Penyimpanan sayuran
Metabolit primer dan sekunder mikroorganisme. Mikrobiologi

Metabolit primer dan sekunder mikroorganisme. Mikrobiologi

UNIVERSITAS FARMASI NASIONAL SPESIALIS "BIOTEKNOLOGI"

DISIPLIN "MIKROBIOLOGI UMUM DAN VIROLOGI" DEPARTEMEN BIOTEKNOLOGI

PROSES BIOSINTETIK PADA MIKROORGANISME.

BIOSINTESIS METABOLIT PRIMER: ASAM AMINO, NUKLEOTIDA, KARBOHIDRAT, ASAM LEMAK.

PROSES BIOSINTETIK PADA MIKROORGANISME

BIOSINTESIS ASAM AMINO

INDUSTRI MEMPEROLEH ASAM AMINO

BIOSINTESIS NUKLEOTIDA

INDUSTRI MEMPEROLEH NUKLEOTIDA

BIOSINTESIS ASAM LEMAK, KARBOHIDRAT, GULA

PROSES BIOSINTETIK PADA MIKROORGANISME

METABOLISME

GLUKOSA*

GAMBAR 1 - SKEMA UMUM CARA BIOSINTESIS BAHAN SEL

DARI GLUKOSA

KATABOLISME AMPHIBOLISME

	PENTOSOPHOSPHAT
FOSFOENOLPIRUVAT
	MONOMER	POLIMER

	Asam amino
ASETIL COA	vitamin	Polisakarida
	Gula fosfat	Polisakarida
	Asam lemak
oksaloasetat	Nukleotida	Nukleat
oksaloasetat

2-OXOGLUTARAT

PROSES BIOSINTETIK

Pada MIKROORGANISME

PADA proses pertumbuhan mikroorganisme pada glukosa dalam kondisi aerob sekitar 50%

glukosa dioksidasi menjadi CO2 untuk energi. Sisa 50% glukosa diubah menjadi bahan seluler. Untuk transformasi inilah sebagian besar ATP yang terbentuk selama oksidasi substrat dihabiskan.

METABOLISME

MIKROORGANISME

Metabolit terbentuk pada berbagai tahap pertumbuhan mikroba.

Pada fase pertumbuhan logaritmik, metabolit primer (protein, asam amino, dll) terbentuk.

Pada fase lag dan fase stasioner terbentuk metabolit sekunder yang bersifat biologis senyawa aktif. Ini termasuk berbagai antibiotik, penghambat enzim, dll.

METABOLISME

MIKROORGANISME

Metabolit primer- ini adalah senyawa dengan berat molekul rendah (berat molekul kurang dari 1500 dalton) yang diperlukan untuk pertumbuhan mikroba; beberapa di antaranya adalah penyusun makromolekul, yang lain terlibat dalam sintesis koenzim. Asam amino, asam organik, nukleotida purin dan primidine, vitamin, dll., Dapat dibedakan di antara metabolit terpenting untuk industri.

Metabolit sekunder- Ini adalah senyawa dengan berat molekul rendah yang terbentuk pada tahap akhir pengembangan kultur, yang tidak diperlukan untuk pertumbuhan mikroorganisme. Berdasarkan struktur kimianya, metabolit sekunder termasuk dalam kelompok senyawa yang berbeda. Ini termasuk antibiotik, alkaloid, hormon pertumbuhan tanaman, racun, dan pigmen.

Mikroorganisme - produsen metabolit primer dan sekunder digunakan dalam industri. Strain awal untuk proses industri adalah organisme dan kultur alami dengan disregulasi sintesis metabolit ini, karena sel mikroba biasa tidak menghasilkan 7 metabolit primer berlebih.

Dari semua produk yang diperoleh melalui proses mikroba, nilai tertinggi memiliki metabolit sekunder. Jika pertanyaan tentang peran fisiologis metabolit sekunder dalam sel produsen menjadi bahan diskusi serius, maka produksi industrinya tidak diragukan lagi menarik, karena metabolit ini adalah zat aktif biologis: beberapa di antaranya memiliki aktivitas antimikroba, yang lain adalah penghambat spesifik enzim. , dan lainnya adalah faktor pertumbuhan. , banyak yang memiliki aktivitas farmakologis. Metabolit sekunder meliputi antibiotik, alkaloid dan toksin. Industri farmasi telah mengembangkan metode yang sangat kompleks untuk skrining (pengujian massal) mikroorganisme untuk kemampuan menghasilkan metabolit sekunder yang berharga.

Istilah "metabolit sekunder" dan "metabolisme sekunder" memasuki kosa kata ahli biologi akhir XIX abad sejak tangan ringan Profesor Kossel. Pada tahun 1891, di Berlin, dia memberikan ceramah pada pertemuan Masyarakat Fisiologis, yang bertajuk "On komposisi kimia sel"; asal usul nama “metabolit sekunder” berarti sekunder, “acak”.

Pekerjaan berisi 1 file

pengantar

Dari semua produk yang diperoleh melalui proses mikroba, metabolit sekunder adalah yang paling penting. Jika pertanyaan tentang peran fisiologis metabolit sekunder dalam sel produsen menjadi bahan diskusi serius, maka produksi industrinya tidak diragukan lagi menarik, karena metabolit ini adalah zat aktif biologis: beberapa di antaranya memiliki aktivitas antimikroba, yang lain adalah penghambat spesifik enzim. , dan lainnya adalah faktor pertumbuhan. , banyak yang memiliki aktivitas farmakologis. Metabolit sekunder meliputi antibiotik, alkaloid dan toksin. Industri farmasi telah mengembangkan metode yang sangat kompleks untuk skrining (pengujian massal) mikroorganisme untuk kemampuan menghasilkan metabolit sekunder yang berharga.

Istilah "metabolit sekunder" dan "metabolisme sekunder" memasuki kosakata ahli biologi pada akhir abad ke-19 dengan bantuan Profesor Kossel. Pada tahun 1891, di Berlin, dia memberikan ceramah pada pertemuan Masyarakat Fisiologis, berjudul "Tentang komposisi kimiawi sel"; asal usul nama “metabolit sekunder” berarti sekunder, “acak”.

Tujuan dari karya ini adalah untuk mempelajari metode sintesis, struktur kimia, sifat dan peran metabolit sekunder dalam kehidupan manusia.

Untuk mencapai tujuan ini, tugas-tugas berikut diselesaikan:

Studi tentang proses yang terjadi selama sintesis metabolit sekunder.
Analisis struktur kimia metabolit sekunder.
Penilaian peran metabolit sekunder dalam kehidupan produsennya, manusia dan hewan tingkat tinggi.

1. Metabolit sekunder mikroorganisme. Informasi Umum.

Metabolit sekunder (idiolit) adalah zat yang berasal dari mikroba (atau tanaman) yang tidak penting untuk pertumbuhan dan reproduksi organisme yang membentuknya. Setiap metabolit sekunder diproduksi oleh jumlah spesies yang relatif terbatas. Senyawa ini disintesis pada akhir eksponensial atau selama fase stasioner pertumbuhan, dan pembentukannya sangat bergantung pada kondisi pertumbuhan, terutama komposisi media nutrisi.

Banyak metabolit sekunder memiliki struktur kimia yang tidak biasa untuk bahan biologis. Senyawa ini termasuk dalam berbagai kelas zat organik - aminosiklitol, kumarin, epoksida, pirol, peptida nonribosomal, poliena, terpenoid, tetrasiklin, poliketida, isoprenoid, steroid, giberelin, fitoaleksin, dll. Berbeda dengan sintesis metabolit primer, yang terjadi bersamaan dengan pertumbuhan dan reproduksi kultur, untuk penghasil metabolit sekunder, biasanya berbicara tentang fase trofik (ketika kultur tumbuh dan berkembang biak) dan idiofase (ketika pertumbuhan melambat atau berhenti dan sintesis produk dimulai ). Sangat sedikit yang dapat dipercaya tentang mekanisme peralihan jalur metabolisme dari primer ke sekunder dan tentang peran fisiologis metabolit sekunder dalam kehidupan produsennya sendiri. Ada empat kelas reaksi biosintetik yang "menghilangkan" perantara (dari bahasa Latin intermediat – medium - zat perantara dengan umur pendek, terbentuk selama reaksi kimia dan kemudian bereaksi lebih jauh ke produk reaksi) ke jalur metabolisme sekunder:

konversi metabolit primer menjadi prekursor spesifik untuk metabolisme sekunder;
reaksi modifikasi atau aktivasi yang mengarahkan prekursor ke jalur metabolisme sekunder;
polimerisasi dan kondensasi;
reaksi modifikasi lambat.

Gambar 1 Hubungan antara metabolisme sekunder dan primer (VM - metabolit sekunder)

Metabolit sekunder meliputi antibiotik, toksin, imunosupresan dan stimulan, serta beberapa zat cadangan (poli-β-alkanoat). Tidak diketahui seberapa umum metabolisme sekunder di alam. Konsep "metabolit sekunder" agak kabur dan banyak peneliti tidak mengenalinya.

2. Pembentukan metabolit sekunder

Dari sudut pandang bioteknologi, konsep metabolit sekunder atau reaksi pertukaran sekunder, yang serupa pada semua organisme hidup, adalah penting. Reaksi pertukaran sekunder termasuk yang disertai dengan pembentukan alkaloid, antibiotik, asam trisporat, giberelin, dan beberapa zat lain yang dianggap tidak penting bagi produsen. Metabolit sekunder adalah produk reaksi yang dikatalisis oleh enzim.

Gambar 2. Skema pembentukan metabolit sekunder.

Premetabolit dalam skema adalah nutrisi sederhana yang berasal dari luar (amonium, ion logam, karbon dioksida, sulfat, fosfat, nitrat untuk heterotrof - monosakarida dan beberapa lainnya).

Perantara atau prometabolit termasuk gula sederhana, asam amino, basa nukleat. Molekul informasi DNA dan RNA diisolasi dari reaksi lain, meskipun sintesis dan peluruhan (panah putus-putus) juga dikatalisis oleh enzim. Tidak seperti metabolit primer, pembentukan metabolit sekunder tidak secara langsung dikodekan oleh DNA inti atau sitoplasma. Menurut konsep ini, semua organisme hidup mensintesis metabolit sekunder bawaannya.

Berdasarkan ketentuan yang dirumuskan oleh V.N. Shaposhnikov (1939), setiap produsen melewati dua fase dalam perkembangannya, dinamai oleh Zh.D. Trofofase dan idiofase Bu'Lokkom (dari bahasa Yunani trofe-nutrition, idios-own, spesifik). Selama periode trofofase, metabolisme konstruktif dan energi berlangsung secara aktif - proses sintetik mendominasi dalam sel, jumlah metabolit primer - lipid, glikon, glikokonjugat meningkat; pada saat yang sama, laju pertumbuhan dan reproduksi organisme tinggi, dan produktivitas metabolit sekunder eksogen rendah, dan sebaliknya, dalam fase idiofase, laju pertumbuhan dan reproduksi rendah, dan produksi sekunder eksogen dan endogen metabolitnya tinggi. Produktivitas kultur dapat ditingkatkan dengan memperkenalkan prekursor metabolit (terutama selama periode waktu di akhir idiofase).

Beras. 3. Rasio biomassa sel (a), metabolit primer (b) dan metabolit sekunder (c) dalam kultur Saccharomyces cerevisiae (ragi Baker) (1), Penicillium chrysogenum (2), Nicotiana tabacum (3), keratosit (sel dari jaringan ikat cangkang tanduk mata.) (4); M-massa sel kering, M*-jumlah sel hewan, t-waktu dalam hari, I-trofofase (bagian yang diarsir), II-idiofase.

Gambar 3 menunjukkan bahwa durasi trofofase lebih pendek pada ragi dibandingkan pada sel penicillium dan tembakau. Akumulasi etanol oleh S.cerevisiae disertai dengan peningkatan aktivitas penghambatannya pada produsen, dan oleh karena itu kurva yang disebabkan oleh idiofase berjalan hampir paralel, mengulangi sifat kurva untuk metabolit primer, yang biosintesisnya dimulai selama trofofase.

Penisilin, disintesis oleh P. chrysogenum, dan bukan penghasil penghambat, terakumulasi secara nyata dalam idiofase.

Nikotin alkaloid disintesis oleh sel tembakau secara perlahan, dan ketika biakan memasuki fase stasioner, hasilnya menurun secara nyata.

Dalam setiap contoh di atas, orang dapat mencatat ciri-ciri biosintesis metabolit sekundernya sendiri. Bagaimanapun, mereka dibentuk oleh sel sebagai produk alami selama penanaman di media yang sesuai dan di bawah aksi katalitik enzim.

3. Perwakilan terpisah dari metabolit sekunder

3.1 Antibiotik

Antibiotik adalah zat asal biologis yang dapat menghambat pertumbuhan mikroorganisme bahkan pada konsentrasi rendah. Istilah "metabolit sekunder" setara dengan istilah "antibiotik" yang digunakan dalam arti luas. Kemampuan untuk membentuk antibiotik tersebar luas di alam, tetapi tidak merata di antara berbagai kelompok taksonomi mikroorganisme. Jumlah antibiotik terbesar diperoleh dari actinomycetes (jamur bercahaya) (menurut berbagai perkiraan, dari 6000 hingga 10.000,streptomycetes menempati tempat pertama dalam hal keanekaragaman kimia dari zat yang disintesis). Sekitar 1500 antibiotik telah diisolasi dari jamur yang tidak sempurna, dan sekitar sepertiganya dibentuk oleh perwakilan dari genera Penicillium dan Aspergillus, tetapi hanya sedikit dari mereka yang memiliki kepentingan praktis. Mereka memainkan peran penting sebagai terapi, stimulan, aditif pakan, dll. Sebagai penghasil metabolit sekunder, mikroorganisme telah memperoleh keuntungan yang sangat besar kepentingan ekonomi. Penemuan dan penelitian antibiotik, serta produksi antibiotik semisintetik baru, memberikan layanan yang tak ternilai bagi pengobatan.

3.2 Pembentukan antibiotik

Sudah di abad terakhir diketahui bahwa hubungan simbiosis dan antagonis dapat terjadi antara berbagai mikroorganisme. Dorongan untuk menjelaskan bahan dasar antibiosis adalah pengamatan Fleming, yang menemukan (1928) bahwa koloni jamur Penicillium notatum menekan pertumbuhan stafilokokus. Zat yang disekresikan oleh jamur ini, yang menembus ke dalam agar secara difusi, disebut penisilin. Sejak itu, banyak zat dengan aktivitas antibiotik telah diisolasi. Ada zat yang menghambat pertumbuhan mikroba (bakteriostatik, fungistatik) dan membunuhnya (bakterisidal, fungisida).

3.3 Metode untuk mendeteksi antibiotik

Antibiotik pertama ditemukan secara kebetulan, dengan pembentukan zona penghambatan pertumbuhan. Pada lempeng agar nutrien yang diinokulasi padat dengan organisme uji (bakteri indikator), tidak ada pertumbuhan di sekitar koloni jamur atau streptomycete: antibiotik yang berdifusi dari koloni ke dalam agar menyebabkan pembentukan tambalan transparan di rumput bakteri yang terus menerus (Gambar 4).

Gambar 4 Pelepasan antibiotik dapat dideteksi dengan terbentuknya zona penghambatan pertumbuhan bakteri indikator (Staphylococcus aureus) yang tersebar merata pada agar.

Jenis - indikator dalam percobaan semacam itu adalah perwakilan khas dari kelompok mikroorganisme. Untuk uji kualitatif penghasil antibiotik, cukup diinokulasi di tengah cawan dengan agar nutrien, dan bakteri indikator berupa guratan radial (Gambar 5). Setelah inkubasi, tingkat penghambatan pertumbuhan berbagai organisme indikator digunakan untuk menilai spektrum aksi antibiotik. Antibiotik berbeda dalam pengaruhnya terhadap bakteri gram positif dan gram negatif, ragi, dermatofita, dan mikroorganisme lainnya.

Gbr.5. Penentuan spektrum aksi tiga antibiotik menggunakan tes stroke: 1- Staphylococcus aureus, 2- Streptococcus, 3- Escherichia coli, 4- Pseudomonas aeruginosa (Pseudomonas aeruginosa), 5- Candida albicans, 6- Trichophyton rubrum

Sebagian besar antibiotik ditemukan melalui proses pra-penyaringan.

3.4 Antibiotik terpenting yang digunakan dalam pengobatan

Tempat pertama di antara mereka masih milik penisilin, yang disintesis oleh Penicillium notatum, P. chrysogenum dan beberapa jamur lainnya; itu juga memungkinkan untuk mendapatkan penisilin semisintetik (dengan membelah penisilin alami menjadi asam 6-aminopenisilanat, yang kemudian dilekatkan dengan berbagai gugus samping secara kimiawi).

Bagi manusia, penisilin hampir tidak beracun dan hanya dalam kasus yang jarang menyebabkan reaksi alergi yang merugikan.

Banyak bakteri membentuk pencillinase, yang membelah cincin β-laktam dan menonaktifkan penisilin. Dengan mengolah asam 6-aminopenicillanic dengan asam klorida, ratusan penisilin dapat diperoleh (Gambar 6). Banyak penisilin semisintetik tidak dipecah oleh penisilinase (enzim yang memiliki kemampuan untuk memecah (menonaktifkan) penisilin dan sefalosporin) dan, karena ketahanannya terhadap asam, dapat diberikan secara oral.

Gambar 6. Memperoleh penisilin semisintetik dengan aksi enzim bakteri pada penisilin.

Gambar 7. Formula struktur sefalosporin C, streptomisin A, chlormycetin, tetrasiklin dan aktinomisin D (aktinomisin C 1)

Cephalosporins adalah produk dari salah satu spesies jamur Cephalosporium. Cephalosporin C memiliki cincin β-laktam dan secara struktural mirip dengan penisilin (Gambar 7). Dengan memisahkan rantai samping dan kemudian menambahkan gugus samping lain ke asam 7-aminocephalosporonic yang dihasilkan, sefalosporin semisintetik (cephalothin, cephaloridine) dapat diperoleh, yang serupa dalam aksinya dengan turunan penisilin.

Streptomisin pertama kali diisolasi dari kultur Streptomyces griseus, tetapi beberapa spesies Streptomyces lainnya juga mensintesisnya. Molekul streptomisin terdiri dari tiga bagian: N-metil-L-2-glukosamin, metilpentosa, dan inositol tersubstitusi diguanidin (Gambar 7). Keberhasilan streptomisin disebabkan aksinya pada sejumlah bakteri tahan asam dan gram negatif yang tidak sensitif terhadap penisilin. Namun, streptomisin menyebabkan reaksi alergi yang parah pada pasien. Antibiotik ini juga digunakan dalam kedokteran hewan dan untuk memerangi penyakit tanaman.

Chloromycetin (kloramfenikol) pertama kali ditemukan dalam kultur Streptomyces venezuelae, tetapi juga dapat diperoleh secara sintetis (Gambar 7). Ini sangat stabil dan bekerja pada banyak bakteri gram negatif, termasuk spirochetes, rickettsia dan actinomycetes, serta virus besar.

Tetrasiklin juga merupakan metabolit dari berbagai streptomycetes (termasuk Streptomyces aureofaciens). Secara kimia, mereka sangat dekat satu sama lain dan didasarkan pada struktur naftasena (Gambar 7). Yang paling terkenal adalah chlortetracycline (Aureomycin), oxytetracycline (Terramycin) dan tetrasiklin. Tetrasiklin dicirikan oleh spektrum aksi yang luas dan tolerabilitas yang baik.

Src="https://present5.com/presentation/3/52712948_162925886.pdf-img/52712948_162925886.pdf-1.jpg" alt="(!LANG:> Metabolit sekunder Metabolit sekunder adalah zat organik yang disintesis oleh tubuh, tetapi"> Вторичные метаболиты Вторичные метаболиты - органические вещества, синтезируемые организмом, но не участвующие в росте, развитии или репродукции. Для своей жизнедеятельности бактерии также производить широкий спектр вторичных метаболитов. Среди них витамины, антибиотики, алкалоиды и прочие. Среди витаминов, образуемых микроорганизмами, заслуживают упоминания рибофлавин и витамин В 12. Рибофлавин выделяют главным образом аскомицеты; однако дрожжи (Candida) и бактерии (Clostridium) тоже синтезируют в !} jumlah besar flavin. Kemampuan untuk membentuk vitamin B 12 melekat pada bakteri, di mana corrinoid memainkan peran penting dalam metabolisme (Propionibacterium, Clostridium). Vitamin yang sama juga dibentuk oleh streptomycetes. Sedangkan untuk alkaloid, hanya alkaloid ergot, turunan asam lysergic (ergotamine, ergotoxin) yang diekstraksi dari mikroorganisme.

Src="https://present5.com/presentation/3/52712948_162925886.pdf-img/52712948_162925886.pdf-2.jpg" alt="(!LANG:> Antibiotik Antibiotik adalah zat mikroba, hewan atau"> Антибио тики Антибиотик - вещество микробного, животного или !} asal tumbuhan, mampu menghambat pertumbuhan mikroorganisme atau menyebabkan kematiannya Antibiotik yang berasal dari alam paling sering diproduksi oleh actinomycetes, lebih jarang oleh bakteri non-miselium. Beberapa antibiotik memiliki efek penghambatan yang kuat pada pertumbuhan dan reproduksi bakteri dan pada saat yang sama relatif sedikit atau tidak merusak sel inang, dan oleh karena itu digunakan sebagai obat. Beberapa antibiotik digunakan sebagai obat sitotoksik (antineoplastik) dalam pengobatan kanker.

Src="https://present5.com/presentation/3/52712948_162925886.pdf-img/52712948_162925886.pdf-3.jpg" alt="(!LANG:>Klasifikasi antibiotik Berbagai macam antibiotik dan pengaruhnya terhadap tubuh manusia"> Классификация антибиотиков Огромное разнообразие антибиотиков и видов их воздействия на организм человека явилось причиной классифицирования и разделения антибиотиков на группы. По характеру воздействия на бактериальную клетку антибиотики можно разделить на две группы: бактериостатические (бактерии живы, но не в состоянии размножаться), бактерицидные (бактерии погибают, а затем выводятся из организма).!}

Src="https://present5.com/presentation/3/52712948_162925886.pdf-img/52712948_162925886.pdf-4.jpg" alt="(!LANG:>Klasifikasi antibiotik berdasarkan struktur kimia Antibiotik beta-laktam (β- antibiotik laktam) antibiotik, β-laktam)"> Классификация антибиотиков по химической структуре Бета-лактамные антибиотики (β-лактамные антибиотики, β-лактамы) - группа антибиотиков, которые объединяет наличие в структуре β-лактамного кольца. В бета-лактамам относятся подгруппы пенициллинов, цефалоспоринов, карбапенемов и монобактамов. Сходство химической структуры предопределяет одинаковый механизм действия всех β- лактамов (нарушение синтеза клеточной стенки бактерий). !}

Src="https://present5.com/presentation/3/52712948_162925886.pdf-img/52712948_162925886.pdf-5.jpg" alt="(!LANG:>Struktur penisilin (1) dan sefalosporin (2)">!}

Src="https://present5.com/presentation/3/52712948_162925886.pdf-img/52712948_162925886.pdf-6.jpg" alt="(!LANG:> Makrolida adalah sekelompok obat, kebanyakan antibiotik, dasar struktur kimia"> Макролиды - группа лекарственных средств, большей частью антибиотиков, основой химической структуры которых является макроциклическое 14 - или 16 -членное лактонное кольцо, к которому присоединены один или несколько углеводных остатков. Макролиды относятся к классу поликетидов, соединениям естественного происхождения. Также к макролидам относят: азалиды, представляющие собой 15 -членную макроциклическую структуру, получаемую путем включения атома азота в 14 -членное лактонное кольцо между 9 и 10 атомами углерода; телитромицин азитромицин рокитамицин кетолиды - 14 -членные макролиды, у которых к лактонному кольцу при 3 атоме углерода присоединена кетогруппа. природные эритромицин олеандомицин мидекамицин спирамицин лейкомицин джозамицин, полусинтетические рокситромицин кларитромицин диритромицин флуритромицин Макролиды относятся к числу наименее токсичных антибиотиков. При применении макролидов не отмечено случаев нежелательных лекарственных реакций, свойственных другим классам антимикробных препаратов.!}

Src="https://present5.com/presentation/3/52712948_162925886.pdf-img/52712948_162925886.pdf-7.jpg" alt="(!LANG:>Struktur eritromisin">!}

Src="https://present5.com/presentation/3/52712948_162925886.pdf-img/52712948_162925886.pdf-8.jpg" alt="(!LANG:> Tetrasiklin adalah kelompok antibiotik yang termasuk golongan poliketida yang secara kimiawi mirip"> Тетрациклины - группа антибиотиков, относящихся к классу поликетидов, близких по химическому строению и биологическим свойствам. Представители данного семейства характеризуются общим спектром и механизмом антимикробного действия, полной перекрёстной устойчивостью, близкими фармакологическими характеристиками. первый представитель данной группы антибиотиков - хлортетрациклин (торговые названия ауреомицин, биомицин) - выделен из культуральной жидкости лучистого гриба Streptomyces aureofaciens; окситетрациклин (террамицин) - выделен из культуральной жидкости другого актиномицета Streptomyces rimosus; полусинтетический антибиотик тетрациклин; был выделен из культуральной жидкости Streptomyces aureofaciens.!}

Src="https://present5.com/presentation/3/52712948_162925886.pdf-img/52712948_162925886.pdf-9.jpg" alt="(!LANG:> Tetrasiklin penting lainnya: turunan semisintetik oksitetrasiklin - doksisiklin, metasiklin."> Другие важные тетрациклины: полусинтетические производные окситетрациклина - доксициклин, метациклин. производные тетрациклина - гликоциклин, морфоциклин. комбинированные лекарственные формы с олеандомицином - олететрин, олеморфоциклин. а также миноциклин. Тетрациклины являются антибиотиками широкого спектра действия. Высокоактивны in vitro в отношении большого числа грамположительных и грамотрицательных бактерий. В высоких концентрациях действуют на некоторых простейших. Мало или совсем неактивны в отношении большинства вирусов и плесневых грибов. Недостаточно активны в отношении кислотоустойчивых бактерий!}

Src="https://present5.com/presentation/3/52712948_162925886.pdf-img/52712948_162925886.pdf-10.jpg" alt="(!LANG:>Struktur tetrasiklin">!}

Src="https://present5.com/presentation/3/52712948_162925886.pdf-img/52712948_162925886.pdf-11.jpg" alt="(!LANG:> Aminoglikosida adalah kelompok antibiotik yang struktur kimia umumnya adalah adanya"> Аминогликозиды - группа антибиотиков, общим в химическом строении которых является наличие в молекуле аминосахара, соединённого гликозидной связью с аминоциклическим кольцом. По химическому строению к аминогликозидам близок также спектиномицин, аминоциклитоловый антибиотик. Основное клиническое значение аминогликозидов заключается в их активности в отношении аэробных грамотрицательных бактерий. Аминогликозиды образуют необратимые ковалентные связи с белками 30 S-субъединицы бактериальных рибосом и нарушают биосинтез белков в рибосомах, вызывая разрыв потока генетической информации в клетке. Гентамицин так же может воздействовать на синтез белка, нарушая функции 50 S- субъединицы рибосомы!}

Src="https://present5.com/presentation/3/52712948_162925886.pdf-img/52712948_162925886.pdf-12.jpg" alt="(!LANG:> Aminoglikosida adalah antibiotik bakterisidal, yaitu langsung membunuh yang rentan"> Аминогликозиды являются бактерицидными антибиотиками, то есть непосредственно убивают чувствительные к ним микроорганизмы (в отличие от бактериостатических антибиотиков, которые лишь тормозят размножение микроорганизмов, а справиться с их уничтожением должен иммунитет организма хозяина). Поэтому аминогликозиды проявляют быстрый эффект при большинстве тяжёлых инфекций, вызванных чувствительными к ним микроорганизмами, и их клиническая эффективность гораздо меньше зависит от состояния иммунитета больного, чем эффективность бактериостатиков Основные препараты: стрептомицин, канамицин, неомицин, гентамицин, тобрамицин, нетилмицин, сизомицин, амикацин.!}

Src="https://present5.com/presentation/3/52712948_162925886.pdf-img/52712948_162925886.pdf-13.jpg" alt="(!LANG:> Levomycetins (Chloramphenicol) - antibiotik pertama yang diperoleh secara sintetis. Digunakan"> Левомицетины (Хлорамфеникол) - первый антибиотик, полученный синтетически. Применяют для лечения брюшного тифа, дизентерии и других заболеваний Использование ограничено по причине повышенной опасности серьезных Хлорамфеникол (левомицетин) осложнений - поражении костного мозга, вырабатывающего клетки крови. Действие - бактериостатическое.!}

Src="https://present5.com/presentation/3/52712948_162925886.pdf-img/52712948_162925886.pdf-14.jpg" alt="(!LANG:> Antibiotik glikopeptida - terdiri dari peptida non-ribosomal siklik atau polisiklik ."> Гликопептидные антибиотики - состоят из гликозилированных циклических или полициклических нерибосомных пептидов. Значимые гликопептидные антибиотики включают ванкомицин, тейкопланин, телаванцин, блеомицин, рамопланин и декапланин. Гликопептидные антибиотики нарушают синтез клеточной стенки бактерий. Оказывают бактерицидное действие, однако в отношении энтерококков, некоторых стрептококков и стафилококков действуют бактериостатически. Линкозамиды - группа антибиотиков, в которую входят природный антибиотик линкомицин и его полусинтетический аналог клиндамицин. Обладают бактериостатическими или бактерицидными свойствами в зависимости от концентрации в организме и чувствительности микроорганизмов. Полимиксины - группа бактерицидных антибиотиков, обладающих узким спектром активности против грамотрицательной флоры. . По химической природе это полиеновые соединения, включающие остатки полипептидов. В обычных дозах препараты этой группы действуют бактериостатически, в высоких концентрациях - оказывают бактерицидное действие. Из препаратов в основном применяются полимиксин В и полимиксин М. Обладают выраженной нефро- и нейротоксичностью.!}

Src="https://present5.com/presentation/3/52712948_162925886.pdf-img/52712948_162925886.pdf-15.jpg" alt="(!LANG:> Antibiotik hewan Lisosit (muramidase) - antibakteri"> Антибиотики животного происхождения Лизоци м (мурамидаза) - антибактериальный агент, фермент класса гидролаз, разрушающий клеточные стенки бактерий путём гидролиза пептидогликана клеточной стенки бактерий муреина. ферменты содержатся в организмах животных, в первую очередь, в местах соприкосновения с !} lingkungan- di selaput lendir saluran pencernaan, cairan air mata, air susu ibu, air liur, lendir nasofaring, dll. Lisozim dalam jumlah besar ditemukan dalam air liur, yang menjelaskan sifat antibakterinya. Pada ASI manusia, konsentrasi lisozim sangat tinggi (sekitar 400 mg/l). Ini jauh lebih banyak daripada di sapi. Pada saat yang sama, konsentrasi lisozim dalam ASI tidak berkurang seiring waktu, enam bulan setelah kelahiran anak mulai meningkat. Ekmolin adalah antibiotik protein. Memiliki sifat antibakteri. diisolasi dari hati ikan. Meningkatkan aksi sejumlah antibiotik bakteri

Src="https://present5.com/presentation/3/52712948_162925886.pdf-img/52712948_162925886.pdf-16.jpg" alt="(!LANG:> Antibiotik yang berasal dari tumbuhan (phytoncides) Mereka sangat beragam dalam kimia alam:"> Антибиотики растительного происхождения (фитонциды) По химической природе очень разнообразны: гликозиды, терпеноиды, алкалоиды и другие вторичные метаболиты растений. Защитная роль проявляется не только в уничтожении микроорганизмов, но и в подавлении их размножения, в отрицательном хемотаксисе подвижных форм микроорганизмов, в стимулировании жизнедеятельности микроорганизмов, являющихся антагонистами патогенных форм для данного растения Например - аллейцин (род Allium - лук, чеснок,), иманин (зверобой), синигрин (хрен - р. Armorácia) и т. д.!}

Src="https://present5.com/presentation/3/52712948_162925886.pdf-img/52712948_162925886.pdf-17.jpg" alt="(!LANG:>Agen antibakteri zat kimia, turunan dari para-"> Zat antibakteri Sulfanilamida adalah kelompok bahan kimia yang diturunkan dari para-aminobenzenesulfamide - asam sulfanilat amida (asam para-aminobenzenesulfonat). para-Aminobenzenesulfonamide - senyawa paling sederhana dari kelas - disebut juga white streptocide. agak lebih kompleks dalam struktur prontosil (streptosida merah) adalah obat pertama dari kelompok ini dan secara umum obat antibakteri sintetik pertama di dunia

Src="https://present5.com/presentation/3/52712948_162925886.pdf-img/52712948_162925886.pdf-18.jpg" alt="(!LANG:>Agen antibakteri Obat sulfa yang tersedia berbeda dalam parameter farmakologis. Streptosida,"> Антибактериальные вещества Имеющиеся сульфаниламидные средства различаются по фармакологическим параметрам. Стрептоцид, норсульфазол, сульфазин, сульфадимезин, этазол, сульфапиридазин, сульфадиметоксин и др. относительно легко всасываются и быстро накапливатся в крови и органах в бактериостатических концентрациях, проникают через гистогематические барьеры (гематоэнцефалический, плацентарный и др.); они находят применение при лечении различных инфекционных заболеваний. Другие препараты, такие как фталазол, фтазин, сульгин, трудно всасываются, относительно долго находятся в кишечнике в высоких концентрациях и выделяются преимущественно с калом. Поэтому они применяются главным образом при инфекционных заболеваниях желудочно- кишечного тракта. Уросульфан выделяется в значительном количестве почками; он применяется преимущественно при инфекциях мочевых путей!}

Src="https://present5.com/presentation/3/52712948_162925886.pdf-img/52712948_162925886.pdf-19.jpg" alt="(!LANG:>Agen antibakteri Quinolones - grup obat antibakteri, juga termasuk fluoroquinolones. Yang pertama "> Zat antibakteri Quinolones adalah kelompok obat antibakteri, yang juga termasuk fluoroquinolones. Obat pertama dari kelompok ini, terutama asam nalidiksat, telah digunakan selama bertahun-tahun hanya untuk infeksi saluran kemih. Fluoroquinolones adalah kelompok obat dengan pengucapan aktivitas antimikroba, banyak digunakan dalam pengobatan sebagai antibiotik spektrum luas. Dalam hal luasnya spektrum aktivitas antimikroba, aktivitas, dan indikasi penggunaan, mereka sangat dekat dengan antibiotik. Fluoroquinolones dibagi menjadi obat generasi pertama (pefloxacin, ofloxacin, ciprofloxacin, lomefloxacin, norfloxacin) dan obat generasi kedua (levofloxacin, sparfloxacin, moxifloxacin.

Src="https://present5.com/presentation/3/52712948_162925886.pdf-img/52712948_162925886.pdf-20.jpg" alt="(!LANG:>Zat antibakteri Nitrofuran adalah sekelompok agen antibakteri, turunan dari furan .K"> Антибактериальные вещества Нитрофураны - группа антибактериальных средств, производные фурана. К нитрофуранам чувствительны грамположительные и грамотрицательные бактерии, а также хламидии и некоторые простейшие (трихомонады, лямблии). Обычно Нитрофураны действуют на микроорганизмы бактериостатически, однако в высоких дозах они могут оказывать бактерицидное действие. Кроме того анибактериальное действие могут оказывать тяжелые металлы, цианиды, фенолы и т. д.!}

Produk (zat) metabolisme sekunder disintesis berdasarkan senyawa primer dan dapat terakumulasi pada tumbuhan, seringkali dalam jumlah yang signifikan, sehingga menentukan kekhususan metabolismenya. Tumbuhan mengandung sejumlah besar zat asal sekunder, yang dapat dibagi menjadi berbagai kelompok.

Di antara zat aktif biologis (BAS), kelas senyawa yang luas seperti alkaloid, isoprenoid, senyawa fenolik dan turunannya paling dikenal.

alkaloid- senyawa organik yang mengandung nitrogen yang bersifat basa, terutama yang berasal dari tumbuhan. Struktur molekul alkaloid sangat beragam dan seringkali cukup kompleks. Nitrogen biasanya terletak di heterocycles, tetapi kadang-kadang terletak di rantai samping. Paling sering, alkaloid diklasifikasikan berdasarkan struktur heterosiklik ini atau sesuai dengan prekursor biogenetiknya - asam amino. Kelompok utama alkaloid berikut dibedakan: pyrrolidine, pyridine, piperidine, pyrrolizidine, quinolizidine, quinazoline, quinoline, isoquinoline, indole, dihydroindole (betalaines), imidazole, purine, diterpene, steroid (glycoalkaloids) dan alkaloid tanpa heterosiklik (protoalkaloid). Banyak alkaloid memiliki efek fisiologis yang spesifik dan seringkali unik dan banyak digunakan dalam pengobatan. Beberapa alkaloid adalah racun yang kuat (misalnya, alkaloid curare).

Turunan Antrasena- sekelompok senyawa alami berwarna kuning, oranye atau merah, yang didasarkan pada struktur antrasena. Mereka mungkin memiliki derajat yang bervariasi oksidasi cincin tengah (turunan dari anthrone, anthranol dan anthraquinone) dan struktur kerangka karbon (monomer, dimeric dan senyawa kental). Kebanyakan dari mereka adalah turunan dari chrysacin (1,8-dihydroxyanthraquinone). Turunan alizarin (1,2-dihidroksiantrakuinon) lebih jarang. Turunan antrasena dapat ditemukan pada tanaman dalam bentuk bebas (aglikon) atau dalam bentuk glikosida (antraglikosida).

Withanolides- sekelompok fitosteroid yang mendapatkan namanya dari tanaman India Withania somnifera (L.) Dunal (fam. Solanaceae), dari mana senyawa pertama dari kelas ini, withaferin A, diisolasi. Saat ini, beberapa rangkaian dari senyawa kelas ini dikenal. Withanolides adalah polioksisteroid yang memiliki cincin lakton beranggota enam di posisi 17, dan gugus keto di C 1 di cincin A. Pada beberapa senyawa, 4- beta- hidroksi-,5- beta-, 6-beta-kelompok epoksi.

Glikosida- senyawa alami yang tersebar luas yang terurai di bawah pengaruh berbagai agen (asam, alkali atau enzim) menjadi bagian karbohidrat dan aglikon (genin). Ikatan glikosidik antara gula dan aglikon dapat dibentuk dengan partisipasi atom O, N atau S (O-, N- atau S-glikosida), serta karena atom C-C(C-glikosida). O-glikosida adalah yang paling tersebar luas di dunia tumbuhan. Di antara mereka sendiri, glikosida dapat berbeda baik dalam struktur aglikon maupun dalam struktur rantai gula. Komponen karbohidrat diwakili oleh monosakarida, disakarida, dan oligosakarida, dan karenanya glikosida disebut monosida, biosida, dan oligosida. Kelompok senyawa alami yang aneh adalah glikosida sianogenik dan tioglikosida (glukosinolat). Glikosida sianogenik dapat disajikan sebagai turunannya alfa-hidroksinitril yang mengandung asam hidrosianat dalam komposisinya. Mereka didistribusikan secara luas di antara tumbuhan dari keluarga ini. Rosaceae, subfamili Prunoideae, berkonsentrasi terutama pada bijinya (misalnya, glikosida amygdalin dan prunazine dalam biji Amygdalus communis L., Armeniaca vulgaris Lam.).

Tioglikosida (glukosinolat) saat ini dianggap sebagai turunan dari anion hipotetis - glukosinolat, oleh karena itu nama keduanya. Glukosinolat sejauh ini hanya ditemukan pada tumbuhan dikotil dan merupakan ciri khas dari famili tersebut. Brassicaceae, Capparidaceae, Resedaceae dan anggota ordo Capparales lainnya. Pada tumbuhan, mereka ditemukan dalam bentuk garam dengan logam alkali, paling sering dengan kalium (misalnya, glukosinolat sinigrin dari biji Brassica juncea (L.) Czern. Dan B. nigra (L.) Koch).

Isoprenoid- kelas ekstensif senyawa alami yang dianggap sebagai produk transformasi biogenik isoprena. Ini termasuk berbagai terpen, turunannya - terpenoid dan steroid. Beberapa isoprenoid adalah fragmen struktural dari antibiotik, beberapa vitamin, alkaloid, dan hormon hewan.

Terpen dan terpenoid- hidrokarbon tak jenuh dan turunannya dari komposisi (C 5 H 8) n, di mana n \u003d 2 atau n\u003e 2. Menurut jumlah unit isoprena, mereka dibagi menjadi beberapa kelas: mono-, sesqui-, di -, tri-, tetra- dan politerpenoid.

Monoterpenoid(C 10 H 16) dan seskuiterpenoid(C 15 H 24) adalah komponen umum dari minyak atsiri. Kelompok monoterpenoid siklopentanoid meliputi glikosida iridoid (pseudoindicans), sangat larut dalam air dan seringkali dengan rasa pahit. Nama "iridoid" dikaitkan dengan hubungan struktural dan kemungkinan biogenetik aglikon dengan iridodiale, yang diperoleh dari semut genus Iridomyrmex; "pseudoindicans" - dengan pembentukan warna biru di lingkungan asam. Menurut jumlah atom karbon dalam kerangka bagian aglikon, glikosida iridoid dibagi menjadi 4 jenis: C 8 , C 9 , C 10 dan C 14 . Mereka hanya melekat pada angiospermae dari kelas dikotil, dan keluarga Scrophulariaceae, Rubiaceae, Lamiaceae, Verbenaceae dan Bignoniaceae adalah yang paling kaya akan iridoid.

Diterpenoid(C 20 H 32) terutama termasuk dalam komposisi berbagai resin. Mereka diwakili oleh asam (asam resinolat), alkohol (resinol) dan hidrokarbon (resens). Sebenarnya ada resin (rosin, damar), resin minyak (terpentin, balsam Kanada), resin gom (gummigut), resin minyak gom (dupa, mur, asafoetida). Resin minyak, yang merupakan larutan resin dalam minyak atsiri dan mengandung asam benzoat dan kayu manis, disebut balsem. Dalam pengobatan, Peru, Tolutan, balsem Styrax, dll digunakan.

Triterpenoid(C 30 H 48) sebagian besar ditemukan dalam bentuk saponin, yang aglikonnya diwakili oleh senyawa pentasiklik (turunan dari ursane, oleanan, lupan, hopane, dll.) Atau tetrasiklik (turunan dari dammarane, cycloartan, zufan).

Ke tetraterpenoid(C 40 H 64) termasuk pigmen tanaman yang larut dalam lemak berwarna kuning, oranye dan merah - karotenoid, prekursor vitamin A (provitamin A). Mereka dibagi menjadi karoten (hidrokarbon tak jenuh yang tidak mengandung oksigen) dan xantofil (karotenoid yang mengandung oksigen yang memiliki gugus hidroksi-, metoksi-, karboksi-, keto- dan epoksi). Didistribusikan secara luas pada tanaman alfa-, beta- dan gamma-karoten, lycopene, zeaxanthin, violaxanthin, dll.

Kelompok isoprenoid terakhir dari komposisi (C 5 H 8) n diwakili oleh politerpenoid, yang meliputi karet alam dan gutta.

Glikosida kardiotonik, atau glikosida jantung, - heterosida, yang aglikonnya adalah steroid, tetapi berbeda dari steroid lain dengan adanya molekul alih-alih rantai samping pada C 17 dari cincin lakton tak jenuh: butenolida beranggota lima ( kardenolida) atau cincin cumaline beranggota enam ( bufadienolida). Semua aglikon glikosida kardiotonik memiliki gugus hidroksil pada C 3 dan C 14, dan gugus metil pada C 13. Pada C 10 bisa alfa gugus berorientasi metil, aldehida, karbinol atau karboksil. Selain itu, mereka mungkin memiliki gugus hidroksil tambahan pada C 1 , C 2 , C 5 , C 11 , C 12 dan C 16 ; yang terakhir terkadang terasilasi dengan asam format, asetat, atau isovalerat. Glikosida kardiotonik digunakan dalam pengobatan untuk merangsang kontraksi miokard. Beberapa di antaranya adalah diuretik.

Xanthones- kelas senyawa fenolik yang memiliki struktur dibenzo- gamma-piron. Sebagai substituen, mereka mengandung hidroksi-, metoksi-, asetoksi-, metilendioksi- dan radikal lain dalam molekul. Senyawa yang mengandung cincin pyran diketahui. Fitur xanthone adalah distribusi turunan yang mengandung klorin. Xanthones ditemukan dalam bentuk bebas dan sebagai bagian dari O- dan C-glikosida. Dari C-glikosida xanthonic, yang paling terkenal adalah mangiferin, yang merupakan salah satu yang pertama diperkenalkan ke dalam praktik medis.

Kumarin- senyawa alami berdasarkan strukturnya yaitu 9,10-benzo- alfa-piron. Mereka juga dapat dianggap sebagai turunan asam orto-hidroksikayu manis ( orto-kumarova). Mereka diklasifikasikan menjadi turunan hidroksi dan metoksi, furo- dan pyranocoumarins, 3,4-benzocoumarins dan coumestans (coumestrols).

Lignan- zat fenolik alami, turunan dari dimer unit fenilpropana (C 6 -C 3), saling berhubungan beta- atom karbon dari rantai samping. Keragaman lignan disebabkan oleh adanya berbagai substituen dalam cincin benzena dan sifat ikatan di antara mereka, tingkat kejenuhan rantai samping, dll. Menurut strukturnya, mereka dibagi menjadi beberapa kelompok: diarilbutanoat ( guaiaretic acid), 1-phenyltetrahydronaphthalene (podophyllotoxin, peltatins), benzylphenyltetrahydrofuran (lariciresinol dan glukosidanya), diphenyltetrahydrofurofuran (sesamin, syringaresinol), dibenzocyclooctane (schizandrin, schizandrol), dll.

Lignin adalah polimer tiga dimensi tidak beraturan, prekursornya adalah alkohol hidroksisinamik ( pasangan-coumaric, coniferyl dan sinapik), dan adalah bahan bangunan dinding sel dari kayu. Lignin ditemukan dalam jaringan tanaman yang mengalami lignifikasi bersama dengan selulosa dan hemiselulosa dan terlibat dalam pembuatan elemen pendukung jaringan mekanik.

Melanin- senyawa fenolik polimer, yang terjadi secara sporadis pada tanaman dan mewakili kelompok senyawa alami yang paling sedikit dipelajari. Mereka dicat hitam atau hitam-coklat dan disebut allomelanin. Tidak seperti pigmen asal hewan, mereka tidak mengandung nitrogen (atau sangat sedikit). Dengan pembelahan basa, mereka membentuk asam pirokatekol, protocatechuic dan salisilat.

Naftokuinon- pigmen quinoid tanaman, yang ditemukan di berbagai badan(pada akar, kayu, kulit kayu, daun, buah-buahan dan lebih jarang pada bunga). Sebagai substituen, turunan 1,4-naphthoquinone mengandung gugus hidroksil, metil, prenil dan lainnya. Yang paling terkenal adalah shikonin pigmen merah, ditemukan di beberapa anggota keluarga. Boraginaceae (spesies dari genus Arnebia Forrsk., Echium L., Lithospermum L. dan Onosma L.).

Saponin (Saponisida)- glikosida dengan aktivitas hemolitik dan permukaan (deterjen), serta toksisitas terhadap hewan berdarah dingin. Tergantung pada struktur aglikon (sapogenin), mereka dibagi menjadi steroid dan triterpenoid. Bagian karbohidrat saponin dapat mengandung 1 hingga 11 monosakarida. Yang paling umum adalah asam D-glukosa, D-galaktosa, D-xylose, L-rhamnose, L-arabinose, D-galacturonic dan D-glucuronic. Mereka membentuk rantai lurus atau bercabang dan dapat menempel pada gugus hidroksil atau karboksil aglikon.

Steroid- kelas senyawa yang molekulnya memiliki kerangka siklopentaneperhidrofenantrena. Steroid termasuk sterol, vitamin D, hormon steroid, aglikon saponin steroid dan glikosida kardiotonik, ecdysones, withanolides, alkaloid steroid.

Sterol tumbuhan, atau pitosterol, adalah alkohol yang mengandung 28-30 atom karbon. Mereka milik beta-sitosterol, stigmasterol, ergosterol, campesterol, spinasterol, dll. Beberapa di antaranya, misalnya beta-sitosterol, digunakan dalam pengobatan. Lainnya digunakan untuk memproduksi obat steroid - hormon steroid, vitamin D, dll.

Saponin steroid mengandung 27 atom karbon, rantai sampingnya membentuk sistem spiroketal jenis spirostanol atau furanostanol. Salah satu sapogenin steroid, diosgenin, yang diisolasi dari rimpang Dioscorea, merupakan sumber untuk mendapatkan sediaan hormonal yang penting untuk pengobatan (kortison, progesteron).

Stilben dapat dianggap sebagai senyawa fenolik dengan dua cincin benzena yang memiliki struktur C 6 -C 2 -C 6 . Ini adalah kelompok zat yang relatif kecil yang ditemukan terutama di kayu. berbagai macam pinus, cemara, kayu putih, adalah elemen struktur tanin.

Tanin (tanin)- senyawa molekul tinggi dengan berat molekul rata-rata sekitar 500-5000, terkadang hingga 20.000, mampu mengendapkan protein, alkaloid dan memiliki rasa astringen. Tanin dibagi menjadi terhidrolisis, terurai dalam kondisi hidrolisis asam atau enzimatik menjadi bagian yang paling sederhana (ini termasuk galotanin, ellagitannin dan ester non-sakarida asam karboksilat), dan terkondensasi, tidak terurai di bawah aksi asam, tetapi membentuk produk kondensasi - flobafen. Secara struktural, mereka dapat dianggap sebagai turunan dari flavan-3-ols (catechins), flavan-3,4-diols (leukoanthocyanidins), dan hydroxystilbenes.

Senyawa fenolik adalah salah satu organisme tanaman yang paling umum dan banyak kelas senyawa sekunder dengan aktivitas biologis yang berbeda. Ini termasuk zat yang bersifat aromatik, yang mengandung satu atau lebih gugus hidroksil yang terkait dengan atom karbon dari inti aromatik. Senyawa-senyawa ini sangat heterogen struktur kimianya, terdapat pada tumbuhan dalam bentuk monomer, dimer, oligomer, dan polimer.

Klasifikasi fenol alami didasarkan pada prinsip biogenetik. Konsep biosintesis modern memungkinkan untuk membagi senyawa fenolik menjadi beberapa kelompok utama, menyusunnya dalam urutan peningkatan kompleksitas struktur molekul.

Yang paling sederhana adalah senyawa dengan satu cincin benzena - fenol sederhana, asam benzoat, alkohol fenol, asam fenilasetat dan turunannya. Menurut jumlah gugus OH, monoatomik (fenol), diatomik (pirokatekol, resorsinol, hidrokuinon), dan triatomik (pirogalol, phloroglucinum, dll.) Fenol sederhana dibedakan. Paling sering mereka dalam bentuk terikat dalam bentuk glikosida atau ester dan merupakan elemen struktural dari senyawa yang lebih kompleks, termasuk polimer (tanin).

Fenol yang lebih beragam adalah turunan dari seri fenilpropana (fenilpropanoid) yang mengandung satu atau lebih fragmen C 6 -C 3 dalam strukturnya. Fenilpropanoid sederhana termasuk alkohol dan asam hidroksisinamik, ester dan bentuk glikosilasinya, serta fenilpropana dan sinamoylamida.

Senyawa yang secara biogenetis terkait dengan fenilpropanoid termasuk kumarin, flavonoid, kromon, senyawa dimer - lignan dan senyawa polimer - lignin.

Beberapa kelompok senyawa fenilpropanoid membentuk kompleks asli yang menggabungkan turunan flavonoid, kumarin, xanton, dan alkaloid dengan lignan (flavolignan, coumarinolignan, xantholignan, dan alkaloidolignan). Flavolignans dari Silybum marianum (L.) Gaertn adalah kelompok unik zat aktif biologis. (silybin, silydianin, silicristin), yang menunjukkan sifat hepatoprotektif.

Phytoncides adalah senyawa yang tidak biasa dari biosintesis sekunder yang diproduksi oleh tanaman tingkat tinggi dan mempengaruhi organisme lain, terutama mikroorganisme. Zat antibakteri paling aktif ditemukan dalam bawang merah (Allium cepa L.) dan bawang putih (Allium sativum L.), senyawa antibiotik allicin (turunan dari asam amino alliin) telah diisolasi dari yang terakhir.

Flavonoid termasuk dalam golongan senyawa dengan struktur C 6 -C 3 -C 6, dan sebagian besar merupakan turunan dari 2-fenilbenzopiran (flavan) atau 2-fenilbenzo- gamma-piron (flavon). Klasifikasi mereka didasarkan pada tingkat oksidasi fragmen tiga karbon, posisi radikal fenil samping, ukuran heterosiklik, dan fitur lainnya. Turunan flavan termasuk katekin, leucoanthocyanidins, dan anthocyanidins; untuk turunan flavon - flavon, flavonol, flavanon, flavanonol. Flavonoid juga termasuk aurones (turunan dari 2-benzofuranone atau 2-benzylidene coumaranone), chalcones dan dihydrochalcones (senyawa dengan cincin piran terbuka). Yang kurang umum di alam adalah isoflavonoid (dengan radikal fenil pada C3), neoflavonoid (turunan dari 4-fenilkromon), biflavonoid (senyawa dimerik yang terdiri dari flavon, flavanon, dan flavon-flavanon yang dihubungkan oleh ikatan C-C). Turunan isoflavonoid yang tidak biasa termasuk pterocarpans dan rotenoid yang mengandung heterocycle tambahan. Pterocarpans telah menarik perhatian setelah ditemukan banyak dari mereka yang berperan phytoalexins yang melakukan fungsi perlindungan terhadap fitopatogen. Rotenone dan senyawa yang dekat dengannya beracun bagi serangga, oleh karena itu merupakan insektisida yang efektif.

kromon- senyawa yang dihasilkan dari kondensasi gamma-cincin piron dan benzena (turunan dari benzo- gamma-piron). Biasanya, semua senyawa golongan ini memiliki gugus metil atau hidroksimetil (asiloksimetil) pada posisi 2. Mereka diklasifikasikan menurut prinsip yang sama dengan kumarin: menurut jumlah dan jenis siklus yang dipadatkan dengan inti kromon (benzokromon, furokromon, piranokromon, dll.).

Ekdisteroid- senyawa polioksisteroid dengan aktivitas hormon molting serangga dan metamorfosis arthropoda. Hormon alami yang paling dikenal adalah alfa-ecdyson dan beta-ekdison (ekdisteron). Struktur ecdysones didasarkan pada kerangka steroid, di mana rantai alifatik dari 8 atom karbon melekat pada posisi 17. Menurut konsep modern, ecdysteroid sejati mencakup semua senyawa steroid yang ada cis- sambungan cincin A dan B, gugus 6-keto, ikatan rangkap antara C 7 dan C 8 dan 14- alfa gugus -hidroksil, terlepas dari aktivitasnya dalam uji hormon molting. Jumlah dan posisi substituen lain, termasuk gugus OH, berbeda. Phytoecdysteroid adalah metabolit sekunder yang didistribusikan secara luas (lebih dari 150 struktur berbeda telah diidentifikasi) dan lebih bervariasi daripada zooecdysteroid. Jumlah total atom karbon dalam senyawa golongan ini bisa dari 19 hingga 30.

Minyak esensial- campuran cairan yang mudah menguap bahan organik, diproduksi oleh tumbuhan, menyebabkan baunya. Komposisi minyak atsiri meliputi hidrokarbon, alkohol, ester, keton, lakton, komponen aromatik. Senyawa terpenoid dari subkelas monoterpenoid, seskuiterpenoid, dan terkadang diterpenoid mendominasi; selain itu, "terpenoid aromatik" dan fenilpropanoid cukup umum. Tumbuhan yang mengandung minyak atsiri (pembawa eter) terwakili secara luas di flora dunia. Tumbuhan di daerah tropis dan subtropis kering sangat kaya akannya.

Sebagian besar produk metabolisme sekunder dapat disintesis murni secara kimiawi di laboratorium, dan dalam beberapa kasus, sintesis semacam itu ternyata layak secara ekonomi. Namun, kita tidak boleh lupa bahwa dalam fitoterapi, seluruh jumlah zat biologis yang terakumulasi di dalam tumbuhan itu penting. Oleh karena itu, kemungkinan sintesis itu sendiri tidak menentukan dalam pengertian ini.

bawah metabolisme atau metabolisme, memahami totalitas reaksi kimia dalam tubuh, membekalinya dengan zat-zat untuk membangun tubuh dan energi untuk mempertahankan kehidupan. Bagian dari reaksi ternyata serupa untuk semua organisme hidup (pembentukan dan pembelahan asam nukleat, protein dan peptida, serta sebagian besar karbohidrat, beberapa asam karboksilat, dll.) Dan disebut metabolisme primer (atau metabolisme primer).

Selain reaksi metabolisme primer, ada sejumlah besar jalur metabolisme yang mengarah pada pembentukan senyawa yang hanya menjadi ciri khas kelompok organisme tertentu, terkadang sangat sedikit.

Reaksi-reaksi tersebut, menurut I. Chapek (1921) dan K. Pah (1940), digabungkan dengan istilah metabolisme sekunder , atau menukarkan, dan produk mereka disebut produk metabolisme sekunder, atau senyawa sekunder (terkadang metabolit sekunder).

Koneksi sekunder sebagian besar diproduksi secara vegetatif kelompok menetap organisme hidup - tumbuhan dan jamur, serta banyak prokariota.

Pada hewan, produk metabolisme sekunder jarang terbentuk, tetapi sering berasal dari luar bersama dengan makanan nabati.

Peran produk metabolisme sekunder dan alasan kemunculannya dalam kelompok tertentu berbeda. Dalam bentuk yang paling umum, mereka diberi nilai adaptif dan, dalam arti luas, sifat pelindung.

Pesatnya perkembangan kimia senyawa alami selama tiga dekade terakhir, terkait dengan penciptaan instrumen analitik beresolusi tinggi, telah mengarah pada fakta bahwa dunia "koneksi sekunder" diperluas secara signifikan. Misalnya, jumlah alkaloid yang dikenal saat ini mendekati 5.000 (menurut beberapa sumber, 10.000), senyawa fenolik - 10.000, dan jumlah ini bertambah tidak hanya setiap tahun, tetapi juga setiap bulan.

Setiap bahan tumbuhan selalu mengandung sekumpulan senyawa primer dan sekunder yang kompleks, yang, sebagaimana telah disebutkan, menentukan sifat serbaguna dari tindakan tersebut. tanaman obat. Namun, peran keduanya dalam fitoterapi modern masih berbeda.

Relatif sedikit objek yang diketahui, yang penggunaannya dalam pengobatan ditentukan terutama oleh adanya senyawa primer di dalamnya. Namun, di masa depan, peran mereka dalam pengobatan dan penggunaannya sebagai sumber untuk mendapatkan agen imunomodulasi baru tidak dapat dikesampingkan.

Produk metabolisme sekunder digunakan dalam pengobatan modern lebih sering dan lebih luas. Ini karena efek farmakologisnya yang nyata dan seringkali sangat "cerah".

Dibentuk berdasarkan senyawa primer, mereka dapat terakumulasi dalam bentuk murni atau mengalami glikosilasi selama reaksi pertukaran, mis. melekat pada molekul gula.

Sebagai hasil dari glikosilasi, molekul muncul - heterosida, yang berbeda dari senyawa sekunder, sebagai aturan, dalam kelarutan yang lebih baik, yang memfasilitasi partisipasinya dalam reaksi metabolisme dan sangat penting secara biologis dalam pengertian ini.

Bentuk glikosilasi dari setiap senyawa sekunder disebut glikosida.

Zat sintesis primer terbentuk dalam proses asimilasi, yaitu transformasi zat yang masuk ke dalam tubuh dari luar menjadi zat tubuh itu sendiri (protoplas sel, zat cadangan, dll.).

Zat sintesis primer meliputi asam amino, protein, lipid, karbohidrat, enzim, vitamin dan asam organik.

Lipid (lemak), karbohidrat (polisakarida) dan vitamin banyak digunakan dalam praktik medis (karakteristik kelompok zat ini diberikan dalam topik yang relevan).

Tupai, bersama dengan lipid dan karbohidrat, menyusun struktur sel dan jaringan organisme tumbuhan, berpartisipasi dalam proses biosintesis, dan merupakan bahan energi yang efektif.

Protein dan asam amino tanaman obat memiliki efek menguntungkan yang tidak spesifik pada tubuh pasien. Mereka memengaruhi sintesis protein, menciptakan kondisi untuk meningkatkan sintesis tubuh kekebalan, yang mengarah pada peningkatan pasukan defensif organisme. Peningkatan sintesis protein juga mencakup peningkatan sintesis enzim, menghasilkan peningkatan metabolisme. Amina biogenik dan asam amino memainkan peran penting dalam normalisasi proses saraf.

Tupai- biopolimer, dasar strukturalnya adalah rantai polipeptida panjang yang dibangun dari residu asam α-amino yang saling berhubungan oleh ikatan peptida. Protein dibagi menjadi sederhana (hanya asam amino yang dihasilkan selama hidrolisis) dan kompleks - di dalamnya, protein dikaitkan dengan zat non-protein: dengan asam nukleat (nukleoprotein), polisakarida (glikoprotein), lipid (lipoprotein), pigmen (kromoprotein ), ion logam (metaloprotein), residu asam fosfat (fosfoprotein).

Saat ini, hampir tidak ada objek yang berasal dari tumbuhan, yang penggunaannya akan ditentukan oleh keberadaan protein di dalamnya. Namun, tidak menutup kemungkinan di masa mendatang protein nabati yang dimodifikasi dapat digunakan sebagai alat pengatur metabolisme dalam tubuh manusia.

Lemak - lemak dan zat mirip lemak yang berasal dari asam lemak tinggi, alkohol atau aldehida.

Mereka dibagi menjadi sederhana dan kompleks.

Untuk sederhana adalah lipid yang molekulnya hanya mengandung residu asam lemak (atau aldehida) dan alkohol. Dari lipid sederhana pada tumbuhan dan hewan, ditemukan lemak dan minyak lemak, yaitu triasilgliserol (trigliserida) dan lilin.

Yang terakhir terdiri dari ester asam lemak yang lebih tinggi dari alkohol mono atau dihydric yang lebih tinggi. Prostaglandin, yang terbentuk di dalam tubuh dari asam lemak tak jenuh ganda, dekat dengan lemak. Secara kimiawi, ini adalah turunan dari asam prostanat dengan kerangka 20 atom karbon dan mengandung cincin siklopentana.

Lipid kompleks dibagi menjadi dua kelompok besar:

fosfolipid dan glikolipid (yaitu, senyawa yang memiliki residu asam fosfat atau komponen karbohidrat dalam strukturnya). Sebagai bagian dari sel hidup, lipid berperan penting dalam proses penyangga kehidupan, membentuk cadangan energi pada tumbuhan dan hewan.

Asam nukleat - biopolimer, unit monomernya adalah nukleotida yang terdiri dari residu asam fosfat, komponen karbohidrat (ribosa atau deoksiribosa) dan basa nitrogen (purin atau pirimidin). Ada asam deoksiribonukleat (DNA) dan ribonukleat (RNA). Asam nukleat dari tanaman tujuan pengobatan belum digunakan.

Enzim menempati tempat khusus di antara protein. Peran enzim dalam tanaman sangat spesifik - enzim merupakan katalis bagi sebagian besar tanaman reaksi kimia.

Semua enzim dibagi menjadi 2 kelas: satu komponen dan dua komponen. Enzim komponen tunggal hanya terdiri dari protein

dua komponen - dari protein (apoenzim) dan bagian non-protein (koenzim). Koenzim dapat berupa vitamin.

Dalam praktik medis, persiapan enzim berikut digunakan:

- "Nigedaz " - dari biji nigella damask - nigella damascena, fam. ranunculaceae - Ranunculaceae. Inti dari persiapan adalah enzim aksi lipolitik, yang menyebabkan pemecahan hidrolitik lemak nabati dan hewani.

Obat ini efektif untuk pankreatitis, enterokolitis, dan penurunan aktivitas lipolitik jus pencernaan yang berkaitan dengan usia.

- "Karipazim" dan "Lekozim" - dari jus susu kering (lateks) pepaya (pohon melon) - Carica papaya L., fam. pepaya - Cariacaceae.

Di jantung "Karipazim"- jumlah enzim proteolitik (papain, chymopapain, peptidase).

Ini digunakan untuk luka bakar derajat III, mempercepat penolakan koreng, membersihkan luka granulasi dari massa nekrotik bernanah.

Di jantung Lekozima"- enzim proteolitik papain dan enzim lisozim mukolitik. Mereka digunakan dalam praktik ortopedi, traumatologis, dan bedah saraf untuk osteochondrosis intervertebralis, serta dalam oftalmologi untuk resorpsi eksudat.

asam organik, bersama dengan karbohidrat dan protein, adalah zat yang paling umum pada tumbuhan.

Mereka mengambil bagian dalam respirasi tanaman, biosintesis protein, lemak, dan zat lainnya. Asam organik termasuk dalam zat sintesis primer (malat, asetat, oksalat, askorbat) dan sintesis sekunder (ursolat, oleanolik).

Asam organik adalah zat aktif farmakologis dan berpartisipasi dalam efek total obat dan tanaman obat:

Asam salisilat dan ursolat memiliki efek antiinflamasi;

Asam malat dan suksinat - donor kelompok energi, membantu meningkatkan kinerja fisik dan mental;

Asam askorbat adalah vitamin C.

vitamin- kelompok khusus zat organik yang melakukan fungsi biologis dan biokimia penting dalam organisme hidup. Senyawa organik dari berbagai sifat kimia ini disintesis terutama oleh tumbuhan dan juga oleh mikroorganisme.

Manusia dan hewan yang tidak mensintesisnya membutuhkan vitamin dalam jumlah yang sangat kecil dibandingkan dengan nutrisi (protein, karbohidrat, lemak).

Lebih dari 20 vitamin diketahui. Mereka memiliki penunjukan huruf, nama kimia dan nama yang mencirikan tindakan fisiologis mereka. Vitamin diklasifikasikan larut dalam air (asam askorbat, tiamin, riboflavin, asam pantotenat, piridoksin, asam folat, sianokobalamin, nikotinamida, biotin)

dan larut dalam lemak (retinol, phylloquinone, calciferols, tocopherols). Seperti vitamin zat termasuk beberapa flavonoid, lipoat, orotik, asam pangamic, kolin, inositol.

Peran biologis vitamin beragam. Hubungan erat telah terjalin antara vitamin dan enzim. Misalnya, sebagian besar vitamin B adalah prekursor koenzim dan kelompok enzim prostetik.

Karbohidrat- kelas zat organik yang luas, yang meliputi senyawa polioksikarbonil dan turunannya. Bergantung pada jumlah monomer dalam suatu molekul, mereka dibagi menjadi monosakarida, oligosakarida, dan polisakarida.

Karbohidrat, yang secara eksklusif terdiri dari senyawa polioksikarbonil, disebut homosida, dan turunannya, yang molekulnya mengandung residu senyawa lain, disebut heterosida. Heterosida mencakup semua jenis glikosida.

Mono- dan oligosakarida adalah komponen normal dari setiap sel hidup. Dalam kasus ketika mereka terakumulasi dalam jumlah yang signifikan, mereka disebut sebagai zat ergastik.

Polisakarida biasanya selalu terakumulasi dalam jumlah yang signifikan sebagai produk limbah protoplas.

Monosakarida dan oligosakarida digunakan dalam bentuk murni, biasanya dalam bentuk glukosa, fruktosa, dan sukrosa. Menjadi zat energi, mono dan oligosakarida biasanya digunakan sebagai pengisi dalam pembuatan berbagai bentuk sediaan.

Tumbuhan adalah sumber karbohidrat ini (tebu, bit, anggur, kayu terhidrolisis dari sejumlah tumbuhan runjung dan angiosperma kayu).

Berbagai bentuk disintesis pada tumbuhan polisakarida, yang berbeda satu sama lain baik dalam struktur maupun fungsinya. Polisakarida banyak digunakan dalam pengobatan dalam berbagai bentuk. Secara khusus, pati dan produk hidrolisisnya banyak digunakan, serta selulosa, pektin, alginat, gusi, dan lendir.

Selulosa (serat) - polimer yang membentuk sebagian besar dinding sel tanaman. Dipercayai bahwa molekul selulosa pada tanaman yang berbeda mengandung 1400 hingga 10.000 residu β-D-glukosa.

pati dan inulin adalah polisakarida penyimpanan.

Pati adalah 96-97,6% terdiri dari dua polisakarida: amilosa (glukan linier) dan amilopektin (glukan bercabang).

Itu selalu disimpan dalam bentuk butiran pati selama fotosintesis aktif. Para wakil keluarga Asteraseae dan Satrapi/aseae fruktosan (inulin) menumpuk, terutama dalam jumlah besar di organ bawah tanah.

Lendir dan gusi (gum) - campuran homo- dan heterosakarida dan poliuronida. Gusi terdiri dari heteropolisakarida dengan partisipasi wajib asam uronat, gugus karbonil yang dihubungkan dengan ion Ca 2+, K + dan Mg 2+.

Menurut kelarutannya dalam air, gusi dibagi menjadi 3 grup:

Arab, sangat larut dalam air (aprikot dan Arab);

Bassoriaceae, kurang larut dalam air, tetapi sangat membengkak di dalamnya (tragacanth)

Dan cerazin, tidak larut dengan baik dan tidak mengembang dengan baik dalam air (ceri).

Lendir, tidak seperti gusi, bisa netral (tidak mengandung asam uronat), dan juga memiliki berat molekul lebih rendah dan sangat larut dalam air.

zat pektin- heteropolisakarida dengan berat molekul tinggi, komponen struktural utamanya adalah asam β-D-galakturonat (poligalakturonida).

Pada tumbuhan, zat pektin hadir dalam bentuk protopektin yang tidak larut - polimer asam poligalakturonat termetoksilasi dengan galaktan dan dinding sel araban: rantai poliuronida saling berhubungan oleh ion Ca 2+ dan Mg 2+.

Zat metabolisme sekunder

Zat sintesis sekunder diproduksi pada tanaman sebagai akibat dari

Disimilasi.

Disimilasi adalah proses peluruhan zat sintesis primer menjadi zat yang lebih sederhana, disertai dengan pelepasan energi. Dari zat sederhana ini, dengan pengeluaran energi yang dilepaskan, zat sintesis sekunder terbentuk. Misalnya, glukosa (zat sintesis primer) terurai menjadi asam asetat, dari mana asam mevalonat disintesis dan, melalui sejumlah produk antara, semua terpena.

Zat sintesis sekunder meliputi terpena, glikosida, senyawa fenolik, alkaloid. Semuanya terlibat dalam metabolisme dan melakukan fungsi penting tertentu untuk tanaman.

Zat sintesis sekunder digunakan dalam praktik medis lebih sering dan lebih luas daripada zat sintesis primer.

Setiap kelompok zat tanaman tidak diisolasi dan terkait erat dengan kelompok proses biokimia lainnya.

Sebagai contoh:

Sebagian besar senyawa fenolik adalah glikosida;

Pahit dari kelas terpen adalah glikosida;

Steroid tumbuhan berasal dari terpena, sedangkan glikosida jantung, saponin steroid, dan alkaloid steroid adalah glikosida;

Karotenoid yang berasal dari tetraterpen adalah vitamin;

Monosakarida dan oligosakarida adalah bagian dari glikosida.

Zat sintesis primer mengandung semua tanaman, zat sekunder

Sintesis ini diakumulasikan oleh tanaman dari spesies, genera, dan famili tertentu.

Metabolit sekunder terbentuk terutama dalam kelompok organisme hidup yang tidak aktif secara vegetatif - tanaman dan jamur.

Peran produk metabolisme sekunder dan alasan kemunculannya dalam satu atau beberapa kelompok sistematis berbeda. Dalam bentuk yang paling umum, mereka diberi makna adaptif dan, dalam arti luas, sifat pelindung.

Dalam pengobatan modern, produk metabolisme sekunder digunakan jauh lebih luas dan lebih sering daripada metabolit primer.

Ini sering dikaitkan dengan efek farmakologis yang sangat jelas dan banyak efek pada berbagai sistem dan organ manusia dan hewan. Mereka disintesis berdasarkan senyawa primer dan dapat terakumulasi baik dalam bentuk bebas, atau mengalami glikosilasi selama reaksi metabolisme, yaitu mengikat gula.

alkaloid - senyawa organik yang mengandung nitrogen yang bersifat basa, terutama yang berasal dari tumbuhan. Struktur molekul alkaloid sangat beragam dan seringkali cukup kompleks.

Nitrogen biasanya terletak di heterocycles, tetapi kadang-kadang terletak di rantai samping. Paling sering, alkaloid diklasifikasikan berdasarkan struktur heterosiklik ini, atau sesuai dengan prekursor biogenetiknya - asam amino.

Kelompok utama alkaloid berikut dibedakan: pyrrolidine, pyridine, piperidine, pyrrolizidine, quinolizidine, quinazoline, quinoline, isoquinoline, indole, dihydroindole (betalaines), imidazole, purine, diterpene, steroid (glycoalkaloids) dan alkaloid tanpa heterosiklik (protoalkaloid). Banyak alkaloid memiliki efek fisiologis yang spesifik dan seringkali unik dan banyak digunakan dalam pengobatan. Beberapa alkaloid adalah racun yang kuat (misalnya, alkaloid curare).

Turunan Antrasena- sekelompok senyawa alami berwarna kuning, oranye atau merah, yang didasarkan pada struktur antrasena. Mereka dapat memiliki tingkat oksidasi yang berbeda dari cincin tengah (turunan dari anthrone, anthranol, dan anthraquinone) dan struktur kerangka karbon (monomer, dimer, dan senyawa terkondensasi). Kebanyakan dari mereka adalah turunan dari chrysacin (1,8-dihydroxyanthraquinone). Turunan alizarin (1,2-dihidroksiantrakuinon) lebih jarang. Turunan antrasena dapat ditemukan pada tanaman dalam bentuk bebas (aglikon) atau dalam bentuk glikosida (antraglikosida).

Withanolides - sekelompok fitosteroid Saat ini, beberapa rangkaian senyawa golongan ini telah diketahui. Withanolides adalah polioksisteroid yang memiliki cincin lakton beranggota 6 di posisi 17, dan gugus keto di C 1 di cincin A.

Glikosida - senyawa alami yang tersebar luas yang terurai di bawah pengaruh berbagai agen (asam, alkali atau enzim) menjadi bagian karbohidrat dan aglikon (genin). Ikatan glikosidik antara gula dan aglikon dapat dibentuk dengan partisipasi atom O, N atau S (O-, N- atau S-glikosida), serta karena atom C-C (C-glikosida).

O-glikosida adalah yang paling tersebar luas di dunia tumbuhan). Di antara mereka sendiri, glikosida dapat berbeda baik dalam struktur aglikon maupun dalam struktur rantai gula. Komponen karbohidrat diwakili oleh monosakarida, disakarida, dan oligosakarida, dan, masing-masing, glikosida disebut monosida, biosida, dan oligosida.

Kelompok senyawa alami yang aneh adalah glikosida sianogenik dan tioglikosida (glukosinolat).

Glikosida sianogen dapat disajikan sebagai turunan dari α-hidroksinitril yang mengandung asam hidrosianat dalam komposisinya.

Mereka didistribusikan secara luas di antara tumbuhan dari keluarga ini. Ros acea, subfamili Pripoidae, berkonsentrasi terutama dalam bijinya (misalnya, glikosida amygdalin dan prunazine dalam biji Atyrgdalus sottinis, Arteniaca vi1garis).

tioglikosida (glukosinolat)) saat ini dianggap sebagai turunan dari anion hipotetis, glucosinolate, maka nama kedua.

Glukosinolat sejauh ini hanya ditemukan pada tumbuhan dikotil dan merupakan ciri khas dari famili tersebut. Nakal saseae, Sarraridaseae, Resedaceae dan perwakilan ordo lainnya Sarapales.

Pada tumbuhan, mereka ditemukan dalam bentuk garam dengan logam alkali, paling sering dengan kalium (misalnya glukosinolat sinigrin dari biji Brassica jipsea dan V.nigra.

Isoprenoid - kelas ekstensif senyawa alami dipertimbangkan

diambil sebagai produk konversi biogenik isoprena.

Ini termasuk berbagai terpen, turunannya - terpenoid dan steroid. Beberapa isoprenoid adalah fragmen struktural dari antibiotik, beberapa adalah vitamin, alkaloid, dan hormon hewan.

Terpen dan terpenoid- hidrokarbon tak jenuh dan turunannya dari komposisi (C 5 H 8) n, di mana n \u003d 2 atau n\u003e 2. Menurut jumlah unit isoprena, mereka dibagi menjadi beberapa kelas: mono-, sesqui-, di -, tri-, tetra - dan politerpenoid.

Monoterpenoid (C 10 H 16) dan seskuiterpenoid (C 15 H 24) adalah komponen umum dari minyak esensial.