Colocasia พืชในร่มที่กินได้ เผือก: คุณสมบัติการรักษาของ "มันฝรั่ง" เขตร้อน

โคโลคาเซีย (เผือก)- ตัวแทนหญ้าของตระกูล Aroid ยังไม่แพร่หลายในหมู่ผู้ปลูกดอกไม้ อย่างไรก็ตามเธอมีโอกาสที่จะได้รับความนิยมจากข้อดีของเธอทุกประการ

หนึ่งในนั้นคือลักษณะของพืช - มีใบขนาดใหญ่กว้างมากมายเติบโตบน ก้านใบยาว.

พวกเขามีค่อนข้าง รูปร่างเดิมในรูปของหัวใจที่ยืดยาวอย่างมาก

สีแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ มีสีเขียวบริสุทธิ์ มีเส้นสีซีดหรือใบสีม่วง

ลำต้น(ลำต้น)หายไปแต่ใบพร้อมกับก้านใบสามารถมีความสูงได้ประมาณหนึ่งเมตร

ข้อดีอีกอย่างของเผือก - หัวกินได้แขกที่แปลกใหม่ พวกเขามีแป้งจำนวนมากและใช้ต้มและทอดเป็นอาหาร

ประเภทและคุณสมบัติ

เผือกกินได้ (โบราณ) - Colocasiaesculenta. ใบมีสีเขียวซีดเก็บเป็นดอกกุหลาบฐาน มีความยาวไม่เกิน 1 ม. และกว้าง 0.5 ม. บุปผาด้วยซังสีเหลืองคลุมด้วยผ้าสีเดียวกัน จากนั้นจึงเกิดผลเบอร์รี่สีแดงขนาดเล็ก หัวสามารถรับน้ำหนักได้ถึง 4 กก. และใช้เป็นอาหาร

เผือกยักษ์ - S. Gigantea. ใบกว้างมีปลายมน พวกมันมีขนาดใหญ่กว่าสายพันธุ์อื่น สีเขียวมีเส้นสีเหลืองอ่อนกำหนดไว้อย่างดี หัวของสายพันธุ์นี้กินไม่ได้ซังไม่เด่น ค่าหลัก- ลักษณะการตกแต่งของใบมีด

Colocasia Fountainesia - S. Fontanesia. ใบมีสีเขียวเข้มและเป็นมัน เส้นเลือดในสีของใบไม้ ก้านใบมีสีม่วงแดงยาวและบาง ระบบรากเป็นเส้นใย ในทางปฏิบัติไม่ก่อตัวเป็นหัว.

กฎการดูแล

ที่บ้านปลูกได้ทั้งหมด 8 สายพันธุ์ที่รู้จักในปัจจุบัน สิ่งสำคัญคือการหาพื้นที่เพียงพอเพื่อรองรับ - ไม่น้อยกว่าหนึ่งตารางเมตรสำหรับหนึ่งห้องเผือก

โดยให้เผือกดูแลอย่างดี คุณจะได้ พืชที่งดงามที่จะมีความสุขไปอีกหลายปี

เผือกเป็นตัวแทนของตระกูลอารอยด์ที่เป็นพิษบางอย่าง อันตรายจากพิษ. สัตว์เลี้ยงและเด็กเล็กไม่ควรรับประทานใบที่เป็นพิษ

แสงสว่างและอุณหภูมิ

สว่างตลอดวัน. ไม่ชอบแสงแดดจัด อาจจะ เผาในรูปของจุดสีน้ำตาลแห้ง ในฤดูหนาวจำเป็นต้องมีแสงประดิษฐ์เพิ่มเติมพร้อมหลอดฟลูออเรสเซนต์หากไม่พักผ่อน

ในฤดูร้อนจะเติบโตได้ดีทั้งในที่ร้อนและในที่เย็น เหมาะสมที่สุด- เนื้อหา 22-26 องศา

การรดน้ำและความชื้น

โดยธรรมชาติแล้ว เผือกจะเติบโตบนพื้นที่ชื้นอย่างต่อเนื่องและมีความชื้นสูง จึงต้องสร้างสภาวะให้ใกล้เคียงกับธรรมชาติ รดน้ำบ่อยและมากโดยใช้น้ำอ่อนที่ไม่มีปริมาณปูนขาวสูง

ความชื้นสูงอากาศแวดล้อมจะได้รับการดูแลโดยการฉีดพ่นส่วนพื้นดินของพืชเป็นประจำหรือวางไว้ข้างภาชนะที่เต็มไปด้วยหินเปียก

การให้อาหารและการหลบหนาว

พืชขนาดใหญ่ต้องการสารอาหารจำนวนมาก ฟีดควรเป็น ปกติตลอดฤดูปลูก

ที่บ้านให้ปุ๋ยกับแร่ธาตุเชิงซ้อนใน 12-14 วัน ในที่โล่ง- หลังจาก 25-30 วัน

คุณสมบัติของเผือกประกอบด้วยช่วงพักตัวที่เด่นชัดมาก ใบตายและหัวควรเก็บไว้ในที่แห้งที่อุณหภูมิอากาศต่ำ 9-11 องศา

โอนย้าย

หลังจากช่วงพักตัวหัวปลูกในภาชนะซึ่งด้านล่างเต็มไปด้วยหินไม่มากสำหรับการระบายน้ำเช่นเดียวกับการถ่วงน้ำหนัก ในกรณีนี้ พืชที่โตมากจะไม่พลิกหม้อตามน้ำหนักของมัน

ความจุสำหรับไพ่ทาโรต์มีขนาดใหญ่ - อย่างน้อยครึ่งเมตรในเส้นผ่านศูนย์กลาง

ต้องการดินอุดมสมบูรณ์และอุดมสมบูรณ์ วิธีที่ดีที่สุดคือการผสมใบและดินสด ฮิวมัส พีทและทรายในปริมาณที่เท่ากัน

การสืบพันธุ์

สามารถใช้ได้ ทางเมล็ด, กองหัวและ ลูกหลานข้างเคียง.

การขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดใช้เมื่อปลูกเผือกตามท้องถนน พวกเขาหว่านในต้นกล้าและรดน้ำ ต้นกล้าจะปลูกในภาชนะที่แยกจากกันหลังจากที่ใบจริงใบแรกปรากฏขึ้น

หลังจากฤดูหนาว ด้านข้างจะถูกแยกออกจากหัวหลักและนั่งทันทีในกระถางแต่ละใบ ยิงเด็กแยกจากต้นหลักอย่างระมัดระวัง พยายามไม่ให้เกิดความเสียหาย และใส่ในหม้อแยกต่างหาก

ลึกซึ้งไม่ได้เผือกหนี!

ตัวอย่าง ความพอดี คุณสามารถปลูกต้นแม่และปลูกต้นอ่อนที่ระดับความลึกเท่ากันได้ เพื่อเร่งการรูต การถ่ายถูกปกคลุมด้วยฟิล์มโพลีเอทิลีน

ศัตรูพืชและปัญหาที่อาจเกิดขึ้น

ศัตรูพืชที่อันตรายที่สุดคือไรเดอร์และแมลงหวี่ขาว

ต้องฉีดพ่นพืชยาฆ่าแมลงหากศัตรูพืชยังไม่หายไปอย่างสมบูรณ์ให้ทำซ้ำ ใช้ Actellik, Etisso, Malathion

แมลงหวี่ขาว. สีเขียวขนาดเล็กที่มีปีกสีขาวที่กระจายไปในทิศทางที่ต่างกันเมื่อสัมผัสกับพืช จึงถือเป็นศัตรูพืช ถูกทำลายด้วยความยากลำบาก.

กำลังประมวลผล ไม่ใช่แค่พืชเท่านั้นที่สัมผัสได้แต่ยังรวมถึงพื้นที่โดยรอบทั้งหมด - หม้อ, ขอบหน้าต่าง, กระจกหน้าต่าง การใช้ Kinmiks, Talstar, Mospilan, Confidor, Fufanon นั้นมีประสิทธิภาพ

ปัญหาที่เป็นไปได้:

• ใบมีจุดสีเหลืองซึ่งจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล สาเหตุมาจากการโดนแสงแดดโดยตรง
• ใบด้านข้างแห้งและร่วงหล่นด้วยอากาศแห้งคงที่
• ใบอ่อนมีขนาดเล็กและบาง- พืชทนทุกข์ทรมานจากการขาดสารอาหารในดินหรือสัมผัสกับอากาศเย็นเกินไป
• ใบไม้เปลี่ยนเป็นสีซีดและเสียสี- สัญญาณของการขาดแร่ธาตุและแสงไม่เพียงพอ

เนื้อหาของบทความ:

Colocasia (Colocasia) มีสาเหตุมาจากนักพฤกษศาสตร์ในสกุลไม้ยืนต้นซึ่งโดดเด่นด้วยรูปแบบการเจริญเติบโตของต้นไม้และรวมอยู่ในสกุล Aroid (Araceae) หากคุณต้องการพบพืชแปลกใหม่ในถิ่นที่อยู่ตามธรรมชาติ คุณควรไปที่เกาะนิวกินีหรือฟิลิปปินส์ และเติบโตในเทือกเขาหิมาลัยและพม่าด้วย โดยทั่วไปในอาณาเขตของเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เผือกเป็นพืชที่ได้รับความนิยมพอสมควรโดยมีรากหัวด้วยเหตุนี้จึงได้รับการปลูกฝังอย่างแข็งขันในภูมิภาคที่กล่าวถึงข้างต้น ตัวอย่างพันธุ์ไม้เหล่านี้มีเพียง 8 สายพันธุ์ในสกุล

เช่นเดียวกับอะโลเซีย "ญาติ" พืชชนิดนี้บางครั้งเรียกว่า "หูช้าง" เนื่องจากรูปร่างของใบซึ่งคล้ายกับใบหูของสัตว์ที่สง่างามนี้ที่พบในดินแดนเหล่านั้นหรือเผือก

ตัวแทนของสกุลนี้ไม่มีลำต้นและรากดังกล่าวมีรูปแบบของหัว แผ่นใบมีขนาดใหญ่โครงร่างของพวกเขาเป็นรูปหัวใจหรือรูปลูกศร corymbose ใบมีมงกุฎที่มีก้านใบยาวซึ่งพารามิเตอร์สามารถเข้าถึงได้ถึงขนาดเมตร ขนาดของแผ่นใบยาวประมาณ 80 ซม. และกว้างสูงสุด 70 ซม. พื้นผิวของแผ่นมีเนื้อเรียบสีผสมเฉดสีเขียวทุกเฉดหรือย้อมด้วยสีน้ำเงินก็มี พันธุ์ที่มีโทนสีม่วง ในบางสายพันธุ์ ลวดลายของเส้นเลือดจะเปลี่ยนเป็นสีขาวบนผิวน้ำ ยิ่งตัวอย่างมีอายุมากเท่าใดใบก็จะยิ่งใหญ่ขึ้น

เมื่อออกดอกดอกตูมจะปรากฏขึ้นซึ่งเมื่อเปิดออกจะไม่สนใจช่อดอกจะถูกรวบรวมจากพวกมันในรูปแบบของหูทาสีด้วยโทนสีเหลือง ผลไม้สุกมีรูปร่างของผลเบอร์รี่ซึ่งมีพื้นผิวสีแดงหรือสีส้ม ภายในผลเบอร์รี่นั้นมีหลายเมล็ด

เหง้าของเผือกมีบทบาทสำคัญในการเพาะปลูกเพราะสามารถรับประทานได้ ระบบรากมีการแตกแขนงออกเป็นหัวแต่ละหัวอย่างเพียงพอ หลังจากการอบร้อน ประชากรในท้องถิ่นชื่นชมพวกเขาในอาหารของพวกเขาอย่างสูงเนื่องจากมีปริมาณแป้ง

ข้อกำหนดทั่วไปสำหรับการปลูกเผือกการดูแล

1. ที่ตั้งและระดับแสงพืชชอบแสงที่สว่าง แต่กระจายดังนั้นควรวางหม้อที่มีเผือกไว้บนหน้าต่างทางทิศตะวันออกหรือทิศตะวันตก หากในฤดูหนาวไพ่ทาโรต์ไม่นิ่ง ขอแนะนำให้ใช้แบ็คไลท์
2. อุณหภูมิเนื้อหาเผือกควรอยู่ใกล้กับสภาพการปลูกตามธรรมชาติมากที่สุด ในวันฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน ตัวบ่งชี้ความร้อนไม่ควรเกิน 23-28 องศา และเมื่อถึงฤดูใบไม้ร่วงก็ควรค่อยๆ ลดลงเหลือ 18 หน่วย แต่ไม่ควรตกต่ำกว่า 16 มิฉะนั้นจะทำให้แผ่นใบไม้ตาย ที่เหลือหัวจะมีอุณหภูมิ 10-12 องศา
3. ความชื้นที่เพิ่มขึ้น"หูช้าง" ควรสูงเนื่องจากแผ่นใบมีขนาดใหญ่และมีส่วนทำให้การระเหยของความชื้นออกจากพื้นผิวเพิ่มขึ้น การฉีดพ่นในช่วงฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนจะต้องทำอย่างน้อยวันละครั้ง และแนะนำให้เช็ดใบด้วยผ้านุ่มชุบน้ำหมาดๆ ในฤดูหนาวจำเป็นต้องเพิ่มตัวบ่งชี้ความชื้นทุกวิถีทางเนื่องจากเครื่องทำความร้อนและแบตเตอรี่ทำความร้อนส่วนกลางทำให้อากาศในห้องแห้ง วางเครื่องเพิ่มความชื้นหรือภาชนะที่บรรจุของเหลวไว้ข้างหม้อเผือก
4. รดน้ำเผือก.ในสภาพการเจริญเติบโตตามธรรมชาติ ต้นเผือกชอบที่จะอาศัยอยู่บนที่ดินใกล้แหล่งน้ำหรือมีความชื้นสูง ดังนั้นเมื่อปลูกในที่ร่ม จำเป็นต้องแน่ใจว่าดินในหม้อจะไม่แห้ง การรดน้ำจะดำเนินการบ่อยครั้งและอุดมสมบูรณ์โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน น้ำควรจะชำระและปราศจากสิ่งเจือปนปูนขาวที่อุณหภูมิห้อง หากในช่วงฤดูหนาว เผือกไม่อยู่ในโหมดพัก การทำความชื้นจะดำเนินการทุก 14 วัน
5. ปุ๋ยสำหรับเผือก พวกเขาแนะนำตั้งแต่ต้นฤดูใบไม้ผลิถึงช่วงฤดูใบไม้ร่วง เนื่องจากมีอัตราการเติบโตสูงและมวลสีเขียวมีปริมาณมาก ใช้ปุ๋ยทุกสัปดาห์ แนะนำให้ใช้การเตรียมที่มีปริมาณไนโตรเจนสูงเพื่อให้ใบโตและสวยงามยิ่งขึ้น
6. การปลูกและการคัดเลือกดินสำหรับเผือก หากพืชอยู่ในสภาวะพักตัวในฤดูหนาวก็ควรปลูกพืชหัวใหม่ในฤดูใบไม้ผลิ แต่แม้กระทั่งสำหรับตัวอย่างที่เติบโตตลอดทั้งปี ขอแนะนำให้เปลี่ยนกระถางและดินเป็นระยะ เนื่องจากระบบรากสามารถควบคุมโลกทั้งใบได้ และจะมีพื้นที่ไม่เพียงพอสำหรับกระถางในกระถาง การดำเนินการนี้จะดำเนินการในวันฤดูใบไม้ผลิเช่นกัน ในกรณีนี้ ภาชนะใหม่จะถูกถ่ายให้ใหญ่ขึ้น - เส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่กว่า 3-5 ซม. วางวัสดุระบายน้ำไว้ที่ก้นหม้อเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีน้ำขังอยู่ในหม้อ สำหรับเผือก ควรใช้พื้นผิวที่มีความเบา ความอุดมสมบูรณ์ และปฏิกิริยากรดเล็กน้อยเพียงพอ คุณสามารถใช้ดินผสมสำเร็จรูปสำหรับพืชตระกูลส้ม พวกเขายังสร้างดินด้วยตัวเองจากส่วนที่เท่ากันของดินพรุหญ้าสดและฮิวมัสด้วยส่วนผสมของดินใบและทรายแม่น้ำ
7. ช่วงเวลาพักผ่อนในพืชที่มีหูช้างจะตกในฤดูหนาวซึ่งในเวลาที่หัวจะถูกลบออกจากหม้อและเก็บไว้ที่แห้งที่อุณหภูมิ 15 องศา แต่ผู้ปลูกดอกไม้สังเกตเห็นว่าเผือกสามารถเติบโตได้ดีโดยไม่ต้องพัก
8. ออกดอกเมื่อปลูกที่บ้านแทบไม่มีเผือก

วิธีการเผยแพร่เผือกด้วยตัวเอง?

เพื่อให้ได้พืชใหม่ "หูช้าง" คุณสามารถขยายพันธุ์ได้โดยการแบ่งหัวของตัวอย่างแม่หรือลูกหลาน นอกจากนี้ยังจะมีผลในเชิงบวกหากรากหนาถูกแบ่งหรือหว่านเมล็ด

อย่างไรก็ตามควรจำไว้ว่าพืชในวัฒนธรรมห้องไม่เคยบานสะพรั่งและแทบจะไม่เคยสังเกตความสำเร็จด้วยการสืบพันธุ์ดังกล่าว อย่างไรก็ตามหากมีความปรารถนาที่จะขยายพันธุ์เผือกด้วยเมล็ดพืชควรหว่านวัสดุปลูกในกล่องต้นกล้าในพื้นผิวทรายพรุและหล่อเลี้ยงให้ดี คุณจะต้องปิดฝาภาชนะด้วยพืชผลและเก็บไว้ในที่อบอุ่น สิ่งสำคัญคือต้องให้อากาศและหล่อเลี้ยงดินเป็นประจำ เมื่อมีใบจริงสองสามใบปรากฏบนเผือกอ่อน ต้นกล้าเหล่านี้ควรย้ายปลูกในภาชนะที่แยกจากกันโดยมีสารตั้งต้นที่เหมาะสมกับตัวอย่างที่โตเต็มวัย

การขยายพันธุ์ทำได้ง่ายกว่าโดยการแบ่งหัวหรือเหง้า แนะนำให้ทำการผ่าตัดให้ตรงกับการปลูกเผือก เพื่อไม่ให้พืชได้รับบาดเจ็บอีกโดยการเอาออกจากหม้อ เมื่อนำพุ่มไม้ออก หัวจำนวนหนึ่งจะถูกแยกออกจากตัวอย่างแม่และนำไปใส่ในหม้อที่เติมดินชื้นเล็กน้อย (อาจเป็นพีทด้วยทรายหรือพีทที่มีเพอร์ไลต์) แนะนำให้ลงจอดด้วยแก้วหรือโพลีเอทิลีน หลังจากผ่านไป 10 วัน ที่พักพิงจะถูกลบออกเมื่อมองเห็นยอดอ่อนแล้ว

เมื่อแบ่งรากด้วยมีดคม ให้ตัดระบบรากเป็นชิ้นๆ นอกจากนี้ แต่ละดิวิชั่นควรมีจุดเติบโต 1-2 จุดสำหรับการต่ออายุ แนะนำให้โรยด้วยผงถ่านหรือถ่าน จากนั้น delenki จะปลูกในภาชนะที่แยกจากกันโดยมีสารตั้งต้นของพีทและทราย หลังจาก 7-14 วัน การรูตจะเกิดขึ้นเมื่อดูแลต้นไม้

หลังจากฤดูหนาวผ่านพ้นไป กระบวนการด้านข้างสามารถแยกออกจากหัวหลักที่แม่เผือกและสามารถจัดที่นั่งในกระถางดอกไม้แต่ละใบโดยเลือกดินสำหรับพวกมัน จากนั้นขอแนะนำให้คลุมพืชด้วยโพลีเอทิลีนจนกว่าจะหยั่งรากจนสุด ควรแยกหน่อเด็กออกอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เกิดอันตรายมากนัก

สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าเมื่อปลูกหน่อเผือกไม่ลึก แต่จะตกลงที่ระดับความลึกเท่ากับตัวอย่างแม่

โรคและแมลงศัตรูพืชเผือก

ปัญหาต่อไปนี้สามารถแยกแยะได้เมื่อปลูกพืช "หูช้าง":

• เมื่อระดับแสงสูงเกินไปจะมีจุดสีเหลืองปรากฏบนแผ่นใบ
• หากมีอาหารและแสงไม่เพียงพอใบไม้ก็จะซีดและเสียสี
• ใบไม้มีขนาดเล็กลงด้วยอัตราความร้อนต่ำมากหรือปุ๋ยไม่เพียงพอในดิน
• เมื่ออุณหภูมิลดลงต่ำกว่า 15 องศาแผ่นใบไม้ก็จะตาย
• เมื่อตัวบ่งชี้ความชื้นต่ำอย่างต่อเนื่องการอบแห้งจะเริ่มขึ้นจากนั้นใบด้านข้างก็ร่วงหล่นที่เผือก

ข้อเท็จจริงเกี่ยวกับเผือก

แต่ไม่เพียงแต่หัวของต้นเผือกเท่านั้นที่รับประทานได้ แต่จานฮาวาย Laulau ยังเตรียมจากแผ่นใบไม้อีกด้วย

สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่า "หูช้าง" ก่อให้เกิดอันตรายต่อเด็กเล็กและสัตว์เลี้ยง ซึ่งจู่ๆ ก็ออกเดินทางเพื่อเคี้ยวใบไม้ที่มีรูปร่างแปลกประหลาด เนื่องจากมีสารพิษ

ถ้าเราพูดถึง alocasia ญาติของเธอ เผือกจะมีขนาดที่เล็กกว่า ยกเว้นพันธุ์ยักษ์ ซึ่งสามารถเกินการเจริญเติบโตของมนุษย์ นอกจากนี้ พืชชนิดหลังนี้ชอบความชื้นมากกว่ามากและในที่อยู่อาศัยตามธรรมชาติ เผือกเติบโตใกล้กับน้ำและทางน้ำ และเมื่อปลูกในบ้านจะต้องฉีดพ่นใบบ่อยขึ้น ในทางกลับกัน Alocasia อาจไม่เปิดเผยความไวต่ออากาศแห้งในห้องนั่งเล่นมากนัก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเครื่องทำความร้อนทำงานในฤดูหนาว

นอกจากนี้ หากเราวาดแนวขนานกันเมื่อเปรียบเทียบอะโลเซียกับเผือก อันแรกยังคงมีลำต้นซึ่งมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 6–8 ซม. และใบของอะโลเซียจะงอกขึ้นในแนวตั้งและบางครั้งก็อยู่ในพื้นผิวแนวนอน ในเผือกพวกมันยังคงมีโครงร่างที่หลบตามากกว่าและติดอยู่กับก้านใบในรูปแบบของเกราะป้องกันที่ระยะห่างสูงสุด 7-12 ซม. จากฐาน

โครงสร้างของก้านใบนั้นไม่เหมือนกันใน alocasia มันมีกิ่งก้านเป็นเส้นกลางและเส้นเลือดด้านข้างคู่ นอกจากนี้ยังมีความแตกต่างในหัวซึ่งสั้นกว่าและเผือกอ้วนท้วน โครงสร้างของดอกเพศเมียมีความแตกต่างทางสัณฐานวิทยา ซึ่งมีวิธีการวางรกและออวุลต่างกัน

นอกจากนี้ถ้าเราพูดถึงผลไม้สุกแล้วในเผือกมันเป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่มีกลิ่นหอมและมีกลิ่นหอม แต่ไม่เด่นสะดุดตาเมื่ออยู่ในอะโลเซียเซียมันเป็นสีส้มแดงและมีเพียงไม่กี่เมล็ดที่อยู่ในผลไม้

ประเภทของเผือก

เผือกกินได้ (Colocasia esculenta (L. ) Schott) ยังสามารถกล่าวถึงในวรรณคดีภายใต้ชื่อ Colocasia antiquorum var. esculenta Schott หรือ Caladium esculentum hort มักเรียกกันว่าโคโลโคซิสในสมัยโบราณ

พืชที่มีหัวและบางครั้งก็มีลำต้นที่เล็กมาก โครงร่างของแผ่นใบไม้เป็นรูปหัวใจคอรีมโบสหรือรูปไข่กว้าง พารามิเตอร์มีความยาวถึง 70 ซม. โดยมีความกว้างไม่เกินครึ่งเมตร ขอบเป็นคลื่นเล็กน้อยพื้นผิวเป็นหนังมีสีเขียวอ่อน ก้านใบยาว 1 เมตร ดอกกุหลาบประกอบขึ้นจากใบ เมื่อออกดอกจะมีช่อดอกซึ่งประกอบด้วยดอกสีเหลือง ผลเบอร์รี่สุก - ผลไม้สีแดง

พืชเลือกพื้นที่ลาดบนภูเขาที่เปียกชื้นสำหรับการเจริญเติบโต ซึ่งมักจะ "ปีนเขา" ที่ความสูงไม่เกิน 800 เมตรจากระดับน้ำทะเล ความหลากหลายนี้ไม่ใช่เรื่องแปลกในดินแดนของเอเชียเขตร้อน และไม่ได้ข้ามวัฒนธรรมของอินโดนีเซีย ทุกเกาะของโพลินีเซีย และบางส่วนของทวีปแอฟริกาที่มีภูมิอากาศแบบเขตร้อน รวมทั้งประเทศอื่นๆ ด้วย สภาพภูมิอากาศที่คล้ายกัน ทั้งหมดเป็นเพราะหัวเผือกที่รับประทานได้นั้นอุดมไปด้วยแป้งและพืชเป็นพืชอาหารที่มีคุณค่า น้ำหนักของหัวสามารถเข้าถึง 4 กิโลกรัม บนเกาะที่ใช้ตัวอย่างพันธุ์ไม้นี้ทำเป็นอาหาร เรียกว่า "เผือก" บ่อยครั้ง เป็นเรื่องปกติที่จะเติบโตตัวแทนที่อยู่ห่างไกลในสภาพเรือนกระจกที่มีความชื้นและความร้อนสูง

เผือกของ Euchlor (Colocasia esculenta euchlora) อาจมีชื่อตรงกันว่า Colocasia esculenta var. euchlora (Colocasia Koch a. H. Selo) A. F. Hill หรือ Colocasia antiquorum var. euchlora (Colocasia Koch a. H. Selo) Schott. พืชมีความโดดเด่นด้วยแผ่นใบไม้ที่มีโทนสีเขียวเข้มและขอบสีม่วง ก้านใบยังเป็นสีม่วง พื้นที่พื้นเมืองของการเจริญเติบโตตกอยู่บนดินแดนของอินเดีย

Colocasia Fontanesia (Colocasia Fontanesia) มักเรียกกันว่า Colocasia antiquorum var ฟอนตานีเซีย (Schott,) A. F. Hill, Colocasia antiquorum var. fontanesii Schott หรือ Colocasia violacea hort อดีตตะขอ ฉ. พันธุ์นี้มีใบคอรีมโบสยาว 30-40 ซม. ในขณะที่ความกว้างแตกต่างกันไปในช่วง 20-30 ซม. สีของมันคือมรกตเข้ม ใบติดกับก้านใบยาวบางซึ่งมีสีม่วงหรือสีม่วงแดง อย่างไรก็ตามสีนี้จะหายไปในส่วนล่างของก้านใบ พารามิเตอร์มีความยาวถึง 90 ซม. ความหลากหลายนี้ในทางปฏิบัติไม่ก่อให้เกิดหัว

ดินแดนพื้นเมืองของการเจริญเติบโตตกบนดินแดนของอินเดียและศรีลังกา

เผือกน้ำ (Colocasia esculenta var. aquatilis (Hassk.) Mansf.). พันธุ์นี้มีใบหนาแน่น ด้วยความช่วยเหลือของใบมีด stolons ถูกสร้างขึ้นโดยมีความยาว 1.5 ม. โดยมีเส้นผ่านศูนย์กลางแตกต่างกันในช่วง 0.7-1 ม. โดยมีโทนสีแดง โดยพื้นฐานแล้ว พืชชนิดนี้จะปลูกใกล้แหล่งน้ำและในที่ราบลุ่มของดินแดนเกาะชวา

เผือกหลอกลวง (Colocasia fallax Schott) รากมีลักษณะเป็นหัว แผ่นเพลตินมีรูปร่างเป็นคอรีมโบสซึ่งสามารถเปลี่ยนแปลงความกว้างได้ภายใน 20-30 ซม. ที่ด้านบนพวกเขาทาสีในโทนสีเขียวตามแนวเส้นกลางมีโทนสีเทาอมม่วงพร้อมเงาโลหะ ความยาวของก้านใบมักจะถึงครึ่งเมตร

ความหลากหลายนี้พบได้บนเนินเขาชื้นของเทือกเขาหิมาลัยซึ่งมีภูมิอากาศแบบเขตร้อน

เผือกยักษ์ (Colocasia giganrea (Blume) Hook. f.) อาจเรียกได้ว่าเป็น Colocasia indica of auth non (Lour.) Kunth และ Aljcasia gigantean hort

พันธุ์นี้มีแผ่นใบไม้ที่ใหญ่ที่สุดซึ่งมีความยาวถึง 80 ซม. และกว้างประมาณ 70 ซม. พื้นผิวของใบมีความหนาทาสีในโทนสีเขียวเข้มซึ่งมองเห็นเส้นเลือดที่เด่นชัด รูปร่างของใบเป็นรูปวงรีเสี้ยว ก้านใบมีความยาวไม่เกิน 1 เมตร เมื่อออกดอกผลช่อดอกจะมีความยาวถึง 20 ซม. รากค่อนข้างหนา

มักพบบนเกาะชวาและอาณาเขตของคาบสมุทรมาเลย์ สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการปลูกเผือก ดูด้านล่าง:

แคลอรี่ kcal:

โปรตีนกรัม:

คาร์โบไฮเดรตกรัม:

พืชภายใต้ชื่อเผือกที่กินได้นั้นเป็นของตระกูล Aroid เติบโตส่วนใหญ่ในพม่า นิวกินี และหมู่เกาะฟิลิปปินส์ ผู้อยู่อาศัยในภูมิภาคเหล่านี้รู้จักพืชชนิดนี้มาเป็นเวลานาน เป็นเวลาหลายพันปีที่พวกเขาใช้มันอย่างแข็งขันในอาหารของพวกเขา

เผือกกินได้มีชื่ออื่น - มักถูกเรียกว่าเผือกโบราณ dashin และเผือก ไม้ล้มลุกยืนต้นนี้เป็นที่นิยมมากที่สุดและเป็นที่ต้องการในดินแดนของประเทศในแอฟริกาและประเทศในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ (calorizer) ตอนนี้พืชชนิดนี้สามารถพบได้ในส่วนอื่น ๆ ของโลกของเรา ซึ่งมีภูมิอากาศแบบเขตร้อน

ชื่อเผือกได้รับการประกาศเกียรติคุณจากชาวเกาะตาฮิติซึ่งใช้ในการปรุงอาหารแบบดั้งเดิมมาตั้งแต่สมัยโบราณ อย่างไรก็ตาม วันนี้พบพันธุ์และพันธุ์พืชจำนวนมากที่สุดได้อย่างแม่นยำในดินแดนตาฮิติและหมู่เกาะฮาวาย

เผือกกินได้เป็นหนึ่งในพืชผักที่เก่าแก่ที่สุดในโลก เมื่อสองพันปีที่แล้ว โรงงานแห่งนี้ครอบครองสถานที่สำคัญในประเพณีการทำอาหารของชาวอียิปต์และอารยธรรมอินเดีย

นักเขียนชาวโรมันโบราณที่มีชื่อเสียงและพลินีผู้เฒ่าพลีมัธยังกล่าวถึงคุณสมบัติอันน่าทึ่งของเผือกที่กินได้ในงานเขียนของเขา

ทุกวันนี้เผือกใน ป่าไม่ได้เกิดขึ้นบ่อยเหมือนเมื่อก่อน ตอนนี้มีการปลูกฝังมากขึ้นในระดับอุตสาหกรรม

ปริมาณแคลอรี่ของเผือกกินได้

ปริมาณแคลอรี่ของเผือกที่กินได้คือ 112 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์

องค์ประกอบของเผือกกินได้

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของเผือกกินได้

เผือกกินได้เป็นผลิตภัณฑ์แคลอรีต่ำ การบริโภคใบเผือกเป็นประจำจะทำให้กระบวนการแยกคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนช้าลง ซึ่งส่งผลให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นทีละน้อย นอกจากนี้ การใช้ผลิตภัณฑ์นี้ช่วยลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง ปรับปรุงสภาพของผิวหนังและเยื่อเมือก กระตุ้นกระบวนการเผาผลาญอาหาร และช่วยให้อัตราการเต้นของหัวใจและความดันโลหิตเป็นปกติ

เผือกกินได้ในการปรุงอาหาร

สำหรับอาหารจะใช้หัวเผือกที่เคยผ่านการปรุงด้วยความร้อนมาก่อน ตามกฎแล้วหัวเผือกที่กินได้จะต้มหรือทอด (เครื่องทำความร้อน) เค้กโฮมเมดเป็นที่นิยมโดยเฉพาะไส้ไส้เผือกที่กินได้

นอกจากหัวแล้วยังใช้หน่ออ่อนและใบเผือกที่กินได้เป็นอาหาร พืชมีลักษณะคล้ายหน่อไม้ฝรั่งสดในด้านรสชาติและคุณภาพของผู้บริโภค หัวเผือกที่กินได้ก็บดเป็นแป้ง

เผือกกินได้เป็นไม้ประดับที่ชอบความร้อนซึ่งปลูกเพื่อเห็นแก่ใบขนาดใหญ่ที่สวยงามซึ่งมีรูปร่างคล้ายกับหูช้าง

Colocasia: เติบโตจากเมล็ด

บางครั้งที่บ้านพืชชนิดนี้จะขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดพืช ในต้นฤดูใบไม้ผลิพวกเขาจะหว่านในส่วนผสมของพีททรายปกคลุมด้วยพลาสติกแรปให้แสงแบบกระจายและอุณหภูมิ 20-25 องศา

ต้นกล้าจะปรากฏขึ้นในไม่ช้า เผือกอ่อนจะปลูกในกระถางแยกต่างหากซึ่งเต็มไปด้วยสารตั้งต้นสำหรับพืชที่โตเต็มวัย ซึ่งเป็นส่วนผสมของทราย ใบไม้ ฮิวมัส หญ้าสด และดินพรุในปริมาณเท่ากัน

การสืบพันธุ์ของเผือก

นอกจากการขยายพันธุ์ของเมล็ดแล้ว ในฤดูใบไม้ผลิหรือต้นฤดูร้อน ลูกหลานยังสามารถขยายพันธุ์ได้ ซึ่งจะปรากฏใกล้กับโคนต้นของต้นแม่ เมื่อตัดพวกเขาด้วยมีดแล้วพวกเขาจะปลูกในดินเดียวกันและในระดับความลึกเท่ากันที่ต้นแม่เติบโต ตอนแรกเผือกอ่อนควรเก็บไว้ในแสงพร่าที่อุณหภูมิ 25-28 องศาปกคลุมด้วยฟิล์มใส
เผือกกินได้ยังสามารถขยายพันธุ์ด้วยความช่วยเหลือของหัวลูกสาวหรือโดยการแบ่งหัวแม่

Colocasia: ธรรมชาติของการเติบโต

ในบ้านเผือกสามารถสูงเกือบสองเมตรและกว้าง ลำต้นจำนวนมากเติบโตจากหัวขนาดใหญ่ที่ด้านบนของแต่ละใบมีใบที่สวยงามขนาดใหญ่ซึ่งมีความยาวถึง 70 ซม.

Colocasia: คุณสมบัติของการดูแล

กฎหลักในการดูแลพืชชนิดนี้คือจัดให้มีความชื้นสูง ทุกฤดูใบไม้ร่วงส่วนเหนือพื้นดินทั้งหมดของพืชจะตายพวกเขาจะต้องถูกตัดออกเพื่อให้หัวเก็บในที่เย็นและแห้ง

ในฤดูร้อนพืชต้องการการรดน้ำมากควรวางหม้อบนพาเลทด้วยก้อนกรวดและน้ำ ในฤดูหนาวไม่จำเป็นต้องรดน้ำ ต้องใช้สารอาหารในการรดน้ำแต่ละครั้ง

สถานที่ที่ดีที่สุดสำหรับเผือกคือร่มเงาบางส่วน เนื่องจากแสงแดดโดยตรงอาจทำให้ใบของมันเสียหายได้

ในฤดูร้อนอุณหภูมิห้องจะรู้สึกเป็นปกติในฤดูหนาวหัวต้องให้อุณหภูมิ 15-17 องศา

ปัญหาที่อาจเกิดขึ้น

การปรากฏตัวของจุดสีเงินอ่อนบนใบเป็นสัญญาณของความเสียหายต่อพืชโดยเพลี้ยไฟ เพื่อป้องกันการปรากฏตัวของศัตรูพืชดังกล่าวควรฉีดพ่นน้ำบ่อยๆ หากปรากฏขึ้นการรักษาด้วยยาฆ่าแมลงจะช่วยได้
ในทำนองเดียวกัน คุณสามารถจัดการกับศัตรูพืชอื่นที่มีผลต่อไรเผือก - ไรเดอร์

โคโลเคเซียเป็นไม้ล้มลุก ซึ่งผิดปกติมากสำหรับละติจูดของเรา โดยมีใบขนาดใหญ่ตกกระทบบนก้านใบยาวยื่นออกมาจากพื้น มันอาศัยอยู่ในป่าเขตร้อนชื้น ส่วนใหญ่ในเอเชีย แต่ยังพบในทวีปอื่น ๆ เผือกถือเป็นของแปลกใหม่ในหมู่พวกเราและยังไม่ได้รับความนิยมมากนัก บ่อยครั้งที่เผือกในภาพถูกวาดไว้ข้างๆ บุคคล และใบไม้สามารถเอื้อมจากพื้นถึงคางได้ ที่บ้านพืชมีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าพืชที่มีรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูด

คำอธิบายพืช

เผือกเป็นไม้ยืนต้น ไม้ล้มลุกซึ่งเป็นของตระกูลอรอยด์ มีเหง้าบางแตกกิ่งมีหัวหลายหัว หัวรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าโค้งงอเป็นวงแหวนทาสีน้ำตาลอ่อนและมีมูลค่าสูงในการปรุงอาหาร ประกอบด้วยแป้งและธาตุที่มีประโยชน์มากมาย การกินเป็นไปได้หลังจากการรักษาความร้อนเท่านั้น

เผือกไม่มีก้าน มีดอกกุหลาบหนาบนก้านใบที่มีเนื้อยื่นออกมาจากพื้นดินโดยตรง ใบเป็นรูปหัวใจหรือรูปโล่และมีผิวเรียบ เส้นเลือดโล่งอกมองเห็นได้ชัดเจนบนแผ่นใบ บางครั้งก็มีสีตัดกัน ใบไม้สามารถทาสีในเฉดสีเขียวทั้งหมดและยังมีโทนสีน้ำเงินหรือสีเทา ขนาดของก้านใบและใบจะเพิ่มขึ้นเมื่อเผือกโตเต็มที่ ในพืชที่โตเต็มวัยก้านใบสามารถเข้าถึงได้ 1 เมตรมีความหนา 1-2 ซม. ใบยาว 80 ซม. และกว้าง 70 ซม.

ดอกไม้เมื่อปลูกที่บ้านจะไม่ค่อยก่อตัวและไม่สวยงาม พืชจะขว้างช่อดอกออกมาในรูปของหูซึ่งตั้งอยู่บนก้านช่อดอกที่ต่ำและแข็งแรง สีของช่อดอกมีสีเหลืองปนทรายหรือสีเหลืองสดใส หลังจากผสมเกสรแล้วจะเกิดผลเบอร์รี่สีแดงหรือสีส้มขนาดเล็ก ข้างในผลมีเมล็ดขนาดเล็กจำนวนมาก

ประเภทของเผือก

ในสกุลเผือกมีเพียง 8 สายพันธุ์เท่านั้นที่ได้รับการบันทึก โดยพื้นฐานแล้วสิ่งเหล่านี้เป็นพืชขนาดใหญ่ที่เหมาะสำหรับการปลูกในโรงเรือนและห้องขนาดใหญ่ เจ้าของสถิติที่แท้จริงคือ เผือกยักษ์. ลำต้นสามารถสูงได้ถึง 3 ม. ใบรูปไข่แข็งแรงมีเส้นริ้วเป็นสีเขียวเข้ม ใบแต่ละใบยาว 80 ซม. และกว้าง 70 ซม. ซังบนก้านก้านหนาสูง 20 ซม. มีหัวผักกาดอยู่บนราก

เผือกกินได้(นอกจากนี้ยังเป็น "โบราณ", "ดาชิน" และ "เผือก") สร้างหัวขนาดใหญ่จำนวนมากและปลูกเป็นพืชอาหารสัตว์ น้ำหนักของหัวที่ใหญ่ที่สุดคือ 4 กก. กินใบและลำต้นแปรรูปด้วย บนก้านใบเนื้อยาวเมตรมีใบรูปหัวใจยาว 70 ซม. และกว้าง 50 ซม. ขอบใบสีเขียวอ่อนหยักเล็กน้อย

บนพื้นฐานของสปีชีส์นี้ได้มีการพัฒนารูปแบบมันโดดเด่นด้วยหน่อดินสีน้ำตาลเข้มสีน้ำตาลดำ

มันอาศัยอยู่ตามริมตลิ่งของแหล่งน้ำจืดและโดยปกติรับรู้ถึงน้ำท่วมของเหง้า ก้านใบมีสีแดงและยาวถึง 1.5 ม. ใบสีเขียวอ่อนรูปหัวใจยาว 40 ซม. และกว้าง 20 ซม.

- พืชที่มีขนาดกะทัดรัดกว่าซึ่งเรียกอีกอย่างว่า "รูมเผือก" ความสูงสูงสุดของยอดคือ 50 ซม. ขนาดของแผ่นยาว 30 ซม. และกว้าง 20 ซม.

วิธีการสืบพันธุ์

Colocasia ขยายพันธุ์โดยการแบ่งรากและหัวปลูก เมื่อทำงานกับต้นไม้ ต้องระวังให้ดี เพราะน้ำผลไม้สดจะระคายเคืองต่อผิวหนังมาก เป็นการดีกว่าที่จะดำเนินการจัดการทั้งหมดด้วยถุงมือ

การขยายพันธุ์เมล็ดพันธุ์ในเลนกลางเป็นกระบวนการที่ค่อนข้างซับซ้อนและไม่มีประสิทธิภาพ เมล็ดขนาดเล็กปลูกในหม้อที่มีดินพรุชื้นถึงความลึกประมาณ 5 มม. ภาชนะถูกปกคลุมด้วยฟิล์มและเก็บไว้ในที่สว่างและอบอุ่น อุณหภูมิที่เหมาะสมคือ +22…+24°C ยอดปรากฏภายใน 1-3 สัปดาห์

เมื่อทำการย้ายปลูกจะแยกหัวหลายหัวออกจากต้นที่โตเต็มวัย พวกเขาถูกฝังอย่างสมบูรณ์ในดินชื้นและเบาและปกคลุมด้วยแก้วหรือฟิล์ม ภายใน 2-4 สัปดาห์หน่อแรกจะปรากฏขึ้นและหลังจากนั้นอีก 10 วันคุณสามารถถอดที่พักพิงได้

พืชที่โตเต็มวัยสามารถตัดออกเป็นหลายส่วน ควรมีตาโต 1-2 ตาในแต่ละส่วนของราก ตัดเผือกด้วยใบมีดคมแล้วโรยด้วยถ่าน Delenka ปลูกทันทีในส่วนผสมของพีททรายเปียกและทิ้งไว้ในที่อบอุ่น การรูตนั้นค่อนข้างง่ายหลังจากผ่านไป 1-2 สัปดาห์พืชจะเริ่มออกใบใหม่

กฎการดูแล

การดูแลบ้านสำหรับเผือกนั้นค่อนข้างง่าย การเลือกสถานที่ที่สะดวกสบายและรดน้ำเป็นระยะก็เพียงพอแล้ว เมื่อปลูกในที่ร่มไม่ต้องพักตัวและก็สวยไม่แพ้กันตลอดทั้งปี ความงามขนาดใหญ่นี้ต้องจัดสรรพื้นที่ว่างอย่างน้อย 1 ตร.ม. เผือกต้องการเวลากลางวันที่ยาวนาน ในร่มไม่ทนต่อแสงแดดโดยตรง แต่ในทุ่งโล่งสามารถทนต่อความร้อนสูงได้อย่างง่ายดาย ในสวน เผือกรู้สึกดีภายใต้แสงแดดหรือในที่ร่มเล็กๆ อุณหภูมิที่เหมาะสมคือ +22…+26°C

เนื่องจากเผือกสัมผัสกับความชื้นในธรรมชาติอยู่ตลอดเวลาจึงจำเป็นต้องรดน้ำบ่อยๆ เพื่อการชลประทานให้ใช้น้ำอุ่นแยก แนะนำให้ฉีดพ่นส่วนพื้นดินของพืชเป็นระยะ นอกจากนี้ยังเป็นประโยชน์ในการจัดเรียงภาชนะด้วยก้อนกรวดเปียกหรือดินเหนียวขยายตัว

ตลอดฤดูปลูก เผือกจะได้รับอาหารเป็นประจำ พืชในร่มได้รับการปฏิสนธิสองครั้งต่อเดือนด้วยสารประกอบแร่ที่ซับซ้อน ตัวอย่างถนนต้องการปุ๋ยเพียงตัวเดียวใน 25-30 วัน

แม้แต่เผือกขนาดใหญ่ก็สามารถนำออกไปในฤดูใบไม้ผลิไปยังสวนได้ ทิ้งไว้ในอ่างหรือปลูกถ่ายลงใน ลานโล่งที่พวกเขารู้สึกดีจนเริ่มมีอากาศหนาว เมื่ออุณหภูมิภายนอกเริ่มลดลงถึง +12 °C พืชจะถูกขุดขึ้นมาอีกครั้ง คุณสามารถตัดใบไม้ออกให้หมดและเก็บเฉพาะหัวซึ่งใช้สำหรับปลูกใหม่ในฤดูใบไม้ผลิ

Colocasia ถูกปลูกถ่ายไม่บ่อยนักเมื่อเหง้าโตขึ้น หม้อจะถูกเลือกขนาดใหญ่ทันทีโดยมีเส้นผ่านศูนย์กลางและความลึก 50 ซม. ขึ้นไป สำหรับการปลูกจะใช้ส่วนผสมของส่วนเท่า ๆ กัน:

• ที่ดินเปล่า;
• ฮิวมัส;
• พีท;
• ทราย.

ข้อควรระวัง

Colocasia เป็นพิษมาก น้ำผลไม้สดบนผิวหนังอาจทำให้เกิดแผลไหม้ได้ เมื่อกินใบหรือส่วนอื่น ๆ ของพืชอย่างน้อย คอเริ่มบวม แสบร้อนและเจ็บปวด ในกรณีที่เกิดอันตราย ควรปรึกษาแพทย์ทันที ต้องระมัดระวังไม่ให้สัตว์และเด็กเข้าใกล้พืชพันธุ์ที่สวยงาม แต่อันตรายอย่างยิ่ง แม้แต่พันธุ์ที่กินได้ก็กินได้หลังจากทอดหรือต้มนาน

ปัญหาที่อาจเกิดขึ้น

ปัญหาส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับการดูแลเผือกที่ไม่เหมาะสม:

• หากใบเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและยืดหยุ่นน้อยลงแสดงว่าพืชไม่ได้รับความชื้นเพียงพอ
• การปรากฏตัวของจุดแห้งอาจบ่งบอกถึงการไหม้ของชิ้นงานในร่ม
• หากรูปแบบที่แตกต่างกันสูญเสียความสว่างแสดงว่าพืชมีแสงไม่เพียงพอ

ไม่ค่อยพบร่องรอยของไรเดอร์ แมลงขนาด หรือเพลี้ยบนเผือก สะดวกที่สุดในการใช้ยาฆ่าแมลงทันที หลังจาก 1-2 สัปดาห์ ให้รักษาซ้ำ