وصفة سلطة التونة PP. سلطة لذيذة مع التونة

تعد التونة المعلبة من أكثر المأكولات البحرية رواجًا ، وترجع شعبيتها إلى تركيبتها الغنية. تحتوي الأسماك على فيتامينات أ ، ب 1 ، ب 6 ، ب 9 ، هـ ، ب ، معادن: الكالسيوم ، الصوديوم ، المغنيسيوم ، الفوسفور ، اليود ، الحديد. قيمة الطاقة للمنتج لكل 100 جرام هي 138 كيلو كالوري ، لذلك يمكن أن يأكلها الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا.

قصص النجوم التخسيس!

صدمت إيرينا بيجوفا الجميع بوصفة فقدان الوزن:"لقد تخلصت من 27 كجم وما زلت أفقد الوزن ، لقد شربت للتو من أجل الليل ..." قراءة المزيد >>

سلطة خضار

محتوى السعرات الحرارية - 78 سعرة حرارية. BJU (لكل 100 جرام):

قائمة المكونات:

• تونة معلبة في عصيرها - 185 جم ؛
• طماطم كرزية - 5 قطع ؛
• بيض السمان - 3 قطع ؛
• بصل أحمر - 1 قطعة ؛
• خيار - 1 قطعة ؛
• خس آيسبرغ - 100 جم ؛
• زيت الزيتون - 2 ملعقة كبيرة. ل ؛
• الملح والفلفل الأسود المطحون - حسب الرغبة.

التحضير خطوة بخطوة:

1. 1. اغسل وجفف الطماطم والخيار والخس. قطع الطماطم والخيار.
2. 2. صفي الزيت من التونة وضعي الطعام المعلب في وعاء منفصل.
3. 3. يُسلق البيض جيدًا ويُقشر ويُقطع بالطول إلى نصفين.
4. 4. ضعي أوراق الخس في طبق السلطة ، ورشي القليل من زيت الزيتون بالملح والفلفل. مزيج أوراق الخس.
5. 5. نضع التونة والطماطم والخيار وبيض السمان في وسط السلطة. ترش المكونات بزيت الزيتون ويرش بالملح والفلفل. توضع فوقها شرائح رفيعة من حلقات البصل الأحمر.

سلطة بالطماطم والذرة

محتوى السعرات الحرارية - 109 سعرة حرارية. نسبة BJU (لكل 100 جرام):

مكونات:

• تونة معلبة بالزيت - 100 جم ؛
• جبنة فيتكس - 50 جم ؛
• ذرة معلبة - 80 جم ؛
• طماطم كرزية - 5 قطع ؛
• بيض السمان - 4 قطع ؛
• خيار - 1 قطعة ؛
• بصل أحمر - 1 قطعة ؛
• أوراق الخس - 70 جم ؛
• عصير ليمون - 30 جم ؛
• خل بلسمي - 1 ملعقة كبيرة. ل ؛
• زيت الزيتون - 4 ملاعق كبيرة. ل.

التحضير خطوة بخطوة:

1. 1. أوراق الخس والخضروات تغسل وتجفف. قطع الخس إلى شرائح ، طماطم كرزية - نصفين. قطع البصل والخيار إلى حلقات رفيعة.
2. 2. اسلقي البيض وقطعيه إلى نصفين.
3. 3. لتحضير الصلصة ، اخلطي المكونات التالية: زيت الزيتون والخل البلسمي وعصير الليمون.
4. 4. ضعي أوراق الخس والخيار والطماطم والبيض وحلقات البصل في وعاء عميق. ضعي قطع السمك وأضيفي الذرة ومكعبات جبنة فيتاكس. تُسكب الصلصة فوق جميع المكونات وتُمزج جيدًا. قبل التقديم ، يمكن تزيين الطبق بالأعشاب الطازجة.

ميموزا مع التونة

محتوى السعرات الحرارية - 110 سعرة حرارية. BJU (لكل 100 جرام):

مكونات:

• بطاطس - 4 قطع ؛
• بيض دجاج - 4 قطع ؛
• جزر - 3 قطع ؛
• مايونيز خفيف - 250 جم ؛
• بصل - 1 قطعة ؛
• الشبت - 1 غصن ؛
• ملح للتذوق.

التحضير خطوة بخطوة:

1. 1. اسلقي البطاطس والجزر والبيض وابشر.
2. 2. ضعي نصف حصة من البطاطس على طبق وادهنها بالمايونيز فوقها.
3. 3. تونة معلبة مهروسة بشوكة أو فرم ناعماً. ضعي طبقة من التونة ودهنها بالمايونيز.
4. 4. الطبقة التالية مفرومة ناعماً بصلةثم - البطاطس والجزر وبياض البيض وصفار المبشور. يجب تغطية كل طبقة بالمايونيز حتى تكون السلطة مشبعة جيدًا وليست جافة.
5. 5. زيني السلطة النهائية بالخضار المفرومة ناعماً وضعيها في الثلاجة لعدة ساعات حتى تنقع.

بدلاً من المايونيز منخفض السعرات الحرارية ، يمكنك استخدام تتبيلة سلطة الزبادي.

سلطة بالبطاطس

سلطة دايتمع التونة والبطاطا - سادة و طبق لذيذلحمية غداء أو عشاء.

السبانخ في السلطة منتج شائع لفقدان الوزن. غني بالفيتامينات والمعادن المفيدة لجسم الإنسان.

محتوى السعرات الحرارية - 69 سعرة حرارية. نسبة BJU (لكل 100 جرام):

قائمة المنتجات المطلوبة:

• بطاطس مسلوقة - 250 جم ؛
• تونة معلبة - 200 جم ؛
• أوراق السبانخ - 30 جم ؛
• طماطم كرزية - 5 قطع ؛
• زبادي طبيعي - 50 جم ؛
• الملح والفلفل الأسود المطحون.

وصفة الطبخ خطوة بخطوة:

1. 1. قطّعي البطاطا المسلوقة إلى شرائح ، قطّعي الطماطم إلى نصفين.
2. 2. صفي الزيت من التونة واهرسي الطعام المعلب بالشوكة.
3. 3. في وعاء عميق ، اخلطي السبانخ والبطاطا والتونة والطماطم. ملح وفلفل جميع المكونات ، ثم تبل بالزبادي الطبيعي. اخلطي السلطة جيداً.

نضع الطبق النهائي في أجزاء ، وإذا رغبت في ذلك ، قم بتزيينها بالشبت الطازج أو البقدونس.

وبعض الأسرار ...

قصة إحدى قرائنا إنجا إريمينا:

كان وزني محبطًا بشكل خاص بالنسبة لي ، حيث كان وزني يبلغ 41 عامًا مثل 3 مصارعين سومو مجتمعين ، أي 92 كجم. كيفية إزالة الوزن الزائدتماما؟ كيف تتعامل مع التغيرات الهرمونية والسمنة؟ لكن لا شيء يشوه الشخص أو يجدد شبابه بقدر ما يشوه شخصيته.

لكن ماذا يمكنك أن تفعل لإنقاص الوزن؟ جراحة شفط الدهون بالليزر؟ المستفادة - لا تقل عن 5 آلاف دولار. إجراءات الأجهزة - تدليك غاز البترول المسال ، التجويف ، رفع الترددات الراديوية ، تحفيز عضلي؟ أرخص قليلاً - تكلفة الدورة من 80 ألف روبل مع استشاري تغذية. يمكنك بالطبع محاولة الركض على جهاز المشي لدرجة الجنون.

ومتى تجد الوقت لكل هذا؟ نعم ، لا تزال باهظة الثمن. خاصة الآن. لذلك اخترت طريقة مختلفة ...

قطع بعض الخيار الطازج إلى قطع صغيرة عشوائية. إذا كان للخيار قشرة كثيفة ، فمن الأفضل إزالته بقطع الخضار.

يُمزج الخيار مع الأطعمة المفرومة الأخرى في وعاء واحد. تذكر أن قائمة هذه المكونات تعتمد بشكل مباشر على الموسم.

أرسل التونة المعلبة من البرطمان إلى الخضار والبيض.

الآن إلى صلصة السلطة. اخفقي زيت الزيتون وعصير الليمون وصلصة الصويا برفق في وعاء بمضرب. يمكنك أيضًا إضافة الخردل إلى الصلصة للحصول على مذاق أكثر حدة.

قلب السلطة برفق بملعقة.

في طبق عريض ، ضعي شريحة من سلطة التونة ورتبي حولها البيض المسلوق، مقطعة إلى شرائح. الوصفة تستخدم بيض الدجاج ، ولكن إذا كان لديك بيض السمان ، فاستخدمه. اللمسة الأخيرة ستكون بذور الكتان المطحونة ، ورشها فوق سلطة الدايت مع التونة.

سلطة خفيفة مع التونة والطماطم الكرزية

يمكن استبدال بيض السمان بالدجاج ، وتقليل عددها إلى النصف. بدلاً من الجرجير والسلطة المختلطة ، جرب الملفوف الأبيض العادي أو ابن عم بكين. للقيام بذلك ، اقطع الخضار جيدًا واسحقها بيديك قليلًا للحصول على نعومة. إذا كنت لا تخشى رائحة قوية ، أضف البصل أو البصل الأخضر ، المفروم والمبرق بالماء المغلي ، إلى الطبق. تسير هذه التركيبة بشكل جيد مع الزيتون والزيتون والجبن قليل الدسم والأفوكادو.

المنتجات المطلوبة لحصتين:

• التونة المعلبة - 1 علبة ؛
• بيض السمان - 4 قطع ؛
• طماطم كرزية - 6 قطع ؛
• ذرة - 5 ملاعق كبيرة ؛
• ليمون وزيت زيتون وجرجير وسلطة مشكلة - حسب الرغبة.

طريقة طهو:

1. يُسلق البيض ويُبرد في ماء بارد ويُقشر. مقطعة إلى أرباع.
2. اشطف الطماطم ، واتركها حتى تجف على مناشف ورقية ، مقطعة إلى نصفين.
3. اشطف الجرجير والسلطة المختلطة جيدًا تحت الماء الجاري ، اترك السائل يجف أو يجف في جهاز خاص. مزق بيديك في وعاء عميق.
4. صفي محتويات السمك المعلب من خلال منخل معدني. يتم إنتاج التونة في نوعين - قطع كبيرة وصغيرة. الإجهاد ضروري للخيار الثاني. إذا كان منتجك يحتوي على أجزاء كبيرة من السمك ، اهرسها بشوكة واخلطها مع باقي المنتجات.
5. أضف الذرة.
6. استخدم شوكة أو عصارة حمضيات لعمل عصير ليمون من نصف فاكهة.
7. يُضاف العصير الطازج الناتج إلى زيت الزيتون حسب الرغبة ، ويُمزج ، ويُسكب السلطة مع الصلصة الناتجة ويوضع في وعاء جميل.

هناك العديد من التركيبات الرائعة للتونة مع العديد من المنتجات لإعداد أطباق منخفضة السعرات الحرارية.

هنا بعض منهم:

• الفاصوليا الخضراء والتفاح خيار طازج، جبل الجليد الخس"؛
• أرز ، ذرة ، بصل أخضر ، جرجير ، خيار ؛
• بصل أحمر ، خيار ، جريب فروت.

لخلع الملابس تستخدم هذه السلطات: خل النبيذ. زيت الزيتون؛ خل بلسمي ، صلصة الصويا ، زيت ذرة مكرر.

تتوفر الآن العديد من المنتجات التي لم يأكلها الجميع في الحقبة السوفيتية أو لا يستطيع تحملها. ولكن الآن يرغب العديد من ربات البيوت في مفاجأة عائلاتهن بمزيج من النكهات الجديدة وتركيبات الأطباق. لذلك ، على سبيل المثال ، دخلت الأفوكادو حياتنا بسرعة. بالطبع ، نواصل طهي Olivier و Mimosa و Bride و Caesar والسلطات الأخرى ، ولكن حان الوقت لتجديد كتاب الطبخ لدينا.

لقد اكتشفت التونة بنفسي مؤخرًا وفوجئت أنني تمكنت من خلالها من الحصول على أنواع مختلفة من السلطات والوجبات الخفيفة. وهذا على الرغم من احتوائه على الكثير من العناصر النزرة والبروتينات. لذلك اتضح أنه من خلال مزجها بالخضروات ، يمكنك تناول عشاء صحي دون أي أفكار سيئة بشأن الطعام الثقيل والوزن الزائد.

وفي الوقت نفسه ، يمكنك تحضير سلطة مغذية جدًا على أساسها عن طريق إضافة الأرز أو البيض إليها. رأيت أيضًا أن التونة تُباع محشوة بالزيت وفي عصيرها الخاص. على سبيل المثال ، في النص الأصلي الوصفة الكلاسيكيةسلطة مع التونة ، تأتي محشوة بالزيت. بالنسبة لخيارات العشاء الغذائي ، من الأفضل شرائه في العصير الخاص بك ، فلن يكون دهنيًا جدًا.

سلطة مشرقة مع التونة

• سلطة تونة مع أرز
• سلطة بالتونة والفاصوليا
• سلطة بالتونة والطماطم
• سلطة بالتونة والذرة

سلطة بالتونة المعلبة: وصفة لذيذة بالصور

لنبدأ بوصفة سلطة التونة الكلاسيكية ، والتي تحتوي على مكون رئيسي واحد وتعمل كسلطة وفاتح للشهية وكملء للسندويشات. يضاف الكرفس إلى الوصفة ، وأنا أعلم أنه لا يحبها الجميع ، لذا يمكنك إزالته حسب الرغبة.

مكونات:

• 2 علبة تونة
• 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
• نصف ساق من الكرفس
• مايونيز
• القليل من البقدونس.

يتم تقديم هذه السلطة بين شريحتين من الخبز مثل الساندويتش.

نضع التونة في طبق ونهرسها قليلاً بالشوكة لخلطها مع الزيت.

يرش عصير الليمون.

امزج هذه الكتلة مع بضع ملاعق كبيرة من المايونيز.

أضف ساق الكرفس المفروم والبقدونس.

يقدم على قطعة خبز محمص.

سلطة مع التونة المعلبة والخيار والبيض

نسخة صيفية من السلطة مع وفرة من الخضار ، عندما تكون كلها في الحديقة أو تباع طازجة في المتاجر. كصلصة للسلطة ، يمكنك استخدام أنواع مختلفة من الصلصات ، وكذلك تتبيلها بزيت الزيتون وعصير الليمون والدهون: المايونيز أو القشدة الحامضة.

مكونات:

• حفنة من أوراق الخس
• 2 خيار صغير
• طماطم
• 2 بيض مسلوق
• علبة تونة

قطع أوراق الخس ووضعها في وعاء السلطة.

طحن الخضار والبيض وإرسالها إلى وعاء مشترك.

أضف التونة من البرطمان.

سلطة طبقات مع التونة والأفوكادو

تبدو السلطات ذات الطبقات رائعة للغاية وتحب ربات البيوت تقديمها طاولة احتفالية. تتضمن الوصفة الخاصة بهذه السلطة جميع المكونات اللينة جدًا والعصيرية. بالمناسبة ، قابلت نفس إصدار السلطة ، ولكن أيضًا مع إضافة بيضة. إنه ليس هنا ، لكن قد ترغب في إضافته. فيما يلي ميزة أخرى في الحشوة ، والتي تؤكد تمامًا على طعم الأفوكادو.

يوجد الكثير من السلطات مع الأفوكادو في الخريف وعادة ما تتطلب توابل على شكل خليط من الفلفل والأوريجانو والأعشاب الإيطالية ، ودائما ما تكون مرتدية زيت نباتيلا مايونيز.

من الأفضل تناول التونة لهذا النوع من السلطة في عصيرها الخاص.

مكونات:

• 2 طماطم
• 2 أفوكادو
• 1 علبة تونة
• زيت الزيتون
• عصير نصف ليمونة

قشر الأفوكادو وقطعيه بالشوكة.

تقشر الطماطم وتقطع.

حضري تتبيلة السلطة: أضيفي عصير نصف ليمونة ، زعتر وملح إلى زيت الزيتون.

امزج هذا المزيج مع الأفوكادو المهروس.

لوضعها بشكل جميل ، سنستخدم حلقة كعكة أو قالب محلي الصنع.

صف واحد: أفوكادو.

الصف الثاني: طماطم وملح.

الصف الثالث: تونة.

ضعي فوقها صلصة الزبدة وعصير الليمون.

هذا الطبق مغذي للغاية وبسبب وفرة الأحماض الدهنية في الأفوكادو لا يحتاج إلى المايونيز ونأخذ القليل من الزيت.

سلطة مع التونة المعلبة والبيض والجبن

يذهب الجبن بشكل جيد مع البيض والتونة. لذلك ، لنبدأ في إعداد سلطة بمحتواها ، فقط أضف القليل من الخضار للنضارة.

مكونات:

• علبة تونة
• 2 جزر مسلوق
• 2 بيض
• 100 غرام جبنة صلبة
• 1 خيار متوسط
• مايونيز وملح

نعجن التونة.

اطحن الجبن والجزر بمبشرة جيدة.

يجب تقشير الخيار وتقطيعه.

وزعي التونة المحضرة على بياض البيض.

ثم الجزر.

الطبقة الأخيرة هي الجبن مع المايونيز وصفار البيض.

وصفة سلطة بسيطة مع التونة المعلبة والخيار

مع الحد الأدنى من الوقت والجهد ، يمكنك تحضير وجبة خفيفة أو عشاء لنفسك باستخدام منتجين فقط: التونة والخيار. بالمناسبة ، لإضافة نكهة لهذه الوصفة ، يمكنك تقطيع القليل من الزيتون. من أجل طراوة السلطة ، يمكن تقشير الخيار.

مكونات:

• 1 علبة تونة في عصيرها الخاص
• 3 حبات خيار طازج صغير
• حفنة من البقدونس الطازج
• 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
• 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
• فلفل

تطحن جميع الخضار وتخلط مع التونة المهروسة في وعاء السلطة.

تحمض بعصير الليمون ودهنها بملعقة من زيت الزيتون.

وصفة السلطة هذه على الأرجح ليست أسهل وتستغرق خمس دقائق للتحضير.

العشاء المثالي للنساء اللواتي يشاهدن قوامهن.

سلطة تونة مع أرز

ولكن بالنسبة لعشاء مغذي لجميع أفراد الأسرة ، فلدينا أيضًا وصفتنا الخاصة. هنا نخلط التونة مع الأرز.

يمكنك تناول أي أرز ، لكن من الأفضل ألا يكون مصقولًا ، فهو يحتوي على نشا أقل ، ويتم طهيه بشكل أسرع ويكون أكثر فائدة.

سنأخذ الذرة أيضًا في هذه الوصفة ، ولكن إذا لم تكن من محبي النوتات الحلوة في الأطباق ، فاستبدلها بالبازلاء.

مكونات:

• علبة ذرة (يمكن استبدالها بالبازلاء)
• علبة تونة
• 2 بيض مسلوق
• نصف بصلة
• الشبت
• كوب من الأرز
• مايونيز

ينقع الأرز لإزالة النشا غير الضروري. يُطهى الأرز حتى ينضج.

عندما يكون لديك بصلة مرة ، قم بصب الماء المغلي عليها.

نخلط جميع المنتجات المفرومة مع ملعقتين كبيرتين من المايونيز ونزين بالبقدونس.

سلطة بالتونة والفاصوليا

مزيج رائع آخر هو التونة والفاصوليا.

خذ أي حبوب ، لكن ليس في عصير الطماطم. غالبًا ما يستخدمون اللون الأبيض ، ولكن يمكنك حتى مزج كلا النوعين وسيصبح لذيذًا جدًا وجميلًا. يمكن استبدال الطماطم العادية بالطماطم الكرزية. لهذه الكمية من السلطة ، يمكنك تناول حبتين كبيرتين من الطماطم.

مكونات:

• علبة فاصوليا بيضاء
• التونة المعلبة
• 2 خيار طازج
• 4 حبات طماطم صغيرة
• 1 فلفل حلو
• زيت الزيتون

خيار مقشر و فرم.

تحضير الطماطم.

ننشر عليهم الخيار والفاصوليا والتونة.

نقوم بتنظيف الفلفل ونقطعه وإرساله إلى كتلة السلطة في وعاء.

دهنها بزيت الزيتون والبهارات.

سلطة بالتونة والطماطم

وصفة أخرى لسلطة خفيفة ومرضية. تعطي الطماطم طعمًا حامضًا للتونة يتناسب تمامًا مع الذوق العام للسلطة. يمكنك حرقها وإزالة الجلد ، أو يمكنك تركها كما هي ، لكن الألياف لم تؤذي أي شخص أبدًا.

مكونات:

• 1 خيار
• 1 طماطم
• 1 بيضة
• القليل من البصل
• علبة تونة
• زيت الزيتون
• ورقة خس

نحن نقطع الخضار.

نضع شرائح من أوراق الخس والخيار وشرائح الطماطم.

ضعي لحم التونة في المنتصف واستخدمي زيت الزيتون كصلصة.

يمكنك أيضا الملح قليلا.

سلطة بالتونة والذرة

مزيج غير عادي من الذرة والمخللات هو مزيج غير عادي ومدهش ، ولكن جرب هذا الطبق في وجود باقي المكونات واكتبه بين المفضلة لديك.

مكونات:

• 150 غرام طعام معلب
• 250 غرام ذرة
• 2 بيض
• مصباح
• 100 غرام مخلل
• الشبت
• علبة مايونيز
• الفلفل والملح

نعجن لحم التونة ولا نصفي الزيت من الزيت. نحصل على خليط متجانس.

صب الذرة من جرة بدون سائل إلى التونة.

يجب تقشير البصل وتقطيعه.

طحن 2 بيضة في وعاء مشترك مع السلطة.

التالي هو تقطيع الخيار المخلل.

تذكر الخضر والتوابل.

غطي كل مكعب بصلصة المايونيز.

حاولت أن أجد وصفات سلطة لمختلف الأذواق والمناسبات. عندما يكون الضيوف على عتبة الباب ، على سبيل المثال ، يمكن لطبق التونة أن يساعد كثيرًا ، لأن جميع مكونات السلطة تقريبًا جاهزة بالفعل وأحيانًا تحتاج فقط إلى سلق البيض.

بمجرد أن رأيت أن اللافاش أو الفطائر كانت متبلة بسلطة التونة ، كانت شديدة العصير وغير عادية.

من المهم جدًا أن تحافظ الفتيات على شكل نحيف طوال العام. هناك العديد من الأنظمة الغذائية والوصفات المختلفة من الأطعمة الطازجة والمجمدة والمعلبة. تستخدم العديد من الأنظمة الغذائية السلطات ، فهي سهلة التحضير وصحية ويمكن استخدامها لتنويع النظام الغذائي. في الصيف ، عادة ما يتم تحضير السلطات من الطماطم الطازجة والخيار والخضروات الأخرى ، وفي الشتاء ، بسبب نقص الخضار والفواكه الطازجة ، يتم إضافة العديد من الأطعمة المعلبة. وهكذا ، يمكنك الجمع بين العديد من الفيتامينات المختلفة في طبق واحد. يساهم فقدان الوزن بسرعةوتطهير الجسم من السموم والمواد الضارة. كتوابل لهذا غذاء حميةيعمل زيت الزيتون أو القشدة الحامضة بشكل جيد. هناك خيارات أخرى لإضافة الخل البلسمي أو عصير الليمون إلى الزيت لتتبيله.

الأكثر شعبية بين النساء هي السلطات مع التونة الطازجة أو المعلبة. هناك الكثير من الاختلافات في ذلك ، ومهارات الطهي الخاصة ليست مطلوبة للطهي. بالإضافة إلى ذلك ، فهي صحية وغذائية للغاية ، لأن محتوى السعرات الحرارية في التونة لا يتجاوز 185 سعرة حرارية لكل 100 جرام. بالإضافة إلى ذلك ، تعتبر التونة مصدرًا للبروتين ، وكذلك الأحماض الدهنية والصوديوم والفوسفور واليود والحديد والمغنيسيوم والفيتامينات PP و B9 وغيرها ، لذلك يمكن تناولها مع أي نظام غذائي. عند اختيار التونة المعلبة في السلطة ، من الأفضل اختيار السمك في عصيره الخاص ، فهو يعتبر الأكثر حمية.

مكونات:

• خياران
• 2 مسلوق بيض الدجاج;
• 150 جرام من الأرز البني المسلوق
• بصل أخضر.

لتحضير الطبق ، تحتاج إلى قطع الخيار والبيض إلى مكعبات ، وتصريف الماء من السمك ، وغلي الأرز البني وتبريده. امزج كل شيء وأضف البصل المفروم. يُنصح بعدم ملح الطبق ، باستثناء ملح الأرز قليلاً عند الطهي. من حيث المبدأ ، لا تتطلب مثل هذه السلطة التتبيل ، ولكن إذا رغبت في ذلك ، يمكن صنعها من الزيت ، صلصة الصوياوعصير الليمون بنسبة 3: 1: 1.

سلطة مع التونة "متعة"

للطبق سوف تحتاج:

• علبة تونة معلبة
• رأس بصلة صغيرة
• 2 بيض مسلوق
• خيار؛
• طماطم؛
• عدد قليل من الزيتون
• 1 ش. ل. الماء ونفس كمية الخل.
• زيت الزيتون.

للطبخ ، تحتاج إلى تقطيع البصل جيدًا وصبه بمزيج من الخل والماء بنسبة واحد إلى واحد ، ويترك حتى يتبل. اسلقي بيضتين وقطعيهما إلى مكعبات. أيضا ، نرد الخيار والطماطم. نقطع الزيتون إلى شرائح. صفي العصير من الطعام المعلب ، وحدد عظام التلال الكبيرة وهرسها بالشوكة. يُمزج السمك ، الخيار ، الطماطم ، الزيتون ، البصل ويتبل بزيت الزيتون.

سلطة الخيار مع التونة

مكونات:

• 2 خيار صغير
• 1 علبة تونة معلبة في عصيرها الخاص ؛
• 2 بيضة مسلوقة
• ملعقة كبيرة من القشدة الحامضة.

لتحضير هذا الطبق ، تحتاج إلى تصريف السائل من السمك وهرسه بالشوكة وخيار مبشور وبيض (أو تقطيعه جيدًا). امزج كل شيء معًا وتبل بالكريمة الحامضة مع الأعشاب المفرومة جيدًا. يمكنك أيضًا إضافة الكرفس المبشور إلى هذه السلطة.

سلطة مع التونة والأفوكادو والتوت

تقضي المأكولات الراقية مؤخرًا على الصور النمطية عن الأطباق. يتم تقديم اللحم مع صلصة التوت والسمك بالتوت كما في هذا الطبق. لكن بعد تجربة هذا المزيج ، لن يبقى أحد غير مبال.

للطبق سوف تحتاج:

• علبة تونة معلبة في عصيرها الخاص ؛
• أفوكادو؛
• مكسرات (اختياري)
• طماطم كرزية؛
• بضع قطرات من عصير الليمون.
• زيت الزيتون.

للتحضير ، من الضروري تصريف العصير من الطعام المعلب وعجنه قليلاً بالشوكة. قشري ثمرة أفوكادو ناضجة وقطعيها إلى مكعبات متوسطة. قطعي الطماطم الكرزية إلى قطعتين أو أربع قطع. امزج كل شيء في وعاء السلطة وأضف أوراق الجرجير. لتحضير الصلصة ، تحتاج إلى تقطيع المكسرات (اختياري ، يمكنك الاستغناء عنها) ، إضافة 2-3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون و2-3 قطرات من عصير الليمون إلى الكتلة. سلطة ميكس ودريس.

سلطة "كونتيسة" بالجريب فروت

يُعرف الجريب فروت بأنه طعام فعال لحرق الدهون ، لذا فإن إضافة هذه الفاكهة إلى الوجبات أمر مرحب به للغاية. من المهم في الطهي عدم تقشير الغشاء من شرائح الجريب فروت المنفردة ، لأنه فيه تتركز الكمية الأساسية من الفيتامينات ، مما يعطي الفاكهة طعمًا مرًا.


مقادير السلطة:

• علبة تونة معلبة
• جريب فروت كامل
• 2 خيار
• بصل أخضر
• الخس والجرجير.
• 1 ملعقة صغيرة العسل ونفس كمية الخردل.
• بضع قطرات من الخل البلسمي.
• 3 ملاعق كبيرة. ل. زيت (زيتون).

لتحضير الطبق ، تحتاج إلى تحرير السمك من العصير والبذور ، وتقشير الجريب فروت وتقسيمه إلى شرائح ، وتقطيعها إلى قطع صغيرة. قطع الخيار إلى قطع صغيرة. نضع الخس والجرجير في وعاء السلطة ونضيف السمك والجريب فروت والخيار. اصنعي صلصة من العسل والخردل وزيت الزيتون. سلطة التونة اللذيذة والغذائية جاهزة.

تنشأ الرغبة في إنقاص الوزن لأسباب مختلفة. شخص ما يريد أن يخسر الفائض بعد فترة لم يحرم نفسه فيها من أي شيء. يتم تحفيز شخص ما على التغيير من خلال حدث مهم حيث تحتاج إلى أن تبدو لا تقاوم. في بعض الأحيان تجعلك المشاكل الصحية تفقد الوزن.

القرار الخاطئ الذي يمكن اتخاذه في هذه الحالة هو البدء في الجوع. ولكن عندما يبدأ الإنسان في تناول القليل من الطعام بشكل غير منتظم ، فإنه ينزعج. في حالة الإجهاد ، لا يتخلى الجسم عن الدهون المخزنة. إذا كانت هناك حاجة لإنقاص الوزن ، فمن المهم اتباع نظام غذائي صحي.

جزء لا يتجزأ من فقدان الوزن

وصفات سلطات النظام الغذائي مع التونة (على سبيل المثال ، كما في الصورة) بسيطة ومغذية. لا يوجد شيء ضار أو غير ضروري فيها. غذاء حميةلا علاقة له بالجوع. إنه متنوع ولا يستبعد أي أنواع من الأطباق. المطلب الرئيسي للغذاء الصحي هو الطبيعة ، والحفاظ على توازن البروتينات والدهون والكربوهيدرات ، وعدم وجود مكونات كيميائية ضارة.

من حيث المبدأ ، يمكنك اختيار نظير غذائي صحي لأي منتج أو طهي طبق وفقًا لذلك وصفة منزلية: بدلاً من البرجر - بالخضار وقطعة اللحم المشوي - صلصة منزلية ، وبدلاً من شراء سلطة ذات محتوى غير مفهوم - طبق صحي عالي الجودة.

كان هناك رأي حول السلطات بأنها لا تتناسب مع النظام الغذائي. بالطبع ، إذا قمت بتتبيل السلطة بالمايونيز ، والملح بكميات كبيرة ، وإضافة المنتجات شبه المصنعة ، وحتى تناولها مع الخبز ، فلا يمكنك البحث عن الفوائد الصحية.

ولكن هناك العديد من الوصفات الخاصة بسلطات التونة الغذائية اللذيذة والتي تفيد وتعزز فقدان الوزن. بعد كل شيء ، السلطة هي وجبة مهمة ، يجب ألا تستبعدها. هذه بداية غداء ووجبة خفيفة عالية الجودة وعشاء خفيف.

واحدة من أصح الأسماك

احترام خاص بين المؤيدين التغذية السليمةويستمتع خبراء التغذية بالسلطات مع التونة المعلبة. هذه السمكة هي طعام شهي حقيقي. اللحم كثير العصير ومغذي. ليس من قبيل الصدفة أن يطلق على التونة اسم "دجاج البحر". نعم والجسد منه صلبة من الإيجابيات:

بالنسبة للسلطات الحمية ، فإن التونة المعلبة مناسبة.ليس من الصعب العثور عليه في المتجر بأسعار معقولة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الطعام المعلب يقلل من الوقت الذي يقضيه في الطهي. يبقى فقط لإضافة المنتجات المفقودة إلى الأسماك النهائية.

مهم:بين الأطعمة المعلبة أنواع مختلفةيجدر إعطاء الأفضلية للتونة المعلبة في عصيرها. في هذا الشكل ، تحتفظ الأسماك بمغذيات أكثر بكثير. الأطعمة المعلبة بالزيت دهنية جدًا ، وهي غير مناسبة لأطعمة الحمية.

وصفات

هناك العديد من الوصفات لسلطات الدايت مع التونة المعلبة. تختلف الخيارات في مدى تعقيد التحضير والتكوين والغرض (الضوء كل يوم أو لمناسبة خاصة) ، ولكن جميعها فاتحة للشهية على حد سواء.

خفيفة

وصفة سلطة التونة المعلبة للحمية سهلة للغاية. إذا فعلت كل شيء بعناية وخطوة بخطوة ، فستحصل على طبق ، كما في الصورة.

ستحتاج:

• 1 علبة تونة معلبة في عصيرها الخاص ؛
• 200 غرام طماطم كرزية
• 200 غرام من أي أوراق خس (حسب ذوقك) ؛
• أي الخضر
• عصير ليمون؛
• زيت الزيتون؛
• ملح.

اشطف أوراق الخس وجففها ، ثم قطّعها إلى قطع متوسطة الحجم. يمكنك حتى كسرها بيديك. تُهرس التونة مباشرة في البرطمان بواسطة شوكة ، وتُنقل إلى وعاء السلطة.

اغسل الكرز وقطعه إلى أرباع ، وانقله إلى مكونات أخرى.الخضر متوسطة الحجم إلى حد ما لتمزقها بيديك. سوف يؤكد عصير الليمون على طعم التونة. سوف تحتاج إلى القليل من الزيت - للحصول على العصارة.

يمكنك أيضًا إضافة ملعقة من عصير السمك المعلب إلى السلطة. إذا كان هناك عصير متبقي من التونة ، فلا تسكبها. سيكون مفيدًا عند طهي طبق جانبي (البطاطس أو الأرز ، على سبيل المثال) ، وسيصبح توابلًا طبيعية لـ حساء السمك. قدميها مزينة بالخضار.

وجبة خفيفة مغذية من الفول

هذه الوصفة الغذائية البسيطة لسلطة التونة المعلبة مثالية لفقدان الوزن.

ستحتاج:

• التونة المعلبة
• الفاصوليا الحمراء المعلبة
• 2 خيار
• 3 طماطم
• 1 بصلة
• ربع ليمونة
• زيت الزيتون؛
• الفلفل المطحون والملح.

الوصفة سريعة جدًا ، وستساعد بسهولة عندما يظهر الضيوف فجأة. تقطع الطماطم والخيار إلى قطع متوسطة. صفي العصير من الفاصوليا وأضفه إلى الخضار. يعجن السمك بالشوكة على الألياف. جميع المكونات مختلطة ، مملحة ، متبلة بالزيت والليمون ، ومرشوشة بالبصل المفروم ناعماً.

مهم:بفضل الفول والتونة ، هذه السلطة هي مخزن للبروتين. يجب أن يكون الطبق الغني بالبروتين موجودًا في النظام الغذائي للرياضيين والأشخاص النشطين فقط.

بالبيض

سلطة البيض والتونة هذه غنية بالعصارة ولذيذة.

ستحتاج:

• 1 علبة تونة في عصيرها الخاص ؛
• 2 خيار طازج
• 2 بيض دجاج (مسلوق جيدًا) ؛
• 100 غرام أرز بني مسلوق
• 1 بصلة صغيرة
• سلطة أوراق
• ربع ليمونة
• زيت نباتي؛
• صلصة الصويا.

يغلي الأرز مقدمًا حتى ينضج نصفًا ويبرد. يُطحن السمك بالشوكة ويُضاف إلى الأرز. يتم تقطيع الخضار والبيض إلى أقصى حد ممكن. يوضع الطبق على أطباق مقسمة ، مزين بالسلطة ويسكب فوقها صلصة من عصير الليمون والزيت وصلصة الصويا.

مثير للإعجاب!الأرز البني غني بالكربوهيدرات ، لكنه لن يضر بخطة إنقاص الوزن. الكربوهيدرات الموجودة في هذه الحبوب "معقدة" ، ويتم هضمها لفترة طويلة ، ولا يتم تخزينها في الجسم. من حيث المبدأ ، فإن السلطة وفقًا لهذه الوصفة مغذية بدرجة كافية لتحل محل عشاء كامل.

غَرِيب

هذه السلطة الغذائية مع التونة المعلبة في عصيرها الخاص مع إضافة اليوسفي تبين أنها مشرقة ولذيذة.

ستحتاج:

• التونة المعلبة في عصيرها الخاص ؛
• 3 اليوسفي الطازج.
• أوراق الخس؛
• 1 بصلة
• عصير ليمون؛
• زيت نباتي.

يُسحق السمك ويوضع في وعاء السلطة ويُرش بملعقة من عصير التعليب. تُقطع أوراق الخس إلى قطع رفيعة لكن طويلة. يقطع البصل نصف حلقات شفافة. يتم تقشير اليوسفي وإزالة الفيلم من الشرائح وتقسم كل منها إلى نصفين.

تخلط جميع المكونات وتقدم مع صلصة الزبدة وعصير الليمون. المقبلات بسيطة للغاية ، لكنها مناسبة لمقابلة الضيوف عندما تريد مفاجأة بشيء خاص.

مهم:يتم دمج التونة مع أي ثمار حمضيات ، لذلك يمكن استبدال اليوسفي بالبرتقال أو الجريب فروت ، اعتمادًا على النتيجة المرجوة: في الحالة الأولى ، ستصبح السلطة أكثر حلاوة ، وفي الحالة الثانية ستصبح مرة.

البحر المتوسط

هذه الوصفة الخاصة بسلطة التونة الغذائية مناسبة لعلاج الأصدقاء والأحباء.

ستحتاج:

• 1 علبة تونة معلبة ؛
• 1 علبة ذرة صغيرة
• زيتون
• 2 طماطم طازجة
• 1 فلفل حلو
• أوراق الخس؛
• زيت نباتي؛
• عصير ليمون؛
• فلفل أسود خشن.

لحم التونة يلين ويخلط مع الذرة. يتم تقطيع الزيتون إلى حلقات والطماطم والفلفل - إلى مكعبات. تصبح أوراق الخس إما جزءًا من الوصفة أو جزءًا من الوجبة. شخص ما يحب أن يضيف أوراقًا إلى مكونات أخرى ، ويحب شخص ما أن ينشر الطبق على أعشاب طازجة. يتم خلط السلطة جيدًا ومتبلة بعصير الليمون وبضع قطرات من الزيت. يرش الفلفل فوق البهارات.

بدلاً من ذلك ، يمكنك إضافة بعض جبن الفيتا. فهو غني بالبروتينات المهمة ، ولا يحتوي على دهون ، وسيضيف مذاقًا وقوامًا رقيقًا للسلطة.

التفاصيل الدقيقة للطبخ والتقديم

أي وصفة لسلطة التونة الغذائية هي طبق متنوع لتناول العشاء. يمكنك اللعب بالوصفة كيفما تشاء. إذا قمت بإضافة أو استبعاد أي مكون ، يمكن أن يتغير الطعم بشكل كبير. لا تقل أهمية عن انطباع الطبق عن طريقة التقديم. بعض نصائح الطبخ أفضل سلطةمع التونة:

1. التوابل تسرع عملية التمثيل الغذائي وتعزز حرق السعرات الحرارية. صلصة حارة من عصير الليمون والفلفل والخردل مناسبة للتونة.
2. يمكن إضافة البصل الأحمر إلى السلطة للتتبيل.
3. في كل وصفة تقريبًا ، يمكن استبدال الزبدة بالمايونيز. بدلاً من الصلصة الضارة التي يتم شراؤها من المتجر ، يمكنك طهي الصلصة على الكريمة الحامضة مع الأعشاب والتوابل.
4. السلطة ليست أقل طعمًا إذا تم تقديمها على السندويشات أو علب الخبز الكاملة المزينة بالأعشاب. وإذا قمت بلف سلطة ، فلن تحصل على مقبلات أصلية فحسب ، بل ستحصل أيضًا على وجبة غداء يسهل تناولها معك.

الاستنتاجات

التونة صحية ولذيذة بأي شكل من الأشكال. لا شيء سوف يفسد أسماك المحيط هذه. حصة واحدة من الوجبة الخفيفة تكفي لفترة طويلة ، بحيث تكون هناك طاقة للعمل البدني والعقلي النشط. حتى في حالة عدم اتباع نظام غذائي ، يجب أن تكون التونة في النظام الغذائي مرة واحدة على الأقل في أسبوعين. ثم سيتم ضمان صحة جيدة.

كيف تقضي المزيد من الوقت لنفسك وعائلتك ، ولا تطبخ لساعات؟ كيف تصنع طبق جميل وفاتح للشهية؟ كيف تدير بأقل عدد ممكن من أجهزة المطبخ؟ Miracle Knife 3in1 هو مساعد مناسب وعملي في المطبخ. جربه للحصول على خصم.