Recepti za dijetalne salate za mršavljenje od tune. PP - Varijante salate od tune

Želja za mršavljenjem javlja se iz različitih razloga. Netko želi izgubiti višak nakon razdoblja kada si nije ništa uskraćivao. Nekoga je na promjenu potaknuo važan događaj na kojem morate izgledati neodoljivo. Ponekad zbog zdravstvenih problema smršavite.

Pogrešna odluka koja se može donijeti u ovoj situaciji je početi gladovati. Ali kad osoba počne malo i neredovito jesti, to se poremeti. U stanju stresa tijelo se ne odriče pohranjenih masnoća. Ako postoji potreba za smršavljenjem, važno je hraniti se zdravo.

Sastavni dio mršavljenja

Recepti za dijetalne salate s tunom (na primjer, kao na fotografiji) jednostavni su i hranjivi. U njima nema ničeg štetnog ili suvišnog. Dijetalna hrana nema veze s glađu. Raznovrsna je, ne isključuje nijednu vrstu jela. Glavni uvjet za zdravu hranu je prirodnost, održavanje ravnoteže bjelančevina, masti i ugljikohidrata te odsutnost štetnih kemijskih komponenti.

U načelu, za bilo koji proizvod možete odabrati zdrav prehrambeni analog ili prema njemu kuhati jelo domaći recept: umjesto pljeskavice - s povrćem i komadom mesa s roštilja - domaći umak, a umjesto kupovne salate neshvatljivog sadržaja - kvalitetno zdravo jelo.

Postojalo je mišljenje o salatama da se ne uklapaju u prehranu. Naravno, ako salatu začinite majonezom, obilno posolite, dodate poluproizvode, pa čak i jedete s kruhom, ne možete tražiti zdravstvene prednosti.

Ali postoji mnogo recepata za ukusne dijetalne salate od tune koje su korisne i potiču mršavljenje. Uostalom, salata je važan obrok, ne biste je trebali isključiti. Ovo je i početak ručka, i kvalitetan međuobrok, i lagana večera.

Jedna od najzdravijih riba

Posebno poštovanje među navijačima pravilna prehrana a nutricionisti uživaju u salatama s konzerviranom tunjevinom. Ova riba je prava delicija. Meso je sočno i hranjivo. Nije slučajno da se tuna počela nazivati ​​"morska piletina". Da, i tijelo od njega ima čvrste pluseve:


Za dijetalne salate prikladna je tuna iz konzerve.
Nije ga teško pronaći u trgovini po prihvatljivim cijenama. Konzervirana hrana, osim toga, smanjuje vrijeme provedeno na kuhanju. Ostaje samo dodati proizvode koji nedostaju gotovoj ribi.

Važno: Među konzerviranom hranom različiti tipovi vrijedi dati prednost konzerviranoj tuni u vlastitom soku. U ovom obliku riba zadržava mnogo više hranjivih tvari. Konzervirana hrana u ulju je previše masna, što nije pogodno za dijetalnu hranu.

Recepti

Postoji mnogo recepata za dijetalne salate s konzerviranom tunjevinom. Varijante se razlikuju po složenosti pripreme, sastavu, namjeni (lagane za svaki dan ili za posebnu priliku), ali sve su jednako ukusne.

Svjetlo

Ovaj recept za dijetalnu salatu od konzervirane tunjevine vrlo je jednostavan. Ako sve radite pažljivo i korak po korak, dobit ćete jelo kao na fotografiji.

Trebalo bi:

  • 1 limenka konzervirane tunjevine u vlastitom soku;
  • 200 g cherry rajčice;
  • 200 g bilo koje zelene salate (po vašem ukusu);
  • bilo koje zelje;
  • sok od limuna;
  • maslinovo ulje;
  • sol.

Listove zelene salate operite i osušite, pa narežite na komade srednje veličine. Možete ga čak i slomiti rukama. Zgnječite tunu direktno u staklenci vilicom, prebacite u zdjelu za salatu.

Višnju oprati i narezati na četvrtine, prebaciti na ostale sastojke.Zele su srednje veličine da se trgaju rukama. Limunov sok će naglasiti okus tune. Trebat će vam sasvim malo ulja - za sočnost.

U salatu možete dodati i žlicu soka od ribe iz konzerve. Ako je od tunjevine ostalo soka, nemojte ga izlijevati. Dobro će doći kod kuhanja priloga (npr. krumpira ili riže), postat će prirodni začin za Riblja juha. Poslužite ukrašeno zelenilom.

Hranjivi međuobrok od graha

Ovako jednostavno dijetalni recept salata s konzerviranom tunom pogodna je za mršavljenje.

Trebalo bi:

  • konzervirana tuna;
  • crveni konzervirani grah;
  • 2 krastavca;
  • 3 rajčice;
  • 1 luk;
  • četvrtina limuna;
  • maslinovo ulje;
  • mljeveni papar i sol.

Recept je vrlo brz, lako će pomoći kada se gosti iznenada pojave. Rajčice i krastavci su izrezani na srednje komade. Mahune ocijediti od soka, dodati povrću. Riba se gnječi vilicom do vlakana. Sve sastojke pomiješati, posoliti, popapriti, začiniti uljem i limunom, te odozgo posuti sitno nasjeckanim lukom.

Važno: Zahvaljujući grahu i tuni, ova salata je skladište proteina. Jelo bogato proteinima mora biti prisutno u prehrani sportaša i samo aktivnih ljudi.

s jajetom

Ova dijetalna salata od jaja i tunjevine je sočna i ukusna.

Trebalo bi:

  • 1 konzerva tune u vlastitom soku;
  • 2 svježi krastavac;
  • 2 kokošja jaja(tvrdo kuhana);
  • 100 g kuhane smeđe riže;
  • 1 mali luk;
  • lisna salata;
  • četvrtina limuna;
  • biljno ulje;
  • umak od soje.

Riža se kuha unaprijed do pola kuhana, ohlađena. Ribu izdrobiti vilicom i dodati u rižu. Povrće i jaja se što sitnije izrežu. Jelo se složi na porcije, ukrasi salatom i prelije umakom od limunova soka, ulja i soja umaka.

Zanimljiv! Smeđa riža je bogata ugljikohidratima, ali neće naštetiti vašem planu mršavljenja. Ugljikohidrati sadržani u ovoj žitarici su "složeni", probavljaju se dugo vremena i tijelo ih ne pohranjuje. U principu, salata prema ovom receptu dovoljno je hranjiva da zamijeni punu večeru.

Egzotično

Ova dijetalna salata s konzerviranom tunom u vlastitom soku s dodatkom mandarina ispada svijetla i ukusna.

Trebalo bi:

  • konzervirana tuna u vlastitom soku;
  • 3 svježe mandarine;
  • listovi salate;
  • 1 luk;
  • sok od limuna;
  • biljno ulje.

Riba je zgnječena, poslagana u zdjelu za salatu i poprskana žlicom soka od konzerviranja. Listove zelene salate narežite na tanke, ali dugačke komade. Luk je sjeckani prozirnim pola prstena. Mandarine se ogule, skine folija s kriški i svaka se podijeli na pola.

Svi sastojci se pomiješaju, poslužuju s umakom od maslaca i limunovog soka. Predjelo je krajnje jednostavno, ali prikladno za doček gostiju kada želite iznenaditi nečim posebnim.

Važno: Tuna se kombinira s bilo kojim agrumima, pa se mandarine mogu zamijeniti narančama ili grejpom, ovisno o željenom rezultatu: u prvom slučaju salata će postati slađa, au drugom će postati gorka.

Mediteran

Ovaj recept za dijetalnu salatu od tune prikladan je za počastiti prijatelje i voljene osobe.

Trebalo bi:

  • 1 limenka konzervirane tunjevine;
  • 1 mala konzerva kukuruza;
  • masline;
  • 2 svježe rajčice;
  • 1 babura paprika;
  • listovi salate;
  • biljno ulje;
  • sok od limuna;
  • krupni crni papar.

Meso tunjevine omekšati, pomiješati s kukuruzom. Masline narežite na kolutiće, rajčicu i papriku - na kockice. Listovi zelene salate ili postaju dio recepta ili dio posluživanja. Netko voli dodati lišće drugim sastojcima, a netko voli namazati jelo na svježe začinsko bilje. Salata se dobro izmiješa, začini limunovim sokom i nekoliko kapi ulja. Po vrhu pospite paprom za pikantnost.

Alternativno, možete dodati malo feta sira. Bogata je važnim bjelančevinama, ne sadrži masnoće, a salati će dati nježan okus i teksturu.

Suptilnosti kuhanja i posluživanja

Bilo koji recept za dijetalnu salatu od tune varijanta je jela za večeru. Možete se igrati s receptom kako god želite. Ako dodate ili isključite bilo koji sastojak, okus se može dramatično promijeniti. Ništa manje važan za dojam jela nije ni način posluživanja. Nekoliko kuharskih savjeta najbolja salata sa tunom:

  1. Ljuto ubrzava metabolizam i potiče sagorijevanje kalorija. Za tunu je prikladan pikantni preljev od limunova soka, papra i senfa.
  2. Crveni luk se može dodati u salatu za pikantnost.
  3. U gotovo svakom receptu maslac se može zamijeniti majonezom. Umjesto štetnog umaka iz trgovine, možete kuhati umak na kiselom vrhnju sa začinskim biljem i začinima.
  4. Salata nije ništa manje ukusna ako se posluži na sendvičima ili kanapeima od kruha od cjelovitih žitarica, ukrašena začinskim biljem. A ako zamotate salatu, dobit ćete ne samo originalno predjelo, već i ručak koji je lako ponijeti sa sobom.

zaključke

Tuna je zdrava i ukusna u svakom obliku. Ništa neće pokvariti ovu oceansku ribu. Jedna porcija međuobroka je dovoljna za dugo vremena, tako da postoji energija za aktivni fizički i mentalni rad. Čak i ako se ne pridržava dijete, tuna bi trebala biti u prehrani barem jednom u 2 tjedna. Tada će dobro zdravlje biti osigurano.

Kako provesti više vremena za sebe i obitelj, a ne kuhati satima? Kako jelo učiniti lijepim i ukusnim? Kako upravljati s minimalnim brojem kuhinjskih aparata? Miracle Knife 3in1 je zgodan i funkcionalan pomoćnik u kuhinji. Probajte za popust.

Sastojci:

* konzervirana tuna - 340 g (u vlastitom soku - bez ulja).
* smrvljen zobena kaša- 24 god.
* sitno sjeckani luk - 20 g.
* nasjeckani peršin - 20 g.
* jogurt - 80 g.
* Dijon senf - 20 g.
* sok od limuna - 10 g.
* mljeveni crni papar - po ukusu.

Kuhanje:

U zdjeli vilicom zgnječite tunjevinu. Nasjeckani luk namačite 5 minuta. U hladnoj vodi.

Dodajte sve ostale sastojke, promiješajte. Salata spremna.


2. proteinska salata s tunjevinom i svježim sirom.

Sastojci:

* 350 g zrnastog nemasnog svježeg sira.
* 1 konzerva tunjevine u vlastitom soku.
* 6 krastavaca (svježih).
* vezica peršina.
* 2 žumanjka od kuhanih jaja.

Kuhanje:

Peršin nasjeckajte, krastavce ogulite i narežite na ploške.
Pomiješajte svježi sir, peršin i krastavce.
Ocijedite sok iz tune u zdjelu. Tamo zdrobite žumanjke i miješajte dok ne postane glatko.
Salatu rasporedite na tanjure, na nju stavite komade tune, prelijte dressingom.

3. hranjiva salata od povrća s tunom za večeru.
​​​​​​​

Sastojci:

2 svježa krastavca.
4 rajčice.
1 limenka konzerviranog ili kuhanog graha (250 g).
1 konzerva tune u vlastitom soku.
1 manji slatki luk
Sok od pola limuna.
Maslinovo ulje 1-2 žlice. l.
Sol, papar, talijansko bilje po ukusu.
Po želji možete dodati slatku papriku i očišćene masline.

Kuhanje:
1. Krastavce operite, prepolovite i narežite na ploške. Paradajz također operite i prerežite na pola ako je manji ili na 4 dijela ako je veći.
2. Grah iz konzerve ocijedite od tekućine i stavite u zdjelu za salatu. Na grah stavite narezane krastavce i rajčice.
3. Meso tune vilicom izlomite na veće komade i stavite na povrće. Salatu ukrasite narezanim polukrugovima slatkog luka.
4. Salatu pokapajte limunovim sokom i maslinovim uljem.
5. dodajte malo začinskog bilja po ukusu.

4. salata od tune: bolju večeru nećete naći!

Sastojci:

* tunjevina iz konzerve (u vlastitom soku) 300 g.
* jaja 2 kom.
* rajčice 2 kom.
* Bugarski papar 1 kom.
* zelena salata po ukusu.
* maslinovo ulje, limunov sok.

Kuhanje:

Kuhamo jaja.
Paradajz narežite na tanke kolutove, svaki kolut na četvrtine.
Papriku narežite na komade otprilike iste veličine kao i rajčice.
Moje listove zelene salate, dodajte u zdjelu salate rajčicama i paprikama.
Kuhana jaja dovoljno krupno nasjeckajte, dodajte u salatu.
Konzerviranu tunu izgnječiti vilicom, dodati u salatu (bez tekućine.
Začinite s malo maslinovog ulja i limunovog soka, po potrebi - soli po ukusu. Salata spremna!

5. salata od tune i graha: večera za savršenu figuru.

Sastojci:

* tuna konzervirana u vlastitom soku 50 g.
* bijeli grah 50 g (suhi).
* rajčica 1 kom.
* luk 30-50 g.
* prirodni jogurt 2-3 žličice.
* tikvice/tikvice 100 gr
* 2-3 žličice. sok od tune.
* crni papar po ukusu.

Kuhanje:

Prvo skuhajte grah.
Izrežite luk, marinirajte u slaboj otopini octa 20-30 minuta. Tikvice/tikvice narezati na ploške, malo popržiti na tavi bez ulja, ohladiti, narezati na kockice. Narežite rajčice. Pomiješajte sve sastojke, začinite jogurtom, paprom i sokom od tune.

Svaka salata može biti dijetalna ako uložite malo mašte i izgled nutricioniste. Pogledajmo vaše recepte za riblju salatu kuharica ili na internetu.

U salatama s ribljim konzervama najčešće se koristi masni umak od majoneze. Neke slojevite salate uključuju kuhanu rižu ili krumpir, koji također povećavaju sadržaj kalorija. Promjenom samo ove dvije točke možete dobiti dijetnu salatu istog naziva.

Promijenite uljni oblog u lagani.

Odličan nadjev dobiva se od maslinovog ulja uz dodatak limunovog soka, suhog ili svježeg aromatičnog bilja. Po želji možete dodati sezam ili laneno sjeme, pinjole.

Dressing je dobro osvježen dodatkom za nas egzotičnih proizvoda poput kapara i inćuna. Kako bi preljev bio ukusom bliži uobičajenoj majonezi, možete dodati žličicu gotovog senfa. Sve pomiješajte ili umutite mikserom.

Poboljšajte sastav salate.

Ako se bijela riža koristi u uobičajenom receptu za salatu, bolje ju je zamijeniti zdravijom smeđom (smeđom) ili crnom. Nakon što se riža skuha, možete je isprati od viška škroba.

Kada se krumpir koristi u salati, pokušajte ga zamijeniti lakšim ugljikohidratnim sastojcima kao npr. grašak, kukuruz, grah.

Svestrana zamjena za rižu i krumpir za riblju salatu bilo bi dodavanje svježeg začinskog bilja bilo koje vrste.

Popis sastojaka koji se dobro slažu s tunom i između nje

Predlažem da razmislite o skupu sastojaka koji se odlično slažu s tunom i drugom ribom u konzervi.

Korištenjem svježe tune, pržene ili slabo posoljene, kao i druge ribe u jelu, dobit ćete nove okuse i nove salate.

  • Otprilike pola volumena zdjele za salatu treba biti lišće zelene salate. To bi mogao biti kineski (pekinški) kupus. rikula, blitva (listovi cikle), zelena salata, ledena salata, špinat.
  • Trećina zdjele salate (oko 1/2 težine jela) je tuna i povrće (voće), plus nešto ugljikohidrata. Takvi sastojci mogu biti jabuka, krastavac, cherry rajčica, paprika, rotkvica, mrkva, zeleni grašak, kukuruz, zeleni grah, jaje (pileće ili prepeličije), avokado.
  • Preostali volumen zdjele za salatu čine svijetle komponente okusa. Inćuni, kapari, masline, masline, limun, grejp, celer, cilantro, peršin, bosiljak, modri ili bijeli luk, poriluk, zeleni luk.

Pokušajte napraviti preljeve od maslina ili dr biljno ulje. Dodajte malo soli ili soja umak, sok od limuna.

Može se koristiti sok od tune iz konzerve. Ako ste sami pripremali tunu, onda nakon prženja možete koristiti sok koji je iscurio kada se riba ohladila.

  • Odaberite što vam se sviđa.
  • Režite kako želite.
  • Napravite preljev i “Voila!”.
  • Nevjerojatna niskokalorična salata je spremna.

U međuvremenu ste pripremili svoju najnoviju dijetnu salatu, ja ću vam pričati o tradicionalnim.

Dijetalna salata s tunom i kukuruzom

  1. Zelenu salatu operite, osušite i nasjeckajte.
  2. Rajčice operite, narežite na komade.
  3. Tunjevinu izvadite iz staklenke i zgnječite vilicom.
  4. Masline izvadite iz staklenke i narežite na ploške.
  5. Pomiješajte rajčice, tunu, zelenu salatu, kukuruz i masline. Sol.
  6. Napunite uljem i dobro promiješajte.

Ovo je vrlo lagana i hranjiva salata. Od velike pomoći svima. Nije prikladno samo za striktne vegetarijance, a onda tunu možete ukloniti iz salate u ovom slučaju.

Uživajte u jelu!

Sastojci za salatu od tune i kukuruza:

  • Tuna (1 konzerva) - 185 gr.
  • Konzervirani kukuruz (1 konzerva) - 400 gr.
  • Masline (bez koštice, 1 konzerva) - 250 gr.
  • Salata (3-4 komada listova) - 20 gr.
  • Rajčice - 3 kom.
  • Maslinovo ulje (po ukusu) - 30 gr.
  • Sol (po ukusu) - 5 gr. Porcije: 5

Salata s tunom i grahom PP

  1. Luk narežite na pola kolutića i prelijte limunom, ostavite 10 minuta.
  2. Mahune staviti u tanjur (obavezno ocijediti tekućinu ako je ima).
  3. Nasjeckanu tunu stavite u zdjelu gdje je grah.
  4. Dodajte luk zajedno s limunovim sokom.
  5. Rajčice narežite na kockice i dodajte tuni s grahom.
  6. Pospite nasjeckanim peršinom.
  7. Sol i papar (po mogućnosti crni, piment).
  8. Prelijte uljem i poslužite.

Uživajte u jelu!

Sastojci za recept za salatu od tune i graha:

  • Konzervirana tunjevina (bez ulja) - 250 gr.
  • Crveni grah iz konzerve (bez soka) - 250 gr.
  • Rajčice - 300 gr.
  • Crveni luk - 100 gr.
  • Peršin - 20 gr.
  • Sok od limuna - 2 žličice
  • Sol (po ukusu) - 2 gr.
  • Biber (po ukusu) - 2 gr.
  • Maslinovo ulje - 1 žličica Porcije: 4

Video salata od tune PP

Ovaj recept je moj apsolutni favorit.

Kako tek izgleda!

A kako je ukusno u restoranu - pa, jednostavno čarobno!

Ova pp salata s tunom, rajčicama, mahunama i jajima odličan je primjer koliko pp jelovnik može biti ukusan i raznovrstan.

Sastojci:

  • tuna u vlastitom soku - 1 konzerva (200 g)
  • rajčice - 1 veća ili 4 cherry rajčice
  • kuhana jaja - 2 piletine ili 6 prepelica
  • zeleni grah - 100 g
  • list zelene salate - mala hrpa
  • masline - 5-6 kom.
  • inćuni - 4-5 kom.
za punjenje goriva:
  • sok od limuna - 1 žličica
  • maslinovo ulje - 2 žlice.
  • češnjak - 1 mali češanj
  • sol - po ukusu
  • senf u prahu - 1 žličica
  • sušeno bilje - po ukusu i izboru

Proces kuhanja:

  1. Prvo pripremimo sastojke. Ocijedite tekućinu iz konzerve, malo zgnječite. Tvrdo skuhati jaja, oguliti. Skuhajte mahune šparoga u slanoj vodi s malo limunova soka - 7 minuta nakon vrenja. Ako imate smrznuti proizvod, tada postoje 3 mogućnosti: kuhajte sirovo smrznuto kao svježe, blanširano - 3 minute nakon vrenja, već kuhano - 1 minutu.
  2. Sada ćemo napraviti preljev tako što ćemo sve sastojke mutiti u blenderu dok se ne promijeni boja (treba postati neproziran i žućkast). Pažnja! Prisutnost senfa (naime u prahu) važna je za dosljednost. U izvorniku možete uzeti uobičajeni gotovi, ali ponekad ima puno šećera, octa i drugih nebitnih dodataka.
  3. Sve je spremno, možete sastaviti Nicoise. Na ravan veliki tanjur stavite grubo natrgane listove zelene salate, pospite s malo umaka.
  4. Dalje - kuhani i ohlađeni grah. Još umaka.
  5. U središtu - sva tuna. Oko njega su nasumično nasjeckane velike rajčice i kriške jaja.
  6. Na vrh stavite kolutiće maslina i inćune. Konačni akord je preostali umak.

U tradicionalnoj verziji ima i krumpira, ali ja više volim bez njega, okusi su svjetliji. Nicoise se, inače, kuha i s običnim grahom, općenito se može svrstati u grah salatu, čiji izbor je ovdje.

Sastojci:

  • lišće zelene salate - 200 g;
  • mrkva - 1 kom .;
  • luk - 1 kom .;
  • konzervirana tuna u vlastitom soku - 1 limenka;
  • jogurt - 200 g;
  • cherry rajčice - 3-4 kom.

Način kuhanja:

  1. Uzimamo listove zelene salate i rukama ih trgamo na veće komade.
  1. Zatim uzmemo svježu mrkvu, utrljamo je na grubo ribež i stavimo na vrh salate.

  1. Neće nam trebati cijeli luk, već doslovno 1/3 luka. Izrežite na pola prstena i rasporedite po vrhu.

  1. Sljedeći sloj je tuna. Najbolje je uzeti već izrezano na komade. Mora biti u vlastitom soku. Ocijedite svu tekućinu i stavite ribu na vrh.

  1. Cherry rajčice prerežite na pola i posložite kao ukras.


Gotovo jelo možete poslužiti za stolom i uživati ​​u nježnom i mirisnom okusu.

Mala tajna: odaberite jogurt za salatu s niskim postotkom masti. Vjeruje se da najviše ukusna riba bit će ako je datum proizvodnje konzervirane hrane prije tri mjeseca. Ako tuna nije izrezana, nakon ispuštanja tekućine rastavite je na komade, uklanjajući kosti. Otvorena konzerva konzervirane tunjevine može se čuvati najviše jedan dan.

Mišljenje stručnjaka

Certificirani dijetetičar. Radno iskustvo 5 godina.

Savjeti nutricionista. Tuna je superiornija u nutritivnim svojstvima od mesa. Praktički ne sadrži ugljikohidrate, pa je koristan za dijabetes. Tuna se smatra jednako korisnom i svježa i konzervirana. Sadrži veliku količinu proteina, koji su lako probavljivi. Vjeruje se da je najbolja opcija za jelo za mršavljenje salate s tunom.

Dijetalna salata s tunom preporučuje se za ručak i večeru. Ovisno o sadržaju kalorija u dnevnoj prehrani, ovo se jelo može nadopuniti složenim ugljikohidratima (žitarice, kruh od cjelovitog zrna). Kao preljev možete koristiti i prirodno maslinovo ulje. umak od soje ili senfa.

Plodovi mora poznati su po svojim korisna svojstva i imaju malo kalorija. Konzervirana tuna nije iznimka. Njegov sadržaj kalorija mnogo je manji od mesa ili drugih proizvoda sa sličnim korisnim sastojcima i iznosi samo 96 kilokalorija na 100 grama. Ali u isto vrijeme, tuna ne gubi svoje izvrsne karakteristike okusa. Posebno su korisne omega-3 i omega-6 masne kiseline.

I dalje se ne isplati često jesti tunjevinu iz konzerve, ali ponekad si možete priuštiti da od nje napravite laganu dijetalnu salatu. Za one koji drže do svoje figure ova salata bi trebala zamijeniti ručak ili večeru.

Da biste pripremili dijetalnu salatu s konzerviranom tunom, uzmite proizvode s popisa.

Pripremimo preljev. Da biste to učinili, pomiješajte maslinovo ulje i sok od limuna. Dodam i prstohvat soli i šećera. Ako je tuna u ulju, onda nikako ne možete dodavati maslinovo ulje, dovoljan je sok od limuna.

Svježe krastavce i zelenu jabuku narežite na ploške.

Zelenje sameljite, a salatu trgajte rukama.

Pomiješajte krastavce, jabuke i začinsko bilje.

Grašak i filete tune pripremite tako da ocijedite vodu iz staklenki. Umjesto graška iz konzerve dobro je dodati svježi zeleni grašak. Tunjevinu razdijelite na komadiće, bez puno drobljenja.

Krastavcima i zelju dodajte tunu, grašak i masline. Promiješajte i prelijte dresingom.

Poslužite dijetalnu salatu s konzerviranom tunom kao samostalno jelo, na primjer, za večeru.

Pomozi sebi!

Tuna je nemasna riba koja je idealna za dijetalni stol. Njegovo meso sadrži vitamin E, vitamin B12, riboflavin, omega-3 i omega-6 kiseline. Meso tune sadrži veliku količinu proteina, a kalorijski sadržaj proizvoda ne prelazi 100 kcal na 100 grama.

Tuna ima gusto meso i velike kosti, pa je kuhanje i jelo jela od ove divne ribe pravi užitak. U ovom članku pokazat ćemo vam kako pripremiti izdašnu, a istovremeno niskokaloričnu salatu od tune.

Salata od tune s krastavcima i rajčicama

Sastojci:

  • 2 svježa krastavca
  • dvije rajčice
  • masline bez koštica - 1/3 staklenke
  • mrkva - 1 kom.
  • bijeli kupus - 200 grama
  • limun, začinsko bilje, maslinovo ulje

Krastavce i rajčice narezati na krupnije kockice, kupus sitno nasjeckati, mrkvu naribati na krupno rende. Dodajte masline, narezanu na sitne komadiće tunjevinu, pospite sitno sjeckanim zelenilom, lagano začinite maslinovim uljem, poškropite sokom od limuna i sve promiješajte. Salata spremna!

Dijetalna salata s tunom i grahom

Sastojci:

  • 1 konzerva tunjevine u vlastitom soku
  • 1 konzerva crvenog graha iz konzerve
  • jednu slatko-kiselu jabuku
  • mali krekeri - jedno staklo
  • stabljika celera - 5 kom.
  • maslinovo ulje ili nemasna majoneza - po ukusu
  • limun


Celer i jabuku očistimo, sitno narežemo. Riješimo se mesa tune, vilicom ga izlomimo na male komadiće. Sve stavimo u zdjelu odgovarajuće veličine, dodamo mahune (bez salamure), sve promiješamo, začinimo uljem ili majonezom.

Na samom kraju dodajte krekere i malo limunovog soka, ponovno promiješajte i odmah poslužite.

jednostavan recept za salatu od tune

Sastojci:

  • 1 konzerva tunjevine u vlastitom soku
  • kuhano kokošje jaje - 2-3 komada, ovisno o sorti
  • pola konzerve bijelog graha iz konzerve
  • jedna vezica zelene salate
  • žlica maslinova ulja
  • žličica soka od limuna