Salada com milho doce enlatado. Saladas com milho enlatado - receitas simples e rápidas

Grãos de milho deliciosos e satisfatórios pode ser encontrado em receitas para uma variedade de pratos populares. E o milho cozido e levemente salgado, que muitas vezes pode ser visto nas barracas dos vendedores ambulantes no verão, há muito se tornou uma iguaria favorita das crianças junto com o sorvete. É de admirar que os grãos de milho sejam cada vez mais utilizados para preparar saladas nutritivas com um sabor original. E devido ao fato de que o milho enlatado pode ser comprado sem problemas em qualquer época do ano, receitas para as mais simples e deliciosas saladas de milho que podem ser preparadas precipitadamente para a mesa festiva Ano Novo, aniversário, aniversário e outros eventos significativos.

Nos artigos anteriores, contamos como preparar rapidamente a popular salada natalina Mimosa, e também postamos receitas passo a passo com fotos que facilitam o preparo do famoso César, saladas de carne com milho e frango defumado ou presunto, saladas de legumes com milho, pepino, feijão e tomate, saladas de cogumelos com champignons e saladas de frutas, que combinam com sucesso grãos de milho adocicados e pedaços de abacaxi em conserva.

Abaixo você encontrará receitas simples com fotos passo a passo para a preparação rápida de deliciosos pepinos frescos, arroz cozido e croutons. Apesar do milho ser um alimento muito satisfatório e nutritivo, um conjunto de excesso de peso ela não ajuda.

Por isso, muitos nutricionistas recomendam a inclusão de saladas leves de vegetais ou frutas com grãos de milho na dieta para perda de peso eficaz. Por exemplo, este produto contém vitamina colina (B4), que ajuda a normalizar o metabolismo e os níveis de colesterol no sangue. Além da colina, o milho contém vitaminas A úteis, biotina (H ou B7), E e oligoelementos como potássio, cálcio, magnésio, ferro e sódio.

Se você precisa arrumar a mesa rapidamente antes da chegada dos convidados e quase não há tempo para preparar pratos festivos, recomendamos que você preste atenção às receitas com fotos para preparar saladas universais, que incluem milho enlatado, palitos de caranguejo, arroz friável cozido, pepinos, croutons . Leva de 5 a 10 minutos para preparar saladas de férias de acordo com essas receitas, e o sabor incomum de pratos perfumados e suculentos feitos às pressas encantará todos os seus convidados.

♦ RECEITAS RÁPIDAS DE SALADA DE MILHO:

A salada de milho enlatada mais simples com palitos de caranguejo.

♦ MAIS RECEITAS COM FOTO:

Salada com frango e milho sempre fica macia e saborosa, e uma variedade de receitas com esses produtos permite preparar um prato para qualquer ocasião. É melhor tomar como componente principal peito de frango sem a pele - é rico em proteínas saudáveis ​​e contém poucas calorias.

Salada leve, mas saudável, com uma nota refrescante de pepino.

Salada com frango e milho - estas são características de sabor agradável.

Produtos necessários:

• 400 g de carne de frango;
• 4 pepinos frescos;
• 4 ovos;
• 300 g de milho enlatado;
• 200 g de maionese de baixa caloria;
• 2g de sal.

Etapas de cozimento.

1. O frango é colocado em água fervente e fervido por 40 minutos.
2. A carne resfriada é cortada em quadrados.
3. Pepinos são descascados e cortados em cubos (os jovens podem ser usados ​​com casca).
4. Os ovos são esmagados em um ralador médio.
5. O líquido é drenado de uma lata de milho.
6. Os produtos preparados são misturados, salgados, temperados com maionese e servidos imediatamente.

Salada leve e tenra com abacaxi

Salada com frango, milho e abacaxi parece muito impressionante na mesa festiva, e seu sabor agridoce combina bem com vinho branco. O baixo teor calórico do prato permite incluí-lo na dieta.

Lista de ingredientes:

• 2 peitos de frango cozidos;
• 340 g de pedaços de abacaxi em conserva;
• 1 limão;
• 150 g de milho de lata;
• três colheres de sopa de creme de leite com baixo teor de gordura;
• sal e pimenta preta a gosto.

Tecnologia de cozimento.

1. O frango é cortado em cubos puros.
2. Fatias de abacaxi são derramadas com o suco de um limão inteiro e deixadas por 15 minutos.
3. Em uma saladeira, a carne, o abacaxi acidificado e o milho sem líquido são combinados.
4. O prato é salgado, apimentado, derramado com creme azedo e colocado em pratos.

Salada com frango, milho e queijo

É rápido de preparar e muito prato apetitoso Adequado para lanches diários e como lanche festivo.

A salada parece original na mesa festiva.

Composto:

• 400 g de peito de frango cozido;
• 340 g de milho de lata;
• 3 picles;
• 1 cenoura;
• 150 g de queijo holandês;
• 200 g de maionese;
• sal e pimenta.

Método de cozimento.

1. O frango é cortado em pedaços pequenos e transferido para uma saladeira.
2. Adicione o milho, depois de escorrer o líquido.
3. Pepinos são secos em um guardanapo, picados e enviados para uma saladeira.
4. Adicione as cenouras frescas raladas.
5. Polvilhe a salada com queijo ralado, sal, pimenta e tempere com maionese.

Complementando a receita com cogumelos

A combinação de frango e cogumelos marinados, complementada com milho, agradará ao gourmet mais exigente.

Componentes necessários:

• 400 g de frango cozido;
• 150 g de champignon em conserva;
• 1 cebola pequena;
• 100 g de creme de leite e maionese;
• 20 ml de óleo vegetal;
• sal a gosto.

Receita passo a passo.

1. Os cogumelos são lavados da marinada e fritos em óleo junto com cebola picada por 3 minutos.
2. O milho é retirado da lata.
3. O frango é cortado em pedaços pequenos.
4. Os produtos são combinados em uma saladeira e salgados, se necessário.
5. Salada com frango e cogumelos temperada com creme azedo e molho de maionese.

Salada com frango defumado, croutons e milho

A combinação bem sucedida de carne picante, croutons picantes e legumes suculentos torna este prato extremamente saboroso.

Perfeito para um jantar à noite!

Precisaria:

• 400 g de frango defumado;
• meio pão (amanhecido);
• 2 dentes de alho;
• 40 ml de azeite;
• 340 g de milho enlatado;
• 1 pimentão;
• 1 pepino fresco grande;
• 250g de maionese;
• Pimenta preta da terra;
• sal.

Etapas de cozimento.

1. A banana é cortada em cubos.
2. Pique o alho muito finamente, salgue e deixe por 15 minutos para que o suco se destaque.
3. O pão é misturado com alho e azeite e depois assado a 180°C por 12 minutos até que uma crosta deliciosa apareça.
4. O frango é livre de pele e ossos, finamente picado.
5. Pepino e pimenta cortados em cubos pequenos.
6. Todos os ingredientes picados são combinados em uma saladeira grande, complementada com milho sem líquido, polvilhado com sal, pimenta preta e temperado com maionese.

Opção de aperitivo quente

Um prato salgado com um sabor original vai permitir-lhe fazer um lanche rápido e aquecer no dia mais frio.

Lista de compras:

• 600 g de carne de frango;
• 1 cenoura;
• 100 g de ervilhas congeladas;
• 200 g de milho de lata;
• 100 ml de natas com 30% de gordura;
• 4 folhas de alface;
• meio limão;
• 40ml de molho de soja;
• 20 ml de mel líquido;
• 5 g de raiz de gengibre ralada;
• 20 ml de óleo para fritar.

Sequenciamento.

1. Combine gengibre, mel, suco de limão espremido e molho de soja. Um terço da marinada é removido na geladeira.
2. O frango cru é cortado em pedaços grandes e marinado na composição resultante por 1 hora.
3. As cenouras são fervidas até ficarem macias, cortadas em tiras e colocadas junto com as ervilhas em uma panela. Legumes são despejados com creme e cozidos por 10 minutos. Depois, eles são mantidos sob uma tampa para que não esfriem.
4. A carne em conserva é cortada em pedaços menores e frita em óleo.
5. As folhas de alface são colocadas no fundo do prato, os legumes cozidos são colocados no topo e, em seguida, o frango frito quente é colocado.
6. Todos são polvilhados com milho e derramados com a marinada infundida da geladeira.

Cozinhar em camadas

Uma salada brilhante em camadas sempre parece festiva. Para coletar cuidadosamente camadas uniformes de componentes de consistência muito diferente, você pode usar uma assadeira removível ou uma garrafa de plástico cortada em ambos os lados.

Salada brilhante e colorida irá encantar todos os convidados!

Ingredientes:

• 350 g de filé de frango cozido;
• 300 g de champignons frescos;
• 340 g de milho em conserva;
• 2 ovos cozidos;
• 1 cebola;
• 1 cenoura cozida;
• 60 ml de óleo vegetal;
• 150 g de maionese de salada.

Etapas de preparação.

1. Os cogumelos são cortados em fatias finas e fritos em óleo.
2. Pique finamente ou rale as cenouras e as cebolas. Legumes são fritos até dourar com cogumelos.
3. O frango é cortado em pedaços pequenos à mão.
4. Os ovos são cortados em cubos menores.
5. As cenouras são cortadas em tiras.
6. Escorra o líquido do milho.
7. Recolha a salada na seguinte sequência: cogumelos com cebola, cenoura, frango, ovos e milho. Cada camada é finamente coberta com maionese.
8. Antes de servir, a salada é mantida na geladeira por pelo menos uma hora para que todas as suas camadas fiquem embebidas com sucos e molho.

Para quem está de dieta - com maçãs

Esta salada inclui apenas alimentos de baixa caloria, para que possa ser servida com segurança na mesa, mesmo para a perda de peso mais exigente.

Composto:

• 300 g de peito de frango cozido;
• 300 g de milho enlatado;
• 2 maçãs pequenas de variedades agridoces;
• 3 ovos cozidos;
• 40 ml de azeite;
• meio limão;
• 5ml de vinagre de maçã;
• sal a gosto.

Procedimento.

1. Os ovos são amassados ​​com um garfo.
2. O peito é cortado em cubos.
3. Descasque as maçãs e retire os caroços. As frutas são esfregadas em um ralador grosso.
4. Para o molho, misture o azeite, o suco de limão, o vinagre e o sal.
5. Os ingredientes triturados são combinados, servidos com molho, complementados com milho e servidos imediatamente.

Salada picante com cenoura coreana

Aroma cenouras coreanas transforma instantaneamente salada clássica em um novo prato delicioso.

A combinação de sabor e design da salada garante o deleite culinário de seus entes queridos e amigos.

Componentes necessários:

• 350 g de frango cozido;
• 250 g de milho enlatado;
• 150 g de cenoura coreana;
• 40ml de molho de soja;
• 2 ramos de hortelã e manjericão;
• 1 dente de alho;
• 5g de gengibre picado;
• 40 ml de óleo de girassol;
• 20ml de suco de limão;
• 10g de açúcar mascavo;
• 1g de páprica.

Receita.

1. O frango é cortado em pedaços longos. Eles são polvilhados com sal, páprica e fritos em óleo por 5 minutos.
2. As cenouras são colocadas em uma peneira para empilhar a marinada e depois cortadas em tiras mais curtas.
3. Hortelã e manjericão são picados finamente, despejados com suco de limão e molho de soja, adormecer com gengibre e açúcar. Adicione o alho esmagado.
4. Frango, cenoura e milho (sem líquido) são misturados e a obra-prima culinária acabada é temperada com molho picante.

Receita com panquecas de ovo

Em vez de ovos cozidos, esta salada usa uma omelete incomumente cozida. O design original permite que você coloque o prato na mesa festiva ou diversifique seu café da manhã de sábado com sua família.

Você vai precisar de:

• 200 g de frango cozido;
• 150 g de grãos de milho;
• 150g de parmesão;
• 1 pepino fresco;
• 3 ovos crus;
• 100ml de leite;
• 20g de farinha;
• 50g de maionese;
• endro, salsa;
• folhas de alface;
• sal, pimenta a gosto;
• óleo para fritar.

Etapas de preparação.

1. Endro e salsa finamente picados.
2. Bata os ovos com um batedor, adicione o leite, a farinha peneirada e mexa novamente.
3. Parte dos verdes é colocada na massa resultante.
4. Com uma pequena quantidade de óleo, são preparadas 3 omeletes finas.
5. Cada omelete é resfriada, enrolada em um tubo e cortada em pedaços de 2 cm de largura.
6. Pepino e carne cortados em cubos.
7. O queijo é esfregado em um ralador médio.
8. No fundo do prato, coloque parte dos rolinhos de ovo.
9. Adicione o restante dos ingredientes e todos juntos sal, pimenta, tempere com maionese.
10. A salada é guarnecida com milho e o restante com omelete.

Complementando frango cozido e milho enlatado com outros ingredientes e molho, você pode preparar rapidamente um prato saboroso, suculento e saudável para todos os dias ou um aperitivo saboroso e originalmente decorado para uma ocasião especial.

Poucas pessoas gostam de sentar na cozinha por longas horas, certo? A escolha das especiarias, a criação de marinadas, molhos caseiros, pão ralado, assadeiras - é tudo muito complicado. Vamos falar de algo simples hoje. Simples, rápido e delicioso. O que você acha? certamente irá surpreendê-lo.

Um pouco de carne ervilha verde, pimentões, azeitonas e milho. Parece nada complicado. Na verdade, o que você pode achar difícil é reabastecer. Mas não tenha medo dela. Os componentes só precisam ser misturados e prontos para uso.

O que você precisa para uma salada de milho simples:

• 210 gramas de palitos de caranguejo;
• 1/2 maço de endro fresco;
• 60 gramas de arroz;
• 3 penas de arco;
• 1 pimentão amarelo;
• 45 gramas de azeitonas sem caroço;
• 1 pimenta laranja;
• 55 gramas de milho;
• 75 gramas de ervilhas verdes.

Para reabastecimento:

• 15ml de azeite;
• 2 gramas de pimenta preta;
• 5 ml de vinagre de vinho branco;
• 1 pitada de sal;
• 3ml de mostarda granulada.

Salada simples com milho enlatado:

1. Lave o arroz até ficar transparente, cubra com água (uma parte de arroz é duas partes de água) e coloque a panela no fogão.
2. Cozinhe o arroz em água fervente por 15-20 minutos, dependendo da variedade.
3. Cubra o arroz cozido com uma tampa e deixe “alcançar”.
4. Lave o endro e a cebola jovem, pique finamente os dois produtos.
5. Descongele os palitos de caranguejo, retire a embalagem e corte em cubos pequenos.
6. Lave os pimentões e frite em uma panela até dourar.
7. Pimentos assados ​​imediatamente coloque em um saco e feche-o. As pimentas vão aquecer todo o ar ao seu redor e “jogar de volta” a casca.
8. Descasque os pimentões resfriados da casca, sementes e membranas, corte-os em tiras.
9. Abra as ervilhas e o milho e separe as ervilhas e os grãos do líquido.
10. Escorra o líquido das azeitonas e corte cada uma em quartos.
11. Combine arroz, palitos de caranguejo, azeitonas, ervilhas, milho, pimentão, cebola e endro.
12. Para o molho, misture a mostarda, a pimenta preta, o azeite, o sal e o vinagre de vinho.
13. Misture tudo com um batedor e tempere as saladas simples com milho enlatado.
14. Coloque o prato na geladeira por trinta minutos, então você pode servir.

Dica: para obter arroz fofo, primeiro você deve ter uma panela ou qualquer outro recipiente com fundo grosso. O próximo ponto mais importante é a variedade de arroz. Nem todos os tipos de arroz são adequados, por isso aconselhamos que você pegue apenas variedades com baixo teor de amido. Eles podem ser encontrados aqui gratuitamente. O terceiro ponto são os aditivos. Muitas pessoas adicionam um pouco de leite, manteiga ou apenas sal ao arroz, o que o ajuda a ficar quebradiço. Existe outra maneira - "fritar" o arroz. Aqueça o óleo em uma frigideira, adicione o arroz e frite por cerca de dez minutos ou até que os grãos fiquem translúcidos. Em seguida, preencha a quantidade necessária de água e cozinhe como de costume. Esperamos que pelo menos um desses métodos o ajude a preparar um arroz bem cozido e fofo.

Salada de milho enlatada fácil

Saladas incrivelmente simples com milho enlatado. Além de palitos, você pode encontrar queijo, ovos e até abacaxi em sua composição. Tudo isso parece ser incompatível. Mas você só precisa tentar e sua opinião mudará imediatamente.

O que você precisa para uma salada de milho simples:

• 360 gramas de palitos de caranguejo;
• 4 dentes de alho;
• 240 gramas de queijo duro;
• 280 ml de maionese;
• 3 ovos;
• 170 gramas de milho;
• 230 gramas de abacaxi.

Salada com milho enlatado receita simples:

1. Descasque o alho, corte as raízes secas e pique os dentes de qualquer maneira conveniente.
2. Combine maionese com alho picado, misture bem.
3. Moer o queijo com um ralador.
4. Lave os ovos, coloque-os em uma panela e cubra com água fria.
5. Envie o recipiente para o fogão para ferver os ovos.
6. Cozinhe-os em água fervente por cerca de doze minutos até ficarem firmes.
7. Transfira os ovos acabados para água fria para esfriar mais rápido. Depois de frios, descasque-os e rale-os.
8. Retire os palitos de caranguejo da embalagem e corte-os em meio anéis.
9. Combine os ovos com maionese, milho e queijo em uma única massa.
10. Coloque a terceira parte da massa resultante em uma saladeira funda.
11. Coloque metade dos palitos de caranguejo esmagados por cima.
12. Tempere com pimenta preta e sal a gosto.
13. Abra os abacaxis, retire os pedaços da fruta da calda, pique-os e coloque metade nos palitos de caranguejo.
14. Coloque a segunda parte da massa de queijo-ovo por cima, tampe e tempere novamente a gosto.
15. Coloque a segunda metade dos palitos de caranguejo e a segunda parte dos abacaxis.
16. Coloque o restante da massa de queijo-ovo sobre os abacaxis e decore a tampa da salada a gosto.
17. Dê ao prato uma hora de molho e você pode comer.

Dica: Para uma salada com um sabor melhor, ela precisa mesmo ser caseira. O que é necessário para isso? Você só precisa dar um pouco mais de tempo preparando a maionese. Para fazer isso, você precisará de manteiga, ovos ou apenas as gemas, um pouco de suco de limão ou limão, sal, mostarda e açúcar. Todos os componentes, exceto óleo e mostarda, devem ser batidos em uma única massa usando um liquidificador de imersão. Quando a massa ficar homogênea, comece a derramar o óleo em uma fita fina. O óleo estimula a espessura do molho, portanto, se a maionese já estiver grossa o suficiente para você, você pode parar de derramar o óleo. Por último, adicione mostarda a gosto. Dá à maionese uma acidez picante e, portanto, o sabor deve ser verificado. Quando o molho, na sua opinião, atingiu a perfeição, ele precisa de tempo para infundir. Guarde a maionese caseira por até sete dias em um recipiente fechado na geladeira.

Salada de milho enlatada simples

O que você precisa:

• 50 gramas de tomate;
• 35ml de creme de leite;
• 50 gramas de pimentão;
• 40 gramas de queijo cottage;
• 50 gramas de pepino;
• 1 cenoura;
• 1 chalota;
• 70 gramas de milho;
• 1 dente de alho.

Salada com milho é simples e deliciosa:

1. Descasque as cenouras, lave-as e rale-as com um ralador.
2. Descasque o alho, corte a ponta seca e pique o dente de qualquer maneira conveniente.
3. Lave os tomates, corte as raízes verdes e corte a polpa de tomate em cubos.
4. Lave o pimentão, seque-o e corte-o ao meio.
5. Corte a vagem de sementes das metades e remova as membranas.
6. Corte a polpa em cubos pequenos.
7. Lave o pepino e, se necessário, descasque-o (por exemplo, se a casca estiver amarga).
8. Pepino também cortado em cubos.
9. Separe os grãos de milho do líquido.
10. Combine cenouras, pimentões, tomates, pepinos, alho e milho em uma saladeira.
11. Adicione o requeijão e o creme de leite, misture bem, sal a gosto.

Refeições simples e rápidas também são deliciosas e, mais do que isso, às vezes podem facilmente superar aquelas que exigem horas de trabalho em si mesmo. Selecionamos para você alguns dos produtos mais simples e acessíveis e criamos saladas simples, mas incrivelmente deliciosas. Esperamos que você aprecie nossos esforços e bom gosto.

O milho enlatado é usado há muito tempo em nossa dieta. A partir dele, você pode preparar com facilidade e rapidez uma salada para o jantar, uma mesa festiva ou para a chegada de convidados inesperados. Retendo quase todas as substâncias úteis, o milho enlatado é produto dietético. Além disso, quando conservado em grãos de milho, aumenta a quantidade de magnésio, tão necessário para o nosso organismo.

O milho enlatado, como o milho fresco, contém vitaminas B, C, K, PP, minerais: fósforo, potássio, zinco e outros. A única restrição ao uso de cereais é que o milho não é recomendado para pessoas propensas a coágulos sanguíneos.

Aqui estão alguns dos mais comuns melhores receitas com milho enlatado, que até uma dona de casa inexperiente pode preparar com facilidade e rapidez. O milho enlatado em saladas pode ser combinado com cogumelos, peixe, carne, vários vegetais. Maionese tradicional, creme de leite, óleo vegetal são usados ​​​​como molhos.

Produtos:

• filé de frango - 300 g;
• abacaxi enlatado - 1 lata;
• ovos de galinha - 3 peças (serradas - 9 peças);
• pepinos - 2 unid.;
• maionese, sal - a gosto.

Cozinhando

Ferva trezentos gramas de filé de frango, dois ovos. Em seguida, corte em cubos carne cozida, ovos. Cortamos em tiras dois pepinos frescos.

Em uma saladeira, colocamos alternadamente: filés, abacaxis (1 lata), pepinos.

Cobrimos cada camada com maionese. Após quinze minutos, os ovos são colocados, depois o milho (1 lata).

Salada de milho popular com palitos de caranguejo

Produtos para salada:

• arroz - 200 g;
• ovos de galinha - 5 unid.;
• palitos de caranguejo - 400 g;
• milho enlatado - 1 lata;
• maionese;
• verdes;
• sal.

Cozinhando:

Ferva um copo de arroz até ficar cozido, escorra a água, deixe esfriar. Ferva cinco ovos, pique finamente. Palitos de caranguejo (400 g) picados. Misture os ingredientes, adicione o milho (uma lata), verduras picadas. Sal, adicione maionese.

Salada de legumes "Inverno"

Produtos:

• tomates frescos - 2 unid.;
• pimentão vermelho - 1 unid.;
• cebola roxa fresca - 1 cabeça;
• feijão vermelho enlatado - 1 lata;
• sal, suco de limão - a gosto;
• azeite.

Cozinhando:

Corte dois tomates frescos, um pimentão vermelho, cabeça de cebola roxa. Pegue uma lata de milho enlatado e feijão vermelho, escorra a água deles. Misture todos os ingredientes em uma saladeira, adicione sal, suco de limão. Encha com azeite.
Desfrute de sua refeição.

Repolho chinês com milho e tomate

Produtos:

• repolho chinês - 1 garfo pequeno;
• tomates frescos - 2 unid.;
• milho e feijão enlatados - 1 lata;
• alho - 2 dentes;
• ketchup, maionese, sal - a gosto.

Cozinhando:

Pique o repolho chinês, esfregue levemente com sal. Corte dois tomates em cubos. Combine legumes picados, milho enlatado, feijão com uma saladeira. Pressione dois dentes de alho no espremedor de alho, adicione à salada. Tempere com ketchup, maionese.

Salada de atum enlatado com milho

Produtos:

• atum enlatado - 1 lata;
• ovos de galinha - 4 unid.;
• pepinos em conserva - 4 unid.;
• milho enlatado - 1 lata
• cebola - 1 cabeça;
• maionese.

Cozinhando:

Retire o atum enlatado em seu próprio suco e amasse com um garfo. Ovos cozidos (4 peças) ferver e cortar em pedaços. Pepinos em conserva (4 peças) rale em um ralador grosso. Adicione o milho enlatado, a cebola picada, misture, tempere com maionese.

Salada de milho, ervilhas verdes e palitos de caranguejo

• arroz - 200 g;
• ovos - 3 unid.;
• cebola - 1 cabeça;
• milho enlatado - 1 lata;
• ervilhas enlatadas - 1 lata;
• maionese.

Ferva um copo de arroz, três ovos. Duzentos e cinquenta gramas de palitos de caranguejo cortados em pedaços pequenos. Corte a cabeça da cebola, despeje com água fervente para remover o amargor. Em seguida, misture os ingredientes, adicione as ervilhas enlatadas e o milho. Recheie com maionese.

Milho com cogumelos

Produtos:

• cogumelos - 200 g;
• ovo de galinha - 1 peça;
• milho enlatado - 1 lata;
• cebola - 1 cabeça;
• verdes;
• azeite.

Preparando a salada:

Pegue duzentos gramas de cogumelos (champignon ou cogumelos ostra), descasque, ferva e corte. Cozinhe o ovo, corte em cubos. Misture os cogumelos, ovo, cebola picada, milho enlatado. Adicione verduras picadas, tempere com azeite.

Salada de frango e milho com legumes

Produtos:

• filé de frango - 200 g;
• tomates frescos - 2 unid.;
• milho enlatado - 1 lata;
• pimentão - 3 unid.;
• queijo - 100 g;
• pão - 100 g;
• manteiga para fritar;
• alho - 1 dente;

Para reabastecimento:

• mostarda - 1 colher de sopa;
• vinagre - 2 colheres de sopa. eu.;
• óleo vegetal - 6 colheres de sopa. eu.
• sal, pimenta a gosto.

Cozinhando:

Ferva duzentos gramas de filé de frango, deixe esfriar e corte em cubos. Corte dois tomates frescos e um pimentão em cubos. Abra uma lata de milho enlatado e escorra o suco. Rale cem gramas de queijo em um ralador grosso. Prepare o molho batendo uma colher de sopa de mostarda, dois - vinagre, seis - óleo vegetal, adicionando sal e pimenta moída. Misture todos os ingredientes, adicione o molho. Corte cem gramas de pão em cubos pequenos, frite em uma pequena quantidade manteiga, depois de assar o alho nele. leva dois pimentões, corte ao meio, descasque o núcleo. Espalhe a alface sobre as metades do pimentão. Polvilhe o pão torrado por cima e sirva.

A salada com milho enlatado é um dos pratos mais populares e preferidos dos nossos compatriotas. Sempre foi usado ativamente para preparar vários pratos, mas quando o milho enlatado apareceu nas prateleiras das lojas, esse produto se tornou um dos principais produtos para muitas donas de casa. A razão para este estado de coisas é bastante simples. Em primeiro lugar, o milho enlatado tem um sabor muito delicado e agradável. Em segundo lugar, é bastante baixo em calorias e é usado na preparação de muitos pratos. Em terceiro lugar, o milho enlatado não precisa ser processado antes de cozinhar, o que simplifica muito e acelera o processo de cozimento.

Outra qualidade positiva do milho enlatado é sua utilidade. Como você sabe, o próprio milho é um cereal muito útil, que contém vitaminas dos grupos B e E, magnésio e outros oligoelementos úteis. Após o tratamento térmico que sofre após a conservação, a maioria desses oligoelementos fica retida no produto.

O milho enlatado pode ser usado em uma grande variedade de pratos e, claro, em saladas. Saladas com esse produto sempre ficam saborosas e macias, mas para que tenham um sabor e aroma mais ricos, um pequeno truque deve ser usado.

Chefs experientes aconselham ao preparar saladas com milho, sempre adicione um pouco de líquido do milho a elas. Para que a salada não fique muito aguada, você pode substituir parcialmente o produto usado para vestir o prato com líquido de milho. Esses produtos incluem: maionese, creme de leite, azeite, etc.

Como cozinhar uma salada com milho enlatado - 15 variedades

Essa salada pode ser preparada em qualquer época do ano, mas no verão será a mais deliciosa e saudável. Afinal, é nesta época do ano que os vegetais são os mais deliciosos, perfumados e ricos em substâncias úteis.

Ingredientes:

• Repolho branco - 300 gr.
• Pepino fresco - 2 unid.
• Tomate fresco - 1 pc.
• Cebola - 1 unid.
• Milho enlatado - 3 colheres de sopa. eu.
• Azeitonas sem caroço - 6 unidades.
• endro fresco - 1/2 maço
• Folhas de alface - 4 unid.
• Vinagre balsâmico - 1 colher de sopa. eu.
• Azeite - 3 colheres de sopa. eu.
• Sal, pimenta - a gosto

Cozinhando:

Lave o repolho, seque-o, pique-o finamente, amasse-o levemente com as mãos e coloque-o em uma tigela funda. Descasque a cebola, lave e corte em meio anéis finos. Meu tomate e pepino e corte-os em fatias. Adicione os legumes picados ao repolho. Lave e seque o endro e a alface. Pique o endro finamente e rasgue a alface em pedaços pequenos com as mãos. Adicione as ervas preparadas à tigela. Escorramos a água do milho, cortamos as azeitonas em duas partes e as adicionamos aos outros ingredientes.

Misture tudo muito bem, sal e pimenta a gosto e tempere com azeite e vinagre balsâmico. Misture a salada e sirva.

Um prato muito saboroso e aromático que tem um sabor discreto e delicado. Depois de prepará-lo, você pode dar à sua refeição uma contenção e calma inglesa.

Ingredientes:

• Milho enlatado - 300 gr.
• Peito de frango - 1 unid.
• Champignon - 500 gr.
• Tomates frescos - 3 unid.
• Biscoitos - 100 gr.
• Maionese - 150gr.

Cozinhando:

Descasque o peito de frango, lave, ferva, esfrie e corte em cubos. Lave os tomates e corte em pedaços pequenos. Meus cogumelos, corte e frite. Escorra o líquido do milho.

Combinamos o peito de frango picado, milho, cogumelos, tomate e croutons. Misture tudo e tempere.

Para esta salada, é melhor usar apenas croutons salgados, sem nenhum sabor residual.

Este prato é melhor servido em tigelas. Será uma decoração maravilhosa para qualquer mesa de buffet. E o sabor agradável e delicado da salada enfatizará perfeitamente o sabor das bebidas alcoólicas leves.

Ingredientes:

• Espadilhas - 2 latas
• Milho enlatado - 1 lata
• Ovos de galinha - 3 unid.
• Batatas - 2 unid.
• Cebola - 2 unidades
• Queijo processado - 100 gr.
• Vinagre - 3 colheres de sopa. eu.
• Água - 3 colheres de sopa. eu.
• Sal - a gosto
• Maionese - 5 colheres de sopa. eu.
• Ryazhenka - 4 colheres de sopa. eu.
• Pimenta preta moída - a gosto

Cozinhando:

Começamos a preparar a salada conservando a cebola. Para fazer isso, limpe a cebola, lave, corte em meio anéis e despeje água quente com vinagre. As cebolas devem ficar nesta marinada por pelo menos 1 hora.

Coloque a espadilha e metade do azeite em um prato e amasse com um garfo. Você deve obter uma massa homogênea. Minhas batatas, ferva, esfrie, descasque e três em um ralador grosso. Cozinhe os ovos, deixe esfriar e esfregue em um ralador grosso. O queijo processado também deve ser ralado em um ralador grosso.

Para fazer o queijo facilmente esfregado, deve levar cerca de 30 minutos. coloque no congelador.

Agora é hora de preparar o molho. Para fazer isso, em uma tigela pequena, misture maionese, leite cozido fermentado e pimenta preta moída.

Quando todos os ingredientes estiverem preparados, procedemos à formação da salada. Ele é disposto em camadas na seguinte sequência:

1. A primeira camada é de batatas e sal;
2. A segunda camada é espadilha;
3. A terceira camada é cebola;
4. A quarta camada são os ovos;
5. A quinta camada é de queijo;
6. A sexta camada é o milho.

Revestimos cada camada de alface com molho. Antes de servir a salada, é aconselhável preparar na geladeira por 15 a 20 minutos.

isto versão clássica cozinhar salada com milho. Foi de acordo com esta receita que nos anos 90 as nossas mães prepararam saladas com este produto.

Ingredientes:

• Milho enlatado - 350 gr.
• Palitos de caranguejo - 400 gr.
• Arroz - 200 gr.
• Ovo de galinha - 5 unid.
• Cebolinha - 1 maço
• Salsa - 1 maço
• Maionese, sal - a gosto

Cozinhando:

Escorra o líquido do milho. Limpamos os palitos de caranguejo e cortamos em cubos pequenos. Ferva o arroz até ficar totalmente cozido, lave e deixe esfriar. Cozinhe os ovos, deixe esfriar, descasque e corte em cubos pequenos. Lave a cebola e a salsa, seque e pique finamente.

Combinamos todos os ingredientes, sal, tempere com maionese e misture bem. Salada está pronta!

Este é apenas um prato maravilhoso para quem quer se livrar dos quilos extras e ao mesmo tempo não se infringir no consumo de comidas deliciosas.

Ingredientes:

• repolho branco - 1/2 cabeça
• Pepino fresco - 2 unid.
• Creme de leite - 70 gr.
• Sal, ervas - a gosto

Cozinhando:

Lave o repolho, seque, pique e pique finamente. Meu pepino, corte a pele nas bordas e corte em fatias. Escorra o líquido do milho. Lave as verduras, seque e pique finamente.

Combinamos todos os ingredientes em um recipiente, sal, tempere com creme de leite e misture bem.

Este prato não é em vão tem esse nome. Alguns dos ingredientes desta salada são vegetais frescos. A salada "Inverno" parece nos informar que o inverno também é uma época maravilhosa do ano, durante a qual a terra ganha força para nos dar seus maravilhosos presentes na forma de legumes dos quais é feita a salada "Inverno".

Ingredientes:

• Feijão vermelho enlatado - 1 lata
• Pimentão vermelho - 1 unid.
• Tomates - 2 unid.
• coentro - 1/2 maço
• Sal, pimenta do reino moída, suco de limão, azeite - a gosto
• Cebola roxa - 1 cabeça

Cozinhando:

Lave os pimentões e os tomates e corte em pedaços médios. Limpamos a cebola, lavamos e cortamos em meio anéis. Lave o coentro, seque e pique finamente. Escorra o líquido do feijão e do milho.

Em uma tigela funda, misture o milho, feijão, cebola, tomate, coentro e pimenta. Tudo isso é salgado, apimentado, derramado com suco de limão e azeite. Misture bem a salada antes de servir.

Essa salada pode ser atribuída com segurança à categoria de carne, no entanto, em comparação com a carne, é preparada muito mais rápido e fácil.

Ingredientes:

• Salsicha defumada cozida - 200 gr.
• Queijo duro - 150 gr.
• Pepino fresco - 2 unid.
• Ervilhas enlatadas - 0,7 colheres de sopa.
• Milho enlatado - 0,7 colheres de sopa.
• Maionese - 200gr.
• Endro - 1 molho

Cozinhando:

Limpamos a salsicha e cortamos em tiras. Três queijos em um ralador grande. Meus pepinos e corte em tiras. Escorra o líquido do milho e das ervilhas. Seque meu frango e pique finamente.

Combinamos todos os ingredientes, temperamos com maionese, sal se necessário e misturamos bem.

Este prato é uma espécie de conjunto de frutos do mar e presentes terrestres. Nele combinamos peixe com milho.

Ingredientes:

• Atum em conserva - 1 lata
• Pepino em conserva - 4 unid.
• Cebola - 1 cabeça
• Ovo de galinha - 4 unid.
• Maionese - 100gr.
• Verdes, sal - a gosto

Cozinhando:

Os ovos são cozidos, resfriados e limpos. Limpamos a cebola, lavamos. Meus pepinos. Agora esfregamos os pepinos, cebolas e ovos em um ralador grosso. Picamos o atum. Lave as verduras, seque e pique finamente.

Combinamos todos os ingredientes em uma saladeira funda, tempere com maionese, sal a gosto e misture.

Este prato é uma das interpretações da lendária salada com palitos de caranguejo e milho. Sua característica é um sabor adocicado, que é proporcionado pela presença de abacaxi no prato.

Ingredientes:

• Palitos de caranguejo - 400 gr.
• Ovos de galinha - 4 unid.
• Queijo duro - 100 gr.
• Milho enlatado - 1 lata
• Abacaxi em conserva - 400g.
• Maionese - a gosto

Cozinhando:

Ferva, esfrie, descasque e esfregue os ovos em um ralador grosso. Três queijos em um ralador grande. Escorra o líquido do milho. Se os abacaxis estiverem em anéis, eles devem ser cortados em cubos pequenos. Três palitos de caranguejo em um ralador grosso. Cada ingrediente é colocado em um prato separado.

Agora vamos começar a moldar a salada. Os ingredientes devem ser dispostos na seguinte ordem:

1. A primeira camada é 1/2 dos ovos;
2. A segunda camada é de abacaxi;
3. A terceira camada são varas de caranguejo;
4. A quarta camada é o queijo;
5. A quinta camada é o milho;
6. A sexta camada é o ovo restante.

Cada camada de alface é untada com maionese. Antes de servir, a salada deve ser embebida e repousar por cerca de uma hora na geladeira.

Para não esperar até que a salada esteja encharcada, você pode temperar os ingredientes picados com maionese separadamente antes de formar o prato. Assim, a salada ficará imediatamente saturada com maionese e você não precisará esperar.

Uma das combinações de produtos mais bem-sucedidas é a combinação de Pequim e milho. Com essa combinação, a salada fica crocante. Se você adicionar croutons a ele, é muito satisfatório.

Ingredientes:

• Milho enlatado - 1 lata
• Feijão enlatado - 1 lata
• repolho de Pequim - 1 pc.
• Maionese, bolachas com sabor a queijo - a gosto

Cozinhando:

Lave o repolho chinês, seque e corte em tiras pequenas. Escorra o líquido do milho e do feijão.

Coloque milho, feijão, repolho picado e croutons em um recipiente. Misture tudo e tempere com maionese.

Salada com milho, pepinos frescos e cenouras será um ótimo complemento para qualquer acompanhamento. Fica melhor com purê de batatas. Além disso, essa salada complementará perfeitamente o sabor de qualquer carne.

Ingredientes:

• Milho - 1 lata
• Pepino fresco - 2 unid.
• Cenouras - 2 unidades.
• Alho - 2 dentes
• Maionese - 2 colheres de sopa. eu.
• Creme de leite - 1 colher de sopa. eu.
• Endro - 1 colher de sopa. eu.
• Sal - a gosto

Cozinhando:

Limpamos as cenouras, lavamos e esfregamos em um ralador grosso. Meu pepino, casca e três em um ralador grosso. Escorra o líquido do milho. Lave as verduras, seque e pique finamente. Limpamos o alho, lavamos e passamos pelo fabricante de alho.

Combinamos creme azedo com maionese, endro, sal, alho e misturamos tudo bem. O molho da salada está pronto.

Misture milho, cenoura, pepino. Despeje o molho sobre os legumes e misture bem. Desfrute de sua refeição!

"Sweetie" é uma salada muito incomum. Inclui vegetais e frutas. É por esta razão que Slastyona tem um sabor muito incomum.

Ingredientes:

• Maçã - 2 unid.
• Abacaxi em conserva - 1 lata
• Filé de frango - 1 unid.
• Milho enlatado - 1 lata
• Maionese - a gosto

Cozinhando:

Limpamos o filé de frango da pele, fervemos em água salgada, esfriamos e cortamos em cubos. Limpamos e lavamos maçãs. Corte as maçãs e os abacaxis em cubos.

Combine abacaxi, frango, milho e maçã. Tempere com maionese e misture bem. Espalhamos a salada em folhas de alface limpas e decoramos com fatias de maçã.

Esta salada é muito rápida e fácil de fazer. Levará aproximadamente 10-15 minutos para preparar. Salada com milho e champignon é um prato para donas de casa que não gostam de passar muito tempo na cozinha.

Ingredientes:

• Champignon em conserva - 200 gr.
• Milho enlatado - 200 gr.
• Pepino grande - 1/2 pc.
• Verdes - 1 molho
• Sal, óleo vegetal - a gosto

Cozinhando:

Cogumelos marinados cortados em cubos médios. Se os cogumelos são pequenos, você não pode tocá-los. Escorra o líquido do milho. Meu pepino e corte em fatias. Lave as verduras, seque e pique finamente.

Em um recipiente fundo, misture todos os ingredientes, misture-os, tempere óleo vegetal e sal.

"Sombrero" será uma decoração maravilhosa mesa de férias. Cozinhá-lo é bastante simples, mas a aparência requintada dará a impressão de que foi preparado por um especialista em culinária profissional.

Ingredientes:

• Presunto - 350 gr.
• Pimentão - 150 gr.
• Cebola - 1 cabeça
• Milho enlatado - 100 gr.
• Ervilhas enlatadas - 100 gr.
• Vinagre - 1 colher de sopa. eu.
• alface iceberg - 1 talo
• Óleo vegetal - 4 colheres de sopa. eu.
• Sal, salsa, pimenta preta moída - a gosto

Cozinhando:

Escorra o líquido do milho e das ervilhas. Corte o presunto em cubos. Lave a pimenta, descasque e corte em cubos. Limpamos a cebola, lavamos e cortamos em 8 partes. Lave a salsa, seque e pique finamente.

Combinamos todos os ingredientes, sal, pimenta, tempere com óleo vegetal e misture bem. Espalhe a alface nas folhas de alface e decore com salsa.

Este é um verdadeiro prato italiano. Definitivamente, vai agradar não apenas aos apreciadores de delícias culinárias italianas, mas também a quem nunca experimentou pratos relacionados à culinária italiana.

Ingredientes:

• Presunto - 300g.
• Tomate fresco - 2 unid.
• Pimentão - 2 unid.
• Massa - 400 gr.
• Milho enlatado - 300 gr.
• Queijo duro - 200 gr.
• Maionese - a gosto

Cozinhando:

Cozinhe o macarrão em água com sal até ficar macio.

É melhor usar massas feitas de trigo duro.

Três queijos em um ralador grande. Corte o presunto em tiras. Lave os tomates e os pimentões e corte em cubos. Escorra o líquido do milho.

Misturamos todos os ingredientes preparados, temperamos com maionese e servimos.