طبقات در زیرزمین و زیرزمین
سالاد رژیمی هویج و سیب. سالاد رژیمی سالم کلم، سیب و هویج: بهترین دستور العمل ها

سالاد رژیمی هویج و سیب. سالاد رژیمی سالم کلم، سیب و هویج: بهترین دستور العمل ها

محصولی که به عنوان پایه گرفته می شود هویج خواهد بود. زیبایی مو قرمز نه تنها یک انبار ویتامین است، بلکه متحد خوشمزه ما در مبارزه با پوندهای اضافی است.

نکته اصلی این است که رژیم غذایی خود را سالم و کم کالری کنید. امروز ما کمک می کنیم - یک محصول ریشه تازه. من روی کلمه "تازه" تمرکز می کنم، اما برای استفاده از آب پز یا فرآوری شده با روش های دیگر در مورد ما، باید چند راز را بدانید.

واقعیت این است که خوردن هویج آب پز باعث افزایش سطح قند خون می شود. اگرچه توصیه می شود به طور متناوب خام و آب پز را جایگزین کنید، اما این کار باید به درستی انجام شود. آنتی اکسیدان ها و بتاکاروتن که به خوبی جذب بدن می شوند، بیشتر جوشانده می شوند، اما خوردن آن به عنوان یک غذای مستقل توصیه نمی شود. حتما با محصولات شیر ترش یا با گوشت ترکیب کنید.

برای اینکه ویتامین ها هنگام خوردن هویج خام جذب شوند، کمی چربی به آن اضافه کنید: روغن سبزیجات، خامه ، خامه ترش. آب میوه برای مخلوط کردن با شیر ایده آل است. برای بدن، سبزی ریشه ای رنده شده روی رنده ریز مفیدتر از یک سبزی کامل است.

و حالا بیایید با استفاده از هویج خام و تازه شروع به کاهش وزن کنیم.

فواید هویج تازه

محتوای کالری 35 کیلو کالری در هر 100 گرم است، بنابراین با خوردن 2 کیلوگرم هویج، تنها 700 کیلو کالری دریافت می کنید.
کلسترول بد خون را کاهش می دهد.
میوه ها حاوی ید هستند که از تجمع چربی جلوگیری می کند.
بسیار غنی از فیبر است و متابولیسم کربوهیدرات ها را افزایش می دهد، بدن را از سموم و سموم پاک می کند.
در تمام طول سال موجود است، ویتامین های موجود در میوه ها تا بهار ذخیره می شوند.
این بسیار غنی از ویتامین ها و ترکیبات مفید است که به شما امکان می دهد رژیم های تک رژیمی را با آن انجام دهید، البته نه طولانی، اما برای بدن خیلی تکان دهنده نیست. سه روز هویج خام با افزودن میوه می تواند ماندگار باشد. انجام چنین رژیمی بیش از یک بار در ماه توصیه نمی شود.
برای چنین رژیمی باید میوه ای با رنگ روشن مصرف کنید.

جزئیات بیشتر در مورد خواص مفیدهویج در وبلاگ ما

رژیم هویج - سه روز

هر سه روز هویج رنده شده روی رنده می خوریم. اندازه سرو را می توان دلخواه از 100 گرم تا 300 گرم گرفت. روزی 5 بار غذا می خوریم، هر چقدر که می خواهیم آب بنوشیم، حداقل 2 لیتر. صبح ها می توانید یک فنجان چای سبز با لیمو بنوشید.

چند قطره آبلیمو و یک قاشق عسل به هویج اضافه می کنیم، با هر سالاد یک میوه (سیب، کیوی، پرتقال، گلابی) می خوریم.

بنابراین 3 روز، هنگام ترک رژیم، به غذا هجوم نبرید، سعی کنید غذاهای سالم و کم کالری مصرف کنید. غذاهای این سبزی فوق العاده را در رژیم غذایی خود بگذارید، گاهی اوقات یک کوکتل شیر هویج بنوشید. رژیم های غذایی طولانی تر توصیه نمی شود.

چنین رژیمی به شما کاهش وزن خوبی می دهد، تا 3-4 کیلوگرم در 3 روز. اما فراموش نکنید که همه اینها نه دراز کشیدن روی مبل، بلکه با استفاده از فعالیت بدنی، تمرینات ابتدایی و پیاده روی، رقصیدن به مدت سی دقیقه اتفاق می افتد.

ویدئو - دستور العمل های کاهش وزن، کتلت هویج

سالاد برای کاهش وزن

می خواهم بگویم که شما می توانید با توجه به سلیقه خود گزینه ها و محصولات سالاد را انتخاب کنید. من گزینه هایم را به شما پیشنهاد می کنم، آنهایی که دوست دارم و آنهایی که متخصصان تغذیه توصیه می کنند.

سالاد سیب با آجیل بادام هندی

محصول ریشه را کاملا شسته و خراش می دهیم، تمیز کردن آن توصیه نمی شود، زیرا مفیدترین لایه رویی این میوه، اگر با چاقو پوست کنده شود، مقدار کمی از فایده آن باقی می ماند.

یک سبزی ریشه متوسط، یک سیب، یک مشت بادام هندی، یک قاشق آبلیمو یا یک قاشق خامه می گیریم.

سه عدد هویج روی یک رنده ریز، یک سیب روی یک رنده درشت، آجیل ها را در مخلوط کن خرد کنید. مخلوط کرده و روی آب لیمو بریزید.

سالاد با چغندر

2 عدد هویج متوسط
1 عدد چغندر متوسط
50 گرم گردو،
100 گرم ماست تازه،
یک پیمانه رنده شده، تازه،
1 قاشق چایخوری عسل.

هویج و چغندر را روی یک رنده درشت می مالیم، آجیل، عسل و ماست را که در مخلوط کن خرد شده اضافه می کنیم، مخلوط می کنیم و با لذت می خوریم.

سالاد هویج و کلم

1 عدد هویج متوسط
¼ کلم کلم متوسط
یا پیاز
فلفل سیاه، نمک به مزه
1 قاشق غذاخوری روغن نباتی تصفیه نشده.

کلم را ریز و نازک خرد کنید، ورز دهید، نمک بزنید، هویج رنده شده روی رنده درشت، یک مشت پیاز شلغم ریز خرد شده اضافه کنید. روغن، فلفل را به مقدار لازم اضافه کنید و مخلوط کنید.
اگر پیاز سبز را برای سالاد گرفتید، هنگام سرو روی آن بپاشید.

سالاد شیرین با کشمش

اگر شیرینی و کلوچه را کنار گذاشته اید، این سالاد به نظر شما فوق العاده شیرین می رسد، می توانید دو بار در هفته آن را بخرید.

2 عدد هویج متوسط
100 گرم کشمش،
1 قاشق غذاخوری عسل
1 قاشق غذاخوری آب لیمو،
100 گرم ماست،
دارچین آسیاب شده در نوک قاشق.

روی کشمش ها آب جوش بریزید، در حالی که بخار می شود، ریشه گیاه را روی رنده ریز بمالید. سس فیلینگ را آماده می کنیم، عسل، آبلیمو و دارچین را مخلوط می کنیم، ماست را اضافه می کنیم و هویج را با کشمش می ریزیم. به مدت 15 دقیقه در یخچال خنک کنید و می توانید سرو کنید.

دستور العمل های زیادی برای سالاد هویج رژیمی وجود دارد، آنها آسان برای تهیه، مقرون به صرفه و سالم هستند. بداهه بنویسید، دستور العمل های جدید سالاد خود را درست کنید، آنها را در رژیم غذایی خود بگنجانید و به زودی احساس خواهید کرد که چگونه پوندهای اضافی خود را آب می کنند و حتی فعالیت بدنی، رقصیدن و پیاده روی را افزایش می دهید. شما یک چهره زیبا، خلق و خوی عالی و سلامتی عالی خواهید داشت.

با استفاده از این سبزی به طور همزمان بدن خود را بهبود می بخشید، سیستم ایمنی، مو، ناخن خود را تقویت می کنید و عملکرد دستگاه گوارش را بهبود می بخشید.

موارد منع مصرف برای استفاده از این رژیم وجود دارد - به هیچ وجه نباید از رژیم غذایی برای زخم معده و تشدید بیماری های دستگاه گوارش استفاده کنید.

دوستان عزیز سایت "من روستایی هستم" برای شما آرزوی سلامتی و روحیه خوب دارد!

بسیار جالب است که بدانید اگر از این سبزی ریشه ای برای کاهش وزن و ارتقای سلامت استفاده می کنید، لطفاً در نظرات خود در مورد آن بنویسید.

سالاد هویج و سیب خوشمزه از دوران کودکی برای ما آشنا بوده است، مادران و مادربزرگ ها مدام در مورد مفید بودن آن به ما می گفتند. چیست؟ در مواد تشکیل دهنده محصولات و خواص آنها. فواید هویج برای کاهش وزن به شرح زیر است:

غنی شده با ید که از تشکیل سلول های چربی جدید جلوگیری می کند.
محتوای مقدار زیادی فیبر، که فرآیندهای متابولیک را تسریع می کند، می تواند متابولیسم کربوهیدرات را فعال و عادی کند. برای هضم آن، بدن از ذخایر چربی انرژی می گیرد.
کاهش کلسترول خون.
وجود آنتی اکسیدان.
مقدار زیادی کالری برای هضم سبزیجات مصرف کنید.
توانایی جایگزینی قند، که برای افرادی که ترک کردن شیرینی ها در طول کاهش وزن برایشان دشوار است، مهم است.
محتوای فیبر، فروکتوز، گلوکز.
هویج برای کاهش وزن برای محتوای کم کالری مفید است - فقط 35 کیلو کالری / 100 گرم.

دومین جزء اصلی سالاد برای کاهش وزن سیب است. مزایای آنها به شرح زیر است:

محتوای تعداد زیادی از عناصر کمیاب، ویتامین ها و پکتین است که پس از تورم باعث احساس سیری، سرکوب گرسنگی و حذف رادیونوکلئیدها می شود.
کاهش کلسترول.
افزایش سطح هموگلوبین.
تسریع متابولیسم که به کاهش وزن کمک می کند.
کالری کم - فقط 47 کیلو کالری / 100 گرم.
رفع یبوست، پاکسازی روده.
محتوای اسیدهایی که تأثیر مثبتی بر کار معده و روده دارند.
محتوای ویتامین C، که سیستم ایمنی را تقویت می کند.
فعال شدن فرآیندهای گوارشی
عادی سازی سطح گلوکز، که از ایجاد چاقی جلوگیری می کند.

دستور العمل سالاد سیب و هویج برای کاهش وزن

چندین دستور العمل و عکس از سالاد هویج و سیب برای کاهش وزن وجود دارد: با چغندر، فلفل، گیاهان، ادویه جات و سس های مختلف. به لطف این، می توانید منوی رژیم غذایی خود را متنوع کنید و به راحتی رژیم خود را حفظ کنید. غذاها به راحتی، سریع و در عین حال دارای خواص مفید فراوانی هستند. هویج بهتر است به صورت خام مصرف شود، زیرا یک سبزی فرآوری شده حرارتی می تواند باعث افزایش قند خون شود.

سالاد رژیمی شیرین

زمان: 20 دقیقه
وعده های غذایی: 3-4 نفر.
محتوای کالری ظرف: 78 کیلو کالری / 100 گرم.
هدف: ناهار، شام.
آشپزی: روسی.
سختی: آسان.

هویج رنده شده با یک سیب به عنوان بخشی از سالاد رژیمی، بیشترین مقدار ویتامین و مواد مغذی را حفظ می کند، زیرا به صورت خام استفاده می شود. این ظرف نه تنها به دلیل میوه ها، سبزیجات، بلکه به دلیل سس نیز بسیار معطر و آبدار است. فهرست مواد حاوی کلم است که برای بیماری های قلبی، مشکلات عروق خونی، معده، روده و کاهش وزن مفید است، زیرا حاوی اسید تارترونیک است که از تبدیل گلوکز به چربی جلوگیری می کند. به جای شکر می توانید جایگزین آن را اضافه کنید.

عناصر:

کلم سفید - 0.4 کیلوگرم؛
سیب، هویج - 1 عدد؛
روغن (سبزی، زیتون) - 2 قاشق غذاخوری. l.
آب لیمو - 2 قاشق چایخوری؛
شکر، گیاهان پروونس - هر کدام ½ قاشق چایخوری؛
نمک، فلفل، دانه های انار.

حالت کاربرد:

کلم را ریز خرد کنید.
سیب پوست کنده و هسته را در قسمت بزرگ رنده خرد کنید.
هویج ها را پوست بگیرید، به نوارهای نازک برش دهید یا از رنده کره ای برای خرد کردن استفاده کنید.
سس را با مخلوط کردن کره با آب، شکر، ادویه جات و گیاهان آماده کنید.
سبزیجات را با میوه ها ترکیب کنید، سس، مخلوط کنید. سالاد را با دانه های انار تزیین کنید.

با چغندر

زمان: 17 دقیقه
سرویس دهی: 3 نفر
محتوای کالری ظرف: 55 کیلو کالری / 100 گرم.
هدف: ناهار، شام.
آشپزی: روسی.
سختی: آسان.

سالاد هویج برای کاهش وزن با سیب و چغندر بسیار سبک و رژیمی است. او یک انبار واقعی ویتامین ها و یک دستیار در بازگرداندن قدرت، انرژی برای کسانی که ورزش می کنند در نظر گرفته می شود. چغندر برای کاهش وزن مفید است زیرا حاوی بتائین است، ماده ای لیپوتروپیک که متابولیسم چربی را تنظیم می کند. علاوه بر این، کالری کمی دارد، بنابراین اغلب در آشپزی برای رژیم های غذایی استفاده می شود.

عناصر:

چغندر، هویج - 2 عدد؛
سیب - 1 عدد؛
روغن (زیتون) - 1 قاشق غذاخوری. l.
آب لیمو - ½ قاشق چایخوری؛
نمک، گیاهان

حالت کاربرد:

سبزیجات و سیب را بشویید و پوست بگیرید. قسمت درشت رنده را رنده کنید یا به صورت چوب های نازک برش دهید.
گیاهان ریز خرد شده و سایر مواد را اضافه کنید، مخلوط کنید.

با فلفل و سبزی

زمان: 20 دقیقه
وعده های غذایی: 2-3 نفر.
محتوای کالری ظرف: 36 کیلو کالری / 100 گرم.
هدف: ناهار، شام.
آشپزی: روسی.
سختی: آسان.

سالاد با هویج و سیب برای کاهش وزن، که فلفل شیرین و سبزی تازه به آن اضافه می شود، بسیار خوشمزه است، ویتامین. برای تهیه غذا از ماست طبیعی بدون افزودنی، شیرین کننده و طعم دهنده با درصد چربی کم استفاده می شود. می توانید خودتان با استفاده از خمیر مایه درست کنید. بنابراین می توانید از کیفیت محصول شیر تخمیر شده مطمئن باشید.

عناصر:

هویج، فلفل (بلغاری) - 2 عدد؛
سیب - 1 عدد؛
سبزیجات (جعفری، شوید، ریحان، نعناع)، ماست.

حالت کاربرد:

سیب را پوست بگیرید، دانه ها و هسته آن را جدا کنید. به برش های نازک و قطعات کوچک برش دهید.
فلفل دلمه ای (بدون ساقه و دانه) را به صورت نوارهای نازک خرد کنید، هویج پوست گرفته را با رنده خرد کنید، سبزی ها را ریز خرد کنید.
همه مواد را با ماست مخلوط کنید.

زمان: 15 دقیقه
سرویس دهی: 3 نفر
محتوای کالری ظرف: 49 کیلو کالری / 100 گرم.
هدف: ناهار، شام.
آشپزی: روسی.
سختی: آسان.

کسانی که اغلب با مشکل اضافه کردن 3-4 پوند اضافه مواجه می شوند، با سالاد پاک کننده لاغری به نام «برس» یا «پنیکول» آشنا هستند. مواد تشکیل دهنده ظرف به تمیز کردن آرام روده ها، بهبود میکرو فلور آن، خلاص شدن از شر ادم، یبوست کمک می کند. با چنین ظرفی می توانید روزهای روزه داری را انجام دهید، اما در این صورت باید غذاهای پروتئینی را در برنامه غذایی روزانه خود بگنجانید.

عناصر:

کلم، چغندر، هویج - هر کدام 0.1 کیلوگرم؛
سیب، ساقه کرفس - 1 عدد؛
سبزیجات (خرد شده)، آب لیمو - 2 قاشق غذاخوری. l.
روغن زیتون - 2 قاشق چایخوری

حالت کاربرد:

کرفس را به ضخامت ½ سانتی متر، سیب پوست کنده را به مکعب های کوچک خرد کنید.
بقیه سبزیجات را پوست بگیرید، با رنده خرد کنید.
برش های میوه و سبزیجات را با گیاهان، سس آبلیمو با کره ترکیب کنید. هم بزنید.

رژیم هویج و سیب

برای تهیه سالاد هویج و سیب برای کاهش وزن، باید 1 کیلوگرم میوه و ½ کیلوگرم سبزیجات مصرف کنید. آنها باید تمیز شوند و سپس رنده شوند. آب لیمو به عنوان سس مجاز است. چنین ظرفی برای 3 روز در بخش های مساوی هر چند ساعت توصیه می شود. به موازات آن، حفظ تعادل آب با نوشیدن حداقل 1.5-2 لیتر آب در روز ضروری است و در صورت بروز حملات شدید گرسنگی، می توانید 2-3 قاشق غذاخوری بخورید. ل سبوس.

در این مدت می توانید 3-4 و گاهی 5 پوند اضافه وزن کم کنید (بسته به وزن اولیه). علاوه بر این، متخصصان تغذیه به مدت ۲ هفته از مصرف غذاهای چرب، شیرین، شور، دودی و فست فود خودداری کنند تا وزن از دست رفته برنگردد. در صورت بروز اسهال، که واکنش بدن به پکتین است، مصرف یک داروی ویتامین را شروع کنید.

موارد منع مصرف رژیم غذایی

قبل از تغییر رژیم هویج و سیب، با یک متخصص مشورت کنید، توصیه هایی را دریافت کنید، موارد منع مصرف چنین رژیمی را مطالعه کنید. این شامل:

بارداری، شیردهی؛
عکس العمل های آلرژیتیک؛
مشکلات کلیوی، کبدی، دستگاه گوارش;
عدم تحمل فردی به کاروتن؛
زخم معده؛
التهاب روده.

ویدیو

هویج یک سبزی است که برای بینایی و کل بدن مفید است. می توانید از آن غذاهای مختلفی بپزید. در مورد استفاده از هویج برای کاهش وزن چطور؟ بله، در واقع، این سبزی به کاهش چند پوند اضافی کمک می کند. چندین برنامه کاهش وزن وجود دارد. با توجه به محتوای فیبر موجود در هویج، این سبزی به پاکسازی بدن، حذف کلسترول مضر کمک می کند.

یک رژیم غذایی هویج وجود دارد (- 11 کیلوگرم در 7 روز). این یک سیستم قدرت نسبتاً سفت و سخت است. اما برای بسیاری از زنان مناسب است. در ادامه در مورد آن خواهیم گفت. اما ابتدا می‌خواهم توجه داشته باشم که فقط با نوشیدن آب هویج می‌توانید چند پوند اضافه وزن کم کنید. و روش صحیح نوشیدن آن چیست؟ روزانه یک لیوان آب میوه تازه بنوشید. علاوه بر این، هویج تازه رنده شده بسیار مفید است. اما برای اینکه خوب جذب شود باید با خامه ترش کم چرب مخلوط شود.

رژیم هویج

چنین سیستم غذایی یک رژیم غذایی تک است، بنابراین سفت و سخت در نظر گرفته می شود. اصل اصلی آن تقویت تقویت شده و محدودیت اصلی کالری است. در عین حال، کاهش وزن موثر و نسبتاً سریع مشاهده می شود.

پزشکان می گویند که برای کاهش وزن باید با احتیاط از هویج استفاده کرد. از آنجایی که این سبزی می تواند منجر به ترشح مخاط دستگاه گوارش شود. بنابراین در صورت داشتن زخم معده نباید از هویج برای کاهش وزن استفاده شود. سیستم مشابه برای افرادی که انتروکولیت دارند نیز ممنوع است.

چطور وزن را کم کنیم؟

برای کاهش وزن در رژیم غذایی هویج، باید توصیه های زیر را رعایت کنید:

1. به صورت جزئی، پنج یا شش بار غذا بخورید.

2. غذای روز سالاد هویج است. تهیه آن آسان است. یک سبزی یا میوه اضافه کنید (نباید بیش از ¼ وعده هویج باشد). به عنوان مکمل، می توانید از کلم، سیب، آروگولا، کرفس، مرکبات، ریحان، آناناس استفاده کنید. ادویه جات نمیشه اضافه کرد سالاد با آب لیمو پوشیده شده است.

3. هویج پخته شده برای ناهار مجاز است.

4. در طول رژیم باید مقدار زیادی بنوشید (بیش از 1.5 لیتر مایع).

5. مدت زمان رژیم - 7 روز (نه بیشتر!). اگر علائمی از ضعف ظاهر شد، باید از کاهش وزن به این روش خودداری کنید.

مزایا و معایب

این رژیم فواید متعددی دارد:

1. بدن را با فیبر غذایی و ویتامین ها اشباع می کند. در نتیجه وضعیت بینایی، مو و پوست بهبود می یابد.

2. مزیت دیگر - روده ها از مواد مضر پاک می شوند.

3. هویج را می توانید برای کاهش وزن نیز استفاده کنید و به این دلیل که سبزی به دلیل شیرینی اش میل به خوردن کیک، شکلات، کلوچه و شیرینی را کم می کند.

همچنین این سیستم قدرت دارای معایبی است:

احتمال بیماری بسیار زیاد است. گاهی کاهش وزن احساس ضعف می کند. در موارد نادر، دختران دچار اسهال می شوند.
برای نشستن روی چنین رژیمی، اراده خوبی لازم است، در غیر این صورت نمی توان از شکستگی جلوگیری کرد.
برای مشکلات دستگاه گوارش ممنوع است.
برای جلوگیری از مشکلات دستگاه گوارش، باید سبزی را با دقت بجوید.

منوی نمونه برای سه روز

این گزینه یک حالت اضطراری در نظر گرفته می شود. برای کسانی که نیاز فوری به کاهش وزن 3 تا 4 کیلوگرمی تنها در سه روز دارند مناسب است.

رژیم غذایی برای هر روز شامل سالاد با هویج است. باید به شش وعده مساوی تقسیم شود.

بین وعده های غذایی آب بنوشید. شما باید حدود دو لیتر در روز بنوشید. می توانید انواع نوشیدنی ها را بنوشید. این می تواند چای سبز یا گیاهی باشد. آیا خوردن هویج برای شام برای کاهش وزن امکان پذیر است؟ آره.

بهتر است از آن آب میوه درست کنید. می توانید نصف سیب اضافه کنید. سپس برای شام آب هویج-سیب تازه فشرده شده میل کنید.

منوی نمونه برای هفت روز

این گزینه رژیمی موثرتر است، اما دشوارتر است.

رژیم غذایی هفت روزه نیز شامل سالاد هویج است. اما به شکل دیگری پخته می شود. هویج رنده شده با خامه ترش بدون چربی چاشنی می شود. یک بار در روز، یک سبزی پخته مجاز است. همچنین می توانید سیب، لیمو، گریپ فروت یا کیوی را به سالاد هویج اضافه کنید. اما مقدار اضافه باید حداقل باشد. همچنین باید روزانه حداقل سه لیوان آب میوه تازه بنوشید.

هویج + کفیر

آنها می گویند که با استفاده از هویج با کفیر برای کاهش وزن، می توانید به نتایج خوبی برسید. چگونه انجامش بدهیم؟ حالا ما به شما می گوییم.

این رژیم برای هفت روز طراحی شده است. در این مدت می توانید سالاد سبکی بخورید که از هویج رنده شده (1-2 عدد) و یک مرکبات تشکیل شده است. می توانید ظرف را با 1 قاشق غذاخوری پر کنید. عسل یا روغن زیتون یا آب لیمو. این یک سالاد برای یک وعده غذایی است. باید چهار یا پنج در روز باشد. همچنین باید از یک لیوان کفیر در صبح استفاده کنید. در طول روز می توانید چای سبز، آب بدون گاز بنوشید.

مزایا و معایب

در یک هفته معلوم می شود که بدن را با ویتامین های مفید غنی می کند و همچنین پوند اضافی را از دست می دهد. در این مدت وضعیت پوست بهتر می شود. بینایی نیز بهبود خواهد یافت. چنین سیستم تغذیه ای برای غده تیروئید مفید است.

در میان کاستی ها، شایان ذکر است که رژیم غذایی برای همه مناسب نیست، موارد منع مصرف دارد.

بررسی ها

دخترانی که رژیم هویج را روی خود امتحان کرده اند می گویند که این رژیم بسیار سخت است. عادت کردن به یک رژیم غذایی نامناسب دشوار است. بسیاری تاکید می کنند که برای تصمیم گیری در مورد چنین رژیمی، باید اراده خوبی داشته باشید. اگر در مورد تأثیر رژیم هویج صحبت کنیم (- 11 کیلوگرم در 7 روز)، بله، اساساً چنین سیستم تغذیه ای به کاهش این کیلوگرم ها کمک می کند.

بعد از آن احساس سبکی می کند. اگر ما در مورد رژیمی صحبت کنیم که برای سه روز طراحی شده است، تاثیر آن کم نیست. دخترانی که به این شکل وزن کم می کنند می گویند از نتیجه راضی هستند، کیلوهای اضافه رفته است.

راه درست خروج از رژیم هفت روزه

می توانید ابتدا گوشت آب پز کم چرب (گوساله، سینه مرغ). در روز اول، شما نمی توانید آن را بیش از دویست گرم بخورید. یک عدد سیب زمینی نیز مجاز است. پس از چند روز، می توانید از قبل به یک رژیم غذایی معمولی بروید، اما ارزش آن را دارد که استفاده از آرد، چرب و البته شیرین را به حداقل برسانید.

هویج پخته شده

در هنگام خروج از رژیم غذایی، می توانید به دستور العمل های هویج توجه کنید.

اگر هنوز از این سبزی نارنجی خسته نشده اید، با خوردن حداقل یک غذا در روز، می توانید به آرامی از رژیم خارج شوید. هویج سوخاری عالی است. می توان از آن به عنوان افزودنی به ظرف جانبی استفاده کرد. فرآیند پخت حدود سی دقیقه طول خواهد کشید.

برای پخت و پز شما نیاز دارید:

یک و نیم کیلوگرم هویج؛
اسطوخودوس خشک شده؛
7 هنر ل روغن زیتون؛
فلفل سیاه زمینی.

دستور گام به گام

ابتدا هویج ها را بشویید و پوست بگیرید.
انتهای زشت را قطع کنید.
سپس به چهار قسمت برش دهید.
سپس یک ورقه پخت بردارید. با کاغذ بپوشانید.
ربع ها را در آنجا قرار دهید. سپس هویج را با روغن بپاشید، با اسطوخودوس، فلفل بپاشید.
در فر از قبل گرم شده بپزید. این فرآیند تقریباً بیست تا سی دقیقه طول خواهد کشید.
هویج سوخاری هنگام پخت باید نرم باشد. اما هنوز از بین نمی رود. اگر این اتفاق برای شما با یک سبزی افتاد، پس آن را بیش از حد پخته اید.

هویج با قارچ

چه چیز دیگری ارزش توجه دارد؟ روی ظرف اصلی، که نه تنها از سبزیجات نارنجی، بلکه از قارچ نیز تهیه می شود. به نظر می رسد خوشمزه و سالم است. حتی می توانید آن را روی میز تعطیلات بگذارید.

برای پخت و پز شما نیاز دارید:

3 هویج؛
1 خیابان ل جعفری و آویشن؛
300 گرم قارچ؛
یک پیمانه فلفل؛
خیابان 5 ل روغن زیتون.

فرآیند پخت و پز: دستورالعمل گام به گام

ابتدا هویج ها را بشویید و خشک کنید. سپس آن را تمیز کنید.
سپس به صورت مورب به قطعات حدود 3 سانتی متر برش دهید.
سپس هویج ها را به صورت یک لایه روی یک ورقه پخت قرار دهید. فلفلش کن
سپس روی ظرف را آویشن بپاشید.
سپس با روغن زیتون بپاشید.
سپس به مدت پانزده دقیقه در فر قرار دهید.
قارچ ها را بشویید. سپس خشک کنید. سپس از طول به سه قسمت برش دهید.
سپس قارچ ها را فلفل کنید. یکی دو قاشق غذاخوری روغن زیتون اضافه کنید. هم بزنید.
سپس هویج ها را از فر خارج کرده، قارچ ها را اضافه کنید.
بیست دقیقه دیگر برگردانید.
ظرف آماده شده را با گیاهان دلخواه، به عنوان مثال، جعفری بپاشید. گرم سرو کنید.

هویج یک سبزی است که حاوی مقدار زیادی ویتامین و فیبر است. فواید هویج حتی برای کودکان نیز شناخته شده است، علاوه بر این، آن را نیز می دانند محصول رژیمی. او کالری کمی دارد، اما می تواند گرسنگی را برطرف کند. اغلب به عنوان میان وعده بین وعده های غذایی اصلی استفاده می شود. و شما می توانید برخی از آنها را انجام دهید سالاد رژیمیاز هویج، به خصوص از آنجایی که دستور العمل های زیادی برای چنین سالادهایی وجود دارد - حتی گزینه هایی برای کاهش وزن وجود دارد!

اسرار سالاد هویج خوشمزه و سالم

هویج یک محصول ریشه ای است که در تمام طول سال با قیمت نسبتاً پایینی به فروش می رسد.

تهیه سالاد از آن بسیار آسان است و محتوای کم کالری این سبزی را به یکی از محبوب ترین محصولات برای کاهش وزن، pp-shnikov، گیاهخواران تبدیل می کند.

100 گرم هویج زرد حاوی 30 کیلو کالری است، اگرچه اگر قند بیشتری در آن وجود داشته باشد، به ترتیب کالری نیز دارد. بنابراین، در پرتقال، شیرین تر و - 41 کیلو کالری.

دو عدد هویج بعد از صبحانه 60 کیلو کالری به بدن می دهد که حداقل 2 ساعت انرژی و سیری است.

هویج در سالاد به خوبی با هر چیزی سازگار است:

با سایر سبزیجات: تربچه، کلم، چغندر؛
با گوشت، ماهی، کله پاچه؛
با میوه ها: سیب، آناناس، خرمالو؛
با بادام هندی، پسته، بادام؛
با پنیر، پنیر و سایر محصولات لبنی.

سالاد می تواند هر چیزی باشد، حتی میوه های شیرین!

برای سالاد هویج می توانید هویج تازه و آب پز را مصرف کنید. حتی می‌توانید هویج را در فر بپزید، اما ما سرخ کردن آن را توصیه نمی‌کنیم، زیرا این ظرف بسیار پرکالری می‌شود. به هر حال، یا - اینها نمونه های عالی از سالادهای رژیمی هستند که بدون هویج پخته نمی شوند.

سالاد هویج خام را می توان با هر سسی چاشنی کرد- از روغن نباتی معمولی گرفته تا ماست کم چرب.

اما باز هم استفاده از چربی ها صحیح تر است. و همه به دلیل کاروتن است که به مفیدترین ویتامین A تبدیل می شود (این بینایی، پوست و حتی جوانی ما است). ویتامین A محلول در چربی است، به این معنی که با چربی است که این ماده مفید هویج به بهترین وجه جذب می شود.

اعتقاد بر این است که سبزیجات آب پز حاوی مواد مغذی و ویتامین های کمتری هستند - ظاهراً آنها در طول فرآیند پخت ناپدید می شوند. البته اینطور نیست: مواد مفید راه به جایی نمی برد، مشروط بر اینکه سبزیجات به درستی پخته شوند، با رعایت زمان بندی. به عنوان مثال، هویج آب پز از پیشرفت سرطان جلوگیری می کند.

دستور تهیه شیرینی

من با یک دستور غذا برای عاشقان شیرین شروع می کنم. من این سالاد را به اندازه خودم به یاد دارم. مادربزرگ فکر می کرد بسیار مفید است. درست است، یک تن شکر و خامه ترش نیز وجود داشت.

همین گزینه برای شکل به هیچ وجه خطرناک نیست، زیرا در یک وعده 300 گرمی (و این یک کاسه بزرگ است!) - فقط 160 کیلو کالری!

ارزش غذاییدر هر 100 گرم:

کالری: 42
پروتئین ها: 1,1
چربی ها 0,2
کربوهیدرات ها: 9

عناصر:

هویج - 100 گرم
سیب - 150 گرم
یک قاشق غذاخوری ماست ساده
نصف قاشق چایخوری آب لیمو
چند دانه انار برای تزیین
سخزم - اختیاری (من یک سیب بسیار شیرین دارم، بنابراین این بار بدون آن پختم)

آشپزی:

هویج و سیب را پوست بگیرید.

روی یک رنده بزرگ رنده کنید.

با آب لیمو بپاشید، هم بزنید.

روی آن ماست را اضافه کرده و با دانه های انار تزئین کنید.

کشمش بخارپز، زردآلو خشک، آلو خشک، آجیل، یا به طور کلی - همه اینها طعم را حتی بهتر و غنی تر می کند، اما سپس به دنبال kbzha باشید.

دستور العمل PP برای هویج به زبان کره ای

مورکوچا (هویج به سبک کره ای) معروف ترین سالاد هویج است.

و همچنین می توان آن را "درست" تهیه کرد«.

به طوری که کسانی که رژیم دارند و pp-shniks دارند و صرفاً به یک سبک زندگی سالم پایبند هستند می توانند از یک میان وعده ویتامینه خوش طعم لذت ببرند.

ارزش غذایی در 100 گرم:

کالری: 135
پروتئین ها: 6,4
چربی ها 11
کربوهیدرات ها: 1,5

برای سالاد شما نیاز دارید:

هویج - 3 عدد.
هر روغن گیاهی - 1.5 قاشق غذاخوری.
آب لیموی تازه - 1 قاشق غذاخوری.
سیر - 2 حبه
کنجد - 1 قاشق غذاخوری
ادویه جات ترشی جات (فلفل، چیلی، سبزی) - به مزه

نحوه پختن:

هویج را بشویید، پوست بگیرید و با حوله خشک کنید.
سبزی را روی رنده مخصوص هویج به زبان کره ای رنده کنید. اگر هیچ کدام وجود ندارد، پس باید هویج ها را با دقت به نی های بلند نازک برش دهید.
نمک، سیر رنده شده، آبلیمو را به هویج اضافه کنید و مخلوط کنید.
در همین حین روغن را در ماهیتابه بدون اینکه بجوشد گرم کنید. در زمان، این حدود 1 دقیقه با حرارت متوسط است. ادویه ها و دانه های کنجد را به مدت 2 دقیقه به آن می فرستیم - به این ترتیب آنها عطر خود را بهتر آشکار می کنند.
به آرامی روغن را در یک کاسه سالاد با هویج بریزید، مخلوط کنید، با چیزی بپوشانید. هویج PP به زبان کره ای در عرض 1.5-2 ساعت آماده می شود - نمی توانید آن را از کلاسیک تشخیص دهید.

سالاد تناسب اندام با چغندر و سیب

سالاد آبدار سیب، هویج و چغندر برای کاهش وزن یک یافته واقعی است.

این یک سالاد سبزیجات سبک برای تهیه بسیار آسان است.

این از محصولات خام تهیه شده است، بدن را کاملاً از سموم پاک می کند، هر سلول را با ویتامین ها پر می کند، قدرت را بازیابی می کند، که برای کسانی که در ورزش فعالیت می کنند غیر قابل تعویض است.

اضافه کردنبرای چنین سالادی چیزی پروتئین، به عنوان مثال، سینه مرغ، و بهترین گزینه برای شام یا میان وعده بعد از تناسب اندام (حتی قدرتی!) به سادگی یافت نمی شود.!

ارزش غذایی در 100 گرم:

کالری: 84
پروتئین ها: 1,2
چربی ها 4,8
کربوهیدرات ها: 8,5

ما نیاز خواهیم داشت:

هویج - 2 عدد.
چغندر - 2 عدد.
سیب - 1 عدد بزرگ
روغن زیتون - 1 قاشق غذاخوری.
آب لیمو - 0.5 قاشق چایخوری
نمک - روی نوک چاقو
سبزی - اختیاری.

نحوه پختن:

هویج ها را پوست بگیرید و کاملا بشویید. چغندر و سیب نیز تمیز و شسته می شوند. سپس همه چیز را روی یک رنده درشت می مالیم (می توانید آن را به چوب های مرتب برش دهید - همانطور که دوست دارید).
همه مواد را در یک کاسه مخلوط کنید. سالاد را با روغن زیتون پر می کنیم و آب لیمو، سبزیجات خرد شده را اضافه می کنیم (اگرچه بدون آن خوشمزه است) - سالاد هویج آماده است!
سالاد هویج، چغندر و سیب هیچ کس را بی تفاوت نخواهد گذاشت!

دستور غذا برای هر روز با کلم

سالاد کلم و هویج را بسیاری "ویتامین" می نامند.

در واقع، در چنین سالادی فقط ویتامین های جامد وجود دارد.

آنچه در اینجا کافی نیست کالری است، زیرا کلم نیز یک سبزی کم کالری است (27 کیلو کالری در هر 100 گرم محصول).

سالاد رژیمی هویج و کلم به سادگی و به سرعت تهیه می شود.

ارزش غذایی در 100 گرم:

کالری: 60
پروتئین ها: 1,6
چربی ها 3,5
کربوهیدرات ها: 5,7

شما نیاز خواهید داشت:

هویج - 2 عدد.
کلم سفید - 500 گرم
هر روغن گیاهی تصفیه نشده - 1 قاشق غذاخوری.
پیاز سبز - یک دسته کوچک
نمک، ادویه جات ترشی جات - به مزه.

ما در 2 مرحله آماده می کنیم:

سه عدد هویج از قبل پوست گرفته و شسته شده روی یک رنده درشت. کلم را خرد می کنیم، کمی با دست ورز می دهیم، کمی نمک. سبزی ها را می بریم.
سپس همه مواد را با هم مخلوط می کنیم. باقی مانده است که روغن برای سس و نمک با ادویه جات اضافه کنید - یک سالاد بدون چربی خوشمزه در خدمت شماست!

سالاد با ذرت

هویج با کلم پکن نیز به خوبی ست می شود.

و با اضافه کردن ذرت تازه آب پز یا یخ زده می توانید یک گزینه عالی برای میز جشن بگیرید.

برای یک سالاد رژیمی با کلم چینی، هویج و ذرت، به یک سس مخصوص نیز نیاز خواهید داشت - خوشمزه تر خواهد بود.

ارزش غذایی در 100 گرم:

کالری: 61
پروتئین ها: 3,4
چربی ها 1,6
کربوهیدرات ها: 8,3

عناصر:

هویج - 3 عدد.
کلم چینی - 500 گرم
دانه های ذرت - 150 گرم
سبزی (جعفری خوب عمل می کند)
2 عدد تخم مرغ آب پز سفت

برای سوخت گیری:

خردل - 0.5 قاشق چایخوری
آب لیمو - 0.5 قاشق چایخوری
سس سویا - 2 قاشق چایخوری
ماست کم چرب - 2 قاشق غذاخوری.

مراحل گام به گام:

سه عدد هویج روی یک رنده یا به صورت نوارهای نازک برش داده می شود.
قسمت بالایی کلم چینی را برمی داریم و آن را مربع های بزرگ می بریم.
تخم مرغ ها را تمیز می کنیم و به صورت تصادفی خرد می کنیم. پیاز را ریز خرد کنید.
تمام مواد را در یک کاسه سالاد بریزید. ذرت را فراموش نکنیم.
در یک کاسه، تمام مواد سس را مخلوط کنید.
سس را روی سالاد بریزید و سرو کنید.

سالاد با هویج آب پز

هویج آب پز یک گنجینه ارزشمند از ویتامین ها و مواد معدنی است.

و اگرچه طعم آن به شکل خالص برای بسیاری خوشایند نیست، اما در سالاد کاملاً ارگانیک به نظر می رسد.

ارزش غذایی در 100 گرم:

کالری: 198
پروتئین ها: 7,2
چربی ها 17
کربوهیدرات ها: 8,3

ضروری:

هویج - 2 عدد.
فلفل آسیاب شده (سیاه یا قرمز)
نمک، ادویه جات ترشی جات گزینه عالیبرای چنین سالادی - زیره)
سبزی (جعفری) - یک دسته کوچک
روغن زیتون یا آفتابگردان - 1 قاشق غذاخوری.
گردو آسیاب شده - 50 گرم.

آشپزی:

هویج شسته شده را به مدت 30 دقیقه روی حرارت متوسط بپزید. خنک کن، پاک کن
سپس سه سبزی روی یک رنده درشت بریزید. با آجیل هم همین کار را می کنیم.
جعفری را خرد کنید، با هویج مخلوط کنید. سالاد را با روغن آغشته کنید و نمک و ادویه جات را به دلخواه اضافه کنید.

هویج اگر در حین پخت چند حبه سیر به آن اضافه کنید معطرتر و اشتها آورتر می شود. می توانید یک سبزی پخته و در فویل بپیچید.

دستور تهیه ویدیویی

برای دوستداران کرفس، در اینجا یک دستور العمل خوب دیگر با هویج وجود دارد:

در میان خواص فراوان هویج، توانایی آن در جلوگیری از تشکیل چربی بدن است. بنابراین، متخصصان تغذیه هویج را برای کاهش وزن توصیه می کنند. از نظر تأثیر بر روند کاهش وزن، پس از کلم در رتبه دوم قرار دارد.

مواد مفید موجود در هویج

احتمالاً هیچ سبزی دیگری را نمی توان با زیبایی نارنجی از نظر میزان ویتامین های موجود در آن مقایسه کرد. در اینجا ویتامین های گروه B و همچنین ویتامین های D، A، PP، E، K وجود دارد. کاروتن موجود در آن در بدن به ویتامین A تبدیل می شود که یک آنتی اکسیدان عالی است که از تشکیل آن جلوگیری می کند. رادیکال های آزادکه باعث ایجاد فشار خون بالا، آترواسکلروز، آب مروارید، آرتریت روماتوئید و حتی تومورهای بدخیم می شود.

هویج حاوی بسیاری از عناصر کمیاب لازم برای عملکرد طبیعی بدن است: ید، پتاسیم، مس، آهن، کبالت، فسفر، روی، منیزیم، کروم. فلوئور و... بتاکاروتن موجود در آن در تقویت سیستم عصبی و حفظ جوانی و زیبایی موثر است.

خوردن هویج برای کاهش وزن

دوره رژیم هویج شامل چهار روز است. در سه روز اول روزی سه بار به عنوان غذای اصلی باید سالاد 1 تا 2 عدد هویج رنده شده روی رنده ریز یا درشت خورده شود.

می توانید سالاد را با آب لیمو بپاشید و یک قاشق عسل و مقداری میوه خرد شده به آن اضافه کنید. در روز چهارم رژیم می توانید کمی نان و سیب زمینی پخته به منو اضافه کنید. در حین رژیم بنوشید آب بیشتر(بدون گاز) و چای.

پس از چهار روز از پیروی از این رژیم می توانید مانند قبل غذا بخورید.

این رژیم به شما امکان می دهد تا 3 کیلوگرم وزن کم کنید اضافه وزن. هویج مصرف شده در این دوره وضعیت پوست شما را بهبود می بخشد که رنگ سالم، خاصیت ارتجاعی و لطافت پیدا می کند.

و بدن شما با ویتامین ها و مواد معدنی دوباره پر می شود.

حضور منظم هویج در منو سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند، توانایی بدن را برای مقاومت در برابر بیماری های عفونی افزایش می دهد. و ید و فیبر موجود در آن از تجمع چربی در بدن جلوگیری می کند.

بنابراین، هویج برای کاهش وزن بسیار مفید است.

آخرین تحقیقات نشان داده است که هویج آب پز مفیدتر از هویج خام است. حاوی سه برابر آنتی اکسیدان است و بدن بتاکاروتن را از یک سبزی ریشه پخته دریافت می کند.

باید در نظر داشت که زیر یک لایه نازک پوست با ارزش ترین مواد موجود است، بنابراین باید هویج را با دقت پوست بگیرید. و محصولات ریشه جوان باید با برس کاملاً شسته شوند.

برای تقویت لثه ها، هویج جوان را بجوید.

از هویج چه خام و چه آب پز می توانید انواع سالاد و تنقلات بپزید. و از آبدارترین آبمیوه تازه فشرده درست کنید.

اگر آنتریت یا تشدید ندارید زخم معدهسپس با نوشیدن روزانه یک لیوان آب میوه، قلب، بینایی، مو، دندان های خود را تقویت کرده و چهره خود را بهبود می بخشید.

تقریباً همه رژیم های غذایی برای کاهش وزن شامل سالاد در لیست غذاهای ضروری هستند. و این تعجب آور نیست. از این گذشته، سالادها سالم، خوشمزه و مغذی هستند.

علاوه بر این، می توانید هر بار سالادهای جدید اختراع و آماده کنید، بدون اینکه مجبور شوید چندین روز متوالی به همان شکل غذا بخورید.

اگر می خواهید هر چه زودتر وزن اضافی خود را از دست بدهید و بعد دوباره اضافه نکنید، سالادهایی از سبزیجات و میوه های خام بخورید. به دلیل عدم انجام عملیات حرارتی، آنها حاوی حداکثر مواد مفید هستند. به علاوه، کالری کمی دارند.

توجه به این نکته مهم است که سالادها به پاکسازی بدن انسان از چربی ها و سموم اضافی کمک می کنند و همچنین به فرآیند گوارش کمک می کنند. سالادهای رژیمی نه تنها بر روی اندام شما تأثیر مفیدی دارند، بلکه زیبایی شما را نیز حفظ می کنند.

شما می توانید سالاد را برای کاهش وزن فقط با روغن زیتون یا آفتابگردان، ماست کم چرب و خامه ترش پر کنید. سس مایونز نباید استفاده شود. همچنین اضافه کردن نمک، سرکه توصیه نمی شود.

به جای آن بهتر است از ادویه و آبلیمو استفاده کنید. در هر سالادی برای کاهش وزن، متخصصان تغذیه توصیه می کنند که آجیل را اضافه کنید، اما به دلیل محتوای چربی قابل توجه در آنها به مقدار کم. خوب، و مهمتر از همه، شما باید فقط از میوه ها و سبزیجات تازه استفاده کنید، در غیر این صورت هیچ سودی از چنین سالادی نخواهید داشت.

در اینجا چند دستور العمل سالاد برای کاهش وزن آورده شده است.

سالاد برای کاهش وزن "Exotica"
سالاد برای کاهش وزن "بهار"
سالاد برای کاهش وزن "Piquant"
سالاد یونانی برای کاهش وزن
سالاد برای کاهش وزن "گراسیو"
سالاد برای کاهش وزن "وانیل میوه"
سالاد کدو تنبل با گردو
سالاد برای کاهش وزن "پاکسازی"
سالاد رژیمی هویج و گلابی
سالاد برای کاهش وزن از سیب و کنگر فرنگی اورشلیم
سالاد لاغری خرمالو و بادام
سالاد برای کاهش وزن زردآلو و هلو
سالاد رژیمی برای کاهش وزن از هویج
سالاد برای کاهش وزن از هویج، زردآلو خشک و لیمو
سالاد برای کاهش وزن از سیب، هلو و مویز
سالاد تابستانی با توت فرنگی
سالاد با هلو و گیلاس
سالاد برای کاهش وزن از تمشک با اسفناج

سالاد سبز - 50 گرم
تربچه - 100 گرم
خیار - 1 عدد.
گوجه فرنگی - 1 عدد.
آووکادو - 1 عدد.
جعفری
روغن زیتون
فلفل سیاه زمینی

محصولات را بشویید و به مکعب برش دهید. سبزی خرد شده و ادویه جات را به مزه اضافه کنید.

با روغن زیتون پر کنید. تا کاملا هم بزنید.

می توانید سالادهای دیگر خیار، سالادهایی با آووکادو بپزید.

گوجه فرنگی - 2 عدد.
خیار - 1 عدد.
ادویه ها
روغن زیتون
شوید

سبزیجات را ریز خرد کنید. شوید تازه را اضافه کنید. از روغن زیتون به عنوان سس استفاده کنید.

ادویه ها را به مزه اضافه کنید و مخلوط کنید.

چغندر - 3 عدد.
گردو - 50 گرم
آلو - 50 گرم
سیر - 1 حبه
خامه ترش

چغندرها را بجوشانید و روی رنده متوسط رنده کنید. آلو (نحوه پخت سالاد با آلو را اینجا بخوانید) روی آن آب جوش بریزید و بگذارید 15 دقیقه در آب گرم خیس بخورد. سپس آن را خرد کرده و با مغز گردوی خرد شده مخلوط کنید.

نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن. یک حبه سیر له شده را در پرس سیر اضافه کنید.

روی آن را با خامه ترش و مخلوط کنید.

سالاد یونانی برای کاهش وزن

گوجه فرنگی - 2 عدد.
شیرین فلفل دلمه ای- 2 عدد
خیار - 2 عدد.
پیاز - 1 عدد.
پنیر - 150 گرم
روغن آفتابگردان - 5 قاشق غذاخوری. قاشق ها
زیتون
ادویه ها

پنیر و سبزیجات را مکعبی خرد کنید. حلقه های خرد شده را به آنها اضافه کنید پیاز، ادویه جات ترشی جات ، نمک

با روغن آفتابگردان پر کنید. تا کاملا هم بزنید.

سالاد یونانی را با زیتون تزئین کنید.

کرفس - 2 عدد.
فلفل دلمه ای شیرین - 4 عدد.
سیب - 3 عدد.
خامه ترش
فلفل سیاه زمینی

ریشه کرفس و فلفل را به صورت نواری خرد کنید. سیب ها (ترجیحاً ترش و شیرین) را پس از پوست کندن و جدا کردن دانه ها و هسته آن مکعبی کنید. همه مواد را با هم ترکیب کنید و با خامه ترش مزه دار کنید.

فلفل و نمک به مزه.

سالاد برای کاهش وزن "وانیل میوه"

توت فرنگی - 100 گرم
گیلاس شیرین - 100 گرم
تمشک - 100 گرم
کیوی - 1 عدد.
چوب وانیل
پودر قند - 1 قاشق چایخوری. قاشق
ماست کم چرب - 1 فنجان

کیوی، توت فرنگی و گیلاس را به قطعات کوچک برش داده و در یک کاسه سالاد بریزید. چوب وانیل را از وسط نصف کنید و محتویات آن را خارج کنید و سپس داخل ماست قرار دهید.

ماست وانیلی بدست آمده را به عنوان سس سالاد استفاده کنید. تمشک کامل را روی سالاد قرار دهید.

سطح سالاد را به آرامی با پودر قند پاشی کنید.

سالاد کدو تنبل با گردو

کدو تنبل - 100 گرم
سیب - 100 گرم
هویج - 100 گرم
گردو - 50 گرم
عسل - 2 قاشق چایخوری. قاشق ها

محصولات را بشویید و تمیز کنید. کدو تنبل، سیب و هویج را روی رنده متوسط رنده کنید.

عسل طبیعی و مغز گردوی خرد شده را اضافه کنید.

سیب - 1 عدد.
کیوی - 1 عدد.
پرتقال - 1 عدد.
خامه ترش - 2 قاشق غذاخوری. قاشق ها
عسل - 2 قاشق چایخوری. قاشق ها
دانه های ذرت - 2 قاشق غذاخوری. قاشق ها

سیب و کیوی را روی رنده متوسط رنده کنید. پرتقال را پوست گرفته و ریز خرد کنید. همه چیز را ترکیب کنید و با خامه ترش مخلوط با عسل طبیعی و غلات مزه دار کنید.

تا کاملا هم بزنید.

سالاد رژیمی هویج و گلابی

هویج - 200 گرم
گلابی - 150 گرم
عسل - 2 قاشق چایخوری. قاشق ها
تمشک - 2 قاشق غذاخوری. قاشق ها

هویج ها را روی رنده متوسط رنده کنید و گلابی ها را ریز خرد کنید. همه مواد را با عسل مخلوط کنید و سالاد رژیمی را با تمشک تازه تزئین کنید.

سالاد برای کاهش وزن از سیب و کنگر فرنگی اورشلیم

عناصربرای سالاد آرتیشو اورشلیم:

سیب - 150 گرم
کنگر فرنگی اورشلیم - 200 گرم
کلم ترش - 100 گرم
روغن آفتابگردان - 3 قاشق غذاخوری. قاشق ها
شوید، جعفری

غده های تازه کنگر اورشلیم را همراه با سیب روی یک رنده متوسط بمالید. کلم ترش و جعفری خرد شده را با شوید به مواد اصلی اضافه کنید. با روغن آفتابگردان پر کنید.

خوب مخلوط کنید.

سالاد لاغری خرمالو و بادام

بادام - 100 گرم
ماست کم چرب - 1 فنجان
خرمالو - 3 عدد.
عسل - 1 قاشق غذاخوری. قاشق

بادام ها را به مدت 2 ساعت در یک کاسه آب خیس کنید. سپس آسیاب کنید.

خرمالو را به صورت ورقه ای برش دهید، ابتدا دانه ها را جدا کنید. به عنوان چاشنی، از ماست مخلوط با عسل استفاده کنید. همه مواد را با هم ترکیب کنید و با سس بپاشید.

سالاد را با بادام پر کنید.

سالاد برای کاهش وزن زردآلو و هلو

زردآلو - 50 گرم
هلو - 50 گرم
گلابی - 50 گرم
سیب - 50 گرم
ماست کم چرب - 2 قاشق غذاخوری. قاشق ها

میوه ها را بشویید و پوست بگیرید و هسته و دانه ها را جدا کنید. سپس به صورت ریز برش دهید. همه میوه ها را با هم مخلوط کرده و در یک کاسه سالاد بریزید.

با ماست پر کنید. تا کاملا هم بزنید.

سالاد رژیمی برای کاهش وزن از هویج

هویج - 150 گرم
سیب - 150 گرم
کشمش - 30 گرم
آب لیمو - 2 قاشق غذاخوری. قاشق ها
روغن زیتون
سالاد سبزیجات

هویج را روی یک رنده متوسط رنده کنید. سیب ها را پوست بگیرید و به ورقه های کوچک برش دهید.

برگ های کاهو را در کف یک کاسه سالاد قرار دهید. مخلوطی از سیب و هویج را روی آنها قرار دهید.

با آب لیمو و روغن زیتون بپاشید. سالاد را با کشمش تزئین کنید.

سالاد برای کاهش وزن از هویج، زردآلو خشک و لیمو

هویج - 1 عدد.
لیمو - 0.5 عدد.
زردآلو خشک - 0.5 فنجان
خامه ترش - 100 گرم
جعفری

هویج را ریز خرد کنید. روی زردآلوهای خشک آب جوش بریزید و بگذارید 15 دقیقه در آب خیس بخورد.

سپس همراه با لیمو را ریز خرد کنید. همه اجزا را به هم وصل کنید.

با خامه ترش کم چرب پر کنید. سالاد را با قاچ های جعفری و لیمو تزئین کنید.

سالاد برای کاهش وزن از سیب، هلو و مویز

توت - 100 گرم
سیب - 3 عدد.
هلو - 4 عدد.
بادام - 50 گرم
آب لیمو - 2 قاشق غذاخوری. قاشق ها
کرم رنگ

سیب ها را پوست بگیرید و برش دهید. هلو به صورت ورقه ای بریده شده است.

میوه های آماده شده را در یک کاسه سالاد بریزید و مویز را اضافه کنید. تا کاملا هم بزنید.

سالاد را با بادام خرد شده بپاشید. با مویز و خامه فرم گرفته تزئین کنید.

توت فرنگی - 150 گرم
تربچه - 2 عدد.
سیب - 1 عدد.
آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری. قاشق

تربچه را بشویید و به صورت نوار برش دهید. سیب ها را پوست گرفته و هسته و دانه ها را جدا کرده و به صورت نوار برش دهید.

آب لیمو را با نمک و روغن زیتون مخلوط کنید.

سالاد را با این مخلوط بپوشانید. در مرحله آخر، توت فرنگی های خرد شده را روی سالاد قرار دهید.

سالاد باید بلافاصله خورده شود.

هلو - 4 عدد.
گلابی - 2 عدد.
سیب - 2 عدد.
پودر قند - 100 گرم
گردو - 200 گرم
نارنگی - 3 عدد.
گیلاس - 100 گرم
آب لیمو - 4 قاشق غذاخوری. قاشق ها

گلابی و سیب، پوست کنده، به مکعب بریده شده است. گردوتمیز و آسیاب کنید.

هلو و نارنگی به صورت ورقه ای بریده شده است. مواد را با هم ترکیب کرده و با آبلیمو میل کنید.

در ظرف سالاد بریزید و با گیلاس تازه تزئین کنید.

سالاد برای کاهش وزن از تمشک با اسفناج

اسفناج - 250 گرم
تمشک - 200 گرم
ماست - 0.5 فنجان
آب آلو - 0.25 فنجان
شکر - 1 قاشق چایخوری. قاشق

اسفناج تازه را بشویید و خرد کنید. با آب آلو، ماست کم چرب و شکر مخلوط کنید.

تمشک را به این مخلوط اضافه کنید. سالاد سرد شده را سرو کنید.
پس بیایید با لذت وزن کم کنیم!

نظرات 0

هویج برای کاهش وزن

آیا هویج برای کاهش وزن مفید است اگر برخی از رژیم ها آن را کاملاً حذف کنند؟ مربیان تناسب اندام غربی دیوانه ترکیب هویج جوان و ساقه کرفس هستند، در حالی که در هر سوم کتاب داخلی درباره تغذیه مناسبهویج معمولی تقریباً دشمن رژیم شماره 1 اعلام می شود. "بدتر" از هویج تازه فقط هویج آب پز است و اصلاً به این دلیل نیست که بیشتر ما در مهد کودک از آنها متنفر بودیم. یک سبزی آب پز دارای شاخص گلیسمی نسبتاً بالایی است - حدود 85 واحد.

در عین حال 100 گرم از این محصول تنها 7 گرم کربوهیدرات و حدود 32 کیلو کالری دارد. بنابراین اگر قصد کاهش وزن دارید، آیا باید هویج بخورید؟

10 دلیل "برای" خوردن هویج برای کاهش وزن

1. سبزیجات ریشه ای سرشار از فیبر هستند. 100 گرم هویج به هیچ وجه مانند 100 گرم انگور نیست.

سبزی نارنجی رنگ به دلیل داشتن فیبر درشت غذایی باعث سیری بیشتر می شود.

2. "قهرمان" ما سرشار از کاروتن است. کمبود ویتامین A است که منجر به مشکلات رایجی مانند ترک‌های پوستی، افتادگی پوست و رنگ پریدگی در طول رژیم می‌شود.

3. آنتی اکسیدان های موجود در هویج کیفیت خون را بهبود می بخشد، سطح هموگلوبین را افزایش می دهد، به این معنی که بدن شما در طول ورزش تغذیه بهتری دریافت می کند.

4. هویج شیرین است، اما دقیقاً این طعم است که ما بیشتر از همه آن را کم داریم رژیم های غذایی سالمسرشار از سبزیجات

5. این سبزی می تواند پایه ای برای کتلت ها، کوفته ها، کوفته ها و دیگر "اشکال غذایی" آشنا از دوران کودکی باشد. خوب، هویج قابلمه با بلغور جو دوسرو پنیر دلمه ای شبیه چیزکیک است.

6. هویج سالادهای کلم را نجیب می بخشد، که علیرغم محتوای کالری کم و محتوای کلی «رژیمی»، اکثر افراد از کاهش وزن متنفر هستند.

7. هویج... ماهی سفید... را به قرمز تبدیل می کند. ماهی کاد را با پیاز، روغن زیتون و هویج بپزید، همان را خواهید گرفت ظرف سالممانند سالمون کبابی گران تر.

8. این سبزی برای مدت طولانی نگهداری می شود و حتی در فصل زمستان بیشتر ویتامین ها و مواد معدنی را در خود حفظ می کند که در مورد میوه های گران قیمت استوایی نمی توان گفت.

9. هویج برای ورزشکاران مفید است – ترکیب ویتامین های A، E و فروکتوز برای انرژی بخشی عالی است. چند بار در هفته، قبل از تمرین میل موسلی معمولی خود را با چند هویج جایگزین کنید و نه تنها در کالری صرفه جویی می کنید، بلکه برای دستاوردهای ورزشی جدید سریعتر بهبود می یابند.

10. سالاد این سبزی با روغن زیتون، کدو تنبل یا کنجد به حفظ پس زمینه هورمونی بدن زنان کمک می کند. ثابت شده است که عاشقان سالاد سبزیجاتبا روغن عملکرد تولیدمثلی خود را حتی با درصد کم سابقه بافت چربی از دست نمی دهند.

3 استدلال "علیه" هویج برای کاهش وزن

1. غذاهای هویج آب پز واقعاً باعث افزایش قند خون می شوند و با خوردن "انفرادی" می توانند اشتهای "بی رحمانه" را بیدار کنند. فقط برنامه ریزی منوی شایسته می تواند بر این تأثیر غلبه کند - کتلت هویج را با ماست طبیعی و پنیر دلمه بخورید و یک "بالش" از هویج و پیاز خورشتی را روی ماهی های دریایی کم چرب قرار دهید.

بنابراین GI کلی ظرف کاهش می یابد و شما می توانید هویج را میل کنید.

2. بسیاری از مردم فقط از هویج متنفرند و این از دوران کودکی می آید. اگر نفرت قوی تر از عشق است تغذیه سالمسبزیجات ریشه دار مانند زردآلو و زردآلو خشک را جایگزین کنید تا ویتامین A کافی دریافت کنید.

3. هویج های ریز در کیسه ای که در ابتدای مقاله ذکر شد مانند دانه ها کلیک کنید. یعنی نه تا زمانی که سیر شوید، بلکه تا زمانی که بسته بندی تمام شود.

کیسه ای را که در سوپرمارکت خریداری کرده اید به چند قسمت تقسیم کنید و سعی کنید به این واقعیت اعتماد نکنید که غذاهای کم کالری را می توان بدون محدودیت مصرف کرد.

بنابراین، هویج بخوریم یا نخوریم؟ مطمئناً از چربی آن پوشیده نخواهید شد، و خوردن این سبزی «مزایای» بسیار بیشتری نسبت به مضرات دارد، بنابراین نتیجه بگیرید و سلامتی خود را زیر سوال ببرید.

دستور العمل های رژیم غذایی با هویج

سالاد "سپیده انار"

دانه های انار برای تزیین، حدود ۲-۳ قاشق غذاخوری، هویج بزرگ ۳-۴ عدد، ۱ قاشق غذاخوری آب انار 0.5 قاشق غذاخوری روغن زیتون، 1 سیب بزرگاسمیت بزرگ

هویج را با یک سیب رنده کنید، آب انار را با روغن زیتون مخلوط کنید، ظرف را با سس مزه دار کنید و با "دانه های انار" جداگانه تزئین کنید.

200 گرم پنیر بدون چربی، 100 میلی لیتر آب هویج تازه، 1 عدد سیب بزرگ، ترش، برش های ماندارین برای تزیین، دارچین و در صورت تمایل کمی استویا در صورت تمایل، در صورتی که ظرف به اندازه کافی شیرین به نظر نمی رسد.

آب هویج را با پنیر دلمه با مخلوط کن بزنید، سیب را رنده کنید، به توده کشک اضافه کنید، دوباره خرد کنید، دارچین بپاشید، هم بزنید، 2 فنجان برای دسر یا مارتینیس بگذارید، با برش های نارنگی تازه تزئین کنید، کمی خنک سرو کنید.

سالاد با برنج قهوه ای و میگو

2 فنجان برنج قهوه ای آب پز فیله آب پزمیگو، 1 عدد هویج بزرگ، 1 دسته ساقه کرفس، ساقه متوسط، 1 عدد فلفل دلمه ای، زردچوبه، زیره سبز، کمی زنجبیل خشک له شده و نمک دریا، 1 تا 2 قاشق غذاخوری روغن کنجد برای سس

این یک غذای ناهار مقوی است، با حضور "رزرو" برنج آب پز، در 5-7 دقیقه آماده می شود. همه سبزیجات به جز فلفل را روی یک رنده درشت رنده کنید، فلفل را به صورت نوار برش دهید. میگوها را بجوشانید تا پخته شود، در آب جوش کم نمک بجوشانید، در آبکش بریزید، آب گوشت را خالی کنید.

همه مواد را در یک کاسه سالاد عمیق مخلوط کنید، با ادویه ها و روغن کنجد مزه دار کنید.

سالاد هویج تند

200 گرم میگو پوست کنده، 400-500 گرم هویج، فلفل قرمز آسیاب شده، کمی زنجبیل خشک، 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون، دارچین و میخک، آب 1 عدد لیمو ترش.

هویج را رنده کنید، میگو را بجوشانید، آب گوشت را آبکش کنید. روغن را کمی در ماهیتابه گرم کنید و ادویه ها را اضافه کنید و بلافاصله حرارت را خاموش کنید.

روغن را خنک کنید، آب لیمو را مستقیماً به ماهیتابه اضافه کنید، آبکش کنید، سالاد را با سس بپوشانید.

یک لیوان کینوا، 2 تا 3 عدد هویج متوسط، 1 عدد فلفل دلمه ای، 1 عدد پیاز، 200 گرم ساقه کرفس، 3 فنجان آب سبزیجات، ادویه کاری یا مخلوط شرقی، نمک دریاطعم

کینوا را به مدت 2 ساعت در آب گرم خیس کنید، آبکشی کنید، آب آن را خالی کنید. سبزی را در 1 لیوان آب گوشت به مدت 10 دقیقه بریزید و خورش کنید، ادویه ها را اضافه کنید، کینوآ و بقیه آب گوشت را اضافه کنید و حدود 20 دقیقه روی حرارت متوسط بپزید تا نرم شود. ظرف تمام شده را می توان به عنوان یک غذای گیاهی مستقل یا به عنوان غذای جانبی برای مرغ یا ماهی استفاده کرد.

می توان به آن اضافه کرد غذای آمادهمقداری روغن به انتخاب شما

خورش ماهی با هویج

1 کیلوگرم هویج، 1 کیلوگرم گوجه فرنگی، 1 کیلوگرم فیله ماهی، 0.5 کیلوگرم پیاز، مخلوط ادویه برای ماهی، 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون، 1 لیتر آب ماهی.

پیاز را در یک قابلمه تفت دهید، هویج رنده شده و گوجه فرنگی خرد شده و تکه های ماهی را به آن اضافه کنید، آب ماهی را اضافه کنید، ادویه ها را بریزید و حدود 40 دقیقه روی حرارت ملایم بگذارید تا نرم شوند. همانطور که آب به جوش آمد، می توان آن را اضافه کرد.

200 گرم هویج رنده شده، 400 گرم پنیر بدون چربی، 6 پروتئین، 1 قاشق غذاخوری کشمش، کمی پودر استویا، 1-2 قاشق غذاخوری سبوس جو دو سر

سبوس را به مدت 20 تا 30 دقیقه در مقدار کمی آب خیس کنید. کشمش را نیز در آب خیس کنید. هویج ها را روی یک رنده ریز رنده کنید، با پنیر مخلوط کنید، سفیده ها را بزنید تا کف کند، به پنیر دلمه با هویج اضافه کنید.

سبوس، استویا و کشمش را اضافه کنید، هم بزنید. در فر 180 درجه در فر حدود 30 دقیقه بپزید.

پای رژیمی هویج

400 گرم هویج، 1-2 سیب ترش، 1 فنجان آرد جو دو سریا آسیاب شده به صورت آرد بلغور جو دوسر، کمی استویوزید یا شیرین کننده دیگر، 200 گرم پنیر دلمه، 6 پروتئین، دارچین، نمک، بکینگ پودر، 100 میلی لیتر کفیر 0%

پنیر دلمه را همراه با هویج و سیب رنده شده با مخلوط کن بزنید، در ابتدا بهتر است یک محصول خامه ای مصرف کنید. سفیده ها را بزنید، بیکینگ پودر، نمک، بلغور جو دوسر، کفیر را اضافه کنید، خمیر را ورز دهید. خمیر را درون آن بریزید شکل گرد، پنیر دلمه را با هویج و سیب روی آن بریزید.

در دمای 180 درجه به مدت 30-40 دقیقه بپزید. می توانید روی قالب را با کاغذ پخت بپوشانید تا رویه آن خشک نشود.

کشمش 1 قاشق غذاخوری، 2 تا 3 عدد هویج متوسط، آب 1 عدد لیمو، 6 عدد سفیده تخم مرغ، نصف فنجان سبوس جو دوسر و نصف فنجان بلغور جو دوسر، در صورت تمایل می توان کشمش را با زردآلو خشک خرد شده، 100 میلی لیتر شیر بدون چربی، کاغذ پخت جایگزین کرد.

کشمش را خیس کنید، هویج را بجوشانید، خنک کنید، پوست بگیرید، له کنید، آبلیمو را اضافه کنید، آرد، سبوس و شیر را اضافه کنید. سفیده های تخم مرغ را جداگانه با کف مخلوط کرده، به خمیر اضافه کنید، مخلوط کنید، کشمش را اضافه کنید.

کوکی ها را روی یک ورقه پخت با یک قاشق غذاخوری پهن کنید، در دمای 180-200 درجه در یک فر خوب گرم شده بپزید. معمولا بیش از 20 دقیقه نیست.

به خصوص برای Your-Diet.ru - مربی تناسب اندام النا سلیوانوا

من خوش شانس بودم، من از دوران کودکی عاشق هویج هستم، بنابراین می توانم منویی که بر اساس این سبزی خاص است را به راحتی تحمل کنم. من به خصوص ماهی کم چرب با هویج را دوست دارم، هم خوشمزه است و هم بسیار سالم.

اما غذای مورد علاقه من هویج و پنیر دلمه است! و هویج سرشار از ویتامین است، به لطف آن پوست من همیشه در شرایط عالی است و با وجود کار با کامپیوتر، بینایی من همیشه عالی است.