我が家のチキンバーガーレシピ。 料理のレシピと写真のレシピ チキンバーガーは何で構成されていますか

料理をする時間がないことも多いですが、美味しくて満足できるものを食べたいです。 多くの人がこれを求めてファーストフード店に行きます。 同時に、その品質と使用される材料を疑うことなく、お気に入りのファーストフードを自宅で調理できます。 ハンバーガーと並んで最も人気のある「クイックミール」の 1 つは、チキンバーガーです。

タマネギとレタスの葉が必ず含まれています。 そしてもちろん、パンと特別なチキンカツがなければどこにもありません。 他のコンポーネントは、独自の裁量で追加できます。 この料理は、一日中エネルギーをすばやく「補給」するのに役立ちます。 ただし、平均360 kcalのカロリー量を忘れないでください。製品の頻繁な使用は控えたほうがよいでしょう。 自宅でチキンバーガーを調理する方法を段階的に検討してください。

マクダックのようなチキンバーガー

この料理は写真ではとても美味しそうに見えて、彼に食べさせようとするので、多くの人が自宅でそれを再現しようとします。 マクドナルドのチキンバーガーのおおよそのレシピは次のとおりです。

• ターキーパルプ - 400 g;
• ベーコン - 4 切れ;
• スモークブリスケット - 200 g;
• からのパン 小麦粉- 100グラム;
• バルブ;
• 牛乳 - 100ml;
• バーガーバンズ - 4 個;
• ハードチーズ - 4 皿;
• マヨネーズと植物油 - それぞれ大さじ2杯。

サラダ用：

• トマト、きゅうり、ピーマン各1個。
• にんにく - 2片;
• オリーブオイル - 大さじ2杯;
• 塩とコショウの味。

ステップバイステップの調理スキーム：

1. 七面鳥の肉とスモークブリスケットを洗い、ブレンダーまたは肉挽き器で挽き、玉ねぎのみじん切りと牛乳に浸したパンを加えます。
2. 得られたひき肉にコショウと塩を加え、よく混ぜ、4等分してそれぞれから平らなカツレツを形成します。
3. 完全な準備が整うまで、200度に加熱されたオーブンのワイヤーラックで15分間焼きます。 ベーキングプロセスが終了する5分前に、各ミートケーキにスライスチーズをのせて少し溶かします。
4. フライパンを予熱し、ベーコンをのせて両面を均一に焼きます。 これには約 15 分かかります。 この間、余分な脂肪はすべて出てきます。 主なことは、製品を燃やさないことです。 これを行うには、炎のレベルを注意深く監視します。 完成したベーコンはこげ茶色になるはずです。 余分な油を吸収するためにペーパータオルで包みます。
5. それでは、サラダを準備しましょう。 野菜をすすぎ、細切りにし、野菜を細かく刻む。 これらの材料を混ぜ合わせ、オリーブオイルで味付けします。 塩こしょうを忘れずに。
6. オーブンまたはトースターで半分に切ったパンを乾かし、マヨネーズを少し広げます。
7. 前半にチキンカツを敷き、その上にベーコンをのせます。 野菜サラダが構成を完成させます。 次に、ロールの後半ですべてがカバーされます。
8. 食べ物の味を十分に体験し、マクドナルドの雰囲気に移動するには、コーラ、バニラまたはミルク チョコレート シェーク、コーヒーを添えたチキン バーガーを使用します。

簡単自家製チキンバーガー

最小限の材料で簡単にできる基本レシピです。 あなたはそれを試して、あなたの裁量でコンポーネントを変えることができます.

必要なもの:

• 鶏胸肉の切り身2枚。
• バーガーバンズ2個;
• レタスの葉;
• マヨネーズとケチャップ小さじ1。

調理手順は次のとおりです。

1. カリカリになるまで鶏肉を両面炒めます。
2. 内側が柔らかく、外側が金色のクリスピーになるまで、ロールをオーブンで焦がします。 それらを半分に分け、ケチャップとマヨネーズの混合物で一部をコーティングします。
3. レタスの葉をちぎって上にのせます。 それらを完全に残すことができます。
4. 私たちはそれらに揚げ物を置きます チキンフィレパンの残りの半分で覆います。 自家製チキンバーガー 急いで" 準備。

オリジナル自家製チキンバーガー

このレシピはあなたを大きな味の喜びに導き、あなたを無関心にさせません。 あなたは間違いなく、これほど大きくて満足のいくハンバーガーを試したことがありません. 彼のためにあなたは必要となるでしょう：

• フィレ 鶏の胸肉- 2 個;
• 卵一個;
• 小麦粉の半分のガラス;
• トマト;
• ハンバーガー用のパンをいくつか。
• 新鮮なレタスの葉;
• トマトソース - 大さじ3杯（スパイシーにできます）;
• バター - 30 g;
• 無脂肪ヨーグルト - 大さじ3;
• マヨネーズ - 大さじ3杯;
• 植物油 - 大さじ2杯;
• ニンニクのクローブ;
• ネギの羽4枚。
• コショウと塩 - 味わう;
• ブルーチーズ - 60 g (オプション);
• レモンの皮 - 小さじ半分（お好みで）

ステップバイステップの調理：

1. ソースを作ります。 1つのボウルに、ヨーグルト、にんにく、マヨネーズ、刻んだネギを混ぜます。 塩こしょうで味を調え、必要に応じてブルーチーズとレモンの皮を加えます。 ソースを醸造して、素晴らしいフレーバーパレットを作りましょう。 代わりに、別のお気に入りのドレッシングを使用できます。
2. 洗って乾燥させたトマトを薄切りにし、サラダをよく洗い、タオルで乾かします。
3. 薄い黄金色になるまでパンをオーブンで温めます。
4. 泡立て器で深いボウルに卵を打ちます。 小麦粉を別のボウルに注ぎます。
5. むね肉に塩こしょうをふり、溶き卵をくぐらせ、小麦粉をまんべんなくまぶす。 油を敷いたフライパンに移し、中火で完全に火が通るまで炒めます。
6. 肉の準備を皿に置き、残りの植物油と一緒に鍋にバターを追加し、トマトソースを加え、これらの材料をかき混ぜ、鍋を再び加熱します。
7. バターが溶けたら、得られた混合物でフィレを両側に転がします。
8. 次に、ハンバーガー自体の設計と組み立てに進みます。 ロールの一部にレタスの葉を置き、その上に美しくジューシーな胸肉を置き、次にトマトの薄切りを数枚置きます。 最後の仕上げは、ハンバーガーの上部を好みのソースでコーティングし、パンの残りの「帽子」で覆い、この簡単な料理の素晴らしい味を楽しむことです.

これらのチキンバーガーは、大企業を簡単に養うことができるため、騒々しい屋外パーティーに最適です. また、鶏肉はステーキまたはグリルで揚げることができます。 迅速で満足のいくランチは間違いなくあなたに提供されます。

ビデオ: BBQ チキンバーガーのレシピ

レシピ我が家のチキンバーガー：

熱湯（35度）で生イーストと砂糖を発酵させます。 酵母は完全に溶解し、わずかに「生き返る」必要があります。 これは、水面に軽い泡が現れることを意味します。

ふるった薄力粉に塩を加える。 溶解した酵母を細かいふるいにかけます。

オリーブオイルを加える。 手またはフードプロセッサーで生地をこねます。

約470gになります 酵母生地. 暖かい場所に35分間置きます。

手にオリーブオイルを塗ります。 得られた生地を5つのパンに分けます。 1個で約95gになります。

天板にチキンバーガーバンズを並べます。 生のタンパク質と卵黄のごく一部を混ぜます。 この混合物でパンの表面を覆い、ゴマを振りかけます。 オーブンが210度に予熱されている間、パンは再び「近づく」時間があります. 予熱したオーブンに11分間送ります。

チキンバーガーのカツレツを準備するには、チキンフィレを挽きます。 みじん切りにしたニラと卵を混ぜます。 ひき肉をこねた後、丸く平らなカツレツを作ります。

フライパンに少量の油を熱します。 チキンカツレツの両面を完全に火が通るまで揚げます。

チキンバーガーの材料を集めます。 フレッシュトマトとニラをスライス。 冷ましたバンズを半分に切る。

パンの半分にマスタードを塗り、レタスを並べてから、 チキンカツ、玉ねぎ、トマト、チーズ。

自家製チキンバーガーの出来上がり！

マクドナルドからのフードデリバリー ─ 迅速かつ愛情を込めて

画面の前で友達と一緒にいるとき、または夜ののんきな孤独の中で、特別でおいしいものが欲しいです。 料理をする時間も気力もありません。 しかし、ジューシーな地殻、ボリュームのある手羽先、甘酸っぱいソースを添えた食欲をそそるハンバーガーをできるだけ早く手に入れたいと思うでしょう。 マクドナルドのフードデリバリーは、日常生活をすぐに満たされた欲求に変えます. モスクワ環状道路内では、すべての顧客は、サーマルパッケージで、注文ごとに特別な宅配便で配達されます。

マクドナルドで食べ物を注文する

AutoBurger の Web サイトでは、さまざまな軽食、ランチ、ボリュームのあるディナーを提供しています。 ここでは、お気に入りの食べ物や、スナックやハンバーガーのファン、甘いもの好き、菜食主義者を見つけることができます。 マクドナルドのデリバリー サービスで、今日最も人気のあるメニューはフライド ポテトとハンバーガーです。 しかし、良くなることを恐れている人のために、彼らは次のオプションを提供しています：

• 野菜サラダ;
• リンゴのスライス;
• ニンジンスティック;

甘党の方には別メニューもございます。 ここでは、豊かな味とすっきりとした形が特徴のさまざまなデザートを集めています。

• マックフルーリー デ ラックス。 これは、ミルクをベースにファッジを加えた、チョコレート、キャラメル ビスケットのアイスクリームです。
• ベルギーチョコレートのムース。 1食分で262kcalと嬉しい。
• チーズケーキ。 カードチーズの厚いボールで覆われた繊細なビスケット。

マクドナルドのフード デリバリーでは、45 ～ 95 分以内に商品が配達されます。 同時に、寒い季節には、彼らが氷を持ってくることを心配する必要はありません.サーマルパッケージは熱を提供します. サービスのチップは販売ではなく、マクドナルドの食品を自宅に配達する際に使用されます。 すべての製品はケシの実に愛情を込めて作られています。 そこから、顧客が電話した後、作りたての食欲をそそる注文が彼に送られます。 クライアントは、長いアンケートに記入したり、どこかに登録したりする必要はなく、食べ物と住所を選択するだけです。

注文の仕方？

クライアントからポピー フードの宅配を注文するには、いくつかの手順を実行するだけです。

• リストからお好きな料理をお選びください。
• クリックして。
• マクドナルドの宅配の電話番号と住所を残す;
• レポートを提出したり、家でリラックスしたりする時間を節約して、ビジネスに取り掛かりましょう。

マクドナルドの宅配サイトの料理の範囲は広く、ランチタイムの軽食と家族全員の夕食の両方に適しています. ちなみに、特に子供向けのメニューには、おもちゃ、ミルクセーキ、アイスクリームを含むハッピーミールがあります。

McDonald's Moscow の配達時間は 60 分から 90 分で、これは非常に速く、大都市のスピードからすればすぐに帰宅できます。 ソファから起き上がらないように、料理に費やす時間を自分自身、子供、またはソウルメイトに捧げましょう。 結局のところ、料理には十分な時間と労力が必要であり、時にはあなたが望んでいたものではないこともあります。 しかし、お気に入りのジューシーで香り高い料理をできるだけ早く始めたいと思っています。

スピードとインテリジェンスで問題を解決するには、モスクワのポピー配信サイトを使用する必要があります. モスクワ環状道路内の配達が人気です。 鮮度、スピード、品揃えの豊富さ、注文のしやすさ、スピードが主な選択理由です。

大都市の特徴は、ファストフード店の行列です。 しかし、特に食べ物は待ちたくありません。 マクドナルドの配達は、ポピー メニューの配達を提供する AutoBurger の Web サイトで注文できます。

AutoBurger の Web サイトでマクドナルドの配達を注文すると、1200 ルーブルから注文すると 99 ルーブルかかります。1 時間かかり、労力はかかりません。 食欲をそそる心のこもったランチ、スナック、ディナーは、さまざまな味、手頃な価格、高品質の短納期でお楽しみいただけます。 クライアントから必要なのは楽しむことだけです。

チキン（英語） ニワトリ）はニワトリです。 - チキンカツのサンドイッチ. 既製の食材からそのような料理を作るのはとても簡単です。 チーズ、マヨネーズ、ケチャップ ()、タマネギ、トマト、キュウリ、ハーブ、レタスなど、冷蔵庫にあるあらゆる製品を丸パンに入れることができます。 - すべてをリストしないでください。 しかし、もちろん、主なことは チキンカツ、私たちはそれに特別な注意を払います。

必要になるだろう：

カツレツ用:: (4-5 枚)

• 鶏むね肉（フィレ） 0.5kg
• 玉ねぎ 1個
• 卵 2～3個
• マヨネーズ（またはサワークリーム）大さじ3。
• でんぷん 大さじ3
• 挽いた黒胡椒
• 揚げ物用植物油

チキンバーガー用：（1個）

• 丸パン 1個
• チキンカツ 1切れ
• マヨネーズ 大さじ2
• マスタード 小さじ1
• レタス

ステップバイステップの写真レシピ：

鶏の胸肉肉挽き器に通すか、ブレンダーでチョップし、細かく刻んだものを加える タマネギ, 卵, マヨネーズ, 塩と コショウ.

なめらかになるまで混ぜてから加える スターチ.

もう一度よく混ぜます ひき肉の準備ができました. 加える塩の量がわからない場合は、ひき肉をフライパンで少し炒めて試してみてください。

ひき肉を熱したフライパンにスプーンで広げます 植物油、カツレツをあげようとする 丸い形. 中火で両面をきつね色になるまで揚げる。 私は特別なものを持っています シリコンモールドその中で私は揚げます。 完璧なサンドイッチパテになります。

油を熱したフライパンに型を入れて、入れる 大さじ2～3調理済み ミートボールの塊.

詰め物が「つかむ」とすぐに、フォームを取り外すことができます。

カツレツに焼き色がついたら、反対側にひっくり返します。

大きなフライパンで一度に2個のミートボールが焼けます。

余分な脂肪を吸収するために、調理したパテをペーパータオルの上に置きます。
アドバイス： すべてのパテを一度に揚げて冷蔵庫に保管し、サンドイッチを組み立てる前に電子レンジで再加熱することができます. 生のカツの塊を密閉容器に入れて冷蔵庫で最大5日間保存し、必要に応じてカツを揚げることができます.

残りの材料を準備します。 洗って乾かす レタスの葉. サラダを素早く乾かす方法

ミックス マヨネーズと マスタード. 私は粒マスタードを持っていますが、どれを使っても構いません。 非常にシンプルで手頃な材料 - マヨネーズとマスタード、そしてソースは素晴らしく、豊かで明るい味です。

完璧なチキンバーガーは 特製丸パンですが、シンプルな焼きたての白パンでも美味しくいただけます。 私はこれらのパンが本当に好きです、彼らは創造性を刺激します. 私は彼らと一緒に料理をしますが、また珍しいです。

パンを切る半分に沿って。

予熱トースターまたは乾いたフライパンで半分にします。

潤滑するパンの底が調理されています。

上に置く レタスの葉カツレツがしっかりと保持されるように、もう少し。

上げて、最後に、ジューシーに チキンカツ.

また マスタード入りマヨネーズ.

まあ、上と残りの両方で 半パン- 準備！ カツはとてもジューシーで、ボリュームたっぷりのサンドイッチです。 たとえば、夕方にカツレツを揚げてサラダを洗うなど、すべての材料を事前に準備しておくと、朝食用にすばやく組み立てることができます。 ドライフードでお腹を壊さないように、温かいお茶やコーヒーと一緒に食べてください。 この種の食べ物は温かい飲み物がとても好きです。

どうぞお召し上がりください！

チキンバーガー。 ショートレシピ。

必要になるだろう：

カツレツ用：（4～5枚）

• 鶏むね肉（フィレ） 0.5kg
• 玉ねぎ 1個
• 卵 2～3個
• マヨネーズ（またはサワークリーム）大さじ3。
• でんぷん 大さじ3
• 挽いた黒胡椒
• 揚げ物用植物油

チキンバーガー用：（1個）

• 丸パン 1個
• チキンカツ 1切れ
• マヨネーズ 大さじ2
• マスタード 小さじ1
• レタス

鶏胸肉のひき肉を準備し、細かく刻んだ玉ねぎ、卵、マヨネーズ、塩、コショウ、でんぷんを加えます。 混ぜる。
得られた塊からカツレツを準備します。植物油を入れた熱いフライパンに大さじで塊を広げ、カツレツを丸い形にします。 カツレツを両面ともきつね色になるまで炒める。
レタスの葉を洗って乾かします。
ソースの準備：マヨネーズとマスタードを混ぜます。
丸パンを縦半分に切り、オーブントースターか熱したフライパンで焼きます。
バンズの底にソースをぬり広げ、サラダ、再びソース、熱々のカツレツをのせます。 残りのソースをパティの上にのせ、残り半分のバンズをかぶせる。

連絡先

おいしい食事をしたいですか？ 職場でイベントを祝う理由はありますか? 休日やビジネスランチのおやつを注文する予定はありますか? 当社はイベントの開催をお手伝いします。 今すぐマクドナルドの配達を注文して、お気に入りの料理をお楽しみください。

食欲をそそるサイトのオファー

家から出ずにおいしい食べ物、マクドナルドの配達が役に立ちます。 同社の製品の価格は手頃で、厳選された品揃えにより、大人と子供の個々の好みに応じたメニューを作成できます。

あなたが仕事に遅れた場合、あなたの空腹を満たすための最良の解決策はマクドナルドの配達です. メニューは幅広い範囲で提示されます：

• さまざまな詰め物で補完された、1層または2層の肉のサンドイッチ。
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北米で人気のシーザーサラダの味がマクドナルドの宅配で味わえるチャンスです。 スパイシーなソースやドレッシングと組み合わせた「野菜」サラダは、味覚の素晴らしいノートを楽しむことができます。 にんじんスティック、リンゴのスライスなど、カタログに掲載されているグッズをお選びいただけます。

私たちの信条は責任です

ご自宅やオフィスへのマクドナルドの配達はチャンスです。

• 美味しくて、早くて、安くて、高品質で安全な料理。
• 予期しないゲストに適切に対応します。
• 肉、鶏肉、魚、新鮮な野菜、ベーカリー製品、乳製品から料理を提供します。
• サイトで提供されている味の好みと品揃えリストを考慮して、大人と子供のために選択してください。

マクドナルドの食品配達は、指定された時間にモスクワのどの地区でも行われます。

追加サービス

マクドナルドの配達は、温かいサンドイッチや冷たいアイスクリームを手に入れるのに役立ちます. モスクワには、レストランからの食品供給業者の膨大な選択が集中しています。 私たちとの協力は、市の行政境界内のあなたの場所の任意の場所へのマクドナルドの配達を注文する機会です. これは、マックの宅配だけでなく、温かい食べ物、飲み物、デザートの提供でもあります。

• ホテルに住む首都のゲスト。
• 鉄道駅での乗り継ぎの乗客。
• 病院の人々。

多くの場合、お祝いのごちそうは、リラックスした親密な雰囲気を作り出すアルコール飲料なしでは完結しません。 Mac配送会社の主な活動ですが、メニューはスーパーマーケットの飲み物（リキュール、ウォッカ、ワインなど）で拡張できます. アルコール飲料. 追加のサービスについては、アプリケーションの費用にわずか 100 ルーブルを支払う必要があります。

タイミングよく注文する方法

仕える お祝いのテーブルまたは、恋人のためにロマンチックな朝食を手配するには、Mac の配達が役立ちます。 モスクワは、生活のペースが速い大都市です。 料理をする時間はほとんどありません。友達を招待したり、新鮮なおいしいスナックをテーブルに置いたり、ビールとフライドポテトを片手にサッカーを見たり、お茶と一緒にチェリーパイを楽しんだりしたい場合があります。 これを行うには、レストランに行ったり、長い列に並んだり、注文が形成されるのを待つ必要はありません。

マクドナルドのフードデリバリーサービスをご利用ください。 サイトに表示される品揃えリストから料理を選び、注文します。

ゲストの到着を事前に準備できます。 予定されているイベントについては、延期注文の可能性が提供されます。 選択された料理のリストが生成され、指定された日時に配信されます。

選択した商品をかごに並べて、インターネット経由でマクドナルドの配達を自分で注文できます。 注文確認のため、申込書に記載の電話番号に折り返しご連絡いたします。 同時に、輸送のおおよその時間枠がクライアントと合意されます。 いずれの場合も、宅配業者は配達地域に関係なく、1時間半以内に食品を持ってきます。

支払いのニュアンス

私たちのサイトは、安全な支払いシステム Sberbank、VTB-24、Tinkoff に接続されています。 クライアントは、受け入れ可能な支払いオプションを選択できます。 マクドナルドの宅配便は、注文を受け取り次第、現金または 900 インターネット サービスを介してカードで支払われます. 支払いが多額の金額で行われる場合は、注文時に釣り銭の金額を指定する必要があります. そうしないと、計算中に問題が発生する可能性があります。 支払い方法は、注文の確認時にオペレーターと合意されます。

輸送費は300ルーブルです。 1,500ルーブルを超える金額を申請した顧客には、マクドナルドの無料配達が提供されます。 注文のコストは、選択した製品アイテムの価格を合計して計算されます。

配達サービス

私たちの会社のスタッフは、クライアントに対する敬意を表する態度、非標準的な状況の正しい解決策に基づいて構築された特別な会話スクリプトを順守します。 注文した商品が熱々で新鮮な状態で届き、受取人が満足することが私たちにとって重要です。