松の栽培。 松

罪：松、イタリア松。

ピニア - 常緑樹 針葉樹美しい傘の形をした樹冠を持つマツ属（緯度Pínus）。 紀元前1千年紀から そして今日に至るまで、この木は栄養価の高いナッツを調理する目的と、 さまざまな部品中の木 伝統医学.

専門家に聞く

医学において

ピニアは公的医療には使用されておらず、州登録簿にも含まれていません 薬ロシア連邦。

禁忌と副作用

植物のいかなる部分も、子供、妊娠中および授乳中の女性、個人的に不耐性のある人には、経口または外部からの使用は禁忌です。 さらに、肥満の人には松の実の使用はお勧めできません。

料理において

イタリア人が「ピネオリ」と呼ぶ松の実は、古くから食用として利用されてきました。 古代ローマ人でさえ彼らを連れて、空腹を満たし体力を回復するために戦いに行きました。

ピネオリは外観と成分が松の実と似ており、味では松の実を上回っています。 松の実はイタリア料理やフランス料理で特に人気があり、ペストソースを作るのに使用され、サラダやサラダにも加えられます。 菓子類。 赤身肉のピクルスに使用するおいしい調味料は、挽いた穀粒から作られます。 これらの種子から得られる油は料理にも使用されます。 ほとんど臭みはありませんが、心地よい味わいです。

園芸において

エトルリア人は紀元前 1 千年紀の初めに松の栽培を始めました。 主に道路沿いに日陰を作るために植えられていました。 美しい樹冠は、私たちの時代でも栽培され続けているという事実に貢献しており、松はアフリカ、アメリカ、イギリス、中国、日本、コーカサス、クリミアで飼育されています。

時間が経つにつれて、この松は公園や盆栽アートの装飾だけでなく、個人の庭での栽培にも使用されるようになりました。 庭師は地中海諸国のエキゾチックな木の種を注文します。

ピニアは光を愛し、干ばつによく耐え、土壌に要求が少なく、石灰岩や海砂の上でも生育できます。 利点は、木が-20℃までの強風や霜に耐えることです。

他の地域では

少量の樹脂を含む耐久性のある松材は、寄木細工、家具、窓枠、階段の製造に使用されます。 ロジンは船の甲板や船体の保護コーティングに使用され、ナッツから抽出されたテクニカルオイルはワニスや塗料に添加されます。 古代、インクは松のすすやアラビアの銅から作られ、古代ローマではナッツは強力な媚薬であると考えられていました。 松属の他の植物と同様に、エッセンシャルオイルは松から得られます。

分類

ピニアは、マツ科（マツ科）のマツ属（緯度マツ）の多くの種の 1 つです。

植物の説明

松は高さ20〜30メートルの常緑針葉樹で、濃い緑色の傘の形の冠があり、丸いまたは半丸い輪郭をしています。 根系はよく発達しており、分枝しており、強力な直根を持っています。 木の幹はわずかに枝分かれし、湾曲し、成熟すると赤みがかった灰色で、直径は1〜1.5メートルに達します。樹皮は厚く、溝があり、強く薄片状で、木は灰がかった黄色または赤みがかった色で、少量の樹脂が含まれています。 。 若い芽は無毛で葉が密に生えており、鱗片状で鋸歯状の鋭い卵形の、長さ6〜12 mmの芽があります。 針は細く、密で、灰色または濃い緑色で、長さは10〜15 cmで、2つの束に集められます。 2～3年ごとに変わります。 針は尖っており、縁に沿って鋸歯状になっており、場合によってはわずかにねじれています。 円錐形は単独、または 2 ～ 3 個に分かれ、卵形、樹脂質、光沢のある、薄茶色で、短い茎の上にあります。 それらは長さ8〜15 cmに達し、鱗の鱗はわずかにピラミッド状で湾曲しており、厚く、放射状のリブが縦方向のキールを形成しています。 種子は開花後3年目の10月に熟しますが、最後まで円錐形は来春にのみ開き、その後さらに2〜3年間ぶら下がります。 種子は大きく、細長く、うねがあり、長さ1.5〜2 cmで、殻は暗褐色で厚く、丈夫で、厚くなった部分には痕跡の翼があります。 粒は白く、油っぽいです。 松の実は食用であり、マツ科の中で最大の種子です。 1ヘクタールから3〜8トンの種子が得られ、1kgには約1500個が含まれます。

広がる

松の自然の生息地は、小アジアからイベリア半島に至る地中海の国々です。 時々、この木はドイツや中央ヨーロッパの他の国々で見られます。 松は穏やかな気候と乾燥した緩い土壌を好みます。

原材料の調達

松の実は通常10月から11月に収穫されます。 皮をむいたナッツは脂肪の酸化により風味が損なわれ、長期保存する場合は殻に入れたままにしておく必要があります。 有益な機能二週間後。 皮をむいていない種子は密閉したガラス容器に入れて乾燥した涼しい場所に保管し、皮をむいた種子は冷凍庫に保管することをお勧めします。 同時に、顕著な臭気のある製品との接触を排除する必要があります。 松の実の賞味期限は最長1年です。

化学組成

タンパク質、脂肪、炭水化物に加えて、松の実にはビタミンB、C、E、K1、リン、マグネシウム、亜鉛、カリウム、マンガン、鉄が豊富に含まれています。 これらの種子の油には、オレイン酸、リノール酸、パルミチン酸、ステアリン酸が含まれています。

薬理学的特性

松がロシア連邦薬局方に含まれていないという事実にもかかわらず、科学者はその有益な特性を否定していません。 松の実には、生物全体の機能に影響を与えるさまざまなビタミンやミネラルが豊富に含まれています。 したがって、リノール酸はリスクを軽減することができます 冠状動脈疾患心臓、葉酸は肝臓を助け、カリウムは炭水化物の代謝に関与し、水分バランスを調節します。
さらに、松は、松科の他の代表植物と同様に、フィトンチッドと針葉の必須蒸気で空気を飽和させ、そのナッツから得られる油には消臭効果だけでなく、防腐効果もあります。

伝統医学への応用

松の実の有益な特性に関する最初の情報は、紀元前 1 世紀初頭に遡ります。 広告 西洋ではアビセンナとして知られるペルシャの科学者、医師、哲学者は、赤ワインで煮たナッツを使用すると肺の膿を浄化し、咳や中耳炎の治療に役立つと主張しました。 15世紀のアルメニア人科学者で医師のアミルドヴラト・アシアツィも、その利点について書いています。 彼は、神経性振戦、咳、喘息、排尿時の灼熱感、膀胱潰瘍に対して種子を使用することを推奨しました。 Amasiatsi 氏は、貝殻の煎じ薬で洗い流すと歯痛が軽減され、松葉の煎じ薬は肝臓や胃の病気に効果があると主張しました。

ナッツの使用は、胃潰瘍、腸、肝臓、腎臓、心臓の病気に効果があると考えられています。 また、効能を高め、慢性疲労を和らげ、免疫力を高めるために食べることも推奨されています。 砕いたナッツは潰瘍、傷、火傷の治療に使用されます。このため、粉末が皮膚の患部に適用され、その上にガーゼ包帯が適用されます。 このような粉末の注入は咳、風邪、歯周病のうがいに使用され、その蒸気は気管支疾患の吸入に使用されます。 松から得られるガムテレピンはリウマチに使用され、インフルエンザや結核には蒸し風呂に使用されたり、こすったりされます。

歴史的参照

ピニアは芸術の世界で最も人気のある植物の 1 つであり、サンドロ ボッティチェリのキャンバスに何度もピニアが描かれ、作曲家オットリーノ レスピーギは交響詩「ローマのピニア」を彼女に捧げ、メソポタミアの家具にはピニアのイメージが飾られました。この木の円錐形と、9 世紀に鋳造された大きな青銅の円錐形が、アーヘン礼拝堂にありました。 そして、カルロ・コッローディのおとぎ話の有名な登場人物、ピノキオは松の丸太から作られ、実際に彼女に敬意を表して名付けられました。

文学

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古代の木。 盆栽風の造形に最適です。

ピニア - 自然界では、高さ12〜20メートルに成長する大きな木です。 若い植物は青々とした冠と太い幹でとても美しく見えます。樹皮は厚く赤褐色で、深い亀裂が入っています。 針 - 長さ10〜20 cm。

ピニアパインは長命の木で、樹齢が150年を超えることも珍しくありません。 彼の故郷はスペインの東、イスラエル、ポルトガル、ジョージアです。 マツは-12℃の低温にも耐えることができますが、この木がスコットランド南部で生育しているという事実は、耐寒性がこの数値を少し上回る可能性があることを示唆しています。

松は人間によって使用され、栽培された最初の木の 1 つであり、その食用の種子 (松の実) は 50 万人以上の子供たちによって集められました。

マツは、そのサイズにもかかわらず、盆栽用の部屋栽培でも栽培されます。

ピニアの世話と栽培

水やり: 定期的に、土壌を乾燥させず、浸水させずに行います。

照明：日当たりの良い場所

土壌：水はけの良い土壌、pH 7.5以下。 ピニアは中程度のアルカリ性の土壌に耐えますが、非常に酸性の土壌には耐性がありません。

肥料：春から秋にかけて、万能肥料を与えます。

冬場の温度：植木鉢で栽培する場合は0℃まで、屋外で栽培する場合は-12℃まで。

松の種を蒔く

松の種子を24時間まで浸す

植木鉢（深さ10 cm以上）に種子を播くか、層状に種子を置きます。

層別する場合: 種子をビニール袋に入れ、濡れたミズゴケに入れて層別します (冷蔵庫で 1 か月間保管します)。

細かいピートモス、砂、バーミキュライトを等量に混ぜたものをポットに入れます。

水を入れたポットに種を置き、混合物を0.5〜1cmふりかけます。

種子は通常、播種後10〜14日で発芽します。

鉢を日当たりの良い窓辺に置き、土を適度に湿らせておきます。

枝が伸び始めるまで（1年以上）は植え替えをせずに苗を育ててください。

ノート！ 若い松の植物は真菌性疾患の影響を受ける可能性があります。 これを避けるには、オーバーフローがないことを確認し、苗を殺菌剤で処理します。 苗が約10cmの高さに達すると、オーバーフローに対する感度が低くなります。

松の実は、同じ名前のイタリアの松の種子で、円錐形にあります。 枝には1〜3個のブラシに配置されます。 ナッツは球果が成長して3年目の10月に熟し、春の初めまでにすべての種子が落ちます。 したがって、松の収穫は10月下旬から11月上旬に始まります。

ナッツは長方形の楕円形で、色は濃い茶色で、小さな明るい斑点があります。 殻はスギの種子よりもはるかに強いため、くるみ割り機を使って手作業で殻をむくか、密集したローラーを備えたコンベアを使って工業的に殻をむく必要があります。

熟した種子の側面には顔が形成され、通常は3つあります。 大きさは1.5～1.7cmで、ナッツの味はシベリア松の実とよく似た繊細な食感と樹脂のような風味があります。 松の実は、松の植物の中で最大の食用種子と考えられています。 成熟した木の収量は、1ヘクタールあたり3〜8トンのナッツです。 イタリアの松は500年以上生きることができ、同時に活発に実を結ぶことができます。

野生の松は、地中海沿岸、イベリア半島、小アジアに広く分布しています。 松はコーカサスとクリミアで栽培されています。 世界の松の実の主な輸出国は、ポルトガル、スペイン、チュニジア、イタリア、トルコです。

松の実の使用に関する最初の記述は、ローマ帝国の存在以来保存されています。 退屈で長い軍事作戦の前の兵士たちは、軽い空腹を満たし、回復するためにナッツを持ち歩きました。 松の有益な特性は、アヴィセンナの著書「医学の規範」の中で初めて説明されました。

選択と使用

松の種子を購入するときは、殻を剥いたナッツに注意する必要があります。 特性を損なうことなく長期間保存できます。 皮をむいたナッツは2週間以上保存できません。 この期間を過ぎると、松の組成に含まれる脂肪が酸化して腐敗し始め、果実自体が異臭を吸収します。 殻をむいた松の実の鮮度を長持ちさせるには、冷凍庫に保管してください。

松の実はイタリアでは広く使われており、 フランス料理菓子や古典的なソースの準備に使用されるほか、赤身の肉のスパイシーなスパイスとしても使用されます。

100gあたりの栄養価：

松の実の有用な特性

栄養素の構成と存在

松の実のビタミンとミネラルの組成には、ビタミン：グループ、ミネラル：リン、カリウム、マグネシウム、亜鉛、鉄、マンガン、コバルトが含まれます。

松の実には、他の松の実と同様に、多価不飽和脂肪が大量に含まれています。

有用な薬効成分

ナッツには、胃潰瘍の治癒を助け、胃と腸の機能を正常化する物質が含まれています。 粉末ナッツは傷の治癒に使用できます。 これを行うには、粉末を傷に注ぎ、ガーゼ包帯を作ります。 同じ包帯を皮膚潰瘍や火傷の治療にも使用できます。 お湯またはフェリー。

皮をむいた松の実を丸ごと使用すると利尿効果があり、腎臓、肝臓、腸の機能を正常化し、精子の能力と運動性も高めます。 松の実は、活発な精神活動、免疫力の低下、皮膚病、心臓病、胆石、アレルギーによって引き起こされる慢性疲労に役立ちます。

松の実の治癒チンキ剤

皮をむいていない松の種子全体からアルコール注入液を調製すると、骨軟骨症によって引き起こされる腰痛の優れた治療法が得られます。 これを行うには、松の種子（300 g）を殻と一緒にコーヒーグラインダーで粉砕し、50℃に冷却した沸騰したお湯（0.5リットル）を注ぐ必要があります。 得られた注入液は、暗い場所で4〜5日間注入し続ける必要があります。 この後、精製医療用アルコール（0.5リットル）を点滴の入った容器に加え、さらに3〜4週間放置する必要があります。 完成したチンキ剤をガーゼでろ過し、蜂蜜（200 g）を加えます。 次に、すべてをしっかりと密閉された暗いガラス瓶に注ぎます。 日中は大さじ1杯の薬用チンキ剤を使用する必要があります。 l. 毎食前に。 チンキ剤は暗くて涼しい場所に保管してください。 時々、松のチンキ剤の束があります。 ナッツ油が浮き上がり、樹脂状の物質が沈殿します。 このような場合は、使用前に全体をよく振って成分を再度混合してください。

植物名:松またはイタリア松 (Pinus pinea)。 マツ科の代表。

故郷:地中海。

点灯：好光性ですが、日陰の場所でも育ちます。

土壌：土壌に要求はなく、新鮮で緩い、適度に湿った土壌でよく育ちます。

水やり:中程度またはまれです。

最大樹高: 30メートル

平均寿命: 500年。

着陸：種子。

松は高さ20～30メートルにもなる常緑針葉樹です。 幹は真っ直ぐで、暗赤色または灰褐色の厚く粗い亀裂のある樹皮があります。 木は樹脂質ではなく、淡黄色または黄色がかった赤色です。 幹の直径は1〜1.5メートルで、樹冠は非常に付着していて、密度が高く、丸みがあり、年齢とともに傘の形になり、それは老年まで保持されます。 開いた場所で別々に成長する木は、広大な球形の冠を持っています。 根系は分枝し、よく発達しており、強力な主根を持っています。

針は細く、密で、濃い緑色または灰色で、長さ8〜12 cmの2個の束に集められ、2〜3年ごとに変わります。 腎臓は小さく、円筒形で、非樹脂性で、尖っており、長さは 0.5 ～ 1 cm です。

球果は樹脂質で、楕円形または丸みを帯びており、光沢があり、薄茶色で、1〜2個に配置されています。 円錐形の長さは8〜12cm、幅は7〜9cmです。

種子 (ナッツ) は、収穫時、暗褐色、長楕円形、わずかにうねがあり、長さ 1.5 ～ 1.7 cm、場合によっては 2 cm 以上、幅 0.9 cm です。 松の実は食用であり、他の種類の松の中で最大であると考えられています。 それらはシベリアマツの種子よりも2倍、スギよりも3〜4倍大きいです。 穀粒は白く、油っぽく、樹脂のような後味がほとんど感じられず、繊細な質感があります。

松の実（ピネオリ）

ナッツの成熟は3年目に起こりますが、球果は次の春まで開きません。 3〜4年ごとに豊富な収穫が観察されます。 1本の成木から平均40〜45個の球果が得られます。 種子収量は7〜9kgです。

松の木は非常に早く成長し、12歳で実を結び始めます。

イタリアでは、この植物の種子を「ピネオリ」と呼びます。

マツの分布

松の主な分布地は地中海沿岸で、古くからこの木が栽培されてきました。 考古学者は、松が紀元前1千年紀の初めには栽培されていたことを証明しています。 e.

現在まで、この作物は北アフリカ西部、南アフリカ、イギリス、アメリカ、日本、中国、クリミア南海岸、コーカサスで栽培されています。 種子の最大の供給国はポルトガル、イタリア、スペイン、チュニジア、トルコです。

松の植物は好光性があり、乾燥に強く、土壌に負担をかけません。 石灰質や砂質の土壌でも生育できますが、過度の浸水がなく、緩くて新鮮な土壌を好みます。 -20℃までの低温や強風にも耐えます。 厳冬期には針が破損する場合があります。

松という植物の利用

ピニアはその装飾効果と「実がなる」ことで高く評価されています。

松のもう一つの用途は盆栽の製造です。この木は暖かい越冬に穏やかで、柔軟で丈夫な枝がよく曲がり、希望の形を作ることができます。

イタリア松から採れる種子と呼ばれるナッツです。

それらは木に生えている円錐形の中にあります。 原則として、コーンはブラシのある枝に配置されます。 1 つのブラシには 1 ～ 3 個のコーンを含めることができます。 コーンは出現後3年目と秋の真ん中にのみ熟します。

春の到来とともに種子が落ち始めます。 収穫適期は地域により異なりますが、10月下旬～11月上旬です。

種子は楕円形、楕円形の輪郭が特徴です。 色は濃い茶色ですが、明るい色の小さな斑点があります。 松の実と比べて殻が丈夫です。 そのため、松は手動のくるみ割り機や工業用ローラーで加工（皮むき）されます。 ナットの側面には約 3 つの面があります。 熟した種子は長さ約1.5cmです。 味はシベリア松の実のような樹脂の香りを伴う繊細な味わいです。

マツ科の既知の種子の中で最大のものはマツの種子であることは注目に値します。 食用ナッツのみが考慮されます。

もう一つ 際立った特徴優れた収量です。 1ヘクタールの成木の森から3〜8トンの種子を収集できます。 イタリアマツのライフサイクルは500年以上です。 毎年収穫があります。

どこで育つのか

地中海沿岸、小アジア、イベリア半島では、野生の松がよく見られます。 そして、この木はクリミアとコーカサスで栽培されています。

これらのナッツの栽培と輸出における世界のリーダーは、イタリア人、トルコ人、スペイン人、ポルトガル人、チュニジア人です。

選び方と保管場所

松の種を購入する場合は、皮をむいていないナッツだけを探してください。 これは、この状態では精製された形よりもはるかに長く保存できるという事実によるものです。 同時に、有用な特性も保持されます。

殻を取り除くと、約15日後に種子の味が失われ、有用な特性が大幅に減少します。 この現象は、ナッツを構成する脂肪の酸化に関連しています。 その結果、種子は苦くなり、味がなくなります。

もう一つ忘れないでください 大切な財産松の実 - 異臭を吸収します。 ただし、皮をむいた種子を購入した場合は、自宅で鮮度を長持ちさせることができます。 これを行うには、冷凍庫に入れます。

栄養価とカロリー

研究が示しているように、松の実は美味しくて香りが良いだけでなく、人間にとって有益な成分も含んでいます。

100グラムの製品には次のものが含まれます。

重量2.4グラムの中に灰などの成分も含まれています。

化学組成

について 化学元素, 次に、松の実には次のようなビタミンや微量元素が豊富に含まれています。

• ビタミン：B、E、C。
• リン、マグネシウム、亜鉛、カリウム、マンガン、鉄。

有用な薬効特性

実際、松のすべての有益な特性は最後まで研究されていません。 しかし、すでに今日では、人と健康のためにイタリアの松の実を使用する方法がたくさんあります。

害と禁忌

もちろん、一部の製品の利点を賢く活用する必要があります。 さらに、それぞれの微生物は特別であり、特定の成分に対して異なる反応を示す可能性があることを忘れないでください。

松に関しては、そのナッツには特定の禁忌があります。

• 個人の不耐性がある場合は使用できません。
• 肥満には推奨されません。
• 幼児には与えないでください（小さなナッツが気道に詰まる危険があるため）。
• 過度に使用すると、聴覚が障害される可能性があります（ナッツの成分は粘膜や受容体を刺激します）。 しかし、それは数日後に自然に消えます。

したがって、注意して利益を正しく得てください。

油

これらのナッツから得られるオイルにはさまざまなグレードがあります。 これに応じて工業用油または食用油として使用されます。

したがって、精製された食用油は、淡い黄色の色合いと心地よい味が特徴です。 臭いはほとんどありません。

技術的には、塗料やワニスの組成に追加されます。

イタリア松の種子からも得られるエッセンシャルオイルについて言えば、その特性は他の針葉樹のエッセンシャルオイルと似ています。 このことから防腐・殺菌・消臭効果があることがわかります。

応用

料理において

これらのナッツは世界中にかなり広く分布していますが、イタリアだけでなくフランスでも料理に最も積極的に使用されています。

穀粒は粉砕されるか、丸ごとサラダに加えられます。 種を加えたさまざまなペストリー、クッキー、菓子製品も非常に人気があります。

ナッツも細かく粉砕されているため、肉のマリネに最適な調味料の1つを得ることができます。 赤身の肉にのみ使用してください。

フランス人やイタリア人の間で非常に人気のあるレシピをいくつか紹介します。 これらの料理を自宅で作ってみてください。 ゲストやご家族をきっと驚かせるでしょう。

イタリアのかぼちゃ

それを準備するには、次の一連の材料が必要です。

• カボチャ - 0.8 kg;
• 牛肉 - 0.5kg;
• ニンジン - 0.2 kg。
• 赤玉ねぎ - 1個;
• 豚肉 - 0.5kg;
• チェリー - 0.2 kg。
• バター - 0.1kg;
• ルッコラ - 0.1 kg;
• パイン - 0.1 kg;
• ザワークラウト- 0.3kg;
• パプリカペッパー - 1個;
• 好みの調味料。

料理

かぼちゃを切り開き、中身を取り出します。 肉を細かく切り、炒めます。 玉ねぎを粗みじん切りにし、肉と一緒に鍋に入れます。 にんじんを粗く刻み、肉に入れます。 材料を10分間煮ます、肉とキャベツ、チェリートマト、ピーマンを混ぜます、この段階で追加する必要があることを忘れないでください バター。 材料を混ぜ合わせ、皮をむいたカボチャに入れます。 ホイルで覆い、オーブンに60〜90分間入れます。 温度は約180度になるはずです。 食べる！

ちなみに、カボチャ自体の味がそれを完全に補うので、ニンジンを使用する必要はありません。

サーモンとチーズと野菜添え

赤魚のファンなら、このレシピがぴったりです。 美味しくて、柔らかくて、健康的。

調理には、次の材料セットが必要です。

• ナス - 0.6 kg。
• ニンジン - 0.6 kg;
• ズッキーニ - 0.6 kg;
• 根セロリ - 80グラム。
• 新鮮なバジル - 50グラム。
• タイム - 20グラム。
• パン粉;
• パルメザンチーズ - 0.16 kg;
• 接地 唐辛子、塩 - 味わう。
• バター - 80グラム;
• オリーブオイル - 240 ml;
• サーモン - 1kg;
• 松の実 60グラム。

料理

• 魚の切り身を厚めにスライスするか、お好みの切り方で作ってください。 オリーブオイルで揚げます。
• ボウル1杯のバターと混ぜます パン粉、粉チーズを加えます。
• 得られた混合物で揚げた魚を滑らかにします。
• 魚を160度に予熱したオーブンに送ります。 魚がきつね色になるまで焼きます。
• ソースを作ります。 これを行うには、100ミリリットルのオリーブオイル、細かく刻んだバジル、ナッツ、唐辛子、そして個人的な好みに合わせた塩を用意します。 混ぜます（ブレンダーでもできます）。
• すべての野菜を細切りまたは立方体に切り、油で揚げます（より豊かな味にしたい場合は、ニンニクを数片油に絞り、タイムやお好みのスパイスを加えて味を調えてください）。
• 盛り付けてテーブルに持ってきます。

ご覧のとおり、レシピは非常に簡単です。 同時に、料理は信じられないほど美味しく、軽くて健康的です。 ぜひ試してみてください。

医学において

ナッツにはビタミン、微量元素、タンパク質が大量に含まれているため、貧血や脚気の治療に非常に役立ちます。 また、体全体の緊張を高め、怪我や病気の後の回復にも役立ちます。

• 咳をするときは、リバーミント（150グラム）、ピネオリ（ピニアの種子）、イラクサの種子をそれぞれ30グラム摂取します。 100ミリリットルを満たしてください アマニ油そして唐辛子も加えます。 蜂蜜と混ぜて少しずつお召し上がりください。
• 効力が弱まった場合は、ピネオリ、アーモンド、蜂蜜を混ぜて、この混合物を3日間連続して就寝前に使用します。 そうすることで、4日目の夜は最高の状態でベッドに入ることができます。 このレシピは古代ギリシャ人によって開発されました。
• アラブ人には独自のレシピがあり、それが男性にも同様に作用します。 彼らの治療者は、3日間毎晩、松の種100個とアーモンド12個を食べるようアドバイスしています。 4日目の夜には、素晴らしい状態になるでしょう。

栽培

サイトに少なくとも 1 本のイタリア松の木があると、便利なだけでなく、非常に美しいです。 初心者の庭師なら誰でも育てることができます。 これは、植物が気取らず、特別な注意を必要としないためです。

若い芽はあらゆる種類の病気に感染することが多いので注意してください。 これで大丈夫です。

最終的に木を育てることができるのは最も強い苗木だけであるため、より多くの苗木を準備してください。

箱を太陽の当たる場所に置き、特に干ばつ時には定期的に水を与えます。 除草と既製の肥料の使用を忘れないでください。

約6か月後、茎は7〜10センチメートルに達します。 冬には、それらは箱の中に残されますが、温室の状態では保管されません。 そうすることで寒さに適応できるようになります。

春が始まると、苗木を地面に移植することができます（恒久的な場所ではありません）。 根を傷つけないように注意してください。 植え付けは苗の間10〜20センチメートルの距離で行われます。 着陸は浅く、ほぼ箱のようになります。 おがくずを土にまくと、植物を雑草から守るのに役立ちます。

定期的に肥料、水、雑草を与えることを忘れないでください。 このような操作は最初の数年間は実行する必要があります。 生後3年頃になると、木は0.5メートル以上成長することがあります。 これは、木が恒久的な場所に移動する時期が来たことを示唆しています。 根に土がしっかりと付いた状態で植え付けます。

最も簡単な手入れ、定期的な水やりで巨大な松の木を育てることができ、あなた、あなたの子供、孫、そして何世代にもわたってその香りと外観を楽しむことができます。

芽の成熟に関するいくつかの事実

• 木に現れてから3年目に熟します。
• 翌年の春にのみオープンします。
• この木は3〜4年ごとに最も豊富な収穫をもたらします。
• 1 本の成木には平均 45 個の球果があります。
• 1本の木から約7〜9キログラムのナッツ（種子）を集めることができます。
• 松は12歳で実を結び始めます。
• イタリア語の名前種子 - ピネオリ。

綺麗なものがいくつかあります 興味深い事実、イタリアの松に関連しています。

• この木はシベリアに非常に近い親戚であるシベリアマツがあります。
• ピノキオはイタリア産松から作られました。
• 松の実から得られる種子の組成、性質、外観は松の実とほぼ同じですが、ピネオリは数倍大きいです。
• 古代ローマでは、これらのナッツは強力な媚薬として使用されていました。
• 種子は安価で、私たちの時代のヒマワリの種に似ていました。
• 松の木が生えていない地方の軍団キャンプの領土にある遺跡やアンフォラでよく発見されました。
• 古代ローマ人は戦いに行くときは常にピネオリを持って行きました。 彼らの助けにより、彼らは体力を回復し、空腹も満たしました。