É possível comer sementes de viburno. Propriedades úteis do viburno

Muitas pessoas conhecem as qualidades curativas das bagas de viburno selvagens como um excelente remédio para resfriados e tosses obsessivas. Um número menor de pessoas sabe que o uso de viburno vermelho, cujas propriedades benéficas e contra-indicações para o uso são descritas em detalhes nas receitas Medicina tradicional e confirmada por estudos de laboratório, tem um alcance muito maior.

Esta é uma planta verdadeiramente única, todas as partes que podem ser usadas para fins médicos e cosméticos: casca, bagas com sementes em forma de coração, flores, folhas, raízes e até brotos jovens.

Recursos benéficos Viburnum não se limita apenas à luta contra a dor de garganta, bronquite ou SARS: sucos, decocções, chás, infusões, extratos, óleos à base podem curar ou aliviar uma ampla gama de doenças. As preparações, que incluem viburno, têm efeitos anti-inflamatórios, hemostáticos, adstringentes, diuréticos e sedativos.

Os frutos de viburno distinguem-se por um alto teor de vitaminas A, C, P e oligoelementos, incluindo fósforo, ferro, magnésio, potássio, manganês e cobre. Além disso, a polpa e o suco de viburno contêm pectinas, açúcar invertido, flavonóides e um complexo de ácidos orgânicos. A casca da planta é rica em taninos, vitaminas C, K e também inclui um rico conjunto de ácidos orgânicos (incluindo ácido fórmico, acético, capróico, isovalérico, etc.). As sementes de viburnum contêm ácido ascórbico e cerca de 21% de óleo. Juntamente com outras propriedades curativas, uma alta concentração de vitaminas, minerais, aminoácidos essenciais, bem como grande número phytoncides dá às preparações à base de viburno um efeito geral de fortalecimento e é usado para aumentar a imunidade do corpo humano.

Como a grande maioria medicamentos, viburnum tem uma série de contra-indicações para uso. O uso adequado das qualidades medicinais da planta evitará danos inadvertidos à saúde.

Então, quais são os benefícios e possível dano viburnum, para quais doenças deve ser usado e como preparar adequadamente as formulações medicinais.

Tratamento de infecções virais e doenças do trato respiratório superior

Um excelente remédio popular, o viburno, cujas propriedades benéficas e contra-indicações para o uso merecem estudo detalhado, é especialmente famoso por sua eficácia no tratamento de infecções virais respiratórias agudas e resfriados.

  1. No suco e na polpa dos frutos da planta há quase 2 vezes mais ácido ascórbico do que nas frutas cítricas. Um teor tão alto de vitamina C no viburno o torna indispensável para seu uso na prevenção e tratamento de vírus e resfriados. Tradicional é o uso de fundos na forma de chá de frutas secas ou frescas com adição de açúcar ou mel.
  2. Para aliviar o curso da bronquite ou pneumonia, para diluir o escarro, é preparada uma mistura, composta por 1 xícara de bagas de viburno esmagadas e 1 xícara de mel aquecida a 40 ° C. Tome o medicamento para 1 colher de sopa. eu. após a refeição. Nesse caso, a mistura não precisa ser ingerida imediatamente, mas mantida na boca e absorvida lentamente. Este remédio também ajuda com asma brônquica e tosse obsessiva.

Importante: não superaqueça o mel, a temperatura indicada é a ideal. Quando aquecido a números mais altos, as enzimas e a frutose são destruídas e, em temperaturas acima de 60 ° C, começam a se formar agentes cancerígenos prejudiciais à saúde.

Kalina para o tratamento de doenças do trato digestivo e fígado

  1. Suco e decocção de frutas são usados ​​para doenças do fígado e da vesícula biliar, gastrite e úlceras com baixa acidez. Nesse caso, a decocção atua como um medicamento anti-inflamatório e calmante, e o suco tem um efeito estimulante na produção de bile e ácido clorídrico.

Importante: as preparações à base de viburno não devem ser usadas com alta acidez, pois podem ser prejudiciais e provocar uma exacerbação da doença.

Kalina para vasos e coração

  1. O suco da planta tem um efeito hipotônico pronunciado. Os pacientes hipertensos são aconselhados a tomar frutas frescas com mel ou açúcar em uma colher de sopa antes das refeições.
  2. Com a ajuda de frutas e suco ingerido, você pode normalizar o trabalho do coração e limpar o sangue e as paredes dos vasos de placas de gordura. O alto teor de pectinas ajuda a diminuir o colesterol, por isso é usado no tratamento de pacientes com aterosclerose. A ingestão habitual para a prevenção desta doença é de ½ xícara de frutas frescas durante o dia.
  3. Decocção, chá e suco são usados ​​como diuréticos para o inchaço.
  4. O uso do viburno como um bom antiespasmódico faz com que o uso de infusões à base dele como meio de reduzir dores de cabeça e aliviar a dor espástica na gastrite.

Resolvendo problemas dermatológicos

Tratamento de doenças do sistema urinário

As infusões e o suco de bagas têm qualidades anti-inflamatórias e diuréticas, por isso são usados ​​no tratamento de cistite, pielonefrite e uretrite.

Uso de produtos viburnum como agente hemostático

Fortalecimento do sistema nervoso.

Os benefícios do viburno no tratamento da depressão, neurose de várias etiologias, condições estressantes, bem como seu uso durante o período de reabilitação após um trauma psicológico, são explicados pela presença de ácido isovalérico e valérico nas bagas, o efeito calmante de que é complementado por um efeito hipotônico pronunciado das preparações de viburno.

Aplicação em cosmetologia doméstica:

Kalina e produtos de cuidados com a pele baseados nele são populares entre as mulheres que preferem preparações cosméticas naturais:

  • O suco fresco é usado para remover sardas, clarear manchas da idade, clarear a pele e tratar a acne.
  • As propriedades de limpeza, tônicas e antioxidantes da planta de viburno vermelho estão em demanda, cujas propriedades benéficas são usadas em cosmetologia doméstica na preparação de máscaras faciais.

Propriedades curativas dos ossos

Vamos nos debruçar separadamente sobre o uso de caroços incomuns em forma de coração de uma planta como remédio. Geralmente eles são jogados fora, mas, como já mencionado, as qualidades curativas da planta se estendem a todas as suas partes, incluindo as sementes. Valiosa para a saúde, a baga de viburno, cujas propriedades benéficas são difíceis de elogiar demais, não tem ossos menos valiosos.

As sementes de viburnum contêm uma alta porcentagem de substâncias biologicamente ativas, portanto, o óleo obtido delas encontrou ampla aplicação como componente de suplementos alimentares. Além disso, faz parte de alguns medicamentos e é utilizado em cosmetologia.

Os carotenóides naturais, que são ricos em óleo de semente de viburno, ajudam a prevenir o câncer, e sua ação como antioxidantes naturais protege o corpo de fatores externos prejudiciais e retarda o processo de envelhecimento. Essas qualidades do produto o tornaram um ingrediente popular em cremes e máscaras antienvelhecimento.

O uso regular de sementes de viburno ajudará a se livrar de pedras e areia nas vias urinárias e da vesícula biliar, rins e ductos biliares. Além disso, as sementes limpam o corpo de toxinas e têm um efeito estimulante sobre os músculos intestinais. Normalização do sistema urinário e trato gastrointestinal Terá o melhor efeito no bem-estar geral e na aparência: as dores de cabeça desaparecerão ou se tornarão menos frequentes, a eficiência aumentará e a pele do rosto ficará revigorada e rejuvenescida. NO fins medicinais basta comer 10-15 sementes durante o dia, uma de cada vez.

Kalina vermelho: contra-indicações

Tendo considerado em detalhes a questão de como o viburno é útil para o corpo humano, deve-se estudar cuidadosamente as restrições ao seu uso para não prejudicar a saúde:

  • Sucos contendo viburno, chás, decocções e outros medicamentos destinados à administração oral são contraindicados na artrite gotosa devido ao alto teor de purinas, que causam aumento da deposição de sal nas articulações e tecidos periarticulares. Essa proibição se aplica principalmente aos homens mais propensos a desenvolver doenças desse tipo;
  • viburnum estimula a produção de bile e ácido clorídrico, portanto, os medicamentos à base dele podem causar uma exacerbação de doenças estomacais em pessoas com alta acidez;
  • as preparações de viburno têm propriedade diurética, portanto, são prejudiciais para quem sofre de enurese;
  • a presença de uma quantidade significativa de açúcar invertido nas frutas as torna indesejáveis ​​para pessoas que sofrem de diabetes;
  • os benefícios do uso do viburno por hipertensos tornam-se prejudiciais se consumidos por uma pessoa hipotônica, na qual a diminuição da pressão pode causar tonturas e até desmaios;
  • viburnum atua como um coagulante de plantas, portanto, o tratamento com suas preparações não é adequado para homens e mulheres com altas taxas de coagulação sanguínea e tendência à trombose;
  • não é recomendado o uso de viburno para mulheres grávidas devido ao alto teor de fitohormônios em produtos vegetais, semelhantes aos hormônios sexuais femininos. Seu excesso no corpo pode levar ao desenvolvimento de patologia fetal ou aborto espontâneo;
  • os dados da pesquisa sobre os benefícios e malefícios do uso de viburno no tratamento de crianças pequenas são bastante contraditórios, portanto, parece mais razoável usar outros métodos e drogas.
  • aumento da sudorese;
  • imunidade enfraquecida, resfriados frequentes;
  • fraqueza, fadiga;
  • estado nervoso, depressão;
  • dores de cabeça e enxaquecas;
  • diarréia intermitente e constipação;
  • quer doce e azedo;
  • mal hálito;
  • sensação frequente de fome;
  • problemas de perda de peso
  • perda de apetite;
  • ranger de dentes noturno, salivação;
  • dor no abdômen, articulações, músculos;
  • não passa tosse;
  • espinhas na pele.

Se você tiver algum dos sintomas ou duvidar das causas das doenças, você precisa limpar o corpo o mais rápido possível. Como fazer isso .

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Kalina é uma planta única, quase todas as partes que possuem.

Ossos de viburno são usados ​​há muito tempo por curandeiros tradicionais. Hoje, as propriedades benéficas de seus nucléolos também são adotadas pela medicina moderna. Infelizmente, muitas pessoas jogam fora essa parte valiosa da planta e em vão.

Efeito útil de sementes de frutas viburnum

As sementes em forma de coração desta planta incrível contêm um grande número de propriedades biologicamente ativas. Os ossos são uma fonte de minerais, vitaminas, úteis para o corpo, bem como valiosos aminoácidos graxos, que são ricamente preparados a partir deles.

De acordo com estudos recentes, os carotenóides naturais contidos no óleo de semente de viburno protegem o corpo do câncer, têm um poderoso efeito antioxidante e previnem o envelhecimento prematuro.

Devido ao alto teor de ácidos oleico e linoleico, óleo de semente de viburno utilizados em suplementos alimentares, medicamentos e cosméticos. Quando aplicado externamente, pode acelerar a cicatrização de uma grande variedade de lesões cutâneas (rachaduras, feridas, cortes, furúnculos), e é indicado para o tratamento de erupções cutâneas na adolescência e adolescência. Além disso, são produzidos supositórios, usados ​​no tratamento de inflamações no reto, útero e trato urinário inferior.

Como produto cosmético, este produto natural acelera os processos regenerativos da pele, restaura e tonifica, aumenta o turgor, combate a irritação e inflamação da pele. Portanto, pode ser usado para, incluindo flacidez e desbotamento.

Ossos, juntamente com bagas, têm um efeito terapêutico em doenças cardíacas e hipertensão. Eles também são usados ​​para tosses e resfriados.

Uma decocção de sementes de viburno é usada como diaforético, combate com sucesso a indigestão em crianças pequenas, melhora a absorção nos intestinos e fortalece seu tônus ​​​​muscular.

Os ossos da planta contribuem para a reabsorção de pedras nos rins, urina ou vesícula biliar. Para fazer isso, basta comer 10 sementes durante o dia.

Esses limpadores naturais do corpo removem toxinas, fortalecem a microflora intestinal, reduzem o inchaço e fortalecem todo o corpo.

Usando regularmente a norma diária de sementes de bagas de viburno, você notará que as dores de cabeça desaparecem, a fadiga geral diminui.

Além disso, as bagas de viburno podem ser usadas como um excelente substituto do café. Para fazer isso, eles precisam ser secos, fritos em uma frigideira seca (até dourar) e depois moídos. Essa bebida estimula a motilidade intestinal e será útil para a constipação.

Danos do uso de sementes de viburno

  • Este produto pode ser prejudicial à saúde e causar efeitos colaterais se consumido em excesso.
  • Não é recomendado usar ossos na presença de aumento da coagulação sanguínea, tendência a formar coágulos sanguíneos, durante a gravidez (pode causar contrações uterinas).
  • É indesejável usá-los para pacientes hipotensos (pessoas que sofrem de pressão arterial baixa), pois os compostos orgânicos do viburno reduzem a pressão.
  • Você deve abster-se de tomar sementes de viburno com alta acidez, pacientes com gastrite e úlceras estomacais.
  • Em alguns casos, pode ocorrer intolerância individual ao produto.

Por si só, as sementes de viburno são muito úteis e não causarão danos se usadas com sabedoria e moderação.

A medicina tradicional elogia o viburno. É considerado um elixir de vitalidade e saúde. As possibilidades de cura do arbusto são quase ilimitadas. No entanto, vamos nos tornar céticos. Considere as propriedades benéficas e as contra-indicações do viburno vermelho como uma combinação de qualidades de um único todo. Não é nenhum segredo que o que ajuda uma pessoa pode causar danos irreparáveis ​​a outra.

Um arbusto com frutas vermelhas brilhantes é útil em sua totalidade. Da própria coroa às raízes nas profundezas da terra. Os medicamentos são preparados a partir de flores, folhas, galhos, cascas jovens, frutos, sementes e rizomas de viburno.

Em várias partes da planta estão concentrados:

  • caroteno e ácido ascórbico, que estimulam o sistema imunológico;
  • vitamina K, envolvida na formação de plaquetas;
  • ácidos graxos superiores responsáveis ​​pelo metabolismo;
  • taninos e fitonídios com ação antimicrobiana;
  • pectinas que se ligam e neutralizam toxinas;
  • fitoesteróis, que reduzem a concentração de colesterol ruim e reduzem o risco de aterosclerose.

As propriedades curativas da planta não são rumores ou argumentos. Eles são confirmados experimentalmente.

Nos tempos soviéticos, os experimentos foram realizados no laboratório do Instituto de Pesquisa de Plantas Medicinais e Aromáticas (anteriormente VILR e agora VILAR) com a participação de preparações à base de viburno.

E aqui está o que eles mostraram:

  • a decocção e a infusão da casca da planta estimulam a formação de plaquetas e reduzem a perda de sangue por vários tipos de lesões e hemorragias internas;
  • a capacidade de parar a perda de sangue também foi encontrada em preparações feitas de flores e folhagens;
  • uma decocção da casca tonifica os músculos do útero, facilita o curso da menstruação dolorosa;
  • o bagaço da fruta estimula a formação e a saída da urina, restaura o equilíbrio eletrolítico, dilata os vasos sanguíneos, aumenta as contrações cardíacas, diminui pressão arterial;
  • a infusão de flores e folhagens inibe a atividade vital de estafilococos e outras microfloras patogênicas e condicionalmente patogênicas que causam doenças de pele; loções extinguem com sucesso os sintomas de furunculose, eczema, úlceras, diátese, hemorroidas, micose e queratose;
  • a casca e as flores do arbusto são adequadas para a prevenção de convulsões;
  • uma infusão da casca pode ser usada para suprimir os sintomas de um estômago irritável; os taninos se ligam e compactam as proteínas na superfície da mucosa, formando uma película protetora que inibe a reação inflamatória;
  • bagas de arbustos têm um efeito sedativo, acalmam o sistema nervoso, estimulam o sistema imunológico a combater resfriados, relaxam os músculos lisos, reduzem a gravidade da dor;
  • com uso prolongado, as frutas reduzem o nível de colesterol no sangue, promovem a eliminação de toxinas, restauram a função cardíaca;
  • todas as partes da planta são usadas para tratar a febre aftosa em animais de fazenda.

Na medicina popular, o viburno é considerado um remédio externo eficaz. De diferentes partes do arbusto, as infusões são preparadas para gargarejos, lavar feridas, clarear a pele, remover manchas da idade, cravos e outras erupções cutâneas.

Kalina é amplamente utilizado para tratar doenças e condições internas. É considerado um bom anti-helmíntico, diaforético, colerético, laxante e antitússico. É usado para tratar doenças da mulher, doenças do estômago e do trato biliar. É usado como um estimulante vitamínico, analgésico e anti-inflamatório.

Propriedades medicinais do viburno:

Kalina vermelha de pressão

As bagas de viburno vermelho ou viburno comum são boas para o coração. Os frutos continham uma mistura de sete hidrocarbonetos vegetais - iridóides, que inicialmente foi tomado como uma única substância complexa - viburnina.

O sabor amargo das bagas é o “mérito” desses mesmos iridóides. Mas essa pequena desvantagem empalidece em comparação com os benefícios que a viburnina pode trazer.

A mistura de hidrocarbonetos energiza o coração. Melhora a condutividade dos impulsos elétricos. A força das contrações aumenta, os vasos dilatam e a pressão diminui.

Os fitoesteróis também estão envolvidos no estabelecimento da atividade cardíaca, que não permite que o excesso de colesterol seja depositado nas paredes dos vasos sanguíneos. O uso de uma infusão da casca tem um claro efeito anti-aterosclerótico. É prescrito como um agente anti-hipertensivo (redução da pressão arterial) para hipertensão.

O uso de viburnum em cosmetologia

Para a preparação de produtos para cuidados com a pele, é usado o suco fresco do fruto da planta. É misturado com creme de leite ou gema. Aplique no rosto como uma máscara.

Os meios de viburnum limpam bem a pele problemática, eliminam a inflamação e ajudam a combater a acne. Devido ao seu efeito clareador, o suco fresco é usado para uniformizar o tom da pele do rosto e remover sardas.

Kalina para mulheres

A casca de viburno interrompe o sangramento uterino, independentemente da natureza de sua origem. Seja uma reação natural após o parto ou uma consequência de alguma doença ginecológica.

Uma decocção da casca de galhos jovens é um antiespasmódico natural para períodos dolorosos. É eficaz para menstruação intensa e é capaz de regular o ciclo.

A planta é rica em precursores vegetais de hormônios sexuais. Facilita o curso da menopausa. Kalina atua em duas frentes ao mesmo tempo: elimina o componente emocional, acalma os nervos e melhora o sono, além de suavizar os principais sintomas físicos.

Benefícios para crianças

As crianças são tratadas com decocções de casca e bagas, bem como infusões de flores. O bagaço medicinal é usado como meio externo e interno.

A infusão de flores umedece a dermatite, a diátese. Uma decocção é usada para tratar a garganta com angina. Com amigdalite, o nariz é lavado.

A decocção de bagas com mel é um forte agente imunoestimulante. A bebida contém muitos oligoelementos que ajudam o corpo a lidar com os efeitos de um resfriado.

Uma infusão de flores ajuda a expelir a fleuma. Serve como remédio para se livrar de uma tosse dolorosa, incluindo as provocadas pela coqueluche.

Como aplicar:

Suco de viburno vermelho

O suco de viburnum é o remédio mais concentrado com alto potencial antisséptico e anti-inflamatório. É feito de bagas recém colhidas. Os frutos são removidos dos galhos após a primeira geada. Eles são triados, lavados, triturados com um empurrador de madeira e passados ​​por uma peneira.

Suco alivia o nariz escorrendo e congestão nasal. Ele precisa ser pingado até a recuperação completa, 3-4 gotas em cada passagem nasal até duas vezes ao dia.

O bagaço fresco da fruta, quando tomado por via oral, melhora a circulação da bílis. O tratamento da colangite (doença inflamatória dos ductos biliares) é realizado em três etapas. Na primeira semana, três vezes ao dia, meia hora antes das refeições, você precisa beber um terço de um copo de água misturado com uma colher de sopa de suco de viburno. Na segunda semana, dois são adicionados à água e na terceira semana - três colheres de sopa de bagaço de frutas frescas. Na última semana, a mistura é tomada quatro vezes ao dia.

Para o tratamento de acne, furúnculos, eczema, dermatite, é preparada uma loção fresca. Em um copo de água filtrada limpa, dissolva duas colheres de suco de frutas prensadas. As áreas problemáticas são limpas com loção três vezes ao dia durante um mês.

Chá

O chá Viburnum é preparado a partir de frutas frescas ou descongeladas. É usado durante um resfriado. A bebida é rica em vitamina C, que retém o ataque da infecção, acelera a recuperação, protege as células dos vírus, afina o sangue, estimula o metabolismo e remove substâncias nocivas do corpo.

O chá de viburno é uma fonte de fitonídios, antissépticos à base de plantas. Não funciona apenas de dentro. A infusão alivia a dor de garganta, alivia a vermelhidão e a inflamação.

As bagas são esmagadas em uma tigela de vidro ou esmalte. 50 g de frutas maduras, selecionadas e lavadas são tomadas por copo de água fervente. Eles são esmagados com um empurrador de madeira. Despeje a água fervente por cima. Insista sob a tampa até esfriar. A bebida é filtrada e diluída com mel (a gosto). Beba quente como antipirético e imunoestimulante até três xícaras por dia.

Tintura de viburno vermelho

A tintura é preparada a partir de casca jovem e fresca. As matérias-primas medicinais são colhidas no início da primavera antes do renascimento dos rins. Ramos laterais finos são cortados em um comprimento de 10 a 25 cm. A casca é removida com um tubo inteiro. As áreas lignificadas escurecidas são removidas e descartadas.

As matérias-primas preparadas são esmagadas aleatoriamente. Despeje 40% de álcool na proporção de 1:1. Dentro de um mês insistir em um lugar escuro. Tomado com inflamação de hemorróidas, sangramento uterino e alta pressão 1-2 colheres de sopa antes das refeições 2-3 vezes ao dia durante duas ou três semanas.

Decocções

Uma decocção de flores é adequada para uso interno e externo. Independentemente do uso posterior, é preparado da mesma maneira. Uma colher de inflorescências secas é despejada em um recipiente de vidro. Adicione um copo de água fervente a ele. A mistura é insistida em banho-maria por 15 a 20 minutos. Em seguida, esfrie e filtre.

Uma decocção de flores é irrigada com úlceras, cortes, furúnculos, eczema, manchas de dermatite e acne até três vezes ao dia até que um efeito terapêutico seja alcançado. Dentro tomar uma colher de sopa três vezes ao dia para depressão, histeria, insônia, hipertensão, resfriados, úlceras estomacais, vias biliares deficientes, doenças renais, irregularidades menstruais.

A decocção de bagas normaliza a pressão arterial. É bebido meio copo três vezes ao dia durante duas a três semanas.

O remédio de frutas é preparado em banho-maria. Um copo de frutas selecionadas é despejado em uma jarra de litro. A água fervente é derramada quase até o pescoço. Cozinhe em fogo médio por 10 minutos. Coe e adicione água ao volume original.

Ossos de bagas de viburno

A maioria dos ácidos graxos e óleos essenciais estão concentrados nos ossos. Uma infusão à base de matérias-primas trituradas é usada para resfriados como antipirético e anti-inflamatório.

O produto à base de plantas fortalece os vasos sanguíneos, normaliza a pressão arterial. Promover a cicatrização da mucosa intestinal. Usado no tratamento de colite e constipação.

A infusão é preparada cozinhando no vapor 10-15 sementes trituradas com um copo de água fervente. O medicamento é resfriado por 30 minutos, filtrado e tomado duas colheres de sopa antes das refeições até três vezes ao dia até que melhorias perceptíveis apareçam.

Ossos também são um excelente tônico. As drupas endurecidas são moídas em pó. Embalado em frascos e fabricado em vez de café normal.

Contra-indicações e possíveis danos

As contra-indicações ao uso do viburno estão diretamente relacionadas às suas propriedades benéficas. Pacientes com hipotensão não são recomendados a usar com frequência qualquer produto preparado a partir desta planta, pois o viburno pode reduzir drasticamente a pressão arterial.

Também pode ser inseguro ingerir para pessoas propensas a trombose. Isso se deve ao fato de que quaisquer elixires medicinais, especialmente aqueles preparados a partir da casca, aumentam a coagulação do sangue.

Devido à capacidade de estimular a diurese, o viburno é contra-indicado em pessoas que sofrem de doenças associadas ao metabolismo prejudicado do sal.

Qualquer remédio popular é bom com moderação. Pessoas com problemas de saúde, em geral, não são recomendadas a se automedicar. Quaisquer problemas devem ser resolvidos em conjunto com o médico.

O arbusto de folha caduca de viburno vermelho, tradicional para jardins e florestas, é reverenciado pelo povo russo por sua beleza e nobreza, bem como por propriedades curativas, que eles têm todas as partes da planta sem exceção. De flores e cascas, folhas, frutos e sementes, são preparadas infusões, decocções, sucos, chás, também são usados ​​frescos. Neste artigo, veremos dicas úteis propriedades medicinais e contra-indicações de bagas vermelhas de viburno - sabendo quais são os benefícios e malefícios do viburnum red, você pode substituir as pílulas químicas por esses ricos presentes da natureza, melhorar sua saúde, se livrar de muitas doenças.

Em primeiro lugar, o arbusto chama a atenção com frutas brilhantes: o beta-caroteno é responsável pela rica cor vermelha das bagas. E, é claro, todo mundo conhece a notória amargura dessas contas vermelhas brilhantes - é dada por uma substância única, a viburnina (a propósito, viburnum em latim soa como viburnum opulus). Abaixo está uma foto das bagas e plantas de viburno vermelho:

Viburno vermelho maduro

Útil para muitas doenças, crescendo em todos os lugares, com excelentes propriedades curativas - neste artigo você aprenderá tudo sobre viburnum vermelho.

O que ajuda o viburno vermelho?

Bagas e flores do arbusto, casca e suco são ricos em ácidos orgânicos, taninos, caroteno, uma quantidade significativa de vitaminas C e P, pectina - esta variedade permite o uso de viburno para o tratamento e prevenção de muitas doenças, bem como em cosmetologia:

  • à custa ação diurética viburnum vermelho com hipertensão e no caso de inchaço devido à ruptura dos rins, acaba sendo um excelente remédio para a medicina tradicional - o excesso de líquido é removido do corpo, a pressão nos vasos sanguíneos diminui, o trabalho do trato urinário e o músculo cardíaco normaliza;
  • cicatrização eficaz de feridas e até úlceras gástricas devido à componentes anti-sépticos e adstringentes;
  • no pós-operatório, período de reabilitação pós-dolorosa, o chá de viburno ajudará recuperação e fortalecimento do sistema imunológico;
  • para tratamento colite e doenças do trato gastrointestinal(gastrite, úlceras, etc.), aterosclerose;
  • com nasal sangramento, resfriados e bronquite, amigdalite, asma;
  • Para dor no fígado e no coração;
  • para perda de peso e manter uma figura esbelta;
  • em doenças cavidade oral- estomatite, sangramento nas gengivas;
  • viburno vermelho para rostoútil em erupções cutâneas, erupções cutâneas e acne.

Além disso, o viburno, apesar de seu amargor natural, encontrou aplicação e na cozinha- pratos de carne, infusões, decocções, compotas, kissels, sobremesas, doces, vinhos não são apenas saborosos, mas também saudáveis.

Viburno vermelho varietal florido

Para contra-indicações o uso de viburno vermelho em qualquer forma incluem:

  • o uso de bagas de viburnum durante a gravidez pode levar a reações alérgicas e, em alguns casos, aborto;
  • viburno é proibido com aumento da viscosidade do sangue e nota alta coagulação - pode provocar trombose;
  • tratamento com decocções e infusões de viburno não é recomendado para alguns doença renal, gota, articulações doentes, aumento da acidez do estômago;
  • quando reações alérgicas da pele e erupções cutâneas você deve parar de tomar viburnum;
  • tão bem sucedido no tratamento da hipertensão viburnum pode causar desmaios em humanos com pressão baixa.

Antes de começar a tomar viburnum para fins medicinais, é recomendável consultar o seu médico.

Quais são os benefícios das bagas vermelhas de viburno para os homens?

Apesar do fato de que o viburno vermelho é tradicionalmente considerado uma baga “feminina”, infusões e decocções da polpa da fruta também serão úteis para os homens:

  • efeito geral de fortalecimento no corpo, prevenção da formação de doenças oncológicas;
  • tratamento de doenças do estômago e fígado, prisão de ventre, tuberculose, doenças do coração e vasos sanguíneos comuns entre os homens;
  • prevenção do beribéri;
  • resfriados aos quais os homens são mais suscetíveis do que as mulheres.

Os homens são menos sensíveis ao amargor dos medicamentos para viburno do que as mulheres.

Receitas medicinais para cozinhar de viburno vermelho

As propriedades medicinais da baga permitem que ela seja usada em Vários tiposinfusões, decocções, compotas, sumos, frescos, etc.. Aqui estão as receitas mais populares de viburno vermelho para fins medicinais:

  1. A coleta ajudará contra gripes e resfriados. Em proporções iguais: inflorescências esmagadas de viburno, flores de tansy amarelo, trevo vermelho e lilás, folhas de framboesas de jardim, tomilho, meadowsweet, yasnitka gramínea, raiz de alcaçuz picada. A mistura é bem misturada, preparada com água fervente a uma taxa de 20 ml de água por 1 colher de sopa. eu. coleção de ervas, isoladas e infundidas. Tomado ½ xícara 3-4 vezes ao dia.
  2. Prevenção eficaz de tumores oncológicos. Em proporções iguais, o suco de viburno preparado na hora e o mel de abelha são misturados até obter uma consistência homogênea. Você deve tomar 2 colheres de sopa. eu. 3-4 vezes ao dia. O produto é armazenado em local frio.
  3. Infusão para o tratamento de gastrite crônica e aumento da acidez do estômago. Para a coleta em partes iguais, são retiradas cascas de viburno esmagadas, raízes de trevo doce e cálamo, sementes de cominho, folhas de uma letra inicial de flores grandes, hortelã e morango, banana-da-terra, inflorescências de camomila. A mistura triturada é bem misturada, despejada com água fervente (200 ml de água por 1 colher de sopa de coleta), isolada, resfriada, filtrada. Tomado ½ xícara 3 vezes ao dia.
  4. Com hipertensão, uma decocção é preparada a partir de bagas maduras amassadas. 2 colheres de sopa. eu. as pastas são despejadas em 200 ml de água fervida quente, mantidas sob uma tampa em banho-maria por 15 minutos. O caldo resfriado é filtrado e espremido, a polpa não deve ser jogada fora - 1/3 xícara de caldo com polpa é tomada antes das refeições. Com o aumento da pressão, será útil usar frutas frescas junto com sementes - ¼ xícara por dia.

As receitas de viburno vermelho para tratamento são variadas: são frutas frescas e decocções da casca, inflorescências e polpa de frutas, combinadas com outras úteis plantas medicinaisquase qualquer doença esta baga amarga pode ajudar.

Bagas de Viburnum são usadas em receitas folclóricas

Quando coletar viburno vermelho?

Nas parcelas domésticas, os arbustos de viburno são raros, na maioria das vezes bagas, folhas, cascas para consumo fresco, na forma de infusões, sucos e decocções colhido de arbustos selvagens.

Para reduzir o sabor amargo específico característico das frutas, recomenda-se organizar uma coleta após bagas vai pegar a primeira geada- o viburno ficará mais saboroso, a amargura se transformará em uma leve adstringência agradável. As frutas colhidas antes das primeiras geadas serão amargas e insípidas, além disso, haverá substâncias muito mais úteis nas bagas congeladas.

Após a primeira geada

Se não houver oportunidade de esperar por geadas, o viburno coletado nos dias quentes de outono pode ser colocado no congelador- o efeito será o mesmo, e as bagas podem ser retiradas do freezer e processadas conforme necessário.

O que pode ser preparado a partir de viburno vermelho?

Existem muitas receitas para cozinhar pratos de viburno e, com sua adição como ingrediente, nos concentraremos no mais popular e simples, saboroso e saudável para o corpo.

Kalina vermelha com melÉ fácil de preparar e seu efeito terapêutico e curativo é realmente impressionante, é especialmente eficaz para a hipertensão. Decocções e infusões de viburno com mel, sucos e chás, bebidas de frutas e outras bebidas têm um efeito benéfico no coração, dilatam os vasos sanguíneos, melhoram a circulação sanguínea e fortalecem a imunidade. Os mais fáceis de preparar são o chá e o suco vitamínicos: o mel e o suco de bagas de viburno são misturados em proporções iguais, esse chá (suco) é tomado em 1 colher de sopa. eu. 3 vezes ao dia antes da refeição principal.

Tintura de viburno vermelho realizado com vodka, às vezes com mel ou açúcar. Para tintura de vodka, são necessários 0,5 litros de vodka e 0,5 kg de bagas de viburnum grandes maduras:

  • as bagas são classificadas, bem lavadas em água corrente, secas;
  • no recipiente de vidro preparado, as bagas devem levar metade do volume;
  • vodka é derramada tanto que cobre completamente as bagas;
  • o recipiente é bem fechado com uma tampa, colocado em um local quente por um dia;
  • depois de um dia, a vodka restante é adicionada ao recipiente;
  • a mistura é infundida por um mês ou mais, após o que é filtrada;
  • tintura está pronta para uso.

Quanto mais tempo o viburnum insistir em vodka, mais útil será a tintura.

Fácil de preparar e viburnum vermelho com açúcar- enrolado em potes, ficará em pé durante todo o inverno e será um excelente complemento aromático para chás ou tortas, revelando seu verdadeiro sabor. Para cozinhar, você precisará de 1 kg de bagas de viburno, 700-800 g de açúcar, frascos esterilizados. O processo de cozimento levará literalmente 5-10 minutos:

  • classifique as bagas, remova frutas e galhos estragados;
  • lave o viburno em uma peneira ou peneira sob água corrente fria;
  • algumas colheres de sopa de açúcar são colocadas em um frasco esterilizado no fundo, depois parte das bagas;
  • viburnum é polvilhado com açúcar, uma camada de frutas é colocada novamente, açúcar novamente, etc. - o açúcar restante será a última camada grossa.

Se for esperado um armazenamento a longo prazo, o frasco pode ser enrolado com uma tampa de metal; se o viburno deve ser consumido imediatamente, uma tampa de polietileno ou de lata rosqueada é suficiente.

Tintura de viburno vermelho

As sementes de viburno vermelhas são úteis?

Kalina é boa porque qualquer parte do mato possuem propriedades curativas e podem ser utilizadas no tratamento de doenças e na cura do organismo. Os caroços de bagas em forma de coração contendo substâncias biologicamente ativas também serão úteis: minerais, vitaminas, aminoácidos graxos valiosos para o corpo.

Decocção feita de sementes usado como diaforético, para combater a indigestão em crianças pequenas, melhorar o funcionamento do estômago e dos intestinos e fortalecer o tônus ​​​​muscular.

Preparado a partir dos nucléolos de bagas óleos essenciais- os carotenóides-antioxidantes naturais contidos neles protegerão o corpo de Tumores malignos prolongar a juventude, prevenindo o envelhecimento prematuro. O óleo de semente de viburno é frequentemente incluído em pomadas, bálsamos e cosméticos medicinais - quando aplicado externamente, acelera a cicatrização da pele danificada (arranhões, escoriações, feridas, furúnculos, etc.), acne e erupções cutâneas na adolescência. Supositórios contendo óleo de semente de viburno são úteis no tratamento da inflamação do reto, útero e trato urinário inferior.

Contra-indicações para o uso de ossos para fins medicinais o mesmo que para o viburno em geral: gravidez, hipotensão, coagulação sanguínea alta, aumento da acidez do estômago.

O viburno pode ser chamado de planta única, pois quase todas as suas partes têm propriedades curativas. Mesmo nos séculos passados, os curandeiros tradicionais usavam as propriedades curativas das sementes de viburno. A medicina moderna não ficou de lado e também os está usando ativamente na terapia. Mas, infelizmente, até agora, muitas pessoas não sabem que os nucléolos do viburno podem ser usados ​​para tratamento e são jogados fora.

Kalina como uma planta

Kalina há muito é valorizada pelas pessoas não apenas por sua beleza, mas também por suas propriedades curativas. Para o tratamento, são usadas absolutamente todas as suas partes, desde flores até cascas. Os nucléolos das bagas, por exemplo, contêm pectina, vitaminas, óleos essenciais, taninos e orgânicos. Uma composição tão rica permite que eles sejam usados ​​​​para tratar uma variedade de doenças. Os frutos de viburnum têm uma cor vermelha brilhante e um sabor levemente amargo. A cor das bagas é fornecida pela presença de beta-caroteno e a viburnina dá um sabor amargo.

Os benefícios das sementes de viburno

A forma dos ossos do viburno é muito semelhante à forma do coração. Esta forma dos nucléolos não é em vão, porque é com a ajuda deles que você pode normalizar o trabalho do músculo cardíaco humano. Eles contêm apenas uma enorme quantidade de oligoelementos que permitem normalizar o funcionamento de todos os sistemas e órgãos do corpo.

Além do sistema cardíaco, os ossos têm um efeito positivo no sistema geniturinário. Eles aumentam a micção e reduzem o inchaço. Muitas vezes, os ossos são usados ​​como um limpador intestinal natural, pois não apenas o limpam, mas também melhoram a microflora. Além disso, os nucléolos da baga de viburno têm um efeito positivo nos músculos do estômago e na taxa de absorção do sangue.

As sementes de viburno ajudam a se livrar de pequenas pedras e areia na vesícula biliar e nos rins. Para removê-los, uma pessoa precisa comer 10 sementes diariamente. Mas você não pode comer todos os ossos de uma vez, você precisa usá-los um de cada vez ao longo do dia. Se você comer mais de 5 ossos de uma só vez, isso pode levar a distúrbios.

Importante: Nucléolos de bagas de viburno são um excelente antioxidante de origem natural. Portanto, além de outros efeitos terapêuticos, contribuem para a remoção de toxinas do corpo.

Para normalizar o trabalho do coração, são usados ​​os ossos do viburno, o núcleo ósseo disponível.

As decocções dos nucléolos desta planta também são usadas como sudorese, remédio para doenças como convulsões de várias origens, esclerose, tuberculose, doenças do fígado e do trato gastrointestinal.

Se você deseja obter o máximo benefício dos nucléolos em forma de coração do viburno, precisa fritá-los em uma frigideira seca e depois triturá-los cuidadosamente em um moedor de café. O pó resultante é usado em vez de bebidas como chá e café. Você pode beber não apenas para adultos, mas também para crianças.

Em particular, o pó de semente de viburno é útil para aquelas pessoas que têm pressão alta. Não é menos eficaz para resfriados, neuroses, sangramentos diversos, etc.

Importante: O sabor das sementes de viburno é bastante amargo. Para reduzir o amargor antes do uso, os ossos são mantidos por 7-8 minutos em água quente (quase fervente).

Como coletar e armazenar sementes de viburno

Para que as sementes de viburnum mantenham todas as suas propriedades curativas e sejam realmente úteis, é necessário seguir uma série de regras para sua preparação e armazenamento.

Eles são colhidos no outono, por volta de outubro-novembro. Após a colheita, eles são bem secos em um local sombreado sob um dossel. É desejável que o local seja bem ventilado.

Para preservar todas as propriedades curativas dos nucléolos, eles devem ser armazenados em sacos de papel. O período máximo de armazenamento é de 12 meses. Após este tempo, os ossos perdem seu poder de cura. Claro, você pode usá-los, mas eles não trarão muito benefício.

O uso de sementes de viburno em cuidados pessoais

Os núcleos de bagas de viburno não apenas tratam várias doenças, mas também são amplamente utilizados em cosmetologia. Por serem um poderoso antioxidante, após sua aplicação, a pele humana fica mais clara e elástica. Removem eficazmente as impurezas e uniformizam o tom da pele.

Além disso, os ossos desta planta são usados ​​​​ativamente no tratamento de doenças de pele. Por exemplo, alergias, eczema, líquen, escrófula, tuberculose cutânea, etc. Para fazer isso, uma decocção das sementes é usada para limpar partes do corpo afetadas pela doença e também beber.

Para quem sofre de transpiração excessiva nas axilas, palmas das mãos, etc. uma decocção de sementes de viburno também vem em socorro. Aqui está a sua receita: 1 colher grande de sementes (você também pode tomar bagas de viburnum com sementes) são mergulhadas em um copo de água fria. A mistura resultante é colocada em um pequeno fogo, fervida e fervida por 10 a 15 minutos. Depois que a decocção esfriar, ela pode ser usada. Essa decocção é esfregada várias vezes ao dia nas palmas das mãos, pés, axilas e outras partes do corpo propensas ao aumento da transpiração.

Para limpar a pele do rosto com sementes de viburno, use a seguinte receita. Uma pequena quantidade de nucléolos de viburno é moída em um moedor de café. O pó resultante é misturado com sabão líquido. Este esfoliante caseiro limpa perfeitamente a pele delicada do rosto. Use-o 1-2 vezes por semana, dependendo do tipo de pele.

Além disso, os ossos podem ser usados ​​para fazer máscaras. Uma das mais famosas e eficazes é a máscara de pedra e mel. Os ossos são pré-moídos em um moedor de café para um estado de pó. Depois disso, eles são misturados com mel líquido. Esta máscara deve ser usada pelo menos uma vez por semana. O resultado é uma pele limpa, saudável e descolorida.

Para se livrar da acne, é usada uma infusão de nucléolos de viburno. Prepará-lo é bem simples. A receita exigirá 10 gramas de frutas com sementes e água. Bagas são despejadas com 1 xícara de água fervente e infundidas por várias horas. Tome a infusão 3 vezes ao dia por um terço de um copo. Ou seja, uma porção da infusão é suficiente para exatamente um dia. Você pode não apenas levar a infusão para dentro, mas também lubrificar as espinhas 3-4 vezes ao dia.

Quem não deve usar ossos de viburno

Por si só, os nucléolos do viburno são muito produto útil. Com uma recepção moderada e razoável, só trarão benefícios. Se consumidos em excesso, os caroços de viburno podem ser prejudiciais à saúde. Seu consumo excessivo leva ao aparecimento efeitos colaterais. Por exemplo, pode ser uma erupção cutânea em todo o corpo.

Nem todos podem tomar os ossos e os frutos do viburno para o tratamento de doenças. Você não deve usar remédios populares à base de sementes de viburno para as seguintes categorias de pessoas:

  • tendo tendência a formar coágulos sanguíneos;
  • tendo coagulabilidade aumentada;
  • mulheres grávidas;
  • que sofrem de pressão arterial baixa;
  • sofre de úlcera péptica do estômago, gastrite ou alta acidez do estômago.

Além disso, em alguns casos, ao usar remédios populares à base de viburno, pode ocorrer intolerância individual.

Durante a gravidez, o suco de viburno e decocções à base de seus nucléolos não podem ser usados, pois esta planta é um análogo dos hormônios femininos e pode levar a contrações uterinas e aborto subsequente. Além disso, ao aumentar a quantidade de hormônios no sangue de uma mulher grávida, esta planta provoca o desenvolvimento de várias patologias no feto. Se você está grávida e pretende usar sementes de viburno, é melhor consultar seu médico.

Kalina, incluindo seus ossos, reduz. Portanto, se sua pressão arterial já estiver baixa, não é recomendado usá-los para tratamento, pois isso pode levar a desmaios.

Como os frutos e ossos do viburno contêm uma grande quantidade de ácidos orgânicos, é impossível usar remédios populares baseados neles para pessoas que sofrem de gota e alta acidez do estômago.

É proibido o uso de sementes de viburno e seus frutos para quem sofre de leucemia e tromboflebite. Se houver alguma doença renal, o uso de viburno para fins medicinais também deve ser abandonado.

Receitas medicinais de sementes de viburno

Se a pressão aumentar, você pode fazer remédios a partir dos nucléolos das bagas de viburno. Tome este medicamento todos os dias - de manhã, à tarde e à noite. Dosagem - 1 colher de sopa. Em pouco tempo, esta tintura normaliza a pressão.

Para cozinhar, não são usados ​​apenas os ossos, mas também a polpa das bagas. Para preparar a infusão, pegue 1 quilo de bagas junto com as sementes e triture-as em um moedor de carne. Se você tiver um liquidificador, poderá moer as frutas nele. À mistura resultante, adicione 1 litro de mel. Você pode pegar qualquer mel - flor, limão, trigo sarraceno, etc. Depois de misturar cuidadosamente as frutas com mel, despeje 5010 ml de conhaque em um recipiente.

O principal componente medicinal desta tintura são os ossos e a polpa das bagas de viburno. O mel tem apenas um efeito geral de fortalecimento no corpo humano. E o conhaque é usado para que o medicamento possa ser armazenado por um longo tempo.

Para aliviar a inflamação e aliviar o calor durante um resfriado, são usadas decocções de bagas de viburno com sementes. Além da ação acima, essas decocções permitem que você se livre rapidamente.

Para cozinhar, tome 50 gramas de viburno com sementes. Eles devem ser despejados com 200 ml (1 xícara) de água fervente. Um recipiente com água e bagas é colocado em fogo pequeno e fervido por 10 minutos. Beba a decocção quando esfriar à temperatura ambiente. Dosagem - 1 colher de sopa. Beba uma decocção 3 vezes ao dia - de manhã, à tarde e à noite com as refeições.

Para o tratamento da furunculose, use a seguinte receita. Ele também usa bagas de viburnum junto com sementes. Serão necessários 100 gramas de bagas. Eles são preenchidos com 1 litro de água. Infundir a mistura por 14 dias. Tome o medicamento 1 colher grande com as refeições três vezes ao dia - no café da manhã, almoço e jantar.
A mesma decocção pode ser usada se você estiver preocupado com a dor na região do coração ou se houver doenças oncológicas.

Viburnum é usado não apenas fresco, mas também seco. Por exemplo, frutas secas com caroço são usadas para cozinhar. Para prepará-lo, pegue uma pequena quantidade de frutas secas e triture-as junto com as sementes. O pó resultante é derramado em um copo de água fervida e incubado por 3 horas. Tome a tintura de acordo com o seguinte esquema: 1 colher de sopa 3 vezes ao dia. A mesma receita pode ser usada para tratar a inflamação na garganta.

Com um distúrbio intestinal, você também pode usar bagas secas de viburno junto com nucléolos. Para isso, um especial está sendo preparado. A receita é bem simples. Uma pitada de frutas secas com sementes é colocada diretamente em uma caneca e despejada com água fervente. Em seguida, é aconselhável cobrir a caneca com uma pequena tampa e insistir no chá por 3 minutos. Beba este chá medicinal quente em pequenos goles.

A tintura de sementes de viburno em álcool é usada para sangramento uterino, hemorroidas e menstruação dolorosa. Ele é preparado da seguinte maneira. Para 100 gramas de sementes de viburno, tome 100 gramas de álcool a 50%. A mistura é infundida em local fresco por 7-10 dias. A dosagem por dose não é superior a 30 gramas. E o número de recepções deste remédios populares não deve exceder 2-3 vezes por dia.

Enquanto assiste ao vídeo, você aprenderá a fazer geléia de viburnum.

O efeito terapêutico do viburno também é reconhecido pela medicina moderna. Esta ciência estudou minuciosamente composição química plantas. Mas mesmo apesar do fato de as pessoas na Rússia não conhecerem a composição desta planta, eles a usavam ativamente para tratar uma variedade de doenças. Partes do viburno são usadas para terapia nas mais tipos diferentes. Podem ser infusões, sucos, chás, etc.