«Ներածություն օրգանական քիմիայի» դասի ուրվագիծը. «Ներածություն օրգանական քիմիայի» դասի մեթոդական մշակում Բաց դաս ներածություն օրգանական քիմիայի.

Ապացույցների կառուցման ալգորիթմ. 2. Տրվում են նախկինում արտահայտված միտքը (փաստարկները) ապացուցող կամ հերքող փաստարկներ, դատողություններ, բացատրություններ. 3. Եզրակացություն է արվում պատասխանի իսկության կամ կեղծության մասին.

Փաստարկներ… Ուսումնասիրվող նյութերի 13 դաս կա… Քիմիայից 7-10 միավոր ստանալու համար պետք է մտածել… Պետք է կարողանանք գրել մեթիլցիկլոպենտադեկանոնի, մեթիլֆենիլ եթերի, ասպարթիլ ամինոմալոնաթթվի բանաձևերը… կհանդիպեն ամենաքաղցր և ամենաբուրավետ նյութերին… Մենք կգրենք ռեակցիաների հավասարումներ, որոնք թույլ են տալիս ցելյուլոզը վերածել ռայոնի, ցածրորակ բենզինը` բարձրորակ բարձր օկտանային…

Օրգանական միացությունների կառուցվածքի տեսություն Օրգանական նյութերի մոլեկուլներում ատոմները միացված են որոշակի հաջորդականությամբ՝ ըստ իրենց վալենտության։ Օրգանական նյութերի հատկությունները կախված են ոչ միայն որակական և քանակական բաղադրությունից, այլև մոլեկուլներում ատոմների միացման կարգից։ Օրգանական նյութերի մոլեկուլների ատոմները և ատոմների խմբերը փոխադարձաբար ազդում են միմյանց վրա:

Դաս թեմայի շուրջ. Ներածական ճեպազրույց T / B. Օրգանական քիմիայի առարկա. Օրգանական քիմիայի ձևավորումը որպես գիտություն.

Դասի նպատակները :

1. Գաղափար կազմել օրգանական միացությունների կազմի և կառուցվածքի, դրանց տարբերակիչ հատկանիշների մասին։
2. Բացահայտել օրգանական նյութերի բազմազանության պատճառները:
3. Շարունակել կառուցվածքային բանաձևեր կազմելու կարողության ձևավորումը՝ օգտագործելով օրգանական նյութերի օրինակը:
4. Կազմեք պատկերացում իզոմերիզմի և իզոմերների մասին:

Դասի սարքավորումներ Օրգանական միացությունների նմուշներ, լուցկիներ, ճենապակյա բաժակ, աքցաններ, ալկանների, ալկենների, ցիկլոալկանների ներկայացուցիչների գնդիկավոր մոդելներ։

Դասերի ժամանակ.

Ի՞նչ է «օրգանական քիմիան» և ինչպե՞ս է առաջացել «օրգանական նյութեր» տերմինը:

Օրգանական քիմիան օրգանական միացությունների և դրանց փոխակերպումների գիտությունն է։ Սկզբում կենդանի օրգանիզմներում և կենդանիներում հայտնաբերված նյութերը համարվում էին օրգանական: Նման բնական նյութերը անպայման պարունակում են ածխածին։ Երկար ժամանակ համարվում էր, որ բարդ ածխածնի միացություններ ստանալու համար օգտագործվում է որոշակի «շարժիչ ուժ», որը գործում է միայն կենդանի նյութում։ Լաբորատորիաներում հնարավոր է եղել սինթեզել միայն ածխածին պարունակող ամենապարզ միացությունները՝ ածխաթթու CO 2, կալցիումի կարբիդ CaC 2, կալիումի ցիանիդ KCN։ Օրգանական նյութերի սինթեզի սկիզբը համարվում է միզանյութի սինթեզը անօրգանական աղից՝ ամոնիումի ցիանատ NH 4 CNO, որը արտադրվել է Վոլերի կողմից 1828 թվականին։ Սա հանգեցրեց օրգանական նյութերի որոշման անհրաժեշտությանը: Այսօր դրանք ներառում են ավելի քան մեկ միլիոն ածխածին պարունակող միացություններ: Նրանցից մի քանիսը մեկուսացված են բուսական և կենդանական աղբյուրներից, բայց շատ ավելին սինթեզվել են լաբորատորիաներում օրգանական քիմիկոսների կողմից:

Ինչի՞ հիման վրա են օրգանական նյութերը դասակարգվում որպես առանձին խմբի: Որո՞նք են նրանց տարբերակիչ հատկանիշները:

Որովհետեւ Ածխածինպարտադիր առկա է բոլոր օրգանական նյութերում, քանի որ 19-րդ դարի կեսերից օրգանական քիմիան հաճախ կոչվում է. ածխածնի միացությունների քիմիա.

«Օրգանական քիմիա» տերմինը ներմուծել է շվեդ գիտնական Յ. Բերզելիուսը 19-րդ դարի սկզբին։ Մինչ այս նյութերը դասակարգվում էին ըստ դրանց արտադրության աղբյուրի։ Այսպիսով, 18-րդ դարում առանձնանում էին երեք քիմիա՝ «վեգետատիվ», «կենդանական» և «հանքային»։ Դեռևս 16-րդ դարում գիտնականները չէին տարբերակում օրգանական և անօրգանական միացությունները։ Ահա, օրինակ, նյութերի դասակարգումը` հիմնված այն ժամանակվա գիտելիքների վրա.

Յուղեր՝ վիտրիոլ (ծծմբաթթու), ձիթապտղի;

Ալկոհոլներ՝ գինի, ամոնիակ, հիդրոքլորիդ (աղաթթու), նիտրատ (ազոտաթթու);

Աղեր՝ սեղանի աղ, շաքարավազ և այլն։

Չնայած այն հանգամանքին, որ այս դասակարգումը, մեղմ ասած, չի համապատասխանում ներկայիս դասակարգմանը, այդ ժամանակվանից մեզ հասան բազմաթիվ ժամանակակից անուններ։ Օրինակ, «ալկոհոլ» անունը (լատիներեն «spiritus» - ոգի) վերագրվել է բոլոր ցնդող հեղուկներին: Արդեն 19-րդ դարում քիմիկոսները ոչ միայն ինտենսիվ որոնում էին նոր նյութերի և դրանց պատրաստման մեթոդների, այլև հատուկ ուշադրություն էին դարձնում նյութերի բաղադրության որոշմանը։ Այն ժամանակվա օրգանական քիմիայի ամենակարևոր հայտնագործությունների ցանկը կարելի է ներկայացնել հետևյալ կերպ.

1845 թԿոլբեն մի քանի փուլով սինթեզում է քացախաթթուն՝ որպես սկզբնական նյութեր օգտագործելով անօրգանական նյութեր՝ փայտածուխ, ջրածին, թթվածին, ծծումբ և քլոր։
1854 թԲերթելոտը սինթեզում է ճարպի նմանվող նյութ։
1861 թԲուտլերովը, կրաքարի ջրով ազդելով պարաֆորմալդեհիդի (ֆորմալ ալդեհիդի պոլիմեր) վրա, իրականացրել է «մեթիլենիտանի»՝ շաքարների դասին պատկանող նյութի սինթեզը։
1862 թԲերթելոտը, ածխածնային էլեկտրոդների միջև ջրածին անցնելով, ստանում է ացետիլեն։

Այս փորձերը հաստատեցին, որ օրգանական նյութերն ունեն նույն բնույթը, ինչ բոլոր պարզ նյութերը, և դրանց ձևավորման համար կենսական ուժ չի պահանջվում։

Օրգանական և անօրգանական նյութերը կազմված են նույնից քիմիական տարրերև կարող են վերածվել միմյանց:

Ուսուցիչը տալիս է օրգանական նյութերի օրինակներ, անվանում դրանց մոլեկուլային բանաձևը (բանաձևերը նախապես գրված են գրատախտակին և փակվում են) քացախաթթու CH 3 -COOH, էթիլային սպիրտ CH 3 CH 2 OH, սախարոզա C 12 H 22 O 11, գլյուկոզա. C 6 H 12 O 6, ացետիլեն HC = CH, ացետոն

Հարց. Ի՞նչ ընդհանուր բան եք նկատում այս նյութերի բաղադրության մեջ: Որը քիմիական հատկությունկարո՞ղ եք գուշակել այս նյութերը:

Ուսանողները պատասխանում են, որ թվարկված բոլոր միացությունները ներառում են ածխածին և ջրածին: Ենթադրվում է, որ դրանք այրվում են։ Ուսուցիչը ցույց է տալիս սպիրտային լամպի այրումը (C 2 H 5 OH), ուշադրություն է դարձնում բոցի բնույթին, ճենապակե բաժակը մտցնում է սպիրտային լամպի բոցի մեջ, հաջորդաբար ուրոտրոպին և մոմի մեջ, ցույց է տալիս, որ մուր է առաջանում։ մոմի բոցից. Հաջորդիվ քննարկվում է այն հարցը, թե ինչ նյութեր են առաջանում օրգանական նյութերի այրման ժամանակ։ Աշակերտները գալիս են այն եզրակացության, որ կարող է առաջանալ ածխածնի երկօքսիդ կամ ածխածնի օքսիդ, մաքուր ածխածին (մուր, մուր): Ուսուցիչը հայտնում է, որ ոչ բոլոր օրգանական նյութերն են ունակ այրվելու, բայց դրանք բոլորը քայքայվում են, երբ տաքանում են առանց թթվածնի հասանելիության, ածխանալով: Ուսուցիչը ցույց է տալիս, թե ինչպես է շաքարավազը տաքացվում: Ուսուցիչը խնդրում է բացահայտել տեսակը քիմիական կապօրգանական նյութերում՝ ելնելով դրանց բաղադրությունից։

Հարց. Ձեր կարծիքով քանի՞ օրգանական միացություն է հայտնի հիմա: (Ուսանողները տալիս են հայտնի օրգանական նյութերի գնահատված քանակությունը: Այս թվերը սովորաբար ավելի ցածր են օրգանական նյութերի իրական քանակից): 1999 թվականին 18 միլիոներորդ օրգանական նյութեր.

Հարց. Որո՞նք են օրգանական նյութերի բազմազանության պատճառները: Ուսանողներին առաջարկվում է փորձել գտնել դրանք օրգանական նյութերի կառուցվածքի մասին արդեն հայտնիի մեջ: Աշակերտները նշում են այնպիսի պատճառներ, ինչպիսիք են՝ ածխածնի համակցությունը տարբեր երկարությունների շղթաներում. ածխածնի ատոմների միացումը պարզ, կրկնակի և եռակի կապերով այլ ատոմների և միմյանց միջև. շատ տարրեր, որոնք կազմում են օրգանական նյութեր: Ուսուցիչը բերում է ևս մեկ պատճառ՝ ածխածնային շղթաների տարբեր բնույթը՝ գծային, ճյուղավորված և ցիկլային, ցույց է տալիս բութանի, իզոբութանի և ցիկլոհեքսանի մոդելները:

Աշակերտներն իրենց տետրերում գրում են՝ Օրգանական միացությունների բազմազանության պատճառները.

1. Ածխածնի ատոմների միացումը տարբեր երկարությունների շղթաներով.
2. Ածխածնի ատոմների կողմից պարզ, կրկնակի և եռակի կապերի առաջացում այլ ատոմների և միմյանց միջև:
3. Ածխածնային շղթաների տարբեր բնույթ՝ գծային, ճյուղավորված, ցիկլային։
4. Շատ տարրեր, որոնք կազմում են օրգանական նյութեր:
5. Օրգանական միացությունների իզոմերիզմի երեւույթը.

Հարց. Ի՞նչ է իզոմերիզմը:

Սա հայտնի է 1823 թվականից։ Բերզելիուսը (1830) առաջարկել է իզոմերներ անվանել այն նյութերը, որոնք ունեն որակական և քանակական բաղադրություն, բայց ունեն տարբեր հատկություններ։ Օրինակ՝ հայտնի էր մոտ 80 տարբեր նյութեր, որոնք համապատասխանում էին C 6 H 12 O 2 բաղադրությանը։ 1861 թվականին լուծվեց իզոմերիզմի հանելուկը։

Գերմանացի բնագետների և բժիշկների համագումարում ընթերցվեց զեկույց, որը կոչվում էր «Ինչ-որ բան մարմինների քիմիական կառուցվածքում»։ Զեկույցի հեղինակը Կազանի համալսարանի պրոֆեսոր Ալեքսանդր Միխայլովիչ Բուտլերովն էր։

Հենց այս «ինչ-որ բանն» է կազմել քիմիական կառուցվածքի տեսությունը, որը հիմք է հանդիսացել քիմիական միացությունների մասին մեր ժամանակակից պատկերացումներին:

Այժմ օրգանական քիմիան ստացել է ամուր գիտական ​​հիմք, որն ապահովել է նրա արագ զարգացումը հաջորդ դարում մինչև մեր օրերը։ Նրա ստեղծման նախադրյալներն էին 19-րդ դարի 50-ական թվականներին ատոմային և մոլեկուլային տեսության, վալենտության և քիմիական կապի մասին պատկերացումների զարգացման հաջողությունները։ Այս տեսությունը հնարավորություն տվեց կանխատեսել նոր միացությունների գոյությունը և դրանց հատկությունները։

Քիմիական կառուցվածքի կամ, ի վերջո, մոլեկուլում ատոմների կապի կարգի գաղափարը թույլ տվեց բացատրել այնպիսի առեղծվածային երևույթ, ինչպիսին է իզոմերիզմը:

«Քիմիական կառուցվածք», «իզոմերներ» և «իզոմերիզմ» հասկացությունների սահմանումները գրված են նոթատետրում:

Իզոմերների կառուցվածքային բանաձևեր ստեղծելու ունակությունը կիրառվում է օրինակների միջոցով.

C 2 H 6 O (էթանոլ և դիմեթիլ եթեր), C 4 H 10 (բութան և իզոբութան): Ուսուցիչը ցույց է տալիս, թե ինչպես գրել կարճ կառուցվածքային բանաձև

Գրատախտակին բութանի և պենտանի իզոմերներ պատկերող պաստառ է:

Ուսուցիչը առաջարկում է կառուցել C 6 H 14 բաղադրության իզոմերներ, եթե հայտնի է, որ դրանք հինգն են։ Բոլոր իզոմերները գրատախտակին դնելուց հետո ուսուցիչը աշակերտների ուշադրությունը հրավիրում է իզոմերների կառուցման եղանակի վրա՝ ամեն անգամ հիմնական շղթան փոքրանում է, իսկ ռադիկալների թիվը՝ ավելանում։

Տնային աշխատանք: սովորել նոթատետրի նշումները, կառուցել C 7 H 16 կազմի բոլոր հնարավոր իզոմերները:

«Դաս 10»

Թեմա՝ «ՑԻԿԼՈՊԱՐԱՖԻՆՆԵՐ. ԿԱՌՈՒՑՎԱԾՔ, ՀԱՏԿՈՒԹՅՈՒՆՆԵՐ, ԴԻՄՈՒՄ». Գտեք գազային ածխաջրածնի մոլեկուլային բանաձևը ըստ նրա հարաբերական խտության և տարրերի զանգվածային բաժինների

Նպատակներ դաս: 1. Ուսանողներին տվեք ցիկլային ածխաջրածինների հասկացությունը: 2. Իմանալ ցիկլոպարաֆինների ֆիզիկական և քիմիական հատկությունները հագեցած ածխաջրածինների համեմատ, կարողանալ գրել ռեակցիայի հավասարումներ, որոնք ապացուցում են ցիկլոպարաֆինների քիմիական հատկությունները: 3. Իմանալ ցիկլոպարաֆինների գործնական կիրառությունը՝ ելնելով այդ նյութերի հատկություններից, ստացման եղանակներից։

շարժվելդաս

Ի . Պատրաստվում է նոր նյութի ընկալմանը

1 . Տնային առաջադրանքների ստուգում.

Գրատախտակի մոտ 1-ին սովորող- առաջադրանք թիվ 1, էջ 50. 2-րդ սովորող- առաջադրանք 7, էջ 23:

2. Դասարանային աշխատանք.
Լուծել խնդիր.

2,1 գ նյութ այրելիս, 6,6 գ ածխածնի օքսիդ (IV) և 2,7. Գջուր. Այս նյութի գոլորշիների խտությունը օդում 2,91 է։ Որոշեք այս նյութի մոլեկուլային բանաձևը.

3. Ճակատային զրույց հետեւյալ հարցերի շուրջ.

ա) Ո՞ր նյութերն են կոչվում հոմոլոգներ. իզոմերներ

բ) Ինչու են ածխաջրածինները կոչվում եզրային:

գ) Ինչու՞ ածխաջրածնային շղթան (հագեցած ածխաջրածինների համար) ունի զիգզագ կառուցվածք: Ինչու՞ այս շղթան կարող է տարբեր ձևեր ունենալ տիեզերքում:

դ) Ինչու՞ են ածխածնի ատոմները միանում շղթաներով:

ե) Ինչո՞վ է պայմանավորված օրգանական միացությունների բազմազանությունը. Եվ այլ հարցեր.

II . Նոր նյութի ուսուցում (դասախոսություն)

1 . Ցիկլոպարաֆինների հայեցակարգը .

Բացի ատոմների բաց շղթայով դիտարկվող հագեցած ածխաջրածիններից՝ պարաֆիններից, կան փակ, ցիկլային կառուցվածքի ածխաջրածիններ։ Նրանք կոչվում են ցիկլոպարաֆիններ,Օրինակ:

Ցիկլոպարաֆինների ընդհանուր բանաձևը՝ C p H 2p:

Նրանք ունեն երկու ջրածնի ատոմ պակաս,քան սահմանը. Ինչո՞ւ։

Ցիկլոպարաֆինները նույնպես կոչվում են ցիկլոալկաններ.Հինգ և վեց անդամներից բաղկացած ցիկլոպարաֆինները առաջին անգամ հայտնաբերվել են յուղի մեջ Մոսկվայի համալսարանի պրոֆեսոր Վ. Վ. Մարկովնիկովի կողմից: Այստեղից էլ նրանց մյուս անունը. նաֆթեններ.

Ցիկլոպարաֆինի մոլեկուլները հաճախ պարունակում են կողմնակի ածխածնային շղթաներ.

2. Ցիկլոպարաֆինների կառուցվածքը .

Ըստ մոլեկուլների կառուցվածքի՝ ցիկլոպարաֆինները նման են հագեցած ածխաջրածիններին։ Ցիկլոալկաններում ածխածնի յուրաքանչյուր ատոմ գտնվում է sp 3 հիբրիդացման վիճակում և կազմում է չորս δ-կապեր C - C և C - H: Կապերի միջև անկյունները կախված են ցիկլի չափից: C 3 և C 4 ամենապարզ ցիկլերում C - C կապերի միջև անկյունները խիստ տարբերվում են 109 ° 28 քառանիստ անկյունից, ինչը լարվածություն է ստեղծում մոլեկուլներում և ապահովում դրանց բարձրությունը: ռեակտիվություն.

Ազատ ռոտացիակապերի շուրջ S-S,ցիկլի ձևավորում անհնարին.

3. Իզոմերիզմ ​​և նոմենկլատուրա .

Ցիկլոալկանները բնութագրվում են երկու տեսակի իզոմերիզմով.

Ա) 1-ին դիտում- կառուցվածքային իզոմերիզմ- ածխածնի կմախքի իզոմերիզմ ​​(ինչպես օրգանական միացությունների բոլոր դասերի համար): Բայց կառուցվածքային իզոմերիզմը կարող է պայմանավորված լինել տարբեր պատճառներով:

Նախ, ցիկլի չափը.Օրինակ, C 4 H 8 ցիկլոալկանի համար կա երկու նյութ.

Նաև կոչվում է կառուցվածքային իզոմերիզմ միջդասակարգային.Օրինակ՝ C 4 H 8 նյութի համար կարելի է գրել ածխաջրածինների տարբեր դասերի պատկանող նյութերի կառուցվածքային բանաձևերը։

բ) 2-րդ դիտում- տարածական իզոմերիզմորոշ փոխարինված ցիկլոալկաններում դա պայմանավորված է ցիկլում C - C կապերի շուրջ ազատ պտույտի բացակայությամբ:

Օրինակ, 1,2-դիմեթիլցիկլոպրոպանի մոլեկուլում երկու CH 3 խմբեր կարող են լինել օղակի հարթության միևնույն կողմում (ցիս-իզոմեր) կամ հակառակ կողմերում (տրանս-իզոմեր):

Ցիկլոալկանների անվանումները ձևավորվում են ածխածնի համապատասխան քանակի ատոմներով ալկանի անվանը ցիկլո- նախածանց ավելացնելով։ Ցիկլի մեջ համարակալումն իրականացվում է այնպես, որ փոխարինողները ստանան ամենափոքր թվերը։

Ցիկլոալկանների կառուցվածքային բանաձևերը սովորաբար գրվում են կրճատ ձևով՝ օգտագործելով ցիկլի երկրաչափական ձևը և բաց թողնելով ածխածնի ատոմների նշաններըԱյո՛Եվ ջրածինը։

4. Ցիկլոպարաֆինների ֆիզիկական հատկությունները .

Նորմալ պայմաններում շարքի առաջին երկու անդամները (C 3 և C 4) գազեր են, C 5 - C 10 - հեղուկներ, ավելի բարձր - պինդ նյութեր. Ցիկլոալկանների եռման և հալման կետերը, ինչպես նաև դրանց խտությունը որոշ չափով ավելի բարձր են, քան ածխածնի հավասար քանակով ատոմներով պարաֆինները։ Ինչպես պարաֆինները, այնպես էլ ցիկլոալկանները գործնականում չեն լուծվում ջրում։

5. Քիմիական հատկություններ.

Ըստ ցիկլոալկանների քիմիական հատկությունների, մասնավորապես ցիկլոպենտանԵվ ցիկլոհեքսան,նման է հագեցած ածխաջրածիններին: Քիմիապես ոչ ակտիվ են, այրվող, փոխարինման ռեակցիայի են մտնում հալոգեններով։

գ) Նրանք նաև մտնում են ջրազրկման ռեակցիայի (ջրածնի աբստրակցիա) նիկելի կատալիզատորի առկայության դեպքում։

Քիմիական բնույթով փոքր ցիկլերը (ցիկլոպրոպան և ցիկլոբութան) հակված են ավելացման ռեակցիաներ,որի արդյունքում ցիկլը կոտրվում է և առաջանում են պարաֆիններ և դրանց ածանցյալները, որոնց նման են. չհագեցած միացություններ.

ա) բրոմի ավելացում

6. Ցիկլոպարաֆինների ստացում .

ա) Որոշ յուղերի հիմնական մասը կազմում են ցիկլոպենտանը, ցիկլոհեքսանը և դրանց ածանցյալները: Ուստի դրանք հիմնականում ստացվում են նավթից։ Բայց կան նաև ստացման սինթետիկ մեթոդներ։

բ) Ցիկլոալկաններ ստանալու սովորական եղանակը մետաղների ազդեցությունն է դիհալոգենացված ալկանների վրա:

7. Ցիկլոալկանների օգտագործումը. Ցիկլոպարաֆիններից գործնական նշանակություն ունեն ցիկլոպենտանը, ցիկլոհեքսանը, մեթիլցիկլոհեքսանը, դրանց ածանցյալները և այլն։ Նավթի բուրավետացման գործընթացում այդ միացությունները վերածվում են անուշաբույր ածխաջրածինների՝ բենզոլի, տոլուոլի և այլ նյութերի, որոնք լայնորեն օգտագործվում են ներկանյութերի, դեղամիջոցների և այլնի սինթեզի համար։ Ցիկլոպրոպանն օգտագործվում է անզգայացման համար: Ցիկլոպենտանօգտագործվում է որպես շարժիչային վառելիքի հավելում վերջինիս որակը բարելավելու և տարբեր սինթեզներում։

Նավթը պարունակում է նաև ցիկլոպենտանի կարբոքսիլային ածանցյալներ՝ ցիկլոպենտկարբոքսիլաթթու և նրա հոմոլոգները, որոնք կոչվում են նաֆթենաթթուներ: Նավթամթերքը ալկալիներով զտելիս առաջանում են այդ թթուների նատրիումի աղեր, որոնք ունեն մաքրող հատկություն (օճառի յուղ)։ Ցիկլոհեքսանն օգտագործվում է հիմնականում ադիպաթթվի և կապրոլակտամի, միջանկյալ նյութերի սինթետիկ մանրաթելերի նեյլոնի և կապրոնի սինթեզի համար։

III . Գիտելիքների և հմտությունների համախմբում.

Առաջադրանք 2. 4,2 գ կշռող նյութ այրելիս առաջանում է 13,2 գ ածխածնի օքսիդ (IV) և 5,4 գ ջուր։ Այս նյութի գոլորշիների խտությունը օդում 2,9 է։ Որոշեք այս նյութի մոլեկուլային բանաձևը.

Խնդիր 3. 7,5 գ նյութ այրելիս առաջանում է 11 գ ածխածնի օքսիդ (IV) և 4,5 գ ջուր։ Այս նյութի ջրածնի գոլորշիների խտությունը 14 Որոշեք այս նյութի մոլեկուլային բանաձեւը.

Էշից տուն §

Դիտեք փաստաթղթի բովանդակությունը
«10.1»

Դաս թիվ 11 10-րդ դասարան Գործնական աշխատանք՝ «Ածխածնի, ջրածնի և քլորի որակական որոշումը օրգանական միացություններում».

Նպատակներ. Սովորեք փորձնականորեն ապացուցել ածխաջրածինների և դրանց հալոգեն ածանցյալների որակական բաղադրությունը, հիմնավորել փորձարարական տվյալները:
Սարքավորումներ և ռեակտիվներ. Սպաթուլաներ (2 հատ), Բամբակյա բուրդի մի կտոր, U և L-աձև գազի ելքի խողովակներ, մազանոթ գազի ելքի խողովակ, սպիրտային լամպ, լուցկի, երկաթե տակդիր սկուտեղով, լայն բերանով փորձանոթ, պիպետ, լվացքի շիշ, փորձանոթով տակդիր, կարասի աքցան, զտիչ թուղթ, ճենապակյա բաժակ, կապույտ ապակի (Co), սանիտարական շիշ, 50 մլ ապակի; լակմուսի թուղթ (մանուշակագույն), C 2 H 5 OH (3–4 մլ), կրաքարի ջուր Ca (OH) 2 կամ բարիտ ջուր Ba (OH) 2, պարաֆին (մանրացված), սախարոզա C 12 H 22 O 11, CuO (փոշի ), CuSO 4 (անջուր), HNO 3 (կոնտ.), քլորոֆորմ CHCl 3 կամ ածխածնի քառաքլորիդ CCl 4, Na մետաղ (2–3 ոլոռ, թարմ մաքրված), AgNO 3 (լուծույթ, = 1%), Cu (բարակ մետաղալար։ , վերջում ոլորված պարույրի մեջ):

Հալոգենները որոշվում են ըստ Բեյլշտեյնի և Ստեպանովի։ Բեյլշտեյնի թեստ . CuO-ով տաքացնելիս հալոգեն պարունակող նյութերը այրվում են՝ հալոգենով պղնձի ցնդող միացություններ առաջացնելով, որոնք բոցը գունավորում են կապույտ-կանաչ:
Ստեփանովի արձագանքը . Հալոգենի առկայությունը որոշվում է հալոգենային միացությունը ջրածնով (ատոմային, մեկուսացման պահին) նվազեցնելով։ Հալոգենը ճեղքվում է ջրածնի հալոգենրիդի տեսքով, որը հայտնաբերվում է արծաթի (I) նիտրատի հետ ռեակցիայի արդյունքում՝ թթուներում չլուծվող սպիտակ պանրային AgCl նստվածքի վրա։ Ջրածինը առաջանում է սպիրտի վրա մետաղական Na-ի ազդեցությամբ։

Գործողության կարգը	Առաջադրանքներ	Դիտարկումներ և եզրակացություններ
1. Փորձանոթի մեջ խառնել (1:3) մի քիչ շաքար C 12 H 22 O 11 պղնձի (II) օքսիդի հետ, խառնուրդը լցնել օքսիդով և վրան։ 2. Խողովակի վերին մասում (խցանի տակ) դնում ենք բամբակի մի կտոր, որի վրա լցնում ենք մի քիչ անջուր պղնձի (II) սուլֆատ։	Էմպիրիկ կերպով ապացուցեք, որ թողարկված օրգանական նյութերի բաղադրությունը պարունակում է ածխածին և ջրածին: Անվանեք դիտարկվող քիմիական ռեակցիաների նշանները.
3. Փորձանոթը փակեք գազի ելքի խողովակով խցանով, որի ծայրը պետք է լինի կոլեկտորի մեջ՝ կրաքարի ջրի մակարդակից բարձր։ Սկզբում տաքացրեք ամբողջ խողովակը, ապա խառնուրդը։ Դիտարկեք	Գրի՛ր ընթացող ռեակցիաների հավասարումները: Բացի այդ, գրե՛ք CuO նյութերի հետ այրման ռեակցիաների հավասարումները ա) CCl 4; բ) գլյուկոզա C 6 H 12 O 6; գ) գլիցերին C 3 H 8 O 3
պղնձի մետաղալար, վերցված աքցանով, կալցինացված այրիչի կրակի մեջ՝ դրա մակերեսի վրա պղնձի (II) օքսիդի շերտ ստեղծելու համար։ Եթե ​​բոցը կապույտ-կանաչ է դառնում, տաքացրեք այնքան, մինչև գույնը չվերանա։ Սառչելուց հետո մետաղալարի ծայրը ներծծում են CCl 4 փորձնական նյութի մեջ և մտցնում ոչ լուսավոր բոցի մեջ։	Փորձնականորեն ապացուցեք հալոգենի ատոմների առկայությունը ածխածնի քառաքլորիդի բաղադրության մեջ։ Ապացույցը կարող է իրականացվել երկու եղանակով. Բացատրե՛ք փորձի արդյունքները, գրե՛ք ճանաչման ռեակցիաների հավասարումները
Դեմո փորձ . Փորձարկվող նյութի մի քանի կաթիլ (հատիկներ) լուծել 2-3 մլ C 2 H 5 OH (անջուր CuSO 4-ով ջրազրկված) և ավելացնել մետաղական Na-ի կտոր (սիսեռ): Ջրածնի էվոլյուցիայի վերջում, համոզվելով, որ նատրիումը լիովին լուծված է, խառնուրդը նոսրացրեք հավասար ծավալով ջրով, թթվացրեք HNO 3 խտացված լուծույթով և ավելացրեք արծաթի (I) նիտրատի 1% լուծույթ։

Դիտեք փաստաթղթի բովանդակությունը
«10կաչրեակզիի»

Որակական ռեակցիաները օրգանական քիմիայում» (10-րդ դասարան)

Դասի նպատակը.ընդհանրացնել ուսանողների գիտելիքները որակական ռեակցիաների կիրառմամբ օրգանական նյութերի ճանաչման վերաբերյալ, կարողանալ լուծել փորձարարական խնդիրներ.

Սարքավորումներ:«Օրգանական քիմիա» ուսումնական էլեկտրոնային հրատարակություն (մուլտիմեդիա համակարգերի լաբորատորիա), օրգանական նյութերի ճանաչման անհատական ​​առաջադրանքներով քարտեր.

Դասի տեսակը.այս թեմայի վերաբերյալ ուսանողների գիտելիքների ընդհանրացում և ստուգում:

Դասի ձև.Դասը անցկացվում է երկու ուսումնական ժամ 45 րոպե տևողությամբ. առաջին դասին դիտվում է սկավառակը և գրվում են ռեակցիայի հավասարումներ, որոնց օգնությամբ կարելի է ճանաչել օրգանական նյութերը, երկրորդ դասին լուծվում են փորձարարական խնդիրներ. դասի վերջին 15 րոպեները, սովորողները կատարում են

անհատական ​​առաջադրանքներ.

Դասերի ընթացքում.

Ուսուցիչ:Այսօր դասին մենք կհիշենք բոլոր որակական ռեակցիաները, որոնք ուսումնասիրել ենք այս ուսումնական տարում, կսովորենք, թե ինչպես լուծել փորձարարական խնդիրները։ «Օրգանական քիմիա» ուսումնական էլեկտրոնային ձեռնարկը կօգնի մեզ հիշել և համախմբել մեր գիտելիքները։ Խնդիրները լուծելու համար դուք պետք է նայեք և գրեք ռեակցիայի հավասարումները:

Ի . Սկավառակի դիտում և արձագանքման հավասարումների ձայնագրում: (Առաջին դաս)

1. Չհագեցած ածխաջրածիններ.

1. Բրոմի ջրի գունաթափում էթիլենի միջով անցնելիս: (Թեման «Ալկեններ», բաժին «Քիմիական հատկություններ», սլայդ 4):

2. Ջրային և թթվային միջավայրում կալիումի պերմանգանատի գունաթափում, երբ նրա միջով անցնում են ալկեն: (Թեման «Ալկեններ», բաժին «Քիմիական հատկություններ», սլայդներ 11, 12, 13):

3. Ալկինի օքսիդացում և ացետիլենի արտադրություն: (Թեման «Ալկիններ», բաժին «Ալկինների օքսիդացում», սլայդներ 1 և 8):

2. Թթվածին պարունակող օրգանական նյութեր.

1. Միահիդրիկ հագեցած սպիրտների փոխազդեցությունը նատրիումի հետ և սպիրտների օքսիդացում: (Աշակերտներն իրենք են գրում հավասարումները):

2. Միահիդրային սպիրտների ներմոլեկուլային ջրազրկում՝ ալկենների ստացում. (Թեման «Ալկոհոլներ», բաժին «Սպիրտների քիմիական հատկությունները», սլայդ 17):

3. Բազմաջրային սպիրտներ. (Թեման «Պոլիոլներ», սլայդներ 2 և 4):

4. Ֆենոլի որակական ռեակցիաներ - փոխազդեցություն բրոմ ջրի և երկաթի քլորիդի հետ (III): (Թեման «Ֆենոլ», սլայդներ 2 և 4):

5. Ալդեհիդների օքսիդացում. Արծաթի և պղնձի հայելային ռեակցիաներ. (Թեման «Ալդեհիդներ», բաժին «Ալդեհիդների քիմիական հատկությունները», սլայդներ 12, 13, 14, 15):

6. Սահմանափակող միահիմն կարբոքսիլաթթուների ճանաչում: Ռեակցիաներ ցուցիչներին, փոխազդեցությունը կարբոնատների և երկաթի քլորիդի հետ (III): (Թեման «Կարբոքսիլաթթուներ», բաժին «Քիմիական հատկություններ», սլայդներ 2, 3, 4):

7. Մրջնաթթվի նկատմամբ որակական ռեակցիաներ. Կալիումի պերմանգանատի գունաթափումը թթվային միջավայրում և «արծաթե հայելի» ռեակցիան: (Բաժին «Մանթաթթու», սլայդ 2):

8. Ավելի բարձր չհագեցած կարբոքսիլաթթուների և օճառի լուծույթի ճանաչում (նատրիումի ստեարատ) - բրոմ ջրի գունաթափում օլեինաթթվով և ստեարաթթվի նստեցում, երբ հանքային թթուն գործում է օճառի վրա: (Աշակերտներն իրենք են գրում հավասարումները):

9. Գլյուկոզայի ճանաչում: Պղնձի (II) հիդրօքսիդի հետ ռեակցիաներ, «արծաթի և պղնձի հայելու» ռեակցիաներ։ (Հավասարումները գրվում են ինքնուրույն):

10. Յոդի լուծույթի գործողություն օսլայի վրա. (Թեման «Ածխաջրեր», բաժին «Օսլա», սլայդ 6):

3. Ազոտ պարունակող օրգանական միացություններ.

1. Առաջնային և երկրորդային ամինների ճանաչում. (Թեման «Ամիններ», բաժին «Քիմիական հատկություններ», սլայդ 7):

2. Բրոմի ջրի գունաթափում անիլինով: (Թեման «Ամիններ», բաժին «Ամինների ստացումը և հատկությունները», սլայդ 9):

3. Որակական ռեակցիաներ ամինաթթուների նկատմամբ. (Թեման «Ամինաթթուներ», բաժին «Ֆիզիկական և քիմիական հատկություններ», սլայդ 6):

4. Սպիտակուցների գունային ռեակցիաները. (Թեման «Սպիտակուցներ», բաժին «Սպիտակուցի հատկություններ», սլայդներ 21 և 22):

II . Փորձարարական խնդիրների լուծում. (երկրորդ դասի 30 րոպե)

Խնդիրներ լուծելու համար օգտագործվում է Օ.Ս.Գաբրիելյանի «Օրգանական քիմիա» դասագրքի նյութը, դասարան 10, էջ 293-294: (Գործնական աշխատանք թիվ 8.) Խնդիրները լուծելու համար բավարար չէ որակական ռեակցիաների իմացությունը, անհրաժեշտ է որոշել ճանաչման ընթացքը։

III . Ստուգման աշխատանքուսանողները. (երկրորդ դասի 15 րոպե)

Աշխատանքը կատարվում է առաջադրանքների 4 տարբերակ պարունակող քարտերի վրա։ Անհրաժեշտ է գրել նյութերի որոշման ընթացքը և որակական ռեակցիաների հավասարումը։

1 տարբերակ.Ճանաչել օսլայի, ֆորմալդեհիդի, օճառի և գլյուկոզայի լուծույթները:

Տարբերակ 2. Ճանաչել գլիցերինի, հեքսենի, քացախաթթվի և սպիտակուցի լուծույթները:

3 տարբերակ. Ճանաչել ացետալդեհիդի, էթանոլի, ֆենոլի և էթիլեն գլիկոլի լուծույթները:

4 տարբերակ.Ճանաչել մրջնաթթվի, քացախաթթվի, օսլայի և անիլինի լուծույթները:

Ուսուցիչ:Օրգանական քիմիայի ուսումնասիրության մեջ կարևոր թեմա է նյութերի որակական վերլուծությունը։ Դրա իմացությունը օգնում է ոչ միայն քիմիկոսներին, այլ նաև բժիշկներին, բնապահպաններին, կենսաբաններին, համաճարակաբաններին, դեղագործներին և սննդի արդյունաբերության աշխատողներին: Հուսով եմ, որ այս գիտելիքը կօգնի ձեզ Առօրյա կյանք.

Դիտեք փաստաթղթի բովանդակությունը
«11-12 դաս».

Դաս 11-12 Դասարան 10

Առարկա. «Ալկեններ՝ կառուցվածք, իզոմերիզմ ​​և նոմենկլատուրա».

Թիրախ

Առաջադրանքներ: կրթական զարգացող: կրթական

Մեթոդներբանավոր (բացատրություն, պատմություն, զրույց);

տեսողական (սեղանների ցուցադրում, մոլեկուլների կարճաձող մոդելներ):

Դասի տեսակը: սովորել նոր նյութ:

Սարքավորումներ

Դասերի ժամանակ.

Կազմակերպման ժամանակ.

Ուսուցչի ներածական խոսքը

Դասը սկսվում է բանաստեղծական տողերով.

Բնությունը մեզ տալիս է ամեն օր

Անդրադառնալով զոհասեղանին.

Շնորհակալություն, Երկիր:

Մոլորակի պտույտը

տարրերի հպում,

Բոլորը `հյուսիս, հարավ, ձմեռ և ամառ,

Ճանապարհ, աշխատանք, սեր, բանաստեղծություններ,

Հոգու և մտքի միահյուսում,

Անկումներ, վերելքներ և վայրէջքներ...

Եվ այսօր, ինչպես մյուս դասերին, մենք նոր բաներ կսովորենք։ Եվ մենք սովորում ենք, որպեսզի կարողանանք մեր գիտելիքները կիրառել կյանքում։

Բուտլերովի տեսության համաձայն՝ նյութերի հատկությունները կախված են դրանց կառուցվածքից։

Հաշվետվություն դասի նպատակների մասին.

1 .

2 . .

Ա մակարդակ (առաջադրանք «4» համար)

Ա.Ալկանով. Բ.Ալկենով.

Հոմոլոգներն են.

Ա.Էտանա. Բ. Էթենա.

Որոշեք ռեակցիայի տեսակը.

Մակարդակ B («5» առաջադրանքներ)

Պենտանի հոմոլոգներն են.

A. C 3 H 8. B. C 2 H 4: V. C 6 H 6. G. C 7 H 12.

Կոշտ ածուխի վերամշակման արդյունաբերական գործընթացը հետևյալն է.

A. Ուղղում. B. Coking.

Բ. Էլեկտրոլիզ. G. Ճեղքվածք.

2,3-դիմեթիլբութանն ունի մոլեկուլային բանաձև.

A. C 4 H 10. B. C 5 H 12. V. S 6 N 14. G. S 7 N 16

Ածխածնի բոլոր ատոմները գտնվում են sp 3 - հիբրիդային վիճակում.

Ա Արենաչ. Բ.Ալկանախ. Վ.Ալկենախ. Գ.Ալկինախ.

Ավելացնել ռեակցիայի հավասարումը և որոշել դրա տեսակը.

Al 4 C 3 + H 2 O → ...

Ա. Խոնավացում. Բ. Հիդրոգենացում.

Բ. Հիդրոլիզ. D. Օքսիդացում.

52,17% ածխածին, 13,04% ջրածին, 34,78% թթվածին պարունակող օրգանական նյութի մոլեկուլային բանաձևը, որն ունի 23 ջրածնի գոլորշու խտություն, հետևյալն է.

A. C 2 H 4 O. B. C 2 H 6 O. V. C 2 H 4 O 2: G. C 2 H 6 O 2.

Բանալի. Մակարդակ A: 1.A. 2. Բ. 3. Ա. 4. Ա. 5. Բ. 6. Բ.

6 միավոր՝ «4», 5 միավոր՝ «3»։

B մակարդակ՝ 1. A. 2. C. 3. C. 4. B 5. B. 6. B.

5. Al 4 C 3 + 12 H 2 O → 3CH 4 + 4Al (OH) 3

7 միավոր՝ «5», 6 միավոր՝ «4», 5 միավոր՝ «3»

Ուսանողները ստուգում են թեստային առաջադրանքներբանալու վրա և ինքնագնահատել իրենց:

3. Գիտելիքների թարմացում.

Ինչու են ալկանները դասակարգվում որպես հագեցած ածխաջրածիններ:

Ի՞նչ կապեր են առաջանում ատոմների միջև ալկանի մոլեկուլներում:

Հիբրիդացման ո՞ր տեսակներն են բնորոշ ալկաններում ածխածնի ատոմներին:

Ածխածնի ատոմների հիբրիդացման այլ տեսակներ կան:

Նոր նյութ սովորելը.

Ալկենների հոմոլոգ շարք.

Ալկենների իզոմերիզմ.

Ալկենի անվանակարգ.

Անկախ աշխատանքդասագրքի համաձայն (2 րոպե)

? 1- Ո՞ր ածխաջրածինները կարելի է դասակարգել որպես չհագեցած:

2 - ի՞նչ է նշանակում չհագեցած ածխաջրածիններ տերմինը:

3 - անվանել ալկենների դասի չհագեցած ածխաջրածինների ամենապարզ ներկայացուցիչը:

CH 2 \u003d CH 2 էթեն (էթիլեն):

Ուսանողի ուղերձ.

«Էթիլենն առաջին անգամ ստացվել է 1669 թվականին գերմանացի քիմիկոս Յոհան Յոահիմ Բեխերի կողմից՝ էթիլային սպիրտը խտացված ծծմբաթթվով տաքացնելով։ Ժամանակակիցները չէին կարող գնահատել գիտնականի հայտնագործությունը։ Չէ՞ որ Բեչերը ոչ միայն նոր ածխաջրածին է սինթեզել, այլեւ ռեակցիայի գործընթացում առաջին անգամ օգտագործել է քիմիական կատալիզատոր (ծծմբաթթու)։ Մինչ այդ գիտական ​​պրակտիկայում և առօրյա կյանքում օգտագործվում էին միայն բնական ծագման կենսաբանական կատալիզատորներ՝ ֆերմենտներ։

Իր հայտնաբերումից հետո ավելի քան 100 տարի էթիլենը չի ունեցել սեփական անունը. 18-րդ դարի վերջում պարզվեց, որ քլորի հետ փոխազդեցության ժամանակ «Բեչերի գազը» վերածվում է յուղոտ հեղուկի, որից հետո այն կոչվել է օլեֆին, որը նշանակում է նավթ արտադրել։ Հետո այս անվանումը տարածվեց բոլոր ածխաջրածինների վրա, որոնք ունեին էթիլենի նման կառուցվածք։

Սահմանեք ալկենների դասը:

Ալկեններ (օլեֆիններ) - ացիկլիկ ածխաջրածիններ, որոնք պարունակում են մոլեկուլում, բացի միայնակ կապերից, մեկ կրկնակի կապ ածխածնի ատոմների միջև և համապատասխանում են C n H 2n ընդհանուր բանաձևին.

2. Էթիլենի էլեկտրոնային և տարածական կառուցվածքը.

Հեքսանի և էթիլենի մոլեկուլների գնդիկավոր մոդելների ցուցադրում

Աղյուսակի բացատրություն.

Էթիլենի CH 2 \u003d CH 2 մոլեկուլում կրկնակի կապով միացված ածխածնի երկու ատոմներն էլ գտնվում են sp 2 վիճակում՝ հիբրիդացում: Այսինքն՝ հիբրիդացմանը մասնակցում են 1 s-ամպ և 2 p-ամպեր (ի տարբերություն էթանի, որում հիբրիդացմանը մասնակցում է 1 s-ամպ և 3 p-ամպ), իսկ ածխածնի յուրաքանչյուր ատոմի համար մեկ p-ամպ մնում է չհիբրիդացված։

sp 2 ուղեծրերի առանցքները գտնվում են նույն հարթության մեջ (ի տարբերություն ալկանների, որոնցում ածխածնի ատոմն ունի եռաչափ ձև՝ քառաեդրոն)։

Նրանց միջև անկյունը 120 0 է (ալկաններում 109 0 28 /):

Կրկնակի կապի երկարությունը փոքր է միայնակ կապից և կազմում է 0,133 նմ (ալկանների համար l = 0,154 նմ)։

Կրկնակի կապի առկայության պատճառով C \u003d C կապի շուրջ ազատ պտույտը անհնար է (մինչդեռ ալկանները կարող են ազատորեն պտտվել մեկ կապի շուրջ):

3. Ալկենների հոմոլոգ շարք.

?

էթեն պրոպեն բութեն-1

4. Ալկենների իզոմերիզմ.

?

Ալկենների իզոմերիզմ

Կառուցվածքային Տարածական

Butene-1 Butene-1 Butene-1

N N N 3 C N

CH 3 բութեն-2 CH 2 - CH 2

! .

5. Ալկենների անվանակարգ.

Աղյուսակի բացատրություն«Ալկենների նոմենկլատուրա».

1. Հիմնական շղթայի ընտրություն

Դիտեք փաստաթղթի բովանդակությունը
«Դաս 12»

10-րդ դասարան

Առարկա. Ալկենների էլեկտրոնային և տարածական կառուցվածքը, ալկենների հոմոլոգ շարք։ Ալկեններ՝ կառուցվածք, իզոմերիզմ ​​և նոմենկլատուրա ».

Թիրախշարունակել ածխաջրածինների մասին հասկացությունների ձևավորումը՝ պարզաբանելու համար ալկենների էլեկտրոնային կառուցվածքի ազդեցությունը արտաքին տեսքի վրա։ մեծ թվովԱյս դասի նյութերի իզոմերներ.

Առաջադրանքներ: կրթականՆպաստել ուսանողների քիմիական և էլեկտրոնային կառուցվածքի, հոմոլոգիական շարքի, իզոմերիզմի և ալկենների անվանական հասկացությունների ձևավորմանը.

զարգացող:շարունակել զարգացնել նյութի կառուցվածքի, իզոմերիզմի և դրա տեսակների հայեցակարգը. շարունակել զարգացնել օրգանական միացություններին ըստ IUPAC անվանացանկի անուններ տալու և նյութերի բանաձևեր անվանելու կարողությունը. աշխատել թեստերի հետ շարունակել զարգացնել ալկանների և ալկենների իզոմերիզմի կառուցվածքը և տեսակները համեմատելու ունակությունը.

կրթականշարունակել գիտության նկատմամբ ճանաչողական հետաքրքրության կրթությունը։

Մեթոդներբանավոր (բացատրություն, պատմություն, զրույց), տեսողական (աղյուսակների ցուցադրում, մոլեկուլների կարճաձող մոդելներ):

Դասի տեսակը: սովորել նոր նյութ:

Սարքավորումներաղյուսակներ «Էթիլենի մոլեկուլի կառուցվածքը», «Ածխածնի ատոմի կառուցվածքը», «Ալկենների անվանացանկը»; թեստերի և գրաֆիկական թելադրության բանալիներ; Հեքսանի, էթենի, բութեն-2 (cis- և trans) մոլեկուլների գնդիկավոր մոդելներ:

Դասերի ժամանակ.

Կազմակերպման ժամանակ.

Հաշվետվություն դասի նպատակների մասին.

Ծածկված նյութի ստուգում:

1 . Երկու ուսանող աշխատում են գրատախտակի մոտ 1-ին ուսանող - իրականացնում է փոխակերպումների շղթա. 2-րդ աշակերտ - գրում է այս շղթայի ռեակցիաների պայմանները: Մնացած սովորողները առաջադրանքը կատարում են իրենց տետրերում:

Կատարեք փոխակերպումների շղթա հետևյալ սխեմայով.

Էթան → բրոմեթան → n-բութան → իզոբութան → ածխածնի օքսիդ (IV):

Անհրաժեշտության դեպքում նշեք ռեակցիայի պայմանները:

2 . Բազմաստիճան թեստային հսկողություն.

Ուսանողները ընտրում են իրենց դժվարության մակարդակը:

Ա մակարդակ (առաջադրանք «4» համար)

CnH2n+2 ընդհանուր բանաձևով նյութերը պատկանում են դասին.

Ա.Ալկանով. Բ.Ալկենով.

Հոմոլոգներն են.

Ա. Մեթան և քլորմեթան: Բ. Էթան և պրոպան:

Pi - կապը բացակայում է մոլեկուլում.

Ա.Էտանա. Բ. Էթենա.

Ալկանները բնութագրվում են ռեակցիաներով.

A. Փոխարինումներ. B. Միացումներ.

Որոշեք ռեակցիայի տեսակը.

CO + 3H 2 Ni, t C H 4 + H 2 O

A. Hydrohalogenation. Բ. Հիդրոգենացում.

Նավթի վերամշակումն իրականացվում է ձեռք բերելու համար.

A. Միայն բենզին և մեթան: B. Տարբեր նավթամթերքներ.

Նոր նյութ սովորելը.

Չհագեցած ածխաջրածինների հայեցակարգը.

Էթիլենի էլեկտրոնային և տարածական կառուցվածքը.

Ալկենների հոմոլոգ շարք.

Ալկենների իզոմերիզմ.

Ալկենի անվանակարգ.

Ո՞րն է տարբերությունը հագեցած ածխաջրածինների և չհագեցած ածխաջրածինների միջև:

Ի՞նչ չհագեցած ածխաջրածիններ գիտեք:

1. Չհագեցած ածխաջրածինների հասկացությունը.

Ալկեններ

Ալկեններ (չհագեցած ածխաջրածիններ, էթիլենային ածխաջրածիններ, օլեֆիններ) - չհագեցած ալիֆատիկ ածխաջրածիններ, որոնց մոլեկուլները պարունակում են կրկնակի կապ: C n H 2n մի շարք ալկենների ընդհանուր բանաձևը.

Համաձայն սիստեմատիկ անվանացանկի՝ ալկենների անվանումները ստացվում են համապատասխան ալկանների (նույն թվով ածխածնի ատոմներով) անվանումներից՝ փոխարինելով վերջածանցը։ – enվրա - enէթան (CH 3 -CH 3) - էթեն (CH 2 \u003d CH 2) և այլն: Հիմնական շղթան ընտրված է այնպես, որ այն անպայմանորեն ներառում է կրկնակի կապ: Ածխածնի ատոմների համարակալումը սկսվում է կրկնակի կապին ամենամոտ շղթայի վերջից։

Ալկենի մոլեկուլում ածխածնի չհագեցած ատոմները գտնվում են sp 2 -հիբրիդացում, և նրանց միջև կրկնակի կապը ձևավորվում է σ- և π-կապով: sp 2 -Հիբրիդային ուղեծրերն ուղղված են միմյանց 120 ° անկյան տակ, իսկ մեկը՝ չհիբրիդացված 2p- ուղեծրային, որը գտնվում է հիբրիդային ատոմային ուղեծրերի հարթության նկատմամբ 90 ° անկյան տակ:

Էթիլենի տարածական կառուցվածքը.

C=C կապի երկարությունը 0,134 նմ, C=C կապի էներգիա Ե s=s = 611 կՋ/մոլ, π- կապի էներգիա Էպ = 260 կՋ/մոլ.

Իզոմերիզմի տեսակները. ա) շղթայական իզոմերիզմ; բ) կրկնակի կապի դիրքի իզոմերիզմ; V) Z, E (cis, trans) - իզոմերիզմ, տարածական իզոմերիզմի տեսակ։

Ալկենների ստացման մեթոդներ

1. CH 3 -CH 3 → Նի, տ→ CH 2 \u003d CH 2 + H 2 (ալկանների ջրազրկում)

2. C 2 H 5 OH →H,SO 4 , 170 °C→ CH 2 \u003d CH 2 + H 2 O (ալկոհոլների ջրազրկում)

3. (ալկիլ հալոգենիդների ջրահալոգենացում ըստ Զայցևի կանոնի)

4. CH 2 Cl-CH 2 Cl + Zn → ZnCl 2 + CH 2 \u003d CH 2 (դիհալոգենի ածանցյալների դեհալոգենացում)

5. HC≡CH + H 2 → Նի, տ→ CH 2 \u003d CH 2 (ալկինային վերականգնում)

Ալկենների քիմիական հատկությունները

Ալկենների համար հավելման ռեակցիաները առավել բնորոշ են, դրանք հեշտությամբ օքսիդացվում և պոլիմերացվում են:

1. CH 2 \u003d CH 2 + Br 2 → CH 2 Br-CH 2 Br

(հալոգենների ավելացում, որակական ռեակցիա)

2. (ջրածնի հալոգենիդների ավելացում Մարկովնիկովի կանոնով)

3. CH 2 \u003d CH 2 + H 2 → Նի, տ→ CH 3 -CH 3 (հիդրոգենացում)

4. CH 2 \u003d CH 2 + H 2 O → Հ + → CH 3 CH 2 OH (հիդրացիա)

5. ZCH 2 \u003d CH 2 + 2KMnO 4 + 4H 2 O → ZCH 2 OH-CH 2 OH + 2MnO 2 ↓ + 2KOH (մեղմ օքսիդացում, որակական ռեակցիա)

6. CH 2 \u003d CH-CH 2 -CH 3 + KMnO 4 → Հ + → CO 2 + C 2 H 5 COOH (կոշտ օքսիդացում)

7. CH 2 \u003d CH-CH 2 -CH 3 + O 3 → H 2 C \u003d O + CH 3 CH 2 CH \u003d O ֆորմալդեհիդ + պրոպանալ → (օզոնոլիզ)

8. C 2 H 4 + 3O 2 → 2CO 2 + 2H 2 O (այրման ռեակցիա)

9. (պոլիմերացում)

10. CH 3 -CH \u003d CH 2 + HBr → պերօքսիդ→ CH 3 -CH 2 -CH 2 Br (բրոմաջրածնի ավելացում Մարկովնիկովի կանոնի դեմ)

11. (փոխարինման ռեակցիա α-դիրքում)

Դիտեք փաստաթղթի բովանդակությունը
«12.1 դաս».

12 դաս 10 դաս

Առարկա. « Ալկենների նոմենկլատուրա և իզոմերիա» .

Թիրախշարունակել ածխաջրածինների մասին հասկացությունների ձևավորումը՝ պարզաբանելու համար ալկենների էլեկտրոնային կառուցվածքի ազդեցությունը այս դասի նյութերի մեծ թվով իզոմերների առաջացման վրա։

Առաջադրանքներ:

կրթականՆպաստել ուսանողների քիմիական և էլեկտրոնային կառուցվածքի, հոմոլոգիական շարքի, իզոմերիզմի և ալկենների անվանական հասկացությունների ձևավորմանը.

զարգացող:շարունակել զարգացնել նյութի կառուցվածքի, իզոմերիզմի և դրա տեսակների հայեցակարգը.

շարունակել զարգացնել օրգանական միացություններին ըստ IUPAC անվանացանկի անուններ տալու և նյութերի բանաձևեր անվանելու կարողությունը. աշխատել թեստերի հետ շարունակել զարգացնել ալկանների և ալկենների իզոմերիզմի կառուցվածքը և տեսակները համեմատելու ունակությունը.

կրթականշարունակել գիտության նկատմամբ ճանաչողական հետաքրքրության կրթությունը։

Մեթոդներբանավոր (բացատրություն, պատմություն, զրույց); տեսողական (սեղանների ցուցադրում, մոլեկուլների կարճաձող մոդելներ):

Դասի տեսակը: սովորել նոր նյութ:

Սարքավորումներաղյուսակներ «Էթիլենի մոլեկուլի կառուցվածքը», «Ածխածնի ատոմի կառուցվածքը», «Ալկենների անվանացանկը»; թեստերի և գրաֆիկական թելադրության բանալիներ; Հեքսանի, էթենի, բութեն-2 (cis- և trans) մոլեկուլների գնդիկավոր մոդելներ:

Դասերի ժամանակ.

Կազմակերպման ժամանակ.

Ուսուցչի ներածական խոսքը - Դասը սկսվում է բանաստեղծական տողերով:

Բնությունը մեզ տալիս է ամեն օր

Անդրադառնալով զոհասեղանին.

Կյանքի համար - տիեզերական նվեր -

Շնորհակալություն, Երկիր:

Մոլորակի պտույտը

տարրերի հպում,

Բոլորը `հյուսիս, հարավ, ձմեռ և ամառ,

Ճանապարհ, աշխատանք, սեր, բանաստեղծություններ,

Հոգու և մտքի միահյուսում,

Անկումներ, վերելքներ և վայրէջքներ...

Ո՞րն է իմաստը փնտրելու իմաստը:

Իմացության գործընթացն է կետը:

Եվ այսօր, ինչպես մյուս դասերին, մենք նոր բաներ կսովորենք։ Եվ մենք սովորում ենք, որպեսզի կարողանանք մեր գիտելիքները կիրառել կյանքում։ Բուտլերովի տեսության համաձայն՝ նյութերի հատկությունները կախված են դրանց կառուցվածքից։

Այսօրվա դասի թեման է «Ալկեններ. կառուցվածք, իզոմերիզմ ​​և անվանականություն»:

Իսկ հաջորդ դասերին կուսումնասիրենք դրանց հատկություններն ու կիրառությունը։

Հաշվետվություն դասի նպատակների մասին.

Ծածկված նյութի ստուգում:

1 . Երկու ուսանող աշխատում են գրատախտակի մոտ 1-ին ուսանող - իրականացնում է փոխակերպումների շղթա. 2-րդ աշակերտը գրում է այս շղթայի ռեակցիաների պայմանները: Մնացած սովորողները առաջադրանքը կատարում են իրենց տետրերում:

Զորավարժություններ. Կատարեք փոխակերպումների շղթա հետևյալ սխեմայով.

Էթան → բրոմեթան → n-բութան → իզոբութան → ածխածնի օքսիդ (IV):

Նոր նյութ սովորելը.

Պլանավորել.

Ալկենների հոմոլոգ շարք.

Ալկենների իզոմերիզմ.

Ալկենի անվանակարգ.

1 . Ալկենների հոմոլոգ շարք.

? Ո՞ր նյութերն են կոչվում հոմոլոգներ:

Գրե՛ք էթիլենի հոմոլոգների կառուցվածքային բանաձևերը և անվանե՛ք դրանք:

CH 2 = CH 2; CH 2 \u003d CH - CH 3; CH 2 \u003d CH - CH 2 - CH 3 և այլն:

էթեն պրոպեն բութեն-1

2 . Ալկենների իզոմերիզմ.

? Իզոմերիզմի ո՞ր տեսակներն են բնորոշ ալկաններին.

Ի՞նչ եք կարծում, իզոմերիզմի ի՞նչ տեսակներ են հնարավոր ալկեններում։

Ալկենների իզոմերիզմ

Կառուցվածքային Տարածական

Ածխածնի դիրքը միջդասային երկրաչափական

կրկնակի կմախք (ցիկլոալկաններով) (cis- և trans-)

CH 2 \u003d CH-CH 2 -CH 3 CH 2 \u003d CH-CH 2 -CH 3 CH 2 \u003d CH-CH 2 -CH 3 H 3 C CH 3 H CH 3

Butene-1 Butene-1 Butene-1

CH 2 \u003d CH - CH 3 CH 3 -CH \u003d CH - CH 3 CH 2 - CH 2

N N N 3 C N

CH 3 բութեն-2 CH 2 - CH 2

2-մեթիլպրոպեն ցիկլոբութան ցիս-բութեն-2 տրանս-բութեն-2

Բացատրության ժամանակ գծապատկերը գծվում է գրատախտակին, սովորողները գրում են տետրում։

! Ֆիզիկական դաստիարակություն. վարժություններ աչքերի, գլխի, ուսի, ձեռքերի մկանների համար.

3 . Ալկենի անվանակարգ.

Աղյուսակի բացատրություն«Ալկենների նոմենկլատուրա».

IUPAC-ի կողմից մշակված ալկենների անվանակարգը նման է ալկանների անվանակարգին։

Ալկենների անվանման կանոններ.

Հիմնական շղթայի ընտրություն. Ալկենների դեպքում ածխածնի ատոմների ամենաերկար շղթան պետք է պարունակի կրկնակի կապ։

Տնային աշխատանք:

Դիտեք փաստաթղթի բովանդակությունը
«Դաս 13»

«___» _____________ 2011 թ Դաս 13

Դասի թեման.Ալկեններ. Ալկենների ստացում, քիմիական հատկություններ և կիրառում:

Դասի նպատակներն ու խնդիրները.

Սարքավորումներ:

ԴԱՍԵՐԻ ԺԱՄԱՆԱԿ

I. Կազմակերպչական պահ

1. Ալկենների ստացման եղանակներ

Գ 4 Հ
օկտան բութեն բութան

բութան-բութեն ջրածին

կալիում կալիում


Հիշիր.

ա) ավելացման ռեակցիաներ

Հիշիր.

Հիշիր.

էթեն պոլիէթիլեն

բ) օքսիդացման ռեակցիա

Լաբորատոր փորձ.

- կատալիտիկ օքսիդացում

Հիշեք գլխավորը.

3. Ալկենների օգտագործումը

2 - պլաստմասսա;
3 - պայթուցիկ նյութեր;
4 - անտիֆրիզ;
5 - լուծիչներ;

7 - ացետալդեհիդի ստացում;
8 - սինթետիկ կաուչուկ:

Տնային աշխատանք:

Դիտեք փաստաթղթի բովանդակությունը
«Դաս 14»

«___» _____________ 2011 թ Դաս 14

Դասի թեման.Ալկենների ստացում և դրանց կիրառումԱլկեններ. Ալկենների ստացում, քիմիական հատկություններ և կիրառում:

Դասի նպատակներն ու խնդիրները.

հաշվի առնել էթիլենի հատուկ քիմիական հատկությունները և ալկենների ընդհանուր հատկությունները.

խորացնել և կոնկրետացնել պի-կապերի հասկացությունները, քիմիական ռեակցիաների մեխանիզմները.

նախնական պատկերացումներ տալ պոլիմերացման ռեակցիաների և պոլիմերների կառուցվածքի մասին.

վերլուծել ալկենների ստացման լաբորատոր և ընդհանուր արդյունաբերական մեթոդները.

շարունակել զարգացնել դասագրքի հետ աշխատելու կարողությունը:

Սարքավորումներ:գազերի ստացման սարք, KMnO 4 լուծույթ, էթիլային սպիրտ, խտացված ծծմբաթթու, լուցկի, սպիրտ լամպ, ավազ, աղյուսակներ «Էթիլենի մոլեկուլի կառուցվածքը», «Ալկենների հիմնական քիմիական հատկությունները», ցուցադրական նմուշներ «Պոլիմերներ»։

ԴԱՍԵՐԻ ԺԱՄԱՆԱԿ

I. Կազմակերպչական պահ

Մենք շարունակում ենք ուսումնասիրել հոմոլոգ շարքալկեններ. Այսօր մենք պետք է դիտարկենք ալկենների ստացման մեթոդները, քիմիական հատկությունները և կիրառությունները: Մենք պետք է բնութագրենք կրկնակի կապի շնորհիվ քիմիական հատկությունները, նախնական պատկերացում ստանանք պոլիմերացման ռեակցիաների մասին, դիտարկենք ալկեններ ստանալու լաբորատոր և արդյունաբերական մեթոդները։

II. Ուսանողների գիտելիքների ակտիվացում

Ո՞ր ածխաջրածիններն են կոչվում ալկեններ:

Որո՞նք են դրանց կառուցվածքի առանձնահատկությունները:

Ի՞նչ հիբրիդային վիճակում են գտնվում ածխածնի ատոմները, որոնք կրկնակի կապ են կազմում ալկենի մոլեկուլում:

Ստորին գիծ. ալկենները ալկաններից տարբերվում են մոլեկուլներում մեկ կրկնակի կապի առկայությամբ, որը որոշում է ալկենների քիմիական հատկությունների առանձնահատկությունները, դրանց պատրաստման և օգտագործման եղանակները:

III. Նոր նյութ սովորելը

1. Ալկենների ստացման եղանակներ

Կազմե՛ք ալկենների ստացման մեթոդները հաստատող ռեակցիայի հավասարումներ

– ալկանների ճեղքում C 8 H 18 –– Գ 4 Հ 8 + C 4 H 10; (ջերմային ճեղքվածք 400-700 o C ջերմաստիճանում)
օկտան բութեն բութան
– ալկանների ջրազրկում C 4 H 10 – – C 4 H 8 + H 2 ; (t, Ni)
բութան-բութեն ջրածին
– հալոալկանների ջրահալոգենացում C 4 H 9 Cl + KOH –– C 4 H 8 + KCl + H 2 O;
քլորոբութանի հիդրօքսիդ բութեն քլորիդ ջուր
կալիում կալիում
- դիհալոալկանների ջրահալոգենացում
- սպիրտների ջրազրկում C 2 H 5 OH - C 2 H 4 + H 2 O (երբ տաքացվում է խտացված ծծմբաթթվի առկայությամբ)
Հիշիր. Ջրազրկման, ջրազրկման, ջրահալոգենացման և դեհալոգենացման ռեակցիաներում պետք է հիշել, որ ջրածինը հիմնականում անջատված է ավելի քիչ ջրածնային ածխածնի ատոմներից (Զայցևի կանոն, 1875 թ.)

2. Ալկենների քիմիական հատկությունները

Ածխածին-ածխածին կապի բնույթը որոշում է քիմիական ռեակցիաների տեսակը, որոնց մեջ մտնում են օրգանական նյութերը: Էթիլենային ածխաջրածինների մոլեկուլներում կրկնակի ածխածին-ածխածին կապի առկայությունը որոշում է այս միացությունների հետևյալ հատկանիշները.
- կրկնակի կապի առկայությունը հնարավորություն է տալիս ալկենները դասակարգել որպես չհագեցած միացություններ: Նրանց փոխակերպումը հագեցածների հնարավոր է միայն հավելման ռեակցիաների արդյունքում, ինչը օլեֆինների քիմիական վարքագծի հիմնական հատկանիշն է.
- կրկնակի կապը էլեկտրոնի խտության զգալի կոնցենտրացիան է, ուստի ավելացման ռեակցիաները էլեկտրոֆիլ բնույթ են կրում.
- կրկնակի կապը բաղկացած է մեկ և մեկ կապից, որը բավականին հեշտությամբ բևեռացվում է:

Ալկենների քիմիական հատկությունները բնութագրող ռեակցիայի հավասարումներ

ա) ավելացման ռեակցիաներ

Հիշիր. Փոխարինման ռեակցիաները բնորոշ են միայն մեկ կապ ունեցող ալկաններին և բարձրագույն ցիկլոալկաններին, իսկ ավելացման ռեակցիաները բնորոշ են կրկնակի և եռակի կապ ունեցող ալկեններին, դիեններին և ալկիններին:

Հիշիր. Խզման կապի հետևյալ մեխանիզմները հնարավոր են.

ա) եթե ալկենները և ռեագենտը ոչ բևեռային միացություններ են, ապա կապը առաջանում է. ազատ ռադիկալ:

H 2 C \u003d CH 2 + H: H - - + +

բ) եթե ալկենը և ռեագենտը բևեռային միացություններ են, ապա կապի խզումը հանգեցնում է իոնների առաջացման.

գ) մոլեկուլում ջրածնի ատոմներ պարունակող ռեակտիվների խզման տեղում միանալիս ջրածինը միշտ միանում է ավելի հիդրոգենացված ածխածնի ատոմին (Մորկովնիկովի կանոն, 1869 թ.):

- պոլիմերացման ռեակցիա nCH 2 \u003d CH 2 - n - CH 2 - CH 2 - - (- CH 2 - CH 2 -) n
էթեն պոլիէթիլեն

բ) օքսիդացման ռեակցիա

Լաբորատոր փորձ.Ձեռք բերեք էթիլեն և ուսումնասիրեք դրա հատկությունները (ցուցումներ ուսանողական սեղանների վրա)

Էթիլենի ստացման հրահանգներ և դրա հետ փորձեր

1. Փորձանոթի մեջ լցնում ենք 2 մլ խտացված ծծմբաթթու, 1 մլ սպիրտ եւ փոքր քանակությամբ ավազ։
2. Փորձանոթը փակեք գազի ելքի խողովակով խցանով և տաքացրեք սպիրտային լամպի կրակի մեջ:
3. Դուրս եկող գազն անցկացրեք կալիումի պերմանգանատի լուծույթով։ Ուշադրություն դարձրեք լուծույթի գույնի փոփոխությանը:
4. Բոցավառեք գազը գազի խողովակի վերջում: Ուշադրություն դարձրեք կրակի գույնին.

- Ալկենները այրվում են լուսավոր բոցով: (Ինչու՞)

C 2 H 4 + 3O 2 - 2CO 2 + 2H 2 O (ամբողջական օքսիդացումով, ռեակցիայի արտադրանքներն են ածխաթթու գազը և ջուրը)

Որակական ռեակցիա՝ «մեղմ օքսիդացում (ջրային լուծույթում)».

- ալկենները գունազրկում են կալիումի պերմանգանատի լուծույթը (Վագների ռեակցիա)

Թթվային միջավայրում ավելի ծանր պայմաններում ռեակցիայի արտադրանքը կարող է լինել կարբոքսիլաթթուներ, օրինակ (թթուների առկայության դեպքում).

CH 3 - CH \u003d CH 2 + 4 [O] -– CH 3 COOH + HCOOH

- կատալիտիկ օքսիդացում

Հիշեք գլխավորը.

1. Չհագեցած ածխաջրածիններն ակտիվորեն մտնում են ավելացման ռեակցիաների մեջ։
2. Ալկենների ռեակտիվությունը պայմանավորված է նրանով, որ - ռեագենտների գործողության տակ կապը հեշտությամբ կոտրվում է։
3. Հավելման արդյունքում տեղի է ունենում ածխածնի ատոմների անցում sp 2 -ից sp 3 - հիբրիդային վիճակի։ Ռեակցիայի արտադրանքն ունի սահմանափակող բնույթ։
4. Երբ էթիլենը, պրոպիլենը և այլ ալկենները տաքացվում են ճնշման տակ կամ կատալիզատորի առկայության դեպքում, դրանց առանձին մոլեկուլները միացվում են երկար շղթաների՝ պոլիմերների։ Գործնական մեծ նշանակություն ունեն պոլիմերները (պոլիէթիլեն, պոլիպրոպիլեն)։

3. Ալկենների օգտագործումը(աշակերտի ուղերձը հետևյալ պլանի համաձայն).

1 - բարձր օկտանային թվով վառելիքի ձեռքբերում.
2 - պլաստմասսա;
3 - պայթուցիկ նյութեր;
4 - անտիֆրիզ;
5 - լուծիչներ;
6 - արագացնել մրգերի հասունացումը.
7 - ացետալդեհիդի ստացում;
8 - սինթետիկ կաուչուկ:

III. Ուսումնասիրված նյութի համախմբում

Տնային աշխատանք:§§ 15, 16, նախկին. 1, 2, 3 էջ 90, նախ. 4, 5 էջ 95։

Դիտեք փաստաթղթի բովանդակությունը
«Դաս 15»

23.10.2011թ Դաս 15 Դասարան 10

Դաս թեմայի շուրջ.Հաշվարկներ ըստ քիմիական հավասարումների, որոնք բնութագրում են ալկենների ստացման հատկությունները և մեթոդները, պայմանով, որ ռեակտիվներից մեկը տրված է ավելցուկով:

Նպատակները:Սովորեցրեք ուսանողներին գրել և լուծել քիմիայի խնդիրները:

Դասի տեսակը.Համակցված.

Դասերի ժամանակ

I. Դասարանի կազմակերպում

II. Գիտելիքների, հմտությունների և կարողությունների թարմացում

III. Նոր նյութ սովորելը.

Լուծում:

H 2 O H 2 Na 5.6 գ

C 2 H 5 OH96%;

112 մլ;

0.8 գ/մլ։

m (C 2 H 5 OH, p-p) \u003d Vp \u003d 112,5: 0,8=90 (գ); m (C 2 H 5 OH) \u003d m (C 2 H 5 OH, rr): w (C 2 H 5 OH) = 90: 0,96=86,4 (գ); n(C2H5OH)=m/M=86.4:46=1.8(մոլ):

m (H 2 O) \u003d m (C 2 H 5 OH, p-p) - m (C 2 H 5 OH) \u003d 90-86.4 \u003d 3.6 (g); n (H 2 O) \u003d m / M \u003d 3.6: 18 \u003d 0.2 (մոլ):

n (Na) \u003d m / M \u003d 5.6: 23 \u003d 0.24 (մոլ):

ըստ պայմանի 0.24մոլ 0.2մոլ

2Na + 2H 2 O  2NaOH + H 2

ըստ 2mol 2mol հավասարման

ավելորդ պակասություն

հետո-tion

ըստ պայմանի 0.04մոլ 1.8մոլ

2Na + 2C 2 H 5 OH  2C 2 H 5 ONa + H 2

ըստ հավասարման 0.04 մոլ 0.04 մոլ

անբավարարության ավելցուկ

հետո-tion

m (լուծույթ) \u003d m (C 2 H 5 OH, լուծում) + m (Na) -m (H 2) \u003d 90 + 5.6-(0.02 + 0.1) . 2=95,36 (գ):

Նրանք. լուծույթում ռեակցիայից հետո.

m (C 2 H 5 OH) = n. M=1,76. 46=80,96 (գ),

w (C 2 H 5 OH ) = m (C 2 H 5 OH ) / մ (լուծույթ) = 80.96: 95.36 = 0.85;

m (C 2 H 5 ONa) = n. M=0.04. 68=2,72 (գ),

w(C 2 H 5 ONa) = m (C 2 H 5 ONa) / m (p-pa) = 2.72: 95.36 = 0.03;

w(NaOH)= 1- w(C 2 H 5 OH)- w(C 2 H 5 ONa) = 1-0.85-0.03 = 0.12:

12,32 գ մեթանոլի օքսիդացման եւ ստացված ալդեհիդի 224 մլ ջրում տարրալուծման արդյունքում ստացվել է 3% ֆորմալին։ Որոշել զանգվածային բաժինռեակցիայի արտադրանքի եկամտաբերությունը.

Լուծում:որովհետեւ Խնդրի վիճակը ծավալուն է, այն վերլուծում ենք նկար-սխեմայով։

224 մլ H2O

CH 3 OH [O] CH 2 O

12,32 գ 3%

n(CH3OH)=m/M=12,32:32=0,385 (մոլ);

m (CH 2 O, տես.) \u003d M n \u003d 30: 0,385=11,55 (գ)

m (H 2 O) \u003d Vp \u003d 224: 1=224(գ), w(H 2 O )=100-3=97(%)

m (CH 2 O) - 3%, \u003d x - 3%, \u003d m (CH 2 O, պրակտիկա) \u003d 224: 3:97 = 6.93 (գ)

մ (H 2 O ) - 97%.224 - 97%:

w դուրս. (CH 2 O )= m (CH 2 O, պրակտ.)/ m (CH 2 O, տես.)= 6.93:11.55=0.6։

Նախորդ խնդրի հիման վրա ստուգելու համար մենք կազմում ենք նոր պայման և լուծում այն։

Ի՞նչ կոնցենտրացիայի լուծույթ կստացվի, եթե 12,32 գ մեթանոլի օքսիդացումից հետո ստացված ֆորմալդեհիդը (բերությունը տեսականորեն հնարավորի 60%-ն էր) լուծվի 224 մլ ջրի մեջ.

Լուծում:

n (CH 3 OH) = m / M = 12,32: 32 = 0,385 (մոլ);

n (CH 2 O) \u003d n (CH 3 OH) \u003d 0.385 (մոլ), քանի որ ատոմների թիվը նույնն է.

m (CH 2 O, տես.) \u003d M n \u003d 30: 0,385=11,55 (գ);

m (CH 2 O, պրակտ.) \u003d m (CH 2 O, տես.) . w դուրս. (CH 2 O): 100%=11.55: 60:100=6.93 (գ);

m (H 2 O) \u003d Vp \u003d 224: 1=224 (գ):

m (լուծում) \u003d m (CH 2 O, պրակտիկա) + m (H 2 O) \u003d 6.93 + 224 \u003d 230.93 (g);

w (CH 2 O) \u003d m (CH 2 O, պրակտիկա): m (p-ra): 100%=6.93:230.93: 100=3(%)։

Տնային աշխատանք: P.12? 3, 5-9

Օրգանական քիմիա
Օրգանական քիմիայի հայեցակարգը և դրա բաժանման պատճառները անկախ գիտակարգի մեջ

Իզոմերներ- միևնույն որակական և քանակական կազմի (այսինքն՝ նույն ընդհանուր բանաձևով) նյութեր, բայց տարբեր կառուցվածքով, հետևաբար՝ տարբեր ֆիզիկական և քիմիական հատկություններով.

Ֆենանտրենը (աջից) և անտրացինը (ձախից) կառուցվածքային իզոմերներ են։

Օրգանական քիմիայի զարգացման համառոտ ուրվագիծը

Օրգանական քիմիայի զարգացման առաջին շրջանը, որը կոչվում է էմպիրիկ(17-րդ դարի կեսերից մինչև 18-րդ դարի վերջ), ընդգրկում է երկար ժամանակ՝ սկսած օրգանական նյութերի հետ մարդու սկզբնական ծանոթությունից մինչև օրգանական քիմիայի՝ որպես գիտության ի հայտ գալը։ Այս ժամանակահատվածում օրգանական նյութերի, դրանց մեկուսացման և մշակման մեթոդների իմացությունը տեղի է ունեցել էմպիրիկ եղանակով։ Շվեդ հայտնի քիմիկոս Ի.Բերզելիուսի սահմանման համաձայն՝ այս շրջանի օրգանական քիմիան «բուսական և կենդանական նյութերի քիմիան» էր։ Էմպիրիկ շրջանի վերջում հայտնի էին բազմաթիվ օրգանական միացություններ։ Բույսերից առանձնացվել են կիտրոն, օքսիդ, խնձորաթթու, գալիկ, կաթնաթթուներ, մարդու մեզից՝ միզանյութ, ձիու մեզից՝ հիպուրաթթու։ Օրգանական նյութերի առատությունը խթան հանդիսացավ դրանց բաղադրության և հատկությունների խորը ուսումնասիրության համար։
հաջորդ շրջանը, վերլուծական(18-րդ դարի վերջ - 19-րդ դարի կեսեր), կապված է օրգանական նյութերի բաղադրության որոշման մեթոդների առաջացման հետ։ Դրանում ամենակարևոր դերը խաղացել է Մ.Վ.Լոմոնոսովի և Ա.Լավուազիեի հայտնաբերած զանգվածի պահպանման օրենքը (1748թ.), որը հիմք է հանդիսացել քիմիական անալիզի քանակական մեթոդներին։
Հենց այս ժամանակահատվածում պարզվեց, որ բոլոր օրգանական միացությունները պարունակում են ածխածին: Բացի ածխածնից, օրգանական միացություններում հայտնաբերվել են այնպիսի տարրեր, ինչպիսիք են ջրածինը, ազոտը, ծծումբը, թթվածինը, ֆոսֆորը, որոնք ներկայումս կոչվում են օրգանածին տարրեր։ Պարզ դարձավ, որ օրգանական միացությունները անօրգանական միացություններից տարբերվում են հիմնականում բաղադրությամբ։ Այն ժամանակ օրգանական միացությունների հետ հատուկ կապ կար. դրանք շարունակում էին համարվել բույսերի կամ կենդանական օրգանիզմների կենսագործունեության արգասիքներ, որոնք կարելի է ստանալ միայն ոչ նյութական «կյանքի ուժի» մասնակցությամբ։ Այս իդեալիստական ​​տեսակետները հերքվել են գործնականում։ 1828 թվականին գերմանացի քիմիկոս Ֆ. Վեհլերը անօրգանական ամոնիումի ցիանատից սինթեզեց միզանյութի օրգանական միացությունը։
Ֆ.Վոլերի պատմական փորձի պահից սկսվում է օրգանական սինթեզի արագ զարգացումը։ I. N. Zinin-ը ստացվել է նիտրոբենզոլի նվազմամբ՝ դրանով իսկ հիմք դնելով անիլին-ներկանյութի արդյունաբերությանը (1842): Ա.Կոլբը սինթեզել է (1845)։ M, Berthelot - նյութեր, ինչպիսիք են ճարպերը (1854): A. M. Butlerov - առաջին շաքարային նյութը (1861): Այսօր օրգանական սինթեզը շատ ճյուղերի հիմքն է:
Կարևորությունօրգանական քիմիայի պատմության մեջ ունեցել է կառուցվածքային ժամանակաշրջան(19-րդ կես - 20-րդ դարի սկիզբ), որը նշանավորվեց օրգանական միացությունների կառուցվածքի գիտական ​​տեսության ծնունդով, որի հիմնադիրը ռուս մեծ քիմիկոս Ա.Մ. Բուտլերովն էր։ Կառուցվածքի տեսության հիմնական դրույթներն ուներ մեծ նշանակությունոչ միայն իրենց ժամանակի համար, այլ նաև ծառայում են որպես ժամանակակից օրգանական քիմիայի գիտական ​​հարթակ:
20-րդ դարի սկզբին մտավ օրգանական քիմիա ժամանակակից ժամանակաշրջանզարգացում. Ներկայումս օրգանական քիմիայում քվանտային մեխանիկական հասկացություններն օգտագործվում են մի շարք բարդ երևույթներ բացատրելու համար. քիմիական փորձը ավելի ու ավելի է համակցվում օգտագործման հետ ֆիզիկական մեթոդներ; մեծացել է տարբեր հաշվարկային մեթոդների դերը։ Օրգանական քիմիան դարձել է գիտելիքի այնպիսի վիթխարի ոլորտ, որ նրանից առանձնանում են նոր առարկաներ՝ կենսաօրգանական քիմիա, օրգանական տարրերի միացությունների քիմիա և այլն։

Օրգանական միացությունների քիմիական կառուցվածքի տեսություն A. M. Butlerova

Օրգանական միացությունների կառուցվածքի տեսության ստեղծման գործում որոշիչ դերը պատկանում է ռուս մեծ գիտնական Ալեքսանդր Միխայլովիչ Բուտլերովին։ 1861 թվականի սեպտեմբերի 19-ին գերմանացի բնագետների 36-րդ համագումարում Ա.Մ.

Ա.Մ. Բուտլերովի քիմիական կառուցվածքի տեսության հիմնական դրույթները.

1. Օրգանական միացության մոլեկուլի բոլոր ատոմները միացված են միմյանց որոշակի հաջորդականությամբ՝ իրենց վալենտությանը համապատասխան։ Ատոմների դասավորության հաջորդականության փոփոխությունը հանգեցնում է նոր հատկություններով նոր նյութի առաջացմանը։ Օրինակ, երկու տարբեր միացություններ համապատասխանում են C2H6O նյութի բաղադրությանը՝ - տե՛ս.
2. Նյութերի հատկությունները կախված են դրանց քիմիական կառուցվածքից։ Քիմիական կառուցվածքը որոշակի կարգ է մոլեկուլում ատոմների փոփոխության, ատոմների փոխազդեցության և փոխազդեցության մեջ միմյանց վրա՝ և՛ հարևան, և՛ այլ ատոմների միջոցով: Արդյունքում յուրաքանչյուր նյութ ունի իր հատուկ ֆիզիկական և քիմիական հատկությունները: Օրինակ, դիմեթիլ եթերը անհոտ գազ է, ջրի մեջ չլուծվող, t°pl: = -138°C, bp = 23,6°C; էթիլային սպիրտ - հոտով հեղուկ, ջրի մեջ լուծվող, t ° pl. = -114,5°C, bp = 78,3°C:
   Օրգանական նյութերի կառուցվածքի տեսության այս դիրքորոշումը բացատրում էր օրգանական քիմիայում տարածված երեւույթը։ Միացությունների տրված զույգը՝ դիմեթիլ եթերը և էթիլային սպիրտը, իզոմերիզմի երևույթը պատկերող օրինակներից է։
3. Նյութերի հատկությունների ուսումնասիրությունը թույլ է տալիս որոշել դրանց քիմիական կառուցվածքը, իսկ նյութերի քիմիական կառուցվածքը որոշում է նրանց ֆիզիկական և քիմիական հատկությունները։
4. Ածխածնի ատոմները կարող են միանալ իրար՝ ձևավորելով ածխածնային շղթաներ։ տարբեր տեսակի. Նրանք կարող են լինել ինչպես բաց, այնպես էլ փակ (ցիկլային), ինչպես ուղիղ, այնպես էլ ճյուղավորված։ Կախված կապերի քանակից, որոնք ծախսում են ածխածնի ատոմները միմյանց հետ կապելու համար, շղթաները կարող են լինել հագեցած (միայնակ կապերով) կամ չհագեցած (կրկնակի և եռակի կապերով):
5. Յուրաքանչյուր օրգանական միացություն ունի մեկ կոնկրետ կառուցվածքային բանաձև կամ կառուցվածքային բանաձև, որը կառուցված է քառավալենտ ածխածնի դիրքի և նրա ատոմների շղթաներ և ցիկլեր ձևավորելու ունակության հիման վրա: Մոլեկուլի կառուցվածքը՝ որպես իրական առարկա, կարելի է փորձնականորեն ուսումնասիրել քիմիական և ֆիզիկական մեթոդներով։

Բուտլերովը չսահմանափակվեց օրգանական միացությունների կառուցվածքի իր տեսության տեսական բացատրություններով: Նա մի շարք փորձեր է անցկացրել՝ հաստատելով տեսության կանխատեսումները՝ ստանալով իզոբութան, տերտ. բուտիլային սպիրտ և այլն։ Սա հնարավորություն է տվել Ա.Մ.

IXԴասարան

Թեմա՝ «ԸՆԴՀԱՆՈՒՐ ՀԱՅԱՑՔՆԵՐՕՐԳԱՆԱԿԱՆ ՆՅՈՒԹԵՐԻ ՄԱՍԻՆ»

(Դաս սովորելու նոր նյութ)

Դասի ձև.ուսուցչի պատմությունը և օրգանական նյութերի նմուշների և մոդելների ցուցադրությունը:

Իններորդ դասարանում համակենտրոն ծրագրերին անցնելու կապակցությամբ ուսումնասիրվում են օրգանական քիմիայի հիմունքները, գաղափարներ են դրվում օրգանական նյութերի մասին։ Ստորև ներկայացնում ենք երկժամյա դասի մշակում, որն անցկացվել է IX դասարանում՝ «Ածխածինը և նրա միացությունները» թեման ուսումնասիրելուց հետո։

Դասի նպատակները.պատկերացում կազմել օրգանական միացությունների կազմի և կառուցվածքի, դրանց տարբերակիչ հատկանիշների մասին. բացահայտել օրգանական նյութերի բազմազանության պատճառները. շարունակել օրգանական նյութերի օրինակով կառուցվածքային բանաձևեր կազմելու ունակության ձևավորումը. ձևավորել պատկերացում իզոմերիզմի և իզոմերների մասին:

Նախնական տնային աշխատանք.հիշեք, թե ինչպես է գոյանում կովալենտային կապը անօրգանական նյութերի մոլեկուլներում, ինչպես կարելի է գրաֆիկորեն ցույց տալ դրա առաջացումը։

Նյութեր և սարքավորումներԴեպի դաս:օրգանական նյութերի նմուշներ (քացախաթթու, ացետոն, ասկորբինաթթու, շաքարավազ - գործարանային փաթեթներում պիտակներով, թուղթ, մոմ, սպիրտով լամպ, չոր վառելիք (ուրոտրոպին), յուղ; պլաստմասսայե արտադրանքի և սինթետիկ մանրաթելերի նմուշներ (կանոններ, գրիչներ, աղեղներ, կոճակներ, ծաղկամաններ, պոլիէթիլենային տոպրակներ և այլն), լուցկի, ճենապակյա բաժակ, կարաս աքցան: Մեթանի, էթիլենի, ացետիլենի, պրոպանի, բութանի, իզոբուտանի, ցիկլոհեքսանի գնդիկավոր մոդելներ: Յուրաքանչյուր ուսանողի սեղանի համար՝ լոգարան գնդիկավոր մոդելներով:

Դասերի ընթացքում.

I. Ուսուցիչը պատմում է, թե ինչպես է առաջացել «օրգանական նյութ» տերմինը:

Մինչև 19-րդ դարի սկիզբը նյութերն ըստ ծագման բաժանվում էին հանքային, կենդանական և բուսական։ 1807 թվականին շվեդ քիմիկոս J. J. Berzelius-ը գիտության մեջ ներմուծեց «օրգանական նյութեր» տերմինը՝ միավորելով բուսական և կենդանական ծագման նյութերը մեկ խմբի մեջ: Նա առաջարկեց այդ նյութերի գիտությունն անվանել օրգանական քիմիա։ 19-րդ դարի սկզբին համարվում էր, որ օրգանական նյութերը հնարավոր չէ ստանալ արհեստական ​​պայմաններում, դրանք առաջանում են միայն կենդանի օրգանիզմներում կամ դրանց ազդեցության տակ։ Այս մտքի սխալ լինելը ապացուցվեց լաբորատորիայում օրգանական նյութերի սինթեզով. 1828 թվականին գերմանացի քիմիկոս Ֆ.Վոդերը սինթեզեց միզանյութ, նրա հայրենակից Ա. 1861 ռուս քիմիկոս Ա.Մ.Բուտլերովը՝ շաքարային նյութ: (Այս տեղեկատվությունը նախապես գրանցված է գրատախտակին և փակվում, հաղորդագրության ընթացքում ուսուցիչը բացում է այս գրառումը):

Պարզվել է, որ օրգանական և անօրգանական նյութերի միջև չկա սուր սահման, դրանք բաղկացած են նույն քիմիական տարրերից և կարող են փոխակերպվել միմյանց։

Հարց. Ինչի՞ հիման վրա են օրգանական նյութերը դասակարգվում առանձին խմբի, որո՞նք են դրանց տարբերակիչ հատկանիշները:

Ուսուցիչը հրավիրում է ուսանողներին միասին փորձել պարզել այն:

II. Ուսուցիչը ցույց է տալիս օրգանական նյութերի նմուշներ, անվանում դրանք և, հնարավորության դեպքում, նշում է մոլեկուլային բանաձևը: (որոշ նյութերի համար բանաձևերը նախապես գրված են գրատախտակին և փակվում ցուցադրության ժամանակwalkie-talkies այս գրառումները բացվում են):քացախաթթու C 2 H 4 O 2 ացետոն C 3 H 6 O, էթիլային սպիրտ (ալկոհոլային լամպի մեջ) C 2 H 6 O, չոր վառելիք ուրոտրոպին C 6 H 12 N 4, վիտամին C կամ ասկորբինաթթու C 6 H 8 O 6 , շաքար C 12 H 22 O 11, պարաֆինային մոմ և յուղ, որոնք ներառում են C X H Y ընդհանուր բանաձևով նյութեր, ցելյուլոզից բաղկացած թուղթ (C 6 H 10 O 5) p.

Հարցեր. Ի՞նչ ընդհանուր բան եք նկատում այս նյութերի բաղադրության մեջ: Ի՞նչ քիմիական հատկություն կարող եք ենթադրել այս նյութերի համար:

Ուսանողները պատասխանում են, որ թվարկված բոլոր միացությունները ներառում են ածխածին և ջրածին: Ենթադրվում է, որ դրանք այրվում են։ Ուսուցիչը ցույց է տալիս ուրոտրոպինի, մոմի և ոգու լամպի այրումը, ուշադրություն է դարձնում բոցի բնույթին, ճենապակե բաժակը մտցնում է ալկոհոլային լամպի, ուրոտրոպինի և մոմի կրակի մեջ, ցույց է տալիս, որ մուրը ձևավորվում է բոցի բոցից։ մի մոմ. Հաջորդիվ քննարկվում է այն հարցը, թե ինչ նյութեր են առաջանում օրգանական նյութերի այրման ժամանակ։ Աշակերտները գալիս են այն եզրակացության, որ կարող է առաջանալ ածխածնի երկօքսիդ կամ ածխածնի օքսիդ, մաքուր ածխածին (մուր, մուր): Ուսուցիչը հայտնում է, որ ոչ բոլոր օրգանական նյութերն են ունակ այրվելու, բայց դրանք բոլորը քայքայվում են, երբ տաքանում են առանց թթվածնի հասանելիության, ածխանալով: Ուսուցիչը ցույց է տալիս, թե ինչպես է շաքարավազը տաքացվում: Ուսուցիչը խնդրում է որոշել օրգանական նյութերի քիմիական կապի տեսակը՝ ելնելով դրանց բաղադրությունից:

Այնուհետև ուսանողներն իրենց տետրերում գրում են օրգանական նյութերի նշաններնյութեր: 1. Պարունակում է ածխածին: 2. Այրվել և (կամ) քայքայվել ածխածնային արտադրանքի առաջացմամբ։ 3. Օրգանական նյութերի մոլեկուլներում կապերը կովալենտ են։

III. Ուսուցիչը ուսանողներին խնդրում է սահմանել
«Օրգանական քիմիա» հասկացությունը։ Սահմանումը գրված է նոթատետրում։ Օրգա
քիմիական քիմիա- գիտություն օրգանական նյութերի, դրանց բաղադրության, կառուցվածքի,
հատկությունները և ստացման եղանակները:

Լաբորատորիայում օրգանական նյութերի սինթեզն արագացրեց օրգանական քիմիայի զարգացումը, գիտնականները սկսեցին փորձարկել և ձեռք բերել նյութեր, որոնք բնության մեջ չեն լինում, բայց համապատասխանում են օրգանական նյութերի բոլոր նշաններին: Դրանք են պլաստմասսա, սինթետիկ կաուչուկներ և մանրաթելեր, լաքեր, ներկեր, լուծիչներ, դեղամիջոցներ։ (Ուսուցիչը ցուցադրում է պլաստիկ և մանրաթելային արտադրանք):Ըստ ծագման՝ այդ նյութերը օրգանական չեն։ Այսպիսով, օրգանական նյութերի խումբը զգալիորեն ընդլայնվել է, մինչդեռ հին անվանումը պահպանվել է։ Ժամանակակից իմաստով օրգանական նյութերն այն նյութերը չեն, որոնք ստացվում են կենդանի օրգանիզմներում կամ դրանց գործողության ներքո, այլ նրանք, որոնք համապատասխանում են օրգանական նյութերի բնութագրերին։

IV. Օրգանական նյութերի ուսումնասիրությունը 19-րդ դարում բախվել է մի շարք
դժվարություններ. Դրանցից մեկը ածխածնի «անհասկանալի» վալենտությունն է։ Այո, միացված է
օրինակ, մեթան CH 4-ում ածխածնի վալենտությունը IV է: Էթիլենում C 2 H 4, ացետիլեն
C 2 H 2, պրոպան C 3 H 8 ուսուցիչը առաջարկում է ինքնուրույն որոշել վալենտությունը
ուսանողները. Ուսանողները գտնում են վալենտներ, համապատասխանաբար, II, I և 8/3: Կիսամյակային
իրական վալենտները քիչ հավանական են: Այսպիսով, օրգանական նյութերի համար
անօրգանական քիմիայի մեթոդները չեն կարող օգտագործվել: Իսկապես, շենքում
օրգանական նյութն է առանձնահատկությունները:ածխածնի վալենտությունը միշտ IV է,
ածխածնի ատոմները միմյանց հետ կապված են ածխածնային շղթաներով: Ուսուցիչ
առաջարկում է կառուցել այդ նյութերի կառուցվածքային բանաձևերը: Ուսանողները ներս
Կառուցվածքային բանաձևերը կառուցվում են նոթատետրերում և դրվում գրատախտակին.

Համեմատության համար ուսուցիչը ցույց է տալիս այդ նյութերի գնդիկավոր մոդելները:

Դրանից հետո ուսուցիչը խնդրում է գրաֆիկորեն պատկերել կրթությունը
վալենտային կապեր մեթանի, էթիլենի և ացետիլենի մոլեկուլներում։ Պատկերներ
բերել խորհուրդ և քննարկել: ,

V. Ուսուցիչը աշակերտների ուշադրությունը հրավիրում է պարբերական համակարգի վրա:
Այժմ ավելի քան 110 քիմիական տարր է հայտնաբերվել, բոլորն էլ ներառված են

անօրգանական նյութերի կազմը. Հայտնի է մոտ 600 հազար անօրգանական միացություն։ Բնական օրգանական նյութերի բաղադրությունը ներառում է մի քանի տարրեր՝ ածխածին, ջրածին, թթվածին, ազոտ, ծծումբ, ֆոսֆոր և որոշ մետաղներ։ Վերջերս սինթեզվել են օրգանական տարրերի նյութերը, դրանով իսկ ընդլայնելով օրգանական նյութերը կազմող տարրերի շրջանակը։

Հարց. Ձեր կարծիքով քանի՞ օրգանական միացություն է հայտնի հիմա: (Ուսանողները նշում են հայտնիների գնահատված թիվըօրգանական նյութեր. Սովորաբար այս թվերը թերագնահատվում են իրականի համեմատօրգանական նյութերի թվաքանակը։) 1999 թվականին գրանցվել է 18 միլիոներորդ օրգանական նյութը։

Հարց. Որո՞նք են օրգանական նյութերի բազմազանության պատճառները: Ուսանողներին առաջարկվում է փորձել գտնել դրանք օրգանական նյութերի կառուցվածքի մասին արդեն հայտնիի մեջ: Աշակերտները նշում են այնպիսի պատճառներ, ինչպիսիք են՝ ածխածնի համակցությունը տարբեր երկարությունների շղթաներում. ածխածնի ատոմների միացումը պարզ, կրկնակի և եռակի կապերով այլ ատոմների և միմյանց միջև. շատ տարրեր, որոնք կազմում են օրգանական նյութեր: Ուսուցիչը բերում է ևս մեկ պատճառ՝ ածխածնային շղթաների տարբեր բնույթը՝ գծային, ճյուղավորված և ցիկլային, ցույց է տալիս բութանի, իզոբութանի և ցիկլոհեքսանի մոդելները:

Ուսանողները նոթատետրում գրում են. Օրգանական բազմազանության պատճառներըերկնային կապեր.

1. Ածխածնի ատոմների միացումը տարբեր երկարությունների շղթայում.

Ածխածնի ատոմների կողմից պարզ, կրկնակի և եռակի կապերի ձևավորում
zei այլ ատոմների և միմյանց միջև:

Ածխածնային շղթաների տարբեր բնույթ՝ գծային, ճյուղավորված,
ցիկլային.

Շատ տարրեր, որոնք կազմում են օրգանական նյութեր:

Մեկ այլ պատճառ էլ կա. (Մենք պետք է տեղ թողնենք նրա մուտքի համար տետհանուն.)Ուսանողներն իրենք պետք է գտնեն դա։ Դա անելու համար դուք կարող եք կատարել լաբորատոր աշխատանք:

VI. Լաբորատոր աշխատանք.

Ուսանողներին տրվում են գնդակներ և ձողեր. 4 սև գնդիկները 4-ական անցքերով ածխածնի ատոմներ են. 8 սպիտակ գնդակներ յուրաքանչյուրը մեկ անցքով - ջրածնի ատոմներ; 4 երկար ձողեր՝ ածխածնի ատոմները միմյանց միացնելու համար; 8 կարճ ձողիկներ՝ ածխածնի ատոմները ջրածնի ատոմների հետ միացնելու համար։

Առաջադրանք՝ օգտագործելով ամբողջ «շինանյութը», կառուցեք օրգանական մոլեկուլի մոդել: Նոթատետրում նկարիր այս նյութի կառուցվածքային բանաձևը: Փորձեք նույնից հնարավորինս շատ տարբեր մոդելներ պատրաստել: շինանյութ».

Աշխատանքը կատարվում է զույգերով։ Ուսուցիչը ստուգում է մոդելների հավաքման և կառուցվածքային բանաձևերի ներկայացման ճիշտությունը, օգնում է դժվարություններ ունեցող ուսանողներին: Աշխատանքի համար հատկացվում է 10-15 րոպե (կախված դասի հաջողությունից), որից հետո կառուցվածքային բանաձևերը դրվում են գրատախտակին և քննարկվում են հետևյալ հարցերը՝ ի՞նչն է նույնը բոլոր այս նյութերի համար։ Ինչպե՞ս են այս նյութերը տարբերվում:

Պարզվում է՝ կազմը նույնն է, կառուցվածքը՝ տարբեր։ Ուսուցիչը բացատրում է, որ այն նյութերը, որոնց բաղադրությունը նույնն է, բայց կառուցվածքը և, հետևաբար, հատկությունները տարբեր են, կոչվում են. իզոմերներ.Տակ կառուցվածքընյութերը նշանակում է ատոմների միացման կարգը, նրանց փոխադարձ դասավորությունը մոլեկուլներում։ Իզոմերների գոյության երեւույթը կոչվում է իզոմաria.

VII. «Քիմիական կառուցվածք», «իզոմերներ» և «իզոմերիզմ» հասկացությունների սահմանումները սովորողները գրում են տետրում՝ իզոմերների կառուցվածքային բանաձևերից հետո։ Եվ մեջ քիմիական նյութերի բազմազանության պատճառներըբերված է հինգերորդկետ - օրգանական միացությունների իզոմերիզմի երեւույթը:

Իզոմերների կառուցվածքային բանաձևեր ստեղծելու ունակությունը կիրառվում է հետևյալ օրինակների վրա՝ C 2 H 6 O (էթանոլ և դիմեթիլ եթեր), C 4 H 10 (բութան և իզոբութան): Օգտագործելով այս օրինակները, ուսուցիչը ցույց է տալիս, թե ինչպես գրել կրճատ կառուցվածքային բանաձև.

Ուսուցիչը առաջարկում է կառուցել C 5 H 12 բաղադրության իզոմերներ, եթե հայտնի է, որ դրանք երեքն են. Բոլոր իզոմերները գրատախտակին դնելուց հետո ուսուցիչը աշակերտների ուշադրությունը հրավիրում է իզոմերների կառուցման եղանակի վրա՝ ամեն անգամ հիմնական շղթան փոքրանում է, իսկ ռադիկալների թիվը՝ ավելանում։

Տնային աշխատանքսովորել նոթատետրի նշումները, կառուցել C 6 H M կազմի իզոմերներ (դրանք 5-ն են):

Քիմիայի դասին մենք շատ նոր ու հետաքրքիր բաներ ենք սովորում։ Օգնականները ձեր սեղաններին են՝ դասի նշումներ, դասի ընթացքում դրանցում նշումներ արեք:

1. Ածխածինը կոչվում է «կյանքի տարր»
   

Որո՞նք են ածխածնի օքսիդացման աստիճանները:

Այս մոդուլային համարները կկոչվեն VALENCE:

Անօրգանական քիմիան ուսումնասիրում է անշունչ բնության նյութերը՝ հանքային։ Ինչպե՞ս անվանել կենդանի օրգանիզմներում պարունակվող կենդանի բնության նյութերը՝ բուսական և կենդանական ծագում:

Նման նյութերն ուսումնասիրող գիտությունը օրգանական քիմիան է։

1 սլայդ

Դասի թեման է «Ծանոթացում օրգանական քիմիայի դասընթացին»։

Դասի նպատակները՝ 1. Ծանոթություն քիմիայի նոր բաժնի՝ օրգանական քիմիայի հետ։

2. Ուսումնասիրել նյութերի բաղադրությունը, կառուցվածքը, հատկությունները.

3. Պահանջվում է ____________

2 սլայդ

Առաջին անգամ OB հասկացությունը գիտության մեջ ներդրվեց J. Ya. Berzelius- ի կողմից:

Կա՞ արդյոք հստակ սահման օրգանական և անօրգանական նյութերի միջև:

3 սլայդ

Ժամանակին արտասահմանցի և ռուս գիտնականները լաբորատորիաներում օրգանական նյութեր էին սինթեզում անօրգանական նյութերից։

Ինչպե՞ս կարելի է միացնել օրգանական միացությունները:

4 սլայդ

Ահա օրգանական նյութերի անվանումներն ու բանաձևերը. Ո՞րն է նմանությունը։

Ի՞նչ տեսակի քիմիական կապ, հալման կետ:

5 սլայդ

Եկեք փորձ կատարենք՝ շաքարավազ ածխացնել

Գրենք 3-րդ կետը.

Հայտնի են մի քանի հարյուր անօրգանական նյութեր

հազար, իսկ քանի՞ օրգանական:

6 սլայդ

Ինչո՞ւ այդքան շատ։

Ցույց եմ տալիս. Գրիչներ, քանոններ՝ ի՞նչ նյութից։ Սա նույնպես օրգանական նյութ է, որը սինթեզվում է լաբորատորիայում, այն գոյություն չունի բնության մեջ։ բայց «օրգանական» անունը մնաց։

7 սլայդ

Սինթեզի արդյունքում կարելի է ձեռք բերել մանրաթելեր, լաքեր, ներկեր և այլ նյութեր։

Ի՞նչ եզրակացություն կարելի է անել. որո՞նք են նմանություններն ու տարբերությունները OM-ի և անօրգանականների միջև:

3.

Կարո՞ղ են անօրգանական քիմիայի օրենքներն ու հասկացությունները կիրառել օրգանական նյութերի նկատմամբ:

Օրինակ՝ վալենտություն հասկացությո՞ւնը։

OB բանաձեւի տախտակի վրա.

Առաջադրանք. Սահմանեք ածխածնի վալենտությունը:

CH 4 C 2 H 4 C 2 H 2 C 3 H 8

Վալենսը «անհասկանալի» ...

Գիտնականներն ընդունել են ածխածնի վալենտությունը, որը հավասար է IV-ին: Առաջադրանք՝ Գրե՛ք նյութերի կառուցվածքային բանաձևերը:

N N N N N

/ / / / / /

H-C-H H-C = C - H H-C= S-N H-S -S -S -N

/ / / /

N N N N

Եզրակացություն. դիտարկելով վալենտությունը, բացի պարզ (մեկ) կապից, առաջանում են կրկնակի և եռակի կապեր, մասնավորապես ածխածնի ատոմների միջև:

8 սլայդ

Եկեք գրենք բազմազանության պատճառները.

5-րդ պարբերության իմաստը հասկանալու համար անդրադառնանք տառերին՝ FLASK - նույն տառերից նոր բառ կազմիր։

Որն է տարբերությունը?

Ո՞րն է նմանությունը:

Քանակական և որակական կազմը նույնն է, բայց կապի հաջորդականությունը, այսինքն՝ կառուցվածքը տարբեր է։

Քիմիայում այս երեւույթը կոչվում է իզոմերիզմ։

4.

9 սլայդ

Լաբորատոր աշխատանք. Հավաքեք մոլեկուլը ինչպես նկարում և գտեք համապատասխան բանաձևը սլայդի վրա։

Հաշվետվություն՝ 1 գր. 2 գր. 3 գր. 4 գր. 5 գր.

Այսպիսով, որո՞նք են նմանությունները և որո՞նք են տարբերությունները իզոմերների միջև:

10 սլայդ

Բարի գալուստ օրգանական քիմիայի աշխարհ:

5. Դասի ամփոփում.

Քիմիայի ո՞ր ճյուղին եք ծանոթ։

Ի՞նչ է նա սովորում:

Ինչու է դա անհրաժեշտ

Փորձարկում:

1. Ածխածնի վալենտությունը OM-ում:
   
2. Գիտնականի անունը, ով ներկայացրեց OB հասկացությունը:
   
3. Երևույթ, որի որակական և քանակական կազմը նույնն է, բայց կապի հաջորդականությունը՝ տարբեր։
   
4. Ինչպե՞ս են ատոմները միացված մոլեկուլում:
   

1. Նոր նյութերի ստացման եղանակը կոչվում է. Մենք ինքնուրույն ստուգում ենք.
   

Սխալներ չկան ընդհանրապես կամ մեկ, ապա բարձրացրեք ձեր ձեռքը:

6.

11 սլայդ

Կազմել C իզոմերներ 6 H 14 (դրանցից 5-ը կա)