O que você pode comer doce. Receitas de doces dietéticos que não prejudicam a figura

Esses doces, sobremesas, bolos e doces deliciosos e atraentes não são compatíveis com uma dieta. A composição dos doces deixa muito a desejar - muitos carboidratos, gorduras e todos os tipos de produtos químicos. Eles levam ao ganho de peso e celulite.

Algumas pessoas acham extremamente difícil desistir de seus doces e tortas favoritos. Sim, e é impossível excluir completamente todos os alimentos doces da dieta, pois isso é estresse para o corpo e leva a colapsos. Além disso, a glicose é necessária para a função cerebral normal e processos metabólicos no corpo.

Portanto, é importante encontrar um substituto de baixa caloria e saudável para seus doces favoritos. Minimize o uso para que o processo de perda de peso não pare.

Por que você quer doces

Antes de tudo, você precisa pensar: por que você quer tanto doces? Existem várias razões, nomeadamente:

1. Vício alimentar, predisposição genética para doces.
2. Dependência psicológica, comer compulsivo e emocional. Comer doces quando está estressado, cansado.
3. Sinal psicossomático. O doce serve como uma forma de animar e ter prazer quando não há eventos alegres na vida.
4. Falta de magnésio e cromo no corpo, distúrbios hormonais.

Em uma nota! Para manter o peso, coma todos os alimentos doces e ricos em amido apenas no café da manhã e observe a moderação.

Como substituir os doces na dieta?

• Fruta

Substituto natural do açúcar. Eles contêm açúcares e vitaminas saudáveis. Maçãs, especialmente as verdes, kiwi, pêssegos, laranjas podem ser consumidas com segurança em uma dieta. E toranja e abacaxi geralmente têm um efeito de queima de gordura no corpo.

Mas os nutricionistas recomendam não comer banana e uva ao perder peso, pois contêm muito açúcar. Todas as frutas são desejáveis ​​para comer antes das 16h00. Para diversificar seu uso, você pode fazer salada de frutas e recheie com iogurte natural.

E você também pode assar maçãs ou peras com requeijão ou ricota, ficará delicioso sobremesa de dieta. Uma gota de mel na sobremesa adicionará a doçura necessária à fruta assada.

• Frutas secas

Você pode substituir os doces por frutas secas e nozes. Eles são bons para o corpo, saturam perfeitamente e mantêm a sensação de saciedade por muito tempo.

Além disso, devido ao alto teor de fibras, as frutas secas limpam perfeitamente os intestinos.

Mas você precisa ter muito cuidado com o seu número. Nozes e frutas secas, embora contenham substâncias úteis, são muito ricas em calorias. A dose diária em uma dieta não deve exceder 30 g.

Recomenda-se misturar frutas secas e nozes ao fazer uma mistura de vitaminas. Você também pode fazer doces caseiros. Para fazer isso, você precisa cortar várias frutas secas, enrolá-las em pequenas bolas e enrolar em flocos de cacau ou coco. Uma sobremesa tão saudável e saborosa não deixará ninguém indiferente.

• Marshmallow e marmelada

Não há gordura em marshmallows e marmeladas, seu valor nutricional está em carboidratos e uma pequena quantidade de proteína na composição. Esses doces são feitos com pectina ou ágar-ágar. Devido a essas substâncias, eles são úteis: aumentam a imunidade, normalizam o metabolismo, diminuem o nível de colesterol ruim, saturam o corpo com cálcio e iodo.

Ao usar marshmallows e marmeladas em uma dieta, mantenha um senso de proporção, não mais que 50 gramas em alguns dias. Embora sejam úteis, eles são ricos em calorias.

Importante! Ao escolher marshmallows e marmeladas, preste atenção ao fato de que eles são sem montículo de açúcar! Melhor ainda, faça seus próprios doces, ajustando o conteúdo calórico para você.

• Colar

É considerado um excelente substituto para doces. O marshmallow diet deve consistir apenas em compota de maçã e clara de ovo. Então, seu conteúdo calórico não excederá 50 calorias por 100 gramas e se encaixará na estrutura de qualquer dieta rigorosa.

É um substituto natural e natural do açúcar. Mas, infelizmente, em termos de calorias, não é inferior ao açúcar granulado. Portanto, em uma dieta, se você realmente deseja beber chá doce, o mel serve, mas apenas em pequenas doses.

E lembre-se que o mel não suporta temperaturas altas, pois perde todas as suas propriedades benéficas e se torna tóxico.

• chocolate preto

Os nutricionistas permitem que o chocolate seja consumido na dieta, mas deve ser chocolate amargo, composto pelo menos de 72% de grãos de cacau. Este tipo de chocolate contém vitaminas e antioxidantes, alivia a depressão, dá um bom humor.

Além disso, tem um efeito positivo na cardiovascular sistema, regula pressão arterial. Em uma dieta, a dose diária de chocolate amargo não deve exceder 20 g.

• Barras - muesli

Um excelente lanche saudável que não apenas satura, mas fornece ao corpo substâncias e vitaminas úteis.

Ao comprar, preste atenção na composição, não deve haver açúcar, frutose, xarope ou farinha. Apenas frutas naturais, frutas secas, bagas, nozes e cereais!

Barras - o muesli pode ser preparado de forma independente, uma alternativa a essas barras é a granola. Esta mistura assada de nozes, bagas e frutas secas é usada no café da manhã. Você pode derramar leite, kefir ou iogurte natural.

• Sorvete

Sorvete é uma fonte de proteína. Além disso, para aquecer e digerir bolas de sorvete, o corpo gasta muita energia. Mas nem todo sorvete pode estar em uma dieta. Coberto com glacê, biscoitos, arroz crocante e outros aditivos doces são excluídos da dieta.

Mas você pode desfrutar de sorvete cremoso simples no café da manhã. Em uma dieta, sua porção não deve exceder 70 g.

Você também pode fazer sorvete, por exemplo, de uma banana congelada ou frutas vermelhas. E para um sabor cremoso, adicione um pouco de leite ou kefir. O teor calórico de uma sobremesa congelada caseira será várias vezes menor do que a comprada.

Como substituir a farinha na dieta

Você não deve recusar completamente o cozimento em uma dieta, pode se deliciar com pães, panquecas ou biscoitos, mas apenas com os ingredientes certos, a saber:

• Farelo;
• Celulose;
• Cereais.

Esses produtos consistem em carboidratos complexos e, portanto, não aumentam o açúcar no sangue, mantêm a sensação de saciedade por muito tempo, saturam o corpo com substâncias úteis e não provocam o aparecimento de excesso de peso. Farelo e fibra normalizam o metabolismo e ajudam a se livrar da constipação.

A taxa de consumo de panificação de baixa caloria em uma dieta não deve exceder 150 g.

Ao assar, use as seguintes regras:

1. Não use óleo.
2. Se a prescrição exigir produto lácteo fermentado, em seguida, tome baixo teor de gordura.
3. De ovos, use apenas proteína.
4. Substitua o açúcar por sahzam ou xarope diet.
5. Em vez de nozes, tome aveia.
6. Asse em moldes de silicone, não precisam ser lubrificados com gordura vegetal.

Além disso, o mais cozimento da dietaé obtido a partir de queijo cottage - são caçarolas, cheesecakes, muffins de queijo cottage. Ao adicionar frutas ou adoçantes à sua caçarola, você terá uma ótima alternativa à torta doce.

Muitas vezes, as sobremesas de baixa caloria não são inferiores às sobremesas com açúcar. Várias adições de vanilina, sakhzam, sementes de papoila, canela dão-lhes um sabor requintado. E o cozimento dietético dá leveza ao corpo e não adiciona centímetros extras à cintura.

E note: maneiras não padronizadas de substituir alimentos doces e amiláceos em uma dieta!

• Alimentos ricos em proteínas são altamente saciantes e reduzem significativamente os desejos de açúcar. Além disso, muita energia é gasta na assimilação de alimentos proteicos. Quando você queima calorias, seu corpo queima calorias. Este aspecto é muito importante em uma dieta!

• O chá de hortelã-pimenta abafa a sensação de fome, assim como a vontade de comer doces.

• Truques psicológicos! Se você não pode recusar doces prejudiciais, antes de comprar, verifique a composição e o teor calórico da sobremesa na embalagem! Você também pode pendurar pôsteres em casa com as figuras dos modelos que deseja. Eles certamente não se permitem bolos!
• Substituição justa! Se você tem comido doces quando está estressado, encontre um produto equivalente que seja agradável de comer. O principal é que ele se encaixa na dieta.
• Exercite-se em cada pedaço de bolo que você come com treinamento de força poderoso ou sessões de cardio. Da próxima vez, você vai pensar duas vezes antes de comer algo insalubre.

Em uma nota! Existe uma maneira de comer doces e é bastante incomum. Você quer um bolo? Coma apenas nu e na frente de um espelho.

Para perder peso ou manter a harmonia, você precisa fazer alguns sacrifícios - ir a uma academia ou pelo menos fazer ginástica em casa, recusar produtos nocivos na forma de calorias vazias e sobremesas favoritas. O último ponto para a maioria é um dos mais difíceis. Quase todo mundo ocasionalmente quer saborear um bolo ou um pedaço de bolo.

Há muito menos pessoas que odeiam ou são neutras sobre sobremesas do que pessoas que gostam de doces. É bastante difícil para este último viver literalmente sem algum tipo de sobremesa e um dia. O sentimento de insatisfação na maioria dos casos causa mau humor, o que afeta negativamente o bem-estar geral, podendo causar colapsos. A boa notícia é que existem doces que podem ser consumidos fora das dietas rígidas.

Para perder peso com sucesso, você não deve desistir de doces. Há uma lista especial de sobremesas que são permitidas para quem quer se livrar dos quilos extras. Medida, é claro, você precisa saber.

É uma bebida com um teor calórico semelhante ao de outros tipos de chocolate. Cem gramas do produto representam cerca de 500 quilocalorias. O chocolate amargo contém muito mais cacau em pó do que outros tipos. A composição deste doce inclui teobromina e cafeína. Ambos os componentes têm um efeito excitante no sistema nervoso. A dosagem diária permitida desta iguaria é de 10 a 15 gramas.. Grande quantidade terá um impacto negativo na perda de peso. A doçura é melhor consumida o mais tardar às 16h00.

Querida

Útil deleite deliciosoà base de frutose. É diferente do açúcar branco ou cinza comum. Não há glicose no mel natural. Assim, o uso este produto não provoca um aumento de insulina para a absorção de guloseimas. Mas ao usar o mel, deve-se lembrar que a frutose é um carboidrato simples, não complexo. Para não prejudicar a figura, é necessário evitar o abuso deste produto. Recomenda-se comer no máximo 8 gramas por dia.

Frutas secas e frutas cristalizadas

Eles têm o índice glicêmico mais diversificado. Portanto, ao escolher esta iguaria, deve-se levar em consideração que as tâmaras e as passas possuem índice glicêmico semelhante ao do açúcar. O tratamento térmico torna este indicador de iguarias superior ao de frutas frescas. A dosagem diária permitida deste produto é de 40 a 50 gramas.. As ameixas são as mais produto útil para quem está perdendo peso. A iguaria tem um leve efeito laxante e afeta positivamente a função trato gastrointestinal.

Aceitável para consumo, mas apenas levando em consideração o índice glicêmico. Quanto maior o IG, mais o nível de insulina aumenta depois de comer frutas e bagas. Isso complica muito a perda de peso. Seguro para a figura, de acordo com nutricionistas, são frutas com bagas com IG abaixo de 50. Eles podem ser usados ​​em quase qualquer dieta. Isso se aplica apenas a frutas frescas. O tratamento térmico aumenta o índice glicêmico. Se as bagas ou frutas forem preservadas, o indicador aumenta acentuadamente.

Deve-se estipular imediatamente que estamos falando exclusivamente de uma iguaria devidamente preparada. Os verdadeiros marshmallows são feitos de dois ingredientes - clara de ovo e pectina de maçã. A doçura sem impurezas e substitutos tem um teor calórico relativamente médio. Não há mais de 300 quilocalorias por cem gramas. Isso é ainda menos do que no chocolate amargo. Mas, como esta iguaria, marshmallows também devem ser consumidos até às 16h00. Além disso, você deve comer exatamente a porção dosada, levando em consideração o teor calórico.

É uma das sobremesas com menos calorias.. Cem gramas de marmelada de verdade contém apenas 250 quilocalorias. Como qualquer doce, o produto é recomendado para ser consumido pela manhã em quantidades limitadas.

Inferior em "utilidade" a doces como marmelada e marshmallow. Cem gramas de doçura contém 320 quilocalorias. A composição da sobremesa inclui não apenas clara de ovo e pectina, mas também mel natural. Em pequenas porções, essa doçura pode ser consumida durante uma dieta.

Uma sobremesa de alto teor calórico com alto índice glicêmico e, portanto, teor calórico. A principal vantagem dessa doçura é que ela é rapidamente absorvida pelo corpo. Nutricionistas dizem que você pode usar essa doçura na dieta, mas apenas em pequenas porções.

Não é necessário comer apenas os doces listados. As sobremesas mais úteis para perder peso são preparadas em casa. A principal vantagem de tais doces é que eles são de grande variedade e excelente sabor. Isso permite que você traga constantemente algo completamente novo para o seu menu de dieta.

A maioria das meninas teimosamente se recusa a aceitar a existência de doces saudáveis ​​que não prejudiquem a figura. Eles excluem completamente qualquer sobremesa de sua dieta. Essa abordagem leva ao fato de que apenas por um tempo você pode se conter. No futuro, restrições tão severas inevitavelmente levarão a inúmeras interrupções. Isso faz com que o peso perdido volte.

Se você aprender a ouvir seus próprios desejos corretamente, não terá que se sentir oprimido e desmoronar. Sem infrações graves, você não só pode não ter dificuldades com a dieta, mas também suportar com calma qualquer dieta, perder peso ou manter o resultado alcançado. Segundo nutricionistas, é preciso abster-se não de doces, mas do uso ilimitado de guloseimas. O ganho de peso também ocorre como resultado do momento errado para comer sobremesas.

Alimentos doces são ricos em carboidratos. Eles são simples e entram rapidamente na corrente sanguínea. Isso leva a um aumento no açúcar. O hormônio insulina é necessário para distribuir carboidratos por todo o corpo. Uma parte da glicose é retida no sangue, enquanto a outra parte se torna glicogênio. O açúcar restante é depositado na gordura subcutânea. Doces usados ​​​​corretamente, pelo contrário, ajudam a não se limitar a dietas rigorosas e a não engordar.

Para comer sobremesas e não engordar, você precisa seguir algumas regras simples:

• Coma doces em quantidades limitadas. Se você não se limitar, os quilos serão inevitavelmente recrutados. A taxa de absorção de carboidratos rápidos depende diretamente de quanta sobremesa é consumida. Em uma refeição, recomenda-se comer não mais que 70 g de carboidratos rápidos (simples). Essa porção permite que os doces sejam rapidamente absorvidos pelo corpo e não prejudiquem a figura de forma alguma.
• Esteja ciente da absorção de carboidratos simples. Para que este composto seja convertido em glicogênio, deve-se ter em mente que eles devem ser ingeridos com alimentos apenas quando o corpo necessita desse composto. Em outras palavras, a sobremesa não deve ser apenas um complemento de uma refeição, mas deve ser usada como um lanche pela manhã, quando você realmente deseja.
• Coma doces somente após a depleção de glicogênio. O teor de açúcar no sangue deve ser mínimo. Isso ocorre quando os estoques de glicogênio não são reabastecidos. muito tempo. Isso acontece durante o sono, após atividade física ativa e também após um dia de trabalho frutífero.

Sobremesas dietéticas são preparadas de acordo com receitas especiais. Eles são diferentes dos doces simples. Sobremesas compradas em lojas até rotuladas como “dietéticas! Nem sempre satisfazem a qualidade declarada. A adição de óleo de palma, gorduras trans, margarina leva ao fato de que eles são pouco absorvidos no organismo devido ao seu alto teor calórico. Para evitar o consumo descontrolado de substâncias nocivas à figura, é necessário preparar doces em casa e não comprá-los na loja.

Não basta fazer doces. É necessário controlar totalmente todos os ingredientes que são adicionados à sobremesa. Nenhuma substância nociva pode ser adicionada aos doces.

Para preparar uma dieta gostosa que não prejudique a figura, você deve se guiar pelos seguintes princípios:

• é necessário preparar uma porção de sobremesa com um teor mínimo de frutose e glicose, pois os carboidratos simples inibem a perda de peso;
• não adicione nenhum tipo de gordura ao cozinhar, pois elas levam a um conjunto rápido de quilos extras;
• escolha receitas que não contenham ingredientes nocivos;
• não use gemas, mas leve apenas claras de ovos para cozinhar;
• produtos lácteos devem ser apenas com um baixo percentual de gordura.

Doces dietéticos não podem ser consumidos em quantidades ilimitadas. Existe uma dosagem diária máxima igual a não mais de 150 gramas do produto por dia.

Receitas de doces dietéticos para perda de peso

As sobremesas de baixo teor calórico são conseguidas através da escolha certa e proporção de ingredientes que proporcionam uma sobremesa de baixo teor calórico e de bom gosto.

sorvete de baixa caloria

Diferente do habitual ausência completa gorduras. É preparado com os seguintes ingredientes:

• um copo de leite;
• 7 gramas de gelatina;
• 10 morangos.

Uma iguaria é preparada de acordo com as seguintes instruções:

1. O leite é congelado por 20 minutos no freezer, o que permite obter um produto com crosta de gelo.
2. A quantidade inicial de gelatina é despejada com 50 mililitros de água fervente e agitada para que não permaneçam grumos.
3. Bagas são esmagadas em purê com um liquidificador.
4. O leite também é batido até começar a aumentar de volume e, em seguida, a gelatina é despejada nele em um fluxo fino.
5. O último passo é derramar o purê de morango.

A gelatina é a proteína mais pura, que tem um efeito positivo na velocidade de restauração da cartilagem e do tecido ósseo.

Para o suflê, pegue os seguintes ingredientes:

• 5 ovos de galinha;
• 40 gramas de gelatina;
• 5 colheres de açúcar granulado;
• uma pitada de baunilha.

Cozinhando:

1. A gelatina é derramada com 50 mililitros e deixada inchar;
2. separar as proteínas, adicionar açúcar, vanilina e bater;
3. a massa de gelatina é aquecida em um forno de microondas e as proteínas são gradualmente despejadas nela, mexendo constantemente.

O suflê resultante é colocado na forma desejada e colocado para esfriar de 6 a 8 horas.

Ingredientes necessários:

• 6 colheres de chá de queijo cottage com baixo teor de gordura;
• banana e ovo;
• 2 colheres de chá de aveia;
• 100 gramas de ameixas.

Processo de cozimento:

1. bata o queijo cottage, banana, ovo de galinha juntos;
2. ameixas e farinha são introduzidas na massa resultante, misturando tudo bem;
3. A massa resultante é colocada em uma forma especial e assada no forno.

O tempo total de cozimento é de meia hora.

• um par de bananas e ameixas;
• 450 gramas de uvas;
• 100 gramas de morangos;
• 60 gramas de gelatina;
• 3 nectarinas.

Instrução:

1. corte a fruta e coloque os pedaços em uma assadeira de borracha;
2. a gelatina é derramada com água fervente e, quando incha, é despejada em um molde com frutas.

O bolo é colocado na geladeira por algumas horas. Quando a gelatina endurecer, a sobremesa estará pronta.

Componentes necessários:

• 40 gramas de grãos integrais farinha de trigo;
• ½ colher de chá de refrigerante;
• 200 gramas de queijo cottage com baixo teor de gordura;
• 30 gramas de passas;
• dois ovos de galinha;
• sal e uma fatia de limão.

Cozinhando:

1. queijo cottage salgado misturado com ovo é batido com um liquidificador ou processador de alimentos e depois misturado com passas e farinha;
2. refrigerante é misturado com suco de limão espremido e adicionado à massa resultante;
3. despeje tudo em uma assadeira e cozinhe por cerca de meia hora.

A sobremesa está pronta.

Substitua perfeitamente o chocolate comprado e outros.

• 100 gramas de ameixas, passas, noz, tâmaras, damascos secos;
• flocos de coco, sementes de gergelim e um pouco de cacau em pó.

Cozinhando:

1. frutas secas são liberadas da pedra, lavadas em água morna;
2. as frutas e nozes resultantes são cortadas e trituradas no liquidificador até ficarem completamente homogêneas;
3. pequenas bolinhas são feitas da massa da fruta e enroladas em gergelim, cacau e raspas.

O gergelim com flocos de coco é rico em calorias e consumido em pequenas quantidades.

Obrigatório levar:

• um par de bananas;
• 150 gramas de frutas e nozes secas;
• 190 gramas de aveia.

Instrução:

1. as bananas são esmagadas com um garfo, picadas até formar pequenos pedaços;
2. despeje frutas secas, nozes, cereais nesta massa;
3. coloque um tapete de silicone ou papel manteiga em uma assadeira;
4. as mãos são umedecidas com água e rodadas planas são feitas.

Espalhe tudo em uma assadeira e leve ao forno de 10 a 20 minutos.

Ingredientes necessários:

• ovo;
• adoçante;
• 150 gramas de aveia;
• 800 gramas de queijo cottage com baixo percentual de gordura;
• uma colher de chá de cacau em pó;
• 10 gramas de sêmola;
• 4 gramas de fermento em pó.

Cozinhando:

1. adoçante, proteína, fermento em pó, flocos, cacau são misturados;
2. espalhe a massa resultante em um fogão lento;
3. a gema com sêmola, queijo cottage, adoçante é misturada e espalhada por cima;
4. asse a base por uma hora no modo “assar”;
5. esfrie a sobremesa, desligue o aquecimento e deixe a doçura esfriar por 60 minutos sob a tampa fechada;
6. abra a multicozinha e espere mais 20 minutos.

As frutas são dispostas na base.

• um par de bananas;
• 6 kiwis médios;
• 60 gramas de açúcar granulado;
• 90 gramas de água;
• 450 mililitros de iogurte;
• 20 gramas de biscoitos amanteigados;
• 70 gramas de manteiga;
• 24 gramas de gelatina;
• uma colher de chá de suco de limão.

Instrução:

1. bata os biscoitos e misture com a manteiga e depois envie por 30 minutos na geladeira;
2. a gelatina é deixada inchar;
3. coloque açúcar e suco de limão no kiwi picado e, em seguida, leve ao microondas por alguns minutos até que o suco seja liberado, esfrie;
4. gelatina e iogurte são despejados na fruta, misturando tudo bem;
5. as bananas são cortadas e espalhadas no bolo, e uma massa de iogurte e kiwi é derramada por cima.

A sobremesa é enviada para a geladeira durante a noite.

Ingredientes:

• 25 gramas de mel natural;
• 3 maçãs e um pouco de canela.

Instrução:

1. os frutos da maçã são sem caroço, fazendo um pequeno orifício dentro de cada um;
2. despeje o mel e um pouco de canela por cima;
3. coloque as frutas no microondas por 7 minutos.

Importante! Deve-se entender que é melhor usar as receitas em que o número de calorias é indicado ou pode ser calculado. Isso ajudará a controlar sua ingestão diária de calorias.

É a sobremesa mais fácil e rápida para quem segue a sua figura ou quer perder peso. Você pode pegar quase qualquer fruta e flocos de milho sem açúcar. Para o molho, é melhor usar iogurte caseiro natural sem aditivos estranhos. Além disso, as frutas contêm uma grande quantidade de vitaminas e nutrientes.

Olá meus queridos amigos. Qual é a primeira coisa que você tem que desistir de perder peso? Claro, doce. Mas tal decisão, eu lhe digo, nem sempre é justificada. Ao desistir completamente dos doces, você priva seu cérebro de nutrição. Portanto, não se surpreenda se você for assombrado durante uma dieta. Mau humor. Mas nós vamos consertar isso. E vou te dizer quais doces você pode comer enquanto emagrece sem comprometer o resultado esperado.

Pegue seus cadernos e lápis. E anote o que você pode comer de doces ao perder peso, caso contrário, você esquecerá ou ficará confuso 🙂

chocolate preto

Ao perder peso, recomenda-se apenas chocolate escuro com teor de cacau de pelo menos 70%. Estas telhas contêm uma quantidade mínima de açúcar. Mas o leite e o chocolate branco têm 2 vezes mais açúcar. Sim, e no chocolate branco não há cacau (alguns fabricantes até o substituem por aromatizantes).

Portanto, apenas o amargo está na lista dos aceitáveis. Mas isso não significa que agora você pode estourar o chocolate amargo com barras inteiras e incontrolavelmente.

No chocolate amargo (por 100 g) 539 kcal. Além disso, há 48,2 g de carboidratos, 35,4 g de gordura e 6,2 g de proteína.

Portanto, você já sabe com certeza qual chocolate escolher. A dose máxima diária, segundo nutricionistas, é de 30 g. Ao mesmo tempo, é melhor dissolver a iguaria na boca, alongando o prazer.

Além disso, o chocolate amargo tem muitas propriedades positivas. Contém polifenóis, que têm um efeito curativo no sistema cardiovascular. Consumir este tratamento minimiza o risco de ataque cardíaco e derrame.

Sim, acontece que o chocolate amargo faz maravilhas para a perda de peso. Existe um sistema de fornecimento de energia especialmente projetado -. Ela mesma ficou agradavelmente surpresa com pesquisas recentes sobre o consumo de chocolate. Leia o artigo no link.

Zéfiro

Na fabricação de marshmallows, é utilizado o ágar-ágar, obtido a partir de algas. É por isso que essa doçura é tão benéfica para a glândula tireóide. E o marshmallow melhora o funcionamento do sistema digestivo e do fígado. Como este doce é rico em vitaminas do complexo B, tem um efeito benéfico no estado do sistema nervoso.

Mas, apesar de tantas propriedades valiosas, os marshmallows não devem ser consumidos em excesso ao perder peso. É o suficiente para comer um marshmallow por dia.

O teor calórico deste doce é de 304 kcal (por 100 g). Contém 78,5 g de hidratos de carbono e 0,8 g de proteína

Mas ao escolher um marshmallow, você não deve comprar um colorido - ele tem muitos corantes e sabores. De tal iguaria será de pouca utilidade.

marmelada de maçã

A porção máxima permitida de marmelada de maçã para perda de peso é de 25 gramas. É essa quantidade de guloseimas que não reduzirá a eficácia de sua luta contra o excesso de depósitos nas laterais.

A marmelada de maçã é rica em vitaminas dos grupos B, K, E, etc. Além disso, há muito cobre, ferro, sódio, magnésio, potássio e fósforo. Esta iguaria é muito útil para o sistema músculo-esquelético, previne a inflamação. A marmelada também é útil para o sistema cardiovascular.

O valor energético desta delícia é de 293 kcal por 100 g. Os carboidratos estão na liderança aqui - eles são 76,6 g aqui. As proteínas na marmelada são apenas 0,4 g

De acordo com estudos recentes, os cientistas descobriram que as pessoas que comem regularmente marmelada de maçã são menos propensas à aterosclerose. Além disso, esta doçura melhora a condição da pele, cabelos e unhas.

Colar

Este doce contém muitos elementos valiosos, porque é feito de maçãs ou bagas. Por exemplo, é rico em vitaminas A e C. Também contém fósforo, iodo, cálcio, ferro, potássio, cobre e muito mais útil. Além disso, é rico em pectinas se for feito de maçãs.

O teor calórico dos doces é de 310 kcal por 100 g de produto. Carboidratos aqui - 80,8 g e proteínas - 0,5

Essa doçura tem um efeito maravilhoso no estado do trato gastrointestinal e limpa o corpo de toxinas e colesterol. Além disso, o marshmallow ativa a atividade do cérebro, além de aumentar a imunidade. É até recomendado para crianças. Mas ao perder peso, você não deve se empolgar muito com marshmallows - a norma diária é de 30 gr.

Halva

A halva clássica de girassol contém vitaminas dos grupos B, E e PP. Também contém magnésio, cálcio, sódio, ferro e cobre. Comer essa delícia tem um efeito benéfico na condição do cabelo e das unhas. Além disso, a presença de halva na dieta protege contra o aparecimento de rugas prematuras. Então, se você não quer parecer um sharpei, coma halva 😉

O valor energético é muito alto - 523 kcal. Carboidratos aqui são 54 g, gorduras - 29,7 g e proteínas - 11,6 g

Além disso, essa doçura é muito benéfica para o cérebro e o sistema nervoso. By the way, mesmo uma mãe que amamenta pode afiar halvah.

Todo nutricionista confirmará que há mais de 1 colher de chá em uma dieta. halva não vale a pena comer. Este produto é dolorosamente rico em calorias - você pode comê-lo rapidamente.

Frutas secas e frutas cristalizadas

Muitas frutas secas são muito ricas em calorias. É 3-4, e às vezes 5 vezes mais do que frutas frescas. Além disso, esta iguaria contém muita frutose, o que provoca o crescimento do abdômen. Portanto, com a ingestão ilimitada de frutas secas, você ganhará peso rapidamente.

Quando você perde peso, a norma diária é um par de peças. No artigo "" descrevi em detalhes as propriedades benéficas de cada produto.

Quanto às frutas cristalizadas, seu teor calórico também não é doentio. Atinge 216 kcal por 100 g. Composição química depende de qual fruta eles são feitos. Por exemplo, frutas cítricas cristalizadas são ricas em substâncias anti-sépticas. Portanto, essa iguaria é útil para resfriados. Também contém muito fósforo, zinco, sódio e potássio. É por isso que essa doçura tem um efeito positivo no músculo cardíaco, cabelos e unhas.

Se quiser comer algo doce, para não melhorar, afie 40 g de frutas cristalizadas. Esta quantidade é suficiente para satisfazer a necessidade do corpo por doces.

Querida

Muitos estão interessados ​​em saber se é possível comer mel durante uma dieta. As opiniões dos nutricionistas sobre este produto têm divergido. Alguns concordam que não há nada de errado em consumir mel com moderação. Outros têm uma atitude negativa em relação ao consumo dessa doçura.

Eles argumentam seu ponto de vista pelo alto teor calórico da guloseima. E, vou te dizer, tem um valor energético realmente grande - 329 kcal por 100 gr. Contém 81,5 g de hidratos de carbono e 0,8 g de proteína (sem gordura). Mas o fato é que existem alimentos com maior teor calórico que são consumidos quando se perde peso. Por exemplo, o mesmo halva, do qual falei um pouco mais alto.

Frutas e bagas doces

Alguns nutricionistas impõem uma proibição estrita de tais produtos. Mas, acredite, isso é no mínimo irracional.

Acontece com tanta frequência que, assim que você proíbe estritamente algo para si mesmo, você definitivamente entrará em colapso. E aqui já começa o consumo do "fruto proibido" em grande quantidade. Mas não é melhor neste caso não se torturar com proibições, mas se permitir um pouco?

Frutas e bagas doces geralmente incluem bananas, uvas, pêssegos, etc. Eles contêm muita frutose, glicose e sacarose.

Se, sem fanatismo, houver as mesmas bananas (bem, metade ou uma por dia), nada de ruim acontecerá. Acredite, há menos danos ao corpo com essa quantidade de açúcares naturais do que com bolos, doces e bolos consumidos.

O principal é não comer frutas doces em caixas 🙂 Algumas uvas, alguns pêssegos ou bananas não farão mal a você.

Como comer doces enquanto emagrece

Essas regras vão ajudar você, comendo doces, a não melhorar:

1. Coma guloseimas pela manhã. Isso permitirá que você "carregue totalmente o cérebro". Além disso, você terá tempo para gastar as calorias recebidas com doces antes do final do dia;
2. Não coma doces à noite, e ainda mais antes de dormir;
3. Coma doces cerca de uma hora após a refeição principal. Se você afiar tudo de uma vez, o corpo pode não ser capaz de lidar com o volume de comida recebido. Portanto, os alimentos começarão a ser depositados nas reservas de gordura;
4. Não coma doces "gordurosos". Estes incluem doces e bolos. Sim, e a farinha durante o período de perda de peso é proibida;
5. Observe a medida. No total, o volume de doces não deve exceder 40-50 gramas por dia.

Total 5 regras simples. Acho que você pode segui-los facilmente 😉

Receitas de doces dietéticos

Não é necessário ir ao supermercado mais próximo em busca de doces de baixa caloria - você pode cozinhá-los em casa. É barato e não demora muito. Mas que delícia.

Se uma pessoa está acostumada ao uso diário de doces, a proibição causará estresse, interrupção da dieta. No início da perda de peso, você pode tomar guloseimas de baixa caloria que não serão depositadas como gordura na cintura. Você deveria desistir de sorvetes, bolos, refrigerantes. Eles são substituídos por frutas, mel, marmelada, mas mesmo eles não podem ser consumidos descontroladamente.

Por que comer doces em uma dieta

Algumas pessoas têm um desejo aumentado por doces, então, quando isso é proibido, elas são mais propensas a recair.

Uma pequena ingestão de guloseimas saudáveis ​​ajudará a evitar isso. É importante tomar doces dietéticos ao perder peso e não abandoná-los completamente.

Substitutos para guloseimas proibidas para perda de peso

Para facilitar o entendimento de quais doces são permitidos durante a perda de peso e quais são proibidos, é útil estudar a tabela de produtos de reposição desenvolvida por nutricionistas:

Os doces mais úteis para perder peso

Mimar o corpo com guloseimas às vezes é útil.

Para que o doce seja benéfico, ele deve ser consumido na primeira metade do dia (pela manhã), não imediatamente após a ingestão, mas uma hora depois.

É muito útil substituir os doces por bagas e frutas. Bananas, caquis e uvas altamente calóricas devem ser descartadas, em vez delas, pegue pêras, maçãs, damascos, pêssegos, frutas cítricas. Uma quantidade muito pequena de melancia, melão, manga é aceitável.

Tomando diariamente até 500 g de frutas vermelhas, você pode perder até 3 kg extras em um mês. Madressilva, framboesas, groselhas, cerejas, mirtilos, morangos são considerados úteis. O açúcar é quase sempre substituído por mel. Este produto muito útil melhora o metabolismo. Diariamente permitido até 2 colheres de sopa. eu. mel para aumentar a produção de energia.

Frutas cristalizadas e frutas secas

Em uma quantidade muito pequena, ao perder peso, você pode comer frutas cristalizadas e frutas secas. O primeiro são pedaços de frutas secas em calda de açúcar. Você não pode comer mais de 20-25 g por dia, escolhendo fatias saudáveis ​​de frutas cítricas, maçã ou abóbora, porque o teor calórico do produto é de cerca de 215 kcal por 100 g.

Um pequeno punhado de frutas secas (damascos secos, passas, ameixas, figos) substituirá um lanche. Eles são ricos em fibras, que suportam a digestão, vitaminas e minerais. Cálcio, ferro, magnésio e sódio garantem o funcionamento normal do organismo.

Zéfiro

A composição dos marshmallows naturais inclui pectina de maçã, ágar-ágar e um mínimo de açúcar. Quase não há gordura nos doces, mas muita fibra. Você pode comer 1 pedaço por dia, dividindo-o em duas doses. Você precisa escolher um produto com uma quantidade mínima de ingredientes químicos.

Pastilha e marmelada

A composição da marmelada de maçã contém pectina, quase não há gordura. Pectina - produto natural, obtido das maçãs, portanto, remove as toxinas do corpo. Se o componente for substituído por ágar-ágar (uma substância de algas marinhas), a marmelada será duplamente útil. Agar-agar incha, reduz o apetite. Você pode tomar 25-30 g de marmelada diariamente.

Pastila também consiste em ágar-ágar, massa de marmelada, melaço, xarope. Se for feito de maçãs, é adequado para uma dieta. Em pequenas quantidades, a pastilha é boa para a pele, unhas e cabelos. Satura o corpo com fibra, mantém a sensação de saciedade por muito tempo. 1-2 pratos pequenos podem ser consumidos diariamente.

chocolate preto

O chocolate natural amargo é o líder no conteúdo de grãos de cacau, que ajudam a lidar com a depressão, normalizar a pressão arterial em caso de hipotensão, fortalecer o sistema cardiovascular e melhorar a funcionalidade geral do corpo.

Por dia, 30 g de chocolate são permitidos sob a condição de atividade física e 10-15 g com um estilo de vida passivo.

Receitas de sobremesas dietéticas

Doces para perda de peso podem ser preparados de forma independente em casa. receitas úteis:

1. Mousse de requeijão- misture 200 g de queijo cottage com 4 colheres de sopa. eu. mel, bata com um liquidificador. Mergulhe 15 g de gelatina em água morna, adicionando 20 ml de suco de limão. Após o inchaço da gelatina, dissolva no fogo, esfrie, misture com a massa de requeijão. Bata a mistura com um liquidificador, adicione 2 claras batidas até espumar. Encha os moldes com a mousse resultante, coloque na geladeira até esfriar completamente. Você pode comer essa mousse 2-3 vezes por semana para 1 porção de manhã.
2. Doces de frutas secas- triture 50 g de pinhões e amendoins com um liquidificador. 8 peças. damascos e ameixas secas, 5 unid. Lave as tâmaras, seque, passe por um moedor de carne. Misture 1 colher de sopa. eu. farelo de aveia com frutas secas, nozes, bolas de forma. Enrole uma colher de sopa de coco, gergelim ou cacau em pó. Guarde os doces no congelador. Para 100 g da iguaria resultante, existem 190 kcal, então você pode comê-los 1 pc. diariamente em vez de lanches.
3. Barras de amêndoa– Triture 250 g de tâmaras num processador de alimentos. Coloque 1,5 xícaras de aveia no forno por 15 minutos a 250 graus, coloque em um recipiente com tâmaras e um copo de amêndoas. Adicione 2,5 colheres de sopa. eu. mel e 50 ml de manteiga de amendoim, aqueça, espalhe em uma assadeira. Coloque o bolo na geladeira por 10-15 minutos, cortado em 10 partes. Cada barra contém 217 kcal. Todos os dias você pode comer 0,5-1 pcs., Substituindo lanches.