スロークッカーでトウモロコシのお粥を調理します。 スロークッカーポラリスのコーンポリッジのレシピ
とうもろこし粥- ユニークでとても おいしい料理. 牛乳、ドライフルーツ、肉、チーズなど、さまざまなレシピがあります。 スロークッカーのコーンポリッジは特に美味しいです。
私たちのレシピの1つを使用し、その準備のためのいくつかのトリックを学べば、それを調理することは難しくありません:
- シリアルを乾燥した、あまり暖かくない部屋に保管すると、お粥はより美味しくなります。
- シリアルを浸してはいけません。調理する前にすすいでください。
- 液体のお粥が好きな場合は、シリアルと水を1対5の比率で摂取する必要があり、濃厚な一貫性を得るには、比率を1対3にする必要があります。
- 既製のトウモロコシのお粥は、厚すぎることが判明した場合は、提供する前にケフィアと混ぜることができます。
- 調理には、壁の厚い鍋を使用することをお勧めします。
- 調理中は必ずお粥をかき混ぜてください。
主婦の大部分は、スロークッカーの助けを借りて料理をすることをますます好んでいます。 私たちのレシピを使用してください。
- 牛乳 - 3カップ;
- 飲料水 - グラス3杯;
- コーングリッツ - 1カップ;
- グラニュー糖 - 約3〜4杯;
- 精製油 - 大さじ1;
- バター - 提供するため、味わうために。
お粥の作り方はとっても簡単。
- 冷たい流水でシリアルを洗います(通常はかなりきれいです。購入するときは品質に注意してください)。
- マルチクッカーの容器に牛乳と水を送ります。
- 砂糖と穀物を加える。
- ボウルに少し入れる 植物油.
- 「お粥」モードを選択し、調理時間を35〜40分に設定し、ふたを閉めます。
- あなたは他のことをすることができ、スロークッカーのトウモロコシのお粥はほとんどあなたの参加なしで調理されます. 途中、ボウルの中を覗き込み、必要に応じて牛乳を加えて混ぜ合わせるとよい。
ミルクコーンのお粥は、子供だけでなく大人にも喜ばれます。 朝食や夕食のお供にぴったりです。
水上
このレシピは簡単に実行でき、この方法で準備されたお粥は、赤身の家禽肉、チーズソース、ナッツ、ドライフルーツとよく合うため、注目に値します。
- シリアル - 200 g;
- 飲料水、精製 - 700-1300 ml;
- 味に塩;
- バター(盛り付け用)
行動:
- まず、シリアルをすすぎ、鍋に水を注ぎ、沸騰させます。
- 沸騰した塩水に絶えずかき混ぜながらグリッツを注ぎます。
- 火をできるだけ弱め、ときどきかき混ぜながら約40分煮る。
ドライフルーツを添えて
ドライフルーツは、水や牛乳でお粥に興味深い味を与えます. レーズン、プルーン、ドライアプリコットを取ることをお勧めします。
とうもろこし粥の作り方は2通りあります。
- お粥を皿に盛り、油を塗った後、洗ったドライフルーツを加えます。
- 別のオプションは、準備が整う20分前にドライフルーツをお粥と一緒に鍋に入れることです。
かぼちゃ入り
とうもろこしのおかゆは、カボチャだけでなくキビとも合います。 家族みんなで楽しめる朝ごはんです。
調理には、次のものが必要です。
- コーングリッツ - 1カップ;
- 牛乳 - 750ml;
- カボチャ(おろし金に刻むか、細かく切る) - 250〜300 g;
- 塩と砂糖を味わう。
- バター/清澄バター。
行動:
- グリッツを準備します:洗って、乾いた頻繁なフライパンで揚げます(油を加えずに)。 焙煎すると、このシリアルの味がより鮮やかになります。
- 牛乳を壁の厚い鍋に注ぎ、沸騰させてから、シリアルを注意深く注ぎ、20〜30分間放置します。
- 皮をむいたみじん切りのかぼちゃに砂糖をまぶし、汁が出てくるのを待って数分煮る。
- カボチャをシリアルの入った鍋に移し、弱火で約30分間煮ます。
- お粥を皿に広げ、油で味付けします。
スロークッカーで肉を調理する方法は?
とうもろこしのお粥は、果物だけでなく、ひき肉や肉にもよく合います。 スロークッカーで調理してみましょう。
調理には次のものが必要です。
- コーングリッツ - 250 g;
- 飲料水 - 750ml;
- 豚肉/家禽肉 - 300-400 g;
- 玉ねぎとにんじん - それぞれ1つ;
- 塩、香辛料、ハーブ - 味わう;
- 精製植物油 - 大さじ1。
行動:
- シリアルを洗い、肉を小さな立方体に切り、タマネギとハーブを細かく刻み、ニンジンをこすります。
- マルチクッカーの底に植物油を注ぎ、「フライ」モードを使用して肉を10分間処理します。 肉の準備ができたら、塩とスパイスを加えます。
- 刻んだ野菜を肉に加え、肉と一緒に約5分間炒めます。
- 次に、3杯の水と一緒にきれいなシリアルをボウルに送ります。
- 「おかゆ」モードを選択し、調理時間を40分に設定します。
- 調理の最後に、スロークッカーの電源を切らずに、すぐに緑を追加して、お粥をさらに7〜10分間放置することができます。
- 別のオプションは、テーブルに野菜を置いて、家庭が適切な量で皿に置くことができるようにすることです.
チーズを添えて
このお粥にチーズを加えると、異常においしいです。
必要なもの:
- コーングリッツ - 350 g;
- 飲料水 - 1リットル;
- 味に塩とハーブ;
- 植物油 - 大さじ1;
- ハードチーズ(パルメザンチーズからチーズまで、どれでも適しています) - 100〜150 g。
行動:
- シリアルをすすぎ、チーズをすりおろします。
- マルチコーカーのボウルに水を注ぎ、そこにシリアル、塩を送ります。
- 植物油を少し加えます(お粥が焦げないように)。
- インジケーターで「お粥」モードを選択すると、調理時間は40分です。
- 完成したお粥を皿に並べ、バター、チーズ、ハーブを加えます。
スロークッカーでの調理の特徴: ポラリス、レドモンド
- ポラリス マルチクッカーでは、とうもろこしのお粥を調理するために、「米」モードを選択します。調理時間は 40 分です。 レドモンド モデルでは、「お粥」モードを選択します。
- レドモンドのマルチクッカーでフライモードを使用して肉入りのお粥を調理する場合は、調理時間インジケーターで「5分」を選択すると、肉が20分間ローストされることが保証されることに注意してください。このモードでの料理の準備。
12.03.2018
とうもろこしのお粥は、スロークッカーで水を使ってどのように調理されますか? 私を信じてください-これには複雑で複雑なことは何もありません! 文字通りほんの数分で、美味しく、もろく、豊かになります ビタミン複合体おかゆ。 信じられない? これで納得です!
料理の特徴
最初の最も重要なルールは、シリアルの選択です。 新鮮で湿っていて古くなったシリアルは、お粥の調理には適していません。
浸す コーングリッツ調理前は必要ありませんが、洗う必要があります。 特別な袋で販売されているシリアルを準備している場合は、すすぐ必要はありません。
注意! コーンポリッジを牛乳またはろ過水で調理します。 いずれにせよ、成分の次の割合を守ってください:大さじ1の場合。 シリアルは少なくとも大さじ2.5を占めます。 液体。
コーングリッツをベースに、甘いお粥を作ることができます。 フルーツ、ベリー、ハチミツ、ナッツ、またはドライフルーツを加えます。 このお粥は完璧な朝食です。 昼食や夕食には、肉、野菜、きのこを加えてお粥を作ることができます。 完全な 2 番目のコースを取得します。
古典的なお粥
ポラリスマルチコーカーの水上でのトウモロコシのお粥は、もろくて柔らかいです。 そして、それが私たちの健康にどれほどの利益をもたらすでしょうか! それでも、多くのアミノ酸、ビタミン、その他の有用な成分が含まれているため.
化合物:
- コーングリッツ - 2 マルチカップ;
- ろ過された熱い水 - 6つのマルチグラス;
- 塩;
- ソフトバター。
料理:
メモに! お粥が濃い場合は、少し入れてください お湯自動加熱オプションを有効にします。 お粥を15分間蒸します。
子供と若い母親のためのカップ
パナソニックのマルチクッカーやその他のブランドのアプライアンスのコーンポリッジは、同じ方法で調理されます. 準備方法のみが異なる場合があります。 これは、デバイスの指示で指定できます。 一般的に、プログラム「お粥」、「牛乳のお粥」、「マルチクック」、「消火」が使用されます。 牛乳と水をベースにしたお粥を作ることを提案します。 お子様や若いお母さんにおすすめです。
化合物:
- コーングリッツ30g;
- 40mlのろ過水;
- 牛乳150ml;
- グラニュー糖10g;
- 塩。
注意! 指定された量の製品から、濃厚なお粥が出てきます。 薄めのお粥にしたい場合は水を多めに。
料理:
アドバイス! 完成したトウモロコシのお粥に、果物、ベリー、その他の甘いドーピングが加えられます。 それらをブレンダーで挽いて皿と混ぜることができます。 でも、お粥と一緒にきのこと肉を煮込みます。
かぼちゃは、オートミールやおかゆだけでなく、とうもろこしも調理できます。 そのような料理は本当に晴れと言えます! その見方の1つから、食欲はすでに目覚めています。 そのようなお粥は牛乳で調理しますが、ろ過した水で置き換えることができます。
化合物:
- 1位 コーングリッツ;
- 2 1/2 セント。 ミルク;
- 3アート。 l. グラニュー糖;
- かぼちゃの果肉 250g
- ソフトバター35g。
料理:
モルダビアのホミニーまたはイタリアのポレンタ
このレシピに従って調理されたお粥は、イタリアではポレンタ、モルドバではホミニーとして知られています。 レドモンドのスロークッカーの水に乗ったトウモロコシのお粥は、信じられないほどおいしいことがわかりました。
化合物:
- コーングリッツ0.5kg;
- 1位 l. オリーブオイルまたはバター;
- チーズ;
- 緑。
料理:
アドバイス! ホミニーは、きのこやパチパチなど、どんなソースでもお召し上がりいただけます。 おいしいでしょう!
お気に入りのお粥を肉で調理する
肉入りのお粥はいつも美味しいです。 そしてとうもろこしは2倍美味しい! Mulinexスロークッカーでトウモロコシのお粥を豚肉で調理しましょう。本格的な2番目のコースができます。
化合物:
- 豚肉パルプ0.4kg;
- コーングリッツのマルチグラス(不完全);
- ろ過された水の 4 つのマルチグラス;
- 塩;
- 無香料の植物油;
- 調味料ブレンド。
料理:
コーングリッツから、美味しくてとてもたくさんの料理を作ることができます 健康的な食事. これらはスープ、シリアル、キャセロールです。 低カロリーにもかかわらず、コーングリッツは体に簡単に吸収されますが、長時間空腹を満たすことはできません。 私のレシピから、あなたとあなたの子供のために、スロークッカーで牛乳または水を使っておいしいミルクコーンポリッジを調理する方法を学びます. 準備にかかる時間は非常に短く、最小限の参加で済むことが非常に重要です。
スロークッカーでコーンポリッジ
お粥に適したシリアルの選び方
高品質のコーングリッツは明るい黄色でなければなりません。 不純物や異物が含まれていてはなりません。 賞味期限のある気密袋に入ったシリアルを購入します。 穀物を細かく挽くほど、お粥は早く調理されます。
キッチン家電と在庫:マルチクッカー、はかり、ふるい、スパチュラ。
材料
段階的な調理
- コーングリッツ(80g)をふるいにかけ、流水で洗います。 マルチクッカーのボウルに入れました。
知ってますか? グルテンがないため、コーングリッツは非常に健康的で、 ダイエット製品. 血中のコレステロールを減らし、体から有害物質、つまり毒素を取り除きます。 穀物に多く含まれるビタミンKは、心臓の機能を改善し、神経系を強化します。
- 牛乳400ミリリットルを加える。 お粥を水で調理するか、水と牛乳を同量ずつ200mlずつとることもできます。
- 塩と砂糖を加えて味を調えます。
- 木製のへらまたは特別なマルチクッカーのへらでかき混ぜます。 「ミルク粥」モードをオンにして、時間を25分に設定します。
- 完成したお粥を混ぜて20グラム入れます バター.
イニング
ストーブまたはスロークッカーで料理を準備しているかどうかに関係なく、果物、ナッツ、ドライフルーツ、蜂蜜またはジャムを添えて、甘いトウモロコシのお粥をミルクで提供しています。 コーンポリッジの無糖バージョンの水煮は、特にソースで煮込んだ豚肉、牛肉、鶏肉、ウサギ料理のおかずとして最適です。 すりおろしたチーズ(ブリンザまたはハードチーズ)とカッテージチーズをまぶして提供できます。
レシピ動画
スロークッカーで作るとうもろこしのお粥はとても簡単に作れます。このビデオを見た後は、目を閉じていても調理できます。
- 調理後、お粥をスロークッカーで少し「立たせる」と、 閉じたふた、その味がさらに明らかになり、よりおいしくなります。 これには、10〜15分で十分です。
- 甘い料理を作るときは、レーズン、ドライアプリコット、その他のドライフルーツを加えます。 みじん切りのかぼちゃ、にんじん、りんごを加えることもできます。 調理の最初に野菜を加えて細かく切り、最後にリンゴを粗いおろし金でこすることをお勧めします。
- ボウルの壁に柔らかいバターを塗ると(少し上まで届かない)、調理中に牛乳が「逃げる」ことはありません。
- この料理は、モデルによってはマルチクッカーで調理することができ、マルチクッカーおよびグロートモードでも調理できます。
- より濃厚な一貫性を得たい場合は、100ミリリットルを追加してください 少ない水または牛乳。 お粥がすでに液体であることが判明した場合は、ふたを開いた状態で加熱モードのマルチコーカーに7〜10分間放置します。
この料理は、甘いものでも塩辛いものでも、どちらのバージョンを選んでも、その味はきっとあなたを喜ばせます。 コメントでおいしいお粥の秘密を共有してください。 レシピとレビューを書きます。 また近いうちにお会いしましょう!
コーンミールは、最も健康的な穀物の 1 つです。 アミノ酸、シリコン、鉄、その他の体にとって同様に重要なミネラルとビタミンが含まれています。 それだけでなく、とうもろこしには体に必要な繊維が含まれており、不要な毒素を体から浄化することができます. このタイプのお粥は、健康的なライフスタイルを送っている子供たちの食事に含めることをお勧めします。もちろん、高齢者は朝にこのお粥を食べる義務があります。
トウモロコシのお粥の作り方は人によって異なり、国によっては均一です 郷土料理、たとえば、イタリア、モルドバ、ルーマニア。 そして、トウモロコシのお粥は私たちの国を迂回せず、私たちのメニューにしっかりと収まりました。 私たちのホステスは、牛乳とバターでコーンポリッジを調理し、無糖のコーングリッツを水で調理し、肉や野菜料理のおかずとして使用することを好みます。
ロシアのオーブンで長い間苦しむと、とてもおいしいものになります。 しかし、都市のアパートでは見つけることができないため、マルチコーカーは、すでにキッチンで常にアシスタントになっているおいしいお粥を準備するのに役立ちます。 スロークッカーで調理したトウモロコシのお粥の味は、オーブンで焼いたお粥と非常によく似ていて、香ばしくておいしいです。 必要に応じて、誰もがドライフルーツ、ナッツ、または新鮮な果物をプレートに追加できます。シロップ、特に自家製ジャムを注ぐと、非常においしいお粥も得られます。
このレシピは、この奇跡の鍋でトウモロコシのお粥を調理する方法についてです。
スロークッカーでコーンポリッジ
コーングリッツは、密閉されたガラスまたはプラスチックの容器に保管する必要があることを忘れないでください. また、湿ったシリアルからは、しこりのある苦いお粥ができ、後味の湿気があまり良くない危険があります。
スロークッカーでコーンポリッジをミルクで調理するには、ミルクポリッジの一般的な好みの厚さを決定する必要があります。 あなたの結果は、シリアルと液体の正しい比率に依存します. 最初のレシピは濃厚なお粥で、2 番目のレシピは液体です。 液体ミルクコーンポリッジは、 ベビーフード、このお粥は、調理後に加熱して蒸気を出してからブレンダーを使用するだけです。
材料:
1 レシピ
- コーングリッツ - 1/2 マルチグラス、
- 牛乳 - 500ml、
- シュガーサンド - 大さじ3。 スプーン、
- バター(天然) - 50グラム、
- 塩 - ひとつまみ
2 レシピ
- 牛乳 - 800ml、
- コーングリッツ - ½マルチカップ、
- 砂糖 - 大さじ3、
- 塩 - ひとつまみ
- バター - 50 g。
調理プロセス:
コーングリッツは、他のシリアルと同様に、十分な水で洗う必要があります。
バターで固定するには、まずボウルの上部に油の縁を作り、おかゆが逃げないようにします。 残りをシリアルに追加します。
次に、お粥用の液体-牛乳、水と牛乳の混合物を追加します(お好みに応じて、100mlの水を加えて牛乳だけでなくお粥を調理するか、牛乳を完全に水に置き換えることができます)。
マルチクッカーがお粥の準備に関する信号を発した後、それを混ぜてふたを再び閉じ、「加熱」プログラムでさらに30分間放置する必要があります。 このモードでは、常に温かいお粥がさらにおいしくなります。
ヒント:夕方にすべての材料を置いて、遅延開始(タイマー)でトウモロコシのお粥を調理すると非常に便利です。
しかし、時間がない場合は、バターの小片の上にお粥を皿に並べて、食事を楽しんでください!
必要に応じて、事前に洗浄したレーズン、ドライアプリコット、またはプルーンをコーンのお粥に追加できます。
健康に美味しく食べましょう!
良いレシピ。
最近まで、トウモロコシのお粥は、私の好みの料理の条件付きリストには含まれていませんでした。 そして、それを調理しようとする以前の試みが失敗に終わったわけではありませんが、私と私の家族からの賞賛も引き起こさなかったからです。 トウモロコシのお粥は、加熱が不十分な小さな穀物が存在する「塊」になるか、または「塊」になる可能性があります。 しかし、もちろん、ボウルは燃えました。 そして一般的に、実践が示しているように、コーングリッツを調理することは非常に困難です。
そして、私はスロークッカーの幸せな所有者であることを思い出しました。スロークッカーでは、信じられているように、シリアルが「強打で」得られます。 スロークッカーでコーンのお粥を水で調理することにしました。 私はこの問題に関する情報を研究し、私の力を集めて違反しました。 とうもろこしのお粥は、ご飯や調理モードではなく、ほぼ最低温度の「煮込み」モードでスロークッカーで調理することにしました。 同時に、同じ米やそばを炊くのに比べて、とうもろこし粥を炊くのは時間がかかりましたが、結果は満足のいくものでした. ストーブの上の普通の鍋では、そのようなトウモロコシのお粥は手に入りませんでした。 スロークッカーでは、水で調理されたトウモロコシのお粥が「シチュー」モードで、なんとか沸騰して蒸気を出しました。 美味しくなりました。
スロークッカーで水でトウモロコシのお粥を調理するためのいくつかのレシピでは、調理の最初にバターを追加することをお勧めします。 完璧な味と一貫性を得るために必要な油の量がわからなかったので、最後に追加しました. バターはホットコーンポリッジと簡単に干渉し、料理にビロードのような食感とより繊細でマイルドな味を与えます. そしてその量は少なくありません。 私の場合、コーン グリッツ 1 杯に 50 g のバターを使用しました。
スロークッカーでコーンポリッジを水で調理する方法をお見せしましょう. 近い将来、牛乳に液体だけを入れたお粥を作る予定です。 そして、私は必ず結果を投稿します:)
調理時間:60分
サービング - 3材料:
- コーングリッツ 1カップ
- 水 3.5カップ
- 小さじ1 スライドなしの塩
- バター 50g
スロークッカーでコーンポリッジを調理する方法
3人前のコーンポリッジには、グラス1杯のコーングリッツで十分です。 調理する前に必ずシリアルを洗ってください。
洗浄したコーングリッツをマルチコーカーのボウルに送り、スライドなしで3.5カップの水と小さじ1杯の塩を加えます。
マルチコーカーのふたを閉め、「消火」モードを1時間オンにします。 マルチクッカーが調理の終了を知らせたら、ふたを開けて、50 g のバターをコーンのお粥に加えます。 とうもろこしのお粥を油でよくかき混ぜてから、皿にのせます。
このようなトウモロコシのお粥を、ソースやグレービーソースが入ったさまざまな肉料理と一緒に水で提供するのはとてもおいしいです。 例えば、