วิธีเปลี่ยนช็อกโกแลตในการอบ ทำไมเราถึงโหยหาขนมและวิธีเปลี่ยน - ไอเดียสำหรับขนมเพื่อสุขภาพ

สวัสดีสมาชิกที่รักของฉัน! ในบทความนี้เราจะพูดถึงสาเหตุที่เรากระหายของหวาน

กาลครั้งหนึ่งเค้กขนมหวานขนมอบและช็อคโกแลตถือเป็นคุณลักษณะของวันหยุดไม่ใช่เรื่องปกติที่จะเลี้ยงพวกเขาทุกวัน

แต่ตอนนี้คุณจะไม่ทำให้ใครประหลาดใจด้วยขนมเหล่านี้: ความหลากหลายในร้านค้ามีมากมายจนขนมเหล่านี้เป็นส่วนหนึ่งของอาหารประจำวันของคนส่วนใหญ่มาช้านาน

ในบรรดาฟันหวานมีทั้งเด็กและผู้ใหญ่

ไม่มีอะไรน่าแปลกใจในเรื่องนี้, หวาน, เข้าสู่ร่างกาย, เพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดอย่างรวดเร็ว, ระดับของอินซูลิน, มีสิ่งที่เรียกว่า "พลังงานและความสุขที่เร่งรีบ"

ต้องขอบคุณการผลิตฮอร์โมนเซโรโทนิน ทำให้เรามีความสุขชั่วขณะ!

ปฏิเสธของหวานไม่ได้!

คุณใส่เครื่องหมายจุลภาคที่ไหน? หลังคำว่า "กิน" หรือหลัง "ปฏิเสธ"?

ฉันจะไม่วางไว้ที่ไหน

เราต้องการรสหวานเพื่อสุขภาพกายและสุขภาพจิต ของหวานกินได้และควรกิน! ไชโย?

หรืออย่างไร?..

จากบทความนี้ คุณจะได้เรียนรู้:

ทำไมเราถึงอยากของหวาน - เหตุผลหลัก

ทุกอย่างคงจะดีถ้ามันไม่เศร้า...

“ความก้าวหน้า” ในอุตสาหกรรมขนมหวานส่งผลต่อสุขภาพอย่างไร เราทุกคนรู้: โรคเบาหวาน น้ำหนักเกินเพิ่มขึ้นทุกปี โรคของระบบย่อยอาหาร.

ที่ดีที่สุดคือความอ่อนแออย่างต่อเนื่อง ความเหนื่อยล้า ความไม่แยแส... ผู้ใหญ่ เด็ก วัยรุ่น...

แพทย์กำลังส่งเสียงเตือน: ของหวานจำนวนมากอาจนำไปสู่ผลร้ายแรง!

จะเป็นอย่างไร?

ฉันคิดว่าในสถานการณ์เช่นนี้คุณเพียงแค่ต้องเรียนรู้วิธีดื่มด่ำกับขนมที่จะไม่ส่งผลเสียต่อสุขภาพและรูปลักษณ์ของเรากระตุ้นเซลลูไลท์และน้ำหนักที่เพิ่มขึ้น

ฉันแนะนำอะไร

มาแทนที่ความหวานในอาหารของเราด้วยสิ่งที่ไม่เป็นอันตราย เราโยนของที่ไม่ใช้แล้วออกทันทีและแทนที่ด้วยขนมที่ดีต่อสุขภาพอย่างสมบูรณ์

ลองแยกน้ำตาลทรายขาวออกจากอาหารหรืออย่างน้อยก็แทนที่ด้วยอะนาล็อกที่เป็นอันตรายน้อยกว่า

มาเรียนรู้วิธีทำ "ขนม" ด้วยตัวเองและไม่ต้องกลัวว่าจะทำอันตรายเรา

ฉันมีสูตรอาหารมากมายให้คุณลองสักครั้งคุณเองก็ไม่อยากกลับไปซื้อขนมที่ซื้อจากร้านซึ่งเต็มไปด้วยสารเคมีและน้ำตาลทรายขาว!

แต่ทุกอย่างเป็นไปตามลำดับ: ฉันจะอุทิศบทความหลายบทความในหัวข้อนี้

และในบทความของวันนี้ ฉันต้องการเสนอแนวคิดเกี่ยวกับวิธีเปลี่ยนขนมหวานในอาหารของคุณโดยไม่ส่งผลเสียต่อรูปร่างและสุขภาพของคุณ

แล้วทำไมคุณถึงต้องการของหวาน?

นักโภชนาการระบุสาเหตุหลัก 3 ประการที่ทำให้เราอยากกินของหวานบ่อยๆ:

• ปัจจัยทางโภชนาการของการติดหวาน

มักมีการพูดถึงความบกพร่องทางพันธุกรรมจากความหวาน

ชอบ "มันสืบทอดมา": แม่ของฉันมีฟันหวาน, พ่อมีฟันหวาน, ปู่ของฉันกินขนมมากมายมาตลอดชีวิต, ลุง, พี่ชาย, พ่อสื่อ ... เขาเป็นเบาหวานและมีน้ำหนักเกิน - นั่นคือสิ่งที่สืบทอดมา ฉันนี่ฉันก็เหมือนกัน…

อันที่จริง นี่ไม่ใช่อะไรมากไปกว่านิสัย "อย่างระมัดระวัง" (ไม่มีเจตนาร้ายใดๆ แต่เกิดจากความไม่รู้พื้นฐาน รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ) ตกทอดมาถึงเราโดยเรียกว่า "มรดก" โดยบิดามารดาของเรา และเป็นพ่อแม่ของพวกเขา คุณกำลังสร้างการเชื่อมต่อหรือไม่?

เราถูกเลี้ยงดูมาแบบนั้น และเราเพิ่งคุ้นเคยกับมัน

ชินกับความจริงที่ว่านี่เป็นเรื่องปกติ ชะตากรรมเช่นเป็นของฉันและไม่สามารถทำอะไรได้ ...

แท้จริงแล้วเป็นเพียงวิธีการหลีกเลี่ยงความรับผิดชอบเท่านั้น ฉันแค่ไม่อยากเอาชีวิตไปไว้ในกำมือของตัวเองและเริ่มเปลี่ยนแปลงตัวเอง

นิสัย - นั่นคือ "กรรมพันธุ์" และ "ความบกพร่องทางพันธุกรรม" ของเรา

หลายคนจะต้องประหลาดใจ: แต่พ่อแม่ของฉันห้ามไม่ให้ฉันกินขนมมาก ๆ แล้วทำไมฉันถึงรักมันมากขนาดนี้?

เพราะผลไม้ต้องห้ามมีรสหวาน

และนี่ก็เป็นอีกกับดักหนึ่ง: เมื่อโตเต็มที่แล้ว เด็กจะ "หลุด" ออกมาอย่างเต็มที่จากสิ่งที่เคยเป็นเจ้าข้าวเจ้าของและไม่สามารถเข้าถึงได้มาก่อน

แล้วโอ้การกระโดดออกจาก "เข็ม" นี้ยากแค่ไหน! การติดอินซูลินนั้นแย่มาก ไม่เพียงแต่ผลที่ตามมาเท่านั้น แต่ยังเป็นเพราะการเลิกใช้อินซูลินเป็นเรื่องยากมากด้วย

“เติมเชื้อไฟ” คือสารเคมีปรุงแต่งที่พบมากในขนมที่ซื้อตามร้านค้า เช่น รส รส ฯลฯ พวกเขาสร้างความผูกพันอย่างมากกับสิ่งเหล่านี้

• ปัจจัยทางจิตวิทยาของการติดหวาน

ความปรารถนาที่จะกินของหวานบ่อยๆ อาจเป็นเพียงอารมณ์ ตัวอย่างเช่น คุณประสบกับความเครียดทางจิตใจ (ความล้มเหลวในหน้าส่วนตัว เหตุสุดวิสัยในที่ทำงาน การทะเลาะกับเพื่อนร่วมงาน) ...

หรือคุณเหนื่อยมาก

มากเสียจนคุณไม่อยากทำ และไม่มีเวลามากวนใจและปรุงอาหารที่มีประโยชน์และดีต่อสุขภาพ และสิ่งที่หวานและแป้งอยู่ในมือเสมอ และถ้าไม่อยู่ในมือให้อยู่ในร้านที่ใกล้ที่สุด คุณสามารถกิน - และคำสั่ง

มักจะเกิดขึ้นในสถานการณ์เช่นนี้ที่เราดูเหมือนจะอยู่ในอารมณ์ที่จะปรุงอาหารที่ถูกต้องและดีต่อสุขภาพ และเรายังไปที่ร้านและเลือกผลิตภัณฑ์

แต่มีสิ่งดึงดูดมากมายรอบตัว!

กล่องและบรรจุภัณฑ์สีสันสดใสกวักมือเรียก: "กินฉันสิ!" และกลิ่นของครัวซองต์และขนมปังอบสดใหม่ก็ทำให้คุณคลั่งไคล้ ...

มันยากที่จะต้านทานที่นี่และไม่ตอบสนองความหิวของคุณเลย ไม่ใช่กับสิ่งที่คุณวางแผนไว้ตั้งแต่แรก ไม่ใช่แค่ความตระหนักรู้และวินัยในตนเองที่จำเป็นที่นี่ ไม่มีทางอื่น!

ส่วนหนึ่งของประเด็นนี้ยังเป็นช่วงเวลาที่คน ๆ หนึ่งถูกดึงดูดเข้าหาความหวานเพียงเพื่อจุดประสงค์ในการยกระดับอารมณ์สนุกสนานและไม่มีความสุขเป็นพิเศษในชีวิต ...

ไม่มี "การนวดอารมณ์" (ในทางบวก) ไม่มีความรู้สึกต้องการและคุณค่าของตัวเองในโลกของโลกนี้ ไม่มีความรู้สึกเติมเต็มตนเอง ไม่มีความสุข เพราะคุณต้องการใกล้ชิดและ รักความสัมพันธ์ แต่ไม่มีอยู่ ... ไม่มีความเข้าใจในการเปลี่ยนแปลงชีวิตของคุณให้ดีขึ้น ... มีบางสิ่งที่ "ไม่" เสมอ ...

คุณคงเคยได้ยินผลลัพธ์: สิ่งนี้เรียกว่า "รบกวนปัญหาของคุณ" ยิ่งกว่านั้นมีการใช้ทั้งอาหารหวานและไม่หวาน

สำหรับผู้ที่มีน้ำหนักเกินสถานการณ์ยิ่งน่าเสียดายและเรียกว่า "ในเมื่อทุกอย่างแย่มาก อย่างน้อยฉันก็ไปกินพาย ฉันยังอ้วน ไม่มีอะไรจะเสีย ... " . ..

ปัญหาคือการติดขัดดังกล่าวมีแต่จะทำให้ปัญหารุนแรงขึ้นทั้งในระดับร่างกายและจิตใจ: ปัญหาไม่ได้น้อยลง แต่กลับมากขึ้น

น้ำหนักส่วนเกินมากขึ้น ความไม่พอใจในตัวเองมากขึ้น รัฐมากขึ้นไม่ชอบและสิ้นหวัง...

• ปัญหาภายในร่างกาย

โรคของอวัยวะภายใน การขาดสารอาหาร โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรตไม่สมดุล วิตามินและแร่ธาตุพร่อง กระตุ้นให้เกิด "อาหารหวาน"

ด้วยโภชนาการ ทุกอย่างดูเหมือนจะชัดเจน: อาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพไม่ได้ทำให้ร่างกายมีกำลังและพลังงานเพียงพอ เรารู้สึกง่วงนอนและเซื่องซึมอยู่ตลอดเวลา ดังนั้นเราจึงพยายามสร้างกำลังใจให้ตัวเองอีกครั้งด้วยวิธีนี้

ในระดับร่างกาย การไหลเข้าของน้ำตาลในเลือดทำให้อินซูลินในเลือดพุ่งอย่างรวดเร็ว และในขณะที่เรารู้สึกทำงานได้ไม่มากก็น้อย แต่ไม่นาน สามสิบนาที.

จากนั้น - พลังงานที่ลดลงอย่างรวดเร็วและการ "ย้อนกลับ" ย้อนกลับซึ่งทำให้เราต้องเอื้อมไปหาลูกอมชาหวานกาแฟช็อคโกแลตอีกครั้ง มันกลายเป็นวงจรอุบาทว์ ...

โรคของอวัยวะภายใน, ความผิดปกติของการเผาผลาญ, ความผิดปกติของฮอร์โมน (ซึ่งเป็นสิ่งหนึ่ง) ยังกระตุ้นให้เกิดความต้องการของหวานอย่างเฉียบพลัน

แพทย์สังเกตว่าในบรรดาผู้ที่มีโรคเรื้อรังมีฟันหวานมากกว่าผู้ที่ "มีสุขภาพดี"!

โรคและความผิดปกติเหล่านี้มาจากไหน? จากวิถีชีวิตผิดๆ ที่โภชนาการมีส่วนสำคัญ ต้องยอม!

นั่นคือ ในตอนแรกเรา “ทำลาย” สุขภาพของเรา, รับประทานอาหารที่ไม่เหมาะสมและไม่ดีต่อสุขภาพ, รับประทานอาหารหวาน, ไขมันและแป้งมาก, เราเริ่มป่วยและรู้สึกไม่ดี, และจากนั้นสภาวะสุขภาพของเราก็กระตุ้นให้เราลิ้มรส เหมือนเดิมอีกแล้ว...

และวงจรอุบาทว์อีกครั้ง ...

ในทางทฤษฎีทั้งหมดข้างต้นสามารถกำหนดได้ในหมวดหมู่เดียวที่เรียกว่า "การพึ่งพา" ถึงจะฟังดูเศร้าก็จริง...

วิธีทำลายวงจรอุบาทว์นี้และกำจัดการติดหวานเป็นหัวข้อที่กว้างขวางและสำคัญมาก

ที่นี่คุณต้องทำงานด้านจิตใจเปลี่ยนทัศนคติต่อชีวิตและวิถีชีวิตโดยทั่วไป

เริ่มต้นด้วย ฉันเสนอที่จะเรียนรู้วิธีเปลี่ยนขนมที่เป็นอันตรายอย่างตรงไปตรงมาด้วยทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ...

หากเราเชื่อมโยงความมีวินัยในตนเองและความตระหนักรู้เข้ากับสิ่งเหล่านี้เป็นอย่างน้อย ฉันขอรับรองกับคุณว่า โรคภัย ปัญหาเกี่ยวกับการมีน้ำหนักเกิน และภูมิหลังทางอารมณ์ที่ไม่ดีจะค่อยๆ ทิ้งคุณไปอย่างแน่นอน!

คุณสามารถกินขนมได้กี่อย่างโดยไม่เป็นอันตราย?

ฉันต้องการเตือนคุณทันทีที่รัก: ถ้าหวานเป็น "สุขภาพ" นี่ไม่ได้หมายความว่าคุณสามารถกินได้เป็นกิโลกรัมไม่อ้วนและไม่ป่วย

โดยเฉพาะอย่างยิ่งบ่อยครั้งที่ผู้ที่พยายามลดน้ำหนัก ลดน้ำหนัก กำจัดเซลลูไลท์ หรือปรับปรุงสุขภาพ ตกหลุมพรางนี้ เรียนรู้ว่าขนมนั้น "ดีต่อสุขภาพ"

พวกเขาเร่งรีบที่จะเชี่ยวชาญ "การทำอาหารหวาน" ที่ไม่เคยรู้จักมาก่อนด้วยแรงบันดาลใจอันยิ่งใหญ่ จากนั้นจึงกินผลแห่งความพยายามของพวกเขาในปริมาณที่หาไม่ได้

แล้วอะไรต่อไป?

จากนั้นความผิดหวัง: มันไม่ได้ผล นี่คือสิ่งที่ดีที่สุด

และที่แย่ที่สุด - สถานการณ์ยิ่งแย่ลงไปอีก ฉันรู้ว่าหลายคนตกหลุมรักนิทานเรื่อง "ขนมเพื่อสุขภาพ" ปรุงและกินมันในปริมาณมาก และทำลายสุขภาพของพวกเขาอย่างสิ้นเชิง คุณไม่สามารถทำเช่นนี้ได้

มาเป็น "ผู้ใหญ่" ในเรื่องนี้กันเถอะ

“กินเท่าไหร่ก็ได้” ไม่เกี่ยวกับเรา ตกลงไหม? ความพอประมาณเป็นกุญแจสู่สุขภาพ ความงาม ความสามัคคี และชีวิตที่สนุกสนานร่าเริง

ทำไมเราถึงโหยหาของหวานบ่อยๆ: เราค้นพบว่า "เสพติดความหวาน"!

มีไว้เพื่ออะไร?

การรู้จัก "ศัตรูที่เผชิญหน้า" นั่นคือการเข้าใจสาเหตุของปัญหาเราจะสามารถเข้าใกล้ปัญหานี้ได้อย่างมีสติมากขึ้นและเข้าใจว่าเกิดอะไรขึ้นกับเรา

ซึ่งหมายความว่าจะแก้ปัญหาได้ง่ายกว่ามาก จะควบคุมตัวเองได้ง่ายกว่า

สติคือทุกสิ่ง!

กินอะไรเมื่ออยากกินของหวาน?

ฉันชอบขนมหวานมาตลอด แต่เมื่อได้เลือกวิถีชีวิตที่ดีต่อสุขภาพแล้ว ฉันจึงเปลี่ยนขนมที่ซื้อจากร้านทั้งหมดจากอาหารของฉันด้วยขนมที่ทำจากผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติและดีต่อสุขภาพ

อย่างไรก็ตาม หลังจากนั้นไม่นาน ฉันสังเกตเห็นว่าฉันไม่ค่อยชอบของหวานมากนัก

และตอนนี้เมื่อผ่านแผนกที่มีขนมช็อคโกแลตและขนมอื่น ๆ ในซุปเปอร์มาร์เก็ตและได้ยินกลิ่นนี้ดูเหมือนว่าฉันน่าขยะแขยง แต่ก่อนทุกอย่างตรงกันข้าม

ความสนใจ! หากคุณตัดสินใจที่จะเลิกกินขนมที่ซื้อจากร้านซึ่งสอดไส้ด้วยน้ำตาลทรายขาวและสารเติมแต่งทางเคมีทุกประเภท โปรดจำไว้ว่าเมื่อเปลี่ยนจากขนมที่ “ไม่ดี” เป็นขนมที่ “ดีต่อสุขภาพ” จะเป็นการดีกว่าที่จะไม่มีภาพลวงตาและมีเป้าหมาย: ขนมที่ดีต่อสุขภาพด้วย มีน้ำตาลและแคลอรี่ ให้น้ำตาลและธรรมชาติให้แคลอรี่และน้อยลง แต่มีอยู่และมีจำนวนมากดังนั้นจึงไม่มีใครยกเลิก MODERATION!

• ในตอนแรกเรามีน้ำผึ้ง

หากคุณแพ้ผลิตภัณฑ์จากผึ้ง ให้ข้ามย่อหน้านี้ไป เพราะไม่เหมาะกับคุณ

น้ำผึ้งไม่เพียงมีประโยชน์ แต่ยังมีประโยชน์อย่างแท้จริงอีกด้วย ผลิตภัณฑ์ยาซึ่งมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว คุณสมบัติการรักษา. ประกอบด้วยแร่ธาตุ วิตามิน สารต้านอนุมูลอิสระ และสารอื่นๆ ที่จำเป็นต่อสุขภาพของเรา

ร่างกายของเราดูดซึมได้ง่ายและรวดเร็ว

หากคุณไม่เพียงต้องการสัมผัสรสชาติที่หอมหวานเท่านั้น แต่ยังต้องการได้รับประโยชน์จากน้ำผึ้งทั้งหมดด้วย ให้จำกฎหลักในการใช้น้ำผึ้ง: น้ำผึ้งต้องเป็นของจริง ระวังของปลอม ซื้อน้ำผึ้งจากผู้เลี้ยงผึ้งที่เชื่อถือได้เท่านั้น

น้ำผึ้งของร้านค้าไม่ใช่น้ำผึ้ง เป็นเงินที่โยนไปกับสายลม จะดีกว่าที่จะไม่ใช้มัน

อย่าทำร้ายน้ำผึ้ง หนึ่งหรือสองช้อนชาต่อวันเพื่อ "ขัดจังหวะ" และตอบสนองความปรารถนาที่จะกินของหวานอย่างกะทันหันก็เพียงพอแล้ว

• ถัดไป - ผลไม้และผลเบอร์รี่

ผลไม้และผลเบอร์รี่ทุกชนิดมีวิตามิน แร่ธาตุ ไฟเบอร์ที่ดีต่อสุขภาพจำนวนมาก พวกมันสามารถตอบสนองความหิว ความกระหาย และลดความอยากที่ไม่จำเป็นได้อย่างสมบูรณ์แบบ

ขนม. พวกมันมีประโยชน์สำหรับการย่อยอาหาร, ทำความสะอาดเลือดของสารพิษและสารพิษ, สำหรับการลดน้ำหนัก (จำมาตรการ!)

ผลไม้สดและผลเบอร์รี่มีความสำคัญและจำเป็นในอาหารทุกวัน!

หากผลเบอร์รี่หรือผลไม้มีรสเปรี้ยว ไม่ได้หมายความว่าไม่มีน้ำตาลเลย แค่มีกรดผลไม้น้อยกว่าและมีกรดผลไม้มากกว่า นั่นคือความแตกต่างทั้งหมด

ทางเลือกที่ดีและดีต่อสุขภาพแทนขนมที่ซื้อจากร้าน!

ผู้คนจำนวนมากกลัวผลไม้เนื่องจากคุณสามารถได้รับไขมันมากขึ้นจากผลไม้เหล่านี้และพยายามไม่กินผลไม้เหล่านี้

นี่เป็นความเข้าใจผิดและความผิดพลาดครั้งใหญ่: มันจำเป็นและมีประโยชน์ แต่คุณสามารถดีขึ้นจากทุกสิ่งหากคุณกินมากเกินไป ผลิตภัณฑ์ใด ๆ ก็ตามที่สามารถเป็นอันตรายได้ แม้กระทั่งผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากที่สุดในโลกหากมีอยู่ ปริมาณมาก.

เป็นเรื่องน่าเศร้ามากที่มักจะได้ยินว่าผู้หญิงที่กำลังลดน้ำหนักเป็นเหมือนไฟกลัวพูดองุ่นเหมือนกัน แต่มี halva ที่ซื้อจากร้านค้า และเขาอธิบายสิ่งนี้ด้วยข้อเท็จจริงที่ว่า "พวกเขาอ้วนจากองุ่น" ... และจาก halvah ด้วยน้ำตาลทรายขาวหนึ่งตันและยังไม่ชัดเจนว่ามีอะไรอยู่ในองค์ประกอบ - ไม่ ..

นอกจากนี้ ตอนนี้เรากำลังพูดถึงการเปลี่ยนขนมที่ซื้อจากร้านที่ไม่ดีต่อสุขภาพด้วยขนมที่มีประโยชน์ ดีต่อสุขภาพ และเป็นธรรมชาติมากกว่า

นี่คือทางเลือกของเรา

และแน่นอนว่าทุกอย่างมีแคลอรี ทั้งน้ำผึ้งธรรมชาติและคุกกี้ที่ซื้อจากร้านค้า แต่เราจะไม่เลือกคุกกี้เพียงเพราะมีแคลอรีน้อยกว่าน้ำผึ้งใช่ไหม นี่มันไร้สาระ

ดังนั้นแคลอรี่จึงไม่ใช่ทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับสุขภาพและ โภชนาการที่เหมาะสม. อย่างไรก็ตาม นี่เป็นความผิดพลาดครั้งใหญ่ของหลาย ๆ คน - มุ่งเน้นไปที่แคลอรี่เท่านั้น

ฉันรักผลไม้และผลเบอร์รี่ ฉันกินมัน และฉันแนะนำอย่างเต็มที่ให้คุณเพลิดเพลินกับของขวัญจากธรรมชาติที่อร่อย ชุ่มฉ่ำ และยอดเยี่ยมเหล่านี้!

ฉันขอเตือนคุณถึงเคล็ดลับง่ายๆ สองสามข้อเมื่อรับประทานผลไม้และผลเบอร์รี่ สิ่งนี้สำคัญมากที่จะไม่เป็นอันตรายต่อการย่อยอาหารของคุณ:

1. ผลไม้และผลเบอร์รี่เป็นอาหารอิสระและคุณต้องกินเป็นมื้อแยกต่างหาก (พูดเป็นของว่าง) หรือไม่เร็วกว่า 30-40 นาทีก่อนมื้ออาหาร
2. คุณไม่สามารถกินผลไม้และผลเบอร์รี่หลังอาหารมื้อหลักเป็นของหวานได้ นี่เป็นข้อผิดพลาดขั้นต้นที่จะนำคุณไปสู่การละเมิดกระบวนการย่อยอาหารเท่านั้น (ผลไม้จะทำให้เกิดการหมัก อาหารจะซบเซา ไม่สบายท้อง และคุณจะไม่ได้รับประโยชน์และความสุขจากการรับประทานอาหาร)
3. อย่าผสมแป้งและผลไม้รสเปรี้ยวในมื้อเดียวกัน การผสมผสานที่แย่มาก - กล้วยและส้มเป็นต้น กล้วยเป็นเรื่องราวที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง แคลอรีสูงเกินไป แป้งเกินไป ผลไม้ย่อยยากเกินไป อย่ากินมันบ่อยเกินไป แต่ถ้าทุกอย่างโอเค ก็ยินดี หนึ่งกล้วยต่อวันเป็นของว่างที่ดี สิ่งสำคัญคือกล้วยสุกมากโดยมีจุดสีดำบนเปลือก กล้วยดิบเป็นความชั่วร้ายที่แยกจากกัน เป็นของหนักและย่อยไม่ได้สำหรับร่างกาย
4. กินผลไม้และผลเบอร์รี่ในตอนเช้าดีกว่า - ก่อน 16 น.

• ทางเลือกที่อร่อยและดีต่อสุขภาพประเภทที่สามแทนขนมหวานคือน้ำผลไม้สด

สมูทตี้และน้ำผลไม้สดเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยแทนขนมหวานที่ซื้อตามร้านทั่วไป ขอบคุณพวกเขา คุณสามารถเพิ่มความหลากหลายให้กับ "อาหารหวาน" ของคุณ ขอบคุณพวกเขา คุณสามารถลดน้ำหนักและปรับปรุงร่างกายของคุณได้อย่างสมบูรณ์แบบ

เพื่อหลีกเลี่ยงการ "จับ" น้ำตาลเมื่อดื่มน้ำผลไม้ เพียงผสมกับผักและผสม

การผสมผสานที่อร่อยและดีต่อสุขภาพคือ:

• แอปเปิ้ล + แครอท,
• แอปเปิ้ล+ฟักทอง
• แอปเปิ้ล + หัวบีท,
• ผลไม้รสเปรี้ยว (ส้ม, ส้มโอ, ส้มเขียวหวาน) + หัวบีท
• ผลไม้รสเปรี้ยว + แครอท

คุณสามารถคิดส่วนผสมที่อร่อยและดีต่อสุขภาพได้มากมาย

เมื่อเตรียมสมูทตี้ผลไม้และเบอร์รี่ ให้ใส่ผักใบเขียวลงไปสักกำมือหนึ่ง ผักใบเขียวมีเส้นใยหยาบ คลอโรฟิลล์ วิตามิน โปรตีนจากพืชจำนวนมาก

ผักใบเขียวเต็มไปด้วยแร่ธาตุที่จำเป็น โดยเฉพาะแคลเซียมและแมกนีเซียม ซึ่งเป็นแร่ธาตุที่จำเป็นต่อสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีของเรา

สมูทตี้เหล่านี้ทำให้คุณอิ่มนาน! เส้นใยหยาบช่วยให้การดูดซึมกลูโคสเข้าสู่กระแสเลือดช้าลง และคุณไม่ต้องการกินอีกต่อไป

นิสัยที่ดีและดีต่อสุขภาพคือการทำสมูทตี้สีเขียวสดให้ตัวเองในตอนเช้า!

หากคุณไม่ใช่แฟนตัวยงของผักใบเขียว ให้เติมเพียงเล็กน้อยก็ยังดีกว่าไม่ทำอะไรเลย เลือกผักโขมและ ชนิดต่างๆสลัดผักสด - มีรสชาติที่เป็นกลางมากกว่า

ในสมูทตี้ดังกล่าว คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้ง ผลไม้แห้ง (อินทผลัมอร่อยมาก) เมล็ดแฟลกซ์แช่ เมล็ดงา เมล็ดเจีย บัควีทสีเขียว (คุณสามารถงอกได้) นมถั่ว เนยถั่ว และอื่น ๆ อีกมากมาย มันจะเป็นอาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพและมีรสชาติเหมือนของหวาน

ใส่เครื่องเทศ เช่น ขิงและอบเชยลงในสมูทตี้ ช่วยเพิ่มรสชาติของสมูทตี้และเร่งการเผาผลาญในร่างกาย เพิ่มการไหลเวียนโลหิตและการย่อยอาหาร และช่วยขจัดสารพิษ

สมูทตี้เป็นการดีท็อกซ์และลดน้ำหนักที่ดี!

สมูทตี้สีเขียวได้รับการพิสูจน์แล้วว่าช่วยลดความอยากน้ำตาลได้ ฉันจะพูดด้วยตัวเอง: ไม่เพียง แต่สำหรับขนมเท่านั้น โดยหลักการแล้วฉันต้องการกินน้อยลงมากในระหว่างวัน

เมื่อเวลาผ่านไป ความปรารถนาที่จะกินอาหารที่เป็นอันตรายอย่างตรงไปตรงมาก็หายไป เนื่องจากผักใบเขียวจะล้างต่อมรับรส และคุณต้องการของที่เบาและดีต่อสุขภาพอยู่แล้ว

• ผลไม้ม้วน

ด้วยวิธีง่ายๆ - สีพาสเทล นี่คือผลไม้บดอบแห้งในเครื่องขจัดน้ำออกแล้วม้วนเป็นหลอด หากมีเครื่องอบแห้งสำหรับผักและผลไม้การเตรียมม้วนนั้นง่ายเหมือนการปอกเปลือกลูกแพร์

สะดวกพกพาไปทำงาน ไปเที่ยว ไปเรียน

รักษาสุขภาพและหวาน

• ผลไม้อบแห้ง

ผลไม้แห้งอาจเป็นทางเลือกที่ดีและดีต่อสุขภาพแทนขนมหวาน ตราบใดที่ผลไม้แห้งตามธรรมชาติและไม่ได้แช่น้ำ น้ำเชื่อม(เช่นผลไม้แห้งตามร้านค้าและตลาดส่วนใหญ่) และไม่ได้รับการบำบัดด้วยซัลเฟอร์ไดออกไซด์เพื่อการเก็บรักษา

สิ่งเหล่านี้หายาก แต่เป็นไปได้ มีรูปร่างไม่น่าดู ตัวเล็ก คล้ำ เหี่ยวย่น ...

เมื่อเทียบกับ "เคมี" และแช่ในผลไม้แห้งที่มีน้ำตาลก่อนแปรรูป - ไม่มีเลย เราเลือกบนพื้นฐานนี้อย่างแม่นยำ: "ความงาม" ขนาดใหญ่ที่สวยงามพร้อมถังเคลือบมันไม่สนใจเรา

หาซื้อออร์แกนิกจะดีกว่า หรือดีกว่านั้น เช็ดให้แห้งด้วยตัวคุณเอง

กฎที่สำคัญที่สุด - ก่อนใช้งานต้องล้างผลไม้แห้งให้สะอาดและแช่ไว้ล่วงหน้า นี่คือพ่อของเราเพื่อน ๆ !

ในผลไม้แห้งที่ไม่ได้ล้างไม่มีอะไรเลย: รา, สิ่งสกปรก, การบำบัดด้วยไดออกไซด์และอื่น ๆ อีกมากมาย ... มันน่ากลัวที่จะเห็นว่าเมื่อซื้อผลไม้แห้งในร้านค้าผู้คนเปิดถุงและเริ่มกินที่นั่น พวกเขายังมอบให้กับลูก ๆ ของพวกเขา

แล้วพวกเขาก็สงสัยว่าทำไมมันถึงเลวร้ายหลังจากพวกเขา ...

และจำเป็นต้องแช่เพื่อให้ผลไม้แห้งดีขึ้นและย่อยง่ายขึ้นโดยไม่รบกวนกระบวนการย่อยอาหารและไม่ทำให้ร่างกายขาดน้ำ ดังนั้นพวกเขาจึงดูดซับของเหลวได้ค่อนข้างมาก การแช่น้ำไว้ล่วงหน้าทำให้เราป้องกันไม่ให้ร่างกายและผิวหนังขาดน้ำเช่นกัน

อะไรจะทดแทนขนมที่ซื้อจากร้านได้?

ขนมหวาน, คุกกี้, ฮาลวา, มาร์ชเมลโลว์, ไอศกรีม, เค้ก, ขนมอบ, ขนมครีม, พุดดิ้ง, โกซินากิ ... จะปฏิเสธได้อย่างไร? มันเป็นไปไม่ได้!

บางทีเพื่อน. และคุณไม่จำเป็นต้องยอมแพ้! ไม่จำเป็นต้องมีสิ่งนี้

คุณเพียงแค่ต้องแทนที่ "ความหวาน" ทั้งหมดนี้ด้วยขนมที่ปรุงด้วยมือของคุณเองซึ่งไม่มีสารเคมี น้ำตาลทรายขาว ไขมันทรานส์ และสิ่งปฏิกูลอื่นๆ

เราจะศึกษาเรื่องนี้กับคุณ ฉันสัญญา!

ฉันมีสูตรขนมหวานมากมายที่ฉันบรรจงรวบรวมมาอย่างยาวนาน พวกเขาประกอบด้วยผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติเท่านั้น (ผลไม้ ผลไม้แห้ง ถั่ว เมล็ดพืช ฯลฯ) และไม่มีน้ำตาลทรายขาว

และแม้แต่ขนมอบก็สามารถเตรียมได้อย่างอิสระ ลดเนื้อหาของส่วนประกอบที่ไม่ดีต่อสุขภาพให้เหลือน้อยที่สุด และถ้าเป็นไปได้ ให้แทนที่ด้วยส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพ

ฉันจะแบ่งปันสูตรเหล่านี้กับคุณในโพสต์ในอนาคต!

อะไรสามารถทดแทนช็อกโกแลตที่ซื้อจากร้านค้าได้

คุณเคยสังเกตไหมว่าเมื่อคุณไดเอทหรือสุขภาพของคุณไม่อนุญาตให้คุณกินของหวานมาก ๆ ด้วยเหตุผลบางอย่างที่คุณต้องการช็อคโกแลตจริง ๆ ? ไม่มีขนมปัง ไม่มีคุกกี้ ไม่มีเค้ก แต่ SHO-KO-LA-DA?

หวาน อร่อย หอมจนแทบละลายในปาก เมื่อคุณเอาช็อกโกแลตเข้าปาก หลับตา แล้วลืมทุกสิ่งในโลกไปในไม่กี่นาทีข้างหน้า?

ท้ายที่สุดคุณเห็นไหมว่ารสชาติของช็อคโกแลตแทบจะไม่มีอะไรมาแทนที่ได้: น้ำผึ้ง, ผลไม้, ผลไม้แห้ง - ใช่มันหวาน แต่ก็ไม่เกี่ยวข้องกับช็อคโกแลตเลย!

แน่นอนว่าดาร์กช็อกโกแลตชิ้นเล็ก ๆ กินวันละครั้งไม่สามารถทำอันตรายได้มากนัก ถ้าคุณต้องการ คุณก็ทำได้! ฉันต่อต้านความดื้อรั้น

แต่ถ้าไม่มีจิตตานุภาพที่จะหยุดที่ชิ้นเดียวสิ่งนี้ก็กลายเป็นอันตรายแล้ว ...

ถ้าคุณเป็น "นักสู้" และรู้วิธีควบคุมตัวเอง ฉันขอเชิญคุณอ่านบทความเกี่ยวกับช็อกโกแลตร้อน

“ว่าแต่น้ำตาลล่ะ?” - คุณถาม? มันอยู่ในน้ำตาล!

ใช่ถูกต้อง แต่ก็สามารถแทนที่ด้วยน้ำตาลมะพร้าวได้อย่างปลอดภัย เช่น หรือน้ำตาลทรายแดง มันจะเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพมากกว่า จริงไหม? นอกจากนี้คุณจะไม่กินเป็นกิโลกรัมช็อคโกแลตเป็นผลิตภัณฑ์ที่น่าพอใจมาก

และถ้าคุณต้องการที่นี่ก็เพียงแค่ความเป็นธรรมชาติและประโยชน์ที่สมบูรณ์แบบช็อคโกแลตทำมือก็เข้ามาช่วย

ในองค์ประกอบของมัน แทนที่จะเป็นผงโกโก้ที่ซื้อตามร้านค้า -

นี่เป็นผงสีน้ำตาลหวานที่มีรสชาติเหมือนโกโก้มาก: เป็นสิ่งที่ดีต่อสุขภาพอย่างเหลือเชื่อ มันสามารถเป็นทางเลือกที่ดีแทนโกโก้ปกติ

สามารถเพิ่ม Carob ลงในขนมและเครื่องดื่มช็อกโกแลตต่างๆ

ขายอย่างอิสระในร้านอาหารเพื่อสุขภาพทุกแห่ง

หลายคนมองว่าช็อกโกแลตเป็นยา: “ฉันกินช็อกโกแลตมาก และฉันไม่สามารถทำอะไรได้เลย!” ...

วลีนี้เกี่ยวกับคุณหรือไม่? ถ้าอย่างนั้นสำหรับทุกคนที่คิดว่าตัวเองเป็น "chocoholics" จะทุ่มเทจากก้นบึ้งของหัวใจ! เจ:

ฉันชอบวลีของนักทำช็อกโกแลตคนหนึ่งมาก: “ควรเพลิดเพลินกับช็อกโกแลต ไม่ใช่ขึ้นอยู่กับมัน หยุดกิน เริ่มสนุกกับมัน"

ครั้งหนึ่ง วลีนี้เปลี่ยนความคิดและทัศนคติของฉันที่มีต่อผลิตภัณฑ์นี้

วลีที่มีความหมายลึกซึ้ง ไม่ใช่เพื่อกิน แต่เพื่อความสนุก อย่าพึ่งแต่เพลิน

และความคิด - เป็นเช่นนั้น ... พวกเขาสามารถเปลี่ยนแปลงชีวิตเราได้มากมาย! และคุณเองจะไม่สังเกตเห็นว่าคุณจะเริ่มมีความสัมพันธ์กับช็อกโกแลตอย่างใจเย็นมากขึ้นและกับทุกสิ่งที่หวานได้อย่างไร

เพื่อน ๆ จำไว้ - มันผิดปกติในตอนแรกเท่านั้น ในตอนเริ่มต้นคุณจะถูกดึงดูดอย่างบ้าคลั่งไปยังเค้กและคุกกี้ที่ซื้อจากร้านค้า

แต่จงอดทน!

เวลาจะผ่านไปและคุณจะไม่ต้องการขนมที่ซื้อจากร้านค้าอีกต่อไป มันจะหันไป!

ตัวรับถูกสร้างขึ้นใหม่อย่างรวดเร็วและหลังจากนั้นไม่นานเมื่อลองขนมจากร้านค้าอีกครั้งดูเหมือนว่าคุณจะหวานเกินไป, เย็นเกินไป, สังเคราะห์เกินไป, ด้วย "กลิ่น" ที่ไม่พึงประสงค์และมากเกินไปซึ่งครั้งหนึ่งเคยดูเหมือนกับคุณ " รสชาติ".

เชื่อฉันฉันทำ

และนี่คือสิ่งสำคัญ:

ไม่ควรบริโภคขนมหวานหลัง 16.00 น. เพราะจะทำให้ตับอ่อนทำงานหนัก ซึ่งในเวลานี้กำลังเคลื่อนเข้าสู่ระบอบการปกครองทางชีวภาพที่ต่างออกไปและใช้งานน้อยลง นักโภชนาการเรียกเวลานี้ว่าตับอ่อนส่วนที่เหลือหลังจากอายุ 16 ปีเธอ "หลับ" และการกระตุ้นให้เธอทำงานถือเป็นความชั่วร้ายที่ยิ่งใหญ่

นอกจากนี้ในตอนเย็นสามารถฝากขนมที่กินได้อย่างสมบูรณ์แบบในรูปแบบของ "กองหนุนเชิงกลยุทธ์เผื่อไว้" เราไม่ต้องการมัน

หากท่านใดมีโรคประจำตัวอยู่ อาหารบำบัดตามใบสั่งแพทย์แล้วปรึกษาเขาก่อนว่าจะทำได้ไหม เช่น องุ่น น้ำผึ้ง หรือผลไม้รสเปรี้ยว เพียงเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหา

และฉันขอให้คุณมีสุขภาพที่ดี!

มีสุขภาพแข็งแรง เอาใจตัวเอง และคนที่คุณรัก ขนมเพื่อสุขภาพหัวข้อนี้จะดำเนินต่อไป อย่าพลาด!

ฉันมีให้คุณ สูตรอร่อยขนมหวานเพื่อสุขภาพที่สามารถเตรียมได้ง่ายๆ ที่บ้าน จากผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ทั้งหมด

แบ่งปันบทความนี้บนเครือข่ายสังคมของคุณ เครือข่าย บอกเล่าเรื่องราวของคุณเกี่ยวกับ "ความสัมพันธ์กับขนมหวาน" ในความคิดเห็น น่าสนใจมาก!

คุณแทนที่ขนมและวาฟเฟิลที่ซื้อจากร้านค้าด้วยอะไร

นั่นคือทั้งหมดสำหรับวันนี้ แล้วพบกันใหม่ Alena!

การเสพติดช็อกโกแลตเป็นเรื่องยากที่จะเอาชนะ โดยเฉพาะอย่างยิ่งการไม่รู้ว่าจะเปลี่ยนช็อกโกแลตได้อย่างไร ในความเป็นจริงการหาสิ่งทดแทนนั้นไม่ใช่เรื่องยาก แต่การเลิกนิสัยการกินช็อกโกแลตนมเค้กขนมอบขนมหวานคุกกี้นั้นยากกว่ามาก

ช็อกโกแลตนมเป็นหนึ่งในสิ่งที่อันตรายที่สุด มันแทรกซึมเข้าไปในหัวใจของฟันหวานได้ง่ายเนื่องจากมีปริมาณน้ำตาลสูง ดังนั้น ประเด็นไม่ได้อยู่ที่การละทิ้งช็อกโกแลต แต่เป็นการค้นหา

วิธีเปลี่ยนช็อกโกแลตทุกวัน

ในช่วงแรกๆ ของการเลิกกินช็อกโกแลต ร่างกายสามารถประท้วงอย่างรุนแรงได้ บางทีอารมณ์ไม่ดี ปวดหัว ก้าวร้าว ความปรารถนาอย่างแรงกล้าที่จะซื้อบาร์หรือขนมที่คุณชื่นชอบ ดังนั้นในทุกวันนี้ เราควรพึ่งพาสารทดแทนช็อกโกแลตอย่างแข็งขัน เมื่อใดก็ตามที่การสลายจากเป้าหมายที่ตั้งใจไว้ในการละทิ้งการเสพติดช็อกโกแลตใกล้เข้ามาแล้ว

กาแฟหวานจะช่วยเติมน้ำตาลในร่างกาย รสชาติของมันค่อนข้างคล้ายกับช็อคโกแลต แต่ก็ยังสามารถทำให้เกิดความปรารถนาอย่างรุนแรงที่จะเติมกาแฟหนึ่งแก้วด้วยขนมหวาน ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะเปลี่ยนไปใช้โกโก้

ช็อกโกแลตทำมาจากเมล็ดโกโก้ ซึ่งหมายความว่าหลังจากดื่มโกโก้หวานแก้วใหญ่แล้ว ความปรารถนาอย่างแรงกล้าที่จะกินช็อกโกแลตแท่งก็จะหายไปด้วย

หากคุณไม่ชอบโกโก้ ให้ลองทำด้วยวิธีดั้งเดิมน้อยลง อย่าใส่ผงโกโก้มากเกินไปในแก้วเดียว หนึ่งช้อนชาก็เพียงพอที่จะทำให้เครื่องดื่มอร่อยและชวนให้นึกถึงช็อกโกแลตนม

นอกจากนี้ควรดื่มน้ำผลไม้ที่มีรสหวานมากขึ้น โดยควรคั้นสด ๆ โดยไม่ใส่สารกันบูด น้ำผลไม้ที่ซื้อตามร้านค้ามีน้ำตาลมากพอๆ กับเกือบทุกอย่างที่พบในร้านขายขนม

อีกทางเลือกหนึ่งในการให้ความหวานแก่ร่างกายคือการดื่มชากับแยมโฮมเมด ใช้น้ำตาลจำนวนมากในการผลิต ซึ่งหมายความว่าร่างกายได้รับส่วนของขนมหวาน และชาที่อร่อยอย่างวิเศษของเรา

ทางเลือกแทนช็อกโกแลต

เนื่องจากนอกเหนือจากเครื่องดื่มแล้วฉันยังต้องการเคี้ยวอะไรอีกลองพิจารณาวิธีเปลี่ยนช็อกโกแลตจากสิ่งที่ดีต่อสุขภาพและน้อยลง ผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตราย. โปรดจำไว้ว่าตัวเลือกที่เสนอทั้งหมดเป็นรายบุคคล คุณอาจไม่ชอบหนึ่งในผลิตภัณฑ์เหล่านี้ แต่ไม่มีใครบังคับให้คุณเลือกใช้ โชคดีที่มีตัวเลือกมากพอที่จะหาสิ่งทดแทนที่อร่อยได้

ดาร์กช็อกโกแลต

เป็นอันดับแรกในรายการอาหารหวานที่ดีต่อสุขภาพ แม้ว่าจะดูขมและไม่น่ารับประทานเท่าผลิตภัณฑ์จากนมก็ตาม อันที่จริง ดาร์กช็อกโกแลตก็อร่อยพอๆ กัน แต่คุณควรกินในปริมาณน้อยๆ จากนั้นเขาก็เปิดเผยรสนิยมพิเศษของเขา

วุ้นเต้าหู้

จานนี้เตรียมง่ายที่บ้านพร้อมเสบียงสำหรับหนึ่งสัปดาห์ ในการปรุงอาหารคุณจะต้องใช้ครีมเปรี้ยวและเจลาตินหรือชีสนมเปรี้ยวและเจลาตินนำไปต้ม เพิ่มน้ำตาลและน้ำผึ้งที่ดียิ่งขึ้นเพื่อลิ้มรส

ทันทีที่ส่วนผสมข้นขึ้น คุณสามารถใช้ของหวานแทนช็อกโกแลตได้อย่างปลอดภัย มันมีแคลอรี่น้อยกว่ามากและตัวจานก็นุ่มและโปร่งสบายอย่างไม่น่าเชื่อ

คุกกี้ข้าวโอ๊ต

เราไม่ได้พูดถึงคุกกี้แห้งโกรธที่คุณพบในร้าน แต่เกี่ยวกับคุกกี้โฮมเมดที่ปรุงในเตาอบ มันจะต้องใช้ ซีเรียลการปรุงอาหารอย่างรวดเร็ว ยิ่งบางยิ่งดี คุณยังต้องการน้ำผึ้ง กล้วย 1 ลูก และส่วนผสมอื่นๆ เช่น เมล็ดงา เมล็ดแฟลกซ์ ถั่ว ผลไม้แห้ง ลูกเกด เบอร์รี่ และอื่นๆ หากต้องการ การโรยคุกกี้ด้วยเกลือในขั้นสุดท้ายจะเพิ่ม เพื่อเพิ่มรสหวานของน้ำผึ้ง

เซเฟอร์

ของหวานโปร่งสบายนี้ใช้แทนช็อกโกแลตนมได้ดี และถ้าคุณชอบมาร์ชเมลโลว์ ให้เลือกตัวเลือกนี้มากกว่า หากคุณเรียนรู้วิธีการทำมาร์ชเมลโลว์แบบโฮมเมดด้วย ราคาก็จะไม่สามารถทดแทนช็อกโกแลตได้ อนิจจา ขนมมาร์ชแมลโลว์ที่ซื้อมามักจะหวานเกินไป จึงทำให้เกิดการเสพติดครั้งใหม่

แยมผิวส้ม

แม้ว่าชิ้นเยลลี่เหล่านี้มักจะเคลือบด้วยชั้นของน้ำตาล แต่ก็เป็นทางเลือกที่ปลอดภัยและดีต่อสุขภาพแทนช็อกโกแลตนม ลองปรุงเองที่บ้าน ใช้สารให้ความหวานจากธรรมชาติ (หญ้าหวาน ฟรุคโตส) แล้วคุณจะไม่ต้องกังวลเรื่องน้ำหนักเกินหากคุณใช้มาร์มาเลดเกินมาตรฐานประจำวัน

พุดดิ้งข้าว

ของหวานที่โปร่งสบายนั้นมีแคลอรี่ต่ำมากจึงสามารถใช้เป็นมื้อกลางวันและมื้อค่ำได้ สำหรับอาหารเช้า คุณควรปรุงอาหารที่มีเนื้อแน่นกว่านี้หรือเพิ่มคุณค่าพุดดิ้งข้าวด้วยถั่ว ผลไม้ ลูกเกด ฯลฯ

ไอศครีม

ทางเลือกดังกล่าวมีความเกี่ยวข้องเป็นพิเศษในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน แน่นอนว่าเรากำลังพูดถึงไอศกรีมโฮมเมดหรือแฮนด์เมดที่ปราศจากสารเติมแต่งและสารกันบูดที่เป็นอันตรายซึ่งสามารถทำลายกระเพาะและรูปร่างได้ โบนัสของการทำอาหารที่บ้านคือคุณสามารถใช้ "น้ำตาลเพื่อสุขภาพ" (สารทดแทนจากธรรมชาติ) รวมถึงเปลี่ยนรสชาติเพิ่มผลเบอร์รี่ผลไม้ถั่ว

ผลไม้อบแห้งและผลไม้หวาน

ผู้คนถูกแบ่งออกเป็นสองประเภท พวกที่ชอบผลไม้แห้งและพวกที่ไม่เข้าใจพวกมัน หากคุณอยู่ในประเภทแรก คุณก็มีทางเลือกที่ดีกว่าการเปลี่ยนช็อกโกแลตเพื่อเติมน้ำตาลที่ร่างกายของคุณได้รับในแต่ละวัน ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ. คุณสามารถซื้อผลไม้แห้งสำเร็จรูป หรือคุณสามารถเตรียมสำหรับฤดูหนาวเองทุกฤดูร้อน

ตัวเลือกผลไม้แห้งเช่นกล้วยและแอปเปิ้ลชิปก็กลายเป็นที่นิยมเช่นกัน เหมาะสำหรับเป็นของว่างระหว่างวัน

เมื่อคุณควบคุมอาหารหรือสุขภาพของคุณไม่อนุญาตให้คุณกินของหวานมาก ๆ ด้วยเหตุผลบางอย่างที่คุณต้องการช็อคโกแลต ไม่มีขนมปัง ไม่มีคุกกี้ ไม่มีเค้ก กล่าวคือช็อกโกแลต - ละลายในปากและมีรสชาติดั้งเดิมของตัวเอง แน่นอนว่าดาร์กช็อกโกแลตเข้มที่กินวันละครั้งไม่สามารถทำอันตรายได้ แต่ถ้าไม่มีความตั้งใจที่จะหยุดที่ชิ้นเดียว บางสิ่งจำเป็นต้องได้รับการแก้ไขด้วยสิ่งนี้ จะเปลี่ยนช็อกโกแลตโดยไม่ประนีประนอมกับความต้องการและสภาพจิตใจของคุณได้อย่างไร? มีวิธีแก้ไขปัญหานี้อยู่หลายวิธี

ทางเลือกที่อร่อยแทนช็อกโกแลต

บางคนจะแนะนำให้คุณเปลี่ยนช็อกโกแลตเป็นน้ำผึ้ง และอื่น ๆ - ด้วยผลไม้ ใช่ อาหารเหล่านี้มีรสหวาน แต่ไม่มีอะไรเกี่ยวข้องกับช็อกโกแลตเลย! ไม่สามารถแทนที่รสชาติของเมล็ดโกโก้ด้วยน้ำตาลหรือกลูโคสธรรมดาได้ โชคดีที่มีผลิตภัณฑ์ทดแทนที่ใกล้เคียงกับผลิตภัณฑ์ที่หลายคนชื่นชอบมากที่สุด ถ้าคุณต้องการช็อคโกแลต คุณสามารถกินหนึ่งในนั้น

คารอบ (carob)

ไม้พุ่มหรือต้นไม้เขียวชอุ่มตลอดปีชนิดหนึ่งในตระกูลถั่ว เรียกว่า ต้นคารอบ มีถิ่นกำเนิดในทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ฝักของพืชนี้มีเนื้อหวานและฉ่ำ มันมาจากผลิตภัณฑ์ที่สามารถทดแทนโกโก้ได้ เรียกว่าคาร์บอ

ผงสีน้ำตาลหวานมีรสชาติคล้ายกับโกโก้มาก แต่มีคุณสมบัติบางอย่าง Carob ไม่หอมเท่าของคู่กัน แต่จะหวานกว่า สีของผงนี้จะอ่อนกว่าสีโกโก้จริงเล็กน้อย

องค์ประกอบของ carob ประกอบด้วยองค์ประกอบที่มีประโยชน์จำนวนมาก: วิตามินและแร่ธาตุ โดยเฉพาะอย่างยิ่งมีวิตามินเช่น A, B, B2, B3 และ D รวมถึงโปรตีน (8% ของมวลทั้งหมด) องค์ประกอบของ carob ยังอุดมไปด้วยสารอื่นๆ เช่น แคลเซียม โพแทสเซียม แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส ทองแดง เหล็ก นิกเกิล แมงกานีส และแบเรียม องค์ประกอบทั้งหมดในผลิตภัณฑ์นี้มีรูปแบบที่ย่อยง่าย

Carob ขายเป็นผงที่สามารถนำไปปรุงในขนมต่างๆ ได้ คุณจึงสามารถทำช็อกโกแลตโฮมเมดได้ มันทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ นอกจากนี้ carob สามารถเป็นส่วนหนึ่งของขนมและกระเบื้องไดเอท ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวสามารถหาซื้อได้ตามร้านขายยาหรือร้านขายอาหารและอาหารเบาหวาน

สเปรย์ช็อคโกแลต

อุปกรณ์ที่เรียกว่า "ช็อกโกแลตลมหายใจ" ถูกคิดค้นโดยนักวิทยาศาสตร์จากฮาร์วาร์ด เป็นยาสูดพ่นขนาดเล็กที่บรรจุส่วนผสมของผงโกโก้ขนาดเล็ก อนุภาคเหล่านี้ไม่สามารถเข้าไปในปอดได้ เนื่องจากมีหัวฉีดพิเศษคอยป้องกันไว้

หลังจากหายใจสองครั้ง รสช็อกโกแลตจะปรากฏขึ้นในปาก ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้เปลี่ยนอาหารและกินโยเกิร์ตหนึ่งช้อนเต็มก่อนและสูดดมส่วนผสมของโกโก้เป็น "ของว่าง" - ด้วยเหตุนี้คุณจึงสามารถลิ้มรสมูสช็อกโกแลตแท้ ๆ แต่ไม่มีน้ำตาลและแคลอรีเพิ่มเติม

ข้อเสียเพียงอย่างเดียวของยาสูดพ่นคือไม่ทำให้อิ่มตัว สำหรับแฟน ๆ ของช็อกโกแลตนมนี่จะเป็นข้อเสียที่สำคัญ

ช็อคโกแลตกับฟรุกโตส

หากวลี "กินช็อกโกแลตเยอะๆ" เกี่ยวข้องกับคุณ คุณก็ไม่จำเป็นต้องแก้ไขปัญหานี้ เพราะจะนำไปสู่ อารมณ์เสียและการระคายเคืองแต่พยายามทำให้ไม่เป็นอันตราย ไดเอทช็อกโกแลตที่ทำจากน้ำและฟรุกโตสก็อร่อยได้เช่นกัน! ในร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพ คุณสามารถซื้อช็อคโกแลตดังกล่าวได้หลายประเภท

ข้อได้เปรียบหลักของช็อคโกแลตบนฟรุกโตสคือการมีโกโก้ซึ่งไม่ได้ถูกแทนที่ด้วยสิ่งใดที่นี่ เป็นที่ชัดเจนว่าการขาดน้ำตาลและนมจะทำให้รสชาติแตกต่างกันบ้าง แต่ผลิตภัณฑ์นี้เป็นที่ต้องการของหลาย ๆ คนที่ละทิ้งช็อกโกแลตธรรมดา ฟรุกโตสและช็อกโกแลตน้ำเล็กน้อยให้ใกล้เคียงกับต้นฉบับมากที่สุดจะทำให้คุณมีความสุขมากขึ้น

หมายเหตุถึง chocoholics

ทุกครั้งที่คุณซื้ออีกแท่ง คุณจะคิดว่า: ฉันจะกินช็อกโกแลตแล้วจะไม่ซื้ออีก! แต่สถานการณ์ซ้ำแล้วซ้ำอีก ... จะเอาชนะการติดช็อคโกแลตได้อย่างไรถ้าคุณไม่มีกำลังที่จะมองหาสิ่งทดแทน วิธีแก้ปัญหานั้นง่ายมาก - กลิ่นวานิลลา!

กลิ่นวานิลลานั้นหอมกรุ่นและแรงมากจนคุณจะเริ่มรู้สึกคลื่นไส้ในไม่ช้า ในขณะที่ความอยากของหวานจะลดลงอย่างเห็นได้ชัด ควบคู่ไปกับวิธีนี้ ให้ใช้กลวิธีทดแทน - กินผลไม้ สลัด หรือสิ่งอื่นทดแทนที่เราแนะนำไว้ข้างต้น

ควรเพลิดเพลินกับช็อกโกแลต แต่ไม่ขึ้นอยู่กับมัน จำเงื่อนไขพื้นฐานนี้ในการติดต่อกับผลิตภัณฑ์นี้

มีช็อคโกแลตที่เรียกว่ามากมายบนชั้นวางของร้านค้า แต่ผู้ซื้อไม่สงสัยด้วยซ้ำว่าผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่เป็นช็อกโกแลตแท่งซึ่งเนยโกโก้ถูกแทนที่บางส่วนหรือทั้งหมดด้วยสิ่งเทียบเท่าหรือทดแทน แม้ว่าในความเป็นจริง ช็อคโกแลตเรียกว่า ผลิตภัณฑ์จากการแปรรูปเมล็ดโกโก้และผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปจากเมล็ดโกโก้และเนยโกโก้นมผง, ครีมแห้ง, เมล็ดถั่ว, กาแฟ, วาฟเฟิล, ผลไม้หวาน, แอลกอฮอล์, วานิลลิน ฯลฯ เป็นสารเติมแต่งในการผลิตช็อคโกแลตขึ้นอยู่กับสูตรและวิธีการแปรรูปมวลช็อคโกแลตช็อคโกแลตแบ่งออกเป็นประเภท: ธรรมดาที่มีและไม่มีสารเติมแต่ง (น้ำตาลมากถึง 63%), ของหวานที่มีและไม่มีสารเติมแต่ง (น้ำตาลสูงถึง 55%), มีรูพรุนทั้งที่มีและไม่มีสารเติมแต่ง, มีไส้, เบาหวาน, ขาว

ในเดือนธันวาคม พ.ศ. 2552 GOST ใหม่สำหรับช็อคโกแลตและตอนนี้ในองค์ประกอบของมันมากถึง 5% ของเนยโกโก้สามารถถูกแทนที่ด้วยสิ่งที่เทียบเท่า (ก่อนหน้านี้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวถือเป็นของปลอม) สิ่งที่เทียบเท่าคือไขมันพืชซึ่งมีองค์ประกอบคล้ายกับเนยโกโก้ ในขณะเดียวกันบรรจุภัณฑ์ควรระบุอย่างชัดเจนว่ากระเบื้องนี้มีไขมันพืชหรือไม่ จุดหลอมเหลวของไขมันพืชนั้นต่ำกว่าของเนยโกโก้ ดังนั้นคุณจึงรู้สึกได้ถึงรสชาติที่ค้างอยู่ในปากของคุณ ซึ่งเป็นฟิล์มไขมัน

ช็อกโกแลตอาจมีไขมันจากนมอยู่ด้วย ยิ่งมันมากเท่าไหร่รสชาติของบาร์ก็จะยิ่งมีรสนมและช็อกโกแลตน้อยลงเท่านั้น หากเพิ่มไขมันนมเนยโกโก้ก็จะใส่น้อยลง ไม่มีการละเมิดในเรื่องนี้ แต่กระเบื้องดังกล่าวควรมีราคาต่ำกว่า

ผลิตภัณฑ์ที่แพงที่สุดในองค์ประกอบของช็อคโกแลตคือเหล้าโกโก้และเนยโกโก้ (ยิ่งมีมากราคาก็ยิ่งสูงขึ้น) ไม่ควรมีไขมันนมในดาร์กช็อกโกแลต ก่อนที่คุณจะจ่ายเงินสำหรับบรรจุภัณฑ์ที่ฉูดฉาด ให้ดูก่อนว่ากระเบื้องทำมาจากอะไร ผงโกโก้ให้สี แต่ผลิตภัณฑ์นี้มีราคาไม่แพงและผู้ผลิตสามารถหักโหมได้ - เพื่อใส่ส่วนประกอบที่มีราคาไม่แพง ในกรณีนี้ช็อคโกแลตจะมีรสเปรี้ยวและไม่พึงประสงค์

"ช็อคโกแลต" ที่มีสารทดแทนจำนวนมากและส่วนประกอบหลักที่เทียบเท่าสามารถถือเป็นของเทียมได้ ช็อคโกแลตเทียมสามารถแยกแยะได้ด้วยคุณสมบัติดังต่อไปนี้:

• การปรากฏตัวของสารต้านอนุมูลอิสระที่มีลักษณะเฉพาะของไฮโดรแฟต (butyloxytoluene, butylhydroxyanisole)
• ลักษณะของรสเค็ม
• ไม่มีความมันวาวบนพื้นผิว
• ในช่วงพักไม่มีลักษณะพิเศษสำหรับช็อกโกแลตธรรมชาติ (ความแตกแยกเหมือนแก้ว)

เนื่องจากน้ำไม่ละลายในมวลช็อกโกแลตซึ่งเป็นสื่อที่มีไขมัน จึงมีการแนะนำสารลดแรงตึงผิวต่างๆ ในระหว่างกระบวนการผลิต เช่น เลซิติน ฟอสฟาไทด์ และสารเข้มข้นอื่นๆ ซึ่งทำให้สามารถเพิ่มปริมาณน้ำจาก 1% เป็น 6-9%

ช็อคโกแลตปลอมประเภทหนึ่งคือการเติมผงโกโก้ หากคุณเห็นผงโกโก้ในส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์ โปรดทราบว่านี่ไม่ใช่ช็อกโกแลต แต่เป็นของที่มีคุณภาพต่ำ เนื่องจากผงโกโก้ทำมาจากกากน้ำตาล (ยังคงอยู่หลังจากกดน้ำมันจากเมล็ดโกโก้) โดยปกติแล้วผงโกโก้จะถูกเติมลงในไฮโดรแฟตเพื่อให้มีสีน้ำตาล ช็อคโกแลตที่นำเข้าบางชนิดจะมีเครื่องหมายว่า "โกโก้เวลลา" ซึ่งแปลตามตัวอักษรว่า "เค้ก" การเติมถั่วเหลืองและผลิตภัณฑ์โปรตีนต่างๆ จะเห็นได้จากพื้นผิวที่เบาและด้านของ "ช็อกโกแลต" โดยเกาะติดกับฟันและมีเสียงทื่อๆ เมื่อหัก เพื่อยืดอายุการเก็บรักษาจึงมีการใช้สารกันบูดและสารต้านอนุมูลอิสระต่างๆ ในขณะเดียวกัน ส่วนประกอบไม่ได้ระบุว่ามีการใช้สารกันบูดหรือสารต้านอนุมูลอิสระชนิดใด ดังนั้นหากคุณมีช็อกโกแลตหรือผลิตภัณฑ์ช็อกโกแลตที่มีอายุการเก็บรักษานานกว่า 4 เดือน ก็ต้องมีสารต้านอนุมูลอิสระ

โดยทั่วไปแล้ว ผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่าการปลอมแปลงไม่ได้เริ่มต้นด้วยสารปรุงแต่งจากถั่วเหลืองและไขมันเช่นนี้ แต่ด้วยการติดฉลาก ซึ่งสิ่งที่เทียบเท่า สารทดแทน สารกันบูด สารต้านอนุมูลอิสระ และรสชาติเหล่านี้ถูกปกปิดหรือระบุอย่างสุภาพ แต่ผลิตภัณฑ์นั้นตั้งอยู่บนพื้นฐานของความไม่รู้ของเรา เรียกว่าช็อกโกแลตอย่างภาคภูมิใจและแน่นอนว่ามีราคาสูงกว่าที่สมควรได้รับ

เมื่อคุณควบคุมอาหารหรือสุขภาพของคุณไม่อนุญาตให้คุณกินของหวานมาก ๆ ด้วยเหตุผลบางอย่างที่คุณต้องการช็อคโกแลต จะเปลี่ยนช็อกโกแลตโดยไม่ประนีประนอมกับความต้องการและสภาพจิตใจของคุณได้อย่างไร? มีวิธีแก้ไขปัญหานี้อยู่หลายวิธี

แคลอรี่ช็อคโกแลต

อาหารสำหรับเด็กผู้หญิงไม่ได้เป็นเพียงความจำเป็นอย่างเป็นระบบในการรักษาน้ำหนักและทำความสะอาดร่างกาย มันเหมือนกีฬามากกว่า สำหรับบางคนมันมาง่าย ๆ สำหรับบางคนมันเจ็บมาก อาหารคืออะไร? ประการแรกคือการปฏิบัติตามอาหารเพื่อสุขภาพซึ่งไม่รวมอาหารขยะโดยสิ้นเชิง นอกจากนี้ ผู้ที่อดอาหารไม่ควรบริโภคมากเท่ากับที่เคยกินมาก่อน และที่นี่ความสนุกเริ่มต้นขึ้น: เด็กผู้หญิงที่กำลังไดเอทต้องการช็อกโกแลตจริงๆ แม้ว่าเธอจะไม่ชอบมันมาก่อนก็ตาม อะไรคือสาเหตุของพฤติกรรมนี้ของสิ่งมีชีวิต?

มันคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับการบริโภคกลูโคสและแมกนีเซียมในแต่ละวัน หรือมากกว่านั้นคือการขาดแคลน ช็อกโกแลต 1 แท่งประกอบด้วยน้ำตาลกลูโคสที่ร่างกายต้องการในแต่ละวัน และถ้าเป็นดาร์กช็อกโกแลตก็จะมีแมกนีเซียม อย่างไรก็ตาม เหนือสิ่งอื่นใด ช็อกโกแลตมีน้ำตาลมากเกินไปและมีแคลอรีสูงอย่างไม่น่าเชื่อ ยิ่งเนื้อหาของเมล็ดโกโก้ในช็อกโกแลตสูงเท่าใด ปริมาณแคลอรี่ก็จะยิ่งสูงขึ้นเท่านั้น แต่ความเป็นอันตรายก็จะยิ่งลดลง นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมพวกเขาจึงพยายามแยกไวท์ช็อกโกแลตนมและไวท์ช็อกโกแลตออกจากอาหารทั้งหมดหรือแทนที่ด้วยดาร์กหรือขม

หากเราพูดถึงช็อกโกแลตนมที่ทุกคนชื่นชอบ ปริมาณแคลอรี่เฉลี่ยต่อแท่ง 100 กรัมที่ไม่มีสารเติมแต่งจะอยู่ที่ประมาณ 520 กิโลแคลอรี ซึ่งเป็นครึ่งหนึ่งของอาหารสำหรับผู้ลดน้ำหนัก ปริมาณแคลอรี่ของสีขาวมีความผันผวนระหว่าง 520 - 550 กิโลแคลอรี ดาร์กช็อกโกแลตมีแคลอรีไม่ต่ำกว่า แต่มีน้ำตาลและสารแต่งกลิ่นอื่น ๆ น้อยกว่า: ประมาณ 500 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ดาร์กช็อกโกแลตมีแคลอรีมากกว่าคู่ของมัน: 550 - 560 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม แต่เนื่องจากน้ำตาลมีสัดส่วนที่น้อยกว่า ก็ถือว่าเป็นอันตรายน้อยที่สุด นอกจากนี้ ดาร์กช็อกโกแลตยังเป็นชนิดเดียวที่สามารถรับประทานเป็นอาหารได้ การบริโภคเพียงบางส่วนต่อวันไม่เกิน 1 - 2 ตร.ม.

หากคุณทำไม่ได้ แต่ต้องการจริงๆ คุณจะแทนที่อาหารอันโอชะด้วยอะไรได้บ้าง คุณสามารถแทนที่ด้วยอินทผลัม ผลไม้แห้ง กินมาร์ชเมลโลว์หรือมาร์ชเมลโลว์ คุณยังสามารถใช้มูสลี่บาร์ น้ำผึ้ง หรือแอปเปิ้ลอบน้ำผึ้ง บางคนใช้ hematogen แทนความหวาน แต่ไม่ควรบริโภคในปริมาณมาก อัตรามาตรฐานคือ 1 บาร์ต่อวัน ส่วนใหญ่ก่อนเที่ยง อย่างไรก็ตามควรพิจารณาตัวเลือกที่ถูกต้องที่สุดแทนช็อกโกแลต - carob

carob คืออะไรและซื้อได้ที่ไหน

Carob เป็นสมาชิกของตระกูลถั่วเช่นเดียวกับโกโก้ มันหวานอย่างไม่น่าเชื่อและมีรสชาติที่ชวนให้นึกถึงช็อคโกแลต แม้จะมีความคล้ายคลึงกันนี้ carob เป็นสารทดแทนที่ดีเยี่ยมสำหรับช็อคโกแลตเพราะไม่ได้ใช้น้ำตาลในการเตรียมเนื่องจากฝักมีรสหวานฝาดเล็กน้อยเช่นลูกพลับ

ผลประโยชน์ ผลิตภัณฑ์นี้นอกจากนี้ในข้อเท็จจริงที่ว่าสารทดแทนโกโก้ประกอบด้วยวิตามินที่ซับซ้อนทั้งหมดเกือบทุกวันโดยไม่มีสิ่งเจือปนและสารเติมแต่งอื่น ๆ ที่มักจะใส่ในขนมซึ่ง "ดับ" ประโยชน์ของพวกเขา คอมเพล็กซ์ประกอบด้วยวิตามิน A, B (รวมตระกูล 1 ถึง 3) และ D นอกจากนี้ carob ยังชดเชยการบริโภคเหล็กทองแดงสังกะสีแมงกานีสแบเรียมและทองแดงในแต่ละวันซึ่งรวมอยู่ในองค์ประกอบของมันด้วย

คาเฟอีนที่พบในเมล็ดโกโก้มีผลโดยตรงต่อสมองและเส้นประสาท ไม่เพียงกระตุ้นให้บุคคลมีกำลังใจ แต่ยังให้แรงบันดาลใจอีกด้วย แต่เมื่อเวลาผ่านไปจะมีผลเสียโดยออกฤทธิ์กับ theobromine ที่มีอยู่ในช็อกโกแลต นอกจากนี้ยังเสพติด แต่คาเฟอีนมีผลข้างเคียงมากเกินพอ: ในกรณีที่ไม่มีอาหารตามปกติ ความกังวลใจจะเกิดขึ้น ทำให้รู้สึกวิตกกังวล เพิ่มอัตราการเต้นของหัวใจและอัตราชีพจร ซึ่งเมื่อความดันต่ำจะมีประโยชน์ แต่มันเป็นอันตรายต่อ ร่างกายที่แข็งแรง. การกินช็อกโกแลตมากเกินไปอาจทำให้คลื่นไส้และเวียนศีรษะเล็กน้อย ถึงขั้นเป็นไมเกรนได้

น่าเสียดายที่ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ส่วนใหญ่จำหน่ายทั่วโลกในสหรัฐอเมริกาและยุโรป อย่างไรก็ตาม ในรัสเซียและประเทศเพื่อนบ้านของ CIS คุณสามารถซื้อ carob ได้ทั้งในรูปของผงโกโก้และในรูปของสารให้ความหวาน นอกจากนี้ ร้านขายอาหารลดน้ำหนักเฉพาะทางยังขายแท่งที่มีน้ำหนักใกล้เคียงกับช็อกโกแลตทั่วไป และมีรสชาติที่เหมือนกับความเชื่อมโยงระหว่างช็อกโกแลตกับลูกพลับ นอกจากนี้ เนื่องจากการเติบโตอย่างเข้มข้นในการพัฒนาเทคโนโลยีไอทีและการเพิ่มขึ้นทีละน้อยในการช้อปปิ้งออนไลน์ ร้านค้าออนไลน์จำนวนมาก เมืองใหญ่ดำเนินการจัดส่งไม่เพียง แต่ภายในพวกเขา แต่ยังทั่วอาณาเขตของรัฐโดยรวม

สเปรย์ช็อกโกแลต - แนวทางใหม่ของผู้เชี่ยวชาญจาก Harvard

อีกหนึ่งผลงานอันชาญฉลาดของนักวิทยาศาสตร์และนักศึกษามหาวิทยาลัยฮาร์วาร์ด คือ สเปรย์ช็อกโกแลตที่สามารถใช้แทนน้ำตาลและช็อกโกแลตได้ ภายนอกอุปกรณ์ดังกล่าวดูเหมือนยาสูดพ่นที่มีส่วนผสมของโกโก้ ส่วนผสมของผงจะไม่ตกลงไปใน "คอผิด" เมื่อสูดดม - นักวิทยาศาสตร์ทำให้แน่ใจว่าวิธีการรักษาของพวกเขาทำให้ผู้คนมีความสุขเท่านั้น ด้วยสิ่งกีดขวางพิเศษที่ไม่อนุญาตให้ผงออกจากช่องสูดพ่น อุปกรณ์นี้จึงสามารถใช้ได้ไม่เฉพาะกับผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงเด็กที่เป็นโรคต่างๆ ด้วย เนื่องจากพวกเขาไม่สามารถใช้ "ฮอร์โมนแห่งความสุข" ได้ทุกวัน

ผู้เชี่ยวชาญของฮาร์วาร์ดยังคิดค้นเทคโนโลยีสำหรับการบริโภคที่เหมาะสม: ก่อนสูดหายใจด้วยช็อกโกแลต คุณสามารถกินโยเกิร์ตหนึ่งช้อนเต็ม เพื่อให้ได้รสชาติที่มากขึ้น คุณสามารถสูดสเปรย์สองครั้ง ซึ่งจะทำให้ต่อมรับรสเข้าใจผิด ดูเหมือนว่าร่างกายจะกินมูสช็อคโกแลตที่ละเอียดอ่อนที่สุดในความเป็นจริงไม่มีช็อคโกแลตและโกโก้เพียงกรัมเดียวเข้าสู่ร่างกาย นี่คือวิธีที่ไม่เหมือนใครในการบริโภคช็อคโกแลตและไม่ได้รับแคลอรี่เดียว

การรักษาที่น่าอัศจรรย์นี้ยังอยู่ในขั้นตอนของการทดสอบและการปรับแต่งเนื่องจากในขณะนี้การบริโภคช็อคโกแลตด้วยวิธีนี้ไม่ได้ทำให้อิ่มตัว นั่นคือในความเป็นจริงร่างกายจะถูกดำเนินการ แต่ในไม่ช้าเขาก็ตระหนักว่าเขาถูกหลอกและเขาไม่มีอะไรจะย่อย จนถึงขณะนี้ยังไม่มีความคิดคร่าวๆว่าเมื่อใดที่ยาสูดพ่นช็อกโกแลตจะวางจำหน่ายราคาเท่าไหร่จึงจะเพียงพอและราคาเท่าไหร่ อย่างไรก็ตาม หากเครื่องมือดังกล่าววางจำหน่าย ผู้ป่วยที่เป็นโรคเบาหวาน โรคอ้วน และโรคอื่นๆ จะสามารถ "กิน" ช็อกโกแลตได้

หมายเหตุถึงผู้ที่ชื่นชอบช็อกโกแลตหรือความช่วยเหลือในกรณีฉุกเฉิน หากคุณต้องการรับประทานช็อกโกแลต

มันบังเอิญมากที่คนรักช็อกโกแลตไปที่ร้านเพื่อซื้อช็อกโกแลตแท่งสุดท้าย (ตามที่เขาหวังไว้) กลับมาที่นั่นครั้งแล้วครั้งเล่า ช็อกโกแลตเป็นหนึ่งในยาที่ปลอดภัยที่สุด ซึ่งการใช้ยานี้จะทำให้เกิดปัญหาสุขภาพอย่างมากในอนาคต ดังนั้น เพื่อป้องกันตัวเองและไม่ทำให้สุขภาพของคุณเสียในอนาคต กลิ่นหอมของช็อกโกแลตจึงถูกแทนที่ด้วยกลิ่นวานิลลา

เป็นวานิลลาที่ดับความปรารถนาที่จะลิ้มรสแท่งยาโป๊อันหอมหวาน

กลิ่นหอมของวานิลลานั้นสดใสและน่าสะอิดสะเอียนจนหลังจากหายใจไม่กี่ครั้งก็มีปฏิกิริยาที่คาดหวังอย่างสมบูรณ์ นั่นคืออาการคลื่นไส้ที่กำลังจะเกิดขึ้น เป็นผลให้ไม่มีความปรารถนาใด ๆ ที่จะใส่หวานแม้แต่หยดเดียวในปากของคุณ อย่างไรก็ตามควรใช้วิธีนี้ในกรณีที่ไม่สามารถใช้สารทดแทนช็อกโกแลตได้แม้ในสถานการณ์ที่วิกฤตที่สุด

สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือขึ้นอยู่กับอาหารประเภทใด: หวาน เค็ม หรือทอดเป็นสิ่งสุดท้ายที่คนเราสามารถจ่ายได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีสิ่งที่ไม่รู้จักมากมายอยู่รอบ ๆ ซึ่งไม่น่าเสียดายที่จะใช้เวลาและความปรารถนา