レンガ
鶏ひき肉をオーブンで焼いたPPピザ。生地を使わないモッツァレラチーズのチキンピザ

鶏ひき肉をオーブンで焼いたPPピザ。生地を使わないモッツァレラチーズのチキンピザ

たとえ生地が薄くても、生地が気に入らないからピザが嫌いですか? 次に、この層を完全に取り除きます。これは味に良い影響を与えるだけであることを保証します。

生地を使わないオリジナルのピザもボリュームたっぷりで美味しいです。このような料理は炭水化物の含有量が少ないため、グルメに高く評価されています。一見すると、どこかに詰め物とチーズの厚い層を置く必要があるため、非標準的な形式の準備は単に不可能であるように見えます- 主な特徴人気のイタリア料理ですが、読者から寄せられたさまざまなレシピを見ると、その逆であることがわかります。

柔らかチキンピザ

オーブンで生地を使わずにチキンピザを作るこのレシピは、肉の詰め物が好きな人に特に魅力的です。ここでは、伝統的なフラワートルティーヤの代わりに、鶏ミンチベースが使用されています。

ピザの場合は次のものが必要です。

250グラムチキンフィレ;
小麦粉大さじ2。
生卵。
ミニ玉ねぎ;
バター大さじ1;
トマト;
ピーマン半分（できれば赤）。
2 新鮮なシャンピニオン（それらなしでも大丈夫です）;
ハードチーズ150グラム。
味わうスパイス、ハーブ。

調理方法：

鶏の切り身をブレンダーまたはミートグラインダーで挽き、小麦粉、塩、スパイス、ひき肉に塩を加え、よく混ぜます。
ベーキングシートに植物油を塗るか、ベーキングシートを敷き、円を作ります。ベーキングシートがない場合は、円が底部全体を占めないように、より大きなフライパンを使用します。これにより、完成品を簡単に取り出すことができます。
ピーマンのスライス、マッシュルーム、トマトのスライスを並べます。お好みでオリーブを加えてください。粉チーズをふりかけます。 200度に予熱したオーブンで約200分焼きます。すぐにハーブをふりかけてお召し上がりください。

生地を使わないボリュームたっぷりの肉ピザ

生地を使わない肉ピザの別のレシピは、新しいことに挑戦するのが好きなグルメを喜ばせるでしょう。この前菜はボリュームたっぷりのディナーに最適です。

準備するには、以下を準備します。

混合ミンチ肉（豚肉+牛肉）0.5kg;
生卵1個。
モッツァレラチーズ 20g;
パン粉 50g。
ミニ玉ねぎ;
ニンニクのクローブ。
小さじ1杯のトマトペースト。
硬めのトマト 2個。
塩、スパイス。

ひき肉と卵、みじん切りの玉ねぎを混ぜ合わせ、パン粉。塩を加えてよく洗います。薄いピザのベースを円形または長方形に作ります。フライパンをオーブンに入れ、ミートカツを約15分間焼きます。

完成したフラットブレッドにトマトペーストを塗り、底にトマトを置き、その上にモッツァレラチーズを置きます。きれいに固まるまで焼きます。

電子レンジやオーブンで作る簡単エッグピザ

生地を使わずにピザを作るのにオーブンは必要ありません。平。このレシピをマスターすれば、仕事中でも美味しいランチを食べることができます。

エッグピザの場合は、次の材料が必要です。

生卵5個。
小さな玉ねぎ2個。
肉厚の赤ピーマン 2個。
ハードチーズ 75 g;
大さじ3 植物油匂いなし。
硬めのトマト 2個。
シャンピニオン 4 個 (オプション)。
肉添加物（ソーセージ、ソーセージ、燻製肉）。

このレシピに追加できますカニカマ、茹でた鶏肉または揚げた鶏肉、他の種類チーズと好きなものすべて！

調理方法は簡単です。

細かく刻んだ玉ねぎとキノコを炒め、コショウの半分の輪を加えます。コショウを柔らかくなるまで炒めます。
炒めた野菜をフライパンに薄く敷き、ここに肉の部分を置きます。この量の製品には、直径25〜30 cmの型が適しています。
卵を泡立てますが、あまり固すぎないように、フォークを使用できます。塩とスパイス、乾燥ハーブを混合物に加えます。
卵混合物をピーマンの上に注ぎます。
その上にトマトを置き、粉チーズをふりかけます。

電子レンジグリル設定を使用して電子レンジでピザを焼くか、従来のオーブンで焼きます。

フライパンで簡単ポテトピザ

普通のピザとは少し違うレシピですが、オリジナリティがあるのでぜひ挑戦してみてください！

料理体験をするには、以下を準備してください。

中くらいの大きさのジャガイモ4個。
スモークソーセージ、ハム、またはソーセージ 100 g。
新鮮なシャンピニオン 100 個。
トマト2個。
ハードチーズ50g。
卵1個。
小麦粉大さじ2（スライドなし）。
揚げ物用の植物油。
塩、スパイス、ハーブ。

ジャガイモを粗いおろし金ですりおろし、卵、塩、コショウを加えてよくかき混ぜます。フライパンに油を入れて熱し、ジャガイモの混合物を加えて全体の薄いケーキを形成し、上部を滑らかにします。中火で片面を焼き、丁寧に裏返します。

上に少量のケチャップを塗り、揚げたキノコや玉ねぎ、ソーセージ、肉製品などの詰め物を並べます。野菜や魚などお好みのものを使ってください。

トマトと粉チーズを加えて完成し、蓋をして弱火にかけます。 10分程度で試せます。

新しい役割のマッシュポテト

マッシュポテトが余った場合は、食べ切れなかったと急いで家族に不平を言わないでください。ピザ生地の代わりにそれを使用してください。スプーン一杯の小麦粉をピューレに加え、フライパンまたはベーキングシートの上に薄い層で置きます。繰り返しますが、レイヤーが直径全体を占有しないように、より大きな形状を選択することをお勧めします。

ピューレにケチャップまたはマヨネーズを塗り、想像力を働かせましょう。ここでは、缶詰の魚のマッシュ片、ソーセージ、残りのフライドまたは茹でた鶏肉、揚げた野菜やキノコなど、あらゆる詰め物が適しています。リアルなピザを作るには、トマトのスライスを配置し、粉チーズをワークピースにたっぷりと振りかけます。

すべての製品の準備ができているという事実を考慮すると、準備にほとんど時間はかかりません。フライパンを熱いオーブンに入れ、チーズを溶かし、皮を少し茶色にします。珍しいおやつが完成しました！

生地の代わりにお餅

生地を使わずに満足のいく美しいピザを作るにはどうすればよいですか？普通のお米を使ってみてください。おかずとしてご飯を炊きます。水分がすべて粒に吸収されるように、しばらく放置します。昨日の炊き込みご飯が残ったら、ぜひリサイクルしてください。

ご飯1杯に卵1個と粉チーズを少し加えます。塩とスパイスで味を調え、ドライハーブを加えてもいいでしょう。得られた塊をベーキングペーパーを敷いた型に薄い層で広げます。ご飯の量を増やしすぎるとソース付きおかずになってしまうので注意！

ダイエットキャベツピザ

生地を使わないキャベツのピザは、食事にできるだけ多くの野菜を取り入れようとする人を魅了します。

茹でるカリフラワー、水を切り、残った液体をペーパータオルで吸収します。
花序をブレンダーで粉砕し、小麦粉を加えて混合物を少し濃くし、パンケーキ生地の粘稠度にします。塩とコショウで味付けします。
ベーキングペーパーを敷いた型に野菜混合物を入れます。野菜ケーキの層の厚さは約1cmでなければなりません。
予熱したオーブンに型を入れ、端に焼き色がつくまで焼きます。
次に裏返し、焼き色がついた面にフィリングを置き、ソースを塗った後、トマトを飾り、チーズを振りかけます。チーズがよく溶けるまでオーブンに戻します。

ズッキーニのチキンピザ

野菜のテーマを続けて、ズッキーニをベースにした生地なしのピザを作ることを提案します。

食べ物を準備します:

若いズッキーニ1キロ。
小さい人参;
小麦粉50g。
小さい鶏の胸肉（またはフィレ2切れ）;
卵2個。
タマネギ;
ハードチーズ50g。
牛乳4分の1グラス。
しっかりしたトマト 3個。
ニンニク3片、ハーブ、塩、スパイス。

にんじんを粗いおろし金ですりおろし、玉ねぎを半分の輪に切り、ズッキーニをスライスに、トマトを輪に切り、にんにくをみじん切りにします。胸肉を茹でて薄く切ります。燻製またはその他のすぐに食べられる肉製品を摂取できます。

レシピ：

卵1個を溶き、塩、こしょうで味を調える。
ズッキーニを揚げて、各円を卵混合物に浸し、次に小麦粉に浸します。
油を塗ったフライパンに揚げたズッキーニを隙間のないように2段に並べます。
その上にチキンフィレを置きます。
次にニンジンとタマネギを加えます。
トマトリングで飾り、ニンニク混合物を刷毛で塗り、粉チーズを振りかけます。
牛乳で溶いた2番目の卵ですべての美しさを満たします。ハーブを振りかけます。
オーブンに入れ、軽く茶色になるまで放置します。

モッツァレラチーズのダイエットピザ

このレシピは大豆チーズの愛好家にとって興味深いものになるでしょう;これが生地の材料です。

準備する：

豆腐チーズ – 150 g;
生卵1個からの白身。
モッツァレラチーズ 50g;
トマト1個。
塩、乾燥ハーブ。

豆腐チーズと卵白をブレンダーで滑らかになるまで混ぜます。塩を加え、お好みのスパイスやバジルなどの香りのよいハーブを加えます。塊は濃厚なサワークリームのように見えます - 焦げ付き防止のグラタン皿、理想的にはシリコンに注ぎます。そのような型がない場合はベーキングペーパーを使用してください。

ベースを200度に予熱したオーブンに10〜15分間置きます。その間、チーズの世話をします - 粗いおろし金ですりおろします。そしてトマト - 輪切りにします。半分完成したフラットブレッドの上にトマトを置き、チーズを振りかけます。

ボリュームのある料理が必要な場合は、キノコ、他のスライスチーズ、その他の野菜を加えてください。このレシピはベジタリアンのため、肉の詰め物は考慮されていません。

別の方法で生地を使わずにピザを作る方法を知っている場合は、コメントでレシピを共有してください。それでも実験するのが怖い場合は、伝統的な生地を準備してください。

「Women's Hobbies」ウェブサイトでお会いできることをいつもうれしく思います。私たちのグループにご招待します。ソーシャルネットワークで。新刊が発売されるといち早くお知らせします。

こんにちは、友達！パン作りや小麦粉、その他小麦粉を使った料理が嫌いな人は地球上にいないでしょう。したがって、健康に良くない食べ物をすぐにやめるのは非常に困難です。

今日は、みんなが大好きなピザを、小麦粉を使わずに低炭水化物バージョンで作る方法を説明します。伝統的なイタリア料理とはまったく似ていませんが、非常に満足のいくおいしいものであることがわかりました。

大人も子供もきっと気に入るピザだと思います。

古典的なピザのベースは穀粉から作られた生地ですが、私たちのベースは鶏の胸肉、またはむしろひき肉から作られます。それでは始めましょう...

小麦粉を使わないPPピザの材料

"生地"

鶏胸肉 500g
玉ねぎ中1個
塩コショウ
スパイス
1 卵

珍しいプロテインピザの具材

ミニトマト
キュウリのピクルス
新鮮なシャンピニオン
トマトペースト
モッツァレラチーズは多ければ多いほどおいしい

まず、地殻を準備する必要があります。胸肉を細かく切り、すべての材料をフードプロセッサーに入れてミンチ状にします。次に、クッキングシートを用意してテーブルに広げ、オリーブオイルを刷毛で塗って揚げます。次に、ひき肉が手にくっつかないように濡れた手でボウルから取り出し、丸めます。

このボールを紙の真ん中に置き、その上を食品袋で覆いましょう。次に、ひき肉をめん棒で伸ばす必要があります。そこで、めん棒に肉がくっつかないようにビニール袋を使いました。パンケーキを1～1.5cmの厚さに伸ばし、オーブンで15分焼きます。その間に詰め物を準備します。

まずキノコを切ってフライパンで炒めることをお勧めします。揚げている間に、キュウリ、トマトを刻み、粗いおろし金ですりおろします。「生地」が少し焼き上がったら、あとは餡を詰めるだけです。

まずチキンパンケーキの表面にトマトペーストを塗り、キュウリ、トマト、キノコをランダムに並べ、その上にチーズをたっぷりとふりかけます。クラシックピザの一番の魅力はチーズだということを忘れないでください。私たちの料理も例外ではありません。

チーズが溶けてかろうじてトーストされるまで、パンをオーブンに戻します。取り出してフレッシュハーブをふりかけ、すぐにお召し上がりください。従来のピザと同様に、当店のピザも熱々でおいしいです。食欲旺盛！

内分泌学者のレベデヴァ・ディリヤラ・イルギゾヴナ氏、温かく思いやりを持って

低カロリーで体重を減らすためのPPピザのレシピ。

PPピザ

ダイエット中でも役に立ちますよ

少なくとも一度ピザを食べたことがある人なら誰でも、その味と香りを永遠に覚えているでしょう。大人も子供も好き、グルメも好きも単純な人。そして彼女は世界中で人気があります。

しかし、カロリーが非常に高いという欠点があります。そう、それだけなら！その衝撃的な味のせいで、食べた者を奴隷にしてしまう。一口食べるだけで、「ああ、このダイエットはダメだ！」とあらゆるトラブルに見舞われることになります。はい、もちろん、後で悔い改め、後悔、悔い改めが来るでしょう...しかし、それはすべて後になります！その間に...

一般に、ピザは形も含めてある種の不規則な料理です。包装箱は正方形、ピザ自体は丸く、ピザの部分は三角形です。そして全部食べると球体になります。

でも、体重を減らしている人も心配しないでください。もちろん、私たちはあなたのためにダイエットPPピザを考え出しました。これはあなたの体型に害を及ぼさないだけでなく、逆に体に利益をもたらします。

料理をしよう。

ピザの具は文字通り手に入ったものすべてから作るので、肉、ソーセージ、ハム、ソーセージ、チーズ、卵などなど、カロリーが非常に高いことがわかります。そして、小麦粉ベースは余分なカロリーの量に貢献します。しかし、高カロリーの材料はすべて、味と香りを維持したまま、はるかに低カロリーの材料に置き換えることができます。これが私たちがやることです。

鶏胸肉をベースにしたダイエットPPピザのレシピ

生地ではなく鶏むね肉をベースにピザを作ります。

鶏むね肉400g、4等分に切った玉ねぎ1個、にんにく3片をミキサーボウルに入れ、ミキサーで粉砕します。完成したひき肉に塩（小さじ1）を加えて混ぜます。フライパンでピザ生地を作ります。滑らかであればあるほど良いです。フライパンを180度に予熱したオーブンに入れ、20分間焼きます。
ケーキの入ったフライパンを取り出し、ケーキにトマトペースト（小さじ2）を塗り、その上にフィリングを置きます - トマト1個を円形に切り、トマトの円ごとにシャンピニオンを切り（合計2個）、50 gをふりかけます。すりおろした低脂肪チーズを上に乗せます。ピザをオーブンに戻し、15〜20分間焼きます。完成したピザをカットしてお召し上がりください。

つまり、早くて美味しくて健康的で低カロリーなのです。

100 g あたりの KBJU: タンパク質 – 14.48; 脂肪 – 2.7; 炭水化物 – 1.95; カロリー含有量 – 93.35。

生地を使わずにピザを作る方法：ビデオレシピ

ふすまを使ったダイエットPPピザのレシピ

すでに理解しているように、ピザのトッピングとベースの両方を変更できます。重要なことは、これら 2 つの成分が健康的で有害ではないということです。最初のレシピで、ベースは赤身ではあるものの肉で作られ、詰め物は野菜とチーズで構成されていた場合、今度は役割を逆転させてみます。ベースを少し赤身にし、詰め物も赤身になります。、しかし完全ではありません。不明瞭ですか？さて、料理をしましょう。

まずは基本から。

ボウルにオーツ麦ふすま70g、卵2個、1%ケフィア150gを入れて混ぜます。
ベーキングパウダー小さじ1、塩小さじ半分、スパイス、バジルとオレガノ各小さじ1を加えます。
生地が濃厚なサワークリームの状態まで濃くなるまで、よくかき混ぜて15分ほど放置します。

さあ、ソースを準備しましょう。

ソフトカッテージチーズ100g、トマトペースト大さじ1、マスタード小さじ1をボウルに入れて混ぜます。

完成した生地をシリコン型に入れて平らにし、180度に加熱したオーブンに20分間入れます。

充填から始めましょう。

チェリートマト100g、アディゲチーズ50g、野菜（ルッコラとバジル）をそれぞれ50gみじん切りします。
すべてを別々に保ち、混ぜないでください。

オーブンから生地を取り出し、用意しておいたソースを刷毛で塗り、その上にフィリングを置きます。

マッシュしたツナ缶200g、カットオリーブ7個、カットトマト、チーズ。
ピザを再びオーブンに入れ、5分間そのままにし、最後に刻んだハーブを加えます。

絶品ダイエットピザになりました！

100 g あたりの KBJU: タンパク質 – 10.03; 脂肪 – 3.36; 炭水化物 – 6.41; カロリー含有量 – 100.27。

減量に適したピザ: ビデオ

カッテージチーズをベースにしたPPピザのレシピ

ピザの材料を変えてピザを焼いてみましょう。この料理は何からでも準備できると上で述べたので、「あったものから」準備します。カロリーを減らし、不健康な食べ物を減らすというダイエットの主なルールだけは守りましょう。

まず、詰め物を準備しましょう。

玉ねぎ1個とシャンピニオン4個をみじん切りにし、鶏ひき肉250gと一緒に少量の植物油で炒めます。

生地を準備します。

低脂肪カッテージチーズ 300 g と卵黄 3 個を滑らかになるまでかき混ぜます。別に、3つの白身をふわふわの泡になるまで叩き、カッテージチーズとかき混ぜます。
得られた塊に大さじ2杯の小麦ふすまを加えて混ぜ、シリコン型に入れて平らにし、180度に加熱したオーブンに20〜25分間置きます。

時間が経ったら、オーブンからパンを取り出し、生地の上にフィリングを注ぎ、平らにし、その上に粉チーズ（50 g）を振りかけ、チーズが溶けるまで8〜10分間オーブンに戻します。

完成したダイエットピザをカットしてお召し上がりください。

100 g あたりの KBJU: タンパク質 – 14.06; 脂肪 – 3.55; 炭水化物 – 1.92; カロリー含有量 – 98.27。

小麦粉を使わない卵とカードのピザベース：ビデオレシピ

低カロリーズッキーニのピザ

根拠:

ズッキーニの皮をむき、粗いおろし金ですりおろし、塩（小さじ0.25）を加え、汁を絞り、卵1個、刻んだハーブ（ディル）50g、ベーキングパウダー小さじ半分、小麦粉コップ半分を加えます。ズッキーニ。
すべてをよく混ぜます。ベースの準備ができました。

さて、詰め物です。

鶏ささみ200gを小さく切り、トマト2個を輪切りにし、チーズ50gをすりおろす。

ベーキングシートの上にシリコンマットを置き、その上にベースを置き、平らにしてフラットケーキの形にし、卵黄を1つ塗り、トマトを並べ、その上に鶏の切り身で覆います。塩（小さじ0.25）、コショウ（小さじ0.5）を加え、180度に加熱したオーブンに30分入れます。次に、ピザの入ったベーキングシートを取り出し、その上に粉チーズを振りかけ、チーズが溶けるまで8〜10分間オーブンに戻します。完成したピザをカットしてお召し上がりください。

100 g あたりの KBJU: タンパク質 – 5.1; 脂肪 – 2.06; 炭水化物 – 6.48; カロリー含有量 – 65.82。

ズッキーニのピザの作り方：ビデオ

トマトとオリーブのカード生地のピザ

そしていつものように、スパイシーなレシピです。

練炭（まさにこのようなもの）から取り出したカッテージチーズ200gをボウルに入れ、卵1個を割り入れ、滑らかになるまでフォークでかき混ぜます。カッテージチーズに塩小さじ半分、オートミール大さじ3、大さじ5を加えます。コーンフラワーそして生地をこねます。手にベタつきすぎないようにしてください。生地をラップで覆い、15分間放置します。
その間に、トマト3個をスライスし、オリーブも5個切ります。スルグニチーズ50gをすりおろす。ベーキングトレイにベーキングペーパーを敷き、オーツブランを振りかけます。生地をベーキングシートの上に円形に薄く広げます。
生地の上にトマトを置き、その上にオリーブを置き、粉チーズを振りかけ、ベーキングシートを180度に加熱したオーブンに25〜30分間置きます。時間が来たら天板を取り出し、ピザをカットして味をお楽しみください。

100 g あたりの KBJU: タンパク質 – 8.81; 脂肪 – 5.77; 炭水化物 – 15.99; カロリー含有量 – 153.73。

カッテージチーズを使ったPPピザのレシピビデオ:

- フィマ、私は太っていますか？

- 何をしているの、ルーシー？もちろん違います！あなたはとても目立つ存在です。

ピザ - これよりおいしいものは何でしょうか? 世界中で人気のこの料理は、大人も子供も大好きです。オーブンでとろけるこの伸びのあるチーズ、このサクサクのサラミ、ジューシーなトマト、そして最高に柔らかい生地...やめて、何かが私たちを連れて行った!

ピザはとても美味しいですが、カロリーが恐ろしく高いです。しかし、これは減量中の人を怖がらせるものではありません。米もカロリーが高く、「単純な」炭水化物です。ただし、100グラム食べてください。米が問題だが100グラム。ピザは可能以上です。さらに、私たちはほんの少しでも食べるとすぐに「真剣に」取り組みます。一般的に、ピザがあるところにはフライドポテトがあり、ビールやワインがあります...

はい、でもコスティア・シロカヤは愛する読者のためにこの恐ろしい状況から抜け出す方法を見つけられないでしょうか？カロリーや栄養価はもちろん、低カロリー、ダイエット、ヘルシーなピザレシピ10選をレシピと写真付きでご紹介します！そしてもちろん、役立つヒント準備について。

あなたを待っています：生地の代わりに鶏ひき肉で作るレシピのベースは鶏肉で、ピタパンにカロリーとさらに5つのおいしいオプションが含まれています。

ダイエット中に体重を減らしながら食べることは可能ですか？

「減量ダイエット中にピザを食べました」 - どうすればよいですか? 気にせず、ただ喜んでその味を楽しんでください。私たちはずっと前に、何を食べるかではなく、どれだけ食べるかが重要であることを証明しました。 KBZHUの毎日の標準にピザが含まれている場合は、何も恐れることはありません。せいぜい、慣れていないために少し腫れる程度です。これをチートミール/チートデイと呼び、体 (特に脳) が禁止事項や、アイスクリームを食べて左右に一歩でも歩くと肥満になるという常識的なルールから離れる必要があることを理解してください。

少なくとも、スーパーモデルのベラ・ハディッドのようにピザダイエットをすることはできます。イタリア料理店そしてまだ細い。もう一度繰り返しますが、何を食べるかではなく、どれだけ食べるかが重要です。

ダイエット中の普通の人と同じように、あなたがうっかりピザを食べすぎて、KBjuについて何も話さなかったとしても、もちろん、それは問題ではありません。なぜなら、自分がどれだけ食べたかを思い出すのが恥ずかしいからです。 ただリラックスしてください。この状況では追加のトレーニングは必要ありません。落ち着いて自分を許す必要があります。食べ過ぎを防ぐには「5秒ルール」を実践しましょう。

ピザを丸ごと食べてしまったにもかかわらず、どうしてもごちそうを続けたい場合は、5 まで数えてください。数えるごとに、非常にゆっくりと深呼吸をしてください。自問してみてください: 5 分以内にこれに満足できるでしょうか? 5日以内なら問題ないでしょうか？そして、もし私が壊れるのをやめなかったら、5年後の私はどうなっているでしょうか？

それは有益ですか、それとも有害ですか?

フェトフォビアや炭水化物否定派の叫びとは対照的に、そうです。そばや鶏の胸肉と同じです。 製品のカロリー量は、その有用性や害を示すものではありません。: すべての食品は、体に必要なタンパク質、脂肪、炭水化物、微量栄養素 (ビタミン、ミネラル) で構成されています。カロリーは同じ、つまりスニッカーズのカロリーはオーガニックスムージーのカロリーと比べても遜色ありません。ちなみに、減量のためには、ピザに小麦粉が含まれているかどうかは関係ありません。それはすべて個人の好みと料理の楽しみです。

有益な機能ピザ: 世界は少し良くなり、笑顔も広がりました:)

体に良いこと：

炭水化物が含まれているため、エネルギーが供給されます。
オリーブオイル - 体にオメガ3とオメガ6を供給します。
トマト - リポリ酸 + 繊維;
肉 - タンパク質とビタミンB。
チーズ - 美しい髪のための脂肪、亜鉛、マグネシウム、アミノ酸。

どんな食べ物でも怖がらないでください！ヒポクラテスの言葉を言い換えましょう。「作品の中には利益と減量があり、バケツの中には病気と脂肪があります。」（私たちは同意します、それはそれほど美しく簡潔ではないことが判明しました）。

もう 1 つは、ホットとソフトを混同する人がいることです。ジャンクフードを食べた後は、本当に早く食べたくなりますが、これはカロリーが異なるという意味ではありません。重要なのは、少量のタンパク質、食物繊維、そしてサイズが小さいことです。

では、ダイエットピザ、たとえば鶏の胸肉のレシピを作るにはどうすればよいでしょうか？

ナプキンを使ってカロリーを減らすにはどうすればいいですか？

レストランやカフェでピザのカロリーを減らすのは非常に簡単です。折りたたんだナプキンを使ってピザから余分なソース、脂肪、油を注意深く吸い取ります（個人的にテストしたところ、1つはすぐにバラバラになってピザに残ります）。驚きましたが、この方法で最大 200 カロリーの余分なカロリーを取り除くことができます。

減量のための食事レシピ

しかし、私たちは柔軟な食生活を大切にしていますが、古典的なピザは低カロリーの栄養食品とは言えません。ピザの詰め物は通常、思いついたもので調理され、パサつかないようにバターとチーズを多めに加えます。また、小麦粉のベースが寄与します。余分なカロリーの数に。しかし、私たちは味と香りを維持しながら、すべての高カロリー食材を「ダイエット」することができます（文献学者、この造語をお許しください）。

それで、ダイエット生地 - ステップバイステップの写真付きレシピ:

基礎

伝統的な生地に何の問題もありませんが、小麦粉と生地を使わない、たとえば鶏肉を使った食事ベースを考えてみましょう。

軽い生地

したがって、食事テストとして次のことが考えられます。

ピタ、
ピタ、
トルティーヤで調理します。

フライパンで作るダイエット用ラヴァシュマルガリータのレシピ：

100グラムのKbju。 — 164.32 kcal、6.8 b.、3.39 g、26.23 cu.

材料：

ラヴァッシュ/ピタ/トルティーヤ – 1 個、
スルグニ – 40グラム、
トマト自体のジュース - 100 ml、
バジル – 大さじ1 l.、
タイム – 小さじ1、
塩、コショウ - 好みに応じて。

準備：

ピタパンをフライパンに置き、トマトの果汁を刷毛で塗ります。スライスチーズ、バジルの葉を並べ、塩、コショウ、タイムなどのスパイスで味付けします。チーズが完全に溶けるまで中火で10分ほど煮ます。

タンパク質

鶏の胸肉やカッテージチーズなどを使って、オリジナルのダイエットチキンピザを作ることもできます。これはある種のナンセンスだと思いますか? でも、いいえ、小麦粉を使わない珍しいピザ生地の健康的な食事レシピをお読みください。口を詰まらせないように注意してください。

鶏肉（鶏ひき肉）をオーブン/フライパンで焼きます。
カッテージチーズの上に。

鶏の胸肉とシャンピニオンをベースにしたダイエットピザのレシピ

鶏肉をベースに選ぶことで、食事中のたんぱく質の量を増やし、カロリーを減らすことができ一石二鳥です！また、このピザはダイエットにも最適です。

100グラムあたりのKBJU：料理のカロリー量は、自家製鶏の胸肉ミンチ（店頭では購入せず、完成したものははるかに脂肪になります）に基づいて計算されました-93.35グラム。タンパク質 – 14.48 g; 脂肪 – 2.7 g; 炭水化物 – 1.95 g..

材料：

鶏の胸肉 - 400グラム。（鶏の切り身でもできますが、違いはありません）、
玉ねぎ 1個、
ニンニク 3片、
トマトペースト – 大さじ1 l.、
トマト 1個
シャンピニオン2個、
50グラム中脂肪のチーズ、
塩、コショウ - 好みに応じて。

実行する方法：

写真付き（というかチキン生地を使った）チキンピザのレシピはとても簡単です！ミキサーで胸肉、玉ねぎを4つの部分に切り、ニンニクをすべて滑らかになるまで粉砕します。完成したひき肉に塩を加えて混ぜます。シリコンマットまたはピザ型で成形し、180度に予熱した中に入れます。オーブンで20分間加熱します。

「生地」を取り出し、トマトペーストを塗り、詰め物を配置します。トマトを円に切り、各トマトの円にシャンピニオンを切り、その上に粉チーズを置きます。もう一度オーブンで15〜20分間煮ます。完成したピザをカットしてお召し上がりください。

カードベースでオーブンで焼くダイエットピザのレシピ

100 gあたりのKBJU：カロリー含有量 – 98.27 g; タンパク質 – 14.06 g; 脂肪 – 3.55 g; 炭水化物 - 1.92 g。

材料：

鶏ひき肉 - 100グラム、
シャンピニオン4個、
カッテージチーズ 5% - 300 グラム、
卵黄 3個、
リス3匹、
ふすま – 大さじ2 l.、
トマト 1個
50グラム中脂肪のチーズ、
塩、コショウ - 好みに応じて。

カッテージチーズ生地を使ったピザをオーブンで焼く方法：

それでは、詰め物を作りましょう。シャンピニオンを切り、ひき肉と一緒に植物油で揚げます。

生地を作ります。カッテージチーズと卵黄3個を滑らかになるまで注意深く混ぜます。残りの卵白をふわふわになるまで泡立て、スプーンを使用してカッテージチーズにそっと混ぜます。得られた塊に大さじ2杯の小麦ふすまを加えて混ぜ、シリコン型に入れて平らにし、180度に加熱したオーブンに20〜25分間置きます。

ズッキーニ

写真付きの減量のためのもう一つの珍しいレシピは、子供にとって非常に健康的なダイエットズッキーニピザです。ズッキーニは、ソースや脂肪などを非常に強力に吸収するということを知っていただければ、ズッキーニはダイエットに最適な生地です。

このレシピには次のものが必要です。

ズッキーニ 400g;
卵3個。
大さじ1 小麦粉（粗粉を使用することをお勧めします）。
緑の束。
トマト2個。
チーズ50g。
味わうスパイス。

オーブンでズッキーニのピザの生地は標準的なレシピに従って準備されます。ズッキーニを粗いおろし金ですりおろし、卵、刻んだハーブ、小麦粉、スパイスと混ぜます。全粒粉が手元にない場合は、通常の小麦粉に大さじ2、3杯のふすまを追加できます。 生地が液体になりすぎるのを防ぐために、最初にズッキーニからジュースを絞り出すことをお勧めします。。これで小麦粉の節約になります！

生地をよく混ぜ、油を塗ったベーキングシート（またはシリコンベーキングマット）の上に均等な層に広げます。層の厚さはどこでもほぼ同じで、1cmを超えないようにする必要があります。そうしないと、生地がうまく焼き上がりません。生地の上に輪切りにしたトマトを置き、塩、こしょうをする。この形で、ピザを180度に予熱したオーブンに約30分間置きます。

アドバイス！トマトとズッキーニはジュースを放出するため、オーブンを初めて使用する場合は、余分な液体がより速く蒸発するように換気モードをオンにすることをお勧めします。重要なのは、ピザが焦げないように注意することです。

30分後、ピザをオーブンから取り出し、粉チーズをふりかけ、さらに5分間オーブンに戻します。

ライ麦から作られた

ライ麦粉から生地を作る方法:

酵母を使わずに全粒粉から作られています

全粒粉から作られた生地は興味深い味になりますが、誰もが好むわけではありません。しかし、それには利点があります。そのような小麦粉は濃厚です。このような小麦粉から作られた生地はより緻密で、野菜の詰め物を完全に保持し、形を崩さないのに役立ちます。さらに、準備は非常に簡単かつ迅速です。

ボウルに300gを入れます。全粒粉、小さじ1 オリーブオイル、小さじ1 塩を加えて軽くかき混ぜ、滑らかで密度の高い弾力のある生地が得られるまで、温水を徐々に加えます。ボール状に丸めて巻きつけますラップフィルムそして一晩冷蔵庫に入れて忘れてください。このアゼは、使用する製品によって異なりますが、180°C の温度で 20 ～ 30 分間焼きます。

米粉から

それで、米粉生地の健康的なピザ - 写真付きのレシピ。日本人以外にお米について詳しい人はいないでしょうか？特製ピザ「お好み焼き」もご用意しております。作り方はとても簡単、具材は何でもOK、フライパンで5分で完成、主な材料は米粉とキャベツの葉です。

材料

スープ（鶏肉） - 200 ml、
米粉 - 250グラム。（自分で作ることもできます - コーヒーグラインダーで挽きます）、
ソーダ - 小さじ1
塩 - 小さじ1、
植物油 - 大さじ2 l.、
白キャベツ - 葉2〜3枚、
鶏の胸肉 - 150 g、
鶏卵 - 1個、
ハードチーズ - 50グラム。

準備：

小麦粉、だし汁、塩、ソーダをよく混ぜ、生地を30分間呼吸させます。次に鶏むね肉、卵、みじん切りキャベツを加えてよく混ぜます。

弱火で熱したフライパンに油大さじ1を入れ、大さじ2を入れる。 l. 生地をスプーンで端を作ります。片面がきつね色になるまで揚げ、裏返してすぐにチーズを加えます。私たちは、私たちの美しさが下側に茶色になるのを待っています、それで終わりです、あなたの健康のためにあなた自身を助けてください！とても柔らかく、エキゾチックで、口の中でとろける、珍しい味わいです。

どんな具材やどんな飲み物にも合います

トウモロコシから

簡単で手間のかからないコーンミールピザ生地のレシピ：

オートミール（オートミール）について

一日中明るく元気に過ごすためには、朝食をオートミール、または少なくともオートミールピザで始めると効果的です。

カッテージチーズとオートミール生地をフライパンで10分焼く

1食分あたり: 239 kcal、タンパク質 - 21.3 g、脂肪 - 8.3 g、炭水化物 - 19.7 g。 (食物繊維を含む - 2.9 g)。

必要なものは次のとおりです。

オートミール – 20グラム (スライドなしで大さじ3)、
卵 – 1個、
牛乳 1.8% – 30 ml。 (大さじ3程度)、
ルッコラ – 20グラム、
もろいカッテージチーズ 0.5% – 50 g、
トマト、
塩、コショウ - 味にします。

準備：

シリアルブレンダーで砕き、卵、牛乳を加えて混ぜます。熱したテフロン加工のフライパン（油は使用しないでください！）に生地を注ぎ、オートミールパンケーキの端が乾燥し、表面全体に小さな泡が現れるまで調理し、裏返してさらに1〜2分調理して完成します。

フィリングは、トマトを1cm×1cmほどの角切りにし、カッテージチーズに塩、こしょうを加え、ルッコラを散らして出来上がり。食欲旺盛！

オートミールと肉とチーズ

材料：

卵 – 1個。
オーツ麦フレークまたはふすま – 20グラム
脂肪分0.5%の牛乳 – 50ミリリットル/
赤身の肉なら50グラム。
ロシアチーズ – 20グラム
オリーブの味わい。
塩とコショウの味。

調理方法：

ブレンダーを使用してすべての材料を混ぜ合わせます。フライパンにひまわり油を塗り、弱火にかけます。出来上がった生地をその上に注ぎ、パン全体に転がします。 30秒経ったら、パンケーキを反対側にひっくり返します。肉を茹で、塩を加えて味を調え、小さな立方体に切ります。焼きたてのパンケーキに乗せます。

チーズをすりおろして、完成した肉の上に振りかけます。玉ねぎを細かく刻み、上に散らします。この間に冷めたパンケーキを温めます電子レンジチーズが溶けるまで、オリーブを飾ります。この料理のカロリーは295キロカロリーです。

充填

健康的な食事の詰め物を作るにはどうすればよいですか？もう一度言いますが、とてもシンプルです:

サラミ、ベーコン、ハム、ラードを使った料理の代わりに、レシピを選択してください 自家製鶏ミンチ添えまたは胸肉を細長く切ります。忘れないでください シーフード、特にエビ - 最小限のカロリー（95 kcal）のタンパク質、コラーゲンの貯蔵庫。
赤の塩辛ピザのトッピングにも最適です。脂がのっていて食べ応えがあり、野菜との相性も抜群です。
料理のカロリーを低く抑えながら満腹感を得るには、次の要素を加えます。 シャンピニオン。美味しくて低カロリー（100gあたり27kcal）ですが、同時に非常に満腹感があります。
できることはすべて追加することに慣れましょう緑：ルッコラ、バジル、ほうれん草など。独特の味があり、ビタミンが豊富で、満腹感も早くなります。
ピザを試してみてください カッテージチーズそして野菜：ひどいように聞こえますが、味は指でなめるほどです！
追加することを恐れないでください トマトそして ピーマン おかげでピザがカラフルになって、なんだか“楽しい”仕上がりになりました。そして忘れないでください オリーブ、オリーブ、ケッパー。それらはこの料理に非常に適しており、料理のカロリー量を特に増加させることはありません。

ソース

健康的なピザ用の栄養ソースを考えてみましょう。マヨネーズ (624 kcal) とバター (889 kcal) はカロリーが高いため、除外することは明らかです。また、ペスト (または自家製ペスト) も油とナッツで作られており、カロリーが大さじ 1 杯あたり 113 個にも達するため、お勧めしません。スプーン。もちろんレシピにもよりますが、ルール通りに調理すると600kcal程度になります。 100グラムあたり

もちろん、加える量が明確である限り、好きなソースを使用する権利があります。通常、この問題は完全に制御されておらず、その結果、料理のカロリー量は計画よりも比較にならないほど高くなります。

まだあります サワークリーム(20%サワークリームでは206kcalしかありません。) ケチャップ(93kcal)。

でも、フィギュアも含めて、使ったほうがずっとカッコいいです。 自家製トマトソース。作り方は非常に簡単です。フレッシュトマトをミキサーで粉砕し（混乱して皮をむいてもいいし、そのまま放り込んでもいい）、バジルの小枝数本と少量の植物油（大きなトマト1個分）を加えます。小さじ0.5）、塩、黒胡椒。準備ができて！

スロークッカーでおいしい自家製

キッチンにこの奇跡の装置をお持ちの方へ:

電子レンジで手早く

材料：

卵2個。
オートミール大さじ2。
トマトペースト小さじ1;
サワークリーム 15% 大さじ1
トマト 1個。
種なしオリーブ 50グラム;
低脂肪チーズ 50グラム;
ハーブとスパイスを味わう。

まずはオートミールパンケーキを作ります。卵2個と大さじ2を混ぜます。オートミールのスプーンに少量の塩を加えます。そして、電子レンジでフルパワーで5〜7分間焼きます。

フィリングには、トマトペースト小さじ1と大さじ1を混ぜます。サワークリームと塩のスプーン。オートミールパンケーキをソースで覆います。その上に、リングに切ったトマト、半分に切ったオリーブ、粉チーズを置きます。こちらもフルパワーで1～2分ほど焼きます。準備ができたら、ハーブをふりかけます。そして楽しんでください！

100グラムのKbju。 – 145.45 kcal、8.35 g。リス、9.91 g。脂肪、4.05グラム。炭水化物。

原則として、鶏の胸肉、シャンピニオン、キュウリなどの詰め物を入れることができますが、これにより料理のカロリー量が変わります。

カロリー含有量

通常

ピザ 1 枚の重さとカロリーを知りたい場合は、簡単に行うことができます。ピザを注文するときに、その重さを調べます。大きなピザ (900 グラム) は通常 8 個に分割され、小さなピザ (400 グラム) は 4 個に分割されます。平均して100〜125 gであることがわかります。各作品ごとに。

それでは、まず、以下の点を考慮せずに、市販または自家製のクラシックピザのカロリー量を調べてみましょう。

ピザの名前	100gあたりのカロリーです。	リス	脂肪	炭水化物
薄生地のマルガリータ	210	10,4	20,3	4
自家製ソーセージ、マヨネーズ、チーズ	242.6	10,7	14,5	17,2
ドードー、四季のキノコとハムの盛り合わせ、小さな伝統的な生地	191	5,8	8,9	25,3
ドードー、ペパロニ、小さな伝統的な生地	245	10,4	10,3	27,3
Dodo、牧場、小さな伝統的な生地	219	9,9	9,1	24
ドードー、パイ、小さな伝統的な生地	200	4,4	3,8	38,8
野菜と肉の詰め物が入ったドミノ	270	11,3	13,4	31,2
ドミノ、チーズ		10,98	8,39	33,05
ペパロニ	340	13	14	40
チーズ4種（薄生地）	320	12,2	28,2	17,4
薄い生地に	253,3	10,5	15,9	19,4
ハワイアン（チキンとパイナップル入り）	216	10,5	3,4	35,9
タシル	257	12	14,5	19,5
肉	317	14,81	14,33	27

ピザの名前	100gあたりのカロリーです。	リス	脂肪	炭水化物
ハムとチーズ入り	275	10	15	25
学校	330	10,42	8,9	25,5
ハット（ピザハット）	298	12,24	14,38	28,37
鶏肉入り、素朴	443	14,5	22,4	192
カルボナーラ	264	11	8	37
シーザー	290	11	13	33,37
フライパンでキノコと一緒に（キノコ）	210	7	8	27
バーベキュー	300	9	13,85	27
チキン、チーズ、コショウ、トマト入り	193	10,1	5,3	26,8
ベジタリアン	158,82	6,57	7,06	17
チキンで締める	219	10,8	8,9	24,1
魚介類入り	246	12	12	22
メキシコ人	189	9,08	9,32	18
イタリアの	281	17,8	17,1	27,4

テスタ

生地のカロリー量

カロリー: 1018.2
調理時間: 45
タンパク質/100g: 16.11
炭水化物/100g: 5.31

このピザは生地を使わずに調理され、ひき肉の白身肉をベースにし、他のすべての材料が古典的なピザのレシピに従って追加されます。大人も子供も喜んで食べられる小さなミートパイになりました。生地なしでこの料理を想像できない場合は、ぜひ試してみてください。

生地なしのチキンピザ - 写真付きレシピ。
モッツァレラチーズ入りチキンピザは準備に 45 分かかり、記載されている材料で 3 人前が作れます。

材料：
- 鶏肉（フィレ） - 300 g。
- 卵 – 1個;
- セモリナ粉 – 40 g;
- モッツァレラチーズ - 150 g;
- トマト 1個;
- オリーブオイル 10g;
- 挽いた黒胡椒。
- 唐辛子 1個;
- パセリ - 10 g。

自宅で料理する方法

まずは肉ピザのベースを作ります。これを行うには、鶏の切り身のみじん切りを粉砕する必要があります。ひき肉に卵とセモリナ粉を加え、すべてに塩を加えてよく混ぜます。挽いたコショウを振りかけます。このミートピザは鶏肉だけでなく、ひき肉でも作ることができます。

ベーキングパンにホイルを敷きます。ホイルにオリーブオイルを塗り、将来のピザの肉ベースを均等に分配します。焦げ付き防止グラタン皿にはホイルは必要ありません。

熟したトマトを輪切りにし、肉の土台に置きます。

モッツァレラチーズをスライスして、次の層のピザを置きます。このレシピではモッツァレラチーズとスイートパプリカを使用しました。スパイシーなピザが好きな人は、チーズの上に唐辛子のリングを置くことができます。

オーブンを200℃に予熱し、20分間焼きます。グラタン皿が深くない場合は、焼いている間に出た汁がオーブンに飛び散らないように、ホイルの端を持ち上げる必要があります。

生地なしでモッツァレラチーズのチキンピザが完成しました。少し冷却する必要があり、ホイルを取り除くことができます。焼いている間、ベースは非常に緻密になり、ホイルは問題なく剥がすことができます。あとはピザを小分けにしてソースをかけるだけです。

ぜひ試してみることをお勧めします

鶏ひき肉をオーブンで焼いたPPピザ。 生地を使わないモッツァレラチーズのチキンピザ