スロークッカーでコーングリッツを調理する方法. スロークッカーでのトウモロコシのお粥、プロポーション

栄養価が高く、ヘルシーで本当においしい料理を手間をかけずに調理した料理の中で、主役はスロークッカーで調理されたとうもろこし粥です。 この黄色いシリアルは、子供と大人の両方の食事に適しています。 貴重なアミノ酸、タンパク質だけでなく、PP、カロチンなどを含む幅広いビタミンも含まれています。 しかし、コーングリッツのユニークな特徴は、グルテンがないことです. そのため、消化管の適切な機能に非常に役立ちます。 そして、あなたはそれをほとんど調理することができます さまざまなレシピ. どちらを選ぶかは好みの問題です!

豆粥を美味しくするコツ

いくつかのトリックがあります 適切な調理コーングリッツからの穀物。 料理を健康的なだけでなく、できるだけ美味しくするには、次の規則に従う必要があります。


とうもろこしのお粥の最も簡単なレシピ - 牛乳で調理する

子供または大人の朝食に何を調理しますか? ウィンウィンのオプションは、コーンミルクのお粥です。 準備はとても簡単ですが、誰もがその豊かで繊細な味を気に入るはずです。

サービングの数は2です。

材料

牛乳粥の準備には、次の製品を準備する必要があります。

  • コーングリッツ - 115 g;
  • 牛乳 - 320ml;
  • 水 - 320ml;
  • 塩 - 小さじ1/4;
  • 砂糖 - 大さじ1.5。 l.

メモに! 必要に応じて、このリストにバニリンのピンチを追加して、完成した料理に繊細で表現力豊かな香りを与えることができます.

一食当たり

  • カロリー:93.25kcal
  • タンパク質:2.49g
  • 脂質:1.62g
  • 炭水化物:17.48g

調理方法

スロークッカーを使用して、一日中活力とエネルギーを充電できる、美味しくて満足のいくトウモロコシの牛乳粥を調理することは難しくありません。 レシピはどんな料理人でも習得できます。


これで簡単に調理できます とうもろこし粥牛乳について ステップバイステップのレシピマルチクッカーで。 提出する前に、に追加することをお勧めします 準備ができた食事バター。 結局のところ、ご存知のように、お粥をバターで台無しにすることはできません! しかし、覚えておいてください-そのような添加物は、おやつのカロリー量を増やします!

鶏肉と野菜を使ったボリュームたっぷりのとうもろこし粥の作り方

子供の頃にミルク入りの甘いシリアルが残っていて、コーングリッツを調理するための興味深いレシピを探している場合は、鶏肉と野菜で調理してみてください。 保証 - がっかりすることはありません!

調理時間 - 45分。

サービングの数は5です。

材料

何を準備する必要がありますか? 以下にリストを示します。


レタスの葉を使って料理を提供することもできます.

一食当たり

  • カロリー:247.08kcal
  • タンパク質:10.48g
  • 脂質:10.44g
  • 炭水化物:28.46g

調理方法

トウモロコシのおかずのそのような肉バージョンを調理するのは簡単です。 写真付きのレシピに従い、推奨事項に従ってください。


以上が、鶏肉と野菜を使ったコーン粥の作り方の秘密です!

元のバージョン - キノコとラードのトウモロコシのお粥

毎日調理できる自明ではない料理が好きですか? 次に、トウモロコシのお粥のレシピを評価してください。 でも赤身ではなく、キノコとラードで!

調理時間 - 50分。

枚数は4枚です。

材料

最低限必要な製品は次のとおりです。


メモに! どんなきのこでも料理できますが、ヒラタケで特に食欲をそそります。

一食当たり

  • カロリー:250.22kcal
  • タンパク質:4.97g
  • 脂質:10.54g
  • 炭水化物:35.03g

調理方法

このオリジナルのレシピは、スロークッカーでマッシュルームとベーコンを使ったトウモロコシのお粥を調理することを提案しています。 もちろん、それはダイエット料理にはなりませんが、美味しくて栄養価が高い-100%です!


とうもろこし粥の炊き方 かぼちゃバージョン

最大のメリットがあるコーングリッツからお粥を作りたいですか? 次に、かぼちゃのレシピを書き留めるか、暗記してください。

調理時間 - 40分。

サービングの数は5です。

材料

必要なもの:


かぼちゃの量は、皮をむいた状態で表示されています。

一食当たり

  • カロリー:120.75kcal
  • タンパク質:2.87g
  • 脂質:3.68g
  • 炭水化物:20.16g

調理方法

トウモロコシのお粥は、カボチャを使ったスロークッカーで非常に簡単かつ迅速に調理されます-レシピ 段階的な写真正しいやり方を教えてください!


それで全部です! 提案されたレシピでは、料理はVitekマルチクッカーで作られています。 ただし、他のメーカーのキッチン家電では、牛乳にカボチャを入れた食欲をそそる珍味を作ることができます。 主なことは、適切なモードを選択することです。

トウモロコシのお粥をおいしくて簡単に調理する方法:ビデオレシピ

コーンのお粥を調理することがホステスにとって不必要なトラブルや失望にならないように、以下は、この料理を調理するためのすべての秘密を明らかにするビデオレシピの選択です。

コーンポリッジはシリーズの中でも最もおいしくヘルシーなシリアルで、ダイエットやダイエットに最適です。 ベビーフード. 彼女はスロークッカーが特に得意です。 オートミールやそばなどほど人気が​​ないのは残念です。 そして、彼らが彼女を好きではないというわけではありません。 多くの人は、それを美味しく調理する方法を知らないだけです。

経験の浅い主婦の場合、トウモロコシのお粥は焦げたり、逆に不快なほど硬いままになることがあります。 しかし、すべてにおいて レシピ材料と調理手順以外にも、必ず特別なトリックがあります。 どんな料理も料理の傑作にしたり、単に美味しくしたりするのに役立つのは、このコンポーネントです。 スロークッカーでトウモロコシのお粥を調理する複雑さを調べてみましょう。

梱包で選ぶ

まず、トウモロコシを購入する必要があります。そのためには、適切なものを選択してください。 確かに、スーパーマーケットの棚には、とうもろこしを含む穀物が不足していません。 重量で購入するか、パックで購入するかに関係なく、シリアルを慎重に検討する必要があります. しこりがなく、乾燥している必要があります。 不純物や破片が含まれていてはなりません。 シリアルがカビや昆虫によって損なわれないことが非常に重要です。 コーンチップスの色は、新鮮な穂軸の色に近い淡い黄色である必要があります。

アドバイス! 調理する前に、コーングリッツを水が透明になるまでよくすすいでください。 そのため、ほこりや汚れを洗い流すと、完成した料理がより美しくなり、デンプンがはるかに少なくなります。

とうもろこし粥の大きな秘密

N. ノソフの陽気な物語「ミシュキナのお粥」は、子供の頃からよく覚えていました。 そこで、お粥を作ることに決めた2人の男の子が、鍋、ボウル、ボウルから登りましたが、同時に湿ったままでした。 これは、 コーングリッツ. それほど沸騰することはありませんが、調理に非常に時間がかかり、しっかりしたままになることがあります.

主なニュアンスはプロポーション+時間です。 コーングリッツと水との最適な比率:グリット1部に対して水2.5〜3部。 確かに、お粥が柔らかくて焦げないように、3つの部分を取る方が良いです。

アドバイス! 洗浄されたシリアルはより速く調理されますが、体に非常に役立つビタミンB1を含むデンプンの量が減少します. お粥を水に浸すのではなく、柔らかく調理するには、「汗をかく」必要があります。

水の上のスロークッカーでトウモロコシのお粥

「マルチクッカー」と呼ばれる便利なキッチン機器の幸せな所有者は、計量容器が取り付けられていることを知っています-「マルチグラス」。 彼らはすべてを測定する必要があります。 メーカーによっては、モード名が異なる場合があります。 たとえば、Polaris マルチクッカーには Groats モードがあり、Multicook モードで料理を準備できます。 水上でのトウモロコシのお粥のレシピは非常に簡単です。

化合物:

  • コーングリッツ - 2つのマルチカップ(m / st。);
  • 精製飲料水 - 6 m / st。
  • 味に塩。

料理:

  1. あらかじめ洗浄したシリアルをマルチクッカーのボウルに注ぎます。
  2. 穀物を水で満たしてください。
  3. 塩とかき混ぜます。
  4. プログラム「そば」、「お粥」または「ひき割り」を60分間設定します。
  5. 最後に、お粥を試して、必要に応じて「消火」または「マルチクック」モードでさらに15分間準備する必要があります。

牛乳について

マルチクッカーには特別な牛乳粥プログラムがあります。 もちろん、トウモロコシのお粥を牛乳で調理する必要があります。そうしないと、牛乳が逃げてデバイスにあふれます。

材料:

  • コーングリッツ - 0.5 m /セント;
  • 牛乳 - 500ml;
  • バター - 50グラム;
  • 味に塩、砂糖、果物。

調理方法:

  1. マルチクッカーのボウルに注油する バター.
  2. シリアルを注ぎます。
  3. 牛乳を注ぎ、混ぜます(牛乳は加熱する必要はありません)。
  4. プログラムをインストールし、牛乳粥の調理を開始します。
  5. 準備が整う数分前に、塩、砂糖を加えて味を整え、バターを加えます。

アドバイス! 既製のコーンミルクのお粥にお気に入りの果物を加えてください - お粥はさらにおいしくて健康的になります!

野菜入り

ほとんどの場合、トウモロコシのお粥は果物と組み合わされ、甘く調理されます。 しかし、野菜を使った料理も食欲をそそります。

取るしかない:

  • ズッキーニ - 1個、小;
  • タマネギ - 中1個。
  • ニンジン - 1個、ミディアム;
  • 揚げ物用の植物油、とうもろこしができます。
  • 塩、香辛料;
  • ニンニク;
  • コーングリッツ - 2 m /セント;
  • 水 - 4-5 m /セント;
  • 味に塩、スパイス。

調理方法:

野菜を調理する方法は 2 つあります。お粥を調理している間に鍋で別々に炒めるか、マルチコーカー ボウルですぐに調理します。 2番目の方法を考えてみましょう。

  1. タマネギとズッキーニは立方体に切る。
  2. ニンジンをすりおろします。
  3. にんにくをみじん切りにします。
  4. マルチクッカーのボウルに油を注ぎ、「シチュー」または「フライ」プログラムを設定します。
  5. にんにく以外の野菜を注ぎ、柔らかくなるまで炒めるか炒めます。
  6. 最後ににんにくを加え、さらに2〜3分間保持します。
  7. ボウルから野菜を皿に盛ります。
  8. その代わりにシリアルを注ぎます。
  9. 水に注ぎ、「お粥」モードで40〜45分間調理します(準備ができていることを確認してください)。
  10. 野菜をボウルに戻し、混ぜ合わせ、「加熱」を使用して準備を整えます(さらに15〜20分)。

肉付き

お粥にはどんな肉でも使用できますが、鶏肉、赤身の豚肉、若い子牛など、脂肪を少なくすることをお勧めします。 繊細な食感が、とうもろこしの繊細でややスパイシーな味わいを引き立てます。

調理用製品:

  • コーングリッツ - 1 m /セント;
  • 肉 - 400〜500グラム;
  • タマネギ - 1個、大;
  • 塩、香辛料;
  • 植物油。

調理方法:

  1. 肉を洗い、軽くたたいて乾かし、細かく切ります。
  2. タマネギは立方体に切る。
  3. マルチクッカーのボウルに油を注ぎ、肉と玉ねぎを入れ、「揚げる」モードで茶色になるまで調理します(ただし、焦げた状態にはなりません)。
  4. 準備したシリアル、塩を注ぎ、スパイスを加え、混ぜ合わせ、「お粥」モードで約30分調理します。 最後に、準備をしてみてください。
  5. 混ぜて、ハーブと一緒に出してください。

給餌用のトウモロコシのお粥 - 可能ですか?

コーングリッツにはビタミンB群が多く含まれており、アレルギー反応を引き起こす可能性のある穀物に含まれるタンパク質であるグルテンは含まれていません. したがって、トウモロコシ粥は補完食品として使用できます。 とても栄養価が高く、有益です。 生後約9か月で、そばや米に続いて補完食に導入されます。 しかし、ここではすべてが個別です。 赤ちゃんの健康状態、体重増加、好みを見てください。

ベビーフードには、シリアルの代わりにコーンセモリナが使用されます。これは、はるかに細かく粉砕されており、通常のセモリナとは色だけが異なります. より柔らかく、より柔らかい料理になります。

離乳食としてのコーングリッツは、次の 2 つの方法で準備できます。

  1. 上記のレシピに従ってトウモロコシのお粥を調理し、ブレンダーでピューレにします。
  2. コーヒーグラインダーでシリアルを挽いてから、お粥を水または牛乳で調理します。

とうもろこしのお粥は、1歳以上の子供向けの補完食品として、他のものと交互にする必要があります. でんぷんが含まれており、腸の運動性を低下させます。 大量赤ちゃんの便秘の原因になります。

インスタントポリッジを摂取するかどうか

多くの医師や母親は、工業的に製造されたインスタントシリアルの長所と短所について議論しています. 温かい液体を加えた後、すぐに使用できるようになるため、確かに時間を節約できます。 そのような穀物の組成は、多くの場合、加工中に失われるビタミンやミネラルが豊富です. それらは、重金属の塩、殺虫剤、除草剤、硝酸塩の存在について必ずテストされています。 それらは添加物、塩、砂糖が少ないです。 そのような製品のパッケージには、常に年齢、調理方法が示されています。 しかし、工業用シリアルには、通常のシリアルよりも繊維が少なく、その他の有益な栄養素が含まれています.

コーンセモリナ - 子供にとってよりおいしい

子供たちはコーンセモリナからの牛乳粥をシリアルよりも喜んで食べます。 このようなセモリナは店頭で販売されており、特にレドモンドスロークッカーでは、シリアルよりも速く簡単に調理できます。 2歳未満の赤ちゃんの場合、牛乳を水で1:1に希釈することをお勧めします。 調理するには、コップ1杯の牛乳と水、大さじ3〜4杯のコーンセモリナ、塩、砂糖、バターを用意する必要があります。 1歳未満のお子様は、お粥を塩なしで調理し、砂糖を少し入れてください。

コーンセモリナを塩と砂糖を入れたボウルに注ぎ、液体を注ぎ、よく混ぜます。 「牛乳粥」モードで20分炊きます。 最後にバターを加える。 しばらく放置すると、セモリナ粉が膨らみ、お粥が少し濃くなります。

結論

スロークッカーで調理されたトウモロコシのお粥は、それがどれほどシンプルで、美味しく、健康的であるかを一度だけ実証します. そして、ポレンタ、ホミニー、ロシアのオーブンでお粥、さらにはチップスなど、郷土料理を含むこの素晴らしい製品からどれだけ多くの料理を作ることができますか。 喜んで料理して健康になりましょう!

理由はわかりませんが、この料理は私たちにはまったく人気がありません。 しかし、牛乳を入れたスロークッカーのトウモロコシのお粥は、家族全員にとって美味しくてボリュームのある朝食です。

料理はコーンスティックの味を連想させ、すぐに調理されます. したがって、特にこれまでに行ったことがない場合は、朝食にそのようなお粥を調理するようにしてください。

必要な製品:

  • コーングリッツ150グラム;
  • あなたの好みに合わせて塩と砂糖。
  • バター50グラム;
  • 牛乳0.7リットル。

調理プロセス:

コーングリッツは、他のものと同様に、使用前に洗浄して乾燥させる必要があります. その後、マルチコーカーボウルに並べることができます。

  1. すぐに指示された量のバター、ひとつまみの塩を入れ、容器に牛乳を入れます。
  2. 「ミルクのお粥」モードで約30分間デバイスの電源を入れ、お好みで皿に砂糖をふりかけてからお召し上がりください。

ミルクとシリアルの正しい割合

入手するには おいしい料理、奇妙な一貫性のない食欲をそそる塊ではないので、スロークッカーで調理するときは、お粥と牛乳の正しい比率を知る必要があります。

所有者自身の好みに大きく依存します。 お粥を最終的にどのような一貫性にしたいですか?

  • 十分な粘度と粘性を得るには、最適な比率は 1:3 です。 つまり、1 杯のシリアルには 3 杯の牛乳が必要です。
  • 液体のお粥トーカーを手に入れるには、牛乳の量をグラス5杯に増やす必要があります(シリアルと牛乳の比率は1:5に相当します)。

ドライフルーツ入りミルクコーンポリッジ

必要な製品:

  • レーズン30グラム;
  • シリアル1杯;
  • 50グラムのオイル;
  • 牛乳4杯;
  • プルーン50グラム。

調理プロセス:

  1. ボウルに油を塗り、よく洗ったシリアルを入れます。 あなたが非常に細かい研削をしているなら、それを洗うことはできません. 残りのバターを上に置きます。
  2. ドライフルーツは必ず洗って少し乾かしてください。 プルーンは一口大に切る。
  3. ボウルに牛乳を入れ、塩で味を調え、ドライフルーツを加える。 将来のお粥をかき混ぜ、「そば」モードで40分間デバイスの電源を入れます。 「ミルク粥」または別の適切なプログラムを使用することもできます。

上記のレシピでは砂糖を使わず、ドライフルーツで十分な甘みを加えています。 しかし、それがあなたにとって十分ではないことが判明した場合は、完成したお粥を少し甘くすることができます.

スロークッカーでチーズを加えて調理する

必要な製品:

  • バターの棒;
  • コーングリッツ0.15kg;
  • 0.7リットルの牛乳;
  • あなたの好みに合わせて塩;
  • チーズ100グラム。

調理プロセス:

  1. すぐに「マルチクック」モードでデバイスの電源を入れ、温度を140度に設定します。
  2. 指示された量の牛乳をボウルに注ぎ、沸騰するのを待ち、塩を加え、中身をかき混ぜながらシリアルを注意深く注ぎます。
  3. 料理を約30分間調理した後、お粥にすりおろしたチーズとバターを混ぜて完全に溶かします。

かぼちゃ入りとうもろこしの牛乳粥

このような料理の実験の結果、本物の秋の料理があなたのテーブルに現れます。 お粥は美しく、食欲をそそり、二重に役立ちます。

必要な製品:

  • かぼちゃ0.3kg;
  • 牛乳3杯;
  • 砂糖大さじ4(または好みに合わせて);
  • コーングリッツ1杯。
  • 30グラムのオイル。

調理プロセス:

  1. シリアルをボウルに入れ、水で覆い、よくすすいでください。 これを数回行います。
  2. かぼちゃを準備します。皮をむき、果肉を小さな立方体に切り、マルチクッカーのボウルに入れます。
  3. そこにリストの残りの材料を追加し、混合して「お粥」モードを35分間オンにします。

子供の朝食の作り方

それ以前は朝にボリュームのある朝食をとりたくなかったとしても、すべての子供たちはこのお粥に感謝します。

必要な製品:

  • 砂糖大さじ2杯;
  • 約50グラムのバター;
  • 牛乳3杯;
  • コーンミールの半分のガラス。

調理プロセス:

  1. 確立された伝統によれば、シリアルをすすぐようにしてください。 排水が完全に透明になるまで、これを数回繰り返します。
  2. マルチクッカーのボウルにシリアルを入れます。 必要に応じて、最初にバターを少し塗るか、お粥の上にクリーミーな部分を置きます。
  3. 材料に砂糖をまぶす 必要数量ミルクとかき混ぜます。 濃すぎないお粥の比率が示されていることに注意してください。 より液体の一貫性のある料理を作りたい場合は、液体を追加します。
  4. 「お粥」モードを設定して、マルチコーカーを35分間オンにします。 「Multipovar」などの料理やその他のプログラムに適しています。

マルチコーカー「レッドモント」、「ポラリス」での調理の機微

提案されたレシピは、実際には同じ機能とプログラムを備えているため、ほぼすべてのタイプのマルチクッカーに適しています。 それでも、本当に手に入れるには 良い料理、その準備の微妙さとニュアンスのいくつかを知る必要があります。 結局のところ、あなたは予期しない驚きを提示するのが好きなテクニックを使用しています.

  • ミルクポリッジモードでレッドモントマルチクッカーでポリッジを調理するには40分かかります. すべての材料をレイアウトし、プログラムの終了を待って、すぐに朝食を開始するだけです。 お粥を目的の状態にするために、追加の手順を実行する必要はありません。
  • Polarisマルチクッカーを使用すると、プログラムが完了した後、お粥がまだ調理されていない可能性があるという事実に備えてください。 通常、時間は25分と「お粥」モードに設定されています。 ただし、料理がまだ少し生っぽいように見える場合は、モードを「マルチクック」に切り替えて、ボウルにシリアルをさらに10分間保持する必要があります.

お粥を加熱したままにしないでください。すぐにボウルから取り出してプレートに置くことをお勧めします。 そうしないと、厚くなって固くなります。

  • 液体の量を調整します。 たとえば、朝食、特に子供の場合、お粥の一貫性は液体でなければなりません。つまり、少なくとも4杯の牛乳が必要になります。 ただし、おかずとして料理を準備する場合は、ゆるくする必要があるため、牛乳はグラス3杯で十分です。
  • デバイスによって自動的に設定される時間を変更しないでください - メーカーはすでにすべてを計算しています. 適切な期間を待ってから、完璧な料理を手に入れます。

コーンポリッジを調理するために少なくとも一度試してみてください。それは間違いなくあなたの通常の食事に入ります. ボリュームたっぷりで、とてもヘルシーで、お財布にも優しいので、家族全員がこの料理を気に入るはずです。

水上スロークッカーでのトウモロコシのお粥は、最も珍しい朝食です。 この料理は、そのシンプルさ、経済性、優雅さに感銘を受けます。 スロークッカーで水でトウモロコシのお粥を作るためのレシピがたくさんあるので、各主婦はそれほど手間をかけずに調理できますが、基本的なレシピは1つしかありません。

お料理について

コーングリッツはアメリカ合衆国の主食です。 しかし、製品の歴史は素晴らしいです。 それは 16 世紀にさかのぼり、Masgoki インディアン部族の指導者がマラミガを使用する方法を思いついたときに始まります。 伝統的に、お粥は純粋な穀物から、粉砕せずに、追加の成分として水を加えて調理されていました. その後、インドがアメリカ文化の代表者によって植民地化されたとき、彼らはこのユニークな料理のレシピに独自の微妙さをもたらしました. その後、とうもろこし製品は 郷土料理アメリカのすべての州とその穀物は世界中に広がっています。

コーンポリッジは用途の広い料理です。 単品でも、メインの肉・魚料理の付け合わせとしてもお召し上がりいただけます。 いろいろなソースやおかずによく合います。 美食家は自分の好みに合わせてさまざまなスパイスを入れることができます。 とうもろこしのお粥は、 お祝いのテーブル、最初に果物、ベリー、砂糖漬けの果物、チョコレート、その他の珍味を追加した場合。

トウモロコシのお粥の食事には特に注意を払う必要があります。 本品は1日最大800gまでお召し上がりいただけます。 1日4回まで頻繁に食べる必要があり、最初の2日間は最大200 gのトウモロコシのお粥を消費できますが、残りの日はそれぞれ100 g. 水、無糖の液体を飲むことができます。 使用も許可 乳製品、 野菜と果物。 動物性タンパク質の使用は禁止されています。

この料理の長所と短所にも言及する価値があります。 お粥は、人体の心臓、血管、神経、免疫系の働きの正常化に貢献します。 消化と代謝を改善します。 コーングリッツの使用は、多くの人が余分な体重を減らし、外観を改善するのに役立ちます. このお粥は、妊娠中に特に役立ちます。 しかし、にもかかわらず 有益な機能、この料理には禁忌があります。 重度の神経疾患、消化管の慢性疾患、泌尿生殖器および人体の生殖器系に苦しんでいる人は使用しないでください。

このレシピはシンプルですが、考慮すべき特定のニュアンスがいくつかあります。

  • お粥がもろい、穀物であることが判明したことを考慮する価値があります。 多くの人は調理が不十分だと思われますが、パニックに陥る必要はありません。
  • 水とシリアルの比率は、少なくとも 3:1 にする必要があります。 製品の入手頻度を減らしたい場合は、比率を 6:1 に増やすことができます。
  • 最初にプラスチック製のボウルで材料を混ぜてから、マルチコーカーのボウルに注ぐことをお勧めします。
  • 調理の基本は定期的なかき混ぜです。 理想的な期間は10〜15分です。
  • シリアルは脂肪をよく吸収し、マルチクッカーカップの壁から簡単に分離できるため、調理の最後にバターを追加することをお勧めします。
  • 最後にお粥が粘り気になることを恐れないでください。 これは正常で、冷却後は均一な混合物の形になります。 再加熱すると、製品はさらにもろくなります。

「消火」モードでスロークッカーを使用する必要があります。 したがって、トウモロコシのお粥を燃やしたり台無しにしたりするのを避けることができます。

材料

サービング: - +

  • コーングリッツ500グラム
  • 1.5リットル
  • 塩味
  • 好みの油

コーングリッツから、美味しくてとてもたくさんの料理を作ることができます 健康的な食事. これらはスープ、シリアル、キャセロールです。 低カロリーにもかかわらず、コーングリッツは体に簡単に吸収されますが、長時間空腹を満たすことはできません。 私のレシピから、あなたとあなたの子供のために、スロークッカーで牛乳または水を使っておいしいミルクコーンポリッジを調理する方法を学びます. 準備にかかる時間は非常に短く、最小限の参加で済むことが非常に重要です。

スロークッカーでコーンポリッジ

お粥に適したシリアルの選び方

高品質のコーングリッツは明るい黄色でなければなりません。 不純物や異物が含まれていてはなりません。 賞味期限のある気密袋に入ったシリアルを購入します。 穀物を細かく挽くほど、お粥は早く調理されます。

キッチン家電と在庫:マルチクッカー、はかり、ふるい、スパチュラ。

材料

段階的な調理

  1. コーングリッツ(80g)をふるいにかけ、流水で洗います。 マルチクッカーのボウルに入れました。

    知ってますか? グルテンがないため、コーングリッツは非常に健康的でダイエットに適した製品です。 血中のコレステロールを減らし、体から有害物質、つまり毒素を取り除きます。 穀物に多く含まれるビタミンKは、心臓の機能を改善し、神経系を強化します。



  2. 牛乳400ミリリットルを加える。 お粥を水で調理するか、水と牛乳を同量ずつ200mlずつとることもできます。

  3. 塩と砂糖を加えて味を調えます。

  4. 木製のへらまたは特別なマルチクッカーのへらでかき混ぜます。 「ミルク粥」モードをオンにして、時間を25分に設定します。
  5. 完成したお粥を混ぜて、20グラムのバターを入れます。

イニング

ストーブまたはスロークッカーで料理を準備しているかどうかに関係なく、果物、ナッツ、ドライフルーツ、蜂蜜またはジャムを添えた甘いトウモロコシのお粥をミルクで提供しています。 コーンポリッジの無糖バージョンの水煮は、特にソースで煮込んだ豚肉、牛肉、鶏肉、ウサギ料理のおかずとして最適です。 すりおろしたチーズ(ブリンザまたはハードチーズ)とカッテージチーズをまぶして提供できます。

レシピ動画

スロークッカーで作るとうもろこしのお粥はとても簡単に作れます。このビデオを見た後は、目を閉じていても調理できます。

  • 調理後、お粥をスロークッカーで少し「立たせる」と、 閉じたふた、その味がさらに明らかになり、よりおいしくなります。 これには、10〜15分で十分です。
  • 甘い料理を作るときは、レーズン、ドライアプリコット、その他のドライフルーツを加えます。 みじん切りのかぼちゃ、にんじん、りんごを加えることもできます。 調理の最初に野菜を加えて細かく切り、最後にリンゴを粗いおろし器でこすることをお勧めします。
  • ボウルの壁に柔らかいバターを塗ると(少し上まで届かない)、調理中に牛乳が「逃げる」ことはありません。
  • この料理は、モデルによってはマルチクッカーで調理することができ、マルチクッカーおよびグロートモードでも調理できます。
  • より濃厚な一貫性を得たい場合は、100ミリリットルを追加してください 少ない水または牛乳。 お粥がすでに液体であることが判明した場合は、ふたを開いた状態で加熱モードのマルチコーカーに7〜10分間放置します。

この料理は、甘いものでも塩辛いものでも、どちらのバージョンを選んでも、その味はきっとあなたを喜ばせます。 コメントでおいしいお粥の秘密を共有してください。 レシピとレビューを書きます。 また近いうちにお会いしましょう!