სიმინდის მარცვლეულის (სიმინდის) ღრმა ინდუსტრიული გადამუშავება პირველ ადგილზეა მარცვლეულის პროდუქტების მსოფლიო წარმოებაში 32%-იანი წილით, რაც დაახლოებით 2,2 მილიარდ ტონას შეადგენს.

სიმინდის მარცვალი ერთ-ერთია იმ სახეობებს შორის, რომელსაც გადამწყვეტი წილი აქვს მსოფლიო მარცვლეულის წარმოებაში. განაცხადი თანამედროვე ტექნოლოგიებიკულტივაცია, სიმინდის ახალი ჯიშების განვითარება და სასუქების გამოყენება იწვევს უფრო მაღალ მოსავალს, მაგრამ ასევე იძლევა სიმინდის მოყვანის საშუალებას ისეთ რეგიონებში, რომლებიც ადრე სიმინდისთვის უვარგისი ჩანდა.

თაობების განმავლობაში სიმინდს იყენებდნენ შინაური ცხოველების საკვებად. მოგვიანებით, როცა სიმინდი ბევრი ადამიანის ძირითად საკვებად იქცა, ბევრი იყო სხვადასხვა გზებიმისი დამუშავება და მომზადება, რომლებიც ადაპტირებულია დღევანდელი პოპულარული გამოყენებისთვის. რამდენიმე მაგალითია ტორტილაები მექსიკასა და ცენტრალურ ამერიკაში, არეპა კოლუმბიასა და ვენესუელაში, პოლენტა ევროპაში ან უხეში მარცვლეული სამხრეთ აფრიკაში.

ადამიანის მოხმარების ჩვევებში და ცხოვრების წესში ცვლილებებმა აიძულა კვლევა ამ ტრადიციული ძირითადი საკვების სამრეწველო წარმოებაზე, რათა ხელი შეუწყოს გამოყენებას და მომზადებას გადამამუშავებელ მრეწველობაში და ასევე საყოფაცხოვრებო პირობებში. ამავდროულად, ეს კვლევები გაფართოვდა სიმინდის ღრმა დამუშავების საფუძველზე ახალი პროდუქტების შესაქმნელად. განსაკუთრებული ყურადღება დაეთმო სიმინდის კერძების მომზადების დროის შემცირებას.

სიმინდის რამდენიმე ათასი სახეობა იყოფა ჯგუფებად ისეთი მახასიათებლების მიხედვით, როგორიცაა თესლის სტრუქტურა და ფორმა. სიხისტე და მარცვლის ზომა, მყარი და თხელი მარცვლები უფრო ხშირია სილიციუმიან ჯიშებში, და ამის საპირისპიროდ, სიმინდის სხვადასხვა ჯიშის ენდოსპერმა (მაგ. ყვითელი სიმინდი და თეთრი სიმინდი) რბილი და ნაწილობრივ დამსხვრეულია. ჩანასახის ზომა, როგორც წესი, უფრო დიდია ჩაღრმავებულ სიმინდიში. შუშის სიმინდის ჯიშები, როგორც წესი, აწარმოებენ უფრო მაღალ მარცვლოვან მოსავალს და ნაკლებ ჩანასახს, ვიდრე რბილი, დამსხვრეული სიმინდი, ამიტომ სიმინდის ჯიშისა და სახეობის არჩევანი წინასწარ არის განსაზღვრული მზა პროდუქტით.

სიმინდის მარცვლის სტრუქტურა დიდად არ განსხვავდება სხვა მარცვლებისგან.

შემდეგი ილუსტრაცია გვიჩვენებს სიმინდის მარცვლის ჯვარედინი მონაკვეთს და მის ძირითად კომპონენტებს:

სიმინდის მარცვლის შემადგენლობა:

	% მთლიან მარცვლეულში	% ცხიმი	% ციყვი	% ნაცარი
მთელი მარცვლეული
რბილი ენდოსპერმა
მყარი ენდოსპერმა
გერმ	11,5		18,3
პერიკარპი და ჭურვი
ხუფები

სიმინდის მარცვლის სტრუქტურა გვაწვდის ინფორმაციას იმ კრიტერიუმების შესახებ, რომლებიც უნდა იყოს დაცული დამუშავებისას. დიდი ემბრიონის დომინანტური პოზიცია ჩანს ფიგურაში. ემბრიონი ღრმად არის ჩასმული ენდოსპერმაში. გარდა ამისა, ცხიმოვანი ჩანასახი, ისევე როგორც პერიკარპი, ასევე ნაწილობრივ ცხიმიანი, მთლიანად უნდა მოიხსნას იმ პროცესებში, როდესაც მზა პროდუქტს უნდა ჰქონდეს დაბალი ცხიმის შემცველობა.

ერთ-ერთი ფაქტორი, რომელიც გავლენას ახდენს მჭლე მზა პროდუქტების წარმოებაზე, არის მარცვლეულის ენდოსპერმაში ცხიმის შემცველობა. ეს დამოკიდებულია სიმინდის ჯიშზე, წარმოშობის ქვეყანაზე და ასევე წელზე.

	ცხიმის შემცველობის პირველი მაგალითი	ცხიმის შემცველობის მე-2 მაგალითი
მთელი მარცვლეული	4,1 – 4,5 %	5,4 – 5,8 %
ენდოსპერმი	0,3 – 0,6 %	0,8 – 1,06%
სიმინდის ჩანასახი	28 – 30 %	31 – 32,5 %
ქატო	2,8 – 3,0 %	3,8 – 4,8 %

ფქვილის დაფქვის მრეწველობაში ძირითადად ამუშავებენ კაჟის სიმინდის და რბილ სიმინდის.

მარცვლის მახასიათებლების გარდა, მარცვლის ფერი შეიძლება განსხვავდებოდეს ერთი ჯიშიდან მეორეში, დაწყებული თეთრი, ყვითელი, წითელი და მეწამულიდან თითქმის შავამდე.

პროცესი, შესაბამისად. სახეხი სისტემები, მნიშვნელოვან გავლენას ახდენს მზა პროდუქტის ხარისხსა და მოსავლიანობაზე. შედეგად, სამრეწველო ქარხნის დაპროექტებისას, სიმინდის გადამუშავების მთავარი პროდუქტი უნდა იყოს ჩანასახის მოპოვება (ანუ დეჟერმინაცია) და დაფქვა.

გარდა ამისა, ქვემოთ მოყვანილ ზოგიერთ პროცესს, როგორიცაა არეპასა და ტორტილას წარმოება, აქვს სპეციფიკური აღჭურვილობა სიმინდის გადამამუშავებელი საწარმოსთვის.

წისქვილზე გადამუშავებული სიმინდის პროდუქტები ძირითადად კლასიფიცირდება 4 კატეგორიად, კერძოდ, დაფქული მარცვლები (უხეში), ლუდის მარცვლები (საშუალო), საჭმლის მარცვლები (წვრილი) და სიმინდის ფქვილი.

ძირითადი პროდუქტები დეჟერმინაციის პროცესისა და სიმინდის დაფქვის პროცესის შემდეგ

დამუშავების სისტემები

მარცვლეულის გაწმენდა

შემწოვი არხის გამყოფი და დესტონერი არის სიმინდის გამწმენდ სისტემებში მთავარი მანქანები. სიმინდის კომბინატორის დამონტაჟებით, დესტონერის ნაცვლად, „კობების“ და სხვა მსუბუქი მინარევების უმეტესი ნაწილი კლასიფიცირდება და გამოიყოფა. თუ საბოლოო პროდუქტზე არსებობს სპეციალური მოთხოვნები, როგორიცაა მარცვლეულის ფრაგმენტების მინიმალური რაოდენობა, ან თუ არის პრობლემა აფლატოქსინებთან დაკავშირებით, მაშინ შეიძლება დამონტაჟდეს საწმენდი მანქანა მიმაგრებული შეწოვის არხით.

თუ საჭიროა მარცვლეულის ტენიანობის რყევების თავიდან აცილება და, შესაბამისად, საბოლოო პროდუქტის ერთგვაროვანი ტენიანობის მისაღებად, AQUATRON ტენიანობის ავტომატური კონტროლი იდეალური გამოსავალია.

დატენიანება ხდება სპეციალური დამატენიანებელი ხრახნის დახმარებით.

სიმინდის ჩანასახის მოცილება/დეჟერმინაცია

სიმინდის ჩანასახების მოცილების უახლესი ტექნოლოგია ახალი დაპატენტებული MHXM დეჟერმინატორით აღიარებულია საუკეთესო ტექნოლოგიად სიმინდის გადამუშავებაში. ჩანასახის გამოყოფის და ამავდროულად პერიკარპის მოცილების ორმაგი ფუნქცია საშუალებას იძლევა მიაღწიოთ უნიკალურ შედეგებს ცხიმის დაბალი შემცველობისა და მზა პროდუქტის მაღალი სისუფთავის თვალსაზრისით.

სიმინდი შემოდის შესასვლელი ხრახნიდან დამუშავების ზონაში, რომელიც შედგება ბარაბნის როტორისა და სპეციალურად სტრუქტურირებული ეკრანის საცრისგან. ჩანასახის აღდგენის მაღალი ხარისხი და პილინგის მაღალი ხარისხი მიიღწევა როტორის ბარაბანსა და ეკრანის საცერს შორის ინტენსიური დამუშავებით, ასევე აპარატის გასასვლელში დაყოვნების მოწყობილობის შესაბამისი რეგულირებით.

ახალი დეჟერმინატორი მოიცავს შემდეგ მახასიათებლებს:

მაღალი შესრულება, მარტივი ოპერაცია

მზა პროდუქტების მაღალი მოსავლიანობა დაბალი ცხიმის შემცველობით

გამარტივებული პროცესი, დაბალი წარმოების ხარჯები

აცვიათ ნაწილების სწრაფი და მარტივი შეცვლა

სახეხი

სიმინდის ჩანასახის მოპოვებისა და სიმინდის მარცვლების შემდგომი დაფქვის ძირითადი დიაგრამა

ბოლო წლების განმავლობაში, Buhler-მა შეიმუშავა პროცესის სპეციფიკური ნოუ-ჰაუ და ტექნოლოგია ფქვილის საფქვავი ინდუსტრიისთვის. იგი მოიცავს ხსნარებს პროდუქტების მთელი ასორტიმენტისთვის, დაშლიდან და გარსით, ლუდის ღვეზელები და საჭმლის მარცვლები, სიმინდის ფქვილი, ასევე სახამებელი, ეთანოლი და ჩანასახები ნავთობის ინდუსტრიისთვის.

სიმინდის ჩანასახის მოპოვების ახალი ტექნოლოგია MHXM degerminator-ით შესაძლებელს ხდის გაამარტივოს დამსხვრევის პროცესი, დაზოგავს აღჭურვილობის 50%-მდე, რაც იწვევს დაბალ ინვესტიციას და საოპერაციო ხარჯებს.

დეჟერმინაციის შემდეგ ხდება ენდოსპერმის გაწმენდა და დაკალიბრება სასურველის მისაღწევად სპეციფიკაციებიმზა პროდუქტში. ეს კეთდება NEWTRONIC როლიკებით ქარხნებზე და SIRIUS ეკრანებზე. მარცვლეულის წარმოების მიზანია ენდოსპერმის ზუსტად დაკალიბრება მინიმალური დანაკარგებით. ეს მიიღწევა ლილვაკების დამონტაჟების სიზუსტით და როლიკებით გოფრირების ადეკვატური კონფიგურაციით (გორგოლაჭების ჭრა).

განსაკუთრებული ყურადღება ეთმობა სკრინინგის პროცესს. იმის გამო, რომ სიმინდის ფქვილი წებოვანია, ეფექტურ გაცრას უდიდესი მნიშვნელობა აქვს. ამის უზრუნველყოფა შესაძლებელია SIRIUS საცერმა, რომელიც აღჭურვილია ახალი თაობის NOVA საცერებით. დინამიური ძალისა და NOVA გამწმენდი საცრების ურთიერთქმედება უზრუნველყოფს უკეთეს დაღვრას ხანგრძლივი საცრის ხელმისაწვდომობით. გარდა ამისა, პროდუქტთან შეხების ყველა ზედაპირი დამზადებულია უჟანგავი ფოლადისგან ან სპეციალური სინთეტიკური მასალისგან.

როგორც უკვე აღვნიშნეთ, დეჟერმინაციის პროცესი და დაფქვის ტექნოლოგია უნდა შეესაბამებოდეს კონკრეტულ საბოლოო პროდუქტს.

სიმინდის მარცვლების, საჭმლის და სიმინდის ფქვილის დამზადება შესაძლებელია მშრალ დეჟერმინატორში და საფქვავში, რათა მივაღწიოთ 1%-ზე ნაკლები ცხიმის შემცველობის მქონე პროდუქტების აღდგენის მაღალ მაჩვენებელს.

გახეხილი მარცვლების მოსავლიანობის მაქსიმალური მოსავლიანობისთვის ფლეკერებისთვის (სიმინდის ჩიფსები), უნდა იქნას გამოყენებული სიმინდის მკვრივი მარცვლები. Buhler-ის უახლეს დეჟერმინატორში ჩართულია სპეციალური პრეპარატი, მარცვლეულის ხრახნიანი გაწმენდისას მიიღწევა ცხიმისა და ბოჭკოს უკიდურესად დაბალი შემცველობა.

თუ არსებობს ჩანასახის მოცილების კონკრეტული მოთხოვნა, ბიულერს შეუძლია ამოიღოს ჩანასახის 8-14%, ცხიმის შემცველობით 20%-ზე მეტი, იგივე ძირითადი აპარატით - დეჟერმინატორით.

დასკვნა

სიმინდი არის ძირითადი საკვები მრავალი ადამიანისთვის მთელს მსოფლიოში და სიმინდის პროდუქტებზე მოთხოვნადია, როგორც მოდური და მოსახერხებელი სამზარეულოსთვის.

მშრალი დეჟერმინაციისა და პილინგის ახალი ტექნოლოგიის დანერგვა ყოვლისმომცველი ნაბიჯია სიმინდის გადამუშავების გასაუმჯობესებლად. მაღალი გამომავალი სიმინდის მარცვლებიდა სიმინდის დამუშავების უცხიმო, დაბალფასიან ფქვილმა მნიშვნელოვნად გააუმჯობესა საკუთრების მთლიანი ღირებულება საფქვავის ინდუსტრიისთვის.

პრიმორსკის სახელმწიფო სასოფლო-სამეურნეო აკადემია

ეკონომიკისა და ბიზნესის ინსტიტუტი

ორგანიზაციის დეპარტამენტი

და ტექნოლოგიური

პროცესები სოფლის მეურნეობაში

წარმოება

საკურსო სამუშაო

თემა: სიმინდის წარმოების, შენახვისა და გადამუშავების ტექნოლოგია

(ჰიბრიდული მოლდოვური 215 SV)

დასრულებული: სტუდენტი 414 გრ.

ნესტეროვა ა.ს.

შემოწმებულია: მიტროპოლოვა ლ.ვ.

უსურიისკი

საწყისი მონაცემები საკურსო ნაშრომისთვის

მებაღეობის კულტურა სიმინდი

ჰიბრიდული მოლდოვური 215 SV

1. ფართობი, ჰა
2. დათესვის თარიღი
3. დასუფთავების თარიღი
4. PAR-ის გამოყენების ფაქტორი მარცვლეული, %
5. მცენარეთა რაოდენობა მანამდე გაწმენდამდე ც/მ
6. 1000 თესლის წონა, გ
7. კოჭების რაოდენობა მცენარეზე
8. კობის საშუალო წონა, გ
9. ჯოხის მასა მასის %-ში
10. კუბის წონა მარცვლეულით, გ
12. სიმინდი
13. კარტოფილი
15. ნიადაგის ტიპი	ყავისფერი-პოძოლური
16. სახნავი ფენის სიღრმე სმ
18. ნიადაგიდან საკვები ნივთიერებების გამოყენების კოეფიციენტი,%
19. მინერალური სასუქებიდან საკვები ნივთიერებების გამოყენების კოეფიციენტი, %
20. სასუქის დოზა 1 ჰა-ზე, ტ
21. სასუქიდან საკვები ნივთიერებების გამოყენების მაჩვენებელი, %
22. გამოიყენება სასუქები ფოსფორის კალიუმის	ნატრიუმის ნიტრატი სუპერფოსფატი გრანულირებული კალიუმის ქლორიდი
23. ნიადაგის მოცულობითი მასა, გ/სმ
24. წინამორბედი
25. ჭარბობს სარეველა	JP
	მოლდოვური 215 სვ
27. დათესვის მაჩვენებელი, მილიონი გაღივებული თესლი, %	0,135
28. თესლის სისუფთავე, %
29. ლაბორატორიული თესლის გაღივება, %
30. თესლის საველე გაღივება, %
31. მკვდარი მცენარეები, %
32. მოსავლის აღებამდე აუცილებელია მცენარეები, ათასი ცალი/ჰა
33. ნარჩენები თესლის დამუშავებისას,%
34. სადაზღვევო ფონდი, %
35. მიტანილი მარცვლეულის მასა, ტ
36. სარეველების უწმინდურება,%
37. მარცვლეულის ნაზავი, %
38. მარცვლეულის ტენიანობა, %

საწყისი მონაცემები საკურსო ნაშრომის დასაწერად

შესავალი

1. ზონის ნიადაგურ-კლიმატური პირობები

2. სიმინდის ბიოლოგიური თავისებურებები

2.1. სითბოს მოთხოვნები

2.2. ტენიანობის მოთხოვნები

2.3. სინათლის მოთხოვნები

2.4. ნიადაგის მოთხოვნები

2.5. მზარდი სეზონი

3. ჰიბრიდული Odessa 158 MV მახასიათებლები

4. პოტენციური მოსავლიანობის გაანგარიშება

4.1. პოტენციური მოსავლიანობის გაანგარიშება PAR-ის მოსვლაზე დაყრდნობით

4.2. ბიოლოგიური მოსავლიანობის განსაზღვრა მოსავლიანობის სტრუქტურის ელემენტებით

5. სიმინდის მოყვანის სასოფლო-სამეურნეო ტექნოლოგია

5.1. მოათავსეთ მოსავლის როტაციაში

5.2. დაგეგმილი მოსავლისთვის სასუქის ნორმების გაანგარიშება და მათი შეტანის სისტემა

5.3. დამუშავების სისტემა

5.4. თესლის მომზადება დასათესად

5.5. თესვის წონის მაჩვენებლის გაანგარიშება

5.6. სიმინდის თესვა

5.7. მოსავლის მოვლა

5.8. მინდვრის მომზადება და მოსავლის აღება

5.9. თესლის შევსების ფონდის და სათესლე ნაკვეთების ფართობის გაანგარიშება

6. მიწოდებული მარცვლეულის საფასურის გაანგარიშება

7. სიმინდის მოყვანის ტექნოლოგიური რუკის აგროტექნიკური ნაწილი

ბიბლიოგრაფია

შესავალი

სიმინდი თანამედროვე მსოფლიო სოფლის მეურნეობის ერთ-ერთი მთავარი კულტურაა. დარგული ფართობის მიხედვით მსოფლიოში მეორე ადგილზეა (ხორბლის შემდეგ). ეს მცენარე ხასიათდება მრავალმხრივი გამოყენებისა და მაღალი მოსავლიანობით. სიმინდის მარცვლის დაახლოებით 20% გამოიყენება საკვებად, დაახლოებით 15% ტექნიკური მიზნებისათვის და დაახლოებით 2/3 საკვებად.

მარცვალი შეიცავს ნახშირწყლებს (65-70%), ცილას (9-12%), ცხიმს (4-8%), მინერალურ მარილებს და ვიტამინებს. მარცვლეულისგან მიიღება ფქვილი, მარცვლეული, მარცვლეული, დაკონსერვებული საკვები, სახამებელი, ეთილის სპირტი, დექსტრინი, ლუდი, გლუკოზა, შაქარი, მელასა, სიროფი, ზეთი, ვიტამინი E, ასკორბინის და გლუტამინის მჟავები. პისტილის სვეტები გამოიყენება მედიცინაში. ღეროებიდან, ფოთლებიდან და კოჭებიდან იწარმოება ქაღალდი, ლინოლეუმი, ვისკოზა, გააქტიურებული ნახშირბადი, ხელოვნური კორპის, პლასტმასის, საანესთეზიო და მრავალი სხვა.

სიმინდის მარცვალი შესანიშნავი საკვებია. 1 კგ მარცვლეული შეიცავს 1,34 საკვებს. ერთეულები და 78 გ საჭმლის მომნელებელი ცილა. ეს არის ცხოველის საკვების ღირებული კომპონენტი. თუმცა სიმინდის მარცვლის ცილა ღარიბია აუცილებელი ამინომჟავებით (ლიზინი და ტრიპტოფანი) და საკვების თვალსაზრისით მდიდარია დაბალი ღირებულების ცილებით - ზეინი.

სიმინდი პირველ ადგილზეა სილოსე კულტურებს შორის. სილოსს აქვს კარგი მონელება და აქვს დიეტური თვისებები. რძიან-ცვილის სიმწიფის ფაზაში სიმინდისგან მომზადებული 100 კგ სილოსი შეიცავს დაახლოებით 21 საკვებს. ერთეულები და 1800 გ-მდე ნედლი ცილა. სიმინდი გამოიყენება მწვანე საკვებად, რომელიც მდიდარია კაროტინით. მარცვლეულის მოსავლის აღების შემდეგ დარჩენილი მშრალი ფოთლები, ყუნწები და კოჭები გამოიყენება საკვებად. 100 კგ სიმინდის ჩალა შეიცავს 37, ხოლო 100 კგ დაფქული წნელები შეიცავს 35 საკვებს. ერთეულები

სიმინდი მაღალმოსავლიანი კულტურაა. მარცვლეულის მოსავლიანობით ის აჭარბებს სხვა მარცვლოვან კულტურებს და მეორე ადგილზეა სარწყავი ბრინჯის შემდეგ. პრიმორსკის ტერიტორიის სინილოვსკის სახელმწიფო მეურნეობაში, 1962 წელს, S. P. Epifantsev-ის მექანიზებულმა ბმულმა მიიღო 63 ცენტნერი მარცვლეული 70 ჰექტრიდან თითოეული. ბევრი წამყვანი მუშა იღებს 30-40 ც/ჰა მოსავალს. Ზე Შორეული აღმოსავლეთისიმინდი იძლევა სილოსის მაღალ მოსავალს. ამურის რეგიონში, V.F. Derkach-მა, საბჭოთა ოლქის კრასნაია ზვეზდას კოლმეურნეობის გუნდის ლიდერმა, მიიღო 700 ცენტნერი სიმინდის მწვანე მასაზე 1961 წელს; ჰექტარი მწვანე მასა 280 ჰექტარზე და ზოგიერთ რაიონში მოსავლიანობამ მიაღწია 1200 კგ/ჰა-ს. 1962 წელს იმ ფუ სირის გუნდმა სახალინის რეგიონის უდარნის სახელმწიფო მეურნეობიდან შეაგროვა 720 ცენტნერი ჰექტარზე მწვანე მასა. სიმინდის მწვანე მასის საშუალო მოსავლიანობა ამურის რეგიონში. პრიმორიე და სახალინი - 150-200 კგ/ჰა. .

როგორც დამუშავებული კულტურა, სიმინდი კარგი წინამორბედია მოსავლის როტაციაში, ეხმარება მინდვრების გათავისუფლებას სარეველებისგან და თითქმის არ აქვს მავნებლები და დაავადებები სხვა კულტურებთან. მარცვლეულისთვის გაშენებისას ის მარცვლეული კულტურების კარგი წინამორბედია, ხოლო მწვანე საკვებად გაშენებისას შესანიშნავი ნაყოფიერი კულტურაა. სიმინდი ფართოდ გავრცელდა თივის დამზადებაში, ღეროსა და ხელახლა თესვაში.

შორეული აღმოსავლეთის პირობებში სიმინდის მოყვანა შესაძლებელია მხოლოდ მწვანე საკვებისა და სილოსისთვის.

სიმინდის ფართობი მარცვლეულისა და საკვებისთვის ჩვენს ქვეყანაში 21,9 მილიონი ჰექტარია. ამოცანაა ხელმისაწვდომ ფართობზე მარცვლეულის წარმოების გაზრდა და 1 ჰა-ზე საშუალოდ 4-5 ტონა მარცვლეულის მიღება. ამას ხელს შეუწყობს ამ კულტურის მოყვანის ინტენსიურ ტექნოლოგიაზე გადასვლა.

1. ზონის ნიადაგური და კლიმატური პირობები.

Primorye შედის შორეული აღმოსავლეთის მუსონების კლიმატურ რეგიონში. ზაფხულში, წყნარი ოკეანის მუსონის სამხრეთ და სამხრეთ-აღმოსავლეთის ქარები დომინირებს, რომლებიც ატარებენ დიდი რაოდენობით ტენიანობას, ზამთარში - კონტინენტური, ჩრდილოეთის ბორცვები, რომლებიც ცივი და მშრალი ჰაერის მძლავრი ნაკადია.

რეგიონში ყველაზე ცივი თვეა იანვარი. იანვრის საშუალო ტემპერატურა სანაპიროზე 12-13°C-ია, ხანკასა და ცენტრალურ მთა-ტყის რაიონებში 19-22°C. ყველაზე დაბალი ტემპერატურა ფიქსირდება ცენტრალურ მთა-ტყის რაიონებში (-49°).

ყველაზე თბილი თვეა აგვისტო. მისი საშუალო თვიური ტემპერატურა კიდეზე 18 - 20°C.

საშუალო ნალექი წელიწადში 600 მმ-ია. მეტი ნალექი მოდის რეგიონის სამხრეთით და სანაპირო ზოლში (700 - 800 მმ) და ნაკლები - ხანკას ვაკეზე (500 - 550 მმ).

ნალექები მთელი წლის განმავლობაში არათანაბრად მოდის. უმეტესი ნაწილი (70%-მდე) მოდის ზაფხულის პერიოდზე. დიდი რაოდენობით ნალექის გამო, ამ დროს ხშირია ნიადაგების ძლიერი წყალდიდობა, განსაკუთრებით ბრტყელ და ცუდად დანაწევრებულ რელიეფურ ელემენტებზე (დაბლობზე). გაზაფხულზე და ზაფხულის პირველ ნახევარში ნიადაგში ხშირია ტენიანობის ნაკლებობა და მცენარეები განიცდიან გვალვას.

ახლა კი მსურს დავახასიათო ტერმინით შემოთავაზებული ნიადაგის ტიპი.

პრიმორიეს ყავისფერ-პოძოლური ნიადაგები წარმოიქმნება მუხისა და მუხის ფართოფოთლოვანი ტყეების ქვეშ, უხვი ბალახის საფარით. ზაფხულში და ზაფხულ-შემოდგომის პერიოდში ისინი განიცდიან ძლიერ წყალს, ხოლო გაზაფხულზე - ტენიანობის მწვავე ნაკლებობას. ამ ტიპის ნიადაგში ფოსფორი შეიცავს მინიმუმ საკვებ ნივთიერებებს.

ყავისფერი-პოდზოლური ნიადაგები შემოიფარგლება გასწორებული რელიეფური ელემენტებით - უძველესი მდინარის და ტბის ტერასებით ან ძალიან ნაზი ფერდობებით. ისინი წარმოიქმნება მძიმე მექანიკური შემადგენლობის კლდეებზე - უძველეს ტბის თიხებზე და მძიმე თიხნარებზე, აგრეთვე თიხიან ელუვიუმზე და მკვრივი კლდეების ელუვიუმ-დელუვიუმზე. ყავისფერ-პოძოლური ნიადაგები ყველაზე ძლიერად პოდზოლირებული ნიადაგებია.

დღეისათვის ეს ნიადაგები ძირითადად ხნილია და ამა თუ იმ ხარისხით გაშენებულია.

ქალწულ ყავისფერ-პოძოლურ ნიადაგებს აქვთ ნეშომპალა ჰორიზონტი 7-10 სმ სისქის, არასტაბილური მოღრუბლული სტრუქტურის, მცირე ფესვებით შეღწევადი; ძირეულ ჰორიზონტზე გადასვლა მკვეთრია. პოდზოლის ჰორიზონტს აქვს 20-30 სმ სისქე, ჩვეულებრივ დატკეპნილი, თხელ ფენიანია, შეიცავს დიდი რაოდენობით წვრილ ფერუმანგანუმის კვანძებს. ზოგჯერ ეს ფენა იშლება ჰორიზონტალური ბზარებით მთელ სიღრმეზე.

პოდზოლურ ჰორიზონტს ცვლის ჭრელი მოთეთრო-ყავისფერი (8-10 სმ), რომლის ქვემოთ ილუზიური ჰორიზონტი მდებარეობს.

ყავისფერ-პოძოლური ნიადაგების ქიმიური ანალიზი აჩვენებს, რომ ჰუმუსის ფენას აქვს საშუალო სუსტ მჟავა რეაქცია, ზოგჯერ კი მჟავე და ძლიერ მჟავეც კი. ჰუმუსის შემცველობა ხელუხლებელი ნიადაგების ყველაზე ზედაპირულ ფენაში 14%-ს აღწევს, ჰუმუსის ჰორიზონტის ქვედა ნაწილში მცირდება 3-4%-მდე. მომდევნო პოდზოლურ ჰორიზონტზე ჰუმუსის მარაგი მცირეა და პროცენტის მეათედს შეადგენს. ზოგჯერ ილუვიურ შრეში ჰუმუსის უმნიშვნელო მატებაა.

ყავისფერ-პოდზოლურ ნიადაგებში, ნიადაგის სუსტად მჟავე რეაქციის არსებობისას და ნიადაგის შთამნთქმელი კომპლექსის ბაზებით ნეშომპალა ჰორიზონტში გაჯერებისას, მჟავიანობის მკვეთრი მატება და ბაზებით გაჯერების მნიშვნელოვანი ხარისხი პოდზოლურ და ილუვიურ ჰორიზონტებში. ვლინდება. ნიადაგის შთამნთქმელი კომპლექსის გაჯერება პოდზოლურ ჰორიზონტში ფუძეებით არის დაახლოებით 50-55%.

ყავისფერ-პოძოლური ნიადაგების თავისებურება ის არის, რომ ნეშომპალა ჰორიზონტში გარემოს სუსტად მჟავე რეაქციის და ფუძეებით გაჯერების შემთხვევაშიც კი შეინიშნება მაღალი ჰიდროლიზური მჟავიანობა.

მექანიკური ანალიზი გვიჩვენებს ნიადაგის პროფილის ორმაგობას: საშუალო და მძიმე თიხნარი ზედაპირული ჰორიზონტები - ნეშომპალა და პოზოლური და თიხიანი ილუზიური ჰორიზონტი და ძირითადი ქანები.

ყავისფერ-პოძოლური ნიადაგების კულტივირებულ ჯიშებს აქვთ სახნავი ჰორიზონტი 16-18 სმ სისქით, ჩვეულებრივ ნაცრისფერი შეფერილობის, სახნავი პოდზოლური ჰორიზონტის ღია-ყვითელი სიმსივნეებით. განვითარებულ რაიონებში ჰუმუსის შემცველობა დაბალია და არ აღემატება 3-4%-ს.

ყავისფერ-პოდზოლური ნიადაგების შემუშავებისა და გამოყენების ძირითადი აგროტექნიკური ღონისძიებები მიმართული უნდა იყოს ჰუმუსის შემცველობის გაზრდაზე, უზრუნველყოფდეს კირქვის, ეროზიის საწინააღმდეგო ღონისძიებებს და სასუქების, ძირითადად ფოსფორის და ორგანული სასუქების გამოყენებას. შესაბამისი აგროტექნიკური ღონისძიებების გატარება შესაძლებელს ხდის ყავისფერ-პოძოლურ ნიადაგებზე სიმინდის მაღალი მოსავლიანობის მიღებას. .

2. სიმინდის ბიოლოგიური მახასიათებლები.

2.1 სითბოს მოთხოვნები.

სიმინდი თერმოფილური მცენარეა. მისი თესლი გაღივებას იწყებს 8-9°C ტემპერატურაზე. ნერგები ჩნდება მე-17 - მე-20 დღეს, როდესაც საშუალო დღიური ტემპერატურაა 12 - 14°C; თუ ის 18 - 19 ° C-მდე მოიმატებს, ყლორტები მიიღება მე -8 - მე -9 დღეს.

სიმინდის ყლორტები უძლებს მცირე ყინვებს (-2 -3°С-მდე). ყინვისგან დაზიანებული ფოთლები ყვითლდება და ნაწილობრივ კვდება, მაგრამ ზრდის წერტილები სიცოცხლისუნარიანი რჩება და სიცხის დადგომასთან ერთად მცენარეები სწრაფად განაახლებს ზრდას. ეს გამოწვეულია თესლში საკვები ნივთიერებების დიდი მარაგით, რომელსაც მცენარე დიდი ხნის განმავლობაში იყენებს. ვეგეტაციის ბოლოს, როცა ტემპერატურა -2°C-მდე ეცემა, მცენარეები იღუპებიან.

ტემპერატურის მატება ოპტიმალურ დიაპაზონში (25 - 30 ° C) აჩქარებს განვითარებას, განსაკუთრებით მზარდი სეზონის დასაწყისში და ხელს უწყობს მოსავლიანობის ზრდას. ყვავილობის პერიოდში ცხელი ამინდი უარყოფითად მოქმედებს განაყოფიერებაზე და საკვერცხეების განვითარებაზე. თუმცა, ნიადაგის საკმარისი ტენიანობით მაღალი ტემპერატურამნიშვნელოვანი ზიანი არ მიაყენოს სიმინდის ნათესებს.

ნერგების გაჩენის ფაზებში - მცენარეებისთვის პანიკის გამოდევნა, ყველაზე ხელსაყრელი საშუალო დღიური ტემპერატურაა 20 -23 ° C. ზრდის ინტენსივობა მკვეთრად მცირდება 14 - 15°C-ზე, ხოლო 10°C-ზე ზრდა ჩერდება. გენერაციული ორგანოების გამოჩენამდე, ტემპერატურის მატება 25 ° C-მდე არ აზიანებს სიმინდის ზრდას და განვითარებას. ყვავილობის დროს და ძაფებზე ძაფების გამოჩენასთან ერთად, 25°C და მეტი ტემპერატურა არასახარბიელოა, ხოლო 30°C-ზე მეტი არღვევს ყვავილობას და განაყოფიერებას: მცირდება მტვრის სიცოცხლისუნარიანობის პერიოდი, კუბების ძაფები შრება. გარეთ. კულტურის ზრდისა და განვითარებისათვის ოპტიმალური ტემპერატურა ყვავილობიდან მომწიფებამდე არის 22 - 23°C.

საადრეო სიმწიფის ჯიშების დასამწიფებლად საჭირო აქტიური ტემპერატურის ჯამია 2100 - 2400°C, შუა და გვიან სიმწიფის ჯიშები - 2600 - 3000°C.

2.2. ტენიანობის მოთხოვნები.

სიმინდი გვალვაგამძლე მცენარეა, მაგრამ არასაკმარისი ტენიანობის ადგილებში, როდესაც მცენარეები უზრუნველყოფილია წყლით, მას შეუძლია 2-3-ჯერ მეტი მოსავალი მოიტანოს, ვიდრე წვიმიან მიწაზე.

სიმინდის წყლის მოხმარების კოეფიციენტი დაბალია - 300 - 400. ადრეული და შუა სეზონის სიმინდის ჰიბრიდები ვეგეტაციის პერიოდში მოიხმარენ 3500 - 4500 მ 3/ჰა წყალს (მათ შორის, რაც აორთქლდება ნიადაგიდან), შესაბამისად, ყველა გაშენების ტექნოლოგიის ელემენტები მიმართული უნდა იყოს ნიადაგის ტენიანობის მაქსიმალურად შევსებისა და მისი რაციონალური გამოყენებისკენ.

სიმინდის მარცვლის შეშუპებისთვის საჭიროა მარცვლის წონის დაახლოებით 44% წყალი.

მარცვლეულისთვის სიმინდის გაშენებისას წყლის მაქსიმალური მოხმარება მოდის 30-დღიან პერიოდში - პანიკის აღმოცენებამდე 10-12 დღით ადრე და ყვავილობის შუა ფაზამდე. ამას ჰქვია კრიტიკული. თუმცა, სიმინდი ძალიან მგრძნობიარეა ტენის მიმართ მარცვლეულის შევსების დროსაც კი.

ვეგეტაციის პერიოდში ნიადაგის ოპტიმალური ტენიანობა გარკვეულწილად დაბალია, ვიდრე სხვა კულტურების - ნიადაგის ტენიანობის 60-70%. სიმინდი არ მოითმენს ნიადაგის დატბორვას. ნიადაგში ჟანგბადის ნაკლებობის გამო ფოსფორის დინება ნელდება, მცენარეებში ირღვევა ფოსფორილირების და აზოტის ცვლის პროცესები. .

2.3. სინათლის მოთხოვნები.

სიმინდი ფოტოფილური მოკლედღიანი მცენარეა. 12-14 საათის ხანგრძლივობით, მისი ზრდის სეზონი იზრდება. სიმინდი კარგად არ მოითმენს დაჩრდილვას - შესქელ კულტურებში მცენარის განვითარება შეფერხებულია და კოჭები არ წარმოიქმნება. ნათესების გადაჭარბებული გასქელება იწვევს კობოს წონის და მარცვლის მოსავლიანობის შემცირებას, მაგრამ სილოსისთვის მოყვანისას იზრდება მწვანე მასის მოსავლიანობა.

2.4. ნიადაგის მოთხოვნები.

ბევრი კულტურებისგან განსხვავებით, სიმინდი არ არის ძალიან მოთხოვნადი ნიადაგის ნაყოფიერებაზე, თუმცა, ძალიან რეაგირებს მის ზრდაზე, სასუქების შეტანაზე. სიმინდისთვის საუკეთესო ნიადაგებია აზოტით მდიდარი შავმიწა, მუქი წაბლისფერი, მუქი ნაცრისფერი. მექანიკური შემადგენლობის მიხედვით - საშუალო და მსუბუქი თიხნარი, შესაფერისია ქვიშიანი თიხნარიც. სიმინდი იზრდება და საუკეთესოდ ვითარდება ფხვიერ, სუნთქვადი, სარეველებისგან თავისუფალ ნიადაგებზე, ღრმა ჰუმუსის ჰორიზონტით, კარგად მომარაგებული საკვები ნივთიერებებით ხელმისაწვდომი ფორმებით, ოდნავ მჟავე ან ნეიტრალური (pH 6-7). მისთვის გამოუსადეგარია მაღალი მჟავიანობის მქონე ნიადაგები, აგრეთვე წყლიანობისა და დამლაშებისკენ მიდრეკილი ნიადაგები. ასეთი ნიადაგების გაუმჯობესების ყველაზე მნიშვნელოვანი მეთოდია დანერგვა ორგანული სასუქებირაც აუმჯობესებს წყალს, კვების რეჟიმს და მექანიკურ თვისებებს. ამავდროულად, ჰაერის გაცვლა უმჯობესდება, ნახშირორჟანგის გაზრდილი შემცველობა მუდმივად არის უზრუნველყოფილი მცენარეების ასიმილაციის აპარატის ზონაში, ჟანგბადი ნიადაგში. ეს მნიშვნელოვანია, რადგან გაღივების პერიოდში თესლი და მოგვიანებით ფესვთა სისტემა მოიხმარს ჟანგბადის მინიმუმ 18-20%-ს ჰაერიდან მცენარის მთლიანი მოთხოვნილებიდან. როდესაც ნიადაგის ჰაერში ჟანგბადის შემცველობა 5%-ზე ნაკლებია, ფესვების ზრდა ჩერდება.

სიმინდი მოთხოვნადია ბატარეებზე. კალიუმი უზრუნველყოფს უჯრედული კოლოიდების წყლის შეკავების უნარს, აუმჯობესებს მეტაბოლიზმს და ზრდის მცენარეთა სიცოცხლისუნარიანობას. მისი ნაკლებობით, ზრდა შენელდება, მცენარეები იძენენ მუქ მწვანე ფერს, შემდეგ მათი ზედა და კიდეები ყვითელი და მშრალი ხდება. კალიუმის შიმშილის დროს ფესვთა სისტემა ცუდად ვითარდება და მცენარეებში დაბინავებისადმი წინააღმდეგობა მცირდება.

ვეგეტაციის დასაწყისში სიმინდი ინტენსიურად შთანთქავს კალიუმს, ნერგებში მისი შემცველობა მარცვლის შემცველობასთან შედარებით იზრდება 8-10-ჯერ. კალიუმის ენერგიული შეწოვა აღწევს მაქსიმუმ 10-12 დღით ადრე პანიკის გაჩენამდე, შემდეგ კი ძალიან სწრაფად მცირდება. ყვავილობის შემდეგ მცენარისთვის კალიუმის მიწოდება წყდება.

ნიადაგში აზოტის არასაკმარისი რაოდენობა უარყოფითად მოქმედებს ფესვთა სისტემის განვითარებაზე, რის შედეგადაც მცირდება მცენარისთვის სხვა საკვები ნივთიერებების მიწოდება და უარესდება ასიმილაციის აპარატის მუშაობა. აზოტის შიმშილის გამო სასიცოცხლო პროცესების დარღვევა იწვევს ფოთლების გაყვითლებას, მათ ნაადრევ სიკვდილს, რაც უარყოფითად აისახება მცენარის პროდუქტიულობასა და მარცვლის ხარისხზე.

ვეგეტაციის დასაწყისში სიმინდი საკმაოდ ინტენსიურად მოიხმარს აზოტს, თითქმის ისევე, როგორც კალიუმს. მცენარეები შეიცავს 2-3-ჯერ მეტ აზოტს მშრალ ნივთიერებაზე 5-7 ფოთლის ფაზაში, ვიდრე რძიანი და რძიან-ცვილის სიმწიფის ფაზაში.

ფოსფორი საჭიროა მთელი ვეგეტაციის განმავლობაში და მცენარეში შედის მარცვლეულის სრულ მომწიფებამდე. მისი გავლენით მცირდება ფოთლების ზრდის პერიოდი, დაჩქარებულია ფესვების შეღწევა ნიადაგის ქვედა ფენებში, რაც განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია პრიმორსკის ტერიტორიის პირობებში სიმინდის გაშენებისას (რადგან აქ კლიმატი არასტაბილური ტენია). ნიადაგში ფოსფორის ნაკლებობა აფერხებს ყვავილების და მარცვლების ზრდას და განვითარებას სიმინდის კუბებში. ფოსფორის ნაკლებობით, ფოთლები მუქი მწვანე ხდება მეწამულ-წითელი ან მეწამული ელფერით და თანდათან კვდება.

2.5. სავეგეტაციო პერიოდი.

სიმინდში განასხვავებენ ზრდისა და განვითარების შემდეგ ფაზებს: ჩითილების დაწყებას და სრულ აღმოცენებას, პანიკების დაწყებას და სრულ გაჩენას, კოჭების დასაწყისი და სრული ყვავილობა (ძაფების გამოჩენა), რძიანი, რძიანი ცვილის მდგომარეობა. მარცვლეულის, ცვილის სიმწიფისა და სრული სიმწიფის. ინტერფაზური პერიოდების ხანგრძლივობა განისაზღვრება ჯიშური მახასიათებლებით, ამინდის პირობებით და სასოფლო-სამეურნეო ტექნოლოგიით. საწყის პერიოდში, მიწისზედა ღეროს კვანძის წარმოქმნამდე, სიმინდი ძალიან ნელა იზრდება. ამ დროს ფესვთა სისტემა ინტენსიურად ვითარდება. შემდეგ ზრდის ტემპი თანდათან იზრდება, მაქსიმუმს აღწევს გამგზავრებამდე. ამ პერიოდში მცენარის ზრდა ხელსაყრელ პირობებში შეადგენს 10 - 12 სმ დღეში. ყვავილობის შემდეგ სიმაღლის ზრდა ჩერდება. მოსავლის ფორმირების კრიტიკული პერიოდებია 2-3 ფოთლოვანი ფაზა, როდესაც ხდება რუდიმენტური ღეროს დიფერენციაცია და 6-7 ფოთლის ფაზა, როდესაც დგინდება კოჭის ზომა. სიმინდის განვითარებაში უმნიშვნელოვანესია ორი ფაზა: პანიკის ფორმირება, რომელიც ხდება ადრეულ, შუა სიმწიფის და გვიან სიმწიფის ჯიშებში, შესაბამისად, ფოთლის 4-7, 5-8 და 7-11 ფაზებში; ბუჩქის ფორმირება, რომელიც ხდება, შესაბამისად, ფოთლის 7 - 11, 8 - 12 და 11 - 16 ფაზებში. მოკლე პერიოდში (10 დღით ადრე სათავემდე და 20 დღის შემდეგ პანიკის ყვავილობის დასრულებიდან) მცენარეები აგროვებენ ორგანული მასის 75%-მდე. გვალვა, ნიადაგის დატბორვა, მინერალური კვების ნაკლებობა ყვავილობისა და განაყოფიერების დროს ამცირებს მარცვლების რაოდენობას კობოებში. მცენარეებში სველი წონის მაქსიმალური რაოდენობა შეინიშნება რძის მდგომარეობის ფაზაში; მშრალი ნივთიერება - ცვილის სიმწიფის ბოლოს. მარცვლეულის მაღალი მოსავლიანობის შესაქმნელად, სიმინდის კულტურებმა უნდა შექმნან ფოთლის ფართობი დაახლოებით 40-50 ათასი მ 2 / ჰა, ხოლო მწვანე მასის მოსავლიანობისთვის - 60-70 ათასი მ 2 / ჰა ან მეტი.

სიმინდის ვეგეტაციის ხანგრძლივობაა 75 - 180 დღე ან მეტი. ვეგეტაციის ხანგრძლივობის მიხედვით განასხვავებენ 6 ჯგუფს:

1. ადრეული სიმწიფე - 80 - 90 დღე, აქტიური ტემპერატურის ჯამი 2100 ° С

2. შუა ადრეული სიმწიფე - 90 - 100 დღე, 2200 ° С

3. შუა სეზონი - 100 - 115 დღე, 2400 ° С

4. შუაგვიანი სიმწიფე - 115 - 130 დღე, 2600 ° С

5. გვიან სიმწიფე - 130 - 150 დღე, 2800 ° С

6. ძალიან გვიან მომწიფება - > 150 დღე, > 3000°C.

3. ჰიბრიდული Odessa 158 MV მახასიათებლები.

ჰიბრიდი გამოიყვანეს მოლდოვას რესპუბლიკის სიმინდისა და სორგოს კვლევითმა ინსტიტუტმა და ვოლინის რეგიონის გოროხოვის სახელობის სახელმწიფო ფერმერულმა კოლეჯმა. 7 ავტორი გ.პ. კარაივანოვი და თ.ს. ჩალიკი.

1987 წლიდან ჰიბრიდი ზონირებულია ხაბაროვსკის ტერიტორიაზე და ებრაულ ავტონომიურ რეგიონში სილოსისთვის. მოგვიანებით იგი ფართოდ გავრცელდა პრიმორსკის მხარეში.

Moldavian 215 SV არის ორმაგი ინტერლაინ ჰიბრიდი. თესლის წარმოება ხდება სტერილურ საფუძველზე აღდგენის სქემის მიხედვით. მიეკუთვნება ყვითელი დაკბილული მარცვლის და წითელი კოჭის ყუნწის მქონე ჯიშების ჯგუფს.

მცენარის სიმაღლე საშუალოდ 210 სმ-ია, ფოთლები - 15 სმ. კუბო ცილინდრული ფორმისაა, სიგრძე 15 სმ და წონა 110 გ. 1000 მარცვლის წონა 260 გ.

ჰიბრიდი ადრე მწიფეა, ვეგეტაციის პერიოდი 83-100 დღეა. ბუშტუკოვანი ჩირქოვანი აზიანებს საშუალოს, ჰელმინთოსპორიაზი - საშუალო და საშუალოზე მაღალი. ხაბაროვსკის ტერიტორიისა და ებრაული ავტონომიური ოლქის ჯიშის ნაკვეთებზე ტესტირების წლების განმავლობაში, მწვანე მასის მოსავლიანობა იყო 380 - 630 ცენტნერი / ჰა, ნორმალიზებული მშრალი ნივთიერება - 120 - 150 ცენტნერი / ჰა, კობო - 100 - 150 ცენტნერი / ჰა. ჰიბრიდს აქვს განსაკუთრებული პლასტიურობა.

შორეული აღმოსავლეთის რეგიონის გარდა, ის დამტკიცებულია კიდევ ცხრა რეგიონში გამოსაყენებლად რუსეთის ფედერაცია. .

4. პოტენციური მოსავლიანობის გაანგარიშება.

4.1. პოტენციური მოსავლიანობის გაანგარიშება PAR-ის მოსვლაზე დაყრდნობით

გაანგარიშებისას ვიყენებთ ფორმულას A.A. ნიჩიპოროვიჩი.

სადაც PU არის მშრალი ბიომასის პოტენციური მოსავლიანობა, c/ha

Q PAR - PAR-ის რაოდენობა მოსავლის მზარდი სეზონისთვის, კკალ/ჰა

C - კალორია ორგანული ნივთიერებებიმოსავლიანობის ერთეული, კკალ/კგ

K - PAR-ის გამოყენება კულტურების მიერ, %

PAR-ის ყოველთვიური ოდენობები მზარდი სეზონისთვის (კკალ/სმ 2).

მოდით ვიპოვოთ მარცვლის მოსავლიანობის მნიშვნელობა სტანდარტული ტენიანობის დროს ფორმულის გამოყენებით

სადაც W არის სტანდარტული ტენიანობის შემცველობა GOST-ის მიხედვით, % (მარცვლეულისთვის - 14%)

A - ნაწილების ჯამი ძირითადი და ზოგადად ქვეპროდუქტების შეფარდებაში

ბიომასის მოცულობა (სიმინდისთვის A = 3)

ღეროს მასის მოსავლიანობა ტოლი იქნება:

41 კვ/ჰა - 15,8 ქ/ჰა = 25,2 ქ/ჰა

კულტურა	Q ფარები, კკალ/ჰა		С, კკალ/კგ	პოტენციური მოსავლიანობა, ც/ჰა		საბაზრო ნაწილების თანაფარდობა და არა გაყიდვადი პროდუქტები	არაკომერციული პროდუქციის მოსავალი ცენტნერ/ჰა
				P მშრალ ბიომასაში	ძირითადი პროდუქტი.
Სიმინდი

4.2. ბიოლოგიური პროდუქტიულობის განსაზღვრა მოსავლის სტრუქტურის ელემენტებით.

მცენარეების რაოდენობა მოსავლის აღებამდე = 90000 ც

კოჭების რაოდენობა მცენარეზე = 1,2

კობის საშუალო წონა = 145 გ

ღეროს მასა კობის მასისგან \u003d 20%

1. დაადგინეთ კუბების რაოდენობა ჰა-ზე

90,000 1,2 = 108,000 ცალი

2. დაადგინეთ კუბების მასა ჰა-ზე

90,000 145 = 130,5 ქ

130,5 20 / 100 = 26,1 ც/ჰა

3. განსაზღვრეთ მარცვლის მასა ჰექტარზე

Y \u003d 130,5 - 26,1 \u003d 104,4 c

5. სიმინდის მოყვანის სასოფლო-სამეურნეო ტექნოლოგია.

5.1. მოათავსეთ მოსავლის როტაციაში.

დადგენილია, რომ რაც უფრო დიდი ფართობებია მოსავლის ბრუნვაში, მით უფრო მაღალია მისი მოსავლიანობა. შორეულ აღმოსავლეთში ის შეიძლება განთავსდეს სოიოს, შაქრის ჭარხლის, კარტოფილის, მარცვლეულის და სხვა კულტურების შემდეგ, მაგრამ ყველაზე მაღალ მოსავალს იძლევა კარგად განაყოფიერებულ მუდმივ ნაკვეთებზე ან თესლბრუნვაში ხანმოკლე ბრუნვით, ასევე ახლად მოყვანილ კულტურებზე. განვითარებული მიწები წიწიბურას, შვრიას, ფეტვის, ზამთრის ჭვავის, ნესვისა და სხვა კულტურების შემდეგ. მინდვრის თესლბრუნვაში უმჯობესია მისი მოყვანა მწვანე სასუქით დაკავებულ სამყურაზე და პირველი და მეორე კულტურების განაყოფიერებულ წყვილებზე. სათესლე ნაკვეთები რეკომენდირებულია განთავსდეს სამხრეთ ფერდობებზე მსუბუქი ნიადაგებით. სახალინზე, სიმინდისთვის გამოყოფილია ცივი ქარისგან დაცული ტერიტორიები, კარგად გაწურული ნაყოფიერი ნიადაგებით.

სიმინდი ტოვებს სარეველისგან თავისუფალ მინდორს და კარგი წინამორბედია სოიოს, ხორბლის, კარტოფილის და სხვა კულტურებისთვის.

სიმინდის საუკეთესო წინამორბედია კულტურები, რომლებიც ტოვებენ მინდორს სარეველებისგან სუფთად, საკვები ნივთიერებების დიდი მარაგით. მათ შორისაა ზამთრის კულტურები, რისთვისაც გამოიყენეს სასუქები, პარკოსანი კულტურები, კარტოფილი და წიწიბურა. პრიმორსკის ტერიტორიის პირობებში შაქრის ჭარხალი საუკეთესო წინამორბედებსაც შეიძლება მივაკუთვნოთ.

კურსის დავალებაში, როგორც წინამორბედი, მიწვეული ვარ განვიხილო სოიო. კულტივირებული სოია - წლიური ბალახოვანი მცენარეპარკოსნების ოჯახიდან. სოია მუსონური კლიმატური კულტურაა. იგი იძლევა ყველაზე მაღალ მოსავალს ნიადაგის ოპტიმალური ტენიანობით მთელი ვეგეტაციის განმავლობაში; ზედმეტი ტენიანობის დროს სოიო ნელა იზრდება და მკვეთრად ამცირებს მოსავლიანობას. სოიო თერმოფილური კულტურაა. შორეულ აღმოსავლეთში სოიას სჭირდება საშუალო ტემპერატურის ჯამი 2000-დან 3000˚С-მდე. შორეული აღმოსავლეთის სოიოს ჯიშების მზარდი სეზონის ხანგრძლივობა 92-დან 135 დღემდე მერყეობს. სოია მოკლედღიანი ფოტოფილური მცენარეა. სოიოს მოსავლის ბრუნვაში უმჯობესია სიმინდის შემდეგ მინდვრები გამოყოთ სილოსისთვის. სოია, როგორც პარკოსანი და მწკრივი კულტურა, კარგი წინამორბედია სხვა კულტურებისთვის. ხანდახან დაგვიანებული მოსავლისა და ნიადაგის დატბორვის გამო, სოიოს შემდეგ ღვარცოფის ხვნა ხდება გვიან ან ველი საერთოდ რჩება დაუხვავი, რის შედეგადაც საგრძნობლად მცირდება მისი, როგორც წინამორბედის ეფექტურობა. თუ სოიოს მინდვრებს გვიან შემოდგომაზე ხვნას, ნიადაგში აზოტის შემცველობა იკლებს. ეს უარყოფითად მოქმედებს საადრეო კულტურების ზრდაზე, ამიტომ საგვიანო კულტურები სოიოს შემდეგ მოთავსებულია. .

ნაყოფიერ, კარგად დამუშავებულ მინდვრებში და განაყოფიერებით, სიმინდის ხელახლა მოყვანა შესაძლებელია რამდენიმე წლის განმავლობაში. რაც უფრო მაღალია უბნის ნაყოფიერება, სოფლის მეურნეობის კულტურა, მით უფრო ხანგრძლივადაა შესაძლებელი სიმინდის მოყვანა ერთ მინდორში. სიმინდის მუდმივი კულტივირებით (10 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში), მისი მოსავალი მნიშვნელოვნად დაბალი იყო, ვიდრე ხორბლის, მზესუმზირის, შაქრის ჭარხლის შემდეგ. სიმინდის მოსავლიანობის შემცირების ერთ-ერთი მიზეზი სარეველებით მნიშვნელოვანი შემოტევაა.

სიმინდის მოსავლიანობაში განსხვავება სხვადასხვა წინამორბედის შემდეგ, როგორც წესი, გამოწვეულია წინა მოსავლის განაყოფიერების განსხვავებული ხარისხით, მის ნათესებში სარეველების კონტროლის ეფექტურობით და მოსავლის აღების დროით.

სიმინდი კარგი წინამორბედია საგაზაფხულო ხორბლისა და ქერისთვის.

მოსავლის ფართობის სტრუქტურა:

მარცვლეული - 25%

სიმინდი - 25%

ერთწლიანი მწვანილი-12,5%

ზამთრის ჭვავი - 12,5%

მოდით შევადგინოთ რვა მინდვრის მოსავლის ბრუნვის სქემა:

3. სიმინდი

5. მარცვლეული

6. სიმინდი

8. მარცვლეული

5.2. დაგეგმილი მოსავლისთვის სასუქის ნორმების გაანგარიშება და მათი შეტანის სისტემა.

1. საშუალოდ, 1 ცენტნერი სიმინდის მარცვალი ნიადაგიდან გამოაქვს 3 კგ აზოტს, 1,2 კგ ფოსფორს და 3 კგ კალიუმს. 15,8 ც/ჰა მოსავლიანობით ნიადაგიდან ამოიღება:

3 15,8 = 47,4 კგ/ჰა ნ

1,2 15,8 = 18,96 კგ/ჰა P 2 O 5

3 15,8 = 47,4 კგ/ჰა K 2 O

2. განსაზღვრეთ ნიადაგში აზოტის, ფოსფორის და კალიუმის შემცველობა კგ/ჰა. გამოსათვლელად ვიყენებთ ფორმულას

K m \u003d h * V * P, სადაც

თ - სახნავი ფენის ზომა, სმ

V - ნიადაგის მოცულობითი მასა, გ/სმ 3

N - 21 * 1,08 * 4 = 90,72 კგ / ჰა

P 2 O 5 - 21 * 1.08 * 3 \u003d 68.04 კგ / ჰა

K 2 O - 21 * 1.08 * 10 \u003d 226.8 კგ / ჰა

3. მცენარეების მიერ N-ის ნიადაგიდან გამოყენების კოეფიციენტი არის 25%, P 2 O 5 - 6%, K 2 O - 12%.

ჩვენ აღმოვაჩენთ, რომ სიმინდის მცენარეებს შეუძლიათ ნიადაგიდან შთანთქმა 1 ჰა-დან:

N \u003d (90,72 * 25) / 100 \u003d 22,68 კგ

P 2 O 5 \u003d (68.04 * 6) / 100 \u003d 4.1 კგ

K 2 O \u003d (226,8 * 12) / 100 \u003d 27,2 კგ

4. საშუალოდ 1 ტონა ნაკელი შეიცავს N - 4 კგ, P - 1,5 კგ, K - 4,5 კგ. 60 ტონა ნაკელის წასმისას ნიადაგი მიიღებს: N - 240 კგ, P - 90 კგ, K - 270 კგ.

60 ტონა სასუქიდან გამოყენებული იქნება:

N = (240 * 25)/100 = 60 კგ/ჰა

P \u003d (90 * 45) / 100 \u003d 40,5 კგ / ჰა

K \u003d (270 * 70) / 100 \u003d 189 კგ / ჰა

5. სიმინდი ნიადაგიდან და ორგანული სასუქებიდან მოიხმარს:

N = 22,68 + 60 = 82,68 კგ/ჰა

Р = 4,1 + 40,5 = 44,6 კგ/ჰა

K = 27,2 + 189 = 216,2 კგ/ჰა.

6. დამატებით, თქვენ უნდა გააკეთოთ:

N = 47,4 – 82,68 = -35,28 კგ/ჰა

Р = 18,96 – 44,6 = -25,64 კგ/ჰა

K = 47,4 - 216,2 = -168,8 კგ/ჰა

D y - სასუქების დოზა, ტ/ჰა

Y t - პროგრამირებადი მოსავლიანობა, ტ/ჰა

B - საკვები ნივთიერებების მოცილება 1 ტონა პროდუქტზე

K m - საკვები ნივთიერებების გადატანის კოეფიციენტი სახნავ ფენაში 1 ჰა

K y - სასუქებიდან საკვები ნივთიერებების გამოყენების კოეფიციენტი,%

K n - ნიადაგიდან საკვები ნივთიერებების გამოყენების კოეფიციენტი,%

N n - ორგანული სასუქების შეტანის მაჩვენებელი, ტ/ჰა

K p - ორგანული სასუქიდან N, P 2 O 5, K 2 O გამოყენების კოეფიციენტი,%

თ - სახნავი ფენის ზომა, სმ

V - ნიადაგის მოცულობითი მასა, გ/სმ 3

K m \u003d 1,08 21 \u003d 22,68 გ / სმ 3

დაპროგრამებული კულტურისთვის სასუქის შეტანის განაკვეთების გაანგარიშება

ინდიკატორები	ბატარეები
1. 1. გეგმიური მოსავლიანობა, ც/ჰა
2. 1ც პროდუქტზე ამოღებული ნუტრიენტები, კგ
3. მოსავლით ამოღებული საკვები ნივთიერებები კგ
4. შეიცავს საკვებ ნივთიერებებს: მგ/100 გ ნიადაგი ნიადაგის ზედა ფენაში კგ/ჰა
5. ნიადაგიდან საკვები ნივთიერებების გამოყენების კოეფიციენტი, %
6. გამოყენებული იქნება ნიადაგის საკვები ნივთიერებები კგ/ჰა
7. სასუქით მიწაზე შეტანილი საკვები ნივთიერებები კგ/ჰა
8. სასუქიდან საკვები ნივთიერებების გამოყენების მაჩვენებელი, %
9. სასუქიდან საკვები ნივთიერებების შესაძლო მოცილება, კგ/ჰა
10. ნიადაგიდან და ნაკელი ამოიღება სულ, კგ/ჰა
11. გამოყენებული ნაღმების ტიპი. სასუქი	ნატრიუმის ნიტრატი	სუპერფოსფატი მარტივი მარცვლოვანი	Კალიუმის ქლორიდი
12. სარგებლობის მაჩვენებელი ნუტრიენტები მინერალური სასუქებიდან, %
13. აუცილებელია მინერალური სასუქების შეტანა კგ/ჰა-ში

სასუქის სისტემა სიმინდისთვის.

სიმინდი ძალიან მოთხოვნადია ნიადაგის ნაყოფიერებაზე. ის არ მოითმენს მჟავე ნიადაგებს და მათი ცაცხვის გარეშე, ორგანული და მინერალური სასუქების მაღალი დოზების შეყვანის შემთხვევაშიც კი, არ შეიძლება კარგი მოსავლის მიღება. სიმინდი მოიხმარს საკვებ ნივთიერებებს მთელი ვეგეტაციის განმავლობაში - მარცვლის ცვილის სიმწიფის დაწყებამდე. თუმცა მათი ყველაზე ინტენსიური შეწოვა შეინიშნება სწრაფი ზრდის პერიოდში შედარებით მოკლე დროში - პანიკების გაჩენიდან ყვავილობამდე. სიმინდის მაღალი მოსავლიანობის მისაღებად გადამწყვეტი მნიშვნელობა აქვს ორგანული და მინერალური სასუქების გამოყენებას. სიმინდი ძალიან რეაგირებს ნაკელი და სხვა ორგანული სასუქების გამოყენებაზე. გრძელვადიანი ექსპერიმენტული მონაცემებით, ნაკელი (40-60 ტ/ჰა) მარცვლის მოსავლიანობას ზრდის 0,3-0,8 ტ/ჰა-ით. ნაკელი და მინერალური სასუქების ერთობლივი გამოყენება უზრუნველყოფს კარგი მოსავალისიმინდი ორგანული სასუქის უფრო დაბალი დოზებით.

შემოდგომის ხვნისას უნდა შევიტანოთ ნაკელი, ფოსფატური და კალიუმის სასუქები. აზოტოვანი სასუქები საუკეთესოდ გამოიყენება გაზაფხულზე წინასწარ თესვისთვის.

სიმინდი აღმოცენებიდან პირველ თვეში ძალიან ნელა იზრდება და შეზღუდული რაოდენობით ითვისებს საკვებ ნივთიერებებს. თუმცა, ამ პერიოდში ხელმისაწვდომი საკვები ნივთიერებების ნაკლებობა, განსაკუთრებით ფოსფორი, უარყოფითად მოქმედებს მცენარის შემდგომ განვითარებაზე, ამცირებს ძირითადი სასუქიდან და ნიადაგიდან საკვები ნივთიერებების გამოყენებას. სიმინდის ჩითილები ადვილად ხელმისაწვდომი ნუტრიენტებით უზრუნველსაყოფად, სასუქების მცირე დოზები უნდა იქნას გამოყენებული თესვისას. ამავდროულად, განსაკუთრებით ეფექტურია ფოსფორის მცირე დოზით (5-7 კგ P 2 O 5 1 ჰა-ზე) გრანულირებული სუპერფოსფატის სახით ბუდეებში შეტანა. სასუქები თესლისგან განცალკევებით უნდა იქნას შეტანილი 4-5 სმ გვერდებზე და 2-3 სმ თესლების ქვემოთ, რათა თავიდან იქნას აცილებული ნიადაგის ხსნარის მაღალი კონცენტრაციის მავნე ზემოქმედება სიმინდის ნერგებზე.

სიმინდის საკვები ნივთიერებებით უზრუნველსაყოფად ყველაზე ინტენსიური ზრდის პერიოდში საკმარისი ტენიანობის პირობებში, ძირითად სასუქს შეიძლება დაემატოს აზოტი. ვეგეტაციის პერიოდში ტარდება 20-30 კგ ა.ი.-ის 1-2 ზედა სახვევი. ჰა-ზე. სასუქები ზემოდან გასახდელზე გამოიყენება კულტივატორების მიერ - მცენარის მკვებავი 8 - 10 სმ სიღრმეზე ტენიან ნიადაგის ფენაში. .

სასუქის სისტემა სიმინდისთვის.

5.3 ნიადაგის დამუშავების სისტემა.

მრავალწლიანი გამოცდილება გვიჩვენებს, რომ უკეთესია სიმინდის დათესვა ღრმა ადრეულ შემოდგომაზე. მისი ფესვების უმეტესი ნაწილი (90%) მძიმე ყავისფერ-პოძოლურ ნიადაგებზე განლაგებულია ნიადაგის ფენაში 0-10 სმ, 10-20 სმ ფენაში ისინი მხოლოდ 6%, 20-30 სმ ფენაში - 3%. სახნავი ფენის გაღრმავებასთან ერთად ფესვები გადადის ქვედა ჰორიზონტებზე და უფრო დიდი მოცულობის ნიადაგს იყენებს. გაზაფხულზე ტენის შესანარჩუნებლად და ნიადაგის გასათანაბრებლად ხვნას ერთ ან ორ ლიანდაგზე ამუშავებენ, მაისის დასაწყისში კი 10-12 სმ სიღრმეზე ამუშავებენ მრავალრიცხოვან ფესვიან სარეველასა და ძლიერ მიწიან მინდვრებში. დატკეპნით, რეკომენდირებულია გუთანის გუთანი გუთანი ბორცვისა და ბორცვის გარეშე. მინდვრები, რომლებიც შემოდგომის შემდეგ არ არის მოხნული, რაც შეიძლება მალე უნდა გაიჭრას. სარეველების გასანადგურებლად და თესლის გაღივებისთვის კარგი პირობების შესაქმნელად მინდორს ამუშავებენ წინა დღეს ან თესვის დღეს თესვის სიღრმემდე და გორგალებენ. .

სოიოს შემდეგ ნიადაგს ამუშავებენ 6-8 სმ სიღრმეზე განიერი დისკოს კულტივატორებით ან დისკოვანი ურნებით.

ხვნის საუკეთესო ხარისხს, მოსავლის ნარჩენების კარგ შერწყმას უზრუნველყოფს ორსართულიანი გუთანები ПЯ-3-35 და ПН-4-35.

შემოდგომის ხვნის ეფექტურობა დიდწილად დამოკიდებულია მისი განხორციელების დროზე. წინამორბედის მოსავლის აღების შემდეგ ადრეული ხვნა არ უწყობს ხელს მინდვრის გაწმენდას სარეველებისგან, რაც უარყოფითად აისახება სიმინდის მოსავლიანობაზე. სექტემბრის ბოლოს - ოქტომბრის პირველ ნახევარში ხვნისას 2 - 3 პილინგის შემდეგ იქმნება ხელსაყრელი პირობები ნიადაგის ტენის დაგროვებისა და ნიადაგის უკეთ გაწმენდისთვის.

დნობის წყლის შესანარჩუნებლად და ნიადაგში ტენიანობის დაგროვებისთვის ეფექტურია მინდვრის გვიან შემოდგომის ჭრილობა. ამ ტექნიკის გამოყენება საშუალებას გაძლევთ შეინარჩუნოთ 250 - 300 მ 3 / ჰა წყალი და მიიღოთ მოსავლიანობის ზრდა 0,20 - 0,25 ტ / ჰა. ასევე, ჭრილობა ამცირებს ნიადაგის წყლის ეროზიას, ე.ი. აქვს გარემოსდაცვითი მნიშვნელობა. .

საგაზაფხულო დამუშავება დაყვანილია ნიველირებამდე და თესვისწინა კულტივაციამდე. ნიადაგის საგაზაფხულო ნიველირება ინტენსიური ტექნოლოგიის სავალდებულო ელემენტია. უზრუნველყოფს ნიადაგის უკეთეს გაცხელებას, სარეველების სწრაფ აღმოცენებას; საშუალებას გაძლევთ უკეთ განახორციელოთ თესვისწინა დამუშავება და თესლის დათესვა იმავე სიღრმეზე. იგი ტარდება მხოლოდ ნიადაგის სრული ფიზიკური სიმწიფის დროს ნიველერებით, დრაგებით, კულტივატორებით, რომლებიც აღჭურვილია ნიველირებადი დაფებით და მბრუნავი ლილვაკებით. მოძრაობის მიმართულება 45 - 50˚ კუთხით მთავარ დამუშავებასთან. თუ მინდვრის ზედაპირი დაბინძურებული რჩება, ეს სასოფლო-სამეურნეო პრაქტიკა მეორდება პირველი გასწორების პერპენდიკულარულად.

თესვისწინა კულტივაცია ტარდება ნიადაგში ტენის შესანარჩუნებლად, ნიადაგის ფხვიერი და სარეველებისგან თავისუფალი შესანარჩუნებლად. იგი ტარდება თესლის თესვის სიღრმეში აქროლადი ჰერბიციდების (ერადიკანი 6.7E, სუტანი პლუს 6.7E) შეყვანისთანავე ან ჰერბიციდების გამოყენების შემდეგ, რომლებიც არ საჭიროებენ დაუყოვნებელ შეყვანას (აგელონი, რამროდი), ნიადაგის კომბინირებული დამუშავების ხელსაწყოებით. შეაერთეთ შესუსტება, გასწორება ერთ უღელტეხილში და მოძრავი. გადაადგილების მეთოდი არის შატლური, ძირითადი კულტივაციის მიმართულებით 40 - 45˚ კუთხით, 15 - 20 სმ დარტყმებს შორის გადახურვის სიგანე, ნიადაგის სიმსივნეები ზომით 1-დან 5 სმ-მდე. სიმსივნის არსებობა. 10 სმ-ზე მეტი დაუშვებელია. დამუშავების სიღრმის გადახრა მითითებულიდან არ უნდა აღემატებოდეს ± 1 სმ.

საბაზისო ჰერბიციდების გასწორება, გამოყენება და ჩართვა, თესვისწინა დამუშავება ხდება ხაზში დროის შეფერხების გარეშე. ეს ხელს უწყობს თესლის თესვის ერთგვაროვან სიღრმეს, ნიადაგის ტენის დაზოგვას და სიმინდის მეგობრული ყლორტების მიღებას.

სიმინდის ნიადაგის ძირითადი დამუშავების სისტემა.

წინამორბედი	ბალახიანობა		Ბოლო ვადა	აგროტექნიკური ხარისხის მოთხოვნები.
	გაზაფხული გვიან	1. ნაღველი
		2. მკურნალობა ჰერბიციდებით		შესხურება 2.4D ჯგუფის ჰერბიციდებით 2 კგ დვ/ჰა დოზით ჰაერის ტემპერატურაზე 14 - 18 °.
		3. საშემოდგომო ხვნა
		4. გაჭრა

სიმინდის თესვისწინა დამუშავების სისტემა.

Ივენთი	ვადები	განხორციელების აგროტექნიკური მოთხოვნები
1. ადრეული გაზაფხულის მღელვარება	ნიადაგის ფიზიკური სიმწიფე
2. ნიადაგის გასწორება
3. ჰერბიციდების გამოყენება და ნიადაგში შეტანა	ჰერბიციდის დაუყოვნებელი ინკორპორაცია
4. 1-ლი კულტივაცია		ჩვ. 8-12 სმ.
5. მე-2 კულტივაცია
6. თესვისწინა კულტივაცია

5.4. თესლის მომზადება დასათესად.

მარცვლეულისა და სიმინდის მწვანე მასის მაღალი მოსავლიანობის მიღების ერთ-ერთი მთავარი პირობაა პირველი თაობის ზონირებული ჰიბრიდების თესლის დათესვა. თესვისწინა მომზადების პროცესში თესლი უნდა მიიყვანონ უმაღლეს სათეს პირობებში, დაკალიბრებით მოხდეს ერთგვაროვანი ფრაქციების იზოლირება, პათოგენების და მავნებლების განადგურება. დასათესად მომზადებული თესლი უნდა აკმაყოფილებდეს პირველი კლასის სახელმწიფო სტანდარტით დადგენილ მოთხოვნებს. პირველი კლასის თესლის საველე აღმოცენება ჩვეულებრივ უფრო დაბალია ვიდრე ლაბორატორიული 10-15%-ით.

სპეციალურ ქარხნებში სიმინდის თესლს აშრობენ, ტენიანობის 12-13%-მდე მიჰყავთ, კალიბრდება, მუშავდება და ქაღალდის ჩანთებში იფუთება კოლმეურნეობაში გადასაზიდად. კოჭებს თესვამდე 10-15 დღით ადრე თესვავენ თესლებზე (MKP-3.0). მეგობრული და სრულფასოვანი ნერგების უზრუნველსაყოფად, სიმინდის თესლი კალიბრირებულია მარცვლეულის საწმენდ მანქანებზე და ნიმუშები გადაჰყავთ თესლის კონტროლის ლაბორატორიებში თესვის ხარისხის შესამოწმებლად. თუ თესლი კონდიცირებულია, ისინი მზადდება დასათესად.

ჩანასახის ენერგიის გასაზრდელად თესლს 12 სმ-ზე მეტი ფენით აცხელებენ მზეზე მშრალ ადგილას 4-6 დღის განმავლობაში. დღის განმავლობაში გაცხელებისას რბილად ურევენ რამდენჯერმე, ღამით კი ბრეზენტით აფარებენ ან მშრალ ოთახში ასუფთავებენ. დადებით შედეგს იძლევა თესლის აქტიური ვენტილაციაც, ამისთვის გამოიყენება დენებზე თესლის საშრობი მანქანები. სიმინდის თესლის ნიადაგში სოკოვანი დაავადებებისა და მავნებლებისგან დასაცავად, კარგ ეფექტს იძლევა თესლის წინასწარი დამუშავება 80% დ.პ.-ით. TMTD (1,5 - 2 კგ/ტ) ან კომბინირებული სამკურნალო საშუალებები (ფენტიურამი, ჰექსატიურამი, ტიგამი, ვიტატიურამი). როდესაც ქიაყელები ვრცელდება მავთულხლართების ნათესებზე, ქიაყელები, სკუპები, თესლი მუშავდება HCCH-ით 2 კგ/ტ თესლში.

ჩასმა.დამუშავების ეს მეთოდი მდგომარეობს იმაში, რომ პოლიმერული ფირის წარმომქმნელი აგენტის, პოლივინილის სპირტის წყალხსნარი გამოიყენება სათესლე ფენაზე, რომელშიც, გარდა გასახდელი აგენტებისა, შედის ნივთიერებები, რომლებიც აუცილებელია თესლის გაღივების გასააქტიურებლად.

თესლის დასამუშავებლად გამოიყენება შემადგენლობა (1 ტონა თესლზე): პოლივინილის სპირტი - 0,5-1 კგ, ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერებები, პესტიციდი ნორმის მიხედვით გამოყენების ინსტრუქციის შესაბამისად. ფენტიურამის ჰიდროფილურ გარსში მიკროელემენტების შეყვანა ხელს უწყობს მძიმედ დაზიანებული თესლების მინდვრის აღმოცენების გაზრდას. მარცვლეულის მოფერვის მეთოდი მარტივია, უსაფრთხოა, მისაღებია მარცვლეულის თანამედროვე აპარატების სისტემისთვის.

მინდვრის პირობებში, ფირის წარმომქმნელი დამცავი საშუალებები ძალზე ეფექტურია თესვის სხვადასხვა თარიღზე. .

სათესი თესლის მომზადების ღონისძიებები.

Ივენთი		ტექნიკა, წამლის ნორმები (კგ)	ხელსაწყოები, მანქანები	ხარისხის მოთხოვნები
1. წინასწარი გაწმენდა	გაწმენდისთანავე	გაწმენდა ორგანული და მინერალური მინარევებისაგან, ქვიშისგან, კენჭებისგან, ჩალისგან და ა.შ.		უხეში მინარევების გაწმენდა
2. თესლის გაშრობა	შემდეგ წინასწარი გაწმენდა	ტენის მოცილება 1 მიღებაზე მარცვლეულში 6% და საბაზისო მდგომარეობამდე მიყვანა	საშრობი დანადგარი	შესაბამისობა შეიზღუდება. პირობები
3. პირველადი გაწმენდა	გაშრობის შემდეგ	სარეველების მინარევებისაგან გაწმენდა, სარეველების თესლი		სარეველების მინარევების ძირითადი პირობის დაცვა

მაგიდის გაგრძელება. 7
4. მეორადი დასუფთავება	შემოდგომის გაშრობის შემდეგ	მარცვლეულის მინარევებისაგან გაწმენდა: მოუმწიფებელი მარცვლები, სუსტი, გატეხილი, ჩაბნელებული, დეფორმირებული		მარცვლეულის მინარევების ძირითადი პირობის დაცვა
5. ჰაერის თერმული დამუშავება	თესვის წინ (2-3 კვირით ადრე)	ტემპი. თერმული აგენტი - 35º 5-7 დღე მზეზე	საშრობი დანადგარი	GOST-თან შესაბამისობა თესლის სისუფთავის, ტენიანობის თვალსაზრისით. სიმბოლოების სიცოცხლისუნარიანობის ენერგიის გაზრდა.
6. მწნილი	თესვამდე 10-15 დღით ადრე	ფენტიურამი, ჰექსატიურამი, ტიგამი, ვიტატიურამი		თესლის დეზინფექცია ჟანგისგან, ჭუჭყისგან, ფესვების ლპობისგან.

5.5. თესვის წონის მაჩვენებლის გაანგარიშება.

სიმინდისთვის, წონის დათესვის მაჩვენებელი გამოითვლება ფორმულის გამოყენებით:

სადაც H in არის წონის დათესვის მაჩვენებელი, კგ/ჰა;

P არის მცენარეთა საჭირო რაოდენობა მოსავლის აღებამდე, მლ/ჰა;

A - წონა 1000 თესლი, გ

P – თესლის მინდვრის გაღივება, %;

D არის მკვდარი მცენარეების რაოდენობა ვეგეტაციის პერიოდში, %.

P \u003d 9 * 10000 \u003d 90000 ცალი / ჰა

5.6. სიმინდის თესვა.

ყველაზე ხელსაყრელი პირობები გაღივების და სიმინდის მეგობრული ნერგების მისაღებად იქმნება ნიადაგის მუდმივი დათბობით თესლის თესვის სიღრმეზე 10 - 12 ° C-მდე. ქვიშიან ნიადაგზე, რომელიც უფრო სწრაფად თბება, განსაკუთრებით სამხრეთ ფერდობებზე, შეგიძლიათ უფრო ადრე დაიწყოთ თესვა. თიხის ნიადაგი, ისევე როგორც ჩრდილოეთ ფერდობებისა და ტორფის ჭაობების ნიადაგი უფრო ნელა თბება. ამ ადგილებში რეკომენდებულია სიმინდის მოგვიანებით დათესვა. დადგენილია, რომ სიცივისადმი მდგრადი სიმინდის ჯიშები აღმოცენდება 5-6°C და კიდევ უფრო დაბალ ტემპერატურაზე, მაგრამ უფრო მეგობრულ ნერგებს იძლევა ნიადაგის ტემპერატურაზე მინიმუმ 10°C თესვის სიღრმეზე. შორეულ აღმოსავლეთში მაისში ნიადაგის ტემპერატურა 5-10 სმ სიღრმეზე შეიძლება მკვეთრად მერყეობდეს დღის განმავლობაში და მთელი თვის განმავლობაში, ამიტომ თესვის დრო შეიძლება განსხვავებული იყოს. სხვადასხვა წლები, მაგრამ ძირითად სასოფლო-სამეურნეო რაიონებში მწვანე მასისა და კობოს საუკეთესო მოსავლიანობა მიიღება მაისის შუა რიცხვებში დათესვისას.

პრიმორსკის მხარის პირობებში უმჯობესია დათესვა 20 მაისიდან 30 მაისამდე. თესვის სწორი დროის არჩევა დიდი მნიშვნელობამცენარეთა დამსველების წინააღმდეგ ბრძოლაში. ადრეული დარგვისას სიმინდი ჩვეულებრივ უკეთ იყენებს შემოდგომისა და ზამთრის ტენიანობას, ნაკლებად განიცდის გვალვას, უფრო სწრაფად ვითარდება და ნაკლებად შრება.

რძისა და ცვილის ადრეული სიმწიფის მოსაპოვებლად საკვები მიზნებისთვის, სიმინდი წინასწარ იზრდებიან შენობაში ტორფის ან ნაგლის ქოთნებში, შემდეგ კი რგავენ ღია გრუნტში.

თესლის მოთავსების სიღრმე მნიშვნელოვნად მოქმედებს ჩითილების აღმოცენების ერთგვაროვნებაზე, მათ სისრულეზე, ასევე სიმინდის ზრდაზე, განვითარებასა და პროდუქტიულობაზე. ეს დამოკიდებულია ნიადაგის მექანიკურ შემადგენლობაზე და ტემპერატურაზე. მსუბუქ ნიადაგებზე სიმინდი ირგვება 8 - 9 სმ სიღრმეზე, მძიმე ნიადაგებზე - 5 - 6 სმ, გაზაფხულზე ნიადაგის ზედაპირული ფენები ქვედაზე უკეთ თბება. ამიტომ ადრეულ პერიოდში სიმინდის დათესვა სჯობს უფრო მცირე სიღრმეზე, მაგრამ ყოველთვის ტენიან ნიადაგში; მოგვიანებით თესვის სიღრმე უნდა გაიზარდოს 8-10 სმ-მდე.

თესლები, როგორც წესი, იშლება და აღმოცენდება, როდესაც ნიადაგის ტენიანობა არ არის 18-20%-ზე დაბალი, რაც მხედველობაში უნდა იქნას მიღებული თესვის სიღრმის დადგენისას. სიმინდის თესლს შეუძლია მოითმინოს ღრმა თესვა. მაქსიმალური ეკონომიკური სიღრმე არის 15 სმ, ხოლო ბიოლოგიური სიღრმე 37.

დათესვის მაჩვენებელი: დაკალიბრებული თესლებით თესვისას თითოეულ ბუდეში 3-4 მარცვალია მოთავსებული. მსხვილი ფრაქციების თესლების წონის მაჩვენებელია 18-22 კგ/ჰა, საშუალო - 15-18 კგ/ჰა და მცირე - 12-15 კგ/ჰა. წერტილოვანი თესვით მწკრივის წრფივ მეტრზე ითესება 7-8 განპირობებული მარცვალი. დათესვის მაჩვენებელი მატულობს თესვის დროს გრილი ამინდის, აგრეთვე ვეგეტაციის დასაწყისისთვის ტემპერატურის შესაძლო კლების და დაავადებებისა და მავნებლების მიერ დაზიანების გამო.

ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ თესლი თანაბრად გადანაწილდეს როგორც სიღრმეში, ასევე მწკრივში. ეს ქმნის ხელსაყრელ პირობებს სიმინდის მეგობრული ყლორტების გაჩენისთვის, დადებითად მოქმედებს მცენარეების ინდივიდუალურ პროდუქტიულობაზე.

არსებობს სხვადასხვა გზებისიმინდის თესვა. მაგალითად, ინტენსიური გაშენების ტექნოლოგიის მიხედვით, მისი დათესვა შესაძლებელია წერტილოვანი სახით. მაგრამ შორეულ აღმოსავლეთში მთავარი მეთოდია სიმინდის თესვის კვადრატული ბუდე მეთოდი 70570 კვების ფართობით. იგი ხორციელდება SKGN-6V და SKGN-6A სათესლეებით. ითესება ბუდობითაც.

ადგილობრივ პირობებში, ნიადაგის დატბორვის გამო, ხშირად შეუძლებელია კულტურების ჯვარედინი კულტივაციის გამოყენება, რაც უარყოფითად მოქმედებს მოსავლიანობაზე. სოფლის მეურნეობის მაღალი კულტურით პერსპექტიულია სიმინდის წერტილოვანი თესვა, როცა თესლები მწკრივად არის დალაგებული 35 სმ მანძილზე, ტარდება SKNK-6 თესვით. წერტილოვანი თესვით მწკრივების მანძილი მუშავდება ერთი მიმართულებით, მწკრივებში სარეველა ნადგურდება ჰერბიციდების დახმარებით. მრავალ მეურნეობაში მოსავლის გაჟღენთისგან დასაცავად სიმინდი მოჰყავთ ქედებსა და ქედებზე. განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ქედებზე მარცვლოვანი სიმინდის მოყვანა.

DalNIISH-მა შეიმუშავა სიმინდის მოყვანის ტექნოლოგია და შექმნა მანქანების ნაკრები ქედებსა და ქედებზე მცენარეების თესვისა და მოვლისთვის. ქედებზე თესვისთვის სიმინდის სათესლე ქარხნული სათესლეები იცვლება ახლით ქედის ფორმირების დისკებით. კულტერი სარბენით აკეთებს დატკეპნილ ღარს 1–1,5 სმ სიღრმეზე, რომელშიც მოთავსებულია სიმინდის თესლები. გამხსნელის უკან გაშვებული სფერული დისკები ხურავს მათ და ქმნიან ქედს. შემდეგ, თესვის სათესლე წვერები ტრიალებს ქედის გასწვრივ, რომლებიც კომპაქტურებენ გაფხვიერებულ ნიადაგს, რითაც აუმჯობესებენ ტენის ნაკადს თესლში ნიადაგის ქვედა ფენებიდან.

ქედებზე სიმინდის დასათესად ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ DalNIISKh-ის მიერ შექმნილი სათესლე-კულტივატორი. იგი შეიქმნა KRN-4.2 კულტივატორის და SZN-24 ან SZN-16 სათესლე ერთეულებისა და მექანიზმების საფუძველზე. ამ სათესლეს სამ ქედის ვერსიით შეუძლია იმუშაოს MTZ-50 და MTZ-52 ტრაქტორებთან ერთად, ხუთსაფეხურიან ვერსიაში - DT-54A და DT-75 ტრაქტორებით. სათესლე აყალიბებს ქედებს, ატარებს მინერალურ სასუქებს და თესავს სიმინდს ერთ უღელტეხილზე. ასევე გამოიყენება სიმინდის მოვლისთვის.

სეტყვაზე სიმინდი ითესება მარცვლეულის SU-24 ან SZN-24-ით. თითოეულ თესლზე დამონტაჟებულია 50 სმ მწკრივის 2 სათესლე, ამ მიზნით შეიძლება გამოყენებულ იქნას აგრეთვე გადაკეთებული სიმინდის სათესლეები SKGN-6A და SKNK-6.

სათესლეები უნდა იყოს მორგებული ისე, რომ თითოეულმა თესლმა დათესოს ერთი და იგივე რაოდენობის თესლი მკაცრად მითითებულ სიღრმეზე (დაშვებული გადახრები ± 1 სმ) - ეს არის გასაღები ერთიანი, მეგობრული ნერგების მისაღებად.

სიმინდის თესვის აგროტექნიკური მოთხოვნები: ფერმაში თესვის დასაშვები ხანგრძლივობა - 3-4 დღე, ერთ მინდორზე - 1-2 დღე, თესლის მოთავსების ერთგვაროვნებაში გადახრები არაუმეტეს 30%, თესლის დაწურვა არაუმეტეს 0,2%. დათესვის სიჩქარიდან გადახრა არაუმეტეს 5%, კონდახის მწკრივის მანძილის გადახრა არის ±5 სმ, მთავარი მწკრივის მანძილი ±1 სმ.

გამწვანების ფართობი, ჰა	თესვის ვადები	თესვის მეთოდები, სქემა	დათესვის მაჩვენებელი, მილიონი ან ათასი და კგ/ჰა	ჩანერგვის სიღრმე, სმ	მანქანები და ხელსაწყოები	თესვის ხარისხის მოთხოვნები
		1. კვადრატული ბუდე	0,135 მლნ/ჰა		SKGN-6V და SKGN-6A (სათესლეები) MTZ-80 და YuMZ-6 (ტრაქტორები)	იხილეთ პუნქტი 5.6.
		2. ქედებზე			SU-24 ან SZN-24
		2. წერტილოვანი
		3. ქედებზე			სამ ქედის ვერსიაში - MTZ-50 და MTZ-52, ხუთ ქედის ვერსიაში - DT-54A და DT-75.

5.7. მოსავლის მოვლა.

შორეული აღმოსავლეთის მოწინავე სიმინდის მწარმოებლების გამოცდილება აჩვენებს, რომ სიმინდის კულტურებზე ზრუნვა შეიძლება სრულად მექანიზებული იყოს. გაღივებამდე სარეველებისა და ნიადაგის ქერქის გასაკონტროლებლად ნათესებს აჭედებენ დაკბილული ან ბადისებრი ბუჩქებით და ამუშავებენ მბრუნავი თოხებით. მშრალ გაზაფხულის წლებში, როდესაც ნიადაგის ზედაპირი ფხვიერი რჩება, უმჯობესია გამოიყენოთ მსუბუქი ძაფები. ძლიერ დატკეპნილ ნიადაგებზე გამოიყენება საშუალო და მძიმე ძაფები. გაღივების შემდეგ, როდესაც მცენარეები ქმნიან 2-3 ფოთოლს, შეიძლება განმეორდეს დაღლილობა. ბოლო დროს მოსავალი შეიძლება იყოს 4-5 ფოთლის ფაზაში. როდესაც ყლორტები გამოჩნდება, პირველი მწკრივთაშორისი კულტივაცია ტარდება ბრტყელ-ჭრელი თათებით კულტივატორებით (ორი საპარსიანი თათი და მათ შორის ლანცეტის თათი) კლავიატურის ან ბადისებრი ბუსუსებით ერთდროული შევიწროვებით. როდესაც მცენარეები მიაღწევენ 18 - 20 სმ სიმაღლეს (პირველი დამუშავებიდან 12 - 15 დღის შემდეგ), ტარდება მეორე რიგის დამუშავება ორი მიმართულებით, შემდეგ კი 12 - 13 დღის შემდეგ - მესამე. მომავალში, ნიადაგის დატკეპნისა და კულტურების შემოტევის მიხედვით, მკურნალობა მეორდება.

გაშენებისას მცენარეები რომ არ დაზიანდეს ტოვებენ დამცავ ზონებს: თავიდან - 10 სმ, შემდეგში - 12 - 15 სმ. ამ შემთხვევაში სიმინდი ნაკლებად ზიანდება და მცენარეებთან ნიადაგი უკეთ აფხვიერდება. ბუდეებში სარეველას ანადგურებენ კულტივატორები მსუბუქი მავთულხლართებით. მძიმე წყალუხვი ნიადაგებზე მესამე მწკრივთაშორისი კულტივაციის დროს ცენტრალური ლანცეტის თათების ნაცვლად მონტაჟდება ბორცვები, კბილის ღეროები იცვლება მაღალი საგაზაფხულო ბორცვებით. ასეთი აგრეგატის დახმარებით ხორკლდება სიმინდი და კეთდება ღეროები ქარიშხლის წყლის გამოსასვლელად. ჰილინგი ხელს უწყობს ღეროების ქვედა კვანძებზე დამატებითი ფესვების წარმოქმნას, მწვანე მასის ინტენსიურ ზრდას, ნიადაგს დიდხანს ინარჩუნებს ფხვიერად, აუმჯობესებს ჰაერის წვდომას ფესვებთან და იწვევს მოსავლიანობის ზრდას.

თუ ნიადაგში არ არის საკმარისი საკვები ნივთიერებები, სიმინდი დადებითად რეაგირებს ზედა გასახდელზე.

მარცვლეულისთვის სიმინდის მოყვანისას აუცილებელია მცენარეებს სიცოცხლის პირველ პერიოდში მათი ზრდისა და განვითარებისათვის ხელსაყრელი პირობების უზრუნველყოფა. ეს აჩქარებს სიმინდის ზრდას და კუბების წარმოქმნას. მინერალური სასუქები უნდა იქნას გამოყენებული, თუ ძირითადი სასუქი საკმარისად არ არის გამოყენებული; უმჯობესია მათი გამოყენება მეორე რიგის დამუშავებისას 1 - 1,5 ცენტნერი სუპერფოსფატი და 0,5 - 0,7 ცენტნერი ამონიუმის ნიტრატი ჰა-ზე.

სარეველების კონტროლის მნიშვნელოვანი საშუალებაა ნათესების შესხურება გაღივებამდე და გაღივების შემდეგ (3-4 ფოთლის წარმოქმნის შემდეგ) ჰერბიციდით 2.4D. ანადგურებს ორძირიან სარეველას 96%-მდე და მოსავლიანობას ზრდის 42,8 კვ/ჰა-ით. გაღივებამდე ჰერბიციდის მაჩვენებელია 3 კგ/ჰა, 3-4 ფოთლის ფაზაში - 1-1,2 კგ/ჰა; ჰექტარზე წამალი იხსნება 25 - 50 ლიტრ წყალში. სიმაზინი იძლევა კარგ შედეგს. DalNIISKh-ის ცდებში 3 კგ ა.ი. სიმაზინა, სარეველების 60% მოკვდა, მოსავლიანობა გაიზარდა 87 კგ/ჰა-ით. გამოიყენება დარბევამდე, თესვის წინ ან დათესვიდან 2-3 დღის შემდეგ 2-2,5 კგ/ჰა სიჩქარით; ჰექტარზე წამალი იხსნება 25 - 50 ლიტრ წყალში. ყველაზე დიდი სიკვდილიანობა დაფიქსირდა ჰერბიციდების ნარევების გამოყენებისას: სიმაზინი + 2.4D ამინის მარილი და სიმაზინი + ნატრიუმის ტრიქლოროაცეტატი + 2.4D.

ადგილობრივ პირობებში მნიშვნელობააქვს სიმინდის დამატებითი ხელოვნური დამტვერვა. გამოაქვს ცარიელ მარცვლეულს და კოჭების მარცვლის მეშვეობით, მატებს მარცვლის ზომას, მოსავლიანობას ზრდის ჰექტარზე 5-6 ცენტნერით. დამატებითი დამტვერვა ხორციელდება სულთნების შერხევით თოკით ან მცენარის თავზე დაჭიმული ხელებით. შეგიძლიათ შეანჯღრიოთ მტვერი თაიგულებში, შემდეგ კი ბამბის ტამპონით წაისვათ ყვავილების სტიგმებზე. აუცილებელია სიმინდის დამტვერვა 2-3-ჯერ მცენარეების ყვავილობისას დილით, ნამის ჩაცვენის შემდეგ. .

სიმინდის დაცვა მავნებლებისა და დაავადებებისგან. აღმოცენების პერიოდში შვედური ბუზის წინააღმდეგ საბრძოლველად და კვლავ 5-7 დღის შემდეგ ნათესებს ამუშავებენ 16%-იანი მინერალური ზეთის ემულსიით გამა იზომერის HCCH (1,5 ლ/ჰა) ან 80% ქლოროფოსით (1,5 კგ/ჰა). ჰა). როდესაც მდელოს ქიაყელები გამოჩნდება, ნათესებს ამუშავებენ 7% მარცვლოვანი ქლოროფოსით (20 კგ/ჰა) ან ასხურებენ 80% ქლოროფოსს (1,5 კგ/ჰა) მუხლუხების მასობრივი გამოჩენის დროს და ისევ 7-10 დღის შემდეგ. კულტურების დამუშავება ქლოროფოსით უნდა იყოს არაუმეტეს ორჯერ. უმცროსი ასაკის ქიაყელებთან, ზამთართან და სხვა ჩხვლეტავ ჭიებთან ბრძოლაში, ნათესებს ასხურებენ HCH-ის გამა იზომერის 16%-იანი ემულსიით (1,5 ლ/ჰა). უფროსი ასაკის ქიაყელების წინააღმდეგ ზედაპირულად გამოიყენება 10% გრანულირებული ბაზუდინი (50 კგ/ჰა). სამუშაო სითხის მოხმარების მაჩვენებელი მიწისზედა აღჭურვილობით დამუშავებისას არის 300 - 500 ლ / ჰა, საავიაციო დამუშავებისას - 25 - 50 ლ / ჰა. .

მცენარეთა მოვლის ღონისძიებები

Ივენთი	მუშაობის პირობები	მცენარის განვითარების ეტაპი	ერთეულის შემადგენლობა	ხარისხის მოთხოვნები
გაჩენამდე და შემდგომი შემაძრწუნებელი			S-18 + BZSS-1.0
სადაზღვევო ჰერბიციდების გაჩენის შემდგომი გამოყენება		მხოლოდ 3 ფაზაში - 5 ფოთოლი	MTZ-50; T-70 + 6PSh-15
პირველი რიგის დამუშავება
მე-2 და მე-3 რიგითშორისი დამუშავება		დამუშავება 7 ფაზამდე - 8 ფოთოლამდე (მცენარის სიმაღლე 50 - 60 სმ)	MTZ-50; T-70 + KRN-4.2 ან KRN-5.6	გუთანის პირების ან დისკის ძაფების გამოყენება სარეველების დამცავ ზოლებში მოსასხურებლად. დამცავი ზონა - 12 - 15 სმ + ბორცვისთვის

ჰიბრიდული თესლის მოყვანა.

ცნობილია, რომ ჰიბრიდული მცენარეები 20-25%-ით უფრო პროდუქტიულია, ვიდრე სუფთა ჯიშები. ჰიბრიდული სიმინდის თესლი შეგიძლიათ გაიზარდოთ პრიმორიეს ყველა ფერმაში. ზონირებული ჯიშები აქ შეიძლება იყოს დედა მცენარე, ხოლო პრიმორსკაიას ყვითელი კაჟი მამის მცენარედ. თესვისას დედობრივი ფორმის ორი მწკრივი ენაცვლება მამობრივი ფორმის ერთ რიგს. სიმინდის ზონირებული ჯიშები ხშირად ბუჩქებს და ქმნის გვერდით ყლორტებს კარგად ჩამოყალიბებული პანიკებით. ამ შემთხვევაში დედა მცენარის ყვავილის მტვერს შეუძლია დაამტვრიოს საკუთარი კოჭები, რაც აუარესებს ჰიბრიდული თესლის ხარისხს. ამიტომ, დედა მცენარეებზე ჰიბრიდიზაციის ადგილებში, ყვავილობამდე, დედინაცვალებს ჭრიან ორ-სამჯერ და პანიკაებს ჭრიან ყოველდღიურად 10-15 დღის განმავლობაში, ხოლო მცენარეების ჯიშური სარეველა ბალახი, რომლებიც თვითდაბინძურებულია დედობრივი და მამობრივი ფორმების ხაზით. ატიპიური და დაბალმოსავლიანი.

ასევე შესაძლებელია სიმინდის ჰიბრიდების მოყვანა სტერილურ საფუძველზე. ამ მიზნით გამოიყენება სიმინდის ფორმები ციტოპლაზმური მამრობითი სტერილურობით. ამ შემთხვევაში არ არის საჭირო მდედრობითი სქესის მცენარეებზე პანიკების გატეხვა და უზრუნველყოფილია უფრო სრული ჰიბრიდიზაცია. .

5.8. მინდვრის მომზადება და მოსავლის აღება.

მარცვლეულის და თესლის მისაღებად სიმინდის მოსავლის დაწყება რეკომენდებულია ცვილის პერიოდის ბოლოს - სრული სიმწიფის დასაწყისი და მოკლე დროში დასრულება. სიმინდის ადრეულ მოსავალს დიდი უპირატესობები აქვს გვიან მოსავალთან შედარებით: ხელსაყრელი ამინდის პირობების უკეთ გამოყენების საშუალებას იძლევა, გამორიცხავს ადრეული შემოდგომის ყინვების თესლზე უარყოფით გავლენას, საშუალებას გაძლევთ ადრე დაიწყოთ და დაასრულოთ სიმინდის გაშრობა, რაც ზრდის საშრობების პროდუქტიულობას. მარცვლეულის ადრინდელი მოსავლის აღებისას შენარჩუნებულია სიმინდის ღეროვანი მასის საკვები თვისებები ენსილაციისთვის.

ზოგიერთი ფერმა იყენებს მარცვლეულის სიმინდის ნაადრევ მოსავალს, რაც იწვევს მოსავლის დეფიციტს და თესლის ხარისხის დაქვეითებას. იმის გათვალისწინებით, რომ ნაადრევად მოკრეფილ კოჭს აქვს მაღალი ტენიანობა, კარგად ორგანიზებული საშრობი ეკონომია შესაძლებელს ხდის თავიდან იქნას აცილებული გრძელვადიანი წინასწარი შენახვა, რამაც შეიძლება შეამციროს თესლის ხარისხი.

მკვლევართა ყურადღება დიდი ხანია მიიპყრო უმწიფარი თესლიდან მცენარეების გაზრდის შესაძლებლობის საკითხი. მრავალი სამეცნიერო დაწესებულების მონაცემები მიუთითებს, რომ ცვილისებრი სიმწიფის დროს მოკრეფილი თესლი იძლევა ნორმალურ თესლს, რომელიც მათი თესვის თვისებებით მხოლოდ ოდნავ განსხვავდება სრული სიმწიფის დროს მოკრეფილი თესლისგან.

სიმინდის მოსავლისთვის გამოიყენება სიმინდის სპეციალური კომბაინი KKH-3 ​​და Khersonets-7, ასევე გადაკეთებული თვითმავალი მარცვლეულის კომბაინი. მარცვლეულის მანქანური მოსავალი შეიძლება განხორციელდეს სამიდან ერთ-ერთი გზით: გაწმენდის გარეშე, კოჭების გაწმენდით ან თხრილით.

მოსავლის აღება კოჭების ერთდროული გაწმენდით არის მთავარი, რადგან ის გამორიცხავს ორი აპარატის გამოყენებას, კოჭების ზედმეტ გადაზიდვას და ამასთან დაკავშირებული მარცვლის გარდაუვალ დაკარგვას და დაზიანებას. ამ სამუშაოს ახორციელებს სიმინდის უნივერსალური კომბაინი "ხერსონეცი-7" მწკრივების 70 და 90 სმ მანძილით, კუბების და ფოთლოვანი მასის გამოყოფით და მის გარეშე.

მარცვლეულისთვის სიმინდის მოსავლისას ღვეზელებით საგრძნობლად მცირდება ოპერაციების რაოდენობა, სპეციალური მანქანების საჭიროება და მნიშვნელოვნად გამარტივებულია სამუშაოს ორგანიზება, რაც შესაძლებელს ხდის შრომის ხარჯების 2,5-ჯერ შემცირებას და ფულის 1,5-2-ჯერ შემცირებას. .

მარცვლეული სიმინდის მოსავლის აღება კოჭების გაწმენდის გარეშე ხორციელდება კომბაინებით KKH-3.

სიმინდის მოსავლის აღებისას მნიშვნელოვანი პუნქტია კოჭების დროული გაწმენდა ფოთლების შეფუთვისაგან, ერთდროული დახარისხებით, რათა მოხდეს დეფექტური კოჭების მოცილება, რომლებიც ზოგჯერ ხდება. შემდგომი გაწმენდა უნდა ჩატარდეს დაუყოვნებლივ, დენზე კობების მოსვლისთანავე.

დასუფთავების ხაზი უნდა შედგებოდეს მიმღები ბუნკერისგან ვიბრაციული მიმწოდებლით, TPK-20 და LT-10 კონვეიერებით, OPP-5 და OP-15 კომბაინებით აღჭურვილი ელექტრო ამძრავით, T-11 კონვეიერის დახარისხების მაგიდა და ურნა გაწმენდისთვის. ყურები. .

5.9. თესლის შევსების ფონდის და სათესლე ნაკვეთების ფართობის გაანგარიშება

სიმინდის თესლის საყრდენი ფონდის გაანგარიშება

სახელი	ინდიკატორები
კულტურა	Სიმინდი
	მოლდოვური 215 სვ
რეპროდუქცია 2002 წელს
ფართობი, ჰა
დათესვის მაჩვენებელი, ც/ჰა
პროდუქტიულობა, ც/ჰა
ნარჩენები თესლის დამუშავების დროს, გ
კონდიცირებული თესლის პროდუქტიულობა, გ
აუცილებელია ძირითადი ფონდის თესლის დაფარვა, გ სადაზღვევო ფონდი, გ
სათესლე ნაკვეთის ფართობი, ჰა
ჯიშის განახლების ვადა	ყოველწლიურად	ყოველწლიურად

6. მიწოდებული მარცვლეულის საფასურის გაანგარიშება

მიწოდებული მარცვლის საცდელი წონის გაანგარიშება

ხარისხის მაჩვენებლები	ფაქტობრივი მონაცემები, %	ძირითადი პირობები, %	ფაქტის გადახრა საფუძვლიდან, %	კოფ. ხელახალი გაანგარიშება	ფასდაკლება (-) ან დამატებითი გადასახადი (+)
ტენიანობა
სარეველების მინარევები, %
ფასდაკლების ოდენობა (-) ან დამატებითი გადასახადი (+), %
ფასდაკლება (-) ან დამატებითი გადასახადი (+), ტ

ფაქტობრივად ჩაბარებული მარცვლეულის გადასახადი იქნება:

x - 3% X= 13,5 ტ

წმინდა წონა უდრის:

450 + 13,5 = 463,5 ტ

მარცვლეულის გაწმენდისთვის გადახდის გაანგარიშება

დასუფთავების საფასური 1 ტონაზე რუბლში:

1ტ = 3500 რუბლი

3500 რუბლი - 100%

х – 1,5% х = 22,5 რუბ/ტ

ფაქტობრივად მიწოდებული მარცვლეულის დასუფთავების საფასური:

450 * 22.5 = 10125 რუბლი

დაკრედიტებული მასის წინასწარი ღირებულება რუბლებში:

3500 * 463.5 = 1622250 რუბლი

დაკრედიტებული მასის საბოლოო ღირებულების გაანგარიშება

ხარისხის მაჩვენებლები	ფაქტობრივი მონაცემები, %	ძირითადი პირობები, %	ფაქტის გადახრა საფუძვლიდან, %	კოფ. ხელახალი გაანგარიშება	ფასდაკლება (-) ან დამატებითი გადასახადი (+)
მარცვლეულის ნაზავი, %
ინფექცია, ხარისხი
ფასდაკლება, გადასახადი, %
ფასდაკლება, გადასახადი, რუბლი

დაკრედიტებული მასის საბოლოო ღირებულება უდრის:

1622250 - 10125 - 19467 \u003d 16192658 რუბლი.

7. სიმინდის მოყვანის ტექნოლოგიური რუკის აგროტექნიკური ნაწილი.

ჩანართი თოთხმეტი

სიმინდის გაშენების აგროტექნიკური გეგმა

სამუშაოების დასახელება		კალენდარული თარიღები		ხარისხის მოთხოვნები	აგრეგატების შემადგენლობა
						სასოფლო-სამეურნეო მანქანა
1. ნაღველი				ჩ. პილინგი 6 - 8 სმ დისკების შეტევის კუთხე 20-25 °. მოსავლის ნარჩენები ნიადაგის ზედაპირზე დამუშავების შემდეგ 35-40% სიმსივნის დიამეტრი 10 სმ-მდეა სარეველების მოჭრა დასრულებულია. დანაყოფის მოძრაობის სიჩქარე 10 კმ/სთ-მდეა. 2 ტრასაში.	K-700, K-700A
2. ჰერბიციდებით მკურნალობა				შესხურება 2.4D ჯგუფის ჰერბიციდებით 2 კგ AI / ჰა დოზით ჰაერის ტემპერატურაზე 14 - 18 °
3. საშემოდგომო ხვნა				გუთნებით გუთანი სკიმერებით ჩ. 16 - 22 სმ წინა ძირითადი დამუშავების გასწვრივ.
4. გაჭრა				ჩვ. არანაკლებ 50 სმ, 60 სმ-მდე, ჭრილებს შორის მანძილი 1,2-1,4 მ
5. ადრეული გაზაფხულის მღელვარება	ნიადაგის ფიზიკური სიმწიფე			ნიადაგის კარგი გასწორება და ნგრევა. დანაყოფის მოძრაობა 45 ° კუთხით მთავარ დამუშავებამდე. საჭიროების შემთხვევაში 2-ა კვალი		S-18+BZSS-1.0
6. ნიადაგის გასწორება	ნიადაგის სრული ფიზიკური სიმწიფე			დანაყოფის მოძრაობა 45 ° კუთხით მთავარ დამუშავებამდე.		Leveler ZZhV-18, Harrow ShB-2
მაგიდის გაგრძელება. თოთხმეტი
7. ჰერბიციდების შეტანა და ნიადაგში შეტანა	ჰერბიციდის დაუყოვნებელი ინკორპორაცია		ბეჭედი ჩ. 8-12 სმ ერადიკანი 6.7 E, 80% ა.ე. – 6-7 ლ/ჰა, ალიროქსი, 80% ა.ე. - 6-7 სმ.
8. 1-ლი კულტივაცია	როგორც სარეველა აღმოცენდება		ჩვ. 8-12 სმ.				KPS-4+BZSS-1.0
9. მე-2 კულტივაცია
10. თესვისწინა კულტივაცია			8-10 სმ-ით, თესვის წინ მინდორი კარგად არის მოსწორებული, სიმსივნეების 80% არის 1-5 სმ ზომის, 10 სმ-ზე მეტი სიმსივნის არსებობა დაუშვებელია.				KPS-4+BZSS-1.0
11. ჰაერის თერმული დამუშავება			ტემპი. თერმული აგენტი - 35º 5-7 დღე მზეზე GOST-თან შესაბამისობა თესლის სისუფთავის, ტენიანობის თვალსაზრისით. ენერგიის გაზრდა, თესლის სიცოცხლისუნარიანობა.				საშრობი დანადგარი
12. მწნილი			ფენტიურამი, ჰექსატიურამი, ტიგამი, ვიტატიურამი. თესლის დეზინფექცია ჭუჭყისაგან, ჟანგისაგან, ფესვის ლპობისგან.
			დათესვა ზუსტად სწორ სიღრმეზე. თესლი დაკალიბრებულია და დამუშავებულია ფუნგიციდებით. შეკრული თესლებით თესვისას ჩანერგვის სიღრმე მცირდება 2-3 სმ-ით.თესლები თავსდება თანაბრად, გადახრები მითითებული ინტერვალიდან არაუმეტეს 30%. ძირითადი მწკრივების მანძილების სიგანეში გადახრები არ არის 1 სმ-ზე მეტი, კონდახის მანძილი ±5 სმ. SCH-6M-ით დანაყოფის მოძრაობის სიჩქარე 6-მდეა, SUPN-8 8-მდე, SKPP-12-მდე. არის 12 კმ/სთ-მდე

მაგიდის გაგრძელება. თოთხმეტი
12. გაჩენამდე და შემდგომი მღელვარება		თესვა დიაგონალზე 3 - 4 სმ სიღრმეზე ადრე თესვისას შემოსაზღვრული თესლებით წინააღმოსავლობა ტარდება მსუბუქი ძარღვებით.		S-18 + BZSS-1.0
13. სადაზღვევო ჰერბიციდების აღმოცენების შემდგომი გამოყენება	მხოლოდ 3 ფაზაში - 5 ფოთოლი	2,4D ამინის მარილი, 40% w.c. – 1,5 – 2,5 ლ/ჰა, 50% w.c. – 1,2 – 2 ლ/ჰა, ბაზაგრანი, 48% ზ.მ. – 2–4 ლ/ჰა (2.4D ჯგუფის ჰერბიციდების მიმართ რეზისტენტული წლიური სარეველების არსებობისას)
14. 1-ლი მწკრივთაშორისი დამუშავება	როცა სიმინდი ყლორტებს	დამუშავების სიღრმე 4 - 6 სმ, სარეველების სრული მოჭრა მწკრივებში. დამცავი ზოლების, ნემსის დისკების ან მავთულხლართების გამოყენება სარეველების მოსაკლავად დამცავ ზოლებში. დამცავი ზონა - 10 სმ
15. მე-2 და მე-3 რიგითშორისი კულტივაცია	როცა სარეველა აღმოცენდება	გუთანის პირების ან დისკის ძაფების გამოყენება სარეველების დამცავ ზოლებში მოსასხურებლად. დამცავი ზონა - 12 - 15 სმ + ბორცვისთვის დამუშავება 7-8 ფოთლის ფაზამდე (მცენარის სიმაღლე 50-60 სმ)
16. მოსავალი		მოსავლის აღება კოჭზე მარცვლეულისთვის ღორღის წვეთებით		"ხერსონეცი-200" "ხერსონეცი-9" მარცვალი ერწყმის დანართებს PPK-4
17. წინასწარი გაწმენდა	გაწმენდისთანავე	წმენდა ორგანული და მინერალური მინარევებისაგან, ქვიშისგან, კენჭებისგან, ჩალისგან და ა.შ. წმენდა უხეში მინარევებისაგან.
18. თესლის გაშრობა	წინასწარი გაწმენდის შემდეგ	ტენის მოცილება მარცვალში 1 მიღებაზე 6% და საბაზისო მდგომარეობამდე მიყვანა.		საშრობი დანადგარი
19. პირველადი გაწმენდა	გაშრობის შემდეგ	გაწმენდა სარეველების მინარევებისაგან, სარეველების თესლისგან. სარეველების მინარევების ძირითადი პირობის დაცვა
20. მეორადი დასუფთავება	შემოდგომის გაშრობის შემდეგ	მარცვლეულის მინარევებისაგან გაწმენდა: მოუმწიფებელი მარცვლები, სუსტი, გატეხილი, ჩაბნელებული, დეფორმირებული. მარცვლეულის მინარევების ძირითადი პირობის დაცვა

ბიბლიოგრაფია:

1. პრიმორსკის მხარის ნიადაგები / გ.ი. ივანოვი - ვლადივოსტოკი, 1964, - 108 გვ.

2. მოსავლის წარმოება მეცხოველეობისა და თესლწარმოების საფუძვლებით / გ.ვ. კორენევი, პ.ი. პოდგორნი, ს.ნ. შჩერბაკი; რედ. გ.ვ. კორენევა. - მე-3 გამოცემა, შესწორებული. და დამატებითი – M.: Agropromizdat, 1990. – 575გვ.

3. აგროქიმია. - მე-3 გამოცემა, შესწორებული. და დამატებითი – მ.: აგროპრომიზდატი, 1991. – 288გვ.

4. სასოფლო-სამეურნეო კულტურების მოყვანის ინტენსიური ტექნოლოგიები / გ.გ. გატაულინა, ა.ი. ზინჩენკო; რედ. გ.ვ. კორენევა. – M.: Agropromizdat, 1988. – 301გვ.

5. მოსავლის წარმოება / ს.მ. ბუგაი, ა.ი. ზინჩენკო, ვ.ი. მოისენკო, ი.ა. გორაკი. - კ .: მთავარი გამომცემლობა, 1987. - 328 გვ.

6. მოსავლის წარმოება შორეული აღმოსავლეთი, ხაბაროვსკი, წიგნი. რედ., 1970. - 400გვ.

7. მინდვრის კულტურების მრავალფეროვანი რესურსები შორეული აღმოსავლეთი / ი.მ. შინდინი, ვ.ვ. ბოჭკარევი - ბირობიჟანი: I KARP FEB RAN, Ussuriysk: PGSHA, 1998. - 110გვ.

8. მოსავლის წარმოება / გ.ს. პოსიპანოვი - მ .: კოლოსი, 1997. - 254 გვ.

9. მარცვლეული კულტურების მაღალპროდუქტიული ჯიშების სასოფლო-სამეურნეო ტექნოლოგია. – მ.: „კოლოსი“, 1977. – 351გვ.

10. სიმინდის მექანიზებული მოყვანის სასოფლო-სამეურნეო ტექნოლოგია / ა.ა. ვასილჩენკო - მ.: "სპაიკი", 1972. - 104გვ.

11. სიმინდის დაავადებები და მავნებლები პრიმორსკის მხარეში და მათთან ბრძოლის ღონისძიებები / ზ.მ. აზბუკინა, ზ.გ. ოსიმოვი. - ვლადივოსტოკი., 1956. - 124გვ.

მარცვლეული კულტურების გადამუშავება

კომპანია „VITAL PRODUCT“ იყენებს ყველაზე თანამედროვე ევროპულ ტექნოლოგიებს სიმინდის მარცვლის გადამუშავების სფეროში კომპანიების „SOVOKRIM“ და „MILLERAL“ ტექნიკის გამოყენებით.

პროდუქტები იწარმოება სურსათის უვნებლობის სფეროში საერთაშორისო მოთხოვნების შესაბამისად - FSSC 22000.

• პროდუქტიული სიმძლავრე

  • 300 ტონა დღეში
  • თანამედროვე ევროპული ტექნოლოგიები გადამუშავების სფეროში
  • SOVOKRIM და MILLERAL კომპანიების აღჭურვილობა

• ლოგისტიკა

  • საკუთარი ლოგისტიკური ქსელი ავტო და სარკინიგზო გადაზიდვებისთვის
  • სარკინიგზო ლიანდაგები რიზდვიანის სადგურზე, სტავროპოლის ტერიტორია
  • სატვირთო მანქანების ფლოტი ნაყარი და დაფასოებული ტვირთის გადასაზიდად 25 ერთეულის ოდენობით

• ხარისხიანი

  • პროდუქციის წარმოება სურსათის უვნებლობის სფეროში საერთაშორისო მოთხოვნების შესაბამისად - FSSC 22000
  • სერტიფიცირება შვეიცარიულმა კომპანია SGS-მა 2016 წელს ჩაატარა
  • სიმინდის მარცვლის და მისი დამუშავების პროდუქტების ფიზიკურ-ქიმიური პარამეტრების შესამოწმებლად საკუთარი ლაბორატორია
  • დამუშავების ხარისხის კონტროლი ყველა ეტაპზე
  • თითოეული საწარმოო ერთეულის მუშაობის პროექცია მართვის პანელზე
  • სხვადასხვა წილადების მრავალწრფივი წარმოება

სიმინდი ჩვენი ქვეყნის ერთ-ერთი საქმიანობაა. როგორც სასოფლო-სამეურნეო კულტურა წარმოების მხრივ ერთ-ერთ ყველაზე მაღალ ადგილს იკავებს რუსეთში.

საწარმოს სრული ციკლი იწყება კვლევებით. შესწავლილია ძირითადი მაჩვენებლები, რომლებზეც დამოკიდებული იქნება სიმინდის მომავალი მოსავალი. ამის შემდეგ, კულტივაცია ხდება უშუალოდ - ყველაზე საპასუხისმგებლო პროცესი. მიუხედავად იმისა, რომ ადამიანის გავლენის გარეშე ამ ტიპის კულტურა შეიძლება გაიზარდოს დიდი პრობლემების გარეშე, აუცილებელია ზედამხედველობის კონტროლი. სათანადო მოვლამოითხოვს გარკვეულ უნარებსა და შესაძლებლობებს. მუდმივი მორწყვა ერთ-ერთი მთავარი პარამეტრია, რის გამოც სიმინდი გაიზრდება ხარისხიანად და ჯანსაღად. ზრდის აქტიურ სტადიაზე აუცილებელია გვერდითი პროცესების მოცილება.

ასევე ტარდება დაავადებებისა და მავნებლების აქტიური კონტროლი. მიზანშეწონილია მათი შეჩერება საწყისი ეტაპები, რადგან მოსავლის რაოდენობა და ხარისხი პირდაპირ ამაზეა დამოკიდებული.

ჩვენს ქვეყანას სიმინდის დაახლოებით 3000 ათასი ჰექტარი აქვს დათმობილი. ეს ფაქტი ადასტურებს, რომ სიმინდი სოფლის მეურნეობის საქმიანობის ერთ-ერთი მთავარი მიმართულებაა.

მოსავლის აღება არანაკლებ საპასუხისმგებლო პროცესია. გამომდინარე იქიდან, რომ ბევრ კომპანიას აქვს თანამედროვე და ხარისხიანი აღჭურვილობა, სიმინდის მოსავლის აღება და ტრანსპორტირება ხდება ძალიან სწრაფად და რაც არანაკლებ მნიშვნელოვანია მაღალი ხარისხით. მთავარი მიზანია დანაკარგების მინიმუმამდე შემცირება, ასევე სიმინდის მარცვლის დაზიანების შემცირება. არსებობს გარკვეული მოთხოვნები ტექნოლოგიური პროცესისთვის, რისი დაცვაც მაქსიმალურ შედეგს იძლევა.

მარცვლეულის შენახვის პირობები უნდა უზრუნველყოფდეს ტემპერატურის აუცილებელ კონტროლს, ასევე ტენიანობის სისტემას, რომელიც უზრუნველყოფს ყველაზე ხელსაყრელ პირობებს გრძელვადიანი შენახვისთვის.

სიმინდის გადამუშავება უნდა განხორციელდეს თანამედროვე ევროპული ტექნოლოგიებით, გარკვეული სტანდარტების დაცვით. დღეში 300 ტონა მაჩვენებელი ნებისმიერ საწარმოს უპირატესობას ანიჭებს კონკურენტებთან შედარებით. ასევე, ნებისმიერ კომპანიას უნდა ჰქონდეს ორი ან სამი ხაზი, რომლებიც ერთმანეთზე არ იქნება დამოკიდებული. ამის წყალობით შესაძლებელია სხვადასხვა გრანულომეტრიის პროდუქციის წარმოება, რაც დიდი უპირატესობა იქნება.

კომპანიის საკუთარი ლოჯისტიკური ქსელის წყალობით, სიმინდის პროდუქტები, როგორიცაა ფქვილი, ზეთი, საკვები, ჩვეულებრივ, სწრაფად და უსაფრთხოდ მიეწოდება. ამ დროისთვის ჩვენი ქვეყნის საწარმოებს აქვთ პროდუქტიულობის დიდი პოტენციალი, რაც პროდუქციის მუდმივი ზრდისა და ხარისხის დასტურია.

სიმინდი ერთ-ერთი ყველაზე მაღალმოსავლიანი კულტურაა ჩვენს ქვეყანაში. რუსეთში ნათესი ფართობი 21,9 მილიონი ჰექტარია. ეს მაჩვენებელი კიდევ ერთხელ ადასტურებს ამ ტიპის კულტურის მნიშვნელობას. სიმინდის ქვეპროდუქტები დროთა განმავლობაში მრავლდება. თუ ადრე მხოლოდ სიმინდის ფანტელების გამოყოფა იყო შესაძლებელი, დღეს მას საკვებადაც იყენებენ. სიმინდის ფაფადა სიმინდის ჩხირები და სიმინდის სხვა წარმოებულები.

სიმინდის პროდუქტები ბოლო წლებისულ უფრო და უფრო მეტს იღებენ უფრო დიდი ღირებულებაადამიანის ცხოვრებაში. მათი სარგებლიანობა არაერთმა მეცნიერმა და მკვლევარმა დაამტკიცა. ამიტომ ბევრი უარს ამბობს ხორბლის პროდუქტებზე სიმინდის სასარგებლოდ. სასარგებლო ნუტრიენტების არსებობა და სიმინდის პროდუქტების დიეტური პროდუქტების არსებობა, კიდევ უფრო მეტ უპირატესობას ანიჭებს ამ ტიპის სხვა სახეობებს. სპორტსმენები სულ უფრო ხშირად იწყებენ ყურადღების მიქცევას ამ ტიპის მარცვლეულის მიმართ. ყოველივე ამის შემდეგ, მინერალები, რომლებიც შეიცავს სიმინდის მარცვლებს, აძლევს მათ აღდგენის ძალას, ისევე როგორც ცილები, რომლებიც ასე აუცილებელია კუნთების მასის ზრდისთვის.

სიმინდის გადამუშავება ხორციელდება სპეციალიზებულ საწარმოებში. აღჭურვილობა უნდა შეესაბამებოდეს ყველა ნორმასა და წესს, ვინაიდან სიმინდის გადამუშავებული პროდუქციის მოპოვება რთული და საპასუხისმგებლო პროცესია. ადრე, როდესაც ტექნოლოგიური სქემები შორს იყო დღევანდელი იდეალურისგან, სიმინდის გადამუშავების ტექნოლოგია იყო ინტეგრირებული. ამან შექმნა სირთულეები თავისუფალი სივრცის ხელმისაწვდომობასთან დაკავშირებით. ერთი პატარა სახელოსნო ვერ უმკლავდებოდა მთელ ნაკადს. სიმინდის ბურღულის წარმოებისას სიმინდის ფანტელების წარმოების საამქროში გაჟღერდა მოთხოვნები მსხვილი ბურღულის პროდუქციის გაზრდის შესახებ. ამგვარად, გაიზარდა ფანტელების წარმოება, რადგან სიმინდის მარცვლებს ხშირად იყენებდნენ საკვებად და ნარჩენებად. თუმცა, ამ მოთხოვნებმა განაპირობა ის, რომ კაჟის სიმინდი მწირი გახდა და დიდი მოცულობის საჭიროება უფრო აქტუალური გახდა. საქმე იმაშია, რომ კაჟის სიმინდი ზედმეტად დაბალმოსავლიანია, ამიტომ შეუძლებელი იყო ისეთი მოცულობების მიწოდება, რომელიც გადამუშავებული პროდუქციის საჭირო მოსავალს იძლეოდა. ახლა ტენდენცია ისეთია, რომ მათი უმეტესობა ფქვილზე, მარცვლეულზე, კარაქზე და პირუტყვის საკვებზე მიდის. ის დაახლოებით 80%-ს აღწევს. დარჩენილი 20% სიმინდის ფანტელების წარმოებაზე მოდის. თუმცა, ამას აქვს თავისი პლიუსი. ამის გამო, ფანტელებისთვის უკეთესი ხარისხის მარცვლეულის მიღწევა გამოდის.

ამ დროისთვის ჩვეულებრივია სიმინდის დამუშავების ტექნოლოგიის ეტაპებად დაყოფა, რითაც უზრუნველყოფს მაღალი ხარისხის მუშაობას, ასევე მოხერხებულობას.

ვინაიდან სიმინდის პროდუქტები იწარმოება საკმაოდ დიდ ფქვილისა და მარცვლეულის საწარმოებში, ეს ქმნის შესანიშნავ პირობებს დამატებითი სამუშაოებისთვის. იმის წყალობით, რომ სიმინდის გადამუშავება სულ უფრო და უფრო მატულობს, იქმნება ხელსაყრელი პირობები ავტომატიზაციის პროცესების გასაუმჯობესებლად და სამუშაო პირობების გასაუმჯობესებლად.

სიმინდის დამუშავების ტექნოლოგია საინტერესო და საკმაოდ რთული პროცესია. ყველა ასეთი პროცედურის მსგავსად, მას აქვს საკუთარი ინდივიდუალური მახასიათებლები და ნიუანსი. ამჟამად ხშირად გამოიყენება სიმინდის ცენტრალიზებული გადამუშავება და გადამუშავება. ეს კეთდება სიმინდის გადამუშავების ყველა პროდუქტის უფრო რაციონალურად გამოყენების მიზნით. სხვადასხვა სახის მარცვლეული შეიძლება გამოყენებულ იქნას სხვადასხვა მიზნებისთვის და მიმართულებისთვის. ზოგი მარცვლეულისთვის, ზოგი სიმინდის ზეთისთვის და ზოგიც სიმინდის ჩხირებისთვის.

დამუშავების ტექნოლოგიურ სქემას აქვს ერთი მნიშვნელოვანი თვისება. მან უნდა უზრუნველყოს ჩანასახის გამოყოფა, რაც, თავის მხრივ, ფუნდამენტურია სიმინდის ზეთისთვის. დიდ საწარმოებში ერთდროულად გამოიყენება რამდენიმე ტექნოლოგიური სქემა, რომლებშიც სიმინდის გადამუშავება სხვადასხვა მიმართულებას იღებს. ერთ-ერთი სქემის მიხედვით მიიღება გაპრიალებული მარცვლეული, მეორის მიხედვით - მარცვლეული ჩხირებისთვის და მარცვლეულისთვის.

ამრიგად, მიიღება სიმინდის გადამამუშავებელი პროდუქტის რამდენიმე სახეობა. თითოეულმა მათგანმა უკვე დაიკავა გარკვეული ნიშა პროდუქციის სამყაროში. და ყოველწლიურად მოცულობა მხოლოდ იზრდება. სიმინდის გადამუშავების ტექნოლოგიები ასევე აღწევს განვითარების ახალ დონეს, რაც უზრუნველყოფს უფრო მძლავრ გზას საჭირო პროდუქტების ბაზარზე გასატანად.

დღეისათვის სიმინდის პროდუქტების წარმოება ჩვენს ქვეყანაში სულ უფრო მნიშვნელოვანი ადგილის დაკავებას იწყებს. ბოლო 20 წლის განმავლობაში სიმინდის გადამამუშავებელი ქარხნების რაოდენობა თანდათან იზრდება. მაგრამ შეერთებულ შტატებთან შედარებით, რუსეთი კვლავ დაბალია. თუმცა, ამ ტიპის წარმოების სწრაფი ზრდა საშუალებას იძლევა უახლოეს წლებში დაეწიოს ჩრდილოეთ ამერიკის ქვეყანას. ჩვენს ქვეყანაში, ახლის მშენებლობის გარდა, მიმდინარეობს სიმინდის გადამამუშავებელი ძველი, უმოქმედო საწარმოების რეკონსტრუქცია, ვინაიდან ამას გარკვეულწილად მცირე ინვესტიციები სჭირდება.

ამ დროისთვის რუსეთში ათზე მეტი პროექტი დიზაინის ეტაპზეა. ყველა ეს პროექტი კონკრეტულად ეხება ახალი სიმინდის გადამამუშავებელი ქარხნების შექმნას. ეს ზრდა რამდენიმე მიზეზის გამო ხდება. ერთ-ერთი მათგანია ეკონომიკა. გაზრდილი პროდუქტიულობით, ეს სფერო შეიძლება გახდეს არა მხოლოდ ინვესტიციების საშუალება, არამედ შემოსავლის წყაროც. ეს ასევე აუმჯობესებს სატრანსპორტო ინფრასტრუქტურას.

რუსეთში კლიმატი ძალიან ხელსაყრელია სიმინდის ზრდისთვის. თუ გასული წლების ანალიტიკას მივმართავთ, დავინახავთ, რომ მიუხედავად გვალვისა, რომელიც ჩვენს ქვეყანაში იყო 2010 წელს, მოსავლიანობა მაინც უფრო მაღალი იყო, ვიდრე ოთხმოცდაათიან წლებში. ეს ადასტურებს იმ ფაქტს, რომ სიმინდის გადამამუშავებელ ქარხანაში ინვესტირება ნაყოფის მომტანია.

თუ გავაანალიზებთ იმ სამ მიმართულებას, რომლითაც ვითარდება და იზრდება ბაზარი, ესენია ექსპორტი, გადამუშავება და საკვების მიღება, მაშინ მნიშვნელოვანი ზრდა შესაძლებელია მხოლოდ გადამუშავებაში. სწორედ ამიტომ ხდება ასეთი სწრაფი, წინა წლებისგან განსხვავებით, დიდი სიმინდის გადამამუშავებელი ქარხნების მშენებლობა. თუ გავითვალისწინებთ და გავაანალიზებთ შესაძლო განვითარებადანარჩენი ორი მიმართულებით შეიძლება მივიდეთ გარკვეულ დასკვნამდე. ექსპორტის აქტიური განვითარებისთვის აუცილებელია მრავალი ფაქტორის განვითარება. უპირველეს ყოვლისა, ეს არის სატრანსპორტო ინფრასტრუქტურა და ლოჯისტიკა. გაცილებით მომგებიანი იქნება სიმინდის გადამამუშავებელი ქარხნის აშენება. და კონკურენტების დიდი რაოდენობა მსოფლიო ბაზარზე არ დაუშვებს ბრძოლას დიდი მოცულობის ექსპორტისთვის.

რაც შეეხება საკვებს, მეცხოველეობის ინდუსტრია ასევე ვერ შეძლებს გადამუშავებული კულტურების შიდა გამოყენების გაზრდას. და საქმე ისაა, რომ ყოველწლიურად საგრძნობლად მცირდება ე.წ. ამიტომ სიმინდის გადამამუშავებელი ქარხნების მშენებლობა ერთადერთი სწორი და განვითარებადი გამოსავალია.

რუსეთში სიმინდის გადამამუშავებელი დიდი ქარხნები რამდენიმე ტიპისაა. თითოეული განსხვავდება ერთმანეთისგან მიღებული პროდუქტებით. ერთი დაკავებულია მარცვლეულის, ფანტელებისა და ფქვილის წარმოებით. სიმინდის გადამამუშავებელი კიდევ ერთი ქარხანა პასუხისმგებელია მელასა და სახამებლის პროდუქტების წარმოებაზე. თითოეულ მათგანს აქვს თავისი პროცესები, რისი წყალობითაც მიიღება საჭირო პროდუქტი.

სიმინდის გადამამუშავებელი ქარხნების მშენებლობა სხვადასხვა კომპანიების ინვესტიციებითა და ფინანსური მხარდაჭერით ხორციელდება, ხშირად სახელმწიფო საკუთრებაში. ეს ინვესტიციები არა მხოლოდ თავის თავს იხდის, არამედ ძლიერ ბიძგს აძლევს რუსეთის ფედერაციის ეკონომიკას. გეოგრაფიული მდებარეობისა და მრავალფეროვანი კლიმატური პირობების გამო, ჩვენს ქვეყანას აქვს შესანიშნავი შესაძლებლობა გახდეს საუკეთესო მწარმოებელისიმინდის პროდუქტები. სიმინდის გადამამუშავებელი დიდი ქარხნები აშენდა არა მხოლოდ ქვეყნის სამხრეთით, არამედ ცენტრალურ რუსეთშიც. ამრიგად, რეგიონებში იზრდება სამუშაო ადგილების რაოდენობა, მუშები გადიან სპეციალურ ტრენინგს და, შესაბამისად, აუმჯობესებენ პროფესიულ უნარებს.

სიმინდის გადამამუშავებელი ქარხანა ასევე რამდენიმე უარყოფით გავლენას ახდენს. პირველ რიგში, ეს არის კანალიზაციის გამწმენდი ნაგებობები. ისინი შეიძლება იყოს ძალიან ცუდ მდგომარეობაში, ამიტომ სიმინდის გადამამუშავებელი ქარხნის აშენების შემდეგ აუცილებელია დიდი ინვესტიციების ჩადება აღნიშნულ ინფრასტრუქტურაშიც. წინააღმდეგ შემთხვევაში, მდინარეები და სასოფლო-სამეურნეო მიწები დაინფიცირდება, რითაც სრულ ზიანს აყენებს გარემოს ეკოლოგიას.

მოგეხსენებათ, მაღალი სამომხმარებლო თვისებები და საბაზრო ღირებულება არის მარცვლეულის ჩანასახის გამოყოფით წარმოებული სიმინდის მარცვლები, ე.ი. უცხიმო მარცვლეული. ასეთი მარცვლეული გამოიყენება სიმინდის ჩხირების, საჭმლის, ლუდის და ა.შ. სიმინდის მარცვლების წარმოებისთვის დღეს შემოთავაზებულია ორი ფუნდამენტურად განსხვავებული ტექნოლოგია - ტრადიციული და შედარებით ახალი. ტრადიციული ტექნოლოგია გულისხმობს სიმინდის მარცვლის პირველად დაფქვას პერკუსიულ დეჟერმინატორებში, ჩანასახის გამოყოფას და მის შემდგომ გამოყენებას საკვებ პროდუქტად. ახალი ტექნოლოგია დანერგილია აბრაზიული მოქმედების დეჟერმინატორებით, სადაც ძალის ზემოქმედების შედეგად ხდება ემბრიონის დამსხვრევა და დამუშავების პროცესიდან ამოღება, ე.ი. შეიძლება გამოყენებულ იქნას დაქუცმაცებული სახით მხოლოდ საკვების მიზნებისთვის, როგორც ფქვილის ნაწილი.

ბევრი გამოკვლეული, ექსპერიმენტული და გადამუშავების ეკონომიკის შესწავლის შემდეგ, ჩვენმა კომპანიამ ეჭვი შეიტანა ინდუსტრიაში ახალი ტექნოლოგიების განვითარებისა და დანერგვის პერსპექტივაში. ამის მიზეზი შემდეგი გადაულახავი ნაკლოვანებებია.

1. იმის ნაცვლად, რომ ჩანასახის 8-10% საკვებად გამოიყენონ, ფქვილში იგზავნება და ფქვილად იყიდება. ამავდროულად, უკრაინისა და რუსეთის ბაზრებზე სიმინდის ჩანასახის ღირებულება მარცვლეულის ღირებულებას უტოლდება, რომელიც ფქვილზე ორჯერ ძვირია.

2. ფქვილში ტენისა და ცხიმის გაზრდილი შემცველობა, გადამუშავების ტექნოლოგიიდან გამომდინარე, ქმნის გაფუჭების მუდმივ საფრთხეს, განსაკუთრებით წლის თბილ პერიოდში. ობის სოკოების სწრაფი განვითარება იწვევს ფქვილში მიკოტოქსინების არსებობას, რაც იწვევს ცხოველების მოწამვლას და სიკვდილს.

3. ძირითადად კაჟის სიმინდის მარცვალი შესაფერისია ახალი ტექნოლოგიის მიხედვით გადამუშავებისთვის, რაც ზრდის ნედლეულის ღირებულებას და მნიშვნელოვნად ავიწროებს წარმოების ნედლეულ ბაზას.

4. აბრაზიული ტიპის დეჟერმინატორები არის ენერგოინტენსიური, ძვირადღირებული მანქანები ინტენსიურად გაცვეთილი, რომლებიც საჭიროებენ სამუშაო ორგანოების რეგულარულ შეცვლას.

ცხადია, კომპანიებმა, რომლებიც გვთავაზობენ ისეთ ტექნოლოგიას, როგორიცაა „შემდეგი თაობის ტექნოლოგია“, სრულად არ გამოსცადეს იგი და არა ყველა ბაზრისთვის, განხორციელების შედეგების შეფასებით.

თუმცა, წინა ქვეყნებში საბჭოთა კავშირისიმინდის გადამამუშავებელი ქარხნების უმეტესობა იყენებს ტრადიციულ ტექნოლოგიას. აშკარა უპირატესობების მიუხედავად, პრობლემა ის არის, რომ დანერგვის დროს ეს ტექნოლოგია არ იყო საკმარისად დასაბუთებული და მისი განხორციელების არაერთი მეთოდი არსებობდა ვარაუდების დონეზე. ამ ტექნოლოგიის მუშაობის შედეგებმა ჩამოაყალიბა დამსახურებული აზრი მისი გაუმჯობესების აუცილებლობის შესახებ. დღემდე ჩვენს კომპანიას აქვს შემუშავებული და გამოცდილი ეფექტური მეთოდებიტრადიციული ტექნოლოგიების გაუმჯობესება, რომლის საფუძველია:

მარცვლის წინასწარი პილინგი, რაც საშუალებას იძლევა პირველადი დაფქვის დროს შემცირდეს დარტყმითი დატვირთვები, რაც ზრდის ბურღულის წარმოქმნის ეფექტურობას და ინარჩუნებს ჩანასახს მთლიანობაში;

პნევმატურ მაგიდებზე ემბრიონის შერჩევის სისტემებში პროდუქტის ინვერსიების გამორიცხვა კონტროლის სისტემების გამო;

გაბრტყელების გამოყენება და სახეხი სისტემებიმცირე პროდუქტების გამდიდრებისთვის.

ამრიგად, ჩვენ მზად ვართ შევქმნათ ახალი საწარმოო ობიექტები და აღვადგინოთ არსებული, რაც მოგცემთ მაქსიმალურ მომგებიანობას სიმინდის მარცვლეულის ეფექტური გადამუშავებით, რაც შეიძლება მაღალი მოსავლიანობითა და ხარისხით, ასევე მარცვლეულში ცხიმის საჭირო დონის გარანტიით. .

ჩვენ ასევე ვაწარმოებთ:

სიმინდისგან მზადდება სხვადასხვა პროდუქტი. მთავარია გაპრიალებული დანომრილი ღვეზელები, სიმინდის ფანტელებისა და ჩხირების წარმოებისთვის. გაპრიალებული მარცვლები იყოფა ხუთ რიცხვად. თითოეული ბურღულის ნომრის ზომები ქერის ბურღულის მსგავსია, მხოლოდ სიმინდის ღვეზელი No1 მიიღება არა 0 3,5 მმ ნახვრეტიანი საცრის გავლებით, არამედ 0 4,0 მმ ნახვრეტებით.

სიმინდის ბურღული ფანტელების წარმოებისთვის გაცილებით დიდია, მიიღება 0 7 მმ ნახვრეტებით და 0 5 მმ დაღმართით. ჩხირებისთვის სიმინდის ბურღული არის პატარა ბურღული, მიიღება საცრით No მიღება. სიმინდის ფქვილი, რომელიც დაახლოებით ზომით შეესაბამება მთლიანი ფქვილის ფქვილს.

სიმინდის გადამუშავების ტექნოლოგიური სქემის თავისებურებაა ჩანასახის იზოლირების აუცილებლობა, რომელიც წარმოადგენს ღირებულ ნედლეულს სიმინდის ზეთის წარმოებისთვის.

მარცვლეულის ქარხნებში გამოიყენება სამი ტექნოლოგიური სქემიდან ერთ-ერთი. პირველი სქემის მიხედვით მიიღება გაპრიალებული დანომრილი ბურღული, მეორის მიხედვით - ბურღული მარცვლეულისა და ჩხირისთვის, შესაბამისად. მესამე არის მარცვლეული ჩხირებისთვის.

გაპრიალებული მარცვლეულის წარმოება

მარცვლეულის მომზადებისა და გადამუშავების პროცესი მოიცავს შემდეგ ოპერაციებს: მინარევების გამოყოფა, GTO, მარცვლის დაწურვა ჩანასახის გამოყოფის მიზნით, გაშრობა და სახეხი პროდუქტების დახარისხება. მინარევები იზოლირებულია ორ წყალგამყოფში და ქვის გამყოფში.

TRP ხელს უწყობს მემბრანების და ემბრიონის უკეთეს გამოყოფას. სიმინდს ატენიანებენ წყლით 40°C ტემპერატურაზე ან ადუღებენ ორთქლის წნევით 0,07-0,1 მპა 3-5 წუთის განმავლობაში, რაც საშუალებას გაძლევთ მიიყვანოთ მარცვლის ტენიანობა 16--16%-მდე. მარცვლეულის წრთობა ტარდება 2--3 საათის განმავლობაში (დანართი 1).

ემბრიონისა და ნაჭუჭების გამოყოფა, აგრეთვე მარცვლის დამსხვრევა ხორციელდება დეჟერმინატორებში. საფქვავი პროდუქტები დალაგებულია საცერში, დიდი ფრაქცია იზოლირებულია 0 5,5--6,0 მმ ნახვრეტებით საცერიდან ჩამოსვლით, რომელიც იგზავნება ხელახლა დასაწურად. 0 1,4 მმ ნახვრეტებით საცრის გადასასვლელი იგზავნება დასაფქვავად როლიკებით ქარხნებში, ფქვილში. მარცვლეულის წარმოებისთვის გამოიყენება საშუალო ზომის პროდუქტები. ჩანასახების ნაწილაკებისა და ჭურვების იზოლირების მიზნით, პროდუქტს ასხურებენ ასპირატორში და ახარისხებენ პნევმოეტოლებზე.

შერჩეულ ჩანასახს აშრობენ საშრობში ტენიანობის არაუმეტეს 10%-მდე მისი უკეთ შესანარჩუნებლად.იზოლირებული ენდოსპერმის ნაწილაკები იგზავნება A1-ZSHN მანქანებში.გაპრიალებული და მომრგვალებული მარცვლეულის მისაღებად აუცილებელია მისი ოთხი დამუშავება. ჯერ.

ყოველი დაფქვის სისტემის შემდეგ პროდუქტს ასპირატორებში სკრინიან და სკრინინგებში აცრიან.მსუბუქი ნაწილაკები სპეციალურად გამოყოფილი როლიკებით მანქანაზე ფქვილდება.ბოლო დაფქვის სისტემიდან მიიღება სხვადასხვა ზომის მარცვლეულის ნარევი, რომელიც დალაგებულია რიცხვების მიხედვით. სკრინინგის მანქანებში.

მარცვლეულის წარმოება მარცვლეულისა და ჩხირისთვის

გადასამუშავებლად მარცვლეულის მომზადების სქემა დაახლოებით იგივეა, რაც სიმინდის გაპრიალებული მარცვლების წარმოებაში, გარკვეული განსხვავება მდგომარეობს ჩანასახის გამოყოფის ოპერაციების რეჟიმებში 20--30 წუთი (დანართი 2).

სიმინდის მაღალი ტენიანობა ზრდის მის პლასტიურობას, საშუალებას აძლევს ჩანასახს იზოლირება მოახდინოს დეგერმატორში უფრო დიდი მარცვლის დაწურვის დროს, რაც აუცილებელია მსხვილი მარცვლის მისაღებად. დეჟერმინატორში დამუშავების შემდეგ დაქუცმაცებულ პროდუქტებს აშრობენ საშრობით არაუმეტეს 15% ტენიანობით და ახარისხებენ.

ფანტელებისთვის მარცვლეულის წარმოებისთვის გამოიყენება ფრაქცია, რომელიც დამუხტულია 0 8 მმ ნახვრეტებით და 0 5 მმ დაღმართით საცრების გავლისას. ამ პროდუქტიდან, AI-ZSHN აპარატში და ასპირატორში ერთჯერადი დამუშავების შემდეგ, ხდება ემბრიონის იზოლირება, შემდეგ მეორედ გაცრილი საცერებზე 0 7 და 5 მმ ნახვრეტებით. 0 5 მმ ხვრელების მქონე საცრის დაღმართი ფანტელებისთვის ღვეზელია. მცირე პროდუქტები ემბრიონის მათგან პნევმოძრავებზე გამოყოფის შემდეგ თანმიმდევრულად იფქვება ოთხ როლიკებით მანქანაში წვრილ მარცვლებად და ფქვილში. ბურღული მიიღება No1,2 საცრების გავლებით და No09 შეგროვებით (1-ლი და მე-2 სისტემების გაცრა. საცერში გამდიდრების შემდეგ ბურღული იგზავნება ურნებში. პნევმატურ მაგიდებზე გამოყოფილი ჩანასახი აშრება ტენამდე. შემცველობა არაუმეტეს 10% მარცვლეულის წარმოება ჩხირებისთვის ცალკეული მარცვლეულის ქარხნებში იწარმოება მხოლოდ მცირე ზომის მარცვლეული ჩხირებისთვის.ასეთი პროცესის სქემა მცირედ განსხვავდება ზემოთ განხილულისგან. განსხვავება მდგომარეობს იმაში, რომ მარცვლეულის წვრილი დაწურვა არის ტარდება დეგერმატორში (ნაწილაკების ზომა არაუმეტეს 4 მმ).

პნევმატურ მაგიდებზე გამდიდრებული შუალედური პროდუქტების დასაფქვავად გამოიყენება როლიკებით წისქვილების და საცერების ხუთი სისტემა. წინა სქემასთან შედარებით ოდნავ უფრო მოწინავე სახეხი პროცესი აიხსნება დიდი რაოდენობითგახეხილი პროდუქტები.

სიმინდის მარცვლების დიაპაზონი და მოსავლიანობა ნაჩვენებია ცხრილში 1.

ცხრილი 1. სიმინდის მარცვლების ასორტიმენტი და მოსავლიანობა