Salad dengan jagung kalengan manis. Salad dengan jagung kalengan - resep sederhana dan cepat

Biji jagung yang enak dan memuaskan dapat ditemukan dalam resep untuk berbagai hidangan populer. Dan jagung rebus, sedikit asin, yang sering terlihat di kios-kios PKL di musim panas, telah lama menjadi kelezatan favorit anak-anak bersama dengan es krim. Tidak heran jika biji jagung semakin banyak digunakan untuk menyiapkan salad bergizi dengan rasa asli. Dan karena fakta bahwa jagung kalengan dapat dibeli tanpa masalah kapan saja sepanjang tahun, resep salad jagung lezat paling sederhana yang dapat disiapkan di buru-buru ke meja pesta Tahun Baru, ulang tahun, anniversary dan acara penting lainnya.

Dalam artikel sebelumnya, kami memberi tahu Anda cara cepat menyiapkan salad liburan Mimosa yang populer, dan juga memposting resep langkah demi langkah dengan foto yang memudahkan membuat Caesar yang terkenal, salad daging dengan jagung dan ayam asap atau ham, salad sayuran dengan jagung, mentimun, kacang-kacangan dan tomat, salad jamur dengan champignon dan salad buah, yang berhasil menggabungkan biji jagung manis dan potongan nanas kalengan.

Di bawah ini Anda akan menemukan resep sederhana dengan foto langkah demi langkah untuk persiapan cepat mentimun segar yang lezat, nasi rebus dan crouton. Terlepas dari kenyataan bahwa jagung adalah makanan yang sangat memuaskan dan bergizi, satu set kelebihan berat dia tidak membantu.

Oleh karena itu, banyak ahli gizi merekomendasikan untuk memasukkan sayuran ringan atau salad buah dengan biji jagung dalam makanan untuk penurunan berat badan yang efektif. Misalnya, produk ini mengandung vitamin kolin (B4), yang membantu menormalkan metabolisme dan kadar kolesterol darah. Selain kolin, jagung mengandung vitamin A, biotin (H atau B7) yang bermanfaat, E, dan elemen pelacak seperti kalium, kalsium, magnesium, zat besi, dan natrium.

Jika Anda perlu mengatur meja dengan cepat sebelum tamu tiba, dan hampir tidak ada waktu tersisa untuk menyiapkan hidangan pesta, maka kami menyarankan Anda untuk memperhatikan resep dengan foto untuk menyiapkan salad universal, yang meliputi jagung kalengan, stik kepiting, nasi gembur rebus, mentimun, crouton. Dibutuhkan 5-10 menit untuk menyiapkan salad liburan sesuai dengan resep ini, dan rasa yang tidak biasa dari hidangan harum dan berair yang dibuat dengan tergesa-gesa akan menyenangkan semua tamu Anda.

RESEP SALAD JAGUNG CEPAT:

Salad jagung kalengan paling sederhana dengan tongkat kepiting.

RESEP LAINNYA DENGAN FOTO:

Salad dengan ayam dan jagung selalu menjadi empuk dan enak, dan berbagai resep dengan produk ini memungkinkan Anda menyiapkan hidangan untuk setiap kesempatan. Lebih baik untuk mengambil sebagai komponen utama dada ayam tanpa kulit - kaya akan protein sehat dan mengandung sedikit kalori.

Salad ringan namun hangat dengan aroma mentimun yang menyegarkan.

Salad dengan ayam dan jagung - ini adalah karakteristik rasa yang menyenangkan.

Produk yang dibutuhkan:

  • 400 g daging ayam;
  • 4 mentimun segar;
  • 4 telur;
  • 300 g jagung kalengan;
  • 200 g mayones rendah kalori;
  • 2 gram garam.

Langkah-langkah memasak.

  1. Ayam ditempatkan dalam air mendidih dan direbus selama 40 menit.
  2. Daging yang didinginkan dipotong menjadi kotak.
  3. Mentimun dikupas dan dipotong dadu (yang muda bisa digunakan dengan kulitnya).
  4. Telur dihancurkan di parutan sedang.
  5. Cairan dikeringkan dari sekaleng jagung.
  6. Produk jadi dicampur, diasinkan, dibumbui dengan mayones dan segera disajikan.

Salad ringan dan lembut dengan nanas

Salad dengan ayam, jagung, dan nanas terlihat sangat mengesankan di meja pesta, dan rasanya yang manis dan asam cocok dengan anggur putih. Kandungan kalori rendah dari hidangan memungkinkan Anda untuk memasukkannya ke dalam makanan.

Daftar bahan:

  • 2 dada ayam rebus;
  • 340 g potongan nanas kalengan;
  • 1 jeruk nipis;
  • 150 g jagung dari kaleng;
  • tiga sendok makan krim asam rendah lemak;
  • garam dan lada hitam secukupnya.

Teknologi memasak.

  1. Ayam dipotong menjadi kubus yang rapi.
  2. Irisan nanas dituangkan dengan jus lemon utuh dan dibiarkan selama 15 menit.
  3. Dalam mangkuk salad, daging, nanas yang diasamkan, dan jagung tanpa cairan digabungkan.
  4. Hidangan itu diasinkan, dibumbui, dituangkan dengan krim asam dan diletakkan di atas piring.

Salad dengan ayam, jagung, dan keju

Ini cepat disiapkan dan sangat hidangan yang menggugah selera Cocok untuk snack sehari-hari dan sebagai snack lebaran.


Salad terlihat asli di atas meja pesta.

Menggabungkan:

  • 400 g dada ayam rebus;
  • 340 g jagung dari kaleng;
  • 3 acar;
  • 1 wortel;
  • 150 g keju Belanda;
  • 200 g mayones;
  • garam dan merica.

Metode memasak.

  1. Ayam dipotong kecil-kecil dan dipindahkan ke mangkuk salad.
  2. Tambahkan jagung, setelah tiriskan cairannya.
  3. Mentimun dikeringkan di atas serbet, dicincang halus dan dikirim ke mangkuk salad.
  4. Tambahkan parutan wortel segar.
  5. Taburi salad dengan keju parut, garam, merica, dan bumbui dengan mayones.

Melengkapi resep dengan jamur

Kombinasi ayam dan jamur yang diasinkan, dilengkapi dengan jagung, akan menarik bagi gourmet yang paling teliti.

Komponen yang diperlukan:

  • 400 g ayam rebus;
  • 150 g acar champignon;
  • 1 bawang kecil;
  • 100 g krim asam dan mayones;
  • 20 ml minyak sayur;
  • garam sesuai keinginan.

Resep langkah demi langkah.

  1. Jamur dicuci dari rendaman dan digoreng dalam minyak bersama dengan bawang cincang selama 3 menit.
  2. Jagung dikeluarkan dari kaleng.
  3. Ayam dipotong kecil-kecil.
  4. Produk digabungkan dalam mangkuk salad dan diasinkan jika perlu.
  5. Salad dengan ayam dan jamur dibalut dengan krim asam dan saus mayones.

Salad dengan ayam asap, crouton, dan jagung

Kombinasi daging pedas, crouton pedas, dan sayuran berair yang berhasil membuat hidangan ini sangat lezat.


Sempurna untuk makan malam malam!

Akan membutuhkan:

  • 400 gram ayam asap;
  • setengah roti (basi);
  • 2 siung bawang putih;
  • 40 ml minyak zaitun;
  • 340 g jagung kalengan;
  • 1 paprika;
  • 1 mentimun segar besar;
  • 250 gram mayones;
  • lada hitam bubuk;
  • garam.

Langkah-langkah memasak.

  1. Pisang dipotong menjadi kubus.
  2. Cincang bawang putih dengan sangat halus, beri garam dan biarkan selama 15 menit agar jus menonjol.
  3. Roti dicampur dengan bawang putih dan minyak zaitun, lalu dipanggang pada suhu 180°C selama 12 menit hingga muncul kerak yang lezat.
  4. Ayam yang sudah dibersihkan dari kulit dan tulangnya, dicincang halus.
  5. Mentimun dan merica dipotong menjadi kubus kecil.
  6. Semua bahan cincang digabungkan dalam mangkuk salad besar, dilengkapi dengan jagung tanpa cairan, ditaburi garam, lada hitam dan dibumbui dengan mayones.

Pilihan makanan pembuka panas

Hidangan gurih dengan rasa asli akan memungkinkan Anda untuk menikmati camilan cepat dan menghangatkan diri di hari yang paling dingin.

Daftar belanjaan:

  • 600 g daging ayam;
  • 1 wortel;
  • 100 g kacang hijau beku;
  • 200 g jagung dari kaleng;
  • 100 ml krim dengan kandungan lemak 30%;
  • 4 daun selada;
  • setengah lemon;
  • 40 ml kecap asin;
  • 20 ml madu cair;
  • 5 g akar jahe parut;
  • 20 ml minyak untuk menggoreng.

Pengurutan.

  1. Campurkan jahe, madu, perasan lemon, dan kecap. Sepertiga dari rendaman dikeluarkan di lemari es.
  2. Ayam mentah dipotong-potong besar dan direndam dalam komposisi yang dihasilkan selama 1 jam.
  3. Wortel direbus sampai lunak, dipotong-potong dan disatukan dengan kacang polong dalam panci. Sayuran dituangkan dengan krim dan direbus selama 10 menit. Setelah itu, mereka disimpan di bawah penutup agar tidak dingin.
  4. Daging acar dipotong kecil-kecil dan digoreng dengan minyak.
  5. Daun selada diletakkan di bagian bawah piring, sayuran rebus diletakkan di atasnya, lalu ayam goreng panas diletakkan.
  6. Semua ditaburi dengan jagung dan dituangkan dengan bumbu rendaman dari lemari es.

Memasak berlapis-lapis

Salad berlapis cerah selalu terlihat meriah. Untuk mengumpulkan lapisan yang rata dari komponen dengan konsistensi yang sangat berbeda dengan hati-hati, Anda dapat menggunakan loyang yang dapat dilepas atau botol plastik yang dipotong di kedua sisinya.


Salad yang cerah dan berwarna-warni akan menyenangkan semua tamu!

Bahan:

  • 350 g fillet ayam rebus;
  • 300 g champignon segar;
  • 340 g biji jagung kalengan;
  • 2 telur rebus;
  • 1 bawang bombay;
  • 1 wortel rebus;
  • 60 ml minyak sayur;
  • 150 gr salad mayonaise.

Tahapan persiapan.

  1. Jamur dipotong menjadi irisan tipis dan digoreng dengan minyak.
  2. Cincang halus atau parut wortel dan bawang. Sayuran digoreng sampai berwarna keemasan dengan jamur.
  3. Ayam dipotong kecil-kecil dengan tangan.
  4. Telur dipotong menjadi kubus kecil.
  5. Wortel dipotong menjadi strip.
  6. Tiriskan cairan dari jagung.
  7. Kumpulkan salad dalam urutan berikut: jamur dengan bawang, wortel, ayam, telur, dan jagung. Setiap lapisan ditutup tipis dengan mayones.
  8. Sebelum disajikan, salad disimpan di lemari es setidaknya selama satu jam sehingga semua lapisannya direndam dengan jus dan saus.

Bagi mereka yang sedang diet - dengan apel

Salad ini hanya mencakup makanan rendah kalori, sehingga dapat disajikan dengan aman di atas meja bahkan untuk penurunan berat badan yang paling rewel.

Menggabungkan:

  • 300 g dada ayam rebus;
  • 300 gram jagung kalengan;
  • 2 apel kecil dari varietas manis dan asam;
  • 3 telur rebus;
  • 40 ml minyak zaitun;
  • setengah lemon;
  • 5 ml cuka sari apel;
  • garam secukupnya.

Prosedur.

  1. Telur dihaluskan dengan garpu.
  2. Dada dipotong menjadi kubus.
  3. Kupas apel dan buang intinya. Buah-buahan digosok pada parutan kasar.
  4. Untuk saus, campur minyak, jus lemon, cuka, dan garam.
  5. Bahan-bahan yang dihancurkan digabungkan, dituangkan dengan saus, ditambah dengan jagung dan segera disajikan.

Salad pedas dengan wortel Korea

Aroma wortel Korea langsung berubah salad klasik menjadi hidangan baru yang lezat.


Kombinasi rasa dan desain salad menjamin kenikmatan kuliner orang yang Anda cintai dan teman-teman.

Komponen yang diperlukan:

  • 350 g ayam rebus;
  • 250 gram jagung kalengan;
  • 150 g wortel Korea;
  • 40 ml kecap asin;
  • 2 tangkai mint dan basil;
  • 1 siung bawang putih;
  • 5 g jahe cincang;
  • 40 ml minyak bunga matahari;
  • 20 ml jus lemon;
  • 10 gram gula merah;
  • 1 gram paprika.

Resep.

  1. Ayam dipotong-potong panjang. Mereka ditaburi garam, paprika dan digoreng dalam minyak selama 5 menit.
  2. Wortel diletakkan dalam saringan untuk menumpuk rendaman dan kemudian dipotong menjadi potongan-potongan yang lebih pendek.
  3. Mint dan basil dicincang halus, dituangkan dengan jus lemon dan kecap, tertidur dengan jahe dan gula. Tambahkan bawang putih yang dihancurkan.
  4. Ayam, wortel dan jagung (tanpa cairan) dicampur dan mahakarya kuliner yang sudah jadi dibumbui dengan saus pedas.

Resep dengan pancake telur

Alih-alih telur rebus, salad ini menggunakan telur dadar yang dimasak dengan cara yang tidak biasa. Desain aslinya memungkinkan Anda untuk meletakkan hidangan di atas meja pesta atau mendiversifikasi sarapan Sabtu Anda bersama keluarga.

Anda akan perlu:

  • 200 gram ayam rebus;
  • 150 g biji jagung;
  • 150 gram parmesan;
  • 1 mentimun segar;
  • 3 telur mentah;
  • 100 ml susu;
  • 20 gram tepung;
  • 50 gram mayones;
  • adas, peterseli;
  • daun-daun selada;
  • garam, merica secukupnya;
  • minyak goreng.

Tahapan persiapan.

  1. Dill dan peterseli cincang halus.
  2. Kocok telur dengan pengocok, tambahkan susu, tepung yang diayak dan aduk lagi.
  3. Bagian dari sayuran ditempatkan di massa yang dihasilkan.
  4. Dengan sedikit minyak, 3 telur dadar tipis disiapkan.
  5. Setiap telur dadar didinginkan, digulung menjadi tabung dan dipotong-potong selebar 2 cm.
  6. Mentimun dan daging dipotong menjadi kubus.
  7. Keju digosok pada parutan sedang.
  8. Di bagian bawah piring, taruh sebagian gulungan telur.
  9. Tambahkan sisa bahan dan semua bersama-sama garam, merica, bumbui dengan mayones.
  10. Salad dihiasi dengan jagung dan sisa telur dadar.

Melengkapi ayam rebus dan jagung kalengan dengan bahan dan saus lainnya, Anda dapat dengan cepat menyiapkan hidangan lezat, berair, hangat untuk setiap hari atau hidangan pembuka gurih yang didekorasi secara asli untuk acara khusus.

Hanya sedikit orang yang suka duduk di dapur selama berjam-jam, bukan? Pilihan rempah-rempah, pembuatan bumbu-bumbu, saus buatan sendiri, remah roti, loyang - semuanya terlalu rumit. Mari kita bicara tentang sesuatu yang sederhana hari ini. Sederhana, cepat dan lezat. Bagaimana menurutmu? pasti akan membuat Anda pergi.

Sedikit daging kacang hijau, paprika manis, zaitun dan jagung. Sepertinya tidak ada yang rumit. Faktanya, yang mungkin Anda rasa sulit adalah mengisi bahan bakar. Tapi jangan takut padanya. Komponen hanya perlu dicampur dan siap digunakan.

Apa yang Anda butuhkan untuk salad jagung sederhana:

  • 210 gram tongkat kepiting;
  • 1/2 ikat adas segar;
  • 60 gram beras;
  • 3 bulu busur;
  • 1 paprika kuning;
  • 45 gram buah zaitun yang diadu;
  • 1 paprika oranye;
  • 55 gram jagung;
  • 75 gram kacang hijau.

Untuk pengisian bahan bakar:

  • 15 ml minyak zaitun;
  • 2 gram lada hitam;
  • 5 ml cuka anggur putih;
  • 1 sejumput garam;
  • 3 ml mustard kasar.

Salad sederhana dengan jagung kalengan:

  1. Bilas beras sampai transparan, tutup dengan air (satu bagian beras adalah dua bagian air) dan taruh panci di atas kompor.
  2. Masak nasi dalam air mendidih selama 15-20 menit tergantung varietasnya.
  3. Tutup nasi yang dimasak dengan penutup dan biarkan "mencapai".
  4. Bilas adas dan bawang muda, cincang halus kedua produk.
  5. Cairkan tongkat kepiting, keluarkan kemasan dan potong dadu kecil.
  6. Bilas paprika dan goreng dalam wajan sampai berwarna cokelat keemasan.
  7. Paprika panggang segera masukkan ke dalam tas dan tutup. Paprika akan memanaskan semua udara di sekitarnya dan "membuang kembali" kulitnya.
  8. Kupas paprika dingin dari kulit, biji dan membran, potong-potong.
  9. Buka kacang polong dan jagung dan pisahkan kacang polong dan biji-bijian dari cairannya.
  10. Tiriskan cairan dari buah zaitun dan potong masing-masing menjadi empat bagian.
  11. Campurkan nasi, stik kepiting, zaitun, kacang polong, jagung, paprika, bawang bombay, dan adas.
  12. Untuk saus, campurkan mustard, lada hitam, minyak zaitun, garam, dan cuka anggur.
  13. Campur semuanya dengan pengocok dan bumbui salad sederhana dengan jagung kalengan.
  14. Masukkan hidangan ke dalam lemari es selama tiga puluh menit, lalu Anda bisa menyajikannya.

Tip: untuk mendapatkan nasi yang pulen, Anda harus terlebih dahulu memiliki panci atau wadah lain dengan bagian bawah yang tebal. Poin terpenting berikutnya adalah variasi nasi. Tidak semua jenis beras cocok, jadi kami menyarankan Anda untuk mengambil hanya varietas dengan kandungan pati rendah. Mereka dapat ditemukan di sini secara gratis. Poin ketiga adalah aditif. Banyak orang menambahkan sedikit susu, mentega, atau hanya garam ke dalam nasi, yang membuatnya menjadi rapuh. Ada cara lain - nasi "menggoreng". Panaskan minyak dalam penggorengan, tambahkan nasi dan goreng selama sekitar sepuluh menit atau sampai butirannya transparan. Selanjutnya, isi jumlah air yang dibutuhkan dan masak seperti biasa. Kami berharap setidaknya salah satu dari metode ini akan membantu Anda menyiapkan nasi yang matang dan empuk.

Salad jagung kalengan yang mudah

Salad yang sangat sederhana dengan jagung kalengan. Selain stik, Anda dapat menemukan keju, telur, dan bahkan nanas dalam komposisinya. Semua ini tampaknya tidak kompatibel. Tetapi Anda hanya perlu mencoba dan pendapat Anda akan segera berubah.

Apa yang Anda butuhkan untuk salad jagung sederhana:

  • 360 gram tongkat kepiting;
  • 4 siung bawang putih;
  • 240 gram keju keras;
  • 280 ml mayones;
  • 3 telur;
  • 170 gram jagung;
  • 230 gram nanas.

Salad dengan resep sederhana jagung kalengan:

  1. Kupas bawang putih, potong akar kering dan potong cengkeh dengan cara apa pun yang nyaman.
  2. Campur mayonaise dengan bawang putih cincang, aduk rata.
  3. Giling keju dengan parutan.
  4. Cuci telur, masukkan ke dalam panci dan tutup dengan air dingin.
  5. Kirim wadah ke kompor untuk merebus telur.
  6. Rebus dalam air mendidih selama sekitar dua belas menit sampai keras.
  7. Pindahkan telur yang sudah jadi ke air dingin agar lebih cepat dingin. Setelah dingin, kupas dan parut.
  8. Keluarkan tongkat kepiting dari kemasannya dan potong menjadi setengah cincin.
  9. Campurkan telur dengan mayones, jagung dan keju menjadi satu massa.
  10. Masukkan bagian ketiga dari massa yang dihasilkan ke dalam mangkuk salad yang dalam.
  11. Tempatkan setengah dari tongkat kepiting yang dihancurkan di atasnya.
  12. Bumbui dengan lada hitam dan garam sesuai selera.
  13. Buka nanas, keluarkan potongan buah dari sirup, potong dan taruh setengahnya di atas tongkat kepiting.
  14. Letakkan bagian kedua dari massa keju-telur di atasnya, tempel dan bumbui lagi sesuai selera.
  15. Masukkan bagian kedua stik kepiting dan bagian kedua nanas.
  16. Letakkan sisa massa telur keju di atas nanas dan hiasi tutup salad sesuai selera.
  17. Beri hidangan satu jam untuk direndam dan Anda bisa makan.

Tip: Untuk salad yang rasanya lebih enak, harus benar-benar buatan sendiri. Apa yang dibutuhkan untuk ini? Anda hanya perlu memberikan sedikit lebih banyak waktu dengan menyiapkan mayones sendiri. Untuk melakukan ini, Anda membutuhkan mentega, telur atau hanya kuningnya, sedikit jeruk nipis atau jus lemon, garam, mustard, dan gula. Semua komponen, kecuali minyak dan mustard, harus dikocok menjadi satu massa menggunakan blender imersi. Saat massa menjadi homogen, mulailah menuangkan minyak ke dalam pita tipis. Minyak merangsang kekentalan saus, jadi jika mayones sudah cukup kental untuk Anda, Anda bisa berhenti menuangkan minyak. Terakhir, tambahkan mustard sesuai selera. Ini memberi mayones rasa asam yang gurih dan oleh karena itu, rasanya harus diperiksa. Ketika saus menurut Anda sudah mencapai kesempurnaan, perlu waktu untuk meresap. Simpan mayones buatan sendiri hingga tujuh hari dalam wadah tertutup di lemari es.

Salad jagung kalengan sederhana

Apa yang kau butuhkan:

  • 50 gram tomat;
  • 35 ml krim asam;
  • 50 gram paprika manis;
  • 40 gram keju cottage;
  • 50 gram mentimun;
  • 1 wortel;
  • 1 bawang merah;
  • 70 gram jagung;
  • 1 siung bawang putih.

Salad dengan jagung sederhana dan lezat:

  1. Kupas wortel, cuci bersih dan parut dengan parutan.
  2. Kupas bawang putih, potong ujung kering dan potong cengkeh dengan cara apa pun yang nyaman.
  3. Cuci tomat, potong akar hijau dan potong daging tomat menjadi kubus.
  4. Bilas paprika manis, keringkan dan potong menjadi dua.
  5. Potong polong biji dari dua bagian dan lepaskan selaputnya.
  6. Potong pulp menjadi kubus kecil.
  7. Cuci mentimun dan, jika perlu, kupas (misalnya, jika kulitnya pahit).
  8. Mentimun juga dipotong dadu.
  9. Pisahkan biji jagung dari cairannya.
  10. Campurkan wortel, paprika, tomat, mentimun, bawang putih, dan jagung dalam mangkuk salad.
  11. Tambahkan keju cottage dan krim asam, aduk rata, garam secukupnya.

Makanan sederhana dan cepat juga enak dan bahkan lebih dari itu, terkadang mereka dapat dengan mudah melampaui makanan yang membutuhkan waktu berjam-jam untuk diri sendiri. Kami telah memilihkan untuk Anda beberapa produk paling sederhana dan paling terjangkau dan membuat salad sederhana namun sangat lezat. Kami harap Anda menghargai upaya dan selera kami.

Jagung kalengan telah lama digunakan dalam makanan kita. Dari situ Anda dapat dengan mudah dan cepat menyiapkan salad untuk makan malam, meja pesta, atau untuk kedatangan tamu tak terduga. Mempertahankan hampir semua zat bermanfaat, jagung kalengan adalah produk makanan. Selain itu, ketika diawetkan dalam biji jagung, jumlah magnesium, yang sangat diperlukan untuk tubuh kita, meningkat.

Jagung kalengan, seperti halnya jagung segar, mengandung vitamin B, C, K, PP, mineral: fosfor, kalium, seng dan lain-lain. Satu-satunya batasan penggunaan sereal adalah jagung tidak dianjurkan untuk orang yang rentan terhadap pembekuan darah.

Berikut adalah beberapa yang paling umum resep terbaik dengan jagung kalengan, yang bahkan dapat disiapkan oleh ibu rumah tangga yang tidak berpengalaman dengan mudah dan cepat. Jagung kalengan dalam salad dapat dikombinasikan dengan jamur, ikan, daging, berbagai sayuran. Mayones tradisional, krim asam, minyak sayur digunakan sebagai saus.

Produk:

  • fillet ayam - 300 g;
  • nanas kalengan - 1 kaleng;
  • telur ayam - 3 pcs (gergajian - 9 pcs.);
  • mentimun - 2 buah;
  • mayones, garam - secukupnya.

Memasak

Rebus tiga ratus gram fillet ayam, dua butir telur. Kemudian potong dadu daging rebus, telur. Kami memotong dua mentimun segar menjadi dua.

Kami meletakkan mangkuk salad secara bergantian: fillet, nanas (1 kaleng), mentimun.

Kami menutupi setiap lapisan dengan mayones. Setelah lima belas menit, telur diletakkan, lalu jagung (1 kaleng).

Salad jagung populer dengan stik kepiting

Produk untuk salad:

  • nasi - 200 gram;
  • telur ayam - 5 buah;
  • tongkat kepiting - 400 g;
  • jagung kalengan - 1 kaleng;
  • mayones;
  • sayuran hijau;
  • garam.

Memasak:

Rebus segelas nasi hingga matang, tiriskan airnya, dinginkan. Rebus lima butir telur, cincang halus. Tongkat kepiting (400 g) dipotong-potong. Campur bahan, tambahkan jagung (satu kaleng), sayuran cincang halus. Garam, tambahkan mayones.

Salad sayuran "Musim Dingin"

Produk:

  • tomat segar - 2 buah;
  • paprika merah - 1 buah;
  • bawang merah segar - 1 kepala;
  • kacang merah kalengan - 1 kaleng;
  • garam, jus lemon - secukupnya;
  • minyak zaitun.

Memasak:

Potong dua tomat segar, satu paprika merah, kepala bawang merah. Ambil satu kaleng jagung kalengan dan kacang merah, tiriskan airnya. Campur semua bahan dalam mangkuk salad, tambahkan garam, jus lemon. Isi dengan minyak zaitun.
Silakan dinikmati makanannya.

Kubis Cina dengan jagung dan tomat

Produk:

  • Kubis Cina - 1 garpu kecil;
  • tomat segar - 2 buah;
  • jagung dan kacang kalengan - 1 kaleng;
  • bawang putih - 2 siung;
  • saus tomat, mayones, garam - secukupnya.

Memasak:

Potong kubis Cina, gosok ringan dengan garam. Potong dua tomat menjadi kubus. Campurkan sayuran cincang, jagung kalengan, kacang-kacangan dengan mangkuk salad. Tekan dua siung bawang putih melalui pemeras bawang putih, tambahkan ke salad. Bumbui dengan saus tomat, mayonaise.

Salad tuna kalengan dengan jagung

Produk:

  • tuna kalengan - 1 kaleng;
  • telur ayam - 4 buah;
  • acar mentimun - 4 buah;
  • jagung kalengan - 1 kaleng
  • bawang - 1 kepala;
  • mayones.

Memasak:

Keluarkan tuna kalengan dengan jusnya sendiri dan haluskan dengan garpu. Telur rebus (4 buah) direbus dan dipotong-potong. Acar mentimun (4 buah) parut di parutan kasar. Tambahkan jagung kalengan, bawang cincang, campur, saus dengan mayones.

Salad jagung, kacang hijau, dan stik kepiting

  • nasi - 200 gram;
  • telur - 3 buah;
  • bawang - 1 kepala;
  • jagung kalengan - 1 kaleng;
  • kacang polong kalengan - 1 kaleng;
  • mayones.

Rebus segelas nasi, tiga butir telur. Dua ratus lima puluh gram tongkat kepiting dipotong kecil-kecil. Potong kepala bawang, tuangkan dengan air mendidih untuk menghilangkan rasa pahit. Kemudian campur bahan, tambahkan kacang polong kalengan dan jagung. Isi dengan mayonaise.

Jagung dengan jamur

Produk:

  • jamur - 200 gram;
  • telur ayam - 1 pc.;
  • jagung kalengan - 1 kaleng;
  • bawang - 1 kepala;
  • sayuran hijau;
  • minyak zaitun.

Mempersiapkan salad:

Ambil dua ratus gram jamur (champignon atau jamur tiram), kupas, rebus dan potong. Rebus telur, potong dadu. Campur jamur, telur, bawang merah cincang, jagung kalengan. Tambahkan sayuran cincang halus, bumbui dengan minyak zaitun.

Salad ayam dan jagung dengan sayuran

Produk:

  • fillet ayam - 200 g;
  • tomat segar - 2 buah;
  • jagung kalengan - 1 kaleng;
  • paprika - 3 buah;
  • keju - 100 gram;
  • roti - 100 gram;
  • mentega untuk menggoreng;
  • bawang putih - 1 siung;

Untuk pengisian bahan bakar:

  • mustard - 1 sendok makan;
  • cuka - 2 sdm. l.;
  • minyak sayur - 6 sdm. l.
  • garam, merica secukupnya.

Memasak:

Rebus dua ratus gram fillet ayam, dinginkan dan potong dadu. Potong dua tomat segar dan satu paprika menjadi kubus. Buka sekaleng jagung kalengan dan tiriskan jusnya. Parut seratus gram keju di parutan kasar. Siapkan saus dengan mengocok satu sendok makan mustard, dua - cuka, enam - minyak sayur, tambahkan garam dan merica. Campur semua bahan, tambahkan saus. Potong seratus gram roti menjadi kubus kecil, goreng dalam jumlah kecil mentega, setelah memanggang bawang putih di dalamnya. ambil dua paprika, potong menjadi dua, kupas intinya. Sebarkan selada di atas bagian lada. Taburkan roti panggang di atasnya dan sajikan.

Salad dengan jagung kalengan adalah salah satu hidangan paling populer dan favorit di antara rekan-rekan kami. Itu selalu aktif digunakan untuk menyiapkan berbagai hidangan, tetapi ketika jagung kalengan muncul di rak-rak toko, produk ini menjadi salah satu produk utama bagi banyak ibu rumah tangga. Alasan untuk keadaan ini cukup sederhana. Pertama, jagung kalengan memiliki rasa yang sangat lembut dan menyenangkan. Kedua, cukup rendah kalori dan digunakan dalam persiapan banyak hidangan. Ketiga, jagung kalengan tidak perlu diproses sebelum dimasak, yang sangat menyederhanakan dan mempercepat proses memasak.

Kualitas positif lain dari jagung kalengan adalah kegunaannya. Seperti yang Anda ketahui, jagung itu sendiri adalah sereal yang sangat berguna, yang mengandung vitamin kelompok B dan E, magnesium, dan elemen pelacak bermanfaat lainnya. Setelah perlakuan panas yang dialaminya setelah konservasi, sebagian besar elemen jejak ini dipertahankan dalam produk.

Jagung kalengan dapat digunakan dalam berbagai macam hidangan dan, tentu saja, dalam salad. Salad dengan produk seperti itu selalu menjadi enak dan empuk, tetapi agar memiliki rasa dan aroma yang lebih kaya, satu trik kecil harus digunakan.

Koki berpengalaman menyarankan saat menyiapkan salad dengan jagung, selalu tambahkan sedikit cairan dari jagung ke dalamnya. Agar salad tidak terlalu encer, Anda dapat mengganti sebagian produk yang digunakan untuk mendandani hidangan dengan cairan jagung. Produk-produk ini meliputi: mayones, krim asam, minyak zaitun, dll.

Cara memasak salad dengan jagung kalengan - 15 varietas

Salad seperti itu dapat disiapkan kapan saja sepanjang tahun, tetapi di musim panas itu akan menjadi yang paling enak dan sehat. Lagi pula, pada saat inilah sayuran adalah yang paling enak, harum, dan kaya akan zat bermanfaat.

Bahan:

  • Kubis putih - 300 gr.
  • Mentimun segar - 2 buah.
  • Tomat segar - 1 pc.
  • Bawang - 1 buah.
  • Jagung kalengan - 3 sdm. l.
  • Zaitun diadu - 6 buah.
  • adas segar - 1/2 ikat
  • Daun selada - 4 pcs.
  • Cuka balsamic - 1 sdm. l.
  • Minyak zaitun - 3 sdm. l.
  • Garam, merica - secukupnya

Memasak:

Cuci kubis, keringkan, cincang halus, uleni ringan dengan tangan Anda dan masukkan ke dalam mangkuk yang dalam. Kupas bawang, cuci dan potong menjadi setengah cincin tipis. Tomat dan mentimun saya dan potong menjadi irisan. Tambahkan sayuran cincang ke kubis. Cuci dan keringkan adas dan selada. Cincang halus adas, dan sobek selada menjadi potongan-potongan kecil dengan tangan Anda. Tambahkan bumbu yang sudah disiapkan ke dalam mangkuk. Kami mengalirkan air dari jagung, dan memotong zaitun menjadi dua bagian dan menambahkannya ke bahan lainnya.

Campur semuanya dengan seksama, garam dan merica secukupnya dan bumbui dengan minyak zaitun dan cuka balsamic. Campur salad dan sajikan.

Hidangan yang sangat lezat dan beraroma yang memiliki rasa yang halus dan lembut. Setelah menyiapkannya, Anda dapat memberi makanan Anda kekangan dan ketenangan bahasa Inggris.

Bahan:

  • Jagung kalengan - 300 gr.
  • Dada ayam - 1 pc.
  • Champignon - 500 gr.
  • Tomat segar - 3 buah.
  • Kerupuk - 100 gram.
  • Mayones - 150 gram.

Memasak:

Kupas dada ayam, cuci bersih, rebus, dinginkan dan potong dadu. Cuci tomat dan potong kecil-kecil. Jamur saya, potong dan goreng. Tiriskan cairan dari jagung.

Kami menggabungkan dada ayam cincang, jagung, jamur, tomat, dan crouton. Campur semuanya dan bumbui.

Untuk salad ini, yang terbaik adalah menggunakan crouton asin saja, tanpa rasa apa pun.

Hidangan ini paling baik disajikan dalam mangkuk saji. Ini akan menjadi dekorasi yang indah untuk meja prasmanan apa pun. Dan rasa salad yang menyenangkan dan lembut akan dengan sempurna menekankan rasa minuman beralkohol ringan.

Bahan:

  • Sprat - 2 kaleng
  • Jagung kalengan - 1 kaleng
  • Telur ayam - 3 pcs.
  • Kentang - 2 buah.
  • Bawang - 2 buah
  • Keju olahan - 100 gr.
  • Cuka - 3 sdm. l.
  • Air - 3 sdm. l.
  • Garam secukupnya
  • Mayones - 5 sdm. l.
  • Ryazhenka - 4 sdm. l.
  • Lada hitam - secukupnya

Memasak:

Kami mulai menyiapkan salad dengan mengasinkan bawang. Untuk melakukan ini, bersihkan bawang, cuci, potong setengah cincin dan tuangkan air panas dengan cuka. Bawang harus berdiri di rendaman ini setidaknya selama 1 jam.

Taruh sprat dan setengah minyak di piring dan uleni dengan garpu. Anda harus mendapatkan massa yang homogen. Kentang saya, rebus, dinginkan, kupas dan tiga di parutan kasar. Rebus telur, dinginkan hingga bersih dan gosokkan pada parutan kasar. Keju olahan juga harus diparut di parutan kasar.

Agar keju mudah digosok, sebaiknya sekitar 30 menit. tempatkan di freezer.

Sekarang saatnya menyiapkan dressing. Untuk melakukan ini, dalam mangkuk kecil, campur mayones, susu panggang yang difermentasi, dan lada hitam.

Setelah semua bahan disiapkan, kami melanjutkan ke pembentukan salad. Itu diletakkan berlapis-lapis dalam urutan berikut:

  1. Lapisan pertama adalah kentang dan garam;
  2. Lapisan kedua adalah sprat;
  3. Lapisan ketiga adalah bawang;
  4. Lapisan keempat adalah telur;
  5. Lapisan kelima adalah keju;
  6. Lapisan keenam adalah jagung.

Kami melapisi setiap lapisan selada dengan saus. Sebelum menyajikan salad, disarankan untuk menyeduhnya di lemari es selama 15-20 menit.

dia versi klasik memasak salad dengan jagung. Menurut resep inilah di tahun 90-an ibu kami menyiapkan salad dengan produk ini.

Bahan:

  • Jagung kalengan - 350 gr.
  • Tongkat kepiting - 400 gr.
  • Beras - 200 gram.
  • Telur ayam - 5 pcs.
  • Bawang hijau - 1 ikat
  • Peterseli - 1 ikat
  • Mayones, garam - secukupnya

Memasak:

Tiriskan cairan dari jagung. Kami membersihkan tongkat kepiting dan memotongnya menjadi kubus kecil. Rebus nasi hingga matang, bilas dan dinginkan. Rebus telur, dinginkan, kupas dan potong dadu kecil. Cuci bawang dan peterseli, keringkan dan cincang halus.

Kami menggabungkan semua bahan, garam, bumbui dengan mayones dan aduk rata. Salad sudah siap!

Ini hanya hidangan yang luar biasa bagi mereka yang ingin menyingkirkan pound ekstra dan pada saat yang sama tidak melanggar diri mereka sendiri dalam konsumsi makanan lezat.

Bahan:

  • Kubis putih - 1/2 kepala
  • Mentimun segar - 2 buah.
  • Krim asam - 70 gr.
  • Garam, bumbu - secukupnya

Memasak:

Cuci kubis, keringkan, cincang halus dan cincang. Mentimun saya, potong kulit di tepinya dan potong-potong. Tiriskan cairan dari jagung. Cuci sayuran, keringkan dan cincang halus.

Kami menggabungkan semua bahan dalam satu wadah, garam, bumbui dengan krim asam dan aduk rata.

Hidangan ini tidak sia-sia mendapat nama seperti itu. Beberapa bahan dalam salad ini adalah sayuran segar. Salad "Musim Dingin" tampaknya memberi tahu kita bahwa musim dingin juga merupakan waktu yang indah dalam setahun, di mana bumi memperoleh kekuatan untuk memberi kita hadiah yang luar biasa dalam bentuk sayuran dari mana salad "Musim Dingin" dibuat.

Bahan:

  • Kacang merah kalengan - 1 kaleng
  • Paprika merah - 1 pc.
  • Tomat - 2 buah.
  • ketumbar - 1/2 ikat
  • Garam, lada hitam, air jeruk nipis, minyak zaitun - secukupnya
  • Bawang merah - 1 kepala

Memasak:

Cuci paprika dan tomat dan potong-potong berukuran sedang. Kami membersihkan bawang, mencucinya dan memotongnya menjadi dua cincin. Cuci daun ketumbar, keringkan dan cincang halus. Tiriskan cairan dari kacang dan jagung.

Dalam mangkuk yang dalam, campur jagung, kacang-kacangan, bawang bombay, tomat, daun ketumbar, dan merica. Semua ini diasinkan, dibumbui, dituangkan dengan jus jeruk nipis dan minyak zaitun. Campur salad secara menyeluruh sebelum disajikan.

Salad seperti itu dapat dengan aman dikaitkan dengan kategori daging, namun, dibandingkan dengan daging, salad ini disiapkan lebih cepat dan lebih mudah.

Bahan:

  • Sosis asap yang dimasak - 200 gr.
  • Keju keras - 150 gr.
  • Mentimun segar - 2 buah.
  • Kacang polong kalengan - 0,7 sdm.
  • Jagung kalengan - 0,7 sdm.
  • Mayones - 200 gram.
  • Dill - 1 ikat

Memasak:

Kami membersihkan sosis dan memotongnya menjadi potongan-potongan. Tiga keju di parutan besar. Mentimun saya dan dipotong-potong. Tiriskan cairan dari jagung dan kacang polong. Keringkan ayam saya dan cincang halus.

Kami menggabungkan semua bahan, bumbui dengan mayones, garam jika perlu dan aduk rata.

Hidangan ini adalah sejenis makanan laut dan hadiah duniawi. Di dalamnya kami menggabungkan ikan dengan jagung.

Bahan:

  • Tuna kalengan - 1 kaleng
  • Acar mentimun - 4 pcs.
  • Bawang - 1 kepala
  • Telur ayam - 4 pcs.
  • Mayones - 100 gram.
  • Hijau, garam - secukupnya

Memasak:

Telur direbus, didinginkan dan dibersihkan. Kami membersihkan bawang, mencucinya. mentimun saya. Sekarang kita menggosok mentimun, bawang, dan telur di parutan kasar. Kami memotong tuna. Cuci sayuran, keringkan dan cincang halus.

Kami menggabungkan semua bahan dalam mangkuk salad yang dalam, bumbui dengan mayones, garam secukupnya dan aduk.

Hidangan ini adalah salah satu interpretasi dari salad legendaris dengan stik kepiting dan jagung. Fiturnya adalah rasa manis, yang disediakan oleh kehadiran nanas di piring.

Bahan:

  • Tongkat kepiting - 400 gr.
  • Telur ayam - 4 pcs.
  • Keju keras - 100 gr.
  • Jagung kalengan - 1 kaleng
  • Nanas kalengan - 400g.
  • Mayones - secukupnya

Memasak:

Rebus, dinginkan, kupas dan gosok telur di parutan kasar. Tiga keju di parutan besar. Tiriskan cairan dari jagung. Jika nanas berbentuk cincin, maka nanas harus dipotong menjadi kubus kecil. Tiga tongkat kepiting di parutan kasar. Setiap bahan ditempatkan di piring terpisah.

Sekarang mari kita mulai membentuk salad. Bahan-bahan harus ditata dalam urutan berikut:

  1. Lapisan pertama adalah 1/2 dari telur;
  2. Lapisan kedua adalah nanas;
  3. Lapisan ketiga adalah tongkat kepiting;
  4. Lapisan keempat adalah keju;
  5. Lapisan kelima adalah jagung;
  6. Lapisan keenam adalah sisa telur.

Setiap lapisan selada diolesi dengan mayones. Sebelum disajikan, salad harus direndam dan disimpan selama sekitar satu jam di lemari es.

Agar tidak menunggu sampai salad terendam, Anda bisa membumbui bahan cincang dengan mayones secara terpisah sebelum membentuk hidangan. Jadi salad akan segera jenuh dengan mayones dan Anda tidak perlu menunggu.

Salah satu kombinasi produk yang paling sukses adalah kombinasi Beijing dan jagung. Dengan kombinasi ini, salad menjadi renyah. Jika Anda menambahkan crouton ke dalamnya, maka itu sangat memuaskan.

Bahan:

  • Jagung kalengan - 1 kaleng
  • Kacang kalengan - 1 kaleng
  • Kubis Beijing - 1 buah.
  • Mayones, kerupuk dengan rasa keju - secukupnya

Memasak:

Cuci kubis Cina, keringkan dan potong menjadi pita kecil. Tiriskan cairan dari jagung dan kacang.

Masukkan jagung, buncis, kubis cincang dan crouton dalam satu wadah. Campur semuanya dan bumbui dengan mayones.

Salad dengan jagung, mentimun segar, dan wortel akan menjadi tambahan yang bagus untuk lauk apa pun. Ini paling cocok dengan kentang tumbuk. Juga, salad seperti itu akan melengkapi rasa daging apa pun dengan sempurna.

Bahan:

  • Jagung - 1 kaleng
  • Mentimun segar - 2 buah.
  • Wortel - 2 buah.
  • Bawang putih - 2 siung
  • Mayones - 2 sdm. l.
  • Krim asam - 1 sdm. l.
  • Dill - 1 sdm. l.
  • Garam secukupnya

Memasak:

Kami membersihkan wortel, mencuci dan menggosok parutan kasar. Mentimun saya, kupas dan tiga di parutan kasar. Tiriskan cairan dari jagung. Cuci sayuran, keringkan dan cincang halus. Kami membersihkan bawang putih, mencucinya dan menyebarkannya melalui pembuat bawang putih.

Kami menggabungkan krim asam dengan mayones, adas, garam, bawang putih dan mencampur semuanya dengan seksama. Saus salad sudah siap.

Campur jagung, wortel, timun. Tuang saus di atas sayuran dan aduk rata. Silakan dinikmati makanannya!

"Sweetie" adalah salad yang sangat tidak biasa. Ini termasuk sayuran dan buah-buahan. Karena alasan inilah Slastyona memiliki rasa yang sangat tidak biasa.

Bahan:

  • apel - 2 buah.
  • Nanas kalengan - 1 kaleng
  • Fillet ayam - 1 pc.
  • Jagung kalengan - 1 kaleng
  • Mayones - secukupnya

Memasak:

Kami membersihkan fillet ayam dari kulit, rebus dalam air asin, dinginkan dan potong dadu. Kami membersihkan dan mencuci apel. Potong apel dan nanas menjadi kubus.

Campurkan nanas, ayam, jagung, dan apel. Bumbui dengan mayones dan aduk rata. Kami menyebarkan salad di atas daun selada bersih dan menghiasnya dengan irisan apel.

Salad ini sangat cepat dan mudah dibuat. Ini akan memakan waktu sekitar 10-15 menit untuk mempersiapkan. Salad dengan jagung dan champignon adalah hidangan untuk ibu rumah tangga yang tidak suka menghabiskan banyak waktu di dapur.

Bahan:

  • Champignon acar - 200 gr.
  • Jagung kalengan - 200 gr.
  • Mentimun besar - 1/2 pc.
  • Hijau - 1 ikat
  • Garam, minyak sayur - secukupnya

Memasak:

Champignon yang diasinkan dipotong menjadi kubus berukuran sedang. Jika jamurnya kecil, maka Anda tidak bisa menyentuhnya sama sekali. Tiriskan cairan dari jagung. Mentimun saya dan dipotong menjadi irisan. Cuci sayuran, keringkan dan cincang halus.

Dalam wadah yang dalam, gabungkan semua bahan, campur, bumbui minyak sayur dan garam.

"Sombrero" akan menjadi dekorasi yang indah meja liburan. Memasaknya cukup sederhana, tetapi tampilannya yang indah akan memberikan kesan bahwa itu disiapkan oleh spesialis kuliner profesional.

Bahan:

  • Ham - 350 gram.
  • Lada manis - 150 gr.
  • Bawang - 1 kepala
  • Jagung kalengan - 100 gr.
  • Kacang polong kalengan - 100 gr.
  • Cuka - 1 sdm. l.
  • selada gunung es - 1 batang
  • Minyak sayur - 4 sdm. l.
  • Garam, peterseli, lada hitam bubuk - secukupnya

Memasak:

Tiriskan cairan dari jagung dan kacang polong. Potong ham menjadi kubus. Cuci lada, kupas dan potong dadu. Kami membersihkan bawang, mencucinya dan memotongnya menjadi 8 bagian. Cuci peterseli, keringkan dan cincang halus.

Kami menggabungkan semua bahan, garam, merica, bumbui dengan minyak sayur dan aduk rata. Oleskan selada pada daun selada dan hiasi dengan peterseli.

Ini adalah hidangan Italia asli. Ini pasti akan menarik tidak hanya bagi penikmat kelezatan kuliner Italia, tetapi juga bagi mereka yang belum pernah mencoba hidangan yang berhubungan dengan masakan Italia.

Bahan:

  • daging - 300g.
  • Tomat segar - 2 buah.
  • Lada manis - 2 buah.
  • Pasta - 400 gram.
  • Jagung kalengan - 300 gr.
  • Keju keras - 200 gr.
  • Mayones - secukupnya

Memasak:

Rebus pasta dalam air asin sampai empuk.

Yang terbaik adalah menggunakan pasta yang terbuat dari gandum durum.

Tiga keju di parutan besar. Potong ham menjadi strip. Cuci tomat dan paprika dan potong dadu. Tiriskan cairan dari jagung.

Kami mencampur semua bahan yang sudah disiapkan, bumbui dengan mayones dan sajikan.