Apa yang bisa Anda camilan saat sedang diet? Makan apa ya? Camilan sehat dengan nutrisi yang tepat

Nutrisi sehat adalah cara terbaik untuk menghilangkan berat badan berlebih. Penghitungan kalori, rasio protein, lemak dan karbohidrat, jumlah yang dibutuhkan air sehari adalah dasarnya penurunan berat badan yang sehat. Namun aspek penting lainnya dalam hal ini adalah jajanan nutrisi yang tepat, yang akan kita bicarakan hari ini.

Selain makanan utama saat menurunkan berat badan, perhatian khusus diberikan pada makanan ringan. Dengan diet ini, baik pria maupun wanita bisa dengan mudah menurunkan berat badan. Ini adalah dua waktu makan antara sarapan dan makan siang, makan siang dan makan malam. Hampir semua ahli gizi berteriak keras bahwa tidak mungkin menurunkan berat badan secara efektif tanpa ngemil. Dengan bantuan camilan, Anda memberi tahu tubuh Anda bahwa kelaparan universal bukanlah tentang kita dan tidak akan ada pembatasan makanan.

Makanan sehat

Apa nilai utama ngemil makanan sehat untuk menurunkan berat badan? Anda tidak makan berlebihan. Pada saat-saat ketika otak membutuhkan makanan, Anda dapat dengan tenang “membunuh cacing tersebut”, dan rasa lapar yang parah tidak akan menguasai Anda saat makan utama.

Namun Anda juga tidak boleh terbawa oleh jajanan diet. Memanjakan diri dan kebiasaan Anda, Anda mungkin tidak menyadari bagaimana Anda makan tiga genggam kacang atau satu kilogram apel. Hati-hati dan rencanakan diet Anda dengan hati-hati.

Kapan harus makan

Seperti yang sudah disebutkan, snack dengan nutrisi yang tepat adalah makanan setelah makan utama. Artinya, ini adalah sarapan atau makan siang dan snack sore yang kedua.

Ahli gizi mengidentifikasi skema PN berikut dengan diet fraksional:

Tentu pada awalnya akan sulit untuk membiasakan diri dengan rutinitas ini. Bagaimanapun, setelah bertahan setidaknya selama seminggu, Anda akan merasakan peningkatan pada kesehatan Anda secara keseluruhan, dan berat badan berlebih secara bertahap akan mulai hilang. Hal ini dijelaskan oleh fakta bahwa dengan 5-6 kali makan sehari, Anda akan makan jauh lebih sedikit dibandingkan jika Anda makan 2-3 kali sehari.

Perasaan kenyang yang terus-menerus dengan porsi kecil membantu otak untuk tidak merasakan keinginan untuk makan apa pun, dan tubuh memiliki energi yang cukup untuk hidup.

Apa yang harus dimakan saat sedang diet

Camilan yang tepat untuk menurunkan berat badan harus kaya protein dan serat.

Dan makanan yang mengandung karbohidrat sederhana harus dikeluarkan dari makanan. Dari makanan seperti itu Anda tidak akan merasa kenyang dan ingin makan lebih banyak lagi.

Makanan sehat

Prioritasnya seharusnya camilan rendah kalori.

Ini termasuk:

  • produk susu- kefir, yogurt;
  • buah-buahan - jeruk bali, jeruk, beri, pisang, apel;
  • coklat hitam - penting untuk mengikuti dosisnya dan tidak terbawa suasana;
  • buah-buahan kering - aprikot kering, kismis, plum;
  • kacang-kacangan - kenari, hazelnut, almond;
  • sayuran - mentimun, tomat, wortel, dan produk lain yang dapat digunakan untuk menyiapkan salad untuk camilan.

Di antara setiap makan Anda perlu minum 1-2 gelas air bersih. Ini menghilangkan akumulasi zat berbahaya dari tubuh, membuat kulit sehat dan elastis.

Produk berbahaya

Pertama-tama, gula putih perlu dihilangkan dari menu yang benar. Hal yang sama berlaku untuk semua produk yang mengandungnya dalam jumlah berlebihan. Artinya, pilihan mengemil permen favorit dengan secangkir teh tidak akan berhasil. Hal ini tidak akan menimbulkan rasa kenyang, tetapi selulit dan berat badan berlebih pasti terjamin.

Anda juga sebaiknya menghindari makanan yang banyak mengandung garam. Ini termasuk keripik, kerupuk, kerupuk dan makanan acar. Minuman berkarbonasi manis, jus kemasan, makanan cepat saji, tepung dan permen dilarang. Ya, dan hapus daging asap, sosis, dan daging putih dari daftar Anda roti gandum- ini adalah makanan berkalori paling tinggi.

Sebagai pengecualian, kue oatmeal dan biskuit Maria, yang sangat populer di kalangan mereka yang sedang menurunkan berat badan, diperbolehkan.

Kami makan tepat waktu

Kami berbicara tentang produk-produk yang membentuk diet camilan PP. Tapi mana yang bisa dimakan di pagi hari, dan mana yang lebih enak di paruh kedua?

Mari kita tentukan waktu jajanan rendah kalori dengan nutrisi yang tepat dan fraksional.

Makan siang

Kami menekankan bahwa penting untuk mengetahui kapan harus berhenti. Jika Anda berhasil mendapatkan sarapan yang lezat, maka buah-buahan akan cukup untuk makan siang. Jika Anda tidak bisa makan dengan normal di pagi hari, makan berikutnya haruslah mengenyangkan.

Jadi, kiwi, jeruk, atau apel sangat cocok untuk sarapan kedua. Anda juga harus berhati-hati dengan yang terakhir. Buah meningkatkan nafsu makan, dan jika rasa lapar Anda tinggi, lebih baik makan produk lain, misalnya buah-buahan kering.

Camilan sore

Inilah camilan sore yang penting untuk diperhatikan. Seperti yang lain, ini akan memungkinkan Anda memuaskan rasa lapar dan tidak kenyang saat makan malam.

Di antara produk populer untuk camilan sore hari adalah produk susu - yogurt, kefir, keju cottage rendah lemak, dan yogurt. Ada alasannya - kalsium, yang lebih baik diserap setelah jam dua belas siang.

Ahli gizi mengatakan bahwa Anda bisa menggunakan manisan buah-buahan dan kacang-kacangan sebagai camilan malam. Namun porsinya tidak boleh melebihi 10 g, untuk pistachio volumenya bisa ditingkatkan menjadi 30 g.

Camilan dalam pelarian

Setuju, kita tidak selalu punya kesempatan untuk ngemil dengan tenang, jadi kita harus melakukannya “saat bepergian”. Bagaimana cara memuaskan rasa lapar Anda dengan benar pada kecepatan hidup yang gila? Hal utama yang perlu diingat adalah Anda tidak boleh makan makanan cepat saji. Tidak ada yang sehat dalam makanan ini, sehingga tidak layak mendapat tempat di meja orang yang sehat dan langsing.

Pilihan camilan untuk nutrisi yang tepat di tempat kerja antara lain roti sereal, buah-buahan, kacang-kacangan, atau yogurt. Kadang-kadang bahkan sandwich bisa diterima - roti gandum dengan daging rebus dan rempah-rempah. Tubuh Anda akan mengucapkan “terima kasih” atas camilan diet sehat di tempat kerja.

Pilihan malam

Biasanya makanan sederhana dan masakan rumahan yang tidak terlalu penting. Anda hanya boleh ngemil di malam hari jika Anda sangat lapar. Namun Anda tetap tidak boleh terbawa suasana.

Jika tubuh Anda sangat membutuhkan makanan, minumlah segelas air atau kefir rendah lemak di malam hari.

Untuk camilan malam, sebaiknya jangan menggunakan buah-buahan atau makanan kaya karbohidrat. Dalam hal ini, Anda hanya akan membangkitkan nafsu makan Anda, dan Anda ingin makan sesuatu yang lain.

Pilihan makanan sehat

Hidangan populer untuk dimakan di antara waktu makan termasuk smoothie, sayuran, dan salad buah, beri, daging tanpa lemak, kacang campur.

Yuk simak resep jajanan dengan nutrisi tepat yang akan memuaskan rasa lapar Anda sekaligus membantu Anda menurunkan berat badan.

Camilan buah

Smoothie buah bisa menjadi pilihan yang bagus untuk camilan yang enak di tempat kerja atau di rumah, ini adalah minuman yang cukup rendah kalori.

Persiapannya tidak akan memakan waktu lebih dari 5 menit: 2-3 jenis buah dan beri dicampur dalam blender. Produk jadi dituangkan ke dalam gelas - dan hidangan sudah siap. Berbagai sayuran juga ditambahkan ke smoothie ini.

Seperti yang telah kami katakan, buah-buahan akan menjadi alternatif terbaik selain makanan manis saat menurunkan berat badan. Pisang dan buah jeruk akan langsung memblokir rasa lapar.

Varietas kering harus dimakan secukupnya. Faktanya adalah produk jenis ini mengandung lebih banyak gula, tetapi sebaliknya, nutrisinya lebih sedikit. Oleh karena itu, lebih baik memilih buah-buahan segar.

Sandwich dadih

Camilan dadih- Ini adalah pilihan bagus bagi mereka yang sedang menurunkan berat badan. Anda bisa membuat berbagai jajanan dari keju cottage.

Misalnya, sandwich sangat mudah disiapkan: keju cottage dicampur dengan yogurt rendah lemak dan rempah-rempah, lalu dioleskan di atas roti gandum. Untuk menambah rasa, Anda bisa menambahkan sedikit garam pada isiannya dan menaruh tomat segar di atasnya. Sayuran ini akan menghiasi hidangan Anda dan menambah rasa.

Untuk mendiversifikasi sandwich, Anda bisa menggabungkan tomat dengan salmon dan daging makanan, zucchini, dan sayuran lainnya.

Casserole keju cottage

Hidangan yang sangat enak dan menyehatkan yang cocok untuk camilan diet di tempat kerja.

Anda akan perlu:

  • 200 gram keju cottage rendah lemak;
  • 300 gram apel;
  • segenggam kismis dan aprikot kering cincang.

Persiapan mudah:

  1. Campur keju cottage dengan apel dan buah-buahan kering.
  2. Tempatkan campuran di atas loyang.
  3. Panggang selama 30 menit. pada suhu 180 derajat.

Pancake berprotein

Semua orang tahu bahwa protein adalah fondasi kehidupan dan yang utama bahan konstruksi tubuh. A camilan berprotein- cara yang bagus untuk makan enak tanpa membahayakan bentuk tubuh Anda.

Protein berkualitas tinggi dapat ditemukan dalam produk hewani - daging, ikan, telur, keju cottage. Tentu saja, jika Anda tidak sempat memasak, Anda juga bisa menyantapnya dengan sepotong daging rebus (misalnya ayam).

Untuk pancake Anda membutuhkan:

  • 2 telur;
  • 1 pisang.

Hancurkan pisang dengan garpu di piring lalu campur dengan telur. Pancake ini dipanggang dalam wajan kering tanpa menambahkan minyak.

Manfaat protein dari produk ini terletak pada telur. Pisang akan mengembalikan keseimbangan energi dan membangkitkan semangat Anda.

Aturan makan saat diet

Bahkan saat ngemil, penting untuk mengingat syarat makan yang benar saat menurunkan berat badan.

  1. Agar makanan dicerna lebih lambat, dan apa yang dimakan bertahan beberapa jam, Anda perlu mengonsumsinya karbohidrat kompleks, serat dan protein.
  2. Makan harus dilakukan perlahan, tanpa tergesa-gesa. Bayangkan Anda berada di resepsi bersama ratu - makanlah sambil mengunyah dengan seksama.
  3. Anda perlu makan di lingkungan yang tenang dan tenang. Semua perhatian diarahkan pada nutrisi, dan rasa kenyang datang lebih cepat.

Jika tidak bisa makan seperti ini, Anda bisa mengakali otak Anda dengan mengganti garpu atau sendok makan dengan sendok teh. Maka Anda pasti tidak akan bisa menyerap makanan dengan cepat, dan waktu makan akan memakan waktu 15-20 menit.

Camilan yang tepat dan lezat merupakan komponen penting dari penurunan berat badan yang sehat. Mereka akan membantu Anda tidak merasa lapar dan menurunkan berat badan secara bertahap. Ingat ini dan jadilah sehat!

Penurunan berat badan yang tepat membutuhkan camilan wajib di antara waktu makan utama. Mereka diperlukan untuk menjaga tingkat insulin optimal dalam darah dan mencegah rasa lapar. Namun perlu diingat bahwa jajanan untuk menurunkan berat badan harus mengandung kalori minimal (100 hingga 150) dan manfaat maksimal. Mengikuti aturan-aturan ini mungkin tampak sulit pada pandangan pertama, namun sebenarnya tidak. Sekalipun Anda memiliki aktivitas fisik yang intens atau jadwal kantor yang padat, Anda dapat meluangkan waktu untuk makan siang diet atau camilan sore yang lezat.

Mari kita pertimbangkan makanan mana yang akan membantu memuaskan rasa lapar Anda dan tidak menambah berat badan, dan mana yang dilarang keras.

Kita terbiasa membuat jajanan di tempat kerja dengan kerupuk, bakpao, atau bekal siap pakai yang dibeli di toko, yang cukup disiram dengan air mendidih. Tidak diragukan lagi, hal ini nyaman bagi seseorang yang bekerja di kantor, karena tidak perlu menyiapkan makan siang atau snack sore terlebih dahulu. Tapi makanan ini berbahaya bagi bentuk tubuh kita dan kesehatan kita secara keseluruhan.

Anda perlu mengecualikan makanan berikut dari diet camilan Anda:

  • coklat batangan, manisan lain yang dibeli di toko;
  • kue kering, kue kering, wafel dan makanan panggang lainnya;
  • sosis, daging asap;
  • makanan ringan;
  • makanan cepat saji;
  • produk setengah jadi.

Jika Anda menyantap makanan tersebut saat makan siang atau snack sore, Anda pasti akan segera merasa lapar kembali, karena mengandung banyak karbohidrat lambat yang menyebabkan perubahan tajam kadar insulin dalam darah (bertanggung jawab atas nafsu makan kita). ).

Selain itu, karbohidrat sederhana dengan cepat diubah menjadi lemak subkutan, tubuh tidak punya waktu untuk menggunakannya untuk mempertahankan fungsi vitalnya.

Makanan sehat

Camilan sehat rendah kalori untuk menurunkan berat badan di tempat kerja harus mengandung serat dan protein. Elemen-elemen inilah yang memberikan saturasi jangka panjang dan tidak berdampak negatif pada gambar tersebut.

Serat makanan kasar membutuhkan waktu lama untuk melewati kerongkongan. Selain itu, bila dicampur dengan sari lambung, mereka membengkak dan berubah menjadi massa seperti jeli, membuat kita jenuh untuk waktu yang lama. Mereka juga bertindak pada usus seperti “sikat” alami, menangkap semua racun dan membuangnya secara alami.

Kalori dalam makanan kaya serat sangat minim, sehingga aman digunakan untuk ngemil di tempat kerja.

Makanan berikut mengandung serat:

Namun hati-hati dengan buah-buahan manis, karena merupakan sumber karbohidrat ringan. Yang terbaik adalah mengganti apel manis dengan apel hijau, makan lebih banyak jeruk, nanas, dan kiwi. Penting agar produk ini tidak mengandung bahan kimia berbahaya.

Protein

Protein adalah “bahan penyusun” yang diperlukan untuk membangun semua sel dalam tubuh kita. Mereka sangat bermanfaat bagi kesehatan, dan jika Anda menurunkan berat badan, mereka juga baik untuk bentuk tubuh Anda. Protein akan membantu Anda menurunkan berat badan melalui timbunan lemak, bukan jaringan otot.

Makanan berprotein:

  • daging tanpa lemak dan unggas;
  • ikan tanpa lemak;
  • produk susu dan susu fermentasi tanpa gula dan bahan tambahan;
  • kacang-kacangan (tidak dipanggang, tanpa garam, gula atau glasir).

Penting untuk menyiapkan camilan sehat dengan benar. Daging, ikan, dan unggas akan memberikan manfaat yang maksimal bagi tubuh jika dikukus, dipanggang dalam wadah atau foil, atau direbus. Perlu diingat juga bahwa makan siang atau snack sore sebaiknya hanya mengandung satu produk berprotein.

Apa yang harus dibawa ke tempat kerja?

Disarankan untuk menyiapkan camilan yang tepat untuk menurunkan berat badan terlebih dahulu agar Anda bisa cepat menikmatinya di tempat kerja. Namun, ada juga pilihan bagi Anda yang tidak suka repot memasak.

Kami akan melihat apa yang terbaik untuk makan siang atau camilan sore.

Kesimpulannya

Bahkan ketika Anda memiliki hari yang sangat sibuk di tempat kerja, tetaplah makan camilan; tidak akan sulit untuk menemukan waktu 5-10 menit untuk ini jika Anda mau. Ringan dan hidangan sehat akan membantu Anda untuk tidak makan berlebihan saat makan utama, yang sangat penting untuk menurunkan berat badan.

Jika Anda tidak memiliki kesempatan untuk membuat setidaknya sandwich, makanlah segenggam kacang-kacangan atau buah-buahan kering, apel, atau setengah gelas beri - ini akan membantu memuaskan rasa lapar Anda.

Dan yang terpenting, pastikan semua bahan untuk menyiapkan makan siang dan snack sore adalah bahan alami dan tidak mengandung bahan kimia tambahan.

Camilan sehat di tempat kerja

Penurunan berat badan yang efektif mempromosikan nutrisi yang tepat. Orang yang sedang diet dan siapa saja yang ingin makan sehat disarankan untuk mengikuti aturan tertentu, ketika mereka perlu makan sering dan dalam porsi kecil. Di sela-sela waktu makan utama, perlu ada camilan yang mencegah rasa lapar.

Ngemil memberi sinyal pada tubuh bahwa nutrisi akan terus tersuplai ke tubuh, dan tidak perlu menyimpan cadangan dalam bentuk lemak. Selain itu, setelah ngemil kecil, seseorang tidak akan bisa makan banyak untuk makan siang atau makan malam dan akan menghilangkan kebiasaan makan di malam hari.

Camilan untuk menurunkan berat badan hanya akan membantu jika Anda mengaturnya dengan benar.

Beberapa tips ngemil yang sehat:

  • Camilan bukanlah makanan lengkap. Anda diperbolehkan mengemil makanan sehat apa pun dalam jumlah kecil.
  • Disarankan untuk makan dua kali snack di siang hari - sarapan kedua pada pukul 12-00 dan snack sore pada pukul 17-00. Makanan ringan juga diperbolehkan setelah makan malam, namun dalam hal ini perlu Anda ketahui bahwa tidak semua makanan boleh disantap di malam hari. Sebaiknya jangan terbawa suasana dengan camilan malam.
  • Saat ngemil di tempat kerja, tidak disarankan melakukannya di meja kerja. Anda bisa terganggu dan makan lebih banyak dari yang seharusnya.
  • Jika segera setelah makan siang yang lezat Anda merasa lapar lagi, Anda tidak perlu memperhatikan perasaan ini. Ini adalah rasa lapar palsu dan kemungkinan besar tubuh membutuhkan air. Dalam hal ini, Anda perlu minum segelas air bersih atau secangkir teh dengan lemon, dan menunggu beberapa saat lagi dengan camilan sore Anda.
  • Jika saat sarapan Anda hanya meminum secangkir kopi atau teh, maka Anda bisa menjadikan camilan tersebut lebih bergizi. Misalnya dua kue keju, telur rebus atau sepotong casserole keju cottage.
  • Disarankan untuk makan camilan setelah sarapan yang lezat setelah 3 jam.
  • Jika camilan sorenya mengenyangkan, dengan salad, hidangan panas, dan hidangan penutup, maka untuk makan malam Anda hanya diperbolehkan minum segelas kefir atau susu panggang fermentasi.
  • Tidak disarankan mengonsumsi makanan berlemak atau manis-manis setelah makan siang. Hal ini berdampak negatif pada proses pencernaan makanan, yang memicu rasa lapar lebih awal.
  • Untuk mendapatkan segelas kefir dalam jumlah yang cukup, Anda perlu memakannya perlahan, satu sendok teh sekaligus.
  • Tidak disarankan minum jus buah dan smoothie saat ngemil, karena dapat meningkatkan kadar glukosa darah sehingga memperparah rasa lapar.
  • Sebelum mengemil buah-buahan kering, Anda perlu menuangkan air mendidih ke atasnya sebentar. Anda diperbolehkan makan tidak lebih dari lima potong sekaligus.
  • Produk susu fermentasi sangat ideal untuk camilan sore hari, karena kalsium paling baik diserap di malam hari.
  • Jika Anda harus ngemil sambil berlari, maka minum yogurt tanpa pemanis dengan dedak cocok.
  • Anda perlu makan camilan dan makanan lengkap pada saat yang bersamaan. Oleh karena itu, disarankan untuk menyetel pengingat di ponsel Anda agar tidak ketinggalan waktu.
  • Disarankan untuk makan camilan di penghujung hari kerja agar tidak merasa terlalu lapar sesampainya di rumah.
  • Anda perlu merencanakan camilan Anda terlebih dahulu agar Anda tidak terburu-buru mengambil semuanya dan tidak membahayakan bentuk tubuh Anda.

Makanan apa saja yang dilarang saat menurunkan berat badan?


Untuk menurunkan berat badan, camilan harus sesehat mungkin. Junk food menyebabkan peningkatan tajam gula darah dan berkontribusi terhadap penumpukan lemak dalam tubuh. Rasa kenyang setelah ngemil seperti itu hilang dengan sangat cepat dan digantikan oleh nafsu makan yang brutal.

Camilan yang tepat sebaiknya tidak mengandung makanan berikut:

  • kacang asin, kerupuk, kerupuk, keripik, makanan ringan;
  • minuman berkarbonasi;
  • makanan cepat saji, produk setengah jadi;
  • kue-kue manis atau mentega, wafel, kue kering;
  • permen dan coklat batangan;
  • makanan cepat saji;
  • sosis, daging asap.

Juga tidak disarankan mengonsumsi buah-buahan manis, seperti anggur atau pisang. Mereka mengandung terlalu banyak gula, yang berkontribusi terhadap penambahan berat badan. Pisang lebih cocok untuk atlet dan ibu hamil.

Produk bermanfaat untuk menurunkan berat badan


Camilan sehat harus mencakup hal-hal berikut:

  • apel, jeruk, jeruk keprok, kiwi, beri;
  • kacang-kacangan, buah-buahan kering (tidak lebih dari segenggam);

10 almond atau 20 pistachio hanya mengandung 80 kalori, dan 5 sendok makan ceri kering mengandung sekitar 125 kalori.

  • yogurt alami buatan sendiri, segelas kefir, susu panggang atau susu fermentasi;
  • labu, kaviar bit, dan roti diet;
  • salad sayur;
  • roti gandum hitam dengan sepotong keju keras atau dadih rendah lemak;
  • minuman kocok susu dengan buah-buahan buatan sendiri;
  • keju suluguni, mozzarella, tahu;
  • bersandar keju cottage buatan sendiri murni atau dengan bumbu dan sayuran cincang;
  • jagung rebus;
  • apel panggang;
  • sandwich dengan tuna dan selada;
  • telur direbus selama 5 menit (tidak lebih dari 1-2 potong per hari);
  • sandwich yang terbuat dari roti dedak, sepotong tipis daging sapi rebus, selada, dan rempah-rempah;
  • kue diet buatan sendiri;
  • teh, kakao;
  • jeli alami dari buah beri atau buah-buahan;
  • 50 g makanan berprotein (misalnya direbus irisan ayam atau ikan merah panggang).

Pilihan ideal untuk menurunkan berat badan adalah makanan berserat:

  • kacang-kacangan;
  • dedak gandum;
  • buah-buahan dan jeruk (kecuali anggur dan pisang);
  • brokoli, asparagus, wortel, seledri.

Tiga buah wortel segar akan menghilangkan rasa lapar dalam waktu yang lama, padahal kandungan kalori totalnya kurang lebih 60 kalori.

Resep makanan ringan


Makanan yang disiapkan di rumah jauh lebih sehat daripada makanan yang dibeli di toko, karena Anda dapat sepenuhnya yakin dengan kesegaran produk dan kualitasnya.

keripik apel. Camilan ini akan membawa manfaat sekaligus kenikmatan, serta sangat mudah disiapkan. Apel perlu dipotong menjadi irisan yang sangat tipis dan diletakkan di atas loyang yang dilapisi perkamen. Keringkan dengan suhu rendah di dalam oven selama minimal 4 jam dengan pintu terbuka. Keripik ini benar-benar aman dan tidak mengandung lemak atau kalori. Dan pektin dalam komposisinya akan membantu menormalkan metabolisme air-lemak.

Jeli dari buah beri dan buah-buahan.

Bahan-bahan:

  • agar-agar atau gelatin - sdm. aku.;
  • air matang dingin - segelas;
  • kolak atau jus - 2 gelas;
  • segenggam buah beri atau buah apa pun.

Tuang agar-agar dengan air dan biarkan selama satu jam (untuk jenis instan cukup 15 menit). Didihkan agar-agar yang bengkak dalam penangas uap dan segera angkat dari kompor. Tuang kolak atau jus, tambahkan beri atau potongan buah. Campur, tuang ke dalam cetakan dan dinginkan.

Bar muesli diet.

Bahan-bahan:

  • serpihan oat gandum utuh - 400 g;
  • pisang - 2 buah;
  • serpihan kelapa - 150 gram;
  • kurma - 300 gram;
  • kacang-kacangan atau biji bunga matahari;
  • bumbu dan rempah-rempah secukupnya.

Rendam kurma terlebih dahulu dalam air selama 2 jam. Kemudian gunakan blender untuk menggiling bersama pisang hingga halus. Tambahkan serpihan kelapa sereal, kacang-kacangan atau biji-bijian dan aduk. Panaskan oven hingga 180 derajat Celcius. Letakkan adonan di atas loyang setebal 1,5 cm dan panggang selama 10 menit hingga berwarna cokelat keemasan. Selagi kue masih panas, potong kecil-kecil, dinginkan dan masukkan ke dalam lemari es selama 20 menit. Batangannya bisa diberi taburan coklat hitam leleh. Bungkus potongan dengan kertas timah atau cling film.

Jajanan di tempat kerja dan di rumah harus diatur di antara waktu makan utama. Mereka membantu menormalkan metabolisme dan mencegah rasa lapar. Jika dikonsumsi saat camilan makanan sehat dan jangan melebihi takaran saji, lalu o kegemukan kamu tidak perlu khawatir.

Saran ahli gizi. Pola makan bergizi dengan camilan yang tepat bermanfaat bagi hampir semua orang - penderita diabetes, penderita hipertensi, dan orang yang memperhatikan bentuk tubuhnya. Inilah pencegahan penyakit saluran cerna, perubahan kadar glukosa darah, gangguan makan bila seseorang tidak mengontrol nafsu makannya. Bahkan suasana hati kita terhubung dengan cara kita makan.

Bagi yang suka ngemil keju cottage, resep yang mengandung produk sehat ini pasti menarik. produk susu fermentasi dalam video di bawah ini.

Salam! Hari ini kami menawarkan Anda 7 resep lezat untuk camilan yang tepat. Pastikan untuk menyimpan resep ini untuk Anda sendiri, karena camilan sehat untuk mereka yang sedang menurunkan berat badan tidak hanya akan membantu menurunkan berat badan, tetapi juga menyehatkan tubuh dengan vitamin dan unsur mikro yang sehat.

1. Pasta dadih untuk sandwich sehat

Per 100 gram -
64,41 kkal,
Digunakan - 11.9/ 0.4/ 3.54

Bahan-bahan:

  • 500 g keju cottage rendah lemak;
  • 150 gram yogurt alami;
  • ½ sdt. garam;
  • ¼ sdt. merica;
  • 1 sendok teh. bawang putih cincang halus;
  • peterseli cincang halus, bawang bombai dan bawang hijau - 1 sdm. aku.

Persiapan:

  1. Campur keju cottage dan yogurt dalam mangkuk.
  2. Tambahkan sisa bahan. Campur dengan baik.
  3. Garam dan merica secukupnya.

2. Muffin tersehat untuk camilan sehat


Per 100 gram -
78,53 kkal,
Digunakan - 13.48/ 1.23/ 3.3

Bahan-bahan:

  • Keju cottage rendah lemak 400 g;
  • susu skim 100ml;
  • oatmeal 1 sdm. aku. (dengan perosotan);
  • Telur 1 buah.

Persiapan:

  1. Haluskan oatmeal, lalu campur semua bahan, haluskan dengan blender dan masukkan ke dalam cetakan silikon.
  2. Panaskan oven 180 *C dan panggang selama 15 menit, lalu sekitar 20 menit pada suhu 160 *C.
  3. Dinginkan dan keluarkan dari cetakan.
  4. Makanlah hangat atau dingin, dengan tambahan yogurt dan sedikit madu.

3. Koktail kefir untuk camilan larut malam


Makan malam sudah lama sekali dan rasa lapar mulai terasa, tetapi makan cukup di malam hari sama sekali tidak ada dalam rencana Anda? Buat koktail ini!

Per 100 gram -
57,81 kkal,
Digunakan - 1,52/ 0,25/ 11,86

Bahan-bahan:

  • Kefir rendah lemak 400 ml;
  • apel 3 buah;
  • kayu manis bubuk secukupnya;
  • Madu 2 sdm. aku.

Persiapan:

  1. Cuci apel, kupas dan inti. Parut di parutan halus atau haluskan menggunakan blender.
  2. Tuangkan kefir dingin di atas saus apel. Mengalahkan.
  3. Tambahkan sedikit kayu manis dan madu ke dalam koktail dan kocok lagi.
  4. Tuang koktail ke dalam gelas.

4. Pasta terong untuk sandwich yang tepat


Per 100 gram -
64,07 kkal,
Digunakan - 2.16/ 4.14/ 4.97

Bahan-bahan:

  • 2-3 terong kecil, sekitar 200-300 g;
  • 40 gram kenari;
  • 1 siung bawang putih;
  • Garam dan bumbu secukupnya (sedikit jintan halus, ½ sdt oregano).

Persiapan:

  1. Pertama, mari kita masak terong - ini yang paling lama, yang lainnya akan memakan waktu sebentar. Terong perlu ditusuk dengan garpu beberapa kali, diletakkan di atas loyang atau yang lainnya, dan dipanggang dalam oven yang dipanaskan hingga 180 *C selama sekitar 20-30 menit.
  2. Saat terong dipanggang - terong menjadi lunak - keluarkan, masukkan ke dalam kantong selama sekitar lima menit, lalu kupas kulitnya.
  3. Masukkan daging terong, bawang putih, bumbu dan garam ke dalam blender. Di sana kami juga menempatkannya secara terpisah ditumbuk menjadi debu (dalam penggiling kopi) kenari.
  4. Giling campuran secara menyeluruh (!) hingga menjadi pasta. Jika kurang tercampur rata, tambahkan beberapa sendok makan air bersih.

5. Lavash gulung dengan keju cottage


Per 100 gram -
158,44 kkal,
Digunakan - 12.1/ 5.58/ 14.18

Bahan-bahan:

  • Keju cottage - 220 gram;
  • Peterseli - 5 gram;
  • Seledri - 20 gram;
  • Daun selada - 30 g;
  • Lavash Armenia - 100 g.

Persiapan:

  1. Lebih baik mengambil keju cottage yang tidak berbutir, tetapi memiliki konsistensi seperti pasta, keju ini akan menyebar dengan baik di atas roti pita dan “merekatkannya”.
  2. Campur keju cottage dan bumbu dalam cangkir hingga halus.
  3. Sendokkan isian ke atas roti pita dan gulung menjadi gulungan yang rapat. Segera bungkus dengan cling film dan dinginkan selama beberapa jam.
  4. Potong makanan pembuka dingin dan sajikan.

6. Tomat dengan keju cottage dan bawang putih - camilan larut malam yang sempurna


Per 100 gram -
41,43 kkal,
Bekas/F/U - 5,88/ 0,31/ 3,86

Bahan-bahan:

  • 1 tomat besar;
  • 100 gram keju cottage rendah lemak;
  • 2 sendok makan yogurt alami;
  • 50 gram mentimun segar;
  • 50 g paprika merah segar;
  • 1 siung bawang putih;
  • sayuran adas.

Persiapan: