 05 ผลิตภัณฑ์ที่ได้จากสัตว์ มิได้ระบุหรือรวมไว้ในที่อื่น

ตัวอย่างเช่น กลุ่ม 02 จำแนกเนื้อสัตว์และเครื่องในเนื้อสัตว์ เนื้อสัตว์ถูกจำแนกตามเกณฑ์หลายประการ เริ่มจากซาก ครึ่งซาก (ผลิตภัณฑ์ที่เป็นผลจากการตัดแบบสมมาตรของความยาวซากทั้งหมด) ส่วนไตรมาสและเนื้ออวัยวะที่แปรรูปเป็นแป้ง หมักเกลือ ในน้ำเกลือ ตากแห้งหรือรมควัน ทั้งหมดนี้จะต้องกินได้

เมื่อจำแนกสินค้าในกลุ่มนี้ อาจเกิดปัญหาขึ้นได้เนื่องจากระบบฮาร์โมไนซ์มีอีกกลุ่มหนึ่ง (16) ซึ่งจัดประเภทผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ด้วย เพื่อให้เข้าใจว่าผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ใดอยู่ในกลุ่ม 02 และกลุ่มใดในกลุ่ม 16 คุณควรศึกษาลักษณะสินค้าโภคภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์ หมายเหตุ และเนื้อหาของกลุ่ม 02

ตัวอย่างเช่น หัวเรื่อง 0201 และ 0202 เป็นสองหัวข้อแรกของบทที่ 02 และครอบคลุมเนื้อของสัตว์จำพวกวัว (วัว ฯลฯ) ประเภท 0201 ให้ครอบคลุมเนื้อสดหรือแช่เย็นของสัตว์ประเภทนี้ ขณะที่ประเภท 0202 ครอบคลุมเนื้อแช่แข็ง

ประเภท 0210 เป็นประเภทสุดท้ายของตอนที่ 02 และให้หมายความรวมถึงผลิตภัณฑ์ที่เหลือซึ่งไม่ครอบคลุมในประเภทก่อน ๆ ได้แก่ เนื้อสัตว์และเครื่องในเนื้อสัตว์ เค็ม แห้งหรือรมควัน อาหารที่กินได้หรือเป็นอาหารของเนื้อสัตว์หรือเครื่องในเนื้อสัตว์

เนื้อสัตว์จัดอยู่ในกลุ่ม 02 และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์พร้อมรับประทานจัดอยู่ในกลุ่มที่ 16

2. การตรวจผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์

การกำกับดูแลและการควบคุมของรัฐในด้านการรับรองคุณภาพและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์อาหารรวมถึงเนื้อสัตว์นั้นดำเนินการโดยหน่วยงานของหน่วยงานกำกับดูแลการคุ้มครองสิทธิผู้บริโภคและสวัสดิการมนุษย์ของรัฐบาลกลาง (Rospotrebnadzor) หน่วยงานราชการด้านสัตวแพทย์และสุขอนามัยพืช การกำกับดูแล (Rosselkhoznadzor) หน่วยงานของรัฐบาลกลางสำหรับกฎระเบียบทางเทคนิคและมาตรวิทยา (Rosstandart) รวมถึงบริการที่เกี่ยวข้องในอาณาเขตของรัฐสมาชิกของสหภาพศุลกากร

เมื่อเดินทางข้ามพรมแดนทางศุลกากรของรัสเซีย การควบคุมทางศุลกากรจะดำเนินการโดยหน่วยงานของ Federal Customs Service of Russia (FTS)

ในการเชื่อมต่อกับการสร้างสหภาพศุลกากรการควบคุมทางศุลกากรที่สอดคล้องกันจะดำเนินการโดยบริการของรัฐสมาชิกของสหภาพศุลกากรบนพื้นฐานของการตัดสินใจของคณะกรรมการสหภาพศุลกากรซึ่งเป็นหน่วยงานกำกับดูแลถาวรเพียงแห่งเดียวของ สหภาพศุลกากร

ข้อกำหนดสำหรับคุณภาพของเนื้อสัตว์และการรับรองความปลอดภัยนั้นกำหนดขึ้นโดยมาตรฐานแห่งชาติ ข้อกำหนดบังคับซึ่งจะมีผลใช้บังคับจนกว่าจะมีผลใช้บังคับของกฎระเบียบทางเทคนิคที่เกี่ยวข้อง

ข้อกำหนดด้านความปลอดภัยของสัตวแพทย์กำหนดขึ้นโดยกฎและข้อบังคับที่เกี่ยวข้อง การปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านสุขอนามัยของเนื้อสัตว์จะได้รับการยืนยันในระหว่างการตรวจสุขาภิบาลและระบาดวิทยาตามขั้นตอนที่กำหนดไว้ จากผลลัพธ์ที่เป็นบวก Rospotrebnadzor จะออกข้อสรุปของแบบฟอร์มที่กำหนดไว้ซึ่งมีอายุ 5 ปี

อัลกอริธึมสำหรับการตรวจเนื้อ

2.1 การตรวจสอบคุณภาพและความปลอดภัยของเนื้อสัตว์

ความเชี่ยวชาญคุณภาพและความปลอดภัยเนื้อดำเนินการตามโครงการดังต่อไปนี้:

1. การประเมินการปฏิบัติตามข้อกำหนดของผลิตภัณฑ์พร้อมเอกสารประกอบ การปฏิบัติตามโควตาการนำเข้าที่กำหนดไว้ และข้อจำกัดอื่นๆ

2. การตรวจสอบ ยานพาหนะ, การตรวจสอบภาชนะบรรจุ , การประเมินการปฏิบัติตามเงื่อนไขการขนส่ง , การตรวจสอบการปฏิบัติตามเครื่องหมาย

3. การวิเคราะห์ทางประสาทสัมผัสของผลิตภัณฑ์คุณภาพดี

4. การศึกษาในห้องปฏิบัติการ (ในกรณีของความสดที่น่าสงสัย):

· การวิเคราะห์ทางเคมีและด้วยกล้องจุลทรรศน์

· วิธีการทางเนื้อเยื่อเพื่อกำหนดระดับความสดและระดับการสุก

· วิธีการทางแบคทีเรีย

การสุ่มตัวอย่าง การสุ่มตัวอย่าง และการประเมินทางประสาทสัมผัสจะดำเนินการตามมาตรฐานที่เกี่ยวข้อง

ในระหว่างการตรวจสอบจำเป็นต้องประเมินการปฏิบัติตามเอกสารประกอบการสัตวแพทย์ (ใบรับรองสัตวแพทย์ f. ฉบับที่ 2) ที่ออกในลักษณะที่กฎหมายกำหนด

ในระหว่างการตรวจสัตวแพทย์และสุขาภิบาลของเนื้อสัตว์ที่แช่เย็นและแช่เย็น ให้ตรวจสอบ:

คุณภาพ (กลิ่น, สี, ไม่มีเมือก, เชื้อรา, มลพิษ);

· สถานะของการประมวลผลทางความร้อนและเทคโนโลยี

· ความพร้อมของสัญญาณของการตรวจสอบสัตวแพทย์และสุขาภิบาล (แบรนด์);

ในกรณีที่น่าสงสัยจะทำการทดสอบในห้องปฏิบัติการ

การตรวจสอบคุณภาพเนื้อสัตว์จะดำเนินการตามตัวชี้วัดทางสัณฐานวิทยา เคมี กายภาพ-เคมี และทางประสาทสัมผัส ตลอดจนความชุ่มฉ่ำและการสะสมของไขมัน

3. การจำแนกและจำแนกนม ผลิตภัณฑ์จากนม และผลิตภัณฑ์ที่มีนม

ในการค้าระหว่างประเทศ การจำแนกประเภทของนม นม และผลิตภัณฑ์ที่มีนมส่วนใหญ่ดำเนินการในกลุ่ม 04 "ผลิตภัณฑ์นม ไข่นก น้ำผึ้งธรรมชาติ ผลิตภัณฑ์ที่กินได้ที่มีแหล่งกำเนิดสด ไม่ได้ระบุหรือรวมไว้ในที่อื่น" ของส่วนที่ 1 "สด สัตว์ ผลิตภัณฑ์จากสัตว์" ". นอกจากนี้ สินค้าแต่ละรายการสามารถจำแนกได้ในกลุ่ม 17, 19,21,22,30,35 ของส่วนที่เกี่ยวข้องใน FEACN ของ CU

กลุ่ม 04 ประกอบด้วย 10 หัวข้อ โดย 7 ประเภทแบ่งประเภทผลิตภัณฑ์นมต่างๆ สองหัวเรื่องแรกมีไว้สำหรับการจำแนกประเภท ประเภทต่างๆนมและครีมในสองถัดไป - ผลิตภัณฑ์รองของการแปรรูปนม (บัตเตอร์มิลค์, เวย์) และ ผลิตภัณฑ์นมหมัก. สองหัวข้อต่อไปนี้ครอบคลุมการจำแนกประเภทของเนยและชีส หัวข้อเหล่านี้เกิดขึ้นจากองค์ประกอบทางเคมี (ที่มีน้ำตาล สารปรุงแต่ง ฯลฯ) และการแปรรูป (แบบควบแน่นและไม่ควบแน่น เป็นต้น)

ผลิตภัณฑ์นมที่จัดอยู่ในกลุ่ม 04 อาจมีส่วนประกอบตามธรรมชาติของนม สารต้านอนุมูลอิสระจำนวนเล็กน้อย สารเพิ่มความคงตัว วิตามิน (ไม่ใช่ลักษณะเฉพาะของนม) รวมทั้งสารเคมีที่จำเป็นในการผลิตผลิตภัณฑ์นม อนุญาตเนื้อหาของสารเหล่านี้ทั้งหมดในปริมาณเล็กน้อยและไม่ส่งผลกระทบต่อการจำแนกประเภทในประเภท 0401-0406

มีผลิตภัณฑ์นมจำนวนหนึ่งที่สามารถจัดอยู่ในกลุ่ม 04 ได้อย่างรวดเร็วก่อน แต่จริงๆ แล้วไม่อยู่ในกลุ่มนี้ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้คือ:

· แลคโตส ซึ่งจัดประเภทไว้ในประเภท 1702

· อาหารที่มีผลิตภัณฑ์นมเป็นหลัก ซึ่งได้จัดประเภทไว้ในประเภท 1901

· ผลิตภัณฑ์ที่ได้จากนมโดยการแทนที่ส่วนผสมจากธรรมชาติตั้งแต่หนึ่งอย่างขึ้นไปด้วยสารอื่นตามประเภท 1901 หรือ 2106

· ไอศกรีม - ประเภท 2105;

· ยา รวมทั้งผลิตภัณฑ์จากนม - กลุ่ม 30;

· เคซีน - ประเภท 3501;

นมอัลบูมิน - ประเภท 3502

หมายเหตุสำหรับบทที่ 04: คำว่า "นม" รวมถึงนมทั้งตัวและนมพร่องมันเนยบางส่วนหรือทั้งหมด

3.1 การตรวจนมและผลิตภัณฑ์จากนม

ประสาทสัมผัสระดับผลิตนมตามข้อกำหนดของมาตรฐานและข้อบังคับที่ควบคุมข้อกำหนดด้านคุณภาพและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์อาหาร

น้ำนม เป็นธรรมชาติ วัว- วัตถุดิบขึ้นอยู่กับตัวชี้วัดทางจุลชีววิทยา ทางประสาทสัมผัส และกายภาพ-เคมี แบ่งออกเป็นเกรดสูงสุด ที่หนึ่ง และสอง รวมถึงเกรดที่ไม่มีคุณภาพ

ลักษณะทางประสาทสัมผัส ได้แก่ เนื้อสัมผัส รส กลิ่น สี

ตามความสม่ำเสมอ นมที่มีระดับสูงสุด 1 และ 2 เป็นของเหลวที่เป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีตะกอนและเกล็ด

รสชาติสะอาดปราศจากกลิ่นและรสแปลกปลอมสำหรับนมสดธรรมชาติ สี - จากสีขาวเป็นสีครีมอ่อน

ตามตัวบ่งชี้ทางประสาทสัมผัส การดื่มนมต้องเป็นไปตามข้อกำหนดต่อไปนี้:

ในลักษณะที่ปรากฏ การดื่มนมเป็นของเหลวทึบแสง อนุญาตให้มีการตกตะกอนของไขมันเล็กน้อยซึ่งจะหายไปด้วยการกวน สำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันและไขมันสูง

ความสอดคล้องของการดื่มนมควรเป็นของเหลวเป็นเนื้อเดียวกันไม่หนืดหนืดเล็กน้อย ปราศจากโปรตีนเกล็ดและก้อนไขมัน

วิธีการทางเคมีกายภาพในการตรวจหาการปลอมปนของนมขึ้นอยู่กับการวัดความหนาแน่น ความเป็นกรด จุดเยือกแข็ง ฯลฯ

เมื่อนมเจือจางด้วยน้ำ ความหนาแน่นจะลดลง เมื่อนำครีมออก จะเพิ่มขึ้น ความหนาแน่นถูกกำหนดโดยใช้แล็กโทเดนซิมิเตอร์ที่อุณหภูมิ 20 องศาเซลเซียส การปลอมปนของนมกับน้ำสามารถกำหนดได้โดยการตรวจด้วยความเย็น อุณหภูมิด้วยการแช่แข็งคืออุณหภูมิจุดเยือกแข็งเริ่มต้นที่น้ำแข็งและน้ำอยู่ในสภาวะสมดุล การปลอมแปลงนมด้วยน้ำสามารถกำหนดได้โดยการทดสอบที่เป็นกลาง ในนมที่เจือจางด้วยแม่น้ำ ทะเลสาบ น้ำบาดาล จะพบเกลือของกรดไนตริก ดังที่เห็นได้จากวงแหวนสีน้ำเงินอมม่วง

4. การจำแนกและจำแนกผลิตภัณฑ์จากปลา

กลุ่ม 03 "ปลาและกุ้ง หอย และสัตว์น้ำไม่มีกระดูกสันหลังอื่นๆ"

กลุ่ม 03 ไม่รวม:

ก) สัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมตามประเภท 0106;

ข) เนื้อสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมตามประเภท 0106 (ประเภท 0208 หรือ 0210)

ค) ปลา (รวมถึงตับ คาเวียร์ และมิลต์) หรือสัตว์จำพวกครัสเตเชีย มอลลัสก์ หรือสัตว์ไม่มีกระดูกสันหลังในน้ำอื่น ๆ ที่ตายแล้วหรือไม่เหมาะสำหรับการบริโภคของมนุษย์โดยธรรมชาติหรือสภาพของพวกมัน (บทที่ 05) ปลาป่นหรือปลาป่นหรือเม็ดของปลาหรือหอยหรือสัตว์ไม่มีกระดูกสันหลังในน้ำอื่น ๆ ที่ไม่เหมาะสำหรับการบริโภคของมนุษย์ (ประเภท 2301)

ง) คาเวียร์ปลาสเตอร์เจียนหรือของที่ใช้แทนของดังกล่าวซึ่งทำจากไข่ปลา (ประเภท 1604)

ตอนที่ 03 ยังรวมถึงไข่ปลาที่กินได้ กล่าวคือ ไข่ปลาที่ยังคงห่อหุ้มอยู่ในรังไข่ ที่ไม่ได้เตรียมหรือไม่ได้รักษา หรือเตรียมหรือเก็บรักษาไว้โดยวิธีการของตอนนี้

5. ความแตกต่างระหว่างผลิตภัณฑ์ของกลุ่ม 03 และผลิตภัณฑ์ของกลุ่ม 16

ตอนที่ 03 จำกัดเฉพาะปลา (รวมถึงตับ ไข่ และน้ำนม) สัตว์จำพวกครัสเตเชีย หอย และสัตว์ไม่มีกระดูกสันหลังในน้ำอื่นๆ ซึ่งพบได้เฉพาะในสภาพที่อธิบายไว้ในหัวข้อของตอนนี้ ภายใต้เงื่อนไขนี้ สิ่งเหล่านี้จะรวมอยู่ในบทนี้ ไม่ว่าจะถูกตัด สับ สับ บด ฯลฯ หรือไม่ก็ตาม

สำหรับการขายชุดปลาเป็นๆ จะออกใบรับรองสัตวแพทย์ตามหลักเกณฑ์ที่ได้รับอนุมัติในลักษณะที่กำหนด เมื่อขายปลาในเขตพื้นที่ ให้ประทับตราบนใบตราส่งระบุหมายเลขและวันที่ในใบรับรองสัตวแพทย์ เมื่อส่งออกนอกทางเดินของเขตแดนที่ระบุ จะต้องแนบใบรับรองมากับเอกสารประกอบ

คำจำกัดความ สี และ ภายนอก ดูก. สีของผลิตภัณฑ์ ลักษณะที่ปรากฏ และสภาพของผิวจะถูกกำหนดโดยสายตาบนส่วนตัดขวางที่สดใหม่ ในปลาจะทำแผลในส่วนที่มีเนื้อมากที่สุด ผลิตภัณฑ์แช่แข็งจะละลายน้ำแข็งก่อน การแบ่งผิวจะถูกกำหนดโดยพื้นที่ซึ่งจะถูกป้อนลงในรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าและกำหนดพื้นที่เป็นตารางเซนติเมตร

การมีอยู่ของสิ่งเจือปนในผลิตภัณฑ์ (รวมถึงคาเวียร์) ถูกกำหนดพร้อมกันด้วยการกำหนดสี ลักษณะและรสชาติ

คำนิยาม ความสม่ำเสมอ. ความสม่ำเสมอของปลา ปลา และอาหารทะเลอื่นๆ ถูกกำหนดด้วยสายตาหรือโดยการบีบผลิตภัณฑ์เบาๆ ด้วยนิ้วของคุณ

ความคงตัวของผลิตภัณฑ์แช่แข็งทั้งหมด (ยกเว้นเนื้อสับ) จะถูกกำหนดหลังจากละลายจนได้อุณหภูมิที่ความหนาของตัวปลาหรือบล็อกผลิตภัณฑ์ตั้งแต่ 0 ถึง 5 C

อุณหภูมิของผลิตภัณฑ์ถูกกำหนดไว้ที่กึ่งกลางของส่วนที่หนาที่สุดของปลาหรือในศูนย์เรขาคณิตของบล็อกของปลา เนื้อสัตว์ไม่มีกระดูกสันหลัง เนื้อสับ เนื้อสัตว์ เยื่อบุช่องท้อง และสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมแช่แข็งอื่น ๆ ซึ่งทำช่องและ ใส่เทอร์โมมิเตอร์แบบไม่มีปรอทตาม GOST 28498 โดยมีค่าหาร 1 C ในกรอบโลหะหรือเซ็นเซอร์เทอร์โมมิเตอร์

ความสอดคล้องของผลิตภัณฑ์ต้มแช่แข็งจากสัตว์ไม่มีกระดูกสันหลังจะถูกกำหนดหลังจากการละลายน้ำแข็งเมื่อเคี้ยว (พร้อมกับการกำหนดรสชาติ)

วิธีการสุ่มตัวอย่างสำหรับการตรวจ:

การคัดเลือก จุด ตัวอย่าง: ตัวอย่างจุดจะนำมาจากที่ต่างๆ ของคอนเทนเนอร์ขนส่งที่เปิดอยู่แต่ละตู้พร้อมกับผลิตภัณฑ์

เมื่อเลือกผลิตภัณฑ์แช่แข็งในรูปแบบของบล็อก สองชิ้นตรงข้ามแนวทแยงที่มีน้ำหนักไม่เกิน 0.1 กก. แต่ละชิ้นจะถูกแยกออกจากบล็อกกลางในกล่อง จากตรงกลางของบล็อก - แถบ ต่อเนื่องในความกว้างและความลึกของบล็อก ชั่งน้ำหนัก มากถึง 0.2 กก.

ตัวอย่างรวมของผลิตภัณฑ์ที่บรรจุในภาชนะสำหรับผู้บริโภคจะทำโดยการนำตู้คอนเทนเนอร์สำหรับผู้บริโภคหนึ่งหรือสองหน่วยออกจากคอนเทนเนอร์ขนส่งที่เปิดอยู่แต่ละตู้

ไอศกรีม: เนื้อสัตว์ เยื่อบุช่องท้อง และผลิตภัณฑ์อื่นๆ (รวมถึงตับ) จากสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมในทะเล ตับปลา

C แต่ละคอนเทนเนอร์ขนส่งที่เปิดอยู่จะถูกเลือกหลังจากการละลายน้ำแข็งจาก ที่ต่างๆบล็อกหรือชิ้น ตัวอย่างสามจุดที่มีน้ำหนักไม่เกิน 0.3 กก. ต่อตัวอย่างและประกอบขึ้นตัวอย่างจากพวกเขา มวลรวมของตัวอย่างที่รวมกันต้องไม่เกิน 2.0 กก.

เชี่ยวชาญผลิตภัณฑ์จากเนื้อปลา

บรรณานุกรม

1. วิทยาศาตร์สินค้าโภคภัณฑ์และความเชี่ยวชาญด้านศุลกากร : หนังสือเรียน : จำนวน 4 เล่ม V.1 : พื้นฐานทฤษฎี ผลิตภัณฑ์ที่ไม่ใช่อาหาร / ส.น. Gamidullaev [และอื่น ๆ ] - เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก: สะพานทรินิตี้ - 2553. - 480 น. - [เวอร์ชั่นอิเล็กทรอนิกส์] เหมือนกัน

2. วิทยาศาตร์สินค้าโภคภัณฑ์และความชำนาญด้านศุลกากร : หนังสือเรียน : จำนวน 4 เล่ม V.2 : สินค้าที่ไม่ใช่อาหาร / ส.น. Gamidullaev [ฉันดร.] - เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก: สะพานทรินิตี้ - 2554. - 400 น. - เหมือนกัน [เวอร์ชั่นอิเล็กทรอนิกส์]

3. วิทยาศาตร์สินค้าโภคภัณฑ์และความเชี่ยวชาญด้านศุลกากร : หนังสือเรียน : จำนวน 4 เล่ม V.3: พื้นฐานทฤษฎี ผลิตภัณฑ์อาหาร / ส.น. Gamidullaev [ฉันดร.] - เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก: สะพานทรินิตี้ - 2554. - 400 น. - [เวอร์ชั่นอิเล็กทรอนิกส์] เหมือนกัน

4. วิทยาศาตร์สินค้าโภคภัณฑ์และความเชี่ยวชาญด้านศุลกากร : หนังสือเรียน เบี้ยเลี้ยง : ใน 4 เล่ม ต.4 : ผลิตภัณฑ์อาหาร / ส.น. Gamidullaev, T.A. ซาคาเรนโก - เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก: สะพานทรินิตี้ 2556 - 368 น. - [เวอร์ชั่นอิเล็กทรอนิกส์] เหมือนกัน

5. Krasovsky, P.A. สินค้าและความชำนาญ [Text] / P.A. Krasovsky, N.I. โควาเลฟ, S.G. สตริจอฟ - ม.: ศูนย์เศรษฐศาสตร์และการตลาด, 2541.

6. กฎหมายของรัฐบาลกลางลงวันที่ 12 มิถุนายน 2551 "ข้อบังคับทางเทคนิคสำหรับผลิตภัณฑ์นมและผลิตภัณฑ์จากนม" ฉบับที่ 88-FZ;

โฮสต์บน Allbest.ru

...

เอกสารที่คล้ายกัน

ข้อมูลทั่วไปในการระบุสินค้า ตัวชี้วัดทางประสาทสัมผัสของผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ สินค้าโภคภัณฑ์ และการติดฉลากทางสัตวแพทย์ การแบ่งประเภท คุณภาพ เชิงปริมาณ และปลอมแปลงข้อมูลของเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ การใช้สารทดแทน

ภาคเรียนที่เพิ่ม 05/18/2013


การจำแนกประเภท: หลักการและกฎทั่วไป การใช้การจำแนกประเภทในกิจกรรมเชิงพาณิชย์ คุณสมบัติของการก่อตัวของการแบ่งประเภทสินค้าของกลุ่ม "เหล้า" และความสามารถในการแข่งขัน การระบุและการปลอมแปลงสินค้า การตรวจสอบคุณภาพ

ทดสอบเพิ่ม 11/16/2009


ตลาดเครื่องสำอางสำหรับเด็กในรัสเซีย การระบุ การประเมินคุณภาพ และความปลอดภัยของตัวอย่างผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางสำหรับเด็ก การวิเคราะห์ข้อกำหนดของกฎระเบียบทางเทคนิคของสหภาพศุลกากรว่าด้วยความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางสำหรับเด็ก

ภาคเรียนที่เพิ่ม 12/01/2014


การแบ่งประเภท คุณภาพ และการระบุข้อมูลของสินค้าดนตรี สร้างการปฏิบัติตามข้อกำหนดของผลิตภัณฑ์ด้วยข้อกำหนดมาตรฐานบางประการ การรับรองและการตรวจสอบคุณภาพของเครื่องดนตรีไฟฟ้า การติดฉลากสินค้าดนตรี

ภาคเรียนที่เพิ่ม 03/19/2013


การระบุแบทช์ การสนับสนุนด้านเทคนิค ข้อมูล และองค์กรสำหรับการระบุและติดตามสินค้า คำแนะนำเกี่ยวกับขั้นตอนการระบุสินค้าเป็นสินค้าเฉพาะที่ National Academy of Sciences of Belarus

ทดสอบเพิ่มเมื่อ 09/02/2010


ลักษณะ การจำแนกประเภทและประเภทของผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ บรรจุภัณฑ์ ฉลาก การขนส่ง การเก็บรักษา ตัวชี้วัดคุณภาพ และ คุณค่าทางโภชนาการ. การรับสินค้า ตำแหน่ง และการแสดงสินค้า คุณสมบัติของการตรวจสอบคุณภาพและการตรวจจับการปลอมแปลง

ภาคเรียนที่เพิ่ม 02/08/2015


ลักษณะการจัดวางสินค้าของผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ช่วง ปัจจัยที่กำหนดคุณภาพของผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ในกระบวนการผลิต การจัดและดำเนินการตรวจสอบและประเมินคุณภาพผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ วัตถุและวิธีการวิจัย

ภาคเรียนที่เพิ่ม 03/06/2015


ลักษณะเชิงคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่ไม่ใช่อาหาร การวิเคราะห์คุณสมบัติผู้บริโภคของสิ่งพิมพ์ การจำแนกประเภทของสินค้า การระบุอุปกรณ์การจำแนกประเภท คุณสมบัติของการทำงานกับสิ่งพิมพ์ประเภทต่างๆ ข้อบกพร่องของฉบับที่สำคัญ

รายงานการปฏิบัติเพิ่ม 03/14/2013


การวิเคราะห์ กิจกรรมทางเศรษฐกิจต่างประเทศ สหพันธรัฐรัสเซียในด้านสินค้าสิ่งทอ การก่อตัวของคุณภาพและความต้องการของผู้บริโภคของตลาดแจ๊กเก็ต ลักษณะเฉพาะของสินค้าสิ่งทอ การจำแนกผ้าโดยการทอ

ภาคเรียน, เพิ่ม 05/11/2014


สาระสำคัญของการระบุ การจำแนกประเภท เป้าหมายและวัตถุประสงค์ เกณฑ์และตัวชี้วัด อยู่ในการประเมินความสอดคล้องของสินค้า โครงสร้างกิจกรรมการระบุตัวตน การปลอมแปลงผลิตภัณฑ์ สัญญาณ และพันธุ์ของผลิตภัณฑ์ การตรวจสอบความถูกต้องของปลากระป๋อง

การระบุสินค้าคือการสร้างเอกลักษณ์ของคุณลักษณะของผลิตภัณฑ์ให้เข้ากับคุณลักษณะที่สำคัญของผลิตภัณฑ์

เมื่อระบุสินค้า จะเปิดเผยความสอดคล้องของสินค้าที่ทดสอบกับแอนะล็อกที่มีคุณลักษณะผู้บริโภคชุดเดียวกัน หรือรายละเอียดของสินค้าบนฉลากในเอกสารประกอบและข้อบังคับ

บัตรประจำตัวมีอยู่ในต่างๆ คุณสมบัติ:บ่งชี้- ระบุตัวอย่างสินค้าที่นำเสนอด้วยชื่อเฉพาะ ความหลากหลาย ยี่ห้อ ประเภท รวมถึงสินค้าฝากขาย ข้อมูล- นำข้อมูลที่จำเป็นไปยังเรื่องของความสัมพันธ์ทางการตลาด ยืนยันการปฏิบัติตามลักษณะการแบ่งประเภทข้อมูลผลิตภัณฑ์ที่ระบุบนฉลากและ/หรือในเอกสารการจัดส่ง เช่น ความถูกต้องของผลิตภัณฑ์ ผู้จัดการ- ทำหน้าที่เป็นหนึ่งในองค์ประกอบของระบบคุณภาพผลิตภัณฑ์

วัตถุประสงค์ในการระบุตัวตน:

การคุ้มครองสิทธิผู้บริโภคจากความไม่ซื่อสัตย์ของผู้ผลิต

บรรลุผลตามที่ต้องการในการวางแผนคุณภาพในขั้นตอนต่างๆ โดยการระบุลักษณะคุณภาพ

รับรองความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์สำหรับสิ่งแวดล้อม สิ่งแวดล้อม ชีวิต สุขภาพของผู้บริโภค

สร้างความสอดคล้องของผลิตภัณฑ์ตามข้อกำหนด

การตรวจจับการปลอมแปลงและการระบุความถูกต้องของชื่อผลิตภัณฑ์เฉพาะ

งาน:

คำจำกัดความของแนวคิดพื้นฐาน เงื่อนไข ขั้นตอนในการระบุ

คำจำกัดความของเกณฑ์และตัวบ่งชี้เพื่อวัตถุประสงค์ในการระบุและการแนะนำในมาตรฐาน

การพัฒนาวิธีการระบุใหม่รวมถึงวิธีการด่วน

ประเภทของบัตรประจำตัวการระบุประเภทต่อไปนี้มีความแตกต่างกันตามวัตถุประสงค์: การแบ่งประเภท (เฉพาะ) เชิงคุณภาพ (เชิงคุณภาพ) และแบทช์ การแบ่งประเภท(ชนิด) การระบุ - การสร้างความสอดคล้องของชื่อของผลิตภัณฑ์ที่มีลักษณะการแบ่งประเภทซึ่งกำหนดข้อกำหนดสำหรับผลิตภัณฑ์นั้น การระบุประเภทนี้ใช้เพื่อยืนยันความสอดคล้องของผลิตภัณฑ์กับชื่อในกิจกรรมการประเมินมูลค่าทุกประเภท แต่มีความสำคัญเป็นพิเศษในการตรวจสอบสินค้าโภคภัณฑ์และการรับรองสินค้า การระบุชนิดพันธุ์พร้อมกันทำหน้าที่เป็นวิธีการในการระบุความคลาดเคลื่อน ซึ่งหมายถึงการปลอมแปลงสินค้าประเภทต่าง ๆ คุณภาพการระบุ (qualimetric) - การสร้างการปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านคุณภาพที่กำหนดโดยเอกสารกำกับดูแล การระบุประเภทนี้ช่วยให้คุณระบุข้อบกพร่องที่ยอมรับได้และไม่สามารถยอมรับได้ ตลอดจนการปฏิบัติตามเกรดเชิงพาณิชย์หรือการไล่ระดับคุณภาพอื่นๆ ที่ระบุไว้บนฉลากและ/หรือในเอกสารประกอบ งานสังสรรค์การระบุตัวตนเป็นกิจกรรมที่ซับซ้อนที่สุดประเภทหนึ่งในระหว่างที่มีการกำหนดส่วนของสินค้าที่นำเสนอ (ตัวอย่างรวม ตัวอย่างเฉลี่ย สำเนาเดี่ยว) ให้กับสินค้าฝากขายเฉพาะ ความยากลำบากอยู่ที่ข้อเท็จจริงที่ว่าในกรณีส่วนใหญ่ไม่มีเกณฑ์ที่น่าเชื่อถือสำหรับการระบุตัวตน เป็นการยากมากที่จะสร้างความเป็นเจ้าของผลิตภัณฑ์ในชื่อใดชื่อหนึ่ง ตัวอย่างเช่น ขนมปังข้าวสาลีจากแป้งระดับพรีเมียมที่ผลิตโดยร้านเบเกอรี่แห่งหนึ่ง แต่ในกะที่แตกต่างกัน และ/หรือจากแป้งจากซัพพลายเออร์หลายราย

หมายถึงการระบุตัวตน - สิ่งที่คุณสามารถพิสูจน์ตัวตนได้วิธีการระบุสินค้ารวมถึงเอกสารกำกับดูแล (มาตรฐาน ข้อกำหนด กฎ ฯลฯ) ที่ควบคุมตัวบ่งชี้คุณภาพที่สามารถใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการระบุตัวตน เช่นเดียวกับเอกสารทางเทคนิค รวมถึงเอกสารการจัดส่ง (ใบตราส่งสินค้า ใบรับรอง ใบรับรองคุณภาพ คู่มือคู่มือ หนังสือเดินทาง เป็นต้น) ดังที่กล่าวไว้ข้างต้น วิธีการที่สำคัญที่สุดในการระบุอาหารคือการติดฉลาก ซึ่งมีข้อมูลที่เหมาะสมสำหรับวัตถุประสงค์ในการระบุ

เกณฑ์การระบุเหล่านี้เป็นลักษณะของสินค้าที่ช่วยให้ระบุชื่อของสินค้าที่นำเสนอด้วยชื่อที่ระบุบนฉลากและ / หรือในกฎระเบียบ เอกสารการจัดส่ง เช่นเดียวกับข้อกำหนดที่กำหนดโดย ND

เกณฑ์แบ่งออกเป็นประเภททั่วไป (ชื่อ ผู้ผลิต ประเทศที่ผลิต การปฏิบัติตาม TSD และชื่อทางการค้า) เฉพาะ (วัตถุประสงค์ การกำหนดเพศและอายุ ขอบเขต การปฏิบัติตาม ND วันที่ผลิต การทำเครื่องหมาย เครื่องหมายการค้า ปริมาณ น้ำหนัก)

ตามเกณฑ์การระบุ ตัวชี้วัดควรเลือกที่ตรงตามข้อกำหนดต่อไปนี้: โดยทั่วไปสำหรับชนิดเฉพาะ ชื่อ หรือกลุ่มผลิตภัณฑ์ที่เป็นเนื้อเดียวกัน ความเที่ยงธรรมและการเปรียบเทียบ การตรวจสอบ; ความยากลำบากในการปลอมแปลง

ของปลอม- (จากภาษาฝรั่งเศส contrefaction - ปลอม) - นี่คือการใช้งานที่ผิดกฎหมายโดยบุคคลและ นิติบุคคลเครื่องหมายการค้าที่เป็นที่รู้จักในตลาดเพื่อสร้างรายได้จากการผลิตและการขายสินค้าที่คล้ายกับสินค้าของผู้ผลิตที่มีชื่อเสียงเพื่อการแข่งขันที่ไม่เป็นธรรมและทำให้ผู้ซื้อเข้าใจผิด

ภาคเรียน - การปลอมแปลง(จาก lat. Falsifico - ฉันปลอม) - การกระทำที่มุ่งหลอกลวงผู้ซื้อและ / หรือผู้บริโภคโดยการปลอมวัตถุขายเพื่อจุดประสงค์ที่เห็นแก่ตัวอย่างที่เราเห็นมีความหมายเดียวกับแนวคิดของ "ของปลอม"

เมื่อใช้คำว่า "สินค้าลอกเลียนแบบ" หลายคนสับสนกับแนวคิดเช่น "ของปลอมทดแทน" (ตัวแทนเสมือน เลียนแบบ) และ "สินค้าที่มีข้อบกพร่อง" (ได้มาจากเทคโนโลยีที่ไม่สมบูรณ์หรือแรงงานที่มีทักษะต่ำ) และสิ่งนี้ไม่ได้เกิดขึ้นโดยบังเอิญ เนื่องจากมีการใช้สารทดแทนปลอมและผลิตภัณฑ์ที่มีข้อบกพร่องจำนวนมากเพื่อปลอมแปลงผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ

แนวคิดของผลิตภัณฑ์ลอกเลียนแบบได้รับการกำหนดครั้งแรกในทางกฎหมายในวินาที 4 แห่งกฎหมายของสหพันธรัฐรัสเซียเมื่อวันที่ 23 กันยายน 2535 ฉบับที่ 3520-1“ เกี่ยวกับเครื่องหมายการค้าเครื่องหมายบริการและชื่อแหล่งกำเนิดสินค้า” ตามที่ "สินค้าฉลากบรรจุภัณฑ์ของสินค้าเหล่านี้ซึ่งมีเครื่องหมายการค้าหรือบางสิ่งบางอย่าง คล้ายกับถูกใช้อย่างผิดกฎหมาย การกำหนดชื่อให้สับสน เป็นของปลอม"

ในข้อบังคับและ วรรณกรรมการศึกษาคำจำกัดความของคำว่า "การระบุสินค้า (ผลิตภัณฑ์)" มีการเปลี่ยนแปลงหลายครั้งในช่วงทศวรรษที่ผ่านมา และคำนี้ยังคงตีความต่างกัน คำจำกัดความที่กว้างขวางที่สุดมีให้ใน GOST R 51293-99

“การระบุผลิตภัณฑ์ บทบัญญัติทั่วไป"และในกฎหมายของรัฐบาลกลาง "ในระเบียบทางเทคนิค" (ฉบับที่ 184-FZ ลงวันที่ 18 ธันวาคม 2545)

ตาม GOST R 51293-99 "การระบุผลิตภัณฑ์คือการสร้างความสอดคล้องของผลิตภัณฑ์เฉพาะกับตัวอย่างและ (หรือ) คำอธิบาย" นอกจากนี้ มาตรฐานยังระบุว่า "คำอธิบายผลิตภัณฑ์คือชุดของคุณลักษณะ พารามิเตอร์ ตัวชี้วัด และข้อกำหนดที่กำหนดคุณลักษณะของผลิตภัณฑ์ ซึ่งกำหนดไว้ในเอกสารที่เกี่ยวข้อง" มาตรฐาน ข้อมูลจำเพาะทางเทคนิค เอกสารกำกับดูแลของหน่วยงานบริหารของรัฐบาลกลาง เอกสารการออกแบบและการปฏิบัติงาน สัญญาจัดหา ข้อมูลจำเพาะ คำอธิบายทางเทคนิค ฉลาก ฉลาก และเอกสารอื่น ๆ ที่อธิบายลักษณะผลิตภัณฑ์สามารถใช้เป็นคำอธิบายผลิตภัณฑ์ได้

คำจำกัดความที่ให้ไว้ในกฎหมายของรัฐบาลกลาง "ในระเบียบทางเทคนิค" ไม่ได้เน้นที่วิธีการระบุเหมือนก่อนหน้านี้ แต่เน้นเป้าหมายหลักและผลลัพธ์สุดท้าย: "การระบุผลิตภัณฑ์ - การสร้างเอกลักษณ์ของคุณลักษณะของผลิตภัณฑ์ให้กับคุณลักษณะที่สำคัญ"

แหล่งที่มาของคำอธิบาย (การเป็นตัวแทน) ของคุณสมบัติที่สำคัญคือตัวอย่างและ/หรือการทำเครื่องหมายของแท้ เอกสารกำกับดูแล ด้านเทคนิค และเอกสารประกอบ ดังนั้นข้อกำหนดเหล่านี้จึงไม่ขัดแย้งกัน แต่เติมเต็มซึ่งกันและกัน

สาระสำคัญของกิจกรรมการระบุตัวตนคือการระบุและยืนยันความถูกต้อง (ความถูกต้อง - จาก grsch. "authenticos" - ของแท้) ของลักษณะต่างๆ ของผลิตภัณฑ์ เช่นเดียวกับการปฏิบัติตามข้อกำหนดและข้อมูลที่ระบุในการติดฉลาก การจัดส่ง หรืออื่นๆ เอกสาร ผลลัพธ์สุดท้ายของการระบุตัวตนคือการสร้างเอกลักษณ์ของคุณลักษณะของผลิตภัณฑ์ที่มีคุณสมบัติที่จำเป็นหรือการระบุตัวตนที่ไม่มีตัวตน ในกรณีหลัง การระบุตัวตนจะมีผลลัพธ์ที่สำคัญอีกอย่างหนึ่ง นั่นคือ การระบุผลิตภัณฑ์ปลอม

กฎหมายของรัฐบาลกลาง “ว่าด้วยคุณภาพและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์อาหาร” (ฉบับที่ 29-FZ วันที่ 2 มกราคม 2000) กำหนดแนวคิดของ “ผลิตภัณฑ์อาหารปลอม” “ผลิตภัณฑ์อาหารปลอมเป็นผลิตภัณฑ์ที่จงใจดัดแปลง (ปลอม) และ (หรือ) มีคุณสมบัติและคุณภาพที่ซ่อนอยู่ ข้อมูลที่เห็นได้ชัดว่าไม่สมบูรณ์หรือไม่น่าเชื่อถือ”

ดังนั้น การปลอมแปลงสามารถทำได้สองวิธี: โดยการเปลี่ยนแปลงลักษณะสำคัญของผลิตภัณฑ์ซึ่งมีบทบาทชี้ขาดในการก่อตัวของราคา และโดยการให้ข้อมูลที่ไม่สมบูรณ์และ/หรือข้อมูลที่ไม่น่าเชื่อถือเกี่ยวกับพวกเขา หรือโดยการให้ข้อมูลที่ไม่เป็นธรรมเท่านั้น ข้อมูลโดยไม่เปลี่ยนแปลงคุณลักษณะของผลิตภัณฑ์ ( ตัวอย่างเช่น การระบุข้อมูลเท็จเกี่ยวกับการแบ่งประเภทสินค้า: แทนที่จะเป็น "เครื่องดื่มน้ำผลไม้" สามารถระบุ "น้ำผลไม้" บนบรรจุภัณฑ์แทนที่จะเป็น "สเปรด" - " เนย" เป็นต้น)

บางครั้งแนวคิดของ "สินค้าลอกเลียนแบบ" ก็สับสนกับแนวคิดของ "สินค้าทดแทน (อะนาล็อก)" เนื่องจากมักใช้ผลิตภัณฑ์ทดแทนเพื่อวัตถุประสงค์ในการปลอมแปลง

ในการผลิตสินค้าลอกเลียนแบบ มีการใช้เครื่องหมายการค้า เครื่องหมายการค้า รูปแบบบรรจุภัณฑ์ของบริษัท และคุณลักษณะเฉพาะของผลิตภัณฑ์อื่นๆ อย่างผิดกฎหมาย ซึ่งลิขสิทธิ์เป็นบุคคลตามกฎหมายหรือบุคคลธรรมดา ส่วนที่ 4 แห่งประมวลกฎหมายแพ่งของสหพันธรัฐรัสเซียลงวันที่ 18 ธันวาคม 2549 ฉบับที่ 230-F3 กล่าวว่า: “สินค้า ฉลาก บรรจุภัณฑ์ของสินค้าที่มีเครื่องหมายการค้าหรือการกำหนดที่คล้ายกับระดับของความสับสนถูกวางอย่างผิดกฎหมายเป็นการปลอมแปลง ” (มาตรา 1515) “สินค้า ฉลาก บรรจุภัณฑ์ของสินค้าซึ่งมีการใช้ชื่อสถานที่กำเนิดสินค้าหรือชื่อที่คล้ายคลึงกันอย่างผิดกฎหมายถือเป็นการปลอมแปลง ไม่อนุญาตให้ใช้ชื่อจดทะเบียนของแหล่งกำเนิดสินค้าโดยบุคคลที่ไม่มีใบรับรองที่เหมาะสม แม้ว่าจะมีการระบุสถานที่กำเนิดที่แท้จริงของสินค้าหรือชื่อที่ใช้ในการแปลหรือใช้ร่วมกับคำเช่น "สกุล , "ประเภท", "เลียนแบบ" และอื่นๆ ในทำนองเดียวกัน เช่นเดียวกับการใช้ชื่อที่คล้ายคลึงกันสำหรับสินค้าใด ๆ ที่อาจทำให้ผู้บริโภคเข้าใจผิดเกี่ยวกับสถานที่กำเนิดและคุณสมบัติพิเศษของสินค้า (การใช้ชื่อที่ผิดกฎหมายของ แหล่งกำเนิดสินค้า)” (มาตรา 1519)

เป้าหมายของการปลอมแปลงคือผลิตภัณฑ์ของบริษัทผู้ผลิตที่มีชื่อเสียงสูงในตลาด ให้การลบที่เสถียรและปริมาณการขายจำนวนมาก สัญญาณของผลิตภัณฑ์ลอกเลียนแบบคือการมีอยู่ของความคล้ายคลึงกันกับระดับของความสับสนกับผลิตภัณฑ์ ลักษณะเฉพาะที่กลายเป็นเป้าหมายของการจดสิทธิบัตร โดยไม่ได้รับมอบหมายจากผู้ทรงสิทธิ์ในการผลิตสินค้าที่มีลักษณะจดทะเบียนถูกต้องตามกฎหมายอื่นหรือ ถึงบุคคลการเปิดตัวถือว่าผิดกฎหมาย และผลิตภัณฑ์ที่ผลิตขึ้นเรียกว่าของปลอม

สินค้าลอกเลียนแบบมีหลายประเภท เช่น "ลอกเลียนแบบ" "ลอกเลียนแบบ" หรือ "เวอร์ชัน" “สำเนา” (“สำเนาที่ละเมิดลิขสิทธิ์”) เป็นผลิตภัณฑ์ปลอมเกือบทั้งหมด รวมถึงลักษณะสำคัญ บรรจุภัณฑ์ การออกแบบ ชื่อผลิตภัณฑ์ และผู้ผลิต

การระบุตัวตนเป็นขั้นตอนเริ่มต้นของการตรวจสอบสินค้าโภคภัณฑ์ หากผู้เชี่ยวชาญดำเนินการระบุตัวตนโดยให้ความเห็นอย่างมีเหตุผลในกรณีนี้พวกเขาพูดถึงการดำเนินการตรวจสอบบัตรประจำตัว เมื่อพิจารณาถึงความสำคัญของความเชี่ยวชาญในการระบุตัวตนในกิจกรรมทางศุลกากรแล้ว จะถูกแยกออกเป็นประเภทความเชี่ยวชาญอิสระ ("ในระบบของความเชี่ยวชาญด้านการระบุตัวตนอิสระของสินค้าและเทคโนโลยีที่ดำเนินการเพื่อวัตถุประสงค์ในการควบคุมการส่งออก" พระราชกฤษฎีกาของรัฐบาลวันที่ 21 มิถุนายน พ.ศ. 2544 ไม่ใช่ . 477) การตรวจสอบบัตรประจำตัวจะดำเนินการเพื่อกำหนด:

• - เป็นของสินค้าในกลุ่มที่เป็นเนื้อเดียวกัน, รายการควบคุม (ในกรณีของการควบคุมการส่งออก)
• - สัญญาณส่วนบุคคลและเฉพาะเพื่อระบุว่าเป็นของสายพันธุ์ ความหลากหลาย ยี่ห้อ ฯลฯ
• - การปฏิบัติตามสินค้าที่มีลักษณะที่ประกาศไว้ (เชิงคุณภาพ เชิงปริมาณ) และคำอธิบายทางเทคนิค

หากผลการตรวจระบุตัวตนเป็นลบ ไม่จำเป็นต้องทำการตรวจประเภทอื่น

โดยปกติวัตถุของการปลอมแปลงคือ: สินค้า; บริการ; ธนบัตร เอกสาร; ข้อมูล; รายงานทางการเงินและบัญชีและเอกสารปัจจุบัน เครื่องหมายและเครื่องหมายระบุ ข้อเท็จจริงทางประวัติศาสตร์ ความคิดเห็นและข้อความของบุคคลสำคัญและอื่น ๆ อีกมากมาย

ดังนั้นเราจึงกำหนดว่า "การปลอมแปลง" และ "การปลอมแปลง" เป็นแนวคิดที่มีความหมายเหมือนกัน ทั้งสองนี้เป็นการใช้งานที่ผิดกฎหมายโดยบุคคลและนิติบุคคลของเครื่องหมายการค้าที่รู้จักกันดีในตลาดเพื่อหารายได้จากการผลิตและการขายสินค้าและเป็นผลให้มุ่งเป้าไปที่การหลอกลวงผู้ซื้อและ / หรือผู้บริโภคโดยการปลอม วัตถุประสงค์ในการขายเพื่อวัตถุประสงค์ในการรับจ้าง ดังนั้นแนวคิดทั้งสองนี้มีความสัมพันธ์กันในปัญหาการประกันคุณภาพของสินค้า นอกจากนี้ยังพบว่ามีการตรวจพบการปลอมแปลงสินค้าในระหว่างการระบุ กล่าวคือเมื่อได้รับผลการระบุเชิงลบ

ประมวลกฎหมายแพ่งของสหพันธรัฐรัสเซียศิลปะ 1515; 1519// © LLC "PIP "บริการ GARANT", 2015

เนื้อหา
บทนำ 3
1.โครงสร้างของผู้เชี่ยวชาญและบริการทางนิติเวช 5
1.1. ขั้นตอนและขั้นตอนการนัดตรวจโดยเจ้าหน้าที่ศุลกากร 5
1.2. ข้อมูลเกี่ยวกับ CEKTU 9
1.3. บทบัญญัติทั่วไป อำนาจ การจัดกิจกรรมการจัดการ 12
1.4. โครงสร้างการให้บริการนิติเวช ................................................. ...20
2. ความสำคัญของการจัดประเภทสินค้าเพื่อการค้าระหว่างประเทศ 24
2.1. แนวคิด วิธีการ และเนื้อหาของเอกซเรย์สเปกโตรสโคปี 24
3. การระบุและการจำแนกคุณสมบัติของสินค้าที่มีต้นกำเนิดจากสัตว์ ..28
3.1. การระบุและจำแนกลักษณะสินค้าที่มีแหล่งกำเนิดจากสัตว์ ................................................. ................................ ................................. ....................... ............28
3.2 ลักษณะเฉพาะของการตรวจเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ ......................................... ..... .35
3.3 ลักษณะเฉพาะของการตรวจน้ำนม ................................................. ................. .................38
3.4 ลักษณะเฉพาะของการตรวจปลา ................................................. ............ .................39
บทสรุป 41
รายการแหล่งข้อมูลและวรรณกรรมที่ใช้แล้ว 43

บทนำ
ความเชี่ยวชาญเป็นส่วนเสริมและ เครื่องมือที่มีประสิทธิภาพเมื่อดำเนินการควบคุมศุลกากรของสินค้าที่ขนส่งข้ามพรมแดนศุลกากรในกรณีที่จำเป็นต้องใช้ความรู้พิเศษ
คำว่า "ความรู้พิเศษ" มักถูกใช้โดยสมาชิกสภานิติบัญญัติในสาขาต่างๆ ของกฎหมาย
กฎหมายจำนวนหนึ่งที่ให้ความเป็นไปได้ในการแต่งตั้งการสอบ (ประมวลกฎหมายความผิดทางปกครองของสหพันธรัฐรัสเซีย, ประมวลกฎหมายวิธีพิจารณาความอาญาของสหพันธรัฐรัสเซีย, ประมวลกฎหมายวิธีพิจารณาความแพ่งของสหพันธรัฐรัสเซีย, รหัสภาษีของสหพันธรัฐรัสเซีย) กำหนดขอบเขต ความรู้พิเศษ - วิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี ศิลปะ และงานฝีมือ แต่แนวคิดนี้ไม่ได้กำหนดไว้โดยกฎหมาย
ในทางปฏิบัติ ความรู้พิเศษ หมายถึง ความรู้ที่ได้มาจาก อาชีวศึกษาและได้รับจากประสบการณ์จริงและ งานวิทยาศาสตร์. ในขณะเดียวกันควรเน้นว่าความรู้พิเศษไม่รวมถึงความรู้ที่เป็นที่รู้จักและกฎหมาย
ในระหว่างการตรวจสอบ ผู้เชี่ยวชาญไม่ได้รับอนุญาตให้แก้ไขปัญหาที่มีลักษณะทางกฎหมาย
การตรวจสอบเป็นที่เข้าใจกันว่าเป็นการศึกษาวัตถุที่นำเสนอและการวิเคราะห์ข้อมูลที่ได้รับซึ่งดำเนินการโดยผู้เชี่ยวชาญ (คณะกรรมการผู้เชี่ยวชาญ) และมุ่งเป้าไปที่การตรวจสอบคุณสมบัติเชิงคุณภาพของวัตถุ ความถูกต้อง การปฏิบัติตามข้อกำหนด การระบุ ฯลฯ . ซึ่งจบลงด้วยการออกการกระทำข้อสรุปและในบางกรณี - ใบรับรองคุณภาพความสอดคล้อง
หัวข้อนี้มีความเกี่ยวข้องมากในสภาพปัจจุบัน เนื่องจากมูลค่าของผลการตรวจศุลกากรนั้นสูงมาก ชะตากรรมต่อไปของผลิตภัณฑ์ขึ้นอยู่กับความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญเป็นส่วนใหญ่หากไม่สมบูรณ์
เป็นเรื่องน่าเศร้าที่ต้องสังเกตว่า จากข้อมูลข้อเท็จจริงเบื้องต้นที่เหมือนกัน ผู้เชี่ยวชาญที่แตกต่างกันให้การตีความที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง
วัตถุประสงค์ของงานคือเพื่อเปิดเผยสาระสำคัญของการผลิตของการดำเนินการตามขั้นตอนเช่นการตรวจสอบผลิตภัณฑ์อาหารทางศุลกากรตลอดจนลักษณะเฉพาะของการตรวจสอบสินค้าที่มาจากสัตว์ ในการทำเช่นนี้มีการกำหนดงานต่อไปนี้: การกำหนดแนวคิดของการตรวจสอบขั้นตอนการแต่งตั้งการตรวจสอบโดยเจ้าหน้าที่ศุลกากรการกำหนดคุณสมบัติของขั้นตอนการแต่งตั้งการตรวจสอบและการพิจารณาคุณสมบัติของการตรวจสอบสินค้าที่มาจากสัตว์
การศึกษาการผลิตของการตรวจสอบศุลกากรโดยนักเรียนช่วยให้พวกเขาในอนาคต ฝึกงานกำหนดการตรวจสอบผลิตภัณฑ์อาหารและการตรวจสอบอื่น ๆ ทางศุลกากรอย่างถูกต้องและประเมินอย่างมีวิจารณญาณไม่เพียง แต่ความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญเท่านั้น แต่ยังรวมถึงบทบัญญัติพื้นฐานและข้อมูลข้อเท็จจริงตามพื้นฐาน
เฉพาะเรื่องเรียน หลักการทั่วไป, แนวปฏิบัติสำหรับการผลิตการตรวจศุลกากร เกณฑ์ การประเมินโดยผู้เชี่ยวชาญซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งต่องานของผู้เชี่ยวชาญ เป็นไปได้ที่จะดำเนินการตรวจสอบทางศุลกากรที่จัดส่งโดยวิทยาศาสตร์ ข้อสรุปที่สมเหตุสมผล บทความนี้จะเปิดเผยประเด็นทั่วไปทางทฤษฎีและเชิงองค์กรของการผลิตการตรวจสอบผลิตภัณฑ์อาหารทางศุลกากร
งานต่อไปนี้จะต้องเสร็จสิ้นในที่ทำงาน:
1) โครงสร้างการให้บริการนิติเวช
2) เอ็กซ์เรย์เรืองแสงสเปกโทรสโก
3) การระบุและจำแนกลักษณะสินค้าที่มาจากสัตว์
โครงสร้างของงานประกอบด้วย บทนำ ส่วนหลัก บทสรุป และรายการอ้างอิง

1. โครงสร้างการให้บริการนิติเวช
1.1. ขั้นตอนและขั้นตอนการนัดตรวจโดยเจ้าหน้าที่ศุลกากร
การตรวจและการตรวจทางนิติเวช (ต่อไปนี้จะเรียกว่าการตรวจ) ได้รับการแต่งตั้งโดยเจ้าหน้าที่ศุลกากรในกรณีต่อไปนี้:
· เมื่อดำเนินการควบคุมทางศุลกากร
ในการดำเนินคดีความผิดทางปกครอง
· ในระหว่างการสอบสวนในคดีอาญาอ้างถึงความสามารถของเจ้าหน้าที่ศุลกากร
ในทุกกรณี การตรวจสอบจะถูกแต่งตั้งก็ต่อเมื่อมีเหตุในการดำเนินการ ซึ่งกำหนดโดยกฎหมายวิธีพิจารณาความอาญา การบริหาร และศุลกากรของสหภาพศุลกากร
พื้นฐานสำหรับการแต่งตั้งการตรวจสอบคือความต้องการความรู้พิเศษ (ความรู้) ในการแก้ไขปัญหาที่เกิดขึ้นในกระบวนการควบคุมทางศุลกากรในการสอบสวนคดีอาญาและกรณีความผิดทางปกครอง (ข้อ 1 มาตรา 138 แห่งประมวลกฎหมายศุลกากรของสหภาพศุลกากรมาตรา 195 แห่งประมวลกฎหมายวิธีพิจารณาความอาญาของสหพันธรัฐรัสเซียศิลปะ 26.4 แห่งประมวลกฎหมายความผิดทางปกครองของสหพันธรัฐรัสเซีย)
คำว่า "ความรู้พิเศษ (ความรู้)" มักจะเข้าใจว่าเป็นความรู้ที่ได้รับในการศึกษาพิเศษตลอดจนในกระบวนการปฏิบัติงานหรืองานทางวิทยาศาสตร์
การตรวจสอบที่แต่งตั้งโดยเจ้าหน้าที่ของหน่วยงานศุลกากรดำเนินการโดยผู้เชี่ยวชาญของ CEKTU ซึ่งเป็นสาขา EX-regional ของ CEKTU ซึ่งมีสิทธิ์ดำเนินการตรวจสอบอย่างอิสระ ตลอดจนองค์กรที่เกี่ยวข้องหรือผู้เชี่ยวชาญอื่นๆ ผู้ใดมีความรู้พิเศษที่จำเป็น (ความรู้) ในการแสดงความคิดเห็น สามารถแต่งตั้งเป็นผู้เชี่ยวชาญได้ เมื่อทำการตรวจสอบในองค์กรที่เกี่ยวข้องอื่น ๆ หรือโดยผู้เชี่ยวชาญอื่น ๆ หรือโดยบุคคลที่มีความรู้พิเศษที่จำเป็น (ความรู้) เพื่อแสดงความคิดเห็นจะมีการจัดทำข้อตกลง
คุณสมบัติของการตรวจสอบทางศุลกากรคือสามารถได้รับการแต่งตั้งก่อนที่สถาบันคดีเกี่ยวกับการละเมิดหรืออาชญากรรมโดยเฉพาะอย่างยิ่งในขั้นตอนของพิธีการทางศุลกากรและการควบคุมทางศุลกากร การดำเนินการนี้ดำเนินการเพื่อเสริมสร้างการควบคุมทางศุลกากร ป้องกันการประกาศเท็จ และพยายามหลีกเลี่ยงการชำระเงินทางศุลกากร
ตัวอย่างเช่นตามศิลปะ 23.8 แห่งประมวลกฎหมายความผิดทางปกครองของสหพันธรัฐรัสเซียเจ้าหน้าที่ศุลกากรพิจารณากรณีความผิดทางปกครองภายใต้ศิลปะ 16.1-16.23 แห่งประมวลกฎหมายความผิดทางปกครองของสหพันธรัฐรัสเซีย ได้แก่ :
· การเคลื่อนย้ายสินค้า, ยานพาหนะที่ผิดกฎหมายข้ามพรมแดนของสหพันธรัฐรัสเซีย;
· การไม่สำแดงหรือสำแดงสินค้า ยานพาหนะ อันเป็นเท็จ
· การไม่ปฏิบัติตามข้อห้ามและ (หรือ) ข้อ จำกัด ในการนำเข้าสินค้าไปยังอาณาเขตศุลกากรของสหพันธรัฐรัสเซียและ (หรือ) การส่งออกสินค้าจากอาณาเขตศุลกากรของสหพันธรัฐรัสเซีย
· จัดเตรียมเอกสารที่ไม่ถูกต้องระหว่างพิธีการศุลกากร;
· การไม่ส่งมอบ การออก (โอน) โดยไม่ได้รับอนุญาตจากหน่วยงานศุลกากรหรือการสูญหายของสินค้าหรือเอกสาร
· การทำลาย, ความเสียหาย, การกำจัด, การเปลี่ยนแปลงหรือการเปลี่ยนวิธีการระบุ;
การละเมิดขั้นตอนการจัดวางสินค้าในการจัดเก็บ ขั้นตอนการจัดเก็บหรือขั้นตอนการดำเนินการกับสินค้าเหล่านั้น
การละเมิดเงื่อนไขการจัดเก็บสินค้าชั่วคราว
· ส่งเอกสารที่ไม่ถูกต้องสำหรับการปล่อยสินค้าก่อนยื่นประกาศศุลกากร;
การดำเนินกิจกรรมในด้านศุลกากรอย่างผิดกฎหมาย ขั้นตอนการแต่งตั้งการสอบและดึงดูดผู้เชี่ยวชาญถูกควบคุมโดย Art 138 แห่งประมวลกฎหมายศุลกากรของสหภาพศุลกากรรวมถึงบทความที่เกี่ยวข้องของประมวลกฎหมายวิธีพิจารณาความอาญาของสหพันธรัฐรัสเซียและประมวลกฎหมายความผิดทางปกครองของสหพันธรัฐรัสเซีย
ในระหว่างการควบคุมทางศุลกากรเจ้าหน้าที่ผู้มีอำนาจของหน่วยงานศุลกากรจะทำการตัดสินใจเป็นลายลักษณ์อักษรเกี่ยวกับการแต่งตั้งการตรวจสอบทางศุลกากรตามวรรค 4 ของศิลปะ 138 ทีซี ทีเอส.
ในการดำเนินการเกี่ยวกับคดีความผิดทางปกครอง ให้เจ้าพนักงานที่รับผิดชอบคดีมีคำวินิจฉัยแต่งตั้งสอบตามข้อ 26.4 แห่งประมวลกฎหมายความผิดทางปกครองของสหพันธรัฐรัสเซีย
เมื่อดำเนินการไต่สวนในคดีอาญาอ้างถึงความสามารถของเจ้าหน้าที่ศุลกากรเจ้าหน้าที่ผู้มีอำนาจของหน่วยงานศุลกากรที่ทำการสอบสวนโดยตระหนักถึงความจำเป็นในการแต่งตั้งการตรวจสอบทางนิติเวชจึงตัดสินใจเกี่ยวกับเรื่องนี้
มติ (กำหนด) ในการแต่งตั้งสอบให้ระบุ:
· ชื่อความเชี่ยวชาญ (สินค้า, รหัส, วัสดุ, เทคโนโลยี, ศิลปะ, ฯลฯ );
· ประเภทของการสอบ (เพิ่มเติม, ซ้ำ, ค่าคอมมิชชั่น, ความซับซ้อน);
· ชื่อหน่วยงานศุลกากร ตำแหน่ง นามสกุล ชื่อย่อของเจ้าหน้าที่
· พื้นฐานการแต่งตั้งผู้เชี่ยวชาญ
· ชื่อองค์กรผู้เชี่ยวชาญหรือนามสกุล ชื่อและนามสกุลของผู้เชี่ยวชาญด้านศุลกากร (ผู้เชี่ยวชาญ)
· คำถามถึงผู้เชี่ยวชาญด้านศุลกากร (ผู้เชี่ยวชาญ) คำถามควรเฉพาะเจาะจงและไม่ การตีความต่างๆและไม่เกินความสามารถของผู้เชี่ยวชาญ
· เอกสารที่ส่งมาให้ตรวจสอบ รวมทั้งตัวอย่างหรือตัวอย่าง เอกสาร วัตถุที่ตรวจสอบเพื่อการศึกษาเปรียบเทียบ สำเนาใบขนสินค้า เอกสารอื่นๆ ที่มีข้อมูลที่เกี่ยวข้องกับเรื่องการตรวจสอบ ซึ่งจำเป็นสำหรับการแก้ไขปัญหาที่ถูกต้อง ในเวลาเดียวกัน วัตถุประสงค์โดยตรงของการวิจัยในการแก้ปัญหา (การกำหนด) จะถูกระบุเป็นรายบุคคล โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ลายเซ็น ตราประทับ รายละเอียดอื่น ๆ ของเอกสารที่จะทำการวิจัย ฯลฯ จะถูกระบุ
· ระยะเวลาในการดำเนินการตรวจสอบศุลกากรและส่งความคิดเห็นไปยังหน่วยงานศุลกากรได้รับการแต่งตั้งโดยเจ้าหน้าที่ผู้มีอำนาจศุลกากรเท่านั้นในกระบวนการควบคุมทางศุลกากร (มาตรา 4 มาตรา 138 ของรหัสศุลกากรของสหภาพศุลกากร); คำเตือนเกี่ยวกับความรับผิดชอบของผู้เชี่ยวชาญในการแสดงความคิดเห็นที่เป็นเท็จอย่างรู้เท่าทัน
· หากไม่สามารถนำเสนอวัตถุประสงค์ของการศึกษาเนื่องจากขนาดหรือหลักการอื่น ๆ ต่อสถาบันผู้เชี่ยวชาญหรือผู้เชี่ยวชาญ สถานที่ตั้งของพวกเขาจะถูกระบุในความละเอียด (การกำหนด) หน่วยงานศุลกากรอนุญาต (ถ้าจำเป็น) ให้ตรวจสอบและตรวจสอบในสถานที่
โดยได้รับอนุญาตจากผู้มีอำนาจศุลกากร (ซึ่งจะต้องระบุไว้ในการตัดสินใจ) ที่แต่งตั้งการตรวจสอบ ผู้ประกาศ บุคคลอื่นที่มีอำนาจเกี่ยวกับสินค้าและ (หรือ) ยานพาหนะและตัวแทนของพวกเขามีสิทธิที่จะนำเสนอในระหว่าง ตรวจสอบและให้คำอธิบายแก่ผู้เชี่ยวชาญ (ข้อ 141 TC TS)
คำประกาศเช่นเดียวกับบุคคลอื่นที่มีอำนาจเกี่ยวกับสินค้าและ (หรือ) ยานพาหนะมีสิทธิที่จะประกาศการท้าทายเหตุผลต่อผู้เชี่ยวชาญ ประมวลกฎหมายแรงงานของสหพันธรัฐรัสเซียไม่ได้ระบุกรณีที่ผู้เชี่ยวชาญถูกตัดสิทธิ์ ดูเหมือนว่าสามารถประกาศความท้าทายได้หากมีเหตุให้เชื่อว่าบุคคลที่ทำหน้าที่เป็นผู้เชี่ยวชาญสนใจผลการทดสอบในทางใดทางหนึ่งหรือไม่มีความสามารถเพียงพอที่จะให้ความเห็นในประเด็นที่จะชี้แจงระหว่างการสอบ
ผู้ประกาศและบุคคลอื่นที่มีอำนาจเกี่ยวกับสินค้าและ (หรือ) ยานพาหนะรวมทั้งตัวแทนมีสิทธิขอแต่งตั้งผู้เชี่ยวชาญเฉพาะเพื่อถามคำถามเพิ่มเติมกับผู้เชี่ยวชาญเพื่อให้ได้ความเห็นเกี่ยวกับ เพื่อดำเนินการตรวจสอบศุลกากรเพิ่มเติมหรือซ้ำแล้วซ้ำอีก จากผลการพิจารณาคำขอ ให้เจ้าหน้าที่กรมศุลกากรที่สั่งตรวจสอบมีมติให้วินิจฉัยคำขอนั้นจนเป็นที่พอใจ หรือแจ้งผู้ยื่นคำขอเป็นหนังสือแจ้งการไม่ปฏิบัติตามให้แสดงว่า เหตุผลในการปฏิเสธดังกล่าว
1.2. ข้อมูลเกี่ยวกับ CEKTU
หน่วยงานหลักในการดำเนินการตรวจสอบคือบริการทางนิติเวช (EX) ซึ่งเป็นแผนกย่อยของกรมศุลกากรกลาง
มันแก้งานหลัก:
- การรับข้อมูลเกี่ยวกับโครงสร้างทางประวัติศาสตร์ของกระแสสินค้าโภคภัณฑ์ในการค้าระหว่างประเทศ
- การระบุสินค้าอันตรายและปลอมแปลงอย่างยิ่งยวด ตลอดจนคุณสมบัติของสินค้าที่อ่อนไหวต่อการประกาศอันเป็นเท็จ ความไม่เพียงพอ และการปลอมแปลงมากที่สุด
- การตรวจจับรูปแบบที่ซ่อนอยู่ การบิดเบือนข้อมูลของสินค้าในปริมาณกระแสสินค้าโภคภัณฑ์
ปัจจุบัน กรมศุลกากรกลางมีเครือข่ายอิสระของแผนกนิติเวช กิจกรรมของพวกเขานำและประสานงานโดย Central Forensic Customs Administration (CEKTU) ของมอสโก
การบริหารงานศุลกากรกลางทางนิติวิทยาศาสตร์ของกรมศุลกากรแห่งสหพันธรัฐรัสเซียเป็นหน่วยงานย่อยที่มีกิจกรรมเชื่อมโยงอย่างแยกไม่ออกกับการปฏิบัติตามภารกิจของหน่วยงานศุลกากรของกรมศุลกากรแห่งสหพันธรัฐรัสเซีย
CEKTU เป็นแผนกศุลกากรระดับภูมิภาคที่เชี่ยวชาญ และดำเนินกิจกรรมด้านนิติเวช นิติวิทยาศาสตร์ การวิจัยโดยผู้เชี่ยวชาญ การวิจัยทางวิทยาศาสตร์ และระเบียบวิธีทางวิทยาศาสตร์เพื่อผลประโยชน์ด้านความมั่นคงทางเศรษฐกิจของรัฐ
กรมจัดระเบียบงานของแผนกและแผนกผู้เชี่ยวชาญมากกว่า 80 แผนกซึ่งมีการศึกษาโดยผู้เชี่ยวชาญเกี่ยวกับ 97 กลุ่มของระบบการตั้งชื่อสินค้าแบบครบวงจรสำหรับกิจกรรมทางเศรษฐกิจต่างประเทศของสหภาพศุลกากร
ภูมิภาคของการดำเนินงานของบริการทางนิติเวชของ CEKTU นั้นกำหนดโดยหน่วยงานศุลกากรประจำภูมิภาคปัจจุบันของ Federal Customs Service ของรัสเซีย
พนักงานของแผนกคือ 750 คน
CEKTU มีอุปกรณ์วิเคราะห์ล่าสุด ผู้เชี่ยวชาญด้านศุลกากรใช้ วิธีการใหม่ล่าสุดการวิเคราะห์: แก๊ส ไอออน และโครมาโตกราฟีของเหลวประสิทธิภาพสูง ก๊าซและของเหลว chromato-mass spectrometry; รังสีอัลตราไวโอเลตและอินฟราเรดสเปกโตรเมตรี กล้องจุลทรรศน์อิเล็กตรอน การดูดกลืนปรมาณูเช่นเดียวกับวิธีการวิเคราะห์โครงสร้างเอ็กซ์เรย์ฟลูออเรสเซนต์และเอ็กซ์เรย์
อุปกรณ์ออพติคอลที่สมบูรณ์แบบช่วยให้สามารถตรวจเอกสารทางนิติเวชได้ในระดับที่ทันสมัย ผู้เชี่ยวชาญในการใช้งาน ........

รายชื่อแหล่งและวรรณกรรมที่ใช้แล้ว
1.Gamidullaev, S.N. วิทยาศาตร์สินค้าโภคภัณฑ์และความเชี่ยวชาญด้านศุลกากร : หนังสือเรียน จำนวน 4 เล่ม เล่มที่ 1: รากฐานทางทฤษฎี ผลิตภัณฑ์ที่ไม่ใช่อาหาร / S.N. Gamidullaev, S.L. นิโคเลวา ต.เอ. Zakharenko, V.N. Simonov.-SPb.: Trinity Bridge, 2010.-368 p.
2.Gamidullaev S.N. "ศาสตร์แห่งสินค้าโภคภัณฑ์และความชำนาญด้านศุลกากร": หนังสือเรียน. ใน 4t เล่มที่ 3: "รากฐานทางทฤษฎี ผลิตภัณฑ์ที่ไม่ใช่อาหาร" / ส.อ. Gamidullaev, S.L. นิโคเลวา ต.เอ. Zakharenko, V.N. Simonov.-SPb.: Trinity Bridge, 2010.-368 p.
3. Molchanova O.V. ศุลกากร [ข้อความ]: ตำรา / O.V. มอลชาโนวา, M.V. โคกัน. - Rostov n / a: Phoenix, 2005. - 314 p. - (อุดมศึกษา).
4. Dodonkin, Yu.V. การตรวจสอบสินค้าทางศุลกากร [ข้อความ]: หนังสือเรียน สำหรับนักศึกษามหาวิทยาลัย / Yu.V. โดดอนกิน ไอ.เอ. Zhebeleva, V.I. กริชตาโฟวิช. - อ.: อคาเดมี่, 2546. - 272 น.
5. Bakaeva, O.Yu. กฎหมายศุลกากรของรัสเซีย [ข้อความ]: ตำรา / O.Yu Bakaeva, G.V. มัตเวียงโก; ตอบกลับ เอ็ด เอ็น.ไอ. คิมิเชวา. - ม.: นิติศาสตร์, 2546. - 427 น.
6. Bekyashev, K.A. กฎหมายศุลกากร [ข้อความ]: ตำราเรียน เบี้ยเลี้ยง / ก.ก. Bekyashev, เช่น มอยซีฟ - M.: Velby: Prospect, 2003. - 184 p.
7. ความคิดเห็นเกี่ยวกับรหัสศุลกากรของสหพันธรัฐรัสเซีย [ข้อความ] / ed. วีเอ ไวปาน. - ม.: ยุสถิตย์ศิลป์, 2546. - 416 น.
8. Grachev, Yu.N. กิจกรรมทางเศรษฐกิจต่างประเทศ องค์กรและเทคนิคการค้าต่างประเทศ [ข้อความ] / Yu.N. กราเชฟ. - M .: Intel-Sintez, 2000, - 544 หน้า
9. Khalipov, S.V. กฎหมายศุลกากร [ข้อความ] / S.V. คาลิปอฟ. - M.: Zertsalo-M, 2004. - 344 p.
10. Timoshenko, I.V. ระเบียบศุลกากรของกิจกรรมทางเศรษฐกิจต่างประเทศ [ข้อความ] / I.V. Timoshenko.- M.: Berator Press, 2011. - 304 p.
11. Shevchenko V.V. การวิจัยสินค้าโภคภัณฑ์และการตรวจสอบสินค้าอุปโภคบริโภค: ตำราเรียน. - ม.: INFRA-M, 2546. - 544 น.
12. GOST R 52054-2003 นมวัวธรรมชาติ - วัตถุดิบ [ข้อความ]: ระหว่างรัฐ มาตรฐาน; แนะนำ 2006-08-01 - M .: IPK Publishing House of Standards, 2004 10 p.
13. Dmitrichenko M. I. , Pilipenko T. V. การวิจัยสินค้าโภคภัณฑ์และการตรวจสอบไขมันในอาหาร นมและผลิตภัณฑ์จากนม - เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก: ปีเตอร์ 2547 - 352 น.: ป่วย
14. Fomin, G. S. , Fomin, A. G. ดิน การควบคุมคุณภาพและความปลอดภัยด้านสิ่งแวดล้อมตามมาตรฐานสากล หนังสืออ้างอิง / G. S. Fomin, A. G. Fomin. - ม.: ผู้พิทักษ์, 2550. - 304 หน้า.
15. เว็บไซต์อย่างเป็นทางการของ FCS > 16.รหัสศุลกากรของสหพันธรัฐรัสเซีย [ข้อความ] -M.: พรอสเป็ค, 2554. - 280 น.
17. กฎหมายของสหพันธรัฐรัสเซีย “ในพิกัดภาษีศุลกากรลงวันที่ 21 พฤษภาคม 1993 ฉบับที่ 5003-1” [ทรัพยากรอิเล็กทรอนิกส์] // Garant: ระบบกฎหมายอ้างอิง, 2010
18. กฎหมายของสหพันธรัฐรัสเซีย “ บนพื้นฐานของกฎระเบียบของรัฐเกี่ยวกับกิจกรรมการค้าต่างประเทศลงวันที่ 8 ธันวาคม 2546 ฉบับที่ 164-FZ” [ทรัพยากรอิเล็กทรอนิกส์] // Garant: sprav.-legal system, 2012
19. กฎหมายของสหพันธรัฐรัสเซีย "บนพื้นฐานของกฎระเบียบของรัฐสำหรับกิจกรรมการค้าต่างประเทศ" ลงวันที่ 8 ธันวาคม 2546 ฉบับที่ 164-FZ [ทรัพยากรอิเล็กทรอนิกส์] // Garant: ระบบกฎหมายอ้างอิง 2010
20. กฎหมายของสหพันธรัฐรัสเซีย "ในการแก้ไขรหัสศุลกากรของสหพันธรัฐรัสเซีย" ลงวันที่ 11 พฤศจิกายน 2547 ฉบับที่ 139-FZ [ข้อความ] // ศุลกากร ตะวันตก. - 2547. - ลำดับที่ 23.
21. กฎหมายของรัฐบาลกลางหมายเลข 73-FZ วันที่ 31 พฤษภาคม 2544 "ในกิจกรรมนิติเวชของรัฐในสหพันธรัฐรัสเซีย"
22. กฎหมายของรัฐบาลกลางวันที่ 27 ธันวาคม 2545 ฉบับที่ 184-FZ "ในระเบียบทางเทคนิค"
23. กฎหมายของสหพันธรัฐรัสเซีย "ว่าด้วยคุณภาพและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์อาหาร" ลงวันที่ 1 ธันวาคม 2542 [ทรัพยากรอิเล็กทรอนิกส์] // Garant: ระบบกฎหมายอ้างอิง พ.ศ. 2553

การระบุตัวตนที่ถูกต้องมีบทบาทสำคัญในกระบวนการควบคุมการเคลื่อนย้ายสินค้าข้ามพรมแดนทางศุลกากร การระบุตัวตนคือการสร้างเอกลักษณ์ระหว่างสองวัตถุ ในกรณีนี้ วัตถุประสงค์ของการระบุตัวตนคือสัตว์ป่าและพืชป่า ส่วนประกอบและอนุพันธ์ของพวกมัน

วัตถุประสงค์ของการระบุตัวตนคือเพื่อระบุและยืนยันประเภทและชื่อของสินค้าเฉพาะ เช่นเดียวกับการปฏิบัติตามข้อกำหนดหรือข้อมูลเกี่ยวกับข้อกำหนดบางอย่างที่ระบุไว้ในใบศุลกากรและเอกสารอื่นๆ ที่จัดเตรียมไว้สำหรับวัตถุประสงค์ทางศุลกากร (เช่น ในเอกสารการขนส่ง) การระบุประเภทต่อไปนี้จะแตกต่างกันไปตามวัตถุประสงค์: เฉพาะ คุณภาพ และล็อตของสินค้าโภคภัณฑ์

การระบุสายพันธุ์ใช้เพื่อยืนยันการปฏิบัติตามข้อมูลเกี่ยวกับองค์ประกอบของสายพันธุ์ของสัตว์และพืชที่มีข้อมูลที่ระบุไว้ในเอกสารที่นำเสนอเพื่อวัตถุประสงค์ทางศุลกากร การระบุชนิดพันธุ์เป็นวิธีการตรวจสอบการประกาศวัตถุของสัตว์และพืช มิใช่โดยใช้ชื่อ เป็นผลิตภัณฑ์เฉพาะจากสัตว์และพืช ซึ่งมีข้อห้ามหรือข้อจำกัดในการเคลื่อนย้ายข้ามพรมแดนศุลกากร ที่จัดตั้งขึ้น.

การระบุคุณภาพใช้เพื่อสร้างความสอดคล้องของข้อกำหนดด้านคุณภาพของผลิตภัณฑ์เฉพาะที่มาจากสัตว์และพืชโดยมีข้อมูลที่ประกาศโดยประกาศ การระบุเชิงคุณภาพเป็นวิธีการระบุการประกาศเท็จที่ใช้โดยผู้เข้าร่วมที่ไร้ยางอายในกิจกรรมทางเศรษฐกิจต่างประเทศ โดยการระบุเกรดของสินค้าให้ต่ำเกินไปเพื่อหลีกเลี่ยงการชำระภาษีศุลกากร

การระบุชุดของสินค้า -หนึ่งในที่สุด ประเภทที่ซับซ้อนบัตรประจำตัว ในระหว่างที่มีการกำหนดส่วนของสินค้าที่จัดเตรียมไว้สำหรับสินค้าฝากขายเฉพาะ โดยคำนึงถึงว่าสำหรับวัตถุบางชนิดของสัตว์และพืชโดยเฉพาะสำหรับตัวอย่าง CITES อนุญาตให้ข้ามพรมแดนศุลกากรสำหรับชุดเฉพาะและในช่วงเวลาหนึ่งการระบุประเภทนี้ช่วยให้คุณสามารถกำหนดความสอดคล้องของสินค้าได้ นำเสนอเพื่อควบคุมศุลกากรกับสินค้าฝากขายซึ่งได้รับอนุญาตจากหน่วยงานบริหารของ CITES

การตรวจสอบการระบุวัตถุของสัตว์และพืชจะดำเนินการเพื่อ:

การพิจารณาว่าผลิตภัณฑ์ใดเป็นของกลุ่มสินค้าที่เป็นเนื้อเดียวกันหรือรายการควบคุมของสัตว์ป่าและพืชป่า

การกำหนดลักษณะเฉพาะของสัตว์ พืช ชิ้นส่วนหรืออนุพันธ์ของสัตว์

สร้างความสอดคล้องของสถานะที่แท้จริงของคุณภาพตามลักษณะคุณภาพที่ระบุในเอกสารที่นำเสนอโดยผู้เข้าร่วมในกิจกรรมทางเศรษฐกิจต่างประเทศเพื่อวัตถุประสงค์ทางศุลกากร

การสร้างสถานะที่แท้จริงเกี่ยวข้องกับการจัดตั้งคุณลักษณะส่วนบุคคลที่อนุญาตให้ระบุสินค้าที่มาจากสัตว์และพืช:

ไปยังกลุ่มที่เป็นเนื้อเดียวกันที่กำหนดไว้ใน FEACN ของสหภาพศุลกากร

ไปจนถึงพันธุ์และตัวอย่างทางการค้า

ไปยังตัวอย่าง CITES

ให้กับสายพันธุ์ที่รวมอยู่ใน Red Books ของสหพันธรัฐรัสเซีย, สาธารณรัฐคาซัคสถาน, สาธารณรัฐเบลารุส,

สำหรับชนิดของสัตว์ป่าหรือพืชป่า ซึ่งการนำเข้านั้นถูกจำกัดหรือห้ามเข้าในอาณาเขตของสหภาพศุลกากร โดยคำนึงถึงการปกป้องสุขภาพของประชาชนและสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติ

กลุ่มผลิตภัณฑ์ที่เป็นเนื้อเดียวกัน -กลุ่มตาม TN VED TS ซึ่งรวมถึงสินค้าที่กำหนดไว้ในส่วนและกลุ่มที่กล่าวถึงก่อนหน้านี้ในบทแรก การจำแนกประเภทของสินค้าเพื่อกำหนดให้กับกลุ่มสินค้าโภคภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง กล่าวคือ การจัดตั้งกลุ่ม ประเภท และประเภทของสินค้าตามระบบการตั้งชื่อสินค้าโภคภัณฑ์สำหรับกิจกรรมทางเศรษฐกิจต่างประเทศ กล่าวคือ การกำหนดรหัสผลิตภัณฑ์มีบทบาทสำคัญในศุลกากร ดังนั้นหนึ่งในภารกิจหลักของการตรวจสอบการระบุวัตถุของสัตว์และพืชคือการกำหนดตำแหน่งของสินค้า หัวข้อย่อย และหัวข้อย่อยสำหรับสินค้าที่จัดไว้ให้ ทั้งนี้เนื่องมาจากสินค้าทั้งหมดที่เป็นวัตถุ การค้าระหว่างประเทศต้องจัดประเภทตาม TN VED CU ซึ่งพัฒนาบนพื้นฐานของระบบฮาร์โมไนซ์สากลสำหรับคำอธิบายและรหัสสินค้า การจำแนกประเภทที่ถูกต้องช่วยให้สามารถใช้มาตรการด้านภาษีศุลกากรและกฎระเบียบที่ไม่ใช่ภาษีกับสินค้าทั้งหมดได้อย่างสม่ำเสมอและในทางกลับกันเพื่อคำนึงถึงลักษณะของสินค้าในสถิติศุลกากรของการค้าต่างประเทศ

การจำแนกประเภทที่กำหนดโดยระบบการตั้งชื่อสินค้าโภคภัณฑ์ของกิจกรรมทางเศรษฐกิจต่างประเทศของสหภาพศุลกากรเป็นประเภทหลักของการจำแนกประเภทของสัตว์และพืชพรรณที่เคลื่อนย้ายข้ามพรมแดนศุลกากรเป็นผลิตภัณฑ์เฉพาะจากสัตว์และพืช ตามมาตรา 52 แห่งประมวลกฎหมายศุลกากรของสหภาพศุลกากร สินค้าเฉพาะที่มาจากสัตว์และพืช เมื่อได้ประกาศต่อเจ้าหน้าที่ศุลกากรแล้ว จะถูกจำแนกประเภท กล่าวคือ ในส่วนของสินค้านั้น รหัสการจัดประเภทจะถูกกำหนดตาม FEACN ของสหภาพศุลกากร

สินค้าเฉพาะที่มาจากสัตว์และพืชที่อยู่ในหมวดหมู่ของสัตว์และพืช (รวมถึงสินค้าที่เกี่ยวข้องกับตัวอย่าง CITES) จะรวมอยู่ในส่วนหลักต่อไปนี้ของ TN VED CU:

ส่วนที่ฉัน - สัตว์ที่มีชีวิต; ผลิตภัณฑ์จากสัตว์ (กลุ่ม 01, 02, 03, 05);

ส่วน II - ผลิตภัณฑ์จากพืช (กลุ่ม 06, 12, 13, 14);

ส่วน IV - ผลิตภัณฑ์อาหารปรุงสำเร็จ (บทที่ 16);

หมวด VIII - หนังดิบ, หนังแต่งตัว, ขนธรรมชาติและผลิตภัณฑ์จากพวกเขา อานม้าและสายรัด; อุปกรณ์การเดินทาง กระเป๋าถือ และสินค้าที่คล้ายกัน ผลิตภัณฑ์จากลำไส้ของสัตว์ (ยกเว้นเส้นใยจากไหมไฟโบรอิน) (กลุ่ม 41, 42, 43)

ส่วนทรงเครื่อง - ไม้และผลิตภัณฑ์จากไม้ ถ่าน; ไม้ก๊อกและผลิตภัณฑ์จากมัน ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากฟาง อัลฟา หรือวัสดุอื่นๆ สำหรับการทอ เครื่องจักสานและเครื่องจักสานอื่น ๆ (กลุ่ม 44, 45, 46);

หมวด XI - วัสดุสิ่งทอและสิ่งของสิ่งทอ (บทที่ 51, 53);

หมวด XII - รองเท้า เครื่องสวมศีรษะ ร่ม ร่มกันแดด ไม้เท้า ไม้เท้า ที่รองนั่ง แส้ แส้และส่วนประกอบของของดังกล่าว ขนและผลิตภัณฑ์แปรรูปจากพวกมัน ดอกไม้ประดิษฐ์ (กลุ่ม 64, 65, 66, 67);

ส่วน XX - สินค้าที่ผลิตเบ็ดเตล็ด (บทที่ 94, 96);

ส่วน XXI - งานศิลปะ ของสะสม และโบราณวัตถุ (บทที่ 97)

รหัสศุลกากรของสหภาพศุลกากรกำหนดว่าหน่วยงานศุลกากรที่ได้รับอนุญาตของประเทศ - สมาชิกของสหภาพศุลกากรทำการตัดสินใจและให้คำอธิบายเกี่ยวกับการจำแนกประเภทของสินค้าแต่ละรายการเพื่อให้แน่ใจว่ามีการเผยแพร่ ดังนั้นการตัดสินใจและคำอธิบายที่เผยแพร่ดังกล่าวจึงได้รับสถานะของบรรทัดฐานที่จำเป็นสำหรับการสมัครในอาณาเขตของรัฐที่รับเลี้ยงบุตรบุญธรรม หนึ่งในเอกสารเหล่านี้คือคำสั่งของ Federal Customs Service ของรัสเซียลงวันที่ 19 มกราคม 2011 หมายเลข 6-r "ในการจำแนกประเภทตาม TN VED CU ของสินค้าบางประเภท" ซึ่งให้คำอธิบายสำหรับสินค้าบางประเภท ที่มาจากสัตว์และพืช

หากตรวจพบการจำแนกประเภทสินค้าที่ไม่ถูกต้องหน่วยงานศุลกากรจะจำแนกสินค้าอย่างอิสระและตัดสินใจเกี่ยวกับการจำแนกประเภทของสินค้าในรูปแบบที่กำหนดโดยกฎหมายของประเทศสมาชิกของสหภาพศุลกากร การตัดสินใจของหน่วยงานศุลกากรเกี่ยวกับการจำแนกประเภทของสินค้าสามารถอุทธรณ์ได้ตามมาตรา 9 ของรหัสศุลกากรของสหภาพศุลกากร การตัดสินใจของหน่วยงานศุลกากรเกี่ยวกับการจำแนกประเภทของสินค้ามีผลผูกพัน ในขั้นตอนของการกรอกประกาศศุลกากร ข้อมูลเกี่ยวกับการจำแนกประเภทของสินค้าตาม FEACN ของ CU จะถูกป้อนโดยผู้ประกาศ ตามมาตรา 52 แห่งประมวลกฎหมายศุลกากรของสหภาพศุลกากร เจ้าหน้าที่ศุลกากรอาจทำการตัดสินใจเบื้องต้นเกี่ยวกับการจำแนกประเภทของสินค้า ในกรณีที่ซับซ้อน เมื่อจำเป็นต้องมีการศึกษาพิเศษเพื่อการจำแนกประเภทที่ถูกต้อง เช่น องค์ประกอบทางเคมีหรือ คุณสมบัติทางกายภาพ, เจ้าของสินค้ามีสิทธิที่จะนำไปใช้กับห้องปฏิบัติการศุลกากร, บริการทางนิติวิทยาศาสตร์ของกรมศุลกากรภูมิภาคที่มีการร้องขอเพื่อกำหนดที่เรียกว่า "ชื่อศุลกากร" ของสินค้าซึ่งช่วยให้คุณสามารถจำแนกสินค้าตามความชัดเจน FEACN ของ CU

ความเชี่ยวชาญในการจำแนกสัตว์และพืชควรตอบคำถามทั่วไปต่อไปนี้:

สัตว์ป่าหรือพืชป่าที่โอนหรือย้ายข้ามพรมแดนเป็นของประเภทใด ลำดับวงศ์ตระกูล ชนิดพันธุ์ ชนิดย่อยใด และส่วนหรืออนุพันธ์ของสัตว์หรือพืชที่เป็นเนื้อเดียวกันนั้นอยู่ในกลุ่มใด TN VED CU?

วัตถุที่นำเสนอเพื่อการวิจัยนั้นมีชีวิต หรือเป็นผลิตภัณฑ์ ผลิตภัณฑ์ ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป (อนุพันธ์) วัสดุหรือสาร?

วัตถุที่นำเสนอสำหรับการตรวจสอบเป็นผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียง่ายหรือผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปหรือไม่?

วัตถุประสงค์ของวัตถุที่ถูกตรวจสอบคืออะไร?

มีข้อห้ามหรือข้อจำกัดในการเคลื่อนย้ายสินค้าข้ามพรมแดนศุลกากรหรือไม่?

ผลิตภัณฑ์สอดคล้องกับชื่อที่นำเสนอหรือไม่?

และคนอื่น ๆ.

ในกระบวนการระบุวัตถุของสัตว์และพืชมีการตรวจสอบการปฏิบัติตามสินค้าที่ประกาศด้วยข้อมูลที่มีอยู่ในเอกสารที่ให้ไว้เพื่อวัตถุประสงค์ทางศุลกากร ลักษณะเด่นภายนอกของวัตถุของสัตว์และพืชนั้นต้องได้รับการตรวจสอบ

วิธีการระบุสินค้าที่มาจากสัตว์และพืชรวมถึงเอกสารด้านกฎระเบียบและทางเทคนิค (GOSTs, OSTs, TUs, กฎและเอกสารอื่น ๆ ) ควบคุมตัวชี้วัดคุณภาพของสินค้าที่อาจส่งผลต่อการตัดสินใจห้ามหรือ จำกัด การเคลื่อนย้ายสินค้าจำนวน ของค่าธรรมเนียมที่เรียกเก็บ การตัดสินให้ต้องรับผิดตามกฎหมาย เอกสารเชิงบรรทัดฐานและทางเทคนิคพื้นฐานสำหรับการตรวจสอบการระบุตัวตนคือ GOST R 51293 "การระบุผลิตภัณฑ์ ข้อกำหนดทั่วไป"

การตรวจระบุสัตว์และพืชพรรณรวมอยู่ใน การสมัครครั้งที่ 1 CITES และระบุไว้ในสมุดปกแดงของสหพันธรัฐรัสเซียประกอบด้วยการกำหนดประเภทของสัตว์ (พืช) และบางครั้งจำนวนของพวกเขา ดังนั้นสำหรับการดำเนินการตามคำแนะนำของหน่วยงานบริหารและวิทยาศาสตร์ CITES ขอแนะนำให้มีส่วนร่วมกับผู้เชี่ยวชาญ - พนักงานของสวนสัตว์สวนพฤกษศาสตร์พิพิธภัณฑ์ชีวภาพสถาบันวิจัยทางชีววิทยา (สัตววิทยาพฤกษศาสตร์) มหาวิทยาลัยสโมสรและสมาคมเฉพาะทางต่างๆ และผู้ทรงคุณวุฒิเฉพาะบุคคล

ข้อ 2 ของมาตรา 138 มาตรา 102 ของรหัสศุลกากรของสหภาพศุลกากรและส่วนที่ 1 ของมาตรา 173 ของกฎหมายของรัฐบาลกลาง "ในระเบียบศุลกากรในสหพันธรัฐรัสเซีย" อนุญาตให้มีการตรวจสอบศุลกากรไม่เพียง แต่โดยผู้เชี่ยวชาญด้านศุลกากรเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้เชี่ยวชาญจากอื่น ๆ องค์กรที่ได้รับอนุญาต ผู้เชี่ยวชาญด้านศุลกากร ซึ่งได้รับมอบหมายให้ดำเนินการตรวจสอบในขั้นต้น อาจส่งคำขอที่มีเหตุผลเพื่อขอให้ผู้เชี่ยวชาญ (ผู้เชี่ยวชาญ) ของความเชี่ยวชาญพิเศษที่เกี่ยวข้องหรือคุณสมบัติที่เกี่ยวข้องจากองค์กรที่ได้รับอนุญาตอื่นเข้ามาเกี่ยวข้อง กำลังยื่นคำร้อง เป็นทางการผู้มีอำนาจศุลกากรที่ตัดสินใจแต่งตั้งการตรวจสอบ ใบสมัครจะต้องระบุผู้เชี่ยวชาญเฉพาะ เหตุผลในการมีส่วนร่วม คุณสมบัติ สถานที่ทำงาน หลังจากนั้นก็ส่งให้กรมศุลกากรที่นัดตรวจพร้อมใบปะหน้าจากกรมศุลกากร หน่วยโครงสร้าง) กำลังดำเนินการตรวจสอบนี้ ภายในสามวันทำการนับแต่วันที่ได้รับคำขอ เจ้าหน้าที่ศุลกากรที่แต่งตั้งให้ตรวจสอบจะส่งผู้เชี่ยวชาญทางโทรสารหรืออีเมลพร้อมสำเนากระดาษคำตอบซึ่งมีข้อมูลเกี่ยวกับความพอใจในการสมัครหรือปฏิเสธที่จะปฏิบัติตาม มัน. หากคำขอดังกล่าวเป็นที่น่าพอใจ คำตอบจะต้องยืนยันการแต่งตั้งผู้เชี่ยวชาญ (ผู้เชี่ยวชาญ) และระบุกรอบเวลาที่เขาจะเริ่มการทดสอบ

เจ้าหน้าที่ศุลกากรมีประสบการณ์ที่สำคัญในการดึงดูดผู้เชี่ยวชาญจากองค์กรที่ได้รับอนุญาตอื่น ๆ เช่น Sheremetyevo Customs ได้มีส่วนร่วมกับพนักงานของสวนสัตว์มอสโก, พิพิธภัณฑ์ดาร์วิน, สถาบันวิจัย All-Russian เพื่อการอนุรักษ์ธรรมชาติ, WWF-รัสเซีย, TRAFFIC, IFAW และอื่น ๆ องค์กรต่างๆ บน ตะวันออกอันไกลโพ้นบริการนิติเวชของกรมศุลกากรฟาร์อีสเทิร์นเกี่ยวข้องกับผู้เชี่ยวชาญจากสถาบันชีวภาพและดินสาขาฟาร์อีสเทิร์น Russian Academyวิทยาศาสตร์ สถาบันสัตววิทยาแห่งตะวันออกไกล มหาวิทยาลัยของรัฐ,สาขาอามูร์ของ WWF-รัสเซีย และองค์กรอื่นๆ ในเมืองอื่น ๆ และหน่วยงานที่เป็นส่วนประกอบของสหพันธรัฐรัสเซียเพื่อดึงดูดผู้เชี่ยวชาญจากองค์กรที่ได้รับอนุญาตอื่น ๆ ขอแนะนำให้ติดต่อหน่วยงานอาณาเขตของ Rosprirodnadzor ก่อนอื่น

ตามกฎหมายของสหพันธรัฐรัสเซียหากจำเป็นให้เข้าร่วมในการดำเนินการเฉพาะระหว่างการควบคุมทางศุลกากรผู้เชี่ยวชาญที่ไม่สนใจผลของการกระทำดังกล่าวและมีความรู้และทักษะพิเศษที่จำเป็นในการช่วยเหลือเจ้าหน้าที่ศุลกากร รวมทั้งในการประยุกต์ใช้เงินทุนทางเทคนิค เพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพในการควบคุมการเคลื่อนไหวของตัวอย่าง CITES ถ้าเป็นไปได้ ขอแนะนำให้มีส่วนร่วมกับพนักงานของหน่วยงานบริหาร CITES ในรัสเซียก่อน

โดยทั่วไป เมื่อทำการตรวจสอบการระบุตัวตน คุณลักษณะของผลิตภัณฑ์จำเพาะที่มีแหล่งกำเนิดจากสัตว์และพืชจะถูกระบุด้วยคุณสมบัติของสินค้าอื่นๆ ที่ระบุอย่างชัดเจน หรือแสดงคำอธิบายในเอกสารการขนส่งต่างๆ เปรียบเทียบผลิตภัณฑ์ที่ไม่ทราบที่มา (ระบุได้) ของสัตว์และต้นกำเนิดจากพืชตามลำดับกับรูปภาพหรือคำอธิบายของสินค้าที่รู้จักต่างกัน ผู้เชี่ยวชาญจึงกำหนดเอกลักษณ์ของผลิตภัณฑ์ที่ไม่ทราบที่มาของสัตว์และพืชที่ตรวจสอบแล้วกับหนึ่งในตัวอย่างสินค้าที่ทราบ ดังนั้น , ระบุมัน