Przepisy na dietetyczne sałatki na odchudzanie z tuńczyka. PP - Warianty sałatek z tuńczyka

Chęć utraty wagi powstaje z różnych powodów. Ktoś chce stracić nadmiar po okresie, w którym niczego sobie nie odmawiał. Ktoś jest zachęcany do zmiany przez ważne wydarzenie, w którym musisz wyglądać nieodparcie. Czasami problemy zdrowotne powodują, że tracisz na wadze.

Błędną decyzją, jaką można podjąć w tej sytuacji, jest rozpoczęcie głodowania. Ale kiedy człowiek zaczyna jeść mało i nieregularnie, jest to zaburzone. W stanie stresu organizm nie rezygnuje ze zmagazynowanych tłuszczów. Jeśli istnieje potrzeba schudnięcia, ważne jest, aby stosować zdrową dietę.

Integralna część odchudzania

Przepisy na sałatki dietetyczne z tuńczykiem (na przykład jak na zdjęciu) są proste i pożywne. Nie ma w nich nic szkodliwego ani zbędnego. Dietetyczne jedzenie nic wspólnego z głodem. Jest zróżnicowana, nie wyklucza żadnych rodzajów potraw. Głównym wymogiem zdrowej żywności jest naturalność, utrzymanie równowagi białek, tłuszczów i węglowodanów oraz brak szkodliwych składników chemicznych.

W zasadzie możesz wybrać zdrowy odpowiednik diety dla dowolnego produktu lub ugotować danie zgodnie z domowy przepis: zamiast burgera - z warzywami i kawałkiem grillowanego mięsa - domowy sos, a zamiast zakupionej sałatki o niezrozumiałej treści - wysokiej jakości zdrowe danie.

Pojawiła się opinia o sałatkach, że nie pasują do diety. Oczywiście, jeśli ubierzesz sałatkę majonezem, obficie posolisz, dodasz półprodukty, a nawet zjesz ją z chlebem, nie możesz szukać korzyści zdrowotnych.

Ale istnieje wiele przepisów na pyszne dietetyczne sałatki z tuńczyka, które są korzystne i sprzyjają utracie wagi. W końcu sałatka to ważny posiłek, nie należy jej wykluczać. To początek lunchu i wysokiej jakości przekąski oraz lekkiej kolacji.

Jedna z najzdrowszych ryb

Szczególny szacunek wśród kibiców odpowiednie odżywianie a dietetycy lubią sałatki z tuńczykiem w puszkach. Ta ryba to prawdziwy przysmak. Mięso jest soczyste i pożywne. To nie przypadek, że tuńczyka zaczęto nazywać „morskim kurczakiem”. Tak, a korpus z niego solidne plusy:


Do sałatek dietetycznych odpowiedni jest tuńczyk w puszkach.
Nietrudno znaleźć go w sklepie w rozsądnych cenach. Żywność w puszkach dodatkowo skraca czas gotowania. Pozostaje tylko dodać brakujące produkty do gotowej ryby.

Ważny: Wśród konserw różne rodzaje warto dać pierwszeństwo tuńczykowi w puszce we własnym soku. W tej formie ryba zachowuje znacznie więcej składników odżywczych. Żywność w puszkach w oleju jest zbyt tłusta, co nie nadaje się do żywności dietetycznej.

Przepisy

Istnieje wiele przepisów na dietetyczne sałatki z tuńczykiem w puszkach. Opcje różnią się złożonością przygotowania, składem, przeznaczeniem (lekkie na co dzień lub na specjalne okazje), ale wszystkie są równie apetyczne.

Światło

Ten przepis na dietetyczną sałatkę z tuńczyka w puszkach jest bardzo łatwy. Jeśli zrobisz wszystko ostrożnie i krok po kroku, otrzymasz danie, jak na zdjęciu.

Potrzebowałby:

  • 1 puszka tuńczyka w puszce we własnym soku;
  • 200 g pomidorków koktajlowych;
  • 200 g dowolnej sałaty liściastej (według Twojego gustu);
  • wszelkie zielenie;
  • sok cytrynowy;
  • Oliwa z oliwek;
  • Sól.

Liście sałaty opłukać i osuszyć, a następnie pokroić na średniej wielkości kawałki. Możesz go nawet złamać rękami. Tuńczyka rozgnieść bezpośrednio w słoiku widelcem, przełożyć do salaterki.

Wiśnię umyć i pokroić w ćwiartki, przełożyć na inne składniki.Zielone są raczej średniej wielkości do rozdarcia rękoma. Sok z cytryny podkreśli smak tuńczyka. Będziesz potrzebować sporo oleju - na soczystość.

Do sałatki można również dodać łyżkę soku rybnego w puszkach. Jeśli z tuńczyka pozostał sok, nie wylewaj go. Przyda się podczas gotowania dodatku (na przykład ziemniaków lub ryżu), stanie się naturalną przyprawą do zupa rybna. Podawaj udekorowane zieleniną.

Pożywna przekąska z fasoli

To proste przepis na dietę sałatka z tuńczykiem w puszkach nadaje się do odchudzania.

Potrzebowałby:

  • konserwy z tuńczyka;
  • czerwona fasola w puszkach;
  • 2 ogórki;
  • 3 pomidory;
  • 1 cebula;
  • ćwierć cytryny;
  • Oliwa z oliwek;
  • mielony pieprz i sól.

Przepis jest bardzo szybki, łatwo pomoże, gdy nagle pojawią się goście. Pomidory i ogórki kroimy na średnie kawałki. Odcedź sok z fasoli, dodaj go do warzyw. Rybę zagniata się widelcem do włókien. Wszystkie składniki są wymieszane, solone, doprawione pieprzem, doprawione olejem i cytryną, a na wierzchu posypane drobno posiekaną cebulą.

Ważny: Dzięki fasoli i tuńczykowi ta sałatka jest magazynem białka. Danie bogate w białko musi być obecne w diecie sportowców i po prostu aktywnych osób.

z jajkiem

Ta dietetyczna sałatka z jajek i tuńczyka jest soczysta i smaczna.

Potrzebowałby:

  • 1 puszka tuńczyka we własnym soku;
  • 2 świeży ogórek;
  • 2 jajka kurze(ugotowane na twardo);
  • 100 g gotowanego brązowego ryżu;
  • 1 mała cebula;
  • sałatka z liści;
  • ćwierć cytryny;
  • olej roślinny;
  • sos sojowy.

Ryż gotuje się wcześniej, aż do połowy ugotowany, schłodzony. Rybę zmiel widelcem i dodaj do ryżu. Warzywa i jajka są krojone tak drobno, jak to możliwe. Danie układa się na porcjowanych talerzach, ozdobi sałatką i zalewa sosem z soku z cytryny, oleju i sosu sojowego.

Ciekawe! Brązowy ryż jest bogaty w węglowodany, ale nie zaszkodzi twojemu planowi odchudzania. Węglowodany zawarte w tym zbożu są „złożone”, trawione przez długi czas i nie są magazynowane przez organizm. W zasadzie sałatka według tego przepisu jest wystarczająco pożywna, aby zastąpić pełny obiad.

Egzotyczny

Ta dietetyczna sałatka z tuńczykiem w puszce we własnym soku z dodatkiem mandarynek okazuje się jasna i smaczna.

Potrzebowałby:

  • tuńczyk w puszce we własnym soku;
  • 3 świeże mandarynki;
  • liście sałaty;
  • 1 cebula;
  • sok cytrynowy;
  • olej roślinny.

Rybę miażdży się, układa w salaterce i posypuje łyżką soku z konserw. Liście sałaty kroi się na cienkie, ale długie kawałki. Cebulę sieka się przezroczystymi półpierścieniami. Mandarynki są obierane, z plastrów zdejmuje się folię i każdy jest dzielony na pół.

Wszystkie składniki są mieszane, podawane z sosem z masła i soku z cytryny. Przystawka jest niezwykle prosta, ale nadaje się na spotkanie z gośćmi, gdy chcesz zaskoczyć czymś wyjątkowym.

Ważny: Tuńczyk łączy się z dowolnymi owocami cytrusowymi, więc mandarynki można zastąpić pomarańczami lub grejpfrutami, w zależności od pożądanego rezultatu: w pierwszym przypadku sałatka stanie się słodsza, a w drugim stanie się gorzka.

śródziemnomorski

Ten przepis na dietetyczną sałatkę z tuńczyka nadaje się do leczenia przyjaciół i bliskich.

Potrzebowałby:

  • 1 puszka tuńczyka w puszkach;
  • 1 mała puszka kukurydzy;
  • oliwki;
  • 2 świeże pomidory;
  • 1 papryka;
  • liście sałaty;
  • olej roślinny;
  • sok cytrynowy;
  • gruby czarny pieprz.

Mięso tuńczyka jest zmiękczane, mieszane z kukurydzą. Oliwki kroi się w krążki, pomidory i paprykę w kostkę. Liście sałaty stają się częścią przepisu lub częścią porcji. Ktoś lubi dodawać liście do innych składników, a ktoś lubi rozprowadzać danie na świeżych ziołach. Sałatka jest dokładnie wymieszana, doprawiona sokiem z cytryny i kilkoma kroplami oleju. Posyp pieprzem, aby uzyskać pikantność.

Alternatywnie możesz dodać trochę sera feta. Jest bogata w ważne białka, nie zawiera tłuszczu i nada sałatce delikatny smak i konsystencję.

Subtelności gotowania i serwowania

Każdy przepis na dietetyczną sałatkę z tuńczyka jest wariantem dania na obiad. Możesz pobawić się przepisem, jak tylko chcesz. Jeśli dodasz lub wykluczysz jakikolwiek składnik, smak może się radykalnie zmienić. Nie mniej ważny dla wrażenia dania jest sposób podania. Kilka wskazówek dotyczących gotowania najlepsza sałatka z tuńczykiem:

  1. Pikantny przyspiesza metabolizm i wspomaga spalanie kalorii. Do tuńczyka nadaje się pikantny dressing z soku z cytryny, pieprzu i musztardy.
  2. Do sałatki można dodać czerwoną cebulę, aby uzyskać pikantność.
  3. W prawie każdym przepisie masło można zastąpić majonezem. Zamiast kupowanego w sklepie szkodliwego sosu można go ugotować na śmietanie z dodatkiem ziół i przypraw.
  4. Sałatka jest nie mniej smaczna, jeśli jest podawana na kanapkach lub kanapkach z pełnoziarnistego chleba, przybrana ziołami. A jeśli zawiniesz sałatkę, otrzymasz nie tylko oryginalną przystawkę, ale także lunch, który łatwo zabrać ze sobą.

wnioski

Tuńczyk jest zdrowy i smaczny w każdej postaci. Nic nie zepsuje tej ryby oceanicznej. Jedna porcja przekąski wystarczy na długi czas, aby mieć energię do aktywnej pracy fizycznej i umysłowej. Nawet jeśli nie stosuje się diety, tuńczyk powinien być w diecie przynajmniej 1 raz na 2 tygodnie. Wtedy zapewnione będzie dobre zdrowie.

Jak spędzić więcej czasu dla siebie i rodziny, a nie gotować godzinami? Jak sprawić, by danie było piękne i apetyczne? Jak zarządzać przy minimalnej liczbie urządzeń kuchennych? Miracle Knife 3w1 to wygodny i funkcjonalny pomocnik w kuchni. Wypróbuj, aby uzyskać zniżkę.

Składniki:

* tuńczyk w puszce - 340 g (w soku własnym - bez oleju).
* zmiażdżony owsianka- 24 lata
* drobno posiekana cebula - 20 g.
* posiekana natka pietruszki - 20 g.
* jogurt - 80 g.
* Musztarda Dijon - 20 g.
* sok z cytryny - 10 g.
* mielony czarny pieprz - do smaku.

Gotowanie:

W misce zetrzyj tuńczyka widelcem. Namocz posiekaną cebulę przez 5 minut. W zimnej wodzie.

Dodaj wszystkie pozostałe składniki, wymieszaj. Sałatka gotowa.


2. Sałatka białkowa z tuńczykiem i twarogiem.

Składniki:

* 350 g ziarnistego beztłuszczowego twarogu.
* 1 puszka tuńczyka we własnym soku.
* 6 ogórków (świeżych).
* pęczek pietruszki.
* 2 żółtka gotowanych jajek.

Gotowanie:

Posiekaj pietruszkę, obierz ogórki i pokrój w plasterki.
Wymieszaj twarożek, pietruszkę i ogórki.
Odcedź sok z tuńczyka do miski. Zmiażdż tam żółtka i mieszaj, aż będą gładkie.
Sałatkę ułożyć na talerzach, położyć na niej kawałki tuńczyka, polać dressingiem.

3. pożywna sałatka warzywna z tuńczykiem na obiad.
​​​​​​​

Składniki:

2 świeże ogórki.
4 pomidory.
1 puszka fasoli w puszkach lub gotowanej (250 g).
1 puszka tuńczyka we własnym soku.
1 mała słodka cebula
Sok z połowy cytryny.
Oliwa z oliwek 1-2 łyżki. l.
Sól, pieprz, włoskie zioła do smaku.
Opcjonalnie możesz dodać słodką paprykę i oliwki bez pestek.

Gotowanie:
1. Opłucz ogórki, pokrój na pół i pokrój w plasterki. Pomidory również opłucz i pokrój na pół, jeśli są małe, lub na 4 kawałki, jeśli są duże.
2. Odcedź płyn z fasoli w puszkach i włóż do salaterki. Połóż pokrojone ogórki i pomidory na wierzchu fasoli.
3. Pokrój mięso z tuńczyka na duże kawałki widelcem i ułóż na wierzchu warzyw. Udekoruj sałatkę pokrojonymi w plastry półpierścieniami słodkiej cebuli.
4. Skrop sałatkę sokiem z cytryny i oliwą z oliwek.
5. dodaj trochę ziół do smaku.

4. sałatka z tuńczyka: lepszego obiadu nie znajdziesz!

Składniki:

* tuńczyk w puszce (w soku własnym) 300 g.
* jajka 2 szt.
* pomidory 2 szt.
* Bułgarska papryka 1 szt.
* sałata do smaku.
* oliwa z oliwek, sok z cytryny.

Gotowanie:

Gotujemy jajka.
Pokrój pomidory w cienkie krążki, każdy krążek na ćwiartki.
Pokrój paprykę na kawałki mniej więcej tej samej wielkości co pomidory.
Moje liście sałaty dodaj do salaterki do pomidorów i papryki.
Jajka na twardo pokroić na twardo, dodać do sałatki.
Tuńczyka w puszce rozgnieść widelcem, dodać do sałatki (bez płynu).
Dopraw odrobiną oliwy z oliwek i soku z cytryny, ew. posol do smaku. Sałatka gotowa!

5. Sałatka z tuńczyka i fasoli: obiad dla idealnej sylwetki.

Składniki:

* tuńczyk w puszce we własnym soku 50 g.
* fasola biała 50 g (sucha).
* pomidor 1 szt.
* cebula 30-50 g.
* jogurt naturalny 2-3 łyżeczki.
* cukinia/cukinia 100 g
* 2-3 łyżeczki. sok z tuńczyka.
* czarny pieprz do smaku.

Gotowanie:

Najpierw ugotuj fasolę.
Cebulę kroimy, marynujemy w słabym roztworze octu przez 20-30 minut. Cukinia / cukinia pokroić w plasterki, podsmażyć trochę na patelni bez oleju, ostudzić, pokroić w kostkę. Pokrój pomidory. Wszystkie składniki wymieszać, doprawić jogurtem, pieprzem i sokiem z tuńczyka.

Każda sałatka może być dietetyczna, jeśli przyłożysz trochę wyobraźni i spojrzenia dietetyka. Spójrzmy na twoje przepisy na sałatki rybne książka kucharska lub w Internecie.

W sałatkach z konserwami rybnymi najczęściej stosuje się tłusty sos majonezowy. Niektóre sałatki warstwowe zawierają gotowany ryż lub ziemniaki, które również zwiększają zawartość kalorii. Zmieniając tylko te dwa punkty, możesz otrzymać sałatkę dietetyczną o tej samej nazwie.

Zmień opatrunek oleisty na jasny.

Doskonałym nadzieniem jest oliwa z oliwek z dodatkiem soku z cytryny, suszonych lub świeżych aromatycznych ziół. Opcjonalnie można dodać sezam lub siemię lniane, orzeszki pinii.

Sos dobrze odświeży dodatek tak egzotycznych dla nas produktów jak kapary i anchois. Aby dressing był zbliżony do zwykłego majonezu, możesz dodać łyżeczkę gotowej musztardy. Wszystko wymieszaj lub ubij blenderem.

Popraw kompozycję sałatki.

Jeśli w zwykłym przepisie na sałatkę stosuje się biały ryż, lepiej zastąpić go zdrowszym brązowym (brązowym) lub czarnym. Po ugotowaniu ryżu można go wypłukać z nadmiaru skrobi.

Gdy do sałatki używa się ziemniaków, spróbuj zastąpić je lżejszymi składnikami węglowodanowymi, takimi jak zielony groszek, kukurydza, fasola.

Wszechstronnym substytutem ryżu i ziemniaków do sałatki rybnej byłoby dodanie wszelkiego rodzaju świeżych ziół.

Lista składników, które dobrze łączą się z tuńczykiem i między nim

Proponuję rozważyć zestaw składników, które świetnie komponują się z tuńczykiem i innymi konserwami rybnymi.

Używanie świeżego tuńczyka, smażonego lub lekko solonego, a także innych ryb w naczyniu, da Ci nowe smaki i nowe sałatki.

  • Około połowy objętości miski sałatkowej powinny stanowić liście sałaty. Może to być kapusta pekińska. rukola, boćwina (buraki), sałata, sałata lodowa, szpinak.
  • Jedna trzecia miski sałatkowej (około 1/2 wagi dania) to tuńczyk i warzywa (owoce) oraz trochę węglowodanów. Takimi składnikami mogą być jabłko, ogórek, pomidorki koktajlowe, papryka, rzodkiewka, marchew, zielony groszek, kukurydza, zielone fasolki, jajko (kurczak lub przepiórka), awokado.
  • Pozostała objętość salaterki to jasne składniki smakowe. Sardele, kapary, oliwki, oliwki, cytryna, grejpfrut, seler, kolendra, pietruszka, bazylia, niebieska lub biała cebula, por, zielona cebula.

Postaraj się zrobić dressingi z oliwek lub innych olej roślinny. Dodaj trochę soli lub sosu sojowego, sok z cytryny.

Można użyć soku z tuńczyka w puszkach. Jeśli sam przygotowałeś tuńczyka, to po usmażeniu możesz użyć soku, który wyróżniał się po ostygnięciu ryby.

  • Wybierz to, co lubisz.
  • Tnij tak, jak chcesz.
  • Zrób opatrunek i „Voila!”.
  • Oszałamiająca niskokaloryczna sałatka jest gotowa.

W międzyczasie przygotowałaś swoją najnowszą dietetyczną sałatkę, opowiem Ci o tych tradycyjnych.

Sałatka dietetyczna z tuńczykiem i kukurydzą

  1. Sałatę umyć, osuszyć i posiekać.
  2. Umyj pomidory, pokrój na kawałki.
  3. Wyjmij tuńczyka ze słoika i rozgnieć widelcem.
  4. Wyjmij oliwki ze słoika i pokrój w plasterki.
  5. Wymieszaj pomidory, tuńczyka, sałatę, kukurydzę i oliwki. Sól.
  6. Napełnij olejem i dobrze wymieszaj.

To bardzo lekka i pożywna sałatka. Bardzo pomocny dla wszystkich. Nie nadaje się tylko dla ścisłych wegetarian, a wtedy można w tym przypadku usunąć tuńczyka z sałatki.

Smacznego!

Sałatka z tuńczyka i kukurydzy Składniki:

  • Tuńczyk (1 puszka) - 185 gr.
  • Kukurydza w puszkach (1 puszka) - 400 gr.
  • Oliwki (bez pestek, 1 puszka) - 250 gr.
  • Sałatka (3-4 kawałki liści) - 20 gr.
  • Pomidory - 3 szt.
  • Oliwa z oliwek (do smaku) - 30 gr.
  • Sól (do smaku) - 5 gr. Porcje: 5

Sałatka z tuńczykiem i fasolą PP

  1. Cebulę pokroić w półpierścienie i polać cytryną, odstawić na 10 minut.
  2. Umieść fasolę na talerzu (pamiętaj, aby spuścić płyn, jeśli jest).
  3. Włóż posiekanego tuńczyka do miski, w której znajdują się fasola.
  4. Dodaj cebulę wraz z sokiem z cytryny.
  5. Pokrój pomidory w kostkę i dodaj do tuńczyka z fasolą.
  6. Posyp posiekaną natką pietruszki.
  7. Sól i pieprz (najlepiej czarny, ziele angielskie).
  8. Skrop oliwą i podawaj.

Smacznego!

Składniki na przepis na sałatkę z tuńczyka i fasoli:

  • Tuńczyk w puszkach (bez oleju) - 250 gr.
  • Fasola czerwona w puszkach (bez soku) - 250 gr.
  • Pomidory - 300 gr.
  • Cebula czerwona - 100 gr.
  • Pietruszka - 20 gr.
  • Sok z cytryny - 2 łyżeczki
  • Sól (do smaku) - 2 gr.
  • Pieprz (do smaku) - 2 gr.
  • Oliwa z oliwek - 1 łyżeczka Porcje: 4

Filmy sałatka z tuńczyka PP

Ten przepis jest moim absolutnym faworytem.

Jak apetycznie wygląda!

A jak pysznie jest w restauracji - no, po prostu magicznie!

Ta sałatka pp z tuńczykiem, pomidorami, fasolką szparagową i jajkiem jest doskonałym przykładem tego, jak smaczne i urozmaicone może być menu na pp.

Składniki:

  • tuńczyk we własnym soku - 1 puszka (200 g)
  • pomidory - 1 duże lub 4 pomidorki koktajlowe
  • jajka na twardo - 2 kurczaki lub 6 przepiórek
  • fasolka szparagowa zielona - 100 g
  • sałata liściasta - mały pęczek
  • oliwki - 5-6 szt.
  • sardele - 4-5 szt.
do tankowania:
  • sok z cytryny - 1 łyżeczka
  • oliwa z oliwek - 2 łyżki.
  • czosnek - 1 mały ząbek
  • sól dla smaku
  • musztarda w proszku - 1 łyżeczka
  • suszone zioła - do smaku i opcjonalnie

Proces gotowania:

  1. Najpierw przygotujmy składniki. Odcedź płyn z konserw, lekko zmiażdż. Jajka na twardo, obrać. Fasolę szparagową gotujemy w osolonej wodzie z kroplą soku z cytryny - 7 minut po ugotowaniu. Jeśli masz produkt mrożony, istnieją 3 opcje: gotuj surowy zamrożony jak świeży, blanszowany - 3 minuty po ugotowaniu, już ugotowany - 1 minuta.
  2. Teraz zrobimy dressing, ubijając wszystkie składniki w blenderze, aż zmieni się kolor (powinien stać się nieprzezroczysty i żółtawy). Uwaga! Obecność musztardy (czyli w proszku) jest ważna dla konsystencji. W oryginale można wziąć zwykłe gotowe, ale czasami jest dużo cukru, octu i innych nieistotnych dodatków.
  3. Wszystko gotowe, można złożyć Nicoise. Połóż grubo podarte liście sałaty na płaskim dużym talerzu, posyp odrobiną sosu.
  4. Dalej - gotowana i schłodzona fasola. Więcej sosu.
  5. W centrum - cały tuńczyk. Wokół niego są losowo posiekane duże pomidory i plastry jajek.
  6. Top z krążkami oliwnymi i anchois. Ostatni akord to pozostały sos.

W wersji tradycyjnej są też ziemniaki, ale bardziej lubię bez nich, smaki są jaśniejsze. Nawiasem mówiąc, Nicoise jest również gotowana ze zwykłą fasolą, ogólnie można ją zaklasyfikować jako sałatkę fasolową, której wybór znajduje się tutaj.

Składniki:

  • liście sałaty - 200 g;
  • marchewki - 1 szt .;
  • cebula - 1 szt .;
  • tuńczyk w puszce we własnym soku - 1 puszka;
  • jogurt - 200 g;
  • pomidorki koktajlowe - 3-4 szt.

Metoda gotowania:

  1. Bierzemy liście sałaty i rozrywamy je rękami na duże kawałki.
  1. Następnie bierzemy świeże marchewki, nacieramy grubą tarką i kładziemy na wierzchu sałatki.

  1. Nie będziemy potrzebować całej cebuli, ale dosłownie 1/3 cebuli. Pokrój w półpierścienie i rozłóż na wierzchu.

  1. Kolejna warstwa to tuńczyk. Najlepiej wziąć już pokrojone na kawałki. Musi być we własnym soku. Odcedź cały płyn i połóż rybę na wierzchu.

  1. Pomidory przeciąć na pół i ułożyć jako dekorację.


Gotowe danie można podawać przy stole i cieszyć się delikatnym i pachnącym smakiem.

Mały sekret: do sałatki wybierz jogurt o niskiej zawartości tłuszczu. Uważa się, że najbardziej pyszne ryby będzie, jeśli data produkcji konserw jest trzy miesiące temu. Jeśli tuńczyk nie zostanie pokrojony, po spuszczeniu płynu rozłóż go na kawałki, usuwając kości. Otwartą puszkę tuńczyka w puszce można przechowywać nie dłużej niż jeden dzień.

Opinia eksperta

Dyplomowany Dietetyk. Doświadczenie zawodowe 5 lat.

Porady dietetyka. Tuńczyk ma lepsze właściwości odżywcze niż mięso. Praktycznie nie zawiera węglowodanów, więc jest przydatny do cukrzyca. Tuńczyk jest uważany za równie przydatny, zarówno świeży, jak i puszkowany. Zawiera dużą ilość białka, które jest lekkostrawne. Uważa się, że najlepszą opcją na danie na odchudzanie są sałatki z tuńczykiem.

Sałatka dietetyczna z tuńczykiem polecana jest na obiad i kolację. W zależności od kaloryczności codziennej diety danie to można uzupełnić węglowodanami złożonymi (płatki zbożowe, pieczywo pełnoziarniste). Jako dressing możesz też użyć naturalnej oliwy z oliwek. sos sojowy lub musztarda.

Owoce morza są znane ze swojego użyteczne właściwości i mają mało kalorii. Tuńczyk w puszkach nie jest wyjątkiem. Jego zawartość kalorii jest znacznie mniejsza niż mięsa lub innych produktów o podobnych przydatnych składnikach i wynosi tylko 96 kilokalorii na 100 gramów. Ale jednocześnie tuńczyk nie traci swoich znakomitych właściwości smakowych. Szczególnie korzystne są kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6.

Nadal nie warto często jeść tuńczyka w puszce, ale czasami możesz sobie pozwolić na zrobienie z niego lekkiej dietetycznej sałatki. Dla osób dbających o sylwetkę ta sałatka powinna zastąpić obiad lub kolację.

Aby przygotować dietetyczną sałatkę z tuńczykiem w puszkach, wybierz produkty z listy.

Przygotujmy opatrunek. Aby to zrobić, wymieszaj oliwę z oliwek i sok z cytryny. Dodaję też szczyptę soli i cukru. Jeśli tuńczyk jest w oleju, nie można w ogóle dodawać oliwy z oliwek, wystarczy sok z cytryny.

Świeże ogórki i zielone jabłko pokroić w plastry.

Zmiel warzywa i rozerwij sałatkę rękami.

Wymieszaj ogórki, jabłka i zioła.

Przygotuj filety z groszku i tuńczyka, spuszczając wodę ze słoików. Zamiast groszku konserwowego dobrze jest dodać świeży zielony groszek. Podziel tuńczyka na kawałki, nie miażdżąc go zbytnio.

Dodaj tuńczyka, groszek i oliwki do ogórków i zieleni. Wymieszaj i zalej dressingiem.

Podawaj dietetyczną sałatkę z tuńczykiem w puszkach jako samodzielne danie, na przykład na obiad.

Pomóż sobie!

Tuńczyk to niskotłuszczowa ryba, idealna do stół dietetyczny. Jego mięso zawiera witaminę E, witaminę B12, ryboflawinę, kwasy omega-3 i omega-6. Mięso z tuńczyka zawiera dużą ilość białka, a kaloryczność produktu nie przekracza 100 kcal na 100 gramów.

Tuńczyk ma gęste mięso i duże kości, więc gotowanie i jedzenie potraw z tej wspaniałej ryby to czysta przyjemność. W tym artykule pokażemy, jak przygotować obfitą i jednocześnie niskokaloryczna sałatkę z tuńczyka.

Sałatka z tuńczyka z ogórkami i pomidorami

Składniki:

  • 2 świeże ogórki
  • dwa pomidory
  • oliwki drylowane - 1/3 słoika
  • marchewki - 1 szt.
  • kapusta biała - 200 gram
  • cytryna, zioła, oliwa z oliwek

Ogórki i pomidory pokroić w dużą kostkę, drobno posiekać kapustę, marchewki zetrzeć na grubej tarce. Dodaj oliwki pokrojone na małe kawałki tuńczyka, posyp drobno posiekaną zieleniną, lekko dopraw oliwą, posyp sokiem z cytryny i wszystko wymieszaj. Sałatka gotowa!

Sałatka dietetyczna z tuńczykiem i fasolą

Składniki:

  • 1 puszka tuńczyka w puszce we własnym soku
  • 1 puszka czerwonej fasoli w puszkach
  • jedno słodko-kwaśne jabłko
  • małe krakersy - jedna szklanka
  • łodyga selera - 5 szt.
  • oliwa z oliwek lub majonez niskotłuszczowy - do smaku
  • cytrynowy


Myjemy seler i jabłko, kroimy na małe kawałki. Pozbywamy się mięsa z tuńczyka, rozbijamy widelcem na małe kawałki. Wszystko wkładamy do miski odpowiedniej wielkości, dodajemy fasolę (bez solanki), wszystko mieszamy, doprawiamy olejem lub majonezem.

Na sam koniec dodaj krakersy i odrobinę soku z cytryny, ponownie wymieszaj i od razu podawaj.

łatwy przepis na sałatkę z tuńczyka

Składniki:

  • 1 puszka tuńczyka w puszce we własnym soku
  • jajko kurze na twardo - 2-3 sztuki, w zależności od odmiany
  • pół puszki białej fasoli w puszkach
  • jeden pęczek sałaty
  • łyżka oliwy z oliwek
  • łyżeczka soku z cytryny