ผลไม้ชื่ออะไร. ผลไม้และผลเบอร์รี่แปลกใหม่พร้อมชื่อ คำอธิบาย และรูปถ่าย

วันนี้มีการนำเสนอผลไม้แปลกใหม่มากมายบนชั้นวางของร้านค้า ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ชื่อที่ถูกต้อง และพวกเขาไม่มีความคิดแม้แต่น้อยเกี่ยวกับคุณภาพของรสชาติ ในบทความของเรา เราจะมาดูผลดอกจันอย่างละเอียด ก่อนอื่นเรามาทำความเข้าใจว่ามีการเรียกอย่างถูกต้องอย่างไรและเติบโตในประเทศใด นอกจากนี้เรายังจะต้องพิจารณาวิธีการเลือกผลไม้สุกเพื่อให้ได้รสชาติที่ยอดเยี่ยมและดีต่อร่างกาย

มะเฟืองเรียกว่าอะไร?

ในยุโรป ผลไม้ชนิดนี้มีรูปทรงที่แปลกตา ก็เพียงพอแล้วที่จะตัดข้าม - และการตกแต่งดั้งเดิมสำหรับ ตารางวันหยุดพร้อม. บน ภาษาที่แตกต่างกันชื่อของผลไม้ที่มีรูปร่างน่าสนใจฟังดูแตกต่าง - มะเฟือง, คาราม, ทรอปิคัลสตาร์, สตาร์แอปเปิ้ล และทั้งหมดนั้นบ่งบอกถึงลักษณะที่ปรากฏของพืชอย่างสมบูรณ์แบบ

ชื่อที่ถูกต้องของผลไม้ที่มีเครื่องหมายดอกจันตามการจำแนกทางวิทยาศาสตร์ดูเหมือนว่านี้ - มะเฟือง จัดอยู่ในวงศ์ออกซาลิส ซึ่งเป็นพืชไม้ยืนต้นจำพวก Averroa ผลไม้เติบโตบนต้นไม้ที่มีกระหม่อมหนาแน่นสูงถึง 3-5 เมตรและใบกว้างสูงถึง 50 เซนติเมตร ผิวสัมผัสแบบมันเงามีลายนูน เมื่อหั่นแล้วผลจะเป็นรูปดาวห้าแฉก

มะเฟืองเติบโตที่ไหน?

บ้านเกิดของ "ดอกจัน" ผลไม้คือเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ในป่ามะเฟืองเติบโตบนเกาะศรีลังกาในอินเดียและอินโดนีเซีย โรงงานแห่งนี้เคยชินกับสภาพในบราซิล กายอานา บางรัฐของสหรัฐฯ (ฮาวาย ฟลอริดา) อิสราเอล แบบฟอร์มจากประเทศเหล่านี้มักจะนำเข้ารัสเซีย

นักท่องเที่ยวสามารถชื่นชมว่ามะเฟืองเติบโตอย่างไรเมื่อมาเยือนประเทศไทย พืชบานปีละหลายครั้ง ในเวลานี้มงกุฎของมันถูกปกคลุมไปด้วยดอกไม้สีชมพูลาเวนเดอร์ที่สวยงาม หลังจากผ่านไปประมาณ 2 เดือนผลไม้ยางสีเขียวจะเกิดขึ้นซึ่งมีเมล็ดอยู่หลายเมล็ด ผลจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเมื่อสุก มะเฟืองยาวไม่เกิน 15 ซม. ผลสุกเดือนพ.ค.-ส.ค.

หากต้องการมะเฟืองสามารถปลูกที่บ้านได้ง่ายจากเมล็ดธรรมดา พืชไม่โอ้อวดในการดูแลทนต่อร่มเงาไม่กลัวร่างจดหมาย ต้องการการรดน้ำปานกลาง

รสชาติของผลไม้แปลกใหม่

เราพูดได้เลยว่าผลไม้นี้ฉ่ำมาก แต่รสนิยมของเขาอาจแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง ผลไม้ที่ไม่สุกคือในรูปแบบนี้พวกมันจะถูกลบออกจากต้นไม้เพื่อนำเข้ารัสเซียในเวลาต่อมาซึ่งค่อนข้างเปรี้ยวและมีรสที่ค้างอยู่ในคอ ผลไม้ดังกล่าวเป็นเหมือนผักเช่นแตงกวา ผลไม้สุกที่มีซี่โครงขนาดใหญ่มีรสค่อนข้างหวาน มะเฟืองมักถูกนำมาเปรียบเทียบกับผลมะยม แอปเปิ้ล แตงกวา องุ่น และแม้แต่ส้ม กลิ่นรสหลายอย่างถูกรวมไว้ในพืชเดียวในคราวเดียว จึงเป็นเหตุให้อธิบายผลไม้เมืองร้อนนี้ได้ยาก ด้วยปริมาณน้ำสูงและรสหวานอมเปรี้ยว ทำให้มะเฟืองดับกระหายได้ง่าย

ผลไม้ "ดาว" ในการตัดมีรูปร่างเกือบปกติของดาวห้าแฉก ดังนั้นจึงมักใช้สำหรับของหวาน ที่บ้านมะเฟืองจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นประมาณสามสัปดาห์

องค์ประกอบและประโยชน์ต่อร่างกาย

ข้อดีอย่างหนึ่งของมะเฟืองก็คือแคลอรี่ต่ำ มะเฟืองสุก 100 กรัม ให้พลังงานเพียง 34 กิโลแคลอรี เยื่อกระดาษประกอบด้วยแร่ธาตุจำนวนมากที่สำคัญต่อร่างกาย (แคลเซียม แมกนีเซียม โซเดียม โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส และธาตุเหล็ก) รวมทั้งวิตามิน (C, B1, B2, B5, เบต้าแคโรทีน)

  • ภูมิคุ้มกันอ่อนแอและโรคเหน็บชา
  • ปวดหัว, เวียนหัวและมีไข้;
  • อาการจุกเสียดในช่องท้องและท้องผูก

ผลไม้เมืองร้อนที่มีรสหวานอมเปรี้ยวที่มีรูปร่างผิดปกติเป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระมีฤทธิ์ต้านจุลชีพและเชื้อราในร่างกาย เนื้อมะเฟืองสุกช่วยลดระดับกลูโคสและคอเลสเตอรอลในเลือดมนุษย์

หมอชาวเอเชียใช้ใน วัตถุประสงค์ทางการแพทย์ผลไม่มากเท่าใบและดอกของพืช แต่การบริโภคผลไม้เป็นประจำจะเพียงพอต่อการปรับปรุงสภาพและเสริมสร้างสุขภาพของคุณ

อันตรายและข้อห้าม

เนื่องจากมะเฟืองมีปริมาณกรดออกซาลิกสูง มะเฟืองอาจไม่มีประโยชน์อย่างที่เห็นในแวบแรก จากการใช้ผลเปรี้ยวหวานกับเนื้อฉ่ำๆ คนเป็นโรคไต กระเพาะ และ ลำไส้เล็กส่วนต้น. กรดออกซาลิกอาจทำให้อาการของโรครุนแรงขึ้น เช่น โรคกระเพาะและลำไส้อักเสบ ในเวลาเดียวกัน ผู้อยู่อาศัยในประเทศแถบเอเชียใช้คุณสมบัติของสารนี้ในการขจัดคราบ เช่นเดียวกับในการขัดทองแดงและทองเหลือง

การบริโภคผลมะเฟืองมากเกินไปอาจทำให้เกิดอาการมึนเมาได้ สัญญาณของอาการนี้ได้แก่ อาการสะอึก อาเจียน ชา กล้ามเนื้ออ่อนแรง หรือนอนไม่หลับ อาการมึนเมาปรากฏขึ้นภายใน 1-14 ชั่วโมงหลังรับประทานมะเฟือง

วิธีการเลือกผลไม้สุก?

เฉพาะผลไม้ที่สุกบนต้นไม้เท่านั้นที่มีรสหวานและมีกลิ่นหอมของดอกมะลิ โดดเด่นด้วยสีเหลืองสดใสและแถบสีน้ำตาลบนซี่โครงขนาดใหญ่ น่าเสียดายที่สามารถซื้อได้เฉพาะในที่ที่มะเฟืองโตโดยตรงเท่านั้น ในการนำเข้าผลไม้จากระยะไกลหลายร้อยกิโลเมตร จะต้องเก็บผลไม้ที่ยังเขียวอยู่ ผลไม้ดังกล่าวทำให้สุกโดยตรงบนชั้นวางของในร้านหรือในตู้เย็นที่บ้าน

ในรัสเซียการเลือกผลมะเฟืองสุกจะค่อนข้างยาก ผลไม้ "ดอกจัน" ที่นำเสนอในร้านของเรามีสีเขียวอ่อนหรือสีเหลืองซีด จนกว่าจะสุกและรับประทานเต็มที่ มะเฟืองควรนอนที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาหลายวันหรือในตู้เย็นนานถึงสามสัปดาห์

กินมะเฟืองอย่างไร?

มะเฟืองที่มีรูปร่างแปลกตาช่วยให้คุณใช้ผลไม้ที่หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ เป็นของตกแต่งสำหรับเครื่องดื่มของหวาน สลัดผลไม้และอาหารอื่นๆ อย่างไรก็ตาม การใช้ผลไม้แปลกใหม่ที่มีเครื่องหมายดอกจันในการปรุงอาหารไม่ได้จำกัดอยู่เพียงเท่านี้

ในประเทศแถบเอเชีย มะเฟืองใช้ในการเตรียมเครื่องดื่มและอาหารที่น่าสนใจมากมาย:

  1. น้ำผลไม้รสหวานและเปรี้ยวถูกเติมลงในค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์ ให้รสชาติที่ยอดเยี่ยม
  2. ผลไม้ที่ยังไม่สุกใช้เป็นผักและอาจนำไปผัด ตุ๋น และดองได้
  3. มะเฟืองสุกนำไปต้มในน้ำเชื่อมและเสิร์ฟเป็นของหวานแสนอร่อย
  4. ผลไม้รสหวานสุกตามธรรมชาติใช้สำหรับทำแยม มาร์มาเลด และเยลลี่
  5. ในประเทศจีน เชฟใส่มะเฟืองลงในอาหารประเภทเนื้อหรือปลา และเตรียมซอสรสอร่อยจากมันด้วย

เมื่อบริโภคดิบผลไม้จะไม่ปอกเปลือก แต่กินตรงที่มีผิวเรียบและบาง ขั้นแรก มะเฟืองล้างให้สะอาด ขจัดสิ่งสกปรกออกจากฟันผุและซี่โครง แล้วหั่นเป็นชิ้นหนา 1 ซม.

คำว่า "ผลไม้" ปรากฏในปี ค.ศ. 1705 และตั้งแต่นั้นมาก็หมายถึงผลไม้ที่กินได้หรือกินไม่ได้ของต้นไม้ ไม้พุ่ม (ก่อนหน้านี้ ผลไม้จากพืชทั้งหมดเรียกว่าผัก) ผลิตภัณฑ์นี้เป็นหนึ่งในองค์ประกอบหลักของอาหารของมนุษย์ เนื่องจากมีวิตามินและธาตุต่างๆ มากมาย ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ตามการประมาณการคร่าวๆ มีผลไม้มากกว่า 2,000 ชิ้นบนโลกนี้เล็กน้อย

แอปริคอท

ต้นไม้ขนาดเล็กหรือไม้พุ่มขนาดใหญ่ที่มีมงกุฎกลมกว้าง สง่างามมากคือยอดเปลือยสีน้ำตาลแดงหรือน้ำตาลมะกอกเป็นมันเงาซึ่งมักอยู่ในสถานที่ (แต่ไม่ทั้งหมด) ที่ปกคลุมด้วยฟิล์มสีเทา 2-3 ตาในบริเวณใกล้เคียง ตกแต่งอย่างสวยงามในช่วงที่ดอกบาน ตกแต่งด้วยดอกไม้สีขาวหรือสีชมพูอ่อนขนาดใหญ่จำนวนมาก พร้อมด้วยกลีบเลี้ยงส่วนโค้งสีแดงเข้ม แอปริคอทที่สวยงามไม่น้อยในเวลาที่ติดผลตกแต่งด้วยขนนุ่ม ๆ มักจะมีบลัชออนหวานผลไม้กลมมนมีร่องตามยาวเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 3 ซม. ต้นไม้ชอบแสงและทนต่อความแห้งแล้งได้ดีอายุยืนถึง 50 ปีหรือมากกว่า

อาโวคาโด

ความสนใจในอะโวคาโดเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ปีที่แล้วแต่ยังมีไม่กี่คนที่รู้ว่ามีอะโวคาโดหลายพันธุ์ที่ผลไม้เหมือนน้ำเต้ามากกว่า มีสีดำ สิวเสี้ยน อะโวคาโดทรงกลมและทรงกลมขนาดใหญ่ นอกจากนี้ บางพันธุ์เหล่านี้สำหรับตัวบ่งชี้ที่สำคัญจำนวนหนึ่ง องค์ประกอบทางเคมีต่างกันสามเท่า อย่างไรก็ตาม ด้วยความช่วยเหลือจากพันธุ์ที่คัดสรรมาอย่างดี ผู้คนในส่วนต่าง ๆ ของโลกดูแลสภาพผิว สุขภาพผม รักษาหลอดเลือด บรรเทาอาการข้ออักเสบ และทำให้การทำงานของระบบประสาทเป็นปกติ

เชอร์รี่พลัม

ต้นไม้หลายลำต้นมีหนามแตกกิ่งก้านมาก บางครั้งก็เป็นไม้พุ่ม มียอดบางสีน้ำตาลอมเขียว สูง 3-10 เมตร ดอกพลัมเชอร์รี่มีสีขาวหรือชมพูโดดเดี่ยว บุปผาในต้นเดือนพฤษภาคม ลูกพลัมเชอร์รี่สุกในเดือนสิงหาคมถึงกันยายน ต้นน้ำผึ้งที่ยอดเยี่ยมและต้นตอสำหรับลูกพลัม

สับปะรด

ทุกคนรู้ดีว่าสับปะรดสุกหวานถูกเติมลงในสลัด โยเกิร์ต และพาย คนน้อยรู้ว่าสับปะรดสามารถหมักและปรุงจากซุปกะหล่ำปลีได้ แม้แต่น้อยคนเคยได้ยินว่าใบสับปะรดถูกนำมาใช้ในการผลิตวัสดุทดแทนหนังที่มีน้ำหนักเบาและทนทาน ซึ่งเป็นผ้าชนิดใหม่ นาโนไฟเบอร์ ซึ่งได้กลายเป็นทางเลือกแทนพลาสติก และน้อยคนนักที่จะรู้ว่านักวิทยาศาสตร์ในปัจจุบันด้วยความช่วยเหลือของเอนไซม์โบรมีเลนที่มีอยู่ในสับปะรด กำลังค้นหาวิธีการใหม่ๆ ในการรักษาโรคทางเดินหายใจ โรคหลอดเลือดหัวใจตีบ กล้ามเนื้อหัวใจขาดเลือด และยังมีการสำรวจศักยภาพของเอนไซม์ในการต่อสู้กับเซลล์มะเร็งอย่างแข็งขัน .

อันโนนา (guanabana)

ต้นไม้ใน สภาพธรรมชาติสูงถึง 6 เมตรห้องนั้นต่ำกว่ามาก ต่างจากแอนโนนาอื่นๆ ต้นไม้ต้นนี้เขียวชอุ่มตลอดปี ใบมีลักษณะเป็นวงรีหรือรูปขอบขนาน มันวาว คล้ายหนัง สีเขียวเข้ม ยาวไม่เกิน 15 ซม. มีกลิ่นเผ็ดเล็กน้อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อลูบไล้จะสังเกตเห็นได้ชัดเจน ดอกมีกลิ่นหอมขนาดใหญ่ (เส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 4.5 ซม.) ประกอบด้วยกลีบนอกเนื้อสีเหลืองอมเขียวสามกลีบและกลีบในสีเหลืองซีดสามกลีบ สามารถปรากฏในที่ต่างๆ - บนลำต้นกิ่งและกิ่งก้านเล็ก ดอกไม้ไม่เคยบานเต็มที่ ผล Guanabana มีลักษณะเป็นวงรีหรือรูปหัวใจ มักมีรูปร่างไม่ปกติ ยาวไม่เกิน 30 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 15 ซม. และหนักไม่เกิน 3 กก. สีเขียวเข้ม เมื่อสุกจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองอมเขียว

ส้ม

มีตำนานมากมายเกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของส้ม ซึ่งบางส่วนไม่ได้รับการยืนยันจากสิ่งใด ตัวอย่างเช่น บางคนเชื่อว่าส้มทำลายสถิติทั้งหมดสำหรับเนื้อหาของวิตามินซี แม้ว่าที่จริงแล้วส้มจะไม่โดดเด่นกว่าผลไม้รสเปรี้ยวอื่นๆ ในพารามิเตอร์นี้ คนอื่นเชื่อว่าผลไม้สีส้ม (หรือน้ำคั้นสด) สามารถเผาผลาญไขมันได้อย่างมีประสิทธิภาพและช่วยบรรเทาน้ำหนักส่วนเกินในอาหาร นี่ยังไม่เป็นความจริงทั้งหมด

กล้วย

กล้วยมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ต้านการอักเสบ ต้านแบคทีเรีย และต่อต้านการแพ้ ด้วยความช่วยเหลือของส่วนประกอบของกล้วย (โดปามีน, เซโรโทนิน, อะดรีนาลีนและนอร์ดรีนาลีน), หลอดเลือด, ความดันโลหิตสูงได้รับการรักษา, กิจกรรมของเอนไซม์ตับเพิ่มขึ้น, อาการชักจะบรรเทาลง, และกล้วยในปริมาณเล็กน้อยจะเพิ่มคุณภาพและปริมาณของตัวอสุจิ สิ่งสำคัญคืออย่าใช้อาหารกล้วยในทางที่ผิดเพื่อไม่ให้เกิดผลตรงกันข้ามและไม่ก่อให้เกิดปัญหาเรื่องน้ำหนักเกินและเส้นเลือดขอด

มะกรูด

มะกรูดเป็นพันธุ์ลูกผสมของพืชพันธุ์เทียมในสกุล Citrus พืชได้มาจากการผสมข้ามสีส้มและมะนาว ผิวของมะกรูดประกอบด้วยน้ำมันหอมระเหยที่มีคุณค่าซึ่งใช้ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอางและน้ำหอม รวมทั้งในทางการแพทย์

เกรฟฟรุ๊ต

ส้มโอ (ภาษาอังกฤษ) องุ่นและ ผลไม้- องุ่นและผลไม้) - ผลส้มเหลืองส้มที่เติบโตในละติจูดกึ่งเขตร้อน ส้มโอเติบโตบนต้นไม้ที่เขียวชอุ่มตลอดปีซึ่งมีความสูง 13-15 เมตร ผลสุกมีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 15 ซม. ในลักษณะที่ปรากฏ ส้มโอจะคล้ายกับส้มมากที่สุด แต่เนื้อของมันมีสภาพเป็นกรดมากกว่า และเส้นสีขาวด้านในก็ขมขื่น นักวิทยาศาสตร์หลายคนเชื่อว่าส้มโอมีถิ่นกำเนิดในอินเดียโดยการผสมพันธุ์ระหว่างส้มโอกับส้มตามธรรมชาติ

ลูกแพร์

นี่คือไม้ผลที่มีประวัติการเพาะปลูกมาหลายพันปีซึ่งเกือบตลอดเวลากำลังต่อสู้เพื่อสิทธิที่จะไม่เลวร้ายไปกว่าญาติสนิท - แอปเปิ้ล และลูกแพร์ก็ไม่เลวร้ายไปกว่านี้อีกแล้ว โพแทสเซียม สารต้านอนุมูลอิสระ ใยอาหารหยาบ กรดผลไม้น้อย น้ำตาล "เบา" ที่เกี่ยวข้องกับเส้นใย และสารที่เป็นประโยชน์อื่นๆ ทำให้ผลไม้ชนิดนี้ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ และในบางกรณีก็เป็นยา พิสูจน์แล้วจากการทดลอง เช่น ความสามารถของลูกแพร์ในการลดความเสี่ยงของการเกิดโรคเบาหวานประเภท 2 และป้องกันโรคหลอดเลือดสมอง

ฝรั่ง

ต้นไม้ที่เขียวชอุ่มตลอดปีขนาดเล็กสูงถึง 3-4 เมตรเป็นของตระกูลไมร์เทิลทนต่อความแห้งแล้งได้ดี บุปผาปีละครั้งหรือสองครั้ง มันให้พืชผลหลักหนึ่งอย่าง - มากถึง 100 กก. ต่อต้นและอีก 2-4 พืชผลที่มีขนาดเล็กกว่ามาก ฝรั่งจะโตเต็มที่หลังดอกบานเก้าสิบถึงหนึ่งร้อยห้าสิบวัน รูปร่างและขนาดของผลมีความแปรปรวนอย่างมาก ลักษณะที่ปรากฏฝรั่งดูเหมือนแอปเปิ้ลเขียวหรือเหลืองเป็นหลุมเป็นบ่อ ผลฝรั่งมีลักษณะกลมและคล้ายลูกแพร์ มีผิวบางสีเหลือง แดง หรือเขียว มวลของผลไม้ที่ปลูกอยู่ระหว่าง 70 ถึง 160 กรัมความยาวของผลอยู่ระหว่าง 4 ถึง 6.5 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 4.8-7.2 ซม. ซึ่งจะหายไปในผลสุก

ขนุน

พืชในตระกูลหม่อนซึ่งเป็นญาติสนิทของต้นสาเก ขนุนเป็นผลไม้ประจำชาติของบังคลาเทศ ขนุนเป็นผลไม้ที่ใหญ่ที่สุดที่กินได้บนต้นไม้: ยาว 20-90 ซม. และมีเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 20 ซม. มีน้ำหนักมากถึง 34 กก. ผิวหนังหนาของมันถูกปกคลุมด้วยส่วนที่ยื่นออกมาเป็นรูปกรวยจำนวนมาก ผลอ่อนมีสีเขียว เมื่อสุกจะกลายเป็นสีเขียว-เหลือง หรือน้ำตาล-เหลือง และเมื่อเคาะแล้วจะมีเสียงกลวง (ผลอ่อนจะหูหนวก) ข้างในผลจะแบ่งเป็นกลีบใหญ่มีเนื้อสีเหลือง หอม หวาน ประกอบด้วยเส้นใยนุ่มชุ่มฉ่ำ แต่ละชิ้นมีเมล็ดสีขาวรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าขนาดใหญ่พอสมควรยาว 2-3 ซม. ผลขนุนที่หั่นแล้วมีกลิ่นหอมเฉพาะที่ชวนให้นึกถึงกล้วยและสับปะรดเล็กน้อย

แก้วมังกร (พิทยา)

ผลไม้ที่ไม่ธรรมดา ปัจจุบันมีการปลูกในเม็กซิโกตอนใต้ในบางประเทศในอเมริกากลางและใต้ในเวียดนามและในอิสราเอล (ในทะเลทรายเนเกฟ) ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ ขนาดของผลพิทยา สีของเนื้อ (ขาว ชมพู ม่วง) สีผิว (จากสีเหลืองเป็นสีส้ม จากสีแดงเป็นสีม่วง) และพื้นผิวของผล (ด้วย ผลพลอยได้เล็ก ๆ ที่มีเกล็ดสีบาง ๆ ) แตกต่างกันไป เนื้อของแก้วมังกรจะเต็มไปด้วยเมล็ดสีดำขนาดเล็กซึ่งมักจะต้องทำความสะอาด

ทุเรียน

ทุเรียนมีกลิ่นที่น่าขยะแขยงที่คุณไม่น่าจะได้รับอนุญาตในที่สาธารณะด้วย อย่างไรก็ตาม หากคุณเอาชนะความรังเกียจหรือเพียงแค่ปิดจมูกและลิ้มรสเนื้อฉ่ำ คุณจะเข้าใจทันทีว่าแนวคิดของราชาแห่งผลไม้มาจากไหน

มะเฟือง

เขียวชอุ่มตลอดปี ต้นไม้ที่เติบโตช้าสูง 5 เมตร มีกิ่งห้อยและมียอดหรือไม้พุ่มมนหนาแน่น แตกแขนงสูง ใบอ่อน สีเขียวเข้ม เรียบด้านบนและมีขนสีขาวปกคลุมด้านล่าง ใบมีความไวต่อแสงและกระจุกรวมกันในตอนกลางคืน ดอกมีขนาดเล็กสีชมพูหรือสีม่วงแดง ผลมะเฟืองมีเนื้อกรอบและชุ่มฉ่ำเผ็ดเล็กน้อยมีซี่โครงขนาดใหญ่ที่มีขนาดตั้งแต่ ไข่ไก่ให้เป็นสีส้มขนาดใหญ่ ผลมะเฟืองสุกมีสีเหลืองอำพันหรือเหลืองทอง มีรูปร่างผิดปกติ - ดูเหมือนเรือเหาะยาง

กีวี่

เถาไม้ล้มลุก Actinidia sinensis และผลของมันเป็นผลเบอร์รี่ที่มีเนื้อสีเขียวและผิวสีน้ำตาลปกคลุมด้วยขนขนาดเล็ก ประวัติของกีวีนั้นผิดปกติมาก บ้านเกิดของไม้เลื้อยที่มีชื่อ mihutao ซึ่งต่อมาได้กลายเป็นบรรพบุรุษของกีวีคือประเทศจีน

คลีเมนไทน์

คลีเมนไทน์หรือ ส้มคลีเมนตินาเป็นหนึ่งในพันธุ์ Tangero เป็นลูกผสมของส้มและส้มเขียวหวาน มันถูกสร้างขึ้นในปี 1902 โดย Father Klemen ผู้ซึ่งไม่เพียงแต่เป็นนักบวชเท่านั้น แต่ยังเป็นผู้เพาะพันธุ์ที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย รูปร่างของผลจะเหมือนกับส้มแมนดารินแต่จะหวานกว่ามาก

Kumquat

วาฬ. ส้มทอง
ผลไม้เมืองร้อนสีส้มเหลืองของตระกูลส้มของพืชที่เขียวชอุ่มตลอดปี ผลไม้นี้มีชื่ออื่น - kinkan และ fortunella ภายนอก Kumquat ดูเหมือนสีส้มวงรีขนาดเล็กมาก มีความยาวสูงสุด 5 ซม. และกว้าง - 4 ซม. ผลไม้ถูกกินหมดทั้งเปลือก รสชาติของผลไม้ใกล้เคียงกับส้มเขียวหวานมาก แต่เปลือกมีรสหวานอมเปรี้ยว Kumquat มีถิ่นกำเนิดในจีนตอนใต้

มะนาว

มะนาวเป็นผลไม้ของพืชในตระกูลส้มที่มีถิ่นกำเนิดในอินเดีย ซึ่งมีลักษณะทางพันธุกรรมคล้ายกับมะนาว
มะนาวเป็นต้นไม้หรือพุ่มไม้ขนาดเล็กสูง 1.5 ถึง 5.0 ม. มงกุฎมีความหนาแน่นสูงกิ่งก้านมีหนามสั้น ช่อดอกออกตามซอกใบ มี 1-7 ดอก ออกดอกชั่วคราว ผลมะนาวมีขนาดเล็ก - เส้นผ่านศูนย์กลาง 3.5-6 ซม. รูปไข่เนื้อมะนาวมีสีเขียวฉ่ำเปรี้ยวมาก เปลือกมีสีเขียวแกมเหลืองหรือเหลือง เมื่อสุกเต็มที่จะบางมาก

มะนาว

แม้ว่ามะนาวจะได้รับการพิจารณาอย่างแพร่หลายว่าเป็นแชมป์ในแง่ของปริมาณวิตามินซี อันที่จริงแล้วในแง่ของเนื้อหาของกรดแอสคอร์บิก มะนาวนั้นไม่ได้โดดเด่นกว่าผลไม้ตระกูลส้มอื่นๆ และถึงแม้จะล้าหลัง "พี่น้อง" บางตัวก็ตาม แต่นั่นไม่ได้ทำให้มันไร้ประโยชน์ ยาแผนโบราณรวมถึงมะนาวในใบสั่งยาสำหรับ "โรคนับพัน": จาก seborrhea และโรคข้ออักเสบ ไปจนถึงท้องผูกและวัณโรค และการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ก็มุ่งเป้าไปที่การใช้ศักยภาพของมะนาวในการบำบัดฟื้นฟูการทำงานของตับ ลดคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี" และความดันโลหิต

ลิ้นจี่

ลาดพร้าว ลิ้นจี่จีน- พลัมจีน
ผลไม้รสหวานอมเปรี้ยวเล็กๆ ที่หุ้มด้วยเปลือกแข็งๆ ผลไม้เติบโตบนต้นไม้เขตร้อนที่เขียวชอุ่มตลอดปีซึ่งสูงถึง 10-30 เมตร บ้านเกิดคือจีน ผลเป็นรูปวงรีหรือ ทรงกลมมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 2.5-4 ซม. ผลสุกมีเปลือกสีแดงหนาแน่นด้วย ปริมาณมากตุ่มคม เฉพาะเนื้อของผลไม้เท่านั้นที่ใช้เป็นอาหารซึ่งมีโครงสร้างคล้ายเยลลี่และมีสีและรสชาติคล้ายกับองุ่นขาวปอกเปลือก ข้างในเนื้อเป็นกระดูกสีน้ำตาลรูปไข่ การเก็บเกี่ยวลิ้นจี่หลักเกิดขึ้นในเดือนพฤษภาคมถึงมิถุนายน

ลำไย (ลำใหญ่)

ผลของต้นลำไยที่เขียวชอุ่มตลอดปีซึ่งมีถิ่นกำเนิดในประเทศจีน ไต้หวัน เวียดนาม และอินโดนีเซีย
เนื้อฉ่ำของลำไยมีรสหวาน หอมมาก เหมือนเนฟีเลียมและมีสีแปลกตา สีของเปลือกนอกที่แข็งและกินไม่ได้ของผลไม้นั้นแตกต่างกันไปตั้งแต่สีเหลืองไปจนถึงสีแดง เช่นเดียวกับลิ้นจี่จีน ผลลำไยมีเมล็ดสีแดงเข้มหรือดำที่แข็ง

มะม่วง

ต้นมะม่วงดิบมีความสูง 10 - 45 ม. มงกุฎของต้นมีรัศมี 10 ม.
ใบใหม่เริ่มออกเหลือง สีชมพูแต่กลายเป็นสีเขียวเข้มอย่างรวดเร็ว ดอกมีสีขาวถึงชมพู เมื่อดอกบานแล้วมีกลิ่นหอมคล้ายกับดอกลิลลี่ ผลมะม่วงสุกแขวนอยู่บนลำต้นยาวและหนักได้ถึง 2 กก. ผิวของมะม่วงจะบาง เรียบ เขียว เหลือง หรือแดง ขึ้นอยู่กับระดับความสุก (มักพบทั้งสามสีรวมกัน) เนื้อของมะม่วงสามารถนุ่มหรือเป็นเส้น ๆ ได้ นอกจากนี้ยังขึ้นอยู่กับความสุกของผลด้วย มันล้อมรอบกระดูกแบนขนาดใหญ่ที่แข็งและแบน

มังคุด

ต้นไม้ที่เขียวชอุ่มตลอดปีสูงได้ถึง 25 เมตรมีมงกุฎเสี้ยมและเปลือกสีน้ำตาลดำ ใบเป็นรูปรี-รี-รูปขอบขนาน สีเขียวเข้มด้านบน และสีเหลืองสีเขียวด้านล่าง ยาว 9 - 25 ซม. และกว้าง 4.5 - 10 ซม. ใบอ่อนมีสีชมพู ดอกไม้ที่มีกลีบสีเขียวเนื้อมีจุดสีแดง มังคุดมีลักษณะกลม เส้นผ่านศูนย์กลาง 3.4 - 7.5 ซม. ด้านบนหุ้มด้วยเปลือกหนา (ไม่เกิน 1 ซม.) สีม่วงเบอร์กันดี-ไวโอเลต มีน้ำยางข้น มีเนื้อขาวกินได้ 4-8 ส่วน มีเมล็ดแน่น ติดกับมัน มังคุดออกผลช้า - ผลไม้แรกบนต้นไม้อายุ 9-20 ปี

แมนดาริน

มีตำนานมากมายเกี่ยวกับภาษาจีนกลาง หลายคนคงเคยได้ยินมาว่ากินผลไม้เกินวันละ 4 ผลไม่ได้? นี่เป็นการพูดเกินจริง - ไม่มีตารางทั่วไปสำหรับทุกคนที่ระบุปริมาณส้มที่อันตราย พวกเขายังกล่าวอีกว่าใบสีเขียวบนส้มเขียวหวานเป็นสัญลักษณ์ของความสดชื่นเป็นพิเศษ ว่าเปลือกส้มยิ่งหวาน ผลไม้ที่รสหวานกว่า นรินจินที่อยู่ในเปลือกส้มจะเผาผลาญไขมันได้โดยตรง และส้มโดยทั่วไปและโดยเฉพาะส้มเขียวหวานนั้นแทบจะไม่ได้ แหล่งวิตามินซีที่ดีที่สุด ทั้งหมดนี้ไม่เป็นความจริงทั้งหมดเช่นกัน แต่แมนดารินมีคุณสมบัติที่เป็นที่ต้องการมานานใน ยาพื้นบ้านซึ่งทำให้เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีศักยภาพในการต่อสู้กับโรคร้ายแรงบางชนิด

เสาวรส

พืชเขตร้อนโบราณในสกุล Passiflora ที่ผลิตผลรูปไข่สีเหลืองหรือสีม่วงเข้ม (เมื่อสุก) เติบโตบนเถาวัลย์ เสาวรสปลูกเพื่อใช้เป็นน้ำผลไม้ ซึ่งมักจะเติมลงในน้ำผลไม้อื่นๆ เพื่อเพิ่มรสชาติ เสาวรสเป็นผลไม้สีเหลืองส้มหรือสีม่วงเข้ม มีรูปร่างเป็นวงรีและมีขนาดประมาณ 6-12 ซม. ผลไม้ที่มีผิวเรียบเป็นมันเงาเป็นที่ต้องการมากกว่า แต่จะหวานกว่า มีผิวหยาบและแตก

medlar

การท่องเที่ยว. กล้ามเนื้อ
นี่คือพืชทั้งสกุล ซึ่งรวมเกือบ 30 สปีชีส์ อย่างไรก็ตาม medlar มีสองประเภทหลัก: เยอรมันและญี่ปุ่น medlar ของเยอรมันเป็นที่รู้จักของมนุษยชาติมานานกว่า 1,000 ปีก่อนคริสตกาล ในดินแดนของบาบิโลนโบราณเมโสโปเตเมียมีการแลกเปลี่ยนอย่างเสรีมันถูกนำขึ้นเรือไปทางทิศตะวันตกไปยังกรีกโบราณและโรมโบราณ จากที่นี่ medlar มาถึงดินแดนยุโรป จนถึงปัจจุบัน medlar ของเยอรมันเติบโตขึ้นในคาบสมุทรบอลข่าน เอเชียไมเนอร์ เทือกเขาไครเมีย ทรานส์คอเคเซีย อาร์เมเนีย แอลจีเรีย อาเซอร์ไบจาน กรีซ และอิหร่านตอนเหนือ ต้นไม้ค่อนข้างจู้จี้จุกจิกและเติบโตได้ดีในที่แห้ง แดดจัด และบนดินที่เป็นกรดเล็กน้อยเท่านั้น

ผลไม้เนกเตอริน

ผลไม้ที่เป็นลูกพีชที่มีผิวเรียบเนียน แม้จะมีตำนานที่แพร่หลาย แต่เนคทารีนได้มาจากการคัดเลือกหรือการกลายพันธุ์ของลูกพีชอย่างง่าย ๆ และไม่ใช่ลูกผสมลูกพีชพลัม
ตัวอย่างคลาสสิกของการกลายพันธุ์ของตาเกิดขึ้นเมื่อต้นพีชผสมเกสรด้วยตนเอง น้ำหวานบางครั้งปรากฏบนต้นพีช และบางครั้งลูกพีชปรากฏบนต้นน้ำหวาน Nectarines ถูกกล่าวถึงครั้งแรกในปี 1616 ในอังกฤษ

มะละกอ

ต้นไม้เตี้ยเรียวมีลำต้นบางไม่มีกิ่งก้านสูง 5-10 เมตร สวมมงกุฎด้วยใบที่ผ่าฝ่ามือบนก้านใบยาว ใบมะละกอมีขนาดใหญ่ เส้นผ่านศูนย์กลาง 50-70 ซม. ดอกเจริญตามซอกใบกลายเป็นผลขนาดใหญ่ เส้นผ่านศูนย์กลาง 10-30 ซม. และยาว 15-45 ซม. ผลมะละกอสุกจะอ่อนและมีสีตั้งแต่สีเหลืองอำพันถึงเหลือง

ลูกพีช

ต้นไม้ในตระกูล Rosaceae มีสกุลย่อยของอัลมอนด์ มันแตกต่างจากอัลมอนด์เฉพาะในผลไม้เท่านั้น ใบเป็นรูปหอกมีขอบหยักและเกือบจะนั่งก่อนที่จะมีการพัฒนาของใบดอกสีชมพู ผลเป็นลูกพีช ทรงกลม มีร่องด้านหนึ่ง มักเป็นเนื้อกำมะหยี่ หลุมลูกพีชมีรอยย่นและรอยบุ๋มอย่างเจาะจง

ส้มโอ

ภาษาอังกฤษ ส้มโอ
ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวของต้นไม้ที่เขียวชอุ่มตลอดปีที่มีชื่อเดียวกัน เปลือกของผลไม้ค่อนข้างหนาและชิ้นมีขนาดใหญ่คั่นด้วยพาร์ติชั่นแข็ง สีขาวรสขม สีของส้มโอสุกอาจแตกต่างกันตั้งแต่สีเขียวอ่อนไปจนถึงสีเหลืองอมชมพู สีชมพูมักจะได้มาเพียงด้านเดียวซึ่งในระหว่างการทำให้สุกจะหันไปหาดวงอาทิตย์ ผลไม้เป็นแชมป์ในหมู่ผลไม้รสเปรี้ยว เส้นผ่านศูนย์กลางของมันสามารถ 30 ซม. และน้ำหนักของมันสามารถเข้าถึง 10 กก. รสชาติของส้มโอใกล้เคียงกับเกรปฟรุตมาก แต่เนื้อไม่ฉ่ำมาก และเมื่อปอกแล้ว เยื่อหุ้มชั้นในจะแยกออกจากส่วนที่รับประทานได้ง่ายกว่า

ปอมเมอเรเนียน

เรียกอีกอย่างว่า Chinotto หรือ Bigaradia - เป็นไม้ยืนต้นที่เขียวชอุ่มตลอดปีซึ่งเป็นของตระกูล Rut ซึ่งเป็นสายพันธุ์ของสกุล Citrus ถือว่าเป็นลูกผสมระหว่างส้มโอกับส้มแมนดาริน เมื่อสด ส้มจะถือว่ากินไม่ได้และมีคุณค่าเพราะความเอร็ดอร่อยเป็นหลัก เปลือกแยกออกจากผลไม้ค่อนข้างง่ายคุณเพียงแค่หั่นเป็น 4 ส่วน ความเอร็ดอร่อยของส้มใช้ทำขนม นอกจากนี้ยังมักถูกเติมลงในไอศกรีม สำหรับของหวานคุณต้องใช้ผิวส้มและน้ำผลไม้ครีมและน้ำตาล ทั้งหมดนี้จะต้องตีด้วยเครื่องผสมและนำไปแช่แข็ง

ผักและผลไม้ในประเทศไทยมีความหลากหลายมาก เราได้รวบรวมสิ่งที่คุณควรลองในดินแดนแห่งรอยยิ้มไว้ด้านล่างนี้

ผลไม้ในประเทศไทย
1. ทุเรียน

ทุเรียน (ชื่อไทย - ทุเรียน) เป็นผู้นำที่ไม่มีปัญหาในรายการของเรา ผลมีสีเขียวอมเหลืองอ่อนมีเปลือกคล้ายเปลือก น้ำหนักตั้งแต่ 2 ถึง 5 กก. ทุเรียนมีกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์มากและมีรสหวานครีมที่ยอดเยี่ยม ทุเรียนกินดิบ ส่วนเมล็ดจะคั่วและรับประทานแทนถั่ว ไม่แนะนำให้เก็บไว้ที่บ้านหรือในโรงแรม รวมทั้งการขนส่ง เนื่องจากมีกลิ่นเหม็น โรงแรม โรงพยาบาล ห้างสรรพสินค้า และอื่นๆ มากมาย ในที่สาธารณะคุณจะพบป้ายพิเศษเตือนว่าห้ามนำทุเรียนเข้ามาในห้อง คนไทยเองพูดถึงทุเรียนว่าเป็น "ผลไม้รสสวรรค์และกลิ่นนรก"

อย่าลองทุเรียน - วันหยุดเปล่า ๆ))

2. มะม่วง

มะม่วง (ชื่อไทย - มะม่วง) - ผลด้านนอกสีเหลือง เขียว หรือแดง ด้านนอกคล้ายแตง ข้างในเนื้อสีส้มอมเหลืองหรือเขียวฉ่ำมีรสหวานอมเปรี้ยว

ในความคิดของฉัน มะม่วงที่อร่อยที่สุดคือด้านนอกสีเขียวและด้านในสีเหลือง

3.แก้วมังกร

พิทยา หรือ พิทยา ("ผลแก้วมังกร" ตามังกร) (ชื่อไทย - จอว มะม่วง) ผลไม้สีชมพูหรือสีเหลืองสดใสที่มีเกล็ดสีเขียวเบาบาง ข้างในเนื้อขาวหรือแดงมีเมล็ดสีดำขนาดเล็ก

4. ฝรั่ง

ฝรั่ง (ชื่อไทย - ฝรั่ง) - ผลสีเขียวอ่อน ภายนอกคล้ายแอปเปิ้ล ผิวภายนอกที่หยาบกร้าน เนื้อเป็นสีขาวหรือสีแดง กรอบเหมือนแอปเปิล มีเมล็ดเล็กๆ มากมาย

5. มะละกอ

มะละกอ (มะละกอ) (ชื่อไทย - มะละกอ) - ผลไม้รูปลูกแพร์สีเขียวหรือเหลือง เนื้อเป็นสีส้มหรือสีชมพูสดใส มะละกอกินได้ทั้งผักและผลไม้ขึ้นอยู่กับระดับความสุก คนไทยชอบทำ “ส้มตำ” ที่มีชื่อเสียงจากมะละกอ

6. มังคุด

มังคุด (มังคุด) (ชื่อไทย - มังคุด) - ผลไม้ขนาดเล็กที่มีลักษณะเหมือนแอปเปิ้ลที่มีผิวสีน้ำตาลหรือสีม่วง หวาน. รสชาติเหมือนส้มโอ

7. ลิ้นจี่

ลิ้นจี่ (ชื่อไทย - ลิ้นจี่) - ผลไม้ขนาดลูกพลัมขนาดเล็กที่มีเปลือกสีชมพูเป็นสะเก็ด ข้างในเป็นเนื้อขาวที่กินได้และเป็นหลุมที่กินไม่ได้ รสชาติเหมือนองุ่น

8. ละมุด

ละมุด (ชื่อไทย - ละมุต) - ผลสีเหลืองน้ำตาลคล้ายกีวี เนื้อกรอบรสครีมคาราเมลและเนื้อแข็งเล็กน้อย รสชาติเหมือนลูกพลับ

9. เสาวรส

เสาวรสเป็นผลไม้สีม่วงอมม่วงหรือสีทอง มีขนาดประมาณผลเกรปฟรุตขนาดเล็ก ใต้เปลือกมีกระดูกในเปลือกหวานฉ่ำ กลายเป็นค็อกเทลที่อร่อยมาก: โซดาเสาวรสและน้ำเชื่อม))

10. ลำไย

ลำไย (ชื่อไทย - ลำไย) - ผลเล็กสีน้ำตาลอ่อน คล้ายวอลนัท ข้างในมีเนื้อสีขาวใสและกระดูกแข็ง

11. ขนุน

ขนุน (Indian breadfruit, Eve) เป็นผลไม้ขนาดใหญ่ที่มีความหนา แหลมคม ผิวสีเหลืองแกมเขียว ดูเหมือนทุเรียนแต่ "หนาม" ของมันเล็กกว่า เนื้อเป็นสีเหลืองหวานมีกลิ่นและรสผิดปกติของดัชเชสแพร์ แยกส่วนออกจากกันและขายเป็นถุง เนื้อสุกจะรับประทานสดส่วนที่ยังไม่สุกจะสุก ขนุนผสมกับผลไม้อื่น ๆ ใส่ไอศกรีมกะทิ เมล็ดกินได้เมื่อต้ม


12. สับปะรด

สับปะรด (ชื่อไทย - ซาปารอต) สับปะรดของไทยถือว่าดีที่สุดในโลก ผลไม้นี้มีประมาณ 80 สายพันธุ์ รสชาติเข้มข้นตั้งแต่หวานอมเปรี้ยวจนถึงน้ำผึ้ง กลิ่นของสับปะรดสุกนั้นหอมหวานและหอมหวานเล็กน้อย เมื่อเลือกสับปะรด ให้ใส่ใจกับเนื้อสัมผัสของมัน: ควรขยี้นิ้วของคุณเล็กน้อย แต่ไม่อ่อนเกินไปหรือตรงกันข้าม แข็งเกินไป ในประเทศไทย สับปะรดจิ๋วหรือที่เรียกกันว่า "สับปะรดหลวง" ก็เป็นที่นิยมเช่นกัน

13. มะพร้าว

มะพร้าว (ชื่อไทย - มะพร้าว). ฤดูกาล: ตลอดทั้งปี. ถ้าไม่ใช่เพราะผลไม้เหล่านี้ อาหารไทยคงเป็นแค่ส่วนผสมของอาหารจีนและอินเดีย พวกเขาจะเพิ่มข้าวและกินสด ซุปส่วนใหญ่จะปรุงด้วยกะทิ มีมะพร้าวในน้ำเชื่อมเป็นของหวาน ตลาดขายกะทิในผลไม้ เตรียมพร้อมสำหรับข้อเท็จจริงที่ว่ามะพร้าวในประเทศไทยไม่ใช่มะพร้าวที่เราเคยเห็นในโฆษณารางวัล พวกมันมีสีเขียวและใหญ่ แต่มีอีกประเภทหนึ่ง - สีน้ำตาลอ่อนขนาดเล็ก

14. หลังเสาร์

Langsat (ชื่อไทย - ลังสาต). ฤดูกาล: กรกฎาคมถึงตุลาคม ผลไม้ชนิดนี้แทบไม่รู้จักนอกประเทศ แต่เป็นที่นิยมมากในไทยเอง เนื้อสีเทาของมันมีทั้งรสหวานและเปรี้ยว เมล็ด Langsat มีรสขมจึงควรรับประทานผลไม้ด้วยความระมัดระวัง อย่าสับสนกับลำไย

15. ส้มโอ

ส้มโอ (ชื่อไทย - ส้มโอ). ฤดูกาล: ตั้งแต่เดือนสิงหาคมถึงพฤศจิกายน มันมีรสชาติเหมือนส้มโอ แต่หวานกว่าเปรี้ยว นอกจากนี้ส้มโอยังมีขนาดใหญ่กว่ามาก เนื้อมีสีแดง เหลืองซีด และส้ม

16. เงาะ

เงาะ (ชื่อไทย - เงา). ฤดูกาล: ตลอดทั้งปี ช่วงพีค - ตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงกันยายน ผลไม้ไทยที่โดดเด่นและอร่อยที่สุดชนิดหนึ่ง ผลไม้สีแดงสดที่มีขนแปรงสีเขียวอ่อนมีรสชาติที่ชวนให้นึกถึงองุ่นอย่างคลุมเครือ แต่มีรสหวานกว่าเท่านั้น เงาะเติบโตในจังหวัดภาคกลางและภาคใต้ (จันทบุรี พัทยา สุราษฎร์ธานี)

17. แอปเปิ้ลกุหลาบ

ชมพู่ (ชื่อไทย - ชมปู). ฤดูกาล: ตลอดทั้งปี. ผลไม้นี้มีสองพันธุ์: หนึ่งเป็นสีชมพูจริง ๆ อีกชนิดหนึ่งเป็นสีเขียว เพื่อลิ้มรสผลไม้นั้นคล้ายกับแอปเปิ้ลธรรมดา แต่มีรสเปรี้ยวกว่าเล็กน้อย แอปเปิลกุหลาบที่สวยที่สุดจะออกสู่ตลาดในฤดูหนาว ตั้งแต่เดือนพฤศจิกายนถึงมีนาคม

18. สลัก

สลักผลงู (ชื่อไทย-ละคำ) ผลมีเกล็ดมีสีน้ำตาลเบอร์กันดีรูปร่างเป็นวงรีและยาวขึ้นเล็กน้อยชวนให้นึกถึงหยดน้ำ เปลือกบางและลอกออกค่อนข้างง่าย แต่เมื่อปอกผลไม้ คุณต้องระวัง: มันถูกปกคลุมด้วยหนามแหลมเล็กๆ ที่อ่อนนุ่ม เนื้อของปลาเฮอริ่งมีสีขาวอมเหลือง

19. แอปเปิ้ลน้ำตาล

แอปเปิ้ลน้ำตาล (ชื่อไทย - น้อยหน่า). ฤดูกาล: มิถุนายนถึงกันยายน ภายใต้ผิวสีเขียวที่เป็นหลุมเป็นบ่อมีเนื้อน้ำนมที่หอมหวานและมีกลิ่นหอม ถ้าผลสุกพอ ก็ใช้ช้อนกินได้ พื้นฐานของไอศกรีมพิเศษที่เสิร์ฟในร้านอาหารไทยคือแอปเปิ้ลน้ำตาล ผลไม้ชอบอากาศที่ร้อนและชื้น ดังนั้นจึงปลูกส่วนใหญ่ในภาคใต้ของประเทศ

20. มะเฟือง

มะเฟือง (ชื่อไทย - มะเฟือง). ฤดูกาล: ตุลาคมถึงธันวาคม ผลไม้มีสีเหลืองหรือสีเขียวเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า ตัดเป็นรูปดาวห้าแฉก ด้วยเหตุนี้พวกเขาจึงมีชื่อที่สอง - มะเฟืองหรือ "มะเฟือง" ผลสุกจะฉ่ำมาก รสชาติน่ารับประทานพร้อมกลิ่นโน๊ตของดอกไม้ไม่หวานมาก ผลสุกค่อนข้างเปรี้ยว พวกเขามีวิตามินซีจำนวนมาก ผลไม้ส่วนใหญ่ใช้สำหรับทำสลัด ซอส น้ำผลไม้ และน้ำอัดลม

21. มะขาม

มะขาม (ชื่อไทย - มะขาม) ฤดูกาล: ธันวาคมถึงมีนาคม มะขามเป็นผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว แต่มีรสหวานที่เติบโตในประเทศไทย คนไทยมักจะต้มผลไม้ในน้ำเพื่อให้ได้เครื่องดื่มที่สดชื่น

22. แตงโม

แตงโม (ชื่อไทย - แตงหม้อ) ฤดูกาล: ตลอดทั้งปี. ฤดูกาลท่องเที่ยว: ตุลาคม-มีนาคม ลักษณะ: แตงโมมีขนาดเล็ก มีเนื้อสีแดงหรือสีเหลือง สีเหลืองมีราคาแพงกว่าเพราะ ในประเทศไทยเป็นสีแห่งความร่ำรวย รสชาติ: น้ำตาล-หวานทั่วไปสำหรับแตงโม สดชื่นทั้งสองพันธุ์ หวานกว่าแอสตร้าคานอย่างเห็นได้ชัด การบริโภค: คอ สมูทตี้ และน้ำแตงโมสดเป็นที่นิยม ใช้สำหรับแกะสลักผลไม้

23. กล้วย

กล้วย - (ชื่อไทย - กล้วย). ฤดูกาล: ตลอดทั้งปี. ลักษณะที่ปรากฏ: สีเหลืองหรือสีเขียว รสชาติ: หวานมาก ยิ่งขนาดเล็กลงและเปลือกบางลง ยิ่งอร่อย แต่จะไม่เก็บไว้ อันยาวจะถูกเก็บไว้ดีกว่าพวกเขาเสียค่าใช้จ่ายมากขึ้น มีคุณค่าทางโภชนาการมาก กินดิบๆ กับเครื่องเทศ กึ่งสุกตากแดด ทอดให้สุก ต้มในกะทิหรือน้ำเชื่อม ดอกใช้ประกอบอาหารต่างๆ

24. แมนดาริน

แมนดาริน (ชื่อไทย - ส้ม) ฤดูกาล: ตลอดทั้งปี. พีคซีซั่น กันยายน-กุมภาพันธ์. รูปร่าง. มีขนาดเล็กกว่าพันธุ์ยุโรป มีผิวสีเหลืองแกมเขียวบางกว่า รสชาติ : หวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย ฉ่ำมาก เมื่อเทียบกับพันธุ์ยุโรป รสชาติไม่จัดจ้านนัก การบริโภค: ในประเทศไทย ส่วนใหญ่จะคั้นน้ำผลไม้และขายได้ทุกที่ตามแผงลอยริมถนน

ผลไม้ไทยตามฤดูกาล

การเดินทางไปต่างประเทศหมายถึงการทำความรู้จักมากกว่าแค่ภูมิทัศน์และวัฒนธรรมที่งดงาม ผลไม้ต่างประเทศที่แปลกใหม่และผลเบอร์รี่ที่ผิดปกติจะช่วยสร้างภาพลักษณ์ที่สมบูรณ์เกี่ยวกับสถานที่ ง่ายต่อการเลือกจากข้อเสนอที่หลากหลายที่คุณชอบโดยใช้คำอธิบาย

อาโวคาโด

ถือว่าเป็นผลไม้ รสชาติมีแนวโน้มไปทางผักมากขึ้น กล่าวคือ ฟักทองที่มีกลิ่นลูกแพร์ที่ยังไม่สุกและมีกลิ่นบ๊อง ความสุกถูกกำหนดโดยระดับความนุ่มนวล มีกระดูกขนาดใหญ่อยู่ข้างใน เปลือกกินไม่ได้ ขนาดไม่เกิน 20 ซม. เนื้อนุ่มมันกินดิบ การแล่เนื้อคือการกำจัดผิวหนังและกระดูก คุณสามารถลองในเวียดนาม อินเดีย คิวบา สาธารณรัฐโดมินิกัน

อากิ

มีลักษณะคล้ายลูกแพร์สีแดงเหลืองหรือส้ม ผลไม้สุกใช้ (พิษอ่อน) ผ่านกรรมวิธีทางความร้อนรสชาติคล้าย วอลนัท. วุฒิภาวะถูกกำหนดโดยการเปิดกว้างของผลไม้ - ผลสุกจะแตกออกและเนื้อจะยื่นออกมา มีให้สำหรับงานเลี้ยงในบราซิล จาไมก้า ฮาวาย

อัมบาเรลลา

มีรูปร่างเป็นวงรีสีทอง เติบโตเป็นกลุ่ม เปลือกนอกแข็ง ข้างในมีหนามแข็ง เนื้อมีรสหวานฉ่ำรสมะม่วงและสับปะรด สถานที่เติบโต: อินเดีย ศรีลังกา อินโดนีเซีย และฟิลิปปินส์

สัปปะรด

รสชาติไม่สามารถเทียบได้กับที่ขายในรัสเซีย - ผลไม้ฉ่ำเนื้อหวานและเปรี้ยวพร้อมกลิ่นหอมสดใส ขนาดจากแอปเปิ้ลเฉลี่ยถึงขนาดปกติสำหรับเรา คุณควรเลือกสับปะรดที่มีความแข็งปานกลาง - เนื้อจะอร่อยอย่างแน่นอน เป็นไปได้ที่จะเก็บตัวอย่างในบราซิล จีน ฟิลิปปินส์

ประกันตัว (ต้นแอปเปิ้ล)

ผลไม้ที่มีเปลือกแข็ง มีเพียงค้อนเท่านั้นที่ช่วยแบ่งครึ่ง ลดราคามักจะนำเสนอตัด เนื้อมีขนสีเหลืองระคายคอ โดยจะวางจำหน่ายในอินเดีย ปากีสถาน อินโดนีเซีย ศรีลังกา

แบม-บาลาน

รสชาติของผลไม้คล้ายกับ Borscht กับมายองเนสและครีมเปรี้ยว กลิ่นมีความเฉพาะเจาะจง การทำความสะอาดจะต้องปราศจากเปลือกโลก พวกเขาสามารถเสนอความอยากรู้บนเกาะบอร์เนียวจากฝั่งมาเลเซีย

กล้วยสีชมพู

พันธุ์จิ๋วขนาดไม่เกิน 8 ซม. มีเปลือกหนา เปลือกกล้วยสีชมพูสุกแตกออก เผยให้เห็นเนื้อที่มีเมล็ดจำนวนมาก พืชที่ไม่โอ้อวดที่สามารถปลูกได้แม้ที่บ้าน แพร่หลายไปทั่วหลายประเทศที่อบอุ่น

กะหล่ำดอก

เบอร์รี่ที่มีสีดำและมีรสเป็นกลาง (ไม่หวานและไม่เปรี้ยว) คล้ายกับ lingonberries ดูเหมือนบลูเบอร์รี่ เป็นไปได้ที่จะลองใช้ในประเทศซีกโลกเหนือ - เกาหลี, ญี่ปุ่น, แคนาดา, สหรัฐอเมริกา, จีนและแม้แต่รัสเซีย

ดวงตาแห่งมังกร

ผลกลมสีน้ำตาล ผิวหนังและกระดูกด้านในกินไม่ได้ ความสม่ำเสมอคือสีขาวใสเหมือนวุ้น รสชาติสดใสหวาน เนื้อหาแคลอรี่ขนาดใหญ่ การบริโภคที่มากเกินไปอาจทำให้อุณหภูมิเพิ่มขึ้น คุณสามารถซื้อในประเทศไทย จีน กัมพูชา เวียดนาม

สตรอเบอรี่ฝรั่ง (แคทลียา)

ผลไม้มีสีเหลืองถึงแดง ขนาดถึงเส้นผ่านศูนย์กลาง 4 เซนติเมตร ฝรั่งรสสตรอเบอร์รี่หวานฉ่ำเป็นผลไม้แปลกใหม่จากอินเดีย แอฟริกา เบอร์มิวดาและอเมริกา

Guanabana (ทุเรียนเทศ)

ผลไม้ที่มีมวล 3 ถึง 7 กิโลกรัม รูปร่างกลมรี พื้นผิวสีเขียวของทุเรียนเทศถูกปกคลุมด้วยกระบวนการในรูปแบบของระฆังอ่อน ข้างในเป็นสีขาว นุ่ม มีรสเปรี้ยวชวนให้นึกถึงมะนาวเปรี้ยว ใช้นิ้วกดผลไม้สุก คุณจะสามารถกินได้ในบาฮามาส ในเม็กซิโก เปรู อาร์เจนตินา

จาโบติกาบา

ผลไม้ที่เติบโตบนเสาและกิ่งก้าน เติบโตเป็นกลุ่ม พวกเขาดูเหมือนองุ่นดำ ผิวมีรสขมและไม่เหมาะกับการบริโภค เยื่อกระดาษก็เหมือน เยลลี่ใส,หวานมีกระดูก เติบโตในบราซิล อาร์เจนตินา ปานามา คิวบา เปรู

ขนุน

ผลไม้สีเขียวขนาดใหญ่น้ำหนักได้ถึง 34 กิโลกรัม ก็ควรซื้อแบบตัดแล้ว ชิ้นสีเหลืองมีรสชาติของแตงและดัชเชส อาจเกิดอาการแพ้และกลืนลำบาก อาการจะหายไปหลังจากไม่กี่ชั่วโมง เติบโตในเวียดนาม สิงคโปร์ ไทย

ทุเรียน

ราชาแห่งผลไม้ มีกลิ่นเฉพาะของหัวหอม กระเทียม และถุงเท้าสกปรก เนื้อนุ่มหวานและมีสุขภาพดี คุณควรซื้อชิ้นตัด ทุเรียนทั้งลูกมีขนาดใหญ่และมีหนามปกคลุม เนื่องจากกลิ่นคุณไม่สามารถกินในที่สาธารณะและขนส่งในการขนส่ง คุณสามารถลิ้มรสความอยากรู้อยากเห็นในประเทศไทย, เวียดนาม, กัมพูชา.

Imbe (มะม่วงแอฟริกัน)

ต้นไม้แปลกใหม่กับผลไม้สีส้ม ขนาดเล็ก - สูงถึง 3 ซม. รสชาติจะสดใส เข้มข้น หวานอมเปรี้ยว มีเอฟเฟกต์สี คุณสามารถลองในแอฟริกา

มะเดื่อ

ผลเป็นรูปลูกแพร์และมีสีม่วงอมฟ้า น้ำหนักแตกต่างกันระหว่าง 80 กรัมถึง 8 เซนติเมตรเส้นผ่านศูนย์กลาง ผิวสามารถรับประทานได้ รสชาติฉ่ำน้ำชวนให้นึกถึงสตรอเบอร์รี่ที่มีส่วนผสมของแบล็คเคอแรนท์ คุณสามารถกินได้ในประเทศแถบเมดิเตอร์เรเนียน แหลมไครเมีย และเอเชียกลาง

มะนาวสเปน (Giseps)

ดูเหมือนมะนาวที่คุ้นเคยในรูปร่างเท่านั้น มีลักษณะเป็นสีเขียวอ่อน เปลือกกินไม่ได้ มีรสหวานภายในมีกระดูก คุณสามารถกินได้โดยเอาปลายเปลือกออกแล้วบีบ พบในเวเนซุเอลา เอกวาดอร์ โคลอมเบีย

มะเฟือง

ผลไม้รูปดาวสีเหลืองเขียว มีผิวเรียบที่กินได้ รสชาติสดใสด้วยกลิ่นดอกไม้คล้ายกับแอปเปิ้ล ข้างในมีเมล็ดที่กินได้ คุณสามารถเห็นมันบนชั้นวางของของประเทศไทยและอินโดนีเซีย

คิวาโนะ

ผลเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าสีเหลืองสดใส ผลสุกมีเขาสีเหลืองส้มและข้างในเป็นสีเขียวสด การตัดดูเหมือนแตงกวา รสชาติเป็นการผสมผสานระหว่างแตงโม อะโวคาโด กล้วย และแตงกวา พวกเขากินเนื้อหั่นผลไม้เหมือนแตงโม คุณสามารถลองในนิวซีแลนด์ แอฟริกา ชิลี อิสราเอล

กีวี่

ดูเหมือนมันฝรั่งมีขนด้านนอกและด้านในมีมะยม ขนาดไม่เกิน 80 กรัม และ 7 ซม. เนื้อแตกต่างกันไปจากสีเหลืองเป็นสีเขียวโดยมีเมล็ดสีดำที่กินได้ เลือกผลไม้เนื้อนุ่มเนียน รสชาติจะคล้ายกับสตรอเบอร์รี่ ประเทศที่กำลังเติบโต: ชิลี อิตาลี กรีซ ภูมิภาคครัสโนดาร์ของรัสเซีย

มะพร้าว

ผลกลมใหญ่ถึง 3 กิโลกรัม ตามระดับของวุฒิภาวะจะแบ่งออกเป็นเด็กและสุกเกินไป มะพร้าวอ่อนมีผิวที่อ่อนนุ่ม เนื้อฉ่ำ และมีน้ำนม/น้ำอยู่ภายในเปลือก มะพร้าวที่สุกแล้วจะมีผิวเป็นขน มีของเหลวขุ่นอยู่ข้างใน และด้านในแข็ง ประการที่สองพบได้ในประเทศที่นำเข้า ประเทศที่กำลังเติบโต: ไทย เวียดนาม อินเดีย

Kumquat

ผลไม้แปลกใหม่ประเทศจีนเป็นหลัก ผลส้มลูกเล็กยาว 2-4 ซม. ข้างในมีกระดูกที่กินไม่ได้ กินกับหนัง. รสชาติจะคล้ายกับส้มแต่เปรี้ยวกว่า คุณสามารถลองในญี่ปุ่นและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ได้

คูปัวซู

ผลไม้รูปแตงโม. ปกคลุมด้วยเปลือกแข็งสีน้ำตาลแดง ข้างในเป็นสีขาวอมเปรี้ยวมีเมล็ด ที่อร่อยที่สุดคือผลไม้ที่ทิ้งต้นไม้นั่นเอง ต้นไม้ตั้งอยู่ในบราซิล เม็กซิโก โคลอมเบีย

คุรุบะ

ผลไม้ในรูปของแตงกวาด้านนอกและด้านในของข้าวโพด สีสุกของผลมีสีเหลืองสดใส ข้างในเนื้อส้มคะนอง รสชาติจะหวานฉ่ำอมเปรี้ยว ประกอบด้วยน้ำมาก เติบโตในโบลิเวีย อุรุกวัย โคลอมเบีย อาร์เจนตินา

ลิ้นจี่

มีลักษณะคล้ายลำไย แต่มีรสและกลิ่นที่สว่างกว่า ลิ้นจี่สุกมีผิวสีแดง เนื้อเนียนใสมีรสหวาน ประกอบด้วยกระดูกที่กินไม่ได้ กินที่ไหนดี: จีน กัมพูชา อินโดนีเซีย ไทย

ลองกอง

มีลักษณะเป็นลำไย โดดเด่นด้วยขนาดที่ใหญ่กว่าและสีผิวสีเหลือง ความละเอียดอ่อนภายในมีรูปร่างคล้ายกับกระเทียม รสชาติมีความเฉพาะเจาะจงหวานและเปรี้ยว เปลือกกินไม่ได้ แต่มีประโยชน์ หาซื้อได้ตามท้องตลาดของเมืองไทย

ผลไม้วิเศษ

แขกจาก แอฟริกาตะวันตก. ผลไม้สีแดงขนาดเล็กสูงถึง 2-3 เซนติเมตรและเติบโตบนต้นไม้ พวกเขามีกระดูกอยู่ข้างใน ความมหัศจรรย์ของผลไม้อยู่ที่ความสามารถในการรักษาความหวานของรสชาติไว้ได้นาน มะนาวและเกรปฟรุตที่รับประทานหลังอาหารก็ดูหวานเช่นกัน

มาเมยะ (มัมมี่)

คล้ายกับแอปริคอทในลักษณะและรสชาติของเนื้อ ขนาดใหญ่ขึ้น - เส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 20 ซม. ผิวเป็นสีน้ำตาลอ่อน เบอร์รี่มีเมล็ดหนึ่งถึงสี่เมล็ด รสชาติจะเข้าสู่มะม่วง สถานที่ให้บริการ: เอกวาดอร์ เม็กซิโก โคลอมเบีย เวเนซุเอลา

มะม่วง

ผลไม้เมืองร้อนขนาดใหญ่ยอดนิยม มันจะดีกว่าที่จะตัดผลไม้ด้วยมีด - เอาผิวหนังและกระดูกออก สีของผลไม้เปลี่ยนไปตามระดับความสุก - จากสีเขียวเป็นสีส้มแดง รวบรวมกลิ่นโน๊ตของเมล่อน กุหลาบ พีช และแอปริคอท ประเทศที่กำลังเติบโต: เมียนมาร์ อินเดีย อินโดนีเซีย ไทย เวียดนาม

มังคุด

ภายนอกมีลักษณะเป็นลูกพลับเพียงสีเดียวคือสีม่วงเข้ม ผิวหนังหนาและกินไม่ได้ ข้างใน - กานพลูกระเทียมที่มีรสหวานอมเปรี้ยวที่เป็นเอกลักษณ์ ผลสุกจะแน่นและไม่มีรอยบุบ น้ำเปลือกมังคุดไม่ล้างออก สถานที่ตัวอย่าง: กัมพูชา เวียดนาม ฟิลิปปินส์ เมียนมาร์ ไทย

เสาวรส

ผลไม้หลากสีตั้งแต่สีเหลืองจนถึงสีม่วง ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 8 ซม. ผลสุกมีผิวหนังเหี่ยวย่น เยื่อกระดาษมีสีรุ้งเหมือนกันขึ้นอยู่กับความหลากหลายคล้ายกับวุ้นเปรี้ยวหวานด้วยหิน เป็นยาโป๊ เติบโตในเวียดนาม อินเดีย คิวบา และสาธารณรัฐโดมินิกัน

มารัง

ผลยาว. เปลือกปกคลุมด้วยหนามระดับของวุฒิภาวะถูกกำหนดโดยความแข็งของพวกมัน ข้างในเป็นผลไม้สีขาวกับหิน รสชาติแตกต่างกันไปตั้งแต่ไอศกรีมหวานไปจนถึงมาร์ชเมลโล่เบา ๆ เน่าเสียง่ายไม่ขึ้นกับการขนส่ง มันเติบโตในออสเตรเลีย มาเลเซียและฟิลิปปินส์

มารูลา

ผลไม้เน่าเสียที่สามารถหมักได้ ผลกระทบยังส่งผลกระทบต่อสัตว์ ผลมีขนาดเล็กสีเหลืองมีหิน สดด้วยกลิ่นหอมเล็กน้อยและไม่หวานในรสชาติ คุณสามารถพบกันได้เฉพาะในแอฟริกา

มาเฟีย

ผลไม้ขนาดเล็กในโทนสีเหลือง สีส้ม และสีแดง เติบโตได้ถึง 5 เซนติเมตร ผิวบางปกปิดชิ้นใสของรสหวานสด กระดูกของผลมีรสขมและติดแน่นกับเนื้อ คุณสามารถหาได้ในอินเดีย จีน ไทย เวียดนาม

medlar

ซันนี่สีส้มผลไม้ขนาดเล็กที่มีหลุมสีน้ำตาล รสไม่สุกเหมือนลูกพลับ-ทาร์ตและหนืด สุกมีกลิ่นหอมและรสชาติของบลูเบอร์รี่ ถิ่นกำเนิดของผลไม้: อียิปต์ สาธารณรัฐโดมินิกัน ไครเมีย อับคาเซีย รัสเซียตอนใต้

นารันจิลลา

ผลไม้รูปร่างคล้ายมะเขือเทศเชอรี่ ผลมีขนดกจะดำเนินไปตามระยะสุกจากสีเขียวเป็นสีส้มสดใส รสชาติ - สตรอเบอร์รี่ - สับปะรดพร้อมโน๊ตของมะม่วง เติบโตในปานามา เปรู เอกวาดอร์ คอสตาริกา

น้อยหน่า (น้ำตาลแอปเปิ้ล)

ผลไม้ที่มีขนาดเท่ากับแอปเปิ้ลโดยเฉลี่ยและมีลักษณะเป็นกรวยสีเขียว ส่วนประกอบภายในนุ่มหวานน่าลิ้มลอง การฆ่าสัตว์ทำได้ยากเนื่องจากผิวกินไม่ได้ ความสุกของผลไม้นั้นพิจารณาจากความนุ่มของมัน แต่อย่ากระตือรือร้น - ผลไม้เปราะบางและสามารถกระจุยเมื่อตรวจสอบ สถานที่เติบโต - ประเทศไทย.

ลูกยอ

ผลมีรูปร่างคล้ายมันฝรั่งสีเขียวนูน กลิ่นของผลไม้มีความเฉพาะเจาะจง - ชีสบูดเน่าด้วยรา รสชาติไม่ถูกใจ - ขม แต่ที่บ้านก็ถือว่ามีประโยชน์และเยียวยาอย่างมาก ลูกยอเป็นพื้นฐานของอาหารของคนจนในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ คุณสามารถพบในออสเตรเลียและมาเลเซีย

มะละกอ

ผลไม้ในรูปทรงกระบอก สีตั้งแต่สีเขียวไม่สุกไปจนถึงสีเหลืองอมส้ม ขนาดถึง 20 เซนติเมตร จะสะดวกกว่าที่จะซื้อตัด รสชาติเป็นส่วนผสมของแตงโมและฟักทอง สถานที่เพาะปลูก: บาหลี อินเดีย ศรีลังกา ไทย อินโดนีเซีย

เปปิโน

ผลไม้แปลกใหม่จากอียิปต์ ใหญ่ - มากถึง 700 กรัม ทาสีในเฉดสีเหลืองต่างๆ พร้อมแถบม่วง ข้างในมีเมล็ดที่กินได้ ควรเลือกผลสุก - มันนุ่มนิ่มพร้อมกลิ่นแตงโม ลอกเปลือกออก - เป็นไปได้ แต่ไม่น่ารับประทาน คุณสามารถลองในเปรู ตุรกี นิวซีแลนด์

พิทยา

ผลเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าสีสดใส (ชมพู, เบอร์กันดี, เหลือง) พื้นผิวเป็นสะเก็ด คุณสามารถปอกเหมือนส้มโอหรือหั่นแล้วกินด้วยช้อน ภายในเนื้อมีความโปร่งใส สีขาวหรือสีแดง โรยด้วยเม็ดเล็กๆ มันเติบโตในศรีลังกา ฟิลิปปินส์ มาเลเซีย จีน เวียดนาม

Platonia

ผลไม้สีน้ำตาลขนาดเล็กที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางไม่เกิน 13 เซนติเมตร ข้างในมีเมล็ดธัญพืชที่ใช้ไม่ได้จำนวนหนึ่ง ด้านในเป็นสีขาวมีรสชาติและกลิ่นหอมแบบเมืองร้อน ใช้เป็นฐานสำหรับเชอร์เบทและเยลลี่ ที่อยู่อาศัย: ปารากวัย โคลอมเบีย บราซิล

ส้มโอ

ลูกผสมของส้มและส้มโอ มีขนาดใหญ่ถึง 10 กิโลกรัม เปลือกหนาเนื้อสีเขียว เนื้อเป็นแผ่นฟิล์มที่มีรสขม รสชาติจะฉ่ำน้อยกว่าเกรปฟรุต คุณควรเลือกสุกเพื่อให้ได้กลิ่นส้มที่สดใส คุณสามารถกินในตาฮิติ อินเดีย จีน ญี่ปุ่น

เงาะ

ผลไม้ที่มีขนสีม่วงแดง คุณสามารถเปิดได้โดยการบิดด้วยมือทั้งสองข้างในทิศทางที่ต่างกัน ข้างในใสมีรสชาติที่สดใส เมล็ดข้าวดิบมีพิษ ความสุกขึ้นอยู่กับความสว่างของสีของผลไม้โดยตรง พวกเขาจะเสนอซื้อในฟิลิปปินส์ อินโดนีเซีย อินเดีย ไทย

พระหัตถ์ (มะนาว)

สวยทั้งภายนอกและภายในไม่น่าสนใจ รูปร่างแปลกตาของผลไม้คล้ายกับมือที่มีหลายนิ้ว แต่ 70 เปอร์เซ็นต์ของผลไม้ประกอบด้วยเปลือก 30 เปอร์เซ็นต์ของเนื้อเปรี้ยว-ขม มันถูกใช้ในงานฝีมือการทำอาหาร คุณสามารถชื่นชมความอยากรู้อยากเห็นในอินเดีย ญี่ปุ่น เวียดนาม จีน

ศาลา

ผลสีน้ำตาลนูนมีหนามแหลมเล็กๆ แนะนำให้ทำความสะอาดด้วยมีด ด้านในแบ่งเป็น 3 ส่วน รสหวานสดใสของลูกพลับ พารามิเตอร์ - สูงถึง 5 เซนติเมตร เติบโตในมาเลเซียประเทศไทย

กระท้อน

มีรูปทรงลูกแพร์สีน้ำตาลไม่สม่ำเสมอ เปลือกกินไม่ได้และจำเป็นต้องถอดออก เนื้อเป็นสีขาวมีรสมังคุดสดใส เมล็ดมีฤทธิ์เป็นยาระบายและนำไปใช้ได้ตามต้องการ เติบโตในกัมพูชา อินโดนีเซีย เวียดนาม ฟิลิปปินส์

ละมุด

ผลไม้ขนาดเล็กที่มีผิวด้านบาง ขนาดของทารกในครรภ์คือ 10 เซนติเมตรและ 200 กรัม รสชาติ - นมคาราเมล ทำให้เกิดความหนืดในปาก ไม่แนะนำให้ใช้เมล็ด เติบโตในอินโดนีเซีย เวียดนาม ศรีลังกา ฮาวาย

ปาล์มน้ำตาล (ปาล์มกัมพูชา)

ต้นไม้ "ตัวเมีย" ออกผล เยื่อผลไม้บรรจุอยู่ไกลข้างใน สีขาวใส มีคุณสมบัติสดชื่น เป็นพื้นฐานสำหรับน้ำแข็งหวานไทย จำหน่ายในประเทศไทย อินโดนีเซีย ฟิลิปปินส์

พลัม นาตาล

ผลของต้นไม้นี้เป็นเพียงส่วนหนึ่งของพุ่มไม้ที่ไม่เป็นอันตรายต่อผู้คน กิ่งและใบไม่เหมาะบริโภคและมีพิษ สีของลูกพลัมเป็นสีชมพูร้อน เนื้อสัมผัสย่น และรสหวาน เหมาะสำหรับใช้ในการอบเป็นไส้ บ้านเกิด - แอฟริกาใต้

ทามาริลโล

เบอร์รี่ในรูปของวงรีที่มีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 5 เซนติเมตร ตัวเลือกสีผิว: สีเหลือง เบอร์กันดี สีม่วง เปลือกไม่แข็งแรง ปอกเปลือกออกด้วยมีด รสชาติเป็นลูกเกดกับโน๊ตของมะเขือเทศ กลิ่นเป็นผลไม้ที่สดใส ตั้งอยู่ในเปรู บราซิล เอกวาดอร์ โบลิเวีย ชิลี

มะขาม

ภายนอกมีลักษณะเหมือนฝักถั่วที่มีผิวสีน้ำตาลอ่อน ใช้ในการเตรียมของหวานและซอสสำหรับเนื้อสัตว์ เนื้อเป็นสีน้ำตาลเข้มมีรสหวานอมเปรี้ยว มีกระดูก. คุณสามารถลองในซูดาน ไทย แคเมอรูน ออสเตรเลีย ปานามา

feijoa

ผลไม้สีเขียวที่มีหางม้าอยู่ด้านบน น้ำหนักถึง 45 กรัมขนาดสูงสุด 5 เซนติเมตร เปลือกบางมีรสกำกวม เปรี้ยว ทำให้เกิดความหนืดในปาก แนะนำให้ปอกผลไม้ออกจากผิวหนังหรือผ่าเป็นสองซีกแล้วกินด้วยช้อน สีของเนื้อจะแตกต่างกันไปตามสีครีมไปจนถึงเบอร์กันดี (สีหลังบ่งบอกถึงการเน่าเสียของผลิตภัณฑ์) รสชาติสดชื่นแบบเขตร้อนพร้อมกลิ่นสตรอเบอร์รี่ เติบโตใน อเมริกาใต้, จอร์เจีย, อับคาเซีย, คอเคซัส

สาเก

ผลไม้ที่ยังไม่สุกเป็นแหล่งอาหารสำหรับชาวประเทศในแอฟริกา เมื่อปรุงสุกจะมีรสชาติเหมือนขนมปัง ผลสุกมีรสหวานคล้ายกล้วย ขนาดใหญ่ถึง 3.5 กก. ขอแนะนำให้ซื้อตัด เป็นไปได้ที่จะเก็บตัวอย่างในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้

ดอกเบญจมาศ (สตาร์แอปเปิ้ล)

ผลเป็นรูปวงรีมีสีผิวที่เข้ากับเนื้อ - สีเขียวอ่อนหรือม่วง เนื้อมีความเหนียว หวาน ความคงตัวของเยลลี่กับก้อนหินเหมือนแอปเปิ้ล ตัดเหมือนดาว ขอแนะนำให้ใช้เฉพาะผลสุกเท่านั้น เติบโตที่ไหน: อินเดีย เวียดนาม ฟิลิปปินส์ มาเลเซีย

ซีเรียส

เป็นญาติของพิทยากลมและมีผิวเรียบ ข้างในเป็นเยื่อน้ำใสฉ่ำพร้อมเมล็ด รสชาติเป็นเขตร้อนสดใสหวาน กินผ่าครึ่งด้วยช้อน ผิวกินไม่ได้ ปลูกบนแปลงปลูกในอิสราเอล

Cherimoya

พื้นผิวของผลสีเขียวอาจมีหรือไม่มีตุ่ม เนื้อมีโครงสร้างคล้ายกับส้ม แต่รวมเอารสชาติของมะม่วง กล้วย สตรอว์เบอร์รี พร้อมโน๊ตของไอศกรีม ประกอบด้วยธัญพืชที่แข็งและกินไม่ได้ ที่อยู่อาศัย: ประเทศในเอเชีย, อิสราเอล, แอลจีเรีย, ออสเตรเลีย, สเปน

บูทดำ (พุดดิ้งช็อคโกแลต)

ลูกพลับชนิดสีเขียวเข้ม เนื้อจะมีสีเกือบดำและมีเมล็ดสีน้ำตาล รสชาติของพุดดิ้งชอคโกแลต หอม หวาน สดใส ขนาดยาวถึง 13 เซนติเมตร บ้านเกิดของผลิตภัณฑ์คือกัวเตมาลา บราซิล เม็กซิโกตอนใต้

ชมพู่

รูปร่างคล้ายกับ พริกหยวก. แสงแตกต่างจากสีเขียวเป็นสีแดง เนื้อในสีขาว. รสชาติหวานเป็นน้ำ ดับกระหายได้ดี มันไม่ได้อยู่ภายใต้การทำความสะอาดก็ไม่มีเมล็ด เติบโตในศรีลังกา โคลอมเบีย อินเดีย ไทย

พุทรา

ผลไม้ขนาดเล็กสูงถึง 6 เซนติเมตร เรียบสีเขียวมีจุดสีน้ำตาล ฉันมีรสแอปเปิ้ลหวานและกลิ่นหอมแบบเมืองร้อน ผลไม้อร่อย-แน่นไม่แข็ง ผิวหนังกินได้ หลุมไม่ได้ พบในญี่ปุ่น จีน ไทย คอเคซัส

ผลไม้ไทยทั้งหมดเป็นส่วนผสมของรสชาติที่ผิดปกติซึ่งตกเป็นเหยื่อของนักท่องเที่ยวที่มาอาณาจักรแห่งรอยยิ้ม วิธีการเลือกผลไม้ที่อร่อยที่สุดในประเทศไทย? ราคาเท่าไหร่?

นี่คือที่สุด คู่มือฉบับสมบูรณ์บนอินเทอร์เน็ตเกี่ยวกับผลไม้ของประเทศไทยและฤดูกาลที่สุกงอม คุณจะพบชื่อผลไม้ไทย

โครงการการศึกษาผลไม้ไทย

ทุกคนที่มาเที่ยวเมืองไทยสนใจผลไม้อะไรในประเทศไทยบ้าง?

นักท่องเที่ยวทุกคนต้องการนำผลไม้จากประเทศไทยมา แต่คุณต้องรู้กฎการขนส่งเพื่อไม่ให้ลื่น จะรู้จักผลไม้ไทยที่แปลกใหม่ได้อย่างไรและผลไม้ที่อร่อยที่สุดสุกในช่วงเวลาใดของปี?

คุณจะพบรายละเอียดเหล่านี้และรายละเอียดอื่นๆ ในบทความของวันนี้ อ่านจบแล้วจะจำว่าผลไม้ไทยหน้าตาเป็นอย่างไร ภาษาไทยเรียกว่าอะไร นี้จะอำนวยความสะดวกในการเลือกในตลาดและการซื้อ

ในตอนท้ายของบทความ- จานผลไม้สุกในประเทศไทยโดยเดือน มันง่ายที่จะกำหนดราคาต่ำสุดสำหรับผลไม้ไทยในระหว่างปี

ชื่อและคำอธิบายของผลไม้

มะม่วงเป็นผลไม้ที่อ่อนโยนที่สุด (มะม่วงในภาษาไทย)

เริ่มต้นด้วยผลไม้ที่อร่อยที่สุดเป็นที่นิยมและเป็นที่ชื่นชอบของชาวรัสเซีย - มะม่วง

มะม่วงไทย - (มะม่วงในภาษาไทย) มีหลายพันธุ์ เราจะไม่ลงรายละเอียดพวกเขาทั้งหมดอร่อยและกินได้
บางคนชอบมะม่วงไทยสีเหลืองรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า

มะม่วงที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในประเทศไทย - เหล่านี้คือ

บางคนชอบกลม เล็ก และอวบ (ฉันคิดว่ามันหวานกว่า) มะม่วงลูกกลมโตในกัมพูชา ราคาของพวกเขาต่ำมาก กก.ละไม่เกิน 40 บาท

สำหรับฉันราชาผลไม้ในประเทศไทยไม่ใช่ทุเรียน แต่เป็นมะม่วง เพราะมะม่วงอร่อยๆ อย่างมะม่วงไทย คุณจะไม่ลองที่ไหนอีกแล้ว

มะม่วงดีต่อสุขภาพ. แม้ว่าจะหวาน แต่การกินมะม่วงจะไม่ทำร้ายรูปร่างของคุณ ดังนั้นคุณจึงสามารถทำคอ สลัด ใส่ของหวาน และทำแยมได้อย่างปลอดภัย

ในประเทศไทยผลิตภัณฑ์เครื่องสำอาง ครีม มาสก์ ยาสีฟันจำนวนมากผลิตจากมะม่วง เนยมะม่วงและครีมมะม่วงคือความสุข!

หากคุณไม่ต้องการรอพัสดุจากประเทศไทยและต้องการสินค้าไทยตอนนี้ ร้านค้าที่เชื่อถือได้ในรัสเซียคือ Siamgarden.ru

ฤดูมะม่วงไทย อยู่ในช่วง มีนาคม-มิถุนายน แต่โดยทั่วไปแล้วมะม่วงออกผลในประเทศไทยปีละหลายครั้ง

น่าเสียดายที่ในช่วงฤดูท่องเที่ยว (ตุลาคมถึงมีนาคม) ราคามะม่วงส่วนใหญ่ไม่มีมนุษยธรรมและทั้งหมดเป็นเพราะไม่มีในปริมาณดังกล่าว
แต่ผู้ที่แสวงหาจะพบ ฤดูหนาวนี้, ในตลาดจอมเทียน มะม่วงก็มีราคาเช่นกัน:

แม้ว่า, ราคาเฉลี่ยสำหรับมะม่วงตอนนี้ - 60 บาท. ในฤดูร้อนราคาถูกกว่า - 30 บาทต่อกิโลกรัม

แฮ็คชีวิตสำหรับนักท่องเที่ยว: ซื้อมะม่วงที่ยากและยากที่สุดกลับบ้าน นำมะม่วงพันธุ์ต่างๆ อย่าลังเลที่จะมะม่วงเขียวมันจะสุกภายในหนึ่งสัปดาห์

โดยทั่วไป เมื่อซื้อมะม่วง คุณต้องใส่ใจกับสิ่งเหล่านี้: ผิวของมะม่วงควรจะหนาแน่นและสะอาด ไม่มีจุดด่างดำหรือซีดจาง
อย่าย่นมะม่วงเมื่อซื้อพวกมันใช้ไม่ได้เร็วมาก อย่างไรก็ตาม มะม่วงมีความนุ่มเหมือนกล้วย กดดันพวกเขาเล็กน้อย - เท่านั้น

ผู้ขายในตลาดจะถามเป็นภาษารัสเซียว่า “กับคุณ?” "บ้าน?" และขึ้นอยู่กับคำตอบ โยนมะม่วงใส่ถุงให้ ดังนั้น ยิ้มแล้วเก็บมะม่วงของคุณเอง เพราะตลาดเป็นตลาดทั่วๆ ไป คุณจะไม่มีเวลากะพริบตาเพราะถูกโยนอย่างเฉื่อยชาและนิสัยเสีย

อย่าซื้อมะม่วงขนาดใหญ่ จะสะดวกกว่าในการกินและปอกมะม่วงที่มีขนาดเท่าฝ่ามือของสาวๆ มะม่วงดังกล่าวโดยน้ำหนัก - 3 - 3.5 ชิ้นต่อกิโลกรัม

ชาวไทยปอกมะม่วงแบบนี้ พวกเขาเอามีด ผ่ามะม่วงพร้อมเปลือกด้านหนึ่งและอีกด้านหนึ่ง เยื่อกระดาษถูกตัดด้วยมีดกับผิวหนังแล้วทำแถบแนวนอน ก้อนที่ได้จะถูกหั่นเป็นจานอย่างง่ายดาย:

ส่วนตัวไม่ชอบของหวาน “ข้าวเหนียวมะม่วง” (ข้าวเหนียวมะม่วง - khau nyau mamaung) ซึ่งเป็นที่นิยมในประเทศไทย มันจะดีกว่ามากที่จะกินมะม่วงโดยไม่ต้องข้าว แต่ลูกๆ ของฉันก็ดีใจและได้ทานไอศกรีมพร้อมกับข้าวเหนียวและมะม่วงด้วย

ราชาผลไม้ไทย - ทุเรียน (ทู-ไรอัน)

ทุกคนที่เดินทางมาประเทศไทยรู้เรื่องทุเรียน ใครเคยมาเมืองไทยควรลอง เพราะนี่คือของแปลกที่มองข้ามไม่ได้
ผลไม้เต็มไปด้วยหนามขนาดใหญ่ต้องใช้เงินมหาศาลโดยเฉพาะในช่วงนอกฤดูท่องเที่ยว
ทุเรียนแผ่นเล็กห่อฟิล์มขาย 120 - 150 บาท
ในเวลาเดียวกัน แฟน ๆ และผู้ที่ชื่นชอบทุเรียนแนะนำให้กินทันทีหลังจากทำความสะอาด ดังนั้นจึงเริ่มมีกลิ่นเหม็นอย่างรวดเร็ว

โรงแรมเกือบทั้งหมดในประเทศไทยมีป้ายระบุว่าห้ามนำทุเรียนเข้า เป็นที่ชัดเจนว่าทำไม ไม่มีใครชอบส่วนผสมของหัวหอมเน่า กระเทียม และขยะ แต่นี่คือกลิ่นของทุเรียนที่ปอกแล้วจริงๆ เพราะมันมีกำมะถันจำนวนมาก ซึ่งเมื่อทำปฏิกิริยากับออกซิเจนแล้วจะทำให้เกิดกลิ่นเหม็น

เป็นเวลาหลายปีที่ฉันไม่สามารถเข้าใจความกระตือรือร้นของผลไม้นี้ได้จนกระทั่งฉันไป กล่าวโดยย่อ ส่วนหนึ่งเกิดขึ้นที่สวนผลไม้จริง ซึ่งคุณจะได้รับผลไม้สด ที่นั่นฉันได้ชิมทุเรียน โอ้พระเจ้าพวกเขาอร่อยจริงๆ !!

ทุเรียนรสชาติเข้มข้น ครีมนมเหมือนไอศกรีม ฉันไม่สามารถพูดได้ว่าคุณสามารถกินทุเรียนได้ทุกวัน นอกจากนี้ ทุเรียนยังมีแคลอรีสูงมาก

งดกินทุเรียนหากเมา เนื่องจากทุเรียนสามารถเพิ่มความดันโลหิตได้อย่างมาก ซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณควบคู่ไปกับการดื่มได้

ราคาทุเรียนในฤดูเก็บเกี่ยวเริ่มต้นกิโลกรัมละ 100 บาท ฤดูทุเรียนในประเทศไทยเป็นฤดูร้อน มิถุนายนถึงสิงหาคม ระหว่างปีก็ขายทุเรียนด้วยแต่ราคาก็แพงกว่าและมีทางเลือกน้อยกว่า

แก้วมังกร ผลไม้รสจืดที่สุดของเมืองไทย - Pittahaya (เขียว - มัง: คอน)

อ้อ ฉันจำได้ว่าฉันไปเที่ยวกรุงเทพตอนกลางคืนกับสามีในตอนกลางคืนเพื่อตามหามังกรตัวนี้ ซึ่งญาติๆ สั่งให้พวกเราพาไป ในที่สุดมังกรก็ถูกพบที่ตลาดผลไม้กลางคืนในกรุงเทพฯ แต่มันคุ้มกับความพยายามหรือไม่?

ในความคิดของฉัน แก้วมังกรเป็นสิ่งที่ไม่มีรสจืด ไม่มีรสไม่มีกลิ่น ญาติหล่อแคคตัส แต่อย่างไรก็ตาม หลายคนชอบแก้วมังกรและซื้อที่เมืองไทย

บางคนกินกับน้ำมะนาวก็ว่าอร่อยกว่า

ประโยชน์ของมังกร

อร่อยเพิ่มมังกรลงในสมูทตี้และมิลค์เชค ไอศกรีม ตกแต่งของหวาน
มังกรมีแคลอรีต่ำมาก กระดูกของมังกรช่วยให้สายตาดีขึ้น และยังมีประโยชน์สำหรับโรคกระเพาะและลำไส้อีกด้วย

มังกรดูแปลกใหม่มาก มาพร้อมเนื้อสีขาวและราสเบอรี่เป็นสีที่ไม่ส่งผลต่อรสชาติ
หากต้องการกินมังกรให้ผ่าครึ่งแล้วกินด้วยช้อน หรือลอกผิวแล้วหั่นเป็นชิ้น

มันถูกเพิ่มเข้าไปในสลัด, ทิงเจอร์และน้ำเชื่อมที่ทำ
ราคาของแก้วมังกรจะผันผวนตามฤดูกาล กิโลกรัมละ 40 ถึง 80 บาท

มังกรเติบโตในรูปของไม้เลื้อย แต่โดยทั่วไปแก้วมังกรเป็นแคคตัส

น้อยหน่า - แอปเปิ้ลสวรรค์ของเมืองไทย - (น้อยหน่า)

ดูเหมือนลูกบอลเกล็ดสีเขียว สัมผัสแน่น. ในประเทศไทย ผลไม้น้อยหน่า เรียกว่า แอ๊ปเปิ้ลน้ำตาล
ด้านในของ noina เต็มไปด้วยเนื้อเหมือนครีม กระดูกเยอะ. เป็นเรื่องปกติที่จะกินผ่าครึ่งแล้วโยนกระดูกออกซึ่งค่อนข้างเป็นพิษหากกินมากเป็นพิเศษ

น้อยหน่าหรือแอ๊ปเปิ้ลน้ำตาลเป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การลิ้มลองในประเทศไทย เนื้อหวานนุ่มด้านในชวนให้นึกถึงรสชาติของลูกแพร์

น้อยหน่ามีขายตามท้องตลาดทั่วไทย ราคาในฤดูเก็บเกี่ยว กิโลกรัมละประมาณ 40 บาท ขายได้ทั้งปี ซื้อที่ไหน กก.ละ 60-70 บาท
น้อยหน่าสามารถทำเป็นขนมสำหรับเด็กอร่อยได้โดยการผสมเนื้อของน้อยหน่ากับน้ำมะพร้าวและแช่แข็ง

เงาะ ผลไม้ที่มีขนเยอะที่สุดในประเทศไทย (Ngo)

เงาะเป็นหนึ่งในรายการโปรดของฉัน ข้อดี ทำความสะอาดง่าย กินง่าย อร่อย
เงาะเป็นของตระกูลลิ้นจี่ และคำว่า "เงาะ" ในภาษามลายูหมายถึงขน

ระวังเมื่อซื้อ เงาะสดอร่อยควรมี "ผมสุขภาพดี" กล่าวคือไม่มีความมืด มีลักษณะร่าเริง มีขนสีแดงปนเขียว

ในการกินคุณต้องใช้มีดหั่นเป็นวงกลมกดที่ผิวหนังซึ่งจะลอกออกแล้วกินคายกระดูกที่อยู่ข้างในออกมา (อันหนึ่ง) แต่แยกได้แย่มาก

รสชาติของเงาะนั้นยากจะบรรยาย มันยืดหยุ่นเหมือนองุ่น มีกลิ่นหอมของดอกกุหลาบและเครื่องเทศ
ราคาเงาะเริ่มต้นที่กิโลกรัมละ 40 บาทในช่วงนอกฤดูและจาก 20 บาทในฤดูในฤดูร้อน เก็บไว้ได้แย่มาก มันคงไปไม่ถึงรัสเซีย

มังคุด - กระเทียมธรรมดา (มังคุด)

ผลไม้ไทยที่อร่อยและนุ่มที่สุด - มังคุด!

อีกหนึ่งในรายการโปรดของฉัน ติด 5 อันดับแรกของประเทศไทยในการจัดอันดับของฉัน ภายในมังคุดมีกานพลูคล้ายกระเทียมจำนวนมาก นั่นคือสิ่งที่เราเรียกเขาในหมู่พวกเราเอง
เนื้อฉ่ำหวานอมเปรี้ยวชวนให้นึกถึงส่วนผสมของลูกพีชและองุ่นไม่สามารถอธิบายได้คุณต้องลอง ยิ่งมังคุดฝานน้อย เมล็ดยิ่งน้อย

ทำความสะอาดง่าย: เช่นเดียวกับเงาะในวงกลม คุณเพียงแค่บิดครึ่งไปในทิศทางที่ต่างกัน

ชาวไทยล้างมังคุดง่ายๆ โดยการเลื่อนยอดดอกไปในทิศทางต่างๆ เมื่อดอกบานแล้ว ให้ผ่าครึ่งมังคุดด้วยนิ้วของคุณ

วิธีการเลือกมังคุดสด?

หยิบผลไม้ในมือของคุณ ไม่ควรนิ่มเกินไป แต่ไม่ใช่ไม้ ถ้าไม้หมด ก็เหมือนผลเน่าเน่า ควรใช้นิ้วดันผ่านได้ง่าย

มังคุดจะกลายเป็นไม้หลังจากใช้เวลาส่วนใหญ่ในตู้เย็นหรือในอากาศ
มังคุดที่หยิบมาสดๆ ดีสำหรับสาวๆ ที่ลดน้ำหนัก ปริมาณแคลอรี่ของมันคือเพียง 40 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของเยื่อกระดาษ เปลือกมังคุดใช้ในการแพทย์แผนไทยสำหรับโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ เช่น ยาฆ่าเชื้อ ยาสมานแผล ยาแก้ท้องร่วง และปรับปรุงการทำงานของลำไส้

ราคามังคุดในพัทยา - จาก 50 ถึง 120 บาท ฤดูมังคุด - ฤดูร้อนเมื่อซื้อมังคุดได้ในราคา 20 บาทโดยตรงจากรถเกษตรกร

เครื่องสำอางคุณภาพสูงและมีประโยชน์ผลิตจากมังคุด สครับเนื้อมังคุดเพื่อสุขภาพและกลิ่นหอมมาก

มะละกอ - เหมือนแครอทต้ม (mala-koo)

ผลไม้อินโดจีนโบราณ มีประโยชน์มาก เป็นไปได้และจำเป็นสำหรับเด็กเล็กที่จะให้เป็นอาหารเสริมมื้อแรก

มะละกอไทยมีรสชาติไม่อร่อยเท่าอินเดีย แต่ฉันยังไม่ได้ลองอินเดีย ไม่มีอะไรเทียบได้
ไม่มีรสชาติที่เด่นชัด ส่วนใหญ่แล้วมะละกอทำให้ฉันนึกถึงแครอทต้ม
มะละกอมีน้ำหนักตั้งแต่ 1 ถึง 8 กก.

ในการเลือกมะละกอที่สดและดีให้ใส่ใจกับเปลือก ควรเป็นสีเหลืองอมเขียว มะละกอสีเขียวทั้งหมดเข้าสู่สลัดส้มตำที่มีชื่อเสียง
โอ้ ที่นั่นอร่อยมาก! น้ำลายไหลในความทรงจำ บางวันส้มมีมะม่วงเขียวใส่แทนมะละกอ

มะละกอควรกินโดยตัดผิวเหมือนมันฝรั่งแล้วแบ่งครึ่งผลเพื่อเอาเมล็ดข้างในออก มะละกอแคลอรี่ต่ำช่วยเรื่องโรคภัยไข้เจ็บมากมาย

ในฤดูหนาวพัทยามีขายอีกพันธุ์หนึ่งซึ่งดูเหมือนลูกพีชขนาดใหญ่ ความแตกต่างคือมันไม่มีเมล็ดเลย และมีรสชาติเหมือนสตรอเบอร์รี่

ราคามะละกอในประเทศไทย เริ่มต้นที่ 20 บาทต่อกก. โดยเฉลี่ยมะละกอหนึ่งลูกมีราคา 20-40 บาท

เสาวรส - ผลไม้ที่หอมและดีต่อสุขภาพมากที่สุดของประเทศไทย (เสาวรส) (สาวราก)

ยังเป็นผลไม้ที่ดี แปลกใหม่สำหรับรัสเซียเนื่องจากการขนส่งไม่ดี
เสาวรสเป็นผลไม้ที่มีกลิ่นและรสชาติเข้มข้นมาก เนื้อเยลลี่คล้ายเยลลี่ใต้ผิวหนังหนามีกลิ่นหอมมาก!

เสาวรสมักจะผ่าครึ่งแล้วกินด้วยช้อน ผลไม้แคลอรี่ต่ำที่อร่อยที่สุดชิ้นหนึ่งและในแง่ของประโยชน์จะให้ 100 คะแนนแก่ทุกคน!

ประโยชน์ของเสาวรส

แฮ็คชีวิต:คุณสามารถนำเนื้อเสาวรสแช่แข็งกลับบ้านได้ ทั้งหมด คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ประหยัดค่าใช้จ่ายเพนนี (120 บาท กก.) ขายในแม็คโคร

ในฐานะที่เป็นแฟนพันธุ์แท้ของเสาวรส ฉันพบแหล่งต่างประเทศที่มีวิตามินซีและธาตุเหล็กจำนวนมาก และนี่เป็นเรื่องผิดปกติมาก เนื่องจากโดยปกติแล้วจะพบวิตามินซีในผลไม้เท่านั้น ซึ่งอย่างที่คุณทราบ ปริมาณที่น้อยมากโดยไม่มีธาตุเหล็ก

เสาวรส เสาวรส หรือเสาวรส - ในทางกลับกัน ช่วยให้ร่างกายดูดซึมวิตามินซีทั้งหมด รวมทั้งธาตุเหล็ก ซึ่งทำให้มีประโยชน์มากในช่วงเป็นหวัด เพื่อเพิ่มฮีโมโกลบิน สำหรับร่างกายที่อ่อนล้าและเหนื่อยล้า .

เสาวรสมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับเด็กหญิงและสตรี เนื่องจากมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและการรับประทานมีผลดีต่อผิว ซึ่งจะอ่อนกว่าวัย ผื่นและสิวหายไป ร่างกายจะฟื้นคืนความมีชีวิตชีวาและมีชีวิตชีวา

ตัวเลือกการรับประทานอาหารที่ดีที่สุดและดีต่อสุขภาพที่สุดคือกินดิบโดยใช้ช้อน ผลไม้ประมาณ 3-4 ต่อวัน เนื่องจากเสาวรสมีวิตามินซีเป็นจำนวนมากและเป็นผลไม้ที่มีรสหวานอมเปรี้ยว ผู้ที่มีความเป็นกรดสูงจึงต้องระวัง เสาวรสสำหรับพวกเขาอาจเป็นอันตรายและทำให้เกิดอาการเสียดท้อง

เสาวรสยังระบุสำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับลำไส้และการย่อยอาหาร แท้จริงแล้วหลังจากรับประทานอาหาร 2-3 วัน อุจจาระจะถูกปรับและความเจ็บปวด ท้องอืด ท้องเฟ้อ ริดสีดวงทวารและรอยแตกในระยะเริ่มแรกจะหายไป

ราคาเสาวรสในตลาดพัทยาจะแตกต่างกันไปในแต่ละฤดูกาล แท่งล่าง 60 บาท ฤดูคือฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง ในฤดูหนาวเสาวรสขายกิโลกรัมละ 100-120 บาท

คุณสามารถซื้อความหลงใหลดังกล่าวได้

เมื่อเลือกเสาวรสให้ใช้ผลไม้ที่มีผิวเหี่ยวย่นซึ่งเป็นผลสุก เป็นที่พึงประสงค์ว่าเสาวรสมีความแข็งปานกลาง สีสวยของมะเขือยาวสุก ผิวเนียนแสดงว่าผลไม้เพิ่งถอนออก อาจมีรสเปรี้ยว แต่คุณก็ทานได้เช่นกัน

ข้อมูลที่เป็นประโยชน์สำหรับนักท่องเที่ยวในประเทศไทย

เราอาศัยอยู่ที่พัทยามาหลายปีแล้วและตลอดหลายปีที่ผ่านมาเราได้สะสมสิ่งต่างๆ มากมาย ข้อมูลที่เป็นประโยชน์ซึ่งจะช่วยให้คุณประหยัดเงินเพราะอัตราแลกเปลี่ยนของรูเบิลเป็นเงินบาทไม่ได้สร้างแรงบันดาลใจในแง่ดีและฉันคิดว่าไม่มีใครมีเงินพิเศษ

นี่คือบทความที่เป็นประโยชน์มากที่สุดสำหรับคุณก่อนการเดินทางของคุณ:

ซื้อผลไม้ที่ไหนในพัทยาได้กำไรและถูก

คุณจะพบราคาผลไม้ที่ดีที่สุดในพัทยาในตลาด:

ตลาดรัตนากร. ที่อยู่คือถนนเทพประสิทธิ์ ตรงกลาง ข้างโคลอสเซียมโชว์ ทำงานตั้งแต่ 05.00-15.00 น.

ตลาดวัดบุญ- ตั้งอยู่บน ถ. วัดบุญ ข้างคอนโด พาราไดซ์ พาร์คเลน อเมซอน แอตแลนติส ทำงานตั้งแต่เช้าถึง 18:00 น.

จอมเทียนไนท์มาร์เก็ต. ตั้งอยู่กลางน้ำจอมเทียน สามารถเดินไปอควาคอนโดได้ เปิดตั้งแต่ 17.00 น. ถึง 23.00 น. ราคาอาจสูงกว่าวัดบุญและรัตนากร

ณ โรงแรมแอมบาสเดอร์มีแถวผลไม้ราคาค่อนข้างสมเหตุสมผลมันไม่สมเหตุสมผลเลยที่จะไปเมืองโดยเฉพาะผลไม้

ใจกลางเมืองพัทยาไม่มีตลาดราคาถูกที่ดี ราคาสูงเกินจริงเกินราคา

ในพื้นที่เซนต์. พัทยาปาร์ค, ข้างโรงแรมมีตลาดดีๆ ซึ่งเปิดตั้งแต่มื้อเที่ยงจนถึงช่วงค่ำ และในถนนสายเดียวกันนั้น ชาวนามักขายผลไม้จากรถ

ละมุด - เหมือนลูกพลับรสจืด (ละมุด)

อยู่เมืองไทยก็ลองกินผลไม้มาเกือบหมด แต่ก็มีบางอันที่ทำให้งง นี่คือหนึ่งในละมุด
รสชาติเหมือนลูกพลับดิบ รสฝาดแปลก ๆ โดยทั่วไปแล้วเรื่องไร้สาระบางอย่าง หากคุณกำลังจะชิมละมุดละมุดมีราคาไม่แพง (แน่นอน)) ราคาละมุดที่พัทยาอยู่ที่ประมาณ 30 - 40 บาทต่อกก.
เลือกผลไม้ที่มีผิวอ่อนนุ่ม ยิ่งแข็งก็ยิ่งถัก

สลัก - สตรอเบอรี่เปรี้ยว (Sa-La (Ra-kum in Thai) Snake fruit

นั่นมันงูแน่ๆ แม้จะถือไว้ในมือก็ยังรู้สึกเหมือนกำลังสัมผัสผิวหนังของงู ในทำนองเดียวกันหยาบและมีหนาม

เนื้อเปรี้ยวที่ขึ้นบนฝ่ามืองู ช่วยรับมือกับอาการท้องร่วงเนื่องจากปลาเฮอริ่งมีสารแทนนิน
ฉันไม่เห็นจุดประสงค์อื่นใดในการนำปลาเฮอริ่งเข้าไปข้างใน ยกเว้นเพื่อเป็นยาแก้ท้องร่วง เนื่องจากรสชาติค่อนข้างแปลกสำหรับเรา เปรี้ยวฝาด
ทำความสะอาดได้ดี ผิวลอกได้เอง แค่กดๆ

ราคาสลัก (ผลงู) ที่พัทยา กิโลกรัมละ 70 - 90 บาท

ลิ้นจี่คือโรงงานน้ำหอมที่จำหน่ายน้ำหอมราคาถูก

สิ่งที่คนไทยรักคือลิ้นจี่ ลิ้นจี่ในน้ำดอง ลิ้นจี่ในผลไม้แช่อิ่ม ลิ้นจี่ทุกที่

ผลไม้ลิ้นจี่ดูสวยมาก - ลูกบอลสีชมพูอ่อน ๆ ที่มีกลิ่นหอมเช่นกัน
ลักษณะลิ้นจี่จะคล้ายกับเงาะและลำไย ลิ้นจี่ยังมีกระดูกหนึ่งชิ้นอยู่ภายในเนื้อใส กระดูกไม่ได้กิน

สำหรับรสนิยมของฉัน - ลิ้นจี่คล้ายกับองุ่นที่มีรสเปรี้ยว อร่อยหอมกรุ่น! ลิ้นจี่เป็นพี่น้องฝาแฝดของลำไยทั้งภายนอกและภายใน รสชาตินุ่มนวลขึ้น

ราคาลิ้นจี่พัทยา กิโลกรัมละ 100-120 บาท ฤดูกาล - มิถุนายน-กรกฎาคม.

ลิ้นจี่มีประโยชน์มาก ยกกระชับ มีวิตามิน บี ฟอสฟอรัส โปรตีน ธาตุเหล็ก เพคติน ในปริมาณมาก ในขณะที่แคลอรี่ต่ำ มีโพแทสเซียมและโครเมียมเป็นจำนวนมาก

มะเฟือง - (มะเฟือง)มะเฟือง) มะเฟือง

มะเฟือง - สตาร์ฟรุต!

แน่นอนว่าผลมะเฟืองที่สวยงามและแปลกใหม่เป็นผลไม้เก่าแก่ ไม่ได้ทำความสะอาด แค่ตัดให้ได้ขั้วดาว 5 ดวง

ใช้เป็นของตกแต่งโต๊ะ ค็อกเทล ฯลฯ รสชาติเหมือนผักมากกว่าผลไม้ เปรี้ยวและเปรี้ยวมาก มีประโยชน์มีวิตามินมากมาย

มะเฟืองสุกมีสีเหลืองสด ที่พัทยาหามะเฟืองได้ง่ายเหมือนวัชพืชบนต้นไม้ ต้นไม้นำผลไม้จำนวนมากที่ร่วงหล่นและไม่มีใครเก็บแม้แต่น้อย คนไทยแทบไม่เคยกินมะเฟืองเลย และถ้ากินเข้าไป พวกเขาจะเพิ่มความเขียวให้กับสลัด

ราคามะเฟือง (มะเฟือง) พัทยาอยู่ที่กิโลกรัมละ 40 บาท

คำไม่กี่คำเกี่ยวกับประกัน

หากคุณกำลังจะไปประเทศไทยแล้วอย่าลืมเรื่องประกัน ยาในประเทศไทยนั้นดีและอยู่ในระดับสูง แต่ราคานัดพบแพทย์ก็เริ่มต้นที่ 80-100 ดอลลาร์เช่นกัน
จากประสบการณ์ของเรา เราขอแนะนำให้คุณ

ลำไย - ตามังกร - (ละเมียย)

ในภาษาจีน "หลงหยาง" คือ "ดวงตาของมังกร" แปลฟรีจากภาษาจีน และนี่คือ - ลำไย กระดูกดูเหมือนตาของใครบางคนจริงๆ

ลำไยเป็นหนึ่งในรายการโปรดของฉัน รสชาติเหมือนแตงที่อร่อยและสุก แต่ระวัง ลำไยกินง่ายมากๆ จากนั้นจะมีอาการวิงเวียนศีรษะและคลื่นไส้
ไม่ควรกินเกินครั้งละ 5-10 ผล ผมรู้ด้วยตัวเอง

ตอนซื้อให้ตรวจดูพวงลำไย ผลควรเป็นสีเดียวกัน หยาบเล็กน้อย ไม่ยับ และไม่มีจุด
เปลือกแตกเร็วเมื่อกดและสามารถรับประทานได้เหมือนถั่ว
กระดูกเองก็ขมห้ามกิน ราคาลำไยในพัทยาอยู่ที่กิโลกรัมละ 60 -80 บาทต่อฤดูกาล ขายตลอดทั้งปี ฤดูกาลหลักคือฤดูร้อน

สาเกขนุน (ขานุน)

ขนุนคล้ายทุเรียนมาก ซื้อเลย ห้ามพลาด!
ผลขนุนมีขนาดใหญ่มาก! พวกมันมีน้ำหนักถึง 40 กก. ดังนั้นคุณไม่ควรเดินไปรอบ ๆ ใต้ต้นไม้ที่ขนุนเติบโต และในประเทศไทยคุณมักจะเจอมัน

ขนุนเป็นภาษาโปรตุเกสสำหรับขนาดใหญ่และกลม คนไทยชอบขนุน อาจเป็นเพราะว่าจากชิ้นเดียวคุณจะได้เนื้อจำนวนมากที่คล้ายกับแอปเปิ้ล

ขนุนมีรสชาติที่ผิดปกติ มันยากที่จะอธิบาย ส่วนใหญ่มักรับประทานในรูปแบบดองในน้ำเชื่อมหวาน
จากขนุนขนาดใหญ่ได้รับ "ผลเบอร์รี่" มากมาย:

ไม่น่าเป็นไปได้ที่คุณจะซื้อขนุนทั้งตัวเนื่องจากราคาผลไม้เฉลี่ยอยู่ที่ 900 - 1,000 บาท ดังนั้นจึงไม่ได้ขายในรูปของซากสีเขียว แต่บรรจุและขายบนพื้นผิว

ประโยชน์ของขนุน

ขนุนเป็นที่น่าพอใจและมีสุขภาพดี กรดโฟลิกจำนวนมากเป็นคำแนะนำสำหรับสตรีมีครรภ์และให้นมบุตร ขนุนมีรสหวาน นุ่ม หอมมาก และค่อนข้างชวนให้นึกถึงหมากฝรั่งกล้วยเทอร์โบ
มีเส้นใยผักจำนวนมาก ซึ่งหาได้ยากในผลิตภัณฑ์อื่นๆ รวมทั้งแมกนีเซียม

ราคารองพื้นขนุนประมาณ 40-70 บาท

ฝรั่ง (ฝรั่ง)

ในประเทศไทยมีฝรั่งที่อร่อยและสด อันที่เป็นสีชมพูจะอร่อยกว่า หอมมาก และอันที่เป็นสีเขียวอ่อนจะมีน้ำมากกว่าและไม่มีรสเข้มข้น
ในประเทศไทยมักพบฝรั่งตามแผงขายผลไม้และจะมีสีเขียวสด อย่าปล่อยให้มันรบกวนคุณ เธอแค่เปียกปอน น้ำเชื่อม. จึงได้ความหวานและรสชาติ กรุบกรอบในรสชาติ
แม้แต่ฝรั่งที่ยังไม่สุกก็ยังมีกลิ่นแรง สามารถใช้ที่บ้านเป็นกลิ่นหอมและดูดซับกลิ่นอื่นๆ เช่น ในตู้เย็นหรือข้างที่เขี่ยบุหรี่
คนไทยชอบฝรั่งดิบ กินกับเครื่องเทศและหมัก ทำซอส
ฝรั่งทำสมูทตี้หรือน้ำผลไม้ที่อร่อยและหอมมาก แต่มีเงื่อนไขว่าเติมน้ำตาลที่นั่น
ราคาฝรั่งที่พัทยาอยู่ที่กิโลกรัมละ 40 บาท

มะขาม - ผลไม้แคลอรี่สูงที่สุดในประเทศไทย (มะขามวัง)

มะขามบิดเป็นผลไม้ตระกูลอินทผลัม รสชาติเป็นที่ถกเถียงกันมาก ปกติจะไม่กินแบบนั้น แต่แช่ไว้เพื่อให้ได้น้ำเชื่อม หรือตากแห้ง รีดน้ำตาลกินเป็นผลไม้หวาน

และไม่ใส่น้ำตาล มะขามมีแคลอรีสูงมาก สำหรับ 100 กรัม มะขามมีแคลอรีมากกว่าในชีสเบอร์เกอร์ถึง 240 แคลอรี! ดังนั้นอย่ากินสำหรับผู้ที่กำลังพยายามควบคุมน้ำหนัก

มะขามเป็นที่นิยมเป็นเครื่องสำอาง ทำให้ขาวขึ้น ให้ความสดชื่นแก่ผิว ใช้เป็นวัตถุดิบในการขัดผิว โฟมล้างหน้า ครีม ฯลฯ

มะพร้าว ผลไม้ยอดนิยมของประเทศไทย (มะพร้าว)

มะพร้าวในประเทศไทยจะดอง กินดิบ อบ ทำเป็นน้ำเชื่อมและไอศกรีม ใส่ในซุปและซอส เนื้อสัตว์ และปลา ทุกที่โดยทั่วไป
เกี่ยวกับประโยชน์ของน้ำมันมะพร้าว มะพร้าวเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์และเด็ดมาก

มะพร้าวที่อร่อยที่สุดในความคิดของฉันก็เป็นแบบนั้น สีขาว

รู้หรือไม่ ว่าน้ำมะพร้าวถูกใช้ในช่วง สงครามกลางเมืองสำหรับการถ่ายเลือด? เพราะในองค์ประกอบของน้ำมะพร้าวนั้นคล้ายกับพลาสมาในเลือด
น้ำมะพร้าว (มะพร้าวอ่อน) ควรและสามารถให้ได้แม้กับทารก มันมีประโยชน์มากและอุดมไปด้วยวิตามิน
ฉันคิดว่าเกือบทุกคนชอบมะพร้าว และในประเทศไทยมีมะพร้าวจำนวนมากและทุกที่ในราคาที่เอื้อมถึง
การเก็บเกี่ยวมะพร้าวในประเทศไทยมีตลอดทั้งปี ราคาจึงไม่เปลี่ยนแปลง

ราคามะพร้าว

ราคามะพร้าวในประเทศไทยอยู่ที่ 15 - 20 บาทสำหรับมะพร้าวในร้าน และ 30 - 40 บาทในเมืองหรือบนชายหาด ในพัทยาส่วนใหญ่มักจะขายมะพร้าวอ่อนสีขาวหรือลูกมะพร้าวที่มีเปลือกสีเขียวต่างกัน

ฉันชอบรสชาติและกลิ่นของมะพร้าว บางครั้งฉันมักจะสั่งค็อกเทลในมะพร้าวหรือค็อกเทลกุ้งในมะพร้าว และเด็กๆ ก็ชอบไอศกรีมมะพร้าวที่พวกเขาใส่ในมะพร้าวและคนไทยขายจากเกวียนของพวกเขา ไอศกรีมแท่งนี้ราคา 20 บาท ถ้าคุณเห็นคนขายไอศกรีมที่มีถังเหล็กอยู่ใต้ร่ม อย่าลืมลอง!
ฤดูกาลตลอดทั้งปี

กล้วย - (กล้วย)

ไม่ควรใช้ชื่อภาษาไทยว่ากล้วยเมื่อสื่อสารกับคนไทย เพราะคุณอาจเสี่ยงที่จะถูกเข้าใจผิดเนื่องจากลักษณะเฉพาะของการออกเสียง
ความจริงก็คือว่า กลูเอ้ พูดอีกนัยหนึ่ง หมายถึง อวัยวะเพศชาย และชื่อของมันอยู่ในรูปแบบคร่าวๆ

กล้วยในประเทศไทยก็เหมือนมะพร้าวมีอยู่ทั่วไป พวกมันราคาถูก บ้านวิญญาณทุกหลังมีไว้เป็นเครื่องเซ่นไหว้
พวกเขามีรสชาติที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงในรัสเซีย เป็นที่ยอมรับกันโดยทั่วไปว่า "พันธุ์อาหารสัตว์" มีขายในรัสเซีย ฉันไม่รู้ แต่ฉันคิดว่ามันเป็น

ในมาตุภูมิ คุณสามารถเลี้ยงทั้งครอบครัวด้วยกล้วยเพียงลูกเดียว พวกมันใหญ่มาก ที่นี่ฉันชอบซื้อกล้วยลูกเล็กๆ มาหลายพวง เพราะมันหวานและไส้มาก
กล้วยอุดมไปด้วยโพแทสเซียม และถึงแม้จะไม่ได้รับอาหารมากเกินไป (แป้งมากเกินไป) พวกมันก็ยังมีประโยชน์ในการตรวจสุขภาพ แค่กินไม่หมดวันละพวง

ฉันซื้อกล้วยสีเขียวในประเทศไทยเพราะมันสุกเร็วมาก (วันหรือสองวัน) และเมื่อซื้อกล้วยสีเหลืองแล้วฉันไม่มีเวลากะพริบตา - พวกมันเป็นสีดำแล้ว
ราคากล้วยพวงหนึ่งขายตามนั้นไม่ใช่กก.ที่พัทยา 25 - 30 บาท

กล้วยที่อร่อยที่สุดในประเทศไทยมีขนาดเล็ก มีรสหวานและสะดวกสำหรับให้เด็กๆ ทานเป็นของว่าง

สับปะรด (รากสัปปะรด)

เขาว่ากันว่าสับปะรดที่หอมและอร่อยที่สุดในประเทศไทย และนี่เป็นความจริง คุณจะไม่พบสับปะรดที่หวานฉ่ำและอร่อยเช่นนี้ที่อื่น หน้าตาที่น่าสมเพชของอาหารที่เราเลี้ยงในรัสเซียนั้นมีแต่ให้ไก่หัวเราะเยาะ

สับปะรดมีขายตลอดทั้งปีในประเทศไทยและมีราคาถูก มันเหมือนกล้วยขายเป็นชิ้นไม่ใช่เป็นกก.
สัปปะรดใหญ่ 1 ตัว ที่พัทยา -20 -30 บาท คุณสามารถซื้อน้ำแข็งปอกเปลือกแล้วในราคา 20 บาทในถุงน้ำแข็งจากร้านขายผลไม้ในเมือง

คนไทยปอกสับปะรดอย่างเชี่ยวชาญโดยไม่ทิ้งหนามแหลมคมเดียวและไม่ต้องตัดอะไรฟุ่มเฟือย ดังนั้นผมแนะนำให้คุณปอกเปลือกออก
ที่ตลาดจอมมิตร สับปะรดปอกเปลือกขาย 20 บาท (ครึ่ง) ในตอนเย็นพวกเขาจะให้สับปะรดปอกเปลือกคุณ 3 อันในราคา 50 ดังนั้นรีบเลย!

หลอกลวงสับปะรด

สังเกตว่าสับปะรดหั่นเป็นแว่นๆ และสับปะรดชิ้นเล็กๆ มักจะแช่ในน้ำเชื่อม ดังนั้นจึงควรซื้อผลไม้ไม่ปอกเปลือก

นักต้มตุ๋นทุกประเภทชอบขายวิตามินเผาผลาญไขมันกับสับปะรด ฉันไม่รู้ว่ามันทำงานอย่างไร แต่สับปะรดจริงๆ มีสารที่เร่งการเผาผลาญ เพิ่มสมาธิและความแข็งแกร่ง ช่วยในการควบคุมอาหารและลดน้ำหนัก
เห็นได้ชัดว่าคุณไม่สามารถขัดบิ๊กแม็คด้วยสับปะรดและคิดว่า "ไชโย! กินแล้วอ้วน!!”

ในขณะเดียวกัน เครื่องสำอางไทยจากสับปะรดก็มีคุณภาพสูง มีประสิทธิภาพ และประสิทธิผลสูงมาก ตัวอย่างเช่น น้ำมันสับปะรด หรือ เซรั่มโบท็อกซ์สับปะรด. ญาติพี่น้องนักอ่านทั้งหลายต่างยกย่องนางมากว่านี้ การรักษาที่ดีที่สุดจากริ้วรอยบนใบหน้า

สับปะรดควรรับประทานด้วยความระมัดระวังสำหรับผู้ป่วยความดันโลหิตสูงและผู้ที่มีความเป็นกรดสูง
เวลาเลือกสัปปะรดให้กดที่ผิวก็ควรจะนิ่มเล็กน้อย ตามสี แม้ว่าคุณจะเอาสับปะรดสีเขียวไปทั้งหมด มันก็จะทำให้สุกเมื่อเวลาผ่านไป

ที่ไทยไม่ได้ปอกสับปะรด แต่ซื้อกลับบ้าน ราคาไม่ต่างกัน แต่ก็ยังไม่สามารถทำความสะอาดได้เหมือนคนไทย

แตงโม - (ตั้งหมู่)

ส้มเขียวหวานเป็นมานาดรีนของไทย โดยทั่วไปมีผิวสีเขียวบางมาก
ส้มเขียวหวานขึ้นชื่อเรื่องการคั้นน้ำผลไม้ทุกที่และขายในขวด 330 มล. ราคา 20 บาท น้ำผลไม้อร่อยมากหวานและดีต่อสุขภาพ

ปัญหาของเขาคือมีกระดูกมากมายอยู่เสมอ เมื่อดูจากเครื่องคั้นน้ำส้มที่คนขายใช้น้ำส้มเขียวหวานแล้ว ผมก็ซื้อเครื่องคั้นน้ำส้มเองมาในราคา 400 บาทที่แม็คโคร ตอนนี้ฉันเพลิดเพลินกับน้ำผลไม้โดยไม่ต้องออกจากบ้าน

ส้มเช่นส้มเขียวหวาน ส้ม และผลไม้รสเปรี้ยวนั้นไม่ถูกในประเทศไทย
แต่ส้มเขียวหวานนั้นถูกที่สุด มีขายตลอดปีและมีราคากิโลกรัมละประมาณ 50 บาท ขายส่งถูกกว่า. ส้มเขียวหวาน 10 กก. ราคา 330 บาท

เช่นเดียวกับมะม่วง มะละกอ แตงโม และส้ม ในพัทยา คุณมักจะพบรถกระบะกับเกษตรกรที่ขายสินค้าของพวกเขา
ส้มเขียวหวานจากรถราคา 3 กก. ต่อ 100 บาท

Kumquat

4664 kumquat - ส้มมินิ

สุดท้ายในรายการของฉัน แต่ไม่ท้ายสุด ผลไม้น่ารักและอร่อยมากตระกูลส้ม เหมือนส้มมินิ Kumquat สามารถรับประทานดิบ หมัก ทำเป็นผลไม้หวานหรือแยมผิวส้มได้
Kumquat มีประโยชน์อย่างมากในการชงสำหรับโรคหวัด เป็นเครื่องดื่มต้านเชื้อแบคทีเรียที่ช่วยแก้หวัดและหวัด นั่นคือส้มควอท + ขิง + น้ำผึ้ง และเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่อร่อยจะทำให้คุณรู้สึกสบายตัว

ราคาของ Kumquat ในประเทศไทยนั้นแตกต่างกันตั้งแต่ 50 ถึง 90 บาทต่อกก.
ด้วยเหตุผลบางอย่างในพัทยามักไม่ค่อยเจอ

ฤดูผลไม้ในประเทศไทย - ตาราง

เพื่อไม่ให้ทาสีเมื่อผลไม้ไทยมีฤดูเก็บโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากมีจำนวนมากและจำทุกอย่างไม่ได้จึงมีจานดังกล่าวพิมพ์ซึ่งคุณสามารถหาได้ง่ายว่าทำไมมะม่วงถึงมีราคา 250 บาทต่อกก.)))