მდნარი ყველით შემწვარი ყაბაყი. ყაბაყის რულონები ყველით და ნიორით ზუკჩინის და მდნარი ყველით კერძები

მშვენიერი ყაბაყი ყველით და ნივრით მადისაღმძვრელი რულეტებით ადვილი მოსამზადებელია და ძალიან სწრაფად მიირთმევთ, გაითვალისწინეთ ეს ამ კერძის მომზადებისას. ყაბაყის სეზონზე ასეთი რულეტების მომზადება შესაძლებელია ყოველ დღე მაინც, შიგთავსში ახალი ინგრედიენტების დამატება. ყაბაყის ნაჭრები შეიძლება არა მხოლოდ შემწვარი, არამედ ღუმელში გამოცხობა.

პროდუქტებს სიის მიხედვით მოვამზადებთ. აიღეთ ახალგაზრდა ყაბაყი ნაზი კანით. კვერცხს ვამატებ გემოვნებისა და გაჯერებისთვის.

კვერცხები მოაყარეთ ადუღებამდე, გამდნარი ყველი გააგზავნეთ საყინულეში 5-7 წუთით, ასე უფრო ადვილი იქნება მისი გახეხვა. ყაბაყი დავჭრათ 3-5 მმ სისქის ფირფიტებად.

ყაბაყი შეწვით ცხელ მცენარეულ ზეთში 2-3 წუთის განმავლობაში. თუ ზეთი საკმარისად არ არის ცხელი, ნაჭრები ზედმეტ ზეთს მიიღებს. შემწვარი ყაბაყი დადეთ ქაღალდის პირსახოცზე, რომ ზედმეტი ზეთი შეიწოვოს.

სანამ ყაბაყი იწვება, სწრაფად მოამზადეთ შიგთავსი. ნატრემი მოხარშული კვერცხებიდა დამუშავებული ყველი სახეხზე, წვრილად დაჭერით მწვანილი, დაუმატეთ ნიორი და პილპილი გემოვნებით.

ყაბაყის ნაჭერზე ერთი კიდედან დადეთ შიგთავსი, დააბრუნეთ რულეტი.

მოდით გავაკეთოთ ეს ყველა შემწვარი ნაჭრებით, მივიღებთ მშვენიერ ყაბაყის რულეტებს ყველით და ნიორით: ლამაზი, გულიანი და ცხარე. გააფორმეთ მწვანილებით, დაუმატეთ კეტჩუპი, მდოგვი ან არაჟანი.

Გემრიელად მიირთვით! ყაბაყის რულონები ყველით და ნიორით შეიძლება დაემატოს პომიდორი, მაიონეზი, არაჟანი, თქვენი საყვარელი სანელებლები - სრული ფანტაზია. სცადეთ - მოგეწონებათ))

ინგრედიენტები

• 2 ყაბაყი (სასურველია გრძელი და თესლების გარეშე)
• 2 კვერცხი
• გამდნარი ყველი გემოვნებით (დამოკიდებულია როგორ დაჭრით)
• ფქვილი მოსამზადებლად
• მცენარეული ზეთი შესაწვავად
• წიწაკა
• მუჭა დაჭრილი ფისტა
• კამა დეკორაციისთვის

სამზარეულო: მომზადების დრო: 30 წთ მომსახურეობა: 2 ადამიანი

გამარჯობა ძვირფასო მეგობრებო!

დღეს საიტის გვერდზე რეცეპტი შემწვარი ყაბაყი მდნარი ყველით- გემრიელი ბოსტნეულის კერძი. ნივრისა და კამის არომატი, ხრაშუნა ქერქი, გამდნარი ყველის წარმატებული კომბინაცია ყაბაყთან, გულგრილს არ დაგტოვებთ. ეს კერძი შესანიშნავი დამატებაა სადღესასწაულო და ყოველდღიური სუფრისთვის. დივერსიფიკაცია თქვენი დიეტა!

ყაბაყის რეცეპტი იმდენად შთამბეჭდავად და მადისაღმძვრელად გამოიყურება, რომ ერთი წრის გასინჯვის შემდეგ ხელი აუცილებლად მეორეს მიაწვდის.
არ გჯერა? სცადეთ და თავად დარწმუნდებით! რა თქმა უნდა, თუ დიეტაზე არ ხართ და შეგიძლიათ მიირთვათ შემწვარი საკვები.

დადგა ზაფხული და მასთან ერთად ახალი რეცეპტები და ახალი გემო შეგრძნებები, განსაკუთრებით ბოსტნეულის კერძები. ყველაფერი სუფთაა, პირდაპირ ბაღიდან, მზის სითბოთი მოვლილი და წვიმით გარეცხილი, არა როგორც საზღვარგარეთის სათბური.

რამდენი ბოსტნეულის კერძიც არ უნდა მოვამზადოთ და სულ ცოტა ათეული იყოს, ვფიქრობ, მაინც არ გასინჯავთ მათ. ამდენი ახალი რეცეპტი, პროდუქტი, მათი მომზადების გზა.
Იცხოვრე და ისწავლე!

მცირე ნიუანსი სამზარეულოში, ზოგჯერ მკვეთრად ცვლის კერძის გემოს.
დიახ, სამზარეულო დიდი ხელოვნებაა!

ყაბაყი ყველას უყვარს. მაგალითად, მე ძალიან მიყვარს ისინი, არ ვიკლები ყაბაყისგან კერძების მომზადებაზე, ვწვავ, ვადუღებ, ვაცხობ.
ისინი გემრიელი და ჯანსაღი, მშვენიერია სამზარეულოსთვის. დიეტური კვებაჯანსაღი კვებისათვის.

ასე რომ, როგორ საზ შემწვარი ყაბაყიმდნარი ყველით.

ეს არ არის საიდუმლო, მაგრამ ზოგიერთი ნიუანსი, მაგალითად, რაში უნდა გაახვიოთ ყაბაყის წრეები, ვფიქრობ, ყველამ არ იცის და მოხარული ვიქნები, თუ ისინი გამოგადგებათ. საშუალო ზომის ყაბაყი, ყაბაყი ავიღე, რადგან ღია მწვანე ფერისაა, დღისით აქ ცეცხლზე ვერ იპოვით. მართალია, 9 წელიწადში მხოლოდ ერთხელ შევხვდი, შემდეგ კი, მსხვილს თესლით.

დავჭრათ არა ძალიან წვრილ ნაჭრებად 1,5 სმ.

მარილი არ არის საჭირო, თორემ წვენს შემოუშვებენ, ეს არ გვჭირდება. ცალკე ჯამში ავთქვიფოთ კვერცხები. შეურიეთ სხვა თასში ხორბლის ფქვილისემოლინით 1:1. ამ ნარევში ჯერ ყაბაყის წრეები გააბრტყელეთ, შემდეგ ჩაყარეთ ათქვეფილ კვერცხში.

ტაფაზე გავაცხელოთ ზეითუნის ზეთი. შეწვით ორივე მხრიდან საშუალო ცეცხლზე საკმაოდ ცოტა, სანამ ზედმეტად მოხარშვის გარეშე ოდნავ ოქროსფერი არ გახდება, წინააღმდეგ შემთხვევაში ყაბაყის თანდაყოლილი სიტკბო გემოს დაკარგავს, თავად ყაბაყი კი დარბილდება.

ამ ნარევში შემწვარი ყაბაყი ინარჩუნებს ფორმას და ქმნის ხრაშუნა ქერქს.

ხანდახან ხორბლის ფქვილს ვცვლი სიმინდის ფქვილში და ვწვი ყაბაყის მრგვალ წრეებს ისე, რომ არ ჩავყარო კვერცხში.

კიდევ ერთი ვარიანტი: ჩაყარეთ სიმინდის ფქვილი + ხორბლის ფქვილი 1:1 კვერცხში, ან ყაბაყი გააბრტყელეთ მხოლოდ კვერცხში. სიმინდის ფქვილიშემდეგ ჩაყარეთ კვერცხში. სცადეთ, იქნებ მოგეწონოთ!

მოხარშული ყაბაყი დადეთ ქაღალდის პირსახოცებზე ან ქაღალდის პირსახოცებზე, რომ ზედმეტი ზეთი შეიწოვოს.

ნივრის კბილი დავჭრათ ძალიან თხელ ფირფიტებად, ან გემოვნებით. ზემოდან მოვაყაროთ შემწვარი ყაბაყი, მოვაყაროთ მარილი წვრილი მარილით, პილპილით.
შემდეგ წრეს ზემოდან მოაყარეთ გამდნარი ყველი (ძალიან გემრიელია შებოლილი ძეხვის ყველით). ზემოდან მოაყარეთ დაჭრილი ფისტა. მორთეთ ახალი კამას ყლორტებით გემოვნებით.

გემრიელი შემწვარი ყაბაყი მდნარი ყველითმზადაა! შეგიძლიათ მაგიდასთან მიიტანოთ!

Გემრიელად მიირთვით!

ბედნიერი და გემრიელი ზაფხული!

თქვენ ასევე შეგიძლიათ წაიკითხოთ სხვა რეცეპტები გამოყენებით, ასევე მიიღოთ ახალი სტატიების რეცეპტები თქვენს საფოსტო ყუთში.

ყაბაყი არის ბალახოვანი მცენარეგოგრის გვარიდან, რომლის ნაყოფი შეიძლება მივიჩნიოთ როგორც ბოსტნეულს, ასევე ხილს. ისინი მდიდარია მინერალური მარილებით, მიკროელემენტებით, შეიცავს უამრავ ვიტამინს და ადვილად შეიწოვება. მათ არ აქვთ ძლიერი გემო და 93% წყალია. დიეტური ბოჭკოების შემცველობისა და დაბალი კალორიული შემცველობის გამო, ამ ბოსტნეულის კერძები შეიძლება შევიდეს სხვადასხვა დიეტაში.

ღუმელში ყაბაყის ყველაზე საყვარელი რეცეპტი ყველით, ნიორით და პომიდვრით - ფოტო რეცეპტი

ყაბაყის მოხარშვა შესაძლებელია მთელი წლის განმავლობაში, ზამთარში შეგიძლიათ შეიძინოთ მაღაზიაში, ზაფხულში - ბაღში. სწრაფად მომზადებული, შედეგი გემრიელი და ჯანსაღი კერძი. ყაბაყს გემრიელი სურნელი აქვს, გამოდის ძალიან ნაზი ხრაშუნა ქერქით. აუცილებლად მოაყარეთ მზა საჭმლის ზემოდან ახალი მწვანილი.

შენი ნიშანი:

მომზადების დრო: 40 წუთი

რაოდენობა: 4 პორცია

ინგრედიენტები

• ყაბაყი: 600 გ (2 ც.)
• ფქვილი: 3-4 ს.კ. ლ.
• მყარი ყველი: 100 გ
• პომიდორი: 2-3 ც.
• მარილი: 2 ჩ.კ
• სანელებლები: 1 ჩ.კ
• Მცენარეული ზეთი:შეზეთვისთვის
• ნიორი: 1 გოლი.
• არაჟანი: 200 გრ
• ახალი მწვანილი: მტევანი

სამზარეულოს ინსტრუქციები

უმჯობესია აირჩიოთ პატარა ყაბაყი, ახალგაზრდა ნაზი კანით, მაშინ მისი გახეხვა არ მოუწევს. აუცილებლად გარეცხეთ, დაჭერით რგოლებად, 0,7 სმ სიგანის, თესლი შეიძლება დარჩეს. დაახლოებით იგივე, მხოლოდ კიდევ უფრო თხელი (საშუალოდ 0,3 სმ) დავჭრათ პომიდორი.



ყაბაყი მოათავსეთ თასში, მოაყარეთ მარილი. შემდეგ აურიეთ და გააჩერეთ დაახლოებით ხუთი წუთის განმავლობაში ისე, რომ წვენს მიედინოს. გამოშვებული სითხე გადაწურეთ, შემდეგ გამომცხვარი ბოსტნეული უფრო ხრაშუნა გამოვა.



მწვანილი წვრილად დაჭერით. ნიორი დაჭერით პრესის საშუალებით ან ძალიან წვრილად დაჭერით. ყველი გახეხეთ სახეხზე. ეს ყველაფერი აურიეთ თასში, დაუმატეთ არაჟანი. დატოვეთ მწვანილის ნაწილი კერძის გასაფორმებლად.



ფქვილს შეურიეთ სანელებლები, ჩვენს შემთხვევაში ეს არის შავი დაფქული პილპილი.



მოამზადეთ საცხობი ფურცელი: მოაყარეთ პერგამენტის ქაღალდი, დაასხით მცენარეული ზეთი. ყაბაყი ჩაასხით ფქვილში სანელებლებით ორივე მხრიდან. დადეთ ფურცელზე.



ზემოდან მოაყარეთ ქუდი, ჯერ მოაყარეთ პომიდორი, შემდეგ მომზადებული ყველი-ნივრის ნარევი.



შედგით დაახლოებით 200 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში 20 წუთის განმავლობაში. შემდეგ კი „გრილის“ რეჟიმში გამოაცხვეთ 3-5 წუთის განმავლობაში, სანამ ოქროსფერი არ გახდება.



ყაბაყის რეცეპტი ღუმელში დაფქული ხორცით და ყველით

გემრიელი და ელეგანტური ყველის კერძის მოსამზადებლად საჭიროა ნებისმიერი დაფქული ხორცი. საქონლისა და ღორის ხორცის ნარევი საუკეთესოდ მუშაობს: უცხიმო საქონლის ხორცის ორი ნაწილისთვის აიღეთ ცხიმიანი ღორის ერთი ნაწილი. მაგრამ შეგიძლიათ აიღოთ დაფქული ინდაური.

თუ ხელნაკეთი არ არის შესაძლებელი, მაშინ ქარხნული ნახევრად მზა პროდუქტი საკმაოდ შესაფერისია.

მიიღეთ:

• ყველი 150 გ;
• ახალგაზრდა ყაბაყი 800-900 გ;
• დაფქული ხორცი 500 გ;
• ნათურა;
• მარილი;
• ნიორი;
• ზეთი 30 მლ;
• წიწაკა, დაფქული;
• მაიონეზი 100 გ;
• მწვანილი;
• პომიდორი 2-3 ც.

Რა უნდა ვქნა:

1. დანაყილ ხორცში დაჭერით კბილი ნიორი. მსხვილ სახეხზე გახეხეთ ხახვი და დაუმატეთ მთლიან მასას, პილპილი, მარილი გემოვნებით. შეურიეთ.
2. გარეცხეთ ყაბაყი, გააშრეთ და დაჭერით 12-15 მმ-ზე მეტი სისქის წრეებად, შუაზე გამოჭერით ბასრი თხელი დანით, რომ მხოლოდ 5-6 მმ სისქის კედლები დარჩეს. Მარილი.
3. საცხობ ფირფიტას ფუნჯით წაუსვით ცხიმი და მოაყარეთ ბოსტნეულის ბლანკები.
4. თითოეულ რგოლში მოათავსეთ დაფქული ხორცი.
5. გააგზავნეთ ღუმელში და გამოაცხვეთ დაახლოებით 12-15 წუთის განმავლობაში. მომზადების ტემპერატურა + 190 გრადუსი.
6. პომიდორი გავრეცხოთ და დავჭრათ თხელ წრეებად, მოვაყაროთ ცოტა მარილი და პილპილი გემოვნებით.
7. თითოეულისთვის ჩაყრილი ყაბაყიმოათავსეთ პომიდვრის წრე.
8. ყველი გახეხეთ, დაამატეთ კბილი ნიორი და მაიონეზი. პომიდორს დაასხით ყველის ნარევი.
9. გამოაცხვეთ კიდევ 10 წუთის განმავლობაში. მზა კერძს ზემოდან მოაყარეთ დაჭრილი მწვანილი.

რბილობი, რომელიც ხილიდან შეირჩა, შეიძლება დაემატოს ბლინებს. ისინი გამოდიან მსუბუქი და ფუმფულა.

ქათმით

გემრიელი და სწრაფი ბოსტნეულის კერძიქათმით გჭირდებათ:

• ქათმის მკერდი 400 გ;
• ყაბაყი 700-800 გ;
• მარილი;
• წიწაკა;
• ნიორი;
• ზეთი 30 მლ;
• კვერცხი;
• ყველი, ჰოლანდიური ან ნებისმიერი, 70 გ;
• მწვანილი;
• სახამებელი 40 გ.

როგორ მოვამზადოთ:

1. ამოიღეთ ძვალი მკერდიდან და ამოიღეთ კანი. ფილე დავჭრათ ზოლებად. პილპილი და მარილი გემოვნებით. დააყენეთ განზე.
2. გარეცხეთ ყაბაყი, გააშრეთ. მწიფე ხილიდან ამოაჭერით ზედა კანი და ამოიღეთ თესლი.
3. გახეხეთ ბოსტნეული, მარილი, პილპილი და გაწურეთ ერთი ან ორი კბილი ნიორი. ათქვიფეთ კვერცხი და დაუმატეთ სახამებელი.
4. შემოსილი ფორმას კარაქი წაუსვით და ყაბაყის მასა წაუსვით. გადაუსვით მასზე ქათმის ნაჭრები.
5. გააგზავნეთ ყველაფერი ღუმელში, სადაც ტემპერატურა +180 გრადუსია.
6. დაახლოებით მეოთხედი საათის შემდეგ ზემოდან მოაყარეთ გახეხილი ყველი.
7. გამოაცხვეთ სანამ არ გახდება ოქროსფერი, დაახლოებით 12-15 წუთის განმავლობაში. დაამატეთ ცოტა მწვანილი და მიირთვით სუფრაზე მსუბუქი საჭმელი.

როგორ მოვამზადოთ ყაბაყი არაჟანში და ყველი ღუმელში

ამ კერძის მომზადება ძალიან მარტივია. კარგია როგორც ცხელი, ასევე ცივი. შემდეგი რეცეპტისთვის დაგჭირდებათ:

• ყაბაყის რძის სიმწიფე 500-600 გ;
• არაჟანი 150 გ;
• ნიორი;
• წიწაკა, დაფქული;
• მარილი;
• ყველი 80-90 გ;
• ზეთი 30 მლ.

მოქმედების ალგორითმი:

1. ახალგაზრდა ყაბაყი გავრეცხოთ და დავჭრათ 6-7 მმ სისქის წრეებად.
2. ბლანკები ჩავყაროთ თასში, მოვაყაროთ მარილი და მოვაყაროთ პილპილი გემოვნებით. აურიეთ, მოასხით ზეთი, კვლავ აურიეთ.
3. საცხობ ფირფიტას ან ჭურჭელს ზეთი წაუსვით და ყაბაყი ერთ ფენად გაანაწილეთ.
4. გამოაცხვეთ +190 გრადუსზე დაახლოებით 12 წუთის განმავლობაში.
5. არაჟანი შეურიეთ დაქუცმაცებულ მწვანილს, გახეხილ ყველს, ნიორს და წიწაკას გემოვნებით.
6. თითოეულ წრეზე მოვასხათ ყველის და არაჟნის ნარევი და გამოვაცხოთ კიდევ 10-12 წუთი.

ვარიაცია მაიონეზით

გამომცხვარი ყაბაყისთვის მაიონეზით და ყველით დაგჭირდებათ:

• პატარა, დაახლოებით 20 სმ სიგრძის ახალგაზრდა ხილი 600 გ;
• ყველი 70 გ;
• მაიონეზი 100 გ;
• წიწაკა, დაფქული;
• ზეთი 30 მლ;
• ნიორი;
• მარილი.

სამზარეულო:

1. გარეცხილი ყაბაყი დავჭრათ სიგრძეზე ძალიან თხლად.
2. მოათავსეთ ისინი თასში და მოაყარეთ მარილი და პილპილი გემოვნებით.
3. ფორმას წაუსვით ზეთი, წაუსვით ყაბაყის ნაჭრები, წაუსვით დარჩენილი ზეთი.
4. ყველი გახეხეთ, დაჭერით მასში რამდენიმე კბილი ნიორი, შეურიეთ მაიონეზით.
5. მიღებული ნაზავი წაუსვით თხელ ფენად თითოეულ სამუშაო ნაწილს მთელ სიგრძეზე.
6. გამოაცხვეთ ღუმელში (ტემპერატურა + 180) დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში. მიირთვით ცხელი ან ცივი.

სოკოთი

სოკოსა და ყაბაყისგან ძალიან სწრაფად შეგიძლიათ მოამზადოთ გემრიელი და მარტივი ცხელი კერძი. მიიღეთ:

• ყაბაყი 600 გ;
• სოკო, შამპინიონები, 250 გ;
• ნათურა;
• მარილი;
• წიწაკა, დაფქული;
• ზეთი 50 მლ;
• ყველი 70 გ.

Რა უნდა ვქნა:

1. გარეცხეთ ყაბაყი და დაჭერით 15-18 მმ სისქის წრეებად.
2. აირჩიეთ შუა, დატოვეთ მხოლოდ კედლები 5-6 მმ-ზე მეტი სისქით.
3. რბილობი დანით დავჭრათ ნაჭრებად.
4. ტაფაში დავასხათ ზეთი და მოვაყაროთ წინასწარ დაჭრილი ხახვი. Fry სანამ რბილი.
5. ამოიღეთ ღეროს ბოლოები სოკოდან. ჩამოიბანეთ და დაჭერით ხილის სხეულები თვითნებურ ნაჭრებად.
6. სოკო შეწვით ხახვთან ერთად 8-10 წუთის განმავლობაში, დაუმატეთ ყაბაყის რბილობი და შეწვით კიდევ 6-7 წუთი, მარილი და პილპილი გემოვნებით.
7. ყაბაყი მოათავსეთ საცხობ ფირფიტაზე, შეავსეთ სოკოს შიგთავსით, მოაყარეთ გახეხილი ყველი და გამოაცხვეთ ღუმელში ოქროსფერამდე.

კარტოფილთან ერთად

ხრაშუნა ყველის ქათმის ქვეშ ყაბაყით გემრიელი კარტოფილისთვის დაგჭირდებათ:

• კარტოფილის ტუბერები, გახეხილი, 500 გ;
• ყაბაყი 350-400 გ;
• მარილი;
• წიწაკა;
• ზეთი 50 მლ;
• ყველი 80 გ;
• კრეკერი, დაფქული 50 გრ.

ეტაპობრივად პროცესი:

1. კარტოფილი დავჭრათ 4-5 მმ წვრილ წრეებად.
2. გააცხელეთ ლიტრი წყალი, მოაყარეთ მარილი გემოვნებით, დაჭერით კარტოფილი, მოხარშეთ ადუღების შემდეგ დაახლოებით 7-9 წუთის განმავლობაში, სანამ ნახევრად არ მოიხარშება.
3. შეზეთეთ ფურცელი ზეთით და მოაყარეთ მოხარშული კარტოფილი ერთ ფენად.
4. გარეცხილი ყაბაყი დავჭრათ თხელ ნაჭრებად, პილპილი, მარილი და მოვაყაროთ შემდეგ ფენაში. მოასხით დარჩენილი ზეთი.
5. შედგით ღუმელში მეოთხედი საათის განმავლობაში. ტემპერატურა უნდა იყოს +180 გრადუსი.
6. გახეხეთ ყველი და შეურიეთ პურის ნამსხვრევებს.
7. ამოიღეთ საცხობი ფურცელი და ზემოდან მოაყარეთ ყველი და დაფქული პურის ნამცხვარი.
8. გააგზავნეთ ღუმელში კიდევ 8-9 წუთის განმავლობაში. ყველი გადნება და პურის ნამსხვრევებთან ერთად მიიღებს თხელ ხრაშუნა ქერქს.

ყაბაყის ეკონომიური ვერსია ღუმელში მდნარი ყველით

ბიუჯეტის ყაბაყი ადვილად და სწრაფად შეგიძლიათ მოამზადოთ გამდნარი ყველით. ამას დასჭირდება:

• წყვილი ყველის ხაჭო 140-160 გ მასით;
• ყაბაყი 650-700 გ;
• მარილი;
• წიწაკა;
• ზეთი 50 მლ;
• მწვანილი;
• ნიორი.

როგორ მოვამზადოთ:

1. გარეცხეთ ყაბაყი, მოაჭერით ყუნწი და გამოწურეთ. შემდეგ დაჭერით ძალიან თხელ ნაჭრებად. ამისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ როგორც ბასრი დანა, ასევე ბოსტნეულის გამწმენდი.
2. მარილი და პილპილი გემოვნებით, დაჭერით კბილი ნიორი, მოასხით ზეთი. Აურიეთ კარგად.
3. შეინახეთ ყველი საყინულეში წინასწარ დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში.
4. ბასრი დანით დავჭრათ თხელ ნაჭრებად. თუ გაცივებული ყველი კარგად არ დაიჭრა, მაშინ დანა შეიძლება ზეთით მოიწმინდოთ.
5. ყაბაყი დადეთ საცხობ ფირფიტაზე. ზემოდან მოაყარეთ ყველი.
6. გააგზავნეთ ყველაფერი ღუმელში, რომელიც წინასწარ იყო ჩართული და გაცხელებულია + 180 გრადუსამდე.
7. მეოთხედი საათის შემდეგ საბიუჯეტო ვახშამი მზად არის, შეგიძლიათ ზემოდან მოაყაროთ მწვანილი და მიირთვათ.

თუ ბაღში არის გოგრა ან ყაბაყი, ყაბაყის უახლოესი ნათესავები, მაშინ მათი მოხარშვაც შესაძლებელია ზემოაღნიშნული რეცეპტების მიხედვით.

ველოდებით თქვენს კომენტარებს და შეფასებებს - ეს ჩვენთვის ძალიან მნიშვნელოვანია!