Mısırın doğru işlenmesi, seri üretim sırasında düşük maliyetle yenilikçi ürünler elde etmemizi sağlar. Mısırın derin işlenmesiyle elde edilen yeni ürünler arasında melas, nişasta, polioller, kuru hayvan yemi ve bitkisel yağ yer alıyor.

Derin işleme aşamaları

Mısır işleme, işletmelerin ayrıcalığıdır. modern teknolojiler, son derece otomatikleştirilmiş karmaşık, yenilikçi gelişmelere dayanmaktadır. Mısır işleme aşamaları:

1. Hammadde teslimatı. Mısır, koçan veya tahıl şeklinde işlenmek üzere fabrikalara girer. Ahır zararlılarının istilası dikkatle kontrol edilir. Hasarlı koçanlar imha edilir. Büyük miktarlar geldiğinde veya ıslak tahılın işlenmesi mümkün olmadığında ham maddeler kurutulur ve depolanır.
2. Temizlik. İşleme tesisinde mısır silolarda depolanıyor. Temizlik için ıslak öğütme binasına nakledilir. Saman, kil, taşlar ve hasarlı taneler eleme ve havayla sınıflandırma yoluyla çıkarılır.
3. Tahılı ıslatmak. Islatma, suda çözünen maddeleri ayırmanıza ve taneleri yumuşatmanıza olanak tanır. Ürün, uzun mesafeli mekanik ayırma için esnek hale gelir. Taneler ılık proses suyunda tutulur ve 48 saat şişer.
4. Kırma ve yıkama. Islatılan mısır, kendisini taşıyan sudan ayrılarak akıntıyla ızgaralı eleklere aktarılır. Daha sonra kütle, tahılı ince bir şekilde ezen ve mısır tohumlarını zarar vermeden çıkaran tek diskli bir öğütme dişli değirmeninin tanklarına dökülür. Ondan serbest bırakılan süspansiyon, nişasta ekstraksiyonu için gönderilir.
5. Rafiner, nişastayı glütenden ayırır. Ekstrakt buharlaştırıcılardan akar ve kurutulmuş kağıt hamuruyla karıştırılarak hayvan yemi haline getirilir.

Rusya'da mısırın derin işlenmesi için yeni ürünlerin yaratılmasında liderler Rostov bölgesi ve Krasnodar bölgesidir.

Yan ürünlerin salınımı

Mısırın derinlemesine işlenmesinden elde edilen yeni ürünler, atıksız üretime yakın bir döngü oluşturur. Hayvancılıkta, gıda endüstrisinde ve eczacılıkta yaygın olarak kullanılırlar.

Şurup

Melas renksiz veya sarımsı şuruplu viskoz bir sıvıdır. Maltoz ve karamel şurubundaki kuru madde içeriği %80'i geçmez. Mallar özel demiryolu melas tankları, şişeleri ve fıçılarında depolanır ve taşınır.

GFS (glikoz ve fruktoz şurubu) bir melas türüdür. Tam bir şeker ikamesi olarak kabul edilir. Nişasta şurubu insan vücudu tarafından iyi emilir ve yemeklerin kalori içeriğini önemli ölçüde azaltabilir. GFS, tüketicinin gıda kalitesini artırır: tadı, aromayı artırır ve raf ömrünü uzatır. Kullanılan şekerleme, içecekler. Üretim yöntemine bağlı olarak HFS farklı bir karbonhidrat bileşimine sahip olabilir.

Mısır yağı

Yağ, mısır işlemenin en önemli ürünüdür. Genellikle tıpta antisklerotik bir ajan olarak kullanılır.

Yağlı bitki maddesi yemek pişirmede kullanılır ve fırınlanmış ürünlerde ve soslarda bulunur. Büyük bir amino asit kaynağı, ürünü vazgeçilmez bir bileşen haline getirir bebek maması. Kızartıp salatalara ekleyebilirsiniz.

Kuru yiyecek

Nişasta sütü ve işlenmiş mısır kekinin kalan kütlesi, kuşların ve çiftlik hayvanlarının yemi için bir besin takviyesi olan kurutulmuş konsantre biyokütleyi oluşturur. Zengin içerir vitamin kompleksi, protein. Yem ürünlerinin nihai maliyeti, bileşimdeki saf protein miktarına bağlıdır. Yüzde ne kadar yüksek olursa ürünün fiyatı da o kadar yüksek olur.

Glüten

Ürün %60'tan fazla protein içerir bitki kökeni. Mısır proteini birçok esansiyel amino asit, beta-karoten, metiyonin ve kalsiyum içerir. Ürün suda ve yağda çözünen B vitaminleri (6,4,1,2) açısından zengindir. Bileşimindeki ksantofil, tavuk sarısına zengin bir renk verir.

Kolay sindirilebilirliği ve yüksek besin değeri nedeniyle gluten, kombine evcil hayvan maması üretiminde kullanılmaktadır.

Toplu veya torbalarda taşınır. Ürün, lif, yağ ve proteinin ayrılması aşamasında ıslak tahıl işleme yöntemiyle elde edilir.

Nişasta

Beyaz mısır tozu kağıt, ambalaj malzemeleri, gıda ve gıda üretiminde kullanılmaktadır. Tekstil endüstrisi, farmasötikler. Mükemmel bir koyulaştırıcı ve stabilizatördür.

Nişastalı maddelerin kullanımı, ürünlerin uzun süre dondurulmasını gerektirir. Ekonomi sınıfı sosis üretiminde nişasta vazgeçilmezdir. Hammaddelerin ısıtılmasından sonra açığa çıkan serbest nemi bağlar.

Mikrop

Mısır filizleri, yabancı maddelerden ve kabuklardan arındırılmış, kurutulmuş filizlerdir. %50 bitkisel yağ içerir. Ürünler toplu olarak taşınmakta ve big bag veya torbalarda paketlenmektedir. Embriyolar karma yem üretiminde kullanılıyor.

Kristal glikoz

Mısırdan elde edilen şurubun daha fazla işlenmesi, kuru bir ürünün - glikozun oluşumuna yol açar. Üretim sırasında nişasta, vakum filtreleri kullanılarak çözünür ve çözünmeyen proteinlerden dikkatlice ayrılır.

İşlenmiş mısırdan elde edilen glikoz şekerleme ve gıda endüstrilerinde kullanılmaktadır.

Polioller

Polioller gıda katkı maddesi olarak kayıtlıdır. Maltitol, ksilitol ve sorbitol kuru ve sıvı formda mevcuttur. Teknik açıdan gelişmiş üretim, yenilikçi gıda ürünlerinin seri üretimini sağlar. Gıda endüstrisinde aşağıdaki alanlarda kullanım için onaylanmıştır:

• diş sağlığını korumak amacıyla çürük oluşturmayan ürünlerin piyasaya sürülmesi;
• azaltılmış glisemik indeksi olan şeker hastaları için yiyecekler;
• kilo vermek isteyenler için yemeklerin kalori içeriğinin azaltılması;
• sağlıklı gıda ürünleri.

Mısır işleme, Rusya Federasyonu'nun ithalata bağımlılığını azaltır, karmaşık nişasta ürünlerini içerik maddesi olarak kullanan yeni imalat endüstrilerinin ortaya çıkmasını teşvik eder, hayvancılığın gelişimi için güçlü bir temel oluşturur, tarıma tüm yıl boyunca hayvanlar ve kuşlar için yüksek kaliteli yem sağlar. .

Tahıl işleme

VITAL ÜRÜN şirketi, SOVOKRIM ve MILLERAL şirketlerinin ekipmanlarını kullanarak mısır tanesini işleme alanında en modern Avrupa teknolojilerini kullanıyor.

Ürünler, gıda güvenliği alanındaki uluslararası gerekliliklere uygun olarak üretilmektedir - FSSC 22000.

• Üretim kapasitesi

  • Günde 300 ton
  • İşleme alanında modern Avrupa teknolojileri
  • "SOVOKRIM" ve "MILLERAL" şirketlerinin ekipmanları

• Lojistik

  • Karayolu ve demiryolu sevkiyatları için kendi lojistik ağı
  • Stavropol Bölgesi Ryzdvyanny istasyonundaki demiryolu rayları
  • Dökme ve paketlenmiş kargoların taşınması için 25 kamyonluk filo

• Kalite

  • Gıda güvenliği alanında uluslararası gerekliliklere uygun ürün üretimi - FSSC 22000
  • Sertifikasyon 2016 yılında İsviçreli SGS şirketi tarafından gerçekleştirildi.
  • Mısır tanesi ve işlenmiş ürünlerinin fiziksel ve kimyasal göstergelerini test etmek için kendi laboratuvarı
  • Her aşamada kalite kontrolünün işlenmesi
  • Her üretim biriminin yaptığı işin kontrol paneline yansıtılması
  • Farklı fraksiyonların çok hatlı üretimi

Mısır ülkemizin faaliyet alanlarından biridir. Tarımsal bir ürün olarak üretim açısından Rusya'nın en yüksek yerlerinden birini işgal ediyor.

Bir işletmenin tüm döngüsü araştırmayla başlar. Gelecekteki mısır hasadının bağlı olacağı ana göstergeler araştırılıyor. Bundan sonra uygulamanın kendisi gerçekleşir - en sorumlu süreç. Her ne kadar bu tür ürünler insan etkisi olmadan sorunsuz bir şekilde büyüyebiliyor olsa da, denetimsel kontrol gereklidir. Uygun bakım belirli beceri ve yetenekler gerektirir. Sürekli sulama, mısırın kaliteli ve sağlıklı büyümesini sağlayan ana parametrelerden biridir. Aktif büyüme aşamasında yanal süreçlerin kaldırılması gerekir.

Hastalıkların ve zararlıların aktif kontrolü de yapılmaktadır. Onları durdurmanız tavsiye edilir Ilk aşamalarÇünkü hasadın miktarı ve kalitesi doğrudan buna bağlıdır.

Ülkemizde mısıra ayrılan yaklaşık 3.000 bin hektar alan bulunmaktadır. Bu gerçek, mısırın tarımsal faaliyetin ana alanlarından biri olduğunu doğrulamaktadır.

Hasat aynı derecede önemli bir süreçtir. Birçok firmanın modern ve kaliteli ekipmanlara sahip olması nedeniyle mısırın hasadı ve nakliyesi çok hızlı ve en önemlisi kaliteli bir şekilde gerçekleşmektedir. Ana amaç kayıpları en aza indirmek ve aynı zamanda mısır tanesine verilen zararı azaltmaktır. Maksimum sonuçlara yol açan teknolojik süreç için belirli gereksinimler vardır.

Tahıl depolama koşulları, uzun süreli depolama için en uygun koşulları sağlayan bir nem sisteminin yanı sıra gerekli sıcaklık kontrolünü de sağlamalıdır.

Mısır işleme, belirli standartlara tabi olarak modern Avrupa teknolojileri kullanılarak gerçekleştirilmelidir. Günde 300 ton rakamı her işletmeye rakiplerine göre avantaj sağlar. Ayrıca her şirketin birbirine bağlı olmayacak iki veya üç hattının olması gerekir. Bu sayede farklı granülometride ürünler üretebilmek büyük bir avantaj olacaktır.

İşletmelerin kendi lojistik ağı sayesinde un, yağ, yem gibi mısır ürünleri genellikle hızlı ve güvenli bir şekilde teslim edilmektedir. Şu anda ülkemizdeki işletmelerin büyük bir verimlilik potansiyeli var, bu da ürünlerinin sürekli büyüdüğünü ve kalitesini kanıtlıyor.

Mısır ülkemizin en yüksek verimli ürünlerinden biridir. Rusya'da ekim alanı 21,9 milyon hektardır. Bu rakam, bu tür kültürün önemini bir kez daha teyit ediyor. Mısır ürünleri zamanla çeşitliliğini arttırmaktadır. Daha önce sadece mısır gevreği izole edilebilseydi, bugün onlar da yiyorlar mısır lapası ve mısır çubukları ve diğer mısır türevleri.

Mısır ürünleri son yıllar gittikçe daha fazla kazanıyor daha yüksek değerİnsan hayatında. Yararlılıkları birçok bilim adamı ve araştırmacı tarafından kanıtlanmıştır. Bu nedenle birçok kişi buğday ürünlerini mısır lehine reddediyor. İşlenmiş mısır ürünlerinden yapılan ürünlerin diyet niteliğinde olmasıyla birlikte faydalı besinlerin varlığı, bu türün diğer türlerine göre daha da büyük bir üstünlük sağlar. Sporcular bu tür tahıllara giderek daha fazla dikkat etmeye başlıyor. Sonuçta, mısır irmiklerinin içerdiği mineraller, kas kütlesinin büyümesi için çok gerekli olan proteinlerin yanı sıra, onlara iyileşme gücü verir.

Mısır işleme uzman işletmelerde gerçekleştirilmektedir. Mısır işlenmiş ürünleri elde etmek kolay ve sorumlu bir süreç olmadığından, ekipmanın tüm norm ve düzenlemelere uygun olması gerekir. Geçmişte, teknolojik planlar günümüzün idealinden uzakken, mısır işleme teknolojisi birleştirilmişti. Bu, boş alanın kullanılabilirliği konusunda zorluklar yarattı. Küçük bir atölye tüm akışın üstesinden gelemedi. Mısır gevreği üretim atölyesinde mısır irmiği üretimi sırasında iri irmik üretiminin artırılması yönünde talepler dile getirildi. Böylece pul üretimi arttı. mısır ezmesi genellikle yem ve atık olarak kullanılır. Ancak bu tür gereksinimler, çakmaktaşı mısır arzının yetersiz kalmasına ve büyük miktarlara olan ihtiyacın daha acil hale gelmesine yol açtı. Mesele şu ki, çakmaktaşı mısır çok düşük verimlidir, bu nedenle işlenmiş ürünlerden gerekli verimi sağlayacak hacimleri sağlamak imkansızdı. Mevcut eğilim, bunların çoğunun un, tahıl, tereyağı ve hayvan yemi olarak kullanılması yönündedir. Yaklaşık %80’e ulaşıyor. Geriye kalan %20'lik kısım mısır gevreği üretiminden gelmektedir. Ancak bunun da artısı var. Bu sayede pullar için daha kaliteli tahıllar elde etmek mümkündür.

Şu anda mısır işleme teknolojisi genellikle aşamalar halinde bölünmüş durumda, bu sayede hem yüksek kalitede iş hem de kolaylık sağlanıyor.

Mısır işleme ürünleri oldukça büyük un ve tahıl işletmelerinde üretildiğinden, bu durum ek işler için mükemmel koşullar yaratmaktadır. Mısır işlemenin giderek ivme kazanması nedeniyle otomasyon süreçlerinin iyileştirilmesi ve çalışma koşullarının iyileştirilmesi için uygun koşullar yaratılıyor.

Mısır işleme teknolojisi ilginç ve oldukça karmaşık bir süreçtir. Tüm benzer prosedürler gibi, kendine has özellikleri ve nüansları vardır. Şu anda mısırın merkezi olarak işlenmesi ve işlenmesi sıklıkla kullanılmaktadır. Bu, tüm mısır işleme ürünlerinin daha akılcı kullanılması amacıyla yapılmaktadır. Farklı tahıl türleri, farklı amaçlar ve yönler için kullanılabilir. Bazıları mısır gevreği, bazıları mısır yağı, bazıları da mısır çubukları içindir.

İşlemenin teknolojik şemasının önemli bir özelliği vardır. Mısır yağı için temel olan tohumun ayrılmasını sağlamalıdır. Büyük fabrikalarda, mısır işlemenin farklı yönlerde gerçekleştiği birkaç teknolojik şema aynı anda kullanılmaktadır. Şemalardan birine göre cilalı tahıllar elde edilirken, diğerine göre çubuk ve pul tahıllar üretiliyor.

Bu sayede birçok çeşit mısır işleme ürünü elde edilir. Her biri zaten ürün dünyasında belirli bir niş işgal etti. Ve her yıl hacimler yalnızca artıyor. Mısır işleme teknolojileri de yeni bir gelişme düzeyine ulaşıyor ve bu da pazara gerekli ürünlere daha güçlü erişim sağlıyor.

Günümüzde mısır ürünleri üretimi ülkemizde giderek daha önemli bir yer tutmaya başlıyor. Mısır işleme tesislerinin sayısı son 20 yılda giderek artıyor. Ancak Amerika Birleşik Devletleri ile karşılaştırıldığında Rusya hala daha düşük. Ancak bu tip üretimin hızla büyümesi, önümüzdeki yıllarda Kuzey Amerika ülkesine yetişmesine olanak tanıyor. Ülkemizde yenilerinin inşasının yanı sıra, biraz daha küçük yatırımlar gerektirdiğinden eski, atıl durumdaki mısır işleme işletmelerinin yeniden inşası da yapılıyor.

Şu anda Rusya'da ondan fazla proje tasarım aşamasındadır. Tüm bu projeler özellikle yeni mısır işleme tesislerinin kurulmasıyla ilgilidir. Bu büyüme çeşitli nedenlerle ortaya çıkar. Bunlardan biri ekonomidir. Verimliliğin artmasıyla bu alan sadece bir yatırım aracı değil, aynı zamanda bir gelir kaynağı da haline gelebilir. Bu sayede ulaşım altyapısı da iyileştirildi.

Rusya'da iklim mısırın büyümesi için çok elverişlidir. Geçmiş yılların analizlerine baktığımızda 2010 yılında ülkemizde yaşanan kuraklığa rağmen rekoltenin hala doksanlı yıllara göre yüksek olduğunu görüyoruz. Bu, mısır işleme tesisine yapılan yatırımın meyve verdiğini doğruluyor.

Pazarın geliştiği ve arttığı üç alanı yani ihracat, işleme ve yemi analiz edersek, yalnızca işlemede önemli bir büyüme mümkün olabilir. Büyük mısır işleme tesislerinin inşaatının önceki yıllardan farklı olarak bu kadar hızlı gerçekleşmesinin nedeni budur. Düşünür ve analiz edersek olası gelişme diğer iki yönde ise belirli sonuçlara varabiliriz. İhracatın aktif olarak geliştirilebilmesi için birçok faktörün geliştirilmesi gerekmektedir. Her şeyden önce bu ulaştırma altyapısı ve lojistiktir. Mısır işleme tesisi kurmak çok daha karlı olur. Ve dünya pazarındaki çok sayıda rakip, büyük miktarlarda ihracat için mücadele etmemize izin vermeyecek.

Yem konusunda, hayvancılık da benzer şekilde ülke içinde işlenmiş mahsullerin kullanımını artıramayacaktır. Mesele şu ki, sözde "yem dönüşümü" her yıl önemli ölçüde azalıyor. Bu nedenle mısır işleme tesislerinin inşası tek doğru ve gelişen çözümdür.

Rusya'daki büyük mısır işleme tesislerinin çeşitli türleri vardır. Her biri elde edilen ürünlerde birbirinden farklılık göstermektedir. Biri tahıl, pul ve un üretimiyle uğraşmaktadır. Bir diğer mısır işleme tesisi ise melas ve nişasta ürünlerinin üretiminden sorumludur. Her birinin gerekli ürünün elde edildiği kendi süreçleri vardır.

Mısır işleme tesislerinin inşası, çoğunlukla devlete ait olan çeşitli şirketlerin yatırımları ve mali destekleri yoluyla gerçekleştirilmektedir. Bu yatırımlar sadece kendini amorti etmekle kalmıyor, aynı zamanda ekonomiye de güçlü bir ivme kazandırıyor. Rusya Federasyonu. Ülkemiz coğrafi konumu ve farklı iklim koşulları nedeniyle mükemmel fırsatlara sahiptir. en iyi üretici mısır ürünleri. Büyük mısır işleme tesisleri yalnızca ülkenin güneyinde değil, aynı zamanda Rusya'nın merkezinde de inşa edildi. Böylece bölgelerdeki iş sayısı artmakta, işçiler özel eğitimden geçmekte ve dolayısıyla mesleki becerileri gelişmektedir.

Ayrıca mısır işleme tesisiyle ilgili çeşitli olumsuz etkiler de vardır. Her şeyden önce bu atık su arıtma tesisleri. Çok kötü durumda olabilirler, dolayısıyla mısır işleme tesisi kurulduktan sonra yukarıda bahsedilen altyapıya da büyük yatırımlar yapılması gerekir. Aksi takdirde nehirler ve tarım arazileri kirlenecek ve çevrenin ekolojisi tamamen zarar görecektir.

İyi çalışmanızı bilgi tabanına göndermek basittir. Aşağıdaki formu kullanın

Bilgi tabanını çalışmalarında ve çalışmalarında kullanan öğrenciler, lisansüstü öğrenciler, genç bilim insanları size çok minnettar olacaklardır.

Primorsky Devlet Tarım Akademisi

Ekonomi ve İşletme Enstitüsü

Organizasyon departmanı

ve teknolojik

tarımdaki süreçler

üretme

DERS ÇALIŞMASI

Konu: Mısırın üretim, depolama ve işleme teknolojisi

(hibrit Moldavian 215 SV)

Tamamlayan: öğrenci 414 gr.

Nesterova A.Ş.

Kontrol: Mitropolova L.V.

Ussuriysk

2002

Kurs çalışması için ilk veriler

bitkisel üretim için mısır mahsulü

hibrit Moldavian 215 SV

1. Alan, hektar
2. Ekim tarihi
3. Temizleme tarihi
4. PAR kullanım faktörü mahsuller, %	0,6
5. Öndeki bitki sayısı temizlemeden önce, adet/m
6. 1000 tohumun ağırlığı, g
7. Bitki başına koçan sayısı
8. Ortalama koçan ağırlığı, g
9. Kütle yüzdesi olarak çubuğun kütlesi
10. Koçanın taneli ağırlığı, g
12. Mısır
13. Patates
15. Toprak tipi	kahverengi-podzolik
16. Ekilebilir katmanın derinliği, cm
N PO	4 3
18. Topraktaki besin maddelerinin kullanım katsayısı, % N PO	25 6
19. Mineral gübrelerden elde edilen besin maddelerinin kullanım katsayısı, % N PO	69 25
20. 1 hektar başına gübre dozu, t
21. Gübredeki besin maddelerinden yararlanma katsayısı, % N PO	25 45
22. Gübreler kullanılır azot fosfor potasyum	sodyum nitrat granüle süperfosfat Potasyum klorür
23. Toprağın hacimsel kütlesi, g/cm
24. Selef
25. Baskın yabani otlar
	Moldavsky 215 SV
27. Tohumlama oranı, milyon canlı tohum, %
28. Tohum saflığı, %
29. Laboratuvar tohum çimlenmesi, %
30. Tohumların tarlada çimlenmesi, %
31. Ölü bitkiler,%
32. Hasattan önce bitki olması gerekir, bin adet/ha
33. Tohum işleme sırasında oluşan atık, %
34. Sigorta fonu, %
35. Teslim edilen tahılın kütlesi, t
36. Ot safsızlığı,%
37. Tahıl katkısı,%
38. Tahıl nem içeriği, %

Dönem ödevi yazmak için ilk veriler

GİRİİŞ

1. Bölgenin toprak ve iklim koşulları

2. Biyolojik özellikler Mısır

2.1. Isı Gereksinimleri

2.2. Nem gereksinimleri

2.3. Işık gereksinimleri

2.4. Toprak gereksinimleri

2.5. Büyüme mevsimi

3. Odessky 158 MV hibritinin özellikleri

4. Potansiyel verimin hesaplanması

4.1. PAR'ın gelişine göre potansiyel verimin hesaplanması

4.2. Bitki yapısının unsurlarına göre biyolojik verimin belirlenmesi

5. Mısır yetiştirmek için tarım teknolojisi

5.1. Kırpma rotasyonuna yerleştirin

5.2. Planlanan hasat için gübre oranlarının hesaplanması ve uygulama sistemi

5.3. Toprak işleme sistemi

5.4. Ekim için tohumların hazırlanması

5.5. Ekim ağırlık normunun hesaplanması

5.6. Mısır ekimi

5.7. Mahsul bakımı

5.8. Tarla hazırlığı ve hasat

5.9. Tohum fonunun ve tohum tarlalarının alanının hesaplanması

6. Teslim edilen tahıl için ödemenin hesaplanması

7. Mısır yetiştiriciliğine yönelik teknolojik haritanın agroteknik kısmı

KAYNAKÇA

giriiş

Mısır, modern dünya tarımının ana ürünlerinden biridir. Ekim alanı bakımından dünyada buğdaydan sonra ikinci sırada yer almaktadır. Bu bitki çok yönlü kullanım ve yüksek verim ile karakterize edilir. Mısır tanesinin yaklaşık %20'si gıda, yaklaşık %15'i teknik amaçlar ve yaklaşık 2/3'ü yem olarak kullanılmaktadır.

Tahılda karbonhidrat (%65-70), protein (%9-12), yağ (%4-8), mineral tuzlar ve vitaminler bulunur. Tahıllardan un, tahıllar, tahıllar, konserveler, nişasta, etil alkol, dekstrin, bira, glikoz, şeker, melas, şurup, tereyağı, E vitamini, askorbik ve glutamik asitler elde edilir. Tıpta pistil kolonlar kullanılmaktadır. Saplardan, yapraklardan ve koçanlardan kağıt, muşamba, viskon, Aktif karbon, yapay mantar, plastik, anestezikler ve çok daha fazlası.

Mısır tanesi mükemmel bir yemdir. 1 kg tahılda 1,34 yem bulunmaktadır. birimler ve 78 g sindirilebilir protein. Bu, karma yemin değerli bir bileşenidir. Bununla birlikte, mısır tanesi proteini esansiyel amino asitler (lizin ve triptofan) bakımından fakirdir ve besin değeri az olan bir protein olan zein açısından zengindir.

Silaj bitkileri arasında mısır ilk sırada yer almaktadır. Silajın sindirilebilirliği iyidir ve diyet özellikleri. Süt-mum olgunlaşma aşamasındaki mısırdan yapılan 100 kg silaj yaklaşık 21 yem içermektedir. birimler ve 1800 g'a kadar ham protein. Mısır, karoten bakımından zengin olan yeşil yem olarak kullanılır. Tahıl için hasattan sonra kalan kuru yapraklar, saplar ve koçanlar yem olarak kullanılır. 100 kg mısır ocağında 37 adet, 100 kg öğütülmüş mısırda ise 35 adet yem bulunmaktadır. birimler

Mısır yüksek verimli bir üründür. Tahıl verimi açısından diğer tahıl mahsullerini geride bırakıyor ve sulu pirinçten sonra ikinci sırada yer alıyor. Primorsky Bölgesi'nin Sinilovsky eyalet çiftliğinde, S.P. Epifantsev'in mekanize birimi 1962'de 70 hektarın her birinden 63 sent tahıl aldı. Gelişmiş çiftçilerin çoğu 30-40 c/ha hasat almaktadır. Uzak Doğu'da mısırdan yüksek silaj verimi elde edilmektedir. Amur Bölgesinde, Sovetsky Bölgesindeki Krasnaya Zvezda kollektif çiftliğinden V.F. Derkach'ın bağlantısı 1961'de 700 c/ha yeşil mısır kütlesi aldı; Konstantinovsky Bölgesi Pogranichny eyalet çiftliğinden Korotchenko kardeşlerin bağlantısı ise 900 c/ha topladı. 1959 yılında /ha. 280 hektarlık alanda hektar yeşil kütle oluşmuş ve bazı bölgelerde verim 1200 hektar/ha'ya ulaşmıştır. 1962 yılında Sakhalin bölgesindeki Udarny eyalet çiftliğinden Im Fu Siri ekibi 720 c/ha yeşil kütle topladı. Amur bölgesinde ortalama yeşil mısır verimi. Primorye ve Sakhalin - 150-200 c/ha. .

Sıralı bir ürün olarak mısır, ürün rotasyonunda iyi bir öncüldür, tarlaları yabani otlardan uzak tutmaya yardımcı olur ve diğer ürünlerle neredeyse hiçbir ortak zararlısı ve hastalığı yoktur. Tahıl için yetiştirildiğinde, tahıl mahsullerinin iyi bir öncülüdür ve yeşil yem için yetiştirildiğinde mükemmel bir nadas mahsulüdür. Mısırın biçilmesi, anızlanması ve yeniden ekimi yaygınlaştı.

Koşullarda Uzak Doğu Mısır ekimi sadece yeşil yem ve silaj için mümkündür.

Ülkemizde tahıl ve yem amaçlı mısır ekim alanı 21,9 milyon hektardır. Görev, mevcut alandaki tahıl üretimini artırmak ve 1 hektar başına ortalama 4 – 5 ton tahıl elde etmektir. Bu, bu mahsulün yetiştirilmesine yönelik yoğun teknolojiye geçişle kolaylaştırılacaktır.

Bölgenin toprak ve iklim koşulları.

Primorye, Uzak Doğu musonlarının iklim bölgesine dahildir. Yaz aylarında, Pasifik musonunun güney ve güneydoğu rüzgarları hakimdir ve büyük miktarda nem taşır, kışın ise güçlü bir soğuk ve kuru hava akışını temsil eden kıtasal rüzgarlar, kuzey yönleri.

Bölgedeki en soğuk ay Ocak ayıdır. Ocak ayı ortalama sıcaklığı kıyıda 12 - 13°, Khanka ve merkezi dağ orman alanlarında ise 19 - 22°'dir. En düşük sıcaklıklar orta dağlık orman bölgelerinde (-49°) görülür.

En sıcak ay ağustos ayıdır. Aylık ortalama sıcaklığı 18 - 20° Celsius'tur.

Yıllık ortalama yağış miktarı 600 mm'dir. Bölgenin güneyinde ve kıyı şeridinde daha fazla yağış (700 - 800 mm), Khanka Ovası'nda ise daha az (500 - 550 mm) görülür.

Yağış yıl boyunca dengesiz bir şekilde düşer. Büyük bir kısmı (%70'e kadar) yaz aylarında ortaya çıkar. Çok miktarda yağış nedeniyle, şu anda, özellikle düz ve zayıf şekilde parçalanmış kabartma elemanlarında (düzlükler) genellikle şiddetli su birikintisi meydana gelir. İlkbaharda ve yazın ilk yarısında genellikle toprakta nem eksikliği olur ve bitkiler kuraklıktan muzdarip olur.

Şimdi önerilen toprak tipini karakterize etmek istiyorum. ders çalışması.

Primorye'nin kahverengi-podzolik toprakları, bol ot örtüsüne sahip meşe ve meşe-geniş yapraklı ormanların altında oluşur. Yaz ve yaz-sonbahar aylarında şiddetli su basması yaşarlar ve ilkbaharda akut nem eksikliği yaşarlar. Bu tip topraklarda fosfor minimum besin maddesidir.

Kahverengi-podzolik topraklar, eski nehir ve göl terasları veya çok yumuşak eğimler gibi düzleştirilmiş kabartma unsurlarla sınırlıdır. Ağır mekanik bileşime sahip kayalar üzerinde oluşurlar - antik göl kili ve ağır tırtılların yanı sıra yoğun kayaların killi eluvium ve eluvium-deluvium'u üzerinde. Kahverengi-podzolik topraklar en kuvvetli podzolleşmiş topraklardır.

Şu anda bu topraklar çoğunlukla sürülmüş ve az çok işlenmiştir.

İşlenmemiş kahverengi-podzolik topraklar, küçük köklerin nüfuz ettiği, kırılgan topaklı bir yapıya sahip, 7-10 cm kalınlığında bir humus ufkuna sahiptir; altta yatan ufka geçiş keskindir. Podzolic Horizon 20-30 cm kalınlığındadır, genellikle sıkıştırılmış, ince katmanlıdır ve çok sayıda küçük ferromanganez nodülleri içerir. Bazen bu katman tüm derinliği boyunca yatay çatlaklarla kırılır.

Podzolik ufuk, altında illüvial ufkun bulunduğu alacalı beyazımsı-kahverengi bir ufukla (8 - 10 cm) değiştirilir.

Kahverengi-podzolik toprakların kimyasal analizi, humus tabakasının hafif asidik, bazen asidik ve hatta kuvvetli asidik bir reaksiyona sahip olduğunu göstermektedir. Bakir toprakların en yüzey katmanındaki humus içeriği %14'e ulaşır, humus ufkunun alt kısmında ise %3-4'e düşer. Bir sonraki podzolik ufukta humus rezervleri küçüktür ve yüzde onda biri kadardır. Bazen illuviyal tabakada humusta hafif bir artış olur.

Kahverengi-podzolik topraklarda, çevrenin hafif asidik reaksiyonu ve toprak emme kompleksinin humus ufkunda bazlarla doyması durumunda, asitlikte keskin bir artış ve önemli ölçüde podzolik bazlarla doygunluk ve illuviyal ufuklar ortaya çıkar. Toprak emme kompleksinin podzolik ufuktaki bazlarla doygunluğu yaklaşık% 50 - 55'tir.

Kahverengi-podzolik toprakların bir özelliği, humus ufkunda ortamın hafif asidik reaksiyonu ve bazlarla doygunluk durumunda bile hala yüksek hidrolitik asitliğe sahip olmalarıdır.

Mekanik analiz, toprak profilinin iki parçalı yapısını gösterir: orta ve ağır tınlı yüzey katmanları - humus ve podzolik ve killi illuviyal katman ve toprak oluşturan kaya.

Kahverengi-podzolik toprakların ekili çeşitleri, ekilebilir podzolik ufuktan açık kahverengi renkli topaklar içeren, genellikle gri renkli, 16-18 cm kalınlığında bir ekilebilir ufuk içerir. Gelişmiş bölgelerde humus içeriği düşüktür ve %3-4'ü geçmez.

Kahverengi-podzolik toprakların geliştirilmesi ve kullanımına yönelik ana agroteknik önlemler humus içeriğini arttırmayı amaçlamalı, kireçleme, erozyon önleyici önlemler ve başta fosfor ve organik olmak üzere gübrelerin kullanımını içermelidir. Uygun agroteknik önlemlerin alınması, kahverengi-podzolik topraklarda yüksek mısır verimi elde edilmesini mümkün kılar. .

Mısırın biyolojik özellikleri.

2.1 Isı gereksinimleri.

Mısır sıcağı seven bir bitkidir. Tohumları 8 - 9°C sıcaklıkta çimlenmeye başlar. Sürgünler ortalama günlük sıcaklığın 12 - 14°C olduğu 17. - 20. günde ortaya çıkar; 18 - 19°C'ye çıkarsa fideler 8 - 9. günde ortaya çıkar.

Mısır fideleri hafif donları (-2 -3°C'ye kadar) tolere eder. Dondan zarar gören yapraklar sararır ve kısmen ölür, ancak büyüme noktaları canlı kalır ve sıcaklığın başlamasıyla birlikte bitkiler hızla büyümeye devam eder. Bu, bitkinin uzun süre kullandığı tohumdaki büyük miktarda besin maddesi ile açıklanmaktadır. Büyüme mevsiminin sonunda sıcaklık -2°C'ye düştüğünde bitkiler ölür.

Sıcaklığın optimum aralıkta (25 - 30°C) artması, özellikle büyüme mevsiminin başlangıcında gelişmeyi hızlandırır ve verimin artmasına yardımcı olur. Çiçeklenme dönemindeki sıcak hava döllenmeyi ve yumurtalık gelişimini olumsuz etkiler. Ancak yeterli toprak nemi varsa yüksek sıcaklıklar mısır mahsullerine önemli zararlar vermez.

Çimlenme - salkımların çıkması aşamalarında, bitkiler için en uygun ortalama günlük sıcaklık 20 -23°C'dir. Büyüme hızı 14 - 15°C'de keskin bir şekilde düşer ve 10°C'de büyüme durur. Generatif organlar ortaya çıkmadan önce sıcaklığın 25°C'ye çıkarılması mısırın büyüme ve gelişmesine zarar vermez. Çiçeklenme zamanı ve koçanlarda ipliklerin ortaya çıkmasıyla birlikte, 25°C veya daha yüksek sıcaklıklar uygun değildir ve 30°C'nin üzerindeki sıcaklıklar çiçeklenmeyi ve döllenmeyi bozar: polenlerin canlılık süresi azalır, koçanların iplikleri kurur. Optimum sıcaklık Mahsulün çiçeklenmeden olgunlaşmaya kadar büyümesi ve gelişmesi için 22 - 23°C.

Erken olgunlaşan çeşitlerin olgunlaşması için gerekli aktif sıcaklıkların toplamı 2100 - 2400°C, orta olgunlaşan ve geç olgunlaşan çeşitler - 2600 - 3000°C'dir.

2.2. Nem gereksinimleri.

Mısır kuraklığa dayanıklı bir bitkidir ancak nemin yetersiz olduğu bölgelerde bitkilere su verilirse yağmurla beslenen koşullara göre 2-3 kat daha fazla verim üretebilir.

Mısırın su tüketim katsayısı düşüktür - 300 - 400. Erkenci ve sezon ortasında mısır hibritleri, büyüme mevsimi boyunca (topraktan buharlaşanlar dahil) 3500 - 4500 m3 /ha su tüketir, dolayısıyla mısırın tüm elementleri tüketilir. Büyüyen teknoloji, topraktaki nemin yenilenmesini ve rasyonel kullanımını en üst düzeye çıkarmayı amaçlamalıdır.

Mısır tanelerinin şişmesi için tane ağırlığının yaklaşık %44'ü sudur.

Tahıl için mısır yetiştirirken, maksimum su tüketimi 30 günlük bir dönemde - salkım ortaya çıkmadan 10 - 12 gün önce ve çiçeklenme aşamasının ortasına kadar gerçekleşir. Kritik denir. Ancak mısır, tane dolum döneminde bile neme karşı çok hassastır.

Büyüme mevsimi boyunca optimum toprak nemi diğer mahsullerden biraz daha düşüktür -% 60 - 70 toprak nemi. Mısır suyla tıkanmış toprağı tolere etmez. Topraktaki oksijen eksikliği nedeniyle fosfor temini yavaşlar, bitkilerde fosforilasyon süreçleri ve azot metabolizması bozulur. .

2.3. Işık gereksinimleri.

Mısır, ışığı seven kısa gün bitkisidir. Gün uzunluğu 12 - 14 saat olduğundan büyüme mevsimi artar. Mısır gölgelemeyi iyi tolere etmez - yoğun mahsullerde bitki gelişimi gecikir ve koçanlar oluşmaz. Mahsullerin aşırı kalınlaşması koçan ağırlığının ve tane veriminin azalmasına neden olur, ancak silaj için yetiştirildiğinde yeşil kütle verimi artar.

2.4. Toprak gereksinimleri.

Pek çok mahsulün aksine mısır, toprak verimliliği konusunda çok fazla talepkar değildir, ancak onu artırmaya ve gübre uygulamasına çok duyarlıdır. Mısır için en iyi topraklar nitrojen açısından zengin chernozemler, koyu kestane ve koyu grilerdir. Mekanik bileşim açısından - orta ve hafif tınlı, kumlu tınlı da uygundur. Mısır, derin humus ufkuna sahip, hafif asidik veya nötr (pH 6 - 7) erişilebilir formlardaki besinlerle iyi bir şekilde beslenen gevşek, nefes alabilen, yabani otlardan arındırılmış topraklarda en iyi şekilde büyür ve gelişir. Yüksek asitli toprakların yanı sıra su basması ve tuzlanmaya yatkın topraklar bunun için uygun değildir. Bu tür zeminlerin iyileştirilmesinde en önemli yöntem eklemedir. daha yüksek standartlar organik gübreler Suyun, beslenme rejimlerinin ve mekanik özelliklerin iyileştirilmesi. Aynı zamanda, hava değişimi iyileşir ve bitkilerin asimilasyon aparatı bölgesinde artan karbondioksit içeriği ve topraktaki oksijen sürekli olarak sağlanır. Bu önemlidir, çünkü çimlenme döneminde tohumlar ve daha sonra kök sistemi, bitkinin toplam oksijen ihtiyacının en az %18-20'sini havadan tüketir. Toprak havasındaki oksijen içeriği %5'in altına düştüğünde kök büyümesi durur.

Mısır besin açısından talepkardır. Potasyum hücre kolloidlerinin su tutma kapasitesini sağlar, metabolizmayı geliştirir ve bitkinin canlılığını arttırır. Eksikliğinde büyüme yavaşlar, bitkiler koyu yeşil renk alır, ardından üstleri ve kenarları sararır ve kurur. Potasyum açlığı ile kök sistemi zayıf gelişir ve bitkilerin barınmaya karşı direnci azalır.

Büyüme mevsiminin başlangıcında mısır yoğun bir şekilde potasyum emer, fidelerdeki içeriği tahıldaki içeriğe göre 8-10 kat artar. Potasyumun güçlü emilimi, salkımların ortaya çıkmasından 10-12 gün önce maksimuma ulaşır ve daha sonra çok hızlı bir şekilde azalır. Çiçeklenme bittikten sonra bitkiye potasyum akışı durur.

Topraktaki azot miktarının yetersiz olması kök sisteminin gelişimini olumsuz yönde etkiler, bunun sonucunda bitkiye diğer besin maddelerinin temini azalır ve asimilasyon aparatının işleyişi bozulur. Azot açlığı nedeniyle yaşam süreçlerinin bozulması, yaprakların sararmasına ve erken ölmesine neden olur, bu da bitki verimliliğini ve tahıl kalitesini olumsuz etkiler.

Büyüme mevsiminin başlangıcında mısır, neredeyse potasyumla aynı şekilde nitrojeni oldukça yoğun bir şekilde tüketir. Bitkiler, birim kuru madde başına 5-7 yaprak aşamasında, sütlü ve sütlü-mumsu olgunluk aşamalarına göre 2-3 kat daha fazla nitrojen içerir.

Fosfor büyüme mevsimi boyunca gereklidir ve tahıl tamamen olgunlaşana kadar bitkiye girer. Etkisi altında yaprak büyüme süresi kısalır ve köklerin toprağın alt katmanlarına nüfuz etmesi hızlanır, bu özellikle Primorsky Bölgesi'nde mısır yetiştirirken önemlidir (çünkü kararsız neme sahip bir iklim vardır). Topraktaki fosfor eksikliği, mısır koçanı üzerindeki çiçek ve çekirdeklerin büyümesini ve gelişmesini geciktirir. Fosfor eksikliği ile yapraklar menekşe-kırmızı veya mor bir renk tonuyla koyu yeşil hale gelir ve yavaş yavaş ölür.

2.5. Büyüme mevsimi.

Mısırda, aşağıdaki büyüme ve gelişme aşamaları ayırt edilir: sürgünlerin başlangıcı ve tam görünümü, salkımların başlangıcı ve tam görünümü, koçanların başlangıcı ve tam çiçeklenmesi (ipliklerin ortaya çıkışı), mısırın sütlü, sütlü-mumsu durumu. tane, mumsu olgunluk, tam olgunluk. Fazlar arası dönemlerin süresi çeşit özellikleri, hava koşulları ve tarım teknolojisine göre belirlenir. Yer üstü kök düğümü oluşmadan önceki ilk dönemde mısır çok yavaş büyür. Şu anda kök sistemi yoğun bir şekilde gelişiyor. Daha sonra büyüme hızı yavaş yavaş artar ve ortaya çıkmadan önce maksimuma ulaşır. Bu dönemde uygun koşullar altında bitki büyümesi günde 10 - 12 cm'dir. Çiçeklenmeden sonra boy uzaması durur. Mahsul oluşumundaki kritik dönemler, gelişmemiş gövde farklılaşmasının meydana geldiği 2-3 yapraklı evre ve koçanın büyüklüğünün belirlendiği 6-7 yapraklı evredir. Mısırın gelişiminde iki aşama en önemlidir: sırasıyla erken olgunlaşma, orta olgunlaşma ve geç olgunlaşma çeşitlerinde 4 - 7, 5 - 8 ve 7 - aşamalarında meydana gelen bir salkım oluşumu - 11 yaprak; sırasıyla 7 - 11, 8 - 12 ve 11 - 16 yaprak evrelerinde meydana gelen kulak oluşumu. Kısa bir sürede (ortaya çıkmadan 10 gün önce ve salkım çiçeklenmesinin bitiminden 20 gün sonra), bitkiler organik kütlenin% 75'ine kadar biriktirir. Kuraklık, toprağın su basması, çiçeklenme ve gübreleme döneminde mineral beslenme eksikliği koçanların tane içeriğini azaltır. Bitkilerde maksimum taze ağırlık miktarı sütlü fazda görülür; kuru madde - mumsu olgunluğun sonunda. Yüksek tane verimi elde etmek için mısır mahsullerinin yaklaşık 40 - 50 bin m2 / ha alana sahip bir yaprak yüzeyi oluşturması ve yeşil toplu hasat için - 60 - 70 bin m2 / ha veya daha fazla bir yaprak yüzeyi oluşturması gerekir.

Mısırın yetişme mevsiminin süresi 75 - 180 gün veya daha fazladır. Büyüme mevsiminin uzunluğuna göre 6 grup ayırt edilir:

erken olgunlaşma - 80 - 90 gün, aktif sıcaklıkların toplamı 2100°C

orta-erken - 90 - 100 gün, 2200°C

sezon ortasında - 100 - 115 gün, 2400°C

orta-geç olgunlaşma - 115 - 130 gün, 2600°C

geç olgunlaşma - 130 - 150 gün, 2800°C

çok geç olgunlaşma - > 150 gün, > 3000°C.

3. Odessky 158 MV hibritinin özellikleri.

Melez, Moldova Cumhuriyeti Mısır ve Sorgum Araştırma Enstitüsü ve Volyn Bölgesi Gorokhovsky Devlet Çiftliği Teknik Okulu tarafından yetiştirildi. Yaratılışına G.P. liderliğindeki 7 yazar katıldı. Karaivanov ve T.S. Chalyk.

1987'den beri melez, Habarovsk Bölgesi'nde ve Yahudi Özerk Bölgesi'nde silaj için bölgelere ayrılmıştır. Daha sonra Primorsky Bölgesi'nde yaygınlaştı.

Moldavian 215 SV, çift hatlar arası bir hibrittir. Tohum üretimi, geri kazanım şemasına göre steril olarak gerçekleştirilir. Sarı diş benzeri taneleri ve kırmızı koçanı olan çeşitler grubuna aittir.

Bitki boyu ortalama 210 cm, yapraklar 15 cm, koçan silindirik, 15 cm uzunluğunda ve 110 gr ağırlığındadır. 1000 tane ağırlığı 260 gr.

Melez erken olgunlaşıyor, büyüme mevsimi 83 - 100 gün. Mesane isi görülme sıklığı orta, helmintosporiazis görülme sıklığı ise orta ve ortalamanın üzerindedir. Habarovsk Bölgesi ve Yahudi Özerk Bölgesi'nin çeşit alanlarında yıllarca yapılan testler sonucunda yeşil kütle verimi 380 - 630 c/ha, normalize kuru madde - 120 - 150 c/ha, koçanlar - 100 - 150 c/ha olarak gerçekleşti. /Ha. Hibrit olağanüstü bir esnekliğe sahiptir.

Uzak Doğu bölgesinin yanı sıra Rusya Federasyonu'nun dokuz bölgesinde daha kullanılması onaylanmıştır. .

4. Potansiyel verimin hesaplanması.

4.1. PAR'ın gelişine göre potansiyel verimin hesaplanması

Hesaplarken A.A. formülünü kullanıyoruz. Nichiporovich.

burada PU kuru biyokütlenin potansiyel verimidir, c/ha

Q far - mahsulün büyüme mevsimi için PAR toplamı, kcal/ha

C - kalori içeriği organik madde verim birimleri, kcal/kg

K - mahsuller tarafından PAR kullanımı, %

Büyüme mevsimi için aylık PAR miktarları (kcal/cm2).

Q farlar = 1/3 * 6,9 + 7,1 + 7,9 + 6,3+ 2/3 * 5,2 = 2,61* 10 9 kcal/ha

Aşağıdaki formülü kullanarak standart nemdeki tane verimini bulalım.

burada W, GOST'a göre standart nemdir, % (tahıllar için - %14)

A - genel olarak ana ve yan ürünler oranındaki parçaların toplamı

biyokütle hacmi (mısır için A = 3)

Kök kütlesinin verimi şuna eşit olacaktır:

41 c/ha - 15,8 c/ha = 25,2 c/ha

Kültür	Q uzak, kcal/ha		C, kcal/kg	Potansiyel verim, c/ha	Emtia ve ticari olmayan parçaların oranı ticari Ürünler	Ticari olmayan ürünlerin hasadı, c/ha
				Kuru biyokütlenin P'si	Çok basit. Ürün.
Mısır

4.2. Bitki yapısının unsurlarına göre biyolojik verimin belirlenmesi.

Hasat öncesi bitki sayısı = 90.000 adet.

Bitki başına koçan sayısı = 1,2

Ortalama koçan ağırlığı = 145 g

Çubuğun kütlesinin koçanın kütlesine oranı = %20

Hektar başına düşen koçan sayısını belirleyin

90.000 · 1,2 = 108.000 adet.

Hektar başına koçan kütlesinin belirlenmesi

90.000 145 = 130,5c

130,5 · 20 / 100 = 26,1 c/ha

Hektar başına tahıl kütlesini belirleyin

Y = 130,5 - 26,1 = 104,4c

5. Mısır yetiştiriciliğinin tarımsal teknolojisi.

5.1. Kırpma rotasyonuna yerleştirin.

Mısırın ekim rotasyonunda kapladığı alan ne kadar büyük olursa verimliliğinin de o kadar yüksek olduğu tespit edilmiştir. Uzak Doğu'da soya fasulyesi, şeker pancarı, patates, tahıl ve diğer mahsullerden sonra yerleştirilebilir, ancak iyi gübrelenmiş kalıcı arazilerde veya kısa rotasyonlu ürün rotasyonlarında ve ayrıca yeni geliştirilen tarlalarda yetiştirildiğinde en yüksek verimi verir. karabuğday, yulaf, darı, kış çavdarı, kavun ve diğer mahsullerden sonra topraklar. Tarla bitkisi rotasyonunda, yeşil gübreli yonca ve gübrelenmiş nadaslarda birinci ve ikinci ürünle birlikte yetiştirilmesi daha iyidir. Tohum tarlalarının hafif topraklı güney yamaçlara yerleştirilmesi tavsiye edilir. Sakhalin'de soğuk rüzgarlardan korunan ve iyi drenajlı verimli topraklara sahip alanlar mısır ekimi için tahsis edilmiştir.

Mısır yabani otlardan arınmış bir alan bırakır ve soya fasulyesi, buğday, patates ve diğer mahsuller için iyi bir öncüdür.

Mısırın en iyi öncülleri, tarlayı yabani otlardan arınmış ve bol miktarda besin içeren ürünlerdir. Bunlara gübre uygulanan kış bitkileri, baklagiller, patates ve karabuğday dahildir. Primorsky Bölgesi koşullarında şeker pancarı da en iyi öncüller olarak kabul edilebilir.

Ders ödevinde benden soya fasulyesini öncül olarak düşünmem isteniyor. Yetiştirilen soya fasulyesi - yıllık otsu bitki baklagil ailesinden. Soya fasulyesi muson iklimi bitkisidir. Büyüme mevsimi boyunca optimum toprak nemi ile en yüksek verimi sağlar; aşırı nem ile soya fasulyesi yavaş büyür ve verimi keskin bir şekilde azaltır. Soya fasulyesi sıcağı seven bir üründür. Uzak Doğu'da soya fasulyesinin olgunlaşması için 2000 ila 3000°C arası ortalama sıcaklıkların toplamı gerekir. Uzakdoğu soya çeşitlerinin yetişme dönemi uzunluğu 92 ila 135 gün arasında değişmektedir. Soya fasulyesi ışığı seven kısa gün bitkisidir. Soya fasulyesi için tarla ekimi rotasyonlarında, silaj için mısırdan sonra tarlaların tahsis edilmesi daha iyidir. Bir baklagil ve sıra mahsulü olan soya fasulyesi, diğer mahsuller için iyi bir öncüdür. Bazen, geç hasat ve toprağın su basması nedeniyle, soya fasulyesinden sonra sürülmüş arazinin sürülmesi geç yapılır veya tarla hiç sürülmeden kalır, bunun sonucunda bir öncül olarak etkinliği önemli ölçüde azalır. Soya fasulyesi tarlaları sonbaharın sonlarında sürülürse toprağın nitrojen içeriği düşer. Bu, erken mahsullerin büyümesini olumsuz etkiler, bu nedenle geç mahsuller soya fasulyesinden sonra yerleştirilir. .

Verimli, iyi işlenmiş tarlalarda ve gübrelemeyle mısır birkaç yıl boyunca yeniden yetiştirilebilir. Sahanın verimliliği ve tarım kültürü ne kadar yüksek olursa, bir tarlada o kadar uzun süre mısır yetiştirebilirsiniz. Mısır uzun süre (10 yıldan fazla) sürekli olarak ekildiğinde verimi buğday, ayçiçeği ve şeker pancarına göre önemli ölçüde düşüktü. Mısır verimindeki azalmanın nedenlerinden biri de ciddi yabancı ot istilasıdır.

Farklı öncüllerden sonra mısır verimindeki farklılık genellikle önceki mahsulün farklı gübreleme derecelerinden, mahsullerdeki yabancı ot kontrolünün etkinliğinden ve hasadın zamanlamasından kaynaklanır.

Mısır, baharlık buğday ve arpa için iyi bir öncü görevi görür.

Ekim yapılan alanların yapısı:

Tahıllar--%25

Mısır -%25

Yıllık otlar--%12,5

Kış çavdarı -%12,5

Sekiz tarlalı ürün rotasyonunun bir diyagramını çizelim:

kış çavdarı + yıllık otlar

Mısır

hububat

Mısır

hububat

5.2. Planlanan hasat için gübre oranlarının hesaplanması ve uygulama sistemi.

Ortalama olarak 1 kental mısır tanesi topraktan 3 kg azot, 1,2 kg fosfor ve 3 kg potasyumu uzaklaştırır. 15,8 c/ha hasatla aşağıdakiler topraktan uzaklaştırılacaktır:

3 15,8 = 47,4 kg/ha N

1,2 15,8 = 18,96 kg/ha P2O5

3 15,8 = 47,4 kg/ha K2O

2. kg/ha topraktaki azot, fosfor ve potasyum içeriğini belirleyin. Hesaplamak için formülü kullanıyoruz

K m = h * V * P, burada

N - 21 * 1,08 * 4 = 90,72 kg/ha

P 2 O 5 - 21 * 1,08 * 3 = 68,04 kg/ha

K 2 O - 21 * 1,08 * 10 = 226,8 kg/ha

3. N'nin bitkiler tarafından topraktan kullanım katsayısı% 25, ​​P 2 O 5 -% 6, K 2 O -% 12'dir.

Mısır bitkilerinin 1 hektardan topraktan emilebildiğini görüyoruz:

N = (90,72 * 25)/100 = 22,68 kg

P 2 Ö 5 = (68,04 * 6)/100 = 4,1 kg

K 2 Ö = (226,8 * 12)/100 = 27,2 kg

Ortalama olarak 1 ton gübrede N - 4 kg, P - 1,5 kg, K - 4,5 kg bulunur. Toprağa 60 ton gübre uygulandığında aşağıdakiler elde edilecektir: N - 240 kg, P - 90 kg, K - 270 kg.

60 ton gübreden aşağıdakiler kullanılacaktır:

N = (240 * 25)/100 = 60 kg/ha

P = (90 * 45)/100 = 40,5 kg/ha

K = (270 * 70)/100 = 189 kg/ha

Mısır topraktan ve organik gübrelerden tüketecek:

N = 22,68 + 60 = 82,68 kg/ha

P = 4,1 + 40,5 = 44,6 kg/ha

K = 27,2 + 189 = 216,2 kg/ha.

Ek olarak şunları girmeniz gerekir:

N = 47,4 - 82,68 = -35,28 kg/ha

P = 18,96 - 44,6 = -25,64 kg/ha

K = 47,4 - 216,2 = -168,8 kg/ha

D u - gübre dozu, t/ha

U t - programlanabilir verim, t/ha

B - 1 ton ürün başına besin maddelerinin uzaklaştırılması

K m - besin maddelerinin 1 ha'lık ekilebilir katmana transfer katsayısı

K y - gübrelerden besin kullanım katsayısı, %

Kn - topraktaki besin maddelerinin kullanım katsayısı, %

N n - organik gübrelerin uygulama oranı, t/ha

Kp - organik gübreden N, P2O5, K2O kullanım katsayısı, %

h - ekilebilir katmanın boyutu, cm

V - toprağın hacimsel kütlesi, g/cm3

K m = 1,08 21 = 22,68 g/cm3

Programlanan mahsul için gübre uygulama oranlarının hesaplanması

GÖSTERGELER	Piller
1. Planlanan verim, c/ha
2. Ürünün 1 centner'i başına çıkarılan besin maddeleri, kg
3. Mahsulden uzaklaştırılan besinler, kg
4.Besin maddeleri içerir: mg/100 gr toprak üst toprakta, kg/ha
Toprak besin maddesi kullanım oranı, %
Topraktan alınan besin maddeleri kullanılacak, kg/ha
Gübre ile toprağa eklenen besin maddeleri, kg/ha
Gübreden besin kullanım oranı, %
Besin maddelerinin gübreden olası uzaklaştırılması, kg/ha
Toplam toprak ve gübreden uzaklaştırılacak, kg/ha
Kullanılan min. döllenmiş	Sodyum nitrat	Basit granüler süperfosfat	Potasyum klorür
Kullanım oranı Mineral gübrelerden elde edilen besinler, %
13. Mineral gübrelerin kg/ha cinsinden uygulanması gerekmektedir.

Mısır için gübreleme sistemi.

Mısır toprak verimliliği açısından çok talepkardır. Asitli toprakları tolere etmez ve onları kireçlemeden, yüksek dozda organik ve mineral gübreler uygulansa bile iyi bir hasat elde edileceğine güvenilemez. Mısır, büyüme mevsimi boyunca, tahılın mumsu olgunluğunun başlangıcına kadar besinleri tüketir. Bununla birlikte, en yoğun emilimleri, salkımların ortaya çıkmasından çiçeklenmeye kadar nispeten kısa bir sürede hızlı büyüme döneminde gözlenir. Yüksek mısır verimi elde etmek için organik ve mineral gübrelerin kullanılması çok önemlidir. Mısır, gübre ve diğer organik gübrelerin uygulanmasına çok duyarlıdır. Uzun vadeli deneysel verilere göre gübre kullanımı (40 - 60 t/ha) tane verimini 0,3 - 0,8 t/ha kadar artırmaktadır. Gübre ve mineral gübrelerin birlikte kullanımı şunları sağlar: iyi hasatlar Daha düşük dozlarda organik gübre içeren mısır.

Sonbaharda sürüm sırasında gübre, fosfor ve potasyumlu gübreler uygulanmalıdır. Azotlu gübreler en iyi ekim öncesi toprak işlemeden önce ilkbaharda kullanılır.

Mısır çimlendikten sonraki ilk ayda çok yavaş büyür ve sınırlı miktarda besin emer. Ancak bu dönemde mevcut besin maddelerinin, özellikle de fosforun eksikliği, bitkilerin daha da gelişmesini olumsuz etkiler ve ana gübre ve topraktan gelen besin maddelerinin kullanımını azaltır. Mısır fidelerine hazır besin maddeleri sağlamak için ekim sırasında küçük dozlarda gübre uygulamak gerekir. Bu durumda, granüler süperfosfat formundaki küçük bir fosfor dozunun (1 hektar başına 5 - 7 kg P205) yuvalara lokal olarak uygulanması özellikle etkilidir. Yüksek konsantrasyondaki toprak çözeltisinin mısır fideleri üzerindeki zararlı etkisini önlemek için gübreler tohumlardan ayrı olarak yanlardan 4 - 5 cm ve tohumların 2 - 3 cm altına uygulanmalıdır.

Yeterli nem koşullarında en yoğun büyüme döneminde mısıra besin sağlamak için ana gübreye azot eklenebilir. Büyüme mevsimi boyunca sabah 20 - 30 kg'lık 1 - 2 besleme yapılır. hektar başına Gübreler, toprağın nemli tabakasına 8 - 10 cm derinliğe gömülen kültivatörler - bitki besleyiciler tarafından üst pansumanlara uygulanır. .

Mısır için gübreleme sistemi.

5.3 Toprak işleme sistemi.

Uzun yıllara dayanan deneyim, mısırın derin, erken sürülmüş toprağa ekilmesinin daha iyi olduğunu göstermektedir. Ağır kahverengi-podzolik topraklarda köklerinin büyük kısmı (% 90) 0-10 cm toprak tabakasında, 10-20 cm tabakasında sadece% 6, 20-30 cm tabakasında bulunur - %3. Ekilebilir katman derinleştirildiğinde, kökler alttaki ufuklara doğru hareket eder ve daha büyük miktarda toprak kullanır. İlkbaharda nemi korumak ve toprağı tesviye etmek için sürülmüş toprak bir veya iki iz halinde tırmıklanır ve Mayıs ayı başlarında 10-12 cm derinliğe kadar ekim yapılır.Çok sayıda köklü yabancı otların bulunduğu tarlalarda ve ne zaman toprak çok sıkıştırılmışsa, sürülmüş arazinin sapsız ve tırmıksız pulluklarla sürülmesi tavsiye edilir. Sonbahardan beri sürülmeyen tarlalar mümkün olduğu kadar erken sürülmelidir. Yabancı otları yok etmek ve tohumların çimlenmesi için iyi koşullar sağlamak amacıyla ekimden bir gün önce veya ekim gününde tarla ekim derinliğine kadar işlenir ve yuvarlanır. .

Soya fasulyesinden sonra geniş kesimli diskli kültivatörler veya diskli tırmıklarla toprak 6 - 8 cm derinliğe kadar işlenir.

En iyi sürüm kalitesi ve mahsul artıklarının iyi bir şekilde işlenmesi, iki kademeli pulluklar PYa-3-35 ve PN-4-35 ile sağlanır.

Sonbaharda çiftçiliğin etkinliği büyük ölçüde uygulamasının zamanlamasına bağlıdır. Selefinin hasadından sonra erken sürüm, tarlalardaki yabani otların temizlenmesine yardımcı olmuyor, bu da mısır verimini olumsuz etkiliyor. Eylül ayının sonunda - Ekim ayının ilk yarısında, 2 - 3 soyma sonrasında çiftçilik yaparken, topraktaki nemin birikmesi ve toprağın daha iyi temizlenmesi için uygun koşullar yaratılır.

Eriyen suyu tutmak ve toprakta nemi biriktirmek için sonbaharın sonlarında tarla dilimlemesi etkilidir. Bu tekniğin kullanılması 250 - 300 m3/ha'ya kadar su tutmanıza ve 0,20 - 0,25 t/ha verim artışı elde etmenize olanak sağlar. Yarık açma aynı zamanda toprağın su erozyonunu da azaltır; çevresel öneme sahiptir. .

İlkbaharda toprak işleme, tesviye ve ekim öncesi ekime indirgenir. Toprağın bahar tesviyesi yoğun teknolojinin zorunlu bir unsurudur. Toprağın daha iyi ısınmasını ve yabancı otların daha hızlı çimlenmesini sağlar; ekim öncesi toprağın daha iyi işlenmesine ve tohumların aynı derinlikte ekilmesine olanak sağlar. Sadece toprak fiziksel olarak tamamen olgunlaştığında, tesviye tahtaları ve döner silindirlerle donatılmış tesviye makineleri, sürükleyiciler, kültivatörler kullanılarak gerçekleştirilir. 45 - 50 açıyla hareket yönü? ana işleme. Tarla yüzeyi pürüzlü kalıyorsa bu tarım tekniği ilk tesviyeye dik olarak tekrarlanır.

Ekim öncesi ekim, topraktaki nemi korumak, toprağı gevşek ve yabani otlardan arındırmak için yapılır. Uçucu herbisitlerin (eradican 6.7E, Sutan plus 6.7E) eklenmesinden hemen sonra veya hemen müdahale gerektirmeyen herbisitlerin (agelon, ramrod) uygulanmasından sonra, kombine toprak işleme aletleriyle tohumların ekimi tohumların derinliğine kadar gerçekleştirilir. Gevşetme ve tesviye işlemlerini tek geçişte ve yuvarlamada birleştirin. Hareket yöntemi 40 - 45 derecelik bir açıyla mekiktir. ana işleme yönüne doğru, geçişler arasında 15 - 20 cm'lik bir örtüşme genişliği ile Ekim için hazırlanan tarla, iyi düzleştirilmiş bir yüzeye, tohumlar için yoğun bir yatağa sahip olmalı ve işlenmiş katmanda ağırlıkça en az% 80 içermelidir. Boyutları 1 ila 5 cm arasında değişen toprak topaklarının Kullanılabilirliği 10 cm'den büyük topaklara izin verilmez. İşleme derinliğinin belirtilenden sapması ±1 cm'yi geçmemelidir.

Baz herbisitlerin tesviyelenmesi, uygulanması ve eklenmesi ve ekim öncesi ilaçlama, zaman kesintisi olmadan sürekli olarak gerçekleştirilir. Bu, eşit tohum ekim derinliğine, topraktaki nemin korunmasına ve eşit mısır filizlerine katkıda bulunur.

Mısır için temel toprak işleme sistemi.

selefi	Tıkanma		Son teslim tarihi	Tarımsal kalite gereksinimleri.
	Bahar geç	1. Anız soyulması		Ch. soyulma 6 - 8 cm Disklerin hücum açısı 20-25°. İlaçlama sonrası toprak yüzeyindeki ürün kalıntıları %35-40 olur, topakların çapı 10 cm'ye kadar çıkar, yabancı ot kesimi tamamlanır. Ünitenin hızı 10 km/saat'e kadardır. 2 parça halinde.
		2. Herbisitlerle tedavi		14 - 18° hava sıcaklığında hektar başına 2 kg dozunda 2.4D grubu herbisitlerin püskürtülmesi
		3. Sonbaharda çiftçilik		Ch.'de kepçeli pulluklarla çiftçilik. Önceki ana toprak işlemede 16 - 22 cm.
		4. Çatlak		Ch. en az 50 cm, en fazla 60 cm, yuvalar arası mesafe 1,2-1,4 m

Mısır için ekim öncesi toprak işleme sistemi.

Olaylar	Son teslim tarihleri	Uygulama için agroteknik gereklilikler
1. Erken ilkbaharda üzücü	Toprağın fiziksel olgunluğu	Toprağın iyi tesviye edilmesi ve ufalanması. Ünitenin ana işlemeye 45° açıyla hareketi. Gerekirse 2 iz halinde
2. Toprağı tesviye etmek	Toprağın tam fiziksel olgunluğu	Ünitenin ana işlemeye 45° açıyla hareketi.
3. Herbisitlerin uygulanması ve toprağa dahil edilmesi	Herbisitlerin anında uygulanması	Ch'yi mühürle. 8-12 cm Eradican 6,7 E, %80 k.e. - 6-7 l/ha, aliroks, %80 ae. - 6-7cm.
4. 1. yetiştirme		Ch. 8-12cm.
5. 2. yetiştirme
6. Ekim öncesi ekim		8-10 cm Tarla ekimden önce iyice tesviye edilir, topakların% 80'i 1 - 5 cm boyutundadır, 10 cm'den büyük topaklara izin verilmez.

5.4. Ekim için tohumların hazırlanması.

Yüksek tahıl verimi ve yeşil mısır kütlesi elde etmenin ana koşullarından biri, bölgeli birinci nesil hibrit tohumlarının ekimidir. Ekim öncesi hazırlık sürecinde tohumların en yüksek ekim şartlarına getirilmesi, kalibrasyon yapılarak homojen fraksiyonların ayrılması, patojen ve zararlıların yok edilmesi gerekmektedir. Ekim için hazırlanan tohumların birinci sınıf için devlet standardı tarafından belirlenen şartları karşılaması gerekir. Birinci sınıf tohumların tarlada çimlenmesi genellikle laboratuvar çimlenmesinden %10 - 15 daha düşüktür.

Özel fabrikalarda mısır tohumları kurutulur, % 12 - 13 nem içeriğine getirilir, kalibre edilir, salamura edilir ve kolektif çiftliklere gönderilmek üzere kağıt torbalarda paketlenir. Koçanlar ekimden 10-15 gün önce harman makinelerinde (MKP-3.0) harmanlanır. Tekdüze ve tam çimlenmeyi sağlamak için mısır tohumları, tahıl temizleme makinelerinde kalibre edilmekte ve ekim kalitelerinin kontrol edilmesi için numuneler tohum kontrol laboratuvarlarına gönderilmektedir. Tohumlar şartlandırılırsa ekime hazırlanır.

Çimlenme enerjisini arttırmak için tohumlar 12 cm'yi geçmeyecek bir tabaka halinde kuru bir alanda güneşte 4 - 6 gün ısıtılır. Gündüz ısıtma sırasında birkaç kez dikkatlice karıştırılır ve geceleri bir branda ile örtülür veya kuru bir odaya konur. Tohumların aktif havalandırılması da olumlu sonuçlar verir, bunun için tohumları akıntılarda kurutmak için makineler kullanılır. Mısır tohumlarını topraktaki mantar hastalıklarından ve zararlılardan korumak için ekim öncesi %80 d.p. ile tohum ilaçlaması iyi bir etki sağlar. TMTD (1,5 - 2 kg/t) veya kombine pansuman maddeleri (fentiuram, heksatiuram, tigam, vitatiuram). Tırtıllar tel kurtları, tırtıllar ve kesici kurtların mahsullerine yayıldıklarında, tohumlara 2 kg/ton tohum oranında HCH uygulanır.

Kakma. Bu işleme yöntemi, tohum kabuğuna, içine pansuman maddelerine ek olarak tohum çimlenmesini aktive etmek için gerekli maddelerin eklendiği sulu bir polimer film oluşturucu madde - polivinil alkol çözeltisinin uygulanmasından oluşur.

Tohumları işlemek için aşağıdaki bileşimi kullanın (1 ton tohum başına): polivinil alkol - 0,5-1 kg, biyolojik olarak aktif maddeler, kullanım talimatlarına uygun oranda pestisit. Mikro elementlerin fenthiuramın hidrofilik filmine dahil edilmesi, ciddi şekilde yaralanmış tohumların tarla çimlenmesini arttırmaya yardımcı olur. Tohumları kabuklandırma yöntemi basit, güvenli ve modern tahıl işleme makineleri sistemi için kabul edilebilirdir.

Tarla koşullarında film oluşturucu dezenfektanlar farklı tohum ekim zamanlarında oldukça etkilidir. .

Ekime tohum hazırlama faaliyetleri.

Olaylar		Uygulama tekniği, ilacın dozu (kg)	Silahlar, makineler	Kalite gereksinimleri
1. Ön temizlik	Temizlikten hemen sonra	Organik ve mineral yabancı maddelerden, kumdan, çakıl taşlarından, samandan vb. Temizleme.		Kaba yabancı maddelerden temizlik
2. Tohumların kurutulması	Ön temizlemeden sonra	Tahıldaki %6 nemin 1 adımda uzaklaştırılması ve temel duruma getirilmesi	Kurutma ünitesi	Uyumluluk sınırlı olacaktır. Koşullar
3. Birincil temizlik	Kuruduktan sonra	Kirlerden ve yabancı ot tohumlarından temizlik		Yabancı ot safsızlıklarına ilişkin temel standarda uygunluk

Tablonun devamı. 7
4. İkincil temizlik	Sonbaharda kuruduktan sonra	Tahıl yabancı maddelerinden temizleme: olgunlaşmamış taneler, cılız, kırık, kararmış, deforme olmuş		Tahıl safsızlıklarına ilişkin temel standarda uygunluk
5. Hava ısıl işlemi	Ekimden önce (2 - 3 hafta önce)	Adımlamak. Termal ajan - 35? Güneşte 5 - 7 gün	Kurutma ünitesi	Saflık ve tohum nemi açısından GOST'a uygunluk. Maymunların canlılık enerjisini arttırmak.
6. Dağlama	Ekimden 10-15 gün önce	fentiuram, heksatiuram, tigam, vitatiuram		Tohumların pas, is, kök çürüklüğüne karşı dezenfekte edilmesi.

5.5. Ekim ağırlık normunun hesaplanması.

Mısır için ağırlık ekim oranı aşağıdaki formül kullanılarak hesaplanacaktır:

burada H in - ağırlıkça ekim oranı, kg/ha;

P - hasattan önce gerekli bitki sayısı, ml/ha;

A - 1000 tohum kütlesi, g

P - tohumların tarla çimlenmesi, %;

G - büyüme mevsimi boyunca ölü bitki sayısı, %.

P = 9* 10000 = 90000 adet/ha

5.6. Mısır ekiyorum.

Mısırın çimlenmesi ve dost filizlerinin elde edilmesi için en uygun koşullar, toprağın 10 - 12°C'ye kadar tohum ekim derinliğinde sürekli olarak ısıtılması ile yaratılır. Özellikle güney yamaçlarda daha çabuk ısınan kumlu topraklarda ekime daha erken başlayabilirsiniz. Kil toprağı kuzey yamaçlarının ve turbalıkların toprağı da daha yavaş ısınır. Bu alanlara daha sonra mısır ekilmesi tavsiye edilir. Soğuğa dayanıklı mısır çeşitlerinin 5 - 6°C ve hatta daha düşük sıcaklıklarda çimlendiği ancak en az 10°C ekim derinliğindeki toprak sıcaklıklarında daha kuvvetli fideler ürettiği tespit edilmiştir. Uzak Doğu'da Mayıs ayında 5 - 10 cm derinlikte toprak sıcaklığı gün içinde ve ay boyunca keskin dalgalanmalar gösterebilir ve bu nedenle ekim tarihleri ​​​​değişebilir. farklı yıllar, ancak ana tarım alanlarında daha iyi hasat Mayıs ortasında ekim yaparken yeşil kütle ve koçanlar elde edilir.

Primorsky Bölgesi koşullarında 20 Mayıs'tan 30 Mayıs'a kadar ekim yapmak daha iyidir. Ekim tarihlerinin doğru seçilmesi büyük önem bitki ıslanmasına karşı mücadelede. Mısır erken ekildiğinde genellikle sonbahar ve kış neminden daha iyi yararlanır, kuraklıktan daha az etkilenir, daha hızlı gelişir ve daha az ıslanır.

Gıda amacıyla erken sütlü ve mumsu olgunluğa sahip başak elde etmek için, mısır önce iç mekanda turba-humus veya gübre-toprak saksılarında yetiştirilir ve daha sonra açık toprağa ekilir.

Tohum yerleştirme derinliği, fidelerin ortaya çıkma sıklığını, bunların bütünlüğünü, ayrıca mısırın büyümesini, gelişmesini ve verimliliğini önemli ölçüde etkiler. Toprağın mekanik bileşimine ve sıcaklığa bağlıdır. Hafif topraklarda mısır 8 - 9 cm derinliğe, ağır topraklarda - 5 - 6 cm derinliğe kadar ekilir İlkbaharda toprağın yüzey katmanları alt katmanlara göre daha iyi ısınır. Bu nedenle ne zaman erken aşamalar mısırı daha sığ bir derinliğe, ancak her zaman nemli toprağa ekmek daha iyidir; devamı Daha sonra Ekim derinliği 8 – 10 cm’ye çıkarılmalıdır.

Tohumlar normalde toprak nemi %18 - 20'nin altına düşmediğinde şişer ve çimlenir; ekim derinliğini ayarlarken bu dikkate alınmalıdır. Mısır tohumları derin ekimi tolere edebilir. Maksimum ekonomik derinlik 15 cm, biyolojik derinlik ise 37’dir.

Ekim oranı: kalibre edilmiş tohumlarla ekim yaparken her yuvaya 3 - 4 tane koyun. Büyük fraksiyonlu tohumlar için ağırlık normu 18 - 22 kg/ha, orta - 15 - 18 kg/ha ve küçük - 12 - 15 kg/ha'dır. Noktalı ekimde sıranın her metresine 7-8 adet kaliteli tane ekilir. Ekim sırasında havanın serin olması, yetiştirme mevsiminin başlangıcında sıcaklığın düşmesi ve hastalık ve zararlıların zarar görmesi nedeniyle ekim oranı artar.

Tohumların hem derinliğe hem de sıraya eşit şekilde dağılması çok önemlidir. Bu, dost mısır filizlerinin ortaya çıkması için uygun koşullar yaratır ve bitkilerin bireysel verimliliği üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.

Var olmak Farklı yollar mısır ekiyorum. Örneğin entansif ekim teknolojisine göre noktalı şekilde ekim yapılabilmektedir. Ancak Uzak Doğu'da ana yöntem 7070 besleme alanına sahip mısır ekiminde kare salkım yöntemidir. SKGN-6V ve SKGN-6A mibzerleri ile gerçekleştirilir. Ayrıca yuvalama yöntemi kullanılarak ekilir.

Yerel koşullarda, toprağın su basması nedeniyle, mahsullerin çapraz ekimini uygulamak çoğu zaman imkansızdır; bu, hasatı olumsuz etkiler. Yüksek çiftçilik seviyesinde, tohumların 35 cm mesafeye sıralar halinde yerleştirildiği mısırın noktalı ekimi umut vericidir ve SKNK-6 mibzer ile gerçekleştirilir. Noktalı ekimde sıra arası tek yönde ekim yapılır ve sıra içindeki yabancı otlar herbisit kullanılarak yok edilir. Mahsullerin ıslanmasını önlemek için birçok çiftlik sırt ve sırtlarda mısır yetiştiriyor. Sırtlarda taneli mısır yetiştirmek özellikle önemlidir.

Tarımın Uzak Bilimsel Araştırma Enstitüsü, mısır yetiştirmek için bir teknoloji geliştirdi ve sırt ve sırtlardaki bitkilerin ekimi ve bakımı için bir dizi makine oluşturdu. Sırtlarda ekim için, mısır ekim makinesi açıcılarının fabrika kızakları, sırt oluşturucu disklere sahip yenileriyle değiştirilir. Kızak açıcı, içine mısır tohumlarının yerleştirildiği 1 - 1,5 cm derinliğinde sıkıştırılmış bir oluk açar. Açıcının arkasında çalışan küresel diskler bunları kapatır ve bir çıkıntı oluşturur. Daha sonra ekim makinesinin tahrik kulakları sırt boyunca yuvarlanarak gevşemiş toprağı sıkıştırır, böylece toprağın alt katmanlarından tohumlara nem beslemesini iyileştirir.

Sırtlara mısır ekmek için DalNIISKH tarafından tasarlanan bir ekim makinesi-kültivatör de kullanabilirsiniz. KRN-4.2 kültivatörünün ve SZN-24 veya SZN-16 ekim makinesinin bileşenleri ve mekanizmaları temelinde oluşturulmuştur. Üç sırtlı versiyonundaki bu ekim makinesi, MTZ-50 ve MTZ-52 traktörleriyle ve beş sırtlı versiyonunda - DT-54A ve DT-75 traktörleriyle birlikte çalışabilir. Ekim makinesi sırtlar oluşturur, mineral gübreler uygular ve tek geçişte mısır eker. Ayrıca mısır bakımında da kullanılır.

Dolu taşlarına mısır, SU-24 veya SZN-24 tahıl ekme makineleri kullanılarak ekilir. Her sırtta 50 cm sıra aralığına sahip iki sürgü yerleştirilmiştir, bu amaçla dönüştürülmüş mısır ekme makineleri SKGN-6A ve SKNK-6'yı da kullanabilirsiniz.

Mibzerler, her bir ekim ayağının kesin olarak belirlenmiş bir derinlikte (izin verilen 1 cm'lik sapmalar) aynı miktarda tohum ekeceği şekilde ayarlanmalıdır - bu, düzgün, dost canlısı sürgünler elde etmenin anahtarıdır.

Mısır ekimi için agroteknik gereklilikler: çiftlikte izin verilen ekim süresi - 3-4 gün, bir tarlada - 1-2 gün, tohum yerleştirme tekdüzeliğindeki sapmalar% 30'dan fazla değil, tohumların ezilmesi% 0,2'den fazla değil, ekim normundan sapma% 5'ten fazla değil, alın sıra aralıklarının genişliğindeki sapma 5 cm, ana olanlar 1 cm.Ekim sırasında SPC ekim makinesi ile ünitelerin hareketi 6 km / saate kadar, SUPN- 8 - 8'e kadar, SKPP-12 - 12'ye kadar. .

Mahsul alanı, ha	Ekim zamanı	Ekim yöntemleri, diyagram	Ekim oranı, milyon veya bin ve kg/ha	Dikim derinliği, cm	Makineler ve silahlar	Tohum kalitesi için gereklilikler
		1. Kare soket	0,135 milyon/ha		SKGN-6V ve SKGN-6A (ekme makineleri) MTZ-80 ve YuMZ-6 (traktörler)	Bkz. paragraf 5.6.
		2. Sırtlarda			SU-24 veya SZN-24
		Noktalı
		Sırtlarda			Üç sırtlı versiyonda - MTZ-50 ve MTZ-52, beş sırtlı versiyonda - DT-54A ve DT-75.

5.7. Mahsullerin bakımı.

Uzak Doğu'nun önde gelen mısır yetiştiricilerinin deneyimleri, mısır mahsullerinin bakımının tamamen makineleştirilebileceğini göstermektedir. Yabancı otları ve toprak kabuğunu ortaya çıkmadan önce kontrol etmek için mahsuller dişli veya ağlı tırmıklarla tırmıklanır ve döner çapalarla işlenir. İlkbaharın kurak olduğu, toprak yüzeyinin gevşek kaldığı yıllarda hafif tırmıkların kullanılması daha iyidir. Ağır sıkıştırılmış topraklarda orta ve ağır tırmıklar kullanılır. Fidelerden sonra bitkiler 2-3 yaprak oluşturduğunda tırmıklama işlemi tekrarlanabilir. Mahsullerin en son tırmıkla tırmıklanabileceği dönem 4-5 yapraklık aşamadadır. Fideler ortaya çıktığında, ilk sıra arası ekim, düz kesilmiş pençelere (iki jilet pençesi ve aralarında sivri bir pençe) sahip kültivatörlerle ve aynı anda düğmeli veya ağ tırmıklarla tırmıklamayla gerçekleştirilir. Bitkiler 18 - 20 cm yüksekliğe ulaştığında (ilk tedaviden 12 - 15 gün sonra), iki yönde ikinci sıralar arası tedaviyi ve ardından 12 - 13 gün sonra - üçüncüyü yapın. Gelecekte toprağın sıkışmasına ve mahsulün kirlenmesine bağlı olarak tedaviler tekrarlanır.

Yetiştirme sırasında bitkilere zarar vermemek için koruyucu bölgeler bırakılır: ilk - 10 cm, sonrakiler için - 12 - 15 cm Sıra arası ekim yüksek hızlarda yapılıyorsa, tek taraflı tıraş makineleri kullanılabilir. standlar sıra aralığının içinde ve bıçaklar sıraya bakacak şekilde yerleştirilir. Bu durumda mısır daha az zarar görür ve bitkilerin etrafındaki toprak daha iyi gevşetilir. Yuvalarda yabani otlar kültivatörler tarafından hafif tel tırmıklarla yok edilir. Ağır, su dolu topraklarda, üçüncü sıra arası ekim sırasında, merkezi sivri uçlar yerine çapalayıcılar takılır ve dişli tırmıklar, yüksek yaylı tırmıklarla değiştirilir. Böyle bir ünite yardımıyla mısırın tepelemesi yapılır ve yağmur suyunun tahliyesi için oluklar açılır. Hilling, gövdelerin alt düğümlerinde ek köklerin oluşumunu teşvik eder, yeşil kütlenin yoğun bir şekilde büyümesini sağlar, toprağı uzun süre gevşek durumda tutar, köklere hava erişimini iyileştirir ve verimde artışa yol açar.

Toprakta yeterli besin maddesi yoksa mısır gübrelemeye olumlu yanıt verir.

Benzer belgeler

Mısır üretimi: ulusal ekonomik önemi, ekim alanları, verimi, çeşitleri. Kültürün botanik tanımı, büyüme özellikleri; yetiştirme teknolojisi: toprak işleme, ekim için tohumların hazırlanması, gübre uygulaması; hasat.

test, 25.09.2011 eklendi


Mısırın biyolojik özellikleri, çevresel koşullar için gereklilikler, ulusal ekonomik önemi. Yetiştirme teknolojisi, toprak işleme, ekim malzemesinin hazırlanması. Yabani otlardan, zararlılardan, hastalıklardan korunma. Mahsullerin toplanması ve depolanması.

test, 30.08.2009 eklendi


Mısırın biyolojik özellikleri. Potansiyel verimin belirlenmesi. Nem kaynağı limiti dikkate alınarak olası mahsul veriminin hesaplanması. Olası bir mısır hasadı sağlamak için bir dizi tarımsal teknik önlem.

kurs çalışması, eklendi 21.04.2009


Doğal ve iklim koşulları. Mısır yetiştiriciliğinin biyolojik özellikleri ve teknolojisi. Toprak işleme ve yabancı ot kontrol önlemleri. Mısır yetiştiriciliğinin teknolojik diyagramı. Malzemeler için gereklilik. Hasat sonrası işleme teknolojisi.

kurs çalışması, eklendi 01/09/2008


Topraklar ve zirai kimyasal özellikleri. Kültürün biyolojik özellikleri. Mısır çeşitlerinin (melezlerin) özellikleri, ekim nöbetine yerleştirilmesi. Ekim için tohumların hazırlanması. Mahsulün hasat sonrası işlenmesi. Mahsul ekiminin teknolojik şeması.

kurs çalışması, eklendi: 12/17/2014


Krasnodar bölgesinde tahıl için mısır yetiştirme teknolojisi. Kültürün biyolojik özellikleri. Bitkilerin yabani otlardan, zararlılardan ve hastalıklardan kimyasal olarak korunması. Tahıl için mısır yetiştirmek için geliştirilen teknolojinin çevre güvenliği.

kurs çalışması, eklendi 03/02/2011


Temel ekim öncesi toprak işleme. Mısır ekimi için agroteknik gereklilikler. Yabancı ot kontrolünde mekanik yöntemler. Gübrelerin uygulanması, çeşitleri. Biçerdöver üzerinde çalışırken güvenlik önlemleri. Tahıl için mısır yetiştirme ve hasat makineleri.

tez, 17.10.2014 eklendi


Kuvandyk bölgesinin doğal (toprak ve iklim) koşulları. Mısırın biyolojik özellikleri ve imarlı çeşitlerin özellikleri. Bozkır koşullarına göre mısır veriminin programlanması. Mısır yetiştirme teknolojisinin gerekçesi.

kurs çalışması, eklendi 27.06.2008


Tohumların çeşitli niteliklerini koruma ve geliştirme yolları. Tahıl için darı yetiştirmenin biyolojik özellikleri ve teknolojisi. Ürün veriminin arttırılmasında kaliteli tohumun rolü. Mısırın morfolojik özellikleri.

test, eklendi: 06/06/2011


Mahsullerin büyümesini ve gelişmesini ve bunların kalitesini yönetmenin biyolojik temeli. Mısırın ulusal ekonomik önemi, üretiminin verimliliği. Belirli bir ürün kalitesiyle programlanabilir verim elde etmeye yönelik bir tarımsal teknik önlemler sistemi.

“GLUTEN, HFS, NİŞASTA VE YEM KATKI MADDESİ İÇİN MISIRIN DERİN İŞLENMESİ TESİSİ, MISIR İŞLEME KAPASİTELİ: GÜNLÜK 500 TON KESİNLİKLE GİZLİ NPK EKOLOJİSİ...”

Mısır yağı

GFS Nişasta Yem Katkısı

Mısır

MISIR İŞLEME TESİSİ

GLUTEN, GFS, NİŞASTA VE YEM KATKI MADDESİ İÇİN

MISIR İŞLEME KAPASİTESİ: GÜNLÜK 500 TON

KESİNLİKLE GİZLİ NPK EKOLOJİSİ

PROJE ÖZETİ

FİNANSMAN KOŞULLARI OLASILIĞI VE VARSAYIMLARI

PROJENİN ÖZÜ

BANKA'NIN PROJEYE KATILIM KOŞULLARI

GESS GROUP şirketi, yıllık üretim hacmine sahip mısır tanesini işlemek için biyoteknolojik bir kompleksin inşasına yönelik bir yatırım projesi sunmaktadır.Proje başlatıcısı yatırım yapmayı planlıyor kendi fonları: 26.900.000 adet ürün üretimi:

Embriyo ro. Sermaye yatırımlarını finanse etmek.

7.800 ton Gluten - 9.166 ton Nişasta Mevcut talebin peşin Ancak Cennet Şurubu, Yem Ürünleri Projesi'nin yarattığı nakit akışıyla finanse edilemeyecek, %100 borçlanma yoluyla finanse edilecek.

25.375 ton Mısır yağı - 7.200 ton tutarında kredi limiti üzerinden kredi kullandırılacaktır.

54.452.496 euro.

Mısır işleme kapasitesi günlük 500 ton olup beklenen kredi oranının yıllık %12 olması ve kredi para biriminin euro olması nedeniyle inşaat tek etapta gerçekleştirilecektir.

Bu sahada eş zamanlı depolama kapasitesi 60.000 ton olan bir asansörün inşaatı halihazırda devam etmektedir.

Kredi limitlerinin tam geri ödemesi 3,5 yıl içinde gerçekleşir

–  –  –

2 SPC EKOLOJİ KESİNLİKLE GİZLİDİR

PROJE ÖZETİ

ÜRETİLMİŞ ÜRÜNLER PAZARI

GLUTEN (HS 35040090), yaklaşık %60 oranında ham protein içeren bitki kökenli bir proteindir.

Planlanan üretimin hammaddesi mısırdır.

Mısır glüteni proteini büyük miktarda esansiyel amino asitler içerir ve en iyi metiyonin, beta-karoten (provitamin A), ksantofil, treonin, triptofan, kalsiyum, fosfor ve sodyum kaynağıdır ve ayrıca zengin bir yağ ve su kompleksi içerir. -çözünür vitaminler E, B1, B2, B3, B4, B5, B6.

MISIR GLUTENİNİN ANA KULLANIM ALANLARI:

Gluten, mısır tanesinin içinde bulunan ve işleme sırasında tahılın diğer kısımlarından (nişasta, lif ve yağ) ayrılan proteinden oluşur. Mısır glüteni, yüksek besin değeri ve iyi fiziksel özellikleri nedeniyle hayvan yemi üretiminde yaygın olarak kullanılmaktadır.

–  –  –

KESİNLİKLE GİZLİ NPK EKOLOJİSİ 3

PROJE ÖZETİ

ÜRETİLMİŞ ÜRÜNLER PAZARI

GLİKOZ-FRUKTOZ ŞURUBU (HS 170250), nişasta şurupları grubunun bir parçasıdır. HFS sadece tam bir şeker ikamesi değildir, aynı zamanda ona göre bir takım avantajlara da sahiptir (kalori içeriğini azaltmanıza, ürünün tüketici özelliklerini iyileştirmenize, vücut tarafından daha iyi emilmesine vb. olanak tanır).

Hammaddesi nişastadır.

Ana kullanım şeker yerine kullanılır. GFS, içeceğin tatlılık profilini korumanın yanı sıra neredeyse her zaman ürünün tüketici kalitesinin iyileştirilmesine yardımcı olur - aromayı, tadı iyileştirir, ürünün raf ömrünü uzatır Glikoz-fruktoz şurubu %100 şeker ikamesidir.

DÜNYA PAZARINDA GFS'NİN MALİYETİ

GFS'nin maliyeti şekerin maliyeti -%10 Glikoz-fruktoz şurubu (GFS - 55) ortalama fiyatı - 850 $/t olarak hesaplanır. İş planındaki hesaplamalarda maliyet - 607 euro/t olarak alınmıştır.

–  –  –

4 SPC EKOLOJİ KESİNLİKLE GİZLİDİR

PROJE ÖZETİ

ÜRETİLMİŞ ÜRÜNLER PAZARI

FEED ÜRÜNÜ mısır keki ve nişastalı süt kalıntılarından hazırlanan kuru konsantre biyokütledir. Zengin protein ve vitamin içeriğinden dolayı çiftlik hayvanları, kuşlar ve balıkların yemlerinde katkı maddesi olarak kullanılır.

YEM ÜRÜNÜNÜN MALİYETİ

Bir yem ürününün maliyeti büyük ölçüde kalitesine bağlıdır. Kalite öncelikle en saf proteinin yüzdesi ile belirlenir; protein içeriği ne kadar yüksek olursa yem ürünü o kadar pahalı olur.

Dünya pazarında ortalama fiyat 100-300 $/t (kaliteye bağlı olarak) olup, iş planındaki hesaplamalarda maliyet 98 euro/t olarak alınmıştır.

KESİNLİKLE GİZLİ NPK EKOLOJİSİ 5

PROJE ÖZETİ

ÜRETİLMİŞ ÜRÜNLER PAZARI

MISIR NİŞASTASI (HS 110812) beyaz bir tozdur.

Uygulama - gıda endüstrisi, ambalaj malzemeleri, kağıt, tekstil, ilaç endüstrisi.

Et endüstrisinde nişasta kullanımı, endüstri işletmelerinin çoğu zaman tatmin edici olmayan fonksiyonel özelliklere sahip etleri işlemek zorunda kalmasından kaynaklanmaktadır - uzun süreli donmuş depolamaya tabi tutulmuş ve düşük su bağlama kapasitesine (WBC) sahiptir. yanı sıra büyük miktarda bağ dokusu içeren et. Buna ek olarak, et ürünleri pazarı, nişastanın maliyeti 2. sınıf sığır etinden 3-3,5 kat daha düşük olduğundan, nişastanın en yeri doldurulamaz bileşenlerden biri olduğu ortaya çıkan ekonomi sınıfı ürünlerin çok büyük bir payına sahiptir. ve soya fasulyesi izolatından 2 kat daha düşüktür. Nişasta kullanımı, ısıtmadan sonra açığa çıkan serbest nemi bağlamak için düşük dereceli sosis teknolojisinde en etkili yöntemdir, ancak ham maddelerin ağırlığına göre% 10 ile sınırlıdır Nişastalar, teknolojik işlevlerinde stabilizatör rolü oynar. , kalınlaştırıcı ve dolgu maddesi. Emülsifiye etme yetenekleri yoktur, ancak jelatinizasyon sürecinin gelişimi sırasında ısıl işlem sonucunda kendini gösteren belirgin bir VSS'ye sahiptirler.

FİYAT

Dünya pazarında ortalama fiyat 500-650 $/ton iken, iş planındaki hesaplamalarda maliyet 420,56 euro/ton olarak alındı.

–  –  –

6 AR-GE EKOLOJİSİ KESİNLİKLE GİZLİDİR

PROJE ÖZETİ

ÜRETİLMİŞ ÜRÜNLER PAZARI

MISIR YAĞI (), mısır tohumlarından elde edilen yağlı bir bitkisel yağdır.Çeşitli hamurların, unlu mamullerin, sosların hazırlanmasında ve çocuk gıdalarının imalatında kullanılır. Nispeten sıcaklık Dumanlanma noktası mısır yağını kızartmaya uygun kılan şeydir. Tıpta antisklerotik ajan olarak kullanılır.

FİYAT

Dünya pazarında ortalama fiyat 1600-1700 $/tondur.İş planındaki hesaplamalarda maliyet 700 euro/ton olarak alınmıştır.Bitkisel yağlarda DÜNYA PAZARI 2011 yılı itibarıyla 140 milyon ton olarak gerçekleşmiştir. Mısır yağı pazarı 2007 yılında 2,2 milyon ton olup yıllık ortalama %3 büyüme göstermiştir.

–  –  –

KESİNLİKLE GİZLİ NPK EKOLOJİSİ 7

PROJE AÇIKLAMASI

PROJENİN OLUŞTURULMASI İÇİN ÖN KOŞULLAR

–  –  –

Mısır üretimindeki artış, hammaddelerin nispeten ucuz olmasını ve nihai işlenmiş ürünlerin Çin, Avrupa ve ABD'den gelen benzer ürünlerle rekabet edebilmesini sağlayacaktır. Bu ülkeler verimli toprakların bulunmaması nedeniyle nüfusun beslenmesine zarar vermeden fiyat rekabeti veya damping sağlayamayacaktır.

8 SPC EKOLOJİ KESİNLİKLE GİZLİDİR

PROJE AÇIKLAMASI

BANKA GEREKSİNİMLERİNE UYUM

Projenin finansal, sosyal, bilimsel ve hükümet açısından büyük önemi var.

Biyoteknolojik kompleks üretecek ürünleri takip ediyorum: yem katkı maddesi, gluten, nişasta ve HFS.

Önerilen üretim, Ukraynalı tüketicilerin ithalata olan bağımlılığını ortadan kaldıracak ve bu ürünlerin ihracatına başlayacak.

Proje, Ukrayna'da benzeri olmayan eşsiz bir biyoteknolojik girişimdir.

Planlanan biyoteknolojik kompleks, yakın geçmişte dünyanın en iyilerinden biri olan Ukrayna'nın biyoteknolojik endüstrisinin restorasyonunun başlangıcını işaret edecek.

Projenin uygulanması bankanın yatırım faaliyetlerinin ana yönlerine karşılık gelmektedir.

Tarımsal sanayi kompleksinin desteklenmesi ve geliştirilmesi.

İthal ikamesi Şu anda ürün yelpazesinin tamamı ithal edilmektedir.

Ekonomi ve toplum için olumlu etki yaratıyor Tatlandırıcıların üretim teknolojisinde halihazırda kullanılan şeker yerine Ukrayna yapımı glikoz-fruktoz şurubunun kullanılması, daha düşük fiyatlar ve kullanım kolaylığı nedeniyle ürünlerin maliyetini düşürecek.

Proje Ukrayna'da biyoteknolojinin gelişimine yeni bir ivme kazandıracak.

Ortalamanın üzerinde ücretlerin yanı sıra yeni işlerin ortaya çıkması ekonomik kalkınmanın eşitlenmesine katkıda bulunuyor.

Vergi gelirlerinin artması.

UKRAYNA TOPLUMU VE EKONOMİSİ İÇİN OLUMLU ETKİSİNİN GEREKÇELERİ:

Bireysel olarak üretilen ürünlerdeki eksikliklerin giderilmesi.

Üretilen ürünlerin çoğunda ithal ikamesi var.

206 yeni iş yaratılması. Fabrika personelinin yakın yerleşim yerlerinden alınması bekleniyor.

Tesisin çalışmalarına doğrudan çalışanların yanı sıra hizmet organizasyonları da katılmaktadır: hammadde tedarikçileri, enerji şirketleri, nakliye şirketleri vb.;

Mısırın derin işlenmesi nedeniyle yurt içi tüketimi artıyor.

Bireysel ürünleri ihraç etme imkanı.

Bölgesel ve bölgesel gelirlerde artış federal bütçeler Mısır üretim piyasasını canlandırmak.

KESİNLİKLE GİZLİ NPK EKOLOJİSİ 9

PROJE UYGULAMA PLANI

–  –  –

10 SPC EKOLOJİ KESİNLİKLE GİZLİDİR

PROJENİN UYGULANMASINA YÖNELİK ORGANİZASYON PLANI

PROJE UYGULAMASININ ANA AŞAMALARI

Proje tek inşaat aşamasında uygulanıyor.

Enerji tedarik sistemleri, ana üretim binası ve yardımcı tesislerin inşaatı paralel olarak gerçekleştirilecektir.

Tasarım dokümantasyonunun geliştirilmesi Tasarım ve tahmin dokümantasyonu, sınavın geçilmesi ve bir kredi sözleşmesinin imzalanması için derhal eksiksiz olarak hazırlanır.

Tesisin inşaatı İnşaat çalışmalarına başlamak için, sahaya toplam 2 MW bağlı güce sahip elektrik sağlanması gerekmektedir; bunun için, tesise dahil edilecek geçici bir güç kaynağı devresine göre bir trafo trafo merkezi kurulması gerekmektedir. tesis çalıştırıldığında kalıcı bir tek hatlı devre.

Sonraki tüm mühendislik altyapı tesisleri tesisin devreye alınmasıyla eş zamanlı olarak devreye alınmalı ve bunların inşaatı fabrika atölyelerinin inşaatına paralel olarak öngörülmektedir.

KESİNLİKLE GİZLİ NPK EKOLOJİSİ 11

ÜRETİM PLANI

TASARIMLANAN ÜRETİMİN GENEL ŞEMASI

12 SPC EKOLOJİ KESİNLİKLE GİZLİDİR

ÜRETİM PLANI

ÜRETİM ŞEMASI

KESİNLİKLE GİZLİ NPK EKOLOJİSİ 13

ÜRETİM PLANI

TEKNOLOJİNİN AÇIKLAMASI

–  –  –

14 SPC EKOLOJİ KESİNLİKLE GİZLİDİR

ÜRETİM PLANI

TEKNOLOJİNİN AÇIKLAMASI

Öğütme ve mikrop giderme Islatılmış mısırın taşınmasına yönelik hidrolik sistem, temizlendikten sonra içinden geçmiş olabilecek taşları ayıran bir taş tutucu (hidrosiklon) ile donatılmıştır. Islatılmış mısır daha sonra yer çekimiyle, ıslatılmış mısırı taşıma suyundan ayıran bir ızgara eleğine beslenir. Taşıma suyu hidrolik taşıma sistemine geri döndürülür. Islatılmış mısır, yerçekimiyle birinci öğütme değirmenini besleyen bir tanka akar.

Birinci öğütme değirmeni tek diskli (dişli) bir değirmendir. Mısır tanelerini ezmek, nişastayı serbest bırakmak ve mısır embriyosunu zarar vermeden çıkarmak için tasarlanmıştır.

Nişasta, sıvının yoğunluğunu yaklaşık 7 B'ye çıkarır. Aslında mısır, tohumun ayrılmasını sağlamak için kendi ağır ortamını üretir.

Embriyonun diğer bileşenlerden ayrılması, her aşamada iki işlemin olduğu iki aşamalı bir hidrosiklon sisteminde gerçekleştirilir. İlk çalıştırma, ürünü optimum saflık için seçici olarak ayıran bir "kalite azaltma" gerçekleştirir ve ikinci çalıştırma, 1 numaralı çalıştırmada yeniden test için tüm parçacıkları toplayan niceliksel bir indirgeme gerçekleştirir.

Birinci değirmenden geçen tahılları kırmak amacıyla bu iki kademe arasına birinci öğütücüyle aynı tipte ikinci bir öğütücü yerleştirilir. Bu değirmendeki yükü azaltmak için önüne, nişasta sütü için bir bypass sağlayan, yerçekimiyle beslenen bir ızgara elek yerleştirilmiştir.

Hidrosiklonların iki aşaması aynıdır. Her aşamada embriyo için ilk aşamada alt/üst çıkışların 4/1 oranında ayrılmasına olanak sağlayan siklonlar, ikinci aşamada ise embriyo için alt ve üst çıkışları 4/1 oranında ayıran siklonlar bulunur. 7/3.

Ayrılan embriyo/nişasta süspansiyonu, ilk çalıştırmanın üst çıkışıyla sistemi terk eder. Tohumun yıkanması ve nişastanın ekstraksiyonu, yerçekimiyle beslenen üç ızgaralı elekten oluşan bir mikrop yıkama sisteminde gerçekleştirilir. Yıkama suyu (işlem suyu) üçüncü elekten önce eklenir ve embriyo akışına ters yönde pompalanır.

Yıkanmış tohum ayrıca vidalı preste %50'lik bir kuru madde içeriğine kadar kurutulur ve bir döner kurutucuda %3'lük bir nem içeriğine kadar kurutulur. Tohum, presleme (küçük ölçekli üretimde) veya solvent ekstraksiyonuyla ekstrakte edilen yaklaşık %50 yağ içerecektir.

B - yoğunluk ölçümü Mikroptan arındırılan süspansiyon, dördüncü çalıştırmanın alt çıkışında sistemi yaklaşık 14 B yoğunlukla terk eder ve nişasta ekstraksiyonu için pompalanır.

Embriyonun tamamen ekstraksiyonu için hidrosiklon aşamalarını besleyen tanklardaki süspansiyon yoğunluğunun doğru bir şekilde korunması çok önemlidir.

Nişasta ekstraksiyonu / posa yıkama Posa çıkarılmadan önce, tanelerin öğütülmemiş kısımlarında bulunan nişastanın serbest bırakılması için daha fazla öğütülmesi gerekir. Bu üçüncü değirmende üretiliyor. Bu değirmendeki yükü azaltmak için, nişasta ekimi için ana elek olan, önüne basınç beslemeli bir ızgara elek yerleştirilmiştir. Eleklerden elde edilen süzüntü, mısırdaki toplam nişasta içeriğinin %40-50'sini oluşturan serbest nişastayı içerir. Hamuru yıkamak için üçüncü değirmeni ve elekleri atlıyor.

Nişasta ekstraksiyonu için ana elek 50 mikronluk eleklerle donatılmıştır.

Rafineri değirmeni çeşitli tiplerde olabilir: (dişli) tek diskli değirmen, (dişli) çift diskli döner değirmen veya kapaklı değirmen. Öğütülen malzemenin bir kısmı, tahılın en sert kısmı olan keratinize endosperm olduğundan, bir rafineri değirmeninin işi oldukça yoğundur.

Bu değirmenin işlevi, hamur boyutunu küçültmeden nişastayı serbest bırakmak için parçacık boyutunu küçültmek ve nişastayı glütenden ayırmak için öğütmektir.

KESİNLİKLE GİZLİ NPK EKOLOJİSİ 15

ÜRETİM PLANI

TEKNOLOJİNİN AÇIKLAMASI

Öğütülmüş malzeme altı veya yedi aşamalı nişasta yıkama sistemine pompalanır. Bu sistemin amacı serbest nişastanın hamurdan yıkanmasıdır. Bu, basınçla beslenen ızgaralı ızgaralar kullanılarak altı veya yedi aşamalı ters akımlı yıkama sisteminde yapılır. İlk elek, 50 mikron göz açıklığına sahip elekler kullanır, geri kalan aşamalarda ise 75 mikron göz büyüklüğüne sahip elekler kullanılır.

Ekstrakte edilen nişasta - birinci aşama filtratı - yerçekimi ile nişasta sütü tankına akar; burada nişasta ana nişasta ekstraksiyon eleğinden, hamur yıkama sisteminden ve kum giderme sisteminden toplanır.

Nişasta/glüten ayırma işlemine nakledilmeden önce, nişasta sütü iki aşamalı bir kum giderme istasyonunda kumdan arındırılır. Kumdan arındırma işlemi gereklidir çünkü kum, toz, boru birikintileri vb. malzemeler, santrifüjler ve ayırıcılar gibi hızla dönen ekipmanlarda maruz kaldıkları yüksek yerçekimi ivmesi altında çok aşındırıcı hale gelir. İlk temizleme aşaması bir dizi kum toplayıcı siklonu içerir ve ikinci aşama çapak toplayıcılı bir kum siklonundan oluşur.

Son aşamadan boşaltılan hamur, ilave bir basınç beslemeli ızgara veya eleme santrifüjünde ön sudan arındırılır ve daha sonra bir vidalı preste yaklaşık %43 KM'ye kadar susuzlaştırılır.

Dehidrasyondan sonra kağıt hamuru, evaporatörden alınan konsantre kilit ekstraktı ile karıştırılır. Bu karışım - yem gluteni - döner borulu bir kurutucuda %12'lik bir nem içeriğine kadar kurutulur. Yem gluteni, protein içeriği yaklaşık %21 olan bir hayvan yemidir.

Nişasta/Gluten Ayırma / Nişasta Yıkama Yukarıda açıklanan proses adımları, hem çok küçük üretimde hem de büyük üretim tesislerinde hemen hemen tüm ıslak mısır öğütme proseslerinde bulunabilir. Onları birbirinden ayıran tek şey ekipmanın büyüklüğüdür.

Ancak nişasta/glüten ayırma prosesinin akış şeması, tesisin kapasitesine bağlı olarak önemli ölçüde değişiklik gösterebilir.

Nişasta ve Gluten Ayırma (Dört Aşamalı Sistem) Kağıt hamuru çıkarma/yıkama bölümünden gelen öğütülmüş nişastanın maksimum konsantrasyonu, aynı işlemde hem bir ara ayırıcı hem de bir öğütme akış yoğunlaştırıcı kullanıldığında elde edilir. Sisteme "Dört Aşamalı Sistem" adı verilmektedir. Dört aşamalı sistem yalnızca yüksek kapasiteli üretim için kullanılır.

Merko tipi 4 ayırıcıya dayanan dört aşamalı sistemin maksimum verimliliği:

Merco CH 30 MST + CH 30 PS + CH 30 GT + CH 30 CL maks. Günde 550 ton Günde 1.200 tonun üzerinde kapasiteye sahip tesisler, farklı santrifüj istasyonlarına paralel olarak kurulan çeşitli sistemlerle donatılacaktır.

16 SPC EKOLOJİ KESİNLİKLE GİZLİDİR

SİTE ÜZERİNDEKİ NESNELERİN KONUM ŞEMASI

–  –  –

KESİNLİKLE GİZLİ NPK EKOLOJİSİ 17

PROJE FİNANSMAN PLANI

PROJE FİNANSMANI

–  –  –

KESİNLİKLE GİZLİ SPC EKOLOJİSİ 19

ANA PROJE GÖSTERGELERİ

–  –  –

Toplam yatırım maliyetlerinin verimliliği Net bugünkü değer (NPV) Avro 20.223.447 İndirimli geri ödeme süresi (PBP) 8,12 yıl İç getiri oranı (IRR) %19,2 (nominal - enflasyona göre düzeltilmiş) İndirgenmiş maliyet getiri oranı (PI) %132 Verimlilik özsermaye Net bugünkü değer (NPV) Avro 20.684.807 İndirimli geri ödeme süresi (PBP) 8,07 yıl İç getiri oranı (IRR) %22,7 (nominal - enflasyona göre düzeltilmiş) İndirgenmiş maliyet getiri oranı (PI) %186 çarpı Banka için verimlilik İndirimli geri ödeme dönem (PBP) 6,04 yıl İç getiri oranı (IRR) %36,8 (nominal - enflasyon dikkate alınarak) 20 AR-GE EKOLOJİ KESİNLİKLE GİZLİDİR

Primorsky Devlet Tarım Akademisi

Ekonomi ve İşletme Enstitüsü

Organizasyon departmanı

ve teknolojik

tarımdaki süreçler

üretme

DERS ÇALIŞMASI

Konu: Mısırın üretim, depolama ve işleme teknolojisi

(hibrit Moldavian 215 SV)

Tamamlayan: öğrenci 414 gr.

Nesterova A.Ş.

Kontrol: Mitropolova L.V.

Ussuriysk

Kurs çalışması için ilk veriler

bitkisel üretim için mısır mahsulü

hibrit Moldavian 215 SV

1. Alan, hektar	660
2. Ekim tarihi	10.05
3. Temizleme tarihi	25.09
4. Mahsullerin PAR kullanım katsayısı, %
5. Hasattan önceki bitki sayısı, adet/m	9
6. 1000 tohumun ağırlığı, g	250
7. Bitki başına koçan sayısı	1,2
8. Ortalama koçan ağırlığı, g	145
9. Koçanın kütlesinin yüzdesi olarak çubuğun kütlesi	20
10. Koçanın taneli ağırlığı, g	145
11. Soya	33,2%
12. Mısır	33,2%
13. Patates	16,6%
14. Kış çavdarı	16,6%
15. Toprak tipi	kahverengi-podzolik
16. Ekilebilir katmanın derinliği, cm	21
17. Topraktaki içerik, mg/100NPOK O
18. Topraktaki besin maddelerinin kullanım katsayısı, % N P O K O
19. Mineral gübrelerdeki besin maddelerinin kullanım katsayısı, %N P O K O
20. 1 hektar başına gübre dozu, t	60
21. Gübredeki besin maddelerinden yararlanma katsayısı, %N P O K O
22. Azotlu fosfor potasyumlu gübreler kullanılır	sodyum nitrat granüle süperfosfat Potasyum klorür
23. Toprağın hacimsel kütlesi, g/cm	1,08
24. Selef	Soya fasulyesi
25. Baskın yabani otlar	YAP
26. Çeşitlilik	Moldavsky 215 SV
27. Tohumlama oranı, milyon canlı tohum, %	0,135
28. Tohum saflığı, %	98,5
29. Laboratuvar tohum çimlenmesi, %	91
30. Tohumların tarlada çimlenmesi, %	71
31. Ölü bitkiler,%	15
32. Hasattan önce bitki olması gerekir, bin adet/ha	900
33. Tohum işleme sırasında oluşan atık, %	25
34. Sigorta fonu, %	25
35. Teslim edilen tahılın kütlesi, t	450
36. Ot safsızlığı,%	6
37. Tahıl katkısı,%	9
38. Tahıl nem içeriği, %	16

Dönem ödevi yazmak için ilk veriler

GİRİİŞ

1. Bölgenin toprak ve iklim koşulları

2. Mısırın biyolojik özellikleri

2.1. Isı Gereksinimleri

2.2. Nem gereksinimleri

2.3. Işık gereksinimleri

2.4. Toprak gereksinimleri

2.5. Büyüme mevsimi

3. Odessky 158 MV hibritinin özellikleri

4. Potansiyel verimin hesaplanması

4.1. PAR'ın gelişine göre potansiyel verimin hesaplanması

4.2. Bitki yapısının unsurlarına göre biyolojik verimin belirlenmesi

5. Mısır yetiştirmek için tarım teknolojisi

5.1. Kırpma rotasyonuna yerleştirin

5.2. Planlanan hasat için gübre oranlarının hesaplanması ve uygulama sistemi

5.3. Toprak işleme sistemi

5.4. Ekim için tohumların hazırlanması

5.5. Ekim ağırlık normunun hesaplanması

5.6. Mısır ekimi

5.7. Mahsul bakımı

5.8. Tarla hazırlığı ve hasat

5.9. Tohum fonunun ve tohum tarlalarının alanının hesaplanması

6. Teslim edilen tahıl için ödemenin hesaplanması

7. Mısır yetiştiriciliğine yönelik teknolojik haritanın agroteknik kısmı

KAYNAKÇA

giriiş

Mısır, modern dünya tarımının ana ürünlerinden biridir. Ekim alanı bakımından dünyada buğdaydan sonra ikinci sırada yer almaktadır. Bu bitki çok yönlü kullanım ve yüksek verim ile karakterize edilir. Mısır tanesinin yaklaşık %20'si gıda, yaklaşık %15'i teknik amaçlar ve yaklaşık 2/3'ü yem olarak kullanılmaktadır.

Tahıl, karbonhidrat (%65-70), protein (%9-12), yağ (%4-8), mineral tuzlar ve vitaminler içerir. Tahıllardan un, tahıllar, tahıllar, konserveler, nişasta, etil alkol, dekstrin, bira, glikoz, şeker, melas, şurup, tereyağı, E vitamini, askorbik ve glutamik asitler elde edilir. Tıpta pistil kolonlar kullanılmaktadır. Sapları, yaprakları ve koçanları kağıt, muşamba, viskon, aktif karbon, yapay mantar, plastik, anestezik ve çok daha fazlasını üretmek için kullanılır.

Mısır tanesi mükemmel bir besindir. 1 kg tahılda 1,34 yem bulunmaktadır. birimler ve 78 g sindirilebilir protein. Bu, karma yemin değerli bir bileşenidir. Bununla birlikte, mısır tanesi proteini esansiyel amino asitler (lizin ve triptofan) açısından fakirdir ve besin değeri az olan bir protein olan zein açısından zengindir.

Silaj bitkileri arasında mısır ilk sırada yer almaktadır. Silajın sindirilebilirliği yüksektir ve diyet özelliklerine sahiptir. Süt-mum olgunlaşma aşamasındaki mısırdan yapılan 100 kg silaj yaklaşık 21 yem içermektedir. birimler ve 1800 g'a kadar ham protein. Mısır, karoten bakımından zengin olan yeşil yem olarak kullanılır. Tahıl için hasattan sonra kalan kuru yapraklar, saplar ve koçanlar yem olarak kullanılır. 100 kg mısır ocağında 37 adet, 100 kg öğütülmüş mısırda ise 35 adet yem bulunmaktadır. birimler

Mısır yüksek verimli bir üründür. Tahıl verimi açısından diğer tahıl mahsullerini geride bırakıyor ve sulu pirinçten sonra ikinci sırada yer alıyor. Primorsky Bölgesi'nin Sinilovsky eyalet çiftliğinde, S.P. Epifantsev'in mekanize birimi 1962'de 70 hektarın her birinden 63 sent tahıl aldı. Gelişmiş çiftçilerin çoğu 30-40 c/ha hasat almaktadır. Uzak Doğu'da mısırdan yüksek silaj verimi elde edilmektedir. Amur Bölgesinde, Sovetsky Bölgesindeki Krasnaya Zvezda kollektif çiftliğinden V.F. Derkach'ın bağlantısı 1961'de 700 c/ha yeşil mısır kütlesi aldı; Konstantinovsky Bölgesi Pogranichny eyalet çiftliğinden Korotchenko kardeşlerin bağlantısı ise 900 c/ha topladı. 1959 yılında /ha. 280 hektarlık alanda hektar yeşil kütle oluşmuş ve bazı bölgelerde verim 1200 hektar/ha'ya ulaşmıştır. 1962 yılında Sakhalin bölgesindeki Udarny eyalet çiftliğinden Im Fu Siri ekibi 720 c/ha yeşil kütle topladı. Amur bölgesinde ortalama yeşil mısır verimi. Primorye ve Sakhalin - 150-200 c/ha. .

Sıralı bir ürün olarak mısır, ürün rotasyonunda iyi bir öncüldür, tarlaları yabani otlardan uzak tutmaya yardımcı olur ve diğer ürünlerle neredeyse hiçbir ortak zararlısı ve hastalığı yoktur. Tahıl için yetiştirildiğinde tahıl mahsullerinin iyi bir öncüsüdür ve yeşil yem için yetiştirildiğinde mükemmel bir nadas mahsulüdür. Mısırın biçilmesi, anızlanması ve yeniden ekimi yaygınlaştı.

Uzakdoğu şartlarında mısır ekimi sadece yeşil yem ve silaj için mümkündür.

Ülkemizde tahıl ve yem amaçlı mısır ekim alanı 21,9 milyon hektardır. Görev, mevcut alandaki tahıl üretimini artırmak ve 1 hektar başına ortalama 4 – 5 ton tahıl elde etmektir. Bu, bu mahsulün yetiştirilmesine yönelik yoğun teknolojiye geçişle kolaylaştırılacaktır.

1. Bölgenin toprak ve iklim koşulları.

Primorye, Uzak Doğu musonlarının iklim bölgesine dahildir. Yaz aylarında, Pasifik musonunun güney ve güneydoğu rüzgarları hakimdir ve büyük miktarda nem taşır, kışın ise kıtasal, kuzey yönlerde güçlü bir soğuk ve kuru hava akışını temsil eder.

Bölgedeki en soğuk ay Ocak ayıdır. Ocak ayı ortalama sıcaklığı kıyıda 12 - 13°, Khanka ve merkezi dağ orman alanlarında ise 19 - 22°'dir. En düşük sıcaklıklar orta dağlık orman bölgelerinde (-49°) görülür.

En sıcak ay ağustos ayıdır. Aylık ortalama sıcaklığı 18 - 20° Celsius'tur.

Yıllık ortalama yağış miktarı 600 mm'dir. Bölgenin güneyinde ve kıyı şeridinde daha fazla yağış (700 - 800 mm), Khanka Ovası'nda ise daha az (500 - 550 mm) görülür.

Yağış yıl boyunca dengesiz bir şekilde düşer. Büyük bir kısmı (%70'e kadar) yaz aylarında ortaya çıkar. Çok miktarda yağış nedeniyle, şu anda, özellikle düz ve zayıf şekilde parçalanmış kabartma elemanlarında (düzlükler) genellikle şiddetli su birikintisi meydana gelir. İlkbaharda ve yazın ilk yarısında genellikle toprakta nem eksikliği olur ve bitkiler kuraklıktan muzdarip olur.

Şimdi ders çalışmasında önerilen toprak tipini karakterize etmek istiyorum.

Primorye'nin kahverengi-podzolik toprakları, bol ot örtüsüne sahip meşe ve meşe-geniş yapraklı ormanların altında oluşur. Yaz ve yaz-sonbahar döneminde şiddetli su basması yaşarlar ve ilkbaharda akut nem eksikliği yaşarlar. Bu tip topraklarda fosfor minimum besin maddesidir.

Kahverengi-podzolik topraklar, eski nehir ve göl terasları veya çok yumuşak eğimler gibi düzleştirilmiş kabartma unsurlarla sınırlıdır. Ağır mekanik bileşime sahip kayalar üzerinde oluşurlar - antik göl kili ve ağır tırtılların yanı sıra yoğun kayaların killi eluvium ve eluvium-deluvium'u üzerinde. Kahverengi-podzolik topraklar en kuvvetli podzolleşmiş topraklardır.

Şu anda bu topraklar çoğunlukla sürülmüş ve az çok işlenmiştir.

İşlenmemiş kahverengi-podzolik topraklar, küçük köklerin nüfuz ettiği, kırılgan topaklı bir yapıya sahip, 7-10 cm kalınlığında bir humus ufkuna sahiptir; altta yatan ufka geçiş keskindir. Podzolic Horizon 20-30 cm kalınlığındadır, genellikle sıkıştırılmış, ince katmanlıdır ve çok sayıda küçük ferromanganez nodülleri içerir. Bazen bu katman tüm derinliği boyunca yatay çatlaklarla kırılır.

Podzolik ufuk, alacalı beyazımsı-kahverengi bir ufukla (8-10 cm) değiştirilir ve bunun altında illüvial ufuk bulunur.