Supa de dovleac piure pentru armonie. Supa piure de dovleac cu crema Calorii in supa de dovleac cu crema

Pentru a pregăti supa piure de dovleac aveți nevoie de:

• curățați 5 kg de dovleac din semințe și coajați;
• tăiați dovleacul decojit în bucăți mici;
• se prajeste usor pt unt 3 piese ceapă si 2 catei de usturoi;
• amestecați ceapa, usturoiul și dovleacul;

• adăugați sare și piper măcinat la amestecul rezultat, după gust;
• asezonați vasul cu 2 g de nucșoară măcinată;
• adăugați 1 cană bulion de legume;
• fierbeți dovleacul timp de 25 de minute;
• se prajesc fara a adauga ulei 100 g de seminte de dovleac;
• serviți un fel de mâncare cu semințe de dovleac, crutoane de secară, parmezan și roșii.

În ciuda faptului că conținutul de calorii al supei cremă de dovleac la 100 de grame este destul de scăzut și nu depășește 65 kcal în rețeta clasică, nu ar trebui să abuzați de astfel de feluri de mâncare în timpul unei diete și al pierderii în greutate.

În supele de dovleac se adaugă sare, care tinde să rețină lichidul în organism. Din cauza sării, procesul de scădere a kg va fi mult mai lent și poate apărea și umflarea.

Componentele preparatului sunt untul, parmezanul, smântâna, care conțin o cantitate destul de mare de grăsime. Cantitatea de astfel de alimente consumate ar trebui să fie strict limitată în timpul dietei.

Beneficiile supei de dovleac

Beneficiile pentru sănătate ale supei de dovleac includ:

• cu utilizarea regulată a unor astfel de feluri de mâncare, activitatea inimii este normalizată, starea vaselor se îmbunătățește;
• Supele cremă sunt utile pentru curățarea rinichilor și ficatului, datorită compoziției bogate în vitamine și minerale, au un efect benefic asupra vederii;
• s-au dovedit beneficiile supelor de dovleac pentru sistemul nervos, activând metabolismul;

• astfel de feluri de mâncare au un efect diuretic ușor, potrivit pentru prevenirea constipației;
• în timpul sarcinii, supa de dovleac ajută la combaterea toxicozei, greață;
• numeroase studii au confirmat beneficiile supei de dovleac pentru întărirea părului, a unghiilor și a sistemului osos;
• vasul este saturat cu alimente cu proprietăți antioxidante bune, prin urmare ajută la prevenirea dezvoltării oncologiei.

Daune supei de dovleac

În ciuda faptului că supa de dovleac este extrem de mancare sanatoasa, are o serie de contraindicații. Astfel de supe trebuie aruncate la.

Supa cremoasă de dovleac, apropo, poate fi mai puțin calorică dacă înlocuiți smântâna cu lapte degresat sau bulion de legume. În sine, dovleacul are un conținut foarte scăzut de calorii (doar 27 kcal la 100 g), prin urmare, supa dietetică piure de dovleac, al cărei conținut de calorii este de aproximativ 37 kcal la 100 g, se dovedește a fi, de asemenea, excelentă. Poti manca o jumatate de litru odata xD

Apropo, supa crema de dovleac cu crema preparata dupa aceasta reteta este foarte usor de preparat. Are doar câteva ingrediente care sunt măcinate într-un blender până la omogenizare. Se dovedește ceva ca un smoothie fierbinte, sănătos și gustos, numit doar supă piure de dovleac și mâncat cu lingura 🙂

Deci, cum să gătești supă cremă de dovleac cu smântână, rețetă pas cu pas cu fotografie.

Ingrediente

• dovleac - nuc - 1 mic
• cremă- 10% sau lapte degresat - 200 ml
• bulion - legume - aproximativ 1,5 l
• semințe de dovleac- 1 praf
• verdeaţă- busuioc mov - 1 crenguță

Metoda de gatit

Se acoperă cu un capac, se așteaptă până dă în clocot, apoi se fierbe la foc mic timp de 15-20 de minute până când dovleacul devine foarte moale. Pentru a testa acest lucru, înțepe o bucată cu o furculiță. Supă piure de legume cu dovleac în această etapă este aproape gata! Scoatem un blender submersibil sau obișnuit și măcinam dovleacul cu bulionul până la o consistență omogenă. Rămâne de adăugat lapte sau smântână. Se toarnă în masa de pământ cea selectată produs din lapte si bate bine din nou. Textura este super netedă și plăcută. Se sare dupa gust, se adauga cimbru si rozmarin, se amesteca din nou delicioasa supa de dovleac si se aduce la fiert. Asta e tot! Acum știi cum să gătești supa piure de dovleac în câteva minute. Apropo, supa piure de dovleac cu lapte este perfectă și pentru copiii mici, care cu siguranță vor aprecia gustul ei dulce! Se toarnă supa piure de dovleac în boluri, se stropește cu semințe de dovleac decojite și se decorează cu frunze de busuioc mov, de exemplu. Supa piure de dovleac pentru copii și adulți este gata să mulțumească cu frumusețea ei. Să rezumam.

Supa piure de dovleac cu crema sau supa crema de dovleac. Reteta scurta

1. Spălați bine dovleacul, tăiați-l în jumătate, scoateți semințele cu o lingură și tăiați în bucăți aleatorii de mărime medie.
2. Puneți dovleacul într-o cratiță, puneți foc puternicși umpleți cu apă purificată sau bulion de legume, care pentru a acoperi ușor feliile superioare de legume.
3. Se acopera cu un capac, se lasa sa fiarba, apoi se ridica capacul, se reduce focul si se lasa dovleacul sa fiarba 15-20 de minute pana se inmoaie legumele.
4. Se macină dovleacul cu un blender împreună cu bulionul în care a fost fiert până se omogenizează.
5. Adăugați lapte sau smântână, amestecați din nou cu un blender, sare după gust, condimentați cu cimbru și rozmarin, amestecați și aduceți la fierbere.
6. Scoatem de pe foc delicioasa supa piure de dovleac, a carui reteta am povestit, turnam in farfurii, decoram cu seminte de dovleac curatate de coaja si frunze de busuioc.
7. Acum știi cum să gătești supă de dovleac!

Supa piure de dovleac este un fel de mâncare dietetic cu multe proprietăți utile. Este permisă în timpul pierderii în greutate, precum și în regimul de dietă din cauza bolii. Consumul regulat de supă ajută la restabilirea sistemului digestiv, la îmbunătățirea scaunului, la menținerea și la întărirea sănătății generale. În ciuda conținutului scăzut de calorii, vasul saturează rapid corpul. Pregătește-l după diferite rețete.

POVEȘTI ȘI SĂLBIRE A STELE!

Irina Pegova a șocat pe toată lumea cu o rețetă de slăbit:„Am aruncat 27 kg și continui să slăbesc, doar prepar pentru noapte...” Citește mai mult >>

Arata tot

Caracteristici benefice

Supa slabă are multe proprietăți utile:

• stabilizează metabolismul;
• îmbunătățește funcția intestinală;
• reduce conținutul de colesterol dăunător din sânge;
• elimină toxinele și toxinele;
• saturează organismul cu oligoelemente esențiale;
• îmbunătățește memoria;
• susține imunitatea.

Există multe rețete pentru a găti primul fel de mâncare. Cel mai sărac în calorii - clasic.

supă dietetică

O rețetă dietetică sau clasică vă permite să gătiți supă de dovleac pe apă cu un conținut de calorii de 33 de calorii la 100 de grame. BJU unui astfel de fel de mâncare va fi 1 g de proteine, 1 g de grăsimi și 6 g de carbohidrați.




O sa ai nevoie:

• 0,5 kg de legumă principală;
• 100 g morcovi;
• 100 g ardei dulce;
• 1 catel de usturoi;
• pahar cu apa;
• verdeata tocata.

Gătit:

1. 1. Curățați și tăiați toate legumele în bucăți mici.
2. 2. Fierbeți dovleacul și morcovii timp de 25 de minute.
3. 3. Prăjiți ceapa într-o tigaie.
4. 4. Se zdrobește usturoiul cu un cuțit și se amestecă cu ceapa.
5. 5. Adăugați amestecul de ceapă-usturoi la legume și fierbeți timp de 5 minute.
6. 6. Se macină supa cu un blender.

Înainte de utilizare, vasul trebuie stropit cu ierburi.



Cu crema

Supa cremă cu smântână vă va ajuta să vă potoli foamea pentru o lungă perioadă de timp la prânz. Nu ar trebui să păstrați produsul după preparare, așa că este mai bine să îl calculați după numărul de porții.




O sa ai nevoie:

• 300 g pulpa de dovleac;
• 1 ceapă;
• câțiva cartofi;
• usturoi;
• 100 ml crema;
• o jumătate de pahar de vin alb sec;
• 1 litru supa de pui.

Gătit:

1. 2. Prăjiți ceapa și usturoiul în unt.
2. 3. Adăugați restul de legume și fierbeți la foc mic timp de 10 minute.
3. 4. Turnați vinul și bulionul în amestec și lăsați încă 20 de minute.
4. 5. La final, adaugă condimente în farfurie.

Conținutul caloric al supei cremoase va fi de 37 kcal la 1 porție. BJU: 0,8 g de proteine, 2 g de grăsimi și 3 g de carbohidrați.



Cu pui

Un piure de supă mai satisfăcător va ajuta la prepararea cărnii. Este mai bine să folosiți file de pui pentru o dietă. Crutoanele picante cu adaos de roșii și busuioc îl pot completa pe primul.




O sa ai nevoie:

• 500 g pui;
• câteva frunze de busuioc;
• 1 ou;
• 0,9 kg dovleac;
• semințe de dovleac;
• mărar;
• 200 ml crema;
• condimente.

Gătit:

1. 1. Curățați dovleacul, tăiați bucăți și coaceți la cuptor pentru 15 minute.
2. 2. Folosește un blender pentru a face piure.
3. 3. Tăiați fileul de pui, adăugați oul și condimentele.
4. 4. Se fierbe 1 litru de apă și se pune piure de dovleac, carne, smântână.
5. 5. Se aduce la fierbere.
6. 6. Serviți cu semințe de dovleac și ierburi.

Conținutul de calorii per porție este de 100 kcal. BJU: 9 g de proteine, 2 g de grăsimi și 13 g de carbohidrați.

Cu lapte si creveti

În Asia, ei preferă supa de dovleac cu lapte și creveți. Are un gust dulce-picant, în timp ce practic nu are calorii. Există doar 17 kcal per porție. BJU: 1 g de proteine, 1 g de grăsime și 3 g de carbohidrați.

O sa ai nevoie:

• 50 g unt topit;
• 200 g creveți;
• 400 g cartofi;
• 500 g dovleac;
• praz:
• 500 ml lapte;
• condimente.

Gătit:

1. 1. Curățați legumele și fierbeți-le în unt topit timp de 10-15 minute.
2. 2. La final se pune prazul.
3. 3. Se fierbe laptele și se adaugă legume și condimente.
4. 4. Gatiti 20 de minute, apoi macinati cu un blender.
5. 5. Turnați apă clocotită peste creveți, curățați, prăjiți ulei vegetalși se adaugă în supă chiar la sfârșitul gătitului.

Într-un aragaz lent

Cel mai simplu mod de a face primul fel de mâncare într-un aragaz lent. Pentru aceasta puteți folosi reteta pas cu pas gătit.




O sa ai nevoie:

• 300 g de legumă principală;
• 55 g unt;
• morcov;
• bec;
• 4 cartofi;
• 400 g smantana;
• usturoi.

Gătit:

1. 1. Curățați și tăiați legumele în cuburi.
2. 2. Prăjiți ceapa, morcovii și usturoiul în unt.
3. 3. Adăugați dovleacul și cartofii și lăsați pe modul de copt timp de 20 de minute.
4. 4. Pune apoi smântână și condimente după gust.
5. 5. Setați modul „Gătit” sau „Supă”.
6. 6. Aduceți la pregătire.

Este mai bine să serviți vasul cu biscuiți, ierburi. Conținutul de calorii al preparatului este de 47,2 kcal. BJU: 2 g proteine, 2 g grăsimi și 5 g carbohidrați.

Si cateva secrete...

Povestea uneia dintre cititoarele noastre, Inga Eremina:

Greutatea mea era deosebit de deprimantă pentru mine, la 41 de ani cântărim ca 3 luptători de sumo la un loc, și anume 92 kg. Cum se elimina greutate excesiva in totalitate? Cum să faci față schimbărilor hormonale și obezității? Dar nimic nu desfigurează sau întinerește o persoană la fel de mult ca silueta sa.

Dar ce poți face pentru a pierde în greutate? Operație de liposucție cu laser? Învățat - nu mai puțin de 5 mii de dolari. Proceduri hardware - masaj cu GPL, cavitație, lifting RF, miostimulare? Puțin mai accesibil - cursul costă de la 80 de mii de ruble cu un nutriționist consultant. Bineînțeles că poți încerca să alergi pe o bandă de alergare, până la nebunie.

Și când să găsim timp pentru toate acestea? Da, tot e foarte scump. Mai ales acum. Deci pentru mine am ales un alt mod...

• 0,5 kg de dovleac;
• 500 de grame de apă;
• 1 ceapă;
• 15 g usturoi proaspăt;
• 2 lingurițe de rădăcină rasă sau 1 linguriță de ghimbir uscat;
• 100 gr smantana;
• roșii uscate la soare - 80 gr;
• un praf de chili

Secvență de gătit

1. Tăiați mărunt usturoiul și ceapa, aruncați legumele într-o tigaie pentru a le fierbe în ulei.
2. Tăiați dovleacul în cuburi de mărime medie, umpleți cu apă. Gatiti 5 minute, sare si inca 15 minute la foc mic.
3. Adăugați amestecul preparat de ceapă-usturoi, ghimbir în oala cu dovleac și gătiți pe aragaz timp de 20 de minute.
4. Se condimentează cu smântână, se condimentează cu chili și se bat cu un blender până când se formează o consistență delicată și absenta totala bulgări/bucăți.
5. Decorați supa piure cu roșii uscate la soare, semințe de dovleac sau nuci.

ATENŢIE. Ghimbirul pentru supă poate fi luat uscat și proaspăt. Rădăcina mea de ghimbir, curățați și frecați pe răzătoarea „morcov”, adăugați în supă în proporție de 1 linguriță - pentru 2 porții.

Puteți găti supe piure cu o varietate de produse cu adaos de smântână, rețetele sunt descrise în detaliu mai jos.

Urmăriți un videoclip util pentru prepararea piureului de supă cremă și ghimbir:

Pregateste pentru reteta clasica cu morcovi și ceapă, dar fără adaos de smântână.

• Potrivit pentru o dietă fără lactate.
• Supa piure de dovleac fără smântână poate fi fiartă în bulion de pui.
• Vă sugerăm să înlocuiți smântâna cu brânză procesată, care se aruncă în supă înainte de a scufunda blenderul și se bate împreună cu legumele.

Serviți piure de supă de dovleac fără smântână cu ierburi - mentă, ceapă verde, puteți stropi cu lime sau suc de lămâie.

Alternativ, puteți pregăti o astfel de supă piure fără să le prăjiți: fierbeți toate legumele într-o cratiță cu apă timp de aproximativ 30 de minute, adăugați lapte sau smântână și bateți cu un blender.

Serviți cu biscuiți, puteți da puțină brânză tare în vas, tăiați bucăți de feta, stropiți cu mărar tocat, pătrunjel. Nucsoara, curry si putin piure de chili vor fi apreciate de indragostiti fior. Veți găsi o rețetă de supă piure dietetică.

Concluzie

Dovleac - produs dietetic, este bine absorbit chiar și de corpul copiilor, așa că supa piure de dovleac cu smântână preparată pentru prânz poate fi consumată de toată familia, inclusiv de copii. Felul de mâncare este ușor de preparat, dar pare scump și festiv.

Cum altfel puteți găti supa piure de dovleac și alte legume, veți învăța din videoclip:

In contact cu

Daca te-ai saturat de primele feluri obisnuite, pregateste o supa crema. În funcție de tehnologia procesului, veți primi o capodopera culinară care nu va ceda specimenelor de restaurant. Și ca bază, vă sugerăm să luați un dovleac foarte gustos și sănătos, care își câștigă rapid popularitate în toamnă. Instrucțiunile foto și video vă vor ajuta în acest sens.

Important: uneori supa de dovleac poate fi amară. Pentru gătit, ar trebui să alegeți întotdeauna o legumă proaspătă, nu iernată, coaptă.

reteta de supa cremoasa de dovleac

O supă foarte simplă va fi solicitată într-un meniu vegetarian. Nu este nimic de prisos în ea - doar legume și smântână, nuanțate cu note ușoare de usturoi. Daca vrei sa diversifici putin schema de culori feluri de mâncare, adăugați spanac sau multă verdeață.

Ingrediente

Porții: - + 4

• ceapă 1 BUC.
• dovleac 400 g
• usturoi 1-2 cuișoare
• crema (minim 11%) 100 ml
• bulion/apă 400-500 ml
• ulei de masline 25 ml
• nucşoară 1 praf
• susan (optional) 1-2 linguri

pe portie

Calorii: 80 kcal

Proteine: 2,7 g

Grasimi: 2,5 g

Carbohidrați: 11,7 g

30 minute. Reteta video Print

Se caleste rondele de ceapa si usturoiul intreg curatat de coaja in ulei de masline, apoi se scot din prajit - ai nevoie doar de aroma acestei legume.

Transferați ceapa într-o cratiță (dacă ați folosit o cratiță cu fundul dens și laturile înalte pentru prăjire, apoi lăsați-o), adăugați medii, aproximativ 3 centimetri, cuburi de dovleac, decojite din semințe și fibre interne.

Adăugați bulion și fierbeți aproximativ 20 de minute. Focul ar trebui să fie mediu.

Când legumele sunt suficient de moi, măcinați masa cu un blender până la o consistență cremoasă netedă.

Adăugați smântână și condimente. Nu uitați să sare.

Cand supa fierbe din nou, se scoate de pe arzator si se serveste, garnisita cu o crenguta de ierburi proaspete de sezon.

Sfat: Un plus delicios la orice supă cremă vor fi crutoanele de pâine albă aurie sau crutoanele de casă.

reteta de supa de dovleac cu fructe de mare




Supa exotică cu note de peste mări va fi apreciată de iubitorii de fructe de mare și pește. Combină dulceața plăcută a pulpei de creveți și dovleac cu note picante de ghimbir și o ușoară acrișoare de citrice.

Porții: 5

Timp de pregătire: 50 de minute

Valoarea energetică

• conținut de calorii - 134,2 kcal;
• proteine ​​- 14,3 g;
• grăsimi - 1,5 g;
• carbohidrați - 16,1 g.

Ingrediente

• roșii medii - 2 buc.;
• dovleac Muscat - 600 g;
• morcov mediu - 1 buc.;
• suc (portocale) - 220 ml;
• catei de usturoi - 5 buc.;
• creveți decojiți - 300 g;
• busuioc, uscat - 2 vârfuri;
• ghimbir (pulbere) - 2 ciupituri;
• ulei de măsline extravirgin - 2 linguri;
• cimbru, uscat - 2 vârfuri;
• Sarat la gust.

Gătitul pas cu pas

1. Așezați legumele pe o foaie de copt tapetată cu pergament. Tăiați dovleacul și morcovii în bucăți medii, tăiați roșiile în două.
2. Ungeți fiecare bucată cu un amestec de ulei și ierburi. Coaceți până când ingredientele se înmoaie la 180 de grade. Timpul variază de la 20 la 30 de minute, în funcție de capacitatea cuptorului dumneavoastră.
3. Pentru roșiile coapte, îndepărtați coaja, combinați toate legumele într-un bol de blender și puneți un pumn.
4. Se toarnă suc de portocale, se adaugă ghimbir, sare. Puneți într-o cratiță pe aragaz, turnând destulă apă, aduceți la fiert și opriți imediat.
5. Când serviți supa, puneți o porție de creveți sau orice alte fructe de mare în fiecare farfurie (carnea naturală de crab este perfectă). Pot fi albite usor in prealabil sau prajite intr-o tigaie cu usturoi.

Reteta supa de dovleac cu nuca de cocos

Aceasta reteta exotica te va captiva prin textura ei delicata si notele savuroase.

Porții: 10

Timp de pregătire: 45 de minute

Valoarea energetică

• conținut de calorii - 117,1 kcal;
• proteine ​​- 2,7 g;
• grăsimi - 6,1 g;
• carbohidrați - 13 g.

Ingrediente

• dovleac - 1500 g;
• lapte (cocos) - 400 ml;
• ardei roșu uscat (iute) - după gust;
• ghimbir, rădăcină proaspătă - o bucată de 3 cm;
• usturoi - 3 catei;
• curry - 2 linguri;
• ulei (măsline) - 40 ml;
• bulion - 500 ml;
• coriandru - ½ linguriță;
• ceapa medie - 1 buc.;
• Sarat la gust.

Gătitul pas cu pas

1. Prăjiți ceapa și usturoiul tocate într-o tigaie sau tigaie antiaderentă, apoi adăugați dovleacul la legume, pe care mai întâi le curățați și le tăiați cubulețe de 2 * 2 cm.Prăjiți ușor totul împreună pentru aproximativ 3-4 minute.
2. Se toarnă bulion clocotit, se adaugă condimente și se fierbe timp de cel mult 30 de minute.
3. Puneti cu un blender, adaugati lapte de cocos. Puneți-l înapoi pe aragaz și încălziți-l. Sare. Serviți cu ierburi proaspete sau creveți.

Sfat: orice bulion este potrivit pentru supă. De exemplu, legume, ca opțiune pentru mai mult alimente dietetice, puteți folosi și decoct de pui sau curcan.

Reteta Supa de Dovleac Afumat

Supa piure delicioasă și consistentă cu aroma cărnii afumate va atrage chiar și gurmanzii sofisticați.

Porții: 11

Timp de pregătire: 1 oră 15 minute

Valoarea energetică

• conținut caloric - 205,3 kcal;
• proteine ​​- 19,9 g;
• grăsimi - 7,3 g;
• carbohidrați - 15 g.

Ingrediente

• carne (pui, porc/vită) - 300 g;
• dovleac - 500 g;
• ceapa mare - 1 buc.;
• linte - 90-100 g;
• cartofi medii - 2 buc.;
• bacon (afumat) - 150 g;
• ulei de floarea soarelui - 40 ml;
• morcovi - 1 buc.;
• lavrushka - 3 foi;
• lămâie - ½ fruct;
• piper negru, mazăre - 4 buc.;
• Sarat la gust.

Gătitul pas cu pas

1. Pregătiți bulionul. Pentru pui, 45 de minute sunt suficiente, în timp ce carnea de vită trebuie gătită mult mai mult. Nu uitați să adăugați mirodenii când gătiți carnea și apoi să le îndepărtați. Cand carnea este fiarta, strecuram bulionul (trebuie sa obtineti cel putin 1,2 litri din ea) printr-o sita si fierbeti lintea in ea pana este pe jumatate fiarta.
2. Separați carnea de oase, pielea (dacă există), îndepărtați. Tăiați în bucăți mici și trimiteți în tigaie. Apoi adăugați cuburile de cartofi.
3. Într-o tigaie, căliți ceapa-napul până este ușor transparent, pe care îl tăiați mai întâi în cuburi cu un cuțit. Acolo se adauga si bucatele mici de morcovi si dovleac. Se prăjește ușor. Transferați într-o cratiță. Gatiti pana este gata.
4. Punem supa cu un blender și o punem la foc mic. Între timp, prăjiți feliile de slănină. Nu trebuie adăugat ulei - carnea afumată are suficientă grăsime.
5. Când baconul este crocant, transferați-o pe o masă de tăiat și apăsați cu dosul unui cuțit mare (puteți folosi o a doua placă sau sucitor) pentru a rupe feliile în bucăți mici.
6. Serviți supa acoperită cu o praf de smântână, o bucată de lămâie și acoperită cu gustări cu slănină.

Este interesant: Puteți economisi timp și puteți face aprovizionare cu prima masă pentru întreaga săptămână. Pentru a face acest lucru, este necesar să turnați supa în recipiente „o dată” și să o trimiteți la congelator pentru depozitare ulterioară. Este important să respectați o condiție - se recomandă să congelați supa într-o formă răcită.

Caracteristica de gătit cu ghimbir, pui și ciuperci, lapte și brânză topită

Există o mulțime de rețete cu dovleac și fiecare are propria tehnologie. Dacă pregătiți supă pe bază de bulion, atunci primul lucru de făcut este să fierbeți carnea de pui (sau orice altă) până se înmoaie și apoi să treceți la gătirea ulterioară.

Laptele sau smântâna se adaugă numai la sfârșitul gătitului - produsul lactat, dacă este procesat prea mult timp, se poate coagula și vasul se va strica.

Brânza va da supei o textură cremoasă delicată. Pentru rolul de ingredient, puteți folosi orice brânză tare (cea mai bună variantă este parmezanul) sau brânză procesată, care trebuie adăugată treptat la masa totală sub formă rasă.

La brânză pot fi adăugate și ciuperci, cum ar fi ciupercile. Mai întâi trebuie să fie fierte în unt, iar cu câteva felii se decorează vasul direct pe farfurie.

Condimentele vor adăuga condimente în supă: busuioc, cimbru, nucșoară, ghimbir. Nu trebuie să întrerupă gustul ingredientelor principale, ci doar să-l sublinieze puțin.

Este posibil în timpul sarcinii, alăptării, slăbirii, copiilor

Dovleacul - extrem de produs util care saturează organismul cantitate mare oligoelemente și vitamine. În special, potasiul, care are un efect benefic asupra organismului unei femei însărcinate și al copilului nenăscut. O legumă portocalie este unul dintre acele alimente care se recomandă a fi consumate în timpul transportului unui copil. Supele cu dovleac vor ajuta o femeie să facă față greaței care este caracteristică în perioada de toxicoză. Cu toate acestea, nu trebuie să vă sprijiniți pe supe picante și picante, este mai bine să acordați preferință celor mai neutre, de exemplu, cu conopidă, dovlecel sau broccoli.

Supa cu dovleac va atrage și pe cei care sunt nevoiți să numere calorii. Există doar aproximativ 83 kcal la 100 de grame de produs. De aceea multe femei care vor să scape de kilogramele în plus fac supă de legume cu portocale.

Din dovleac se poate face si o supa pentru copii, completand-o cu dovlecei sau vermicelli. Astfel de supe de casă pot fi date deja copiilor de un an. Dar pentru bebelușii care nu au împlinit 6-7 luni, dovleacul poate fi dăunător, deoarece există un risc mare de alergie la acest produs.

Caracteristica gătirii într-un multicooker

Gătitul oricărui fel de mâncare într-un aragaz lent simplifică foarte mult viața oricărei gospodine. Și supele nu fac excepție. Primul lucru de făcut este să prăjiți legumele în modul „Coacere”, apoi turnați apă sau bulion și fierbeți timp de o oră. Apoi puteți turna supa într-o cratiță obișnuită și puteți străpunge cu un blender. Delicios și, cel mai important, rapid!

Cate feluri de mancare pot fi preparate dintr-o astfel de leguma portocalie disponibila toamna ca urmare! Încearcă-l și tu, dovleacul va dezvălui cu siguranță toate calitățile sale minunate. Bucura-te de masa ta!