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천연물과 GMO를 구별하는 방법은 무엇입니까? GMO 식품과 실제 식품을 구별하는 방법은 무엇입니까? GMO 제품 예시에서 가져온 원본.

천연물과 GMO를 구별하는 방법은 무엇입니까? GMO 식품과 실제 식품을 구별하는 방법은 무엇입니까? GMO 제품 예시에서 가져온 원본.

이 기사의 주제는 "GMO: 좋은가 나쁜가?"입니다. 편견없이이 문제를 이해하려고 노력합시다. 결국, 오늘날이 논란이되는 주제에 관한 많은 자료에서 죄를 짓는 것은 객관성의 부족입니다. 오늘날 세계 여러 나라(러시아 포함)에서 "종양과 돌연변이를 일으키는 제품"에 대해 이야기할 때 GMO의 개념이 사용되기 시작했습니다. 모든면에서 GMO는 맛이없고 안전하지 않으며 우리나라의 식량 독립을 위협하는 등 다양한 이유로 진흙으로 쏟아지고 있습니다. 하지만 정말 그렇게 무섭고 정말 무엇입니까? 이 질문에 답해 봅시다.

개념 해독

GMO는 유전적으로 변형된 유기체, 즉 유전 공학 방법을 사용하여 변형된 유기체입니다. 좁은 의미의 이 개념은 식물에도 적용됩니다. 과거에는 미추린 등 다양한 육종가들이 유용한 속성다양한 트릭을 사용하는 식물에서. 여기에는 특히 일부 나무의 가지를 다른 나무에 접붙이거나 특정한 특성을 가진 씨만 뿌리는 선택이 포함됩니다. 그 후 몇 세대 후에야 꾸준히 나타나는 결과를 오랫동안 기다려야했습니다. 오늘날에는 올바른 유전자를 올바른 장소로 옮겨 원하는 것을 신속하게 얻을 수 있습니다. 즉, GMO는 올바른 방향으로의 진화 방향, 즉 가속입니다.

GMO 육종의 본래 목적

GMO 식물을 만드는 데 몇 가지 기술을 사용할 수 있습니다. 오늘날 가장 인기있는 방법은 transgene 방법입니다. 필요한 유전자(예: 가뭄 저항성 유전자)는 DNA 가닥에서 순수한 형태로 분리됩니다. 그런 다음 변형될 식물의 DNA에 도입됩니다.

유전자는 관련 종에서 가져올 수 있습니다. 이 경우 프로세스를 cisgenesis라고합니다. Transgenesis는 먼 종에서 유전자를 가져올 때 발생합니다.

끔찍한 이야기가 진행되는 것은 후자에 관한 것입니다. 오늘날 밀이 전갈 유전자와 함께 존재한다는 사실을 알게 된 많은 사람들은 밀을 먹는 사람들이 발톱과 꼬리를 갖게 될 것인지에 대해 환상을 갖기 시작합니다. 포럼 및 웹 사이트에 대한 수많은 문맹 간행물 오늘날 매우 활발하게 논의되고있는 GMO의 주제는 관련성을 잃지 않았습니다. 그러나 이것이 생화학 및 생물학에 익숙하지 않은 "전문가"가 GMO가 포함된 제품의 잠재적 소비자를 겁주는 유일한 방법은 아닙니다.

오늘날 이러한 제품은 유전자 변형 유기체 또는 이러한 유기체의 구성 요소를 포함하는 모든 제품이라고 부르는 데 동의했습니다. 즉, GMO 식품은 유전자 변형 감자나 옥수수뿐만 아니라 간과 GMO 대두가 추가된 소시지도 될 것입니다. 그러나 GMO가 함유된 밀을 먹인 소의 고기로 만든 제품은 그러한 제품으로 간주되지 않습니다.

GMO가 인체에 미치는 영향

유전 공학 및 생명 공학과 같은 주제를 이해하지 못하지만 GMO 문제의 관련성과 관련성을 이해하는 언론인들은 우리 장과 위장에 들어가는 오리를 발사하여 그것을 포함하는 제품의 세포가 혈류에 흡수되고 그런 다음 암성 종양과 돌연변이를 일으키는 조직과 기관을 통해 퍼집니다.

이 환상적인 플롯은 현실과는 거리가 멀다는 점에 유의해야 합니다. GMO가 없거나 GMO가 있는 모든 음식은 장 효소, 췌장 및 위액 분비물의 작용으로 구성 요소로 분해되며 유전자가 아니며 단백질도 아닙니다. 이들은 아미노산, 트리글리세리드, 단순당 및 지방산입니다. 위장관의 다른 부분에 있는 이 모든 것은 혈류로 흡수된 후 다양한 목적으로 소비됩니다. 건축자재(아미노산), 에너지 비축용(지방).

예를 들어, 유전자 변형 유기체(예: 오이처럼 변한 못생긴 사과)를 취하면 다른 비 GMO와 같은 방식으로 조용히 씹어 구성 요소로 분해됩니다.

다른 GMO 공포 이야기

덜 소름 끼치는 또 다른 이야기는 불임과 암과 같은 끔찍한 결과를 초래하는 이식 유전자가 내장되어 있다는 사실에 관한 것입니다. 2012년 처음으로 프랑스인은 유전자 변형 곡물을 투여한 쥐의 암에 대해 썼습니다. 실제로 실험 책임자인 Gilles-Eric Séralini는 200마리의 Sprague-Dawley 쥐 샘플을 만들었습니다. 이 중 3분의 1은 GM 옥수수 곡물을, 다른 3분의 1은 제초제 처리된 GM 옥수수를, 마지막 3분의 1은 일반 곡물을 급여했습니다. 그 결과 유전자변형식품(GMO)을 먹은 암컷 쥐는 2년 안에 종양이 80% 성장했습니다. 반면에 수컷은 그러한 식단으로 인해 신장과 간 병리가 발생했습니다. 특징적으로 정상적인 식사를 한 동물의 1/3도 다양한 종양으로 사망했습니다. 이 계통의 쥐는 일반적으로 영양 상태와 관련 없이 종양이 갑자기 나타나는 경향이 있습니다. 따라서 실험의 순도가 의심스러울 수 있으며, 지지할 수 없고 비과학적인 것으로 인식되었다.

2005년 우리나라에서도 비슷한 조사가 있었습니다. 러시아의 GMO는 생물학자 Ermakova가 연구했습니다. 그녀는 GMO 대두를 먹인 쥐의 높은 사망률에 관한 독일 회의에서 보고서를 발표했습니다. 과학 실험에서 확인된 이 진술은 전 세계에 퍼지기 시작하여 젊은 엄마들을 히스테리에 빠뜨렸습니다. 결국 그들은 인공 혼합물을 아기에게 먹여야했습니다. 그리고 그들은 GMO 대두를 사용했습니다. 네이처 바이오테크놀로지스의 전문가 5명은 러시아 실험 결과가 모호하고 타당성을 인정받지 못했다는 데도 의견을 같이했다.

외래 DNA 조각이 인간의 혈류에 들어가더라도 이 유전 정보는 어떤 식으로든 몸에 통합되지 않고 아무 것도 이어지지 않을 것이라고 덧붙이고 싶습니다. 물론 자연계에는 게놈 조각을 외래 유기체에 통합하는 경우가 있습니다. 특히 일부 박테리아는 파리의 유전학을 망칩니다. 그러나 그러한 현상은 고등 동물에서는 기술되지 않았습니다. 또한 non-GMO 제품에는 충분한 유전 정보가 있습니다. 그리고 지금까지 인간 유전 물질에 통합되지 않았다면 GMO를 포함하여 신체가 흡수하는 모든 것을 계속해서 침착하게 먹을 수 있습니다.

혜택 또는 피해?

미국 회사인 몬산토는 이미 1982년에 대두와 목화와 같은 유전자 변형 제품을 시장에 출시했습니다. 그녀는 또한 유전자 변형 식물을 제외한 모든 식물을 죽이는 Roundup 제초제의 저자이기도 합니다.

1996년 몬산토의 제품이 시장에 출시되었을 때 경쟁 기업들은 GMO 제품의 유통을 억제하기 위해 대규모 수익 구조 캠페인을 시작했습니다. 영국 과학자 Arpad Pusztai는 박해에서 처음으로 언급되었습니다. 그는 GMO 감자를 쥐에게 먹였습니다. 사실, 나중에 전문가들은이 과학자의 모든 계산을 산산조각 냈습니다.

GMO 제품으로 인한 러시아인의 잠재적 피해

GMO 곡물이 뿌려진 땅에서 자신 외에는 아무것도 자라지 않는다는 사실을 숨기는 사람은 없습니다. 이는 제초제에 내성이 있는 다양한 면화나 대두가 오염되지 않기 때문입니다. 그들은 살포되어 다른 모든 초목을 멸종시킬 수 있습니다.

글리포스페이트는 가장 일반적으로 사용되는 제초제입니다. 그것은 실제로 식물이 성숙하기 전에 뿌려지고 토양에 남지 않고 빠르게 분해됩니다. 그러나 저항성 GMO 식물은 대량으로 사용할 수 있으므로 GMO 식물에 글리포스페이트가 축적될 위험이 높아집니다. 이 제초제는 또한 과성장을 유발하는 것으로 알려져 있습니다. 뼈 조직그리고 비만. 그리고 라틴 아메리카와 미국에는 과체중인 사람들이 너무 많습니다.

많은 GMO 종자는 단 한 번의 파종을 위해 설계되었습니다. 즉, 그들에게서 자라는 것은 자손을 낳지 않을 것입니다. 이런 식으로 GMO 종자 판매가 증가하기 때문에 이것은 상업적 계략일 가능성이 큽니다. 다음 세대를 생산하는 변형 식물은 잘 존재합니다.

인공 유전자 돌연변이(예: 대두 또는 감자)는 제품의 알레르기 특성을 증가시킬 수 있기 때문에 종종 GMO가 강력한 알레르겐이라고 합니다. 그러나 일반적인 단백질이 없기 때문에 일부 종류의 땅콩은 이전에 특정 제품에 대해 고통을 겪은 사람들에게도 알레르기를 일으키지 않습니다.

그들의 특성으로 인해 종의 다른 품종의 수를 줄일 수 있습니다. 재래식 밀과 GMO 밀을 인접한 두 구획에 심으면 수정된 밀이 일반 밀을 대체하여 수분을 공급할 위험이 있습니다. 그러나 거의 아무도 그들이 나란히 자라도록 내버려 두지 않았습니다.

자체 종자 기금을 포기하고 GMO 종자, 특히 일회용 종자만을 사용함으로써 국가는 결국 종자 기금을 보유하고 있는 회사에 의존하는 식량이 될 것입니다.

Rospotrebnadzor가 참여하는 회의

GMO 제품에 대한 공포 이야기와 이야기가 모든 미디어에서 반복적으로 복제된 후 Rospotrebnadzor는 이 문제에 대한 많은 회의에 참여했습니다. 2014년 3월 이탈리아에서 열린 회의에서 그의 대표단은 러시아 무역 거래에서 유전자 변형 유기체의 낮은 함량에 대한 기술 자문에 참여했습니다. 따라서 오늘날 우리나라 식품 시장에서 그러한 제품을 거의 완전히 배제하는 과정이 채택되었습니다. GMO 종자의 사용이 빠르면 2013년에 시작될 예정이었지만(2013년 9월 23일 정부 법령) 농업에서의 GMO 식물 사용도 지연되었습니다.

바코드

교육과학부는 더 나아갔다. 러시아에서 Non-GMO 라벨을 대체하기 위해 바코드 사용을 제안했습니다. 제품에 포함된 유전자 변형 또는 해당 부재에 대한 모든 정보를 포함해야 합니다. 좋은 일이지만 특별한 장치 없이는 이 바코드를 읽을 수 없습니다.

유전자 변형 식품과 법

GMO는 일부 주에서 법으로 규제됩니다. 예를 들어 유럽에서는 제품의 함량이 0.9%, 일본에서는 9%, 미국에서는 10% 이상 허용되지 않습니다. 우리나라에서는 GMO 함량이 0.9%를 초과하는 제품은 의무 표시 대상입니다. 이러한 법률을 위반하는 기업은 최대 운영 종료를 포함한 제재를 받습니다.

결론

이 모든 것의 결론은 다음과 같습니다. 오늘날 GMO(이를 포함하는 제품의 사용으로 인한 이익 또는 피해)의 문제는 분명히 과장되어 있습니다. 그러한 제품을 장기간 사용했을 때의 실제 결과는 알려져 있지 않습니다. 현재까지 이 문제에 대해 권위 있는 과학 실험은 수행되지 않았습니다.

슈퍼마켓에서 제품을 선택할 때 우리는 습관적으로 구성에 주의를 기울입니다. 많은 제품에서 "GMO-free" 표시를 볼 수 있는데, 이는 유전자 변형 공학이 이 제품을 재배하는 데 관여하지 않았기 때문에 깨끗하고 안전한 것으로 간주될 수 있음을 나타냅니다. 그러나 생각해 보면 유전 공학에 대해 무엇을 알고 있으며 식단에 GMO 식품을 포함하는 것을 두려워해야 할까요? 알아 봅시다.

GMO란?

우선, GMO의 개념을 다루겠습니다. 유전자 변형 유기체는 다른 유기체의 유전자와 교배하여 유전자가 변경된 유기체입니다. 현대 과학자들에게 그러한 교차는 아무런 문제가 없으며 식물의 유전자, 박테리아 또는 동물의 유전자를 쉽게 연결합니다.

이것이 필요한 이유는 무엇입니까? 사실, 유전학자들은 종간 장벽을 극복하고 서로 다른 유기체의 유전자를 연결하는 방법을 배웠기 때문에 혁명적인 발견을 했습니다. 덕분에 특정 유기체의 특성과 특성을 향상시킬 수 있습니다. 이렇게 생겼습니다. GMO 감자는 유독 곤충 유전자가 이식된 감자로, 그 결과 해충이 이 제품을 우회합니다. 결과적으로 손상과 웜홀이없는 아름다운 괴경을 얻습니다. 또는 GMO 토마토는 북부 가자미 유전자가 이식된 토마토입니다. 이러한 횡단의 결과로 토마토는 추운 날씨를 두려워하지 않으며 짙은 안개 후에도 검게 변하지 않습니다. 이전에 밀에 포함되지 않았던 비타민이 이제 밀에 이식되고 있으며 인간 알부민 유전자가 쌀에 이식되고 있습니다. 이것은 곡물의 이점을 높이고 영양 특성을 개선하기 위해 수행됩니다.

무엇보다도 유전 공학이 작물 수확량에 상당한 영향을 미쳤다는 것이 밝혀졌습니다. 외래 유전자를 이식하면 제품이 더 강해지고 온도에 강해지기 때문입니다. 이 모든 것이 농작물을 얻는 과정의 비용을 크게 줄이고 농장의 이익을 높였습니다. 농부들이 유전자 변형 식품을 기꺼이 재배한다는 것이 놀라운 일입니까? 그리고 육즙이 많은 벌크 사과, 고추 또는 토마토를 구입하는 것이 소비자에게 훨씬 더 즐겁습니다. 보기 좋고 탁월한 맛이 있으며 동시에 손상이 전혀 없습니다. 무시할 수 없는 놀라운 사실이 하나 있습니다.

GMO 식품이 왜 위험한가요?

인류는 유전적으로 변형된 식품을 경계하는데, 그 주된 이유는 그러한 식품에 외래 유전자가 포함되어 있기 때문입니다. 변형 식품이 인간에게 해롭다는 객관적인 두려움이 있습니다. 지금까지는 그 해가 그다지 명백하지 않지만 미래에는 아마도 몇 세대가 지나면 GMO 식품이 우리 후손에게 엄청난 타격을 줄 것입니다. 또한 유전자 변형 식품이 알레르기를 일으키고 악성 종양의 성장을 유발하고 대사 과정신체 및 항생제에 대한 내성.

불에 연료를 추가하는 것은 제품의 대다수가 GMO를 포함하는 미국에서 인구의 75% 이상이 알레르기로 고통 받고 있다는 통계입니다. 동시에 이러한 제품의 사용이 금지된 스웨덴에서는 알레르기 환자의 수가 5%를 초과하지 않습니다. 알레르기의 존재가 유전 공학과 관련이 없을 가능성이 있지만 이러한 데이터는 매우 놀랍고 이러한 종류의 모든 제품을 주의 깊게 살펴봅니다.

동시에 유전 과학자들은 소화 과정에서 유전자가 인간 유전자와 교차할 수 없기 때문에 GMO가 포함된 식품을 먹어도 위협이 되지 않는다고 확신합니다. 사실, 과학자들이 인용한 증거는 인체의 이식 유전자 활동으로 인한 위장병, 알레르기 병리 또는 암성 종양의 위험을 전혀 배제하지 않습니다.

GMO 식품이 방부제와 향료를 첨가한 식품보다 더 위험하지 않다는 의견은 생명권을 가질 수 있지만 그러한 피해를 눈감아 주어야 한다는 의미는 아닙니다. 그러나 현대 과학에서는 유전자 변형 제품의 안전성에 대한 증거가 없으므로 "잠재적으로 위험한 제품"이라는 용어가 이와 관련하여 사용됩니다.

GMO 식품이 탄생한 이유는?

많은 사람들이 신체에 미치는 영향을 통제할 수 없는 제품이 만들어진 이유에 대해 질문합니다. 여기서 역사를 살펴볼 필요가 있습니다. 첫 번째 트랜스제닉 제품은 지난 세기의 80년대 중반에 미국에서 태어 났으며 마침내 인류를 기아로부터 구하고 제 3 세계 국가를 먹여 살리는 좋은 목표를 가지고 만들어졌습니다. 그러나 실제로는 그 반대였습니다. 거의 모든 아프리카 국가는 GMO 제품 사용을 포기하고 유럽 국가에서는 제한을 부과했지만 미국에서는 이러한 제품이 모든 곳에서 생산되며 매우 인기가 있습니다. 러시아에는 무엇이 있습니까?

러시아의 GMO 제품

국가의 유전자 변형 식품의 수는 잘 알려진 조직인 그린피스에서 모니터링합니다. 그들에 따르면 우리나라 제품의 35% 이상이 변형된 유전자를 포함하고 있습니다. 그리고 매년 그러한 제품의 수가 증가하고 있습니다. 왜 이런 일이 발생합니까?

러시아 연방으로의 유전자 변형 제품 수입이 금지되어 있지 않으므로 매장 선반에는 유전 공학자의 손으로 만진 제품과 천연 제품이 공존한다고 즉시 가정 해 봅시다. 또한 유럽 국가에서는 유전자 변형 제품이 가격이 저렴하여 천연 제품과 구별하기 쉽다면 러시아에서는 천연 야채와 유전자 돌연변이가있는 야채가 거의 같습니다.

많은 사람들이 2014년 7월 이후 러시아 연방재배 허용 재배 식물 GMO 방법. 또한 옥수수 - 8종, 감자 - 4종, 사탕무 - 1종 및 쌀 - 1종을 포함하여 14종의 식물 재배가 허가되었습니다.

우리 과학자들은 이미 이 허가에 반응하여 수정된 재배 식물의 재배가 그 나라의 농업을 완전히 파괴할 것이라고 말했습니다! 전문가들에 따르면 우리나라의 GMO 재배는 이미 다른 나라에서 나타나고 있는 슈퍼 해충의 출현으로 이어질 것이라고 합니다. 그러나 더 위험한 것은 생태학적으로 자라는 농부들의 농작물입니다. 깨끗한 생산, transgenes의 영향으로 토양 오염이 발생하므로 오염됩니다. 그리고 증거를 찾을 필요가 없습니다. 오랫동안 변형된 채소와 과일이 재배된 나라들의 토양을 보라. 예를 들어, 오늘날 캐나다의 모든 유채는 유전자 변형되었으며, 이는 변형된 유전자를 가진 곡물의 꽃가루가 주변 들판으로 옮겨졌기 때문입니다.

많은 사람들은 미국에서 GMO 제품이 제한 없이 판매되며 잠재적으로 위험한 것으로 간주되지 않는다는 사실에 안심합니다. 그러나, 우리 중 준수하는 사람들을 위해 건강한 식생활, 변형된 유전자를 포함할 수 있는 제품에 대해 알고 있어야 합니다.

GMO를 포함할 수 있는 식품

1. 콩, 옥수수, 유채씨를 함유한 모든 제품
비공식 소식통에 따르면 슈퍼마켓 진열대에서 발견되는 이러한 모든 제품에는 GMO가 포함되어 있습니다. 제품 라벨에서 "식물성 단백질"이라는 단어를 보면 이것이 100% 유전자 변형 콩임을 확신할 수 있습니다. 그건 그렇고,이 단백질은 대부분의 육류 및 소시지 제품, 마요네즈 및 케첩, 칩 및 통조림 식품, 콩 유제품에서 발견됩니다.

2. 마가린과 식물성 기름
통계에 따르면 매장의 모든 식물성 기름의 90%에 GMO가 포함되어 있습니다. 더욱이 일부 제조업체는 올리브유를 콩으로 전혀 희석하고 라벨에도 표시하지 않습니다.

3. 사탕, 초콜릿, 아이스크림
거의 모든 초콜릿 제품에는 유전자 변형 성분이 포함되어 있습니다. 대두 레시틴이 함유된 성분으로 이를 알 수 있습니다. 실제로 다른 모든 유제품과 마찬가지로 유사한 콩 성분이 아이스크림에서 발견됩니다.

4. 이유식
대다수의 외국 및 국내 제조업체가 생산에 사용합니다. 유아식 GMO가 함유된 유제품 및 시리얼.

5. 제과 및 베이커리 제품
밀가루는 물론 베이커리, 과자또한 변경된 유전자를 포함할 수 있습니다. 우리나라 통계에 따르면 모든 밀가루 제품의 25% 이상이 잠재적으로 위험한 물질을 포함하고 있습니다.

6. 야채
일부 채소는 유전자 변형을 거치기도 합니다. 대부분의 경우 GMO는 감자와 토마토, 사탕무와 호박, 멜론, 파파야에서 발견됩니다.

형질전환 제품을 구별하는 방법

우리는 이미 우리나라에서 변형 및 천연 제품의 비용이 동일하다고 언급했습니다. 즉, 잠재적으로 위험한 제품을 비용으로 식별하는 것은 확실히 작동하지 않을 것입니다. 초봄에 큰 육즙이 많은 고추, 오이 또는 토마토를 얻을 때 자연적인 방식으로 독점적으로 재배된다는 것을 거의 기대할 수 없지만 외모는 평범한 평신도에게는 거의 말하지 않을 것입니다.

당신은 놀랄 것이지만 일부 제품의 라벨에 있는 "비 GMO" 비문에 의존해서는 안 됩니다. 우리의 법률에 따르면 "Non-GMO" 배지는 변형된 유전자를 가진 물질이 0.9% 미만으로 포함된 제품에 부착되지만 이 제한조차도 많은 제조업체에서 우회됩니다.

또 다른 것은 제품의 구성입니다. 청량 음료, 시리얼 또는 이유식의 구성에서 대두 레시틴 또는 E322를 발견하면 이 제품에 교차 유전자가 있는지 확인할 수 있습니다. 말토덱스트린, 아스파탐, 포도당, 포도당, 식물성 지방 및 콩기름이 있는 경우에도 마찬가지입니다. 그리고 원산지를 꼭 확인하세요. 모든 GMO 제품의 거의 70%가 미국에서 생산되고 캐나다와 프랑스가 그 뒤를 따른다는 사실을 기억하십시오.

일반 구매자가해야 할 일은 무엇입니까? 유기농 제품이 존재하므로 찾아보기만 하면 됩니다.

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유럽에서 우리에게 오는 천연 제품은 이 아이콘과 함께 유기농 또는 BIO로 표시됩니다(계획 1).

반응식 2

예를 들어 이러한 밀가루 또는 오트밀을 찾을 수 있습니다(반응식 2).

또한 유럽의 천연물은 다른 배지로 표시할 수 있습니다(Scheme 3).

반응식 4

이러한 라벨이 있는 제품을 구매하면 농지에서 가공 공장 및 포장에 이르기까지 이 제품이 환경 기준을 엄격히 준수하고 유전자 변형을 거치지 않았음을 99% 확신할 수 있습니다. 우리나라에서 최고 품질의 제품에는 Rostet 배지가 있습니다 (Scheme 4).

물론 그러한 지정이 있는 제품을 구매하면 GMO로부터 자신을 보호할 수는 없지만 엄격한 품질 관리를 거쳤음을 확신할 수 있습니다. 또한 품질과 자연 스러움이 확실한 농장에서 제품을 구매하십시오. 최후의 수단으로 겨울과 초봄에 판매되는 작물은 이종 교배되는 경향이 있으므로 가능한 한 제철에 적절한 야채와 과일을 구입하십시오.

트렌드 최근 몇 년세계에서 유전자 변형 식품의 수가 증가할 것이라고 말합니다. 그러나 이것이 제조업체가 주도하고 안전하지 않은 제품을 사용해야 함을 의미하지는 않습니다. 천연 채소와 과일을 찾거나 직접 재배하면 건강과 혜택을 얻을 수 있습니다!
몸 조심하세요!

우리 전문가의 특별한 자부심은 콜로라도 감자 딱정벌레가 죽는 감자입니다. 환경 운동가들에게 그는 주요 자극제입니다. 전문가들은 형질전환 감자를 쥐에게 먹일 때 일반 감자를 먹을 때보다 혈액 성분의 변화, 내장의 크기 변화, 병리 현상이 훨씬 많이 나타난다고 말한다.

9개의 코튼 라인

이들 중 대두, 옥수수, 유채, 목화 등이 대량으로 재배됩니다.

러시아 연방의 Rospotrebnadzor에 따르면 2004년에는 2003년에 비해 3배 더 많은 샘플(12,956개 샘플)의 식품 원료 및 식료품이 유전자 변형 소스(GM)의 존재에 대해 조사되었습니다. 2004년 절대적인 용어로 GMI를 포함하는 가장 많은 수의 샘플은 육류 제품 - 946개(2003년 - 272개) 및 식물성 단백질을 기반으로 하는 "기타" 제품 - 466개(2003년 - 129개)에서 발견되었습니다. GMI는 베이커리 및 제분 제품(44개 샘플), 가금류 및 가금류 제품(29개 샘플), 유아식(13개 샘플) 및 통조림 식품(13개 샘플)에서 소량 발견되었습니다.

일반적으로 GMO가 포함된 식품은 세 가지 범주로 나눌 수 있습니다.

1. GM 성분을 함유한 제품(주로 형질전환 옥수수 및 대두). 이러한 첨가제는 구조화제, 감미료, 착색제 및 단백질 함량을 증가시키는 물질로 식품에 도입됩니다.

2. 형질전환 원료의 가공품(예: 두부, 두유, 칩, 콘플레이크, 토마토 페이스트).

3. 트랜스제닉 야채와 과일, 곧 음식에 직접 사용되는 동물.

국가 등록부에 따르면 러시아 고객에게 GM 원료를 공급하거나 스스로 생산자인 일부 회사의 이름을 기억하는 것도 유용합니다.

Central Soya Protein Group, 덴마크;

OOO "BIOSTAR TRADE", 상트페테르부르크;

CJSC "유니버설", 니즈니노브고로드;

미국 몬산토사;

단백질 기술 국제 모스크바, 모스크바;

의제 LLC, 모스크바;

ZAO ADM-Food Products, 모스크바;

JSC "GALA", 모스크바;

CJSC 벨록, 모스크바;

Dera Food Technology N.V., 모스크바;

Herbalife International of America, 미국;

OY FINNSOYPRO LTD, 핀란드;

Salon Sport-Service LLC, 모스크바;

상점에서 제품을 구매할 때 라벨은 제품에 GMO가 포함되어 있을 가능성을 간접적으로 결정할 수 있습니다. 라벨에 제품이 미국에서 만들어지고 콩, 옥수수, 카놀라 또는 감자가 포함되어 있다고 표시되어 있으면 GM 성분이 포함되어 있을 가능성이 매우 높습니다.

미국에서 생산되지 않고 러시아 밖에서 생산되는 대두를 기반으로 하는 대부분의 제품도 유전자 변형이 가능합니다. 라벨에 "식물성 단백질"이라는 자랑스러운 문구가 있다면 콩일 가능성이 높으며 트랜스제닉일 가능성이 매우 높습니다.

종종 GMO는 E 인덱스 뒤에 숨길 수 있지만 이것이 모든 E 보충제가 GMO를 포함하거나 유전자 변형이라는 것을 의미하지는 않습니다. 원칙적으로 어떤 E가 GMO 또는 그 파생물을 포함할 수 있는지 알면 됩니다.

이것은 주로 대두 레시틴 또는 E 322 레시틴입니다. 물과 지방을 함께 묶고 공식 우유, 비스킷, 초콜릿, 리보플라빈(B2) 또는 E 101 및 E 101A로 알려진 리보플라빈(B2)은 GM 미생물에서 생산될 수 있습니다. 시리얼, 청량 음료, 이유식 및 체중 감량 제품에 추가됩니다. 캐러멜(E 150)과 크산탄(E 415)도 GM 곡물에서 생산할 수 있습니다.

GM 성분을 포함할 수 있는 기타 첨가제: E 153, E 160d, E 161c, E 308-9, E-471, E 472a, E 473, E 475, E 476b, E 477, E479a, E 570, E 572, E 573, E 620, E 621, E 622, E 633, E 624, E 625, E951.

때로는 라벨에 첨가제 이름이 단어로만 표시되어 탐색할 수 있어야 합니다. 가장 일반적인 구성 요소를 살펴보겠습니다.

콩기름: 풍미와 품질을 더하기 위해 지방의 형태로 소스, 스프레드, 케이크 및 잘 익은 음식에 사용됩니다. 식물성 기름 또는 식물성 지방: 비스킷, 칩과 같은 딱딱한 음식에서 가장 일반적으로 발견됩니다. 말토덱스트린: 이유식, 분말 수프 및 분말 디저트에 사용되는 "마스터 에이전트" 역할을 하는 전분 유형입니다.

포도당 또는 포도당 시럽: 옥수수 전분으로 만들 수 있는 설탕은 감미료로 사용됩니다. 음료, 디저트 및 패스트 푸드에서 발견됩니다.

포도당: 포도당과 마찬가지로 옥수수 전분으로 만들 수 있습니다. 갈색을 얻기 위해 케이크, 칩 및 쿠키에 사용됩니다. 또한 고에너지 스포츠 음료의 감미료로도 사용됩니다.

Aspartame, aspasvit, aspamix: GM 박테리아를 이용하여 생산할 수 있는 감미료는 여러 국가에서 제한되어 있으며 미국 소비자들로부터 주로 실신 증후군과 관련된 많은 불만을 접수한 것으로 보고됩니다. 아스파탐은 탄산수, 다이어트 소다, 껌, 케첩 등에 함유되어 있습니다.

많은 사람들은 제품에 표시된 "변성 전분" 라벨이 제품에 GMO가 포함되어 있음을 의미한다고 생각합니다. 이로 인해 2002년 페름 지역의 입법부 회의에서 해당 지역에서 불법적으로 유통되는 GM 제품 목록에 변성 전분을 함유한 요거트가 포함되었습니다. 사실, 변성 전분은 유전 공학을 사용하지 않고 화학적으로 얻습니다. 그러나 전분 자체는 GM 옥수수, GM 감자에서 얻은 경우 유전자 조작 기원을 가질 수 있습니다.

시험 중 가장 높은 비율의 GM 콩이 체르키조프스키 공장에서 생산된 송아지고기 전통 삶은 소시지에서 발견되었습니다. GMI는 동일한 제조업체의 제품과 D.E.C. V.S. 회사(상표 "Rollton")의 제품에서 가장 자주 발견되었습니다.

제품에 GMO가 포함된 제조업체 중에는 다음도 있습니다.

LLC "Daria - 반제품";

OOO 육류 가공 공장 Klinskiy;

MPZ "타간스키";

MPZ "캄포모스";

CJSC "비츄나이";

LLC "MLM-RA";

Tolsto 제품 LLC;

오스탄키노 MPK;

LLC "소시지 공장 "Bogatyr"";

LLC 로즈 마리 Ltf;

ML "Mikoyanovsky";

JSC "Tsaritsyno";

JSC "Lianozovsky 소시지 공장"

우리가 가장 좋아하는 만두는 또한 유전자 변형으로 밝혀졌습니다. 즉, "서두르지 않은 만두, 돼지 고기와 쇠고기", "Daria 클래식 만두", "Vkusnye"비프 스테이크에서 GMO가 발견되었습니다.

GMO - 유전자 변형 식품:

유전자 변형 식품 목록:

유전자변형생물체(GMO)는 다음과 같이 개발되고 있습니다. 생물학적 무기, 인구 증가를 억제하는 수단이자 국가의 식량 안보를 약화시키는 수단입니다.

따라서 목록의 첫 번째:

립톤 차

커피 "네스카페"

수정 커피는 현재 Nescafe에서 활발히 재배되고 있습니다. 지금까지 그러한 커피의 광대한 농장은 베트남에서만 재배되었습니다.

GMO 목록:

제조 회사 유니레버

브룩 본드(차)

대화(차)

송아지 고기 (마요네즈, 케첩)

라마(기름)

피쉬카(마가린)

델미(마요네즈, 요거트, 마가린)

알기다(아이스크림)

크노르(조미료)

네슬레 제조 회사

네스카페 (커피와 우유)

Maggi (수프, 국물, 마요네즈, 조미료, 으깬 감자)

네슬레(초콜릿)

네스퀵(코코아)

켈로그의 제조 회사

콘플레이크 (플레이크)

서리로 덥은 플레이크 (플레이크)

라이스 크리스피(시리얼)

옥수수 팝(시리얼)

Smacks (시리얼)

Froot Loops(유색 플레이크)

Apple Jacks (사과맛 시리얼 링)

올브랜 애플시나몬/블루베리

초코칩(초코칩)

팝 타르트(속을 채운 쿠키, 모든 맛)

뉴트리그레인(속을 채운 토스트, 모든 종류)

크리스픽스(쿠키)

스마트 스타트(플레이크)

올브란(시리얼)

딱 좋은 과일과 견과류(시리얼)

허니 크런치 콘플레이크

건포도 크런치(시리얼)

Cracklin' Oat Bran(시리얼)

Hershey의 제조 회사

토블론(초콜릿, 모든종류)

미니 키스(캔디)

킷캣(초콜릿바)

키스(사탕)

살짝 달콤한 베이킹 칩(쿠키)

밀크 초콜릿 칩(쿠키)

Reese의 땅콩 버터 컵 (땅콩 버터)

스페셜 다크(다크 초콜릿)

밀크 초콜릿(밀크 초콜릿)

초콜릿 시럽(초콜릿 시럽)

스페셜 다크 초콜릿 시럽(초콜릿 시럽)

딸기시럽(딸기시럽)

화성 제조 회사

크런치(초콜릿 라이스 시리얼)

밀크 초콜릿 네슬레(초콜릿)

네스퀵(초콜릿 음료)

캐드버리(Cadbury/Hersey's)

하인즈 제조 회사

케첩(일반 및 무염)(케첩)

칠리소스(칠리소스)

하인즈 57 스테이크 소스 (미트 소스)

Hellman의 제조 회사

리얼 마요네즈(마요네즈)

라이트 마요네즈(마요네즈)

저지방 마요네즈(마요네즈)

코카콜라 제조 회사

미닛메이드 오렌지

미닛메이드 포도

PepsiCo 제조 회사

Frito-Lay/ PepsiCo(GM 성분은 오일 및 기타 성분에 존재할 수 있음)

Lays Potato Chips(전체) (칩)

치토스(전체) (칩)

제조 회사 Cadbury/Schweppes

프링글스 제조 회사(Procter & Gamble)

프링글스(오리지널, 저지방, 피자맛, 사워크림 & 양파, 소금 & 식초, 치즈맛 칩)

꿀은 유전자 변형 식물에서 수확할 수 있습니다.

꿀벌이 유전자 변형 메밀을 수분할 수 없다는 정보가 많이 있습니다. 그래서 하나 있습니다.

쌀. 일반적으로 익명의 식물성 제품이 아니라 매우 구체적인 제품을 구입하는 것이 좋습니다. 예를 들어 Basmati 쌀. 이 경우 제품이 GMO가 아닐 가능성이 높습니다.

익명의 쌀은 중국인이나 대만인과 마찬가지로 유전자 변형일 가능성이 높습니다.

러시아는 중국에서이 제품의 주요 수입국 중 하나입니다. 그러나 환경운동가들에 따르면 중국인들은 GM쌀을 비공식적으로 생산해 2년째 수출하고 있다.

유전자변형 쌀이 중국에서 불법 재배되고 있다는 사실이 지난 4월 환경운동가들에 의해 보도됐다. “2005년 봄, 그린피스는 독일 Genescan 연구소에서 유전자 검사를 위해 중국 공급업체, 농부 및 제분업자로부터 얻은 쌀 샘플을 채취했습니다.”라고 Greenpeace Russia 대변인 Maya Kolikova가 NI에 말했습니다. – 샘플의 2/3 이상(25개 중 19개)이 유전자 변형된 것으로 밝혀졌습니다.

중국 농가와 곡물 공급업체를 인터뷰한 결과 2년 넘게 유전자 변형 쌀이 불법 재배돼 국내외에서 활발히 판매되고 있다는 사실을 알게 됐다”고 말했다.

환경 운동가들에 따르면 중국 정부가 GM 쌀의 산업 생산을 합법화할 가능성을 고려하고 있다는 사실 때문에 상황이 악화되고 있다. Greens는 중국 당국의 조치로 인해 러시아인이 가장 큰 고통을 겪을 것이라고 믿습니다. 이 국가의 제품 배송은 전체 쌀 수입의 60 % 이상을 차지합니다.

그러나이 경우 마이너스뿐만 아니라 플러스도 있습니다. 실제로 지금까지 러시아에 공급된 쌀은 공식적으로 변형되지 않은 것으로 간주되었으며 GMI 함량에 대한 확인이 이루어지지 않았습니다. 따라서 우리가 이미 얼마나 많은 이식유전자를 먹었고 또 먹을지 아무도 말할 수 없습니다. 소비자가 쌀의 출처에 대한 정보를 알고 있다면 이 제품을 구매할지 여부를 스스로 결정할 수 있습니다.

그러나 환경 운동가들은 실제로 버려 질 수있는 곡물 자체가 아니라 분유 및 곡물, 국수, 반제품과 같은 많은 어린이 제품을 포함하여 쌀가루가 추가 된 제품의 유통에서 문제를 봅니다. . 제조업체는 원칙적으로 재료의 출처를 표시하지 않습니다.

쌀 팩에서 발견되는 용어인 "Indica"는 어떤 품종의 원래 이름도 아니라는 점을 지적하고 싶습니다. 긴 곡물 쌀을 의미합니다. 중국산일 수도 있습니다.

주목! 형질 전환 과일 및 채소의 징후.

변형된 과일과 채소를 천연 과일과 구별할 수 있습니까?

너무 깨끗하고 감자 괴경이나 완벽한 모양의 토마토와 약간 다릅니다. 생각해야 할 이유입니다. 결국, 천연 천연물의 확실한 징후는 곤충과 썩은 표본이 "먹은"총량에 존재한다는 것입니다. GM 식품은 곤충이 절대 먹지 않습니다! 천연 토마토 나 딸기를 자르면 즉시 주스가 나오고 부 자연스러운 것은 모양을 유지합니다.

GM 성분을 포함하는 가장 유명한 제품:

(그린피스에 따르면)

1. 스니커즈 초콜릿 바

3. 매기 향신료

프링글스 4개

야채 카운터에는 터키와 비슷한 쌍둥이처럼 "Volgograd"토마토가 흩어져 있습니다. 몇 년 동안 볼고그라드에서는 맛과 냄새가 없는 수입된 "플라스틱" 품종만 대량으로 재배된 것으로 밝혀졌습니다.

그들이 GMO로 밝혀져도 전혀 놀라지 않을 것입니다. 나는 이러한 품종의 토마토 구매를 중단했으며 이전에는 거의 구입하지 않았습니다.

E. Yakusheva의 기사에서 "트랜스제닉 제품이란 무엇입니까?":

현재 유전자 변형 식품 수출의 90%는 옥수수와 대두입니다. 길거리 어디에서나 파는 팝콘은 100% GM옥수수로 만들어졌고 아직 라벨이 붙지 않았습니다. 북미 또는 아르헨티나산 대두 제품은 80%가 GM 제품입니다.

GM 식품은 소매업체에게 매력적입니다. 예를 들어, 유전자 변형 야채와 과일은 천연 제품보다 4~5배 저렴합니다.

Liniza Zhuvanovna Zhalpanova의 책에서:

"당신을 죽이는 음식":

트랜스제닉 제품은 러시아 연방 보건사회개발부의 허가를 받아 다른 국가에서 러시아가 구매합니다. 통계에 따르면 수입 제품의 약 70%가 유전자 변형 원료로 만들어집니다. 이러한 제품에는 다음이 포함됩니다. 콩 제품, 밀가루, 초콜릿, 초콜릿 바, 와인, 이유식, 분유, 우유, 케피어, 요구르트, 코티지 치즈, 탄산 음료, 통조림 옥수수 및 토마토, 옥수수 기름, 비스킷, 전분, 콩 단백질, 콩 기름, 간장, 레시틴, 면실유, 시럽, 토마토 소스, 커피 및 커피 음료, 팝콘, 아침 시리얼 등

수입 맥주 중 일부는 변형된 효모에서 맥주가 인수한 유전적으로 변형된 분자를 포함하고 있는 것으로 여겨집니다.

National Association for Genetic Safety에 따르면 러시아 시장의 모든 제품 중 약 1/3에 유전자 변형 성분이 포함되어 있습니다.

그린피스 핸드북 "유전자 변형 성분이 함유된 제품(GM 제품)의 사용을 피하는 방법은?"

이 디렉토리에는 제품에 GM 성분이 존재한다는 기준에 따라 세 가지 범주(녹색, 주황색 및 빨간색 목록)로 구분된 식품 기업 목록이 포함되어 있습니다.

새해 메뉴에는 종종 상점에서 구입한 통조림 야채가 포함됩니다. 하지만 캔 옥수수그리고 완두콩매우 바람직하지 않습니다. 그들은 GMO입니다.

한 달 반 동안의 연구에 따르면 우리의 음식은 단순히 유전자 변형 유기체로 가득 차 있습니다. 또한 소시지, 만두, 마른 수프, 야채 통조림, 초콜릿과 같은 음식은 우리 지역에서 가장 인기가 있습니다.

생태 학자 (Greenpeace 및 All-Ukrainian Ecological League)는 Coca-Cola, Pepsi, Nestle, Gallina Blanka, Knorr, Lipton, Bonduel과 같은 가장 유명한 브랜드 제품을 범주 적으로 포함합니다. 제품에 GM 성분이 포함되어 있을 수 있음을 확인했거나 사용을 거부하지 않은 회사의 전체 목록은 www.ecoleague.net을 참조하십시오.

Ukrmetrteststandart의 미하일 무카로프스키(Mikhail Mukharovskiy) 총책임자는 “연구 결과 무작위로 선택된 42개 식품 중 18개 식품에서 유전자 변형 대두 함량이 3%를 초과한 것으로 나타났다”고 말했다. "그들 중 9개는 콩 단백질의 존재를 전혀 나열하지 않았습니다."

따라서 Bonduel은 블랙리스트에 올랐습니다!

정보 출처가 의심스러울 수 있으므로 목록에 포함된 내용의 정확성이 보장되지 않음을 이해합니다. 그러나 그렇지 않으면 그러한 목록을 전혀 유지할 방법이 거의 없습니다.

오차드, 리치 퓨레 - 유전자 변형 제품.

그건 그렇고, 시장에 나와있는 최초의 유전자 변형 제품은 식품 바나나이며 모든 것입니다 (생산성을 높이기 위해 대략적으로 말하면 복제 된 염색체 세트가 있습니다).

바나나에 관한 것이라면: 인위적으로 유도된 배수성도 유전자 변형의 한 형태입니다(원래 유기체에 비해 염색체 세트가 더 커지기 때문에). 그러나 언론인들은 아직 사람들을 겁주는 법을 배우지 못했습니다.

아마도 Mistral 회사는 포장 된 곡물 및 콩과 식물의 성장 국가를 포장에 의도적으로 표시하지 않을 것입니다. 사실 그녀는 미국 농작물 판매에 "불을 붙였다"는데, 아마도 유전자 변형 일 가능성이 큽니다. "바스마티 쌀"이라는 라벨도 붙지 않았습니다. 안타깝게도 오늘에서야 알게 된 그는 높은 학위형질전환일 가능성이 높습니다. William F. Engdahl이 저술한 파괴의 씨앗: 유전자 조작의 숨겨진 배경이라는 책에서 발췌:

텍사스의 생명 공학 회사인 RiceTech는 수천 년 동안 인도, 파키스탄 및 아시아에서 일상적인 주식이었던 바스마티 쌀에 대한 특허 지불을 받기로 결정했습니다. 1998년에 RiceTech는 유전자 변형 바스마티 쌀에 대한 특허를 취득했으며, 유전자 제품 라벨링에 대한 미국 법률 덕분에 RiceTech는 일반 바스마티 쌀로 라벨을 붙여 합법적으로 판매할 수 있었습니다. RiceTech는 수상한 수단을 통해 록펠러 재단의 필리핀 국제미작연구소(IRRI)에 기탁된 귀중한 바스마티 종자를 소유한 것으로 밝혀졌습니다. (10)

"보안"이라는 이름으로 NIIR은 필리핀에서 수집한 귀중한 벼 종자를 복제하여 콜로라도주 포트 콜린스에 있는 종자 은행에 보관했습니다. 이 종자는 벼를 위한 안전한 종자 재고로 저장될 것이라는 매우 모호한 약속이 있었습니다. 농부. IRRI는 귀중한 벼 종자 발견물을 IRRI에 제공하는 것이 자신들의 안전에 도움이 될 것이라고 농부들에게 확신시켰습니다.

필리핀에서 멀리 떨어진 콜로라도에서 MNIIR는 귀중한 종자(RiceTech가 특허받은 유전자 변형을 만들지 않았을 수도 있음)를 RiceTech 연구원에게 기증했으며, 그들은 가능한 모든 것을 즉시 특허했습니다. 그들은 그것이 매우 불법이라는 것을 알고 있었습니다. 텍사스에서도 쌀 연구자들은 바스마티 쌀이 일반적으로 텍사스 크로포드 주변의 먼지투성이 평원에서 자라지 않는다는 것을 알고 있습니다. (열하나)

RiceTek은 MNIIR과 공모하여 특허의 씨앗을 훔쳤습니다. 또한 록펠러 재단의 IRRI가 정한 세심하게 만들어진 규칙에 따르면 유전자 은행 종자는 특허를 받을 수 없지만 이를 기반으로 한 인공 개량 변종은 특허를 받을 수 있습니다.

다양한 "Jasmine"에도 GM 수정이 있습니다.

"트랜스제닉 시니어 토마토와 양 돌리..." 기사에서:

이미 수확한 과일을 특별한 조건에 놓아 숙성을 지연시킬 수 있습니다. 이산화탄소의 도움으로 과일에서 방출되는 에틸렌의 작용이 차단됩니다. 이러한 속성은 바나나, 감귤류, 야채, 특히 토마토를 운반하는 상인에 의해 조작됩니다. 그들은 녹색으로 수확되며 도중에 인공 숙성을 일으키는 에틸렌으로 처리됩니다. 이러한 과일과 채소는 맛을 잃고 고르지 않게 익습니다. 그리고 이것을 확인하는 것은 쉽습니다. 예를 들어 우리가 시장에서 사는 토마토는 겉은 빨갛지만 속은 하얗다. 숙성 지연은 기본적으로 우리가 판매하는 토마토가 터키에서 수입되고 모두 트랜스제닉이라는 사실과도 관련이 있습니다. 포장된 상자에도 TRANSGEN이라고 쓰여 있습니다.

Mikhail Efremov의 책에서 발췌: “주의! 유해한 제품!»

GI 성분을 함유할 확률이 높은 첨가제:

E-153 - 식물성 탄소(식물성 석탄);

E-160d - Annatto, Bixin, Norbixin (annatto, bixin, norbixin);

E-308 - 합성 감마-토코페롤(합성 γ-토코페롤);

E-309 - 합성 델타-토코페롤(합성 d-토코페롤);

E-471 - 지방산의 모노- 및 디글리세리드(지방산의 모노- 및 디글리세리드);

E-472a - 지방산의 모노- 및 디글리세리드의 아세트산 에스테르(아세트산 지방산의 모노- 및 디글리세리드의 에스테르);

E-473 - 지방산의 자당 에스테르(자당 및 지방산의 에스테르);

E-475 - 지방산의 폴리글리세롤 에스테르(폴리글리세리드 및 지방산의 에스테르);

E-476 - 폴리글리세롤 폴리리시놀레이트(polyglycerol polyglycinoleates);

E-477 - 지방산의 프로판-1, 2-디올 에스테르(지방산의 프로판-1, 2-디올 에스테르);

E-479b - 지방산의 모노- 및 디글리세리드와 상호작용하는 열 산화 대두 올

E-570 - 지방산(지방산);

E-951 - 아스파탐(아스파탐 또는 뉴트로스비트).

GM 구성 요소 기반 첨가제:

E 101 및 E 101A로 알려진 리보플라빈(B2)은 GM 미생물로 만들어졌으며 여러 국가에서 판매가 승인되었습니다. 시리얼, 청량 음료, 이유식 및 체중 감량 제품에 추가됩니다. 캐러멜(E 150)과 크산탄(E 415)은 곡물로 만들 수 있습니다.

레시틴(E 322)은 유전자 변형이 가능한 콩에서 생산됩니다. 이러한 콩은 특히 Neslte에서 초콜릿, 이유식 및 기타 제품에 사용됩니다. GM 성분을 포함할 수 있는 기타 첨가제: E 153, E 160 d, E 161 c, E 308-9, E-471, E 472a, E 473, E 475, E 476 b, E 477, E479 a, E 570, E 572, E 573, E 620, E 621, E 622, E 633, E 624, E 625.

나는 어떤 목적(기술적, 소비자 자질을 "개선"하기 위한)을 위한 식품 첨가물도 식이 보조제에 포함될 수 있음을 강조합니다. 따라서 어떤 식품 첨가물이 금지되거나 위험한지 아는 것이 중요합니다.

유제품 생산이 어떻게 이루어지는지 보았습니다. 그 이후에는 우유 만 마시는 것이 바람직하지 않습니다.

그리고 생우유만 먹을 수 있습니다. 매장에서 요거트를 만들 수 있으며 누구에게서도 만들 수 없지만 천연 (전체) 젖소로 만든다고 쓰여진 곳에서 요거트를 만들 수 있습니다 (지방 함량은 일반적으로 3.4-6 %로 표시됨). 그러한 우유를 순수한 형태로 마시는 것은 그만한 가치가 없습니다. 저온 살균되고 정기적으로 사용하면 잠시 후 관절이 아프기 시작할 것입니다. 대부분 저온 살균 중에 나타나는 무기 칼슘의 침착으로 인해 ( 그것은 유기적으로 결합된 형태에서 무기 형태로 전달됩니다) . 그러나 그것으로 요구르트를 만들 수 있습니다. 아주 잘 나오고 문제를 일으키지 않습니다.

그러나 지방 함량이 정상화 된 우유는 진짜 독입니다. 그리고 그러한 우유의 요구르트조차도 지방 함량이 1 % 이하인 우유에서 나온 것을 제외하고는 중요하지 않은 것으로 판명되었습니다. 최소한 락토 바실러스는 이러한 농도의 수정 유지방에 대처합니다.

GMO - 제조 회사:

은하수

금지 삼촌

코카콜라

Parmalat(쿠키)

시밀락(이유식)

감자 (미국 몬산트산)

GMOS를 사용하는 것으로 알려진 국제 제조업체 목록:

Greenpeace는 제품에 GMO를 사용하는 회사 목록을 발표했습니다. 흥미롭게도 다른 나라이러한 회사는 특정 국가의 법률에 따라 다르게 행동합니다.

자발적 등록 및 해외에서 수입된 제품의 특별 등록 데이터에 따르면 총 120개 이상의 GMO 제품 이름(브랜드)이 러시아에 등록되어 있습니다. 제품에 GMO가 포함된 제조업체는 다음과 같습니다.

OOO ''Daria - 반제품'', OOO ''육류 포장 공장 Klinskiy'', MPZ ''Taganskiy'', MPZ ''KampoMos'', CJSC ''Vichiunay'', OOO ''MLM-RA '', OOO '' Talostoprodukty'' LLC ''소시지 공장'' Bogatyr'' LLC ''ROS Mari Ltf''.

Unilever 제조 회사: Lipton(차), Brooke Bond(차), ''Beseda''(차), Calve(마요네즈, 케첩), Rama(버터), ''Pyshka''(마가린), ''Delmi'' (마요네즈, 요거트, 마가린), ''알기다''(아이스크림), Knorr(조미료); Nestle 제조 회사: Nescafe(커피 및 우유), Maggi(수프, 국물, 마요네즈, Nestle(초콜릿), Nestea(차), Neseiulk(코코아);

회사 제조업체 Kellog's: Corn Flakes(플레이크), Frosted Flakes(플레이크), Rice Krispies(플레이크), Corn Pops(플레이크), Smacks(플레이크), Froot Loops(컬러 시리얼 링), Apple Jacks(사과 풍미가 있는 플레이크 링) , Afl-bran Apple Cinnamon/Blueberry (사과, 시나몬, 블루베리 맛을 첨가한 밀기울), Chocolate Chip (초코칩), Pop Tarts (속을 채운 쿠키, 모든 맛), Nulri Grain (속을 채운 토스트, 모든 종류) , Crispix (쿠키) , All-Bran(시리얼), Just Right Fruit & Nut(시리얼), Honey Crunch Corn Flakes(시리얼), Raisin Bran Crunch(시리얼), Cracklin'Oat Bran(시리얼);

Hershey의 제조 회사: Toblerone(초콜릿, 모든 종류), Mini Kisses(캔디), Kit-Kat(초콜릿 바), Kisses(캔디), Semi-Sweet Baking Chips(쿠키), Milk Chocolate Chips(쿠키), Reese's 땅콩 버터 컵(땅콩 버터), 스페셜 다크(다크 초콜릿), 밀크 초콜릿 밀크 초콜릿), 초콜릿 시럽(초콜릿 시럽), 스페셜 다크 초콜릿 시럽(초콜릿 시럽), 세토베리 시럽(딸기 시럽);

Mars 제조 회사: M&M'S, Snickers, Milky Way, Twix, Nestle, Crunch(초콜릿 쌀 시리얼), Milk Chocolate Nestle(초콜릿), Nesquik(초콜릿 음료), Cadbury(Cadbury/Hershey's), Fruit

Heinz 제조 회사: Ketchup(일반 소금)(케첩), Chili Sauce(칠리 소스), Heinz 57 Steak Sauce(고기용 소스);

코카콜라 제조 회사: 코카콜라, 스프라이트, 체리 콜라, 미닛메이드 오렌지, 미닛메이드 그레이프;

PepsiCo 제조 회사: Pepsi, Pepsi Cherry, Mountain Dew;

Frito-Lay / PepsiCo: (GM 성분은 오일 및 기타 성분에 포함될 수 있음), Lays Potato Chips(모두), Cheetos(모두);

제조 회사 Cadbury /Schweppes:7-Up, Dr. 후추;

Pringles Procter&Gamble: 프링글스(오리지널, 저지방, 피자리셔스, 사워크림&양파, 소금&식초, 치즈맛 칩).

1 Hershey's Cadbury Fruit&Nut 초콜릿 제품

6 Cadbury 초콜릿, 코코아

8 네슬레 초콜릿 ''네슬'', ''러시아''

9 네슬레 네스퀵 초콜릿 드링크

10 청량음료소사콜라 ''코카콜라'' 소사콜라

11 '스프라이트', '환타', 강장제 '킨리', '프루트타임''

12 Pepci-Co Pepsi 13 ''세븐업'', ''피에스타'', ''마운틴 듀''

14 켈로그의 아침 시리얼

15 캠벨 수프

16 쌀삼촌 벤스 마스

17 소스 크노르

18 립톤 차

19 파말라트 쿠키

20 조미료, 마요네즈, 헬만 소스

21 조미료, 마요네즈, 하인즈 소스

22 네슬레 이유식

24 Abbot Labs 시밀락

25 요거트, 케피어, 치즈, 이유식 다농

26 맥도날드(McDonald's) 패스트푸드점 체인점

27 초콜릿, 칩, 커피, 이유식 크라프트(Kraft)

28 케첩, 소스. 하인즈 식품

29 이유식, 제품 ''Delmi'' Unilever(유니레버)

GMO가 사용되는 준비 기술 제품:

AOOT ''Nizhny Novgorod Oil and Fat Plant''(마요네즈 ''Ryaba'', ''For the future'' 등).

제품 ''Bonduelle'' (헝가리) - 콩, 옥수수, 완두콩.

CJSC ''Baltimore-Neva'' (St. Petersburg) - 케첩.

CJSC ''Mikoyanovsky 육류 포장 공장''(모스크바) - 페이스트, 다진 고기.

ZAO YUROP FOODS GB''(니즈니 노브고로드 지역) - 수프 ''Galina Blanca''.

우려 ''화이트 오션''(모스크바) - 칩 ''러시안 포테이토''.

OJSC ''Lianozovsky Dairy Plant''(모스크바) - 요거트, ''기적의 우유'', ''기적의 초콜릿''.

OJSC ''Cherkizovsky MPZ''(모스크바) - 냉동 다진 고기.

LLC ''Campina''(모스크바 지역) - 요구르트, 이유식.

LLC ''MK Gurman''(노보시비르스크) - 페이스트.

LLC ''Frito''(모스크바 지역) - 칩 ''Layz''.

OOO ''Ermann'' (모스크바 지역) - 요거트.

OOO ''Unilever CIS''(Tula) - 마요네즈 ''Calve''.

Factory ''Bolshevik''(모스크바) - 쿠키 ''Jubilee''.

- ''Nestle''(스위스, 핀란드) - 분유 혼합물 ''Nestogen'', 으깬 감자 ''야채와 쇠고기''.

어린이를위한 제품이 얼마나 신중하게 선별되는지주의하십시오. GMO가있는 곳이면 어디든지, 자녀가 요구르트를 먹지 않으면 Nesquik이나 시리얼 또는 으깬 감자를 먹습니다. 그리고 어떤 식 으로든 GMO는

그의 몸에. 슈퍼마켓에서는 현재 상황이 이렇습니다. 절대적으로 모든 제품에 ''GMO 무함유'' 라벨이 붙어 있습니다. 우리는 라벨의 성분을 읽습니다: 수정 콩, 수정 전분 등.

변형된 제품과 천연 제품을 구별하는 방법은 무엇입니까? 형질 전환 과일 및 채소의 징후. 변형된 과일과 채소를 천연 과일과 구별할 수 있습니까?

항상 구매 한 제품과는 거리가 멀기 때문에 (더욱 신뢰할 수 있음) 특정 제품에 GMO가 존재한다는 주요 징후를 알아야합니다.

미국, 캐나다 및 아르헨티나와 같은 국가에서는 유전자 변형 옥수수, 사탕무, 감자, 대두 및 쌀이 재배됩니다.

러시아에서는 초콜릿을 포함한 제과, 과자 생산, 우유 및 소시지 및 육류 제품 생산, 빵 굽기 및 이유식 생산에 사용할 수 있습니다.

GMO, 유전적으로 수정 유기체- 유전공학적 방법을 이용하여 유전자형을 인위적으로 변형시킨 생물체

많은 제품이 GM 첨가제를 포함하거나 완전히 유전자 변형된 제품일 수 있다는 것은 널리 알려져 있습니다. 이 기적을 적용하십시오 현대 과학제품의 특성을 질적으로 변화시키기 위해. 이를 위해 과학자들은 식물이나 동물의 유전자 구조에 다른 식물이나 동물의 유전자를 도입합니다. 그러나 도입된 유전자의 효과는 아직 충분히 연구되지 않았기 때문에 GM첨가물을 함유한 제품이 인간에게 얼마나 유용하거나 유해한지는 아무도 모른다.

그러한 식품을 먹을지 여부를 결정하는 것은 귀하와 귀하에게 달려 있으며, GM 첨가물이 없는 자연 식품을 먹기로 결정했다면 그러한 식품을 인식하는 방법을 배워야 합니다.

유전자 변형 식품을 완전히 포기하기로 결정했다면 GMO의 몇 가지 징후만 기억하면 됩니다.

식탁에 있는 식품의 GMO 징후

1. GM 제품 오랫동안 망치지 마십시오, 따라서 야채나 과일이 완벽하게 모양이 잡혀 있고 오랫동안 매장에 있었고 변하지 않았다면 GMO일 가능성이 큽니다.

2. 상품의 경우 미국 또는 아시아에서 제작옥수수, 감자 전분, 콩가루를 포함하고 있다면 아마도 GMO일 것입니다.

3. 유럽에서 제조된 제품으로 라벨이 있는 경우 "GMO를 포함하지 않습니다",아마도 환경 친화적인 제품일 것입니다. 그러나 이와 관련하여 "Non-GMO"라고 표시된 제품의 녹색 원을 믿는 것은 다소 어렵습니다.

4. 소시지라면 싸다, 그러면 대두 농축액이 추가될 가능성이 높으며 이는 GM 첨가제일 수 있습니다.

5. 귀하 또는 귀하의 가족이 알레르기가 있다, 아마도 이것은 GM 식품 사용에 대한 신체의 반응입니다.

GMO는 실험실 테스트 없이는 순수 식품과 구분할 수 없으므로 귀하의 건강과 자녀의 건강은 귀하에게만 달려 있습니다.

유전자 변형 유기체는 콩, 유채, 옥수수 및 감자를 포함하는 식품 생산에 가장 자주 사용됩니다. 육류, 빵집, 생선 및 제과가 될 수 있습니다. 대부분의 경우 이러한 제품에는 콩을 기본으로 한 식물성 단백질이 포함되어 있습니다. 그 외에도 다양한 GMO 식품 보조제가 많이 있습니다.

영양사, 의사 및 심리학자는 유전자 변형 식품에 대한 공포증을 없애고 적절하고 균형 잡힌 영양에 대해 더 걱정할 것을 조언합니다. 맥도날드와 같은 패스트푸드점 방문 횟수를 줄이고, 스니커즈를 적게 먹고, 코카콜라를 마십니다.

국가 등록부에 따르면 러시아 고객에게 GM 원료를 공급하거나 스스로 생산자인 일부 회사의 이름을 기억하는 것도 유용합니다.

Central Soya Protein Group, 덴마크;
. OOO "BIOSTAR TRADE", 상트페테르부르크;
. CJSC "유니버설", 니즈니노브고로드;
. 미국 몬산토사;
. 단백질 기술 국제 모스크바, 모스크바;
. 의제 LLC, 모스크바;
. ZAO ADM-Food Products, 모스크바;
. JSC "GALA", 모스크바;
. CJSC 벨록, 모스크바;
. Dera Food Technology N.V., 모스크바;
. Herbalife International of America, 미국;
. OY FINNSOYPRO LTD, 핀란드;
. Salon Sport-Service LLC, 모스크바;
. 인터소이, 모스크바.

미국에서 생산되지 않고 러시아 밖에서 생산되는 대두를 기반으로 하는 대부분의 제품도 유전자 변형이 가능합니다. 라벨에 자랑스럽게 "식물성 단백질"이라고 표시되어 있다면 콩일 가능성이 높으며 트랜스제닉일 가능성이 높습니다.

때로는 라벨에 첨가제 이름이 단어로만 표시되어 탐색할 수 있어야 합니다. 가장 일반적인 구성 요소를 살펴보겠습니다.

콩기름: 풍미와 품질을 더하기 위해 지방의 형태로 소스, 스프레드, 케이크 및 잘 익은 음식에 사용됩니다. 식물성 기름 또는 식물성 지방: 비스킷, 칩과 같은 딱딱한 음식에서 가장 일반적으로 발견됩니다. 말토덱스트린: 이유식, 분말 수프 및 분말 디저트에 사용되는 "마스터 에이전트" 역할을 하는 전분 유형입니다.
포도당 또는 포도당 시럽: 옥수수 전분으로 만들 수 있는 설탕은 감미료로 사용됩니다. 음료, 디저트 및 패스트 푸드에서 발견됩니다.
포도당: 포도당과 마찬가지로 옥수수 전분으로 만들 수 있습니다. 갈색을 얻기 위해 케이크, 칩 및 쿠키에 사용됩니다. 또한 고에너지 스포츠 음료의 감미료로도 사용됩니다.
Aspartame, aspasvit, aspamix: GM 박테리아를 이용하여 생산할 수 있는 감미료는 여러 국가에서 제한되어 있으며 미국 소비자들로부터 주로 실신 증후군과 관련된 많은 불만을 접수한 것으로 보고됩니다. 아스파탐은 탄산수, 다이어트 소다, 껌, 케첩 등에 함유되어 있습니다.

제품에 GMO가 포함된 제조업체 중에는 다음도 있습니다.

LLC "Daria - 반제품";
. OOO 육류 가공 공장 Klinskiy;
. MPZ "타간스키";
. MPZ "캄포모스";
. CJSC "비츄나이";
. LLC "MLM-RA";
. Tolsto 제품 LLC;
. 오스탄키노 MPK;
. LLC "소시지 공장 "Bogatyr"";
. LLC 로즈 마리 Ltf;
. ML "Mikoyanovsky";
. JSC "Tsaritsyno";
. JSC "Lianozovsky 소시지 공장"

GMO - 유전자 변형 식품:

유전자 변형 식품 목록:

유전자변형생물체(GMO)는 생물학적 무기, 인구 증가를 억제하는 수단, 국가의 식량 안보를 약화시키는 수단으로 개발되고 있습니다.

따라서 목록의 첫 번째:

립톤 차

네스카페 커피

수정 커피는 현재 Nescafe에서 활발히 재배되고 있습니다. 지금까지 그러한 커피의 광대한 농장은 베트남에서만 재배되었습니다.

GMO 목록:

제조 회사 유니레버

브룩 본드(차)

대화(차)

송아지 고기 (마요네즈, 케첩)

라마(기름)

피쉬카(마가린)

델미(마요네즈, 요거트, 마가린)

알기다(아이스크림)

크노르(조미료)

네슬레 제조 회사

네스카페 (커피와 우유)

Maggi (수프, 국물, 마요네즈, 조미료, 으깬 감자)

네슬레(초콜릿)

네스퀵(코코아)

켈로그의 제조 회사

콘플레이크 (플레이크)

서리로 덥은 플레이크 (플레이크)

라이스 크리스피(시리얼)

옥수수 팝(시리얼)

Smacks (시리얼)

Froot Loops(유색 플레이크)

Apple Jacks (사과맛 시리얼 링)

올브랜 애플시나몬/블루베리

초코칩(초코칩)

팝 타르트(속을 채운 쿠키, 모든 맛)

뉴트리그레인(속을 채운 토스트, 모든 종류)

크리스픽스(쿠키)

스마트 스타트(플레이크)

올브란(시리얼)

딱 좋은 과일과 견과류(시리얼)

허니 크런치 콘플레이크

건포도 크런치(시리얼)

Cracklin' Oat Bran(시리얼)

Hershey의 제조 회사

토블론(초콜릿, 모든종류)

미니 키스(캔디)

킷캣(초콜릿바)

키스(사탕)

살짝 달콤한 베이킹 칩(쿠키)

밀크 초콜릿 칩(쿠키)

Reese의 땅콩 버터 컵 (땅콩 버터)

스페셜 다크(다크 초콜릿)

밀크 초콜릿(밀크 초콜릿)

초콜릿 시럽(초콜릿 시럽)

스페셜 다크 초콜릿 시럽(초콜릿 시럽)

딸기시럽(딸기시럽)

화성 제조 회사

크런치(초콜릿 라이스 시리얼)

밀크 초콜릿 네슬레(초콜릿)

네스퀵(초콜릿 음료)

Cadbury (캐드버리/허쉬)

하인즈 제조 회사

케첩(일반 및 무염)(케첩)

칠리소스(칠리소스)

하인즈 57 스테이크 소스 (미트 소스)

Hellman의 제조 회사

리얼 마요네즈(마요네즈)

라이트 마요네즈(마요네즈)

저지방 마요네즈(마요네즈)

코카콜라 제조 회사

미닛메이드 오렌지

미닛메이드 포도

PepsiCo 제조 회사

Frito-Lay/ PepsiCo(GM 성분은 오일 및 기타 성분에 존재할 수 있음)

Lays Potato Chips(전체) (칩)

치토스(전체) (칩)

제조 회사 Cadbury/Schweppes

프링글스 제조 회사(Procter & Gamble)

프링글스(오리지널, 저지방, 피자맛, 사워크림 & 양파, 소금 & 식초, 치즈맛 칩)

꿀은 유전자 변형 식물에서 수확할 수 있습니다.

꿀벌이 유전자 변형 메밀을 수분할 수 없다는 정보가 많이 있습니다. 그래서 하나 있습니다.

익명의 쌀은 중국인이나 대만인과 마찬가지로 유전자 변형일 가능성이 높습니다.

유전자변형 쌀이 중국에서 불법 재배되고 있다는 사실이 지난 4월 환경운동가들에 의해 보도됐다. “2005년 봄, 그린피스는 독일 Genescan 연구소에서 유전자 검사를 위해 중국 공급업체, 농부 및 제분업자로부터 얻은 쌀 샘플을 채취했습니다.”라고 Greenpeace Russia 대변인 Maya Kolikova가 NI에 말했습니다. - 샘플의 2/3 이상(25개 중 19개)이 유전자 변형된 것으로 밝혀졌습니다.

그러나 생태 학자들은 실제로 버려 질 수있는 곡물 자체가 아니라 분유 및 곡물, 국수, 반제품과 같은 많은 어린이 제품을 포함하여 쌀가루가 추가 된 제품 유통에서 문제를 봅니다. . 제조업체는 원칙적으로 재료의 출처를 표시하지 않습니다.

쌀 팩에서 발견되는 용어인 "Indica"는 어떤 품종의 원래 이름도 아니라는 점을 지적하고 싶습니다. 긴 곡물 쌀을 의미합니다. 중국산일 수도 있습니다.

주목! 형질 전환 과일 및 채소의 징후.

변형된 과일과 채소를 천연 과일과 구별할 수 있습니까?

너무 깨끗하고 서로 약간 다른 감자 괴경 또는 완벽한 모양의 토마토 - 생각해야 할 이유. 결국, 천연 천연물의 확실한 징후는 곤충과 썩은 표본이 "먹은"총 질량에 존재한다는 것입니다. GM 식품은 곤충이 절대 먹지 않습니다! 천연 토마토 나 딸기를 자르면 즉시 주스가 나오고 부 자연스러운 것은 모양을 유지합니다.

GM 성분을 포함하는 가장 유명한 제품:

(그린피스에 따르면)

1. 스니커즈 초콜릿 바

3. 매기 향신료

프링글스 4개

그들이 GMO로 밝혀져도 전혀 놀라지 않을 것입니다. 나는 이러한 품종의 토마토 구매를 중단했으며 이전에는 거의 구입하지 않았습니다.

E. Yakusheva의 기사에서 "트랜스제닉 제품이란 무엇입니까?":

GM 식품은 소매업체에게 매력적입니다. 예를 들어, 유전자 변형 야채와 과일은 천연 제품보다 4~5배 저렴합니다.

Liniza Zhuvanovna Zhalpanova의 책에서:

"당신을 죽이는 음식":

트랜스제닉 제품은 러시아 연방 보건사회개발부의 허가를 받아 다른 국가에서 러시아가 구매합니다. 통계에 따르면 수입 제품의 약 70%가 유전자 변형 원료로 만들어집니다. 이러한 제품에는 다음이 포함됩니다. 콩 제품, 밀가루, 초콜릿, 초콜릿 바, 와인, 이유식, 분유, 우유, 케피어, 요구르트, 코티지 치즈, 탄산 음료, 통조림 옥수수 및 토마토, 옥수수 기름, 비스킷, 전분, 콩 단백질, 콩 오일, 간장, 레시틴, 면실유, 시럽, 토마토 소스, 커피 및 커피 음료, 팝콘, 아침식사용 시리얼 등

수입 맥주 중 일부는 변형된 효모에서 맥주가 인수한 유전적으로 변형된 분자를 포함하고 있는 것으로 여겨집니다.

National Association for Genetic Safety에 따르면 러시아 시장의 모든 제품 중 약 1/3에 유전자 변형 성분이 포함되어 있습니다.

그린피스 핸드북 "유전자 변형 성분이 함유된 제품(GM 제품)의 사용을 피하는 방법은?"

그린피스 웹사이트에서 여기에서 할 수 있습니다.

새해 메뉴에는 종종 상점에서 구입한 통조림 야채가 포함됩니다. 그러나 통조림 옥수수와 완두콩은 매우 바람직하지 않습니다. 그들은 GMO입니다.

한 달 반 동안의 연구에 따르면 우리의 음식은 단순히 유전자 변형 유기체로 가득 차 있습니다. 또한 우리 지역에서 가장 인기있는 음식은 소시지, 만두, 마른 수프, 통조림 야채, 초콜릿입니다.

환경 운동가(Greenpeace 및 All-Ukrainian Ecological League)는 Coca-Cola, Pepsi, Nestle, Gallina Blanka, Knorr, Lipton, Bonduel과 같은 가장 유명한 브랜드 제품을 이 목록에 범주적으로 포함합니다. 제품에 GM 성분이 포함되어 있을 수 있음을 확인했거나 사용을 거부하지 않은 회사의 전체 목록은 www.ecoleague.net을 참조하십시오.

따라서 Bonduel은 블랙리스트에 올랐습니다!

오차드, 리치 퓨레 - 유전자 변형 제품.

아마도 Mistral 회사는 포장 된 곡물 및 콩과 식물의 성장 국가를 포장에 의도적으로 표시하지 않을 것입니다. 사실 그녀는 미국 농작물 판매에 "불을 붙였다"는데, 아마도 유전자 변형 일 가능성이 큽니다. "바스마티 쌀"이라는 라벨도 붙지 않았습니다. 아쉽게도 오늘에서야 알게 된 사실이지만 높은 확률로 형질전환일 가능성이 있습니다. 책 파괴의 씨앗에서. 유전 조작의 숨겨진 기초, William F. Engdahl:

다양한 "Jasmine"에도 GM 수정이 있습니다.

"트랜스제닉 시니어 토마토와 양 돌리..." 기사에서:

이미 수확한 과일을 특별한 조건에 놓아 숙성을 지연시킬 수 있습니다. 이산화탄소의 도움으로 과일에서 방출되는 에틸렌의 작용이 차단됩니다. 이러한 속성은 바나나, 감귤류, 야채, 특히 토마토를 운반하는 상인에 의해 조작됩니다. 그들은 녹색으로 수확되며 도중에 인공 숙성을 일으키는 에틸렌으로 처리됩니다. 이러한 과일과 채소는 맛을 잃고 고르지 않게 익습니다. 그리고 이것을 확인하는 것은 쉽습니다. 예를 들어, 우리가 시장에서 사는 토마토는 겉은 빨갛지만 속은 하얗습니다. 숙성 지연은 기본적으로 우리가 판매하는 토마토가 터키에서 수입되고 모두 트랜스제닉이라는 사실과도 관련이 있습니다. 포장된 상자에도 TRANSGEN이라고 쓰여 있습니다.

Mikhail Efremov의 책에서 발췌: “주의! 유해한 제품!

GI 성분을 함유할 확률이 높은 첨가제:

E-153 - 식물성 탄소(식물성 석탄);

E-160d - Annatto, Bixin, Norbixin (annatto, bixin, norbixin);

E-161c - 파프리카 추출물, 캡산틴, 캡소루빈(파프리카 추출물, 캡산틴, 캡소루빈);

E-308 - 합성 감마-토코페롤(합성 γ-토코페롤);

E-309 - 합성 델타-토코페롤(합성 d-토코페롤);

E-471 - 지방산의 모노- 및 디글리세리드(지방산의 모노- 및 디글리세리드);

E-472a - 지방산의 모노- 및 디글리세리드의 아세트산 에스테르;

E-473 - 지방산의 자당 에스테르(자당 및 지방산의 에스테르);

E-475 - 지방산의 폴리글리세롤 에스테르(폴리글리세리드 및 지방산의 에스테르);

E-476 - 폴리글리세롤 폴리리시놀레이트(polyglycerol polyglycinoleates);

E-477 - 지방산의 프로판-1, 2-디올 에스테르(지방산의 프로판-1, 2-디올 에스테르);

E-479b - 지방산의 모노- 및 디글리세리드와 상호작용하는 열 산화 대두 올

E-570 - 지방산(지방산);

E-951 - 아스파탐(아스파탐 또는 뉴트로스비트).

GM 구성 요소 기반 첨가제:

유제품 생산이 어떻게 이루어지는지 보았습니다. 그 이후에는 우유 만 마시는 것이 바람직하지 않습니다.

그리고 생우유만 먹을 수 있습니다. 매장에서 요거트를 만들 수 있으며 누구에게서도 만들 수 없지만 천연 (전체) 젖소로 만든다고 쓰여진 곳에서 요거트를 만들 수 있습니다 (지방 함량은 일반적으로 3.4-6 %로 표시됨). 그러한 우유를 순수한 형태로 마시는 것은 그만한 가치가 없습니다. 저온 살균되고 정기적으로 사용하면 잠시 후 관절이 아프기 시작할 것입니다. 저온 살균 중에 나타나는 무기 칼슘이 침착되어있을 가능성이 큽니다. 유기적으로 결합된 형태에서 무기 형태로 전달됨). 그러나 그것으로 요구르트를 만들 수 있습니다. 아주 잘 나오고 문제를 일으키지 않습니다.

GMO - 제조 회사:

은하수

금지 삼촌

코카콜라

Parmalat(쿠키)

시밀락(이유식)

감자 (미국 몬산트산)

GMOS를 사용하는 것으로 알려진 국제 제조업체 목록:

Greenpeace는 제품에 GMO를 사용하는 회사 목록을 발표했습니다. 흥미롭게도 다른 국가에서는 특정 국가의 법률에 따라 이러한 회사가 다르게 행동합니다.
자발적 등록 및 해외에서 수입된 제품의 특별 등록 데이터에 따르면 총 120개 이상의 GMO 제품 이름(브랜드)이 러시아에 등록되어 있습니다. 제품에 GMO가 포함된 제조업체는 다음과 같습니다.
OOO ''Daria - 반제품'', OOO ''육류 포장 공장 Klinskiy'', MPZ ''Taganskiy'', MPZ ''KampoMos'', CJSC ''Vichiunay'', OOO ''MLM-RA '', OOO '' Talostoprodukty'' LLC ''소시지 공장'' Bogatyr'' LLC ''ROS Mari Ltf''.
Unilever 제조 회사: Lipton(차), Brooke Bond(차), ''Beseda''(차), Calve(마요네즈, 케첩), Rama(버터), ''Pyshka''(마가린), ''Delmi'' (마요네즈, 요거트, 마가린), ''알기다''(아이스크림), Knorr(조미료); Nestle 제조 회사: Nescafe(커피 및 우유), Maggi(수프, 국물, 마요네즈, Nestle(초콜릿), Nestea(차), Neseiulk(코코아);
회사 제조업체 Kellog's: Corn Flakes(플레이크), Frosted Flakes(플레이크), Rice Krispies(플레이크), Corn Pops(플레이크), Smacks(플레이크), Froot Loops(컬러 시리얼 링), Apple Jacks(사과 풍미가 있는 플레이크 링) , Afl-bran Apple Cinnamon/Blueberry (사과, 시나몬, 블루베리 맛을 첨가한 밀기울), Chocolate Chip (초코칩), Pop Tarts (속을 채운 쿠키, 모든 맛), Nulri Grain (속을 채운 토스트, 모든 종류) , Crispix (쿠키) , All-Bran(시리얼), Just Right Fruit & Nut(시리얼), Honey Crunch Corn Flakes(시리얼), Raisin Bran Crunch(시리얼), Cracklin'Oat Bran(시리얼);
Hershey의 제조 회사: Toblerone(초콜릿, 모든 종류), Mini Kisses(캔디), Kit-Kat(초콜릿 바), Kisses(캔디), Semi-Sweet Baking Chips(쿠키), Milk Chocolate Chips(쿠키), Reese's 땅콩 버터 컵(땅콩 버터), 스페셜 다크(다크 초콜릿), 밀크 초콜릿 밀크 초콜릿), 초콜릿 시럽(초콜릿 시럽), 스페셜 다크 초콜릿 시럽(초콜릿 시럽), 세토베리 시럽(딸기 시럽);
Mars 제조 회사: M&M'S, Snickers, Milky Way, Twix, Nestle, Crunch(초콜릿 쌀 시리얼), Milk Chocolate Nestle(초콜릿), Nesquik(초콜릿 음료), Cadbury(Cadbury/Hershey's), Fruit
Heinz 제조 회사: Ketchup(일반 소금)(케첩), Chili Sauce(칠리 소스), Heinz 57 Steak Sauce(고기용 소스);
코카콜라 제조 회사: 코카콜라, 스프라이트, 체리 콜라, 미닛메이드 오렌지, 미닛메이드 그레이프;
PepsiCo 제조 회사: Pepsi, Pepsi Cherry, Mountain Dew;
Frito-Lay / PepsiCo: (GM 성분은 오일 및 기타 성분에 포함될 수 있음), Lays Potato Chips(모두), Cheetos(모두);
제조 회사 Cadbury /Schweppes:7-Up, Dr. 후추;
Pringles Procter&Gamble: 프링글스(오리지널, 저지방, 피자리셔스, 사워크림&양파, 소금&식초, 치즈맛 칩).
1 Hershey's Cadbury Fruit&Nut 초콜릿 제품
2 화성 M&M
3 스니커즈
4 트윅스
5 은하수
6 Cadbury 초콜릿, 코코아
7 페레로
8 네슬레 초콜릿 ''네슬'', ''러시아''
9 네슬레 네스퀵 초콜릿 드링크
10 탄산음료 소사콜라 '코카콜라' Sosa-Cola
11 '스프라이트', '환타', 강장제 '킨리', '프루트타임''
12 Pepci-Co Pepsi 13 ''세븐업'', ''피에스타'', ''마운틴 듀''
14 켈로그의 아침 시리얼
15 캠벨 수프
16 쌀삼촌 벤스 마스
17 소스 크노르
18 립톤 차
19 파말라트 쿠키
20 조미료, 마요네즈, 헬만 소스
21 조미료, 마요네즈, 하인즈 소스
22 네슬레 이유식
23 힙
24 Abbot Labs 시밀락
25 요거트, 케피어, 치즈, 이유식 다농
26 맥도날드(McDonald's) 패스트푸드점 체인점
27 초콜릿, 칩, 커피, 이유식 크라프트(Kraft)
28 케첩, 소스. 하인즈 식품
29 이유식, 제품 ''Delmi'' Unilever(유니레버)

GMO가 사용되는 준비 기술 제품:

— AOOT ''Nizhny Novgorod Oil and Fat Plant''(마요네즈 ''Ryaba'', ''For the future'' 등).
- 제품 ''Bonduelle'' (헝가리) - 콩, 옥수수, 완두콩.
- CJSC ''Baltimore-Neva'' (St. Petersburg) - 케첩.
- CJSC ''Mikoyanovsky 육류 가공 공장''(모스크바) - 페이스트, 다진 고기.
- CJSC EUROP FOODS GB ''(니즈니 노브고로드 지역) - 수프 ''Galina Blanca''.
- 관심사 ''화이트 오션''(모스크바) - 칩 ''러시안 포테이토''.
- OJSC ''Lianozovsky Dairy Plant''(모스크바) - 요거트, ''기적의 우유'', ''기적의 초콜릿''.
- OJSC ''Cherkizovsky MPZ''(모스크바) - 냉동 다진 고기.
- LLC ''Campina''(모스크바 지역) - 요구르트, 이유식.
- LLC ''MK Gurman''(노보시비르스크) - 페이스트.
- OOO ''Frito'' (모스크바 지역) - 칩 ''Layz''.
- LLC ''Ermann''(모스크바 지역) - 요구르트.
- OOO ''Unilever CIS''(툴라) - 마요네즈 ''칼브''.
- 공장 ''볼셰비키''(모스크바) - 쿠키 'Jubilee'.
- ''Nestlé''(스위스, 핀란드) - 분유 혼합물 ''Nestogen'', 으깬 감자 ''야채와 쇠고기''.

어린이를위한 제품이 얼마나 신중하게 선별되는지주의하십시오. GMO가있는 모든 곳이 아니라 자녀가 요구르트를 먹지 않으면 Nesquik이나 시리얼 또는 으깬 감자를 먹습니다. 그리고 어떤 식 으로든 GMO가 그의 몸에 들어갑니다. 슈퍼마켓에서는 현재 상황이 이렇습니다. 절대적으로 모든 제품에 ''GMO 무함유'' 라벨이 붙어 있습니다. 우리는 라벨의 성분을 읽습니다: 수정 콩, 수정 전분 등.

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다음과 같은 GMO 정의가 가장 정확하고 단순해 보입니다.

유전자 변형 유기체(줄여서 GMO)는 신체에 새로운 특성을 부여하기 위해 유전 공학 방법을 사용하여 유전자형이 변경된 살아있는 또는 식물 유기체입니다. 오늘날 그러한 변화는 경제적인 목적으로, 때로는 과학적 목적으로 식품을 만드는 거의 모든 곳에서 이루어집니다.

유전자 변형의 차이점은 유기체의 유전자형을 의도적으로 구성하는 데 있으며, 이는 자연 및 인공 돌연변이 유발의 무작위 특성과 대조됩니다.

GM 식품은 건강에 어떤 영향을 미칩니 까?

오늘날 GMO가 인체에 매우 해로운 영향을 미친다는 것이 절대적으로 입증되었습니다. 인간에 대한 이러한 제품의 영향으로 인해 조혈 과정이 중단될 수 있습니다. GMO 식품을 섭취하는 사람들은 다른 사람들보다 암에 훨씬 더 취약합니다.

GMO의 신체에 대한 흥미로운 영향은 인체가 약물에 적절하게 반응하지 않는다는 것입니다. 즉, 질병에 걸린 GMO 소비자를 치료하는 것이 훨씬 더 어려울 것입니다. 유전자 변형 유기체와 이를 포함하는 제품은 피부 질환, 알레르기, 소화 장애 및 다양한 신경계 장애를 유발합니다.

이 연구는 강한 신체가 형성된 성인을 대상으로 수행되었습니다. 어린이 영양에 GMO를 사용하는 것이 얼마나 파괴적인지 상상할 수 있습니다. 그건 그렇고, 일부 유럽 국가에서는 어린이 영양에 GMO를 사용하는 것이 금지되어 있습니다. 이제 제조업체는 저품질 제품을 제3세계 국가에 "덤핑"하고 있습니다.

유전자 변형 콩은 안전하지 않습니까?

실험 결과 유전자 변형 대두가 포유류의 건강과 출산에 특히 해를 끼친다는 사실이 입증되었습니다. 실험용 쥐의 사망률이 높을 뿐만 아니라, 연구에서도 밝혀졌습니다. 높은 수준 GMO가 포함된 음식을 먹은 수컷, 암컷, 새끼 쥐 사이의 불안과 심지어 공격성까지.

오늘날 상점 창은 다양한 이유식으로 가득 차 있습니다. 야채, 시리얼, 수프, 코티지 치즈 등 마음이 원하는 모든 것이 있습니다. 사실 모든 것이 그렇게 대단한 것은 아닙니다.

어린이의 영양에는 천연 제품 만 사용해야합니다. 이 경우에만 GMO가 포함되어 있지 않으며 자녀의 건강에 해를 끼치 지 않을 것입니다.

어떤 종류의 이유식 제품이 GMO 함량 측면에서 특히 위험합니까? 이것들은 절대적으로 모두 고기와 생선 통조림, 콩 첨가물, 콩기름을 함유 한 제품입니다. 대부분의 경우 유전자 변형 제품인 콩입니다. 대체하는 거의 모든 혼합물 모유콩 첨가제를 포함합니다. 이제 상자와 항아리를 구입할 때 그것에 대해 생각하십시오. 아기가 태어날 때부터 건강한 음식과 건강한 생활 방식에 익숙해 지도록하십시오.

그러나 GMO에 어떤 이점이 있습니까?

암에 대한 GMO

미국에서는 GMO 기반 과학자들이 자궁경부암에 대한 약물을 개발했습니다. 이미 13명의 여성이 이 약물을 스스로 테스트했습니다. 그들은 이 끔찍한 진단을 받았습니다. 4명의 여성에서 상태가 크게 개선되었습니다. 1명의 환자에서 암이 완전히 사라졌습니다. 그 이후로 2년이 지났지만 질병은 재발하지 않습니다. 3명의 여성에서 종양이 20% 감소했습니다. 실험에 참여한 7명의 환자는 안타깝게도 여전히 암으로 사망했습니다.

백신 제조업체는 백신을 질병 초기에 사용하면 그 결과가 훨씬 더 인상적일 것이라고 믿습니다. 오늘날 과학자들은 난소암, 전립선암, 유방암, 뇌암 백신에 대해 GMO와도 협력하고 있습니다. 불행히도 현대 생태학에서는 건강한 생활 방식조차도 암으로부터 100% 보호할 수 없습니다.

영국에서는 형질전환 닭을 사육하는데, 그 알은 중요성약을 위해. 이 새들의 알 단백질은 치료할 수 있는 약을 만들기 위해 사용됩니다. 악성 종양. 이 중요한 행사는 한때 유명한 양 돌리가 만들어진 연구 기관에서 열렸습니다.

그로부터 10년이 지났습니다. 이 과학자들의 발견은 완전히 새로운 약물을 개발하기 직전입니다. 이 약은 훨씬 저렴해질 것이며 생산이 더 쉬워 질 것입니다. 생산을 위해서는 닭장과 사료만 있으면 충분하기 때문입니다. 의심 할 여지없이 영국 과학자들의 작업은 끔찍한 질병으로부터 인류를 치유하는 길에 새로운 이정표가 될 것입니다.

GMO 지지자들은 무엇을 말합니까?

우리 작은 행성의 식량 문제를 해결하는 데 도움이 되는 것은 GMO입니다. 이 기술의 도움으로 아프리카 가뭄과 식물 질병에 신경 쓰지 않는 식물을 번식시킬 수 있습니다. 특수하고 유전자 변형 된 농장 동물 종을 번식시키는 것도 가능하며 많은 제품을 생산하는 동시에 음식에 대해 까다 롭지 않고 질병에 강합니다.

이 기술을 사용하면 이식용 장기를 키우고 조직을 만드는 데 적합한 식물을 키울 수도 있습니다.

반 GMO는 무엇을 말하고 있습니까?

GMO 옥수수, 감자, 대두는 훨씬 더 비싸다는 것이 밝혀졌습니다. 또한 유전자 변형 식물은 생존 가능한 종자를 전혀 생산하지 않습니다. 즉, 우선 심기 재료 공급 업체에게만 유익합니다.

또 다른 중요한 단점은 현장에서 재배된 GMO 식물이 야생 식물과 잡종을 생산한다는 것입니다. 수십 년 안에 지구상에 어떤 돌연변이가 있을지 상상할 수 있습니다.

무엇보다도 국제 테러리즘은 새로운 방향을 제시할 수 있습니다. 결국, 새롭고 알려지지 않은 바이러스를 너무 많이 만들 수 있습니다. 이러한 바이러스를 만들 때 모든 특성을 적용할 수 있기 때문에 대처하기가 매우 어려울 것입니다.

오늘날 대부분의 국가에서는 식품에 GMO가 포함되어 있지 않음을 나타내는 특수 라벨을 붙입니다. GMO 제품 구매 여부 - 선택은 항상 귀하의 것입니다.