Que se puede comer en una dieta. ¿Qué comer? Meriendas saludables con una nutrición adecuada

Estamos acostumbrados a picar a la carrera en el ajetreo de los negocios y a veces ni siquiera prestamos atención a lo que comemos y con qué frecuencia lo hacemos, por lo que al cabo de un tiempo notamos la aparición de kilos de más, problemas estomacales y otros problemas. Nos atraen sus quioscos de aromas y sus puestos callejeros con comida caliente y rápida, pero en modo alguno la adecuada. Pero comer bocadillos no solo puede ser dañino, sino también útil. Incluso son necesarios para las personas que se preocupan por su salud y figura.

Como sabes, se deben hacer cinco o seis comidas al día, de las cuales hay tres principales: desayuno, almuerzo y cena, y dos o tres meriendas que te evitarán el hambre, no comas en exceso, come suficiente en porciones pequeñas. Gracias a esto, es posible mantener la armonía y la buena salud. Este es un tipo de nutrición fraccionada, que a menudo los médicos recetan con fines de salud, incluida la pérdida de peso.

Una nutrición adecuada con la inclusión de bocadillos es útil porque contribuye al metabolismo normal, reduce los niveles de azúcar y colesterol en la sangre y le permite eliminar las toxinas del cuerpo. Debe ser ligero, nutritivo y bajo en calorías para no convertirse en una comida completa, lo que inevitablemente traerá consecuencias indeseables.

El papel de los snacks en la pérdida de peso

Si el objetivo es perder peso, entonces no puede prescindir de los refrigerios. Deben contener no más de 150-200 calorías, ser equilibrados, consistir en alimentos frescos y productos naturales, incluyen proteínas, carbohidratos, grasas vegetales y fibra. Los nutricionistas aconsejan organizar una comida adicional no antes ni después de dos o tres horas después del desayuno y el almuerzo. Si no puede cocinar algo por la noche, entonces es mejor tener un plátano, kéfir, frutas secas con usted. Te salvarán de sentir hambre y de molestos ronquidos en el estómago.

En la búsqueda de la pérdida de peso, muchos creen erróneamente que se puede lograr el resultado deseado al reducir la ingesta de alimentos. Todo es justo lo contrario. Incluso existe una cierta técnica cuando una persona come, por supuesto, sin fanatismo y pierde peso. Este resultado se explica por el hecho de que nuestro sistema digestivo no está sobrecargado, el cuerpo no está estresado y ya no necesita acumular reservas de grasa para uso futuro. Expertos en el campo de la nutrición han comprobado que una persona con comidas irregulares corre el riesgo de adquirir dos kilos de más en un mes.

Por cierto, una nutrición adecuada puede proporcionarnos un cuerpo fuerte y sueño saludable, y él, a su vez, nos salvará nuevamente de comer en exceso, aumentar de peso y Mal humor. Por eso es tan importante incluir snacks en tu dieta.


Queriendo aliviar la sensación de hambre, no debe contentarse con bagels, sándwiches con salchichas y queso, chocolates con muchas calorías. No pueden saturarnos durante mucho tiempo y, por lo tanto, comemos una y otra vez. Perder peso y esbeltez en este caso es imposible. Por eso es importante tener en cuenta cuál será un snack saludable y qué efecto tienen determinados alimentos en nuestro organismo.

  • Semillas de nuez

Para el consumo diario, basta con comer un puñado pequeño de anacardos, avellanas, cacahuetes, nueces, que son unos 20-30 g. No solo saturan perfectamente, sino que también, debido al contenido de vitaminas, minerales y grasas vegetales, tener un efecto positivo en la belleza y la salud de una persona, ayudar con el estrés mental.

Este producto es alto en calorías, por lo que no debes abusar de él en cantidades ilimitadas.

  • pechuga de pollo, pescado

Un trozo de carne magra o pescado con pan, una rebanada de pan integral y una hoja de ensalada verde ayudan a mantener la sensación de saciedad. Una alternativa puede servir como huevo, queso Adyghe, ensalada de vegetales con aderezo de aceite vegetal y jugo de limón. Tal bocadillo es rico en proteínas esenciales, fibra.

  • Frutas, frutos secos

Como segundo desayuno se recomienda comer manzanas, kiwi, peras, cítricos, aguacates, plátanos, frutos secos, frutas confitadas, así como bayas de temporada. Tienen un efecto positivo en el sistema digestivo y en nuestra apariencia. Lo principal es no exagerar, porque son ricas en hidratos de carbono. Solo 100-150 g serán suficientes para proporcionar al cuerpo la energía y las calorías necesarias durante un período prolongado.

  • Verduras

Se puede organizar un refrigerio de verduras no solo en el primero, sino también en la tarde. Los tomates son adecuados para esto, pimiento, col de Pekín, zanahorias, zumos de verduras, etc. Son bajos en calorías, ricos en fibra, oligoelementos, vitaminas, por lo que son ideales para una correcta alimentación. Las verduras se pueden consumir tanto crudas como guisadas o al horno.

  • Productos lácteos

El kéfir, el yogur natural sin colorantes ni saborizantes, el requesón bajo en grasa y el bifidok pueden proporcionar una merienda saludable. El alto contenido de bacterias beneficiosas en dichos productos ayuda a mejorar el funcionamiento del sistema digestivo, mejorar el bienestar y promover la pérdida de peso. Si lo desea, se puede agregar fibra, una cucharada de miel a las bebidas de leche agria.


Es importante pensar con anticipación en el segundo desayuno y merienda para que no haya tentaciones de tomar algún dulce o galleta de la mesa. Es recomendable alternar opciones diarias de meriendas saludables. Por ejemplo, si hubo algún tipo de fruta por la mañana, entonces una ensalada de verduras o requesón servirán por la tarde. Al día siguiente puedes cocinar un delicioso sándwich. Para hacer esto, puedes envolver una pieza en pan de pita delgado pechuga de pollo, lechuga, mostaza o espinacas, o rodajas de pepino y tomate.

Cómo variante posible hacer batidos Esta bebida te saturará y energizará perfectamente durante todo el día. Para preparar, vierta un vaso de kéfir o yogur en el vaso de la licuadora, corte media pera en rodajas, agregue un poco de requesón y 1-2 cucharadas de fibra o salvado, muela todo hasta que quede suave y vierta en una botella. Para variar, use bayas, kiwis, plátanos y otras frutas jugosas en lugar de peras.

Además, una cazuela de requesón sin azúcar, una tortilla de dos proteínas y una yema con hierbas o verduras, un huevo duro y una loncha de queso también serán una estupenda forma de merendar. alforfón, pan con pasta de cuajada.

La nutrición saludable es la mejor manera de deshacerse de los kilos de más. Conteo de calorías, proporción de proteínas, grasas y carbohidratos, cantidad requerida agua por día - todo esto es la base pérdida de peso saludable. Pero otro aspecto importante en este asunto es picar nutrición apropiada del que hablaremos hoy.

Además de las comidas principales a la hora de adelgazar, se presta especial atención a los snacks. Con tal dieta, tanto un hombre como una mujer pueden perder peso fácilmente. Se trata de dos comidas intermedias entre desayuno y comida, almuerzo y cena. Casi todos los nutricionistas gritan en voz alta que es imposible perder peso de manera efectiva sin comer bocadillos. Con la ayuda de los bocadillos, le dejas claro a tu cuerpo que el hambre universal no se trata de nosotros y que no habrá restricciones en los alimentos.

Comida sana

¿Cuál es el principal valor de los refrigerios en una nutrición adecuada para bajar de peso? No comes en exceso. En esos momentos en que el cerebro requiere comida, puede "congelar el gusano" con calma, y ​​el hambre terrible no lo alcanzará durante la comida principal.

Pero tampoco debes dejarte llevar por los snacks dietéticos. Complaciéndote a ti mismo y a tus hábitos, es posible que ni siquiera notes cómo comiste tres puñados de nueces o un kilogramo de manzanas. Tenga cuidado y planee cuidadosamente su dieta.

cuando comer

Como ya se mencionó, un refrigerio con una nutrición adecuada es un alimento después de la comida principal. Es decir, se trata de un segundo desayuno o almuerzo y una merienda.

Los nutricionistas distinguen el siguiente esquema de PP con una dieta fraccionada:

Eso sí, al principio será difícil acostumbrarse a semejante rutina. En cualquier caso, tras aguantar al menos una semana, notarás una mejora en tu salud general, y esos kilos de más empezarán a desaparecer paulatinamente. Esto se explica por el hecho de que con 5-6 comidas al día comerás mucho menos que si comieras 2-3 veces al día.

Una sensación constante de saciedad con la nutrición fraccionada ayuda al cerebro a no sentir ganas de comer nada, y el cuerpo tiene suficiente energía para la vida.

Que comer en una dieta

Los refrigerios adecuados para bajar de peso deben ser ricos en proteínas y fibra.

Y los alimentos de carbohidratos simples deben excluirse de la dieta. De tal comida no te sentirás lleno y querrás comer aún más.

Comida saludable

La prioridad debe ser bocadillos bajos en calorías.

Éstos incluyen:

  • productos lácteos- kéfir, yogur;
  • frutas: pomelos, naranjas, bayas, plátanos, manzanas;
  • chocolate amargo: es importante observar la dosis y no dejarse llevar;
  • frutas secas: albaricoques secos, pasas, ciruelas pasas;
  • nueces - nueces, avellanas, almendras;
  • verduras: pepino, tomate, zanahoria y otros productos a partir de los cuales puede hacer una ensalada para un refrigerio.

Entre cada comida, debe beber 1-2 vasos de agua limpia. Elimina las sustancias nocivas acumuladas del cuerpo, hace que la piel sea saludable y elástica.

productos nocivos

En primer lugar, es necesario eliminar el azúcar blanco del menú correcto. Y lo mismo se aplica a todos los productos en los que está contenido en cantidades excesivas. Es decir, la opción de merendar con tu dulce favorito con una taza de té no funcionará. Esto no conducirá a una sensación de saciedad, y definitivamente se le proporcionarán la celulitis y los kilos de más.

También se deben evitar los alimentos que contienen mucha sal. Estos incluyen papas fritas, galletas saladas, galletas saladas y platos marinados. Bebidas carbonatadas dulces prohibidas, jugos envasados, comidas rápidas, almidonadas y dulces. Sí, y quita de tu lista las carnes ahumadas, los embutidos y las blancas. pan de trigo Estos son los alimentos más altos en calorías.

Como excepción están permitidas las galletas de avena y las galletas María, tan populares entre los adelgazadores.

comemos a tiempo

Hablamos de los productos que componen la dieta de los snacks PP. Pero, ¿cuáles de ellos se pueden comer por la mañana y cuáles son mejores por la tarde?

Definamos el tiempo de las meriendas bajas en calorías sobre nutrición adecuada y fraccionada.

Almuerzo

Hacemos hincapié en que es importante conocer la medida. Si lograste tener un buen desayuno, entonces habrá suficiente fruta para el almuerzo. En el caso de que no sea posible comer normalmente por la mañana, la próxima comida debe ser abundante.

Así que, para un segundo desayuno, el kiwi, la naranja o la manzana son perfectos. También hay que tener cuidado con esto último. La fruta aumenta el apetito, y si tienes mucha sensación de hambre, es mejor comer otro producto, como frutas secas.

té de la tarde

Este es un refrigerio por la tarde, al que es importante prestar atención. Al igual que otros, te permitirá saciar tu hambre y no comer hasta la cena.

Entre los productos populares para el té de la tarde correcto, se distinguen los productos lácteos: yogur, kéfir, requesón bajo en grasa y yogur. Hay una razón para esto: el calcio, que se absorbe mejor después de las doce de la tarde.

Los nutricionistas dicen que las frutas y nueces confitadas se pueden usar como refrigerios por la noche. Sin embargo, una ración no debe exceder los 10 g.En cuanto a los pistachos, se puede aumentar el volumen hasta los 30 g.

Merienda en la carrera

De acuerdo, no siempre tenemos la oportunidad de comer algo, así que tenemos que hacerlo "sobre la marcha". ¿Y cómo saciar el hambre en un ritmo de vida loco? Lo principal a recordar es que en ningún caso debe comer comida rápida. No había ni hay nada útil en este alimento, por lo que ni siquiera merece un lugar en la mesa de una persona sana y esbelta.

Las opciones de bocadillos para una alimentación saludable en el trabajo son cereales, frutas, nueces o yogur. A veces incluso permitimos un sándwich: un pan de cereales con carne hervida y hierbas. Su cuerpo le dirá "gracias" por un refrigerio tan saludable en el trabajo.

Opción de noche

Por lo general, una comida sencilla y casera que no es tan importante. Solo puede tomar un refrigerio por la noche cuando tiene mucha hambre. Pero todavía no vale la pena dejarse llevar.

Si tu cuerpo requiere alimentos con urgencia, bebe un vaso de agua o kéfir bajo en grasa por la noche.

Para un refrigerio nocturno, no puede usar frutas y alimentos ricos en carbohidratos. En este caso, acabas de abrir el apetito y quieres comer algo más.

opciones de comidas saludables

Los platos populares para comer entre las comidas principales incluyen batidos, verduras y ensaladas de frutas, bayas, carne magra, mezcla de nueces.

Considere recetas de refrigerios con una nutrición adecuada, que satisfarán el hambre y al mismo tiempo le permitirán perder peso.

merienda de frutas

Una excelente opción para una merienda adecuada en el trabajo o en casa puede ser un batido de frutas, esta es una bebida bastante baja en calorías.

Su preparación no tomará más de 5 minutos: se mezclan 2-3 tipos de frutas y bayas en una licuadora. El producto terminado se vierte en un vaso y el plato está listo. A este batido se le añaden varios vegetales.

Como ya hemos dicho, las frutas serán la mejor alternativa a los dulces a la hora de adelgazar. El plátano y los cítricos bloquearán instantáneamente la sensación de hambre.

Las variedades secas deben consumirse con moderación. El hecho es que hay mucho más azúcar en productos de este tipo y, por el contrario, hay menos sustancias útiles. Por lo tanto, es mejor elegir frutas frescas.

Sándwiches de cuajada

Aperitivo de requesón- Esta es una gran opción para perder peso. Puedes hacer varios bocadillos con requesón.

Por ejemplo, los sándwiches son muy fáciles de hacer: el requesón se mezcla con yogur bajo en grasa y hierbas y se unta en pan integral. Para el gusto, el relleno se puede salar ligeramente y poner un tomate fresco encima. Esta verdura decorará tu plato y le dará sabor.

Para diversificar los sándwiches, puede combinar tomates con salmón y carne dietética, calabacín y otras verduras.

Cazuela de requesón

Un plato muy sabroso y saludable que es adecuado para una merienda dietética en el trabajo.

Necesitará:

  • 200 g de requesón sin grasa;
  • 300 g de manzanas;
  • un puñado de pasas y albaricoques secos picados.

Cocción fácil:

  1. Mezcle el requesón con manzanas y frutas secas.
  2. Ponga la masa en una bandeja para hornear.
  3. Hornee por 30 minutos. a una temperatura de 180 grados.

Tortitas de proteínas

Todo el mundo sabe que la proteína es la base de la vida y el principal Material de construcción organismo. PERO merienda proteica- una gran manera de comer deliciosamente sin una amenaza para la figura.

Se pueden encontrar proteínas de alta calidad en productos animales: carne, pescado, huevos, requesón. Por supuesto, si no tiene la oportunidad de cocinar, también puede picar un trozo de carne hervida (por ejemplo, pollo).

Para los panqueques necesitarás:

  • 2 huevos;
  • 1 plátano

El plátano se tritura con un tenedor en un bol y se mezcla con los huevos. Dichos panqueques se hornean en una sartén seca sin agregar aceite.

El beneficio proteico del producto está en los huevos. El plátano restablecerá el equilibrio energético y te animará.

reglas de la dieta

Incluso con los refrigerios, es importante recordar las condiciones para una alimentación adecuada al perder peso.

  1. Para que los alimentos se digieran más lentamente y se coman lo suficiente durante varias horas, es necesario consumir hidratos de carbono complejos, fibra y proteína.
  2. La comida debe realizarse lentamente, sin prisas. Imagina que estás en la recepción de la reina: come, mastica bien.
  3. Necesitas comer en un ambiente tranquilo y calmado. Toda la atención se dirige a la nutrición, y la sensación de saciedad llega más rápido.

Si no puedes comer así, puedes engañar a tu cerebro cambiando el tenedor o la cucharada por una cucharadita. Entonces ciertamente no podrá absorber rápidamente los alimentos, y la comida tomará de 15 a 20 minutos.

Los refrigerios adecuados y sabrosos son un componente importante de la pérdida de peso saludable. Te ayudarán a no sentir hambre y a perder peso poco a poco. ¡Recuerda esto y sé saludable!

La pérdida de peso adecuada implica meriendas obligatorias entre las comidas principales. Son necesarios para mantener un nivel óptimo de insulina en la sangre y prevenir ataques de hambre. Sin embargo, ten en cuenta que los snacks para adelgazar deben contener un mínimo de calorías (de 100 a 150) y un máximo de beneficio. El cumplimiento de estas reglas puede parecer difícil a primera vista, pero no lo es. Incluso si tiene una actividad física intensa o un horario de oficina muy ocupado, puede encontrar tiempo para un delicioso almuerzo o merienda dietética.

Considere qué alimentos ayudarán a satisfacer su hambre y no ganarán kilos de más, y cuáles están estrictamente prohibidos.

Estamos acostumbrados a tomar bocadillos en el trabajo con galletas saladas, bollos o comidas preparadas que solo necesita verter agua hirviendo. Sin duda, esto es conveniente para una persona que trabaja en una oficina, porque no es necesario preparar el almuerzo o la merienda con anticipación. Pero este alimento es perjudicial para nuestra figura y para la salud en general.

Los siguientes alimentos deben excluirse de la dieta de refrigerios:

  • barras de chocolate y cualquier otro dulce comprado en la tienda;
  • pasteles, galletas, gofres y otros productos de panadería;
  • salchichas, carnes ahumadas;
  • aperitivos;
  • comida rápida;
  • productos semi-terminados.

Al comer estos alimentos durante el almuerzo o el té de la tarde, seguramente volverá a sentir hambre muy pronto, ya que contiene una gran cantidad de carbohidratos lentos que causan fuertes caídas en los niveles de insulina en la sangre (es él quien es responsable de nuestro apetito).

Además, los carbohidratos simples se transforman rápidamente en grasa subcutánea, el cuerpo simplemente no tiene tiempo para gastarlos para mantener sus funciones vitales.

Comida saludable

Los refrigerios saludables y bajos en calorías para perder peso en el trabajo deben contener fibra y proteínas. Son estos elementos los que dan saturación a largo plazo y no afectan negativamente la figura.

La fibra dietética gruesa pasa a través del esófago durante mucho tiempo. Además, cuando se mezclan con jugo gástrico, se hinchan y se convierten en una masa gelatinosa, saturándonos durante mucho tiempo. Y también actúan sobre los intestinos, como un “cepillo” natural, captando todas las toxinas y eliminándolas de forma natural.

Las calorías en los alimentos ricos en fibra son mínimas, por lo que se pueden usar de manera segura como bocadillos en el trabajo.

La fibra se encuentra en los siguientes alimentos:

Eso sí, cuidado con las frutas dulces, son una fuente de hidratos de carbono ligeros. Lo mejor es reemplazar las manzanas dulces por las verdes, comer más cítricos, piña, kiwi. Es importante que estos productos no contengan productos químicos nocivos.

Proteína

Las proteínas son los "ladrillos" que son necesarios para construir todas las células de nuestro cuerpo. Son extremadamente beneficiosos para la salud, y si pierde peso, entonces para la figura. La proteína ayudará a perder peso debido a la grasa corporal, no al tejido muscular.

Alimentos proteicos:

  • carnes magras y aves;
  • pescado magro;
  • productos lácteos y de leche agria sin azúcar ni aditivos;
  • frutos secos (sin tostar, sin sal, azúcar y glaseado).

Los bocadillos saludables son importantes para cocinar correctamente. La carne, el pescado y las aves de corral brindarán los máximos beneficios para el cuerpo si se cuecen al vapor, se hornean en una manga o papel de aluminio, se hierven. También ten en cuenta que el almuerzo o la merienda solo debe contener un producto proteico.

¿Qué llevar al trabajo?

Es recomendable preparar con antelación los snacks adecuados para adelgazar para poder disfrutarlos rápidamente en el trabajo. Sin embargo, hay opciones para aquellos a los que no les gusta molestarse en cocinar.

Veremos qué es lo mejor para usar como almuerzo o merienda.

En conclusión

Incluso cuando tenga un día muy ocupado en el trabajo, tome un refrigerio, no será difícil encontrar 5-10 minutos para esto si lo desea. Luz y comidas saludables Ayudarle a no comer en exceso durante las comidas principales, lo cual es muy importante para perder peso.

Si no puede prepararse al menos un sándwich, coma un puñado de nueces o frutas secas, una manzana o medio vaso de bayas; esto ayudará a satisfacer su hambre.

Y lo más importante: asegúrese de que todos los ingredientes para preparar almuerzos y meriendas sean naturales y no contengan aditivos químicos.

Merienda en el trabajo en beneficio de la figura.

Pérdida de peso efectiva contribuye a una nutrición adecuada. Las personas que están a dieta y cualquiera que quiera comer bien, se recomienda seguir un régimen determinado cuando necesite comer con frecuencia y en porciones pequeñas. Entre las comidas principales es necesario disponer meriendas que no permitan la aparición del hambre.

Los refrigerios le indican al cuerpo que los nutrientes se le suministrarán constantemente y que no es necesario acumularlos en forma de grasa. Además, después de un pequeño refrigerio, una persona no podrá comer mucho para el almuerzo o la cena y se librará del hábito de comer por la noche.

Los refrigerios para bajar de peso solo ayudarán si los organizas correctamente.

Algunos consejos para una merienda saludable:

  • Un snack no es una comida completa. Se permite tomar un refrigerio con cualquier producto útil en una pequeña cantidad.
  • Se recomienda tomar dos meriendas durante el día: un segundo desayuno a las 12:00 y una merienda a las 17:00. También se permiten bocadillos ligeros después de la cena, pero en este caso debe saber que no todos los alimentos se pueden comer por la noche. Los bocadillos de la tarde son mejores para no dejarse llevar.
  • A la hora de merendar en el trabajo, no se recomienda hacerlo en tu escritorio. Puede distraerse y comer más de lo debido.
  • Si vuelve a sentir hambre poco después de una comida pesada, no preste atención a este sentimiento. Esta es una falsa hambre y lo más probable es que el cuerpo requiera agua. En este caso, debe beber un vaso de agua limpia o una taza de té con limón y esperar un poco más con una merienda.
  • Si solo se bebió una taza de café o té durante el desayuno, entonces se permite que la merienda sea más alta en calorías. Por ejemplo, dos tartas de queso, huevos duros o una rebanada cazuela de requesón.
  • Se recomienda un refrigerio después de un abundante desayuno después de 3 horas.
  • Si la merienda resultó ser densa, con ensalada, un plato caliente y postre, para la cena se permite beber solo un vaso de kéfir o leche horneada fermentada.
  • No se recomienda comer grasas o dulces después de la cena. Esto afecta negativamente el proceso de digestión de los alimentos, lo que provoca una sensación de hambre más temprana.
  • Para obtener suficiente de un vaso de kéfir, debe comerlo lentamente, en una cucharadita.
  • No se recomienda beber jugos y batidos de frutas durante la merienda, ya que aumentan los niveles de glucosa en sangre, lo que exacerba la sensación de hambre.
  • Antes de tomar un refrigerio con frutas secas, deben verterse con agua hirviendo por un tiempo. Se permite comer no más de cinco piezas a la vez.
  • Los productos de leche agria son ideales para la merienda, ya que el calcio se absorbe mejor por la noche.
  • Si tiene que comer un bocadillo mientras corre, entonces es adecuado beber yogur sin azúcar con salvado.
  • Debe organizar refrigerios, como comidas completas, al mismo tiempo. Por lo tanto, se recomienda configurar un recordatorio en su teléfono para no perder el tiempo.
  • Se recomienda tomar un tentempié al final de la jornada laboral, para que al llegar a casa no sientas mucha hambre.
  • Debe planificar un refrigerio con anticipación para no apresurarse a agarrar todo en una fila y no dañar la figura.

¿Qué alimentos están prohibidos al perder peso?


Para perder peso, la merienda debe ser lo más saludable posible. La comida chatarra provoca un fuerte aumento de azúcar en la sangre y contribuye a la deposición de grasa en el cuerpo. La sensación de saciedad después de tales bocadillos desaparece muy rápidamente y es reemplazada por un apetito brutal.

Los refrigerios adecuados no deben contener los siguientes alimentos:

  • nueces saladas, galletas saladas, galletas saladas, papas fritas, bocadillos;
  • bebidas carbonatadas;
  • comida rápida, productos semiacabados;
  • pasteles dulces o ricos, gofres, galletas;
  • dulces y barras de chocolate;
  • comida rápida;
  • salchichas, carnes ahumadas.

Tampoco es recomendable comer frutas dulces, como uvas o plátanos. Demasiada azúcar en ellos, lo que contribuye a la adición de kilos de más. Los plátanos son más adecuados para deportistas y mujeres embarazadas.

Productos saludables para bajar de peso.


Los refrigerios saludables deben incluir:

  • manzanas, naranjas, mandarinas, kiwi, bayas;
  • nueces, frutas secas (no más de un puñado a la vez);

10 almendras o 20 pistachos contienen solo 80 calorías y 5 cucharadas de cerezas secas contienen alrededor de 125

  • yogur casero natural, un vaso de kéfir, leche horneada fermentada o leche;
  • calabaza, caviar de remolacha y pan dietético;
  • ensalada de vegetales;
  • pan de centeno con un trozo de queso duro o requesón bajo en grasa;
  • malteada con frutas caseras;
  • queso suluguni, mozzarella, tofu;
  • no graso queso cottage en su forma pura o con hierbas y verduras picadas;
  • maíz hervido;
  • manzanas al horno;
  • bocadillo de atún y lechuga;
  • huevos cocidos durante 5 minutos (no se permiten más de 1-2 piezas por día);
  • un sándwich de pan con salvado, una fina loncha de ternera hervida, una hoja de lechuga y hierbas;
  • galletas dietéticas caseras;
  • té, cacao;
  • jalea natural de bayas o frutas;
  • 50 g de alimentos proteicos (por ejemplo, filete de pollo hervido o pescado rojo al horno).

La opción ideal para bajar de peso son los alimentos con fibra:

  • legumbres;
  • salvado de avena;
  • frutas y cítricos (excepto uvas y plátanos);
  • brócoli, espárragos, zanahorias, apio.

Tres zanahorias frescas aliviarán el hambre durante mucho tiempo, a pesar de que su contenido calórico total es de aproximadamente 60 calorías.

Recetas de aperitivos ligeros


Las comidas preparadas en casa son mucho más saludables que las de la tienda, ya que puedes estar completamente seguro de la frescura de los productos y de su calidad.

chips de manzana Tal refrigerio traerá tanto beneficio como placer, y es muy simple prepararlo. Es necesario cortar las manzanas en rodajas muy finas y ponerlas en una bandeja para hornear cubierta con pergamino. Secar a baja temperatura en el horno durante al menos 4 horas con la puerta entreabierta. Estos chips son completamente seguros, no contienen grasas ni calorías. Y la pectina en la composición ayudará a normalizar el metabolismo del agua y las grasas.

Gelatina de bayas y frutas.

Ingredientes:

  • agar-agar o gelatina - art. l.;
  • agua hervida fría - un vaso;
  • compota o jugo - 2 tazas;
  • un puñado de bayas o frutas.

Vierta la gelatina con agua y déjela durante una hora (para una apariencia instantánea, 15 minutos serán suficientes). Lleve la gelatina hinchada a ebullición en un baño de vapor y retírela inmediatamente de la estufa. Vierta compota o jugo, agregue bayas o trozos de fruta. Mezclar, verter en moldes y refrigerar.

Barritas de muesli dietéticas.

Ingredientes:

  • copos de avena integral - 400 g;
  • plátanos - 2 piezas;
  • hojuelas de coco - 150 g;
  • dátiles - 300 g;
  • nueces o semillas de girasol;
  • Especias y especias al gusto.

Remoje los dátiles en agua durante 2 horas. Luego muela con una licuadora junto con los plátanos hasta que quede suave. Agregar coco rallado cereales, nueces o semillas y mezclar. Precalentar el horno a 180 grados Celsius. Ponga la mezcla en una bandeja para hornear con una capa de 1,5 cm de espesor y hornee por 10 minutos hasta que estén doradas. Mientras el pastel no se haya enfriado, córtelo en pedazos pequeños, enfríe y colóquelo en el refrigerador por 20 minutos. Las barras se pueden verter con chocolate negro derretido. Envuelva las piezas en papel de aluminio o papel film.

Los refrigerios en el trabajo y en el hogar deben organizarse entre las comidas principales. Contribuyen a la normalización del metabolismo, no permiten la aparición de hambre. Si se consume durante las meriendas comida saludable y no exceda el volumen de porciones, entonces sobre exceso de peso no tienes que preocuparte

Asesoramiento nutricionista. Una dieta completa con los refrigerios adecuados es útil para casi cualquier persona: diabéticos, pacientes hipertensos y personas que cuidan su figura. Esta es la prevención de enfermedades gastrointestinales, fluctuaciones en los niveles de glucosa en sangre, averías en los alimentos, cuando una persona no controla su apetito. Incluso el estado de ánimo está relacionado con la forma en que comemos.

Para aquellos a quienes les gusta picar requesón, recetas con este útil producto de leche fermentada en el vídeo de abajo.

¡Saludos! Hoy te ofrecemos 7 deliciosas recetas para una merienda adecuada. Asegúrese de guardar estas recetas para usted, porque estos refrigerios saludables para perder peso ayudarán no solo a perder peso, sino también a nutrir el cuerpo con vitaminas y minerales útiles.

1. Pasta de requesón para sándwiches saludables

Por 100 gramos -
64,41 kcal,
B/N/U - 11,9/ 0,4/ 3,54

Ingredientes:

  • 500 g de requesón sin grasa;
  • 150 g de yogur natural;
  • ½ cucharadita sal;
  • ¼ de cucharadita pimienta;
  • 1 cucharadita ajo finamente picado;
  • perejil finamente picado, cebolla y cebollas verdes - 1 cucharada. yo

Cocinando:

  1. En un tazón, mezcle el requesón y el yogur.
  2. Agrega el resto de los ingredientes. Mezclar bien.
  3. Sal y pimienta para probar.

2. Muffins más saludables para la merienda adecuada


Por 100 gramos -
78,53 kcal,
B/N/U - 13,48/ 1,23/ 3,3

Ingredientes:

  • Requesón sin grasa 400 g;
  • Leche desnatada 100 ml;
  • Avena 1 cda. yo (con un tobogán);
  • Huevo 1 ud.

Cocinando:

  1. Moler la avena, luego mezclar todos los ingredientes, batir en una licuadora y esparcir en moldes de silicona.
  2. Precalentar el horno a 180*C y hornear durante 15 minutos, luego otros 20 minutos a 160*C.
  3. Enfriar y desmoldar.
  4. Se come tibio o frío, se le puede agregar yogur y un poco de miel.

3. Cóctel de kéfir para un tentempié tardío


La cena fue hace mucho tiempo y el hambre se hace sentir, pero ¿comer de noche no está en absoluto en tus planes? ¡Prepara este cóctel!

Por 100 gramos -
57,81 kcal,
B/N/U - 1,52/ 0,25/ 11,86

Ingredientes:

  • kéfir sin grasa 400 ml;
  • Manzana 3 piezas;
  • canela molida al gusto;
  • Miel 2 cucharadas. yo

Cocinando:

  1. Lavar las manzanas, pelar, quitar el corazón. Ralle finamente o haga puré con una licuadora.
  2. Vierta la compota de manzana con kéfir frío. Batidor.
  3. Agregue un poco de canela y miel al cóctel, vuelva a batir.
  4. Vierta el cóctel en copas.

4. Pasta de berenjena para los sándwiches correctos


Por 100 gramos -
64,07 kcal,
B/N/U - 2,16/ 4,14/ 4,97

Ingredientes:

  • 2-3 berenjenas pequeñas, unos 200-300 g;
  • 40 g de nueces;
  • 1 diente de ajo;
  • Sal y especias al gusto (un poco de comino molido, ½ cucharadita de orégano).

Cocinando:

  1. Primero, cocine la berenjena: este es el más largo, todo lo demás tomará un minuto. Las berenjenas deben perforarse con un tenedor varias veces, colocarse en una bandeja para hornear u otra cosa y hornearse en un horno precalentado a 180 * C, aproximadamente 20-30 minutos.
  2. Cuando las berenjenas estén sinterizadas, se ablandan, consígalas, póngalas en una bolsa durante cinco minutos y luego quíteles la cáscara.
  3. Ponga la pulpa de berenjena, el ajo, las especias y la sal en una licuadora. Allí también colocamos por separado triturados en polvo (en un molinillo de café) nueces.
  4. La mezcla se muele con cuidado (!) hasta obtener una pasta. Si no se mezcla bien, agregue un par de cucharadas de agua limpia.

5. Lavash roll con requesón


Por 100 gramos -
158,44 kcal,
B/N/U - 12,1/ 5,58/ 14,18

Ingredientes:

  • Requesón - 220 g;
  • perejil - 5 g;
  • Apio - 20 g;
  • hojas de lechuga - 30 g;
  • Lavash armenio - 100 g.

Cocinando:

  1. Es mejor tomar requesón no granulado, pero que tenga una consistencia de pasta, se untará bien en pan de pita y se "pegará".
  2. Mezcle el requesón y las verduras en una taza hasta obtener una masa uniforme.
  3. Coloque el relleno sobre el pan de pita con una cuchara, enrolle en un rollo apretado. Envuélvalo inmediatamente en film transparente y refrigérelo por varias horas.
  4. Aperitivo frío cortado y servido.

6. Tomates con requesón y ajo: el refrigerio tardío perfecto


Por 100 gramos -
41,43 kcal,
B/N/A - 5,88/ 0,31/ 3,86

Ingredientes:

  • 1 tomate grande;
  • 100 g de requesón sin grasa;
  • 2 cucharadas de yogur natural;
  • 50 gramos pepino fresco;
  • 50 g de pimiento rojo fresco;
  • 1 diente de ajo;
  • Hojas de eneldo.

Cocinando: