당근과 양파를 곁들인 볶음밥의 칼로리 함량. 레시피 양파 볶음밥

우리는 올바르게 먹는다

대부분의 사람들은 건강하게 먹으려고 노력합니다. 즉, 음식을 먹을 때 음식의 칼로리 함량과 그 유용성을 고려합니다. 보편적인 컴퓨터화와 바쁜 생활 속도로 인해 음식에 무엇이 들어가는지 추적하는 것이 때로는 어렵습니다. 사람들은 이동 중에도 먹고, 반제품을 사야 하고, 샌드위치로 간식을 먹어야 하는데, 이는 초과 중량, 만성 질환. 과학자들은 비만이 가장 흔한 문제가 되고 있다고 오랫동안 지적해 왔습니다. 영양사는 게으르지 말고 아무것도 먹지 말라고 촉구합니다. 잠시 난로 앞에 서서 본격적인 식사를 요리하는 것이 좋습니다. 이를 위해서는 특별한 제품이 필요하지 않으며, 높은 자격을 갖춘 요리사가 될 필요도 없습니다. 음식은 매우 간단할 수 있습니다: 야채 수프, 물을 넣은 죽, 삶거나 끓인 야채, 삶은 고기 등.

밥 요리

쌀은 탄수화물의 공급원이며 비타민 B, 칼슘, 인, 칼륨 및 기타 똑같이 유용하고 필요한 미량 원소를 포함하고 있습니다. 삶은 쌀이 특히 유용합니다. 칼로리 함량은 제품 100g당 약 110킬로칼로리이지만 동시에 영양가도 매우 높습니다. 삶은 야채나 생 야채와 함께 안전하게 섭취할 수 있습니다. 예를 들어, 모두가 멕시코 혼합물을 알고 있습니다. 쌀 외에도 옥수수, 당근, 단고추, 부추 등이 들어있습니다. 다이어트에 신경쓰시는 분들에게는 죽만으로도 도움이 될 것 같아요. 이 요리의 칼로리 함량도 낮습니다. 약간의 버터를 추가하더라도 죽은 여전히식이 요법과 저칼로리입니다. 밥은 삶은 생선과도 잘 어울립니다. 칼로리 함량은 특히 사용되는 생선이 저지방 품종인 경우 100킬로칼로리를 조금 넘습니다.

밥 짓는 기술

밥을 먹기 전 먼저 흐르는 물에 깨끗이 씻어야 한다. 즉시 물에 소금을 뿌리면 나중에 요리하는 동안 추가 소금이 필요하지 않습니다. 이 준비가 끝나면 밥이 부서지기 쉽습니다. 칼로리 함량은 첨가물에 따라 달라집니다. 버터또는 고기 큐브, 설탕 등. 일반적으로 이 요리는 20~25분 안에 준비됩니다. 냄비에 물을 붓고 끓인 후 쌀을 넣고 부드러워질 때까지 끓입니다. 삶은 야채 스튜를 넣을 수 있습니다. 추가 지방과 육류 제품을 추가하지 않으면 칼로리 함량도 낮아집니다. 삶은 살코기 작은 조각을 옆에 놓기만 하면 됩니다.

달콤한 쌀 요리

쌀은 수프, 반찬, 샐러드 및 달콤한 요리를 만드는 데 사용할 수 있습니다. 말린 과일을 곁들인 밥은 맛있고 건강합니다. 설탕을 추가로 추가하지 않으면 요리의 칼로리 함량이 상당히 낮아집니다. 일반 쌀을 준비한 후 씻은 건포도, 작은 조각으로 자른 말린 살구를 넣고 꿀 한 티스푼을 추가하면 됩니다. 가볍고 영양가 있는 훌륭한 디저트를 만듭니다. 신선한 사과로 밥을 지을 수 있습니다. 칼로리 함량은 100킬로칼로리를 조금 넘습니다. 다 지은 밥을 접시에 담습니다. 사과를 씻어서 껍질을 벗기고 조각이나 조각으로 자르고 위에 놓습니다. 사과 대신 다른 과일을 섭취할 수 있습니다.

2013년 1월 23일

우리 중 많은 사람들에게 사랑받는이 요리의 칼로리 함량이 관심을 불러 일으키는 것은 우연이 아닙니다. 다양한 야채를 넣어 지은 밥은 맛과 영양이 풍부할 뿐만 아니라, 유용한 속성, 이를 통해 우리는 이를 식이식품으로 자신있게 분류할 수 있습니다. 그렇기 때문에 많은 사람들이 야채를 곁들인 쌀의 칼로리 함량, 야채를 곁들인 쌀의 이점은 무엇인지와 같은 질문에 자주 관심을 갖습니다. 결국, 우리는 이 요리가 우리에게 체중을 더 추가할 것인지 알아야 합니다. 그러니 먼저 야채를 곁들인 밥이 우리에게 어떻게 도움이 될 수 있는지 기억해 봅시다.

야채를 곁들인 밥의 장점:

이 요리의 주 재료인 쌀은 매우 건강합니다. 단백질, 탄수화물은 물론 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 인, 요오드와 같은 미네랄 성분의 풍부한 공급원입니다. 쌀에는 비타민B도 많이 함유되어 있지만, 그럼에도 불구하고 쌀에는 아주 적은 양의 지방이 함유되어 있습니다. 또 다른 기능 이 제품의글루텐이 함유되어 있지 않기 때문에 밀 불내증이 있는 사람들도 섭취할 수 있습니다. 현미는 당뇨병 환자에게 적합합니다.

피망– 이 요리의 또 다른 구성 요소는 비타민 B와 비타민 PP가 풍부합니다. 미네랄 구성에는 칼륨, 나트륨, 요오드, 인 및 철이 포함됩니다. 또한 장 운동 기능을 자극하는 섬유질도 함유되어 있습니다.

옥수수는 단백질 공급원이며 설탕, 지방, 비타민 C뿐만 아니라 비타민 B, 비타민 PP, 인, 칼륨, 불소, 요오드 및 화합물을 함유하고 있습니다.

녹색 완두콩은 단백질이 풍부한 제품입니다. 설탕, 비타민 A, B 및 아스코르브산이 포함되어 있습니다.

또 다른 성분인 당근에는 다량의 카로틴(프로비타민 A)이 함유되어 있는데, 카로틴이 없으면 정상적인 시력이 불가능하며 피부와 점막의 건강을 "책임"집니다. 또한 정상적인 활동에는 카로틴이 필요합니다. 대사 과정체내에서 신체의 면역 방어를 강화시킵니다.

야채를 곁들인 밥, 칼로리 함량:

야채를 곁들인 밥은 평균적인 칼로리 함량을 가지고 있으므로 다이어트 중인 사람들도 식단에 포함시킬 수 있습니다. 이 요리는 다음과 같이 준비되어 있습니다. 다양한 요리법, 에너지 가치는 포함된 제품에 따라 달라집니다. 글쎄, 야채를 곁들인 쌀의 칼로리 함량은 정확히 얼마입니까? 내용은 다음과 같습니다.

야채를 곁들인 쌀의 평균 칼로리 함량은 100g 당 90kcal입니다. 제품.

야채를 곁들인 밥의 칼로리 함량은 얼마입니까? 다른 방법들? 그리고 여기 있습니다:

제품 100g 당 야채를 곁들인 쌀의 칼로리 표 :

영양가야채를 곁들인 밥은 다음과 같이 다양한 방법으로 조리됩니다.

제품 100g 당 야채와 쌀의 영양가 표 :

제품다람쥐, gr.지방, gr.탄수화물, gr.
야채를 넣은 밥1,6 3,8 15,1
야채와 닭고기를 곁들인 밥9,5 7,6 20,0
야채와 버섯을 곁들인 밥3,8 6,6 23,5
야채와 계란을 곁들인 밥22,0 10,0 66,0
기름 없이 야채와 밥1,6 3,8 15,0

이 요리를 제대로 준비하는 방법은 무엇입니까? 많은 요리법이 있으며 각 주부는 자신만의 요리법을 가지고 있습니다. 다음은 그중 하나입니다.

야채밥

제품:

  • 호박 - 1 개.
  • 피망 - 1 개.
  • 쌀 - 2 컵.
  • 토마토 (자체 주스) - 800 gr.
  • 당근 - 1 개.
  • 브로콜리 - 100 gr.
  • 녹색 완두콩 - 80 gr.
  • 콩 (녹색) - 60 gr.
  • 식물성 기름(올리브) - 2테이블스푼
  • 마늘 - 1-2쪽
  • 파슬리 – 1 묶음
  • 후추 (검은 색, 갈은 것)와 소금 - 맛보기

마늘을 으깨서 올리브 오일에 볶습니다. 양파, 피망, 호박, 당근, 브로콜리, 콩-모든 것이 잘립니다. 살짝 볶아서 넣어주세요 완두콩. 그런 다음 끓인 물 ½ 컵을 붓고 액체의 절반을 증발시킵니다. 쌀은 반쯤 익을 때까지 익힌 다음 야채에 첨가합니다. 소금을 뿌리고 소량의 후추를 첨가하십시오. 위에 다진 파슬리를 뿌린다. 모든 것을 5-7분 동안 끓입니다. 그 후 토마토를 접시에 넣고 껍질을 미리 제거합니다. 요리 될 때까지 모든 것을 끓여 식힐 때까지 기다렸다가 즐겁게 먹습니다. 야채를 곁들인 쌀의 저칼로리 함량은 몸매를 망치지 않기 때문입니다.

쌀은 전 세계적으로 가장 흔한 곡물 중 하나입니다. 영양가가 높으며 야채, 생선, 고기 등 다양한 음식과 잘 어울립니다.

이 곡물에는 다양한 종류가 있으며, 이를 이해하려면 특정 특성에 따라 분류: 가공 방법 및 입자 모양. 선택한 요리에 일부 기능이 추가될 수 있습니다.

곡물 가공을 고려하여 강조합니다.티:

  1. 현미. 밀기울 껍질이 있기 때문에이 색상을 띠고있어 매우 유용합니다. 비타민, 섬유질, 엽산 등이 함유되어 있습니다.
  2. 흰 쌀. 가공 중에 입자가 연마되어 매끄럽고 균일해집니다. 영양분 함량이 낮음에도 불구하고 이 쌀이 가장 일반적으로 사용됩니다.
  3. 반숙밥. 곡물이 통과한다는 사실 때문에 특별 대우특별한 기술을 사용하여 모든 비타민과 미네랄의 최대 4/5가 쌀에 남아 있습니다. 조리 과정에서 시리얼의 색이 노란색에서 흰색으로 변합니다.

형태에 따라 다음이 있습니다.

  • 긴 곡물 쌀요리하는 데 물이 거의 필요하지 않으며 요리 중에 서로 달라붙지 않습니다.
  • 중간 곡물 쌀요리 과정에서 접시의 나머지 구성 요소의 향기로 포화되고 요리에 많은 물이 필요하며 곡물이 부드러워집니다.
  • 짧은 곡물 쌀요리하려면 많은 양의 액체가 필요하며 결국에는 흐릿한 모양을 갖게 됩니다.

쌀의 효능은 무엇인가요?

이 곡물 작물의 이점은 매우 큽니다. 결국 쌀 :

  • 신경계에 유익한 효과가 있습니다.
  • 수면의 질을 향상시킵니다.
  • 식욕을 재개합니다.
  • 질병 후에는 힘을 보충합니다.
  • 신장 및 방광 질환에 권장됩니다.
  • 신체에서 독극물과 모든 유해 물질을 제거합니다.
  • 구강의 불쾌한 냄새를 제거합니다.
  • 몸을 정화하는 훌륭한 도구입니다.

쌀의 구성 덕분에 쌀은 다른 이점 중에서도 인간의 최적의 산-염기 균형을 유지할 수 있습니다.

우리 중 많은 사람들에게 체중 감량 과정은 소금을 첨가하지 않고 물에 삶은 쌀을 먹는 것과 관련이 있습니다.

왜 쌀인가? 대답은 매우 간단합니다. 마른 쌀의 칼로리 함량은 매우 낮습니다.. 다양성에 따라 숫자는 다음과 같을 수 있습니다.

  • 362kcal에는 장립 백미 100g이 들어 있습니다.
  • 340 kcal – 굵은 쌀 100g;
  • 현미 100g당 최소량은 285kcal이다.

밥을 지을 때 밥이 부풀어오르고 부피가 약 3배로 늘어나지만 칼로리는 그대로 유지됩니다.

푸짐하고 칼로리가 낮은 죽도 건강에 좋습니다. 쌀에는 비타민 B, E, PP, 미네랄, 복합 탄수화물이 풍부합니다.

쌀의 모든 이점에도 불구하고, 이 제품을 기반으로 한 단일 다이어트는 최후의 수단으로만 수행할 수 있으며 장기간(최대 2주) 동안 수행할 수 없습니다.

밥과 함께 매일의 식단에 다양한 야채 조림과 삶은 고기를 추가하면 더욱 부드럽고 지속적인 효과를 얻을 수 있습니다.

야채밥

이 요리에는 밥 외에 양파, 당근, 피망, 토마토가 들어 있습니다. 야채는 해바라기 기름을 첨가하여 끓입니다.

야채를 곁들인 쌀 100g의 칼로리 함량은 약 99kcal입니다.

종종 냄비에 지은 밥은 끈적 거리고 끈적 거리게되며, 특히 초보 주부에게는 더욱 그렇습니다. 이 문제를 피하려면 가능하면 멀티 쿠커를 구입하여 훌륭한 요리로 자신과 사랑하는 사람을 기쁘게하는 데 사용해야합니다.

닭고기와 밥의 칼로리 함량

삶은 닭고기도 다이어트 제품. 요리를 하면 얼마나 많은 칼로리를 얻을 수 있는지 알아봅시다. 삶은 쌀치킨과 함께.

요리에 가져가면 닭고기 가슴살, 그 다음에는 100g 준비된 요리 111kcal이 포함됩니다.

하지만 고기의 고칼로리 껍질을 제거해야 합니다.유.

닭다리로 밥을 끓이면 칼로리 함량은 제품 100g 당 136kcal입니다.

위의 모든 것에서 그러한 요리는 좋은 몸매를 유지하려는 사람들의 식단에 포함될 수 있습니다.

준비의 뉘앙스

많은 사람들이 밥 짓는 데는 지혜가 없다고 생각하지만, 밥 짓는 데 있어서 다음과 같은 요령이 흥미로울 것입니다.

  1. 쌀을 부스러지게 만들려면 요리 후 씻어야합니다.
  2. 법랑 그릇에 밥을 짓는 것이 좋습니다.
  3. 곡물이 끓으려면 차가운 액체에 넣어야 하고, 그대로 유지하려면 끓는 액체에 넣어야 합니다.
  4. 곡물이 서로 달라붙는 것을 방지하려면 요리하기 전에 30분 동안 물에 담가야 합니다.
  5. 밥이 너무 익는 것을 방지하려면 쌀알이 투명해질 때까지 볶은 후 물에 담그면 됩니다.

다양한 야채를 첨가한 쌀에는 매우 유익한 특성이 많이 있습니다. 결국 쌀 자체는 많은 비타민뿐만 아니라 칼륨, 인, 마그네슘, 칼슘 등과 같은 미네랄의 훌륭한 공급원입니다. 그리고 그것을 보완하는 야채, 예를 들어 고추, 양파, 당근, 완두콩, 옥수수는 사람에게 필요한 더 많은 물질로이 요리를 보충합니다.

당근에는 면역력, 시력 및 인간의 피부 건강에 유익한 영향을 미치는 엄청난 양의 비타민 A가 포함되어 있습니다. 달콤한 고추에는 비타민 B, PP 및 다양한 미네랄이 엄청나게 풍부합니다. 옥수수와 완두콩에는 단백질이 많이 포함되어 있으며 비타민 C, 요오드, 불소 및 유용한 화합물도 포함되어 있습니다.

야채를 곁들인 밥의 칼로리 함량은 그다지 높지 않아 다이어트중인 사람도 섭취 할 수 있습니다. 어떤 재료를 사용하느냐에 따라 이 요리의 영양가는 달라질 수 있습니다.100g당 평균 칼로리 함량은 다음과 같습니다.

  • 칼로리 : 99kcal
  • 단백질: 1.6g
  • 지방 : 3.8g
  • 탄수화물: 15.1g

이 데이터에 따르면 다음과 같은 계산이 가능합니다. 야채와 함께 밥 1인분에 몇 칼로리가 있나요? 일반 서빙의 무게는 약 300g이므로, 이는 요리에 약 300킬로칼로리가 포함된다는 의미입니다. 칼로리 함량이 몸매를 망치지 않으므로 야채와 함께 밥을 즐겁게 먹습니다.