Ce poți gusta când ești la dietă? Ce să mănânce? Gustări sănătoase cu o nutriție adecvată

Alimentația sănătoasă este cea mai bună modalitate de a scăpa de kilogramele în plus. Numărarea caloriilor, raportul dintre proteine, grăsimi și carbohidrați, suma necesară apa pe zi este baza pierdere în greutate sănătoasă. Dar un alt aspect important în această chestiune rămân gustările pt alimentație adecvată, despre care vom vorbi astăzi.

Pe lângă mesele principale la slăbit, se acordă o atenție deosebită gustărilor. Cu această dietă, atât bărbații, cât și femeile pot pierde cu ușurință în greutate. Acestea sunt două mese intermediare între micul dejun și prânz, prânz și cină. Aproape toți nutriționiștii strigă cu voce tare că este imposibil să slăbești eficient fără gustare. Cu ajutorul gustărilor, îți anunți corpul că foamea universală nu este despre noi și nu vor exista restricții la hrană.

Mancare sanatoasa

Care este principala valoare a gustărilor cu o dietă sănătoasă pentru pierderea în greutate? Nu mănânci în exces. În acele momente în care creierul are nevoie de hrană, poți „ucide viermele” cu calm, iar foamea teribilă nu te va depăși în timpul mesei principale.

Dar nici nu ar trebui să te lași dus de gustări dietetice. Răsfățându-te pe tine și cu obiceiurile tale, s-ar putea să nu observi cum ai mâncat trei pumni de nuci sau un kilogram de mere. Fii atent și planifica-ți cu atenție dieta.

Când să mănânci

După cum am menționat deja, o gustare cu o nutriție adecvată este mâncarea după masa principală. Adică, acesta este un al doilea mic dejun sau prânz și gustare de după-amiază.

Nutriționiștii identifică următoarea schemă PN cu o dietă fracționată:

Desigur, la început va fi dificil să te obișnuiești cu această rutină. În orice caz, după ce rezistă cel puțin o săptămână, vei simți o îmbunătățire a sănătății tale generale, iar kilogramele în plus vor începe treptat să dispară. Acest lucru se explică prin faptul că, cu 5-6 mese pe zi, vei mânca mult mai puțin decât dacă ai mânca de 2-3 ori pe zi.

O senzație constantă de sațietate cu mese mici ajută creierul să nu simtă dorința de a mânca nimic, iar organismul are suficientă energie pentru viață.

Ce să gustați când țineți dietă

Gustările adecvate pentru pierderea în greutate ar trebui să fie bogate în proteine ​​și fibre.

Și alimentele care conțin carbohidrați simpli ar trebui excluse din dietă. De la o astfel de masă nu te vei simți sătul și vei dori să mănânci și mai mult.

Mancare sanatoasa

Prioritatea ar trebui să fie gustări cu conținut scăzut de calorii.

Acestea includ:

• lactate- chefir, iaurt;
• fructe - grepfrut, portocale, fructe de padure, banane, mere;
• ciocolată neagră - este important să respectați dozajul și să nu vă lăsați dus;
• fructe uscate - caise uscate, stafide, prune uscate;
• nuci - nuci, alune, migdale;
• legume - castraveți, roșii, morcovi și alte produse din care puteți pregăti o salată pentru o gustare.

Între fiecare masă trebuie să beți 1-2 pahare de apă curată. Îndepărtează substanțele nocive acumulate din organism, făcând pielea sănătoasă și elastică.

Produse nocive

În primul rând, este necesar să eliminați zahărul alb din meniul corect. Și același lucru este valabil și pentru toate produsele care îl conțin în cantități excesive. Adică, opțiunea de a gusta bomboanele preferate cu o ceașcă de ceai nu va funcționa. Acest lucru nu va duce la o senzație de sațietate, dar celulita și kilogramele în plus sunt cu siguranță garantate.

De asemenea, ar trebui să evitați alimentele care conțin multă sare. Acestea includ chipsuri, biscuiți, biscuiți și alimente murate. Băuturile carbogazoase cu zahăr, sucurile ambalate, fast-food-urile, făina și dulciurile sunt interzise. Da, și eliminați carnea afumată, cârnații și carnea albă din lista dvs pâine de grâu- acestea sunt cele mai bogate în calorii.

Prin excepție, sunt permise prăjiturile cu fulgi de ovăz și biscuiții Maria, care sunt atât de populare printre cei care slăbesc.

Mâncăm la timp

Am vorbit despre produsele care compun dieta PP snack. Dar care dintre ele pot fi consumate în prima jumătate a zilei și care sunt mai bune în a doua?

Să stabilim timpul pentru gustări cu conținut scăzut de calorii, cu o alimentație adecvată și fracționată.

Masa de pranz

Subliniem că este important să știm când să ne oprim. Dacă ați reușit să luați un mic dejun copios, atunci vor fi suficiente fructe pentru prânz. Dacă nu ai reușit să mănânci normal dimineața, următoarea masă ar trebui să fie copioasă.

Deci, kiwi, portocala sau marul sunt perfecte pentru al doilea mic dejun. De asemenea, trebuie să fii atent cu acesta din urmă. Fructele îți cresc pofta de mâncare, iar dacă ai o senzație mare de foame, este mai bine să mănânci un alt produs, de exemplu, fructe uscate.

Gustare de după amiază

Aceasta este o gustare de după-amiază căreia este important să acordați atenție. Ca și alții, îți va permite să-ți potoli foamea și să nu fii plin la cină.

Printre produsele populare pentru o gustare corectă de după-amiază se numără produsele lactate - iaurt, chefir, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi și iaurt. Există un motiv pentru aceasta - calciul, care este mai bine absorbit după ora douăsprezece după-amiaza.

Nutriționiștii spun că poți folosi fructe și nuci confiate ca gustări de seară. Porția nu trebuie însă să depășească 10 g. În ceea ce privește fistic, volumul poate fi mărit până la 30 g.

Gustare pe fugă

De acord, nu avem întotdeauna ocazia să luăm o gustare în liniște, așa că trebuie să o facem „din mers”. Cum să-ți potoli corect foamea într-un ritm nebun de viață? Principalul lucru de reținut este că nu trebuie să mănânci niciodată fast-food. Nu a fost și nu există nimic sănătos în această mâncare, așa că nici măcar nu merită un loc pe masa unei persoane sănătoase și zvelte.

Opțiunile de gustare pentru o nutriție adecvată la locul de muncă includ pâine cu cereale, fructe, nuci sau iaurt. Uneori, chiar și un sandviș este acceptabil - pâine cu cereale cu carne fiartă și ierburi. Corpul tău va spune „mulțumesc” pentru o astfel de gustare dietetică sănătoasă la locul de muncă.

Opțiunea de seară

De obicei, o masă simplă și gătită acasă, care nu este atât de importantă. Puteți lua o gustare doar seara dacă vă este foarte foame. Dar tot nu ar trebui să te lași dus.

Dacă corpul tău are nevoie urgentă de produse comestibile, bea noaptea un pahar cu apă sau chefir cu conținut scăzut de grăsimi.

Pentru o gustare de seară, nu trebuie să folosiți fructe sau alimente bogate în carbohidrați. În acest caz, pur și simplu îți vei trezi pofta de mâncare și vei dori să mănânci altceva.

Opțiuni alimentare sănătoase

Mâncărurile populare pentru a mânca între mese includ smoothie-uri, legume și salate de fructe, fructe de padure, carne slaba, amestec de nuci.

Să ne uităm la rețete de gustări cu o nutriție adecvată care să-ți potolească foamea și, în același timp, să îți permită să slăbești.

Gustare cu fructe

Un smoothie cu fructe poate fi o opțiune excelentă pentru o gustare adecvată la serviciu sau acasă; este o băutură destul de scăzută în calorii.

Prepararea lui nu va dura mai mult de 5 minute: 2-3 tipuri de fructe și fructe de pădure se amestecă într-un blender. Produsul finit este turnat într-un pahar - iar vasul este gata. La acest smoothie se adaugă și diverse legume.

După cum am spus deja, fructele vor fi cea mai bună alternativă la dulciuri atunci când slăbești. Bananele și citricele vor bloca instantaneu senzația de foame.

Soiurile uscate trebuie consumate cu moderație. Cert este că în produsele de acest tip există mult mai mult zahăr, dar, dimpotrivă, sunt mai puțini nutrienți. Prin urmare, este mai bine să alegeți fructe proaspete.

Sandvișuri cu caș

Gustare cu caș- Aceasta este o opțiune excelentă pentru cei care pierd în greutate. Puteți face diverse gustări din brânză de vaci.

De exemplu, sandvișurile sunt foarte ușor de preparat: brânza de vaci se amestecă cu iaurt cu conținut scăzut de grăsimi și ierburi și se întinde pe pâine cu cereale integrale. Pentru gust, puteți adăuga puțină sare în umplutură și puneți deasupra roșii proaspete. Această legumă vă va decora felul de mâncare și va adăuga aromă.

Pentru a diversifica sandvișurile, puteți combina roșiile cu somon și carne dietetică, dovlecei și alte legume.

Caserolă cu brânză de vaci

Un fel de mâncare foarte gustos și sănătos, potrivit pentru o gustare dietetică la serviciu.

Vei avea nevoie:

• 200 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi;
• 300 g mere;
• un pumn de stafide si caise uscate tocate.

Pregătire ușoară:

1. Amesteca branza de vaci cu mere si fructe uscate.
2. Puneți amestecul pe o tavă de copt.
3. Coaceți timp de 30 de minute. la o temperatură de 180 de grade.

Clatite cu proteine

Toată lumea știe că proteinele sunt baza vieții și principala material de construcții corp. A gustare proteică- o modalitate grozavă de a mânca delicios fără a-ți pune în pericol silueta.

Proteinele de înaltă calitate pot fi găsite în produsele de origine animală - carne, pește, ouă, brânză de vaci. Desigur, dacă nu aveți ocazia să gătiți, puteți lua și o gustare cu o bucată de carne fiartă (de exemplu, pui).

Pentru clătite veți avea nevoie de:

• 2 oua;
• 1 banană.

Se zdrobește banana cu o furculiță într-o farfurie și se amestecă cu ouăle. Aceste clătite sunt coapte într-o tigaie uscată fără a adăuga ulei.

Beneficiul proteic al produsului constă în ouă. O banană va restabili echilibrul energetic și vă va ridica moralul.

Reguli pentru a mânca la dietă

Chiar și atunci când gustați, este important să vă amintiți condițiile pentru o alimentație adecvată atunci când pierdeți în greutate.

1. Pentru ca alimentele să fie digerate mai lent, iar ceea ce mănânci durează câteva ore, trebuie să consumi carbohidrați complecși, fibre și proteine.
2. Masa trebuie să aibă loc încet, fără grabă. Imaginați-vă că sunteți la o recepție cu regina - mâncați, mestecând bine.
3. Trebuie să mănânci într-un mediu liniştit, calm. Toată atenția este îndreptată către alimentație, iar senzația de plenitudine vine mai repede.

Dacă nu poți mânca așa, îți poți păcăli creierul înlocuind o furculiță sau o lingură cu o linguriță. Atunci cu siguranță nu vei putea absorbi rapid alimentele, iar masa va dura 15-20 de minute.

Gustările adecvate și gustoase sunt o componentă importantă a pierderii sănătoase în greutate. Ele vă vor ajuta să nu vă simțiți foame și să pierdeți treptat în greutate. Ține minte asta și fii sănătos!

Pierderea corectă în greutate necesită gustări obligatorii între mesele principale. Sunt necesare pentru a menține nivelurile optime de insulină în sânge și pentru a preveni senzația de foame. Cu toate acestea, trebuie să rețineți că gustările pentru slăbit trebuie să conțină un minim de calorii (de la 100 la 150) și beneficii maxime. Respectarea acestor reguli poate părea dificilă la prima vedere, dar nu este. Chiar dacă aveți o activitate fizică intensă sau un program încărcat de birou, puteți găsi timp pentru un prânz dietetic delicios sau o gustare de după-amiază.

Să luăm în considerare ce alimente vă vor ajuta să vă potoli foamea și să nu luați kilograme în plus și care sunt strict interzise.

Suntem obișnuiți să facem gustări la serviciu cu biscuiți, chifle sau prânzuri gata făcute din magazin, peste care trebuie doar să turnați apă clocotită. Fără îndoială, acest lucru este convenabil pentru o persoană care lucrează într-un birou, deoarece nu este nevoie să pregătiți prânzul sau gustarea de după-amiază în avans. Dar acest aliment este dăunător pentru silueta noastră și pentru sănătatea noastră generală.

Trebuie să excludeți următoarele alimente din dieta de gustare:

• batoane de ciocolată orice alte dulciuri cumpărate din magazin;
• produse de patiserie, fursecuri, vafe si alte produse de patiserie;
• cârnați, carne afumată;
• gustări;
• fast food;
• produse semi-finisate.

Dacă mâncați astfel de alimente în timpul prânzului sau la o gustare de după-amiază, cu siguranță vă veți simți din nou foame foarte curând, deoarece conține o cantitate mare de carbohidrați lenți, care provoacă modificări bruște ale nivelului de insulină din sânge (aceasta este responsabilă pentru apetitul nostru). ).

De asemenea, carbohidrații simpli se transformă rapid în grăsime subcutanată; organismul pur și simplu nu are timp să-i petreacă pentru a-și menține funcțiile vitale.

Mancare sanatoasa

Gustările sănătoase, cu conținut scăzut de calorii, pentru cei care pierd în greutate la locul de muncă ar trebui să conțină fibre și proteine. Aceste elemente sunt cele care dau saturație pe termen lung și nu afectează negativ silueta.

Fibrele alimentare grosiere au nevoie de mult timp pentru a trece prin esofag. În plus, atunci când sunt amestecate cu sucul gastric, se umflă și se transformă într-o masă asemănătoare jeleului, saturându-ne mult timp. De asemenea, acţionează asupra intestinelor ca o „perie” naturală, captând toate toxinele şi eliminându-le în mod natural.

Caloriile din alimentele bogate în fibre sunt minime, așa că pot fi folosite în siguranță pentru gustări la locul de muncă.

Următoarele alimente conțin fibre:

Ai grija insa la fructele dulci, acestea sunt o sursa de carbohidrati usori. Cel mai bine este să înlocuiți merele dulci cu cele verzi; mâncați mai multe citrice, ananas și kiwi. Este important ca aceste produse să nu conțină substanțe chimice nocive.

Proteină

Proteinele sunt „blocurile de construcție” care sunt necesare pentru a construi toate celulele din corpul nostru. Sunt extrem de benefice pentru sănătate, iar dacă slăbești, sunt bune și pentru silueta ta. Proteinele vă vor ajuta să pierdeți kilogramele prin depozitele de grăsime, nu prin țesutul muscular.

Alimente proteice:

• carne slabă și păsări de curte;
• pește slab;
• lactate și produse lactate fermentate fără zahăr și aditivi;
• nuci (neprajite, fara sare, zahar sau glazura).

Este important să pregătiți corect gustările sănătoase. Carnea, peștele și carnea de pasăre vor oferi beneficii maxime organismului dacă sunt fierte la abur, coapte în mânecă sau folie sau fierte. De asemenea, rețineți că prânzul sau gustarea de după-amiază ar trebui să conțină un singur produs proteic.

Ce să duci la serviciu?

Este indicat să pregătiți din timp gustările potrivite pentru pierderea în greutate, astfel încât să le puteți savura rapid la serviciu. Cu toate acestea, există și opțiuni pentru cei cărora nu le place să gătească.

Ne vom uita la ce este mai bun pentru prânz sau gustare de după-amiază.

În concluzie

Chiar și atunci când aveți o zi foarte încărcată la serviciu, luați în continuare o gustare; nu va fi greu să găsiți 5-10 minute pentru asta dacă doriți. Lumină și feluri de mâncare sănătoase vă va ajuta să nu mâncați în exces în timpul meselor principale, ceea ce este foarte important pentru pierderea în greutate.

Dacă nu aveți ocazia să vă pregătiți măcar un sandviș, mâncați o mână de nuci sau fructe uscate, un măr sau jumătate de pahar de fructe de pădure - acest lucru vă va ajuta să vă potoli foamea.

Și cel mai important, asigură-te că toate ingredientele pentru prepararea prânzului și gustărilor de după-amiază sunt naturale și nu conțin aditivi chimici.

O gustare sănătoasă la serviciu

Pierdere în greutate eficientă promovează o alimentație adecvată. Persoanele care țin dietă și toți cei care doresc să mănânce sănătos sunt sfătuiți să respecte un anumit regim, atunci când au nevoie să mănânce des și în porții mici. Între mesele principale, este necesar să aveți gustări care să prevină senzația de foame.

Gustarea semnalează organismului că nutrienții vor fi furnizați în mod constant organismului și nu este nevoie să depozitați rezervele sub formă de grăsime. De asemenea, după o mică gustare, o persoană nu va putea mânca mult la prânz sau la cină și va scăpa de obiceiul de a mânca noaptea.

Gustările pentru pierderea în greutate vă vor ajuta doar dacă le organizați corect.

Câteva sfaturi pentru gustări sănătoase:

• O gustare nu este o masă completă. Aveți voie să gustați orice alimente sănătoase în cantități mici.
• Se recomandă să luați două gustări în timpul zilei - un al doilea mic dejun la 12-00 și o gustare de după-amiază la 17-00. Gustările ușoare sunt permise și după cină, dar în acest caz trebuie să știți că nu toate alimentele pot fi consumate seara. Este mai bine să nu te lași dus de gustări de seară.
• Când gustați la serviciu, nu este recomandat să faceți acest lucru la birou. Poți să te distragi și să mănânci mai mult decât ar trebui.
• Dacă la scurt timp după un prânz copios îți este din nou foame, nu trebuie să fii atent la acest sentiment. Aceasta este foamea falsă și cel mai probabil organismul are nevoie de apă. În acest caz, trebuie să bei un pahar cu apă curată sau o ceașcă de ceai cu lămâie și să aștepți mai mult timp cu gustarea de după-amiază.
• Dacă în timpul micului dejun ai băut doar o ceașcă de cafea sau ceai, atunci poți face gustarea mai hrănitoare. De exemplu, două cheesecake, ouă fierte tari sau o bucată caserolă cu brânză de vaci.
• Se recomandă să luați o gustare după un mic dejun copios după 3 ore.
• Dacă gustarea de după-amiază este copioasă, cu salată, un fel de mâncare fierbinte și desert, atunci la cină ai voie să bei doar un pahar de chefir sau lapte copt fermentat.
• Nu este recomandat să consumați alimente grase sau dulciuri după prânz. Acest lucru afectează negativ procesul de digerare a alimentelor, ceea ce provoacă o senzație precoce de foame.
• Pentru a obține suficient un pahar de chefir, trebuie să-l mănânci încet, câte o linguriță.
• Nu este recomandat să bei sucuri de fructe și smoothie-uri în timpul unei gustări, deoarece acestea cresc nivelul de glucoză din sânge, ceea ce exacerba foamea.
• Înainte de a gusta fructe uscate, trebuie să turnați apă clocotită peste ele pentru un timp. Aveți voie să nu mâncați mai mult de cinci bucăți odată.
• Produsele din lapte fermentat sunt ideale pentru o gustare de după-amiază, deoarece calciul este cel mai bine absorbit seara.
• Dacă trebuie să gustați pe fugă, atunci este potrivit iaurt de băut neîndulcit cu tărâțe.
• Trebuie să aveți gustări și mese complete în același timp. Prin urmare, este recomandat să setați un memento pe telefon pentru a nu pierde timpul.
• Este recomandat să luați o gustare la sfârșitul zilei de lucru pentru a nu vă simți prea foame când ajungeți acasă.
• Trebuie să vă planificați gustarea din timp, astfel încât să nu vă grăbiți să luați totul și să nu vă răniți silueta.

Ce alimente sunt interzise atunci când slăbești?

Pentru a pierde în greutate, gustările ar trebui să fie cât mai sănătoase. Mâncarea nedorită provoacă o creștere bruscă a zahărului din sânge și contribuie la depunerea grăsimilor în organism. Senzatia de satietate dupa astfel de gustari dispare foarte repede si este inlocuita de un apetit brutal.

Gustările adecvate nu trebuie să conțină următoarele alimente:

• nuci sărate, biscuiți, biscuiți, chipsuri, gustări;
• bauturi carbogazoase;
• fast-food, produse semifabricate;
• produse de patiserie dulci sau cu unt, vafe, fursecuri;
• bomboane și batoane de ciocolată;
• fast food;
• cârnați, carne afumată.

De asemenea, nu este indicat să consumi fructe dulci, precum strugurii sau bananele. Conțin prea mult zahăr, ceea ce contribuie la adăugarea de kilograme în plus. Bananele sunt mai potrivite pentru sportivi și femeile însărcinate.

Produse utile pentru pierderea în greutate

Gustările sănătoase ar trebui să includă următoarele:

• mere, portocale, mandarine, kiwi, fructe de padure;
• nuci, fructe uscate (nu mai mult de o mână o dată);

10 migdale sau 20 de fistic conțin doar 80 de calorii, iar 5 linguri de cireșe uscate conțin aproximativ 125 de calorii.

• iaurt natural de casă, un pahar de chefir, lapte sau lapte copt fermentat;
• dovleac, caviar de sfeclă și pâine dietetică;
• salata de legume;
• pâine de secară cu o bucată de brânză tare sau caș cu conținut scăzut de grăsimi;
• milkshake cu fructe de casa;
• brânzeturi suluguni, mozzarella, tofu;
• a se sprijini brânză de vaci de casă pur sau cu ierburi și legume tocate;
• porumb fiert;
• mere coapte;
• sandviș cu ton și salată verde;
• ouă fierte timp de 5 minute (nu sunt permise mai mult de 1-2 bucăți pe zi);
• un sandviș făcut din pâine de tărâțe, o felie subțire de carne de vită fiartă, salată verde și ierburi;
• prăjituri dietetice de casă;
• ceai, cacao;
• jeleu natural din fructe de padure sau fructe;
• 50 g de alimente proteice (de exemplu, fierte fileu de pui sau peste rosu copt).

Opțiunea ideală pentru pierderea în greutate sunt alimentele cu fibre:

• leguminoase;
• tărâțe de ovăz;
• fructe și citrice (cu excepția strugurilor și a bananelor);
• broccoli, sparanghel, morcovi, telina.

Trei morcovi proaspeți vor ameliora foamea pentru o lungă perioadă de timp, în ciuda faptului că conținutul lor total de calorii este de aproximativ 60 de calorii.

Rețete de gustări ușoare

Mâncărurile preparate acasă sunt mult mai sănătoase decât cele din magazin, deoarece poți fi complet încrezător în prospețimea produselor și în calitatea acestora.

chipsuri de mere. Această gustare va aduce atât beneficii, cât și plăcere și este foarte ușor de preparat. Este necesar să tăiați merele în felii foarte subțiri și să le așezați pe o tavă de copt tapetată cu pergament. Se usucă la temperatură scăzută în cuptor pentru cel puțin 4 ore cu ușa întredeschisă. Aceste chipsuri sunt complet sigure și nu conțin grăsimi sau calorii. Și pectina din compoziție va ajuta la normalizarea metabolismului apă-grăsimi.

Jeleu din fructe de pădure și fructe.

Ingrediente:

• agar-agar sau gelatină - linguriță. l.;
• apă fiartă rece - un pahar;
• compot sau suc - 2 pahare;
• o mână de fructe de pădure sau fructe.

Turnați gelatina cu apă și lăsați timp de o oră (pentru tipul instant, 15 minute vor fi suficiente). Aduceți gelatina umflată la fierbere într-o baie de aburi și scoateți imediat de pe aragaz. Se toarnă compot sau suc, se adaugă fructe de pădure sau bucăți de fructe. Se amestecă, se toarnă în forme și se dă la frigider.

Batoane de musli dietetice.

Ingrediente:

• fulgi de ovăz din cereale integrale - 400 g;
• banane - 2 buc.;
• fulgi de cocos - 150 g;
• curmale - 300 g;
• nuci sau seminte de floarea soarelui;
• ierburi și condimente după gust.

Înmuiați curmalele în apă timp de 2 ore. Apoi folosiți un blender pentru a măcina împreună cu bananele până la omogenizare. Adăugați fulgi de cocos cereale, nuci sau semințe și amestecați. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade Celsius. Amestecul se pune pe o tavă de copt într-un strat gros de 1,5 cm și se coace timp de 10 minute până se rumenește. În timp ce prăjitura este încă fierbinte, se taie în bucăți mici, se răcește și se dă la frigider pentru 20 de minute. Batoanele pot fi acoperite cu ciocolată neagră topită. Înfășurați bucățile în folie sau folie alimentară.

Gustările la serviciu și acasă trebuie aranjate între mesele principale. Ele ajută la normalizarea metabolismului și previn senzația de foame. Dacă este consumat în timpul gustărilor mancare sanatoasași nu depășiți dimensiunea porției, apoi o supraponderal nu trebuie să vă faceți griji.

Sfat nutriționist. O dietă hrănitoare cu gustări adecvate este utilă pentru aproape orice persoană - diabetici, hipertensivi și oameni care își urmăresc silueta. Aceasta este prevenirea bolilor gastrointestinale, modificări ale nivelului de glucoză din sânge, tulburări de alimentație atunci când o persoană nu își controlează apetitul. Chiar și starea noastră de spirit este legată de modul în care mâncăm.

Pentru cei cărora le place să guste brânză de vaci, vor fi de interes rețetele care conțin acest produs sănătos. produs din lapte fermentatîn videoclipul de mai jos.

Salutari! Astăzi vă oferim 7 retete delicioase pentru gustarea potrivită. Asigurați-vă că păstrați aceste rețete pentru dvs., deoarece astfel de gustări sănătoase pentru cei care pierd în greutate vor ajuta nu numai să slăbească, ci și să hrănească organismul cu vitamine și microelemente sănătoase.

1. Pastă de caș pentru sandvișuri sănătoase

La 100 de grame -
64,41 kcal,
Folosit - 11,9/ 0,4/ 3,54

Ingrediente:

• 500 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi;
• 150 g iaurt natural;
• ½ linguriță. sare;
• ¼ linguriță. piper;
• 1 lingura usturoi tocat fin;
• patrunjel tocat marunt, ceapăși ceapă verde - 1 lingură. l.

Preparare:

1. Amesteca branza de vaci si iaurtul intr-un castron.
2. Adăugați ingredientele rămase. Amesteca bine.
3. Sare si piper dupa gust.

2. Cele mai sanatoase briose pentru o gustare sanatoasa

La 100 de grame -
78,53 kcal,
Folosit - 13.48/ 1.23/ 3.3

Ingrediente:

• brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi 400 g;
• lapte degresat 100 ml;
• Fulgi de ovăz 1 lingură. l. (cu tobogan);
• Ou 1 buc.

Preparare:

1. Se macină fulgii de ovăz, apoi se amestecă toate ingredientele, se bat în blender și se pun în forme de silicon.
2. Preîncălziți cuptorul la 180 *C și coaceți timp de 15 minute, apoi aproximativ 20 de minute la 160 *C.
3. Se raceste si se scoate din forme.
4. Mănâncă cald sau rece, cu adaos de iaurt și puțină miere.

3. Cocktail cu kefir pentru o gustare târzie

Cina a fost cu mult timp în urmă și foamea se face simțită, dar să mănânci suficient noaptea nu este deloc în planurile tale? Faceți acest cocktail!

La 100 de grame -
57,81 kcal,
Folosit - 1,52/ 0,25/ 11,86

Ingrediente:

• Chefir cu conținut scăzut de grăsimi 400 ml;
• Apple 3 buc;
• Scorțișoară măcinată după gust;
• Miere 2 linguri. l.

Preparare:

1. Spălați merele, curățați și miezul. Răziți pe răzătoarea fină sau piure folosind un blender.
2. Se toarnă chefir rece peste sosul de mere. Bate.
3. Adăugați puțină scorțișoară și miere la cocktail și bateți din nou.
4. Turnați cocktailul în pahare.

4. Pastă de vinete pentru sandvișurile potrivite

La 100 de grame -
64,07 kcal,
Folosit - 2,16/ 4,14/ 4,97

Ingrediente:

• 2-3 vinete mici, cam 200-300 g;
• 40 g nuci;
• 1 catel de usturoi;
• Sare și condimente după gust (puțin chimion măcinat, ½ linguriță oregano).

Preparare:

1. Mai întâi, să gătim vinetele - acesta este cel mai lung, totul va dura un minut. Vinetele trebuie străpunse cu o furculiță de mai multe ori, așezate pe o foaie de copt sau altceva și coapte în cuptorul preîncălzit la 180 *C pentru aproximativ 20-30 de minute.
2. Când vinetele sunt coapte - devin moi - le scoateți, le puneți într-o pungă pentru aproximativ cinci minute, apoi decojim coajele.
3. Puneți pulpa de vinete, usturoiul, condimentele și sarea într-un blender. Acolo punem, de asemenea, separat zdrobit în praf (într-o râșniță de cafea) nuci.
4. Măcinați bine amestecul (!) până la o pastă. Dacă nu se amestecă bine, adăugați câteva linguri de apă curată.

5. Ruladă lavash cu brânză de vaci

La 100 de grame -
158,44 kcal,
Folosit - 12.1/ 5.58/ 14.18

Ingrediente:

• Brânză de vaci - 220 g;
• patrunjel - 5 g;
• țelină - 20 g;
• frunze de salata verde - 30 g;
• Lavash armean - 100 g.

Preparare:

1. Este mai bine să nu luați brânză de vaci granulată, ci una care are o consistență asemănătoare unei paste; se va întinde bine pe pâinea pita și se va „lipi” împreună.
2. Amesteca branza de vaci si ierburile intr-o cana pana se omogenizeaza.
3. Puneti umplutura pe paine pita si rulati intr-un rulou strans. Înfășurați imediat în folie alimentară și lăsați la frigider câteva ore.
4. Tăiați aperitivul rece și serviți.

6. Roșii cu brânză de vaci și usturoi - gustarea perfectă pentru noaptea târziu

La 100 de grame -
41,43 kcal,
Folosit/F/U - 5,88/ 0,31/ 3,86

Ingrediente:

• 1 roșie mare;
• 100 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi;
• 2 linguri iaurt natural;
• 50 g castravete proaspăt;
• 50 g ardei gras proaspat;
• 1 catel de usturoi;
• Verdeturi de marar.

Preparare: