เราปลูกสะระแหน่ในประเทศเพื่อการตกแต่งและเป็นยา รูปถ่าย

มิ้นท์อยู่ พล็อตส่วนตัวหลายคนปลูกมัน

เป็นเรื่องดีที่ได้สัมผัสกลิ่นหอมเผ็ดร้อนในตอนเย็นของฤดูร้อนและดื่มชาพร้อมกับใบของมัน

สะระแหน่มีหลายชนิด แต่เปปเปอร์มินต์เป็นที่นิยมโดยเฉพาะในการปลูกในสวน

นี่เป็นไม้ยืนต้นค่อนข้างหนาวในฤดูหนาวมีความชื้นและชอบแสงพร้อมระบบรากที่ทรงพลังดังนั้นจึงไม่แนะนำให้ปลูกพืชที่มีคุณค่าบนเตียงเดียวกันกับสะระแหน่

มันสามารถเติบโตได้ในที่เดียวได้นานถึง 10 ปี แต่ต้องมีการทดแทนพืชเป็นระยะ

เงื่อนไขในการปลูกสะระแหน่ในสวน

สะระแหน่รุ่นก่อนที่ดีที่สุดคือผักราก พืชตระกูลถั่ว และไม้ยืนต้น ออกดอกตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงตุลาคม ความสูงของพุ่มไม้อยู่ระหว่าง 30 ซม. ถึง 1 เมตร ในฤดูหนาวที่หนาวจัดและมีหิมะตกไม่จำเป็นต้องมีที่พักพิง แต่ถ้าไม่มีหิมะ ก็เป็นไปได้ที่จะแช่แข็งพุ่มไม้ได้ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องคลุมดินด้วยขี้เลื่อยหรือพีทที่มีชั้น 15-20 ซม. มันตอบสนองได้ดีต่อ การใส่ปุ๋ย โดยเฉพาะชอบไนโตรเจนและฟอสฟอรัส อย่าปล่อยให้การปลูกหนาแน่นเกินไปเพราะจะทำให้เกิดโรคราแป้งบนใบ หากสะระแหน่ได้รับผลกระทบจากโรคหรือแมลงศัตรูพืช การรักษาก็ไม่มีประโยชน์จริง ๆ เนื่องจากการรักษาพืชใด ๆ จะทำให้ไม่เหมาะกับการบริโภค ดังนั้นให้ปลูกสะระแหน่ที่ระยะ 60-80 ซม. จากเตียงดอกไม้ สมุนไพรและพืชผัก

ดินสำหรับปลูกสะระแหน่ควรมีความชื้น แสง หลวม ดินร่วนปนทรายหรือดินร่วนที่มีฮิวมัสสูง ไม่ยอมให้มีน้ำท่วมขัง เลือกพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและมีร่มเงาในตอนกลางวัน เนื่องจากเมื่อหลายวันมานี้มินต์จะเติบโตอย่างรวดเร็ว จุดนี้จึงสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ปลูกมินต์เพื่อขาย

สามารถปลูกในสวนหิน ใต้ต้นไม้ได้ การปลูกพริกไทยดำจำนวนมากจะเพิ่มมูลค่าการตกแต่งที่น่าทึ่งให้กับสวน

การปลูกสะระแหน่

ก่อนที่คุณจะเริ่มปลูกมินต์ โปรดจำไว้ว่ามันเป็นพืชที่คืบคลานเข้ามาซึ่งสามารถปกคลุมพื้นที่ทั้งหมดได้ เช่น ดังนั้นเพื่อป้องกันไม่ให้สถานการณ์อันไม่พึงประสงค์นี้เกิดขึ้นก่อนปลูกคุณต้องขับลิมิตเตอร์ลงไปในดินเพื่อยับยั้งการเจริญเติบโตของเหง้า

สิ่งเหล่านี้อาจเป็นแผ่นหินชนวนหรือห่วงเหล็กจากถัง หรือคุณสามารถปลูกมิ้นต์ในประเทศและในภาชนะขนาดใหญ่ที่มีรูระบายน้ำได้ คุณสามารถปลูกมินต์ได้หลายชนิดในแปลงหรือภาชนะในสวน เช่น เปปเปอร์มินต์ แอปเปิลมินต์ สเปียร์มินต์ และมินต์ไทย ให้ความหลากหลายแก่ตัวเอง

สะระแหน่มักปลูกจากเมล็ดและขยายพันธุ์โดยการปักชำหรือเหง้า สำหรับวิธีการปลูกต้นกล้าควรซื้อและเริ่มเพาะกล้าในช่วงกลางเดือนเมษายน

เมล็ดสะระแหน่มีขนาดเล็ก ดังนั้นจึงสะดวกในการหว่านโดยใช้แท่งเปียกแหลมหรือใช้ตามคำแนะนำของชาวเมืองในฤดูร้อน

กระจายเมล็ดให้ทั่วพื้นผิวกดลงไปเล็กน้อยปิดฝา ติดฟิล์มและวางไว้ด้านที่มีแสงแดดส่องถึง ในสภาพอากาศที่มีแสงแดดอบอุ่น คุณสามารถวางต้นไม้ไว้นอกหน้าต่างได้ ในช่วงกลางถึงปลายเดือนพฤษภาคม ต้นกล้าจะพร้อมปลูก พื้นที่เปิดโล่งในเวลานี้ควรมีใบจริงประมาณ 3-5 คู่

ก่อนปลูกมิ้นต์ ให้เติมลงไปในดิน ปุ๋ยอินทรีย์(ฮิวมัส 3 กิโลกรัมต่อ 1 ตร.ม.) และแร่ธาตุ (โพแทสเซียมคลอไรด์ ซูเปอร์ฟอสเฟต และแอมโมเนียมไนเตรต 15 กรัมต่อ 1 ตร.ม.) เพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะ ขี้เถ้าไม้ขุดดินให้ลึก 20 ซม. ปรับระดับแล้วทำเตียงหลายแถวระยะห่างระหว่าง 40 ซม. ปลูกต้นไม้ที่ระยะ 30-50 ซม. จากกันทำให้เหง้าลึกขึ้น 5 ซม.

หากคุณต้องการให้มินต์เป็นพุ่ม ให้บีบส่วนปลายเมื่อต้นสูง 20-25 ซม.

• มิ้นท์สามารถปลูกได้จากการปักชำ ในการทำเช่นนี้ให้ตัดส่วนยอดของหน่อ (7 ซม.) ออกแล้ววางในน้ำ เมื่อรากปรากฏขึ้น ให้ปลูกในพื้นที่โล่งทุกๆ 20-30 ซม. และลึกลงไป 5 ซม.
• ปลูกสะระแหน่โดยการแบ่งเหง้า ตัดเหง้าให้แต่ละอันมี 10-12 โหนด ปลูกในหลุมที่ความลึก 8-10 ซม. ระยะห่างระหว่างแถวคือ 40-50 ซม. และระหว่างต้น 30-40 ซม. เมื่อปลูกเหง้าสะระแหน่ควรเพิ่มฮิวมัสจำนวนหนึ่งกำมือลงในแต่ละหลุม

การดูแลมิ้นท์การสะสม

รดน้ำทุกวันในตอนเย็นในช่วงที่อากาศร้อนแห้งและคลายตัว ในฤดูใบไม้ผลิ ให้อาหารและคลุมต้นไม้เป็นประจำโดยเติมปุ๋ยหมักและขี้เถ้าไม้

ในฤดูใบไม้ร่วงก่อนน้ำค้างแข็งควรขุดดินให้ลึกและใส่ปุ๋ยคอกครึ่งผุในอัตรา 2 กิโลกรัมต่อ 1 ตร.ม.

ควรเก็บสะระแหน่ในช่วงออกดอกจะดีกว่า ในขณะนี้ จะสะสมน้ำมันหอมระเหยในปริมาณมากที่สุดและไม่สำคัญว่าจะเก็บเกี่ยวอย่างไรโดยการตัดแต่งกิ่งบีบหรือฉีกใบ หลังจากรวบรวมแล้ว การพัฒนาหน่อใหม่จะเริ่มขึ้น เพื่อเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาว: กระจายส่วนที่เก็บรวบรวมของสะระแหน่บนกระดาษแห้งหลังจากนั้นใบสามารถบดให้อยู่ในสภาพคล้ายละอองเกสรดอกไม้หรือทิ้งไว้ทั้งหมด วางในภาชนะที่ปิดผนึกได้และเก็บในที่เย็นและมืด

สะระแหน่เป็นพืชที่มีกลิ่นหอมและมีกลิ่นหอมในวงศ์กะเพรา ซึ่งมีมากกว่า 25 สายพันธุ์และลูกผสมตามธรรมชาติ 10 ชนิด มีรสชาติพิเศษและกลิ่นหอมเนื่องจากมีสารพิเศษที่เรียกว่าเมนทอลในหน่อ สะระแหน่สามารถปลูกได้ในพื้นที่เปิดโล่งในประเทศหรือบนระเบียงที่บ้าน

มิ้นท์เป็นไม้ยืนต้นที่ไม่โอ้อวดในการปลูกและดูแล เติบโตในประเทศที่มีภูมิอากาศอบอุ่น และยังใช้ในอุตสาหกรรมต่างๆ เช่น อาหาร ยาสูบ การทำอาหาร น้ำหอม สุรา วอดก้า และอื่นๆ ในเวลาเดียวกันมีสมุนไพรอะโรมาติกหลายชนิด:

• ใบยาว;
• สนาม;
• น้ำ;
• หยิกงอ;
• แอปเปิล;
• ดอก;
• สีเขียว.

มิ้นท์เป็นไม้ยืนต้นที่ไม่โอ้อวดในการปลูกและดูแล

สะระแหน่พันธุ์และพันธุ์เหล่านี้ทั้งหมดมีรสชาติและกลิ่นที่แตกต่างกัน แต่ที่นิยมมากที่สุดคือสะระแหน่ แพร่หลายไปเกือบทั่วทั้งดินแดนของประเทศของเราเช่นกัน อาจเป็นสีเขียวสดใสหรือสีม่วงแดง

ไม้หอมนี้สามารถปลูกได้ในสวน สวนผัก และที่บ้าน แต่การปลูกและดูแลมินต์นั้นขึ้นอยู่กับความหลากหลายและความหลากหลาย ตัวอย่างเช่น พันธุ์ลูกผสมไม่สามารถปลูกโดยใช้เมล็ดได้ แต่สามารถทำได้ตามเส้นทางการเจริญเติบโตเท่านั้น สำหรับสิ่งนี้คุณสามารถใช้เหง้าและกิ่งได้

มีสองวิธีหลักในการปลูกสะระแหน่ในประเทศหรือที่บ้าน:

• เมล็ด;
• การตัด

อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับการขยายพันธุ์และการเพาะปลูกคือการแบ่งพุ่มไม้ทั้งหมดออกเป็นสองส่วน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ขุดทำความสะอาดทำให้แห้งเล็กน้อยแล้วแบ่งออก

การปลูกจากเมล็ดเป็นกระบวนการที่ค่อนข้างยาก ซับซ้อน และยากลำบาก ในเวลาเดียวกันการปลูกพันธุ์ลูกผสมด้วยวิธีนี้โดยทั่วไปเป็นไปไม่ได้

แต่เมื่อปลูกในที่โล่งหรือบนระเบียงโดยใช้เมล็ดสิ่งสำคัญคือต้องทำตามขั้นตอนทั้งหมดให้ถูกต้อง

การปลูกโดยใช้เมล็ดเป็นกระบวนการที่ค่อนข้างยาก ซับซ้อน และยากลำบาก

สถานที่ปลูกต้องเหมาะสม มีแดดจัด และอบอุ่นมาก สมุนไพรทุกชนิดในตระกูล Lamiaceae ไม่สามารถทนต่อความแห้งแล้งที่รุนแรงได้ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องจัดให้มีร่มเงาบางส่วนเล็กน้อยเพื่อที่ว่าในเวลาเที่ยงพื้นดินจะไม่แห้งจากแสงแดดที่แผดเผา สิ่งสำคัญคือต้องปลูกมินต์เพื่อให้ใบได้รับแสงแดดอย่างน้อย 4 ชั่วโมงต่อวัน หากคุณกำลังสร้างในกรณีนี้ ทางเลือกที่ดีที่สุด- หน้าต่างเหล่านี้หันหน้าไปทางทิศตะวันออก ทิศใต้ หรือทิศตะวันตกเฉียงใต้

จุดสำคัญอีกประการหนึ่งคือการเลือกองค์ประกอบจดหมายที่เหมาะสมที่สุด คุณสามารถให้อาหารดินด้วยปุ๋ยพิเศษและการเตรียมการที่ช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของหญ้า ที่เดชาคุณต้องปลูกเมล็ดในดินที่อุดมสมบูรณ์และมีการระบายน้ำได้ดีในขณะที่องค์ประกอบกรดเบสที่เหมาะสมจะแตกต่างกันไประหว่าง 6-7

การปลูกสะระแหน่โดยใช้เมล็ดต้องมีประสบการณ์มากมายซึ่งเป็นเรื่องยากสำหรับนักทำสวนมือใหม่ที่จะทำเช่นนี้ ในการทำเช่นนี้ในตอนแรกคุณต้องหว่านพวกมันในถาดและหม้อขนาดเล็กที่มีความลึกไม่เกิน 5 มม. และเพื่อการงอกคุณต้องสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยและอุณหภูมิประมาณ 21-24 องศา

วิดีโอเกี่ยวกับวิธีการปลูกอย่างถูกต้อง

ปิดถาดด้วยพลาสติกแรปแล้วทิ้งไว้ 1-2 สัปดาห์ หลังจากที่ต้นกล้างอกแล้วจะต้องย้ายปลูกลงในกระถางลึก 8 ซม. และวางไว้ในที่เย็น หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์ คุณสามารถเริ่มปลูกต้นกล้าในพื้นที่เปิดโล่งได้ ขอแนะนำให้วางต้นกล้าแต่ละต้นไว้กลางแดดหรือในที่ร่มบางส่วนและระยะห่างระหว่างต้นกล้าควรอยู่ที่ประมาณ 30 ซม.

การขยายพันธุ์อีกวิธีหนึ่งคือการปักชำ วิธีนี้ทำได้ง่ายกว่ามากสำหรับคนทำสวนที่ไม่มีประสบการณ์เนื่องจากต้องการความเอาใจใส่และดูแลต้นไม้น้อยกว่า ควรทำเช่นนี้ในฤดูใบไม้ผลิ - ตั้งแต่ปลายเดือนเมษายนถึงต้นเดือนพฤษภาคม ในการทำเช่นนี้คุณต้องเล็มกิ่งเล็ก ๆ ออกจากพุ่มไม้ก่อน ความยาวควรประมาณ 10 เซนติเมตร

ในกรณีนี้ควรวางปมที่มีใบไม้ไว้บนกิ่งที่ตัดซึ่งจะช่วยให้พุ่มไม้เติบโตในที่ใหม่ ควรวางกิ่งก้านไว้ในแก้วน้ำกรองที่สะอาดเป็นเวลา 7-10 วัน ในช่วงเวลานี้รากเล็กๆ จะปรากฏขึ้นบริเวณที่ถูกตัด ซึ่งควรอยู่ใต้น้ำตลอดเวลาในระหว่างการงอก จะต้องเพิ่มอย่างต่อเนื่องตามความจำเป็น

ควรวางกิ่งก้านไว้ในแก้วน้ำกรองที่สะอาดเป็นเวลา 7-10 วัน

จำเป็นต้องย้ายกิ่งลงดินที่เดชาหรือที่บ้านหลังจากที่รากมีความยาวเพียงพอ (ประมาณ 2-3 ซม.) ควรปลูกไว้ในฤดูใบไม้ผลิเมื่อไม่มีความหนาวเย็นและน้ำค้างแข็งภายนอกอีกต่อไป (ปลายเดือนพฤษภาคมหรือต้นเดือนมิถุนายน) แม้ว่าสะระแหน่จะเป็นพืชที่ค่อนข้างยืดหยุ่นได้ แต่ต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขเหล่านี้จึงจะเติบโตได้อย่างเหมาะสม

การปักชำที่งอกแล้วปลูกที่ความลึกประมาณ 5 ซม. หากมีหลายอันระยะห่างจากกันควรจะคงอยู่ประมาณ 15 ซม. สิ่งนี้จะทำให้แต่ละพุ่มไม้มีห้องสำหรับการเติบโตในอนาคต ? ในการทำเช่นนี้สิ่งสำคัญคือต้องปลูกต้นกล้าลงในดินในบริเวณที่พืชจะได้รับแสงแดดในตอนเช้าและบางส่วนในระหว่างวัน

เมื่อปลูกในพื้นที่เปิดโล่งสิ่งสำคัญคือต้องเตรียมดินให้ละเอียดก่อน ในการทำเช่นนี้ คุณจะต้องคลายดินและกำจัดวัชพืชและรากทั้งหมดออก จากนั้นแบ่งเส้นรอบวงออกเป็นแถวสำหรับปลูก ในสถานที่ชื้นและชื้นตลอดเวลา จำเป็นต้องทำให้สูงขึ้น และในที่แห้ง จำเป็นต้องทำให้ลึกลงไปอีก

เมื่อปลูกในพื้นที่เปิดโล่งสิ่งสำคัญคือต้องเตรียมดินให้ละเอียดก่อน

เมื่อปลูกหญ้าในบ้าน สามารถวางไว้บนขอบหน้าต่างที่หันไปทางทิศตะวันออก ทิศใต้ หรือทิศตะวันตก หากอุณหภูมิในอาคารหรือกลางแจ้งอยู่ระหว่าง 20-25 องศา และการรดน้ำเพียงพอ มินต์ก็จะเติบโตได้ดี

เพื่อการเจริญเติบโตเต็มที่ มินต์ต้องการแสงสว่างที่ดี รวมถึงดินที่อุดมสมบูรณ์ หลวม และชื้น ทนต่อสภาวะที่มีร่มเงาได้ดี แต่ในกรณีนี้ดินไม่ควรเปียกมากเนื่องจากอาจทำให้เหง้าเน่าเปื่อยและตายของพืชได้

มิ้นท์ต้องการแสงสว่างที่ดีเพื่อการเติบโตอย่างเหมาะสม

หญ้าหอมเจริญเติบโตได้ดีที่สุดในดินสีดำที่อุดมสมบูรณ์และอุดมสมบูรณ์ ดินเหนียวไม่เหมาะกับการเจริญเติบโต

ก่อนปลูกแนะนำให้ใส่ปุ๋ยในดินล่วงหน้า สารอินทรีย์และปุ๋ยคอก โดยปกติแล้ว สะระแหน่จะเติบโตในที่เดียวได้ไม่เกิน 3-4 ปี หลังจากนั้นจึงสามารถปลูกถั่ว มันฝรั่ง ต้นหอม และผักอื่นๆ แทนได้

การดูแลมินต์เกี่ยวข้องกับการทำกิจกรรมต่อไปนี้:

1. เพื่อป้องกันศัตรูพืชและโรครบกวน สิ่งสำคัญคือต้องติดตามการเจริญเติบโตและการเจริญเติบโตอย่างระมัดระวัง รูปร่างพืช. โรคที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ได้แก่ ไรเดอร์ ทาก แมลงหวี่ขาว และมอด เพื่อหลีกเลี่ยงการติดเชื้อ การดูแลควรรวมถึงการหมุนเวียนอากาศอย่างเหมาะสม ดังนั้นหากพืชเติบโตอย่างแข็งแกร่ง สิ่งสำคัญคือต้องตัดแต่งกิ่งอย่างสม่ำเสมอ
2. เมื่อเก็บเกี่ยวจะต้องตัดใบด้วยกรรไกรอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ก้านเสียหาย หลังจากนั้นสามารถล้าง ตากให้แห้ง และใช้สดหรือตากให้แห้งก็ได้
3. การบำรุงรักษายังรวมถึงการคลายดินเป็นประจำ การไถพรวน รดน้ำเมื่อดินแห้ง และกำจัดวัชพืช เป็นการดีกว่าที่จะใส่ปุ๋ย ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิและเพื่อป้องกันน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ร่วง ให้คลุมด้วยชั้นดินร่วน กิ่งไม้ และฟาง

วิดีโอเกี่ยวกับวิธีการปลูกมิ้นต์

เมื่อปลูกสะระแหน่ สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่ามันเป็นพืชที่ก้าวร้าวมาก ซึ่งจะเติบโตเร็วมากเมื่อมีการสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวย นี่เป็นเพราะธรรมชาติของเหง้าที่คืบคลานสูงซึ่งสามารถครอบครองพื้นที่ขนาดใหญ่และแทนที่พุ่มไม้และพืชผลในบริเวณใกล้เคียง

นั่นคือเหตุผลว่าทำไมหลังปลูกจึงควรล้อมรั้วหญ้าอะโรมาติกไว้ดีกว่า - ฝังแผ่นเหล็กไว้รอบปริมณฑลของพืชและจนถึงระดับความลึกของราก จะช่วยป้องกันไม่ให้เหง้าแพร่กระจายไปทั่วสวนและ กระท่อมฤดูร้อน. หากตรงตามเงื่อนไขเหล่านี้มิ้นต์จะทำให้คุณพึงพอใจกับรูปลักษณ์และกลิ่นหอมของมันเสมอ

มิ้นท์เป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนเนื่องจากการใช้งาน มักใช้ในทางการแพทย์และทำอาหาร. นอกจากนี้ยังเป็นพืชที่ไม่โอ้อวดและต้องการการดูแลเพียงเล็กน้อย เรามาดูประเภทของพืชชนิดนี้ให้ละเอียดยิ่งขึ้นว่ามีลักษณะอย่างไรและเติบโตที่ไหน

ช็อคโกแลต

ในบรรดามินต์หลากหลายชนิด ช็อกโกแลตมินต์ได้รับความนิยมเนื่องจากมีกลิ่นหอมของช็อกโกแลต มีใบสีเขียวและมีโทนสีม่วงอยู่ ความสูงของพืชสูงถึง 25 ซม. มันเติบโตอย่างรวดเร็วเนื่องจากมีรากที่คืบคลานอย่างทรงพลัง แนะนำให้ปลูกในภาชนะจะดีที่สุด สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งครั้งแรกได้อย่างง่ายดาย โรงงานแห่งนี้เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้นและชาวสวนที่ไม่มีประสบการณ์ กฎพื้นฐานสำหรับการลงจอด:

1. อุดมสมบูรณ์, ดินชื้นอาจเป็นดินกึ่งกรด
2. สถานที่สว่างไสวหรือร่มเงาบางส่วน
3. เพื่อปลูก ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่อน้ำค้างแข็งผ่านไปแล้ว
4. ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ 50 ซม.
5. ปุ๋ยใช้หนึ่งปีหลังปลูก

เมนทอล

เมนทอลมินต์เป็นเปปเปอร์มินต์ชนิดหนึ่งที่มีความสูงถึง 60 ซม. มีกลิ่นฉุนและมีเมนทอลสูง ต่างจากพันธุ์อื่นตรงที่มีลำต้นสีเข้ม แทบไม่ได้สัมผัสกับศัตรูพืชและโรค สามารถถอนใบได้หลังปลูก 2-3 เดือนโดยยังคงรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เอาไว้ทั้งหมด

สนาม

สายพันธุ์นี้เติบโตในทุกประเทศทั่วโลก ลำต้นมีความสูงถึง 60-70 ซม. ใบมีสีเขียวยาว ดอกมีสีม่วงอมชมพู อยู่ด้านบนระหว่างใบ ฟิลด์มินต์ต่างจากเปปเปอร์มินต์ตรงที่ไม่มีกลิ่นฉุนหรือรสเย็น. ใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร ทำเครื่องดื่ม และอบเค้ก.

แมว

ยืนต้นซึ่งมีน้ำมันหอมระเหย กลิ่นหอมของพืชชนิดนี้ดึงดูดแมว สามารถเข้าถึงความสูงครึ่งเมตรถึงหนึ่งเมตร ดอกไม้ในรูปพู่ตั้งอยู่บนมงกุฎ. ดอกไม้ สีขาวมีจุดสีม่วง การออกดอกจะเริ่มขึ้นในปลายเดือนมิถุนายนต้นเดือนกรกฎาคม ใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านความงามและการทำอาหาร

น้ำ

ไม้ล้มลุกยืนต้นมีความสูงถึง 70 ซม. มีใบรูปไข่สีแดง ดอกมีขนาดเล็กสะสมเป็นช่อดอก สีม่วงอ่อน. หากถูใบจะมีกลิ่นมิ้นต์ออกมา เจริญเติบโตได้มากในดินชื้น ใกล้แม่น้ำและลำธาร. ใช้ในการปรุงอาหาร

หอม

สะระแหน่เป็นไม้ยืนต้นสูงประมาณ 50 ซม. มีใบสีเขียวอ่อนสลักตามขอบ. บุปผาตั้งแต่เดือนกรกฎาคมจนถึงน้ำค้างแข็งครั้งแรก สามารถทนความเย็นได้ถึง 30 องศา ต้องมีการตัดรากอย่างต่อเนื่องเนื่องจากรากเจริญเติบโตอย่างแข็งแกร่ง บางชนิดมีจุดสีขาวบนใบ

เลสนายา

ฟอเรสต์มินต์สามารถสูงได้ 40 ถึง 90 ซม. มีลำต้นสูงและแข็งแรงซึ่งมีใบเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า มีรากที่แตกกิ่งก้านแข็งแรงและแพร่กระจายได้เร็วมากและจำเป็นต้องตัดแต่งกิ่ง การออกดอกเกิดขึ้นตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงเดือนสิงหาคม ในปีแรกหลังหยอดเมล็ดจะออกดอก แต่จะไม่มีเมล็ด. ดอกไม้อาจเป็นสีแดงชมพูเก็บเป็นช่อดอก พืชสามารถอยู่เหนือฤดูหนาวได้ดีและไม่กลัวน้ำค้างแข็งรุนแรง

ญี่ปุ่น

สะระแหน่ญี่ปุ่นเติบโตเป็นไม้ยืนต้นเติบโตจาก 15 ถึง 50 ซม. ส่วนใหญ่จะเติบโตในพื้นที่หนองน้ำและถือว่า พันธุ์หายาก . ดอกไม้อาจเป็นสีขาวหรือสีม่วงอ่อน มีเกสรตัวผู้ 4 อัน การออกดอกนานเกือบ 3 เดือน เริ่มตั้งแต่เดือนสิงหาคมถึงสิ้นเดือนตุลาคม ส่วนใหญ่จะใช้ในการเสริมความงามและการปรุงอาหาร

พริกไทย

สะระแหน่ที่ทุกคนคุ้นเคยและคุ้นเคยมากที่สุดคือ เป็นไม้ยืนต้นสูงได้ถึง 1 เมตร ใบมีสีเขียวหยักตามขอบ ดอกมีขนาดเล็ก สีม่วง รวมตัวกันเป็นช่อดอกรูปหนามแหลม อยู่ที่ยอดยอด การออกดอกจะเริ่มในเดือนมิถุนายนและสิ้นสุดในปลายเดือนกันยายน ทนทานต่อฤดูหนาวและน้ำค้างแข็งรุนแรงได้อย่างง่ายดาย. มันมีรากที่แข็งแรงคืบคลานเนื่องจากมันเติบโตอย่างรวดเร็ว เป็นสะระแหน่ชนิดหนึ่ง มักใช้ใน ยาพื้นบ้าน,เครื่องหอม,การทำอาหาร.

หยิกงอ

สเปียร์มินต์แทบไม่ต่างจากเปปเปอร์มินต์เลย ประเทศต้นกำเนิดคืออเมริกา สัญญาณที่โดดเด่นคือการไม่มีเอฟเฟกต์ความเย็น สเปียร์มินต์มีเมนทอลน้อย น้ำมันหอมระเหยประเภทนี้ประกอบด้วย::

• คาร์โวน;
• ลิโมเนล;
• ลินาโลน;
• ซิตรัล

มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารใช้ในการปรุงรสและเครื่องเทศต่างๆ

เม็กซิกัน

สะระแหน่ประเภทนี้มีถิ่นกำเนิดในเม็กซิโก พุ่มตั้งตรงแผ่ขยายได้สูงได้ถึง 50 ซม. ส่วนใหญ่จะเติบโตเป็นไม้ล้มลุก มีความเขียวขจีมากใบสีเขียวรูปไข่ เริ่มบานในปีแรกของชีวิต ดอกไม้อาจมีเฉดสีที่แตกต่างกัน: ชมพู, ม่วง, ขาว, น้ำเงิน มีขนาดสูงสุด 1 ซม. พืชชอบ ดินอุดมสมบูรณ์,สถานที่สว่างไสว. ไม่ทนต่อน้ำค้างแข็งรุนแรง สำหรับฤดูหนาวจำเป็นต้องปลูกลงในหม้อ สภาพห้อง. ขยายพันธุ์โดยการแบ่งพุ่มและโดยการเพาะเมล็ด มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านความงามและการทำอาหาร

มะนาว

เลมอนบาล์มนิยมเรียกว่าเลมอนบาล์ม มักพบได้ในแปลงสวน นี่เป็นไม้ยืนต้นที่ไม่โอ้อวด สามารถเข้าถึงความสูงได้ถึง 1 เมตร. ภายใต้สภาพที่เอื้ออำนวยหลังดอกบานเมล็ดของมันถูกกระจายไปตามลมและเกือบทั้งหมดมีการงอกที่ดี พุ่มไม้ที่ทรงพลังและแผ่กิ่งก้านสาขามีใบไม้สีเขียวอ่อนสลักตามขอบ ดอกมีขนาดเล็ก ตั้งอยู่ที่ด้านบนของต้นและมีโทนสีขาว สีชมพู หรือสีเหลือง คุณสมบัติที่โดดเด่นคือการมีกลิ่นมะนาวโดยเฉพาะในช่วงออกดอก มันไม่โอ้อวดในการเลือกดินและเติบโตได้ง่ายบนดินทุกประเภท มันรวมถึง:

• วิตามินซี;
• แคโรทีน;
• กรดโรสมารินิก
• กรดคาเฟอิก
• แทนนิน;
• ฟลาโวนอยด์

ใช้ในการแพทย์พื้นบ้าน แต่ต้องสังเกตขนาดยาเพื่อไม่ให้เกิดผลตรงกันข้ามในการรักษา

ป่า

สะระแหน่ป่ามักเรียกว่าสะระแหน่สนาม มีกลิ่นหอมอ่อนๆ น้ำมันหอมระเหยประกอบด้วย:

• เมนทอล;
• คาร์โวน;
• ซิทรัล;
• เจอรานิออล

อีกทั้งยังมีสารที่มีประโยชน์อีกมากมาย เติบโตทั่วรัสเซีย พบตามแม่น้ำ ลำธาร หนองน้ำ ในป่า. ไม้ยืนต้น สูงได้ถึง 1 เมตร มีใบสีเขียวขอบหยัก ดอกมีขนาดเล็กไม่เด่นอาจเป็นสีม่วงอ่อนหรือเข้มก็ได้ ช่อดอกจะอยู่ในรูปของหนามแหลมบนศีรษะ ไม่โอ้อวดกับเงื่อนไข ใช้ในการปรุงอาหารและยาพื้นบ้าน

มิ้นท์เติบโตที่ไหน?

มิ้นท์เติบโตส่วนใหญ่ในพื้นที่ชุ่มน้ำ ริมฝั่งแม่น้ำ ริมลำธาร และหุบเขา และยังอยู่ในสเตปป์ ป่าสเตปป์ และเกือบทั้งยุโรปในรัสเซีย คุณสามารถปลูกมิ้นต์ได้ในแปลงสวนของคุณ แต่ละสายพันธุ์เจริญเติบโตใน ประเทศต่างๆ . ตัวอย่างเช่น: หญ้าทุ่งหญ้าเป็นเรื่องธรรมดาในรัสเซีย ตะวันออกอันไกลโพ้น. การ์เดนมินท์พบได้ทั่วไปในภาคตะวันตกเฉียงใต้ สเปียร์มิ้นต์เติบโตในเอเชียและแอฟริกา สวีทมิ้นต์แพร่หลายในทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ยุโรป และเอเชียไมเนอร์

มันมีคุณสมบัติเป็นยาอะไรบ้าง?

สะระแหน่ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านการแพทย์พื้นบ้าน การทำอาหาร และวิทยาความงาม เธอสามารถมีผลกระทบได้:

• ยาแก้ปวด;
• ยาขยายหลอดเลือด;
• ต้านการอักเสบ;
• น้ำยาฆ่าเชื้อ

มิ้นท์เป็น พืชสมุนไพรควรเก็บเมื่อพืชมีสีแล้ว ใช้หน่อ ใบ และดอกเพื่อทำยา สะระแหน่ใช้ในการรักษาโรคต่อไปนี้:

• โรคหอบหืด;
• โรคระบบทางเดินหายใจ
• โรคหัวใจ
• โรคทางนรีเวช
• หัวใจและหลอดเลือด;
• ตับ;
• ถุงน้ำดี.

หยดส่วนผสมขี้ผึ้งยาเม็ดทำมาจากพืช. มีการเติมน้ำมันหอมระเหยลงในยาสีฟันด้วย

ก่อนใช้ยาที่ทำจากสะระแหน่ คุณควรปรึกษาแพทย์เพื่อหลีกเลี่ยงผลข้างเคียง

ในโลกอันกว้างใหญ่นั้นมีมิ้นต์อยู่หลายชนิดที่มีมากมาย คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์. พวกเขาด้วย มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านการแพทย์. หากสิ่งนี้เติบโตบนเว็บไซต์ โรงงานบำบัดสามารถใช้เป็นชุดปฐมพยาบาลที่บ้านได้

สะระแหน่ถือเป็นพืชที่มีประโยชน์และมีคุณค่าอย่างยิ่งที่มนุษย์ใช้มานานหลายทศวรรษ พบว่ามีการใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์ การทำอาหาร และแม้กระทั่งน้ำหอม คุณรู้ไหมว่าพืชชนิดนี้มีหลายชนิด?

ความจริงที่น่าสนใจ. หากเราใช้ข้อมูลใบพืชเป็นพื้นฐาน สะระแหน่จัดเป็นพืชประเภทกะเพรา ยิ่งไปกว่านั้น ยังรู้จักสายพันธุ์และลูกผสมมากกว่า 40 สายพันธุ์

พันธุ์สะระแหน่

บ้าน

กล่าวอีกนัยหนึ่งความหลากหลายนี้เรียกว่าสะระแหน่ในร่มมอดมอด plectranthus และแม้แต่ดอกเดือย พืชสามารถเป็นได้ทั้งปีหรือยืนต้นและเติบโตในเขตร้อนและกึ่งเขตร้อน หากคุณดูแลมันอย่างระมัดระวัง มันก็สามารถเติบโตภายในบ้านได้

มิ้นท์เติบโตเหมือนพุ่มไม้ ใบของมันมีสารสกัดที่ไม่มีตัวตนที่ถูกหลั่งออกมาด้วยสารเชิงซ้อน องค์ประกอบทางเคมีขอบคุณที่ทำให้ได้กลิ่นหอม สามารถใช้เป็นผลิตภัณฑ์ยา เพื่อการตกแต่ง หรือเป็นสมุนไพรในการทำอาหาร (ผักใบหรือราก) พืชมีกลิ่นหอมเฉพาะ ดังนั้นจึงขับไล่แมลงต่างๆ เช่น ผีเสื้อตัวเล็ก ยุง และอื่นๆ

ลำต้นเติบโตจากสามสิบถึงหนึ่งร้อยเซนติเมตร ลำต้นมีขนหรือเปลือย ดอกของพืชมีขนาดเล็กและมีกาบที่สร้างร่มพิเศษ ผลไม้ประกอบด้วยถั่วสี่ชนิด

พืชเมนทอล

มีกลิ่นพริกไทยและปล่อยเมนทอลที่มีความเข้มข้นสูงและมีกลิ่นค่อนข้างเข้มข้น ต่อเนื่อง และรุนแรง พืชสามารถต้านทานต่อศัตรูพืชและป้องกันโรคต่าง ๆ และมีความเข้มแข็งในฤดูหนาวได้ดีที่สุด

ด้วยองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์ของพืชจึงพบว่ามีการใช้งานในหลายพื้นที่: แพทย์ด้านความงามและพ่อครัวใช้ มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ choleretic ใช้เป็นยาสำหรับการอักเสบของเยื่อบุหลอดลมและปรับปรุงกระบวนการย่อยอาหาร ใบของพืชยังใช้เป็นเครื่องเทศได้อีกด้วยซึ่งทำค็อกเทลชั้นเยี่ยมเช่นโมฮิโต้

ขนาดของพืชสามารถสูงถึงหกสิบเซนติเมตรขึ้นอยู่กับแสงสว่างในพื้นที่ ในขณะที่ลำต้นของมันจะตั้งตรงและโดดเด่นด้วยร่มเงาและพลังที่มืดมิด การออกดอกจะเริ่มขึ้นในช่วงกลางเดือนที่สอง - ต้นเดือนที่สามของฤดูร้อน ดอกไม้สีม่วงขนาดเล็กเป็นช่อดอกที่สมบูรณ์แบบ

ชื่อของสกุลซึ่งได้รับความนิยมไปทั่วโลกนั้นมาจากชื่อของเทพธิดาหญิงสาว ตามความเชื่อของกรีก เธอเป็นนายหญิงของเทพเจ้าแห่งใต้ดิน และภรรยาที่ชอบด้วยกฎหมายของเขาทำให้เธอกลายเป็นหญ้า

พริกไทย

มินต์ประเภทนี้ถือเป็นของที่มีการซื้อมากที่สุดและใช้บ่อยที่สุด เธอเติบโตขึ้นมาเป็นลูกผสมของสองสายพันธุ์ที่ตรงกันข้าม มีการใช้อย่างแข็งขันเพื่อเสริมรสชาติของอาหารและกลายเป็นพื้นฐานสำหรับตัวแทนทางเภสัชวิทยา เป็นพืชน้ำผึ้งอันทรงคุณค่า โดยธรรมชาติแล้วมันไม่ได้เติบโตด้วยตัวเอง โดดเด่นด้วยรสชาติที่ฉุน จึงได้ตั้งชื่อตามนั้น หมอใช้สะระแหน่นี้เป็นพืชสมุนไพร โดยโดดเด่นด้วยคุณสมบัติในการปลอบประโลมและฟื้นฟู ไม่แนะนำให้ใช้กับผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตต่ำในขณะที่หัวใจหดตัวสูงสุด ความหลากหลายนี้เป็นของชั้นเรียน พืชล้มลุกประเภทไม้ยืนต้น ลำต้นกลวง ตั้งตรง แตกแขนง และสูงได้หนึ่งเมตร

ดอกมีสีม่วงอ่อนหรือสีชมพู โดยทั้งหมดจะพันกันเป็นช่อดอกที่ด้านบนของก้าน การออกดอกจะเริ่มขึ้นในช่วงปลายเดือนที่สองของฤดูร้อนและคงอยู่จนถึงฤดูใบไม้ร่วง ผลไม้ปรากฏน้อยมากประกอบด้วยถั่วสี่ตัว

หยิกงอ

เหรียญกษาปณ์ซึ่งมีลักษณะคล้ายกับประเภทที่อธิบายไว้ข้างต้นเรียกว่าเหรียญกษาปณ์หยิก หยิก, รูปทรงแหลม, สะระแหน่ - ทั้งหมดนี้เป็นคำพ้องความหมายของพันธุ์เดียวกัน องค์ประกอบประกอบด้วย enantiomer linalool และ carvone เนื่องจากพืชมีกลิ่นหอมและมีรสชาติเฉพาะเจาะจง น่าแปลกที่สเปียร์มินต์แทบไม่มีเมนทอล ดังนั้นใบจึงไม่มีรสเย็นหลังรับประทาน น้ำมันหอมระเหยของพืชชนิดนี้มีมูลค่าสูงกว่าน้ำมันหอมระเหยที่อธิบายไว้ข้างต้น ไม่เพียงแต่ใช้ในด้านเภสัชวิทยาและการปรุงอาหารเท่านั้น แต่ยังใช้ในการทำสบู่ด้วย และกลายเป็นพื้นฐานสำหรับผลิตภัณฑ์ยาสูบและขนมหวาน

ดอกไม้ของพืชมีสีม่วงอมชมพูที่กลมกลืนกันโดยมีก้านดอกที่สั้นที่สุดซึ่งรวบรวมเป็นหน่อที่ปกคลุมไปด้วยเมล็ดพืช พืชเริ่มบานตั้งแต่เดือนที่สองของฤดูร้อนจนถึงต้นฤดูใบไม้ร่วง เมล็ดจะสุกในช่วงกลางฤดูใบไม้ร่วง

เพื่อรักษาไว้ตามที่อธิบายไว้ให้มากที่สุด พันธุ์สะระแหน่เลือกถุงกระดาษหรือผ้าลินินธรรมชาติที่วางไว้ในที่มืด เย็น และแห้ง

เกาหลี

สะระแหน่ชนิดนี้ปรากฏในเอเชียเหนือ เดิมทีปลูกเป็นไม้ประดับ รสเผ็ด หรือเป็นยา ซึ่งมีความโดดเด่นในเรื่องการฟื้นฟูและเสริมสร้างความแข็งแรงของร่างกาย และยังทำให้ความดันโลหิตในหลอดเลือดแดงเป็นปกติอีกด้วย พืชแห้งบดเป็นผงสามารถพบได้ในสารทางเภสัชวิทยาที่ช่วยปรับปรุงองค์ประกอบของเซลล์เม็ดเลือดแดง และยังใช้สำหรับโรคปอดและตับด้วย เหรียญกษาปณ์นี้ถือว่ามากที่สุด ความหลากหลายที่ดีที่สุดซึ่งมีผลดีต่อภูมิคุ้มกันของมนุษย์ ด้วยเหตุนี้ทางตะวันออกจึงถือเป็นคู่แข่งสำคัญของโสม น้ำมันหอมระเหยจากพืชมีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อแบคทีเรีย

พืชในแง่ของลักษณะการมองเห็นมีลักษณะคล้ายกับไม้พุ่มยืนต้นที่สามารถเติบโตได้สูงถึงหนึ่งร้อยเซนติเมตร ก้านมิ้นต์มีสี่ด้านและตั้งตรง พืชจะบานในช่วงกลางเดือนมิถุนายนหรือต้นเดือนกันยายน กลิ่นของมันชวนให้นึกถึงมิ้นต์ โป๊ยกั้ก และออริกาโนไปพร้อมๆ กัน ผลไม้สุกเต็มที่ในต้นฤดูใบไม้ร่วงและพันธุ์นี้ค่อนข้างต้านทานความเย็นจัดและสามารถทนอุณหภูมิได้ต่ำถึงลบยี่สิบ

พันธุ์ที่แปลกใหม่

ท่าหมา

ที่นิยมเรียกกันว่าไอวี่บัดหรือมิ้นต์สุนัข มีกลิ่นหอมถาวร มันเติบโตในทุ่งยูเรเชียน ในพื้นที่ที่มีสภาพภูมิอากาศอบอุ่น มีรสขมและฉุนและไม่ทิ้งรสที่ค้างอยู่ในคอเย็น พืชสมุนไพรชนิดนี้จัดได้ว่าเป็นพืชน้ำผึ้ง ใช้กันอย่างแพร่หลายเนื่องจากมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ choleretic และการรักษา ใบถูกนำมาใช้อย่างแข็งขันเพื่อทำยาชูกำลังต่างๆ

ความสูงของต้นโตเต็มที่สูงถึง 40 เซนติเมตร ลำต้นของมันคืบคลานไปทั่วทุกพื้นผิวเสริมด้วยขนสั้นเปลือยหรือมีขนสั้น อวัยวะหลักของพืชมีมากมายและหยั่งราก ใบของมันมีก้านใบยาวและมีรูปร่างเป็นรูปดอกตูมหรือกลมซึ่งอยู่ตรงข้ามกัน ดอกไม้เล็ก ๆ ที่มีโทนสีม่วงหรือสีน้ำเงินจะถูกเก็บรวบรวมในช่อดอกและสามารถเพลิดเพลินได้จนถึงกลางเดือนสิงหาคม

ต้นสะระแหน่พบว่ามีประโยชน์ในทางการแพทย์ จีนโบราณ. มันโดดเด่นด้วยเอฟเฟกต์การฟื้นฟู นอกจากนี้ยังใช้แก้อาการน้ำดีซบเซา ใช้เป็นยาแก้เหงื่อออกมาก หรือแม้แต่ใช้เป็นยาระงับกลิ่นกาย น้ำมันทำจากสะระแหน่หลากหลายชนิดซึ่งเหมาะสมที่สุดสำหรับการรักษาผิวหนังเปลือกตา

พันธุ์แมว

พืชประเภทนี้โดดเด่นด้วยกลิ่นมะนาวที่รุนแรงและไม่เหมือนใครซึ่งดึงดูดแมวจรจัดทุกตัวในพื้นที่ โรงกษาปณ์ส่วนใหญ่เติบโตตามพื้นที่โล่งในป่า พื้นที่รกร้าง สถานที่ที่มีวัชพืช บนเนินเขาหรือข้างทางหลวง ส่วนใหญ่มักจะเติบโตใกล้พุ่มไม้เพราะถือเป็นพืชน้ำผึ้งที่มีคุณค่า พืชชนิดนี้พบว่ามีการใช้ในการผลิตน้ำหอม การทำสบู่ ในร้านขายขนม และแน่นอน ในด้านเภสัชวิทยา ใบแห้งและช่อดอกของพืชช่วยเอาชนะโรคระบบทางเดินอาหาร มันถูกต้มเพื่อรักษาโรคไมเกรนที่รุนแรง และสารสกัดจะถูกถูลงบนบริเวณผิวหนังที่ได้รับผลกระทบจากผื่นหรืออาการแพ้

สะระแหน่ประเภทนี้เป็นตัวแทนไม้ยืนต้นของพืชซึ่งสามารถเติบโตได้สูงถึงหนึ่งเมตร รากของมันมีลักษณะคล้ายไม้ยืนต้นที่มีลำต้นตรงและแข็งแรง ดอกไม้มีสีซีดสกปรกอาจเป็นสีชมพูหรือสีม่วง ช่อดอกทั้งหมดจะถูกรวบรวมไว้ในร่มเฉพาะที่ปลายอวัยวะของพืชที่สูงขึ้น

ประเภทของพืชสะระแหน่

ทุ่งหญ้าหรือพืชไร่

สามารถพบได้ในตลาดยุโรป เอเชีย คอเคเชียน อินเดีย หรือเนปาล นอกจากนี้ยังเติบโตตามริมฝั่งแม่น้ำใกล้กับแหล่งน้ำอื่นๆ น้ำมันหอมระเหยมีกลิ่นฉุนเฉพาะและมีรสหวานและขมที่ผสมผสานเมนทอลและกลิ่นซิตรัสต่างๆ

จากการทดลองพบว่าบุคคลที่สูดดมกลิ่นสะระแหน่ของพันธุ์นี้จะลดการบริโภคไขมันโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตหลายครั้งใน 24 ชั่วโมง พืชนี้ใช้เป็นสารเติมแต่งในอาหารในด้านเภสัชวิทยา (รักษาอาการท้องอืด, การอักเสบของกระเพาะอาหาร, อิจฉาริษยา)

ประเภทขิง

ในบรรดามิ้นต์ที่นำเสนอทั้งหมดนั้นควรค่าแก่การเน้นขิงซึ่งปัจจุบันเติบโตในอียิปต์เป็นหลัก ไม่มีรสที่ค้างอยู่ในคอทำให้มึนงงอันไม่พึงประสงค์ ตามคำแนะนำของหมอแผนโบราณดอกไม้ของพืชหลังจากการอบแห้งเบื้องต้นจะถูกนำไปใช้ในการอักเสบของระบบทางเดินอาหาร ช่วยเอาชนะการพึ่งพาสภาพอากาศทำให้ระบบประสาทที่สั่นไหวสงบลง ลำต้นมีความโดดเด่นด้วยทั้งสี่ด้านนอกจากนี้ยังมีความตรงและแตกแขนงด้วยระบบรากในแนวนอนและได้รับการพัฒนามาอย่างดี ใบของพืชกว้าง ปลายแหลมเป็นรูปวงรียาว

พืชนี้มักปลูกเพื่อการตกแต่งและต้องขอบคุณโทนสีที่เร่าร้อนและเขียว ดอกไม้ขนาดเล็กที่รวบรวมไว้ในกิ่งที่ทอเป็นช่อดอกเป็นช่อดอกสีชมพูหรือสีม่วงในที่สุด

มิ้นท์กับรสช็อคโกแลตที่ค้างอยู่ในคอ (ช็อคโกแลต)

พืชเติบโตอย่างรวดเร็วในสถานที่ที่มีความชื้นสูง ชอบดินที่มีแสงน้อย ค่อนข้างก้าวร้าว แต่แทบไม่ต้องได้รับการดูแลเพิ่มเติม โดดเด่นด้วยรสชาติที่ถูกใจและกลิ่นหอมหวาน ทนทานต่อการโจมตีของแมลง และอุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์ ด้วยแสงที่จำเป็น ผ้าปูที่นอนจะเปลี่ยนเป็นสีม่วงเข้ม

สะระแหน่ประเภทนี้มักปลูกเพื่อการตกแต่ง แต่ด้วยปริมาณน้ำมันหอมระเหยที่เพิ่มขึ้นและรสชาติช็อคโกแลตที่น่าพึงพอใจ จึงถูกนำมาใช้ในการทำขนมและในเภสัชวิทยา

รสเลมอน (เมลิสสา)

พืชที่มีกลิ่นหอมนี้เรียกอีกอย่างว่ารองเท้าฮันนีสลิปเปอร์ ฮันนี่เวิร์ต หรือเลมอนบาล์ม สะระแหน่รสเลมอนมีรสส้มที่น่าพึงพอใจและสดชื่น เติบโตในพื้นที่เพาะปลูกในยุโรปตอนใต้และเมดิเตอร์เรเนียน

โรงงานแห่งนี้โดดเด่นด้วยคุณค่า รสชาติ และ สรรพคุณทางยาประกอบด้วยวิตามินซีความเข้มข้นสูง เม็ดสี ไฮโดรคาร์บอนไม่อิ่มตัวจากกลุ่มแคโรทีนอยด์ และสารอะโรมาติก เป็นเวลาหลายศตวรรษมาแล้วที่มิ้นต์ปลูกเป็นพืชน้ำผึ้ง พืชชนิดนี้อยู่ในกลุ่มไม้ยืนต้นโดยจะเริ่มบานในฤดูร้อนและผลจะสุกหลังจากนั้นประมาณหนึ่งฤดูกาล

หากคุณใส่ใจกับพืชเอง ความสูงของมันสามารถเริ่มต้นจาก 30 เซนติเมตร และสูงถึงหนึ่งเมตรครึ่ง การแตกกิ่งก้านหรือหน่อด้านข้างสั้นดอกมีสีฟ้าสีขาวนวลหรือสีม่วงอ่อนใบบนอยู่ในซอกใบ ผลสีดำขนาดใหญ่สามารถใช้เป็นเมล็ดได้เป็นเวลาสามปี

พืชชนิดนี้ค่อนข้างแข็งแกร่งในฤดูหนาว แต่ในสภาพที่มีน้ำค้างแข็งรุนแรงแนะนำให้คลุมดินด้วยชั้นพีท

แม้ว่าคุณจะพบมิ้นต์หลากหลายชนิดตามท้องตลาด แต่พวกมันก็มีข้อได้เปรียบที่เหมือนกัน สิ่งสำคัญคือในบรรดาสินค้าที่มีอยู่มากมายให้เลือกสิ่งที่คุณต้องการจริงๆและเหมาะสมไม่เพียง แต่สำหรับลักษณะทางเภสัชวิทยาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงราคาด้วย สะระแหน่นั้นเป็นพืชสมุนไพรที่มีคุณค่า แต่ถ้าเสริมด้วยมะนาวขิงหรือช็อคโกแลตที่ค้างอยู่ในคอก็สามารถนำมาใช้ในการปรุงอาหารในการเตรียมเครื่องดื่มเย็นและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่ำ

วิดีโอรีวิวมิ้นต์พันธุ์ใหม่